導(dǎo)語(yǔ)：餐廳領(lǐng)班半年情況報(bào)告一文來(lái)源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

親愛(ài)的同事們尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)。

大家好!

今天很高興能站在這里代表基層管理人員發(fā)言。本崗位近半年時(shí)間，來(lái)自頤正大廈的餐廳部宴會(huì)領(lǐng)班薛。雖然只是短短的半年時(shí)間，卻學(xué)到很多很多…

很落寞，記得剛拿到調(diào)令時(shí)。感覺(jué)自己像被淘汰了一樣，很無(wú)助，覺(jué)得天都要塌下來(lái)了但我報(bào)到第一天司總見(jiàn)我這樣對(duì)我說(shuō)：不用害怕，大膽去管，放手去做，要相信自己，要一步一個(gè)腳印的走下去，永遠(yuǎn)支持你聽(tīng)到司總的一席話，心里踏實(shí)多了先從基礎(chǔ)抓起，班前會(huì)上抓儀容儀表，餐中抓微笑及服務(wù)細(xì)節(jié)。一周后，水利廳的張主任來(lái)這里就餐，見(jiàn)到說(shuō)：這的服務(wù)員越來(lái)越精神了服務(wù)更細(xì)心了雖然只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一句話，但我心情是無(wú)比的喜悅，更讓我鼓足了勇氣，由此我成功的邁出了第一步。相信我以后也會(huì)成功的邁出第二步第三步….

不同與藍(lán)海的其他實(shí)體，頤正大廈。很多工作都需要與其他部門進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)，例如洗地毯、維修等。同時(shí)也鍛煉了自己的溝通協(xié)調(diào)能力。大廈餐飲部員工的氛圍非常的好，就像歌中所唱到一根筷子輕輕被折斷，十雙筷子牢牢抱成團(tuán)”記得12月31日，一個(gè)令人難忘的日子，多功能廳有16桌團(tuán)隊(duì)接待，客人們吃得非常高興，走到晚上十一點(diǎn)半。但同事們沒(méi)有一個(gè)下班的都在一起收拾著，忙碌著?？此拣I了從廚房端了兩盤花卷，說(shuō)：大家餓了吧，先吃點(diǎn)飯?jiān)俳又?，身體是革命的本錢。但沒(méi)有一個(gè)人說(shuō)先吃飯，都說(shuō)干完活再說(shuō)吧。16桌團(tuán)餐接待，大家的共同努力下半個(gè)小時(shí)就干完了坐下來(lái)吃飯時(shí)，有一名員工說(shuō)：姐妹們十二點(diǎn)了過(guò)新年了這時(shí)所有的人都?xì)g呼道：元旦快樂(lè)!就這樣在歡呼聲中度過(guò)了步入了美好的雖然那天我下班很晚，也很累，但我非常開(kāi)心，也很難忘。像類似的事情還有很多，同事們對(duì)工作的這種激情讓我非常感動(dòng)，為有這樣的員工而感到驕傲。

全世界經(jīng)濟(jì)危機(jī)給各行各業(yè)帶來(lái)很大的競(jìng)爭(zhēng)力，張總經(jīng)常講“質(zhì)量是企業(yè)的生命線”深知道更不同與往年。也不例外，結(jié)合集團(tuán)的唯有質(zhì)量”那么我作為集團(tuán)的基層管理人員應(yīng)該做到以下幾點(diǎn)：

工作中嚴(yán)格要求自己、取長(zhǎng)補(bǔ)短，1.給自己制定一個(gè)學(xué)習(xí)的目標(biāo)?？偨Y(jié)經(jīng)驗(yàn)，并做到今日事今日畢，事事看落實(shí)，事事抓結(jié)果。

嚴(yán)格按照集團(tuán)的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)要求自己，2.和同事共同制定一個(gè)班組的目標(biāo)。帶領(lǐng)班組同事們營(yíng)造一種比學(xué)趕幫超的氛圍，和同事們認(rèn)真練習(xí)技能、鉆研業(yè)務(wù)，從而來(lái)不斷提高服務(wù)質(zhì)量、提升顧客滿意度。

關(guān)心同事、以身作則、凡事都起到帶頭作用，3.積極參加集團(tuán)、實(shí)體、部門組織的各項(xiàng)活動(dòng)。打造一個(gè)氛圍和諧的團(tuán)隊(duì)，安書記經(jīng)常講“有愉悅的員工才有愉悅的顧客”

代表基層管理人員向尊敬的張總及各位領(lǐng)導(dǎo)同事們提前拜個(gè)年，這新春佳節(jié)即將來(lái)臨之際。祝各位在新的一年里工作順利、身體健康、萬(wàn)事如意!祝我集團(tuán)的明天更加燦爛輝煌!