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      食用菌學報
      • 創(chuàng)刊時間1994
      • 影響因子1.05
      • 發(fā)行周期雙月刊
      • 審稿周期1-3個月

      食用菌學報雜志 北大期刊 CSCD期刊 統(tǒng)計源期刊

      主管單位:上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會 主辦單位:上海市農(nóng)業(yè)科學院;中國農(nóng)學會

      《食用菌學報》是一本由上海市農(nóng)業(yè)科學院;中國農(nóng)學會主辦的一本農(nóng)業(yè)類雜志,該刊是北大期刊、CSCD期刊、統(tǒng)計源期刊,主要刊載農(nóng)業(yè)相關(guān)領(lǐng)域研究成果與實踐。該刊創(chuàng)刊于1994年,出版周期雙月刊,影響因子為1.05。該期刊已被北大期刊(中國人文社會科學期刊)、CSCD 中國科學引文數(shù)據(jù)庫來源期刊(含擴展版)、統(tǒng)計源期刊(中國科技論文優(yōu)秀期刊)、知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬方收錄(中)、JST 日本科學技術(shù)振興機構(gòu)數(shù)據(jù)庫(日)、國家圖書館館藏、上海圖書館館藏收錄。

      雜志介紹 征稿要求 數(shù)據(jù)統(tǒng)計 文章選集 聯(lián)系方式 常見問題 推薦期刊

      食用菌學報雜志介紹

      《食用菌學報》系國內(nèi)外公開發(fā)行的學術(shù)性刊物。主要刊登國內(nèi)外食用菌遺傳育種、種質(zhì)資源、生理生化、活性成分、栽培技術(shù)和環(huán)境控制、病蟲防治、保鮮加工、安全生產(chǎn)和質(zhì)量控制、產(chǎn)品研發(fā)等與食用菌產(chǎn)業(yè)相關(guān)的研究報告、學術(shù)論文、文獻綜述、研究簡報。主要讀者對象是食用菌專業(yè)教學和科研人員,生產(chǎn)單位的技術(shù)人員,組織生產(chǎn)、供銷的相關(guān)領(lǐng)導和管理人員。

      本刊主要資助項目有:國家自然科學基金、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項目、上海市科技興農(nóng)重點攻關(guān)項目、國家科技支撐計劃、公益性行業(yè)(農(nóng)業(yè))科研專項、上海市農(nóng)科院青年科技發(fā)展基金、廣東省科技計劃工業(yè)攻關(guān)項目、福建省自然科學基金、上海市科技興農(nóng)推廣項目、廣東省自然科學基金。

      本刊主要資助課題有:國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項目(CARS-20)、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項目(CARS-24)、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項目(CARS24)、國家科技支撐計劃(2012BAD36B05)、上海市科技興農(nóng)重點攻關(guān)項目(2009)、國家科技支撐計劃(2013BAD16B02)、上海市科技興農(nóng)重點攻關(guān)項目(2008)、上海市科技興農(nóng)重點攻關(guān)項目(2012)、國家科技支撐計劃(2007BAD89B13)、國家重點基礎(chǔ)研究發(fā)展計劃(2014CB138302)。

      食用菌學報雜志征稿要求

      1.注釋是對文章某一特定內(nèi)容的解釋或說明,其序號為①②③……,注釋文字與標點應(yīng)與正文一致,注釋置于文尾,參考文獻之前。

      2.正文中參考文獻采用“著者+年份”制,即在被引用的著者姓名之后用圓括號標注參考文獻的出版年代。

      3.論文如為各級基金項目成果,需在首頁以腳注方式注明基金項目名稱及項目編號。

      4.來稿采用電子郵件方式。作者須在首頁腳注中或文末提供姓名、性別、工作單位、職稱或職務(wù)、通訊地址、郵政編碼、聯(lián)系電話、E-mail信箱等,以便及時聯(lián)系。

      5.引言一般不超過300個字,闡明研究目的、研究或觀察依據(jù)、國內(nèi)外研究現(xiàn)狀等。引言部分可引用少量參考文獻,不應(yīng)進行詳細討論。

      食用菌學報雜志數(shù)據(jù)統(tǒng)計

      歷年影響因子和發(fā)文量

      主要機構(gòu)發(fā)文分析

      機構(gòu)名稱 發(fā)文量 主要研究主題
      上海市農(nóng)業(yè)科學院 458 香菇;活性;靈芝;子實;子實體
      福建省農(nóng)業(yè)科學院 97 栽培;子實;子實體;營養(yǎng);松茸
      吉林農(nóng)業(yè)大學 79 活性;栽培;生物學;生物學特性;子實
      上海海洋大學 78 活性;香菇;靈芝;菌絲;基因
      華中農(nóng)業(yè)大學 71 香菇;食用;食用菌;基因;金針菇
      福建農(nóng)林大學 62 金針菇;草菇;基因;栽培;子實
      廣東省微生物研究所 59 栽培;小鼠;活性;蟲草;食用
      南京農(nóng)業(yè)大學 53 香菇;草菇;基因;多糖;蛹蟲草
      山西農(nóng)業(yè)大學 53 側(cè)耳;活性;抗氧化;多糖;繡球
      中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)... 39 側(cè)耳;栽培;白靈側(cè)耳;菌絲;基因

      食用菌學報雜志文章選集

      • 金針菇L-賴氨酸合成通路基因鑒定及對不同光質(zhì)的響應(yīng)表達 陶永新; 段靜怡; 李依寧; 李自燕; 宋寒冰; 張褀鍶; 黃嘉華; 高玲玲; 謝寶貴
      • 廣葉繡球菌DASH型隱花色素同源基因Slcry1的序列與表達分析 楊馳; 馬璐; 肖冬來; 應(yīng)正河; 江曉凌; 林衍銓
      • 金針菇寡肽轉(zhuǎn)運蛋白編碼基因fvopt1與fvopt2的鑒定與表達分析 韓星; 魏仲陽; 張曄琳; 黃蓉梅; 黃千慧; 謝寶貴
      • 蛹蟲草中異源表達天蠶菌素抗菌肽 黃開華; 吳瑩瑩; 唐慶九; 李燕; 茅文俊; 候貝貝; 汪瀅
      • 草菇子實體發(fā)育過程中擔子細胞內(nèi)的核相變化觀察 萬佳寧; 楊瑞恒; 陳洪雨; 周陳力; 郭婷; 陳明杰; 汪虹; 鮑大鵬
      • 赭鱗蘑菇固體發(fā)酵培養(yǎng)基優(yōu)化及發(fā)酵特性 范秀芝; 殷朝敏; 金瑋玲; 葉羅娜; 史德芳; 姚芬; 高虹
      • 不同培養(yǎng)條件對茯苓產(chǎn)孢量的影響 曾桂萍; 李忠; 張文龍; 趙致
      • 松脂皺皮孔菌生物學特性及馴化栽培研究 謝孟樂; 楊陽; 劉源; 張進武; 李丹; 張波; 冀瑞卿; 李玉
      • 新粗毛革耳生物學特性與馴化 常堃; 蔡婧; 李世華; 王鋒尖; 李為民; 張九玲; 李軍; 劉杰; 肖艷; 田繼成
      • 兩階段溫度控制發(fā)酵對桑黃菌絲生長和胞外多糖產(chǎn)量的影響 崔月花; 繆婧; 劉建鳳; 陳清穎
      • 皺環(huán)球蓋菇抗疲勞作用活性部位篩選 鄢慶祥; 羅小莉; 李潮欽; 周陽曉; 覃雄梅; 覃婕; 戴航
      • 不同干燥方式對香菇含硫風味化合物的影響 李文; 楊焱; 陳萬超; 張勁松; 于海龍; 沈?qū)W香
      • 金頂側(cè)耳水提物保濕活性的研究 黃怡雯; 唐慶九; 蔡夢婷; 王益莉; 熊敏; 柯凱倫; 俞苓
      • 食藥用菌系統(tǒng)演化及多組學研究進展 龔明; 汪瀅; 尚俊軍; 唐利華; 尚曉冬; 張勁松; 譚琦; 鮑大鵬
      • 食用菌風味物質(zhì)的研究進展 馮濤; 水夢竹; 李雪; 宋詩清; 莊海寧; 張勁松

      食用菌學報雜志社聯(lián)系方式

      地址:上海市金齊路1000號

      郵編:201403

      主編:張勁松

      常見問題

      食用菌學報
      食用菌學報雜志

      價格:¥316.00元/1年 雙月刊

      主辦單位:上海市農(nóng)業(yè)科學院;中國農(nóng)學會

      免責聲明

      若用戶需要出版服務(wù),請聯(lián)系出版商,地址:上海市金齊路1000號,郵編:201403。