農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測工作方案

時(shí)間:2022-08-02 03:42:18

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農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測工作方案

為認(rèn)真貫徹落實(shí)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》,根據(jù)《農(nóng)貿(mào)市場設(shè)置與管理技術(shù)規(guī)范》和蘇食藥監(jiān)食通〔2016〕90號(hào)《關(guān)于加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入與產(chǎn)地準(zhǔn)出銜接工作的意見》文件要求,在縣城區(qū)各農(nóng)貿(mào)市場推行農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入措施,配備農(nóng)藥殘留檢測設(shè)施,落實(shí)檢測人員,建立檢測室的要求,特制定本方案。

一、指導(dǎo)思想

各農(nóng)貿(mào)市場主辦方要嚴(yán)格上級(jí)有關(guān)食用農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入制度,規(guī)范我縣農(nóng)貿(mào)市場日常管理秩序,保障人民群眾食用農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)安全,把住餐桌前最后一道農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全防線,確保市民吃上放心的農(nóng)產(chǎn)品。

二、工作目標(biāo)和工作計(jì)劃

工作目標(biāo):城區(qū)各農(nóng)貿(mào)市場建立農(nóng)藥殘留檢測室,配備檢驗(yàn)檢測設(shè)施,落實(shí)檢測人員,開展農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測??h城外鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)貿(mào)市場由所在地市場監(jiān)督管理分局負(fù)責(zé)定期抽檢。

工作計(jì)劃:8月底前設(shè)立檢測場所配備檢測設(shè)備儀器,6月中旬對(duì)檢測人員培訓(xùn),開展農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留檢測工作;9月底市場監(jiān)督管理局對(duì)各農(nóng)貿(mào)市場前期準(zhǔn)備工作和后期的檢測開展情況進(jìn)行檢查。

三、設(shè)立標(biāo)準(zhǔn)及工作要求

(一)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場

建立不少于15平方米以上檢測室,配備與本市場相適應(yīng)的速測儀2臺(tái),有經(jīng)過培訓(xùn)的檢測人員2人以上,實(shí)施蔬菜進(jìn)場交易前檢測。具體要求為:(1)入場前批發(fā)經(jīng)營戶向市場檢測室提交蔬菜產(chǎn)品的相關(guān)證明文件(產(chǎn)地證明或購貨憑證、合格證明文件等);(2)檢測室對(duì)提供相關(guān)認(rèn)證和具有產(chǎn)地證明、檢測合格報(bào)告、“產(chǎn)地準(zhǔn)出卡”等農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場銷售的,實(shí)行入市抽檢。無產(chǎn)地證明、檢測合格報(bào)告單或未取得相關(guān)認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場銷售的,實(shí)行入市前批批檢測;蘇北批發(fā)市場每日對(duì)有相關(guān)合格證明的經(jīng)營戶隨機(jī)抽檢不少于20%戶次,不少于20%品種,并且每日不少于60批次。(3)對(duì)檢測合格的蔬菜發(fā)放檢測合格證明,未取得檢驗(yàn)合格證的蔬菜,不得進(jìn)入市場交易;(4)對(duì)同一產(chǎn)地、同一產(chǎn)品連續(xù)3次抽檢不合格的,其產(chǎn)區(qū)的相應(yīng)品種6個(gè)月內(nèi)禁止進(jìn)入市場銷售,并在新聞媒體上公布;(5)經(jīng)營戶在銷售農(nóng)產(chǎn)品時(shí)必須開具銷售憑證。

(二)有固定設(shè)施的農(nóng)貿(mào)市場

建立15平方米以上的檢測室,配備速測儀1臺(tái),有經(jīng)過培訓(xùn)的檢測人員1名,實(shí)施銷售前檢測,具體要求為:(1)銷售前經(jīng)營戶向市場提交相關(guān)證明(產(chǎn)品品種、產(chǎn)地、數(shù)量、證明等);(2)檢測室對(duì)未取得相關(guān)認(rèn)證和具有產(chǎn)地證明、批發(fā)市場銷售憑證的產(chǎn)品,實(shí)行銷前批批檢測。對(duì)農(nóng)民自產(chǎn)自銷產(chǎn)品按農(nóng)業(yè)部門要求對(duì)重點(diǎn)品種批批抽檢;每日對(duì)有相關(guān)合格證明的攤位隨機(jī)抽檢不少于10%個(gè)次,不少于10%品種,并且每日不少于30批次。(3)經(jīng)營戶在批發(fā)市場購買產(chǎn)品時(shí)必須索取票證。

四、工作措施

(一)設(shè)立場所。各農(nóng)貿(mào)市場主辦方在場內(nèi)明顯處按檢測室標(biāo)準(zhǔn)設(shè)立檢測室一間。

(二)配置設(shè)備。各農(nóng)貿(mào)市場自行采購或委托相關(guān)部門統(tǒng)一采購,費(fèi)用由各農(nóng)貿(mào)市場主辦方支出。

(三)人員培訓(xùn)。為了提高檢測效能,市場監(jiān)管局將會(huì)同市有關(guān)部門舉辦檢測人員培訓(xùn)班。農(nóng)貿(mào)市場檢測人員都要經(jīng)過崗位專業(yè)培訓(xùn)。

(四)規(guī)范管理。各農(nóng)貿(mào)市場要按照農(nóng)藥殘留檢測制度,做到按規(guī)范抽樣檢測、公示。接受社會(huì)各界的監(jiān)督。

(五)檢查考核。市場監(jiān)督管理局將按照檢測室建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程進(jìn)行督查。并對(duì)各單位開展情況進(jìn)行通報(bào)。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入中違法違規(guī)行為依據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》嚴(yán)厲查處。

各農(nóng)貿(mào)市場本著對(duì)廣大人民群眾身體健康和生命安全高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,積極推進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)殘檢測工作。