茶市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告范文
時(shí)間:2023-04-05 03:19:37
導(dǎo)語:如何才能寫好一篇茶市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告,這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn),歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文,供你借鑒。
篇1
“谷一茶飲”作為一種綠色天然飲料大規(guī)模進(jìn)軍競(jìng)爭(zhēng)本已十分激烈的飲料市場(chǎng),但是茶葉作為—種飲料被人們所接受的程度究竟如何呢?長(zhǎng)期以來形成的泡熱茶的消費(fèi)心理在人們的心中根深蒂固,“谷一茶飲”作為冷茶飲料,將向這種傳統(tǒng)的消費(fèi)心理挑戰(zhàn),并在競(jìng)爭(zhēng)激烈的飲料市場(chǎng)中爭(zhēng)得一席之地。通過此次調(diào)查,我們將了解消費(fèi)對(duì)冷萊飲料特別是“谷一茶飲”的喜好程度,對(duì)“谷一茶飲”的包裝、價(jià)格的接受程度和意見,并據(jù)此預(yù)測(cè)“谷一茶飲”的市場(chǎng)前景及判定好目標(biāo)消費(fèi)者,為“谷一茶飲”大規(guī)模進(jìn)行市場(chǎng)的總體營(yíng)銷及廣告策略提供依據(jù)和參考意見。
二、調(diào)查貢獻(xiàn)
本次調(diào)查共發(fā)出調(diào)查問卷135O份,收回有效問卷798份,對(duì)消費(fèi)者的消費(fèi)心理、習(xí)慣、場(chǎng)合、依據(jù)、產(chǎn)品的知名度、質(zhì)量以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況等進(jìn)行了調(diào)查了解,取得了可靠的第一手資料,為“谷一茶飲”大規(guī)模進(jìn)軍市場(chǎng)提供了事實(shí)依據(jù)和理論依據(jù)。
l、產(chǎn)品知名度的調(diào)查?!肮纫徊栾嫛痹诤鲜袌?chǎng)已投入前期廣告經(jīng)費(fèi)二十萬元人民幣,并已試銷,但它的效果如何?是不是為“谷一茶飲”大規(guī)模占領(lǐng)湖南市場(chǎng)初步掃除了人們的認(rèn)識(shí)障礙?為此,我們?cè)O(shè)計(jì)了產(chǎn)品知名度—題,對(duì)762人進(jìn)行調(diào)查。在四個(gè)備選答案中,“沒聽說過”的占42.73%;“喝過”的占肩12.37% ;“只聽說過”的占有19.5%;選“想買來試一試”的占38.14%。由此可見前期的廣告策略不是最好的,產(chǎn)品的知名度還有待進(jìn)一步提高。
2、消費(fèi)者消費(fèi)心理的調(diào)查。冷茶能否長(zhǎng)期保質(zhì)是人們普遍關(guān)心的問題。經(jīng)過調(diào)查,認(rèn)為“也許能”的占43.84%,認(rèn)為“不能”的占20.7%,認(rèn)為“能”的占35.39%。
3、消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣的調(diào)查。消費(fèi)習(xí)慣對(duì)消費(fèi)者的消費(fèi)行為有著決定性的影響作用,有63.88%的消費(fèi)者對(duì)飲料剛購(gòu)買屬隨意購(gòu)買。但看重品牌的也占—定比例。
4、消費(fèi)場(chǎng)合的調(diào)查。流動(dòng)人口多的地方是產(chǎn)品的主要消費(fèi)場(chǎng)合。
5、消費(fèi)者消費(fèi)依據(jù)的調(diào)查。把“口味”作為選擇依據(jù)的占有11.09%;選“品牌”的占6.95%;把飲料的“解渴”功能作為選擇依據(jù)的占42.63%;選“潔凈衛(wèi)生”的占39.31%。
6、“谷一茶飲”產(chǎn)品本身的調(diào)查。我們帶看樣品對(duì)部分消費(fèi)者進(jìn)行了訪談,對(duì)“谷一茶飲”的質(zhì)量、外觀、價(jià)格等進(jìn)行了調(diào)查。
①“谷—茶飲”作為新一代綠色保健飲料,欣賞她的潔凈衛(wèi)生的占22.9%;欣賞她攜帶方便的占38.19%;欣賞她的品味的占12.13%;欣賞她的保健功能的占26.87%。從數(shù)據(jù)上:分析,人們把“谷一茶飲”還是劃入了大眾飲料的行列,人們對(duì)“谷—茶飲”的了解還是不夠的。同時(shí),我們也要重視那26.87%的比例,盡管它比38.1%少了近11個(gè)百分點(diǎn),但它代表了消費(fèi)者消費(fèi)飲料的趨勢(shì)。
②“谷一茶飲”外觀造型的好壞對(duì)產(chǎn)品的銷售有著直接的影響。調(diào)查結(jié)果表明,產(chǎn)品的外觀造型還不盡人意。
③“谷一茶飲”作為新產(chǎn)品投放市場(chǎng),適宜的價(jià)格有助于她迅速占領(lǐng)市場(chǎng)份額,而作為飲料,又屬敏感價(jià)格產(chǎn)品,價(jià)格的微小變動(dòng)都會(huì)對(duì)銷量產(chǎn)生巨大的影響。調(diào)查結(jié)果表明,對(duì)照市場(chǎng)上其它飲料的價(jià)格,消費(fèi)者對(duì)“谷一茶飲”的價(jià)格的理解還是比較合理、公正的。
7、消費(fèi)者基本情況調(diào)查(略)
三、調(diào)查問題的解答
2、產(chǎn)品本身存在的問題
部分消費(fèi)者使用樣品后,對(duì)“谷一茶飲”的包裝、質(zhì)量、價(jià)格等方面提出廠他們的意見。
現(xiàn)銷產(chǎn)品的包裝不盡如人意,還需要很大的改進(jìn)。首先,密封不嚴(yán),甚至漏水這樣將會(huì)影響產(chǎn)品的保質(zhì)期和質(zhì)量;其次,泡沫太多,這跟密封問題不能說沒有關(guān)系,由于泡沫太多,在調(diào)查中許多消費(fèi)者都不敢品嘗,在現(xiàn)實(shí)銷售中,這將會(huì)使銷售量大幅度降低。
現(xiàn)銷產(chǎn)品的外觀造型特別是外圍那層薄膜,可以說是粗制濫糙,降低了“谷一茶飲”的檔次。
質(zhì)量是產(chǎn)品的生命,優(yōu)質(zhì)才有優(yōu)價(jià)。作為新產(chǎn)品,并且是即開即食與消費(fèi)者健康密切相關(guān)的飲料來說,質(zhì)量更為重要,從樣品來看,現(xiàn)銷“谷一茶飲”的質(zhì)量還急待提高,沉淀物應(yīng)盡量減少。
由于“谷一茶飲”是即開即食且能多次沖泡的飲料,因此,在調(diào)查中,許多人提到了防偽標(biāo)志,對(duì)此建議公司應(yīng)引起高度重視。
在對(duì)消費(fèi)者消費(fèi)飲料的依據(jù)的調(diào)查中,42.53%的人選擇的是“解渴”,可見,實(shí)惠是消費(fèi)者消費(fèi)飲料的根本依據(jù),在這方面,消費(fèi)者對(duì)“谷一茶飲”也頗有微詞,好的質(zhì)量還沒有得到消費(fèi)者的認(rèn)同。
2、市場(chǎng)前景的分析
茶葉被稱為21世紀(jì)的“世界飲料之王”,它含有多種人體所必需的營(yíng)養(yǎng)成份和藥效成份。
①消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣和產(chǎn)品本身的分析
消費(fèi)依據(jù):42.63%的消費(fèi)者認(rèn)為2他購(gòu)買飲料是為解渴,可見實(shí)惠是人們對(duì)飲料消費(fèi)的依據(jù)。
消費(fèi)場(chǎng)合:接受調(diào)查者,67.75%的選擇在火車上和旅游逛公園時(shí),可見,外出是消費(fèi)者購(gòu)買飲料的主要場(chǎng)所。
消費(fèi)習(xí)慣:調(diào)查中的63.88%的人購(gòu)買飲料有很大的隨意性。
消費(fèi)心理:有26.87%欣賞她的保健功能,這是“谷—茶飲”的一個(gè)優(yōu)勢(shì)。可以利用這個(gè)優(yōu)勢(shì)從心理上占領(lǐng)消費(fèi)市場(chǎng)。
消費(fèi)趨勢(shì):由于人們生活水平的提高對(duì)飲料的消費(fèi)越來越趨向多功能,特別是保健功能,備受人們的喜愛,而這又恰恰是“谷一茶飲”目前為止在飲料界所獨(dú)有的。
綜上所述,可得出結(jié)論:“谷一茶飲”具有其它飲料所具有解渴等功能,同時(shí)又具有其它飲料所沒有的保健等功能,適合飲料消費(fèi)的發(fā)展趨勢(shì),市場(chǎng)前景比較理想。
②從市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)產(chǎn)品的市場(chǎng)前景
市場(chǎng)總需求是各種條件結(jié)合起來的一個(gè)變量,任何有用產(chǎn)品,在不支出任何刺激需求的費(fèi)用時(shí),仍會(huì)有一個(gè)基本市場(chǎng)需求量,即市場(chǎng)下限,但在現(xiàn)代廣告社會(huì)中推出一種新產(chǎn)品,不支出營(yíng)銷費(fèi)用是不可能的。隨著市場(chǎng)營(yíng)銷費(fèi)用支出額的增加,市場(chǎng)需求水平也相應(yīng)提高,提高的速度最初為遞增,后降為遞減,最后達(dá)到某—點(diǎn),在這—點(diǎn)上,無論怎樣增加營(yíng)銷投入,需求量也不會(huì)再增加,即市場(chǎng)上限。
“谷一茶飲”現(xiàn)在的年生產(chǎn)能力是36萬瓶。月銷售量為2.5萬瓶左右,現(xiàn)銷地區(qū)為湖南、上海、江蘇三省市,由此可以知道,產(chǎn)品的市場(chǎng)下限量是很低的。但人們對(duì)新事物的承認(rèn)有一種認(rèn)知的過程,在投入期營(yíng)銷投入額大,但市場(chǎng)需求量增長(zhǎng)緩慢,公司在投入營(yíng)銷支出后的短期內(nèi)不會(huì)收到很明顯的效果。真正好的產(chǎn)品,當(dāng)她的營(yíng)銷支出達(dá)到一定的程度,人們對(duì)她有了足夠的認(rèn)識(shí)后,在這個(gè)時(shí)期,只要再增加小部分的營(yíng)銷支出,市場(chǎng)需求就會(huì)大幅度增加。從市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)可以得知,“谷一茶飲”的市場(chǎng)潛量是巨大的,市場(chǎng)前景是廣闊的。
3、目標(biāo)消費(fèi)者的定位
①產(chǎn)品的檔次定位 “谷一茶飲”屬技術(shù)密集型高科技產(chǎn)品,因此,她的檔次不應(yīng)定得太低,但是,她同時(shí)又屬于大眾消費(fèi)品,廣大消費(fèi)者對(duì)大眾飲料的購(gòu)買標(biāo)準(zhǔn)是:實(shí)惠、衛(wèi)生、方便,飲料又屬敏感價(jià)格類產(chǎn)品,因此,“谷一茶飲”的檔次又不宣定得太高。綜合各方面的因素,“谷一茶飲”的檔次定位為“中檔”或“中擋偏上”類新型飲料為好。
②目標(biāo)消費(fèi)者層次
在判定目標(biāo)消費(fèi)者時(shí),應(yīng)著重考慮如下因素:
消費(fèi)場(chǎng)所:定位應(yīng)為:家庭以外的所有公眾場(chǎng)所既包括賓館、酒店、寫字樓、夜總會(huì)等高檔場(chǎng)所,又包括車站、碼頭、列車上等非高檔場(chǎng)所。
消費(fèi)年齡:適用于所有需要她的消費(fèi)者。
消費(fèi)者收入水平:主要應(yīng)是具有中等收入水平以上的消費(fèi)者。
據(jù)此,可以判定目標(biāo)消費(fèi)者應(yīng)是:出入公眾場(chǎng)所且具有一定收入水平的消費(fèi)者。
四、可行性建議
l、產(chǎn)品開發(fā)建議 “谷一茶飲”正處于投入期——成長(zhǎng)前期?!肮纫徊栾嫛币胙杆龠M(jìn)入成長(zhǎng)期和成熟期,莊產(chǎn)品開發(fā)方面應(yīng)著重考慮下面幾點(diǎn):
①集中技術(shù)力量克服新產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定的弊病。②現(xiàn)銷產(chǎn)品的包裝陳舊落后,與她“中檔”以上產(chǎn)品定位不相符合,在正式推入市場(chǎng)前,必須緊急研制出一種新的受大眾認(rèn)可的包裝。③不同消費(fèi)者對(duì)喝茶有不同的愛好,公司目前還只開發(fā)出一種茶飲,為滿足不同消費(fèi)者的需求,公司應(yīng)在鞏固完善現(xiàn)有品種的基礎(chǔ)上,開發(fā)生產(chǎn)不同品種,不同口味的茶飲,形成系列化,有效地占領(lǐng)市場(chǎng)份額。④在產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)上應(yīng)采用異類型包裝策略和等級(jí)包裝策略,不同的包裝風(fēng)格和色調(diào),可以滿足不同消費(fèi)心理的消費(fèi)者。⑤采用名人品牌策略。由于李谷一女士是國(guó)內(nèi)外知名人士,公司可以采用名人效應(yīng),進(jìn)行有效的策劃宣傳,以創(chuàng)名牌為目標(biāo),把其廣告投入額最大限度的變成無形資產(chǎn),鞏固和提高品牌形象。
2、產(chǎn)品定價(jià)建議 “谷一茶飲”雖屬國(guó)內(nèi)首創(chuàng)產(chǎn)品,但非壟斷產(chǎn)品,國(guó)內(nèi)幾家茶飲開發(fā)企業(yè)也在積極努力,因此,“谷一茶飲”的近期定價(jià)應(yīng)以樹立企業(yè)形象為目標(biāo)。
根據(jù)“谷一茶飲”的產(chǎn)品定位和產(chǎn)品特征,我們認(rèn)為采用需求導(dǎo)向定價(jià)法為好,從調(diào)查結(jié)果看,3—4元是消費(fèi)者比較樂意接受的價(jià)格,產(chǎn)品的試銷價(jià)也為3.5元,但我們認(rèn)為,在產(chǎn)品的投入期和成長(zhǎng)前期,做為新產(chǎn)品,款新、量小、需求彈性大,又屬中檔以上飲料。她成本相對(duì)過高,因此她的單位價(jià)格也不宜訂得太低,否則,將會(huì)失去調(diào)價(jià)的主動(dòng)權(quán),參照公司在這個(gè)時(shí)期的生產(chǎn)能力和調(diào)查結(jié)果,我們認(rèn)為,近期內(nèi)“谷一茶飲”的市場(chǎng)價(jià)應(yīng)為4—5元之間為宜,但隨著公司生產(chǎn)的規(guī)?;蜕a(chǎn)能力的增大,單位成本下降,價(jià)格也要做相應(yīng)的調(diào)整,那時(shí)的價(jià)格應(yīng)回到3—4元之間,出就是說,產(chǎn)品的價(jià)格策略是分段進(jìn)行的,這樣的定價(jià)策略有利于建立名牌形象和掌握調(diào)價(jià)的主動(dòng)權(quán)。
3、營(yíng)銷建議
(l)營(yíng)銷策略
根據(jù)產(chǎn)品的其它策略,“谷一茶飲”的營(yíng)銷策略應(yīng)把握如下重點(diǎn):
在產(chǎn)品初創(chuàng)時(shí)期即近期內(nèi)的營(yíng)銷應(yīng)以擴(kuò)大企業(yè)及產(chǎn)品知名度為目標(biāo),營(yíng)銷過程中貫徹創(chuàng)名牌飲料的思想;進(jìn)入成長(zhǎng)期后,應(yīng)隨市場(chǎng)變化修改營(yíng)銷計(jì)劃,重新制定產(chǎn)品價(jià)格,營(yíng)銷中心以擴(kuò)大市場(chǎng)占有率為目標(biāo);營(yíng)銷的起點(diǎn)和終點(diǎn)都是產(chǎn)品,企業(yè)應(yīng)在產(chǎn)品的質(zhì)量方面做出保證,目前,最重要的是產(chǎn)品的包裝,須立即改進(jìn);在資金允許的情況下,可以考慮引入CI計(jì)劃。
(2)營(yíng)銷渠道
根據(jù)“谷一茶飲”產(chǎn)品的特征和企業(yè)的生產(chǎn)能力,人員能力,以及對(duì)市場(chǎng)的分析,我們認(rèn)為企業(yè)應(yīng)分地區(qū)拍賣總經(jīng)銷權(quán),這樣,一可以回收一部分資金;二可以減少公司的營(yíng)銷人員和營(yíng)銷支出;三是新產(chǎn)品的問世,目前—般都采取總經(jīng)銷制,以迅速打開產(chǎn)品的銷路。
(3)營(yíng)銷促進(jìn) “谷一茶飲”作為新產(chǎn)品投放市場(chǎng),消費(fèi)者對(duì)她還沒有足夠的了解,因此必須實(shí)行必要的促銷手段,如今的飲料市場(chǎng)品牌繁多、競(jìng)爭(zhēng)激烈,促銷手段的運(yùn)用更是重要,“谷一茶飲”是一種銷售范圍廣、消費(fèi)者分散的產(chǎn)品,她的營(yíng)銷促進(jìn)組合應(yīng)采用內(nèi)引為主的拉式策略,即以廣告、宣傳和公共關(guān)系為主,人員推銷和營(yíng)業(yè)推廣為輔的策略,營(yíng)銷促進(jìn)中企業(yè)要特別注重廣告、宣傳的作用。
營(yíng)銷促進(jìn)中應(yīng)有這幾個(gè)內(nèi)容:①利用李谷一的名人效應(yīng);②突出“谷一茶飲”的獨(dú)特功能;③可以采用幸運(yùn)中獎(jiǎng)這一策略。④以創(chuàng)名牌為目標(biāo)就有個(gè)品牌形象的問題,公司應(yīng)充分參與社會(huì)活動(dòng),樹立良好的社會(huì)形象。
篇2
全球金融危機(jī)爆發(fā)以來,促進(jìn)內(nèi)需、刺激消費(fèi)已經(jīng)顯現(xiàn)出對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)的巨大推動(dòng)作用,旅游產(chǎn)業(yè)也逐漸占據(jù)越來越重要的位置。特別是本次黃金周公共假期長(zhǎng)達(dá)8天,同時(shí)具有國(guó)慶、中秋、世博、亞運(yùn)等多種主題。因此,蓄積已久的旅游需求將得到釋放,我國(guó)旅游消費(fèi)需求將迎來一個(gè)集中釋放的時(shí)期,并形成歷史上最大規(guī)模的假日旅游消費(fèi)。
1.2旅游動(dòng)機(jī)激烈,各年齡層分布較均
學(xué)生群體,作為年輕人,追求新鮮,追求刺激,探索精神強(qiáng),不甘于墨守成規(guī),易接受新事物,而旅游作為新的生活方式更易被年輕人所接受。青年人在激烈的競(jìng)爭(zhēng)壓力下,多數(shù)愿意出外旅行放松心情,娛樂身心。中年人與老年人朋友們更是欣喜這一年一度的黃金假期,分享家人團(tuán)聚,共同出游的快樂。
圖1調(diào)查人員年齡餅圖
當(dāng)問及“會(huì)提前多久準(zhǔn)備今年的“十一”黃金假期旅行計(jì)劃”時(shí),96%參與調(diào)查的人員表示會(huì)計(jì)劃今年國(guó)慶旅游期間出游。其中有65%的調(diào)查者會(huì)在一個(gè)月前或是更久以前就考慮今年的出游計(jì)劃。
圖2旅游計(jì)劃準(zhǔn)備時(shí)間
1.3最佳的閑暇時(shí)間,假期較長(zhǎng)
隨著政府對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)假日放假政策新規(guī)定的制定,人民群眾的假日多了,但假期較為分散且假期較短,人們出游旅行的時(shí)間明顯不足。但是國(guó)慶長(zhǎng)假伴隨著中秋佳節(jié)的來臨,給予了充足的時(shí)間,人們可隨意安排出游的時(shí)間和路線的長(zhǎng)短。
1.4生活水平增長(zhǎng)快,居民可支配收入增加
改革開放20多年來,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和人民生活發(fā)生了巨大的變化。從20世紀(jì)80年代以來,我國(guó)的經(jīng)濟(jì)以平均9%以上的速度連續(xù)20多年飛速地發(fā)展。
在所調(diào)查的人員中,僅有17.4%的消費(fèi)者月收入不足1000元,且他們多以學(xué)生為主。
圖3平均月收入
圖4人均收入——出游率折線趨勢(shì)圖
圖中的各點(diǎn)反映了在該點(diǎn)所對(duì)應(yīng)的人均可支配收入/純收入和出游率之間的正相關(guān)關(guān)系,在此基礎(chǔ)上使用折線依次連接各點(diǎn),通過這些折線的線性關(guān)系來近似模擬現(xiàn)實(shí)中存在的正相關(guān)關(guān)系。
1.5旅游基礎(chǔ)設(shè)施日趨完善
我國(guó)旅游業(yè)經(jīng)過20多年的發(fā)展,已經(jīng)具備了相當(dāng)規(guī)模,基本能滿足中國(guó)旅游市場(chǎng)發(fā)展的需要。中韻旅行社的旅游基礎(chǔ)設(shè)施隨著旅游事業(yè)的發(fā)展也在不斷地完善和實(shí)行多樣化;例如:我社與東航、國(guó)航、南航等航空公司擁有穩(wěn)固的合作關(guān)系;與中國(guó)最大的旅游汽車公司――首汽集團(tuán)、新月、銀建、北京巴士等北京大型旅游汽車公司合作多年,簽訂有科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)挠密噮f(xié)議;與北京國(guó)際飯店、貴賓樓飯店、大觀園飯店、華泰飯店、北京商務(wù)會(huì)館、紫玉飯店、越秀大飯店等196家1-5星旅游星級(jí)飯店簽訂了訂房協(xié)議,擁有極富競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。與人民日?qǐng)?bào)、中央電視臺(tái)經(jīng)濟(jì)頻道、北京青年報(bào)、人民網(wǎng)、中國(guó)旅游報(bào)等媒體關(guān)系密切,多次獲得正面報(bào)道。
篇3
在廣告策劃之前,第一步必須進(jìn)行的是對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的了解、分析和研究。市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告,或稱市場(chǎng)研究報(bào)告、市場(chǎng)建議書是廣告文案寫作的一個(gè)要件。閱讀市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告的人,一般都是繁忙的企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理者或有關(guān)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人,因此,撰寫市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告時(shí),要力求條理清楚、言簡(jiǎn)意賅、易讀好懂。
一、市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告的格式一般由:標(biāo)題、目錄、概述、正文、結(jié)論與建議、附件等幾部分組成。
(一)標(biāo)題
標(biāo)題和報(bào)告日期、委托方、調(diào)查方,一般應(yīng)打印在扉頁上。
關(guān)于標(biāo)題,一般要在與標(biāo)題同一頁,把被調(diào)查單位、調(diào)查內(nèi)容明確而具體地表示出來,如《關(guān)于哈爾濱市家電市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告》。有的調(diào)查報(bào)告還采用正、副標(biāo)題形式,一般正標(biāo)題表達(dá)調(diào)查的主題,副標(biāo)題則具體表明調(diào)查的單位和問題。如:《消費(fèi)者眼中的<海峽都市報(bào)> 棗<海峽都市報(bào)>讀者群研究報(bào)告》。
(二)目錄
如果調(diào)查報(bào)告的內(nèi)容、頁數(shù)較多,為了方便讀者閱讀,應(yīng)當(dāng)使用目錄或索引形式列出報(bào)告所分的主要章節(jié)和附錄,并注明標(biāo)題、有關(guān)章節(jié)號(hào)碼及頁碼,一般來說,目錄的篇幅不宜超過一頁。例如;
目 錄
1、調(diào)查設(shè)計(jì)與組織實(shí)施
2、調(diào)查對(duì)象構(gòu)成情況簡(jiǎn)介
3、調(diào)查的主要統(tǒng)計(jì)結(jié)果簡(jiǎn)介
4、綜合分析
5、數(shù)據(jù)資料匯總表
6、附錄
(三)概述
概述主要闡述課題的基本情況,它是按照市場(chǎng)調(diào)查課題的順序?qū)栴}展開,并闡述對(duì)調(diào)查的原始資料進(jìn)行選擇、評(píng)價(jià)、作出結(jié)論、提出建議的原則等。主要包括三方面內(nèi)容:
第一,簡(jiǎn)要說明調(diào)查目的。即簡(jiǎn)要地說明調(diào)查的由來和委托調(diào)查的原因。
第二,簡(jiǎn)要介紹調(diào)查對(duì)象和調(diào)查內(nèi)容,包括調(diào)查時(shí)間、地點(diǎn)、對(duì)象、范圍、調(diào)查要點(diǎn)及所要解答的問題。
第三,簡(jiǎn)要介紹調(diào)查研究的方法。介紹調(diào)查研究的方法,有助于使人確信調(diào)查結(jié)果的可靠性,因此對(duì)所用方法要進(jìn)行簡(jiǎn)短敘述,并說明選用方法的原因。例如,是用抽樣調(diào)查法還是用典型調(diào)查法,是用實(shí)地調(diào)查法還是文案調(diào)查法,這些一般是在調(diào)查過程中使用的方法。另外,在分析中使用的方法,如指數(shù)平滑分析、回歸分析、聚類分析等方法都應(yīng)作簡(jiǎn)要說明。如果部分內(nèi)容很多,應(yīng)有詳細(xì)的工作技術(shù)報(bào)告加以說明補(bǔ)充,附在市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告的最后部分的附件中。
(四)正文
正文是市場(chǎng)調(diào)查分析報(bào)告的主體部分。這部分必須準(zhǔn)確闡明全部有關(guān)論據(jù),包括問題的提出到引出的結(jié)論,論證的全部過程,分析研究問題的方法,還應(yīng)當(dāng)有可供市場(chǎng)活動(dòng)的決策者進(jìn)行獨(dú)立思考的全部調(diào)查結(jié)果和必要的市場(chǎng)信息,以及對(duì)這些情況和內(nèi)容的分析評(píng)論。
(五)結(jié)論與建議
結(jié)論與建議是撰寫綜合分析報(bào)告的主要目的。這部分包括對(duì)引言和正文部分所提出的主要內(nèi)容的總結(jié),提出如何利用已證明為有效的措施和解決某一具體問題可供選擇的方案與建議。結(jié)論和建議與正文部分的論述要緊密對(duì)應(yīng),不可以提出無證據(jù)的結(jié)論,也不要沒有結(jié)論性意見的論證。
(六)附件
附件是指調(diào)查報(bào)告正文包含不了或沒有提及,但與正文有關(guān)必須附加說明的部分。它是對(duì)正文報(bào)告的補(bǔ)充或更祥盡說明。包括數(shù)據(jù)匯總表及原始資料背景材料和必要的工作技術(shù)報(bào)告,例如為調(diào)查選定樣本的有關(guān)細(xì)節(jié)資料及調(diào)查期間所使用的文件副本等。
二、市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告的內(nèi)容
市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告的主要內(nèi)容有;
第一,說明調(diào)查目的及所要解決的問題。
第二,介紹市場(chǎng)背景資料。
第三,分析的方法。如樣本的抽取,資料的收集、整理、分析技術(shù)等。
第四,調(diào)研數(shù)據(jù)及其分析。
第五,提出論點(diǎn)。即擺出自己的觀點(diǎn)和看法。
第六,論證所提觀點(diǎn)的基本理由。
篇4
床墊市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
第一本針對(duì)家具行業(yè)的專業(yè)市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告
截止到2005年,國(guó)內(nèi)共有家具企業(yè)5萬多家。廣東家具、川派家具、浙派家具等都各出奇招搶占銷售渠道和市場(chǎng)。企業(yè)規(guī)模小,競(jìng)爭(zhēng)力不足也成為不爭(zhēng)的事實(shí):現(xiàn)時(shí)國(guó)內(nèi)5萬多家家具企業(yè)中,90%以上的企業(yè)都是中小型民營(yíng)企業(yè),年銷售額在10個(gè)億以上的家具企業(yè)如鳳毛麟角,市場(chǎng)份額能夠占據(jù)1%的家具企業(yè)幾乎沒有,行業(yè)集中度非常低。產(chǎn)品同質(zhì)化、消費(fèi)成熟、利潤(rùn)下降等現(xiàn)象已經(jīng)成為制約國(guó)內(nèi)家具企業(yè)發(fā)展的瓶頸。
在中國(guó)家具行業(yè)中,各種品牌魚龍混雜,但至今還沒有出現(xiàn)真正意義上的行業(yè)寡頭。在2006年央視的招標(biāo)會(huì)上,也出現(xiàn)了家具企業(yè)的身影。
從消費(fèi)者對(duì)家具品牌認(rèn)知情況來看,宜家的總體知名度達(dá)到了78%。北京、上海的消費(fèi)者對(duì)于宜家的認(rèn)知度都很高,分別達(dá)到96%和99%。宜家在進(jìn)駐廣州1年多的時(shí)間里,就在廣州取得了85%的高知名度。宜家在中國(guó)取得了如此的佳績(jī),歸功于其成功的品牌策略。面對(duì)宜家這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,國(guó)內(nèi)的品牌也在努力追趕。天壇、曲美、標(biāo)致等來自北京品牌在北京市場(chǎng)上取得了一定的知名度。在廣州,家具市場(chǎng)中各自品牌力量比較均衡:紅蘋果(87%)、宜家(85%)、皇朝(82%)、聯(lián)邦(78%)、歐派(76%)這5個(gè)品牌的知名度比較接近,形成品牌知名度的第一集團(tuán)。而成都依然是本土品牌的天下,八一家具(98%)、青田(88%)、全友(65%)等品牌體現(xiàn)出地區(qū)優(yōu)勢(shì);宜家成都店已于2006年底開業(yè),相信這將會(huì)對(duì)成都家具品牌的格局帶來一定程度的改變。
2005年國(guó)家質(zhì)檢總居和名推委認(rèn)定的5個(gè)彈簧軟床墊床墊類中國(guó)名牌產(chǎn)品:山東鳳陽集團(tuán)鳳陽、浙江花為媒集團(tuán)有限公司花為媒、 喜臨門集團(tuán)有限公司喜臨門、湖北聯(lián)樂床具集團(tuán)有限公司聯(lián)樂、廣州穗寶家具裝飾廠穗寶
2006年國(guó)家質(zhì)檢總居和名推委認(rèn)定的4個(gè)家具行業(yè)板式類中國(guó)名牌產(chǎn)品:成都市全友家私有限公司生產(chǎn)的全友牌板式家具,深圳市大富豪實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的富之島牌板式家具,深圳天誠(chéng)家具有限公司生產(chǎn)的紅蘋果牌板式家具,江門健威家具裝飾有限公司生產(chǎn)的健威kinwai牌板式家具;
2006年國(guó)家質(zhì)檢總居和名推委認(rèn)定的9個(gè)實(shí)木家具類中國(guó)名牌產(chǎn)品:大連華豐家具有限公司生產(chǎn)的華豐牌實(shí)木家具,北京天壇股份有限公司生產(chǎn)的天壇牌實(shí)木家具,廊坊華日家具股份有限公司生產(chǎn)的華日牌實(shí)木家具,廣東聯(lián)邦家私集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的聯(lián)邦牌實(shí)木家具,華鶴集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的華鶴牌實(shí)木家具,月星集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的月星牌實(shí)木家具,美克投資集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的美克美家牌實(shí)木家具,黑龍江省七臺(tái)河市雙葉家具實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的雙葉牌實(shí)木家具,北京曲美家具有限公司生產(chǎn)的曲美牌實(shí)木家具
2007年國(guó)家質(zhì)檢總居和名推委認(rèn)定的8個(gè)沙發(fā)類中國(guó)名牌 產(chǎn)品:煙臺(tái)吉斯家具集團(tuán)有限公司吉斯、杭州海龍家私有限公司顧家KUKA、深圳市左右家私有限公司左右、山東鳳陽集團(tuán)鳳陽、浙江花為媒集團(tuán)有限公司花為媒、成都市全友家私有限公司全友、東莞市富寶沙發(fā)制造有限公司Frandiss、敏華榮家具(深圳)有限公司芝華仕
家具品牌傳播途徑:
家具賣場(chǎng)和親朋好友介紹是消費(fèi)者了解家具品牌的主要途徑。78%的消費(fèi)者是通過家具賣場(chǎng),60%的消費(fèi)者通過親朋好友介紹了解到家具品牌。這告訴家具企業(yè),賣場(chǎng)建設(shè)和管理的工作必須抓緊,同時(shí)也應(yīng)該注重建立良好的口碑。
比較宜家及紅蘋果這兩個(gè)知名度較高的品牌,發(fā)現(xiàn)宜家將報(bào)刊雜志和戶外廣告兩個(gè)宣傳渠道運(yùn)用的非常成功,通過這兩個(gè)途徑認(rèn)識(shí)到宜家的消費(fèi)者比例均達(dá)到25%,而通過這兩個(gè)途徑認(rèn)識(shí)到紅蘋果的消費(fèi)者比例還沒有超過10%。但紅蘋果在親朋好友介紹這個(gè)途徑的表現(xiàn)則要優(yōu)于宜家。每個(gè)企業(yè)都需要根據(jù)自身的情況,探索最有效的品牌宣傳途徑。對(duì)宜家而言,向特定消費(fèi)群派發(fā)目錄手冊(cè)的方式比其他形式的廣告更加廉價(jià)和有效。
家具品牌形象評(píng)估方式:消費(fèi)者主要通過產(chǎn)品質(zhì)量來評(píng)估家具品牌,可靠的品質(zhì)是品牌建設(shè)的基礎(chǔ)
有 86%的消費(fèi)者會(huì)通過產(chǎn)品質(zhì)量來評(píng)估家具品牌的形象,通過廣告數(shù)量來評(píng)估品牌的消費(fèi)者比例僅為13%。這再次提醒家具企業(yè),在建設(shè)品牌的過程中,不能本末倒置。產(chǎn)品品質(zhì)不能忽略。只有讓消費(fèi)者感受到卓越的產(chǎn)品和服務(wù)品質(zhì),才能建立品牌的美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。單純地靠廣告、靠包裝并不能解決問題。另外,消費(fèi)者也逐漸開始關(guān)注產(chǎn)品的設(shè)計(jì),有51%的消費(fèi)者會(huì)從產(chǎn)品設(shè)計(jì)來評(píng)估品牌的形象,這也對(duì)企業(yè)的原創(chuàng)設(shè)計(jì)能力提出了更高的要求。
家具品牌使用情況:
北京和上海,消費(fèi)者難擋宜家魅力;本土品牌堅(jiān)守廣州、成都優(yōu)勢(shì)市場(chǎng)
在北京和上海,消費(fèi)者難擋宜家魅力,宜家成為兩地消費(fèi)者使用率最高的家具品牌,其在北京和上海的使用率分別達(dá)到14%和18%。在北京,本土品牌天壇表現(xiàn)不俗,以12%的使用率緊貼宜家,宜家和天壇兩個(gè)品牌一同組成了北京家具市場(chǎng)的領(lǐng)軍集團(tuán)。在上海,宜家繼續(xù)保持著其競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),與05年相比,宜家在上海的使用率上升了11%,進(jìn)一步拉大了與其他品牌的距離。
作為家具廠家傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)市場(chǎng)的廣州和成都,本土品牌依然堅(jiān)守陣地。金海馬憑借其成熟的銷售網(wǎng)絡(luò),以19%成為廣州地區(qū)使用率最高的家具品牌;紅蘋果、皇朝、聯(lián)邦等廣東品牌也充分顯示了其本土優(yōu)勢(shì),在廣州地區(qū)的使用率分別為12%、10%和7%。八一、青田、全友等成都品牌,在自家門口也顯示出強(qiáng)勁的實(shí)力,這三個(gè)品牌在成都的使用率分別達(dá)到11%、9%和6%。但隨著宜家業(yè)務(wù)在廣州和成都不斷深入,相信將掀起兩地家具市場(chǎng)新一輪的競(jìng)爭(zhēng)熱潮。
消費(fèi)者的家具品牌意識(shí)薄弱,家具品牌推廣工作大有可為
值得注意的是,在4城市中,消費(fèi)者使用的家具有20%是無牌或雜牌的家具,這顯示現(xiàn)在還有相當(dāng)部分的消費(fèi)者并沒有形成消費(fèi)品牌家具的習(xí)慣。同時(shí),消費(fèi)者對(duì)于已購(gòu)家具品牌的記憶度也很低,他們購(gòu)買的家具當(dāng)中,有22%他們都不記得是牌子。這顯示,家具企業(yè)還需要進(jìn)行大量的工作以提高消費(fèi)者在家具品牌方面的意識(shí),培養(yǎng)他們的消費(fèi)品牌家具的習(xí)慣。
家具風(fēng)格:現(xiàn)代簡(jiǎn)約和中式古典成為主流的家具風(fēng)格,歐式古典風(fēng)格的個(gè)性化得到認(rèn)同
在調(diào)查中,我們對(duì)消費(fèi)者現(xiàn)在使用的裝修風(fēng)格和家具風(fēng)格進(jìn)行了了解。在詢問消費(fèi)者家具風(fēng)格時(shí),我們采用了影射技術(shù),給消費(fèi)者提供了現(xiàn)代簡(jiǎn)約、中式古典、歐式古典、自然風(fēng)格、美式涂裝5種風(fēng)格的圖片,讓他們選出與其家裝修、家具風(fēng)格最相近的圖片。
隨著生活水平的不斷提高,消費(fèi)者越來越講究家居的整體搭配。在裝修風(fēng)格和家具風(fēng)格的選擇上,更趨于和諧統(tǒng)一。分別有超過3成的消費(fèi)者選擇了現(xiàn)代簡(jiǎn)約和中式古典兩種裝修風(fēng)格。
現(xiàn)代簡(jiǎn)約和中式古典成為現(xiàn)時(shí)使用比例最高的兩種家具風(fēng)格,兩種風(fēng)格均有27%的消費(fèi)者使用;這兩種風(fēng)格的使用很大程度是因?yàn)槠鋬r(jià)格合理,總花費(fèi)在5萬元以下的家具中,都是以現(xiàn)代簡(jiǎn)約和中式古典為主,這兩種風(fēng)格形成了中低花費(fèi)家具的主流。
歐式古典家具融合了歷史與人文,帶有濃郁的異域風(fēng)情,滿足了部分消費(fèi)者內(nèi)心對(duì)古典文化的追求。這類家具的個(gè)性化已得到消費(fèi)者的認(rèn)同,有接近30%的消費(fèi)者會(huì)選擇在臥室單獨(dú)使用歐式古典的家具以體現(xiàn)自己的個(gè)性。另外,歐式古典家具占據(jù)著中高端市場(chǎng):隨著花費(fèi)的增高,選擇歐式古典家具的比例也不斷增高。可以預(yù)見,隨著家具文化價(jià)值越來越受重視,歐式古典家具的魅力將會(huì)吸引更多的中高端消費(fèi)者。
自然風(fēng)格的家具,強(qiáng)調(diào)自然和原木本色,迎合了人類回歸自然的需求。美式涂裝家具,通過突顯木材本色,體現(xiàn)復(fù)古和回歸自然,營(yíng)造出一種自然、淳樸、懷舊的生活氛圍。這兩類風(fēng)格的家具都有較高的附加值,但在國(guó)內(nèi)市場(chǎng),其價(jià)值還沒有得到消費(fèi)者的認(rèn)同。自然風(fēng)格的家具在花費(fèi)2萬元以下和花費(fèi)5萬元以上的家具中各占了一定的比例(分別為22%和15%),說明這種風(fēng)格的家具在市場(chǎng)上還沒有形成清晰的價(jià)值定位;而美式涂裝的家具現(xiàn)時(shí)還沒有太多的消費(fèi)者使用。家具企業(yè)可以加強(qiáng)對(duì)自然風(fēng)格和美式涂裝家具的宣傳和推廣,讓消費(fèi)者能感受到這類家具的真正魅力。
家具使用滿意度:
消費(fèi)者對(duì)現(xiàn)在使用的家具滿意度較高,不滿意方面主要與油漆有關(guān)
消費(fèi)者對(duì)現(xiàn)在使用的家具都感到比較滿意,選擇非常滿意和比較滿意的比例共達(dá)到95%。消費(fèi)者不滿意的地方集中在:家具的硬度不夠(3%)、容易掉漆(2%)、油漆味太重(2%)等;這些不滿的方面都與油漆有關(guān)。在選購(gòu)家具的過程中,盡管油漆并不是消費(fèi)者明顯關(guān)注的一個(gè)因素;但是在使用過程中,油漆的品質(zhì)卻是消費(fèi)者最容易感知的,它在很大程度上會(huì)影響消費(fèi)者對(duì)家具的評(píng)價(jià)。這也給家具企業(yè)帶來啟示,不能忽略了油漆的品質(zhì);另外,家具企業(yè)也可以考慮提供一些修補(bǔ)的服務(wù),提高消費(fèi)者使用家具的滿意度。
家具更換年限:消費(fèi)者普遍計(jì)劃11年后更換現(xiàn)用的家具,家具老化和款式過時(shí)是考慮更換的原因
總體來看,消費(fèi)者計(jì)劃更換家具的平均年限是11年多,其中有63%的消費(fèi)者計(jì)劃更換家具的年限為6-10年;在4個(gè)城市中,北京消費(fèi)者計(jì)劃更換家具的平均年限為8年半,為4城市中最短,成都消費(fèi)者計(jì)劃更換家具的平均年限最長(zhǎng),超過13年。現(xiàn)時(shí)美國(guó)消費(fèi)者更換家具的平均年限為4年左右,德國(guó)消費(fèi)者每5年就會(huì)更換部分的家具。在家具更換的時(shí)間上,中國(guó)消費(fèi)者與歐美國(guó)家消費(fèi)者還是存在較大差異。分別有64%和51%的消費(fèi)者會(huì)因?yàn)榧揖呃匣涂钍竭^時(shí)而考慮更換,消費(fèi)水平提高、搬遷、喜慶等因素并不是促使消費(fèi)者更換家具的主要原因。但是可以預(yù)見,隨著消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,消費(fèi)者更換家具的年限將會(huì)逐漸縮短。
消費(fèi)者搜集家具信息的渠道:
家具賣場(chǎng)是消費(fèi)者搜集家具相關(guān)信息的主要渠道
有97%的消費(fèi)者會(huì)通過家具賣場(chǎng)來搜集家具的信息,同時(shí)也有67%的消費(fèi)者認(rèn)為從這個(gè)渠道搜集回來的信息是可靠性最高的。賣場(chǎng)作為展示企業(yè)形象和產(chǎn)品窗口,對(duì)其進(jìn)行建設(shè)和管理是非常重要且必須優(yōu)先的工作。賣場(chǎng)管理不是單純的改善購(gòu)物環(huán)境,除了硬件上的工作外,也應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)導(dǎo)購(gòu)、服務(wù)方面的管理,把賣場(chǎng)管理的工作做到細(xì)節(jié)上。
消費(fèi)者選購(gòu)家具時(shí)的考慮因素:
質(zhì)量、款式是消費(fèi)者選購(gòu)家具時(shí)最主要的考慮因素
45%的消費(fèi)者在選購(gòu)家具時(shí)最主要考慮家具的質(zhì)量;有27%的消費(fèi)者最主要會(huì)考慮款式。而僅有4%的消費(fèi)者會(huì)以品牌作為選購(gòu)時(shí)最主要的考慮因素,再一次體現(xiàn)出消費(fèi)者家具品牌意識(shí)薄弱的現(xiàn)狀。
消費(fèi)者對(duì)家具的環(huán)保性能的態(tài)度:
家具環(huán)保性能日益受到關(guān)注,油漆是判斷家具環(huán)保性能的因素
家具的環(huán)保性能日益受到消費(fèi)者的關(guān)注,有63%的消費(fèi)者選擇從油漆去判斷家具的環(huán)保性能。在調(diào)查中也發(fā)現(xiàn),盡管對(duì)環(huán)保的關(guān)注度很高,但因?yàn)槿狈ο嚓P(guān)知識(shí),令消費(fèi)者在判斷產(chǎn)品環(huán)保性能的工作中顯得非常被動(dòng):有77%的消費(fèi)者只是簡(jiǎn)單使用現(xiàn)場(chǎng)聞氣味的方法去判斷,45%的消費(fèi)者會(huì)參考廠家提供的質(zhì)量證書。然而,消費(fèi)者對(duì)環(huán)保認(rèn)證的了解也非常有限,有31%的消費(fèi)者完全不了解現(xiàn)時(shí)國(guó)家有哪些家具環(huán)保認(rèn)證。相關(guān)協(xié)會(huì)機(jī)構(gòu)或家具企業(yè)可以主動(dòng)對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行家具環(huán)保知識(shí)方面的宣傳,改變消費(fèi)者現(xiàn)時(shí)被動(dòng)的局面。
消費(fèi)者購(gòu)買家具的時(shí)間:
消費(fèi)者購(gòu)買家具的時(shí)間集中在裝修施工全部結(jié)束以后
總體來看,消費(fèi)者都會(huì)在裝修之后才購(gòu)買家具。有53%的消費(fèi)者購(gòu)買家具的時(shí)間為裝修施工全部完成之后;其中北京和上海的消費(fèi)者購(gòu)買家具的時(shí)間更多在裝修施工快要結(jié)束時(shí),要比廣州和成都的消費(fèi)者要早。而消費(fèi)者開始關(guān)注家具則是在裝修施工即將結(jié)束時(shí),從開始關(guān)注到購(gòu)買結(jié)束歷時(shí)大概1個(gè)半月。從消費(fèi)者開始關(guān)注和購(gòu)買家具的時(shí)間我們得到啟發(fā),家具企業(yè)可以嘗試一種與裝修建材商家合作的銷售模式:與裝修建材商家合作進(jìn)行雙向優(yōu)惠等促銷方式,在消費(fèi)者進(jìn)行裝修時(shí)就開始創(chuàng)造家具的銷售機(jī)會(huì)。
消費(fèi)者購(gòu)買家具的地點(diǎn):
本地家具市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)明顯,為消費(fèi)者購(gòu)買家具的主要地點(diǎn)。打造賣場(chǎng)知名度、吸引更多實(shí)力品牌進(jìn)駐成為致勝的關(guān)鍵。
本地家具市場(chǎng)、國(guó)內(nèi)連鎖賣場(chǎng)和家具品牌專賣店是消費(fèi)者接觸較多的3類家具賣場(chǎng)。在購(gòu)買家具時(shí),78%的消費(fèi)者會(huì)去逛本地家具市場(chǎng),另外分別有56%和40%的消費(fèi)者會(huì)去逛國(guó)內(nèi)連鎖賣場(chǎng)和家具品牌專賣店。消費(fèi)者選擇賣場(chǎng)時(shí)更多是慕名而至的情況,賣場(chǎng)知名度起到很重要的作用。
46%的消費(fèi)者購(gòu)買家具的主要地點(diǎn)在本地家具市場(chǎng)。28%的消費(fèi)者購(gòu)買家具的主要地點(diǎn)在國(guó)內(nèi)連鎖賣場(chǎng)。賣場(chǎng)的知名度、賣場(chǎng)中的品牌數(shù)量和交通問題是消費(fèi)者選擇購(gòu)買場(chǎng)地是主要考慮的因素。本地家具市場(chǎng)已經(jīng)不再是便宜、低檔產(chǎn)品充斥的賣場(chǎng),這主要是近年來在各地也出現(xiàn)了不少檔次較高,規(guī)模較大的本地家具賣場(chǎng)。例如北京的集美家具大世界、廣州番禺的大石家私城等。本地家具市場(chǎng)對(duì)消費(fèi)者的吸引之處在于其進(jìn)駐的品牌較多,有較大的選擇空間。
不同類型的賣場(chǎng)有各自的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。對(duì)國(guó)際連鎖賣場(chǎng)而言,除了在打造知名度上建立了優(yōu)勢(shì)外,其良好的購(gòu)物環(huán)境也贏得了不少消費(fèi)者;而國(guó)內(nèi)連鎖賣場(chǎng)則與本地家具市場(chǎng)一樣,因?yàn)槠溥M(jìn)駐的品牌較多,選擇空間較大而吸引到消費(fèi)者。
從消費(fèi)者對(duì)賣場(chǎng)的評(píng)價(jià),我們也可以總結(jié)出在賣場(chǎng)建設(shè)方面的一些策略。首先,賣場(chǎng)必須保持一定的知名度,這是消費(fèi)者選擇的前提。因此,加強(qiáng)宣傳,打造知名度,建立良好口碑非常重要;另外,賣場(chǎng)也應(yīng)該在服務(wù)上做文章。例如為消費(fèi)者提供貼心的導(dǎo)購(gòu)服務(wù),對(duì)于一些離市區(qū)較遠(yuǎn)的賣場(chǎng),也需要為消費(fèi)者提供便利的交通和送貨服務(wù)。
家具花費(fèi):北京、上海和廣州三地家具消費(fèi)水平相當(dāng),消費(fèi)者在臥室家具和客廳家具的花費(fèi)相對(duì)較高
消費(fèi)者在家具方面的平均花費(fèi)為2萬6千元左右;北京、上海和廣州的消費(fèi)者在家具方面的平均花費(fèi)比較接近,成都消費(fèi)者的家具平均花費(fèi)則比其他3個(gè)城市顯著要低,僅為20000元左右。這主要與各地的收入、消費(fèi)水平,以及銷售的產(chǎn)品檔次等因素有關(guān)。另外,近年來國(guó)內(nèi)各大城市的房?jī)r(jià)漲幅都保持在較高的水平,這在一定程度上抑制了消費(fèi)者在裝修、家具方面的花費(fèi)。這個(gè)現(xiàn)象值得各家具企業(yè)關(guān)注。
消費(fèi)者在臥室區(qū)域(臥室一和臥室二)和客廳家具的平均花費(fèi)相對(duì)較高,這3個(gè)區(qū)域家具的平均花費(fèi)都超過5000元;而餐廳、書房、廚房等區(qū)域家具的平均花費(fèi)則都在5000元以下;上海消費(fèi)者在臥室一家具上的花費(fèi)為4城市最高,達(dá)到8300多元,而廣州消費(fèi)者在客廳家具上的花費(fèi)也比其他3城市明顯要高,為9200元。我們可以通過了解各地消費(fèi)者的一些消費(fèi)習(xí)慣,為家具企業(yè)的產(chǎn)品定位和確立目標(biāo)市場(chǎng)提供依據(jù)。
家具購(gòu)買方式:購(gòu)買成品家具成為主流
總體來講,消費(fèi)者還是習(xí)慣購(gòu)買成品家具。在消費(fèi)者過去1年新添置的家具中,有82%都是直接購(gòu)買的成品家具,消費(fèi)者在成品家具上的平均花費(fèi)達(dá)到2萬2千多元。在4個(gè)城市當(dāng)中,上海消費(fèi)者較熱衷于從廠家那里訂做家具,廠家訂做的家具達(dá)到27%;廣州消費(fèi)者則習(xí)慣在裝修時(shí)現(xiàn)場(chǎng)加工一些柜類的家具,現(xiàn)場(chǎng)加工的家具達(dá)到11%,平均花費(fèi)超過1萬元,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他3城市消費(fèi)者在現(xiàn)場(chǎng)加工家具上的平均花費(fèi)。
賣場(chǎng)中家具的陳列方式:消費(fèi)者更喜歡按照家居實(shí)際使用時(shí)的情況來陳列家具
對(duì)于賣場(chǎng)中家具的陳列方式,有一半的消費(fèi)者更喜歡以一個(gè)家的形式去陳列家具。家居空間現(xiàn)在越來越講究整體的搭配,消費(fèi)者也喜歡購(gòu)買整套的家具,而不喜歡零散拼湊;另外,消費(fèi)者也更加關(guān)注家具與裝修風(fēng)格的搭配,家居飾物的選擇。利用實(shí)際家居的情況去布置,可以很好地幫助消費(fèi)者去實(shí)現(xiàn)家居空間的和諧搭配,也有助于以一站式的服務(wù)去幫助消費(fèi)者節(jié)省選購(gòu)家具的時(shí)間。國(guó)際連鎖賣場(chǎng)在這方面做得非常成功,宜家賣場(chǎng)里就有一個(gè)個(gè)獨(dú)立空間,里面全部是按照現(xiàn)實(shí)的家來布置,消費(fèi)者不單在當(dāng)中可以選購(gòu)家具,還可以將搭配的家居飾物也同時(shí)購(gòu)買了,這讓消費(fèi)者感覺非常方便。
家具導(dǎo)購(gòu)方式:消費(fèi)者更喜歡導(dǎo)購(gòu)在他們有需要時(shí)才提供服務(wù)
在進(jìn)行家居專業(yè)人士定性研究時(shí),我們發(fā)現(xiàn)很多廠家要求導(dǎo)購(gòu)在消費(fèi)者進(jìn)店后就進(jìn)行全程貼身跟進(jìn)。實(shí)際上,消費(fèi)者在逛賣場(chǎng)時(shí),并不喜歡導(dǎo)購(gòu)在旁邊喋喋不休地介紹。86%的消費(fèi)者喜歡自己先逛,在有需要的時(shí)候才咨詢導(dǎo)購(gòu)。家具企業(yè)應(yīng)該考慮引入消費(fèi)者喜歡的導(dǎo)購(gòu)方式:導(dǎo)購(gòu)在關(guān)注進(jìn)店消費(fèi)者的同時(shí),也要保證能讓他們靜心逛店,在消費(fèi)者有需要的時(shí)候,才為他們提供專業(yè)的介紹和咨詢。
產(chǎn)品介紹內(nèi)容:消費(fèi)者希望導(dǎo)購(gòu)能夠提品的款式、材質(zhì)和環(huán)保等信息,導(dǎo)購(gòu)的介紹需要向?qū)I(yè)化和多樣化努力
消費(fèi)者期望導(dǎo)購(gòu)能夠給他們介紹產(chǎn)品的款式、材質(zhì)和環(huán)保方面的信息,與現(xiàn)時(shí)導(dǎo)購(gòu)提供的產(chǎn)品介紹內(nèi)容基本一致,但需要加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品環(huán)保性能、油漆等信息的介紹。另外,消費(fèi)者認(rèn)為導(dǎo)購(gòu)對(duì)于產(chǎn)品的介紹比較簡(jiǎn)單和表面,這再次提醒家具企業(yè)需要注意對(duì)賣場(chǎng)導(dǎo)購(gòu)的培訓(xùn),以塑造導(dǎo)購(gòu)的專業(yè)形象。同時(shí),隨著消費(fèi)者越來越注重家具的文化氣息,導(dǎo)購(gòu)在介紹產(chǎn)品時(shí)也應(yīng)該加入這部分的內(nèi)容。另一方面,導(dǎo)購(gòu)介紹產(chǎn)品的方式也比較單調(diào),主要以口頭介紹為主,體驗(yàn)比較少;因而我們也應(yīng)該發(fā)掘更多的介紹方式和體驗(yàn)活動(dòng),令導(dǎo)購(gòu)的介紹更生動(dòng)和更有說服力。例如廠家可以與底材以及油漆的供應(yīng)商聯(lián)合一起,做一套體驗(yàn)的工具或樣板,讓消費(fèi)者直接去看,去摸,去體驗(yàn)。這樣的做法比單純的展示質(zhì)量證書更令人覺得可信。
除了通過導(dǎo)購(gòu)來做介紹,我們也可以參考宜家的做法,為家具配備產(chǎn)品標(biāo)簽,將產(chǎn)品的信息公開和透明。這種做法將有助于減低消費(fèi)者在選購(gòu)產(chǎn)品時(shí)的顧慮,并且節(jié)省了時(shí)間。而消費(fèi)者希望能在標(biāo)簽上提供家具材質(zhì)、所用油漆以及環(huán)保方面的信息。
家具促銷方式:折扣為促銷的法寶,需要探索新穎的促銷方式來吸引消費(fèi)者
目前家具廠家和賣場(chǎng)一般都會(huì)集中在銷售旺季或黃金周期間進(jìn)行促銷,主要的促銷方式是以折扣為主。消費(fèi)者認(rèn)為最有吸引力的促銷活動(dòng)是折扣和現(xiàn)金返還,這兩種促銷活動(dòng)可以對(duì)消費(fèi)者的購(gòu)買決策帶來11%-30%的影響,可見促銷活動(dòng)的影響力不容輕視。但在調(diào)查中也發(fā)現(xiàn),有34%的消費(fèi)者是沒有遇過任何的促銷活動(dòng),這個(gè)現(xiàn)象值得引起關(guān)注。
另外在促銷方式上,廠家和賣場(chǎng)也應(yīng)該探索更多新的形式來吸引消費(fèi)者。例如,在新建小區(qū)組織團(tuán)購(gòu)活動(dòng)、與裝修建材商家合作舉行聯(lián)合促銷等都是可以考慮的方向。除了在價(jià)格上做文章外,廠家和賣場(chǎng)也可以利用文化情結(jié)來打動(dòng)消費(fèi)者。如廣州美居中心就曾經(jīng)舉辦過以新家居、新文化、新品味為主題的HOUSE文化節(jié)。在文化節(jié)上,美居中心向消費(fèi)者展示了不同文化主題的家居展示,令消費(fèi)者體驗(yàn)到不同的家居文化氛圍,成功吸引了不少消費(fèi)者。
家具服務(wù):消費(fèi)者能享受到基本的售后服務(wù),需要挖掘新的形式來提升服務(wù)的附加值
消費(fèi)者在購(gòu)買家具后,享受的都是非?;镜氖酆蠓?wù),例如送貨、安裝等。送貨(21%)和包退包換(17%)是消費(fèi)者認(rèn)為最有吸引力的服務(wù)。在提倡細(xì)致服務(wù)的今天,在滿足了消費(fèi)者基本的服務(wù)需求后,需要考慮服務(wù)廣度和深度。為消費(fèi)者提供有價(jià)值的服務(wù)。消費(fèi)者是否愿意付費(fèi)購(gòu)買能體現(xiàn)出服務(wù)的價(jià)值,消費(fèi)者愿意付費(fèi)購(gòu)買的前三位服務(wù)為:家具翻新(44%)、保修期過后,定期上門保養(yǎng)(34%)和保修期過后,定期上門檢修(20%);但現(xiàn)時(shí)這些服務(wù)并沒有太多的提供,這類服務(wù)可以作為家具企業(yè)和銷售商提升服務(wù)附加值的切入點(diǎn)。家具企業(yè)和賣場(chǎng)也可以考慮拓展服務(wù)的范圍,加強(qiáng)家具售前和售中的服務(wù):如北京就有家具賣場(chǎng)推出為消費(fèi)者設(shè)計(jì)家具搭配方案的一站式服務(wù),賣場(chǎng)會(huì)派工作人員上門,根據(jù)房屋裝修風(fēng)格、尺寸等因素為消費(fèi)者選擇搭配的家具。這項(xiàng)服務(wù)受到一些因工作忙、不能花太多時(shí)間去選購(gòu)家具的消費(fèi)者的歡迎。
如何選購(gòu)好床墊TIPS
1、觀面料:床墊面料一般會(huì)選用比較舒服的針織面料、提花布料或高檔棉麻布等。針織面料體現(xiàn)時(shí)尚、和諧的生活理念,手感柔軟舒服而且容易清理。提花布料高檔舒適,體現(xiàn)現(xiàn)代都市人的品位。高檔棉麻布摸起來手感非常好,外觀素雅大方,甚至有點(diǎn)過于樸質(zhì)。不過,對(duì)床墊來說,面料外觀的賣點(diǎn)并不十分重要,因?yàn)楫吘股厦孢€要鋪設(shè)床套之類,經(jīng)過遮蓋,再漂亮的外觀也是看不到的,所以只要面料舒適、健康就好。
2、試彈簧:彈簧是一張床墊的靈魂。目前比較流行的有普通拉簧、獨(dú)立袋裝彈簧床墊等。優(yōu)質(zhì)的彈簧床墊特別切合人體,在人體較重的部位彈性高、支撐力大,在人體較輕的部位彈性略低、支撐力較小,使得人體的脊椎和各部位的關(guān)節(jié)肌肉得到科學(xué)的保護(hù)和舒適的支撐,讓身體曲線得到充分放松。而獨(dú)立彈簧床墊,由于每個(gè)彈簧是分開工作的,當(dāng)一個(gè)彈簧受力時(shí),周圍的彈簧可以保持不動(dòng),這樣就不會(huì)影響到枕邊人的休息,讓睡眠更為舒適。
3、海綿、乳膠:高效能的海綿以及優(yōu)質(zhì)的天然乳膠,能夠更好的承托脊椎,保持天然曲線。高密度記憶海綿,可以舒緩疲勞,讓睡意更濃,使人安穩(wěn)進(jìn)入甜美夢(mèng)鄉(xiāng)。乳膠更能抑制病菌、螨蟲的滋生,且無靜電,散發(fā)天然的乳香味。開放的乳膠中擁有數(shù)以百萬計(jì)的內(nèi)部相連的氣孔,這些氣孔讓空氣自由流通,能保持床墊干爽。但需注意盡量不要在太陽下曝曬床墊材料,以免影響其使用壽命。
4、透氣孔:床墊上布滿了大小不等的橢圓形孔隙,可以在瞬間吸收并蒸發(fā)大量的水分,加上竹纖維的吸濕放濕能力,可以使床墊長(zhǎng)久保持干爽,即使睡久了也不會(huì)有黏黏糊糊的感覺。床墊側(cè)邊有一整排排氣孔,可以有效散熱和排出潮氣,讓床墊里的空氣保持新鮮、健康。這樣,換季時(shí)就不會(huì)有潮霉和發(fā)臭的情況發(fā)生,特別像上海的梅雨天氣十分潮濕,排氣放濕效果就顯得更加重要。
5、床網(wǎng)與膠網(wǎng):床墊采用精密連鎖式密集網(wǎng)結(jié)構(gòu),超強(qiáng)拉力不變形的平衡網(wǎng),能柔和的承托身體且輕緩向上的承托力又能使身體完全處于放松狀態(tài)。當(dāng)人的身體移動(dòng)時(shí),這種托力在最需要支持的地方承托身體的對(duì)應(yīng)部位,使脊柱舒展并能按照任何身體曲線及移動(dòng)作出有效的響應(yīng)的調(diào)整。而膠網(wǎng)也是床墊部分中作透氣用的,但不是所有的床墊材料都會(huì)使用到膠網(wǎng),制造商一般根據(jù)床墊的透氣性好壞來選擇是否加用,膠網(wǎng)一般是由塑料繩做成的,有粗網(wǎng)、大網(wǎng)和小網(wǎng)之分。
如何保養(yǎng)床墊
買來好的床墊之后,如果使用不當(dāng)或保養(yǎng)不力,就會(huì)影響床墊的使用壽命。為了家人的健康,要知道床墊的正確保養(yǎng)方法:搬運(yùn)時(shí)避免使床墊過度變形,不要將床墊彎曲或折疊,不要直接用繩索使勁捆綁;不要讓床墊局部受力過重,避免長(zhǎng)時(shí)間坐在床墊邊緣或讓小孩在床墊上跳躍,以免局部受壓,致使金屬疲勞影響彈力;要定期把床墊翻轉(zhuǎn)使用,可以上下翻轉(zhuǎn)或首尾對(duì)調(diào),一般家庭36個(gè)月?lián)Q位一次即可;除使用床單外,最好能套上床墊罩,避免床墊弄臟,也方便悉地,以確保床墊清潔衛(wèi)生。
1、定期翻轉(zhuǎn):新床墊在購(gòu)買使用的第一年,每23個(gè)月正反、左右或頭腳翻轉(zhuǎn)一次,使床墊的彈簧受力平均,之后約每半年翻轉(zhuǎn)一次即可。
2、用品質(zhì)較佳的床單,不止吸汗,還能保持床墊布面干凈。
3、保持清潔。定期以吸塵器清理床墊,但不可用水或清潔劑直接洗滌。同時(shí)避免洗完澡后或流汗時(shí)立即躺臥其上,更不要在床上使用電器或吸煙。
4、不要經(jīng)常坐在床的邊緣,因?yàn)榇矇|的4個(gè)角最為脆弱,長(zhǎng)期在床的邊緣坐臥,易使護(hù)邊彈簧損壞。
5、不要在床上跳躍,以免單點(diǎn)受力過大使彈簧受損。
6、使用時(shí)去掉塑料包裝袋,以保持環(huán)境通風(fēng)干爽,避免床墊受潮。切勿讓床墊曝曬過久,使面料褪色。
7、如果不小心將茶或咖啡等其他飲料打翻在床,應(yīng)立刻用毛巾或衛(wèi)生紙以重壓方式用力吸干,再用吹風(fēng)機(jī)吹干。當(dāng)床墊不小心沾染污垢時(shí),可用肥皂及清水清洗,切勿使用強(qiáng)酸、強(qiáng)堿性的清潔劑,以免造成床墊的褪色及受損。
床墊保養(yǎng)的誤區(qū)
1、只要床墊沒壞就不用更換
通常來說,彈簧床墊的有效使用壽命一般為10年左右。也就是說,用過十年之后的床墊由于彈簧受到長(zhǎng)期重壓,使得其彈性發(fā)生了一定的變化,導(dǎo)致這時(shí)身體與床的貼合度已出現(xiàn)落差,這樣人體脊椎就無法得到最有效的支撐而處在彎曲狀態(tài)下,所以即使沒有出現(xiàn)局部損壞的情況,還是應(yīng)該即使更換新的床墊。
2、床墊的彈簧越多則床墊的質(zhì)量越好
床墊的好壞決定因素有很多,而彈簧的數(shù)目多只能說明一個(gè)問題,即彈簧的承受力愈強(qiáng)。而選購(gòu)床墊的時(shí)候?qū)τ诖矇|彈簧承受力的大小則需要根據(jù)自己的需要來進(jìn)行選擇,因人而異。
床墊購(gòu)買時(shí)的注意事項(xiàng)
篇5
為促進(jìn)全縣水果流通工作,解決全縣水果銷售問題,特別是橙類水果銷售難的問題,及時(shí)掌握外地水果銷售市場(chǎng)情況,暢通我縣橙子銷路,學(xué)習(xí)借鑒外地先進(jìn)的銷售經(jīng)驗(yàn)及做法,**年4月14日~19日,縣委、縣政府組織流通辦人員及縣內(nèi)水果銷售大戶代表等一行人赴**、**、**、**四城市進(jìn)行水果銷售市場(chǎng)調(diào)查和學(xué)習(xí)?,F(xiàn)將調(diào)查、學(xué)習(xí)活動(dòng)情況匯報(bào)如下:
一、調(diào)查學(xué)習(xí)目的
這次調(diào)查學(xué)習(xí)的目的是在我縣水果習(xí)慣于銷售南方城市的基礎(chǔ)上,尚未打開北方城市銷售市場(chǎng),為此對(duì)北方四城市的水果銷售市場(chǎng)作一個(gè)調(diào)查。同時(shí)掌握去年我縣水果大蓬車北方行反饋情況。目前,我縣水果銷售已面臨嚴(yán)峻形勢(shì),特別是橙子銷售,全縣還有4萬2千多噸未售出,習(xí)慣銷售的南方城市現(xiàn)在市場(chǎng)不盡人意,很有必要拓開北方市場(chǎng)。鑒于此,縣委、政府果斷決策,派出以水果流通辦劉崇卿為組長(zhǎng),以縣流通辦人員和縣內(nèi)水果銷售大戶代表等為成員組合成7人的調(diào)查小組,赴**、**、**、**等北方城市調(diào)查水果銷售情況,及時(shí)掌握外面水果市場(chǎng)行情,針對(duì)我縣具體情況,提出對(duì)我縣水果銷售的建議,解決全縣水果(尤其是橙子)銷售困難問題,確保農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增產(chǎn)增收,推動(dòng)果農(nóng)種植的積極性,促進(jìn)全縣經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展。
二、調(diào)查活動(dòng)的基本情況
這次活動(dòng),從4月14日早上出發(fā),4月19日凌晨回到**,歷時(shí)6天,到了三?。?*****)四城市(**、**、**、**),行程近萬里。對(duì)四城市7個(gè)水果大批發(fā)市場(chǎng)的銷售行情進(jìn)行了調(diào)查。我們的調(diào)查方式主要是通過對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的銷售批發(fā)門面老板經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行實(shí)地查看、詢問;二是與當(dāng)?shù)劁N售大戶座談,請(qǐng)他們介紹情況;三是向當(dāng)?shù)財(cái)偽唤?jīng)銷商發(fā)放我們**水果情況宣傳資料,并對(duì)當(dāng)?shù)毓绦麄魑覀兊膬?yōu)質(zhì)果品;四是請(qǐng)當(dāng)?shù)毓唐穱L我們**的橙子樣品果,針對(duì)銷售大戶,我們還贈(zèng)送橙子給他們做銷售樣品,在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行宣傳;五是請(qǐng)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)管理部門人員、銷售果商代表為我們提建議。(一)4月14日下午,我們到達(dá)**市,找到當(dāng)?shù)厥泄ど绦姓芾砭郑玫剿麄兊闹С?,?dāng)日下午看了4個(gè)臨時(shí)攤點(diǎn)。15日上午,在市工商局
市場(chǎng)分局殷副局長(zhǎng)的陪同下,對(duì)**市2個(gè)最大批發(fā)市場(chǎng)——馬王堆果品批發(fā)市場(chǎng)、紅星果品批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查。馬王堆市場(chǎng)位于市中心地段,紅星市場(chǎng)位于市南部。我們?cè)隈R王堆市場(chǎng)走訪了31個(gè)攤點(diǎn),在紅星市場(chǎng)走訪了22個(gè)攤點(diǎn)。這兩大市場(chǎng)水果品種繁多,尤以時(shí)鮮水果西瓜、芒果、菠蘿、枇杷、早李、蘋果、梨為多,當(dāng)?shù)啬毘攘看?,胡柚多,還有部分沙田柚、椪柑及冰糖橙、甘蔗等。兩個(gè)批發(fā)市場(chǎng)尚未見新會(huì)橙銷售攤位。當(dāng)?shù)啬毘扰l(fā)價(jià)為0.5~0.7元/斤,胡柚批發(fā)價(jià)為0.4元/斤,而時(shí)鮮水果西瓜達(dá)2.0元/斤。當(dāng)?shù)毓唐穱L了我們的新會(huì)橙后,一致認(rèn)為口感、甜度都不錯(cuò),就是果太小,不是品牌果,沒有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
(二)16日上午至下午三時(shí)對(duì)**市的二大果品批發(fā)市場(chǎng)——漢口區(qū)黃家墩華中果品批發(fā)市場(chǎng)、武昌區(qū)沙湖水果批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查。兩個(gè)市場(chǎng)上的水果品種基本與**情況類似,不同的是在這兩大市場(chǎng)中潮州柑、胡柚好賣,銷售量大。潮州柑價(jià)格達(dá)1.3元/斤,胡柚價(jià)格達(dá)到0.5元/斤,市場(chǎng)主導(dǎo)果品仍是蘋果,西瓜。西瓜的價(jià)格已達(dá)2.1元/斤。在沙湖果品市場(chǎng)上有**椪柑銷售,但品牌標(biāo)明為永春蘆柑,價(jià)格1.0元/斤,市場(chǎng)上也出現(xiàn)了**柿餅,價(jià)格1.3元/斤左右,但市面上仍未見新會(huì)橙銷售。當(dāng)?shù)毓唐穱L了我們的樣品果后,一樣認(rèn)為口味不錯(cuò),就是果子沒有看相,上不了檔次,同時(shí)果皮難剝。建議我們要分級(jí)包裝,并進(jìn)行打臘裝扮,同時(shí)他們?cè)敢鈳臀覀冊(cè)囦N果品,余輝老板準(zhǔn)備叫他弟弟過恭
城購(gòu)一車20噸樣果回**試著賣,看能不能讓市民接受,打開市場(chǎng)。
(三)16日晚上到達(dá)**。17日上午在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)管理部門張建東所長(zhǎng)陪同下,對(duì)**市華中物流中心水果市場(chǎng)進(jìn)行了調(diào)查。該市場(chǎng)由于是淡季,水果品種明顯不如**、**市市場(chǎng)豐富。主要以蘋果、胡柚、梨、冰糖柑為主,芒果、菠蘿、椰子、西瓜等南方水果占領(lǐng)了半個(gè)市場(chǎng)。市面上未見有新會(huì)橙銷售。通過向當(dāng)?shù)刈畲蟮匿N售商師建華老板了解情況。我們的新會(huì)橙品味不錯(cuò),就是果型太小,包裝太差,沒有市場(chǎng)吸引力。師老板建議在分級(jí)包裝,用不同類型的紙箱包裝,不能太大箱,同時(shí)要進(jìn)行打臘包裝,提升水果的檔次。近期,他準(zhǔn)備派人到**看果,試裝車回去銷售。
(四)17日晚到**市。18日上午對(duì)**市花果山水果批發(fā)市場(chǎng)調(diào)查,該市場(chǎng)與**馬王堆市場(chǎng)果品情況相似,品種價(jià)格不相上下。在這個(gè)市場(chǎng)見到了**新會(huì)橙,但標(biāo)名為冰糖橙銷售,是栗木上枧潘平友老板運(yùn)過去的。賣價(jià)為0.5~0.75元/斤,剛進(jìn)入市場(chǎng),銷量不是很大。當(dāng)?shù)氐睦习暹€準(zhǔn)備到**采購(gòu)水果,想打開**市場(chǎng)。從四城市七大水果批發(fā)市場(chǎng)調(diào)查情況可以看出,我縣新會(huì)橙水果在北方城市還沒有打開市場(chǎng)。由于市場(chǎng)上臍橙量大,胡柚、冰糖橙水果豐產(chǎn),且這類外地水果個(gè)頭大、包裝好,易于市民接受,加上時(shí)鮮水果(如西瓜、菠蘿、香蕉、早李、枇杷等)沖擊著橙類市場(chǎng),我縣新會(huì)橙失去了占領(lǐng)市場(chǎng)的先機(jī)。面對(duì)現(xiàn)在市場(chǎng)情況,必須多方位銷售橙子,既要鞏固已開發(fā)的南方市場(chǎng),同時(shí)也要努力開發(fā)北方市場(chǎng),拉動(dòng)?xùn)|、西部市場(chǎng),形成全面開花的銷售局面,推動(dòng)全縣的水果銷售。
三、建議
水果的銷售與種植是是相輔相成的,種得好了才能賣得好,但關(guān)鍵還在于市場(chǎng)的需求,有了市場(chǎng)才能帶來效益,才能提高果農(nóng)種植的積極性。針對(duì)當(dāng)前我縣的水果銷售形勢(shì),現(xiàn)提出以下幾點(diǎn)建議:
(一)轉(zhuǎn)變思想、提高認(rèn)識(shí),要有銷售的緊迫感,認(rèn)識(shí)銷售形勢(shì)的嚴(yán)峻性。當(dāng)前我縣尚有4萬2千噸橙子未銷售,果子保鮮期越來越短,天氣一變化,果子質(zhì)量會(huì)受影響,時(shí)下新鮮水果沖擊市場(chǎng)最大,對(duì)我縣新會(huì)橙銷售也帶來了很多不利因素。因此,我們各級(jí)管理部門都應(yīng)提高認(rèn)識(shí),要有銷售緊迫感,要正確認(rèn)識(shí)到售不出的水果會(huì)給果農(nóng)帶來巨大的損失,會(huì)打擊果農(nóng)的種植積極性,會(huì)造成社會(huì)的不穩(wěn)定。因此一定要在最短時(shí)間內(nèi)群策群力、想方設(shè)法,把我縣的水果銷售出去。
(二)不要有惜售思想。政府和有關(guān)部門要通過多種途徑加強(qiáng)宣傳,引導(dǎo)果農(nóng)克服低價(jià)格不售的觀念,不要死咬定一個(gè)價(jià)格不賣,只要有合適的價(jià)格(根據(jù)質(zhì)量定價(jià))即可銷售,售出總比不售為好。同時(shí)要清楚現(xiàn)在市民對(duì)橙子的需求是可有可無,并不是唯一需要的水果,不銷售,橙子就會(huì)變成垃圾。
(三)注重包裝效果、分級(jí)售果。一定要從打扮上下功夫(以紅色包裝最好看),最好能將果進(jìn)行認(rèn)真精選、分級(jí)、清洗、打臘、精細(xì)包裝、綠色包裝。這樣,價(jià)位可以上升,也可以促進(jìn)銷售。政府和有關(guān)業(yè)務(wù)部門要及時(shí)提供信息,加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo),正確引導(dǎo)群眾分級(jí)包裝售果。
(四)通過多種途徑吸引老板。一定要大力發(fā)揮銷售協(xié)會(huì)、銷售大戶的作用,做到“走出去,請(qǐng)進(jìn)來”,加強(qiáng)老板間的聯(lián)系,不要在家等人來買果。
(五)品牌問題。建議政府組織有關(guān)部門搞好商標(biāo)注冊(cè)、搞水果打蠟生產(chǎn),同時(shí)組織各位老板去搞水果展銷,以打響**水果品牌。沒有形成自己獨(dú)特品牌,放在同一攤檔上,一般消費(fèi)者都只會(huì)感性地從價(jià)格、形狀上去決定是否購(gòu)買,很少有消費(fèi)者能夠分清果品品質(zhì)的優(yōu)劣。傳統(tǒng)的新會(huì)橙市場(chǎng)不好,可以打別人的品牌(如冰糖橙)銷售。
(六)加大招商引資力度,發(fā)展龍頭企業(yè)。大量的商品果銷售不出時(shí),果品的深加工尤顯得重要。通過招商引資,發(fā)展龍頭企業(yè),實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、加工、銷售一體化。
篇6
(一)標(biāo)題。標(biāo)題可以有兩種寫法。一種是規(guī)范化的標(biāo)題格式,即發(fā)文主題加文種,基本格式為關(guān)于的調(diào)查報(bào)告、關(guān)于 的調(diào)查報(bào)告、調(diào)查等。另一種是自由式標(biāo)題,包括陳述式、提問式和正副題結(jié)合使用三種。陳述式如《東北師范大學(xué)碩士畢業(yè)生就業(yè)情況調(diào)查》,提問式如《為什么大學(xué)畢業(yè)生擇業(yè)傾向沿海和京津地區(qū)》,正副標(biāo)題結(jié)合式,正題陳述調(diào)查報(bào)告的主要結(jié)論或提出中心問題,副題標(biāo)明調(diào)查的對(duì)象、范圍、問題,這實(shí)際上類似于發(fā)文主題加文種的規(guī)范格式,如《高校發(fā)展重在學(xué)科建設(shè)――大學(xué)學(xué)科建設(shè)實(shí)踐思考》等。作為公文,最好用規(guī)范化的標(biāo)題格式或自由式中正副題結(jié)合式標(biāo)題。
(二)正文。正文一般分前言、主體、結(jié)尾三部分。
1.前言。有幾種寫法:第一種是寫明調(diào)查的起因或目的、時(shí)間和地點(diǎn)、對(duì)象或范圍、經(jīng)過與方法,以及人員組成等調(diào)查本身的情況,從中引出中心問題或基本結(jié)論來;第二種是寫明調(diào)查對(duì)象的歷史背景、大致發(fā)展經(jīng)過、現(xiàn)實(shí)狀況、主要成績(jī)、突出問題等基本情況,進(jìn)而提出中心問題或主要觀點(diǎn)來;第三種是開門見山,直接概括出調(diào)查的結(jié)果,如肯定做法、指出問題、提示影響、說明中心內(nèi)容等。前言起到畫龍點(diǎn)睛的作用,要精練概括,直切主題。
篇7
一、明確調(diào)查目標(biāo)
進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查;首先要明確市場(chǎng)調(diào)查的目標(biāo),按照企業(yè)的不同需要,市場(chǎng)調(diào)查的目標(biāo)有所不同,企業(yè)$使經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略時(shí),必須調(diào)查宏觀市場(chǎng)環(huán)境的發(fā)展變化趨勢(shì),尤其要調(diào)查所處行業(yè)未來的發(fā)展?fàn)顩r;企業(yè)制度市場(chǎng)營(yíng)銷策略時(shí),要調(diào)查市場(chǎng)需求狀況,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況,消費(fèi)者購(gòu)買行為和營(yíng)銷要素情況;當(dāng)企業(yè)在經(jīng)營(yíng)中碰到了題目,這時(shí)應(yīng)針對(duì)存在的題目和產(chǎn)生的原因進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查。
二、設(shè)計(jì)調(diào)查方案
一個(gè)完善的市場(chǎng)調(diào)查方案一般包括以下幾方面內(nèi)容:
1.調(diào)查自的要求
根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查目標(biāo),在調(diào)查方案中列出本次市場(chǎng)調(diào)查的具體目的要求。例如,本次市場(chǎng)調(diào)查的目的是了解某產(chǎn)品的消費(fèi)者購(gòu)買行為和消費(fèi)偏好情況等。
2.調(diào)查對(duì)象
市場(chǎng)調(diào)查的對(duì)象一般為消費(fèi)者、零售商、批發(fā)商,零售商和批發(fā)商為經(jīng)銷調(diào)查產(chǎn)品的商家,消費(fèi)者一般為使用該產(chǎn)品的消費(fèi)群體。在以消費(fèi)者為調(diào)查對(duì)象時(shí),要留意到有時(shí)某一產(chǎn)品的購(gòu)買者和使用者不一致,如對(duì)嬰兒食品的調(diào)查,其調(diào)查對(duì)象應(yīng)為孩子的母親。此外還應(yīng)留意到一些產(chǎn)品的消費(fèi)對(duì)象主要針對(duì)某一特定消費(fèi)群體或側(cè)重于某一消費(fèi)群體,這時(shí)調(diào)查對(duì)象應(yīng)留意選擇產(chǎn)品的主要消費(fèi)群體,如對(duì)于化妝品,調(diào)查對(duì)象主要選擇女性;對(duì)于酒類產(chǎn)品,其調(diào)查對(duì)象主要為男性。
3.調(diào)查內(nèi)容
調(diào)查內(nèi)容是收集資料的依據(jù),是為實(shí)現(xiàn)調(diào)查目標(biāo)服務(wù)的,可根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查的目的確定具體的調(diào)查內(nèi)容。如調(diào)查消費(fèi)者行為時(shí),可按消費(fèi)者購(gòu)買、使用,使用后評(píng)價(jià)三個(gè)方面列出調(diào)查的具體內(nèi)容項(xiàng)目。調(diào)查內(nèi)容的確定要全面、具體,條理清楚、簡(jiǎn)練,避免面面俱到,內(nèi)容過多,過于繁瑣,避免把與調(diào)查自的無關(guān)的內(nèi)容列進(jìn)其中。
4.調(diào)查表
調(diào)查表是市場(chǎng)調(diào)查的基本工具,調(diào)查表的設(shè)計(jì)質(zhì)量直接影響到市場(chǎng)調(diào)查的質(zhì)量。設(shè)計(jì)調(diào)查表要留意以下幾點(diǎn)(1)調(diào)查表的設(shè)計(jì)要與調(diào)查主題密切相關(guān),重點(diǎn)突出,避免可有可無的題目;(2)調(diào)查表中的題目要輕易讓被調(diào)查者接受,避免出現(xiàn)被調(diào)查者不愿回答、或令被調(diào)查者難堪的題目;(3)調(diào)查表中的題目次序要條理清楚,順理成章,符合邏輯順序,一般可遵循輕易回答的題目放在前面,較難回答的題目放在中間,敏感性題目放在最后;封閉式題目在前,開放式題目在后;(4)調(diào)查表的內(nèi)容要簡(jiǎn)明、盡量使用簡(jiǎn)單、直接、天偏見的詞匯,保證被調(diào)查者能在較短的時(shí)間內(nèi)完成調(diào)查表。
5.調(diào)查地區(qū)范圍
調(diào)查地區(qū)范圍應(yīng)與企業(yè)產(chǎn)品銷售范圍相一致,當(dāng)在某一城市做市場(chǎng)調(diào)查時(shí),調(diào)查范圍應(yīng)為整個(gè)城市;但由于調(diào)查樣本數(shù)目有限,調(diào)查范圍不可能遍及城市的每一個(gè)地方,一般可根據(jù)城市的人口分布情況,主要考慮人日特征中收進(jìn)、文化程度等因素,在城市中規(guī)定若干個(gè)小范圍調(diào)查區(qū)域,劃分原則是使各區(qū)域內(nèi)的綜合情況與城市的總體情況分布一致,將總樣本按比例分配到各個(gè)區(qū)域,在各個(gè)區(qū)域內(nèi)實(shí)施訪問調(diào)查。這樣可相對(duì)縮小調(diào)查范圍,減少實(shí)地訪問工作量,進(jìn)步調(diào)查工作效率,減少用度。
6.樣本的抽取
調(diào)查樣本要在調(diào)查對(duì)象中抽取,由于調(diào)查對(duì)象分布范圍較廣,應(yīng)制定一個(gè)抽樣方案,以保證抽取的樣本能反映總體情況。樣本的抽取數(shù)目可根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查的正確程度的要求確定,市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果正確度要求愈高,抽取樣本數(shù)目應(yīng)愈多,但調(diào)查用度也愈高,一般可根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果的用途情況確定適宜的樣本數(shù)目。實(shí)際市場(chǎng)調(diào)查中,在一個(gè)中等以上規(guī)模城市進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查的樣本數(shù)目,按調(diào)查項(xiàng)目的要求不同,可選擇200~1000個(gè)樣本,樣本的抽取可采用統(tǒng)計(jì)學(xué)中的抽樣方法。具體抽樣時(shí),要留意對(duì)抽取樣本的人口特征因素的控制,以保證抽取樣本的人口特征分布與調(diào)查對(duì)象總體的人口特征分布相一致。
7.資料的收集和整理方法
市場(chǎng)調(diào)查中,常用的資料收集方法有調(diào)查法、觀察法和實(shí)驗(yàn)法,一般來說,前一種方法適宜于描述性研究,后兩種方法適宜于探測(cè)性研究。企業(yè)做市場(chǎng)調(diào)查時(shí),采用調(diào)查法較為普遍,調(diào)查法又可分為面談法.電話調(diào)查法、郵寄法.留置法等。這幾種調(diào)查方法各有其優(yōu)缺點(diǎn),適用于不同的調(diào)查場(chǎng)合,企業(yè)可根據(jù)實(shí)際調(diào)研項(xiàng)目的要求來選擇。資料的整理方法一般可采用統(tǒng)計(jì)學(xué)中的方法,利用Excel工作表格,可以很方便地對(duì)調(diào)查表進(jìn)行統(tǒng)計(jì)處理,獲得大量的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。
三、制定調(diào)查工作計(jì)劃
1.組織領(lǐng)導(dǎo)及職員配備
建立市場(chǎng)調(diào)查項(xiàng)目的組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),可由企業(yè)的市場(chǎng)部、或企劃部來負(fù)責(zé)調(diào)查項(xiàng)目的組織領(lǐng)導(dǎo)工作,針對(duì)調(diào)查項(xiàng)日成立市場(chǎng)調(diào)查小組,負(fù)責(zé)項(xiàng)目的具體組織實(shí)施工作。
2.訪問員的招聘及培訓(xùn)
訪問職員可從高校中的經(jīng)濟(jì)治理類專業(yè)的大學(xué)生中招聘,根據(jù)調(diào)查項(xiàng)目中完玉成部問卷實(shí)地訪問的時(shí)間來確定每個(gè)訪問員1天可完成的問卷數(shù)目,核定儒招聘訪問員的人數(shù)。對(duì)訪問員須進(jìn)行必要的培訓(xùn);培訓(xùn)內(nèi)容包括;(1)訪問調(diào)查的基本方法和技巧;(2)調(diào)查產(chǎn)品的基本情況;(3)實(shí)地調(diào)查的工作計(jì)劃;(4)調(diào)查的要求及要留意的事項(xiàng)。
3.工作進(jìn)度
將市場(chǎng)調(diào)查項(xiàng)目整個(gè)進(jìn)行過程安排一個(gè)時(shí)間表,確定各階段的工作內(nèi)容及所需時(shí)間。市場(chǎng)調(diào)查包括以下幾個(gè)階段(1)調(diào)查工作的預(yù)備階級(jí),包括調(diào)查表的設(shè)計(jì)、抽取樣本、訪問員的招聘及培訓(xùn)等;(2)實(shí)地調(diào)查階段;(3)問卷的統(tǒng)計(jì)處理。分析階段;(4)撰寫調(diào)查報(bào)告階段。
4.用度預(yù)算
市場(chǎng)調(diào)查的用度預(yù)算主要有調(diào)查表設(shè)計(jì)印刷費(fèi);訪問員培訓(xùn)費(fèi);訪問員勞務(wù)費(fèi)禮品費(fèi);調(diào)查表統(tǒng)計(jì)處理用度等。企業(yè)應(yīng)核定市場(chǎng)調(diào)查過程中將發(fā)生的各項(xiàng)用度支出,公道確定市場(chǎng)調(diào)查總的用度預(yù)算。
四、組織實(shí)地調(diào)查
市場(chǎng)調(diào)查的各項(xiàng)預(yù)備工作完成后,開始進(jìn)行問卷的實(shí)地調(diào)查工作,組織實(shí)地調(diào)查要做好兩方面工作。
1.做好實(shí)地調(diào)查的組織領(lǐng)導(dǎo)工作
實(shí)地調(diào)查是一項(xiàng)較為復(fù)雜繁瑣的工作。要按照事先規(guī)定的調(diào)查區(qū)域確定每個(gè)區(qū)域調(diào)查樣本的數(shù)目,訪問員的人數(shù),每位訪問員應(yīng)訪問樣本的數(shù)目及訪問路線,每個(gè)調(diào)查區(qū)域配備一名督導(dǎo)職員;明確調(diào)查職員及訪問職員的工作任務(wù)和工作職責(zé),做到工作任務(wù)落實(shí)到位,工作目標(biāo).責(zé)任明確。當(dāng)需要對(duì)調(diào)查樣本某些特征進(jìn)行控制時(shí),要分解到每個(gè)訪問員,例如,某調(diào)查項(xiàng)目,調(diào)查樣本地1000進(jìn),要求調(diào)查男性600人,女性400人,調(diào)查對(duì)象的男女比例為3:2,則要求每個(gè)訪問員所調(diào)查樣本的男、女比例都應(yīng)控制為3:2,從而保證對(duì)總樣本中男、女比例的控制。
2.好實(shí)地調(diào)查的協(xié)調(diào)、控制工作
調(diào)查組織職員要及時(shí)把握實(shí)地調(diào)查的工作進(jìn)度完成情況,協(xié)調(diào)好各個(gè)訪問員間的工作進(jìn)度;要及時(shí)了解訪問員在訪問中碰到的題目,幫助解決,對(duì)于調(diào)查中碰到的共性題目,提出同一的解決辦、法。要做到天天訪問調(diào)查結(jié)束后,訪問員首先對(duì)填寫的問卷進(jìn)行自查,然后由督導(dǎo)員對(duì)問卷進(jìn)行檢查,找出存在的題目,以便在后面的調(diào)查中及時(shí)改進(jìn)。
五、調(diào)查資料的整理和分析
實(shí)地調(diào)查結(jié)束后,即進(jìn)進(jìn)調(diào)查資料的整理和分析階段,收集好已填寫的調(diào)查表后,由調(diào)查職員對(duì)調(diào)查表進(jìn)行逐份檢查,剔除分歧格的調(diào)查表,然后將合格調(diào)查表同一編號(hào),以便于調(diào)查數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)。調(diào)查數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)可利用Excel電子表格軟件完成;將調(diào)查數(shù)據(jù)輸進(jìn)計(jì)算機(jī)后,經(jīng)Excel軟件運(yùn)行后,即可獲得已列成表格的大量的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),利用上述統(tǒng)計(jì)結(jié)果,就可以按照調(diào)查目的的要求,針對(duì)調(diào)查內(nèi)容進(jìn)行全面的分析工作。
篇8
目前我國(guó)水果生產(chǎn)呈現(xiàn)面積穩(wěn)中有增、產(chǎn)量穩(wěn)步提高、特色水果發(fā)展提速和增收作用日益提升的良好局面,已成為優(yōu)勢(shì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)、農(nóng)民致富的主要途徑、勞動(dòng)力就業(yè)的重要渠道。
隨著人們生活水平提高,水果在日常飲食中扮演著愈加重要的角色。近年來,水果消費(fèi)在家庭總支出中所占的比例越來越高。然而,水果價(jià)格也越來越貴,讓不少家庭望"果"興嘆。水果價(jià)格上漲是因?yàn)橐皇窃谵r(nóng)副產(chǎn)品漲價(jià)的前提下采摘的,受其價(jià)格居高不下的影響,產(chǎn)生聯(lián)動(dòng)效應(yīng)的水漲船高;二是蘋果和香蕉均為季節(jié)性很強(qiáng)的水果,蘋果采摘上市時(shí)間為每年十月份,香蕉采摘上市時(shí)間為每年五月、十一月份左右?,F(xiàn)在市場(chǎng)上銷售的水果均來自冷庫,冷庫費(fèi)用推高了成本,間接導(dǎo)致價(jià)格的升高;三是油價(jià)、租金、人工成本逐年上漲,也是導(dǎo)致價(jià)格上漲的原因之一;四是商家延后銷售牟利,目前儲(chǔ)果保鮮技術(shù)運(yùn)用普遍,針對(duì)蘋果市場(chǎng)價(jià)格一向是節(jié)前低節(jié)后高的特點(diǎn),儲(chǔ)果待售成為商家重要的牟利手段,不少果農(nóng)在水果收購(gòu)價(jià)較低時(shí),采取銷售一部分、儲(chǔ)藏一部分的策略,租賃冷風(fēng)庫、氣調(diào)庫儲(chǔ)藏保鮮,以待果價(jià)好轉(zhuǎn)時(shí)銷售。特別是像山東、陜西等蘋果主產(chǎn)區(qū)建庫風(fēng)的興起,抬升了蘋果儲(chǔ)藏量,導(dǎo)致各個(gè)群體的收購(gòu)商之間相互提價(jià)搶貨源。四是一些飲料廠家轉(zhuǎn)向用鮮果榨汁,同銷售商爭(zhēng)奪貨源,給產(chǎn)地果農(nóng)發(fā)去商品緊俏的錯(cuò)誤信號(hào)。
以鮮果消費(fèi)為主的蘋果、梨、柑橘、桃和油桃等占我國(guó)水果產(chǎn)量的絕大多數(shù),不僅其他小品種產(chǎn)量較少,各種水果的品種結(jié)構(gòu)也比較單一,適合不同需要的不同特色品種和不同上市期的品種相對(duì)較少。從整個(gè)世界市場(chǎng)來看,雖然新鮮水果消費(fèi)量很大,且在不斷增長(zhǎng),但加工水果消費(fèi)增長(zhǎng)速度大大快于新鮮水果消費(fèi)增長(zhǎng)速度。我國(guó)適合加工的水果品種較少,即使有一些適合加工的品種也由于加工技術(shù)落后,大批量生產(chǎn)的成本和質(zhì)量問題嚴(yán)重,難以進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)。因此,從品種結(jié)構(gòu)上看,我國(guó)水果的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力較弱。無論國(guó)際市場(chǎng)還是國(guó)內(nèi)市場(chǎng),消費(fèi)者對(duì)鮮果的質(zhì)量要求越來越高,不僅要求果實(shí)內(nèi)在質(zhì)量好、外觀好看,而且要求果實(shí)無污染,這使得優(yōu)質(zhì)高檔水果不僅價(jià)格高、銷路好、經(jīng)濟(jì)效益高,國(guó)際黨爭(zhēng)力也強(qiáng)。目前我國(guó)優(yōu)果率不到總產(chǎn)量的10%,達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)的高檔果不足總產(chǎn)量的5%,而其他水果主要出口國(guó)的優(yōu)果率高達(dá)70%,可供出口的高檔果占總產(chǎn)量的50%左右。
篇9
年9月中旬,烏魯木齊鐵路局團(tuán)委深入民航局、上,走訪調(diào)查了中長(zhǎng)途旅客運(yùn)輸市場(chǎng)。此次調(diào)查綜合采用問卷、觀察、詢問、座談方法進(jìn)行,共調(diào)查不同層次旅客800余人,發(fā)放調(diào)查問卷1000份,收回920份,有效問卷887份。
1.1當(dāng)前中長(zhǎng)途旅客運(yùn)輸市場(chǎng)現(xiàn)狀
新疆的航空網(wǎng)已覆蓋全國(guó)近30個(gè)大中城市,航空公司旅客發(fā)送量逐年遞增。自治區(qū)中長(zhǎng)途旅客發(fā)送量民航約占25%,鐵路約占73%,公路僅為2%。運(yùn)輸收入航空基本達(dá)到鐵路的一半,并呈緩慢攀升之勢(shì)。
1.2航空、鐵路運(yùn)輸市場(chǎng)客源主體
旅客選擇運(yùn)輸方式是據(jù)個(gè)人經(jīng)濟(jì)能力及社會(huì)層次而決定。自治區(qū)中長(zhǎng)途旅客劃分為兩大陣營(yíng):乘坐飛機(jī)的旅客大部分是具有中高收入、較高的知識(shí)結(jié)構(gòu)且機(jī)票可以報(bào)銷的國(guó)有企事業(yè)單位的機(jī)關(guān)干部及商業(yè)人員,而收入微薄、知識(shí)水平不高、自己花錢旅行的工人、農(nóng)民則成為鐵路運(yùn)輸客流的主體。
2、鐵路市場(chǎng)環(huán)境在的問題
2.1從宏觀環(huán)境上看,與民航相比較,鐵路客市場(chǎng)存在的主要問題
中長(zhǎng)途旅客運(yùn)輸主體的地位與發(fā)展嚴(yán)重滯后的矛盾。蘭新鐵路是自治區(qū)聯(lián)系內(nèi)地的首選交通通道,但和民航、公路相比,近年來國(guó)家、鐵道部投入建設(shè)、改建資金與其所處地位不相匹配。鐵路運(yùn)輸能力相對(duì)不足,突出表現(xiàn)在客運(yùn)高峰期有流無車,鐵路設(shè)備陳舊落后,鐵路運(yùn)行速度遠(yuǎn)不如內(nèi)地。
落后的營(yíng)銷機(jī)制與鐵路開拓市場(chǎng)之間的矛盾。一是營(yíng)銷體系還未建立,雖然許多單位設(shè)置了營(yíng)銷機(jī)構(gòu),但大部分職能虛化,難以承擔(dān)營(yíng)銷責(zé)任;二是營(yíng)銷部門與鐵路各部門之間配合、協(xié)調(diào)不緊密;三是激勵(lì)約束措施不力,職工收入與營(yíng)銷業(yè)績(jī)相脫節(jié),營(yíng)銷責(zé)任落實(shí)不到位。
人員素質(zhì)與市場(chǎng)需求之間的矛盾。許多鐵路職工沒有危機(jī)感和市場(chǎng)意識(shí),辦事敷衍拖拉,態(tài)度冷淡,服務(wù)質(zhì)量意識(shí)差,實(shí)際情況成為鐵路走向市場(chǎng)的重要障礙。
2.2從微觀環(huán)境上看,鐵路與民航在旅客運(yùn)輸市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的焦點(diǎn)
2.2.1票價(jià)高低是旅客選擇運(yùn)輸方式的首要前提
抵達(dá)同一目的地,飛機(jī)票價(jià)明顯高出火車臥鋪票價(jià)3~5倍,高出硬座票價(jià)6—10倍。調(diào)查中幾乎所有旅客回答如果飛機(jī)票價(jià)高出火車票價(jià)格不是太多,那么出行首選是乘坐飛機(jī)。因?yàn)槌孙w機(jī)不僅速度快,也是身份地位的體現(xiàn)。
2.2.2速度快慢是旅客選擇運(yùn)輸方式的必要條件
飛機(jī)運(yùn)行速度與鐵路相比具有絕對(duì)優(yōu)勢(shì),但速度并不是旅客選擇出行方式的決定因素。調(diào)查旅客消費(fèi)動(dòng)機(jī),結(jié)果顯示:有50%的旅客乘機(jī)出行的目的是出差,也就是說有一半的旅客公務(wù)在身,急于趕時(shí)間,希望盡快到達(dá)目的地。而在對(duì)鐵路旅客的調(diào)查問卷中顯示:有47%的旅客出行目的為探親、返鄉(xiāng);其次為經(jīng)商,約占22%;出差旅客只占15%;旅行、其它各占8%。調(diào)查旅客出行需求,排序依次為:買票方便、候車(機(jī))時(shí)間短、安全正點(diǎn)。在選擇乘坐飛機(jī)直接原因這個(gè)問題的回答中有75%的旅客回答為速度快捷。
2.2.3服務(wù)質(zhì)量好壞是旅客選擇運(yùn)輸方式的重要依據(jù)
廣大旅客已不再滿足于能順利、安全地到達(dá)目的地,更要求旅途中有一個(gè)舒適、便利、溫馨的服務(wù)環(huán)境。鐵路部門雖然軟硬件條件不如民航,在服務(wù)工作方面和民航相比離旅客需求還有一段距離,仍有86%的旅客認(rèn)為鐵路客運(yùn)服務(wù)工作方面較前期有了明顯提高。
2.2.4安全系數(shù)大小是旅客選擇運(yùn)輸方式不可缺少的因素
旅客在旅途中考慮第一位的是安全,約占44%,其次為快捷30%,舒適26%。現(xiàn)在廣大旅客對(duì)安全的要求不僅是平安到達(dá)目的地,而且要求旅途中有一個(gè)良好的秩序和治安環(huán)境。鐵路的安全優(yōu)勢(shì)正逐漸失去。有38%的旅客認(rèn)為隨著民航部門科技水平的進(jìn)步和工作人員素質(zhì)的提高,鐵路與民航安全事故率除特定因素外基本一致。在進(jìn)一步的調(diào)查中有38%的旅客認(rèn)為乘坐同安全系數(shù)比坐火車更高。
3、鐵路在市場(chǎng)營(yíng)銷上與民航的差距
3.1與民航相比,鐵路售票方式單一、缺乏競(jìng)爭(zhēng)力
認(rèn)為買飛機(jī)票較為方便的旅客比率為71%,占明顯優(yōu)勢(shì);認(rèn)為飛機(jī)票和火車票方便程度差不多的旅客占22%;而認(rèn)為買火車票要比買飛機(jī)票方便的旅客只占調(diào)查人數(shù)的6%。
3.2與民航相比,鐵路部門營(yíng)銷宣傳滯后、泛力
有93%的旅客對(duì)鐵路部門“十·一”提速調(diào)圖及蘭新線運(yùn)價(jià)調(diào)整等利好消息不了解,甚至沒聽說過。
3.3與民航相比,鐵路部門整體形象需進(jìn)一步改善
絕大多數(shù)旅客認(rèn)為民航部門人員素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量、工人緗對(duì)較高;而55%的旅客對(duì)鐵路部門印象一般;只有2%的旅客選擇了印象較好;而對(duì)鐵路部門印象較差的旅客占17%。票販子現(xiàn)象仍然是廣大旅客反映最強(qiáng)烈的問題,其它反映強(qiáng)烈的問題依次為站車服務(wù)態(tài)度、餐車飯菜質(zhì)量、旅途治安情況、衛(wèi)生狀況。
4、思考與建議
4.1推行資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)責(zé)任制,促進(jìn)鐵路企業(yè)扭虧增盈
明確企業(yè)資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)責(zé)任制,建立資產(chǎn)結(jié)構(gòu)合理調(diào)整以及資源優(yōu)化配置的激勵(lì)、約束、監(jiān)督機(jī)制,實(shí)現(xiàn)鐵路企業(yè)資產(chǎn)保值增值。
4.2推進(jìn)下崗分流、減員增效、減輕鐵路企業(yè)負(fù)擔(dān)
烏魯木齊鐵路局現(xiàn)有職工6萬余人,新疆航空公司共有5千余名職工,但兩個(gè)企業(yè)創(chuàng)造的經(jīng)濟(jì)效益卻相差不多。當(dāng)前,鐵路企業(yè)龐大的職工隊(duì)伍是經(jīng)濟(jì)效益低下的重要原因,鐵路企業(yè)應(yīng)廣開分流渠道,多渠道地開展職工下崗培訓(xùn),以提高企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益。
4.3開展?fàn)I銷宣傳,擴(kuò)大鐵路影響,促進(jìn)社會(huì)認(rèn)知
逐步增加營(yíng)銷宣傳的支持與投入,加大宣傳力度,擴(kuò)大宣傳范圍。在商業(yè)中心、長(zhǎng)途汽車站等人員密集地散發(fā)宣傳品,利用報(bào)刊、雜志、電視、廣播、包裝、櫥窗、招貼、路牌、霓虹燈等媒體開展大規(guī)模的宣傳活動(dòng),廣泛宣傳鐵路運(yùn)輸?shù)陌踩⒄c(diǎn)、便捷、經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),宣傳鐵路的改革動(dòng)向、新舉措、新的服務(wù)信息。
4.4建立完善面向市場(chǎng)的營(yíng)銷機(jī)構(gòu)和隊(duì)伍
一是客運(yùn)、貨運(yùn)多集經(jīng)系統(tǒng)應(yīng)盡快完善與市場(chǎng)相適應(yīng)的營(yíng)銷機(jī)構(gòu),制定相應(yīng)的制度和考核激勵(lì)辦法,并給予人、財(cái)權(quán)限,明確職能,加大考核力度,確保營(yíng)銷目標(biāo)的完成。二是要迅速建立一支具有專業(yè)知識(shí)、懂經(jīng)銷、會(huì)經(jīng)營(yíng)的專、兼職營(yíng)銷隊(duì)伍,調(diào)查客源,分析市場(chǎng),制定對(duì)策,最大限度地爭(zhēng)取客貨源。
4.5優(yōu)化服務(wù)質(zhì)量,改革服務(wù)方式,努力塑造鐵路運(yùn)輸?shù)牧己眯蜗螵?/p>
鐵路要爭(zhēng)取客流擴(kuò)大市場(chǎng)份額,除速度和價(jià)格因素外關(guān)鍵是要提高服務(wù)質(zhì)量。首先,要深入進(jìn)行市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)教育,積極開展承諾服務(wù)及服務(wù)競(jìng)賽,縮小與航空的差距。其次,要加強(qiáng)對(duì)客運(yùn)人員的培訓(xùn)、管理和教育工作,不斷強(qiáng)化路風(fēng)教育,規(guī)范服務(wù)行為,細(xì)化服務(wù)項(xiàng)目,增加服務(wù)內(nèi)容,努力提高服務(wù)人員綜合素質(zhì)。三是加強(qiáng)旅途包含供應(yīng)管理工人保證飯菜質(zhì)量。四是在特快列車上組裝閉路電視,改善列車旅途文化娛樂條件。
4.6拓寬客票銷售渠道,完善銷售網(wǎng)絡(luò)
除在商業(yè)中心、廠礦、賓館、生活區(qū)等人員密集地增設(shè)定時(shí)、定點(diǎn)售票處,開行流動(dòng)售票車,方便旅客就近購(gòu)票外,同時(shí)應(yīng)完善電話訂票措施,延長(zhǎng)預(yù)售票發(fā)售時(shí)間,盡可能擴(kuò)大送票范圍,以減少旅客購(gòu)票時(shí)間。應(yīng)與長(zhǎng)途汽車站、大賓館開展聯(lián)營(yíng)業(yè)務(wù),為大型會(huì)議、旅游團(tuán)體、農(nóng)民工客流,提供上門售票服務(wù),形成訂、售、送票服務(wù)為一體的客票營(yíng)銷系統(tǒng)。
4.7采取適當(dāng)?shù)膬r(jià)格策略
旅客對(duì)鐵路運(yùn)輸?shù)男枨髱в忻黠@的時(shí)間性,在旅客運(yùn)輸市場(chǎng)運(yùn)能與運(yùn)量相對(duì)埋,應(yīng)依靠?jī)r(jià)格變動(dòng)來調(diào)節(jié)。客流高峰期,可適當(dāng)提高票價(jià);而市場(chǎng)低迷時(shí),應(yīng)適當(dāng)降低票價(jià)。當(dāng)然,票價(jià)上下浮動(dòng)的幅度應(yīng)大體一致,差價(jià)的實(shí)行必須以平均價(jià)格大體穩(wěn)定為前提。
篇10
今年沒有了以往那種以看人妖或者人蛇為幌子的騙錢活動(dòng)。這也是可以看出人們素質(zhì)得到一定的提高的一個(gè)方面。
在菜市場(chǎng),我發(fā)現(xiàn)這里的蔬菜的品種齊全、新鮮,還有很多超市沒有的種類。而且菜價(jià)相對(duì)要便宜,買菜方便快捷也是很有利的方面。它滿足其他生活習(xí)慣。如與老朋友們見見面,買點(diǎn)新鮮菜,嘮嘮家常,相互排解煩惱。而且方便各地菜農(nóng)進(jìn)城賣菜。對(duì)搞活農(nóng)產(chǎn)品流通、增加農(nóng)民收入、豐富城市居民的“菜籃子”,也發(fā)揮了重要作用。
但是同時(shí)我也發(fā)現(xiàn)不小困擾農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的問題:
1、吵架的多、騙人的多
2、部分菜市場(chǎng)衛(wèi)生差大多數(shù)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為頂棚市場(chǎng)和馬路市場(chǎng),硬件設(shè)施不齊,衛(wèi)生基礎(chǔ)薄弱;
3、無證占道市場(chǎng)問題突出,監(jiān)管難度大,商品質(zhì)量無法保證,食品安全隱患非常突出,同時(shí)市場(chǎng)內(nèi)環(huán)境臟亂差,達(dá)不到創(chuàng)衛(wèi)的基本要求,還嚴(yán)重影響行人和車輛通行,占道經(jīng)營(yíng)堵住消防通道。
4、城市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)“生活垃圾增多”、“環(huán)境衛(wèi)生低下”、“土地資源浪費(fèi)”三大弊端,提高城市的文明水平。對(duì)于市民來說,可以吃到安全、衛(wèi)生、無農(nóng)藥殘留的肉菜糧。去菜市場(chǎng)買菜,凌亂嘈雜的環(huán)境讓人不滿意。
三、小賣部:在農(nóng)村是很方便村民買雜物的個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶。
我在小賣部看到包括巧克力、薯片、可樂、方便面、蜜餞、冰淇淋等各種被世衛(wèi)組織定性為“垃圾食品”的食物。一些小朋友午飯不好好吃,卻去小賣部買零食填肚子。
而且很多小賣部存在的“三無”食品充斥柜臺(tái)、食品儲(chǔ)藏保管、防范不嚴(yán)、經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨不從正規(guī)渠道,而是來自一些個(gè)人作坊、地下工廠,這些非法廠家所生產(chǎn)的食品和飲料成本低廉,加工工藝落后,包裝粗糙,容易被污染,達(dá)不到規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),并且含有大量的工業(yè)色素、防腐劑物質(zhì),與正規(guī)廠家的產(chǎn)品相比,這些食品、飲料價(jià)格低,中小學(xué)生對(duì)食品的質(zhì)量?jī)?yōu)劣辨別能力差,只要價(jià)格低就毫無顧忌地去購(gòu)買食用,因此,有損學(xué)生的身心健康,再說也不利于學(xué)生良好的行為習(xí)慣的培養(yǎng)。大多數(shù)的小賣部面積狹小,卻又貨物繁多,擺得凌亂不堪,更有甚者,營(yíng)業(yè)室和宿舍廚房合三為一,衛(wèi)生狀況更加糟糕,有些個(gè)體商店業(yè)主,為貪圖方便和節(jié)省費(fèi)用開支,一次性購(gòu)進(jìn)很多的副食品,導(dǎo)致一部分貯存期短的食品變質(zhì),如餅干、飲料、醬油、食鹽等,農(nóng)民食用這些過期食品危害身體健康。在農(nóng)村
小商店,商品的標(biāo)價(jià)混亂,哪種商品緊俏,價(jià)格就會(huì)上去。有些商品賣出去,根本談不上什么售后服務(wù),老百姓只好吃一次虧作罷。
(一)、改善方法:
一、硬件設(shè)施
1、有隔離地面的平臺(tái)和層架。
2、有存放食品的櫥柜、櫥窗,經(jīng)營(yíng)奶制品必須有冰箱、冰柜,經(jīng)營(yíng)蛋糕、面包。
3、經(jīng)營(yíng)外放食品必須有防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。