摘要：隨著市場(chǎng)需求逐年增加，種植西瓜所帶來(lái)的巨大經(jīng)濟(jì)效益也越發(fā)明顯。有機(jī)、無(wú)公害等字眼逐漸出現(xiàn)在各大菜市場(chǎng)中，以保障人民健康生活水平，食品質(zhì)量?jī)?yōu)化也成為了當(dāng)代社會(huì)人們主要考慮的目標(biāo)。針對(duì)西瓜蔬菜優(yōu)質(zhì)高效多元復(fù)合種植技術(shù)展開了相關(guān)闡述，幫助人們有效了解西瓜蔬菜種植問(wèn)題。

關(guān)鍵詞：西瓜；蔬菜；優(yōu)質(zhì)；高效；多元復(fù)合種植技術(shù)

自1981年開始，我國(guó)的西瓜產(chǎn)量一直居于世界第一。隨著中國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)步發(fā)展，我國(guó)西瓜產(chǎn)量越來(lái)越大。按照增速推算，我國(guó)西瓜產(chǎn)量會(huì)達(dá)到8200萬(wàn)t左右，對(duì)蔬菜的總需求量將達(dá)58950萬(wàn)t。當(dāng)代農(nóng)業(yè)種植越發(fā)現(xiàn)代化，原有的西瓜種植技術(shù)已經(jīng)滿足不了現(xiàn)代高產(chǎn)量的需求，生活品質(zhì)的提升使得人們對(duì)西瓜蔬菜有了更高的要求。無(wú)公害采用科學(xué)良好的培養(yǎng)手段，在西瓜生長(zhǎng)階段就嚴(yán)格控制農(nóng)藥化肥用量，大大減少了西瓜中有害物質(zhì)的殘留，使居民吃得放心、安心，解決了西瓜產(chǎn)量、品質(zhì)、化肥污染的問(wèn)題，可確保西瓜不會(huì)危害食用者，進(jìn)一步提高了西瓜銷量。

1應(yīng)用西瓜蔬菜種植技術(shù)的優(yōu)勢(shì)

近些年，很多城鄉(xiāng)接合部大力發(fā)展西瓜產(chǎn)業(yè)，優(yōu)化西瓜種植整體結(jié)構(gòu)。要打造特色產(chǎn)業(yè)化資源，首先要挑選合適的種植環(huán)境，讓西瓜種植基地盡量遠(yuǎn)離城市居民聚集地。城市環(huán)境會(huì)產(chǎn)生大量的廢物和垃圾，增加對(duì)西瓜造成的污染，不利于西瓜的生長(zhǎng)。其次是減少?gòu)U棄物對(duì)土地的危害，遠(yuǎn)離有害垃圾回收?qǐng)鏊?，保證西瓜種植地水源的干凈衛(wèi)生，同時(shí)開展土地清潔工作，努力提高西瓜種植量，提升西瓜產(chǎn)量，增加農(nóng)民收入[1]。

1.1提高西瓜蔬菜生產(chǎn)規(guī)模

蔬菜中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維，可以滿足人體所需的各類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，預(yù)防各種疾病，是人們的重要食物。大棚蔬菜是指利用大棚覆蓋塑料薄膜種植出來(lái)的蔬菜，大棚蔬菜種植技術(shù)可調(diào)整大棚溫度、光照、水分，為蔬菜生長(zhǎng)創(chuàng)造一個(gè)適宜的生態(tài)環(huán)境，人為控制蔬菜上市時(shí)間，提高菜農(nóng)收入。近年來(lái)，大棚蔬菜種植技術(shù)在農(nóng)村地區(qū)廣泛推廣，但在種植過(guò)程中，如果農(nóng)戶選址不當(dāng)、施肥過(guò)量、農(nóng)藥使用不正確等，可能導(dǎo)致肥害、藥害、病害、蟲害，影響到蔬菜的正常生產(chǎn)，造成蔬菜減產(chǎn)。因此，在大棚蔬菜種植過(guò)程中，必須加強(qiáng)大棚管理，減少病蟲害發(fā)生概率，提高蔬菜產(chǎn)量。

1大棚蔬菜種植技術(shù)要點(diǎn)

1.1蔬菜選種與選址

科學(xué)選種不僅關(guān)系到蔬菜品質(zhì)，而且直接影響到蔬菜抗病蟲害能力。在種植時(shí)，需根據(jù)河北省實(shí)際情況，選擇合適的蔬菜品種。河北省地處華北平原，跨越海河、灤河兩大水系，春季溫暖、夏季高溫炎熱、秋季涼爽、冬季寒冷，年日照時(shí)間長(zhǎng)，適合蔬菜的生長(zhǎng)發(fā)育。河北省大棚蔬菜種植技術(shù)應(yīng)用比較普遍，大棚蔬菜品種包括黃瓜、大蒜、甜椒、番茄、韭菜、菜花、菠菜、葫蘆、白菜等，可以選擇適合河北省氣候和市場(chǎng)需求的早產(chǎn)、豐產(chǎn)、抗逆性較好的蔬菜品種，減少蔬菜病蟲害發(fā)生概率。選種后，還需選擇合適的種植基地，一般選擇光照充足、土壤肥力較好的土地，為蔬菜的生長(zhǎng)發(fā)育奠定基礎(chǔ)[1]。在種植過(guò)程中，還要根據(jù)實(shí)際情況實(shí)行輪作，避免長(zhǎng)期種植同一蔬菜品種，增加枯萎病患病概率，導(dǎo)致土壤微生物群結(jié)構(gòu)失衡及土壤老化等問(wèn)題。

1.2蔬菜育苗與定植

蔬菜育苗方式有塑料小拱棚、溫室大棚、冷床等，塑料小拱棚是利用竹片及木片搭建拱形的小棚架，在棚架上覆蓋塑料薄膜，將薄膜用土壤壓實(shí)，可以達(dá)到保溫保濕的效果。小拱棚一般適合在早春季節(jié)為茄果類、瓜果類、豆類蔬菜育苗；塑料大棚是利用鋼管、竹木搭建的拱形大棚，大棚覆蓋塑料薄膜，在冬季可培育茄果類蔬菜，這種塑料大棚便于管理，可設(shè)置一定的保溫設(shè)備，提高大棚溫度；冷床是通過(guò)太陽(yáng)光加溫的保護(hù)設(shè)施，一般選擇背風(fēng)向陽(yáng)、地勢(shì)高、排水方便、交通便利的位置架設(shè)冷床，有助于增加光照時(shí)間，提高苗床溫度。選擇育苗方式后，還要整理苗床，在苗床上增施有機(jī)肥。在播種前，需將蔬菜種子進(jìn)行殺毒消菌，消除種子表面的病菌。蔬菜發(fā)芽后，在苗床噴灑少量殺蟲劑，避免病蟲害傳播。苗床表面保持半干半濕狀態(tài)，這樣可防治灰霉病[2]。幼苗生長(zhǎng)到一定階段后，需要進(jìn)行假植，擴(kuò)大苗間距離，增加幼苗營(yíng)養(yǎng)面積，促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)發(fā)育。然后進(jìn)行定植，在定植前，需將蔬菜種植地進(jìn)行翻耕，促進(jìn)幼苗根系的發(fā)育。

一、蔬菜品種的選擇

選擇經(jīng)過(guò)國(guó)家認(rèn)定的符合“綠色蔬菜”標(biāo)準(zhǔn)的品種，同時(shí)保證種子是經(jīng)過(guò)了嚴(yán)格的甄選、光照充足、消毒工作有保障、未使用過(guò)藥品處理、沒(méi)有經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)處理、有較強(qiáng)的抗病蟲侵蝕能力、發(fā)芽率保證在95%以上；并且還需要考慮當(dāng)?shù)氐墓庹?、雨水等氣候條件，種植適宜當(dāng)?shù)貧夂虻氖卟似贩N。

二、有機(jī)蔬菜的栽種要求

進(jìn)行有機(jī)蔬菜栽種的土地應(yīng)該是輪流交替使用為佳，在同一塊土地上種植一種蔬菜品種不應(yīng)超過(guò)兩輪。種植過(guò)程中還需要注意在蔬菜收獲后，通過(guò)深埋或者運(yùn)離蔬菜生產(chǎn)基地等方式對(duì)土地進(jìn)行徹底的清理，保證沒(méi)有留下病殘?bào)w。利用嫁接、地膜覆蓋、合理選擇播種時(shí)間等技術(shù)，對(duì)蔬菜種子做好安全保護(hù)工作，保證有一個(gè)良好的苗床生長(zhǎng)環(huán)境，充分利用好大自然所提供的光照、降雨以及熱量，提高生產(chǎn)效率和經(jīng)濟(jì)效益，實(shí)現(xiàn)良性循環(huán)。

三、耕作技術(shù)的發(fā)展

1肥料使用有機(jī)蔬菜所施肥料主要為腐熟的有機(jī)肥，例如動(dòng)物的排泄物、草木灰、綠肥等，同時(shí)可以直接購(gòu)買國(guó)家認(rèn)證了的有機(jī)肥料。施肥前，應(yīng)對(duì)肥料做必要的無(wú)害化處理，如將肥料淋濕后堆積，并用塑料薄膜進(jìn)行覆蓋，使肥料充分腐爛發(fā)酵，消滅農(nóng)家肥中的病菌，重要的是，經(jīng)過(guò)發(fā)酵處理的農(nóng)家肥更容易被蔬菜吸收；或者利用沼氣池，將有機(jī)肥放進(jìn)沼氣池中進(jìn)行充分發(fā)酵處理，沼渣是很好的有機(jī)肥料，并且產(chǎn)生的沼氣還可以被人類所利用，達(dá)到一舉多得的效果。肥料的合理使用還可以不斷提高土壤的肥沃程度，保護(hù)生態(tài)平衡。

摘要：為保障蔬菜科學(xué)栽植技術(shù)有效“落戶”到農(nóng)民手中，德州市通過(guò)多種方式進(jìn)行蔬菜種植管理技術(shù)推廣，但仍有許多問(wèn)題需要改善和優(yōu)化。結(jié)合當(dāng)前德州市蔬菜種植管理技術(shù)推廣模式和工作中存在的問(wèn)題，提出完善蔬菜種植管理體制、促進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展、提升基層種植戶整體素質(zhì)和豐富蔬菜種植技術(shù)推廣方式等完善對(duì)策，以期促進(jìn)德州市蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

關(guān)鍵詞：蔬菜種植管理；德州市；技術(shù)推廣；模式；問(wèn)題；完善對(duì)策

德州市是山東省蔬菜種植的主要生產(chǎn)區(qū)域。2019年，蔬菜及食用菌總產(chǎn)量為66.33億千克，2020年同比增長(zhǎng)1.9%，2021年前3季度，蔬菜及食用菌產(chǎn)量持續(xù)增長(zhǎng)，同比增長(zhǎng)2.1%。當(dāng)前德州的特色蔬菜主要包括陵城西葫蘆、臨邑臨南番茄、平原王杲鋪黃瓜、樂(lè)陵土豆、齊河與夏津的有機(jī)蔬菜。為保證蔬菜新品種推廣、新技術(shù)應(yīng)用和綠色防治措施等內(nèi)容的普及，德州市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣與種業(yè)中心必須做好蔬菜種植管理技術(shù)的推廣工作，從管理體制、產(chǎn)業(yè)布局、人員素質(zhì)、推廣方式等方面進(jìn)行完善，進(jìn)而保障德州蔬菜可持續(xù)發(fā)展。

1德州市蔬菜種植管理技術(shù)推廣模式

德州市蔬菜種植管理技術(shù)在市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣與種業(yè)中心的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，常年堅(jiān)持蔬菜新品種、種植方式新材料、新型栽植技術(shù)和新種植模式的技術(shù)推廣和應(yīng)用工作，保障全市蔬菜種植面積，為全國(guó)供應(yīng)新鮮、綠色、健康蔬菜產(chǎn)品。當(dāng)?shù)厥卟朔N植管理技術(shù)推廣模式主要包括多部門共同服務(wù)模式、項(xiàng)目示范推廣模式、技術(shù)推廣模式和民間組織推廣模式4種。

1.1多部門共同服務(wù)模式

【摘要】近幾年來(lái)，科學(xué)技術(shù)迅猛發(fā)展，我國(guó)的生態(tài)栽培和綠色防控技術(shù)也有了迅猛的發(fā)展，為綠色農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了技術(shù)支持。蔬菜綠色防控栽培技術(shù)已經(jīng)成為蔬菜種植必然的趨勢(shì)，需要對(duì)當(dāng)下綠色蔬菜種植理念下進(jìn)行技術(shù)完善，構(gòu)建完善的蔬菜種植管理體系，所以本文分析了綠色蔬菜的種植情況，提出了建設(shè)性的意見(jiàn)和建議，希望能夠更好的促進(jìn)蔬菜種植的健康發(fā)展。

【關(guān)鍵詞】蔬菜；綠色栽培；管理技術(shù)

1引言

近幾年來(lái)，我國(guó)人民的生活水平有了明顯提升，居民的生活質(zhì)量也有了明顯提升。但是，在生產(chǎn)過(guò)程中大量的使用農(nóng)藥和化肥，給當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境造成了嚴(yán)重污染。在這種背景下，有機(jī)生態(tài)栽培和綠色防控技術(shù)得到了越來(lái)越多人的關(guān)注，提出了要使用有機(jī)肥來(lái)進(jìn)行綠色種植，這樣一方面能夠提升生產(chǎn)效益，另一方面還能夠提高人們的生活質(zhì)量。

2蔬菜綠色栽培技術(shù)的方法

2.1選擇優(yōu)質(zhì)的蔬菜大棚。大棚技術(shù)是目前蔬菜種植的主要技術(shù)，需要聯(lián)系蔬菜的生長(zhǎng)特點(diǎn)選擇合適的位置作為蔬菜大棚。第一，需要確保蔬菜大棚和化工、醫(yī)院等有一定的距離；第二，需要確保蔬菜大棚周邊有著充足的水源；第三，現(xiàn)代化的蔬菜大棚技術(shù)要將蔬菜大棚和無(wú)土栽培緊密的聯(lián)系起來(lái)，合理的配置營(yíng)養(yǎng)液，將土壤基質(zhì)的作用充分發(fā)揮出來(lái)，采取立體、水和無(wú)土栽培等一系列的栽培方式，提升綠色蔬菜大棚的利用率；第四，種植地要加強(qiáng)建設(shè)，包括滴灌和培舞法都要進(jìn)行推廣，確保綠色蔬菜種植的合理性。能夠更好的滿足栽培管理的需求。2.2合理選擇種植品種。需要根據(jù)當(dāng)?shù)胤N植蔬菜的習(xí)慣，選擇抗病性能良好的種子，確保種苗的生長(zhǎng)能夠適應(yīng)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境。在種植之前，需要做好種子的消毒工作，培育時(shí)，要進(jìn)行浸泡，采用綠色無(wú)污染的藥劑浸泡種植。同時(shí)過(guò)程中，還需要控制其溫度，要聯(lián)系種子的特點(diǎn)做好催芽工作，控制好催芽的溫度，這樣才能從根本上提升種子出芽率。2.3選擇科學(xué)播種方式。一是，播種之前需要做好充足的準(zhǔn)備工作，對(duì)土壤環(huán)境進(jìn)行處理，做好深翻和晾曬，及時(shí)的清理土壤中的殘葉，減少病菌，施加基肥。二是，播種時(shí)需要聯(lián)系蔬菜種植的需要，選擇間種的方式，處理好蔬菜的套種，不同類型的蔬菜需要對(duì)水分、肥料進(jìn)行合理把控；三是，需要做好田間管理，定苗之余還需要做好除草工作，避免雜草叢生滋生病蟲；四是，把握播種時(shí)間，利用大棚環(huán)境，更好的實(shí)現(xiàn)大棚蔬菜的上市。2.4做好苗期管理。第一，為了減少出苗不整齊，確保所有幼苗處在統(tǒng)一的培育環(huán)境之下，要保證種苗的深淺；第二，要將弱苗及時(shí)剔除，要聯(lián)系秧苗的長(zhǎng)勢(shì)情況施加肥料，避免幼苗一味生長(zhǎng)的情況；第三，為了避免幼苗戴帽出土，需要在足墑的情況下播種，播種溫度要適宜，不能出現(xiàn)高溫播種的情況；第四，要預(yù)防燒根和漚根，預(yù)防根部發(fā)病，要保證秧苗的通風(fēng)，減少苗床濕度，在管理時(shí)，可以考慮采取灌根殺菌的方式，此外，還不能讓植株受到陽(yáng)光的直射，增加遮陽(yáng)網(wǎng)和防蟲網(wǎng)等。

摘要：近年來(lái)，我國(guó)綠色蔬菜的生產(chǎn)發(fā)展迅速，產(chǎn)量呈上升趨勢(shì)。綠色蔬菜在國(guó)民健康體系中的重要作用不容忽視，且綠色蔬菜的生產(chǎn)往往與綠色生產(chǎn)技術(shù)密不可分。但是由于推廣綠色生產(chǎn)技術(shù)的方法本身存在缺陷，且食品市場(chǎng)的環(huán)境不斷變化，使得綠色生產(chǎn)技術(shù)的推廣和應(yīng)用并未產(chǎn)生明顯效果。此外，菜農(nóng)對(duì)綠色生產(chǎn)技術(shù)的不同理解也將直接影響綠色生產(chǎn)技術(shù)的引進(jìn)效率，從而影響綠色生產(chǎn)技術(shù)的應(yīng)用效果。因此，為了優(yōu)化有機(jī)食品生產(chǎn)機(jī)制，改善對(duì)環(huán)境友好的生產(chǎn)技術(shù)的應(yīng)用，并提高菜農(nóng)對(duì)環(huán)境友好生產(chǎn)技術(shù)的認(rèn)識(shí)，本文對(duì)蔬菜種植戶綠色生產(chǎn)技術(shù)采用行為及其影響因素進(jìn)行了探究。

關(guān)鍵詞：蔬菜種植戶；生產(chǎn)技術(shù)；影響因素

長(zhǎng)期以來(lái)，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)準(zhǔn)備狀況、菜農(nóng)行為分析和新技術(shù)引進(jìn)等領(lǐng)域的研究一直是我國(guó)農(nóng)業(yè)界學(xué)術(shù)研究的重點(diǎn)。關(guān)于對(duì)蔬菜生產(chǎn)準(zhǔn)備情況的研究，有學(xué)者認(rèn)為農(nóng)業(yè)企業(yè)可以采取措施激發(fā)農(nóng)民對(duì)有機(jī)蔬菜的種植熱情，國(guó)家監(jiān)督機(jī)制也有助于提高農(nóng)民對(duì)有機(jī)蔬菜的生產(chǎn)熱情。但是，也有學(xué)者認(rèn)為對(duì)綠色有機(jī)蔬菜生產(chǎn)意愿低的部分原因是農(nóng)民的技術(shù)和文化水平低，所以要擴(kuò)大綠色有機(jī)蔬菜的種植就需要提高農(nóng)民的技術(shù)和文化知識(shí)水平。在上述論點(diǎn)基礎(chǔ)上，本文探討了蔬菜種植戶綠色生產(chǎn)技術(shù)采用行為及其影響因素。

一、綠色蔬菜種植技術(shù)要點(diǎn)

（一）土壤與種子

在種植綠色蔬菜時(shí)，蔬菜種植戶有必要選擇一個(gè)合適的地方，即人類生產(chǎn)活動(dòng)之外的地方，以避免綠色蔬菜被家庭生活垃圾、工業(yè)廢水等污染。另外，蔬菜種植戶還應(yīng)了解土壤是否合適種植綠色蔬菜、土壤中是否含有足夠的營(yíng)養(yǎng)成分、有機(jī)物是否豐富以及本地有哪些病蟲害等因素。蔬菜種植戶在種植綠色蔬菜前，需經(jīng)過(guò)檢查且土壤符合標(biāo)準(zhǔn)后才能進(jìn)行播種，同時(shí)應(yīng)當(dāng)將普通蔬菜種植區(qū)與綠色蔬菜種植區(qū)分開，以避免污染。綠色蔬菜種子的選擇非常重要，蔬菜種植戶須選擇優(yōu)質(zhì)種子；因?yàn)閮?yōu)質(zhì)種子的抗病蟲能力相對(duì)較強(qiáng)，可以減少種植過(guò)程中農(nóng)藥的使用。就像種植有機(jī)綠色蔬菜一樣，蔬菜種植戶在種植綠色蔬菜之前必須對(duì)種子進(jìn)行浸泡和消毒，選擇健康且高產(chǎn)的種子，同時(shí)使用物理和無(wú)害的化學(xué)處理方法來(lái)增強(qiáng)種子的疾病抵抗能力；之后，蔬菜種植戶應(yīng)將苗床放在土壤肥沃、光線充足的地方，并使用病蟲害防治化學(xué)物質(zhì)來(lái)減輕病蟲害對(duì)蔬菜的影響。

鎮(zhèn)位于319國(guó)道沿線，距縣城僅9公里。全鎮(zhèn)轄64個(gè)村（居、場(chǎng)），3個(gè)辦事處，總面積560.5平方公里?？?cè)丝?.5萬(wàn)余人,其中，農(nóng)業(yè)人口5.8萬(wàn)余人。稻田面積4.2萬(wàn)余畝。近年來(lái),該鎮(zhèn)按照縣委、縣政府“四個(gè)加快”發(fā)展思路，充分利用等村水質(zhì)無(wú)污染、土質(zhì)肥沃、公路貫穿全村、基地集中連片等資源優(yōu)勢(shì)和地理優(yōu)勢(shì),大力種植無(wú)公害大棚蔬菜，推進(jìn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快發(fā)展。先后成立了兩家蔬菜公司，并以此為龍頭，帶動(dòng)周邊農(nóng)民發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)。截止到年月，該鎮(zhèn)投入150多萬(wàn)元，種植蔬菜20多個(gè)品種共500多畝。其中大棚200口，年產(chǎn)鮮菜1150噸，總產(chǎn)值達(dá)130萬(wàn)元，菜農(nóng)戶平純收入達(dá)9000元。

一、強(qiáng)化宣傳發(fā)動(dòng)。針對(duì)當(dāng)?shù)厝罕娝赜辛己玫姆N植蔬菜習(xí)慣這一特點(diǎn)，該鎮(zhèn)為提高蔬菜的安全和質(zhì)量，改善人們膳食結(jié)構(gòu)，滿足縣城蔬菜市場(chǎng)供求的需要。在縣蔬菜辦的支持下，鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府率先在劉家壩村創(chuàng)辦特色蔬菜試點(diǎn)。為了切實(shí)將這一工作落到實(shí)處，鎮(zhèn)村兩級(jí)干部進(jìn)村入戶，大力開展宣傳發(fā)動(dòng)工作，積極舉辦技術(shù)培訓(xùn)班，充分調(diào)動(dòng)群眾參與蔬菜種植的積極性。今年上半年，全鎮(zhèn)僅在劉家壩村就舉辦了實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)10余次，召開相關(guān)會(huì)議近10次，找黨員、村組干部談心40多人次。針對(duì)群眾存在一些思想顧慮，縣蔬菜辦及鎮(zhèn)政府積極組織劉家壩村村組干部30余人到辰溪縣龍頭奄參觀大棚蔬菜種植基地，學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，極大地提高了群眾種植大棚蔬菜的熱情。

二、加強(qiáng)示范帶動(dòng)。鎮(zhèn)政府通過(guò)引進(jìn)辰溪龍頭奄村兩戶蔬菜種植大戶落戶劉家壩村的方式，起到了良好的示范帶動(dòng)作用。目前僅劉家壩村就已規(guī)劃蔬菜基地350畝，其中20畝為標(biāo)準(zhǔn)無(wú)公害大棚蔬菜示范基地，已有蔬菜種植面積120畝，高標(biāo)準(zhǔn)的蔬菜大棚80個(gè)，蔬菜產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值達(dá)160萬(wàn)元，人平僅此一項(xiàng)就年增收130元，蔬菜產(chǎn)業(yè)也名符其實(shí)成為劉家壩村繼運(yùn)輸業(yè)后農(nóng)民脫貧致富的又一支柱產(chǎn)業(yè)。白合村采取土地出租、合股的形式，聯(lián)合縣教育局部分干部積極籌措資金修建了60個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)，共50余畝的大棚蔬菜高科技示范園。聯(lián)合縣農(nóng)業(yè)局部分干部職工集資在劉家壩村種植大棚蔬菜80余畝，每個(gè)大棚的純收入達(dá)8000元以上。今年下半年，鎮(zhèn)政府還將聯(lián)合縣農(nóng)業(yè)局引進(jìn)資金100萬(wàn)元，在白合村建立“百合園”反季大棚蔬菜種植基地。這些舉措充分發(fā)揮了樣板帶動(dòng)作用，同時(shí)帶動(dòng)了鎮(zhèn)白合村“百合園”大棚疏菜種植基地的建立，同時(shí)還將擴(kuò)展500畝芹菜訂單農(nóng)業(yè)。全鎮(zhèn)擬擴(kuò)建1000畝專業(yè)蔬菜基地作為全縣蔬菜業(yè)發(fā)展的最佳區(qū)域，從而提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，城郊蔬菜業(yè)及農(nóng)村經(jīng)濟(jì)全面發(fā)展。

三、搞好技術(shù)服務(wù)。積極爭(zhēng)取省、市蔬菜研究所的技術(shù)支持，全面做好技術(shù)服務(wù)工作?？h、鎮(zhèn)兩級(jí)成立了蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)服務(wù)隊(duì)，一方面，加強(qiáng)對(duì)干部進(jìn)行全面技術(shù)培訓(xùn)，讓他們首先掌握大棚蔬菜種植技術(shù)，增強(qiáng)為群眾服務(wù)的本領(lǐng)。同時(shí)，在蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)村白合村引導(dǎo)菜農(nóng)成立蔬菜專業(yè)協(xié)會(huì)，以專業(yè)協(xié)會(huì)為龍頭，實(shí)行統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一培訓(xùn)、統(tǒng)一銷售的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式，實(shí)現(xiàn)與市場(chǎng)對(duì)接。另一方面，聘請(qǐng)懷化市科協(xié)博士曾偉為蔬菜專家常駐白合村進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)指導(dǎo)，每年至少舉辦10期蔬菜種植專業(yè)培訓(xùn)班，參訓(xùn)群眾達(dá)1600多人次。通過(guò)3年來(lái)的技術(shù)培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，我鎮(zhèn)群眾的蔬菜生產(chǎn)科技素質(zhì)得到普遍提高，生產(chǎn)出一批批優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的蔬菜產(chǎn)品，一度成為縣內(nèi)蔬菜市場(chǎng)的寵兒，產(chǎn)品暢銷縣城及其他縣市蔬菜市場(chǎng)。

四、加大資金扶持。蔬菜產(chǎn)業(yè)是一種高投入、高回報(bào)的產(chǎn)業(yè)，投資大，周期長(zhǎng)，資金投入是一個(gè)很大的難題。因此，我鎮(zhèn)從實(shí)際出發(fā)，聯(lián)合縣蔬菜辦投入3萬(wàn)元作為劉家壩村大戶的啟動(dòng)資金，幫助群眾解決資金，為產(chǎn)業(yè)的迅速壯大奠定基礎(chǔ)。同時(shí)，鎮(zhèn)政府對(duì)農(nóng)戶發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)采取了以獎(jiǎng)帶投的獎(jiǎng)勵(lì)措施，累計(jì)投入獎(jiǎng)勵(lì)資金3萬(wàn)元，按每發(fā)展1畝獎(jiǎng)勵(lì)300元的標(biāo)準(zhǔn)獎(jiǎng)勵(lì)到戶，極大地調(diào)動(dòng)了群眾的積極性，有效地推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。短短一年時(shí)間，該鎮(zhèn)大棚蔬菜產(chǎn)業(yè)逐步形成規(guī)模，目前已發(fā)展大棚100多個(gè)，栽培面積達(dá)120畝，初步建成了劉家壩、松山邊、百合、等蔬菜種植專業(yè)村，蔬菜種植專業(yè)戶人均純收入達(dá)到3000元以上。

五、構(gòu)建銷售平臺(tái)。為了防止增產(chǎn)不增收，物賤傷農(nóng)現(xiàn)象的發(fā)生。該鎮(zhèn)建立了一條集產(chǎn)、供、銷為一體的網(wǎng)絡(luò)化通道。組建了鎮(zhèn)蔬菜協(xié)會(huì)，發(fā)展會(huì)員38人。協(xié)會(huì)充分發(fā)揮產(chǎn)品銷售平臺(tái)作用，將優(yōu)質(zhì)蔬菜通過(guò)各種中介推銷到全縣各蔬菜市場(chǎng)。為積極開拓市場(chǎng)，協(xié)會(huì)還在縣農(nóng)業(yè)局、縣黨校、縣人大門口共設(shè)立3個(gè)直銷店，良好的銷售渠道，使該鎮(zhèn)蔬菜市場(chǎng)出現(xiàn)了供不應(yīng)求的喜人場(chǎng)面。目前，全鎮(zhèn)從事蔬菜流通的車輛達(dá)20臺(tái)，年銷售蔬菜200噸。

設(shè)施蔬菜種植是一種現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)模式，能夠充分使用現(xiàn)代科學(xué)的技術(shù)，最大限度地為蔬菜種植提供較為舒適的環(huán)境，在一定的程度上擺脫了農(nóng)業(yè)產(chǎn)生對(duì)于自然環(huán)境的依賴程度[1]。盡管如此，我們發(fā)現(xiàn)設(shè)施蔬菜依舊會(huì)受到自然氣候資源方面的約束作用，并且一些氣象會(huì)間接性的危害到設(shè)施蔬菜。因此，當(dāng)前要加強(qiáng)農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)對(duì)設(shè)施蔬菜的種植影響的研究。

1氣溫在一定的程度上影響到農(nóng)作物的生長(zhǎng)以及發(fā)展

在此過(guò)程中，我們需要明確了解農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)它的作用是十分重要的，特別是在反季節(jié)的種植過(guò)程當(dāng)中，如果氣溫過(guò)低或過(guò)高都可能會(huì)在一定的程度上影響到農(nóng)作物的生長(zhǎng)以及發(fā)展，因此我們需要?dú)庀蟛块T及時(shí)反映溫度信息，不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，加強(qiáng)知識(shí)儲(chǔ)備，讓農(nóng)作物的生長(zhǎng)適應(yīng)氣溫的調(diào)整。1.1合理利用最佳時(shí)期。筆者經(jīng)過(guò)實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，大棚土地都是可以重復(fù)使用的，但是我們需要注意的是如果在長(zhǎng)時(shí)間使用過(guò)程當(dāng)中，往往會(huì)產(chǎn)生大量的細(xì)菌或者是病菌，如果沒(méi)有進(jìn)行有效處理，這些病菌和細(xì)菌將在一定程度上有著非常巨大的危害。在目前的保護(hù)蔬菜有效種植過(guò)程中，及時(shí)處理病菌和細(xì)菌非常重要。在具體的大棚管理工作中，管理人員不能三心二意，要專心致志地對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的情況如實(shí)填寫，保持高度的警惕性，只要發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題就要登記記錄，讓這個(gè)地方保持適宜的溫度，如果不達(dá)標(biāo)就必須繼續(xù)設(shè)立密封的環(huán)境。合理選擇封閉大棚技術(shù)，加速細(xì)菌類物質(zhì)的消亡，將極大地減少大棚管理人員的壓力，在這種大棚封閉下，讓農(nóng)作物的生產(chǎn)取得不錯(cuò)的效果。筆者發(fā)現(xiàn)每年封閉棚的最佳時(shí)間是在7月—8月之間，在這兩個(gè)月中，應(yīng)選擇溫度足夠高時(shí)進(jìn)行工作，并且還應(yīng)當(dāng)密封棚子。在大多數(shù)情況下，封閉棚的溫度在0.5天后將達(dá)到約70℃，使其能夠在最大的限度當(dāng)中起到消滅細(xì)菌和病菌的作用[2]。1.2根據(jù)權(quán)威信息控制溫度。在蔬菜種植的過(guò)程中，有一些要求高的條件，必須要具備很高的溫度精準(zhǔn)度，但是又沒(méi)有準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)，那怎么辦呢？我們可以考慮通過(guò)掌握權(quán)威的氣溫?cái)?shù)據(jù)，就是人們常說(shuō)的天氣預(yù)報(bào)。天氣預(yù)報(bào)在各行各業(yè)的測(cè)量都適用。如果遇到條件要求高的蔬菜種植問(wèn)題，就可以考慮利用天氣預(yù)報(bào)。在開展蔬菜種植以前，要先做好溫度預(yù)測(cè)，掌握氣溫到位了會(huì)使大棚種植工作事半功倍，迅速提高工作效率，把蔬菜種植的傷害降到最低[3]。我們要在蔬菜種植工作里不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，加強(qiáng)知識(shí)儲(chǔ)備，讓蔬菜種植適應(yīng)氣溫的調(diào)整，時(shí)刻跟上天氣預(yù)測(cè)的步伐，讓自己站在大棚種植技術(shù)的前沿陣地。

2設(shè)施農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)站建設(shè)概況

2.1加強(qiáng)農(nóng)業(yè)氣象系統(tǒng)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和設(shè)施蔬菜種植中的作用二十一世紀(jì)是經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的時(shí)代，科技發(fā)生了日新月異的變化，農(nóng)業(yè)氣象技術(shù)便是其中一個(gè)重要代表，可以適用于大棚種植行業(yè)，實(shí)現(xiàn)大棚種植的科學(xué)管理。針對(duì)不同地區(qū)的不同氣候環(huán)境，有關(guān)部門應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件和農(nóng)作物類型，有效開展有關(guān)氣象站的建設(shè)，不斷改善現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)氣象環(huán)境，擴(kuò)大農(nóng)業(yè)氣象監(jiān)測(cè)的覆蓋面。當(dāng)前，隨著農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展和進(jìn)步，人們生活水平的提升，我們應(yīng)不斷更新農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)項(xiàng)目，有效加強(qiáng)農(nóng)業(yè)氣象系統(tǒng)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和蔬菜種植設(shè)施中的作用[4]。2.2構(gòu)建小氣候觀測(cè)活動(dòng)在此過(guò)程中，利用氣象系統(tǒng)對(duì)天氣的信息進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)控，這個(gè)技術(shù)彌補(bǔ)了傳統(tǒng)測(cè)量設(shè)備效率低下的弊端，而且在氣溫的觀測(cè)下可以收放自如，觀察細(xì)節(jié)修改部分。因此，相關(guān)的農(nóng)民可以有效地安排，并根據(jù)他們的監(jiān)測(cè)結(jié)果安排農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時(shí)間。

3結(jié)束語(yǔ)

為促進(jìn)我鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，經(jīng)研究，決定對(duì)全鄉(xiāng)新發(fā)展大棚花卉、大棚蔬菜等特色產(chǎn)業(yè)予以大力扶持，結(jié)合本鄉(xiāng)實(shí)際，特制定本方案。

一、補(bǔ)助原則

進(jìn)一步鞏固花卉、蔬菜兩大特色產(chǎn)業(yè)，不斷擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，提高產(chǎn)業(yè)總量。同時(shí)改進(jìn)種植品種和種植技術(shù)，推廣高效益種植模式。

二、補(bǔ)助對(duì)象

全鄉(xiāng)境內(nèi)新發(fā)展且有一定規(guī)模的大棚花卉或大棚蔬菜種植。

三、補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位專家、各位學(xué)員：

很高興出席這個(gè)蔬菜種植技術(shù)培訓(xùn)班。這次培訓(xùn)的主要目的是加強(qiáng)我鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，引進(jìn)優(yōu)良的蔬菜栽培技術(shù)，學(xué)習(xí)蔬菜種植的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和做法，提高我鄉(xiāng)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平。這是一次難得的溝通與交流的機(jī)會(huì)，對(duì)我鄉(xiāng)蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展必將起到很好的促進(jìn)作用。這次培訓(xùn)班為期15天，由鄉(xiāng)人勞所主辦，得到了市就業(yè)局、市財(cái)政局的大力支持，在此，我代表鄉(xiāng)黨委、政府對(duì)本次培訓(xùn)班的成功舉辦表示熱烈的祝賀!對(duì)前來(lái)參會(huì)的專家、學(xué)員表示誠(chéng)摯的歡迎!

蔬菜是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的重要商品，發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)是豐富群眾“菜籃子”的迫切需要，是促進(jìn)農(nóng)民增收的重要舉措，是充分利用我鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)的現(xiàn)實(shí)選擇，優(yōu)化蔬菜種植有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，有利于環(huán)境保護(hù)和村容村貌治理，是促進(jìn)農(nóng)民創(chuàng)業(yè)、就業(yè)和增收，推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)和構(gòu)建和諧社會(huì)的有效途徑。我們必須站在促進(jìn)農(nóng)民增收和改善民生的高度，采取有效措施，加快蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

近年來(lái)，黨中央、國(guó)務(wù)院和地方各級(jí)黨委、政府十分重視農(nóng)業(yè)發(fā)展，2012年中發(fā)1號(hào)文件指出：“農(nóng)業(yè)不僅具有食品保障功能，而且具有原料供給、就業(yè)增收、生態(tài)保護(hù)、觀光休閑、文化傳承等功能。建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，必須注重開發(fā)農(nóng)業(yè)的多種功能”，要“適應(yīng)人們?nèi)找娑鄻踊奈镔|(zhì)文化需求，因地制宜地發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，特別要重視特種養(yǎng)殖業(yè)。”

十里崗是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)山鄉(xiāng)，發(fā)展蔬菜種植具有很大的潛力和空間。我個(gè)人認(rèn)為，發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)要突出重點(diǎn)，抓好關(guān)鍵環(huán)節(jié)：一是抓好規(guī)劃布局調(diào)整。對(duì)我鄉(xiāng)耕地進(jìn)行區(qū)域規(guī)劃，連片開發(fā)、重點(diǎn)扶持，打造蔬菜產(chǎn)業(yè)帶。二是抓好規(guī)?；亟ㄔO(shè)。要提高復(fù)種指數(shù)，加大土地流轉(zhuǎn)力度，努力培育種植大戶，做到規(guī)模發(fā)展、連片開發(fā)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，到“十二五”期末，發(fā)展蔬菜2000畝。三是抓好龍頭企業(yè)和合作經(jīng)濟(jì)組織帶動(dòng)。抓好農(nóng)民專業(yè)合作社建設(shè)，切實(shí)通過(guò)合作社來(lái)組織生產(chǎn)、對(duì)接市場(chǎng)、降低風(fēng)險(xiǎn)。按照“公司＋農(nóng)戶”、“合作社＋農(nóng)戶”、“公司＋合作社＋農(nóng)戶”等方式，建立利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的經(jīng)營(yíng)機(jī)制，形成更加緊密的利益共同體。四是抓好產(chǎn)品質(zhì)量提高。要瞄準(zhǔn)市場(chǎng)需求和蔬菜發(fā)展動(dòng)態(tài)，抓好良種選育，下大力氣培育一批具有本地特色的名優(yōu)蔬菜品種。五是抓好市場(chǎng)營(yíng)銷。依托德興市蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，籌建蔬菜直銷市場(chǎng)和配送中心，為蔬菜銷售提供各種便利條件。

同志們，這次培訓(xùn)是一次難得的溝通和交流的機(jī)會(huì)，這次培訓(xùn)的成功舉辦將為我們發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。我相信通過(guò)這次學(xué)習(xí)，一定會(huì)對(duì)我們今后的工作有很好促進(jìn)作用。下面我對(duì)這次培訓(xùn)班提幾點(diǎn)要求：