導(dǎo)語：如何才能寫好一篇門店調(diào)查報告，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

據(jù)疾控中心人員介紹，碘缺乏病是由于自然環(huán)境碘缺乏造成機體營養(yǎng)不良所表現(xiàn)的一組疾病的總稱，最主要的危害是對胎兒和0～3歲嬰幼兒的腦發(fā)育和體格發(fā)育的不可逆的損傷，導(dǎo)致兒童的智力和體格發(fā)育遲滯或永久性障礙，造成病區(qū)人群的智能損害。它是影響優(yōu)生優(yōu)育、人口素質(zhì)的最廣泛、最實質(zhì)的問題。

根據(jù)2014年全年的監(jiān)測顯示，無論廈門的農(nóng)村還是城區(qū)，飲用水含碘量都在10g/L以下，說明廈門的自然環(huán)境仍屬于碘缺乏狀態(tài);對照國家消除碘缺乏病標準，廈門居民碘鹽覆蓋率、合格碘鹽食用率，8-10歲兒童尿碘中位數(shù)和甲狀腺腫大已連續(xù)15年保持在國家消除碘缺乏病標準。值得注意的是，雖然廈門城區(qū)和農(nóng)村的8-10歲兒童、成人、農(nóng)村哺乳婦女的碘營養(yǎng)水平都處于適宜狀態(tài)，但城區(qū)和農(nóng)村的孕婦、城區(qū)的哺乳婦女的碘營養(yǎng)水平都處于不足的狀態(tài)。

外環(huán)境的缺碘狀態(tài)不可能改變，但市民可以通過食用碘鹽來杜絕微量元素缺乏所造成的危害。孕婦、哺乳婦女除了正常食用碘鹽外，還應(yīng)經(jīng)常食用富碘海產(chǎn)品(海帶、紫菜等)或補充富碘維生素;即使患有甲狀腺疾病的孕婦和哺乳婦女，也需要食用碘鹽，甚至需要額外補充一些碘(可以選擇含碘豐富的食物或在醫(yī)生指導(dǎo)下服用含有多種無機鹽和維生素合劑)，以保證胎兒和幼兒的正常腦發(fā)育。

篇2

麥肯錫公司今年的調(diào)查覆蓋了農(nóng)村地區(qū)，調(diào)查顯示，盡管互聯(lián)網(wǎng)在三四線城市和農(nóng)村普及率較低，但這些地區(qū)的大部分消費者和城市消費者一樣都是活躍的網(wǎng)購用戶，而且他們更享受網(wǎng)購。

麥肯錫本次調(diào)研訪談了超過6000名中國互聯(lián)網(wǎng)用戶，覆蓋了中國一至四線城市以及廣大農(nóng)村地區(qū)共計約6.3億的用戶，對其數(shù)字和意愿進行了深入的調(diào)查和挖掘。

本次調(diào)研主要針對6種數(shù)字行為進行分析，一是通訊和移動;二是社交網(wǎng)絡(luò)，像微信，像新浪微博都有覆蓋;三是游戲;四是在線視頻;五是電子商務(wù)，六是O2O。

這份名為《中國數(shù)字消費者調(diào)查報告：對選擇和變化日益強烈的渴望》強調(diào)了以下五個趨勢：

第一 社交商務(wù)呈現(xiàn)強勁增長趨勢

中國是全球最熱愛社交的國家之一。我們看到我們每天花在社交媒體上的時間，花在社交媒體的時間是78分鐘，美國是67分鐘。我們依賴親友推薦的人數(shù)占比差不多有50%，美國差不多40%，而且這兩個趨勢現(xiàn)在來看，是在更迅猛的發(fā)展當中。到明年可能要把之一去掉，中國是全球最熱愛社交的一個國家。

我們看到社交媒體從單純的溝通功能逐漸演變出CRM和購物的功能。社交網(wǎng)絡(luò)在中國市場在慢慢不斷的快速演變的過程當中。調(diào)查顯示，社交網(wǎng)絡(luò)大大促進了消費者使用網(wǎng)絡(luò)購物，網(wǎng)絡(luò)購物的時間在大幅增加，觀看網(wǎng)絡(luò)視頻，瀏覽新聞也都是出現(xiàn)大幅度的增加。

第二 線下實體零售店向展示廳的轉(zhuǎn)型

麥肯錫的調(diào)查顯示，目前有16%的消費電子產(chǎn)品是通過線上售出的，而5年前這個比例只有1%。實體店的展示效應(yīng)(即購物者在店里瀏覽商品但通過其他渠道包括線上渠道購買)對30%的消費者而言尤為明顯，他們會在店內(nèi)瀏覽并同時用手機進行研究，而他們中只有16%最終選擇在門店購買此產(chǎn)品。

麥肯錫全球資深董事劉家明指出，門店將來不單純是交易的一個渠道，更多是展示的功能。

第三 消費者對線上線下融合(O2O)已經(jīng)非常普及并將持續(xù)發(fā)展

第四 偏遠地區(qū)更渴望嘗鮮 電商覆蓋率超60%

盡管互聯(lián)網(wǎng)在三四線城市和農(nóng)村普及率較低，但這些地區(qū)的大部分消費者都在使用電子商務(wù)，網(wǎng)購的比例分別達到了68%和60%。農(nóng)村用戶中的網(wǎng)絡(luò)達人更是比一線及二線城市多出25%，渴望第一個嘗試新的產(chǎn)品和服務(wù)。

在具體數(shù)字上，第一互聯(lián)網(wǎng)的普及率在一二線達到76%，到三四線是47%，到農(nóng)村19%，但是在被滲透的這些人群當中，用過電子商務(wù)網(wǎng)購用戶，19%普及互聯(lián)網(wǎng)的人群里面有64%用過網(wǎng)購。

很有意思的是，雖然在農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)覆蓋率僅為19%，但是在電子商務(wù)的使用上他們跟城市居民一樣活躍，麥肯錫全球董事季翔說，我們看到，中國一些領(lǐng)先的零售商已開始迅速行動，建立縣級運營中心。這些舉措不僅方便了商品的下鄉(xiāng)，也加快了農(nóng)產(chǎn)品向城區(qū)的輸送。

報告指出商家可以借助這些網(wǎng)絡(luò)達人在物流和分銷體系還欠發(fā)達的農(nóng)村地區(qū)占領(lǐng)市場。

第五 食品網(wǎng)購需求的大幅增長

篇3

BMC（建材渠道調(diào)研系統(tǒng)）調(diào)查顯示：2012年供應(yīng)商綜合滿意度指數(shù)3.3，比2011年有一定增長，特別在合同履約和賬款結(jié)算方面已做到按約執(zhí)行，以往巧立名目、拖欠帳款、違規(guī)收費的現(xiàn)象已經(jīng)大幅改善。

連鎖超市

連鎖超市業(yè)態(tài)規(guī)模收縮，門店總數(shù)量持續(xù)下滑已影響供應(yīng)商KA市場渠道重心位置，綜合滿意度指數(shù)下降0.22。九百家居在滬消減為三家門店，早已不在核心渠道范圍。百安居供應(yīng)商退出數(shù)量相對突出，與供應(yīng)商溝通乏力，各項指數(shù)顯示滯后。好美家保持十家門店，并于今年曹安店開始嘗試商超管理+攤位租賃模式，取代百安居位列連鎖業(yè)領(lǐng)先地位。

攤位市場

2012攤位市場綜合滿意度增加0.13。紅星美凱龍高門檻及逐年上揚的費用降低了經(jīng)銷商盈利空間，滿意度指數(shù)有所下滑；家飾佳全面整修后定位中高端，租費看漲，在經(jīng)濟下行的背景下，接受度略低于預(yù)期。城大建材則憑較高的投入產(chǎn)出比和相對穩(wěn)定的管理，滿意度上升明顯。金盛國際家居銅川店同期也穩(wěn)步上揚。

市場

2012市場綜合滿意度增加0.18，費用指數(shù)卻降低了0.77。流程管理、信用、營銷指數(shù)各上漲0.03、0.64和0.32，抗風險能力反顯穩(wěn)定，供應(yīng)商反饋：經(jīng)營環(huán)境也有所提升。

網(wǎng)絡(luò)平臺

據(jù)統(tǒng)計，2012年第二季度中國網(wǎng)絡(luò)購物市場規(guī)模為2683.7億元，較去年同期增長51.6%。其中，B2C市場規(guī)模為893.5億元，同比增長超過140%，B2C部分仍保持高速增長。

本次測評共涉及門戶網(wǎng)站及電商企業(yè)19家，其中包括綜合平臺11家，專業(yè)平臺8家。本次上海地區(qū)供應(yīng)商滿意度調(diào)查，供應(yīng)商對各網(wǎng)絡(luò)銷售企業(yè)在信用、物流配送和營銷等情況進行了綜合評價，多家電商排名不分上下，市場情況較為平均分化。

綜合平臺：東方CJ、搜房、搜狐家居、新浪家居、亞馬遜、天貓等平臺得分近似位列領(lǐng)先。

專業(yè)電商：　城團、蘇寧、國美并列第一，籬笆、我愛我家位列第二，紅星商城、齊家網(wǎng)位列前五。

調(diào)查反映，由于建材商品的特殊性，龍頭、水槽、衛(wèi)配等標準化商品相對較適合進行網(wǎng)銷，接受程度高漲。而淋浴房、地板、櫥柜、移門等非標品包含較多前期設(shè)計、施工管理等服務(wù)，發(fā)展相對較慢。運輸、物流糾紛頻繁的瓷磚、座便器等產(chǎn)品亦待進一步規(guī)范售后服務(wù)。

部分先行企業(yè)已試水電商多年并計劃持續(xù)做大，對電商渠道實際銷售效果的反饋集中在：1、電商渠道分化實體店銷售。2、管理滯后、價格混亂造成管理盲區(qū)影響經(jīng)銷商利益。外包網(wǎng)購項目后，售后服務(wù)不能完善統(tǒng)一，互相推諉又成為突出問題。

憑借網(wǎng)絡(luò)樹立品牌、擴大影響力方面確有較大認可度，建立網(wǎng)銷渠道趨勢仍從快消品逐步延伸至家居建材行業(yè)。

篇4

關(guān)鍵詞hager tebis EIB 超市 節(jié)能

中圖分類號:F407文獻標識碼:A

中國連鎖經(jīng)營協(xié)會2006年10月公布的《超市行業(yè)節(jié)能情況調(diào)查報告》顯示,我國超市行業(yè)存在著驚人的能源消耗。被調(diào)查的20家營業(yè)面積在8000平方米左右的大型綜合超市,平均每家超市年用電量為145萬千瓦,所需要支付總的用電費用為130萬元/年,占門店銷售總額的1.52%。因此節(jié)能降耗是大勢所趨,也是零售企業(yè)提高競爭力的有效手段。電氣安裝總線EIB系統(tǒng)能夠為此提供一個完美的解決方案?！冻行袠I(yè)節(jié)能情況調(diào)查報告》顯示空調(diào)用電約占超市用電總量的25%-35%,照明設(shè)備用電約15%-25%。而EIB系統(tǒng)主要通過對超市內(nèi)的空調(diào)以及照明設(shè)備的智能控制來實現(xiàn)節(jié)能減排的目的。

1 tebis EIB/KNX系統(tǒng)簡介

EIB(European Installation Bus)即歐洲安裝總線,是一種分布式的現(xiàn)場總線系統(tǒng),其技術(shù)發(fā)源于歐洲的一個現(xiàn)場總線協(xié)議,主要用于對建筑物內(nèi)的各種電氣設(shè)備的控制,其結(jié)構(gòu)簡單,功能強大,安裝方便。

作為最早組織和生產(chǎn)基于EIB/KNX 系統(tǒng)的廠商之一的hager公司,其下產(chǎn)品tebis 系統(tǒng)可以控制各種用電設(shè)備,如照明設(shè)備、電動窗簾、空調(diào)等。其控制方式多樣,可以實現(xiàn)就地控制、移動控制、定時控制、集中控制等。其組態(tài)非常靈活,小到住宅、辦公室,大到超市、大樓等均可應(yīng)用。

2 tebis EIB/KNX 系統(tǒng)節(jié)能應(yīng)用分析

2.1 tebis 系統(tǒng)對超市照明系統(tǒng)的節(jié)能控制

超市照明節(jié)能的策略總體上包含兩個層面:一是節(jié)能式照明設(shè)備的選取,二是對這些設(shè)備的控制方式上的節(jié)能運用。這里著重對控制進行節(jié)能分析。

結(jié)合超市本身的特點及tebis EIB/KNX 的產(chǎn)品特點,超市照明控制系統(tǒng)的解決方案,可采用以下方式實現(xiàn):整體的時間控制;公共部分的移動感應(yīng)及延時關(guān)斷;使用恒照度實現(xiàn)區(qū)域的照度控制;集中化的控制管理方式。

在選用節(jié)能設(shè)備之后超市仍需根據(jù)不同的時段以及不同的區(qū)域?qū)φ彰髟O(shè)備進行開關(guān)控制。而EIB系統(tǒng)通過定時控制方式能夠?qū)φ彰髟O(shè)備進行高效管理。根據(jù)超市運營狀況和營業(yè)習(xí)慣,EIB系統(tǒng)可以設(shè)置為:早上6點到開業(yè)前,只啟動10%的應(yīng)急照明;早上8點后啟動40%的照明;10點正式營業(yè)后啟動100%的照明。則應(yīng)用Tebis 后照明耗電為原來的:

按引言所述,一家經(jīng)營面積8000平米的超市年所需電費為130萬元,而照明耗電占24%計算,則每年可節(jié)約:

應(yīng)用Tebis 系統(tǒng)后,數(shù)年內(nèi)就可以基本收回成本并且能夠創(chuàng)造利潤。所以Tebis 的性價比是非常高的。

另外可以通過在一些區(qū)域安裝感應(yīng)器來控制照明。比如在一些人流量相對不太集中的辦公區(qū)、倉庫和衛(wèi)生間等可以安裝移動感應(yīng)器,可以做到在保證不會因為頻繁開閉而影響照明設(shè)備壽命的同時,實現(xiàn)人來燈亮、人走后延遲關(guān)閉。以鳥巢體育館為例,運用EIB/KNX 系統(tǒng)后的衛(wèi)生間大約可以節(jié)能80%;

恒照度控制是以照度傳感器為媒介,實現(xiàn)根據(jù)區(qū)域的照度值不同而自動調(diào)節(jié)相應(yīng)設(shè)備實現(xiàn)照度達到適度的照度要求,實現(xiàn)節(jié)能。如在停車場和店招可以安裝光線感應(yīng)器,可以根據(jù)自然光的照度來控制這些區(qū)域燈光的開關(guān)。

另一方面,調(diào)查發(fā)現(xiàn),很多的能源浪費來源于管理方式上。如目前傳統(tǒng)的超市用電是靠人力來實現(xiàn)對用電的切斷/開啟,這勢必會產(chǎn)生遺漏而造成浪費。通過tebis EIB/KNX的中控軟件,可以對所有照明回路進行集中控制,很好地監(jiān)控每一個回路的狀態(tài),并且可以根據(jù)實際情況設(shè)定區(qū)域內(nèi)燈具的開關(guān)狀態(tài),這樣不僅提高了管理效率,而且還極大地節(jié)省了資源。

2.2 Tebis EIB/KNX 系統(tǒng)對超市空調(diào)系統(tǒng)的節(jié)能控制

目前大部分超市都采用中央空調(diào)來控制店內(nèi)溫度。中央空調(diào)的能耗一般主要由三部分構(gòu)成,即空調(diào)冷熱源、空調(diào)機組及末端設(shè)備、水或空氣輸送系統(tǒng)。一般來說冷熱源能耗占總能耗的50%左右,水或空氣輸送系統(tǒng)能耗占總能耗的30%左右,風機盤管等末端設(shè)備能耗約占總能耗的20%左右。在實際運行中,中央空調(diào)處于最大設(shè)計負荷下工作,很難做到隨實際運行負荷的變化做到合理的動態(tài)調(diào)節(jié),運行效率會比較低,而且浪費電能。

Tebis 在超市的應(yīng)用主要是對中央空調(diào)系統(tǒng)的末端設(shè)備即風機盤管進行控制,通過對風機盤管的合理控制而達到節(jié)能的效果。在不同的季節(jié)、不同的人流環(huán)境以及在不同的時間段,對風機盤管實際運行狀態(tài)的要求都是不一樣的。Tebis 系統(tǒng)通過調(diào)節(jié)風機盤管風機的轉(zhuǎn)速以及水閥的流量來調(diào)節(jié)溫度。安裝Tebis 系統(tǒng)后,超市可以根據(jù)實際需要調(diào)節(jié)店內(nèi)的溫度,這樣避免了風機盤管始終在同一轉(zhuǎn)速下運行的缺陷。這樣做主要是減少了兩部分消耗:冷熱源的消耗和三速風機的消耗,這兩種消耗的降低將使整個中央空調(diào)系統(tǒng)的能耗降低。

由于季節(jié)、人流等使用環(huán)境的不同甚至中央空調(diào)本身的差異,都會導(dǎo)致中央空調(diào)能耗的變化,所以數(shù)據(jù)的精確計算是比較困難的。但是以酒店為例,室內(nèi)溫度夏季升高1℃或冬季低1℃,整個中央空調(diào)系統(tǒng)的能耗將減少6%-8%左右。按此估算,運用EIB系統(tǒng)后,超市中央空調(diào)的節(jié)能效率是十分可觀的。

2.3 Tebis 系統(tǒng)對照明設(shè)備和空調(diào)系統(tǒng)的綜合控制

EIB/KNX 系統(tǒng)的優(yōu)越性不僅體現(xiàn)在對設(shè)備的節(jié)能控制上,還體現(xiàn)在對用電設(shè)備極高的管理效率上。Tebis EIB/KNX 系統(tǒng)可以對超市中的照明設(shè)備和中央空調(diào)系統(tǒng)進行集中控制,統(tǒng)一管理。根據(jù)超市的實際運行情況,可以預(yù)設(shè)幾種場景模式,每種模式下都設(shè)定超市部分或所有區(qū)域內(nèi)特定的照度以及特定的溫度,啟動模式即可達到滿意的效果。同時,Tebis 的中控軟件可以實時監(jiān)控每一個回路的運行狀態(tài),極大的方便了維護管理。Tebis 智能化管理所帶來的管理效率的提高也無形中為超市節(jié)約了大量的管理成本。

3 結(jié)論與展望

有調(diào)查顯示,如果連鎖行業(yè)萬元營業(yè)額下降5%-10%,按照2008年營業(yè)規(guī)模推算,則可減排二氧化碳達到40~80萬噸,環(huán)境效益十分顯著。而EIB系統(tǒng)通過對超市內(nèi)照明和中央空調(diào)的合理控制,大大降低了能耗,并且運用智能化的手段極大地提高了管理效率。在國家倡導(dǎo)環(huán)保節(jié)能以及企業(yè)追求環(huán)境效益的今天,Tebis EIB/KNX 系統(tǒng)也將會在超市節(jié)能改造中得到廣泛的應(yīng)用。

參考文獻

[1] 中國連鎖經(jīng)營協(xié)會.超市行業(yè)節(jié)能情況調(diào)查報告.

[2] ABB i-bus EIB系統(tǒng)在酒店電氣節(jié)能中的應(yīng)用.

[3] 魯鴻雁,丁錫宏.EIB在辦公樓中的應(yīng)用.

[4] 2009中國連鎖零售業(yè)環(huán)保節(jié)能狀況綠皮書.

[5] 陳楠.GE、良業(yè)雙燈合璧.商務(wù)周刊.

篇5

中國消費者服飾購買習(xí)慣報告

美國棉花公司近日了一份關(guān)于“中國消費者服飾購買習(xí)慣”的調(diào)查報告。在報告中顯示運動服、牛仔褲和奢侈品牌服裝在中國最受歡迎。中國的消費者喜歡購買和收藏奢侈品，并已占據(jù)全球奢侈品消費總額的10%。正如安?瑪哈在國際先驅(qū)論壇報上所指出的――“在當今中國，穿著代表著你的品位?！痹谶@樣的浪潮下，沒有一兩件奢侈品傍身，簡直讓人覺得衣柜里毫無可取之處。就算是買不起PRADA，一條LEVI'S限量版牛仔褲應(yīng)該有吧？

[服裝潮]

夏日好“爭寵”

今年夏天的鞋子最重要的細節(jié)在哪里？鞋跟！粗的，細的，高的，矮的……林林總總，各領(lǐng)一片。再也不會有某款鞋型獨占流行寶座的情況出現(xiàn)了，每個人都可以根據(jù)自己的喜好，選擇適合自己的鞋款。著名歐陸時尚皮鞋專門店JOY & PEACE就最懂女人心，其08春夏女鞋系列推出“紫”醉“金”迷、浪漫假期、熱帶風情等多個不同系列，以琳滿目的時尚款式為你帶來興奮心情，并且在鞋跟設(shè)計上花盡心思，一心要爭奪你的寵愛，要令你寵愛自己，更要別人寵愛你！

[美容潮]

“街頭俏妞”正當?shù)?/p>

Fafi是誰？她就是年輕的旅居巴黎的法國前衛(wèi)涂鴉藝術(shù)家，她妙筆生輝的原創(chuàng)涂鴉人物以她自己的名字命名，叫做“Fafi俏妞”。2008年，M.A.C把這個性感百變、前衛(wèi)潑辣的涂鴉人物鮮活地帶到了全世界，M.A.C的限量版“FAFI街頭俏妞”彩妝系列，珍珠粉唇彩、鮮橘紅唇膏、晶晶亮蜜粉餅、金棕或銅綠色的流暢眼線凝霜、還有冷暖搭配的四色眼影盤，無不用漂亮的包裝以及亮麗的色彩，讓人產(chǎn)生愛不釋手到想立刻擁有的感覺。

[數(shù)碼潮]

時尚彩繪照亮科技

臺式電腦古板冰冷，毫無生氣的外形總是家里最讓人郁悶的擺設(shè)，不能沒有它，卻又實在是受不了它一放在那兒，就拉低了整個家中的時尚品味。BenQ此番為La Vie系列產(chǎn)品量身定制的“彩繪剪紙”為全系列 La Vie 產(chǎn)品剪出了盎然的春色?？纯?，這樣一款爛漫的臺式電腦擺在家里，你用電腦時的心情，也可以像花朵一樣燦爛綻放。工作，不再那么枯燥；游戲，也不會光是死盯著電腦，機身上的花兒，會讓你忍不住移過目光微笑。

篇6

關(guān)鍵詞：網(wǎng)購；傳統(tǒng)零售業(yè)；發(fā)展

從1994年中國接入國際互聯(lián)網(wǎng)以來，人們的生活開始變得更加方便，信息化、網(wǎng)絡(luò)化在將人們視野擴大的同時也給我們的經(jīng)濟帶來了新的增長點。隨著互聯(lián)網(wǎng)的日漸深入，人們開始習(xí)慣于在網(wǎng)絡(luò)中尋找自己所需要的信息，人們希望通過網(wǎng)絡(luò)來購買商品的渴望程度增強，在線交易應(yīng)運而生，我國的網(wǎng)絡(luò)零售業(yè)得到了長期有利的發(fā)展。

1997年中國化工網(wǎng)的成功上線，標志著中國已經(jīng)開始進入網(wǎng)絡(luò)購物的時代，現(xiàn)在，17年過去了，中國的網(wǎng)購規(guī)模已取得相當大的成長。如圖1所示，這是中國2009年-2013年網(wǎng)絡(luò)零售市場規(guī)模對比圖與總體零售市場規(guī)模。

圖2顯示網(wǎng)絡(luò)零售市場規(guī)模占總體比例在逐年攀升，圖3也顯示了網(wǎng)絡(luò)零售年增長勢頭強勁，近幾年一直高于總體零售年增長率。種種數(shù)據(jù)表明，網(wǎng)購已在新興經(jīng)濟中占主導(dǎo)。業(yè)內(nèi)專家李易也認為：從全球角度看，網(wǎng)購逐步占據(jù)市場是趨勢。那么我們是否就此可以認為傳統(tǒng)零售業(yè)已死呢？

電子商務(wù)的出現(xiàn)，使傳統(tǒng)零售業(yè)在商品流通的各個環(huán)節(jié)都發(fā)生了變化，但并不能取代傳統(tǒng)的零售業(yè)，因為傳統(tǒng)零售業(yè)具有休閑和娛樂的功能，網(wǎng)上購物雖然可以隨時隨地、隨心所欲地挑選商品，但無法進行人際交流，也無法通過感官去感受商品的質(zhì)地、氣味等，而這些都是消費者購物過程中的重要的心理體驗。兩者并不是替代關(guān)系。

如今消費者個性化、情感化的獨特需求傾向已愈發(fā)明顯，消費物資滿足的時代已跨越到享受生活的時代。消費者更多的是在線上進行基礎(chǔ)消費，在線下完成情感消費。美國移動零售市場咨詢公司Swirl了一份調(diào)查報告，針對“選擇智能手機購物還是實體店購物”，調(diào)查結(jié)果顯示，76%的美國女性購物者更加青睞于在實體店購物。就“選購服裝時女性購物者需要什么”的問題，調(diào)查公司采訪了1000名女性購物者，調(diào)查發(fā)現(xiàn)，53%的女性購物者的智能手機上下載了1-5個購物應(yīng)用。但即使如此，她們還是喜歡在實體店購物的體驗感和現(xiàn)場感。所以面對網(wǎng)購的沖擊中國傳統(tǒng)零售業(yè)沒有必要有“狼來了”的恐懼，但是應(yīng)該引起重視，強化自身優(yōu)勢，重點做好以下兩方面工作：

一是強化消費者購物體驗

“現(xiàn)在出門逛實體店，購物被放在第二位，心理體驗是第一位的。”湖南商學(xué)院教授尹元元認為，消費的訴求除了購物，也包括休閑、運動、娛樂、餐飲等多方面的內(nèi)容。“體驗式商業(yè)”，它區(qū)別于傳統(tǒng)商業(yè)的以零售為主的業(yè)態(tài)組合形式，更注重消費者的參與、體驗和感受，對空間和環(huán)境的要求也更高?！碍h(huán)境、服務(wù)等是實體店與網(wǎng)店最大的區(qū)別和優(yōu)勢，也是實體店提高競爭力的方向之一?！敝袊鴤鹘y(tǒng)零售業(yè)可以通過環(huán)境氛圍的營造、服務(wù)提升以及引入兒童娛樂、早教機構(gòu)、美發(fā)、美甲、咖啡店等休閑娛樂，給顧客更好的購物體驗。

二是通過全渠道給予客戶無縫式購物體驗

據(jù)埃森哲公司最新調(diào)查顯示，能夠贏得顧客忠誠度、建立可比優(yōu)勢并提升銷售的零售企業(yè)，都是那些無論顧客是在實體店、互聯(lián)網(wǎng)還是移動設(shè)備上進行購物，都可以為顧客提供無縫對接購物體驗、達到顧客期望的公司。

《埃森哲無縫零售研究》顯示，消費者依然熱衷于店內(nèi)購物體驗：幾乎所有的調(diào)研參與者（94%）都表示店內(nèi)購物簡單方便。但對于其他購物渠道體驗情況就不是那么樂觀了：74%的人表示，網(wǎng)上購物方便；26%的人表示移動購物方便。

玩具“反”斗城表示計劃通過發(fā)展“全渠道”業(yè)務(wù)，利用公司玩具“超級門店”網(wǎng)絡(luò)同純網(wǎng)絡(luò)電商企業(yè)展開競爭。公司總裁兼首席執(zhí)行官杰里?斯托奇在一次活動上表示，他認為公司在美國的875家門店是公司的優(yōu)勢所在。斯托奇說：“雖然純網(wǎng)絡(luò)購物關(guān)注度很高，而且我們的電子商務(wù)已經(jīng)達到10億美元，但事實上，公司銷售絕大部分來自實體門店。成功的品牌都是那些能夠在所有銷售渠道提供最好商品和服務(wù)的品牌?！爆F(xiàn)在很多傳統(tǒng)零售商都建立了自己的網(wǎng)上銷售平臺，如何做好線上線下的無縫式對接，我們不妨可以借鑒國外優(yōu)秀企業(yè)的做法。

盡管網(wǎng)購現(xiàn)在發(fā)展勢頭強勁，但是購物更是一種娛樂方式，一種心理體驗。中國傳統(tǒng)零售業(yè)，面對網(wǎng)購沖擊將日趨向大型的實體體驗店轉(zhuǎn)型，通過強化消費者購物體驗和全渠道給予客戶無縫式購物體驗在市場中獲得一席之地。

參考文獻：

[1]王洪斌.淺析傳統(tǒng)百貨店如何應(yīng)對電商的沖擊[J].遼寧經(jīng)濟，2013（06）

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摘要：隨著連鎖經(jīng)營的發(fā)展，我國連鎖企業(yè)發(fā)展迅猛，各大高職院校也開設(shè)了連鎖經(jīng)營管理專業(yè)，但仍然不能滿足連鎖企業(yè)的人才需求，本文從連鎖企業(yè)的人才需求出發(fā)，尋求連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的人才培養(yǎng)模式。

關(guān)鍵詞：企業(yè)人才需求連鎖經(jīng)營培養(yǎng)模式

在“2012中國連鎖行業(yè)人力資源管理高峰論壇”會上，克麗絲汀迪奧商業(yè)中國區(qū)人力資源總監(jiān)馬震婭女士指出：“人才的發(fā)展無法跟上業(yè)務(wù)發(fā)展的速度。”這一現(xiàn)實存在的問題已經(jīng)越來越突出的顯露出來。

一、連鎖企業(yè)人才需求狀況

（一）2012-2013年連鎖企業(yè)人才需求增幅情況

根據(jù)“中國連鎖經(jīng)營協(xié)會”的《2012中國連鎖經(jīng)營年鑒》中“連鎖行業(yè)人才需求現(xiàn)狀報告”對53家連鎖經(jīng)營企業(yè)做調(diào)查統(tǒng)計，2012年連鎖企業(yè)對高職或大專學(xué)歷職員的需求為253人，到2013年需求為320人，增幅達到了26.5%，這一統(tǒng)計數(shù)據(jù)充分表明了連鎖企業(yè)人才需求的增長速度非常迅猛，預(yù)計到2014年增幅將達到30%以上。

（二）高職大專學(xué)歷職員在連鎖企業(yè)崗位統(tǒng)計

從高職或大專學(xué)歷職員在連鎖企業(yè)從事的崗位統(tǒng)計來看，70%的企業(yè)在提供給高職大專職員的崗位中都選擇了門店主管或見習(xí)主管，選擇門店基層員工的門店為55%，可以看出，連鎖企業(yè)對具有一定實踐能力的高職生或大專生還是非常重視的，希望他們能夠勝任管理類的工作。

（三）連鎖企業(yè)對高職大專職員的能力素質(zhì)要求

從連鎖企業(yè)對高職或大專職員的能力素質(zhì)要求來看，希望其具備環(huán)境適應(yīng)能力、外語及計算機能力、壓力承受能力、語言表達能力、市場營銷策劃能力、組織協(xié)調(diào)能力、職業(yè)道德與忠誠度、業(yè)務(wù)能力這八種主要素質(zhì)能力要求，其中對職業(yè)道德與忠誠度、業(yè)務(wù)能力、壓力承受能力與語言表達能力尤其重視。如圖1

圖1：高職大專人才素質(zhì)要求

（數(shù)據(jù)來源：《2012中國連鎖經(jīng)營年鑒》）

二、 連鎖經(jīng)營管理人才培養(yǎng)存在的主要問題

（一）連鎖企業(yè)人才引進和培養(yǎng)問題

《2008中國連鎖企業(yè)人力資源狀況調(diào)查》顯示，連鎖企業(yè)在人力資源中遇到最棘手的三個問題依次是：缺乏管理人員、個人績效考核難、人員流動大。

調(diào)查93家連鎖企業(yè)顯示，中層管理崗位平均離職率為5.4%，最高的企業(yè)達到30%，離職主要崗位為店長；基層崗位離職率為18.65%，最高企業(yè)達到200%。離職率高的主要原因在于企業(yè)留住人才的方式，沒有良好的福利待遇、缺乏領(lǐng)導(dǎo)細致關(guān)懷和良好的員工關(guān)系等成為員工離職率高的主要原因。

其次，企業(yè)對個人績效考核中，銷售量和毛利額是主要考慮的因素，而凈利潤、基礎(chǔ)管理指標、人員流失率、顧客滿意度、團結(jié)合作精神、營運標準執(zhí)行情況、周轉(zhuǎn)天數(shù)、損耗、服務(wù)等考核因素很少涉及，人力資源管理的不完善也是連鎖企業(yè)人才流失的主要原因。

第三，缺乏管理人員已是連鎖企業(yè)迫在眉睫的問題，《2009 中國連鎖企業(yè)績效管理與能力建設(shè)調(diào)查報告》指出：“企業(yè)人力資源面臨的最大問題是缺乏總部/門店優(yōu)秀管理人員?！边@一問題隨著連鎖企業(yè)的迅猛發(fā)展已越來越突出，也成為高職院校開設(shè)連鎖經(jīng)營管理專業(yè)需要深入思考的問題，即連鎖經(jīng)營管理人才的培養(yǎng)模式。

（二）高職院校人才培養(yǎng)問題

經(jīng)過多年的改革和努力，全國很多高職院校針對人才培養(yǎng)和課程設(shè)置進行了很大的改革，取得了很大的成績，但仍然存在一定的問題。首先，在連鎖經(jīng)營管理專業(yè)，校企合作還需進一步深入，不應(yīng)停留在校園招聘、企業(yè)講座、企業(yè)參與課程設(shè)置等合作領(lǐng)域，還應(yīng)有更大的校企合作項目，應(yīng)把企業(yè)和學(xué)校融為一體，學(xué)校和企業(yè)共建人才培養(yǎng)平臺，切實建立工學(xué)交替，做中學(xué)、學(xué)中做，校企連鎖的培養(yǎng)模式，把學(xué)校搬進企業(yè)，把企業(yè)搬進課堂。

其次，根據(jù)上文提到的連鎖企業(yè)對高職大專職員的能力素質(zhì)要求，學(xué)校不僅要教授學(xué)生專業(yè)理論、專業(yè)知識和專業(yè)業(yè)務(wù)技能，還需要培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)能力，包括壓力承受能力、語言表達能力、職業(yè)道德與忠誠度、環(huán)境適應(yīng)能力、組織協(xié)調(diào)能力等。因此，課程設(shè)置的改革需要把培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)融入到教育教學(xué)中去。

第三，師資建設(shè)和專業(yè)建設(shè)有待提高。上文提到校企合作要能真正做到工學(xué)交替，學(xué)中做、做中學(xué)的人才培養(yǎng)目標，因此師資隊伍的建設(shè)范疇不能局限于“雙師型”的建設(shè)要求，高職院校的人才培養(yǎng)目標更加要求教師隊伍有豐富的相關(guān)實踐經(jīng)驗，因此提升教師隊伍的實際操作能力是更好完成人才培養(yǎng)目標的途徑之一。實踐出真知，這就要求把實訓(xùn)、實踐類課程搬到企業(yè)，同時加強校內(nèi)企業(yè)的建設(shè)，為人才培養(yǎng)創(chuàng)造更加良好的環(huán)境。

三、連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式方案設(shè)計

綜上所述，連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式，應(yīng)以滿足企業(yè)人才需求為目標，切實培養(yǎng)學(xué)生綜合能力素質(zhì)為導(dǎo)向進行方案設(shè)計。

首先，在課程設(shè)置上，結(jié)合企業(yè)對員工能力素質(zhì)要求、崗位能力要求和創(chuàng)新能力要求，除了基礎(chǔ)知識課程的設(shè)置以外，還應(yīng)增設(shè)相關(guān)提升素質(zhì)能力和業(yè)務(wù)技能的課程，如開設(shè)抗壓教育的心理學(xué)課程、職業(yè)道德教育課程、演講與口才相關(guān)課程、下企業(yè)實訓(xùn)課程等。通過增設(shè)相關(guān)素質(zhì)教育的課程，使學(xué)生在未來就業(yè)中具有更大的競爭優(yōu)勢，同時滿足連鎖企業(yè)的用人需求。因此，從連鎖經(jīng)營行業(yè)的職業(yè)崗位能力出發(fā)，兼顧連鎖區(qū)域性特色來定位專業(yè)培養(yǎng)目標，主要有職業(yè)崗位能力、基本人文素質(zhì)、創(chuàng)新適應(yīng)能力三個方面具體內(nèi)容。基本人文素質(zhì)包括思想道德素質(zhì)、人文素質(zhì)、自然科學(xué)素質(zhì)、心理素質(zhì)；職業(yè)崗位能力包括崗位所需的理論知識、實踐技術(shù)和專門技術(shù)等；創(chuàng)新適應(yīng)能力則包括自學(xué)能力、創(chuàng)新能力、生存和人際交往能力。[1]

其次，在校企合作領(lǐng)域，確定以職業(yè)素質(zhì)貫穿人才培養(yǎng)過程始終，貫徹“教、學(xué)、做”一體化的辦學(xué)思想，使理論教學(xué)與實踐教學(xué)相互滲透、相互依存不斷推動連鎖經(jīng)營管理專業(yè)人才培養(yǎng)朝著更為深廣的方向發(fā)展。根據(jù)這一指導(dǎo)思想，校企合作應(yīng)貫穿于教育教學(xué)始終，結(jié)合行業(yè)、企業(yè)，從課程設(shè)置、素質(zhì)教育內(nèi)容、企業(yè)實訓(xùn)、頂崗實習(xí)等各個環(huán)節(jié)融入校企合作項目，校企合作還可以采用多種方式相結(jié)合，提高學(xué)生積極性，滿足學(xué)生不同需求。校企合作方式一：積極開展“訂單式”培養(yǎng)， 為企業(yè)輸送高素質(zhì)的連鎖經(jīng)營管理人才。[2]校企合作方式二：相關(guān)實訓(xùn)課程可設(shè)置在企業(yè)中完成，如常州紡織職業(yè)技術(shù)學(xué)院連鎖經(jīng)營管理專業(yè)學(xué)生的連鎖經(jīng)營管理實訓(xùn)課程與昆山萬達奴服裝連鎖企業(yè)合作，學(xué)生在門店中做中學(xué)、學(xué)中做，由實訓(xùn)教師、企業(yè)校外導(dǎo)師進行輔導(dǎo)，做到“教、學(xué)、做”一體化。

參考文獻：

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一家位于廣州CBD中心，在天河城東塔占地約500平方米，包括2間多功能教室和1間活動室；一家位于上海漕河經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，擁有約1500平方米的校園和獨立的教學(xué)樓，包含2間多媒體教室，1間互動教室和1間圖書館。一家號稱每年投資3000萬―4000萬元，一家號稱5年內(nèi)投資2.5億元。

一家叫“米飯大學(xué)”，一家叫“漢堡大學(xué)”。“米飯大學(xué)”并不教做米飯，“漢堡大學(xué)”也不教做漢堡。事實上，他們是針鋒相對的兩家企業(yè)――真功夫和麥當勞的人才培養(yǎng)基地；作為中西快餐的代表，他們針鋒相對的已經(jīng)不是賣“米飯”還是賣“漢堡”，而是做米飯或者做漢堡的人。

不差錢，就差人

僅僅相差一個星期。麥當勞剛剛宣布將香港漢堡大學(xué)遷至上海，改名為中國漢堡大學(xué)。真功夫便成立了國內(nèi)第一家中式快餐企業(yè)大學(xué)――米飯大學(xué)。在新聞會上，與總裁蔡達標一起出席的，還有真功夫從麥當勞和肯德基挖來的數(shù)位高管。

其中，從麥當勞來的營銷副總裁張帆，去年利用全球金融危機，以相對于麥當勞變相降價的辦法，幫助真功夫完成了逆勢擴張；而在肯德基服務(wù)了10年的CIO王磊，則向真功夫許諾，希望以IT系統(tǒng)“再次參與并見證一家企業(yè)從300家發(fā)展到3000家的過程”。

然而，沒有哪一家的人才能夠只進不出。2008年，創(chuàng)業(yè)元老易正偉、周明改旗易幟，另起爐灶，創(chuàng)辦了名為“72街”的中式快餐連鎖店。無論是選址還是出品，均與真功夫大同小異。2009年，與真功夫合作了10年的專用設(shè)備供應(yīng)商――蒸功夫廚具公司，也決定從真功夫的產(chǎn)業(yè)鏈中脫離，面向社會提供標準化的廚具設(shè)備。

據(jù)《2009中國餐飲企業(yè)調(diào)查報告》顯示：餐飲企業(yè)一線人員和高層次管理人員嚴重缺乏，企業(yè)員工平均流動率高達56％。

“我們不差錢，就差人。”真功夫米飯大學(xué)校長洪人剛表示，快餐連鎖企業(yè)的發(fā)展模式是單店復(fù)制，而與7-11便利店式的連鎖企業(yè)不同，快餐店復(fù)制的不僅僅是店面、貨品和設(shè)備，更多的是服務(wù)和人。如果人的數(shù)量和素質(zhì)達不到要求，將直接制約企業(yè)的擴張速度和競爭力。今后，企業(yè)之間的較量也將集中表現(xiàn)為人才之爭。

“漢堡大學(xué)”的擴張

嚴格地說，麥當勞并非首次在中國成立漢堡大學(xué)。香港漢堡大學(xué)成立之際，麥當勞在大中華區(qū)的門店數(shù)量約為300家，這一規(guī)模與真功夫現(xiàn)在的門店數(shù)量相仿?？梢哉f，對于快餐連鎖企業(yè)而言，300家門店幾乎是一個坎，要越過這個坎繼續(xù)壯大，必須有足夠的人才儲備和及時的人才供應(yīng)。

現(xiàn)在，麥當勞在大陸的門店已經(jīng)突破1000家，由于人才需求的增長，加之考慮到所培訓(xùn)人員往返香港以及住宿的成本，才將漢堡大學(xué)遷至上海，并擴大了規(guī)模。麥當勞中國漢堡大學(xué)校長李曼霞說：“自1961年起，全球已有超過12.5萬名餐廳經(jīng)理、中級經(jīng)理和運營商畢業(yè)于麥當勞漢堡大學(xué)。進入中國20多年來，麥當勞始終堅持發(fā)展和培養(yǎng)本土人才，中國公司99％的雇員來自大陸?！?/p>

其他100多個國家和地區(qū)也是如此。正因為有了漢堡大學(xué)，麥當勞才能夠?qū)⒉煌幕⒉煌盍?xí)慣、不同口味的人訓(xùn)練為統(tǒng)一的標準，才能保證全球3萬多家門店的出品具備相同的品質(zhì)。今年，麥當勞計劃在中國新開設(shè)150―175家餐廳，相應(yīng)新增10000個工作機會。

10萬元培養(yǎng)一個經(jīng)理

在麥當勞漢堡大學(xué)，不同的受訓(xùn)者有不同的“套餐”：為第一副經(jīng)理提供的是“餐廳領(lǐng)導(dǎo)力課程”，為餐廳經(jīng)理提供的是“商業(yè)領(lǐng)導(dǎo)力課程”，為營運顧問提供的是“營運顧問課程”，為業(yè)務(wù)顧問提供的是“共創(chuàng)成果課程”。

所有課程都以情境模擬和角色扮演的方式教授，比如，在教室里模擬工作站，讓一部分學(xué)員扮演顧客進行投訴，其他學(xué)員則運用所學(xué)習(xí)的技巧，訓(xùn)練危機公關(guān)的能力；又比如，在電腦上模擬下訂單，讓經(jīng)理判斷如果同時有30位客人進店，需要炸多少分量的薯條。每上完一門課程，學(xué)員們都需要分組做報告。這個過程將被錄像，然后由授課老師和學(xué)員們一起對其表達方式、手勢、音調(diào)、與聽者的互動等方面做出分析和糾正。

真功夫從來都不避諱，自己的管理模式和方法借鑒了麥當勞和肯德基的經(jīng)驗?！懊罪埓髮W(xué)”與“漢堡大學(xué)”一樣，也以餐廳管理和領(lǐng)導(dǎo)力為主要培訓(xùn)內(nèi)容，也直接針對新店的需求和環(huán)境。老師中80％來自真功夫內(nèi)部，都曾經(jīng)是從基層做上來的餐廳經(jīng)理或者督導(dǎo)。企業(yè)培訓(xùn)的經(jīng)歷與晉升直接掛鉤，要從第一副經(jīng)理升為餐廳經(jīng)理，必須首先拿到“米飯大學(xué)”的畢業(yè)證。

早在2003年，真功夫還叫“雙種子”、還只有20多家門店的時候，就在東莞成立了管理學(xué)院。當時，這一學(xué)院的任務(wù)是培養(yǎng)見習(xí)經(jīng)理和餐廳經(jīng)理。后來，真功夫向廣東以外的其他地區(qū)滲透，門店數(shù)量以幾何倍數(shù)增長，對中高級管理人才的需求逐步變大。

于是，“米飯大學(xué)”被確定以培養(yǎng)餐廳經(jīng)理、資深餐廳經(jīng)理、督導(dǎo)以及區(qū)域運營經(jīng)理為目標，而以下級別的管理人員則交給管理學(xué)院培養(yǎng)?，F(xiàn)在，管理學(xué)院可以稱為“米飯中學(xué)”，主要培養(yǎng)見習(xí)經(jīng)理和第一副經(jīng)理。包括東莞，真功夫已經(jīng)在所覆蓋的五大區(qū)域都設(shè)立了管理學(xué)院，對初級管理人員基本實現(xiàn)了就近培養(yǎng)。

與“米飯中學(xué)”相比，“米飯大學(xué)”更注重軟性技術(shù)，5天的課程主要分為“如何管人”和“如何管錢”兩部分。

篇9

家電連鎖巨頭齊在資本市場亮相意義何在？為什么在近期齊奔資本市場，掀起上市的熱潮？上市后將帶給消費者哪些福音？就此，本報記者采訪了有關(guān)人士。

行業(yè)獲得資本市場認可

“國美、蘇寧等家電連鎖企業(yè)的紛紛上市，透露出了一個強有力的信號：在我國家電行業(yè)中，流通領(lǐng)域取得了舉足輕重的地位?！碧焱C券研究所研究員董佳芳接受記者采訪時這樣表示。他說，自上世紀90年代電器制造企業(yè)掀起上市浪潮后，目前在國內(nèi)上市的電器制造商多達30幾家，但與此形成鮮明對比的是家電渠道商在資本市場的長期“缺席”，這與渠道商在家電行業(yè)中的權(quán)重不符。

北京首放投資顧問有限公司分析師聶芳銘認為，資本市場比較崇尚業(yè)績具有穩(wěn)定性和成長性的企業(yè)。多家企業(yè)借殼進入資本市場，特別是蘇寧在國內(nèi)板塊直接上市，意味著家電連鎖企業(yè)得到了資本市場的認可，表現(xiàn)出了家電連鎖業(yè)的競爭優(yōu)勢。中國連鎖經(jīng)營協(xié)會會員、家電連鎖專家郝登偉指出，國內(nèi)家電連鎖業(yè)在十來年運作過程中，依靠自己的資金或憑借銀行貸款，形成了一個巨大的營銷網(wǎng)絡(luò)，并換來了品牌和商譽等無形資產(chǎn)?，F(xiàn)在已經(jīng)是無形資產(chǎn)積累成熟的時候，必然要通過一種渠道來體現(xiàn)價值，而資本市場是衡量的最好途徑。他告訴記者，有消息稱，國美、蘇寧等家電連鎖企業(yè)都被納入國家重點扶持的15家流通企業(yè)名單中，無論這個消息正確與否，都表明了各界越來越重視家電連鎖業(yè)。

近年來，家電連鎖業(yè)一直是中國零售業(yè)乃至其他服務(wù)業(yè)中非常出彩的行業(yè)，保持著高速發(fā)展的良好態(tài)勢。根據(jù)商務(wù)部商業(yè)改革發(fā)展司的調(diào)查報告，2003年上海永樂和國美電器的銷售額增長率分別高達80．2％和63．3％。近期國務(wù)院發(fā)展研究中心市場經(jīng)濟研究所對中國50個城市消費者的調(diào)查研究表明，2004年消費者對家電專業(yè)連鎖渠道的認同持續(xù)上升，有68．2％的消費者表示將會選擇家電專業(yè)連鎖渠道。而2000年時，這一選擇比重還低于20％。該所研究員陸刃波指出，家電專業(yè)連鎖渠道在近年來快速成長，以國美為代表的全國性家電連鎖和區(qū)域性家電連鎖渠道不斷在全國和區(qū)域范圍內(nèi)擴張門店，專業(yè)家電流通渠道的主流發(fā)展方向已成為不可逆轉(zhuǎn)之勢。他同時認為，上市對家電連鎖企業(yè)的發(fā)展是一個新的契機，家電連鎖企業(yè)的集體上市，可以說是中國家電制造業(yè)道路的翻版，將走上真正的“做強做大”之路。

面對新一輪競爭未雨綢繆

今年的12月12日，我國的零售業(yè)將全面向外資開放，按照中國入世的承諾，將取消外資在中國投資零售業(yè)的地域、數(shù)量限制和企業(yè)股權(quán)比例的限制。于是業(yè)內(nèi)紛紛猜測，家電連鎖巨頭之所以趕在零售業(yè)開放前紛紛上市，主要是感到了國外家電巨頭的威脅。

然而蘇寧卻否認了這種說法。蘇寧總裁孫為民接受本報記者采訪時表示，目前除了英國翠豐對中國家電市場有所調(diào)研外，其他國外家電巨頭還沒有進入中國的任何跡象。他認為，一個外資企業(yè)進入中國市場會非常謹慎，產(chǎn)品資源能否整合好、行業(yè)利潤率是否符合企業(yè)的標準、行業(yè)內(nèi)部的作業(yè)規(guī)范能否適應(yīng)，這些都是進入國內(nèi)市場的前提。至少在2年內(nèi)仍然是國內(nèi)企業(yè)洗牌為主，他表示，蘇寧對外資企業(yè)的威脅在戰(zhàn)略上加以重視，但在戰(zhàn)術(shù)上尚未考慮到。

在中國鵬潤復(fù)牌、國美成功上市的當天，公司副總裁張志銘就已經(jīng)斬釘截鐵地表示，融得的資金將用于國美電器的連鎖擴張。在國美的計劃中，即將在已開設(shè)門店的城市開設(shè)更多門店，并擴展至擁有強勁增長潛力但目前未開設(shè)門店的二級城市。根據(jù)上市公告，蘇寧募集的近4億元資金大半將用于門店擴張上。從蘇寧、國美的融資計劃就不難看出，大規(guī)模的擴張都是其融資的主要目的之一。

據(jù)悉，目前國內(nèi)家電渠道商數(shù)量超過3．2萬家，而美國的同類企業(yè)不足1000家，美國前三大電器零售商控制了高達80％的市場份額。郝登偉分析認為，中國的家電零售業(yè)將面臨新一輪的淘汰與整合?！叭Φ亍笔羌译婁N售商的主要贏利方式之一，通過市場份額的擴張，以、包銷等等方式向自己的上游爭取壓縮成本?！叭Φ亍本托枰Y金，上市無疑成為其迅速擴張的絕好途徑。對脫胎于家族式民營企業(yè)的大多數(shù)中國家電連鎖企業(yè)來說，資金積累不足是一個嚴重的問題，尤其需要依靠外來資本的介入壯大自己。

郝登偉同時認為，蘇寧融資投向的內(nèi)部配送系統(tǒng)改造和完善信息系統(tǒng)兩個領(lǐng)域，是目前連鎖企業(yè)發(fā)展的軟肋。家電行業(yè)作為微利企業(yè)一定得精確化管理，我國物流系統(tǒng)的極端不發(fā)達也很大程度上抑制了企業(yè)的發(fā)展。陸刃波也指出，國內(nèi)的家電連鎖企業(yè)主要利潤來源于上游。由于上游的制造業(yè)利潤已經(jīng)很小，家電銷售商將面臨嚴峻形勢。家電連鎖企業(yè)上市后在物流和信息系統(tǒng)上加強都是為了增強自己的競爭優(yōu)勢。

孫為民告訴記者，資本市場的運作將進一步加速家電連鎖業(yè)的高速擴張，并為其引入新的管理和競爭模式，增加品牌的信譽度和社會影響力，有助于企業(yè)今后的可持續(xù)性發(fā)展。

企業(yè)上市 消費者間接受益

近年來，不少家電銷售商推出“零元家電”，“限售N臺”等促銷手段來吸引顧客，其中不乏誤導(dǎo)、甚至欺騙消費者的現(xiàn)象。郝登偉認為，在眾多家電連鎖企業(yè)上市后，消費者有了一個放心的購物場所。作為上市公司，對股東、股價負責是基本原則，將會注重企業(yè)的公眾形象，時下存在的暗箱操作將大為減少。他同時認為，上市公司永遠要追求它的利益最大化，面對市場競爭，家電連鎖實現(xiàn)利益最大化通常不是向消費終端顧客來索取，而是要向供應(yīng)商和廠家來獲取，通過自己的市場權(quán)重最快地獲得優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品以及低廉的價格，從而間接降低消費者的購物成本。

篇10

關(guān)鍵詞：低星級酒店、經(jīng)濟型酒店、轉(zhuǎn)型

引言

經(jīng)濟型酒店具有價格低廉、安全、舒適、干凈等優(yōu)點，廣受普通大眾消費者的青睞。而低星級酒店由于市場定位不明確、硬件配置不合理、服務(wù)水平較低，人力成本控制不力，導(dǎo)致客源流失嚴重，出租率普遍較低。低星級酒店轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念和模式，適應(yīng)市場需求，向經(jīng)濟型酒店轉(zhuǎn)型是其改善當前經(jīng)營不善狀況的重要出路。針對低星級酒店在轉(zhuǎn)型過程中存在轉(zhuǎn)型盲目、對轉(zhuǎn)型理解不深、轉(zhuǎn)型不徹底等問題，本文對如何進行科學(xué)地轉(zhuǎn)型，避免盲目與混亂，進行了探討。

一、低星級酒店轉(zhuǎn)型經(jīng)濟型酒店的內(nèi)涵

根據(jù)轉(zhuǎn)型程度，低星級酒店轉(zhuǎn)型經(jīng)濟型酒店具備兩方面的內(nèi)涵：一是與國際經(jīng)濟型酒店完全接軌，根據(jù)經(jīng)濟型酒店的設(shè)計理念，投入大量資金重新設(shè)計酒店的產(chǎn)品和服務(wù)，重新配備硬件設(shè)施，使之煥然一新。轉(zhuǎn)型模式上可采取本酒店直接投入資金改造、加盟經(jīng)濟型品牌連鎖或者被其并購的方式；二是低星級酒店借鑒經(jīng)濟型酒店的經(jīng)驗，并不完全拋棄原來的優(yōu)勢和市場，而是揚長避短，通過重新設(shè)計市場定位和產(chǎn)品定位、規(guī)范管理和經(jīng)營等與經(jīng)濟型酒店接軌，與它們爭奪市場。這也是目前很多低星級酒店采用的方法。

二、低星級酒店轉(zhuǎn)型經(jīng)濟型酒店的原因

（一）經(jīng)濟型酒店需求旺盛

2010年我國國內(nèi)出游人數(shù)達21億人次，大眾旅游的升溫，推動了對經(jīng)濟、舒適、方便、衛(wèi)生的住宿需求，而經(jīng)濟型酒店正好滿足人們此種需求。普通旅游者不需要高檔綜合的酒店服務(wù)，四五星級酒店對他們太奢侈，低星級酒店又往往服務(wù)質(zhì)量不高，經(jīng)濟型酒店簡單的“B&B”模式恰好能滿足他們的需求。因此，我國經(jīng)濟型酒店的市場潛力巨大，市場需求量仍在上升。

（二）低星級酒店相對過剩

截至2009年底，我國三星級及以下酒店11700余家，占所有星級酒店總數(shù)的82％[1]。數(shù)據(jù)顯示，我國80％的星級飯店利潤稀薄，主要因為酒店設(shè)施落后、產(chǎn)品雷同、互相競爭殺價、酒店沒有核心產(chǎn)品、管理和服務(wù)欠規(guī)范、硬件產(chǎn)品配置不科學(xué)。一些缺少品牌、衛(wèi)生治安條件差的中低檔星級飯店，即使房價低廉，也無法吸引消費者。目前新興的經(jīng)濟型酒店風起云涌的形勢使得低星級酒店陷于尷尬地位，處于行業(yè)整體相對過剩的狀態(tài)。

（三）經(jīng)濟型酒店投資低回報高

經(jīng)濟型酒店的投資低。經(jīng)濟型酒店的投資規(guī)模通常在150-1500萬元之間，門店可以租用廠房、辦公樓等，去掉桑拿、KTV、酒吧等設(shè)施，設(shè)計上以實用簡約為原則，并嚴格控制人力成本，客房與員工的比例控制在1：0.省略ta.省略/html/2010-11/2010-11-25-9-42-64682.html