導(dǎo)語：如何才能寫好一篇農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

產(chǎn)業(yè)融合，一般來說是指高新技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)作用于傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，使得兩種產(chǎn)業(yè)(或多個(gè)產(chǎn)業(yè))合成一體，逐步成為新的產(chǎn)業(yè)。產(chǎn)業(yè)融合不是幾個(gè)產(chǎn)業(yè)簡(jiǎn)單地相加，而是通過相互作用，融為一體，顯出新的產(chǎn)業(yè)屬性。它是由于技術(shù)進(jìn)步與管理創(chuàng)新，在產(chǎn)業(yè)邊界和交叉處發(fā)生技術(shù)融合，改變?cè)挟a(chǎn)業(yè)產(chǎn)品的特征和市場(chǎng)需求，導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)之間相互滲透、相互交叉，從而呈現(xiàn)一種新型的競(jìng)爭(zhēng)與合作關(guān)系，逐步形成產(chǎn)業(yè)之間產(chǎn)品、業(yè)務(wù)與市場(chǎng)全面融合的動(dòng)態(tài)發(fā)展過程。旅游業(yè)具有綜合性強(qiáng)、關(guān)聯(lián)度高的特點(diǎn)，具有較強(qiáng)的融合功能。旅游業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)一旦出現(xiàn)交叉點(diǎn)，產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展就成為必然趨勢(shì)。產(chǎn)業(yè)融合在旅游領(lǐng)域的表現(xiàn)具有特殊性。旅游業(yè)是一個(gè)特殊的行業(yè)，旅游者對(duì)產(chǎn)品的需求呈多樣化，在散客化發(fā)展的大趨勢(shì)下，這種多樣化需求日益凸顯，成為旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的根本動(dòng)力，為旅游產(chǎn)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展起到導(dǎo)向作用。以旅游者的需求變化為導(dǎo)向的旅游產(chǎn)業(yè)融合，其結(jié)果是于大產(chǎn)業(yè)中增加了新元素，旅游產(chǎn)業(yè)外延擴(kuò)大，旅游市場(chǎng)延伸，通過融合產(chǎn)生新型業(yè)態(tài)。新的旅游業(yè)態(tài)，圍繞滿足旅游者觀光體驗(yàn)、好奇求知、尋根探源等旅游需求，開發(fā)旅游吸引物，創(chuàng)新旅游產(chǎn)品，從而優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提升產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

2政府主導(dǎo)下的農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)融合

20世紀(jì)90年代以來，我國(guó)政府對(duì)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的交叉融合發(fā)展日漸重視，提出一系列的規(guī)劃措施，這些措施都為以產(chǎn)業(yè)融合為根本屬性的農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展提供了政策支持和創(chuàng)新思路。農(nóng)業(yè)旅游是農(nóng)事活動(dòng)與旅游活動(dòng)相結(jié)合的新型業(yè)態(tài)。主要是為那些不了解農(nóng)業(yè)、不熟悉農(nóng)村，或者回農(nóng)村尋根，渴望在節(jié)假日到郊外觀光、旅游、度假的城市居民服務(wù)的，利用農(nóng)村的自然風(fēng)光作為旅游資源，提供必要的生活設(shè)施，讓游客從事農(nóng)業(yè)活動(dòng)，體驗(yàn)農(nóng)耕作業(yè)，享受農(nóng)田勞動(dòng)的樂趣。農(nóng)業(yè)旅游實(shí)現(xiàn)了第一產(chǎn)業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)之間的融合，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展使然，也是現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展的結(jié)果。在現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)、服務(wù)業(yè)的發(fā)展進(jìn)程中，農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)在觀光、體驗(yàn)、休閑的空間領(lǐng)域交叉、契合，從而實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的共生性發(fā)展。

3發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游，加快推進(jìn)赤峰市旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展進(jìn)程

3.1發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的重要意義

一方面，農(nóng)業(yè)旅游使農(nóng)業(yè)勞作、田園風(fēng)光等原本屬于農(nóng)業(yè)范疇的事物成為具有吸引力價(jià)值的旅游資源，拓展了旅游資源的類型，豐富了旅游活動(dòng)內(nèi)容，滿足旅游者的休閑娛樂、求新求變需求，從而推動(dòng)旅游業(yè)更快、更好地發(fā)展；另一方面，農(nóng)業(yè)勞作也由于城市居民的體驗(yàn)介入而平添愉悅情趣，農(nóng)業(yè)的旅游功能得以顯現(xiàn)，農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)面達(dá)到延伸和擴(kuò)散，從而煥發(fā)出新的活力。因此，農(nóng)業(yè)旅游作為旅游者的體驗(yàn)旅游，對(duì)農(nóng)業(yè)來是說對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)運(yùn)作方式的改變，對(duì)旅游業(yè)來說則是新型旅游產(chǎn)品的開發(fā)。

3.2赤峰市發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的條件

(1)擁有獨(dú)特的田園風(fēng)光和原汁原味的鄉(xiāng)土文化。赤峰市是農(nóng)業(yè)大市，農(nóng)業(yè)是赤峰市的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，全市耕地面積996.22千公頃。生態(tài)環(huán)境好，空氣清新，又有傳統(tǒng)的生產(chǎn)、生活方式展示，這些都是現(xiàn)代人所向往的重要的旅游吸引物。同時(shí)，隨著欣賞水平的提高，人們需要的不僅僅是田園風(fēng)光、鄉(xiāng)村野趣，更為重要的是植于本土的濃厚鄉(xiāng)村文化特色和農(nóng)村人文景觀，赤峰市“土、特、新、奇”的農(nóng)牧產(chǎn)品和別致的田園風(fēng)光，為觀光農(nóng)業(yè)提供了優(yōu)越的資源條件。

(2)設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展快，農(nóng)業(yè)觀光功能強(qiáng)。赤峰市設(shè)施農(nóng)業(yè)面積66萬畝，和潤(rùn)等龍頭企業(yè)以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高新科技為依托，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，致力于農(nóng)業(yè)高新技術(shù)、高效項(xiàng)目與高效化經(jīng)營(yíng)、規(guī)模化、特色化現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展，不斷完善以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)展示示范、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品包裝與流通、農(nóng)業(yè)旅游觀光功能為核心的產(chǎn)業(yè)建設(shè)。觀光農(nóng)業(yè)向人們展示高新科技運(yùn)用于農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化成果，展示從基礎(chǔ)設(shè)施到生產(chǎn)到加工到流通等方面的高品質(zhì)的農(nóng)業(yè)體系。

(3)擁有綠色產(chǎn)業(yè)示范區(qū)，休閑體驗(yàn)功能強(qiáng)。赤峰市有著優(yōu)越的區(qū)位條件和地理?xiàng)l件，區(qū)內(nèi)有熱帶果樹植物館、北方果樹植物館、珍奇花卉館、牡丹館和生態(tài)走廊、植物景觀示范區(qū)、生態(tài)餐廳、高效觀光示范棚，以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為背景的資源條件優(yōu)越，具有休閑、采摘、餐飲、娛樂等特色的休閑體驗(yàn)旅游景點(diǎn)。

(4)良好的配套服務(wù)。赤峰市旅游業(yè)發(fā)展迅速，旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)較好，為農(nóng)業(yè)旅游在食、住、行等方面提供了比較完善的配套服務(wù)。

3.3赤峰市農(nóng)業(yè)旅游的開發(fā)模式

(1)觀光式農(nóng)業(yè)旅游。以赤峰市大規(guī)模的設(shè)施農(nóng)業(yè)為資源依托，通過觀賞農(nóng)業(yè)高新技術(shù)應(yīng)用、高品質(zhì)農(nóng)業(yè)體系及當(dāng)?shù)靥厣霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，使旅游者耳目一新，獲得知識(shí)，享受精神的愉悅。

(2)體驗(yàn)式農(nóng)業(yè)旅游。在瓜果、蔬菜種植園，讓游客親自到果園、菜地采摘蔬菜水果，隨意品嘗，這樣不僅使游客有“結(jié)果”的喜悅，而且使其有獲得結(jié)果的過程體驗(yàn)的喜悅，滿足旅游者的求新求異的心理訴求。這種旅游模式以親身體驗(yàn)為特點(diǎn)，并且有多種形式。

(3)綜合型農(nóng)業(yè)旅游。這種形式是把上述的某兩種模式結(jié)合起來，讓游客進(jìn)行全方位的農(nóng)業(yè)活動(dòng)，既有參觀游覽，又有休閑體驗(yàn)，集吃、住、勞、做、游、娛、于一體，以獲得在城市中所體會(huì)不到的樂趣。

3.4赤峰市發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游的對(duì)策

(1)科學(xué)規(guī)劃，統(tǒng)一布局，發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游。以赤峰市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展為依托，結(jié)合本地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r及旅游者對(duì)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的需求特點(diǎn)，確定目標(biāo)市場(chǎng)，進(jìn)行合理開發(fā)。同時(shí)，要以發(fā)展生產(chǎn)為目的，以保護(hù)資源為前提，進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃，統(tǒng)一布局，充分考慮本市的自然、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)條件，考慮市場(chǎng)需求狀況，因地制宜地建設(shè)具有當(dāng)?shù)靥厣挠^光農(nóng)業(yè)旅游基地。

(2)旅游與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)品多元化。推動(dòng)旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)的互動(dòng)，將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、現(xiàn)代化形成的成果轉(zhuǎn)化為旅游產(chǎn)品，深入挖掘旅游多層面的內(nèi)涵，促使傳統(tǒng)觀光游向融產(chǎn)業(yè)觀光、互動(dòng)體驗(yàn)、創(chuàng)意休閑等于一體的復(fù)合型旅游轉(zhuǎn)變，在休閑時(shí)代的大背景下，以創(chuàng)新的理念、創(chuàng)意的方法、新穎的技術(shù)，更好地整合原有產(chǎn)業(yè)資源，開發(fā)集觀光、休閑、體驗(yàn)、娛樂于一體的多元化旅游產(chǎn)品。

(3)以環(huán)境為第一要義，加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境保護(hù)。和城市相比，鄉(xiāng)村最大的優(yōu)勢(shì)就是環(huán)境，特別是生態(tài)環(huán)境，這是新型產(chǎn)業(yè)化的依托，也是農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的重要依托。鄉(xiāng)村地區(qū)大多為未開發(fā)區(qū)，應(yīng)嚴(yán)禁污染，維護(hù)好景觀環(huán)境和生態(tài)環(huán)境，追求景觀和生態(tài)質(zhì)量的提升，集中發(fā)展現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)、觀光及旅游休閑農(nóng)業(yè)。

篇2

關(guān)鍵詞：武陵源區(qū)；旅游；農(nóng)業(yè)融合

中圖分類號(hào)：F590 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1673-291X（2013）12-0178-02

引言

武陵源區(qū)域的風(fēng)景資源不僅具有雄奇、詭橘、秀逸、幽深、險(xiǎn)峻、妖媚、狂野等豐富而獨(dú)特的審美價(jià)值，而且還具備物種多型態(tài)的生態(tài)價(jià)值，其中的武陵源景區(qū)的面積只占據(jù)397km2，卻顯得整體宏大，植物垂直分帶鮮明，群落顯得特別完整，生態(tài)也很穩(wěn)定。區(qū)域地貌海拔相對(duì)高差近千米，氣候反差也很明顯，因此被譽(yù)為“科學(xué)的世界，藝術(shù)的世界，童話的世界，神秘的世界”，同時(shí)，武陵源區(qū)復(fù)雜的地形和多型態(tài)的生物種群，也被譽(yù)為“自然博物館和天然植物園”。本文首先對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)融合理論進(jìn)行梳理與發(fā)揮，然后再對(duì)武陵源區(qū)域自然資源、生態(tài)資源的多型態(tài)優(yōu)勢(shì)進(jìn)行分析，以實(shí)現(xiàn)武陵源區(qū)域生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。

一、中國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)融合研究的現(xiàn)狀

關(guān)于旅游產(chǎn)業(yè)融合方面的研究，理論層面，如張海燕、王忠云（2010）以文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展為切入點(diǎn)，詳細(xì)論述了文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)之間的產(chǎn)業(yè)邊界及其互動(dòng)機(jī)制，提出兩者是相互依存、相互融合和相互促進(jìn)的關(guān)系[1]。本文就是針對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)這以具體的產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)行融合，通過對(duì)他們之間的融合過程進(jìn)行研究，實(shí)現(xiàn)兩者之間的互利互惠，共同促進(jìn)旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

二、武陵源區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)融合過程研究

武陵源區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)的和諧與可持續(xù)發(fā)展，不能忽視生態(tài)農(nóng)業(yè)的合理性規(guī)劃與開發(fā)，可以說武陵源區(qū)域生態(tài)農(nóng)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的融合一個(gè)非常復(fù)雜過程，第一，要?jiǎng)討B(tài)觀察市場(chǎng)需求的變化實(shí)現(xiàn)與市場(chǎng)對(duì)接，才能夠滿足市場(chǎng)多樣性的需求；第二，要從市場(chǎng)供給能力出發(fā)，利用先天優(yōu)勢(shì)來激活產(chǎn)業(yè)；最后，要滿足利益相關(guān)者的需求，協(xié)調(diào)好利益相關(guān)者相關(guān)利益之間的關(guān)系，充分發(fā)揮各自的主導(dǎo)作用。因此，武陵源區(qū)域生態(tài)農(nóng)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的融合過程需要從消費(fèi)市場(chǎng)需求與產(chǎn)業(yè)供給等兩個(gè)方面來實(shí)現(xiàn)。

（一）基于市場(chǎng)需求的武陵源區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)融合過程研究

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展與人們生活水平的不斷提高，恩格爾系數(shù)持續(xù)下降，旅游需求在逐漸升溫的過程中呈現(xiàn)出新特征[2]，主要表現(xiàn)在以下幾點(diǎn)，第一，消費(fèi)需求多樣化；第二，消費(fèi)結(jié)構(gòu)得復(fù)雜化；第三，旅游需求個(gè)性化、多樣化。因此，需求結(jié)構(gòu)和消費(fèi)模式的改變推動(dòng)了旅游產(chǎn)業(yè)融合趨勢(shì)的發(fā)展，促進(jìn)了旅游新業(yè)態(tài)的出現(xiàn)，同時(shí)在旅游消費(fèi)市場(chǎng)需求的利誘下，武陵源區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)供給開始不斷的完善，并向適合消費(fèi)需求的主流方向進(jìn)行發(fā)展，如充分發(fā)揮生態(tài)資源的多型態(tài)原則，利用農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)，開發(fā)“武陵源山水休閑生態(tài)園”等生態(tài)旅游項(xiàng)目。在這個(gè)過程中，武陵源區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)應(yīng)該市場(chǎng)需求出發(fā)，借助于成熟生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)與完善的產(chǎn)業(yè)制度作為兩大產(chǎn)業(yè)融合基礎(chǔ)與保障，通過以旅游企業(yè)為主體進(jìn)行生態(tài)旅游市場(chǎng)開發(fā)和以農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品為載體的旅游項(xiàng)目開發(fā)，將武陵源區(qū)域生態(tài)農(nóng)業(yè)資源、旅游資源完美地展現(xiàn)給旅游消費(fèi)人群，以便滿足市場(chǎng)的需求。

（二）基于產(chǎn)品供給能力的武陵源區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)的融合過程研究

旅游產(chǎn)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)供給能力是滿足旅游消費(fèi)需求的源泉，也是實(shí)現(xiàn)武陵源區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)的融合的本質(zhì)屬性。武陵源區(qū)域自然資源豐富，是其發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)的根本，沒有古老悠久的開發(fā)歷史，沒有帝王祭祀、歷代圣賢題留的碑刻銘文，它卻具有另一種原始的野性美和自然美，正是這種獨(dú)有的科學(xué)價(jià)值、生態(tài)價(jià)值和審美價(jià)值，讓武陵源成為人類科研寶地、覽美天堂、生態(tài)旅游的樂園 [3]。因此，武陵源區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)在融合過程中一些先行產(chǎn)業(yè)組織與機(jī)構(gòu)，首先應(yīng)該對(duì)武陵山區(qū)與旅游資源與生態(tài)農(nóng)業(yè)資源的旅游經(jīng)濟(jì)開發(fā)功能進(jìn)行識(shí)，鑒器別優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)之處；然后對(duì)兩者優(yōu)勢(shì)資源進(jìn)行整合創(chuàng)新，為兩者的融合找到突破口，消除兩者之間的障礙進(jìn)而淡化原有的產(chǎn)業(yè)邊界；最后再結(jié)合兩之間的內(nèi)部功能所發(fā)揮的市場(chǎng)價(jià)值活動(dòng)，進(jìn)行市場(chǎng)的開發(fā)，在價(jià)值鏈與市場(chǎng)價(jià)值探索上達(dá)到共識(shí)。

三、武陵源區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)融合過程模型構(gòu)建

旅游產(chǎn)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)融合產(chǎn)生之前，有各自特定的技術(shù)、產(chǎn)品、企業(yè)及市場(chǎng)等共同構(gòu)成的產(chǎn)業(yè)邊界 [4]，且他們之間是不相關(guān)的。隨著產(chǎn)業(yè)之間的開放性不斷的增強(qiáng)，對(duì)于產(chǎn)業(yè)組織創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)管制放松、產(chǎn)業(yè)管理改革等方面也出現(xiàn)有所突破，于是武陵源區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)融合也就開始出現(xiàn)，并通過產(chǎn)業(yè)制度、技術(shù)、產(chǎn)品、企業(yè)以及市場(chǎng)方面的研究來分析兩大產(chǎn)業(yè)之間融合成的不同類型。

旅游產(chǎn)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)融合產(chǎn)生之前，都是以單純的自然資源旅游項(xiàng)目為主，借助其獨(dú)特的地勢(shì)地貌來吸引游客的眼球，但是幾乎相同的景色容易旅游消費(fèi)人群產(chǎn)生視覺疲勞從而導(dǎo)致對(duì)旅游產(chǎn)品評(píng)價(jià)不高，但是如果在產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)要素的互動(dòng)作用影響下，從產(chǎn)業(yè)制度、技術(shù)、產(chǎn)品以及市場(chǎng)層面來實(shí)現(xiàn)武陵源區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)融合，以便建立武陵源區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)融合的過程模型，使產(chǎn)業(yè)融合得以最終實(shí)現(xiàn)，因此武陵源區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)融合的過程模型是建立在旅游產(chǎn)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)現(xiàn)已開放的條件下，旅游產(chǎn)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)開始在制度、觀念上開始改變，并在技術(shù)擴(kuò)散、產(chǎn)品、企業(yè)以及市場(chǎng)的推動(dòng)下，武陵源區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)開始相互滲透，并開始從事多元化的旅游活動(dòng)；在產(chǎn)業(yè)觀念的引導(dǎo)下武陵源區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)開始出現(xiàn)融合，并且兩大產(chǎn)業(yè)中的相關(guān)企業(yè)突破產(chǎn)業(yè)束縛實(shí)現(xiàn)滲透性的開發(fā)與發(fā)展，在產(chǎn)業(yè)融合大勢(shì)所趨的背景與產(chǎn)業(yè)技術(shù)的推動(dòng)下，就會(huì)出現(xiàn)大規(guī)模的融合現(xiàn)象；當(dāng)融合型生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品具有良好旅游消費(fèi)市場(chǎng)前景時(shí)，就會(huì)促進(jìn)從事融合型旅游產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的成立，這即實(shí)現(xiàn)企業(yè)融合。當(dāng)然，旅游企業(yè)多元化行為會(huì)受到市場(chǎng)管制限制，當(dāng)管制放松即制度融合后，又會(huì)更有助于促進(jìn)旅游及相關(guān)產(chǎn)業(yè)企業(yè)的融合（見下圖，其中A為旅游產(chǎn)業(yè)，B為生態(tài)農(nóng)業(yè)；白色三角形代表旅游產(chǎn)品，黑色三角形代表生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品）。

從上述武陵源區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)融合的過程模型可以看出，武陵源區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)融合是一個(gè)過程的展示。在這個(gè)過程中，有宏觀方面的因素的變化，如政策改變、制度支持等，導(dǎo)致武陵山區(qū)民族村寨旅游業(yè)與生態(tài)農(nóng)業(yè)這兩大產(chǎn)業(yè)突破產(chǎn)業(yè)邊界開始走向融合；中觀方面的因素，如產(chǎn)業(yè)所處的行業(yè)環(huán)境，導(dǎo)致武陵山區(qū)民族村寨旅游產(chǎn)品與生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品開始突破產(chǎn)業(yè)邊界，相互融入到產(chǎn)業(yè)的發(fā)展當(dāng)中；微觀方面的因素，如技術(shù)、產(chǎn)品以及市場(chǎng)等方面，這些方面的因素使武陵山區(qū)民族村寨旅游產(chǎn)品與生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品在兩大產(chǎn)業(yè)營(yíng)造的環(huán)境下共同發(fā)展，共同促進(jìn)兩大產(chǎn)業(yè)的和諧發(fā)展，這些因素在民族村寨旅游與生態(tài)農(nóng)業(yè)融合發(fā)展中都有著舉足輕重的地位，并且有著不可或缺的位置。因此民族村寨旅游要進(jìn)行多樣化的旅游服務(wù)，與生態(tài)農(nóng)業(yè)融合需要這些子系統(tǒng)的共同促進(jìn)才能實(shí)現(xiàn)完美融合。

參考文獻(xiàn)：

[1] 張海燕，王忠云.旅游產(chǎn)業(yè)與文化產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展研究[J].資源開發(fā)與市場(chǎng)，2010，（4）.

[2] 張功讓.旅游產(chǎn)業(yè)融合研究[D].沈陽：沈陽師范大學(xué)，2011.

篇3

[關(guān)鍵詞] 鄉(xiāng)村旅游 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化 引擎

鄉(xiāng)村旅游是利用鄉(xiāng)村區(qū)域特色、鄉(xiāng)村自然和人文等旅游資源，開發(fā)適合于旅游的項(xiàng)目，吸引旅游者前往觀光、體驗(yàn)、娛樂、休閑、度假的一種旅游形式。我國(guó)現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游發(fā)展較晚,始于20世紀(jì)80年代后期,但它對(duì)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、農(nóng)民增收和社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)卻影響深遠(yuǎn)。實(shí)踐證明,大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游不僅豐富了旅游活動(dòng)的內(nèi)容,擴(kuò)大了旅游容量,而且?guī)?dòng)了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,加速了農(nóng)民脫貧致富的步伐,促進(jìn)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,為解決“三農(nóng)”問題和全面建設(shè)小康社會(huì)提供了一條有效的途徑。在我國(guó)，當(dāng)前鄉(xiāng)村旅游被認(rèn)為是一種阻止農(nóng)業(yè)衰退，增加農(nóng)村收入的有效手段，鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展需要相關(guān)產(chǎn)業(yè)和設(shè)施的支持和配套，由此促進(jìn)農(nóng)業(yè)綜合發(fā)展，推進(jìn)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。

一、鄉(xiāng)村旅游推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的可能性

旅游業(yè)得到了世界各國(guó)政府的普遍關(guān)注，其綜合性的特點(diǎn)使其成為一個(gè)最具發(fā)展活力和潛力的產(chǎn)業(yè)，一躍成為當(dāng)今世界第一大產(chǎn)業(yè)。據(jù)世界旅游組織預(yù)測(cè)，到2020年，中國(guó)將成為全球第一大旅游目的地國(guó)和第四大客源輸出國(guó)，中國(guó)旅游業(yè)將迎來一個(gè)全新的時(shí)代。鄉(xiāng)村旅游是旅游業(yè)的后起之秀，得到政府重視，又有有利的發(fā)展條件。a

1.得天獨(dú)厚的鄉(xiāng)村旅游資源

中國(guó)鄉(xiāng)村占大部分國(guó)土，鄉(xiāng)村有著豐富的、天然的旅游資源，如森林公園、奇峰異嶺、河流水庫(kù)、牧場(chǎng)冰山、田野風(fēng)光，還有自然保護(hù)區(qū)、風(fēng)俗人情、歷史名勝古跡等。鄉(xiāng)村擁有獨(dú)具地方特色的農(nóng)產(chǎn)品、日用品、美術(shù)工藝品等，鄉(xiāng)村還有自然與人文并蓄的特色景象（諸如農(nóng)耕文明、種植場(chǎng)景）。鄉(xiāng)村旅游資源的獨(dú)特性，堪稱我國(guó)旅游大千世界中的一朵奇葩，有著巨大的開發(fā)潛力。為充分發(fā)揮旅游產(chǎn)業(yè)對(duì)新農(nóng)村建設(shè)的促進(jìn)作用,2007年我國(guó)各級(jí)旅游部門圍繞“中國(guó)和諧城鄉(xiāng)游”這一主題，不斷推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游深入發(fā)展，并啟動(dòng)鄉(xiāng)村旅游“百千萬工程”，即在全國(guó)推出100個(gè)特色縣、1000個(gè)特色鄉(xiāng)、10000個(gè)特色村。鄉(xiāng)村這種得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)，使鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的主要資源，也成為快速推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的基礎(chǔ)。

2.政府產(chǎn)業(yè)政策的堅(jiān)強(qiáng)后盾

鄉(xiāng)村旅游是當(dāng)前旅游的新潮流，鄉(xiāng)村旅游開發(fā)是旅游開發(fā)的新領(lǐng)域，得到了各級(jí)政府的充分重視。國(guó)家旅游局官員說，未來5年間，中國(guó)將積極探索各種類型的農(nóng)村旅游模式。國(guó)家提出了發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的具體工作目標(biāo)：力爭(zhēng)到2010年，實(shí)現(xiàn)每年新增農(nóng)村旅游就業(yè)人口35萬人，間接就業(yè)人口150萬人；每年旅游從業(yè)農(nóng)民人均純收入增長(zhǎng)5%。鄉(xiāng)村旅游對(duì)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)起著積極的推動(dòng)作用，有的地方把鄉(xiāng)村旅游作為發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)的重要戰(zhàn)略，受到了各級(jí)政府的普遍關(guān)注和積極支持。在政府的積極推動(dòng)下，我國(guó)初步形成了領(lǐng)域?qū)拸V、規(guī)模較大、特色突出、發(fā)展規(guī)范的農(nóng)村旅游格局；基本形成了連通城鄉(xiāng)的大旅游市場(chǎng)，成為國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)的主要支撐體，為滿足國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)需求服務(wù)。

3.能得到各方資金的積極支撐

鄉(xiāng)村旅游大有優(yōu)勢(shì)，大有前途。由于它被譽(yù)為朝陽產(chǎn)業(yè)、綠色產(chǎn)業(yè)、文明產(chǎn)業(yè)和高就業(yè)產(chǎn)業(yè)，有利于農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村和諧，因而對(duì)于國(guó)家、集體、個(gè)人具有相當(dāng)大的吸引力，能夠激發(fā)他們的投資積極性。當(dāng)前，鄉(xiāng)村旅游開發(fā)成為各級(jí)政府和私人投資的熱點(diǎn)。上級(jí)行政部門為鄉(xiāng)村旅游資金扶貧、投資基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。同時(shí)，政府部門通過以項(xiàng)目換土地、土地作價(jià)或土地使用權(quán)為籌資方式，采用股份制開發(fā)等形式，引資的力度也很大。此外，鄉(xiāng)村旅游開發(fā)讓村民資源入股、資金入股，或以工代資、以勞動(dòng)力轉(zhuǎn)化為股份等形式的做法，對(duì)調(diào)動(dòng)村民融入旅游開發(fā)的積極性和主動(dòng)性起了十分重要的作用。

4.鄉(xiāng)村旅游促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的世界經(jīng)驗(yàn)

在歐美發(fā)達(dá)國(guó)家,政府把鄉(xiāng)村旅游作為穩(wěn)定農(nóng)村、避免農(nóng)村人口向城市流動(dòng)的重要手段，鄉(xiāng)村旅游已具相當(dāng)規(guī)模。為了解決鄉(xiāng)村旅游面臨的問題，發(fā)達(dá)國(guó)家采取積極對(duì)策，使鄉(xiāng)村旅游呈現(xiàn)出新的發(fā)展態(tài)勢(shì):一是把發(fā)展鄉(xiāng)村旅游納入解決農(nóng)村問題、推動(dòng)農(nóng)村持續(xù)全面進(jìn)步的戰(zhàn)略范疇，從政策層面進(jìn)行有效推動(dòng)；二是突出強(qiáng)調(diào)保持鄉(xiāng)村自然人文環(huán)境的原真性。這種成功的經(jīng)驗(yàn)為我國(guó)的鄉(xiāng)村旅游提供了借鑒，使得鄉(xiāng)村旅游成為新農(nóng)村建設(shè)的助推器、成為城鄉(xiāng)互動(dòng)的聯(lián)系紐帶、成為推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新型產(chǎn)業(yè)、也成為維護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)和保護(hù)自然環(huán)境的有效手段。

二、鄉(xiāng)村旅游促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的功能

旅游業(yè)是一項(xiàng)綜合性產(chǎn)業(yè)，許多地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)實(shí)踐表明:旅游業(yè)是貧困地區(qū)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展、改變貧窮落后面貌的有效手段。旅游業(yè)是關(guān)聯(lián)性很強(qiáng)的綜合性產(chǎn)業(yè)，涉及吃、住、行、游、購(gòu)、娛等多個(gè)要素，一個(gè)景區(qū)的成功開發(fā)，就可以帶動(dòng)當(dāng)?shù)夭惋嬜∷迾I(yè)、交通運(yùn)輸業(yè)、商業(yè)、娛樂業(yè)等行業(yè)的快速發(fā)展，有效促進(jìn)貧困地區(qū)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整優(yōu)化，從而使貧困地區(qū)農(nóng)民擺脫對(duì)土地與農(nóng)業(yè)的依賴，發(fā)揮剩余勞動(dòng)力的作用，促進(jìn)勞動(dòng)力就業(yè)。

1.鄉(xiāng)村旅游整合農(nóng)村產(chǎn)業(yè)資源促進(jìn)集約發(fā)展

發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，可以開發(fā)一處景區(qū)，致富一方人民。旅游業(yè)本身屬勞動(dòng)密集型的產(chǎn)業(yè)，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)需要有“一條龍”的服務(wù)設(shè)施，不但需要導(dǎo)游、管理人員、服務(wù)人員，還需要賓館、旅社、飲食服務(wù)、商場(chǎng)、旅游交通、文化設(shè)施等與之配套，這就為開發(fā)農(nóng)村勞動(dòng)力資源創(chuàng)造了良好條件。鄉(xiāng)村旅游可以使與之有關(guān)的地方特色食品、日用品、旅游商品、工藝品等流通市場(chǎng)，促進(jìn)商品交換、商業(yè)繁榮、市場(chǎng)活躍;可以促進(jìn)交通事業(yè)的發(fā)展，使閉塞的鄉(xiāng)村對(duì)外開放,經(jīng)濟(jì)搞活;可以刺激當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的發(fā)展，特別是為旅游服務(wù)的農(nóng)副產(chǎn)品、土特產(chǎn)品等將會(huì)得到較大的發(fā)展；可以促進(jìn)鄉(xiāng)村的建設(shè)，改善鄉(xiāng)村的環(huán)境等。總之，鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展，對(duì)所在地區(qū)整個(gè)社會(huì)的資源整合和利用都會(huì)帶來很大影響。

2.鄉(xiāng)村旅游提高農(nóng)民收入增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)化能力

鄉(xiāng)村旅游的直接受益對(duì)象是農(nóng)民，鄉(xiāng)村旅游業(yè)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)向第三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，增加農(nóng)民的收入。例如，鄉(xiāng)村旅游的主要產(chǎn)品是吃農(nóng)家宴、住農(nóng)家院和農(nóng)作物采摘。在山村開辦農(nóng)家旅舍，首期投資花錢并不多，以3間客房為例，設(shè)置6～8張床和床上用品，投資約需4000元，另外再購(gòu)置廚具若干，約1000元。總投資5000多元即可開張。從效益來看，以單人間每天收費(fèi)50元、雙人間每個(gè)床位一天收費(fèi)30元、每年接待700人計(jì)算，每年毛收入可達(dá)3萬元左右。由此可見，旅游業(yè)的發(fā)展可以直接帶動(dòng)農(nóng)民致富，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)綜合與集約發(fā)展。

3.鄉(xiāng)村旅游增強(qiáng)農(nóng)村活力提高產(chǎn)業(yè)化積極性

“倉(cāng)廩實(shí)而知禮節(jié)，衣食足而知榮辱”,我們的先人就知道物質(zhì)基礎(chǔ)條件對(duì)精神文明建設(shè)的重要性。農(nóng)村社會(huì)如果掙錢有門路、生活水平和生活質(zhì)量提高,人們安居樂業(yè)、豐衣足食的話，構(gòu)建良好的農(nóng)村社會(huì)政治、經(jīng)濟(jì)環(huán)境就有了堅(jiān)實(shí)的后勁,在農(nóng)村謀求發(fā)展有了一項(xiàng)基本的收入來源，進(jìn)而吸引人們努力尋求新產(chǎn)業(yè)的開拓和發(fā)展,從而帶動(dòng)物質(zhì)文明與精神文明的進(jìn)步,促進(jìn)社會(huì)文明的形成,構(gòu)筑“生產(chǎn)發(fā)展、生活寬裕、鄉(xiāng)風(fēng)文明、村容整潔、管理民主”的社會(huì)主義新農(nóng)村風(fēng)貌,形成生機(jī)勃勃的新農(nóng)村氣象。

4.鄉(xiāng)村旅游加快文明傳播增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)化意識(shí)

旅游是一種高尚的文化活動(dòng)。農(nóng)村地區(qū)發(fā)展旅游業(yè),農(nóng)民在參與旅游的過程中,其思想觀念、生活方式等也受到了游客潛移默化的影響,逐漸培養(yǎng)了商品意識(shí)和誠(chéng)信觀念,增強(qiáng)了競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和法律觀念，強(qiáng)化了環(huán)保意識(shí)和生態(tài)觀念;農(nóng)民從事旅游經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，學(xué)習(xí)旅游產(chǎn)業(yè)知識(shí)、旅游服務(wù)接待技能、旅游企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理理論與方法,從而為貧困地區(qū)農(nóng)民綜合素質(zhì)全面提升創(chuàng)造了契機(jī);旅游業(yè)的發(fā)展能夠促進(jìn)貧困地區(qū)農(nóng)村優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、民間藝術(shù)的開發(fā)利用，使優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化成為貧困地區(qū)鄉(xiāng)村的主流文化，既豐富了廣大農(nóng)民的業(yè)余生活,又可以消除貧困地區(qū)農(nóng)村的陳規(guī)陋習(xí)。

三、發(fā)展鄉(xiāng)村旅游促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的對(duì)策

鄉(xiāng)村旅游開發(fā)是在特定的農(nóng)村環(huán)境中進(jìn)行的，開發(fā)過程及開發(fā)后的經(jīng)營(yíng)都將對(duì)農(nóng)村社會(huì)、經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境狀況產(chǎn)生一系列影響，因而鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)要打造地方特色、提升服務(wù)質(zhì)量、發(fā)展環(huán)保旅游。

1.以突出特色為切入點(diǎn)，發(fā)展各地的特色產(chǎn)業(yè)鏈

新西蘭的旅游人類學(xué)專家科林?比姆指出,“一個(gè)地方的獨(dú)特之處就是這個(gè)地方的主要財(cái)富……如果你們有獨(dú)特的建筑,那么就保護(hù)它們,并讓它依舊是古雅的模樣; ……千萬不要破壞這些資源!”發(fā)展鄉(xiāng)村旅游就是要打造本地特色，開發(fā)具有區(qū)域特色的地方旅游產(chǎn)品。保持村寨的原始風(fēng)貌,以及當(dāng)?shù)鼐用袢匀贿€有的傳統(tǒng)社會(huì)風(fēng)尚、淳樸厚道的自然秉性,是地方特色的體現(xiàn)。開發(fā)、整合和包裝地方土特產(chǎn)并弘揚(yáng)和保護(hù)本土文化是發(fā)展地方特色產(chǎn)業(yè)的要求。建設(shè)“鄉(xiāng)村賓館”就地取材，利用鄉(xiāng)村特有的原料諸如石頭、竹子、木材做房屋的主料，建造房屋，建成吊腳樓或者具有本土風(fēng)味的民房，樓房?jī)?nèi)部進(jìn)行改裝與裝修，住房?jī)?nèi)設(shè)洗手間、安裝空調(diào)，從外觀上看與地方特色很和諧，而進(jìn)入之后又覺得與時(shí)代同步。努力形成一系列體現(xiàn)地方特色的產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)。

2.以提升服務(wù)為突破口，發(fā)展輔助旅游的服務(wù)業(yè)

服務(wù)是鄉(xiāng)村旅游的難點(diǎn)，也是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的戰(zhàn)略。提升服務(wù)質(zhì)量，能夠增強(qiáng)對(duì)游客的旅游吸引力。開發(fā)鄉(xiāng)村旅游要以提升旅游服務(wù)為突破口，相關(guān)各方應(yīng)努力推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)，市、縣、景區(qū)旅游管理部門聯(lián)動(dòng)，組織鄉(xiāng)村業(yè)務(wù)培訓(xùn)，免費(fèi)培訓(xùn)鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員，有針對(duì)性地開展經(jīng)營(yíng)服務(wù)意識(shí)、食品衛(wèi)生知識(shí)、旅游文化常識(shí)、接待禮儀禮貌、餐飲客房服務(wù)等方面的技能培訓(xùn)，提高鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員的綜合素質(zhì)。加強(qiáng)對(duì)公共圖形標(biāo)志、信息網(wǎng)絡(luò)、農(nóng)家?guī)?、環(huán)保衛(wèi)生等配套設(shè)施的建設(shè)，并逐步推行規(guī)范化管理，擬訂鄉(xiāng)村旅游分級(jí)分類管理標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)鄉(xiāng)村旅館、特色餐館、觀光農(nóng)園（果園）、休閑池塘等實(shí)行分類指導(dǎo)。

3.以生態(tài)、健康為品牌，發(fā)展環(huán)保型鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)

隨著生活水平的提高和環(huán)境的日益惡化，人民越來越親睞綠色、生態(tài)、健康旅游，這是鄉(xiāng)村旅游的機(jī)遇。鄉(xiāng)村旅游要以此為目標(biāo)，打造環(huán)保旅游。廈門大學(xué)旅游人類學(xué)教授彭兆榮說，“只有保持完好的自然生態(tài)、農(nóng)村傳統(tǒng)習(xí)俗和鮮明的民族特色，他們的村寨才能成為游客熱選的旅游目的地?！狈▏?guó)的“花園村鎮(zhèn)”是鄉(xiāng)村環(huán)保旅游的榜樣。旅游開發(fā)會(huì)對(duì)生態(tài)環(huán)境造成這樣那樣的影響，在規(guī)劃和開發(fā)的過程中，必須牢固樹立“環(huán)境優(yōu)先”的觀念，加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)，爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游業(yè)的良好發(fā)展前景。同時(shí)環(huán)境監(jiān)測(cè)站要對(duì)基層鄉(xiāng)鎮(zhèn)的噪聲、飲用水及河流水庫(kù)水進(jìn)行監(jiān)測(cè)，對(duì)農(nóng)村生態(tài)建設(shè)提供有力的技術(shù)支持，促進(jìn)環(huán)境保護(hù)與旅游業(yè)更好地融合，實(shí)現(xiàn)環(huán)保與旅游的共贏共榮。為實(shí)施旅游可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略，保護(hù)好人與自然和諧相處的旅游環(huán)境，大力發(fā)展無污染、污染少的交通工具，使環(huán)保旅游成為鄉(xiāng)村旅游的品牌。

4.以本土文化為支撐，發(fā)展文化旅游產(chǎn)業(yè)

一方山水、一方人文，文化是自然環(huán)境孕育的,離開文化尤其是離開本土文化的旅游是大有缺憾的。因此，在鄉(xiāng)村旅游景區(qū)、景點(diǎn)的開發(fā)建設(shè)中，要注意歷史成因，賦予文化內(nèi)涵、突出中心主題，充分挖掘、搶救、保護(hù)和開發(fā)利用寶貴的民間文化資源。說唱藝術(shù)、表演藝術(shù)、工藝品、美術(shù)品、食品都融和了當(dāng)?shù)氐臍v史和文化，是自然與人文的有機(jī)結(jié)合，是時(shí)空的經(jīng)年鍛造，是具有壟斷性、無法被復(fù)制的旅游資源，最受游客親睞和鐘情，最有實(shí)力做鄉(xiāng)村旅游的有力支撐。因此，那些挺具鄉(xiāng)土特色的文化藝術(shù)、日用品、玩具、裝飾品、圖文、美食等都應(yīng)該得到打造、整合和包裝，形成具有本土文化特色的旅游產(chǎn)品，進(jìn)而推動(dòng)文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，這樣就能開拓鄉(xiāng)村文化旅游產(chǎn)業(yè)的廣闊前景。

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篇4

關(guān)鍵詞：產(chǎn)業(yè)融合；農(nóng)業(yè)旅游；旅游業(yè)

伴隨第一產(chǎn)業(yè)的迅猛產(chǎn)業(yè)擴(kuò)展，基于農(nóng)業(yè)的多功能性理論研究者們發(fā)現(xiàn)，第一產(chǎn)業(yè)除最基本的生產(chǎn)功能外，以可融合于其他產(chǎn)業(yè)。農(nóng)業(yè)旅游作為農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)邊緣的交叉型產(chǎn)業(yè)，以第一產(chǎn)業(yè)為載體，以旅游業(yè)為發(fā)展平臺(tái)形成的農(nóng)業(yè)旅游逐步映入研究者的視線。在當(dāng)今時(shí)代背景下，居民更希望通過旅游來緩解自己的壓力，農(nóng)業(yè)在提供生產(chǎn)性作業(yè)、增加居民收入外，亦具有改善生存環(huán)境，減輕居民生活和工作壓力等作用。

一、產(chǎn)業(yè)融合與農(nóng)業(yè)旅游

19世紀(jì)70年代以來，隨著工業(yè)化建設(shè)的逐步深入和高新技術(shù)的發(fā)展，三大產(chǎn)業(yè)的嚴(yán)格邊界逐步變淡，部分產(chǎn)業(yè)的邊界甚至消失，三大產(chǎn)業(yè)之間的融合逐漸成為當(dāng)今時(shí)代的熱潮。

產(chǎn)業(yè)融合指不同產(chǎn)業(yè)或同一產(chǎn)業(yè)內(nèi)的不同行業(yè)通過相互交叉、相互滲透，逐漸融為一體，形成新產(chǎn)業(yè)屬性或新型產(chǎn)業(yè)形態(tài)的動(dòng)態(tài)發(fā)展過程。產(chǎn)業(yè)融合是一種過程和狀態(tài)，三大產(chǎn)業(yè)內(nèi)部以及產(chǎn)業(yè)之間生產(chǎn)要素的相互融和，構(gòu)成了產(chǎn)業(yè)融合的主要內(nèi)容。產(chǎn)業(yè)融合不同于產(chǎn)業(yè)結(jié)合，產(chǎn)業(yè)融合是產(chǎn)業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)要素在零成本的基礎(chǔ)上進(jìn)行的融合，產(chǎn)業(yè)融合的實(shí)質(zhì)是創(chuàng)新。

農(nóng)業(yè)旅游是一種新型生態(tài)旅游業(yè)，是一種特殊的農(nóng)業(yè)形態(tài)，是與旅游業(yè)相結(jié)合的集民眾體驗(yàn)農(nóng)業(yè)與休閑游憩之新興事業(yè)，農(nóng)業(yè)旅游依托農(nóng)業(yè)項(xiàng)目（如農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程、農(nóng)業(yè)設(shè)施與設(shè)備、農(nóng)業(yè)自然資源與人文景觀等），經(jīng)過合理的農(nóng)場(chǎng)規(guī)劃布局，力求優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和美化環(huán)境，同時(shí)為游人提供具有農(nóng)村特色的吃、住、行、玩、購(gòu)等方面的服務(wù)和供應(yīng)。

政府推動(dòng)，旅游需求的提高，經(jīng)濟(jì)技術(shù)的發(fā)展與進(jìn)步，構(gòu)成了農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的融合的動(dòng)力。在以上作用力的驅(qū)動(dòng)下，農(nóng)業(yè)旅游逐漸形成并迅速發(fā)展起來的。農(nóng)業(yè)以其傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)為農(nóng)業(yè)旅游強(qiáng)大的后盾支撐，現(xiàn)在旅游業(yè)以其朝陽產(chǎn)業(yè)向第一產(chǎn)業(yè)逐步逼近，兩大產(chǎn)業(yè)的逐步接近以及相互融合形成了當(dāng)今農(nóng)業(yè)旅游的產(chǎn)業(yè)形態(tài)。

二、貴州省農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展現(xiàn)狀分析

貴州省地處中國(guó)版圖的西南地區(qū)，海拔約1100米左右，氣候濕潤(rùn)，水熱條件好，農(nóng)業(yè)發(fā)展具備一定的先天優(yōu)勢(shì)，貴州全省可耕種面積達(dá)3190萬畝，部分農(nóng)作物產(chǎn)量及生產(chǎn)規(guī)模居占據(jù)全國(guó)前列，農(nóng)業(yè)發(fā)展水平呈現(xiàn)良好態(tài)勢(shì)。

在貴州省政府大力扶持農(nóng)業(yè)發(fā)展與推動(dòng)旅游業(yè)發(fā)展的前提下，借助旅游市場(chǎng)的強(qiáng)力推動(dòng)，貴州省農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展呈現(xiàn)蓬勃發(fā)展之勢(shì)，呈現(xiàn)出了一批具有代表性的農(nóng)業(yè)觀光園、農(nóng)家樂、休閑農(nóng)場(chǎng)、科普教育基地以及農(nóng)業(yè)綜合休閑度假等農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目。農(nóng)業(yè)旅游的開展，不僅僅推動(dòng)了貴州省農(nóng)業(yè)建設(shè)的發(fā)展，增加了農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入，而且解決了部分農(nóng)村剩余勞動(dòng)力就業(yè)問題，帶動(dòng)了區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，成為貴州省旅游業(yè)發(fā)展的新的增長(zhǎng)點(diǎn)，但貴州省農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展還存在很多問題， 以下筆者具體介紹。

1.產(chǎn)業(yè)的融合速度慢、效率低。貴州省旅游產(chǎn)業(yè)鏈過長(zhǎng)，產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)包涵產(chǎn)業(yè)要素復(fù)雜，農(nóng)業(yè)旅游的有效運(yùn)行需要各個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的內(nèi)部要素的相互銜接和有效整合，貴州省旅游產(chǎn)業(yè)鏈的內(nèi)部部門并不具有相同行政部門、管理部門的隸屬關(guān)系，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)旅游的融合度較低，融合速度慢的現(xiàn)狀。貴州農(nóng)業(yè)旅游的問題還主要反映在交通不便上，貴州省屬于多山省份，農(nóng)業(yè)旅游的開展大都未取決于旅游者的消費(fèi)水平或是旅游目的地的接待能力，反而受限于貴州省內(nèi)的交通運(yùn)輸條件。

2.區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展差異大、區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡。產(chǎn)業(yè)融合與農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展需要以雄厚的地區(qū)經(jīng)濟(jì)作支撐，和較為雄厚的人文與自然地理資源作后盾，目前貴州省內(nèi)，除少數(shù)地區(qū)發(fā)展較為客觀外，部分已經(jīng)初具規(guī)模的農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)已出現(xiàn)接待能力不足、交通條件稍顯落后、發(fā)展規(guī)模與發(fā)展速度逐步減慢的狀況，究其原因主要?dú)w結(jié)于貴州省內(nèi)的各地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平參差不齊和區(qū)域發(fā)展的不平衡。

3.農(nóng)業(yè)旅游缺乏特色，單一化現(xiàn)象嚴(yán)重。農(nóng)業(yè)旅游具有產(chǎn)業(yè)的雙重性和互補(bǔ)性的特點(diǎn)，但在貴州省農(nóng)業(yè)旅游的開發(fā)過程中，開發(fā)過急、缺少切實(shí)可行的開發(fā)規(guī)劃，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)旅游的差異性逐步減退，開發(fā)不深入，重復(fù)性建設(shè)問題日益嚴(yán)重。在開發(fā)過程中，農(nóng)業(yè)旅游主題與系列策劃活動(dòng)趨于單一化，規(guī)劃的可執(zhí)行程度偏低，使原有生態(tài)資源受到破壞，扭曲了農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)的本質(zhì)，各區(qū)域農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展受到影響。

三、貴州省農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展對(duì)策分析

1.政府主導(dǎo)。鑒于農(nóng)業(yè)旅游具有復(fù)雜性和雙重產(chǎn)業(yè)性的特點(diǎn)，政府主導(dǎo)成為貴州省農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的最優(yōu)抉擇。貴州省各地方政府與相關(guān)部門要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)旅游的重視程度和支持力度，在開發(fā)過程中，發(fā)揮政府的宏觀調(diào)控職能，加快和增強(qiáng)各不同隸屬部門的融合速度與配合默契度。各地方政府，有必要將該地區(qū)農(nóng)業(yè)旅游建設(shè)資金納入基礎(chǔ)建設(shè)計(jì)劃專項(xiàng)資金，亦可吸引外資，統(tǒng)一管理、統(tǒng)一分配。在開發(fā)過程中，整合優(yōu)質(zhì)資源，加大基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)和完善，做好地區(qū)農(nóng)業(yè)旅游的宣傳與推廣，同時(shí)對(duì)現(xiàn)已開發(fā)的農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目要做好后期發(fā)展的政策性建議，保證農(nóng)業(yè)旅游的可持續(xù)發(fā)展。

2.大力發(fā)展區(qū)域經(jīng)濟(jì)，提高農(nóng)業(yè)旅游質(zhì)量。貴州省要發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游，必須要大力發(fā)展經(jīng)濟(jì)，建立多元化投資渠道，鼓勵(lì)個(gè)人和省內(nèi)外企業(yè)入駐貴州省經(jīng)濟(jì)建設(shè)。提高農(nóng)業(yè)旅游建設(shè)質(zhì)量，必須要依據(jù)自身特色，挖掘自身特色，以文化、自然特色和特色農(nóng)產(chǎn)品為依托，立足實(shí)際，在借鑒中外地成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，力求精不求大、求異不求同的指導(dǎo)思想，加大科技投入，提高農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的科技含量。其次，積極實(shí)施科技興農(nóng)，科教興農(nóng)，加大農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度，打造以高效、精品、生態(tài)、觀光為特色的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)格局，加大農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)力度和開發(fā)深度。

3.深入市場(chǎng)開發(fā)、加大農(nóng)業(yè)旅游宣傳。目前貴州省農(nóng)業(yè)旅游市場(chǎng)中旅游產(chǎn)品總體呈現(xiàn)質(zhì)量和經(jīng)營(yíng)秩序的混亂，完善農(nóng)業(yè)旅游市場(chǎng)是保證農(nóng)業(yè)旅游又好又快發(fā)展的關(guān)鍵因素，加強(qiáng)休閑農(nóng)業(yè)旅游規(guī)制，加大農(nóng)業(yè)旅游宣傳是提升農(nóng)業(yè)旅游業(yè)品質(zhì)和保證農(nóng)業(yè)旅游可持續(xù)發(fā)展的必要條件。發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游必須以目標(biāo)市場(chǎng)為導(dǎo)向，做好客源市場(chǎng)定位，貴州省農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展應(yīng)以省內(nèi)外客源市場(chǎng)為主。在合理的客源市場(chǎng)定位之后，我們應(yīng)加強(qiáng)客源市場(chǎng)的宣傳力度，提高地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)旅游的知名度和美譽(yù)度。

農(nóng)業(yè)旅游的宣傳是以政府主導(dǎo)為依托，農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目參與的信息化系統(tǒng)，農(nóng)業(yè)旅游的開發(fā)同樣需要傳媒產(chǎn)業(yè)的支持與推動(dòng)。貴州省農(nóng)業(yè)旅游的經(jīng)營(yíng)者大都以經(jīng)營(yíng)規(guī)模小、分布相對(duì)分散的個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶居多，在當(dāng)今年新媒體時(shí)代，網(wǎng)絡(luò)宣傳與傳播以其低成本和便捷性成為當(dāng)前農(nóng)業(yè)旅游宣傳的首選渠道。但以目前個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶現(xiàn)狀，只有由政府牽頭進(jìn)行基礎(chǔ)建設(shè)，鼓勵(lì)建立商業(yè)運(yùn)行模式的網(wǎng)站，來綜合推銷該地區(qū)的農(nóng)業(yè)旅游。

4.注重農(nóng)業(yè)旅游文化建設(shè)與人才培養(yǎng)，堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展。貴州省內(nèi)少數(shù)民族眾多，少數(shù)民族文化亦可成為農(nóng)業(yè)旅游的重要構(gòu)成要素，在農(nóng)業(yè)旅游的規(guī)劃發(fā)展過程中，要深度開發(fā)貴州省民族風(fēng)情與民俗文化，賦予農(nóng)業(yè)旅游文化內(nèi)涵與提升農(nóng)業(yè)旅游檔次的同時(shí)，也可以滿足不同游覽者對(duì)鄉(xiāng)村文化的體驗(yàn)與了解。

貴州省農(nóng)業(yè)旅游的從業(yè)人員大都是當(dāng)?shù)鼐用?，管理能力與服務(wù)水平參差不齊，專業(yè)素質(zhì)地偏低，無法保證農(nóng)業(yè)旅游的高水平發(fā)展。所以加大人才培養(yǎng)、培養(yǎng)一批高素質(zhì)、專業(yè)化的服務(wù)和管理人員是保證農(nóng)業(yè)旅游高校發(fā)展的必要條件。

從業(yè)人員職業(yè)素質(zhì)和技能的提高可通過舉辦定期和不定期的技能培訓(xùn)活動(dòng)，使從業(yè)者及時(shí)掌握當(dāng)前的服務(wù)技巧，了解當(dāng)前農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展趨勢(shì)，提高農(nóng)業(yè)旅游的整體接待和服務(wù)水平。

總之，貴州省農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展不僅僅能夠增加農(nóng)民收入，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，也是轉(zhuǎn)變旅游發(fā)展方式，提升居民生活水平和質(zhì)量的重要手段，隨著貴州省經(jīng)濟(jì)的發(fā)展與居民出游力的增長(zhǎng)，農(nóng)業(yè)旅游的市場(chǎng)需求也在逐步上升，發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游有著廣闊的市場(chǎng)前景。貴州省農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展需要政府引導(dǎo)、市場(chǎng)推動(dòng)，更需要農(nóng)民的積極參與，合理開發(fā)和規(guī)劃貴州省農(nóng)業(yè)旅游的布局，把握農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展方向，開發(fā)高質(zhì)量、有特色的農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目，將民族文化與地域風(fēng)情融合于農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展之中。同時(shí)，借助“多彩貴州”平臺(tái)加以大力宣傳，拓展客源市場(chǎng)，提升貴州省農(nóng)業(yè)旅游的知名度，形成品牌形象，推動(dòng)貴州農(nóng)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

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篇5

一、發(fā)展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)是打破資源型城市農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)束縛的有效途徑

受資源開采理念和技術(shù)手段限制,資源型城市開發(fā)往往會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境造成巨大破壞,對(duì)耕地、草原、植被的破壞尤為嚴(yán)重,這些因素決定了資源型城市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)不可能走常規(guī)發(fā)展道路,必須在精細(xì)化、集約化發(fā)展上謀求新的突破。生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)將農(nóng)業(yè)景觀、生態(tài)景觀、田園景觀的深層次開發(fā)與旅游業(yè)延伸交叉,寓休閑娛樂、科普教育等功能于一體,可有效提高農(nóng)業(yè)科技普惠率和農(nóng)副產(chǎn)品商品率,且其所創(chuàng)造的良好環(huán)境、農(nóng)村特有的民俗文化等無形產(chǎn)品轉(zhuǎn)化成比較可觀的旅游經(jīng)濟(jì)收入,可有效提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益,在有限的土地資源上最大化地創(chuàng)造財(cái)富。

二、發(fā)展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)是發(fā)揮資源型城市農(nóng)業(yè)比較優(yōu)勢(shì)的理智選擇

依托資源開發(fā)和產(chǎn)業(yè)集聚,資源型城市往往成為區(qū)域的中心城市或副中心城市,經(jīng)濟(jì)實(shí)力較為雄厚,市民人均收入較高,消費(fèi)拉動(dòng)力較強(qiáng),這為發(fā)展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)提供了較為穩(wěn)定的市場(chǎng)空間和充足的社會(huì)開發(fā)資金。同時(shí),資源型城市農(nóng)業(yè)屬于城郊型農(nóng)業(yè),大多具備一定的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和科技水平,交通、水電等配套設(shè)施較為完備,這也為生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了良好的基礎(chǔ)條件。

三、發(fā)展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)是改善資源型城市生態(tài)環(huán)境的重要手段

生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)是生態(tài)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的交叉滲透,不僅可衍生出豐富的農(nóng)產(chǎn)品,而且具備休閑娛樂、文化教育、醫(yī)療保健及美化環(huán)境等綜合效用。由于產(chǎn)業(yè)本身倡導(dǎo)綠色化、環(huán)?；?使其在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上可以采取有效措施,避免由于過分施用化肥、農(nóng)藥所帶來的生態(tài)破壞,充分發(fā)揮其維持生態(tài)平衡、凈化空氣、涵養(yǎng)水源、調(diào)節(jié)氣候等協(xié)調(diào)人與自然體系的功能,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益的統(tǒng)一。

四、發(fā)展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)是推進(jìn)資源型城市城鄉(xiāng)一體化建設(shè)的可行方式

生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)能夠促進(jìn)農(nóng)村商業(yè)、服務(wù)業(yè)、交通運(yùn)輸業(yè)、加工業(yè)、建筑業(yè)等相應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,可以吸納大量的農(nóng)村剩余勞動(dòng)力,推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型,加速農(nóng)村城市化進(jìn)程。生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)強(qiáng)調(diào)生產(chǎn)性、科學(xué)性、知識(shí)性、藝術(shù)性和商品性的融合,在生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)推廣過程中,先進(jìn)科學(xué)技術(shù)成果的應(yīng)用,不僅可以使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素配置得到改善,大幅度增加產(chǎn)品附加值,而且通過示范培訓(xùn),能夠普遍提高農(nóng)民的科學(xué)文化水平和生產(chǎn)技能,培養(yǎng)造就具有一定科技水平、能基本運(yùn)用現(xiàn)代技術(shù)、了解社會(huì)信息的新型農(nóng)民,為新農(nóng)村建設(shè)提供人才技術(shù)支撐。

筆者認(rèn)為,資源型城市發(fā)展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)應(yīng)主要做好以下五方面工作:

一是突出科學(xué)規(guī)劃,優(yōu)化生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)布局。要堅(jiān)持高起點(diǎn)規(guī)劃,按照“旅游開發(fā)、規(guī)劃先行”的工作思路,遵循“統(tǒng)一規(guī)劃、分步實(shí)施、合理開發(fā)、體現(xiàn)特色、有效利用、科學(xué)保護(hù)”的原則,因地制宜地編制生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,科學(xué)合理地確定生態(tài)農(nóng)業(yè)功能區(qū)。要突出規(guī)劃的科學(xué)性,規(guī)劃的制定和實(shí)施,必須符合資源型城市本地可持續(xù)發(fā)展綜合規(guī)劃的基本框架。要突出規(guī)劃的整體性和長(zhǎng)效性,嚴(yán)格按規(guī)劃建設(shè)。同時(shí),要堅(jiān)持開發(fā)與保護(hù)并重,以優(yōu)化生態(tài)資源為開發(fā)前提,盡量保持原生態(tài),避免對(duì)生態(tài)環(huán)境的二次破壞。

二是突出生態(tài)功能,彰顯生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)特色。特色是生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的魅力所在,沒有特色就沒有吸引力、競(jìng)爭(zhēng)力。要遵循“差異產(chǎn)生效益”的發(fā)展原則,樹立“民俗文化就是資源、特色品牌就是客源”的理念,堅(jiān)持以“農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)、農(nóng)民為主體、農(nóng)村為特色”,利用當(dāng)?shù)靥赜械霓r(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)、特殊的農(nóng)業(yè)文化底蘊(yùn)、特別的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)景觀,精心做好“吃、住、行、游、娛、購(gòu)”六篇文章,走生態(tài)農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、體驗(yàn)農(nóng)業(yè)的綜合配套開發(fā)之路。要注重體現(xiàn)休閑性和參與性,重點(diǎn)發(fā)展集療養(yǎng)度假、觀光賞魚、采摘垂釣等為一體的觀光農(nóng)業(yè),建立鄉(xiāng)村休閑民俗農(nóng)莊,讓游人住農(nóng)家屋、品農(nóng)家菜、干農(nóng)家活、采農(nóng)家果,充分享受鄉(xiāng)村風(fēng)情和民俗文化。

三是突出科技含量,打造生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)精品。生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)不同于一般農(nóng)業(yè),它要求經(jīng)營(yíng)者要富有科學(xué)文化知識(shí),精通農(nóng)業(yè)技能,善于經(jīng)營(yíng)和創(chuàng)新。在實(shí)際工作中,要強(qiáng)化科技引導(dǎo)牽動(dòng)作用,加大與科研院校合作開發(fā)力度,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)與科技雙向拉動(dòng)。要以“立足城市自然資源、匯聚現(xiàn)代農(nóng)林科技、展示未來自然田園”為主題,著力打造一批高科技精品觀光農(nóng)業(yè)園區(qū),使農(nóng)業(yè)科技與休閑觀光有機(jī)結(jié)合起來,為科研工作提供農(nóng)業(yè)高科技研究場(chǎng)所,充分展示農(nóng)業(yè)科技新成果,滿足游客休閑娛樂、開闊眼界、學(xué)習(xí)參觀的需求,滿足農(nóng)業(yè)啟蒙教育、科學(xué)知識(shí)普及、親體農(nóng)耕活動(dòng)的需求。

篇6

關(guān)鍵詞油菜生產(chǎn)；旅游觀光農(nóng)業(yè)；安徽黃山；宏村鎮(zhèn)

中圖分類號(hào) F307.12 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A文章編號(hào) 1007-5739（2012）08-0382-01

黟縣宏村鎮(zhèn)位于黃山南麓，總面積187.1 km2，適宜油菜種植面積為1 052 hm2，憑借優(yōu)越的旅游、自然資源躋身“全國(guó)環(huán)境優(yōu)美鄉(xiāng)鎮(zhèn)”行列。宏村鎮(zhèn)作為國(guó)家5A旅游景區(qū)，需要大力發(fā)展旅游觀光農(nóng)業(yè)，油菜不僅是油料作物，油菜花更是旅游觀光農(nóng)業(yè)的重要組成部分。因此，為了促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游環(huán)境和旅游品位的進(jìn)一步提升，增加農(nóng)民收入，必須大力發(fā)展油菜種植?？墒窃谟筒松a(chǎn)需要大發(fā)展之際，卻遭遇到油菜病害，主要是油菜根腫病的危害導(dǎo)致種植成本上升、收益低等，全鎮(zhèn)油菜種植面積嚴(yán)重萎縮。為改變這一不利局面，結(jié)合每年4月在宏村鎮(zhèn)舉辦的“中國(guó)黃山國(guó)際山地車節(jié)”等觀光旅游產(chǎn)業(yè)，宏村鎮(zhèn)政府對(duì)油菜生產(chǎn)加大了種植扶持的投入力度，與上級(jí)農(nóng)業(yè)部門協(xié)作，對(duì)防治油菜根腫病進(jìn)行了大量的研究，并及時(shí)指導(dǎo)大田生產(chǎn)。同時(shí)，創(chuàng)新管理思路，多管齊下，通過幾年的努力，宏村鎮(zhèn)的油菜種植面積得到穩(wěn)定和擴(kuò)大，成效顯著。2011年油菜種植面積達(dá)到838.7 hm2，旅游觀光農(nóng)業(yè)也得到了較大的發(fā)展?，F(xiàn)將主要做法總結(jié)如下。

1開展油菜根腫病發(fā)生規(guī)律和防治方法的研究、示范推廣工作，穩(wěn)定種植面積

自20世紀(jì)90年代以來，宏村鎮(zhèn)油菜根腫病每年都有不同程度的發(fā)生，發(fā)生嚴(yán)重的年份面積超過100 hm2，給油菜生產(chǎn)帶來了嚴(yán)重危害，挫傷了農(nóng)民種植油菜的積極性。為了改變這一不利狀況，從2002年開始，宏村鎮(zhèn)連續(xù)3年與農(nóng)業(yè)部門合作，對(duì)防治油菜根腫病進(jìn)行了大量的研究試驗(yàn)、防治示范和推廣工作。通過研究發(fā)現(xiàn)，該病菌適應(yīng)在溫度6～31 ℃、濕度50%～97%的范圍內(nèi)生存，田間濕度低于45%病菌就難以存活。在積水地塊或酸性土壤上種油菜易發(fā)病。該病主要危害油菜根部，初期上部癥狀不明顯，不易發(fā)現(xiàn)；發(fā)病中、后期造成植株生長(zhǎng)緩慢、矮小，基部葉片達(dá)到萎蔫，嚴(yán)重的枯萎、死亡。

根據(jù)油菜根腫病的這些發(fā)病規(guī)律，采取了相應(yīng)的措施，從2005年開始進(jìn)行了大面積防治推廣，取得了較好的效果。主要采取以下措施：一是加強(qiáng)油菜田間管理，實(shí)行輪作。及時(shí)排除田間積水，降低田間濕度，做到雨停溝干。及時(shí)發(fā)現(xiàn)、拔除病株并在田外燒毀，同時(shí)在病株四周撒石灰消毒，防止病菌擴(kuò)散。對(duì)已發(fā)病的田塊實(shí)行輪作至少3～4年以上。二是推廣使用抗病性強(qiáng)的油菜品種，對(duì)酸性田塊土壤進(jìn)行改造。結(jié)合世界銀行、農(nóng)發(fā)行貸款項(xiàng)目，對(duì)中、低產(chǎn)田進(jìn)行大力改造，在整地改造時(shí)，對(duì)酸性田塊增施草木灰等堿性有機(jī)肥，同時(shí)施石灰1 800～2 700 kg/hm2，以減輕和緩解根腫病的發(fā)生和危害程度[1-2]。三是化學(xué)防治。對(duì)發(fā)生偏重的直播油菜田，及時(shí)用80%菌毒清800倍液進(jìn)行灌根處理，用量為500 mL/株，間隔10 d左右灌1次，連續(xù)灌2～3次。

通過采取以上措施，宏村鎮(zhèn)油菜根腫病的發(fā)生面積、發(fā)生程度均有了大幅度的下降。據(jù)統(tǒng)計(jì)，該病的大田發(fā)病率由2000年的15.6%，逐年下降到2011年的5%以下，基本上消除了根腫病對(duì)宏村鎮(zhèn)油菜生產(chǎn)造成的危害，有力促進(jìn)了油菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

2大力提高油菜生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)程度，促進(jìn)油菜種植面積穩(wěn)定增長(zhǎng)

通過對(duì)全鎮(zhèn)13個(gè)村油菜種植情況調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，2001年以來，由于生產(chǎn)資料價(jià)格、人力成本上漲，種植戶減少了生產(chǎn)投入，田間管理粗放，農(nóng)戶種植油菜收入減少[3-4]。針對(duì)這一狀況，宏村鎮(zhèn)政府通過積極推進(jìn)油菜產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，推廣種植雙低油菜，實(shí)行“公司+農(nóng)戶”的生產(chǎn)形式，實(shí)行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)收購(gòu)，生產(chǎn)出了具有黟縣宏村地方特色、營(yíng)養(yǎng)豐富的宏村牌雙低油菜菜籽油，滿足了市場(chǎng)需求，增加了農(nóng)民收入，極大地提高了農(nóng)民種植油菜的積極性，油菜種植面積逐年增加，實(shí)現(xiàn)了宜種盡種的目標(biāo)。

3政府大力扶持，走合作發(fā)展之路

受到市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)大環(huán)境的影響，大量勞動(dòng)力外出務(wù)工、旅游經(jīng)商，從而導(dǎo)致大量土地被拋荒。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2001年全鎮(zhèn)油菜拋荒、撂荒面積超過300 hm2，占可耕種水田面積的27%以上，對(duì)油菜高產(chǎn)創(chuàng)建和旅游觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展造成了不利的影響。針對(duì)這一狀況，鎮(zhèn)政府對(duì)勞動(dòng)力外出較多的村組，積極推進(jìn)農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織建設(shè)和土地經(jīng)營(yíng)權(quán)流轉(zhuǎn)，鼓勵(lì)、支持農(nóng)民成立機(jī)耕、農(nóng)技服務(wù)組織和經(jīng)營(yíng)實(shí)體。全鎮(zhèn)成立了各類專業(yè)合作社31個(gè)，采取土地流轉(zhuǎn)或代耕、代種、代管等多種方式，承包或承擔(dān)了主要公路沿線和景點(diǎn)、景區(qū)周邊油菜的種植，提高了油菜生產(chǎn)組織化程度和社會(huì)化服務(wù)水平，防止了季節(jié)性拋荒、撂荒現(xiàn)象，有力地促進(jìn)了油菜生產(chǎn)的穩(wěn)定和發(fā)展。

4積極開展“油菜種植為旅游、旅游發(fā)展促油菜”的互動(dòng)經(jīng)營(yíng)模式

油菜是黃山市的主要農(nóng)作物之一，油菜花又是旅游觀（下轉(zhuǎn)第384頁(yè)）

（上接第382頁(yè)）

光農(nóng)業(yè)的一大亮點(diǎn)。鎮(zhèn)政府出臺(tái)多項(xiàng)扶持政策，加強(qiáng)油菜生產(chǎn)的技術(shù)服務(wù)，實(shí)行油菜農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)保費(fèi)補(bǔ)貼，對(duì)受災(zāi)農(nóng)戶進(jìn)行及時(shí)查勘、理賠。在核心農(nóng)業(yè)觀光旅游示范區(qū)，加大財(cái)政扶持力度，實(shí)行免費(fèi)的統(tǒng)一品種、統(tǒng)一種植、統(tǒng)一測(cè)土配方施肥、統(tǒng)一病蟲害防治等綜合措施，為油菜生產(chǎn)發(fā)展創(chuàng)造了良好的環(huán)境，也為宏村鎮(zhèn)旅游觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展提供良好的自然生態(tài)環(huán)境保障，不僅提升了油菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展水平，還協(xié)調(diào)發(fā)展了觀光農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)功能。如今，在春暖花開的時(shí)節(jié)，宏村鎮(zhèn)的青山綠水間到處呈現(xiàn)出一片金黃色的花的海洋，令無數(shù)中、外游客流連忘返。

5參考文獻(xiàn)

[1] 朱家成，張書芬，文雁成，等.高含油量油菜新品種雜雙5號(hào)的選育[J].河南農(nóng)業(yè)科學(xué)，2011（6）：71-73.

[2] 王列富，李宇峰，陳秋良.高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)雙低雜交油菜8063的選育[J].河南農(nóng)業(yè)科學(xué)，2009（3）：35-37.

篇7

城市急劇擴(kuò)張，環(huán)境逐漸惡化，快節(jié)奏生活方式等導(dǎo)致人們回歸鄉(xiāng)土田園的心理越來越重，鄉(xiāng)村通達(dá)性的改善、閑暇時(shí)間的增加、農(nóng)民獲取經(jīng)濟(jì)效益的動(dòng)力等因素為休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了保障。廣大農(nóng)民支持和接受休閑農(nóng)業(yè)，帶動(dòng)維護(hù)和管理旅游景觀，積極發(fā)展旅游基礎(chǔ)設(shè)施，提供多種旅游有利條件，協(xié)助外來旅客更好地體驗(yàn)農(nóng)村鄉(xiāng)情鄉(xiāng)貌。鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）休閑農(nóng)業(yè)蘊(yùn)藏著巨大的市場(chǎng)潛力和廣闊的發(fā)展前景。Lane.B（1994）對(duì)鄉(xiāng)村旅游地域、旅游活動(dòng)本身、規(guī)模、社會(huì)結(jié)構(gòu)和文化特征及類型等方面對(duì)鄉(xiāng)村旅游的本質(zhì)進(jìn)行了界定。MikeWoodS（2000）認(rèn)為，鄉(xiāng)村旅游是指旅游者在鄉(xiāng)村地區(qū)所從事的所有旅游活動(dòng)，以實(shí)現(xiàn)對(duì)鄉(xiāng)村自然、人文的感知、體驗(yàn)，從而達(dá)到精神的升華。賴恩（BernardLane，1994）提出了界定鄉(xiāng)村旅游的五元素：位于鄉(xiāng)村地區(qū)；具有廣闊自然環(huán)境及傳統(tǒng)文化活動(dòng)；小規(guī)模經(jīng)營(yíng)企業(yè)；社會(huì)和文化具有傳統(tǒng)特征；旅游類型多樣。對(duì)鄉(xiāng)村旅游的概念，學(xué)者們雖未達(dá)成一致，但都認(rèn)為鄉(xiāng)村性（Rurality）是旅游者的重要基礎(chǔ)。

1 新田縣驥村鎮(zhèn)休閑農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀

湖南省永州市新田縣驥村鎮(zhèn)位于縣城西北部，距縣城8公里，東南與本縣龍泉鎮(zhèn)相鄰，西北與本縣冷水井鄉(xiāng)、寧遠(yuǎn)縣、祁陽縣交界，地勢(shì)北高南低，三面環(huán)山，全鎮(zhèn)總面積87.7平方公里，181個(gè)村民小組，人口21000人。地勢(shì)北高南低，山地、水利資源十分豐富，有山林9600畝，水田7047畝，中型水庫(kù)1座，小一型水庫(kù)3座，地下水資料豐富，溶巖3處。全鎮(zhèn)森林覆蓋率達(dá)69%，古樹木林立。

驥村鎮(zhèn)休閑農(nóng)業(yè)起步較晚，目前處于初期。特別是近年來，深入貫徹落實(shí)因地制宜發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)精神，立足縣委、政府“打造硒鍶品牌、走高端之路、建養(yǎng)生之地”的目標(biāo)。90年代以來，立足實(shí)際，著力培育農(nóng)村支柱產(chǎn)業(yè)，走休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展之路，境內(nèi)長(zhǎng)達(dá)4公里的由溶巖形成的秀麗多姿多彩的“黃公洞”；全縣面積最大，遼闊壯觀、一馬平川，面積達(dá)4000多畝的“桐木洞”；碧波蕩漾、清凌凌綠油油的“肥源水庫(kù)”；桃花、梨花、李花盛開時(shí)令人刻骨銘心、如詩(shī)如畫的“花?！保贵K村鎮(zhèn)成為了理想的避暑、度假、休閑圣地。

正在建設(shè)中的胡家小游園、園林式的集中供水工程，都將為驥村鎮(zhèn)的休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)帶來新的亮點(diǎn)。2012年驥村鎮(zhèn)休閑農(nóng)業(yè)以優(yōu)質(zhì)水果基地、蔬菜基地為主，接待的游客基本上是本市內(nèi)居民，約占全縣休閑農(nóng)業(yè)收入的三分之一；為農(nóng)民增收10000余元，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益的協(xié)調(diào)發(fā)展。

2 新田縣驥村鎮(zhèn)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢(shì)

2.1 形成了十大支柱產(chǎn)業(yè)

全鎮(zhèn)堅(jiān)持以增加農(nóng)民收入為主線，重點(diǎn)突出煙果林開發(fā)、生豬品改、特色養(yǎng)殖等工作，已培育了十大支柱產(chǎn)業(yè)，即以肥源、林家源、肥溪源村為龍頭的林地基地；以楊家、黃公塘、李家山、黃栗山村為龍頭的蔬菜基地；以烏下村、李家山、麻子塘為龍頭的果業(yè)基地；以桐木洞、?^坪為龍頭的優(yōu)質(zhì)水稻基地；以萬家鵝業(yè)為龍頭的家鵝養(yǎng)殖基地；以上槎、星子坪、下槎村為龍頭的特色養(yǎng)殖基地；以流芳橋村為龍頭的牲豬養(yǎng)殖基地；以陸家、胡家、楊家、小嶺、黃公塘、上槎為龍頭的烤煙基地；以星子坪、桐木洞為龍頭的育苗基地；以上槎、李家山、楊家、陸家為龍頭的優(yōu)質(zhì)油茶基地等。

2.2 花的海洋

驥村鎮(zhèn)共有水果10000余畝，以桃、李、梨、枇杷、柑桔、板栗為主。油菜面積1500余畝，春暖花開時(shí)節(jié)，油菜黃花滿地，粉紅桃花，純白梨花遍山，已成為了市內(nèi)外較有名氣的花海，是永州市乃至周邊城市最大的水果基地。

2.3 煙稻的基地

全鎮(zhèn)共有烤煙1500畝，煙稻輪作，7月前種植烤煙，7～10月種植水稻。集中連片種植在桐木洞，春天，烤煙郁郁蔥蔥，秋天，隨風(fēng)飄拂的稻浪金黃惹人愛。

2.4 垂釣的圣地

全鎮(zhèn)共有中型水庫(kù)一座，大小山塘300余口。野生魚肉質(zhì)鮮嫩，夏天清涼的水讓人忘卻夏的炎熱。

3未來發(fā)展的方向

至2012年底，全縣共有農(nóng)莊10家，同時(shí)，以混合開發(fā)的休閑農(nóng)業(yè)為模式越來越成為一種發(fā)展方向。古樹參天，未完全開發(fā)的溶洞、小游園都是休閑好去處。新田縣驥村鎮(zhèn)是革命烈士曾令均、曾令銓的家鄉(xiāng)，是全縣的德育教育基地。

篇8

[關(guān)鍵詞]農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)；旅游資源；資源特征

[中圖分類號(hào)]F59

[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A

[文章編號(hào)]1002-5006(2010)10-0057-07

農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)(Agricultliral Heritage systems)是一種新的遺產(chǎn)類型，其概念源自聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織2002年啟動(dòng)的“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)(Globally Important Agricultural Heritage systems)”項(xiàng)目。按照糧農(nóng)組織的定義，全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是“農(nóng)村與其所處環(huán)境長(zhǎng)期協(xié)同進(jìn)化和動(dòng)態(tài)適應(yīng)下所形成的獨(dú)特的土地利用系統(tǒng)和農(nóng)業(yè)景觀，這種系統(tǒng)與景觀具有豐富的生物多樣性，而且可以滿足當(dāng)?shù)厣鐣?huì)經(jīng)濟(jì)與文化發(fā)展的需要，有利于促進(jìn)區(qū)域可持續(xù)發(fā)展”。目前，關(guān)于農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的概念還存在一些爭(zhēng)議。關(guān)于概念問題爭(zhēng)論的主要焦點(diǎn)在于對(duì)“Agricultural Heritage Systems”和“GlobaUy Important Indigenous Agricultural Heritage System”的譯法，集中在是否要將“文化”一詞加入概念中和是否要將“系統(tǒng)”一詞去掉的問題上。在現(xiàn)階段的研究中，筆者暫且仍然將其稱為“農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”和“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”。

國(guó)內(nèi)外在鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)業(yè)旅游、休閑農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)等方面已經(jīng)取得了豐碩的研究成果，這些研究為農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游研究奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。從概念和特點(diǎn)來看，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游不同于鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)業(yè)旅游等旅游形式，更不同于目前盛行的農(nóng)家樂旅游。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游的核心是“遺產(chǎn)”，是旅游者前往農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地進(jìn)行體驗(yàn)、學(xué)習(xí)和了解農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的旅游活動(dòng)，屬于文化旅游的范疇，其重要功能是確立遺產(chǎn)地的文化身份。而鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)業(yè)旅游等本質(zhì)上來講還是大眾旅游，主要目的是休閑娛樂，二者存在本質(zhì)區(qū)別。按照農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)的要求，有效管理的旅游發(fā)展應(yīng)該成為農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)的有效手段，從而充分發(fā)揮旅游在遺產(chǎn)保護(hù)、教育、文化、科研以及經(jīng)濟(jì)方面的功能。對(duì)于農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游來講，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)、技藝和農(nóng)業(yè)生物多樣性等都是必不可少的旅游元素，農(nóng)民不僅是旅游活動(dòng)的主體，同時(shí)也是珍貴的旅游資源。學(xué)習(xí)、了解和尊重傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活是農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游者所追求的核心體驗(yàn)。了解農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)所具有的旅游資源特征對(duì)于識(shí)別和區(qū)分農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游以及合理進(jìn)行資源開發(fā)和目的地管理具有重要意義。根據(jù)研究，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)作為一種旅游資源具有遺產(chǎn)類型特色明顯、脆弱性高和敏感性強(qiáng)、分布范圍廣、可參與性強(qiáng)和復(fù)合性強(qiáng)等特征。

1　遺產(chǎn)類型特色明顯

1.1　一種活態(tài)遺產(chǎn)

農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)最大的特點(diǎn)在于它是一種活態(tài)遺產(chǎn)。整個(gè)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)中必須有農(nóng)民的參與才能構(gòu)成農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，而同時(shí)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)又是社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活的一部分，隨歷史的發(fā)展而不斷變化。農(nóng)民是農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的重要組成部分，他們不僅是農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)重要的保護(hù)者，同時(shí)也是農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)的主體之一”…。農(nóng)民生活在農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)系統(tǒng)中，并不意味著他們的生活方式就要保持原始狀態(tài)，不能隨時(shí)展。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的精華，同時(shí)也保護(hù)這些系統(tǒng)的演化過程。因此，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)體現(xiàn)出一種動(dòng)態(tài)變化性。

由于農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是一種活態(tài)遺產(chǎn)，是農(nóng)業(yè)社區(qū)與其所處環(huán)境協(xié)調(diào)進(jìn)化和適應(yīng)的結(jié)果，因此，不能像保護(hù)城市建筑遺產(chǎn)那樣將其進(jìn)行封閉保護(hù)，否則只能造成農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的破壞和農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地的持續(xù)貧窮。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)要采用一種動(dòng)態(tài)保護(hù)和適應(yīng)性管理的方式，也就是說，要“在發(fā)展中進(jìn)行保護(hù)”，因地制宜地保護(hù)和管理農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地的保護(hù)要保證遺產(chǎn)地的農(nóng)民能夠不斷從農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)中獲得經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益，這樣他們才能愿意參與到農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護(hù)工作中。也就是說，多方參與，尤其是社區(qū)參與機(jī)制的建立，在農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護(hù)中占有重要地位。

1.2　區(qū)別于一般的農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)

農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)和一般的農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)存在一定區(qū)別。國(guó)際上關(guān)于農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)的論述最早出現(xiàn)于普林特斯(Prentice)對(duì)遺產(chǎn)的分類，將農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)界定為農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)業(yè)博物館、葡萄園以及捕魚、采礦等農(nóng)事活動(dòng)。其實(shí)，我國(guó)從20世紀(jì)四五十年代就成立了中國(guó)農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)研究室，研究?jī)?nèi)容側(cè)重于中國(guó)農(nóng)業(yè)史的綜合研究、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展的動(dòng)力機(jī)制與制約因素研究、近現(xiàn)代農(nóng)業(yè)史研究，以及農(nóng)業(yè)歷史文獻(xiàn)研究與整理等方面。石聲漢先生認(rèn)為，我國(guó)的農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)概念比較寬泛，包括具體實(shí)物和技術(shù)方法兩大部門，古農(nóng)具、古農(nóng)書、古農(nóng)諺等都屬于農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)的范疇。

目前，很多學(xué)者都認(rèn)為“農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”只是“農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)”的一部分，而且更強(qiáng)調(diào)對(duì)生物多樣性保護(hù)(全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目屬于全球環(huán)境基金中生物多樣性框架下的項(xiàng)目)具有重要意義的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)(system)或景觀(landscape)，除一般意義上的農(nóng)業(yè)文化和技術(shù)知識(shí)以外，還包括歷史悠久、結(jié)構(gòu)合理的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)景觀和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)突出強(qiáng)調(diào)農(nóng)業(yè)景觀與農(nóng)業(yè)系統(tǒng)這些至今仍在使用、也更有現(xiàn)實(shí)意義的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)形式。

徐旺生等認(rèn)為，從內(nèi)容上講，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)有狹義和廣義的區(qū)別，也可以將其分為物質(zhì)的與非物質(zhì)的、有形的和無形的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。廣義的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)等同于一般的農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)，而狹義的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)則更加強(qiáng)調(diào)農(nóng)業(yè)生物多樣性和農(nóng)業(yè)景觀，強(qiáng)調(diào)遺產(chǎn)的系統(tǒng)性。苑利同樣認(rèn)為，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)至少應(yīng)該包括廣義和狹義兩個(gè)概念，但他認(rèn)為狹義的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是指人類在歷史上創(chuàng)造并傳承保存至今的農(nóng)耕生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，如開荒的經(jīng)驗(yàn)、育種的經(jīng)驗(yàn)、播種的經(jīng)驗(yàn)、防止病蟲害的經(jīng)驗(yàn)、收割儲(chǔ)藏的經(jīng)驗(yàn)；而廣義的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)則是人類在歷史上創(chuàng)造并傳承、保存至今的各種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和農(nóng)業(yè)生活經(jīng)驗(yàn)。

1.3　區(qū)別于現(xiàn)有的世界遺產(chǎn)類型

1972年，聯(lián)合國(guó)教科文組織通過了《保護(hù)世界文化和自然遺產(chǎn)公約》，確定了文化遺產(chǎn)、自然遺產(chǎn)和文化與自然雙遺產(chǎn)3種類型。隨著對(duì)遺產(chǎn)認(rèn)識(shí)的不斷深入，1992年世界遺產(chǎn)委員會(huì)又提出了文化景觀的概念，它是“自然與人類的共同作品”，是“保證和維持生物多樣性的特定土地利用技術(shù)”。文化 景觀以其獨(dú)特的視角和選區(qū)范圍，不同于文化遺產(chǎn)，也不同于自然遺產(chǎn)，而是體現(xiàn)人類長(zhǎng)期的生產(chǎn)、生活與大自然所達(dá)成的一種和諧與平衡。

從聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織提出的定義來看，全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)與世界遺產(chǎn)類型中的文化景觀十分相似，二者都強(qiáng)調(diào)對(duì)生物多樣性的保護(hù)，自然與人類生活的協(xié)同進(jìn)化以及人類對(duì)自然環(huán)境的適應(yīng)。事實(shí)上，很多已經(jīng)被列為文化景觀的遺產(chǎn)地同時(shí)也是全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的試點(diǎn)，如菲律賓的伊富高梯田系統(tǒng)。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)對(duì)于保存具有全球重要意義的農(nóng)業(yè)生物多樣性、維持可恢復(fù)生態(tài)系統(tǒng)和傳承高價(jià)值傳統(tǒng)知識(shí)與文化活動(dòng)具有重要作用，它更強(qiáng)調(diào)人與環(huán)境共榮共存、可持續(xù)發(fā)展。從這個(gè)意義上來講，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)更像是文化景觀的一部分，是關(guān)注農(nóng)業(yè)的文化景觀。但同時(shí)，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)和文化景觀又存在本質(zhì)上的區(qū)別。文化景觀強(qiáng)調(diào)遺產(chǎn)的地域性，而農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)則更強(qiáng)調(diào)對(duì)某種傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)知識(shí)和農(nóng)業(yè)技術(shù)的保護(hù)，對(duì)這些知識(shí)和技術(shù)的地域要求并不十分嚴(yán)格。

2　脆弱性高和敏感性強(qiáng)

生態(tài)脆弱性是指生態(tài)環(huán)境對(duì)外界干擾抵抗力弱，在擾后恢復(fù)能力低，容易由一種狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)榱硪环N狀態(tài)，而且一經(jīng)改變很難恢復(fù)到初始狀態(tài)的性質(zhì)。而文化的敏感性則是指文化易受外來因素干擾。作為一種特殊的活態(tài)遺產(chǎn)和旅游資源類型，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)既有脆弱性高、也有敏感性強(qiáng)的特點(diǎn)。

2.1　生態(tài)脆弱性

農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)本身具有豐富的生物多樣性，很多物種處于瀕臨滅絕的危險(xiǎn)境地。同時(shí)，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)大多分布在人口密度高的偏遠(yuǎn)落后地區(qū)，這些地區(qū)的生態(tài)脆弱性一般都比較高”“。研究發(fā)現(xiàn)，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地浙田縣的人均生物承載力僅為全國(guó)平均水平的86.2％，同時(shí)也低于世界平均水平，目前僅能勉強(qiáng)維持生態(tài)平衡。生態(tài)脆弱性除了與生態(tài)環(huán)境的組成、結(jié)構(gòu)、功能相關(guān)外，還與生態(tài)環(huán)境的處境密不可分，因?yàn)樯鷳B(tài)環(huán)境本身的結(jié)構(gòu)特征只是導(dǎo)致生態(tài)脆弱的潛在條件，而將這些潛在條件激化為現(xiàn)實(shí)的則是人類活動(dòng)的干擾。旅游對(duì)于農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)來講就是一種很強(qiáng)烈的人為干擾活動(dòng)，如果管理不善，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地的旅游發(fā)展將非常容易破壞農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)以及農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地的其他資源，大大增加本地的生態(tài)足跡，不僅無法成為農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)動(dòng)態(tài)保護(hù)的手段，而且會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重的負(fù)面影響。

2.2　文化敏感性

很多農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)位于少數(shù)民族地區(qū)，如貴州的稻魚共生系統(tǒng)位于黔東南侗族自治州，云南的哈尼梯田位于紅河哈尼族和彝族自治州，而國(guó)外很多農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)也是由少數(shù)民族甚至處于殖民狀態(tài)下的農(nóng)民所創(chuàng)造的，如非洲的很多農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。這些地區(qū)具有很強(qiáng)的文化和政治的敏感性，這些地區(qū)旅游業(yè)開發(fā)不當(dāng)很有可能就會(huì)引發(fā)社會(huì)文化沖突。因此，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地旅游的發(fā)展必須充分尊重當(dāng)?shù)氐奈幕?，盡量減少旅游對(duì)當(dāng)?shù)氐奈幕?，減少對(duì)民族文化的沖擊。作為農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)動(dòng)態(tài)保護(hù)的重要方式之一，旅游發(fā)展必須以農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護(hù)為前提，對(duì)于農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地自然和文化旅游資源的利用必須進(jìn)行嚴(yán)格的管理，確保農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地的可持續(xù)發(fā)展。

3　分布范圍廣

農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)分布廣泛，主要集中于發(fā)展中國(guó)家和相對(duì)較為落后的地區(qū)。目前，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織已經(jīng)評(píng)選出首批全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)試點(diǎn)，同時(shí)也開始考慮將更多的候選點(diǎn)納入保護(hù)范圍。從目前試點(diǎn)和候選點(diǎn)的分布情況來看，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)資源的分布主要具有如下特點(diǎn)：

3.1　一般分布在人口密度較高的區(qū)域(地區(qū))

從全球范圍來看，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)大多分布在人口密度較高的地區(qū)。這些地區(qū)的基本特點(diǎn)是人多地少，人地關(guān)系相對(duì)緊張。以“稻魚共生系統(tǒng)”全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)所處的中國(guó)浙江省青田縣為例，全縣海拔50米以下的河谷僅占4.64％，山間盆地占0.05％，丘陵和山地占95.31％。在長(zhǎng)期的歷史過程中，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民逐漸發(fā)展出一種充分利用當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生物多樣性、適應(yīng)當(dāng)?shù)靥囟ōh(huán)境的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式和生活方式，多年的傳承和發(fā)展證明了這種方式具有可持續(xù)性，而人地關(guān)系緊張則是這種生產(chǎn)方式產(chǎn)生的主要?jiǎng)右蛑弧?/p>

3.2　一般位于經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對(duì)欠發(fā)達(dá)或自然資源／氣候條件較為惡劣的地區(qū)

農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)一般位于經(jīng)濟(jì)發(fā)展較為落后的地區(qū)，從全球范圍來看集中在非洲、南美洲和東南亞等地區(qū)。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地大多位置偏僻、生態(tài)系統(tǒng)脆弱、自然資源有限或氣候條件惡劣。為了生存，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民發(fā)展了復(fù)雜而具有創(chuàng)新性的土地利用和管理技術(shù)，由于這些地區(qū)人口密度較高，農(nóng)民適應(yīng)環(huán)境所發(fā)展出的可持續(xù)生產(chǎn)方式和生活方式就顯得彌足珍貴；由于經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較低，這些地區(qū)還沒有受到大規(guī)?，F(xiàn)代技術(shù)的影響，也沒有對(duì)資源進(jìn)行過度利用。但現(xiàn)代化進(jìn)程和全球的環(huán)境變遷也正迅速威脅著這些具有豐富的生物多樣性、農(nóng)業(yè)多樣性和文化多樣性的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)地區(qū)。

3.3　一般處于歷史較為悠久、土著居民定居歷史較為久遠(yuǎn)的地區(qū)

農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是人類長(zhǎng)期適應(yīng)環(huán)境的產(chǎn)物，是人類優(yōu)秀傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的杰出代表，其形成需要悠久的歷史。漫長(zhǎng)的歷史發(fā)展過程中積淀的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活經(jīng)驗(yàn)對(duì)人類未來的發(fā)展具有重要意義，這也是全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)評(píng)選的重要標(biāo)準(zhǔn)。菲律賓的伊富高梯田農(nóng)業(yè)系統(tǒng)擁有超過2000年的悠久歷史，中國(guó)的稻魚共生系統(tǒng)也同樣擁有2000多年的歷史。歷史悠久證明了當(dāng)?shù)鼐用駥?duì)其所創(chuàng)造的農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的依賴，以及該農(nóng)業(yè)系統(tǒng)與當(dāng)?shù)厣鐣?huì)系統(tǒng)的有機(jī)結(jié)合。歷史孕育了農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地燦爛的農(nóng)業(yè)文化，同時(shí)也產(chǎn)生了與農(nóng)業(yè)有關(guān)的生產(chǎn)和生活文明。

4　可參與性強(qiáng)

參與是一個(gè)社會(huì)學(xué)的概念?！渡鐣?huì)進(jìn)步與發(fā)展宣言》指出，公民參與是社會(huì)發(fā)展進(jìn)程中不可或缺的部分。參與程度的高低可以衡量人們對(duì)某一活動(dòng)的積極和認(rèn)可程度，廣泛的參與對(duì)旅游發(fā)展具有重要意義。墨菲(Murphy)在《旅游――一種社區(qū)的方法》(Tourim：A　Community Approach)一書中認(rèn)為，社區(qū)參與正是協(xié)調(diào)發(fā)展與保護(hù)矛盾的途徑。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護(hù)和旅游發(fā)展都離不開社區(qū)居民和廣大旅游者的積極參與。

4.1　當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)參與

農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是一種活態(tài)遺產(chǎn)，作為一種旅游資源具有很強(qiáng)的可參與性，最重要的一點(diǎn)就是當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的參與。作為農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)的主體，同時(shí)也是保護(hù)的對(duì)象，當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)社區(qū)的居民掌握著農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游資源開發(fā)和利用的主導(dǎo)權(quán)，離開了當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的參與，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)就不復(fù)存在，更無法成為愉悅旅游者的資源。農(nóng)村居民從事農(nóng)事活動(dòng)本身就是參與農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游的重要形式，也是農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游發(fā)展的根本。另外，他們也可以參與其他資源的利用，如參與食宿接待、制作旅游紀(jì)念品等。研究表明，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的居民參與對(duì)于農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的旅游資源轉(zhuǎn)化利用具有重要意義。

4.2　旅游者參與

農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)作為一種旅游 資源可參與性強(qiáng)的另外一點(diǎn)表現(xiàn)在游客的活動(dòng)上。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)作為觀光資源的潛力并不太大，因?yàn)檎{(diào)查發(fā)現(xiàn)很少有游客對(duì)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)本身的景觀感興趣，而往往對(duì)參與農(nóng)事活動(dòng)以及與此相關(guān)的旅游項(xiàng)目產(chǎn)生吸引。如在浙田，超過50％的游客對(duì)下田抓魚、了解稻魚共生系統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的相關(guān)知識(shí)、參與與稻魚共生相關(guān)的民俗活動(dòng)等感興趣。因此，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)作為一種旅游資源進(jìn)行開發(fā)時(shí)必須結(jié)合游客的需要，在不破壞農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)參與性旅游活動(dòng)，讓游客通過旅游活動(dòng)的參與切實(shí)了解傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的價(jià)值，同時(shí)避免了游客僅作為旅游地的觀眾而無法獲得真實(shí)的遺產(chǎn)旅游體驗(yàn)。

5　復(fù)合性強(qiáng)

農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是一類典型的社會(huì)一經(jīng)濟(jì)一自然復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)，更能體現(xiàn)出自然與文化的綜合作用，也更能協(xié)調(diào)保護(hù)與發(fā)展的關(guān)系。它集自然遺產(chǎn)、文化遺產(chǎn)與文化景觀的特點(diǎn)為一身，本身就是一類復(fù)合性遺產(chǎn)。而從旅游資源的角度來看，它集中了農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)資源與其他資源，結(jié)合了有形(物質(zhì))資源與無形(非物質(zhì))資源，通過資源整合充分發(fā)揮了農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地的旅游吸引力。

5.1　農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)資源與其他旅游資源的復(fù)合

農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地除了擁有豐富的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)資源，同時(shí)還有很多其他類型的旅游資源，如山水風(fēng)光、地方特色建筑、民俗節(jié)事、美食等自然和文化旅游資源，這些資源與農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)資源的有機(jī)結(jié)合可以大大增強(qiáng)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地的旅游吸引力。按照農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游資源的主體一輔助資源分類體系，主體資源為農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)系統(tǒng)本身，如稻魚共生系統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地的主體資源為稻魚共生系統(tǒng)，而輔助資源則包括農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地的各類自然和文化旅游資源，以青田縣為例，如奇云山、魚燈舞等。真正的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游中主體資源發(fā)揮主要的吸引作用，而其他資源則起到增強(qiáng)吸引和擴(kuò)大旅游規(guī)模的作用。

篇9

鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)增加值突破1500億元，同比增長(zhǎng)15%以上，規(guī)模以上企業(yè)同比增長(zhǎng)18%以上；實(shí)繳稅金突破110億元，同比增長(zhǎng)15%以上；從業(yè)人員保持在260萬人以上；農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)銷售收入突破3000億元，其中省級(jí)龍頭企業(yè)銷售收入同比增長(zhǎng)20%以上。鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)和休閑旅游農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和發(fā)展方式轉(zhuǎn)變步伐明顯加快；抵御風(fēng)險(xiǎn)能力、科技創(chuàng)新能力和品牌建設(shè)能力明顯增強(qiáng)；企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理水平和員工整體素質(zhì)明顯提升；主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)在促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收方面的作用明顯提高。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)工作要點(diǎn)

一是繼續(xù)強(qiáng)化政策落實(shí)，為農(nóng)村二、三產(chǎn)業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好環(huán)境。貫徹落實(shí)好省委省政府《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)快速高效發(fā)展的若干意見》。加大專項(xiàng)資金扶持力度，深入開展全省鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)（農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)）“創(chuàng)業(yè)杯”競(jìng)賽活動(dòng)。完善考核方式方法，確保考核體系的科學(xué)化、制度化。

二是繼續(xù)增強(qiáng)職業(yè)技能，搞好農(nóng)村二、三產(chǎn)業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)鑒定工作。依托現(xiàn)有的培訓(xùn)資源，圍繞農(nóng)村二三產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，開展重點(diǎn)工種的職業(yè)技能培訓(xùn)鑒定工作，2011年全省完成鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)和休閑旅游農(nóng)業(yè)職業(yè)技能鑒定任務(wù)1萬人以上，并且進(jìn)一步完善各市（州）和重點(diǎn)縣（市、區(qū)）職業(yè)技能鑒定站基礎(chǔ)工作。

三是開展合作交流活動(dòng)，促進(jìn)農(nóng)村二、三產(chǎn)業(yè)對(duì)外交流合作。繼續(xù)實(shí)施“走出去”戰(zhàn)略，探索企業(yè)間技術(shù)合作、貿(mào)易合作、投資合作等新機(jī)制。由單一開拓傳統(tǒng)市場(chǎng)，向開拓新興市場(chǎng)轉(zhuǎn)變，全面開展農(nóng)村二、三產(chǎn)業(yè)對(duì)外交流合作活動(dòng)。在對(duì)外發(fā)展上，積極開拓國(guó)外市場(chǎng)，繼續(xù)支持重點(diǎn)企業(yè)參加在美國(guó)和法國(guó)巴黎舉辦的國(guó)際食品博覽會(huì)，開拓歐美新興市場(chǎng)，增強(qiáng)參與全球產(chǎn)業(yè)分工和協(xié)作能力。在對(duì)內(nèi)合作上，針對(duì)沿海發(fā)達(dá)地區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整升級(jí)，民營(yíng)資本向北流動(dòng)的新情況，積極構(gòu)建南資北移通道，推動(dòng)規(guī)模以上企業(yè)到沿海發(fā)達(dá)地區(qū)進(jìn)行招商引資、招賢引智，促進(jìn)交流合作。

四是積極協(xié)調(diào)銀信部門，切實(shí)解決農(nóng)村二、三產(chǎn)業(yè)發(fā)展融資難的問題。積極協(xié)調(diào)有關(guān)金融機(jī)構(gòu)支持農(nóng)村二、三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)增收，在已開展銀企對(duì)接活動(dòng)的基礎(chǔ)上，支持惠民農(nóng)業(yè)擔(dān)保公司全面開展融資擔(dān)保工作，積極向銀信部門爭(zhēng)取對(duì)重點(diǎn)企業(yè)和重點(diǎn)項(xiàng)目的資金支持。同時(shí)配合農(nóng)業(yè)部鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)局（農(nóng)產(chǎn)品加工局）搞好企業(yè)融資和上市的培訓(xùn)工作，提高我省農(nóng)村二、三產(chǎn)業(yè)的融資能力和水平。

五是積極開展科技創(chuàng)新，推進(jìn)農(nóng)村二、三產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新成果轉(zhuǎn)化工作。組織企業(yè)參加農(nóng)業(yè)部舉辦的適用技術(shù)推廣與對(duì)接活動(dòng)，有效整合高等院校、科研院所和企業(yè)的力量，進(jìn)一步建立和完善農(nóng)村二、三產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新與成果轉(zhuǎn)化機(jī)制。在國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)中心和我省9個(gè)專業(yè)分中心的指導(dǎo)下，進(jìn)一步抓好企業(yè)自主研發(fā)機(jī)構(gòu)建設(shè)。充分發(fā)揮百戶科技創(chuàng)新示范企業(yè)的示范引領(lǐng)作用，構(gòu)建以企業(yè)為主體、科研院所和大專院校為支撐的農(nóng)村二、三產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新平臺(tái)。

農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)工作要點(diǎn)

一是積極協(xié)調(diào)扶持政策，營(yíng)造農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展環(huán)境。在調(diào)查研究和充分論證的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步完善《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)平穩(wěn)較快發(fā)展的若干意見》，積極協(xié)調(diào)，爭(zhēng)取盡早出臺(tái)，為農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展創(chuàng)造良好環(huán)境。

二是建設(shè)監(jiān)測(cè)預(yù)警體系，搞好農(nóng)產(chǎn)品加工監(jiān)測(cè)分析與預(yù)警工作。加快建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品加工監(jiān)測(cè)和預(yù)警體系，制訂農(nóng)產(chǎn)品加工監(jiān)測(cè)和預(yù)警體系建設(shè)工作方案，積極協(xié)調(diào)有關(guān)部門和單位，組建農(nóng)產(chǎn)品加工監(jiān)測(cè)分析預(yù)警網(wǎng)絡(luò)體系、指標(biāo)體系和數(shù)據(jù)交換體系，組織監(jiān)測(cè)分析、專題研究和定期匯總，編制年度報(bào)告，引導(dǎo)行業(yè)健康發(fā)展。

三是發(fā)揮龍頭示范引領(lǐng)作用，繼續(xù)搞好“農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)評(píng)選”工作。為進(jìn)一步發(fā)揮龍頭農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)引領(lǐng)和示范作用，提高我省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)水平，在各地推薦申報(bào)的基礎(chǔ)上，組織專家按照《全省農(nóng)產(chǎn)品加工百?gòu)?qiáng)企業(yè)評(píng)選工作方案》要求，認(rèn)真搞好農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)評(píng)選工作，打造我省農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)品牌和知名度。

四是啟動(dòng)玉米烘干和貯藏項(xiàng)目，抓好玉米等農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后儲(chǔ)藏和加工。針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后儲(chǔ)藏、保鮮、干燥等初加工環(huán)節(jié)方法落后、設(shè)施簡(jiǎn)陋、損失浪費(fèi)嚴(yán)重、影響質(zhì)量安全的現(xiàn)狀，根據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工局的要求，將在我省實(shí)施玉米烘干和儲(chǔ)藏項(xiàng)目，研究總結(jié)玉米產(chǎn)后保管措施，控制和減少玉米等農(nóng)產(chǎn)品的損失。項(xiàng)目成果將在全國(guó)推廣，目前有關(guān)準(zhǔn)備工作已基本就緒，2011年下半年將在部分地方實(shí)施。

五是強(qiáng)化協(xié)作配合，切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品加工服務(wù)體系建設(shè)。以工作體系化和體系網(wǎng)絡(luò)化為目標(biāo)，建立內(nèi)外聯(lián)動(dòng)的工作機(jī)制，強(qiáng)化配合協(xié)作，形成工作合力。加強(qiáng)與有關(guān)部門、科研院所和行業(yè)協(xié)會(huì)等機(jī)構(gòu)的協(xié)調(diào)合作，調(diào)動(dòng)各方面積極性，加強(qiáng)同市（州）、縣（市、區(qū)）管理部門的工作聯(lián)系，形成職責(zé)明確、上下互動(dòng)、相互支持的工作格局。

休閑旅游農(nóng)業(yè)工作要點(diǎn)

一是搞好休閑旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。在調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，借鑒先進(jìn)地區(qū)的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，從規(guī)劃入手，緊緊把握市場(chǎng)需求，結(jié)合我省實(shí)際和區(qū)域特點(diǎn)，依托資源稟賦、文化特色和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，因地制宜制定發(fā)展規(guī)劃?！笆濉逼陂g規(guī)劃建設(shè)五條具有北方特色休閑旅游農(nóng)業(yè)精品線路，2011年規(guī)劃建設(shè)1~2條精品線路。

二是搞好休閑旅游農(nóng)業(yè)示范縣的評(píng)選推薦工作。按照農(nóng)業(yè)部和國(guó)家旅游局的要求，根據(jù)有關(guān)文件規(guī)定，認(rèn)真組織部分縣（市、區(qū)）參加全國(guó)休閑旅游農(nóng)業(yè)示范縣的申報(bào)工作，積極協(xié)調(diào)有關(guān)部門，爭(zhēng)取今年發(fā)展全國(guó)休閑旅游農(nóng)業(yè)示范縣1~2個(gè)。

三是搞好休閑旅游農(nóng)業(yè)企業(yè)星級(jí)評(píng)定工作。按照中國(guó)旅游協(xié)會(huì)休閑旅游農(nóng)業(yè)分會(huì)的要求，搞好全國(guó)休閑旅游農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)評(píng)定工作。同時(shí)按照《吉林省休閑旅游農(nóng)業(yè)企業(yè)星級(jí)評(píng)定辦法》開展全省休閑旅游農(nóng)業(yè)企業(yè)的星級(jí)評(píng)選工作，全力推動(dòng)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化管理?！笆濉逼陂g將評(píng)定100戶三星級(jí)以上休閑旅游農(nóng)業(yè)示范企業(yè)。今年根據(jù)“評(píng)定辦法”評(píng)選20戶左右三星級(jí)以上企業(yè)。

四是搞好休閑旅游農(nóng)業(yè)的培訓(xùn)工作。我省休閑旅游農(nóng)業(yè)還處于起步階段，根據(jù)目前的實(shí)際情況，2011年省休閑旅游農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)和中國(guó)旅游協(xié)會(huì)休閑旅游農(nóng)業(yè)分會(huì)將舉辦1~2期休閑旅游農(nóng)業(yè)專題培訓(xùn)班，請(qǐng)有關(guān)專家對(duì)休閑旅游農(nóng)業(yè)企業(yè)的管理人員和部分工作人員進(jìn)行職業(yè)技能培訓(xùn)及崗位技能培訓(xùn)，推進(jìn)休閑旅游農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理、規(guī)范化發(fā)展。

篇10

關(guān)鍵詞：休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游；科學(xué)規(guī)劃；建設(shè)模式

中圖分類號(hào)： F327；F592.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A DOI編號(hào)： 10.14025/ki.jlny.2016.06.003

鄉(xiāng)村旅游和休閑農(nóng)業(yè)結(jié)合，是國(guó)務(wù)院辦公廳《關(guān)于加快轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的意見》、《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)旅游投資和消費(fèi)的若干意見》中明確提出的發(fā)展思路。農(nóng)旅結(jié)合對(duì)于開發(fā)農(nóng)業(yè)多種功能、促進(jìn)農(nóng)民增收具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。但農(nóng)旅結(jié)合的規(guī)劃因各地實(shí)際情況不同而各具特色，無法建立統(tǒng)一的建設(shè)模式。本文基于此，對(duì)農(nóng)旅發(fā)展在基礎(chǔ)規(guī)劃方面的共性進(jìn)行了總結(jié)。

1 準(zhǔn)確把握當(dāng)?shù)鼗蒉r(nóng)政策

了解當(dāng)?shù)卣幕蒉r(nóng)政策，包括農(nóng)耕改革、合作社扶持、生態(tài)農(nóng)業(yè)、優(yōu)特產(chǎn)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游等相關(guān)扶持政策，并從中著眼于補(bǔ)貼力度大、扶持力度強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)。重點(diǎn)向當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)管理部門、“三品一標(biāo)”管理部門、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室等部門咨詢，同時(shí)關(guān)注各大部委及省、市相關(guān)政策。特別要注意優(yōu)選政府支持項(xiàng)目的同時(shí)，必須考慮自身狀況和當(dāng)?shù)靥攸c(diǎn)，選擇適合的農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。在此期間，多與當(dāng)?shù)卣?、專家溝通，并按要求及時(shí)提供相關(guān)材料。

2 理清當(dāng)?shù)氐馁Y源狀況和文化脈絡(luò)

主要從自然資源、社會(huì)資源和人文資源三個(gè)方面入手。

自然資源方面：了解當(dāng)?shù)氐牡乩淼孛?、氣候特點(diǎn)、水源、植被等自然旅游資源，以及資源的承載能力，保護(hù)多元化的原生態(tài)植物群落。作為旅游開發(fā)項(xiàng)目，鄉(xiāng)村無污染的生態(tài)環(huán)境是都市所不具備的最優(yōu)資源，結(jié)合現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)資源進(jìn)行規(guī)劃，打造特色鄉(xiāng)村風(fēng)情。在此基礎(chǔ)上，無論選擇何種經(jīng)營(yíng)模式（養(yǎng)殖業(yè)、種植業(yè)、種養(yǎng)結(jié)合等），都不得以破壞環(huán)境為代價(jià)。項(xiàng)目規(guī)劃需做到可持續(xù)發(fā)展、節(jié)能、高效并重。

社會(huì)資源方面：從旅游交通的空間尺度來看，主要可以分為3大類，即旅游客源地和旅游目的地之間的交通、旅游目的地與旅游景區(qū)的交通、旅游景區(qū)內(nèi)的交通。

由于旅游客源地和旅游目的地的交通體系具有公共交通屬性，難以按旅游要求進(jìn)行變動(dòng)（項(xiàng)目區(qū)位是受交通條件的影響而發(fā)生變化的），所以在旅游交通的設(shè)計(jì)中，主要考慮旅游原有道路與旅游景區(qū)的交通，尤其是旅游景區(qū)的旅行通道。

人文資源方面：重要考察當(dāng)?shù)氐墓沛?zhèn)、舊居、村落特征、文化脈絡(luò)（地方民俗文化、傳統(tǒng)節(jié)慶文化、信仰文化、農(nóng)耕文化、古文化及藝術(shù)等）。了解文化背景對(duì)現(xiàn)狀梳理、改造或再建都是非常重要的。農(nóng)旅項(xiàng)目規(guī)劃中，這些因素常常用來構(gòu)建項(xiàng)目的人文特色。比如河北太行山腹地的小龍窩村，至今還保留著明清時(shí)期的建筑風(fēng)貌，石墻石瓦古樸大氣，穿梭其中，恍若隔世，曾被評(píng)為河北歷史文化名村和第一批中國(guó)傳統(tǒng)村落。從這點(diǎn)可以看出，以文化的傳承作為項(xiàng)目特色，其自身創(chuàng)造的價(jià)值是無法以經(jīng)濟(jì)價(jià)值來衡量的。

3 做好項(xiàng)目區(qū)經(jīng)營(yíng)狀況調(diào)查

一是目標(biāo)人群的調(diào)查。需考察資源優(yōu)勢(shì)及項(xiàng)目特色主要吸引的目標(biāo)人群，針對(duì)目標(biāo)人群需求做市場(chǎng)調(diào)研，并制定各個(gè)單項(xiàng)的開發(fā)定位。

二是周圍同類項(xiàng)目的考察。包括經(jīng)營(yíng)模式、特色定位、商業(yè)推廣、規(guī)劃設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)等，科學(xué)定位自身特色，避免項(xiàng)目雷同產(chǎn)生的風(fēng)險(xiǎn)，也可從中進(jìn)行參考和借鑒，提升項(xiàng)目的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

4 做好項(xiàng)目區(qū)民眾認(rèn)可度調(diào)研及項(xiàng)目財(cái)務(wù)分析

與當(dāng)?shù)卮迕窦訌?qiáng)聯(lián)系，實(shí)現(xiàn)資源與效益共享，減少資產(chǎn)投入，避免利益沖突。通過共同開發(fā)，合理利用當(dāng)?shù)厮怠锨?、古井、水生?dòng)植物等營(yíng)造生態(tài)環(huán)境的平衡和景觀美，既減少費(fèi)用，又能體現(xiàn)人與自然的和諧。

同時(shí)，要做好項(xiàng)目財(cái)務(wù)分析。要借助多樣化的融資渠道（包括招商引資和村民土地、房產(chǎn)入股等）分擔(dān)資金成本和運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。也可將傳統(tǒng)商業(yè)模式、服務(wù)業(yè)態(tài)和休閑農(nóng)業(yè)結(jié)合起來，比如與企業(yè)培訓(xùn)基地、寵物訓(xùn)導(dǎo)中心、婚紗攝影基地、單位療養(yǎng)基地聯(lián)合開發(fā)，增強(qiáng)項(xiàng)目的造血功能，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

5 結(jié)語

農(nóng)旅項(xiàng)目的規(guī)劃和設(shè)計(jì)應(yīng)本著嚴(yán)肅謹(jǐn)慎的態(tài)度，分析項(xiàng)目所在地區(qū)域價(jià)值、項(xiàng)目特點(diǎn)、市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)以及其他制約因素，從而合理確定目標(biāo)客戶群體，充分結(jié)合客戶群體的消費(fèi)愿望和消費(fèi)特征，滿足生活需求和心理需求，從而讓消費(fèi)者從關(guān)注到參與，從消費(fèi)到自覺維護(hù)，形成完整、高效、生態(tài)的產(chǎn)業(yè)鏈，提高項(xiàng)目競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，規(guī)避經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。

總之，要做好農(nóng)旅項(xiàng)目開發(fā)，首先要做到深入、細(xì)致的市場(chǎng)調(diào)研，然后科學(xué)制訂項(xiàng)目規(guī)劃，才能夠在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲取長(zhǎng)期優(yōu)勢(shì)。

參考文獻(xiàn)

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