大堂經(jīng)理年度總結(jié)范文

時間:2023-04-09 06:47:03

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大堂經(jīng)理年度總結(jié)

篇1

我是,我參加工作來到咱們中國工商銀行西客站支行已經(jīng)工作了十年了,擔(dān)任大堂經(jīng)理已經(jīng)五個月了,作為一名大堂經(jīng)理我深刻的體會和感觸到大堂經(jīng)理的使命和意義。客戶來到我們營業(yè)大廳首先映入眼簾的不僅僅是室內(nèi)的裝修環(huán)境,而是一張張微笑的臉,一句句親切的問候。大堂經(jīng)理是我們工商銀行對公眾服務(wù)的一張名片、大堂經(jīng)理應(yīng)有良好的個人形象,文明的言談舉止作支撐、大堂經(jīng)理是我行營業(yè)網(wǎng)點的形象大使,在與客戶交往中表現(xiàn)出的交際風(fēng)度及言談舉止,代表著我們工行的形象,因為我是全行第一個接觸客戶的人,第一個知道客戶需要什么服務(wù)的人,第一個幫助客戶解決問題的人。所以當(dāng)我行推出業(yè)務(wù)時、當(dāng)客戶有需求時,我就和柜面人員積極協(xié)商,為客戶著想,來合理地引導(dǎo)客戶辦理業(yè)務(wù)。由于我行地處城區(qū)列車站,流動人口比較多,因此,這里的客戶流動性大,現(xiàn)金流動快。所以來我們這里辦理速匯通、繳納電話費、以及其他業(yè)務(wù)的客戶特別頻繁。我們的柜員從早忙到晚,工作壓力可想而知,既不安全又費心。從我第一天在大堂工作,從開始時的不適應(yīng)到現(xiàn)在的能很好地融入到這個工作中,我的心態(tài)有了很大的轉(zhuǎn)變。剛開始時,我覺得大堂經(jīng)理工作很累、很煩索,責(zé)任相對比較重大,但是,慢慢的,我變得成熟起來,我開始明白這就是工作,每天坐在大堂經(jīng)理的位置,為客戶答疑解惑就是我的工作,大廳里的人和一切事物都是我的工作范圍,當(dāng)我明確了目的,有了工作目標和重點以后,工作對于我來說,一切都變得清晰、明朗了起來。

當(dāng)客戶坐到我的面前我不再心虛或緊張,我已經(jīng)可以用非常輕松的姿態(tài)和親切的微笑來從容面對,因為我已經(jīng)熟悉我的工作和客戶需求了,在我開始大堂經(jīng)理的對外工作的前夕,我花了大量的時間在熟悉所有業(yè)務(wù),我學(xué)習(xí)了很多金融基礎(chǔ)的業(yè)務(wù)知識,如何儲蓄,開戶對公或?qū)€人,怎樣密碼找回,掛失補辦,如何銷戶,需要帶哪些資料,各種匯款手續(xù)費,基金,網(wǎng)銀等業(yè)務(wù),我都有了一定的了解并從中總結(jié)出一些要點,向不熟悉銀行業(yè)務(wù)的客戶解說,例如,在銀行辦卡的好處:ATM跨行取款收不收手續(xù)費、儲蓄卡有沒有年費、以及年費多少和小額管理費如何收等,當(dāng)我這樣向客戶作出解釋和說明的時候,他們都對我們的業(yè)務(wù)有了一個大體的了解,并且愿意在我行辦理業(yè)務(wù),每當(dāng)這個時候我都覺得很有收獲,并且十分高興。

如今客戶的咨詢我基本上都能解答,也能適當(dāng)?shù)陌矒峥蛻?,做好自己的工作。通過日常工作我也與同事們慢慢的相互熟悉、協(xié)調(diào)起來,當(dāng)我在業(yè)務(wù)上遇到什么問題他們時,他們都會悉心幫我解答,使我大大提高了對銀行業(yè)務(wù)的綜合程度,通過這幾個月的工作,我深深的融入了支行的企業(yè)文化中,融入了這個集體里。我發(fā)自內(nèi)心的熱愛我的工作崗位,因為這個崗位非常適合我,由于我的性格比較熱情而溫和,所以當(dāng)顧客提出問題時,我能很耐心的聽完顧客的疑問,這樣我就能很快的知道客戶需要的到底是什么?在這樣的情況下,我能夠快速、清晰的向客戶傳達他所想了解的信息,大部分的顧客都能與我良好的溝通,在解答問題的過程中,我的業(yè)務(wù)知識量也得到了提高,而且也起到了分擔(dān)營業(yè)員壓力的重要作用。

我深知大堂經(jīng)理的一言一行都會在第一時間受到客戶的關(guān)注,因此要求其綜合素質(zhì)必須相當(dāng)?shù)母?。要對銀行的業(yè)務(wù)知識有比較熟悉和專業(yè)的了解,然后在服務(wù)禮儀上要做到熱情大方、主動規(guī)范,而且還要處事機智,能夠隨機應(yīng)變。這對于一個大堂經(jīng)理來講,具有很大的壓力和挑戰(zhàn)性。但是我會在有限的工作時間里,大量的吸收知識與能量,散發(fā)出自己的光和熱,作為一個金融服務(wù)人,我感到非常自豪,因為我有較高水平的領(lǐng)導(dǎo)和親入一家很好的同事,同事之間的和諧氣氛和工作熱情都是我積極向上、追求進步的力量,當(dāng)一切事物都能從不能親力親為到可以得心應(yīng)手時,生命就會變得光輝燦爛起來。我會在這樣的集體里不斷的充實和完善自我,最終成為一個優(yōu)秀合格的大堂經(jīng)理。

篇2

一、年度主要工作情況

自我于2012年10月份從網(wǎng)店運營主管被安排轉(zhuǎn)崗從事大堂經(jīng)理職位至今,已有一年的時間,在此期間我除從事大堂經(jīng)理職位之外,還分管網(wǎng)點的安保工作以及文明單位的創(chuàng)建等工作。通過我從事銀行事業(yè)多年來的工作經(jīng)驗,我意識到隨著銀行行業(yè)的市場化,銀行服務(wù)越加受到重視,而大堂這個工作是客戶接觸我行優(yōu)質(zhì)服務(wù)的開端,是客戶對我行的首要印象。因此,為樹立我行的良好形象,我對于自身的要求也分外嚴苛,作為一名大堂經(jīng)理,我肩負著連接客戶、高柜柜員、客戶經(jīng)理、理財經(jīng)理的紐帶作用。在這一年來,我堅持做好各項相關(guān)工作,堅定履行工作職責(zé),充分發(fā)揮職責(zé)作用。盡可能的做到在客戶迷茫時,正確的為其指明方向:當(dāng)客戶不解時,對其進行耐心的解釋;當(dāng)發(fā)生突發(fā)狀況時,及時而又冷靜了處理和解決問題。做到隨時隨地,急客戶所急,想客戶所想,以完美無缺的服務(wù)態(tài)度去贏得每一位客戶的信任,以誠信的服務(wù)理念去提高客戶對我行的忠誠度。用微笑、熱情、專業(yè)的服務(wù)水平,實際提升我行的客戶流量,樹立我行的良好形象。

在2014年度,我不僅僅堅定履行的大堂經(jīng)理的各項工作職責(zé),還做好了自身所分管網(wǎng)點的安保以及文明單位的創(chuàng)建等工作內(nèi)容。堅定維護保持營業(yè)廳內(nèi)良好的工作秩序,成功地尋找到目標客戶,進一步營銷理財產(chǎn)品,實現(xiàn)服務(wù)與營銷一體化。此外,為做好我網(wǎng)點的文明建設(shè),我嚴格要求我行人員做好服務(wù)工作,做到用熱情、大方,主動、規(guī)范的服務(wù)禮儀去接待客戶,并在建設(shè)我行良好環(huán)境的基礎(chǔ)上,強化員工行為規(guī)范,要求員工樹立主動意識,負責(zé)態(tài)度,和良好的工作心態(tài)。為了做好服務(wù)工作,起好帶頭作用,更高的提升自身的服務(wù)水平,和業(yè)務(wù)能力,我積極參加銀行所組織的各類培訓(xùn)活動,并自覺利用業(yè)余時間進行相關(guān)專業(yè)學(xué)習(xí),強化自身理論水平與專業(yè)技能,加強自身的綜合素質(zhì)能力。

二、各項工作主要業(yè)績

在2014年度,我行緊密圍繞分行計價指引導(dǎo)向,主要推行了貴金屬營銷(黃金、白銀)等活動工作。一年來,我行施行了多種形式的項目活動,并均取得了良好的效果。其中,在XX月份的春天行動里網(wǎng)點較好的完成了黃金銷量,在八月份的一個與皇城工坊合作的“花好月圓。金喜連連”的巡展活動中我支行在巡展當(dāng)天就突破了50余萬的銷售業(yè)績。此外,在2014年,我行推出的電子銀行產(chǎn)品受到了廣大客戶歡迎,尤其是手機銀行這一產(chǎn)品,深受客戶喜愛。在2014年六月份,通過我行開展的電子銀行產(chǎn)品進廣場社區(qū)活動,使我行當(dāng)月的新開手機銀行用戶新增269戶,其中有效218戶,有效率達到了81%。在整個一年度的銷售中,我行的手機銀行新開有效1639戶,網(wǎng)上銀行新開2334戶,有效1360戶,共計新開戶2448戶。并且,在今年九月,我行還新制定出一個階段性考核辦法,激進了員工的營銷積極性,使得我行的網(wǎng)銀和手機銀行的有效率從年初的不到20%分別達到了58%和66%,這是我行在上一年度工作中的重大創(chuàng)舉。

在今年,由于我行網(wǎng)點現(xiàn)有無貸的貴賓客戶共計1200余戶,使得理財經(jīng)理的工作壓力過大,工作任務(wù)超重。因此,我承擔(dān)分管了部分貴賓客戶,盡力做好各個客戶的維護工作。截止至今年年末,我分管的貴賓客戶共有314戶,簽約77戶。此外,在一年工作中的個人存款方面,由于我行周圍新駐進一家商業(yè)銀行,部分存款客戶被拉走,導(dǎo)致了我行的個人存款工作備受阻礙,雖然工作任務(wù)艱巨,工作形式大不如前,同業(yè)競爭激烈較大,但是我依然堅持不懈,力爭進取,緊密團結(jié)我行的員工隊伍,不斷奮進,努力的完成各項工作任務(wù)。通過我們一年的不懈奮斗,我們爭取到了個人存款日均新增3462萬,年末存款新增2608萬,其中管戶貴賓客戶的存款新增1810萬的良好績效。

三、工作中存在的問題

一是學(xué)習(xí)不夠。當(dāng)前,以信息技術(shù)為基礎(chǔ)的新經(jīng)濟蓬勃發(fā)展,新情況新問題層出不窮,新知識新科學(xué)不斷問世。面對嚴峻的挑戰(zhàn),缺乏學(xué)習(xí)的緊迫感和自覺性。理論基礎(chǔ)、專業(yè)知識、文化水平、工作方法等不能適應(yīng)新的要求。

篇3

一、年度主要工作情況

今年我在高雄支行擔(dān)任大堂經(jīng)理一職,隨著商業(yè)銀行的市場化,服務(wù)也越來越受到重視,而大堂這個工作是客戶接觸我行優(yōu)質(zhì)服務(wù)的開端,是客戶對我行的第一印象,因此我行對我們的要求也格外嚴格;大堂經(jīng)理是連接客戶、高柜柜員、客戶經(jīng)理、沃德經(jīng)理的紐帶。我們不僅是工作人員,同時也是客戶的代言人。在客戶迷茫時,我們?yōu)槠渲该鞣较?;在客戶遇到困難時,我們施予援手;當(dāng)客戶不解時,我們耐心解釋;我們要隨時隨地,急客戶所急,想客戶所想,以完美無缺的服務(wù)去贏得每一位客戶。要讓每一位客戶感受到我們的微笑,感受到我們的熱情,感受到我們的專業(yè),感受到賓至如歸的感覺。我們高雄支行地處居民生活社區(qū),也是有名的夜生活飲食區(qū),正因為這些,給我行帶來了一系列的問題。平時在每天來辦理業(yè)務(wù)的客戶中老齡客戶居多,也時有大批零鈔業(yè)務(wù),從而增加了柜面的壓力;為了解決這些問題,我們準備了幾套方案同時進行,針對老齡客戶偏多,存折業(yè)務(wù)較多的問題,我們在平時就安排大廳人員的布控,及時帶客戶到自助設(shè)備上去登折,幫他們查帳,帶有卡客戶到自助設(shè)備辦理,進行客戶分流,從而減輕柜面壓力。每當(dāng)客流量較大時,我就會大聲詢問:“__客戶請到*號柜臺辦理業(yè)務(wù)”,分流客戶任務(wù),以免一些客戶中途離開的空號占據(jù)時間,保持營業(yè)廳內(nèi)良好的工作秩序。因為只有良好的營業(yè)秩序,我們才能成功地尋找到我們的目標客戶,營銷我們的理財產(chǎn)品,引薦給我們的客戶經(jīng)理,實現(xiàn)服務(wù)與營銷一體化。在零鈔業(yè)務(wù)問題上,我們發(fā)出公告,實行專柜專時專辦,也就是專門時間專門柜臺專門辦理,大大地減輕了大廳壓力;我行在這里已經(jīng)有多年,設(shè)備也經(jīng)常出現(xiàn)故障,經(jīng)常有客戶提意見,為了解決這一問題,我們每天定點檢查維護機器,及早發(fā)現(xiàn),及早處理,把設(shè)備陳舊所帶來的不便降到最低。

作為大堂經(jīng)理,我們不僅僅是要熟悉本行的業(yè)務(wù)和產(chǎn)品,更應(yīng)該走出去,知己知彼,方能百戰(zhàn)百勝。在我們的客戶中就有很多類似的情況,記得今年元月份的一天,整個營業(yè)廳內(nèi)擠滿了人,來咨詢理財產(chǎn)品、轉(zhuǎn)定期、取工資的人絡(luò)繹不絕,我也忙的不可開交。這時保安師傅帶來了咨詢理財產(chǎn)品的客戶,我簡單地向他介紹了新股隨心打及得利寶七彩系列,可客戶沒興趣,說建設(shè)銀行的理財產(chǎn)品好,我們把錢轉(zhuǎn)到建設(shè)銀行去,于是就去排隊了。當(dāng)時我被幾位客戶圍著,也沒時間跟這兩位客戶繼續(xù)攀談,但我心里一直在想,“建設(shè)銀行有什么產(chǎn)品吸引他們呢?”我快速處理完身上的業(yè)務(wù),走到剛才那兩位客戶身邊說“您能給我介紹一下建設(shè)銀行的產(chǎn)品嗎?”他們送給我一份太平洋保險宣傳單。我一看連忙解釋說:“其實您要買的這種產(chǎn)品我們也有,而且太平洋保險是從我行分離出的,我行和太平洋保險公司的聯(lián)系緊密,已有多年合作。而且我們這里還有其它保險公司產(chǎn)品,如平安、新華等等,我可以給您比較一下,讓您有更多的選擇?!比缓笪医o客戶介紹了一下產(chǎn)品。最后,經(jīng)過我們的努力,客戶選擇了太平保險公司。此事也給我提了個醒,只有深入了解這個行業(yè)和競爭對手的情況,才能更好的去做好營銷。而在向客戶推薦產(chǎn)品時,一定要注意防范風(fēng)險,問客戶是準備長線投資,還是短線投資,再針對其情況介紹對應(yīng)產(chǎn)品,從而防范售問題。

作為大堂服務(wù)人員, 除了要對銀行的金融產(chǎn)品、業(yè)務(wù)知識熟悉外,更要加強自身職業(yè)道德修養(yǎng),愛行敬業(yè)。在工作中,自覺維護國家、交行、客戶的利益,遵守社會公德和職業(yè)道德。平時在工作中,大堂經(jīng)理的一言一行通常會第一時間受到客戶的關(guān)注,因此要求其綜合素質(zhì)必須相當(dāng)高。在服務(wù)禮儀上也要做到熱情、大方,主動、規(guī)范。而且還要處事機智,能及時處理一些突發(fā)事件,同時還應(yīng)有一些緊急救生知識。就在今年夏天,有一位七十多歲的法院退休老干部到我行來取工資,沒坐幾分鐘,突然站起來,就倒下去了;把我們行長和客戶都嚇壞了,我和保安師傅連忙跑過去,一看老人非常虛弱,老人說讓他躺一會,我和保安師傅也不敢隨便亂動,行長馬上撥了120,沒等120到,客戶情況稍好了些,我們連忙扶他坐起來,并及時

通知其家人,避免了一場事故的發(fā)生。

作為大堂服務(wù)人員,我們還應(yīng)具備良好的協(xié)調(diào)能力,而我們高雄支行由于沒有客戶經(jīng)理和大堂迎賓員,怎么調(diào)動好三方人員和保安師傅的工作,發(fā)揮他們的作用,便是我們平時需要注意的,平時要注意協(xié)調(diào)柜員和大廳工作人員,提高凝聚力,發(fā)揮團隊精神。而對待那些駐點人員,首先我們不能把他們當(dāng)外人看待,要把他們看成我們的一員,盡量推薦一些好的客戶給他們,平時尊重并關(guān)心他們,給他們創(chuàng)造一個好的工作平臺,實現(xiàn)雙贏。

優(yōu)質(zhì)的服務(wù)不能僅僅停留在環(huán)境美“三聲服務(wù)”行為規(guī)范等方面,應(yīng)該是一種主動意識,一種負責(zé)態(tài)度,一種良好的工作心態(tài)。更需要柜員問,要形成環(huán)節(jié)整體互動,默契配合。只有秩序好、流程好、整體好才能做到最好。為了更好的提高自己的服務(wù)水平,和業(yè)務(wù)水平,我在今年參加了保險從業(yè)資格證考試、基金從業(yè)資格證考試以及分行組織的多次服務(wù)規(guī)范學(xué)習(xí)和演練,并順利通過。在今后的工作中,我更要不斷地提高工作質(zhì)量和服務(wù)藝術(shù),更好地為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

二、工作中存在的問題

篇4

一、首先匯報一下我個人的去年工作完成情況:

1.理財產(chǎn)品銷售情況:

一季度,銷售理財共計1069萬,月平均356萬;

二季度,銷售理財共計2069萬,月平均690萬;

三季度,銷售理財共計7147萬,月平均2382萬;

四季度,銷售理財共計4080萬,月平均1360萬。

2.信用卡任務(wù)完成情況:

全年發(fā)卡36張,激活卡片5張。

3.貴金屬任務(wù)完成情況:

年度內(nèi)銷售:戊戌旺福金鈔套裝32套,給特別的你套裝12套,世界杯金鈔一套

4.儲蓄存款完成情況:

年累計完成外幣定期儲蓄任務(wù)共計10筆,共計金額23萬美元。

大額存單完成4筆,共計金額120萬人民幣。

二、工作措施情況:

由于2019年總分行體質(zhì)改革原因,取消了所有外包公司與我行的合作,故從年中至今,一直都是大堂經(jīng)理和理財經(jīng)理一人兩崗的經(jīng)營模式,這無疑直接影響了理財經(jīng)理的很多外拓及宣傳工作。但就在如此艱難的情況下,在全體支行員工通力合作,相互配合,仍舊圓滿了舉辦了多次外拓和社區(qū)宣傳的工作。在此,我首先要感謝王行,對我們每次活動的重視,急人所急,想人所想,出謀劃策,大力提供幫助;其次也非常感謝偉行對我工作的幫助,不論是午間休息,還是每次活動外出,偉行總是第一時間主動幫助我,從無怨言,無私的奉獻;最后我還要感謝全體員工,在每次的活動中,以及在平時的工作生活中,對我的幫助與支持。

本年度,深入社區(qū)宣傳共計兩次,參與活動人次共計150人,成功營銷新增我行客戶30余人,提升了我行在附近社區(qū)的公眾影響力及形象。

在支行內(nèi)部組織宣傳活動共計4次,參與活動人數(shù)共計80余人,新增我行優(yōu)質(zhì)客戶30余人,其中典型的成功案例兩次,一次是養(yǎng)生宣講沙龍,參與人數(shù)30余人,新增優(yōu)質(zhì)客戶11人。第二次為我行周年慶,為期一個月的宣傳活動,新增轉(zhuǎn)推薦客戶10名,新增手機銀行活躍客戶150余人,以上活動均取得了優(yōu)秀的成果。

另外,我支行還在本年內(nèi),利用地理位置的便利,對總行的9個樓層開展了3次營銷宣傳和慰問活動,贏得了總行領(lǐng)導(dǎo)及同事的認可與贊賞。并且取得了優(yōu)異的成果,累計營銷外幣定期儲蓄任務(wù)共計10筆,共計金額23萬美元;累計營銷貴金屬共計45套;累計新增信用卡客戶10余名。

三、其他工作情況:

除了日常的理財及大堂經(jīng)理工作外,我還擔(dān)任支行安保負責(zé)人的工作。2018年度內(nèi),我支行迎接了三次重大的安保檢查,一次為北京市內(nèi)保局的安全檢查,一次為人行的突擊檢查,另一次為總行的全面檢查。由于我支行成立時間較短,環(huán)境、設(shè)備均采用最新的標準布置和采購,以及我支行過硬的安保服務(wù)素質(zhì),至此在每次的突擊或全面檢查中,我支行都圓滿的通過了考驗,并得到了分行及總行的高度評價。

四、存在的不足及改進措施:

以上為我2018年度的工作總結(jié),如果硬要給自己打分的話,我會打60分。因為在各個方面,我都存在著些許的不足。

1.營銷方面,新增和服務(wù)客戶是根本,雖然在這方面我做得還算合格,但是能否更好的維護客戶,再拓展新客戶,這才是成功客戶經(jīng)理的方向,而恰恰這方面我經(jīng)驗上欠缺很多。我行的系統(tǒng)不向其他行那樣智能,無法全方面的覆蓋所有的客戶信息,故我應(yīng)該更加細心,更加專業(yè)的統(tǒng)計并匯總,針對不同的客戶設(shè)計不同的營銷思路及方案,多元經(jīng)營,除定期發(fā)送理財咨詢及短信宣傳外,還應(yīng)多組織客戶開展宣傳活動,以老帶新,擴充客戶群體。零售業(yè)務(wù)本來就是簡單但有繁多的工作,簡單在于業(yè)務(wù)種類少,繁多指的就是維護好每一位客戶,所以我應(yīng)該更加的耐心,整理歸納客戶檔案,更好的為每一位客戶服務(wù)。

2.在專業(yè)知識方面,我也有很多的不足,在個貸、保險、基金等業(yè)務(wù)方面均有欠缺,在這方面我還應(yīng)該感謝耿闊和趙磊每次的幫助及教誨,讓我化解了諸多服務(wù)上的難題。

3.在安保工作中,其實我也有很多做得不到位的地方。安保是一件非常重要的工作,關(guān)系著每一位員工及客戶的生命,以及行里的財務(wù)的保管安全情況。由于我分行安保內(nèi)部體質(zhì)的不健全,也由于我自己經(jīng)驗欠缺,在安保檔案整理方面總是有所缺陷,導(dǎo)致年底檢查差點扣分,影響支行的考核,在此我還要由衷的感謝偉行,在我休假期間努力的爭取及幫忙,讓我有機會彌補過失。

篇5

很開心能在這里和大家一起分享一季度工作帶來的收獲和喜悅,也很榮幸能代表xx支行在這里和大家一起交流工作心得,結(jié)合xx支行春節(jié)期間組織存款,談?wù)勎覀€人的一點感受,不足之處請大家批評指正。

XX年底,xx支行各項存款為x萬元,一季度分配任務(wù)x萬元,截至XX年3月底,完成存款任務(wù)x萬元,占任務(wù)x%,其中定期存款比年初凈增x萬元。成績的取得要感謝總行領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持;感謝燦杰行長在xx期間打下的堅實基礎(chǔ);感謝泗縣農(nóng)合行一直以來的良好口碑和社會聲譽;更感謝和我一起努力奮斗的xx支行全體戰(zhàn)友們!謝謝你們!

在組織存款過程中我們做到以下幾點:

1、加大宣傳力度。

在進行家家到與三大工程走訪過程中,我們發(fā)現(xiàn)了很多問題。比如:客戶不知道我們的存款利率比別家銀行高,甚至有部分人不知道我們農(nóng)合行可以存錢。。。針對這些情況,[蓮~山 課件 ]通過請示領(lǐng)導(dǎo),xx支行自行印制并發(fā)放銀行存款利率對比宣傳材料一萬余份。

此外,我們還利用懸掛條幅,紅頂帳篷、彩虹門、音響等方式在春節(jié)前造勢,帶上我們的年畫、春聯(lián)等宣傳品對轄內(nèi)的三條街道輪番宣傳,起到了很好的效果。

2、分析競爭對手,巧妙搶占份額

面對創(chuàng)業(yè)返鄉(xiāng)帶回來的大量存款,我們支行群策群議,并對轄內(nèi)另一家金融機構(gòu)進行了針對性的分析,把握對方吸儲的手段及營銷策略,合理應(yīng)對。面對兩家存量份額平分秋色的局面,特別是過了正月十五以后,存款大潮退去,如何從對方口袋往我們口袋掏錢,我們又進行了發(fā)散性的思考,逢逢集日便安排專人向客戶普及存款與保險的區(qū)別,更有熱心群眾現(xiàn)身說法被騙保后給生活帶來的不便以及造成的損失等,不看廣告看療效,存款數(shù)字證明,我們的做法是正確的!

3、提升服務(wù)質(zhì)量,揚我合行形象!

作為內(nèi)勤出身,對柜面服務(wù)我一直抓的比較嚴,在存款高峰期,我們將手腳麻利的客戶經(jīng)理加上我,四個人輪流到柜面代班,確保每天至少開通三個柜組,另外我們對大堂經(jīng)理進行了重新排班,每天至少保證有兩個大堂經(jīng)理,一個維護隊伍秩序,以及外面車輛合理放置,另一個負責(zé)復(fù)印證件、填寫開戶申請書。內(nèi)外協(xié)作,熱情周道,減少了客戶等待的時間,貼心的服務(wù),不僅大大提升了柜面辦事效率,更樹立了我農(nóng)合行的良好形象。

4、上行下效,干勁十足

在我們最繁忙的時候,總部領(lǐng)導(dǎo)給予了各方面的支持,稽核部李超經(jīng)理和宋慧稽核員不僅僅親自到柜面代班,還為我們躬親示范,把更好的服務(wù)理念用行動展示;張?zhí)和?,那雙握方向盤的手敲起鍵盤毫不含糊;內(nèi)勤李主任,于煜、胡興坤用實實在在的態(tài)度向代班制度致敬和獻禮!

節(jié)日期間,顧董事長、周行長、于監(jiān)事長、陳x經(jīng)理等總部領(lǐng)導(dǎo)多次到我行慰問,看望一線職工,給我們鼓足了干勁,增添了無窮的動力。

5、凝聚力+執(zhí)行力=好成績

在xx的隊伍中,有這樣幾個人:大軍師邱x,辦法比頭發(fā)還要多;呂x呂大炮,指哪打哪;苗x苗先進,干起工作真來勁;萇x萇有才,內(nèi)勤外勤樣樣來;宋x宋來桑,辦事效率響當(dāng)當(dāng)!高x高老硬,任務(wù)不管有多重,說能完成就完成!

在xx的隊伍中,還有這樣一群人:開自己的車,加自己的油,干著公家的事情;喝自己的酒,抽自己的煙,協(xié)調(diào)著單位間關(guān)系;這就是我的戰(zhàn)友,這就是我的xx!雖然我們只選出一個年度先進個人,但在我心里你們都是好樣的!

篇6

金悅酒店創(chuàng)辦于2007年2月1日,全稱駐馬店金悅酒店有限公司。酒店位于市中心(火車站對面)是駐馬店市的形象窗口。地理位置優(yōu)越,主要硬件設(shè)施齊備,酒店歷經(jīng)八個多月的艱辛籌備,于2007年10月26日開始試營業(yè)。為了更好為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),使酒店上一個檔次,從2008年2月開始對照三星級酒店評定標準開展了嚴格的自評、自查,通過整改申請復(fù)核,于2009年7月1日被省級旅游局正式通過、掛牌,從此酒店開始了全新的經(jīng)營和發(fā)展。

市旅游局星評委于2010年11月對酒店進行了年度考核,對酒店軟、硬件都給予了肯定,對酒店存在的問題也提出了整改意見。酒店也參考《旅游飯店星級的劃分和評定》標準,對存在的問題進行了整改。

硬件方面:促進硬件設(shè)施的更新與維護,不斷投入資金進行更新改造、提高檔次,對樓層房間地毯進行逐層更換,分批購進高檔次床上用品和洗浴針織品、雙層床墊硬度適中,保證客房整體舒適度,結(jié)合國家節(jié)能減排、號召,新購進四組電熱水器,保證酒店各營業(yè)部門熱水的供應(yīng),減少鍋爐排放污染,提倡綠色環(huán)保。提高客房一次性用品檔次,對一次性用品、牙具、拖鞋、梳子等按要求配備雙色。布草要求不每天更換但必須一客一換。房間配備一批電腦客房,全部房間配有寬帶上網(wǎng)接口??头侩娫捜吭O(shè)有一鍵通功能,重新更換一部分與三星級酒店要求不相符的標識標牌。增加了床頭閱讀燈和床頭總控制開關(guān)。為滿足不同類型客人的需求對部分客房進行了升級改裝,準備了很多特色房間:為高層次客人準備了貴賓房、為舉行婚禮的客人準備了婚宴房、為喜歡浪漫的情人準備了迷你單間、為喜歡娛樂的客人準備了全自動麻將房以及保健水床房等。

軟件方面:強化管理,在程序化、標準化服務(wù)的基礎(chǔ)上提供人性化、個性化、細微化的服務(wù),最大限度地滿足不同層次客人的需求。

1、          建全各項規(guī)章制度,做到“管理有程序、處罰有依據(jù)、獎勵有標準”營造一個公平、公正、一視同仁的管理范圍。

2、          提升酒店管理人員的管理水平和綜合素質(zhì)。酒店領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常邀請酒店管理培訓(xùn)專家來店指導(dǎo)、講座,并通過“走出去”形式,陸續(xù)派各部門管理人員外出學(xué)習(xí)。開闊了員工視野、增長員工知識,不斷提高大家的業(yè)務(wù)水平。

3、          通過各大網(wǎng)站、宣傳媒體對酒店進行對外宣傳,擴大酒店知名度。經(jīng)常舉行各類優(yōu)惠活動吸引客人,提高營業(yè)收入。

4、          房間制訂員工自查、領(lǐng)班抽查、主管、經(jīng)理抽查的查房制度,層層把關(guān),保證房間衛(wèi)生質(zhì)量,為客人提供整潔、衛(wèi)生、安全、舒適的入住環(huán)境。

5、          酒店行業(yè)競爭激烈,一般常規(guī)的服務(wù)已滿足不了客人的多方位需求,只有特色服務(wù)才能把客人牢牢抓住,加強員工特色服務(wù)的培養(yǎng)。增強員工服務(wù)意識,提升酒店服務(wù)檔次。

安全方面:酒店對安全工作高度重視,不斷投入資金完善安全設(shè)施設(shè)備,除了安裝消防栓、煙感器、滅火器和應(yīng)急燈外,酒店還完善了監(jiān)控設(shè)備,在管理上建立健全規(guī)章制度,教育員工增強安全意識,定期對安全設(shè)備進行檢查并有記錄,保證了安全設(shè)備的完好有效,安全通道暢通無阻,保證了星級酒店無重大安全事故,保證了客人的人身及財產(chǎn)安全。

雖然酒店改進了很多,也取得了顯著的效果。但也存在有不足之處:

1、每個房間應(yīng)設(shè)定一個總開關(guān)電源,房內(nèi)無 燈,無不間斷電源。

2、每個房內(nèi)應(yīng)安裝電話分機,安裝在衛(wèi)生間內(nèi)方便客人使用。

3、無準備輪椅并設(shè)立殘疾人房間,方便殘疾人使用。

4、大堂沒有大堂副理、行李生、門童。

5、每個房間應(yīng)配備應(yīng)急用的手電筒。

6、無準備備用的手提電腦以便客人借用。

篇7

關(guān)于銀行保安工作總結(jié)精選范文   時光飛馳,轉(zhuǎn)眼間輝煌的20xx年即將離我們遠去,回顧一年來的銀行保衛(wèi)工作,自己有收獲和喜悅,也有惆悵和不足,現(xiàn)將這一年來的工作情況總結(jié)如下:

  一、平凡崗位,主人翁精神

  銀行保衛(wèi)工作是一個平凡的崗位,但也是一項特殊的、并具有一定危險性的工作。但我堅信只要有夢想敢于挑戰(zhàn)自我,再平凡的崗位通過自己的不懈努力照樣會活出精彩的人生。

  我雖是一名普通的保安員,但我時刻牢記自己“守衛(wèi)銀行、守衛(wèi)我家”職責(zé)。我要有一種主人翁的精神,把支行當(dāng)作自己的家,把里的領(lǐng)導(dǎo)和同事當(dāng)作自己的兄長和姐妹。所以,行里的事就是我自己的事,我要精心守護我的家。

  這一年來,我主要負責(zé)支行營業(yè)大廳和ATM機值班、日常清機以及押運的保衛(wèi)工作。我始終牢記自己的本職工作,做好安全保衛(wèi)工作,維持好大廳的秩序。每天負責(zé)ATM機的安全檢查,還要協(xié)助大堂經(jīng)理做好衛(wèi)生工作,以及協(xié)助完成引領(lǐng)工作。隨著自己一天天的用心積累,對銀行的業(yè)務(wù)知識有了更多的了解和掌握。

  這也讓我感到了學(xué)習(xí)的快樂,越來越覺得每一天過的非常充實。在工作中,我一直保持嚴肅認真的工作態(tài)度,膽大心細的干好看似平淡的日常工作,力求盡善盡美的做好每一項工作。在工作中,我邊干邊學(xué),不懂就向同事們虛心請教,不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平和能力。同時,我堅決完成上級領(lǐng)導(dǎo)和銀行交給我的每一項任務(wù),力求做到讓銀行放心,讓儲戶對我們更有信心。

  二、加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),不斷提高自身素質(zhì)

  俗話說的好:“打鐵還得自身硬”,如果自己都一知半解又怎么能令客戶滿意呢?所以我每次都積極參加保安公司和農(nóng)業(yè)銀行組織的各種政治理論學(xué)習(xí)、專業(yè)技能和法律法規(guī)方面的培訓(xùn),并在小隊組織學(xué)習(xí)時《公民道德規(guī)范》、《治安管理處罰條例》、《消防法》等活動。平時小隊長還要求我們互相幫助交流學(xué)習(xí)心得,并且不定期摘選優(yōu)秀文章在班上宣讀,同時結(jié)合實際情況一起討論等,這樣形成了一個“比、學(xué)、趕、幫、超”的良好氛圍。不但提高了我的思想道德素質(zhì),還提高了我的政治理論修養(yǎng)水平。

  在參加思想道德教育的同時,也積極參加體能訓(xùn)練,內(nèi)容包括:隊列訓(xùn)練、擒拿格斗、三十分鐘的俯臥撐、啞鈴等體能練習(xí),休息時還參加爬山等運動。堅持完成預(yù)期目標,保質(zhì)保量地完成訓(xùn)練計劃。我剛開始時出現(xiàn)了叫苦叫累的現(xiàn)象。但我明白作為銀行的保衛(wèi),只有練就了過硬的業(yè)務(wù)本領(lǐng)和有健康的身體,才能更好地發(fā)揮其輔警作用。

  “養(yǎng)兵千日、用兵一時”,沒有日??炭嗟挠?xùn)練,關(guān)鍵時刻怎么能發(fā)揮出我們的作用呢?所以,我不怕苦,不怕累一直堅持。無論做任何事,務(wù)必竭盡全力,因為它決定一個人事業(yè)的成敗。我深知,作為銀行的保衛(wèi),平時接觸現(xiàn)金的機會多,所以必須牢固樹立正確的價值觀,否則就很容易犯錯誤。因而只有不斷加強學(xué)習(xí),才能不斷提高自身的綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,才能不斷提高自己的整體工作水平與業(yè)務(wù)能力。

  三、存在的問題及明年的計劃

  在這一年的工作中,雖然有不少的收獲和進步,但也有很多的不足和欠缺:

  1、思想政治水平不高,有待進一步加強學(xué)習(xí),努力提高。

  2、有時候辦事不夠靈活,太過默守陳規(guī)。

  3、分析問題、解決問題的能力不夠,對一些事情沒有預(yù)見性,離銀行和公司的要求還有一定的距離,有待平時進一步加強。

  4、業(yè)務(wù)知識的深度還理解的不夠,尤其是相關(guān)法律法規(guī)掌握的還比較有限,有待進一步加強學(xué)習(xí)。

  5、對待客戶的服務(wù)態(tài)度上,有時會受情緒的影響,不能做到對每一個客戶都微笑服務(wù)。所以,所有這些不足我將在以后的工作中,通過加強學(xué)習(xí),來不斷克服和改進。以此提高自身的綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。

  總之,我的崗位雖然很平凡,但我愛銀行,愛我的家,愛我的職業(yè)。愿將我平凡而又堅毅的青春與蓬勃朝氣,傾注到自己所愛的職業(yè)和家中去,未來我將一如既往地做好自己的本職工作,更加嚴格要求自己,加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),努力提高自身的綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,為銀行貢獻自己的微薄之力!同時,也祝愿我們的事業(yè)蒸蒸日上,祝愿明天會更好,祝愿未來會更加美好!

  關(guān)于銀行保安工作總結(jié)精選范文

  我,轉(zhuǎn)眼已在招行度過兩個春秋。我雖是一名普通的保安員,但在我心中,支行就是我的家,領(lǐng)導(dǎo)是我的家長,行里的職工是我的兄弟姐妹,行里的事就是我自己的事,我要精心守護我的家,使它在安全的環(huán)境中茁壯成長。我明白作為一個家庭成員,一名保安員“守衛(wèi)招行、守衛(wèi)我家”的責(zé)任重大。

  銀行安全保衛(wèi)是一項特殊的、并具有很大危險性的工作,可我沒有因此而膽怯、畏懼??▋?nèi)基鋼鐵公司總裁齊瓦勃曾經(jīng)說過“我們不是在為老板打工,更不是單純?yōu)榱速嶅X,我是在為自己的夢想打工,為自己的遠大前途打工。我們只能在業(yè)績中提升自己?!币虼?,我們必須秉承嚴肅認真的工作態(tài)度,干好日??此破降墓ぷ鳎氲玫?,做得全。堅決完成上級領(lǐng)導(dǎo)交給們的每一項任務(wù),做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心。隨著招行安全保衛(wèi)工作的不斷開展,我經(jīng)常思索:如何才能更進一步地做好安全防范工作,如何提高我們警員的自身的素質(zhì)和工作能力!現(xiàn)總結(jié)如下

  一立足本職工作,處理好每向任務(wù)

  20xx年我來到招商鳳起支行直到現(xiàn)在,我主要負責(zé)支行營業(yè)大廳和自助銀行值班及日常清機,押運的保衛(wèi)任務(wù).記得剛到招行時,為了能快速進入角色,熟悉工作.我利用一切可能的時間學(xué)習(xí)招行保安工作的各項規(guī)章制度,遇到不明白的地方就立即向班長及老同志請教.在支行大廳值班時見到有客戶向大堂經(jīng)理咨詢時我就在一邊仔細的聽著,然后默默的記下來,遇到不明白的地方及時主動地向大堂經(jīng)理請教,為提高自己的工作能力和服務(wù)水平,在平時工作中,我學(xué)會了塌實,勤奮,務(wù)實,兢兢業(yè)業(yè)地干好每一項工作,所以我很快就熟悉了工作技巧。贏得了許多客戶的好評.我記得第一次被客戶表揚時是一次我在支行大廳值班,當(dāng)時客戶很多,我見到一位年紀30歲左右的客戶東張西望,我就主動上前問到:“您好,先生,請問您需要辦什么業(yè)務(wù)?”客戶回答說:“我有一筆錢要匯到深圳的一個朋友那里,要填什么單子嗎?”我說:“要填的,請問你要匯的金額大嗎?”客戶說: “三十多萬吧,”我說:“那手續(xù)費可能高一點。大概需要1000多元的手續(xù)費”客戶吃驚的說,“以前不是50元就夠了嗎?”于是我耐心的向客戶解釋說:“不好意思,我們這里系統(tǒng)剛升級過,匯款方式有所變動,以前通過轉(zhuǎn)賬的方法匯出去的,要第二天才能到賬,系統(tǒng)升級后該業(yè)務(wù)已經(jīng)取消了。接著我就向該客戶介紹了網(wǎng)上銀行專業(yè)版,然后告訴他如果通過網(wǎng)上匯的話手續(xù)費只有0.2%而且是50元封頂?shù)?該客戶得知一卡通在網(wǎng)上轉(zhuǎn)帳時,他立刻就填寫了開護申請書和網(wǎng)上專業(yè)版申請書,使該客戶減少了等待時間,在我的幫助下很快辦理了業(yè)務(wù)。臨走時,該客戶來到大堂經(jīng)理面前微笑著說:“你們保安服務(wù)態(tài)度很好,沒想到你們保安也這么懂業(yè)務(wù),我很滿意?!比缓笞叩娇蛻粢庖姴旧蠈懙溃骸氨0卜?wù)態(tài)度非常好,服務(wù)也比較專業(yè),請領(lǐng)導(dǎo)給予表揚?!彪m然是短短的兩行字,但但確是對我工作的最大肯定!

  二勤學(xué)苦練、強化自身素質(zhì)

  無論做任何事,務(wù)心竭盡全力,因為它能決定一個人事業(yè)的成賬。我深知,作為銀行的警員,平時接觸現(xiàn)金的機會多,所以必須具備較高的個人綜合素質(zhì),否則就容易出問題,而只有不斷強化自身的綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能,才能提高自己的整體工作水平與戰(zhàn)斗力。

  關(guān)于銀行保安工作總結(jié)精選范文

  歲月如梭,光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間一年又過去了。xx年是不平凡的一年,也是中心改革的重要一年,新的改革浪潮,新的押運業(yè)務(wù),各位領(lǐng)導(dǎo)的扎實能干為我們帶來了一流的管理和一些新的押運業(yè)務(wù)領(lǐng)導(dǎo)一流的經(jīng)營模式,它標志著我們押運中心事業(yè)以現(xiàn)實了跨越式的發(fā)展的新時期,這無不凝結(jié)著每位領(lǐng)導(dǎo)的英明決策和正確指導(dǎo),讓每位員工都以穩(wěn)健的步伐邁向嶄新的一年。

  對我個人來講,這一年意義深刻!剛剛過去的一年里,我們在中隊領(lǐng)導(dǎo)和中心領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在其他同志的配合下,堅持以高標準嚴格要求自己,兢兢業(yè)業(yè)做好本職工作,較出色地完成可領(lǐng)導(dǎo)交給的各項工作任務(wù),個人工作能力得到很大的提高,同時也取得了一定的工作成績。

  一年的時間很快過去了,在一年里,我在公司領(lǐng)導(dǎo)、部門領(lǐng)導(dǎo)及同事們的關(guān)心與幫助下圓滿的完成了各項工作,在思想覺悟方面有了更進一步的提高,本年度的工作總結(jié)主要有以下

  一、思想政治表現(xiàn)、品德素質(zhì)修養(yǎng)及職業(yè)道德。

  能夠認真貫徹黨的基本路線方針政策,通過報紙、雜志、書籍積極學(xué)習(xí)政治理論;遵紀守法,認真學(xué)習(xí)法律知識;愛崗敬業(yè),具有強烈的責(zé)任感和事業(yè)心,積極主動認真的學(xué)習(xí)專業(yè)知識,工作...

  認清自我,找出差距。在這一年的工作中,雖然我有不少的成績和進步,但出項的問題也不容忽視。如:自身有待進一步提高,對交通法律法規(guī)知識,不能活學(xué)活用,服務(wù)意識有待提高,

  xx年,我們在押運中心領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在上級部門的精心指導(dǎo)下。公司全體員工齊心協(xié)力勤奮工作,公司的綜合實力顯著增強,保安員隊伍規(guī)模不斷擴大,業(yè)務(wù)領(lǐng)域日益廣泛,服務(wù)質(zhì)量持續(xù)優(yōu)化,進一步促進了我公司保安服務(wù)業(yè)務(wù)積極穩(wěn)步的向前發(fā)展,實現(xiàn)了經(jīng)濟效益和社會效益雙豐收,圓滿地完成了與客戶單位合同約定的各項服務(wù)任務(wù),確保了客戶人身、財產(chǎn)和信息安全,贏得了客戶的好評。

  抓住市場機遇,重點發(fā)展押運業(yè)務(wù),不斷提升公司經(jīng)濟效益。隨著我國市場經(jīng)濟的深入發(fā)展,社會化押運服務(wù)的時機日漸成熟,公司抓住良好市場機遇

  加強法制、安全教育,健全、完善管理制度,認真落實依法規(guī)范執(zhí)勤,提高服務(wù)質(zhì)量,贏取良好社會信譽。公司一向高度重視保安服務(wù)業(yè)務(wù)經(jīng)營的合法性和安全性,從法制、安全教育和健全、完善管理制度上入手,對全體員工各崗位工作環(huán)節(jié)進行不余遺力的管理。公司為工行、農(nóng)行、建行、提供的武裝押運服務(wù)和為各家銀行的營業(yè)網(wǎng)點、企業(yè)等客戶單位工作崗位提供的人防保安服務(wù)在服務(wù)質(zhì)量上

  總而言之,在上半年里,公司在押運安全工作取得了一點成績,但與領(lǐng)導(dǎo)和各部門的指導(dǎo)和關(guān)心是分不開的。守押工作無小事,任何一絲的麻痹大意都有可能造成不可挽回的損失,在下步的工作中,要時刻保持清醒的頭腦,嚴格要求,針對上半年存在的個人問題,從實際出發(fā),從根本上解決,力爭把事故消滅在萌芽狀態(tài)。同時,好的方面也要繼續(xù)保持。公司全體人員將繼續(xù)努力,確保人員生命和財產(chǎn)以人為本,保護員工合法權(quán)益,建設(shè)和諧、穩(wěn)定的服務(wù)團隊。公司的發(fā)展離不開員工的辛勤勞動,離不開員工的刻苦奉獻,而這種勞動和奉獻是建立在員工對公司信賴的基礎(chǔ)之上。公司一向堅持以人為本的理念

  一年來,公司在完成上述幾方面工作的具體過程中,遇到過一些困難和問題,通過中心的指導(dǎo)、客戶單位的幫助和公司全體人員的努力,所遇到的困難和問題都逐一得到了解決或緩解。

  二、20xx年工作計劃

  新的征途,新的追求。在不斷迎接新任務(wù)的日子里,我們將一如既往地團結(jié)一心、誠實守信,嚴格遵循《保安服務(wù)管理條例》的有關(guān)規(guī)定,認真依法執(zhí)業(yè)、守法經(jīng)營。新的一年,我們在市局黨委的領(lǐng)導(dǎo)下,有《保安服務(wù)管理條例》為保安服務(wù)行業(yè)指明方向,更加信心百倍,決心繼續(xù)以貫徹《保安服務(wù)管理條例》為契機,以構(gòu)建和諧平安樟樹和確??蛻羧松怼⒇敭a(chǎn)、信息安全為目標,為實現(xiàn)公司經(jīng)濟效益和社會效益再豐收而勤奮勞動。

  (一) 工作目標

  1、繼續(xù)貫徹執(zhí)行好《保安服務(wù)管理條例》,依法規(guī)范公司的經(jīng)營活動,進一步促進公司依法執(zhí)業(yè),守法經(jīng)營。

篇8

關(guān)鍵詞:銀行;柜面服務(wù);問題;對策

中圖分類號:F832.3 文獻標識碼:A 文章編號:1001-828X(2012)05-0-02

一、緒論

隨著銀行改革的深化,外資銀行獲準經(jīng)營人民幣業(yè)務(wù),地方城市商業(yè)銀行跨地區(qū)設(shè)立分支機構(gòu)的政策放開,銀行業(yè)之間的競爭愈來愈激烈。商業(yè)銀行,特別是中小型股份制商業(yè)銀行存在營業(yè)網(wǎng)點少、客戶認知度不足、開辦的業(yè)務(wù)種類不全等不足,要想在激烈的市場競爭中站穩(wěn)腳跟,快速發(fā)展,除開拓市場、增加金融產(chǎn)品種類等以外,更應(yīng)把向客戶提供高效、優(yōu)質(zhì)服務(wù)作為工作重點,努力做到:“以客戶為中心,以全面客戶服務(wù)滿意為目標,用心體會客戶感受和需求,努力提高服務(wù)技能和水平,熱情周到、優(yōu)質(zhì)高效地服務(wù)于客戶,創(chuàng)造服務(wù)價值?!蔽覀兺ㄟ^深入實踐、客觀實例,探析銀行柜面服務(wù)如何制定行之有效的優(yōu)化更新方法,對提高服務(wù)質(zhì)量有重要的現(xiàn)實意義。

二、銀行柜面服務(wù)面臨的問題

(一)“以客戶為中心”的服務(wù)理念未能貫徹執(zhí)行

目前商業(yè)銀行的金融產(chǎn)品多以銀行自身的需求為中心,較少考慮客戶感受,客戶對金融產(chǎn)品不熟悉,缺少相關(guān)專業(yè)知識,易被誤導(dǎo)。柜員主動服務(wù)意識不足,所提供的服務(wù)只停留在按操作流程辦理業(yè)務(wù)這一層面,極少主動介紹金融產(chǎn)品的優(yōu)劣。經(jīng)常是金融產(chǎn)品到期時,客戶才發(fā)現(xiàn)實際收益與購買時的宣傳不符,對于客戶提出的問題或?qū)嵺`服務(wù)管理之中呈現(xiàn)出的現(xiàn)狀問題,銀行柜面人員只是業(yè)務(wù)操作人員無法回答。即使向銀行客服部門反映,也往往沒有結(jié)果。

個別柜員服務(wù)態(tài)度欠端正,存在頂撞、怠慢客戶現(xiàn)象,工作責(zé)任心不強、對待工作應(yīng)付了事。單位領(lǐng)導(dǎo)在時或上級部門開展業(yè)務(wù)檢查期間做到認真做事、熱情服務(wù);領(lǐng)導(dǎo)不在或非業(yè)務(wù)檢查期間,特別是周末和節(jié)假日僅有對私客戶柜臺營業(yè)時,柜員工作態(tài)度明顯懈怠,存在上班時間玩手機、上網(wǎng)、長時間打私人電話等現(xiàn)象。

(二)工作質(zhì)量和效率有待提高

隨著銀行業(yè)務(wù)的發(fā)展,營業(yè)網(wǎng)點建設(shè)速度加快,銀行新員工比例大幅增加,柜面人員多為應(yīng)屆畢業(yè)生。柜員業(yè)務(wù)知識未全面熟練掌握,對業(yè)務(wù)系統(tǒng)操作界面不熟悉,導(dǎo)致辦理業(yè)務(wù)速度慢,易出現(xiàn)業(yè)務(wù)差錯,工作效率有待提高。另外,隨著銀行業(yè)務(wù)系統(tǒng)升級、規(guī)章制度和業(yè)務(wù)操作規(guī)程的更新、金融產(chǎn)品的創(chuàng)新,對柜員的要求越來越高,而柜員加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)力度不足,知識掌握不全面,對客戶提出的疑問無法給出令人滿意的解答,容易使客戶造成誤解,加深了客戶對銀行服務(wù)的不滿。

(三)部分業(yè)務(wù)流程復(fù)雜,客戶等候時間長

各種理財產(chǎn)品的需求迅速增加,越來越多的人們涉及證券市場,銀行柜面受理基金開戶、購買理財產(chǎn)品的業(yè)務(wù)量增長極快。隨著銀行操作風(fēng)險意識的加強,業(yè)務(wù)處理流程中引入了風(fēng)險防范措施,因此辦理業(yè)務(wù)過程復(fù)雜,業(yè)務(wù)處理時間相對存取款業(yè)務(wù)較長,且受購買時間限制和額度限制,客戶多集中在同一時間段辦理,等候時間較長。

三、提升銀行柜面服務(wù)對策

(一)認真貫徹“以客戶為中心”服務(wù)理念

客戶是商業(yè)銀行生存和發(fā)展的核心競爭主體,商業(yè)銀行服務(wù)的核心是維護和加強與客戶的聯(lián)系。

1.樹立大市場、大顧客的意識,確立服務(wù)是一個全過程的觀念??蛻舨粌H僅是商業(yè)銀行直接服務(wù)的對象,與銀行服務(wù)有制約關(guān)系的部門、甚至銀行的員工都是客戶。商業(yè)銀行應(yīng)進行充分的市場調(diào)研,了解不同客戶群體的需求,分析需求的重要性和實現(xiàn)的可行性,針對不同的客戶群體設(shè)計出最大限度地滿足其需求的金融產(chǎn)品,讓服務(wù)更有針對性,以此贏得客戶的滿意和競爭的主動權(quán)。

2.注重營造和諧的服務(wù)氛圍,培養(yǎng)員工的積極服務(wù)態(tài)度,推行差異化、親情化,精細化的服務(wù)。以差異化服務(wù)來滿足不同客戶的不同需求;以親情化服務(wù)更好拉近客戶的距離,使客戶產(chǎn)生一種親密的合作關(guān)系;以精細化服務(wù)使客戶真切地體驗細微,高效、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)感受。使客戶由于這種服務(wù)的存在而成為銀行的忠誠客戶。

(二)加強培訓(xùn)力度,提高服務(wù)質(zhì)量

柜面人員服務(wù)質(zhì)量的提高不是簡單的微笑服務(wù)、文明用語就能夠解決的,更重要的是要具有過硬的業(yè)務(wù)水平,高質(zhì)量的工作效率,能夠做到對客戶提出的問題予以滿意的解答。商業(yè)銀行要想做到提供優(yōu)質(zhì)的柜面服務(wù),必須做到持續(xù)的組織柜面人員學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。

1.組織業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)。柜員熟練的掌握規(guī)章制度、業(yè)務(wù)操作流程是做好服務(wù)工作的基本功。對于新員工的上崗培訓(xùn)一定要做到全面、具體,包括基本規(guī)章制度、對公業(yè)務(wù)、對私業(yè)務(wù)的操作規(guī)范的強化培訓(xùn),模擬業(yè)務(wù)環(huán)境操作演練,業(yè)務(wù)培訓(xùn)后要通過嚴格的上崗考試取得上崗資格。新柜員上崗前必須在柜面實習(xí)2周以上,正式上崗老柜員應(yīng)帶崗2周以上,經(jīng)營業(yè)主管考核通過后方可獨立操作業(yè)務(wù)。對于老員工的在職培訓(xùn)應(yīng)定期開展,每年組織業(yè)務(wù)考核,與員工績效考評、定崗定級相掛鉤,并作為員工晉職的依據(jù)之一。

針對新業(yè)務(wù)產(chǎn)品的開發(fā)、業(yè)務(wù)系統(tǒng)的升級和業(yè)務(wù)規(guī)章制度的更新等情況,定期或不定期組織針對性的業(yè)務(wù)培訓(xùn),培訓(xùn)結(jié)束后組織考核,柜員通過后方可從事線管業(yè)務(wù)的辦理,以此促進提升柜員業(yè)務(wù)水平和工作能力。

2.提高業(yè)務(wù)技能水平。柜員的技能操作本領(lǐng)是做好服務(wù)的硬件基礎(chǔ),不僅要會,更要精,擁有過硬的操作技能是高標準服務(wù)的根本保證。柜員應(yīng)經(jīng)常進行點鈔、翻打憑條、計算機錄入等基本功訓(xùn)練,商業(yè)銀行應(yīng)定期組織業(yè)務(wù)技能比武,選拔技術(shù)能手,適當(dāng)獎勵,鼓勵員工勤學(xué)苦練,促進工作效率不斷提高。

3.加強柜面服務(wù)培訓(xùn)。注重培養(yǎng)柜面人員端正服務(wù)態(tài)度、培養(yǎng)主動服務(wù)意識、良好的語言溝通能力和適當(dāng)?shù)那榫w把控能力,做到辦理業(yè)務(wù)前充分了解客戶所需,結(jié)合客戶實際情況提供建議、進行分析,使客戶作出客觀的決定,讓客戶感受到柜面人員是真誠地為他們服務(wù)。

(三)實行柜面會計主管負責(zé)制,強化網(wǎng)點內(nèi)部管理

營業(yè)網(wǎng)點實行會計主管負責(zé)制,柜面服務(wù)工作由營業(yè)主管統(tǒng)一負責(zé)。營業(yè)主管應(yīng)合理安排營業(yè)排班,做到關(guān)注柜面服務(wù)動態(tài),及時改進服務(wù),化解柜面矛盾。每日營業(yè)終了,營業(yè)主管應(yīng)匯總整理當(dāng)天柜面服務(wù)情況,尤其是客戶意見、建議或投訴,登記營業(yè)日志。節(jié)假日營業(yè)至少應(yīng)安排一名主辦級以上人員作為假日值班主管,在辦理正常業(yè)務(wù)的同時,負責(zé)當(dāng)日的柜面服務(wù)管理,及時處理客戶需求和意見,登記營業(yè)日志。營業(yè)時,必須保證各項日常業(yè)務(wù)的及時受理和處理,不得拖延、推諉,不得無理拒絕客戶。對于風(fēng)險可控的客戶緊急申請,營業(yè)主管可按有關(guān)柜面應(yīng)急業(yè)務(wù)事項處置規(guī)定辦理;對不予受理的業(yè)務(wù),應(yīng)耐心解釋,取得客戶理解,不得簡單拒絕。

(四)加強監(jiān)督檢查,實施柜面服務(wù)考核評價

1.加強柜面服務(wù)檢查監(jiān)督。營業(yè)網(wǎng)點要經(jīng)常進行柜面服務(wù)工作自查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。商業(yè)銀行客戶服中心要認真、詳細記錄客戶反映問題、意見及投訴情況,及時發(fā)送《電話銀行業(yè)務(wù)工單》,反饋至相關(guān)網(wǎng)點和業(yè)務(wù)管理部門,并每月匯總情況發(fā)送各級行領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門。各級業(yè)務(wù)管理部門加強柜面服務(wù)工作指導(dǎo)、督促,采用現(xiàn)場與非現(xiàn)場檢查相結(jié)合,通過查看錄像、現(xiàn)場暗訪、飛行抽查等方式,監(jiān)督檢查柜面服務(wù)工作情況,提出問題和整改要求。各網(wǎng)點和業(yè)務(wù)管理部門應(yīng)認真分析柜面服務(wù)中存在問題和客戶意見、投訴,總結(jié)教訓(xùn),采取有效措施,落實各項整改要求。

2.加大柜面服務(wù)獎罰力度。發(fā)掘和樹立服務(wù)先進典型,積極開展“服務(wù)明星”“服務(wù)示范窗口”等評選活動,培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)文明服務(wù)柜員,總結(jié)宣傳和交流推廣優(yōu)秀柜組、柜員的典型事跡、經(jīng)驗做法,帶動和促進全行服務(wù)品牌建設(shè)。完善實施營業(yè)部門員工績效考核辦法,將柜面服務(wù)工作納入柜員績效考核,考核結(jié)果與績效掛鉤。對柜面服務(wù)優(yōu)秀柜員,要予以適當(dāng)獎勵和晉升。實施柜面服務(wù)問責(zé)制,對存在違規(guī)行為的人員要進行批評教育和處罰,對造成嚴重客戶投訴或重大負面影響的,嚴肅追究責(zé)任。

3.構(gòu)建柜面服務(wù)考核評價機制。為持續(xù)改進柜面服務(wù),創(chuàng)建服務(wù)品牌,商業(yè)銀行應(yīng)研究建立柜面服務(wù)考核評價制度,設(shè)定柜面服務(wù)工作組織落實、現(xiàn)場管理、人員配備、業(yè)務(wù)培訓(xùn)與技能、服務(wù)投訴與處理、電子銀行應(yīng)用等方面的考核評價指標,按年進行柜面服務(wù)工作專項考核,并公布考核結(jié)果。柜面服務(wù)考核結(jié)果與各營業(yè)網(wǎng)點經(jīng)營業(yè)績掛鉤,與各分支機構(gòu)負責(zé)人、營業(yè)主管的年度績效考核掛鉤。

(五)優(yōu)化等候過程策略

1.配備專職大堂經(jīng)理,做好客戶識別引導(dǎo)工作。營業(yè)網(wǎng)點應(yīng)配備熟悉各項柜面業(yè)務(wù)、具有服務(wù)經(jīng)驗和能力的人員擔(dān)任大堂經(jīng)理,負責(zé)現(xiàn)場客戶服務(wù)管理、優(yōu)質(zhì)客戶識別引導(dǎo)、業(yè)務(wù)咨詢、電子機具操作輔導(dǎo)、客戶填寫業(yè)務(wù)單證指導(dǎo)、投訴處理等工作,分流引導(dǎo)客戶,協(xié)調(diào)臨柜日常業(yè)務(wù),提高營業(yè)網(wǎng)點的整體運行效率。

2.根據(jù)需要開設(shè)專門業(yè)務(wù)柜臺或臨時窗口。針對客戶辦理網(wǎng)銀業(yè)務(wù)、基金開戶、購買理財產(chǎn)品等業(yè)務(wù)處理流程復(fù)雜的情況,商業(yè)銀行營業(yè)網(wǎng)點可根據(jù)需要單獨設(shè)立專門柜臺或加開臨時窗口辦理業(yè)務(wù),以減少辦理日常業(yè)務(wù)的客戶等候時間。

3.告知顧客預(yù)期等待時間??梢酝ㄟ^人員解釋或LED屏幕滾動提示的方法,告知顧客辦理不同種類業(yè)務(wù)預(yù)期等待時間,讓顧客自己合理安排時間。大堂經(jīng)理應(yīng)主動向客戶詢問所需辦理業(yè)務(wù)種類對有時間限制要求的基金業(yè)務(wù)、理財產(chǎn)品業(yè)務(wù)和匯款業(yè)務(wù)做到主動提示。

4.轉(zhuǎn)移等候者的注意力。營業(yè)主管、大堂經(jīng)理應(yīng)隨時關(guān)注等候時間較長的客戶,主動了解客戶需求、介紹銀行金融產(chǎn)品的種類、普及宣講理財產(chǎn)品知識、人民幣防偽鑒別等知識,盡量讓顧客的等候過程不再枯燥無趣。

5.提供延伸服務(wù)。商業(yè)銀行可在營業(yè)網(wǎng)點大堂準備報紙、雜志,提供飲料、飲水、贈送小禮品等服務(wù),讓等候的顧客獲得一定的心理滿足或小小的物質(zhì)滿足。

(六)整合業(yè)務(wù)流程

充分利用和發(fā)展銀行管理信息系統(tǒng),發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)技術(shù)優(yōu)勢,提高自主設(shè)備的使用率,積極構(gòu)建符合現(xiàn)代商業(yè)銀行特點的“靈活服務(wù)體系”、“彈體系”。根據(jù)客戶的需求整合業(yè)務(wù)流程,規(guī)范柜員業(yè)務(wù)操作程序,進一步整合業(yè)務(wù)處理中的同類內(nèi)容和環(huán)節(jié),最大限度地削減不必要的工作環(huán)節(jié),避免重復(fù)勞動,提高處理速度。細化業(yè)務(wù)流程,合理地把—個大的業(yè)務(wù)流程分成若干個小而具體的業(yè)務(wù)流程,這些經(jīng)過細分的業(yè)務(wù)流程可以包含一個部門或一個團體,也可以只包含一個員工、一個環(huán)節(jié);明確各個流程提供的產(chǎn)品或服務(wù),同時也要確定測量該產(chǎn)品或服務(wù)的單位;明確各流程的顧客以及他們的需要,有針對性的進行服務(wù)。

(七)強化治理,優(yōu)化風(fēng)險內(nèi)控

針對銀行柜面服務(wù)存在的風(fēng)險因素,商業(yè)銀行應(yīng)從治理體制入手,明確管控職能,實施針對客戶的定期跟蹤調(diào)查,營銷維護與回訪工作,創(chuàng)建良好的溝通機制、聯(lián)防風(fēng)險制度,建立客戶信用等級檔案,實施主動風(fēng)險治理。柜面服務(wù)流程及體制應(yīng)進一步健全,體現(xiàn)合理先進性,銀行應(yīng)廣泛聽取基層職員建議,持續(xù)優(yōu)化探索,令管理體制更具實效性。在監(jiān)控管理層面,應(yīng)科學(xué)引入事后控制,權(quán)責(zé)分明,通過監(jiān)測模型、衡量數(shù)據(jù)、定位評估、取證調(diào)查、視頻監(jiān)控,科學(xué)創(chuàng)建賬戶、柜員、業(yè)務(wù)交易統(tǒng)籌監(jiān)控系統(tǒng)?;谪?zé)任主體,銀行系統(tǒng)應(yīng)全面激發(fā)職員控制風(fēng)險核心價值,通過有效的引導(dǎo)鼓勵、獎懲管理,提升銀行系統(tǒng)風(fēng)險內(nèi)控綜合效能。另外,商業(yè)銀行應(yīng)主動引進現(xiàn)代化、信息化手段技術(shù),優(yōu)化風(fēng)險治理客觀條件,暢通信息傳輸溝通渠道。例如引入指紋認證系統(tǒng),二維碼系統(tǒng)、短信告知技術(shù)、風(fēng)險警示檢測體系,計算機驗印、電子密碼等,提升銀行柜面綜合風(fēng)險防控水平,為優(yōu)化柜面服務(wù)打下堅實的基礎(chǔ)。

四、結(jié)論

總之,基于當(dāng)前銀行柜面服務(wù)工作存在的現(xiàn)狀問題、面臨的挑戰(zhàn)及不足,我們只有制定科學(xué)的實踐服務(wù)策略,強化道德建設(shè)、科學(xué)開展培訓(xùn)教育、嚴把人才引進關(guān)口、實施營銷管理、有效緩解職員壓力,優(yōu)化風(fēng)險內(nèi)控,才能真正提升銀行柜面服務(wù)綜合質(zhì)量水平,贏得客戶信賴,令銀行在激烈市場中站穩(wěn)腳跟,實現(xiàn)可持續(xù)的全面發(fā)展。

參考文獻:

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[2]黃雅紅.關(guān)注銀行柜面員工滿意度努力提升客戶服務(wù)水平[J].現(xiàn)代經(jīng)濟信息,2011(10).

篇9

2017年保安部的個人工作總結(jié)【1】 我,轉(zhuǎn)眼已在招行度過兩個春秋。我雖是一名普通的保安員,但在我心中,支行就是我的家,領(lǐng)導(dǎo)是我的家長,行里的職工是我的兄弟姐妹,行里的事就是我自己的事,我要精心守護我的家,使它在安全的環(huán)境中茁壯成長。我明白作為一個家庭成員,一名保安員守衛(wèi)招行、守衛(wèi)我家的責(zé)任重大。

銀行安全保衛(wèi)是一項特殊的、并具有很大危險性的工作,可我沒有因此而膽怯、畏懼??▋?nèi)基鋼鐵公司總裁 齊瓦勃曾經(jīng)說過我們不是在為老板打工,更不是單純?yōu)榱速嶅X,我是在為自己的夢想打工,為自己的遠大前途打工。我們只能在業(yè)績中提升自己。因此,我們必須秉承嚴肅認真的工作態(tài)度,干好日常看似平淡的工作,要想得到,做得全。堅決完成上級領(lǐng)導(dǎo)交給們的每一項任務(wù),做到讓領(lǐng)導(dǎo)放心。隨著招行安全保衛(wèi)工作的不斷開展,我經(jīng)常思索:如何才能更進一步地做好安全防范工作,如何提高我們警員的自身的素質(zhì)和工作能力!現(xiàn)總結(jié)如下

一 立足本職工作,處理好每向任務(wù)

XX年我來到招商鳳起支行直到現(xiàn)在,我主要負責(zé)支行營業(yè)大廳和自助銀行值班及日常清機,押運的保衛(wèi)任務(wù).記得剛到招行時,為了能快速進入角色,熟悉工作.我利用一切可能的時間學(xué)習(xí)招行保安工作的各項規(guī)章制度,遇到不明白的地方就立即向班長及老同志請教.在支行大廳值班時見到有客戶向大堂經(jīng)理咨詢時我就在一邊仔細的聽著,然后默默的記下來,遇到不明白的地方及時主動地向大堂經(jīng)理請教,為提高自己的工作能力和服務(wù)水平,在平時工作中,我學(xué)會了塌實,勤奮,務(wù)實,兢兢業(yè)業(yè)地干好每一項工作,所以我很快就熟悉了工作技巧。

贏得了許多客戶的好評.我記得第一次被客戶表揚時是一次我在支行大廳值班,當(dāng)時客戶很多,我見到一位年紀30歲左右的客戶東張西望,我就主動上前問到:您好,先生,請問您需要辦什么業(yè)務(wù)?客戶回答說:我有一筆錢要匯到深圳的一個朋友那里,要填什么單子嗎?我說:要填的,請問你要匯的金額大嗎?客戶說:三十多萬吧,我說:那手續(xù)費可能高一點。大概需要1000多元的手續(xù)費客戶吃驚的說,以前不是50元就夠了嗎?于是我耐心的向客戶解釋說:不好意思,我們這里系統(tǒng)剛升級過,匯款方式有所變動,以前通過轉(zhuǎn)賬的方法匯出去的,要第二天才能到賬,系統(tǒng)升級后該業(yè)務(wù)已經(jīng)取消了。

接著我就向該客戶介紹了網(wǎng)上銀行專業(yè)版,然后告訴他如果通過網(wǎng)上匯的話手續(xù)費只有0.2%而且是50元 封頂?shù)?該客戶得知一卡通在網(wǎng)上轉(zhuǎn)帳時,他立刻就填寫了開護申請書和網(wǎng)上專業(yè)版申請書,使該客戶減少了等待時間,在我的幫助下很快辦理了業(yè)務(wù)。臨走時,該客戶來到大堂經(jīng)理面前微笑著說:你們保安服務(wù)態(tài)度很好,沒想到你們保安也這么懂業(yè)務(wù),我很滿意。然后走到客戶意見簿上寫道:保安服務(wù)態(tài)度非常好,服務(wù)也比較專業(yè),請領(lǐng)導(dǎo)給予表揚。雖然是短短的兩行字,但但確是對我工作的最大肯定!

二 勤學(xué)苦練、強化自身素質(zhì)

無論做任何事,務(wù)心竭盡全力,因為它能決定一個人事業(yè)的成賬。我深知,作為銀行的警員,平時接觸現(xiàn)金的機會多,所以必須具備較高的個人綜合素質(zhì),否則就容易出問題,而只有不斷強化自身的綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能,才能提高自己的整體工作水平與戰(zhàn)斗力。

俗話說的好:打鐵還得自身硬,如果自己都一知半解又怎么能令客戶滿意呢?所以我?guī)状螀⒓颖0补?、金融系統(tǒng)及招商銀行組織的各種政治理論、專業(yè)技能和法律法規(guī)方面的培訓(xùn),并在小隊組織學(xué)習(xí)時參加了三個代表重要思想、《公民道德規(guī)范》、《治安管理處罰條例》、《消防法》等活動,平時小隊長還要求我們互相幫助溝通交流的學(xué)習(xí)心得、不定期摘選優(yōu)秀文章在班上宣讀并結(jié)合實際交換看法等,形成了一個比、學(xué)、趕、幫、超的良好氛圍,不但提高了我的思想道德素質(zhì)和政治理論修養(yǎng),在潛移默化中改變了大家處理問題時的思維方式,還促進了彼此間的友誼,可謂一舉多得。

在參加思想道德教育的同時,也積極參加體能訓(xùn)練,內(nèi)容包括:隊列訓(xùn)練、擒拿格斗、三十分鐘的俯臥撐、啞鈴等體能練習(xí),休息時還參加爬山等運動。堅持完成預(yù)期目標,保質(zhì)保量地完成訓(xùn)練計劃。我剛開始時出現(xiàn)了叫苦叫累的現(xiàn)象。但我明白作為銀行的經(jīng)警,只有練就了過硬的業(yè)務(wù)本領(lǐng)和有強壯的體能素質(zhì),才能更好地發(fā)揮其輔警作用,養(yǎng)兵千日、用兵一時,沒有日??炭嗟挠?xùn)練,關(guān)鍵時刻怎么能發(fā)揮出我們的作用呢?所以,我不怕苦,不怕累一直堅持。

2017年保安部的個人工作總結(jié)【2】 2017年即將結(jié)束,保安部在以經(jīng)理為核心的領(lǐng)導(dǎo)下順利完成17的工作,我們?nèi)齻€領(lǐng)班齊心協(xié)力,團結(jié)協(xié)作,在保護酒店安全和各班自身管理方面做出了大量工作,確保酒店在今年無一例安全事故發(fā)生和酒店裝修期間順利完工。現(xiàn)將2017年的工作予以總結(jié):

一、日常工作

今年年初,我們依然按照保安部工作流程來完成對本班管理。每天上班提前20分鐘到控制中心開班前會,首先檢查本班上崗人員儀容儀表,對不合格員工當(dāng)面糾正;總結(jié)前一天工作不足之處,安排當(dāng)天崗位值班人員,之后帶隊接班安全完成當(dāng)日的工作。每小時巡視各崗位工作情況,發(fā)現(xiàn)問題當(dāng)面糾正并且指出解決的最佳方案,讓崗位人員在實踐工作中掌握業(yè)務(wù)知識,更好的完成在崗工作。不斷給員工輸導(dǎo)安全意識,加強安全教育,在遇到問題時怎樣果斷、理智處理問題。班后總結(jié)本班在當(dāng)天工作中遇到的問題,當(dāng)面講解、當(dāng)面消化,把問題絕不帶到第二天工作當(dāng)中。加強與其它各班的溝通和交流,揚長避短,為更好的管理好本班打下堅實的基礎(chǔ)。按時完成經(jīng)理所交代的各項任務(wù),對完成情況要及時反饋,做到有始有終,就是本班未能完成指定性任務(wù),及時傳達到下個班來完成,領(lǐng)班職責(zé)第一條就是對經(jīng)理負責(zé),所以我們要把工作做好、做到前面。

審視今年的整體工作對內(nèi)抓紀律,對外抓安全,紀律方面沒有出現(xiàn)大的問題,各員工都能按時完成領(lǐng)班所布置的工作,只是極個別員工在紀律方面比較松散,積極性不是很高漲,隨心所欲上班,特別是在上夜班時警惕性不高,自身沒有安全隱患意識,不能及時發(fā)現(xiàn)問題等。安全方面:加強對酒店的巡查力度,特別是輔房、裝修區(qū)域、更衣室、各營業(yè)吧臺等,認真、仔細、反復(fù)檢查,在對輔房檢查時發(fā)現(xiàn)員餐人員偷東西,這說明我們的工作有明顯的提高,安全工作是一項長期的、艱巨的工作,需常抓不懈。酒店今年從五月份開始裝修到現(xiàn)在基本結(jié)束,在裝修期間,各班以領(lǐng)班為中心,各崗位相互緊密配合,杜絕酒店財產(chǎn)外流,加強裝修區(qū)域安全施工和防火工作,禁止無關(guān)人員進入裝修區(qū),從施工整體講比較順利,沒有大的安全事故發(fā)生,使我們在關(guān)于裝修安全方面取得了寶貴經(jīng)驗,為明年再次裝修打下了很好的基礎(chǔ)。

今年外出培訓(xùn)2次,消防與反恐,從2次培訓(xùn)中學(xué)習(xí)了很多經(jīng)驗,自己在對安全認識方面有了一定的提升,特別是反恐,從安全方面講反恐是一個全新的知識點,包括對爆炸的認識,怎樣去發(fā)現(xiàn)、識別爆炸物等,同時也提高自己在保安工作反面的不足,使自己在管理水平和業(yè)務(wù)能力方面有了更高的起點。 經(jīng)理經(jīng)常教導(dǎo)我們,保安部每天工作流程都一樣,怎樣才能在一年工作當(dāng)中來不斷提高自己,這就要求自己在熟練的工作方面做得更好。當(dāng)然在工作方面自己也有不足的地方,對90后的員工缺乏溝通,沒有及時掌握他們的思想動態(tài),所以沒有使他們的工作能力得到充分的發(fā)揮;自己的思想意識和責(zé)任心不夠強,在制度和紀律方面的工作做得不是很扎實,工作經(jīng)驗和崗位業(yè)務(wù)仍需進一步學(xué)習(xí)與提高。在接下來的工作中,多與新員工交流,從交流與溝通中了解新員工,使員工在崗位上能更好的發(fā)揮。

二、培訓(xùn)總結(jié)

每年崗位知識一般放在比較炎熱時培訓(xùn),往常培訓(xùn)科目都是崗位知識,基本在室內(nèi)培訓(xùn),忽視了在崗實踐培訓(xùn)。今年8月份到西安為期五天學(xué)習(xí),參觀了其它地方的培訓(xùn)方法后,制定了比較全面的培訓(xùn)計劃,其中包括理論知識與實踐在崗培訓(xùn),總共14個科目,總體分為培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)目的、效果評估。今年培訓(xùn)只進行了10個科目,為期20課時,每個科目反復(fù)兩次培訓(xùn),從整體效果講,培訓(xùn)的目的基本達到,而且各培訓(xùn)導(dǎo)師講的比較全面,受訓(xùn)人員積極性比較高,只有個別員工因事臨時請假,所有受訓(xùn)員工基本上能把培訓(xùn)內(nèi)容運用到工作當(dāng)中。唯一的不足的地方就是員工把培訓(xùn)內(nèi)容細節(jié)不能堅持,時間長了就會淡忘,使培訓(xùn)效果沒有持續(xù)下去。 明年的培訓(xùn)計劃:培訓(xùn)時間安排在七、八、九月,制定周全的培訓(xùn)計劃,把14個科目全部培訓(xùn),充分體現(xiàn)出培訓(xùn)效果,而且反復(fù)講解、反復(fù)督促,使每位員工在崗位上能充分發(fā)揮技能水平,開展業(yè)務(wù)能力比拼,特別是加強新員工的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。隨著酒店會議區(qū)域和KTV迎來營業(yè),明年準備把保密制度與發(fā)生突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案加強培訓(xùn),是我們整體隊伍能充分、全面保衛(wèi)酒店安全。

三、訓(xùn)練總結(jié)

今年從2月16日開始軍事素質(zhì)培訓(xùn),截止目前總共30個訓(xùn)練日。在訓(xùn)練當(dāng)中有幾個別人有請假現(xiàn)象,我和常小飛緊密配合,嚴格按照經(jīng)理制定的請假制度執(zhí)行,并且做好請假筆記。我們兩個把隊伍分為兩列,老隊員由我?guī)ьI(lǐng),在鞏固以前所學(xué)習(xí)內(nèi)容上進行新的科目,把我們老隊員的軍事素質(zhì)再提高一個檔次。常小飛帶領(lǐng)新同志訓(xùn)練,從零做起,以最快的速度趕上老同志,在訓(xùn)練當(dāng)中首先要充分體現(xiàn)出軍人的精、氣、神,調(diào)動訓(xùn)練的積極性,最后要達到預(yù)期訓(xùn)練科目。從今年開始訓(xùn)練時間改為星期二和星期五,比原來的訓(xùn)練時間少了一天,這也是經(jīng)理從人性化管理方面考慮,對訓(xùn)練的時間進行了調(diào)整。

在接下來的訓(xùn)練時間里,我們兩個團結(jié)一致,相互交流與學(xué)習(xí),加強訓(xùn)練力度,使我們保安整體隊伍素質(zhì)能有新的面貌。 我們兩個把隊伍分為兩列,老隊員由我?guī)ьI(lǐng),在鞏固以前所學(xué)習(xí)內(nèi)容上進行新的科目,把我們老隊員的軍事素質(zhì)在提高一個檔次。常小飛帶領(lǐng)新同志訓(xùn)練,從零做起,以最快的速度趕上老同志,在訓(xùn)練當(dāng)中首先要充分體現(xiàn)出軍人的精、氣、神,調(diào)動訓(xùn)練的積極性,最后要達到預(yù)期訓(xùn)練科目。從今年開始訓(xùn)練時間改為星期二和星期五,比原來的訓(xùn)練時間少了一天,這也是經(jīng)理從人性化管理方面考慮,對訓(xùn)練的時間進行了調(diào)整。在接下來的訓(xùn)練時間里,我們兩個團結(jié)一致,相互交流與學(xué)習(xí),加強訓(xùn)練強度,使我們這支保安隊伍有個全新面貌。

明年的工作計劃

一、加大值班和巡邏檢查力度,在重大活動期間,加強值班、對重點部位安排專人值班,發(fā)生情況基本做到及時到位,及時處置,把一些不安定因素和苗頭消滅在萌芽狀態(tài)。在加強值班的基礎(chǔ)上進一步加強巡邏檢查力度,確保保安人員24小時巡查,全面保證酒店全年無安全事故發(fā)生。

二、加強管理,要求隊員作到的首先我們自己必須要作好。對隊員加強領(lǐng)導(dǎo),對每個隊員嚴格考核,為提高保安隊員整體素質(zhì),對他們提出嚴格要求。

三、嚴格執(zhí)行酒店的規(guī)章制度,做好本職工作,管理好本班的各項工作。

四、做好隊員的思想工作。要關(guān)心愛護隊員,了解隊員的思想、工作、家庭等的情況,及時發(fā)現(xiàn)問題。做到思想上信任,工作上教導(dǎo),生活上體貼。

五、不斷提高隊員的業(yè)務(wù)素質(zhì)。要有計劃的組織隊員學(xué)習(xí)業(yè)務(wù),使其保持良好工作狀態(tài)。

六、堅持查崗、查哨制度,掌握人員在崗情況,作好考核工作,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,遇重大事件及時匯報。 總之,隨然今年工作取得了一點成績,我們不能驕傲,明年新的時期意味新的機遇,新的挑戰(zhàn),自己處處以身作則,敢打敢拼,始終把團結(jié)和諧放在工作首位,在經(jīng)理英明決策正確引導(dǎo)下,和各領(lǐng)班加強思想交流與學(xué)習(xí),把我們這支保安隊伍做得更加出色。

2017年保安部的個人工作總結(jié)【3】 斗轉(zhuǎn)星移,時光如梭,轉(zhuǎn)眼已近歲末,回顧自己年前這段時間的工作歷程,收獲及感觸頗多。本人有幸得到公司的認可和信任。本人十分珍惜和感激公司給予的鍛煉和學(xué)習(xí)的機會,在領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和熱心指導(dǎo)及各位同事的積極協(xié)助下,基本完成了公司賦予的各項工作,履行了自身職責(zé),積累了工作經(jīng)驗,得到了公司領(lǐng)導(dǎo)對本人工作能力的認可和道德操守的信任?,F(xiàn)將自己20xx年度工作、思想情況向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報如下:

一、堅決服從上司的領(lǐng)導(dǎo),認真領(lǐng)會執(zhí)行公司的經(jīng)營管理策略和工作指示精神,并貫徹落實到崗位實際工作中,始終把維護公司利益放在第一位。

二、堅持預(yù)防為主、防治結(jié)合的治安管理方針,時刻教育和要求自己,并嚴格要求自己加強對項目工地的巡查力度。

三、堅持預(yù)防為主、防消結(jié)合的消防工作方針,完善消防設(shè)備巡視及保養(yǎng)措施并加強自己的消防知識培訓(xùn),提高自己的防火意識,使自己能熟練掌握消防設(shè)備的操作方法。確保寫字樓的消防安全。

四、遵守部門各項規(guī)章制度、管理規(guī)定。在工作中盡量嚴格要求自己,以便起到帶頭作用。

五、公司領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常帶領(lǐng)客人到項目參觀,自己要認真做好禮節(jié)禮貌等工作。

六、積極地參加公司的各項培訓(xùn)和學(xué)習(xí),不斷提高自身的素質(zhì)和服務(wù)水平。

七、本人在日常管理中力求做到:

1、 遵循公司的經(jīng)營理念及服務(wù)宗旨,以公司企業(yè)文化精神為中心,團結(jié)同事,培養(yǎng)團隊協(xié)作精神。由小及大形成部門合力、戰(zhàn)斗力和對公司的集體榮譽感。

2、遵守公司、部門的規(guī)章制度和紀律,保持嚴謹自律的工作、生活作風(fēng),做到良性發(fā)展,營造健康的工作氣氛。

3、在各類理論培訓(xùn)中,張經(jīng)理和各位其他領(lǐng)導(dǎo)通過講解、點評、交流使我們在思想認識和日常工作中皆有不同程度的感悟與提升。并時刻教育我們要有緊迫感,應(yīng)具有上進心,使其明白秩序維護員工作不是高科技,沒有什么深奧的學(xué)問。

成為一名合格秩序維護員關(guān)鍵在于人的主觀能動性和責(zé)任心,是建立在對公司的忠誠度和敬業(yè)精神、對管理與服務(wù)內(nèi)涵的真諦的理解及運用之上,并以此激發(fā)大家積極進取在工作中體現(xiàn)自身價值,感受人生樂趣。

以上是我在一年中力爭做到、做好的方面??v觀我入職以來的工作,客觀的自我剖析,自己在下列幾方面存在不足之處,肯請領(lǐng)導(dǎo)的指正與批評,以待在今后的工作中進一步加強和改正:

1、工作方式過于急躁。在有些問題地處理上不夠穩(wěn)重,遇事有時不夠冷靜,容易急躁,要學(xué)習(xí)更多的服務(wù)技巧,以便更好地提高自已的服務(wù)水平。

2、工作中時有松懈。不能夠一直保持高昂、積極奮進的斗志,有放松和懈怠的時候。沒有時刻按照公司的規(guī)章制度和崗位職責(zé)去嚴格要求自已。

3、工作經(jīng)驗和相關(guān)管理知識仍需進一步學(xué)習(xí)、積累。自己初入物業(yè)行業(yè),對物業(yè)管理方面的知識了解不夠全面,還需要不斷地學(xué)習(xí)積累,以便提高自己。

4、團隊意識需要進一步提高。秩序部要是一個完整的整體,要保證能夠召之即來、來之能戰(zhàn)、戰(zhàn)之能勝。自己在團隊合作方面還要進一步加強。

金無足赤,人無完人 , 只有找出自己的缺點和不足,才能不斷地成長和進步。以上幾點是本人所欠缺和做的不好的地方,希望在下一年的工作中能不斷地改進和完善,也希望各位領(lǐng)導(dǎo)和同事能夠積極地幫助我、支持我,爭取在接下來的工作中做得更好,取得更大的成績。

篇10

工作總結(jié),以年終總結(jié)、半年總結(jié)和季度總結(jié)最為常見和多用。就其內(nèi)容而言,工作總結(jié)就是把一個時間段的工作進行一次全面系統(tǒng)的總檢查、總評價、總分析、總研究,并分析成績的不足,從而得出引以為戒的經(jīng)驗。下面就讓小編帶你去看看餐飲部個人年度工作總結(jié)范文5篇,希望對你有所幫助吧!

餐飲部個人工作總結(jié)1在酒店,我的職位還是很高的,作為酒店餐飲部的經(jīng)理,我在今年上半年做到了我應(yīng)該做的一切,不僅僅是把餐飲部經(jīng)營的很好,跟以往的情況相比,今年的餐飲部差點就取代了酒店的住房部,成為了第一經(jīng)濟收入來源,我對自己上半年的工作表現(xiàn)還是很滿意的,我自認為已經(jīng)做到力所能及了,最主要的是我得到了酒店領(lǐng)導(dǎo)的認可,希望我再接再厲,繼續(xù)給酒店創(chuàng)造更多的利益。以下就是我對自己上半年的工作總結(jié):

一、收入總覽

20____上半年,在我的高要求下,以及以下員工管理條例的修改下,餐飲部各個崗位的員工,工作效率都有了明顯的上調(diào),那么自然我們的營業(yè)額也會大負增長,截止昨天為止,我們餐飲部總收入四舍五入四百萬元,遠超了酒店給我們定下的收入指標,并且我們半年的收入差點就追上了酒店去年一年才有的收入,這就是今年我們餐飲部的進步。其中有一半都是來自我們的西餐廳,還有絕大部分都是來自于婚宴,我們酒店現(xiàn)在成為了婚宴的首選,如果要選擇良辰吉日的話,那么勢必是需要提前半個月預(yù)定的,因為這一點。甚至很多新人都不管當(dāng)天是不是好日子了,僅僅是為了能在我們酒店辦理婚宴。

二、做出的改變

我作為酒店新來的經(jīng)理,我肯定是需要有所作為的,不然怎么對得起,我被高薪挖過來。我首先并沒有馬上投入工作,而是先熟悉了酒店餐飲部的所有工作,從硬件設(shè)施、人員情況、收入情況等等方面分析了餐飲部的問題,最后我做出了以下整改:

1、把西餐廳的主廚給換了,因為我自己去嘗過他做的菜,遠遠達不到我的要求,僅僅是能把那道菜做出來而已,味道差的太遠,我還不是一個專業(yè)的美食家,要是有一些專門吃西餐的,或者是美食家來吃,那勢必是會給我們餐飲部帶來負面影響。

2、新增了兩條員工管理條例,工作表現(xiàn)最為優(yōu)異的三個人,將額外獲得五百塊的獎金,其評判的標準會從考勤、工作認真程度,是否被投訴等諸多方面進行考量。

然后就是舉報有獎,玩手機、脫崗等等情況只要舉報屬實,舉報人獲得一百五十塊,被舉報者扣一百塊工資。其效果可想而知,員工工作的熱情完全被調(diào)動了起來。

3、跟中餐這邊商量,研究出了一套婚宴的套餐,按桌算,一桌多少錢。

上面飯菜酒水諸如此類所有都包含在內(nèi),別人來定婚宴只需要告訴我們幾桌即可,價格也是非常的公道,最值得一提的是,我們婚宴套餐內(nèi)的菜品寓意都非常好,十分適合結(jié)婚這個主題。一退出就遭到了好評,我們酒店一下就成為了全城結(jié)婚定婚宴的首選。

經(jīng)過我的整改,餐飲部今年上半年的效益還是非常可觀的,希望下半年能發(fā)生讓我更加意想不到的奇跡。

餐飲部個人工作總結(jié)2一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)

二、組織首屆服務(wù)技能競賽,展示餐飲部服務(wù)技能

三、開展各級員工培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì)

四、存在的問題和不足

五、2007年工作打算2007年是一個機會年,要夯實管理基礎(chǔ),為酒店升級做足充分準備,進一步提高服務(wù)品質(zhì),優(yōu)化服務(wù)流程,提升現(xiàn)有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務(wù)亮點,樹立良好的餐飲品牌形象。

1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程,再次提升服務(wù)品質(zhì)將對2006年婚宴整體策劃方案進行流程優(yōu)化,進一步提升和突出主持人的風(fēng)格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對背景音樂進行調(diào)整),對現(xiàn)場喜慶氣氛進行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。

2、提升研討會質(zhì)量,建立良好的溝通平臺在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會的基礎(chǔ)上進一步深化專題會的內(nèi)容,擴大參會人數(shù)(酒吧、管事部的負責(zé)人參加),提升研討會的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺,相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享管理經(jīng)驗,激發(fā)思想火花,把質(zhì)量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。

3、建立月度質(zhì)量檢查機制,公布各部門每月質(zhì)量狀況2007年將根據(jù)______質(zhì)量檢查標準對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標識規(guī)范等內(nèi)容進行全面監(jiān)督檢查,每月定期公布檢查結(jié)果,對不合格的部門和崗位進行相應(yīng)的處罰,形成“質(zhì)量檢查天天有,質(zhì)量效果月月評”的良好運作機制,把質(zhì)量管理工作推上一個新臺階。

4、以貴賓房為平臺,制造服務(wù)亮點,樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口將在現(xiàn)有服務(wù)水準的基礎(chǔ)上對貴賓房服務(wù)進行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細節(jié)和人性化服務(wù),并對貴賓房的服務(wù)人員進行結(jié)構(gòu)性調(diào)整,提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范,樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點,在宴會服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。

5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理,共同促進出品質(zhì)量出品是餐飲管理的核心,2007年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作,共同促進出品質(zhì)量。

6、調(diào)整培訓(xùn)方向,創(chuàng)建學(xué)習(xí)型團隊2007年將對培訓(xùn)方向進行調(diào)整,減少培訓(xùn)密度,注重培訓(xùn)效果,提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息,引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認證和餐飲專業(yè)知識方面的學(xué)習(xí),在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識的熱潮,對取得國家承認的各種行業(yè)資格證書的員工進行獎勵,培養(yǎng)知識型管理人才,為酒店星級升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學(xué)習(xí)型的團隊。

7、優(yōu)化培訓(xùn)課程,提升管理水平2007年的部門培訓(xùn)主要課程設(shè)置構(gòu)想是:把2006年的部分課程進行調(diào)整、優(yōu)化,使課程更具針對性、實效性。

主要優(yōu)化課程為:《顧客投訴管理》、《餐飲人員的基本禮儀》、《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》、《顧客滿意經(jīng)營》、《如何有效的管理好員工》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項基本修煉》,擬訂新開設(shè)的課程為:《時間管理》、《餐飲六常管理法》、《食品安全與營養(yǎng)》、《菜單制作》、《管理者情商》等,其中《餐飲六常管理法》將作為年度主要課程進行專題培訓(xùn),并將把日常管理工作與所學(xué)內(nèi)容緊密結(jié)合,全面推動餐飲管理。

8、配合人力資源部,培養(yǎng)員工企業(yè)認同感,提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)積極配合人力資源部的各項培訓(xùn)工作,弘揚企業(yè)文化,培養(yǎng)員工對企業(yè)的認同感,

提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),增強員工的凝聚力。2006年度工作的順利開展,全賴于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正,能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)。總結(jié)過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正不足,進一步提升管理水平,為打造一支學(xué)習(xí)型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團隊而努力!

餐飲部個人工作總結(jié)3首先,我預(yù)祝大家新年快樂、工作順利!回首__年,在各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷指導(dǎo)下,在廣大同事的支持下,作為一名廚師長兼廚師,我始終堅持以身作則,高標準、嚴要求、團結(jié)和帶領(lǐng)食堂員工,堅持以大局為重,服從組織安排,干一行愛一行,以自己的實際行動抓好食堂管理,保證工作正常動轉(zhuǎn),為領(lǐng)導(dǎo)和員工提供精美、可口的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),我們還開墾出來好幾畝地,種植蔬菜,飼養(yǎng)牛,羊,雞,鴨等。加飯菜的花色品種,做到主副食合理搭配,降低損耗,節(jié)約成本。溫暖服務(wù)的理念,全心全意為地雅,紫金服務(wù).在__年里,食堂共接待外部用餐121次,共計1077人次,并受到領(lǐng)導(dǎo)及客人的一致好評?,F(xiàn)將一年來的具體工作總結(jié)如下:

一、工作方面:

我現(xiàn)擔(dān)任食堂主管兼食堂烹調(diào)工作。我在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下集思廣益、制定較合理的工作計劃。首先在節(jié)約支出的情況下,吃飽吃好不浪費,并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實踐中我不斷探索,讓領(lǐng)導(dǎo)和員工都能吃上香甜可口的飯菜。

二、管理方面:

首先,對廚房從業(yè)人員定期培訓(xùn)和指導(dǎo),杜絕在操作過程中的重大失誤,比如燒傷,燙傷等。結(jié)合員工實際情況加強素質(zhì)教育,對操作人員進行有針對性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力,員工整體素質(zhì)得以提高;注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度、勞動紀律、不缺勤、不曠工、不遲到、不早退;現(xiàn)在,我們已經(jīng)形成了一個和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團隊。

三、質(zhì)量方面:

菜肴質(zhì)量是食堂得以新鮮、實惠的核心。作為廚師長,我嚴把質(zhì)量關(guān),保證食材,新鮮、不腐爛、不變質(zhì)。還要確保員工的用餐衛(wèi)生、可口嚴防食物中毒,拒絕霉變,過期食品。其次,增加飯菜的花色品種,做到主、副食合理搭配。

四、衛(wèi)生方面:

嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把食品加工的各個環(huán)節(jié)。按規(guī)定,每個員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負責(zé),對操作間進行每兩天消毒一次

希望領(lǐng)導(dǎo)及同事們進行不定期檢查;并提出寶貴意見,加以改正。其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,庫房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止食物腐爛,造成不必要的浪費。

五、成本方面:

在確保不超支、不浪費、而且菜肴質(zhì)量的情況下,降低損耗、節(jié)約成本、始終是我們追求的一個重要目標之一。作為廚師長,在平時的工作中也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如:隨時掌握庫存狀況、堅決執(zhí)行“先進先出”原則,把存貨時間較長的原料盡快投入使用;研制無成本菜品,以降低成本。

綜上所述,在本年度,通過團隊的共同努力,我們在廚房管理方面取得了顯著成效;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的成績。當(dāng)然,我們還存在不足。請領(lǐng)導(dǎo)和同事監(jiān)督指正,我也深感我肩負工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。

經(jīng)過一年多的努力,在原有的工作基礎(chǔ)上,嚴格要求自己和幫廚人員,在以后的工作中找出不足,保留好的傳統(tǒng)。今后,我一定會帶領(lǐng)我們的團隊不斷努力,接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新,烹飪更精美好吃的的菜肴。

辭舊迎新之際,我們將在__年的基礎(chǔ)上,繼續(xù)加強管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制,同時要改進自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的創(chuàng)新??傊?,今后的工作中,不斷地鞭策自己并充實能量,提高自身素質(zhì)、營養(yǎng)知識和烹飪水平,以適應(yīng)時代和企業(yè)的發(fā)展,與公司共同成長。我相信,我們的團隊一定能走向一個成功喜悅收獲的__。

我深信在張總、楊總的領(lǐng)導(dǎo)下,在全體員工的不懈努力下,根據(jù)企業(yè)文化、企業(yè)精神、企業(yè)宗旨、企業(yè)目標為依據(jù),一步一個腳印踏踏實實前進,紫金必須一定會發(fā)展的會越來越好。

餐飲部個人工作總結(jié)4歲月如梭,光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間入職______大酒店餐飲部工作已滿一年,根據(jù)餐飲部經(jīng)理的工作安排,主要負責(zé)部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將本年度工作開展情況作總結(jié)匯報,并就201__年的工作打算作簡要概述。

作為國際知名的品牌酒店,餐飲部的經(jīng)營與管理已很成熟,市場知名度較高,經(jīng)過十五年的管理經(jīng)驗沉個人餐飲年終總結(jié)范文積和提煉,已形成了自己的管理風(fēng)格,要在服務(wù)管理和培訓(xùn)上取得突破困難較大。入職后,根據(jù)餐飲部實際狀況,本人提出了“打造優(yōu)秀服務(wù)團隊”的管理目標和口號,旨在提高整體服務(wù)水平,樹立良好的行業(yè)形象。入職一年以來,主要開展了以下幾方面的工作:

一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)

餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn),20____年度,在對各運作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作:

1、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量

根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標準,為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定,促進了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

2、加強現(xiàn)場監(jiān)督,強化走動管理

現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當(dāng)班期間按二八原則進行管理時間分配(百分之八十的時間在管理現(xiàn)場,百分之二十的時間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場服務(wù),對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責(zé)人反映,分析問題根源,制定培訓(xùn)計劃,堵塞管理漏洞。

3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量

宴會服務(wù)部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務(wù)整體實操方案》,進一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標準,突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。

4、定期召開服務(wù)專題會議,探討服務(wù)中存在的問題

良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會日,由各餐廳4-5級管理人員參加,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺,對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。

5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率

本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

二、組織首屆服務(wù)技能競賽,展示餐飲部服務(wù)技能

為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經(jīng)過一個多月的準備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預(yù)期的目的。

三、開展各級員工培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì)

本年度共開展了15場培訓(xùn),其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場,新人入職培訓(xùn)3場,專題培訓(xùn)9場,課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下:

1、拓展管理思路,開闊行業(yè)視野

各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識,本年度為中層管理人員設(shè)置了7場餐飲專業(yè)知識培訓(xùn),主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營》、《餐飲營銷知識一》、《餐飲營銷知識二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時緩解了在管理過程中的各種矛盾沖突,增進員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。

2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識,提高員工綜合素質(zhì)

為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識,提高他們的綜合素質(zhì),本年度開展了《餐飲服務(wù)意識培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓(xùn),這些培訓(xùn)課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識,服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀現(xiàn)象。

3、開展服務(wù)技能培訓(xùn),提高貴賓房服務(wù)水平

為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力,開展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點菜技巧培訓(xùn)》,以案例分析、演示的形式對服務(wù)接待中出現(xiàn)的問題進行分析說明,并對標準化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進行了實操演示,提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài),快速容入餐飲團隊

實習(xí)生作為餐飲?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽鋇鬧匾槌剎糠鄭芊窨燜俚娜諶臚哦?、调整好转型心态将直接影响缠r裰柿考巴哦詠ㄉ琛8菔迪吧氐慵叭脛扒榭觶灸甓裙部沽巳 度綰斡尚T叭俗笠等恕返淖ㄌ馀嘌擔(dān)淠康氖塹髡г鋇男奶詠巧?,弱r恫鴕幸堤氐恪8每緯痰納柚?,使学员灾B睦砩獻骱貿(mào)浞值乃枷胱急福航飭艘蚪巧淶牟皇視Χ斐傻牟宦樾鰨涌熗巳諶氬鴕哦擁牟椒ァ?/p>5、結(jié)合工作實際,開發(fā)實用課程

培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認識到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進企業(yè)對執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進行剖析,使管理者認識到“沒有執(zhí)行力,就沒有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執(zhí)行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。

四、存在的問題和不足

本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門運作和培訓(xùn)工作來看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:

1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱

在管理過程中對部分敏感問題管理力度較弱,對多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問題不能一針見血的向管理人員提出,使部分管理問題長期存在,不能從根本上得到解決。同時將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。

2、培訓(xùn)互動環(huán)節(jié)不夠

在培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多,員工參與的機會較少,減少了課堂的生氣和活力。

3、課程容量太大,授課進度太快,講話語速太快

餐飲專業(yè)知識課程設(shè)置容量太大,在培訓(xùn)過程中進度太快,語速太快,使受訓(xùn)人員對培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會,削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。

五、201__年工作打算

201__年是一個機會年,要夯實管理基礎(chǔ),為酒店升級做足充分準備,進一步提高服務(wù)品質(zhì),優(yōu)化服務(wù)流程,提升現(xiàn)有品牌檔次,打造新的品牌項目,制造服務(wù)亮點,樹立良好的餐飲品牌形象。

1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程,再次提升服務(wù)品質(zhì)

將對20____年婚宴整體策劃方案進行流程優(yōu)化,進一步提升和突出主持人的風(fēng)格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對背景音樂進行調(diào)整),對現(xiàn)場喜慶氣氛進行包裝提升,突出婚禮的亮點,加深現(xiàn)場觀眾對婚禮的印象,爭取更多的潛在顧客,把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。

2、提升研討會質(zhì)量,建立良好的溝通平臺

在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會的基礎(chǔ)上進一步深化專題會的內(nèi)容,擴大參會人數(shù)(酒吧、管事部的負責(zé)人參加),提升研討會的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺,相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享管理經(jīng)驗,激發(fā)思想火花,把質(zhì)量研討會打造成餐飲部的管理品牌項目。

3、建立月度質(zhì)量檢查機制,公布各部門每月質(zhì)量狀況

20____年將根據(jù)______質(zhì)量檢查標準對餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標識規(guī)范等內(nèi)容進行全面監(jiān)督檢查,每月定期公布檢查結(jié)果,對不合格的部門和崗位進行相應(yīng)的處罰,形成“質(zhì)量檢查天天有,質(zhì)量效果月月評”的良好運作機制,把質(zhì)量管理工作推上一個新臺階。

4、以貴賓房為平臺,制造服務(wù)亮點,樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口

將在現(xiàn)有服務(wù)水準的基礎(chǔ)上對貴賓房服務(wù)進行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細節(jié)和人性化服務(wù),并對貴賓房的服務(wù)人員進行結(jié)構(gòu)性調(diào)整,提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范,樹立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點,在宴會服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。

5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理,共同促進出品質(zhì)量

出品是餐飲管理的核心,20____年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作,共同促進出品質(zhì)量。

6、調(diào)整培訓(xùn)方向,創(chuàng)建學(xué)習(xí)型團隊

20____年將對培訓(xùn)方向進行調(diào)整,減少培訓(xùn)密度,注重培訓(xùn)效果,提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息,引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識,鼓勵員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認證和餐飲專業(yè)知識方面的學(xué)習(xí),在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識的熱潮,對取得國家承認的各種行業(yè)資格證書的員工進行獎勵,培養(yǎng)知識型管理人才,為酒店升級作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作,把餐飲部打造成為一支學(xué)習(xí)型的團隊。

7、優(yōu)化培訓(xùn)課程,提升管理水平

20____年的部門培訓(xùn)主要課程設(shè)置構(gòu)想是:把20____年的部分課程進行調(diào)整、優(yōu)化,使課程更具針對性、實效性。主要優(yōu)化課程為:《顧客投訴管理》、《餐飲人員的基本禮儀》、《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》、《顧客滿意經(jīng)營》、《如何有效的管理好員工》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項基本修煉》,擬訂新開設(shè)的課程為:《時間管理》、《餐飲六常管理法》、《食品安全與營養(yǎng)》、《菜單制作》、《管理者情商》等,其中《餐飲六常管理法》將作為年度主要課程進行專題培訓(xùn),并將把日常管理工作與所學(xué)內(nèi)容緊密結(jié)合,全面推動餐飲管理。

8、配合人力資源部,培養(yǎng)員工企業(yè)認同感,提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)

積極配合人力資源部的各項培訓(xùn)工作,弘揚企業(yè)文化,培養(yǎng)員工對企業(yè)的認同感,提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),增強員工的凝聚力。

20____年度工作的順利開展,全賴于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷,也離不開人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對我工作的大力支持。新年新希望,希望來年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正,能得到同事們在工作上更加友好、積極的配合和支持。

新年新起點,希望在來年能將餐飲管理工作推上一個新臺階,使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)??偨Y(jié)過去,展望未來,在新歷開篇之際,我將繼續(xù)發(fā)揚優(yōu)點,改正不足,進一步提升管理水平,為打造一支學(xué)習(xí)型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團隊而努力!

餐飲部個人工作總結(jié)5時間在悄然無聲的逝去,轉(zhuǎn)眼間____年即將畫上圓滿的句號。____年也正在向我們邁進,而每個人也都在憧憬著,在未來的一年里有著怎樣的故事,有著怎樣的收獲。

回顧這一年里所發(fā)生的事,以及所改變的,對于它人來說也許這一年里它是平凡與平淡的。但對于‘新世紀國際大酒店餐飲部’來說它是具有著多么不平凡的意義所在,因為在這一年里‘餐飲部’又邁進了更高更穩(wěn)的一個臺階。更加的規(guī)范了,并在酒店高管和部門領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下、以及各位同事的支持與努力下共同完成了部門領(lǐng)導(dǎo)下達的必保指標760萬和力爭指標960萬。并且出色的完成了______與指定的指標超出了______是值得慶賀的,但同時也有不足之處需改變。現(xiàn)將____年的工作情況匯報如下:

一、在現(xiàn)如今餐飲市場如此嚴峻的情況下、在酒店領(lǐng)導(dǎo)正確的指導(dǎo)思想下,將一樓宴會廳進行擴建升級打造出一個高規(guī)格的婚宴接待及大型酒席接待,在市場上取得了極大的影響力和創(chuàng)建了非常好的口碑和宣傳,同時宴會廳的接待桌數(shù)及營業(yè)額不斷的上升,與去年同期相比大幅的增長。與此同時在服務(wù)質(zhì)量上和宴席接待上對客交接和跟蹤都要求每一位管理層和員工做到讓客人感受到“賓至如歸、做到讓賓客高興而來滿意而歸”

二、在金秋的8月里酒店餐飲部舉辦的“徽府菜走進丹陽暨有機食品推薦會”的美食節(jié)活動,我們順利并出色的完成了接待。在繁忙的十月黃金周里迎來了“星級復(fù)查”,面對困難重重的工作,在大家團結(jié)一致、共同努力下,我們通過了星評。而餐飲部通過星評期間的努力和學(xué)習(xí)下也更加的規(guī)范,無論是管理、物品擺放、衛(wèi)生以及服務(wù)員的操作都更加的規(guī)范化了。

三、針對一、二樓不同于包廂固定接待,屬于多功能型的,崗點較多,在服務(wù)員崗位不固定的情況下,怎樣合理安排員工的工作崗位和接待工作尤為重要,所以每個月制定出員工的崗位調(diào)換工作及每日工作安排的工作計劃進行合理分工,并對每天的工作做出總結(jié)及突發(fā)事件的妥善處理及分析,并對每個管理層的工作進行督導(dǎo)和檢查。

四、為了工作能夠更加順利并良好的完成和傳達上級領(lǐng)導(dǎo)部署的工作任務(wù),每日堅持不斷的進行召開崗點總例會,傳達會議精神并檢查員工儀容儀表、禮貌禮節(jié)。

五、關(guān)注員工的思動態(tài),穩(wěn)定員工的思想,以保持良好的工作狀態(tài),定期與員工溝通交流了解員工內(nèi)心的真實想法與感受。并讓員工在這里感受到家的溫暖,并調(diào)節(jié)好員工的情緒,從而去為賓館提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

六、制定獎罰制度,并做到獎罰分明,從而調(diào)動員工的積極性和激發(fā)員工的潛力,提高員工的服務(wù)熱情。

在酒店高管和部門領(lǐng)導(dǎo)的栽培、信任與期望下二樓共組交給我,我很高興領(lǐng)導(dǎo)對我的信任,但同時我倍感壓力,不過俗話說沒有壓力何來動力。在以后的工作中,我將會化壓力為動力,帶領(lǐng)著我的團隊,認真、負責(zé)的完成每項工作。同時,在以后的工作中,我也將嚴格要求自己,提高自身素質(zhì)、提高業(yè)務(wù)知識和經(jīng)驗,現(xiàn)將____年的工作計劃如下:

一、在管理上對領(lǐng)班的工作明確分工和合理安排,根據(jù)工作崗位需求進行崗位調(diào)動,并加強對領(lǐng)班的業(yè)務(wù)知識和業(yè)務(wù)技能,對客溝通以及安排菜肴的提升。

二、提拔和栽培有潛力、有上進心、對工作具有奉獻精神的員工和加強對員工的各項業(yè)務(wù)技能,業(yè)務(wù)知識的培訓(xùn),讓每一位員工都能夠時全能達人,無論是接待會議、酒席、vip、自助餐、包廂、大堂吧工作都是出色的完成接待。

三、定期的召開員工坐談會,了解員工的思想動態(tài)和生活情況,深入了解員工的內(nèi)心想法和合理化的建議。

四、收集賓客對用餐服務(wù)質(zhì)量和菜肴意見和建議,并做好記錄作為我們改進服務(wù)和菜肴的重要依據(jù),減少顧客的投訴機率,從而不斷的改善和提高我們的服務(wù)質(zhì)量和菜肴質(zhì)量。

五、針對于一、二樓餐具,流失量大,特別是玻璃器皿和不銹鋼餐具的流失和損耗,制定一個合理的計劃做到每天盤點不銹鋼餐具,嚴格要求每位員工都‘愛店如愛家’,在工作中嚴格按照操作三輕進行,工作從而減少餐具的損耗,降低并節(jié)約成本。

六、加強員工的開口、服務(wù)意識,餐中微笑服務(wù)、細節(jié)服務(wù),特別是開口服務(wù)意識,對客溝通“溝通”是通往心的橋梁,也是拉近與客人之間的距離,增進與客人之間的熟悉和了解,并與此同時了解客人的喜好。

七、加強前廳與后廚的協(xié)調(diào)性和與其它崗點的溝通、配合。加強前臺員工對菜肴品質(zhì)的意識,他們不但是服務(wù)員,更是一名檢驗員,把控好每一道菜肴的質(zhì)量和品質(zhì),出菜順序及出菜速度起到關(guān)鍵的作用,讓賓客吃到健康滿意的菜肴。