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篇1

關(guān)鍵詞富硒增產(chǎn)劑;水稻;應(yīng)用效果

中圖分類號 S143.7+9;S511 文獻標(biāo)識碼A文章編號 1007-5739(2009)11-0170-01

硒元素被世界衛(wèi)生組織和中華醫(yī)學(xué)會定為繼碘、鋅后的第三大微量營養(yǎng)保健元素,享有“抗癌之王”和“天然解毒劑”的美譽。麗水山區(qū)為貧硒地區(qū),土壤硒含量僅0.12~0.15 mg/kg,所產(chǎn)的普通大米硒含量僅0.02~0.04mg/kg。根據(jù)中國營養(yǎng)學(xué)會提出每人每天硒食入量為0.05~0.40mg指標(biāo),要求大米中硒含量達到0.12~0.30mg/kg,即每天食用250~500g的富硒大米,就可以基本滿足人體對硒的需求。通過吃米飯補硒是當(dāng)今世界公認的最經(jīng)濟、實用、有效的補硒途徑。施用作物富硒增產(chǎn)劑,不僅可以大幅度提高稻米中硒含量,達到富硒要求,還可以使水稻增產(chǎn)7.7%~11.5%。且其秸稈、米糠中也富含硒元素,有利于增強畜禽抗病性,提高畜禽產(chǎn)品的產(chǎn)量和品質(zhì)。為驗證作物富硒增產(chǎn)劑在水稻上的應(yīng)用效果,特進行了該項試驗。

1材料與方法

1.1試驗材料

供試水稻品種為嘉優(yōu)99;供試硒肥為作物富硒增產(chǎn)劑,由黑龍江省農(nóng)科院研制,每包凈含量100g,氮、磷、鉀總含量≥12%,硒含量≥0.06%。

1.2試驗地概況

試驗地設(shè)在麗水市蓮都區(qū)老竹鎮(zhèn)上井村;試驗田海拔81m,前作為香菇,土壤肥力中上水平;土壤硒含量為0.12~0.15mg/kg。

1.3試驗設(shè)計

試驗共設(shè)4個處理,分別為:齊穗期噴硒肥1.5kg/hm2(A);灌漿期噴硒肥1.5kg/hm2(B);齊穗期、灌漿期各噴硒肥1.5kg/hm2(C);噴清水為對照(CK)。小區(qū)面積133hm2,小區(qū)長16.7m、寬8.0m。四周設(shè)保護行,保護行寬度0.5m。

1.4試驗實施

播種期為5月20日,播種量為375kg/hm2,插秧密度32cm×20cm,每叢插1本,基本苗15.6萬根/hm2。秧苗期進行去雜去劣。6月24日施撒特利復(fù)合肥450kg/hm2、碳銨300kg/hm2作基肥;6月25日移栽,9月10日齊穗,處理A和處理C各噴富硒增產(chǎn)劑1.5kg/hm2,對水300kg,CK噴等量清水;9月20日(灌漿期)處理B和處理C各噴富硒增產(chǎn)劑1.5kg/hm2,對水300kg,硒肥使用時先將袋內(nèi)的小袋母劑用少量水溶解,再加入其余部分,而后加水?dāng)噭?用噴霧器在晴朗無風(fēng)天氣的早、晚向莖、葉、穗上均勻噴施。10月18日收割。田間管理、施肥和病蟲害防治參照當(dāng)?shù)匾话闼?。整個試驗過程無特殊氣候影響。

2結(jié)果與分析

2.1對水稻產(chǎn)量的影響

從表1可以看出,噴施作物富硒增產(chǎn)劑后可以使水稻增產(chǎn)7.7%~11.5%;其中齊穗期噴施增產(chǎn)8.7%、灌漿期噴施增產(chǎn)7.7%,差異不大;齊穗期、灌漿期各噴施1次的比CK增產(chǎn)11.5%,分別比噴施1次的增產(chǎn)2.8個百分點和3.8個百分點。說明作物富硒增產(chǎn)劑對提高水稻產(chǎn)量有明顯的效果。

2.2對水稻主要經(jīng)濟性狀的影響

從表2可以看出,噴施作物富硒增產(chǎn)劑可以使水稻結(jié)實率比CK提高2.8~4.4個百分點,但處理A、處理B、處理C之間差異不大;富硒增產(chǎn)劑還可以提高水稻籽實千粒重,可以使稻谷千粒重提高0.9~1.3g,但處理A、處理B、處理C之間也無明顯的差異。因此,作物富硒增產(chǎn)劑對水稻的增產(chǎn)作用主要表現(xiàn)在提高結(jié)實率和籽實的千粒重上。

其對水稻的生育期、株高、有效穗數(shù)、每穗總粒數(shù)無明顯影響。

2.3對稻米中硒含量的影響

試驗收獲后,將各處理樣品送農(nóng)業(yè)部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心檢測硒含量,按照同一樣品精米硒含量為糙米的80%計算,檢測結(jié)果見表3。

從表3可以看出,在齊穗期和灌漿期噴施作物富硒增產(chǎn)劑1.5kg/hm2的,精米中硒含量分別達到0.27mg/kg0.30mg/kg,比CK提高7倍左右,但齊穗期或灌漿期噴施差異不明顯;齊穗期和灌漿期各噴施作物富硒增產(chǎn)劑1.5 kg/hm2的,精米中硒含量達到0.47mg/kg,比CK提高11.8倍。由此可知,使用作物富硒增產(chǎn)劑對提高大米的硒含量效果非常顯著。

3結(jié)論

試驗結(jié)果表明,水稻施用作物富硒增產(chǎn)劑能明顯提高水稻產(chǎn)量和稻米硒含量。噴施1.5kg/hm2一般可使水稻增產(chǎn)8%左右,精米中硒含量達到0.27~0.30mg/kg,比不施作物富硒增產(chǎn)劑的提高7倍左右;噴施3kg/hm2(齊穗期和灌漿期各噴施1.5kg/hm2)比不施作物富硒增產(chǎn)劑的增產(chǎn)11.5%,精米中硒含量達到0.47mg/kg。根據(jù)衛(wèi)生部GB 13105―1991《食品中硒限量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(硒含量≤0.3mg/kg)、膳食硒最高安全攝入量指標(biāo)(400μg/d)、中國預(yù)防營養(yǎng)食品衛(wèi)生研究所推薦的硒膳食供給范圍(每人每天0.05~0.25mg)和富硒大米中硒含量指標(biāo)(0.12~0.30mg/kg)等相關(guān)規(guī)定要求和本試驗結(jié)果,水稻上施用1.5kg/hm2作物富硒增產(chǎn)劑即可以達到富硒、增產(chǎn)的效果;施用3kg/hm2,則稻米中硒含量將可能超標(biāo)。因此,根據(jù)麗水地區(qū)土壤硒含量情況,一般施用1.5kg/hm2作物富硒增產(chǎn)劑為宜,在水稻齊穗期至灌漿期均可施用。

4參考文獻

[1] 紀(jì)國成,李秀琪,黃洪明.富硒增產(chǎn)劑在水稻上應(yīng)用效果研究初報[J].中國稻米,2003(6):31.

篇2

[ 關(guān)鍵詞 ] 國際商務(wù) 人才培養(yǎng)規(guī)格 高職院校

一、目前高職國際商務(wù)人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀

為獲取高職國際商務(wù)人才培養(yǎng)規(guī)格的有效信息,對本校畢業(yè)生和用人單位實地調(diào)查。用人單位對國際商務(wù)專業(yè)人才的語言表達能力、辦公設(shè)備應(yīng)用能力、成本核算能力及創(chuàng)新能力要求較高,認為國際商務(wù)專業(yè)畢業(yè)生只有具備上述能力,才能盡快適應(yīng)外銷業(yè)務(wù)員、、報關(guān)員、單證員、保險、報檢、商務(wù)文秘、商務(wù)助理等國際商務(wù)專業(yè)職業(yè)崗位群的從業(yè)需要。用人單位反映現(xiàn)在高職國際商務(wù)專業(yè)畢業(yè)生語言表達能力較好,聰明靈活,接受新事物的能力強,掌握的理論知識較為扎實。但在工作過程中存在以下問題,第一,沒有吃苦耐勞,頑強拼搏的精神,缺乏對工作的高度的責(zé)任感和責(zé)任心,遇到困難時沒有毅力。第二,過于敏感,易產(chǎn)生挫敗感,對領(lǐng)導(dǎo)的批評不能虛心接受。第三,思考問題不夠深入,動手實踐能力不強,不能把學(xué)到的理論知識指導(dǎo)社會實踐。調(diào)查中畢業(yè)生也反映到了工作單位之后,由于動手能力不強,不能較快的適應(yīng)工作。英語閱讀能力差,看不懂英文合同和有關(guān)的單據(jù)。

這些問題表明高職院校國際商務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)規(guī)格必須調(diào)整,如果不及時調(diào)整,高職人才培養(yǎng)與用人單位的需求無法實現(xiàn)完美對接,不能很好適應(yīng)社會發(fā)展的客觀要求。

二、人才培養(yǎng)規(guī)格概述

1.人才培養(yǎng)規(guī)格的概念

人才培養(yǎng)規(guī)格與人才培養(yǎng)目標(biāo)是人才培養(yǎng)的兩個重要的方面。兩者既相互聯(lián)系,又相互區(qū)別。人才培養(yǎng)目標(biāo)是人才培養(yǎng)的總的方向、原則。人才培養(yǎng)規(guī)格是人才培養(yǎng)的質(zhì)量,是人才培養(yǎng)目標(biāo)細化的表現(xiàn)。如果沒有明確的人才培養(yǎng)目標(biāo),人才培養(yǎng)就失去正確的方向指引,回走很多的彎路,如果不把人才培養(yǎng)目標(biāo)細化為人才培養(yǎng)規(guī)格,人才培養(yǎng)就缺乏可操作性,人才培養(yǎng)目標(biāo)的實現(xiàn)會變得遙遙無期。

2.人才培養(yǎng)規(guī)格的構(gòu)成要素

對人才培養(yǎng)規(guī)格構(gòu)成因素的劃分,有二要素法、三要素法和四要素法。二要素法認為人才培養(yǎng)規(guī)格的構(gòu)成要素包括專業(yè)知識結(jié)構(gòu)和能力結(jié)構(gòu)。三要素法認為人才培養(yǎng)規(guī)格的構(gòu)成要素包括復(fù)合知識結(jié)構(gòu)、綜合能力結(jié)構(gòu)、人格素質(zhì)結(jié)構(gòu)。四要素法則把人才培養(yǎng)規(guī)格的構(gòu)成要素分為知識、能力、素質(zhì)和價值。本人傾向于三要素法。作為一個合格的人才,必須有較強的社會責(zé)任感,有積極健康的生活態(tài)度,對工作認真負責(zé),掌握一定的專業(yè)基礎(chǔ)知識、專業(yè)核心知識,具備動手實踐的能力,與人溝通交流團結(jié)協(xié)作的能力,這樣才能夠可持續(xù)發(fā)展。(根據(jù)人才培養(yǎng)方案中的寫)

三、高職國際商務(wù)人才培養(yǎng)規(guī)格的內(nèi)容

我們把國際貿(mào)易專業(yè)人才的培養(yǎng)規(guī)格定位為:一德、二基、三能、四證。所謂“一德”即具有從事國際商務(wù)工作所必需的良好職業(yè)道德;“二基”即具有從事國際商務(wù)工作所必需的基本理論知識與基本應(yīng)用技能;“三能”即實踐能力、綜合能力和創(chuàng)新能力。實踐能力是指適應(yīng)外貿(mào)業(yè)務(wù)崗位實際工作需要的各種操作技能的應(yīng)用能力。綜合能力是指綜合運用所學(xué)知識和技能,獨立觀察國際市場形勢、隨機應(yīng)變的能力,獨立思考、分析、解決國際商務(wù)中出現(xiàn)的各種實際問題的能力。這種能力具有整合性的特點,它不是某種技能或知識的單獨運用,而是該專業(yè)各種技能、知識的整合運用,是國際貿(mào)易專業(yè)高級應(yīng)用型人才必須具備的重要能力之一。創(chuàng)新能力是指對國際貿(mào)易業(yè)務(wù)的開拓創(chuàng)新,對外貿(mào)實踐技能的創(chuàng)新,而不是指貿(mào)易理論研究的創(chuàng)新,也可以說,這是更高層的實踐能力。與實踐技能的培養(yǎng)不同,綜合能力和創(chuàng)新能力無法通過某門或幾門具體課程的教學(xué)而直接獲得,只能通過高職全程素質(zhì)教育(包括專業(yè)素質(zhì)教育)中各種知識技能的積累、綜合、升華而逐步形成,且需要在貿(mào)易實踐中不斷探索、總結(jié)、概括而提高。這三種能力既相互區(qū)別,相互制約,又相互聯(lián)系,相互促進。它們的有機結(jié)合,構(gòu)成了國際貿(mào)易專業(yè)的能力體系?！八淖C”即指英語水平等級證、計算機水平等級證、國際商務(wù)職業(yè)資格證與畢業(yè)證(學(xué)歷證)。

四、實現(xiàn)人才培養(yǎng)規(guī)格的措施

1.切實加強高職國際商務(wù)專業(yè)的思想道德教育的力度,學(xué)習(xí)職業(yè)道德知識,樹立職業(yè)道德信念,培養(yǎng)職業(yè)道德情感,有良好的職業(yè)道德修養(yǎng)。

現(xiàn)在的學(xué)生普遍缺乏吃苦耐勞頑強拼搏的精神,眼高手低,不講付出,只關(guān)心自己的收入。造成這種現(xiàn)象的原因很多,有家庭原因,大多數(shù)學(xué)生是獨生子女,父母捧在手里,嬌生慣養(yǎng),好逸惡勞。也有學(xué)校原因,除了大掃除和運動會,沒有提供給更多的機會鍛煉學(xué)生吃苦耐勞的精神,培養(yǎng)他們的抗壓能力。有的學(xué)校雖然涉及抗壓能力教育,但遭到家長的反對,學(xué)生也不積極配合,最終不了了之。用人單位需要的不是水晶樣的花瓶和高高在上的皇帝,而是能夠獨當(dāng)一面的將軍型人才。

培養(yǎng)學(xué)生的道德觀念,增強抗壓能力,學(xué)?？蓮囊韵聨讉€方面入手。第一,新生入學(xué)后抓緊時間進行入學(xué)教育和專業(yè)引領(lǐng)教育。幫助學(xué)生了解自己的專業(yè),熱愛自己的專業(yè),敬重自己的專業(yè)。第二,《國際商法》、《經(jīng)濟法》等相關(guān)課程的課堂教學(xué)中除講述理論知識外,還要注重思想品德方面的教育,教育學(xué)生依法辦事,誠實做人,忠于職守,腳踏實地。第三,抓好新生軍訓(xùn)。一般大學(xué)的軍訓(xùn)時一個月的時間,對學(xué)生的吃苦教育有較大的幫助,而有的高職院校軍訓(xùn)只有一周的時間,第一天軍訓(xùn)動員,最后一天全校會操,剩下的三天是練隊列和整理內(nèi)務(wù)。結(jié)果學(xué)生剛剛適應(yīng)了軍訓(xùn)生活軍訓(xùn)卻要結(jié)束了,對列和內(nèi)務(wù)訓(xùn)練結(jié)果也不理想,更不要說軍人精神的培養(yǎng)了,因此建議高校重視軍訓(xùn)。第四,借鑒一些專門培訓(xùn)機構(gòu)的做法,研討開設(shè)磨煉學(xué)生意志力的課程,或組織諸如攀巖、蹦極等活動,在游戲中鍛煉學(xué)生的精神。第五,離校前對學(xué)生開展職業(yè)生涯教育,增強學(xué)生工作適應(yīng)能力和自信心,注重經(jīng)驗的積累、短期利益與長期利益的結(jié)合,所以不要頻繁跳槽。

2.國內(nèi)企業(yè)向國際市場拓展急,需基礎(chǔ)理論扎實、外語交流能力強的國際商務(wù)人才。它不僅要求學(xué)生持有相關(guān)英語證書,更重要的是要求學(xué)生在商務(wù)外語方面具有說、聽、讀、寫、譯的實際交流能力,以便于以后與外商的交流溝通和開展業(yè)務(wù)工作。學(xué)校應(yīng)注重英語教育,提高學(xué)生的英語閱讀和表達能力。

第一,課堂教學(xué)。課堂教學(xué)不要單純講語法和單詞,應(yīng)注重學(xué)生聽、說、讀、寫、譯能力的培養(yǎng)。增加《外貿(mào)函電》等專業(yè)英語課的課時量,采用多種教學(xué)方式,除了講師講授外,采取學(xué)生討論、辯論、觀看外語電影等方式,進一步提高聽、說、讀、寫、譯的能力。第二,考試評價方式。采用筆試與口試相結(jié)合的方式。筆試除了傳統(tǒng)的翻譯、語法,增設(shè)寫作題目和情境對話題目。第三,師資建設(shè)方面。我校NIIT專業(yè)引進了兩名外教,帶來了新的教學(xué)理念,教學(xué)方式,學(xué)生的英口語能力提高很快。如果國際商務(wù)專業(yè)也引進外教,學(xué)生的英語表達能力也會取得較大的進步。第四,抓好第二課堂。利用社團開展外語交流能力,如通過組織學(xué)生英語角,利用晚自習(xí)時間或雙休日晚上組織學(xué)生進行外語交流訓(xùn)練;舉行多種形式的外語競賽活動,提高學(xué)生的外語應(yīng)用能力,如經(jīng)常組織各班英語演講比賽。通過這些形式,學(xué)生外語水平有了很大的提高。

3.注重學(xué)生動手實踐能力的培養(yǎng),縮短畢業(yè)生適應(yīng)工作的時間,幫助畢業(yè)生樹立工作的信心。

理論和實踐畢竟存在差距,縮短這一差距,就必須注重學(xué)生動手實踐能力的培養(yǎng)。第一,加強實習(xí)基地的建設(shè)。教學(xué)、科研和生產(chǎn)的結(jié)合是學(xué)校實現(xiàn)人才培養(yǎng)根本任務(wù)和取得自身發(fā)展的根本途徑。很多學(xué)校認識到了這一點,與一些企業(yè)簽訂了實習(xí)基地協(xié)議,吸收企業(yè)家加入本校的專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會,但學(xué)生實際到這些基地去實習(xí)時卻因各種各樣的原因遭到企業(yè)拒絕。所以校企結(jié)合的深度還比較淺,企業(yè)對教學(xué)工作支持力度還很小。為此,學(xué)校和企業(yè)都要積極推進產(chǎn)學(xué)研結(jié)合,必要時政府相關(guān)部門可以制定一些優(yōu)惠政策,比如企業(yè)接收一個實習(xí)學(xué)生就給一定的補助,從而給學(xué)生提供較多的實踐機會,培養(yǎng)學(xué)生實踐能力。

第二,重視校內(nèi)實訓(xùn)基地建設(shè),購買仿真模擬軟件。使學(xué)生在仿真的國際商務(wù)環(huán)境中切身體會商品出易的全過程,從而能在一個較短的時間內(nèi)全面、系統(tǒng)、規(guī)范地掌握各個業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的主要操作技能。在仿真國際互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境, 學(xué)生在網(wǎng)上注冊自己的公司、開立獨立的賬戶、查詢各類貿(mào)易信息,并進行談判、簽約、履約、結(jié)算,通過獨立決策、營運貿(mào)易公司,來達到鍛煉和培養(yǎng)其在國際商務(wù)環(huán)境中的分析、組織、應(yīng)變、管理以及交往的能力。

第三,重視和運用好實踐教學(xué)環(huán)節(jié)。給學(xué)生設(shè)計市場調(diào)查等作業(yè),督促和鼓勵學(xué)生到外企、到海關(guān)等單位咨詢、調(diào)查,消化學(xué)習(xí)到的知識。組織好學(xué)生的假期社會實踐活動,獲取關(guān)于社會現(xiàn)實生活的豐富的直接體驗,形成合理的知識結(jié)構(gòu),加強理論知識與社會生活的聯(lián)系。

第四,加強實驗室教師隊伍建設(shè),積極引進職業(yè)技能水平較高的實驗教師或“雙師型”教師,改善師資結(jié)構(gòu)。有的學(xué)校有較多的“雙師型”教師,但有點名不副實。所謂的雙師型教師只是通過了相關(guān)的專業(yè)技術(shù)職務(wù)資格考試,取得了證書,沒有更多的實踐經(jīng)驗。學(xué)校應(yīng)鼓勵和安排教師到企業(yè)實習(xí),提高教師的實際操作能力。

第五,鼓勵引導(dǎo)學(xué)生積極報考各種職業(yè)技能證書。如單證員證、報關(guān)員證、會計證、駕駛證等,把考證作為取得畢業(yè)證的條件之一。由專人負責(zé)學(xué)生的考證工作,組織教師研討考證課程,有針對性的向?qū)W生講述輔導(dǎo)。與專業(yè)相關(guān)的考證課程按學(xué)期設(shè)置,會計證、駕駛證等考證課程可以作為選修課設(shè)置,由學(xué)校安排會計系教師輔導(dǎo)或與駕校聯(lián)系,利用寒暑假培訓(xùn)學(xué)生。

篇3

（1）高級禮儀培訓(xùn)師：(具備以下條件之一者)

取得本職業(yè)禮儀培訓(xùn)師從業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作三年以上，經(jīng)本職業(yè)高級禮儀培訓(xùn)師正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，成績合格。

相關(guān)專業(yè)本科學(xué)歷，連續(xù)從事本職業(yè)工作五年以上。

相關(guān)專業(yè)大專學(xué)歷，連續(xù)從事本職業(yè)工作八年以上。

相關(guān)專業(yè)碩士及以上學(xué)歷，連續(xù)從事本職業(yè)工作兩年以上。

（2）禮儀培訓(xùn)師：(具備以下條件之一者)

取得本職業(yè)助理禮儀培訓(xùn)師從業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作兩年以上，經(jīng)本職業(yè)禮儀培訓(xùn)師正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，成績合格。

相關(guān)專業(yè)大專學(xué)歷，連續(xù)從事本職業(yè)工作三年以上。

相關(guān)專業(yè)中專學(xué)歷，連續(xù)從事本職業(yè)工作五年以上。

相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷，連續(xù)從事本職業(yè)工作兩年以上。

（3）助理禮儀培訓(xùn)師：(具備以下條件之一者)

從事相關(guān)工作一年以上，經(jīng)本職業(yè)助理禮儀培訓(xùn)師正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，成績合格。

相關(guān)專業(yè)大專及以上學(xué)歷，試用期滿。

相關(guān)專業(yè)中專學(xué)歷，連續(xù)從事本職業(yè)工作三年以上。

2、禮儀師、禮儀培訓(xùn)師、司儀考試采取“培訓(xùn)＋考試＋論文評審（案例分析、方案設(shè)計均可）”的模式。凡符合申報條件的報考人員可以在當(dāng)?shù)嘏嘤?xùn)中心報名考試。

3、全國認證辦為該項目考試認證制定了嚴(yán)格的《禮儀師、司儀職業(yè)資格考試規(guī)則》和《禮儀師、司儀職業(yè)資格統(tǒng)考考場情況記錄表》等規(guī)章制度，而且監(jiān)考實行現(xiàn)場監(jiān)督和遠程監(jiān)控結(jié)合的方式。禮儀系列資格認證考試分為禮儀師、禮儀培訓(xùn)師、司儀考試以及高級禮儀師及大司儀論文評審，體現(xiàn)出了國家級考試認證的公正性、嚴(yán)肅性和權(quán)威性。

4、國際商務(wù)職業(yè)資格認證辦公室在全國設(shè)立多家特許機構(gòu)，逐步形成廣泛的禮儀系列資格認證培訓(xùn)和考試網(wǎng)點，各地培訓(xùn)中心的建立必須由國際商務(wù)職業(yè)資格認證辦公室統(tǒng)一審核和授權(quán)。所有經(jīng)過授權(quán)的培訓(xùn)中心必須按國際商務(wù)職業(yè)資格認證辦公室的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)和要求進行培訓(xùn)輔導(dǎo)。

篇4

《國際商務(wù)單證》是報關(guān)與貨代專業(yè)的核心課程，它將國際貿(mào)易實務(wù)與外貿(mào)英語相結(jié)合，通過根據(jù)合同以及信用證的要求，辦理、制作相應(yīng)的單據(jù)，從而使學(xué)生提高和掌握處理對各種單據(jù)的職業(yè)技能并形成良好的職業(yè)素養(yǎng)。

職業(yè)技能是指學(xué)生將來就業(yè)所需的技術(shù)和能力。學(xué)生具備良好的職業(yè)技能是能否順利就業(yè)的前提。

職業(yè)素養(yǎng)指職業(yè)內(nèi)在的規(guī)范和要求，是在職業(yè)過程中表現(xiàn)出來的綜合品質(zhì)，包括職業(yè)道德、職業(yè)技能、職業(yè)行為和職業(yè)意識等方面。

一、《國際商務(wù)單證》傳統(tǒng)教學(xué)的缺憾

1、傳統(tǒng)教學(xué)方法使學(xué)生學(xué)習(xí)被動，難以提高職業(yè)技能。

純課堂教育，超出學(xué)生已有的生活閱歷和知識積累，學(xué)生不感興趣，職業(yè)技能培養(yǎng)的目標(biāo)難以實現(xiàn)。雖然學(xué)生認同這門功課的重要性，但由于學(xué)生沒有在相關(guān)公司工作的背景，不了解工作的流程，所以對專業(yè)知識接受很被動。

2、傳統(tǒng)教學(xué)方法使學(xué)生在具體工作崗位中難以順利上手。

用人單位普遍認為新畢業(yè)的學(xué)生在單證實務(wù)操作能力上不足，不能馬上進入角色，往往需要企業(yè)進行再培訓(xùn)。

3、傳統(tǒng)教學(xué)方法忽略了學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。

單證工作瑣碎復(fù)雜，要求工作人員必須充分認識單證工作的重要性，熱愛本職工作，有較強的責(zé)任心，工作認真仔細，具有良好的團隊協(xié)作能力和溝通能力。但有的畢業(yè)學(xué)生認為單證工作太基礎(chǔ)，沒有前途，工作缺乏責(zé)任心，造成眼高手低，給用人單位造成重大的損失。

既然《國際商務(wù)單證》傳統(tǒng)教學(xué)中存在缺憾，那該課程對學(xué)生的要求應(yīng)該是什么呢？帶著這個問題，本人對外貿(mào)公司進行的一系列的調(diào)研，確定了課程的教學(xué)目標(biāo)。

二、國際商務(wù)單證教學(xué)對職業(yè)技能與職業(yè)素養(yǎng)的要求

單證是完成國際貿(mào)易程序不可缺少的手段之一，單證工作量大，時間性強，涉及面廣，是進出口業(yè)務(wù)中一項重要的基礎(chǔ)性工作。

1、《國際商務(wù)單證》課程需要讓學(xué)生了解業(yè)務(wù)的整個流程

目前大中型外貿(mào)企業(yè)公司往往設(shè)有單證部門，專門進行單證的審核與制作。而通過調(diào)查，了解到中職校的用人單位大部分是一些小型外貿(mào)公司，那里沒有詳細的崗位分工，他們采取訂單負責(zé)制，通常一名業(yè)務(wù)員身兼數(shù)職，負責(zé)一個訂單下的所有項目，這就要求業(yè)務(wù)人員素質(zhì)全面，熟悉相關(guān)的工作程序。

2、《國際商務(wù)單證》課程因以提高學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)為指導(dǎo)思想

下列圖表是本人通過調(diào)研和工作實踐制作的：

上圖的第一個方框表示用人單位的具體工作任務(wù)，在教學(xué)中可采用相應(yīng)的“任務(wù)教學(xué)法”，使教學(xué)更貼近工作實際；第二個方框表示從工作任務(wù)出發(fā)，而提出的專業(yè)技能的要求；第三個方框表示職業(yè)素養(yǎng)的要求，其實也是對學(xué)生素質(zhì)的要求，也是教學(xué)滲透的最高目的。

通過調(diào)查了解了《國際商務(wù)單證》課程的職業(yè)技能與職業(yè)素養(yǎng)，那么在課堂中如何貫徹？

三、職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)教育在國際商務(wù)單證教學(xué)中的滲透實踐

1、以任務(wù)引領(lǐng)教學(xué)法為指導(dǎo)進行教學(xué)是符合學(xué)生實際和《國際商務(wù)單證》課程性質(zhì)。

純理論的學(xué)習(xí)最終結(jié)果是與實踐脫節(jié)，學(xué)生對專業(yè)知識一知半解或只會“紙上談兵”。調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，只有讓學(xué)生參與實際的操作流程，身臨其境，才能有效學(xué)習(xí)。

《國際商務(wù)單證》作為實踐性很強的課程，要求學(xué)生既要學(xué)好理論知識，又要掌握實際操作技能。同時課程內(nèi)容更新?lián)Q代很快，如2007年使用的是《UCP600》規(guī)則，到2010年又頒布了《2010年貿(mào)易術(shù)語通則修訂本》，這就要求老師不斷更新課堂的教學(xué)知識，同時學(xué)生具有自主學(xué)習(xí)的能力和終身學(xué)習(xí)的思想。用建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論中“任務(wù)引領(lǐng)”教學(xué)法很適合這一課程的教學(xué)。

2、實訓(xùn)室模擬軟件操作可以更好提高學(xué)生職業(yè)技能的學(xué)習(xí)效率。

建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論認為，知識不是通過教師傳授得到的，而是學(xué)習(xí)者在一定的情境下，借助他人（包括教師和學(xué)習(xí)伙伴）的幫助，利用必要的學(xué)習(xí)資料，通過建構(gòu)方式獲得的。那么在本課程中，學(xué)生置于模擬外貿(mào)公司的場景便是教師根據(jù)外貿(mào)業(yè)務(wù)的實際流程，創(chuàng)設(shè)仿真的工作情景，讓學(xué)生在這樣的環(huán)境中經(jīng)歷各項操作過程。

本校使用的外貿(mào)單證教學(xué)系統(tǒng)與貨代實訓(xùn)教學(xué)系統(tǒng)，可以讓學(xué)生參與到教學(xué)中，真正實現(xiàn)以學(xué)生為中心。同時，本人通過教學(xué)經(jīng)驗，把這兩個軟件進行合理的組合，使學(xué)生能更好的掌握單證的填寫與單證的流程。

在一般情況下，模擬實訓(xùn)課程都安排在學(xué)生在校學(xué)習(xí)的最后一個學(xué)期，由于之前學(xué)的內(nèi)容沒有實際操作，所以容易遺忘，

實訓(xùn)課程的進度會造成一定影響，對學(xué)生外貿(mào)單證處理素質(zhì)提高作用不大。本人建議將實訓(xùn)課程與理論課程結(jié)合，增加《國際商務(wù)單證》課時數(shù)，使單證教學(xué)更為完整。

3、單證實訓(xùn)模擬流程的教學(xué)是中職生職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)的便捷有效途徑

本人曾做過一次有趣的實驗。在兩個基礎(chǔ)相似的班級，課程的內(nèi)容是看相關(guān)資料填寫信用證分析單。在A班就按正常的教學(xué)方式，按照任務(wù)驅(qū)動法，布置學(xué)生兩節(jié)課完成下發(fā)的信用證分析單。B班則安排在實訓(xùn)室，讓學(xué)生在電腦上操作，課堂上允許同桌之間可以進行討論，同樣給兩節(jié)課的時間。

結(jié)果A班的學(xué)生完成任務(wù)的有37%，48%完成大部分，不會做的空著等老師的解答，還有15%只完成了一點，有的根本沒有完成甚至在睡覺。相反B班的學(xué)生全部完成的有47%，53%完成了絕大部分。那些學(xué)習(xí)有困難的學(xué)生通過詢問同桌或求助課代表都完成了任務(wù)，根本沒有學(xué)生睡覺或做其他事情的現(xiàn)象，甚至有的學(xué)生做完后在觀察實訓(xùn)室關(guān)于出口流程的布置。

上述實驗表明，在模擬實訓(xùn)室操作，學(xué)生的學(xué)習(xí)效果有了明顯的提高；學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情被充分調(diào)動起來，學(xué)生主動學(xué)習(xí)的現(xiàn)象令人欣喜。

當(dāng)讓學(xué)生進行價格磋商時，學(xué)生們常以“我們公司”自稱，有一種職業(yè)自豪感。由于模擬有時是以小組為單位，通過模擬過程中的相互學(xué)習(xí)、相互幫助，培養(yǎng)了企業(yè)所要求的員工應(yīng)具備的學(xué)會如何與他人打交道、如何合作的團隊精神。

4、把職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)技能的教育滲透到日常課堂教學(xué)中

本人在教學(xué)中經(jīng)常會問“如果這個空格填錯，會給誰帶來什么后果？”等類似的問題，使學(xué)生思考，從而體會到單證工作正確填制的重要性。同時本人在實訓(xùn)中還建立了單證員崗位責(zé)任制，讓同桌作為銀行或進口商來審核單據(jù)，檢查出有問題的，對同桌進行表揚。這增加了學(xué)生的責(zé)任意識，培養(yǎng)他們以規(guī)則行事，規(guī)范工作的職業(yè)習(xí)慣。

在進行職業(yè)技能與職業(yè)素養(yǎng)教育的貫徹過程中，進行了一些教學(xué)反思：

四、對職業(yè)技能和職業(yè)素養(yǎng)滲透教育的反思

1、單證實訓(xùn)模擬訓(xùn)練，可結(jié)合教學(xué)內(nèi)容使用多種教學(xué)法，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。中職生對學(xué)習(xí)的興趣不高，如何讓學(xué)生主動學(xué)習(xí)，除了進行單證實訓(xùn)“任務(wù)教學(xué)“法外，還可以采用角色扮演法、小組競賽法，甚至讓畢業(yè)班的學(xué)生進行現(xiàn)場輔導(dǎo)等，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，使學(xué)生學(xué)得主動、有目的。

2、職業(yè)技能與職業(yè)素養(yǎng)的滲透教育對老師的要求提高了。由于本校專業(yè)教師分兩個部分，一部分是來自外語學(xué)科教師隊伍，有些來自其他學(xué)科教師隊伍，另一部分是外貿(mào)經(jīng)濟專業(yè)畢業(yè)未從事過外貿(mào)實際業(yè)務(wù)就從事教學(xué)的老師。所以專業(yè)知識方面有不同層次的欠缺，需要學(xué)校采用多種方式提高單證專業(yè)老師的理論水平和業(yè)務(wù)操作能力。如送教師到高校培訓(xùn)，到外貿(mào)企業(yè)參加社會實踐，鼓勵教師科研等。此外學(xué)校還可根據(jù)自身實際情況，聘請來自企業(yè)一線的行業(yè)專家擔(dān)任兼職教師，以彌補專職即哦啊時世紀(jì)業(yè)務(wù)不熟的缺陷，有效提高學(xué)生理論和實踐相結(jié)合的能力。

篇5

作為學(xué)院的一名教師，思想上積極要求上進，認真貫徹落實黨的教育方針，在工作崗位上能夠盡職盡責(zé)，以學(xué)院大局為重，始終與學(xué)院保持高度一致，努力培養(yǎng)自己對工作的濃厚興趣，努力開拓自己的工作平臺。

二、教學(xué)工作

在學(xué)院的安排下，我擔(dān)任08級國際商務(wù)班的《國際金融實務(wù)》的教學(xué)工作，每周12節(jié)課。

1、真鉆研教材，用心備好每節(jié)課，積極參與教科研活動。

我所任教的國際商務(wù)班三個班采用的是對外經(jīng)濟貿(mào)易大學(xué)出版社出版的《國際金融實務(wù)》教材，實用性比較強。對此，我認真鉆研教材，理解教材的意境，根據(jù)學(xué)生的實際情況制定切實可行的教案。積極參加國際貿(mào)易教研室的教研活動，我本學(xué)期在《北京電力學(xué)院學(xué)報》等刊物上發(fā)表了論文2篇，完成了本學(xué)期的教研任務(wù)。

2、合理使用教法，想方設(shè)法提高教學(xué)質(zhì)量

我在教學(xué)中注意使用各種教學(xué)方法和教學(xué)工具，力爭提高教學(xué)質(zhì)量。在課堂上，我緊緊抓住50分鐘寶貴的時間，除了傳統(tǒng)的講授教學(xué)法外，我還用問題教學(xué)法、情境模擬法、分組討論法和案例教學(xué)方法等各種方法對學(xué)生進行教學(xué)，收到了良好的教學(xué)效果。

總之，在教學(xué)工作中，我認真鉆研教材，備好每節(jié)課，不斷提高業(yè)務(wù)水平，力爭圓滿完成各項教學(xué)任務(wù)。

在教學(xué)生活中，我始終履行"在講臺上是學(xué)生的老師，在課堂下是學(xué)生的朋友"的從師信條，堅信"每個學(xué)生都是可愛的，每個學(xué)生心中都有一根琴弦，只要你用心去撥動它，那么就一定會奏出世界上最美妙的樂章！"

三、輔導(dǎo)員工作

工商學(xué)院成立以后，根據(jù)系里的安排，我被分配負責(zé)2008級國際商務(wù)1、2、3班和工商定向班、市場本科定向班五個班級的輔導(dǎo)員工作以及協(xié)助團輔辦搞好大二的工作。

記得工商學(xué)院成立后我剛接過現(xiàn)在所帶的幾個班級時，班內(nèi)幾乎沒有班干部，先前基本都辭職不干了。更有一名張姓的同學(xué)好心來跟我說：于老師，我們這幾個班級早就爛的無法收拾了，我們也沒有什么信心了，誰也改變不了現(xiàn)狀，你快跟系里領(lǐng)導(dǎo)說說別帶我們了。面對這種情況我?guī)缀蹉铝?，我不敢相信怎么會有這樣的同學(xué)，這樣的事情。現(xiàn)在想想，這位同學(xué)的這幾句話給了我壓力，也給了我動力，其后在管理中我們每天都靠班，晚上到學(xué)生宿舍睡，早上很早起來就查班級同學(xué)是否起床了，中午也早來查學(xué)生的常規(guī)，平時給予思想溝通，很快我們師生之間為了共同的目標(biāo)聯(lián)系在了一塊，原來三等班的班級也紛紛加入了一等和二等班級的系列。

在學(xué)生管理中，我一直貫徹實施"以人為本"的管理理念，能夠嚴(yán)格管理、嚴(yán)格要求、從嚴(yán)治班。對學(xué)生綜合素質(zhì)培養(yǎng)的法則是：身心＋學(xué)識＋能力+素質(zhì)+人際關(guān)系＝成功。在班級管理上，積極推行"贊賞教育法"與"情感教育法"；日常生活中奉行"三心"管理原則，即獻給學(xué)生一片師心，捧給學(xué)生一顆愛心，注給學(xué)生無窮的信心。能夠發(fā)揮"三勤一靠"精神，早出晚歸，努力工作。能夠熱愛學(xué)生，尊重學(xué)生，能夠走近同學(xué)，貼近同學(xué)，以誠心換誠心、以真心換真心，從而贏得了學(xué)生的愛戴與敬重，成為了他們的良師益友。

四、服從領(lǐng)導(dǎo)，大局為重，構(gòu)建和諧的人際關(guān)系。

在工作中，尊重領(lǐng)導(dǎo)，團結(jié)同事，積極與教學(xué)和學(xué)生管理口上的各部門保持密切的聯(lián)系，構(gòu)建和諧的人際關(guān)系和工作關(guān)系，為學(xué)院的發(fā)展積極的貢獻力量。

五、全力做好招生宣傳工作，超額完成招生任務(wù)。

篇6

（1）使用交際法，注重商務(wù)文化環(huán)境的建立

商務(wù)英語作為一門專門用途英語，包含豐富的商務(wù)文化、不同國家的文化傳統(tǒng)和商務(wù)禮儀習(xí)慣等。商務(wù)英語教學(xué)的最終目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生在商務(wù)環(huán)境下的跨文化交際能力。而語言應(yīng)用能力是交際能力的基礎(chǔ)，然而熟練掌握了英語的應(yīng)用并不意味著具備了商務(wù)交際能力。單一的教學(xué)模式使學(xué)生認為會說英語，懂得商務(wù)知識就能順利進行商務(wù)活動，因而造成學(xué)生缺乏跨文化交際的意識，使得培養(yǎng)跨文化交際能力變?yōu)榭照劇：芏鄬W(xué)生畢業(yè)工作后深感商務(wù)交流的困難，這是因為在具體的交際實踐中，他們會受到母語的語言規(guī)則、交際習(xí)慣以及母語的思維方式的影響，不可避免地與不同的文化產(chǎn)生誤解和沖突，甚至直接影響商務(wù)活動的成功。比如中國人認為是熱情周到的接待，西方人卻毫不領(lǐng)情甚至感到生氣厭惡。在西方的個人主義（individualism）文化氛圍下，他們追求個人價值的實現(xiàn)，尊重個人的努力，不愿過多地接受別人的幫助，更不愿倚老賣老，這會讓他們覺得自己毫無價值。因此，只有將語言與文化的教學(xué)有機結(jié)合起來，才能提高學(xué)生語言學(xué)習(xí)及語言運用的準(zhǔn)確性，最終在國際商務(wù)活動中取得成效。要正確地理解商務(wù)文化教學(xué)，不能僅僅滿足于對其他國家的風(fēng)土人情、社會文化及主題價值觀念的學(xué)習(xí)，還必須學(xué)習(xí)對方的企業(yè)文化、職業(yè)文化、各國家的總體經(jīng)濟現(xiàn)狀、具體商業(yè)實踐和商務(wù)環(huán)境、慣用的交際策略等。此外，還要注意這些綜合因素在實踐活動中對交際模式產(chǎn)生的動態(tài)影響。因此，教師應(yīng)通過理論指導(dǎo)和實踐教學(xué)，注重引導(dǎo)學(xué)生對跨文化商務(wù)交際各影響因素的互動關(guān)系的認識，促進他們辯證地以跨文化視角去理解和處理國際商務(wù)活動。在教學(xué)過程中，商務(wù)英語教師在教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法上要加入文化層面的考量，使課堂內(nèi)容結(jié)合真實的語言材料（authenticmaterials），讓學(xué)生學(xué)習(xí)西方國家社會和商務(wù)文化及其總體經(jīng)濟狀況，潛移默化地提高學(xué)生跨文化的敏感性。

（2）使商務(wù)文化教學(xué)貫穿于案例教學(xué)和學(xué)生體驗學(xué)習(xí)中

案例分析教學(xué)模式是通過對反映商務(wù)文化沖突的典型案例進行分析、解釋，并組織學(xué)生學(xué)習(xí)討論，從而了解外國文化與本國文化的差異。這種教學(xué)法能培養(yǎng)學(xué)生用英語獨立分析問題、解決問題的能力。這樣教師不只是知識的傳授者，學(xué)生從被動的聽講者轉(zhuǎn)變?yōu)閰⑴c者，從理論的接受者變?yōu)閷嵺`的創(chuàng)造者，提高了交際能力。親自體驗的學(xué)習(xí)法注重實踐，教師給學(xué)生布置任務(wù)，使學(xué)生模擬真實的商務(wù)情境進行商務(wù)活動，主動解決問題并完成任務(wù)，從而將被動學(xué)習(xí)變?yōu)橹鲃芋w驗；學(xué)生也可通過演講、閱讀材料、電影錄像等體驗活動學(xué)習(xí)各國商務(wù)文化及各種交際技巧；了解、熟悉外國的政治制度、經(jīng)濟環(huán)境、法律體系、經(jīng)營習(xí)慣以及商業(yè)價值觀以提高其商務(wù)文化意識。案例分析教學(xué)和學(xué)生體驗學(xué)習(xí)的結(jié)合，使學(xué)生成為教學(xué)活動的主體，形成自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)、研究性和探索性學(xué)習(xí)的開放型學(xué)習(xí)氛圍。

（3）在利用網(wǎng)絡(luò)輔助商務(wù)英語教學(xué)模式的同時注重商務(wù)文化教學(xué)

網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺無疑為商務(wù)英語教學(xué)提供了豐富的學(xué)習(xí)資源。教師應(yīng)當(dāng)積極利用網(wǎng)絡(luò)輔助商務(wù)英語教學(xué)的優(yōu)勢，教會學(xué)生利用網(wǎng)絡(luò)資源，充分發(fā)揮學(xué)生的自主性，以提高英語教學(xué)效果；在引進網(wǎng)絡(luò)教學(xué)的同時，要注重培養(yǎng)學(xué)生跨文化管理意識。教師利用多媒體給學(xué)生播放一些國際商務(wù)談判、國際商務(wù)禮儀等方面的錄像，學(xué)生可以直觀地進行學(xué)習(xí)和模仿。同時，教師須輔導(dǎo)學(xué)生識別積極和消極的信息并及時糾正錯誤信息。豐富的網(wǎng)絡(luò)資源容易使學(xué)生分散注意力。因此需要適時引導(dǎo)學(xué)生。教師還可以利用網(wǎng)絡(luò)資源積極推薦一些與課程相關(guān)的網(wǎng)站，提供給學(xué)生更多的學(xué)習(xí)資料。對學(xué)生而言，網(wǎng)絡(luò)輔助商務(wù)英語教學(xué)模式意味著需要發(fā)揮主觀能動性，積極思考，主動學(xué)習(xí)。

（4）結(jié)語

篇7

Abstract： For the curriculum reform of service specialty， it should reconstruct curriculum system according to the post-oriented service people and business types. On the basis of training core skills of occupation post， it should highlight the requirements for "interpersonal communication" and "innovation" capacities in particular. In the higher vocational curriculum mode based on the main part of project curriculum of international business specialty in Guangzhou Panyu Polytechnic， it primarily achieved requirement of innovative business training talents withgood communication abilit by "3D mutual permeability + four steps" course system， "three-level platform + four-wheel drive" teaching mode， "three-phase combination + four leading" educational ideas.

關(guān)鍵詞： 項目課程；職業(yè)能力；國際商務(wù)

Key words： project curriculum；professional ability；international business

中圖分類號：G64 文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：1006-4311（2013）09-0228-05

0 引言

經(jīng)管服務(wù)類專業(yè)，如國際商務(wù)專業(yè)，屬于應(yīng)用性很強的專業(yè)，強調(diào)學(xué)生的實際操作能力、動手能力和處理問題的能力，如何通過遞進式的訓(xùn)練，最后不僅學(xué)習(xí)到專業(yè)知識，而且能活學(xué)活用，直接上崗，并具備一定的可持續(xù)發(fā)展能力，使學(xué)生畢業(yè)后成為適應(yīng)工作環(huán)境的實用型人才，一直是服務(wù)類經(jīng)管專業(yè)課程改革的難點。

國家首批示范高職院校——廣州番禺職業(yè)技術(shù)學(xué)院（以下簡稱：廣州番職院）國際商務(wù)專業(yè)的教改實踐進行了四年（2008～2012年），整個研發(fā)過程達到六年（2006～2012年）之久。該項目化課程體系打破了傳統(tǒng)的學(xué)科體系，立足職業(yè)能力本位，構(gòu)建以工作任務(wù)為中心，以項目課程為主體的三個“三加四”高職課程模式——開發(fā)“三維互滲+四級遞進”的課程體系，通過“三級平臺+四輪驅(qū)動”的教學(xué)模式，貫徹“三相結(jié)合+四化引領(lǐng)”的教育理念。本文將結(jié)合我們近年來在項目化課程教學(xué)改革的探索與實踐，對此展開實證研究。

我們開展項目化課程教學(xué)改革的指導(dǎo)思想是：相較于工程類從業(yè)人員的主要工作對象是機器，即“物”，服務(wù)類從業(yè)人員的主要工作對象是客戶，即“人”，所以創(chuàng)新型商務(wù)人才既需要專門化的職業(yè)崗位技能，也需要較高的人際溝通水平。在實踐中，與工科院校課程開發(fā)重視工作過程的系統(tǒng)分解相比，文科類院校（商務(wù)類專業(yè)）注重根據(jù)崗位所面向的服務(wù)人群與業(yè)務(wù)種類來重構(gòu)課程體系，并結(jié)合具體的業(yè)務(wù)流程整合課程內(nèi)容，最大限度地保證課程設(shè)計與崗位職業(yè)能力要求之間的適切性，在培養(yǎng)商務(wù)類從業(yè)人員職業(yè)崗位核心技能的基礎(chǔ)上，突出 “人際溝通”與“開拓創(chuàng)新”的能力要求，實現(xiàn)職業(yè)能力、社會能力、方法能力的三能合一的人才培養(yǎng)目標(biāo)的要求。[1]

構(gòu)建國際商務(wù)專業(yè)項目化課程體系的總體思路是：①課程內(nèi)容設(shè)計應(yīng)當(dāng)以工作任務(wù)分析表為基礎(chǔ)進行二次開發(fā)。②課程內(nèi)容以一系列行動化學(xué)習(xí)項目為載體。③項目之下設(shè)置模塊，模塊是項目的細化或分解，模塊是項目的有機組成部分。④項目和模塊均來自于職業(yè)崗位工作內(nèi)容。⑤要充分考慮項目和模塊的典型性、真實性、完整性和覆蓋面。⑥以實踐知識為明線，以理論知識為暗線。⑦實踐知識以工作任務(wù)分析為依據(jù)建立相對完整的體系，理論知識圍繞實踐知識建立相對完整的體系。⑧項目和模塊設(shè)置的一般策略是由易到難、循序漸進。[2]

1 “三維互滲+四級遞進”的課程體系

2006年，根據(jù)行業(yè)（企業(yè)）的人才需求狀況，對職業(yè)崗位（群）和技術(shù)型人才知識和技能結(jié)構(gòu)進行整體分析和設(shè)計，建立了以商務(wù)應(yīng)用能力為主體、兼顧職業(yè)素質(zhì)訓(xùn)導(dǎo)和職業(yè)資格證書獲取的實踐教學(xué)目標(biāo)體系。2007年，結(jié)合校內(nèi)外的教學(xué)資源，圍繞人才培養(yǎng)目標(biāo)，建立了以能力培養(yǎng)為中心，將有關(guān)知識和技能綜合成基本素質(zhì)與能力課、職業(yè)通用能力課和職業(yè)崗位能力課等三大模塊。并且以實踐性環(huán)節(jié)為中心線索，串接這三大模塊，使這三大模塊既分工明確，各有側(cè)重，又相互聯(lián)系，圍繞著實踐性環(huán)節(jié)有機地組成一個不可分割、相互滲透、逐級遞進的整體。如圖1所示。

通過四年多的教學(xué)實踐，已形成了以基本技能為基礎(chǔ)，崗位技能為核心，注重人際溝通能力和開拓創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，具有實用化、整合化、一體化（教學(xué)做）和延伸化，階梯遞進、特色鮮明的項目課程內(nèi)容體系。

對應(yīng)商務(wù)類從業(yè)人員四個層次的職業(yè)能力，即職業(yè)基本能力，包括計算機應(yīng)用能力、人際關(guān)系處理能力、日常英語聽說寫能力；職業(yè)通用能力，包括網(wǎng)上營銷商務(wù)推廣能力、商務(wù)英語聽、說、讀、寫、譯能力；職業(yè)崗位能力，包括簽訂并履行合同能力、國際結(jié)算業(yè)務(wù)處理能力、國際貨運業(yè)務(wù)管理能力，整個課程內(nèi)容以培養(yǎng)商務(wù)應(yīng)用能力為中心，呈現(xiàn)出四級遞進的能力階梯，如圖2所示。

1.1 通過職業(yè)崗位能力課程，打造崗位核心能力 為了實現(xiàn) “職業(yè)崗位能力課程一體化”的目標(biāo)，無論是國際貿(mào)易實務(wù)，還是國際結(jié)算、國際貨代等職業(yè)崗位能力課程課程，打破傳統(tǒng)的課程內(nèi)容的框架，按照實際的業(yè)務(wù)流程或者工作流程重組教學(xué)內(nèi)容，建成一體化課程。[3]

所謂一體化課程是指工作與學(xué)習(xí)一體化、理論與實踐一體化、教室與實訓(xùn)室一體化的課程。這類課程以學(xué)習(xí)性工作任務(wù)作引領(lǐng)，以移植的崗位工作內(nèi)容作為教學(xué)內(nèi)容，以模擬崗位操作過程組織教學(xué)過程，以實訓(xùn)室作為教學(xué)場地，教學(xué)練相結(jié)合，是仿真的實踐教學(xué)。通過這一步模擬的訓(xùn)練，學(xué)生能夠具備完成工作任務(wù)的基本能力，但尚未從事過真實的業(yè)務(wù)。[4]

例如，“國際貿(mào)易實務(wù)”是國際商務(wù)專業(yè)的核心主干課程，這門課程按照跟單員崗位從事外貿(mào)業(yè)務(wù)的操作流程序化教學(xué)內(nèi)容，在一開始就讓學(xué)生置身于一個虛擬的外貿(mào)企業(yè)，以一個外貿(mào)業(yè)務(wù)員的身份開始自己的“外貿(mào)工作之旅”， 從和外商磋商談判、討價還價，到貿(mào)易合同的簽訂，一直到最后的履約，包括租船訂艙、出口報檢、報關(guān)等所有環(huán)節(jié)。在所有的訓(xùn)練中，通過建立了一個虛擬企業(yè)，讓學(xué)生在仿真的工作的情境下，完成實際外貿(mào)全套工作任務(wù)，雖然企業(yè)是虛擬的，但學(xué)生所需完成的任務(wù)與實際外貿(mào)工作，在內(nèi)容、步驟、方法等各方面完全一致，其相關(guān)資料、經(jīng)濟業(yè)務(wù)也都來源于企業(yè)一線，課程中采用的單證等都是從實際企業(yè)中收集篩選出來的，與實際工作中的完全相同，有效實現(xiàn)了課程教學(xué)與崗位需求的零距離對接。

1.2 通過職業(yè)通用能力課程，培養(yǎng)良好溝通能力 人際溝通能力的欠缺，是目前多數(shù)高職院校畢業(yè)生的能力短板，也是校企合作過程中，企業(yè)經(jīng)常反映的普遍存在的問題。為此，我們創(chuàng)新性地在職業(yè)通用職業(yè)能力課程中，按照高級商務(wù)助理崗位的能力要求，基于工作過程，系統(tǒng)整合優(yōu)化幾門主干課程，開發(fā)了基于溝通能力培養(yǎng)的雙語類項目課程——《國際商務(wù)溝通技能》。首先，我們將商務(wù)英語口語、商務(wù)溝通等課程整合為的一門《國際商務(wù)溝通技能》，實現(xiàn)了 “職業(yè)通用能力課程整合化”的目標(biāo)。其次，它也是教學(xué)企業(yè)項目課程；我們還嘗試在本課程中采用雙語教學(xué)，力爭在國家首批示范高職院校中，逐步突破高職雙語教學(xué)的瓶頸。

所謂教學(xué)企業(yè)項目課程，是借鑒新加坡南洋理工學(xué)院的“教學(xué)工廠”理念開發(fā)的這類課程，即以實際工作任務(wù)作引領(lǐng)，以實際業(yè)務(wù)操作作為教學(xué)內(nèi)容，按真實的業(yè)務(wù)工作過程組織教學(xué)過程，以校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地和廣闊的市場作為上課場所，是以校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)基地為平臺面向社會進行的真實工作項目訓(xùn)練。通過這種訓(xùn)練，學(xué)生可具備從事單項業(yè)務(wù)工作的能力，但此時學(xué)生尚不具備完成一個完整工作崗位的能力。[5]

第一，課程內(nèi)容上，為了保證溝通能力逐級遞進，不但借鑒了國外優(yōu)秀的教材資源（《Work Place Skill》），精心選擇知識點，更加針對高級商務(wù)助理崗位的口頭和筆頭溝通技能、按照一個個項目組織設(shè)計教學(xué)內(nèi)容，圍繞一個個工作任務(wù)開展教學(xué)。例如，在口頭溝通能力模塊中，設(shè)計了上司溝通、同級溝通和客戶溝通三個項目，其中，“口頭溝通——上司溝通”項目又由三個小模塊構(gòu)成，采取情境教學(xué)法，結(jié)合傳統(tǒng)講授法，即“課上課下”相結(jié)合，布置學(xué)生利用課余時間在網(wǎng)絡(luò)課程中觀賞電視劇《杜拉拉升職記》的視頻，了解上司的角色（模塊1）、掌握與上司溝通的原則（模塊2），再要求學(xué)生根據(jù)具體情境，用小組討論法，活學(xué)活用向上溝通的常用句型（模塊3）；第二，保證學(xué)生有足夠的學(xué)習(xí)時間，《國際商務(wù)溝通技能》課程共136個學(xué)時，包括第三學(xué)期36學(xué)時和第四學(xué)期100學(xué)時；第三，但也是最重要的一點，授課場所不但在校園里，還會到企業(yè)中；第四，為了培養(yǎng)國際商務(wù)雙語溝通能力，在教師用講授法“教學(xué)”時，盡量借鑒原版教材采用雙語教學(xué)；在“學(xué)做”階段，根據(jù)學(xué)生實際英語水平，允許其部分使用中文進行口頭溝通。

具體地，2010級國際商務(wù)專業(yè)，我們借鑒南洋理工學(xué)院的實施方式“雙軌制”，[6]在第四學(xué)期開設(shè)《國際商務(wù)溝通技能》課程過程中，統(tǒng)一安排了為期3個月廣州市俊才咨詢服務(wù)有限公司的電話呼叫中心實習(xí)，這實際上也是在生產(chǎn)性實訓(xùn)中心進行學(xué)制中間的頂崗實習(xí)。操作方法是：把二年級兩個班的學(xué)生分成兩組，其中的一組在第四學(xué)期后半學(xué)期（2012年4～7月）到“教學(xué)工廠”做項目，剩下的一組還在學(xué)校的課堂上課；暑假（7～9月）時，兩組學(xué)生再交換位置。通過這種現(xiàn)場作業(yè)的實戰(zhàn)模式，學(xué)生既是學(xué)習(xí)者也是準(zhǔn)員工，一方面可以學(xué)習(xí)，另一方面可以從事并能獲得相應(yīng)的報酬。專任教師每周一天到企業(yè)為學(xué)生上《國際商務(wù)溝通技能》課程，兼職教師是來自俊才公司的業(yè)務(wù)骨干，負責(zé)指導(dǎo)學(xué)生開展業(yè)務(wù)；教學(xué)內(nèi)容與相關(guān)業(yè)務(wù)一部分來自于電話呼叫中心的相關(guān)工作，由行業(yè)教師和專任教師共同開發(fā)與指導(dǎo)。通過現(xiàn)場作業(yè)，老師和企業(yè)專家共同指導(dǎo)學(xué)生，通過學(xué)生在崗位第一線的真實體驗和完成上司溝通、同級溝通和客戶溝通的工作任務(wù)，不但消化、應(yīng)用了在學(xué)校學(xué)習(xí)的知識和技能，而且在一個動態(tài)環(huán)境中的“真項目真做”有效培養(yǎng)了學(xué)生的溝通能力、應(yīng)變能力、學(xué)習(xí)能力。

1.3 通過職業(yè)拓展能力課程，激發(fā)開拓創(chuàng)新能力 培養(yǎng)學(xué)生的開拓創(chuàng)新能力，主要通過如下三種方式：一是把課內(nèi)實踐教學(xué)與課外社團活動相對接，搭建立體化的課內(nèi)外實踐教學(xué)平臺。除了課內(nèi)所有課程的實踐教學(xué)部分，國際商務(wù)專業(yè)的教師、輔導(dǎo)員還在課外第二課堂組織學(xué)生參與一些具有專業(yè)特色的活動，如“挑戰(zhàn)杯”創(chuàng)業(yè)計劃知識競賽、全國大學(xué)生金融投資模擬交易大賽華南賽區(qū)培訓(xùn)、素質(zhì)拓展推廣會、求職禮儀之星、商務(wù)談判競賽講座等。通過這些活動，模擬企業(yè)文化，創(chuàng)造一種人文素質(zhì)培養(yǎng)與企業(yè)文化精神熏陶相融合的氛圍，讓學(xué)生在潛移默化的教育中提升人文素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng)。二是通過學(xué)生參加各類校外的社會實踐活動來實現(xiàn)。當(dāng)學(xué)生課程學(xué)習(xí)到一半時，暑期社會實踐活動開始，學(xué)生帶著學(xué)過一半的專業(yè)課程走上社會實踐崗位，體驗、實踐一線跟單員、單證員工作。暑假完畢，回到學(xué)校繼續(xù)專業(yè)課程后續(xù)的課堂學(xué)習(xí)。第三，頂崗實習(xí)是最后的實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，學(xué)生以準(zhǔn)員工身份到企業(yè)頂崗，教學(xué)活動以學(xué)生所在崗位的工作任務(wù)作引領(lǐng)，以所在崗位業(yè)務(wù)工作內(nèi)容作為教學(xué)內(nèi)容，以工作場所作為教學(xué)場所，是在真實的崗位作為準(zhǔn)員工進行真實的工作。通過這一階段的學(xué)習(xí)，使學(xué)生具備獨立履行崗位職責(zé)并走向正式就業(yè)的能力。

國際商務(wù)學(xué)生參加全國大學(xué)生挑戰(zhàn)杯課外學(xué)術(shù)科技作品競賽屢創(chuàng)佳績，繼2011年作品獲校級銀獎，2012年作品再獲校級金獎，并被推薦參加廣東省級比賽。近年來國際商務(wù)專業(yè)的學(xué)生參賽競技成績的提升，應(yīng)該說很大程度上得益于職業(yè)崗位課程之一的《國際市場營銷實務(wù)》。該課程以“國際營銷環(huán)境分析”、“國際營銷調(diào)研”、“營銷定位”、“營銷策劃”等工作項目為主線來組織教學(xué)過程，通過任務(wù)驅(qū)動型的項目活動，培養(yǎng)學(xué)生進行國際營銷調(diào)研、營銷策劃和產(chǎn)品銷售的能力。既重視校內(nèi)課堂教學(xué)，更要讓學(xué)生走進社會，在真實的營銷環(huán)境中進行營銷環(huán)境分析、營銷調(diào)研和營銷策劃。其中，在2011年作品《關(guān)于廣州番禺區(qū)中小型企業(yè)規(guī)模擴展影響因素的調(diào)查報告》中，學(xué)生運用課程所學(xué)的調(diào)研方法與數(shù)據(jù)分析工具，對番禺區(qū)食品、建材等行業(yè)的中小型企業(yè)進行調(diào)查，分析其在規(guī)模擴展中遇到的主要問題，以及提出相應(yīng)的解決措施。而2012年作品《廣州市十分鐘加油站美容美發(fā)有限公司創(chuàng)業(yè)設(shè)計》是一家專門為面試者和上班族而設(shè)，提供快速理發(fā)、衣著整理、面試技巧等服務(wù)的“有限責(zé)任公司”，講求“實用、便捷、實惠”，他們用最短的時間給面試者量身打造最適合的整體形象，并在服務(wù)過程中鼓勵面試者和提供面試技巧，提高面試成功的機率，具有“時效、量身打造”的特色的造型屋，強調(diào)標(biāo)準(zhǔn)化理念，創(chuàng)意十足。

雖然只是高職院校，但是為了培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，同樣應(yīng)適當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生開展研究性學(xué)習(xí)，在教會學(xué)生使用工具的方法的同時，注重引導(dǎo)學(xué)生通過運用這些工具對中國經(jīng)濟進行實證研究。我們結(jié)合職業(yè)崗位能力課程“國際結(jié)算”的研究性學(xué)習(xí)，最初，采取教師先布置研究專題，在實訓(xùn)課上教會學(xué)生如何利用圖書館的中文期刊網(wǎng)等網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)工具檢索相關(guān)專題資料，再由學(xué)習(xí)小組課后自行進行專題研究，撰寫學(xué)術(shù)小論文，最后由學(xué)生學(xué)習(xí)小組做課堂展示研究成果（小論文）、師生共同評價的自主學(xué)習(xí)模式。近兩年，則開始探索結(jié)合指導(dǎo)畢業(yè)生的頂崗實習(xí)、在校生的挑戰(zhàn)杯比賽，開展研究性學(xué)習(xí)。目前，2010級國際商務(wù)專業(yè)有三位在校生、2009級國際商務(wù)專業(yè)有一位畢業(yè)生，都在跟隨“國際結(jié)算”的專任教師進行 “廣州外貿(mào)企業(yè)國際貿(mào)易結(jié)算多元化戰(zhàn)略研究”（2010年廣州市屬高?？蒲许椖浚┑恼{(diào)研工作，通過師生共同調(diào)查研究的過程，不但使學(xué)生學(xué)到鮮活的知識，而且很好地將教師的教學(xué)、科研工作與學(xué)生頂崗實習(xí)調(diào)查報告的寫作和挑戰(zhàn)杯課外學(xué)術(shù)科技作品競賽的備賽有機結(jié)合。我們認為，高職學(xué)生的創(chuàng)新能力、研究能力也是其將來面向市場經(jīng)濟、服務(wù)中小企業(yè)所必備的。

2 “三級平臺+四輪驅(qū)動”的教學(xué)模式

基于實踐導(dǎo)向的改革，最復(fù)雜的是課程的組織實施，因為它顛覆了過去按部就班的固定式課程安排體系，因此我們建設(shè)了適應(yīng)“三級平臺”實踐教學(xué)的設(shè)施作為支撐。項目導(dǎo)向、仿真訓(xùn)練、頂崗實習(xí)是我們實施中頗具特色的教學(xué)模式，而參加全國各類大賽，則是檢驗我們培養(yǎng)效果的一個舞臺，通過這四輪驅(qū)動，有效保證了學(xué)生職業(yè)能力的養(yǎng)成。

2.1 搭建“三級平臺”，支撐實踐教學(xué)的落實 為適應(yīng)第一步一體化課程教學(xué)的需要，建設(shè)了外貿(mào)業(yè)務(wù)實訓(xùn)室、外貿(mào)單證操作實訓(xùn)室、國際貨代實訓(xùn)室等實訓(xùn)設(shè)施，配置與工作場所業(yè)務(wù)場景高度仿真的教學(xué)環(huán)境，使用與實際工作相同的軟件，按照工作流程來組織教學(xué)。

為適應(yīng)第二步教學(xué)企業(yè)項目課程教學(xué)的需要，建設(shè)了能夠開展真實業(yè)務(wù)的商務(wù)項目中心，把外貿(mào)企業(yè)真實的產(chǎn)品和服務(wù)項目引進學(xué)校，并以項目中心為平臺通過本專業(yè)全體學(xué)生的教學(xué)活動把這些產(chǎn)品和服務(wù)推向社會。廣州市俊才咨詢服務(wù)有限公司電話呼叫中心的項目就是商務(wù)項目中心開發(fā)，并由項目經(jīng)理負責(zé)管理的。

為適應(yīng)第三步實踐教學(xué)頂崗實習(xí)的需要，必須建立相對固定并能長期發(fā)揮作用的校外頂崗實習(xí)基地。我們結(jié)合訂單式培養(yǎng)，與本地外貿(mào)部門合作完成學(xué)生半年頂崗實習(xí)，確保半年頂崗實習(xí)達到畢業(yè)生的100%。

“三級平臺”保證了實訓(xùn)室模擬實習(xí)、校內(nèi)生產(chǎn)性實習(xí)和半年校外頂崗實習(xí)結(jié)合的實訓(xùn)體系的有機聯(lián)合，而且以實踐性環(huán)節(jié)為中心線索，圍繞著能力培養(yǎng)的核心，串接基本素質(zhì)與能力課、職業(yè)通用能力課和職業(yè)崗位能力課，使這三大模塊圍繞著實踐性環(huán)節(jié)有機地組成一個不可分割、相互滲透的整體。

2.2 通過“四輪驅(qū)動”，保證職業(yè)能力的養(yǎng)成 項目驅(qū)動的實施模式，是工學(xué)結(jié)合在經(jīng)管服務(wù)類專業(yè)教學(xué)改革中的核心，我們的所有課程都滲透、應(yīng)用了該教學(xué)模式。即無論課程內(nèi)容是按照什么模式設(shè)計，是按照工作流程，還是按照工作崗位，或者按照職業(yè)能力，或者是按照項目劃分，所有課程的實施都把流程中的每個步驟、崗位中的每個環(huán)節(jié)、能力中的每項技能、項目中的每個任務(wù)……按照項目驅(qū)動的方式來組織教學(xué)，并且整個過程學(xué)生要完成學(xué)習(xí)任務(wù)目標(biāo)就要依序“資訊、計劃、決策、實施、檢查、評估”的工作過程，使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，不僅掌握了核心崗位技能，而且潛移默化養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣。

情境模擬的仿真模式，這種模式是我們常用的一種模式，無論是國際貿(mào)易實務(wù)，還是國際結(jié)算、國際市場營銷、報關(guān)實務(wù)課等，我們都按照“工作流程”來設(shè)計課程。

應(yīng)用這種模式的關(guān)鍵，就是打破傳統(tǒng)的教材內(nèi)容的框架，按照實際的業(yè)務(wù)動重組教學(xué)內(nèi)容，圍繞流程中的每個階段任務(wù)組織實施教學(xué)，使教學(xué)過程“實戰(zhàn)化”——學(xué)生從第一堂課開始就是完成一筆完整的“外貿(mào)業(yè)務(wù)”或者“營銷任務(wù)”或者“報關(guān)任務(wù)”，一門實務(wù)課程變?yōu)橐淮紊鷦拥膶嵺`業(yè)務(wù)的行動，通過在實踐中讓學(xué)生學(xué)會流程、學(xué)會方法、學(xué)會合作、學(xué)會解決問題，實現(xiàn)了“以實踐工作流程為線索的教學(xué)模式”。同時，在去實際企業(yè)訓(xùn)練有難度的情況下，把貼近真實工作的軟件引入教學(xué)，以這些軟件為載體，導(dǎo)入相應(yīng)的核心課程，實現(xiàn)了“真項目假做”的仿真訓(xùn)練，達到了很好的效果。

現(xiàn)場作業(yè)的實戰(zhàn)模式，學(xué)生在三年中安排兩次或以上頂崗實習(xí)，其中一次是在第四學(xué)期或暑假進行，最后一次是第六學(xué)期，是畢業(yè)前實習(xí)，要實習(xí)半年。

我們曾經(jīng)擔(dān)心：企業(yè)會給學(xué)院真實的項目嗎？實踐證明只要我們?yōu)槠髽I(yè)著想，企業(yè)對此是有積極性的。主要問題反倒是我們的教師數(shù)量不能滿足需要并且大部分老師缺少實際工作經(jīng)驗，負責(zé)外部聯(lián)系和指導(dǎo)項目的能力不足，因此為了保障項目教學(xué)改革落到實處，在實施真實項目教學(xué)中有必要像新加坡南洋理工學(xué)院那樣設(shè)立類似“項目經(jīng)理”的職位，專門負責(zé)真實的項目教學(xué)。從2011年底起，已配備了一名專任教師擔(dān)任商務(wù)專業(yè)的項目經(jīng)理。

大賽競技的實戰(zhàn)模式，對于經(jīng)管類專業(yè)的學(xué)生，要想設(shè)計出一個產(chǎn)品，很難像工科有一個實際的東西產(chǎn)生，更多是研究報告或者調(diào)研報告等，而這些則能體現(xiàn)學(xué)生的綜合素質(zhì)，為了檢驗我們的培養(yǎng)方案，我們把積極參與各個層次的大賽作為課改實施中的重要環(huán)節(jié)。作為學(xué)生科技活動的新載體，“挑戰(zhàn)杯”在培養(yǎng)復(fù)合型、創(chuàng)新型人才，促進高校產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，推動國內(nèi)風(fēng)險投資體系建立方面發(fā)揮出越來越積極的作用。

3 “三相結(jié)合+四化引領(lǐng)”的教育理念

在“教學(xué)練”一體化教學(xué)中，通過使用一體化教材、配套教學(xué)軟件、配合使用網(wǎng)絡(luò)課程，布置課后作業(yè)、課前預(yù)習(xí)等實現(xiàn)教、學(xué)、練三者結(jié)合。能否加強信息化教學(xué)手段，建立紙質(zhì)、網(wǎng)絡(luò)等多種媒體構(gòu)成的立體化教學(xué)載體，為學(xué)生自主學(xué)習(xí)提供條件，是影響項目教學(xué)的成功的重要因素。我們通過對商務(wù)類專業(yè)豐富的工學(xué)結(jié)合的教學(xué)模式進行歸納和提升，在教學(xué)設(shè)計和教學(xué)內(nèi)容的改革中，構(gòu)建了 “教學(xué)設(shè)計工作化、理論內(nèi)容任務(wù)化、實務(wù)內(nèi)容實踐化、實訓(xùn)內(nèi)容實戰(zhàn)化”（即“四化引領(lǐng)”）的特色鮮明的教學(xué)理念。

3.1 “三相結(jié)合”的教學(xué)過程

第一，“教學(xué)做”相結(jié)合。目前大多數(shù)課改試點高校沒有適合項目教學(xué)的、自成體系的教材；項目教學(xué)中教材的選用隨意性大，直接影響著學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。因此，是否能開發(fā)出具有高職特色的項目教學(xué)教材，是影響項目教學(xué)的效果的關(guān)鍵因素。已有《國際貿(mào)易實務(wù)》、《國際結(jié)算等》3本項目教學(xué)的一體化教材，使用三年多，反響良好、銷路突出，出版社準(zhǔn)備近期修訂后再版。

第二，“課上課下”相結(jié)合。我們依托網(wǎng)絡(luò)教育技術(shù)手段，建成了國際貿(mào)易實務(wù)、國際結(jié)算、國際貨代、經(jīng)濟法、國際市場營銷等網(wǎng)絡(luò)課程，全部通過了學(xué)院網(wǎng)絡(luò)課程驗收。在使用網(wǎng)絡(luò)課程配合課堂教學(xué)的教學(xué)過程中，要結(jié)合外貿(mào)業(yè)務(wù)工作的特點和我校教學(xué)資源的實際，例如，對于學(xué)習(xí)者來說，想讓他們了解復(fù)雜多變的外貿(mào)個案，就需要網(wǎng)絡(luò)課程提供大量的相關(guān)案例，課上采用了課堂講授法、案例分析法等教學(xué)方法；就要求學(xué)生課下配合使用網(wǎng)絡(luò)課程中的案例庫、觀看網(wǎng)絡(luò)視頻自主學(xué)習(xí)以及開展專題研究后自主撰寫論文等，對自己的學(xué)習(xí)效果進行檢查時，在解決案例的過程中進行知識的再次建構(gòu)。

第三，“校內(nèi)校外”相結(jié)合。所謂“校內(nèi)校外”結(jié)合，指通過工學(xué)交替的教學(xué)模式，將校內(nèi)生產(chǎn)性實訓(xùn)與校外頂崗實習(xí)、社會實踐活動等有機銜接與融通，保證“三維互滲”和“三步實訓(xùn)”落到實處。

3.2 “四化引領(lǐng)”的教學(xué)理念 “教學(xué)設(shè)計工作化”，即指一門課程的整體的教學(xué)安排、組織和規(guī)劃。教學(xué)設(shè)計工作化的核心就是打破原有傳統(tǒng)教材的框架，打破以往知識體系完整的束縛，從學(xué)生就業(yè)的核心崗位能力要求出發(fā)，按照工作任務(wù)、工作流程或者工作項目來重組和序化課程內(nèi)容，這是我們整個課改理念中最關(guān)鍵的一點。

“理論內(nèi)容任務(wù)化”，即指在項目課程的教學(xué)實施中要轉(zhuǎn)變思路，理論內(nèi)容要轉(zhuǎn)化為實務(wù)內(nèi)容，通過把課程內(nèi)容項目化或者任務(wù)化，圍繞一個個工作任務(wù)開展教學(xué)，使一門理論課程或者課程的理論部分轉(zhuǎn)變?yōu)樯鷦拥摹耙匀蝿?wù)為中心的實務(wù)教學(xué)”。

“崗位內(nèi)容項目化”，即指對于專業(yè)的職業(yè)核心技能課程，按照實際的業(yè)務(wù)活動或者工作項目來組織教學(xué)，學(xué)生從第一堂課開始就是完成一筆完整的“外貿(mào)業(yè)務(wù)”或者“營銷任務(wù)”或者“單證任務(wù)”。對于一些通過一體化教材中的模擬情景難以完成的實踐訓(xùn)練，還在實訓(xùn)室里輔以教學(xué)軟件的訓(xùn)練；同時注意把整個實訓(xùn)盡可能和職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對接起來，我們稱之為“雙證課程”。通過在實踐中讓學(xué)生學(xué)會流程、學(xué)會方法、學(xué)會合作、學(xué)會解決問題。

“實訓(xùn)內(nèi)容實戰(zhàn)化”，即通過和企業(yè)實際項目的合作，把實訓(xùn)內(nèi)容轉(zhuǎn)化為實戰(zhàn)過程，整個訓(xùn)練通常是讓每個學(xué)生扮演未來崗位工作人員的身份開始，完成一次綜合的、完整的業(yè)務(wù)訓(xùn)練。像《國際商務(wù)溝通技能》的實訓(xùn)就在廣州俊才公司的電話呼叫中心——生產(chǎn)性實訓(xùn)中心進行。如圖3所示。

在生產(chǎn)性實訓(xùn)中心的頂崗實習(xí)，兼具了學(xué)生生產(chǎn)性實訓(xùn)企業(yè)員工培訓(xùn)雙重功能，既是教學(xué)場所，也是社會服務(wù)基地，專兼職教師共同開發(fā)的項目課程既可以供學(xué)生學(xué)習(xí)，也可以供員工培訓(xùn)，既取得出色的教學(xué)效果，也取得良好的社會效益，成為連接企業(yè)和學(xué)校重要媒介。

4 主要結(jié)論

傳統(tǒng)的國際商務(wù)專業(yè)課程體系存在課程多、課時長、與崗位結(jié)合度較差等問題。由于國際商務(wù)課程教學(xué)過程中涉及的知識點獨立性較強，在單獨一門理論課中設(shè)計教學(xué)項目的難度比較大，所以在傳統(tǒng)教學(xué)中難免會偏于灌輸式教學(xué)方式，教學(xué)效果比較差。

廣州番職院國際商務(wù)專業(yè)重構(gòu)“三維互滲+四級遞進”的項目課程體系，符合學(xué)生認知規(guī)律，較好實現(xiàn)了培養(yǎng)職業(yè)能力、社會能力、方法能力的三能合一的人才培養(yǎng)目標(biāo)的要求。從課程的設(shè)置、到課程的設(shè)計、教學(xué)內(nèi)容的重組、教學(xué)模式和教學(xué)方法的探索等都圍繞實踐導(dǎo)向的“三相結(jié)合+四化引領(lǐng)”的教學(xué)理念，通過“三級平臺+四輪驅(qū)動”把整個教學(xué)體系轉(zhuǎn)化成一個“實戰(zhàn)”訓(xùn)練的三年，推動學(xué)生溝通能力、創(chuàng)新能力的提升。

我們開發(fā)的項目課程課程標(biāo)準(zhǔn)、項目設(shè)計方案、便于學(xué)生自主學(xué)習(xí)的網(wǎng)絡(luò)課程等教學(xué)資源、編著出版的配合一體化教學(xué)的特色教材、創(chuàng)新的教學(xué)方法、三步實訓(xùn)模式等，應(yīng)能系統(tǒng)解決項目教學(xué)中教學(xué)資源建設(shè)和教學(xué)方法實施等實際問題，其系統(tǒng)的開發(fā)模式和四年的實踐經(jīng)驗應(yīng)該能為文科類院校經(jīng)濟管理類其它專業(yè)項目課程體系構(gòu)建提供一定的借鑒。

當(dāng)然若從教學(xué)成本分析的角度考慮，推廣新的課程模式尚有許多問題值得探索和研究，因為項目課程對師資素質(zhì)、師資數(shù)量和教學(xué)設(shè)施等的要求都相對較高。如何在確保教學(xué)質(zhì)量的前提下，充分利用教學(xué)資源，降低教學(xué)成本，提高推廣新模式的可行性，將是下一階段的重要研究內(nèi)容。

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[4]張蓮苓.基于工作過程設(shè)計會計課程的理念與思路[J].會計之友，2010，（1）上：115-117.

篇8

論文關(guān)鍵詞：實踐教學(xué)基地；雙師型；模擬實訓(xùn)；頂崗實習(xí)；畢業(yè)設(shè)計

我國高職教育從無到有，發(fā)展到現(xiàn)在已逐漸成熟，為我國現(xiàn)代化建設(shè)一線輸送了大量高技能應(yīng)用型人才，他們逐漸擔(dān)當(dāng)起我國經(jīng)濟建設(shè)的重任。實踐證明，我國高職教育是成功的。然而長時間以來，高職教育到底培養(yǎng)什么樣的人才、怎樣培養(yǎng)成才，卻一直困擾著教育界。其原因是高職培養(yǎng)的學(xué)生往往陷入一種令人尷尬的境地：理論修養(yǎng)不如本科生、動手能力不如中職生，就業(yè)面臨“高不成、低不就”的無奈情形。因此，關(guān)于高職人才培養(yǎng)模式的探索成為我國教育界的熱點，本文從高職教育培養(yǎng)什么樣的人才、如何培養(yǎng)成才兩方面入手，探索運用產(chǎn)學(xué)研結(jié)合模式培養(yǎng)高技能國際商務(wù)人才。

一、高職教育培養(yǎng)什么樣的人才

人類社會之所以取得現(xiàn)在的偉大成就，很大程度上源于專業(yè)分工。不同的專業(yè)或崗位對就業(yè)者有著不同的要求。有些崗位需要就業(yè)者具備研發(fā)能力；有些崗位需要就業(yè)者具有操作技能，而有些崗位需要就業(yè)者具有簡單的動手能力。即有些崗位需要就業(yè)者動腦，有些崗位需要就業(yè)者動手，而有些崗位需要就業(yè)者既動手又動腦。因此針對不同崗位不同的能力培養(yǎng)要求，產(chǎn)生了不同的就業(yè)教育類型（每個人在就業(yè)之前接受的教育，在此特稱之就業(yè)教育）：

普通高等教育強調(diào)創(chuàng)新意識與創(chuàng)新能力，培養(yǎng)學(xué)生的研究與開發(fā)能力，因此學(xué)生學(xué)習(xí)的重點是專業(yè)理論知識。

中等職業(yè)教育受制于學(xué)生的年齡階段和知識背景，僅僅強調(diào)動手操作，重在培養(yǎng)學(xué)生的動手能力。也就是說中職學(xué)生要學(xué)會做。因此學(xué)生學(xué)習(xí)的重點是崗位操作。

高等職業(yè)教育在強調(diào)動手操作的同時亦強調(diào)優(yōu)化操作的意識和能力。也就是說高職學(xué)生不但會做，而且知道為什么這樣做，并且會做得更好。因此學(xué)習(xí)的重點是崗位操作和相關(guān)的理論知識。

就業(yè)教育為什么要進行這樣的分工？主要是因為每個人受教育的時間和投入都是有限的，為了在有限的時間和投入上獲得最大的教育產(chǎn)出，應(yīng)該進行有針對性的培養(yǎng)。

綜上所述，高職教育應(yīng)該著重培養(yǎng)具備操作技能的能直接從事生產(chǎn)、管理和服務(wù)第一線工作的應(yīng)用型專門人才。

二、高職教育如何培養(yǎng)人才

高職教育如何培養(yǎng)具備操作技能的應(yīng)用型專門人才，目前國內(nèi)外已進行了很多探索，積累了豐富的實踐經(jīng)驗。技能屬于一種經(jīng)驗的過程性知識，必須通過不斷的實踐，才能逐步積累而成。教師的講授固然可以將一些經(jīng)驗性知識傳授給學(xué)生，但很難在學(xué)生頭腦中固化，因此最好的辦法就是能夠讓學(xué)生有親自操練的機會，在操練過程中獲取經(jīng)驗知識。因此在高職教育中除了“教”與“學(xué)”之外，“做”是特別重要的環(huán)節(jié)。讓更多的時間用于學(xué)生動手操作，在國內(nèi)外高職教育中得到了充分的體現(xiàn)。

1.德國的高職教育模式——雙元制模式

由企業(yè)和學(xué)校共同擔(dān)負培養(yǎng)人才的任務(wù)，政府和企業(yè)共同辦學(xué)，但以企業(yè)辦學(xué)為主，按照企業(yè)對人才的要求組織教學(xué)和崗位培訓(xùn)。這種培訓(xùn)每星期四天在企業(yè)實踐，一天在職業(yè)院校接受理論教學(xué)，理論教學(xué)和實踐教學(xué)有機結(jié)合，但以實踐教學(xué)為主。

2.我國的高職教育模式——校企合作模式

它以市場和社會需求為導(dǎo)向，以培養(yǎng)學(xué)生的全面素質(zhì)、綜合能力和就業(yè)競爭力為重點，利用高職院校和企業(yè)兩種不同的教育環(huán)境和教學(xué)資源，采取課堂教學(xué)和學(xué)生參加實際工作有機結(jié)合，來培養(yǎng)適合不同用人單位需要的高級應(yīng)用型人才。它的基本內(nèi)涵是產(chǎn)學(xué)合作，雙向參與；實施的途徑和方法是工學(xué)結(jié)合，頂崗實踐；要達到的目標(biāo)是提高學(xué)生的全面素質(zhì)，適應(yīng)市場經(jīng)濟發(fā)展對人才的需要。

三、產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的涵義

“產(chǎn)”指產(chǎn)業(yè)，即行業(yè)和企業(yè)單位；“學(xué)”指高職學(xué)院；“研”是指將所學(xué)技能應(yīng)用于企業(yè)實踐，其主體是產(chǎn)學(xué)合作的雙方，即學(xué)校與企業(yè)?！爱a(chǎn)學(xué)”結(jié)合解決學(xué)生在課堂中難以動手實踐的難題，“產(chǎn)研”結(jié)合幫助企業(yè)解決生產(chǎn)難題。高職教育產(chǎn)學(xué)研結(jié)合是以產(chǎn)學(xué)結(jié)合共同育人為核心；以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技能，使學(xué)生獲得實際工作經(jīng)驗為主要目的，同時通過教師和科技人員參加產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的活動，提高他們的科技開發(fā)能力，為企業(yè)的發(fā)展服務(wù)。

四、高職國際商務(wù)專業(yè)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合人才培養(yǎng)的基本途徑

1.建設(shè)完備的校內(nèi)校外實踐教學(xué)基地。

要把學(xué)生培養(yǎng)成技能型人才，校內(nèi)外實訓(xùn)基地是實行產(chǎn)學(xué)研結(jié)合人才培養(yǎng)不可缺少的重要基礎(chǔ)條件。

（1）校外實訓(xùn)。在校內(nèi)實訓(xùn)環(huán)節(jié)，為改變過去簡單呆板的人機對話，提升學(xué)生的社會能力，引入“角色扮演、過程模擬”的教學(xué)模式。在這個環(huán)節(jié)，學(xué)生與老師的角色都已悄然發(fā)生變化，學(xué)生成為外貿(mào)公司見習(xí)生，老師成為外貿(mào)公司老員工，師生關(guān)系變?yōu)閹熗疥P(guān)系。學(xué)生扮演外貿(mào)公司外銷員、單證員、跟單員、銀行雇員、政府部門工作人員等角色，為一筆筆外貿(mào)單證業(yè)務(wù)的完成而努力工作，從而鍛煉了學(xué)生的溝通、協(xié)調(diào)能力。

（2）校外實踐教學(xué)基地。在外貿(mào)公司、港口、商檢局、海關(guān)、銀行國際結(jié)算部、外匯管理局和國稅局等機構(gòu)建立實習(xí)、實訓(xùn)基地，讓學(xué)生直接進入外貿(mào)各崗位，親身體驗，并在師傅的指導(dǎo)下適當(dāng)動手操作，從而學(xué)到在課堂難以學(xué)到的經(jīng)驗性知識和技能，同時提高溝通與協(xié)調(diào)能力。讓用人單位直接參與學(xué)校的人才培養(yǎng)過程，同時學(xué)校走出封閉辦學(xué)的模式，優(yōu)化了人才培養(yǎng)過程，解決了教學(xué)內(nèi)容脫離實際、實踐環(huán)節(jié)薄弱的問題，從根本上提高人才培養(yǎng)的質(zhì)量。

2.建設(shè)高水平的“雙師型”教師隊伍

高水平的“雙師型”教師隊伍是確保產(chǎn)學(xué)研人才培養(yǎng)的另一個重要條件。實行產(chǎn)學(xué)研人才培養(yǎng)必然要求師資隊伍應(yīng)具有“雙師型”素質(zhì)。既能熟練準(zhǔn)確傳授課程知識，又能有較強實踐指導(dǎo)能力。教師除了要具備一定的專業(yè)理論知識、相關(guān)的教育學(xué)、心理學(xué)知識和教師的基本技能外，還需具備較強的應(yīng)用意識、實踐技能和適應(yīng)市場需要的教學(xué)能力。需要學(xué)生掌握的知識和技能，教師必須自己能先做到，教學(xué)中能對學(xué)生進行現(xiàn)場指導(dǎo)，要和學(xué)生一起實踐，這樣才能真正向?qū)W生傳授知識和技能，保證培養(yǎng)目標(biāo)的實現(xiàn)。因此，教師可以利用業(yè)余時間，進入外貿(mào)崗位從事實踐性工作；同時聘請公司外貿(mào)業(yè)務(wù)骨干作為兼職教師，充實國際商務(wù)專業(yè)教師隊伍，從而打造一支高水平的“雙師型”教師隊伍。

3.合理組織實踐教學(xué)

第一，增加學(xué)生的感性認識。帶領(lǐng)學(xué)生參觀外貿(mào)公司、港口、商檢局、海關(guān)、銀行國際結(jié)算部、外匯管理局和國稅局等機構(gòu)，邀請公司業(yè)務(wù)骨干現(xiàn)場講解，增加學(xué)生對外貿(mào)業(yè)務(wù)工作的直觀感受，讓學(xué)生認識外貿(mào)業(yè)務(wù)實踐。使學(xué)生對書本知識有一個直觀的印象，開闊學(xué)生的視野，增長學(xué)生的見識，培養(yǎng)學(xué)生對本專業(yè)的興趣。

第二，通過模擬訓(xùn)練、角色扮演等方式培養(yǎng)學(xué)生的操作技能。以往的校內(nèi)實訓(xùn)環(huán)節(jié)普遍存在兩種現(xiàn)象：一是課內(nèi)實驗和上機實訓(xùn)，大同小異，實為重復(fù)教學(xué)，不利學(xué)生技能提升；二是重繕制、輕流程，學(xué)生面對的是一張張單據(jù)和電腦，是呆板的人機對話，而缺少生生、師生之間的溝通交流，不利于學(xué)生的溝通、協(xié)調(diào)等社會能力的提升。通過模擬訓(xùn)練、角色扮演等方式，使學(xué)生消化吸收所學(xué)理論知識，培養(yǎng)實際動手操作和溝通能力，培養(yǎng)團隊意識和協(xié)調(diào)能力，通過計算機模擬仿真，使學(xué)生能在模擬外貿(mào)經(jīng)營環(huán)境條件下，在有限的時間里反復(fù)模擬，從而加速提高學(xué)員的外貿(mào)業(yè)務(wù)操作技能。

第三，通過綜合性實習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的外貿(mào)業(yè)務(wù)技能。綜合性實習(xí)是指學(xué)生參與到企業(yè)，在企業(yè)真實環(huán)境下頂崗實習(xí)，從事具體的外貿(mào)業(yè)務(wù)工作。綜合性實習(xí)目的是培養(yǎng)學(xué)生將所學(xué)理論知識用于解決實際問題的能力、實際操作技能、組織協(xié)調(diào)溝通及創(chuàng)新能力。

目前，一般高職學(xué)校都安排了這樣一個教學(xué)環(huán)節(jié)，在大二第二學(xué)期，或大三第一學(xué)期，都會安排一個月左右的時間讓學(xué)生下企業(yè)鍛煉，即頂崗實習(xí)，但由于一家外貿(mào)公司的崗位數(shù)較少，無法容納整個班級的學(xué)生實習(xí)，因此，眾多學(xué)生被安排在數(shù)家外貿(mào)公司實習(xí)，其實施的情況如何，難以監(jiān)控。如何完善，大家見仁見智。一般采取師傅帶徒弟，師傅對學(xué)生進行測評等辦法解決。

第四，通過畢業(yè)實習(xí)和畢業(yè)設(shè)計，初步培養(yǎng)學(xué)生運用理論分析解決實際問題的能力。高職國際商務(wù)專業(yè)在畢業(yè)之前進行畢業(yè)實習(xí)和畢業(yè)設(shè)計，為期三至四個月，學(xué)生離開學(xué)校，進入工作崗位，進行“真刀真槍”的訓(xùn)練，在這個階段，學(xué)生已經(jīng)發(fā)生角色的轉(zhuǎn)換，成為公司的一名準(zhǔn)員工。此時，學(xué)生接受學(xué)校和公司的雙層領(lǐng)導(dǎo)，學(xué)生在老師和師傅的共同輔導(dǎo)下，結(jié)合實際工作情況進行畢業(yè)設(shè)計。選擇有實際價值的課題，運用所學(xué)的理論，提出設(shè)計方案來解決實踐中遇到的各種問題，從而進一步培養(yǎng)專業(yè)操作技能。

篇9

國際貿(mào)易實務(wù)分層教學(xué)有效地彌補了職中生源差、層次參差不齊、難以適應(yīng)學(xué)目標(biāo)的不足，為學(xué)生的全面發(fā)展創(chuàng)造條件，有利于學(xué)生國際貿(mào)易實務(wù)技能的普遍提高。

一、實施分層教學(xué)的原因

1.學(xué)生素質(zhì)、層次分析

經(jīng)過招生制度的層層篩選，進入職業(yè)高中的學(xué)生幾乎都是未能進入重點高中、普通高中的后進生。又受普高擴招的影響，目前職高生源的數(shù)量與質(zhì)量都急劇下降，因此近年來我校的生源質(zhì)量每況愈下。另外，職高學(xué)生普遍厭學(xué)，對專業(yè)學(xué)習(xí)不感興趣，對學(xué)習(xí)沒有信心。

2.《國際貿(mào)易實務(wù)》課程的性質(zhì)要求分層教學(xué)

《國際貿(mào)易實務(wù)》課程作為職中國際商務(wù)專業(yè)的一門專業(yè)主干課，是一門專門講授國際貨物買賣理論和業(yè)務(wù)的課程。國際貿(mào)易交易過程、交易條件、貿(mào)易合約履行規(guī)則等，都遠比國內(nèi)貿(mào)易復(fù)雜。它不僅涉及交易雙方當(dāng)事人，還涉及商檢、保險、海關(guān)等環(huán)節(jié)以及各種中間商和商。這就要求學(xué)生不僅要具備相關(guān)的理論知識，熟悉其交易流程和有關(guān)單據(jù)，而且還須具備較強的實務(wù)操作能力。

國際貿(mào)易實務(wù)又是一項個別性很強的工作流程。每一個國際貿(mào)易業(yè)務(wù)又都具有很鮮明的獨特性，沒有現(xiàn)成的唯一正確的標(biāo)準(zhǔn)答案，一切都將根據(jù)具體個案情況的變化而處在動態(tài)變化中。國際貿(mào)易實務(wù)又是數(shù)額巨大的交易，一旦稍有差池就會帶來巨額損失。這就決定了國際貿(mào)易實務(wù)教學(xué)必須因課施變，因人施教，注重在個別性教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的綜合知識和能力。

另外，國際貿(mào)易實務(wù)作為國際商務(wù)專業(yè)的專業(yè)課程，一般學(xué)時分配為40學(xué)時左右，也就是每周四節(jié)課。在這四節(jié)課中，基本上是以教師為中心，學(xué)生處于被動的接受地位，整個課堂對學(xué)生而言完全是語言的輸入過程，學(xué)生自己內(nèi)化的時間很少，做作業(yè)是輸出的唯一途徑。

因此，現(xiàn)急需優(yōu)化職中國際貿(mào)易實務(wù)教學(xué)模式，研究和探索與實現(xiàn)國際貿(mào)易實務(wù)教學(xué)目標(biāo)相吻合的多樣化的教學(xué)方法體系，促進職中國際貿(mào)易實務(wù)專業(yè)教學(xué)走向科學(xué)化。根據(jù)學(xué)生實際和職業(yè)國際貿(mào)易實務(wù)專業(yè)的特殊性，實施“層次化教學(xué)”的教學(xué)模式。

二、分層教學(xué)的實施過程

1.學(xué)生分層

根據(jù)學(xué)生的考試成績、學(xué)習(xí)態(tài)度、智力及學(xué)習(xí)潛能等方面因素，將學(xué)生分為A、B、C三個層次（見表1）。然后把這三種不同層次的學(xué)生編排成若干小組，并設(shè) A 層次的學(xué)生為組長，每位組長負責(zé)B和C層次的學(xué)生的學(xué)習(xí)，負責(zé)他們作業(yè)的監(jiān)督和檢查、課文的背誦、疑問的解答等，每組再從B、C組選出一名學(xué)生協(xié)助組長開展工作。但這樣的層次不是一成不變的，根據(jù)發(fā)展情況隨時調(diào)整。這樣分層設(shè)組能提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，激發(fā)學(xué)生的內(nèi)在潛力，引發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動機，學(xué)生的水平就會大幅提高。

2.教學(xué)目標(biāo)分層

為了增強學(xué)生學(xué)好國際貿(mào)易實務(wù)的信心，針對不同層次學(xué)生的特點，筆者給他們分別制訂了不同的學(xué)習(xí)目標(biāo)（見表1）。對各層學(xué)生的指導(dǎo)思想是：A層――小綜合，多變化，主動走，促能力。B層――慢變化，多練習(xí)，小步走，抓反饋，做到二激一防（激l興趣，激發(fā)進步，防止分化）。C層――低起點，補臺階，拉著走，多鼓勵，做到一找三跟蹤（即找優(yōu)生輔導(dǎo)，做好作業(yè)記錄跟蹤，單元測試跟蹤，課后輔導(dǎo)檢查跟蹤）。

3.教學(xué)過程分層

分清學(xué)生層次后，要以“面向全體，兼顧兩頭”為原則，根據(jù)教學(xué)大綱對教學(xué)內(nèi)容的具體要求和各層次學(xué)生的基礎(chǔ)制定分層目標(biāo)，將各層次目標(biāo)貫穿于教學(xué)的各個環(huán)節(jié)。對于教學(xué)目標(biāo)，可分五個層次：①識記（了解）；②領(lǐng)會（理解）；③簡單應(yīng)用（初步掌握）；④綜合應(yīng)用（基本掌握）；⑤較靈活地綜合應(yīng)用。對于不同層次的學(xué)生，教學(xué)目標(biāo)要求是不同的：A層學(xué)生要求達到層A層①-⑤；B層①-④；C層①-③。

4.教學(xué)方法的分層

分層教學(xué)成功的關(guān)鍵在于不同層次的學(xué)生的積極性能否得到充分調(diào)動。在安排課時的時候，必須以B層學(xué)生為基準(zhǔn)，同時兼顧A、C兩層。課堂教學(xué)要始終遵守由易到難，由簡到繁，循序漸進的規(guī)律，層次落差不宜太大。要讓C層基本聽懂，得到及時輔導(dǎo)，A層不會覺得內(nèi)容過于簡單而厭煩。從舊知識到新知識的過渡盡量做到銜接自然、無縫。同時，對新知識的理解、知識點的應(yīng)用和題型的變換等的設(shè)計都要照顧各層次學(xué)生的思維能力，必須正確處理好“合層”與“分層”的關(guān)系，從教師引入課題的“合”，到學(xué)生剖析題材的“分”，再到師生一起總結(jié)課題的“合”，都要體現(xiàn)出精講善練，內(nèi)容安排恰到好處。對各層學(xué)生的教學(xué)可以根據(jù)以下的教學(xué)方法，有的放矢（見表2）。

5.作業(yè)分層

作業(yè)能及時反饋不同層次學(xué)生所掌握知識的情況。因此，對于各層次學(xué)生的作業(yè)、練習(xí)的難易程度和量的掌握要恰當(dāng)，作業(yè)應(yīng)該多層次設(shè)計，針對不同層次的學(xué)生設(shè)計不同題量、不同難度的作業(yè)，題型則應(yīng)由易到難成階梯形。C組做基礎(chǔ)性作業(yè)；B組以基礎(chǔ)性為主，同時配有少量略有提高的題目；A組做基礎(chǔ)作業(yè)和有一定靈活性、綜合性的題目。所布置的作業(yè)的量和難度使每個學(xué)生都能“跳一跳，摘到蘋果”。從而調(diào)動各層次的學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

6.測驗分層

測試是檢驗一個學(xué)生對知識的理解和掌握程度，分層教學(xué)要求我們不能用同樣的要求及標(biāo)準(zhǔn)去衡量每一個學(xué)生。每一單元學(xué)完后，均安排一次過關(guān)考核?？己嗽瓌t是：試題的難度必須適合多數(shù)學(xué)生的水平，即7：2：1。基礎(chǔ)題約占70%，全體學(xué)生必做；提高題約占20%，A、B層學(xué)生做；拔高題約占10%，這種題型有較大的難度，供A層的學(xué)生做。當(dāng)然，學(xué)生可完成本層次題也可完成高一層次題，若完成高一層的測試，則該部分得分加倍。這樣A、B、C層學(xué)生都有自己施展才能的空間。每次測驗后，進步較大的學(xué)生可以上升一個層次，而退步的學(xué)生則降到下一個層次，有效地激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)動力。

7.評價分層

分層評價是實施分層教學(xué)的保證。對不同層次的學(xué)生采取不同的評價標(biāo)準(zhǔn)，充分發(fā)揮評價的導(dǎo)向功能和激勵功能。如對C層采用表揚評價，發(fā)現(xiàn)其閃光點，及時肯定他們的點滴進步，包括學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)習(xí)慣的養(yǎng)成、英語技能的提高等，讓他們及時體驗到成功的喜悅，喚起他們對國際貿(mào)易實務(wù)的興趣及信心；對B層的學(xué)生采取激勵評價，既揭示不足又指明努力方向，鼓勵他們向A層學(xué)生靠攏；對A層的學(xué)生采用競爭評價，堅持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，促使他們更加嚴(yán)謹(jǐn)、謙虛，不斷超越自己?？傊ㄟ^對作業(yè)、課堂學(xué)習(xí)、測試等的評價，充分調(diào)動各層次學(xué)生學(xué)習(xí)國際貿(mào)易實務(wù)的情趣及熱情，保證分層教學(xué)實施效果。

三、分層教學(xué)實施效果及分析

分層教學(xué)實施了一個學(xué)期。實施分層教學(xué)后，極大地增強了學(xué)生學(xué)習(xí)國際貿(mào)易實務(wù)的興趣及信心，聽課情況及作業(yè)完成質(zhì)量都有了大幅度提高。主要體現(xiàn)在：

1.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣及信心大幅度增強

通^分層教學(xué)，對不同層次的學(xué)生學(xué)習(xí)的內(nèi)容及難度做調(diào)整，使他們感覺到學(xué)習(xí)也不是太難。針對學(xué)生不懂的問題，教師及時給予指導(dǎo)及講解，并且可以反復(fù)地講解，讓學(xué)生學(xué)習(xí)起來輕松多了，各層次的學(xué)生都體驗到了成功的喜悅。學(xué)生學(xué)習(xí)的自覺性、主動性有所提高，尤其是B層學(xué)生。在調(diào)查中，發(fā)現(xiàn)學(xué)生對課程學(xué)習(xí)有了全新的認識，興趣及信心均倍增。

2.教學(xué)質(zhì)量大幅度提高

實施分層教學(xué)在很大程度上提高了教學(xué)質(zhì)量。經(jīng)過一學(xué)期的分層教學(xué)，學(xué)生在期末測試中國際貿(mào)易實務(wù)的成績有了較大的提高，優(yōu)秀率由15%上升到35%，不及格率由40%下降到5%。A、B層學(xué)生增加，C層學(xué)生大幅度減少。

3.強化了學(xué)生的管理工作

實施分層教學(xué)后，課堂紀(jì)律有了非常明顯的提高。上課時教師不用再強調(diào)紀(jì)律，學(xué)生開小差、講話的現(xiàn)象明顯減少，學(xué)生上專業(yè)課變得積極了。學(xué)生也逐漸養(yǎng)成了良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，形成了良好的班風(fēng)學(xué)風(fēng)。

篇10

［關(guān)鍵詞］ 職業(yè)資格；實踐教學(xué)；國際經(jīng)貿(mào)專業(yè)；實踐創(chuàng)新能力

［中圖分類號］ G521 ［文獻標(biāo)識碼］ B ［文章編號］ 1002-2880(2011)04-0159-02

一、以職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)推進本科院校國貿(mào)專業(yè)實踐教學(xué)的必要性

我國進出口貿(mào)易的迅猛發(fā)展帶動了外貿(mào)人才的需求。但根據(jù)市場考察，目前外貿(mào)企業(yè)對人才的要求有了全面提升，不僅要掌握新的專業(yè)知識，還要具有達到企業(yè)要求的實踐業(yè)務(wù)能力，有一定年限的實務(wù)操作經(jīng)驗，持有國家相關(guān)部門頒發(fā)的職業(yè)資格證書或?qū)I(yè)能力證書。

國際貿(mào)易專業(yè)的應(yīng)屆畢業(yè)生通過在校學(xué)習(xí)雖然掌握了扎實的專業(yè)知識，但實務(wù)操作經(jīng)驗的欠缺是擇業(yè)競爭的弱項。通過校企合作、安排實習(xí)，可以增加學(xué)生接觸實務(wù)的機會。職業(yè)資格證書制度是客觀評價和確定勞動者從事某種職業(yè)的專業(yè)知識和能力能否達到職業(yè)要求，并由國家實施職業(yè)準(zhǔn)入的制度，對合格者授予相應(yīng)的國家“職業(yè)資格證書”。目前外貿(mào)行業(yè)熱門的職業(yè)資格證書有報關(guān)員、報檢員、單證員、跟單員、貨代員、物流師、電子商務(wù)師等，用人企業(yè)可以通過這些職業(yè)資格證書判斷人才的實際從業(yè)能力。因此，對沒有工作經(jīng)驗的畢業(yè)生來說，職業(yè)資格證書就成為一塊最重要的崗位“敲門磚”。對于教學(xué)型的普通高等院校，培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力極為重要。就國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)而言，要適應(yīng)外貿(mào)人才市場需求，提高就業(yè)率，必須把實踐教學(xué)和外貿(mào)職業(yè)資格證書相銜接。作為本科院校，還需要同時培養(yǎng)學(xué)生的理論水平，不可能像職業(yè)技術(shù)院校那樣直接把相關(guān)職業(yè)資格考試內(nèi)容獨立設(shè)課，全部納入正常教學(xué)內(nèi)容。因此，必須探索如何在現(xiàn)行課程體系下，通過研究職業(yè)資格考試內(nèi)容與專業(yè)課內(nèi)容的相關(guān)度，設(shè)計課內(nèi)課外實踐教學(xué)與相關(guān)考試標(biāo)準(zhǔn)相銜接的教學(xué)方案，從而達到以職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)推進實踐教學(xué)，提高實踐教學(xué)的針對性和有效性，最終提升學(xué)生總體實踐能力、就業(yè)能力和執(zhí)業(yè)能力。

二、以職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)推進本科院校國貿(mào)專業(yè)實踐教學(xué)的探索

(一）主要職業(yè)資格證書的選擇

通過對部分外貿(mào)類企業(yè)的實地調(diào)查和廣泛的資料收集可知，未來幾年內(nèi)，外貿(mào)類企業(yè)對多種崗位人員都有一定的需求，而需求的主體還是外銷業(yè)務(wù)員，其次是跟單員和單證員，然后才是報關(guān)報檢、貨代等。但由于報關(guān)員和報檢員必須持證上崗，企業(yè)對持有報關(guān)員證和報檢員證的求職者非?？粗亍Ａ硗?，外貿(mào)業(yè)務(wù)的特點也決定了企業(yè)對外語證書和外語能力要求很高。因此，目前能得到企業(yè)認可、需求較大的外貿(mào)類證書考試有以下幾種：報關(guān)員、報檢員、外銷員(國際商務(wù)師）、國際商務(wù)單證員、外貿(mào)跟單員、國際貨代從業(yè)人員等。英語類最重要的證書考試是四、六級，其次與本專業(yè)聯(lián)系較緊密的為BEC商務(wù)英語考試。

貿(mào)易類專業(yè)學(xué)生在就業(yè)目標(biāo)上，應(yīng)該是以外銷業(yè)務(wù)員為典型崗位的包括跟單員、單證員、報關(guān)員、報檢員。在校期間，應(yīng)一方面爭取考下報關(guān)報檢證和外語能力證書，另一方面，學(xué)習(xí)積累其他崗位需要的知識和技能，尤其是單證、跟單方面，可以作為將來工作的起步內(nèi)容。當(dāng)逐步熟悉整體業(yè)務(wù)后，再更好地承擔(dān)外銷員工作。

(二）銜接方案的設(shè)計和實施

應(yīng)篩選出主要外貿(mào)職業(yè)資格考試的內(nèi)容進行詳細分析，設(shè)計與實踐教學(xué)相銜接的實施方案，并在課內(nèi)教學(xué)和課外實踐教學(xué)中加以落實。

1.國際商務(wù)單證員

單證員可作為外貿(mào)行業(yè)的入門證書。其大多數(shù)考試內(nèi)容和《國際貿(mào)易實務(wù)》課程內(nèi)容銜接，因此，課內(nèi)有針對性的指導(dǎo)至關(guān)重要，課后再對課內(nèi)涉及較少部分輔以授課老師集中輔導(dǎo)、布置訓(xùn)練，可以保證較高的通過率。還可通過相關(guān)技能競賽和國際結(jié)算、進出口業(yè)務(wù)模擬等強化教學(xué)內(nèi)容，使學(xué)生的單證操作技能不斷提高。

2.報關(guān)員和報檢員

報關(guān)和報檢證屬于相應(yīng)崗位的必備上崗證書，因此應(yīng)加強考試引導(dǎo)和督促。

報關(guān)員考試部分內(nèi)容與《國際貿(mào)易理論》、《國際貿(mào)易實務(wù)》、《進出口業(yè)務(wù)模擬》有銜接，授課時老師應(yīng)適當(dāng)加深和拓展，提醒學(xué)生注意；報檢員考試與課內(nèi)銜接的只有國際貿(mào)易知識部分，其余只能通過課外實踐學(xué)習(xí)。對于這兩類考試，比較適合的課外實踐引導(dǎo)方式包括：組織專門的培訓(xùn)，由經(jīng)驗豐富的專業(yè)老師授課，解答學(xué)生的疑難問題，幫助學(xué)生把握重點方向；建立課外備考學(xué)習(xí)組織和制度；由通過考試的學(xué)生總結(jié)備考經(jīng)驗加以傳授；組織學(xué)生到海關(guān)、商檢部門和報檢單位社會實踐，或請報關(guān)、報檢業(yè)務(wù)人員到校講解，增加感性認識，促進學(xué)習(xí)。

3.跟單員和國際貨運從業(yè)人員

由于報關(guān)員考試難度很大，通過率極低，因此，一些同學(xué)把精力轉(zhuǎn)向跟單和貨代考試。跟單考試和《國際貿(mào)易實務(wù)》、《國際貨物運輸與保險》、《國際結(jié)算》、《進出口業(yè)務(wù)模擬》、《商務(wù)英文寫作》等課程有銜接；貨代考試主要和《國際貿(mào)易實務(wù)》、《國際貨物運輸與保險》等課程有銜接。相關(guān)課程涉及到考試內(nèi)容時，老師應(yīng)格外提醒，這樣，即使不能參加考試的同學(xué)也可通過專業(yè)課的學(xué)習(xí)，了解掌握相關(guān)從業(yè)知識。此外，還應(yīng)適當(dāng)安排諸如工廠跟單實習(xí)、集裝箱堆場參觀、貨代公司業(yè)務(wù)人員講解答疑等實踐活動，增加跟單、貨代方面的實踐知識和感性認識，培養(yǎng)相關(guān)技能。

4.外銷員

外銷員考試內(nèi)容涉及面廣，與9門專業(yè)課銜接，其大多數(shù)考試內(nèi)容和各專業(yè)課正常授課內(nèi)容相吻合，因此，老師在正常授課中就可以進行指導(dǎo)，同時增加課內(nèi)、課外實踐教學(xué)比重，真正提高學(xué)生在外銷工作方面的實踐技能。例如，《國際市場營銷》與外銷員的主要工作緊密相關(guān)，課程的教學(xué)和考核方式可采取老師布置營銷任務(wù)，學(xué)生上網(wǎng)完成的開放式考核；外語能力對于外銷工作至關(guān)重要，相關(guān)的《英語口語交際》、《商務(wù)談判》等專業(yè)英語的課堂教學(xué)和考核都要通過學(xué)生演講、談判等形式，突出指導(dǎo)學(xué)生實踐的主旨；其他相關(guān)專業(yè)課也都應(yīng)重視與外銷工作技能相關(guān)的實踐教學(xué)；《國際貿(mào)易理論》和《國際商法》注重實際案例教學(xué)；《國際貿(mào)易實務(wù)》和《國際匯兌與結(jié)算》注重業(yè)務(wù)案例和操作技能；《進出口業(yè)務(wù)模擬》強調(diào)綜合業(yè)務(wù)實訓(xùn)，并以全程式考核方式突出操作性、實踐性。此外，通過英語第二課堂和專業(yè)競賽，以及大三暑假安排外銷工作實習(xí)，都可以使學(xué)生在課外和校外實踐中不斷訓(xùn)練外銷員的工作技能。

5.劍橋商務(wù)英語(BEC）

BEC考試銜接的課程主要是專業(yè)英語，包括《英語口語交際》、《商務(wù)英文寫作》、《商務(wù)談判》等。教師在授課中涉及的口語、寫作要盡量貼近BEC商務(wù)內(nèi)容，授課形式注重實踐性；課后布置商務(wù)方面的閱讀；口語和寫作考試適當(dāng)模擬BEC考試形式；教師還應(yīng)積極鼓勵課后小組式口語練習(xí)，由老師分組或自愿組合，參照BEC口語考試真題，每天固定時間、固定搭檔練習(xí)，課堂抽查。此外，還可通過第二課堂進一步提高口語能力；通過經(jīng)驗交流，掌握復(fù)習(xí)考試以及提高英語交流能力的方法。

在制定銜接方案時，一定要把每類考試的詳細內(nèi)容和對應(yīng)專業(yè)課的授課內(nèi)容一一對應(yīng)，這樣有利于在教師授課和學(xué)生學(xué)習(xí)時能夠適時注意。最后要對以上的銜接內(nèi)容和方式做成匯總表，并把在校期間參加考試的時間和順序做出合理安排，推薦給學(xué)生參考。

(三）通過反饋機制驗證實踐效果、完善教學(xué)

定期對在校學(xué)生考取各類證書情況進行統(tǒng)計匯總，通過收集調(diào)查反饋表、實地調(diào)查了解、電子郵件、電話、網(wǎng)上聊天工具等多種途徑了解學(xué)生在考取證書或提高專業(yè)實踐能力方面的反饋信息，以及用人單位的相關(guān)需求信息，對反饋結(jié)果形成總結(jié)或報告，以此提出教學(xué)改革的建議。

張美華：以職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)推進本科院校國貿(mào)專業(yè)實踐教學(xué)的探索與實踐三、應(yīng)用效果

(一）實踐教學(xué)更有針對性

通過調(diào)查用人企業(yè)需求、確定有價值的職業(yè)資格考試和專業(yè)考試、詳細分析考試內(nèi)容、明確崗位能力，使課內(nèi)和課外實踐教學(xué)的目標(biāo)更加清晰，教學(xué)內(nèi)容和方式方法也更有針對性。

(二）學(xué)生獲得有效指導(dǎo)，專業(yè)能力得到提高

通過在職業(yè)資格考試方面對學(xué)生的宣傳指導(dǎo)，使學(xué)生不再盲目，明確學(xué)習(xí)目標(biāo)，學(xué)習(xí)更有計劃；通過有針對性的實踐教學(xué)，使學(xué)生把這種外在引導(dǎo)和激勵與自身努力結(jié)合起來，有意識地逐步增加自己的專業(yè)知識和專業(yè)實踐能力。

(三）學(xué)生外語能力不斷提高

通過宣傳引導(dǎo)，可使學(xué)生對外語能力的提高極為重視，認識到它是貿(mào)易人才最重要的技能之一，從而積極參加課內(nèi)、課外的實踐活動，不斷提高外語應(yīng)用能力。

(四）職業(yè)資格考試通過率不斷提升

雖然最終目的是通過開展與職業(yè)資格考試相銜接的實踐教學(xué)，切實提高學(xué)生的實踐能力，但如果能考取職業(yè)資格證書，無疑會使學(xué)生在應(yīng)聘時增加籌碼。經(jīng)過實踐教學(xué)與相關(guān)考試的有效銜接，無疑可使考試通過率獲得提升。

(五）增加學(xué)生的就業(yè)優(yōu)勢

學(xué)生在應(yīng)聘時，用人企業(yè)除了關(guān)注學(xué)歷、學(xué)校、專業(yè)之外，一是要求提供相應(yīng)的資格證書和外語證書；二是通過面試、測試等方式，直接考察學(xué)生的專業(yè)能力和外語能力。經(jīng)過有針對性的實踐教學(xué)引導(dǎo)，學(xué)生除了能提供一定證書之外，在信用證審核、專業(yè)問題、外語對話等面試中，優(yōu)勢突出。

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