特色農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題范文

時(shí)間:2023-12-29 17:46:14

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特色農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題

篇1

摘 要:特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展是新階段河南農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要,也是促進(jìn)河南經(jīng)濟(jì)持續(xù)、平穩(wěn)、協(xié)調(diào)發(fā)展的需要。本文通過(guò)對(duì)河南省特色農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在問(wèn)題的分析,提出了加快推進(jìn)河南省特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的對(duì)策建議。

關(guān)鍵詞:河南;特色農(nóng)業(yè);問(wèn)題;對(duì)策

中圖分類(lèi)號(hào):F327文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A文章編號(hào):1673-0992(2011)01-0065-02

特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展是新階段河南農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要,也是促進(jìn)河南經(jīng)濟(jì)持續(xù)、平穩(wěn)、協(xié)調(diào)發(fā)展的需要。河南具有發(fā)展特色農(nóng)業(yè)得天獨(dú)厚的條件,近幾年,河南特色農(nóng)業(yè)得到了快速發(fā)展,由于受經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)等因素的制約,仍處于初級(jí)發(fā)展階段,和農(nóng)業(yè)發(fā)展比較發(fā)達(dá)的地區(qū)相比還存在很大的差距。因此,河南如何有效地把當(dāng)?shù)氐奶厣r(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),借助中原崛起的良好發(fā)展機(jī)遇,尋找正確的發(fā)展道路,在新農(nóng)村建設(shè)這個(gè)大好背景下,進(jìn)一步加快推進(jìn)本地特色農(nóng)業(yè)向更高層次發(fā)展,從而提高河南特色農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,這是一個(gè)非常重要的研究課題。

一、河南特色農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題分析

ソ年來(lái),在中央各項(xiàng)“惠農(nóng)”政策的指導(dǎo)下,河南省各級(jí)政府采取有力措施,河南特色農(nóng)業(yè)得到了突飛猛進(jìn)的發(fā)展。但是,在發(fā)展的同時(shí),也不可避免的存在一些問(wèn)題,具體如下:

ィㄒ唬 龍頭企業(yè)缺乏,集群品牌效應(yīng)不強(qiáng)

ト狽τ釁放頻拇笮土頭企業(yè),特別是缺乏帶動(dòng)能力強(qiáng)的龍頭企業(yè),這是導(dǎo)致河南省特色農(nóng)業(yè)發(fā)展水平和層次偏低的重要因素之一。目前只有國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)23家,億元以上的131家,10億元以上的12家,而山東省擁有國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)42家,億元以上347家,10億以上22家,與之相比差距甚大。并且龍頭企業(yè)與農(nóng)戶之間缺乏利益約束機(jī)制,合同履約率低,信用匱乏。當(dāng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格高于訂單收購(gòu)價(jià)時(shí),農(nóng)民違約;而當(dāng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格低于訂單收購(gòu)價(jià)時(shí),企業(yè)違約,公司與農(nóng)戶之間往往出現(xiàn)“竹桿打狼,兩頭害怕”的局面。

ソ些年來(lái),河南省加大力度發(fā)展品牌農(nóng)業(yè),取得了一定的成績(jī)。目前,如“新鄭的紅棗”已經(jīng)成為中國(guó)馳名商標(biāo)。但是,總體而言,已經(jīng)形成的名牌農(nóng)產(chǎn)品的知名度更多地局限于本省,全國(guó)范圍內(nèi)的知名程度不高,品牌效應(yīng)不強(qiáng),難以利用產(chǎn)業(yè)集群與品牌的互動(dòng)關(guān)系,充分發(fā)揮名牌產(chǎn)品的品牌優(yōu)勢(shì)和效應(yīng)。

ィǘ) 合作組織方面出現(xiàn)很多新問(wèn)題

ケ收咴詰餮兄蟹⑾鄭近年來(lái)河南農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社在擴(kuò)大規(guī)模、增資擴(kuò)股的同時(shí),合作社的股權(quán)有向經(jīng)營(yíng)層集中持有的趨勢(shì);為了追求經(jīng)濟(jì)效益,很多合作社的領(lǐng)辦者或大戶,人為抬高入社門(mén)檻,將小戶、散戶拒之于合作社門(mén)外;在特色農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售環(huán)節(jié),大部分經(jīng)營(yíng)者都選擇售前買(mǎi)斷的方式。合作社成員將產(chǎn)品以雙方約定的標(biāo)準(zhǔn)、價(jià)格,乃至數(shù)量賣(mài)給合作社。至于銷(xiāo)售中賠與虧,賺多賺少,都是合作社的事,其實(shí)就是領(lǐng)辦人的事,經(jīng)營(yíng)者的事,或龍頭企業(yè)的事。這些新情況的出現(xiàn),嚴(yán)重地阻礙了河南特色農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展。

ィㄈ) 特色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)體系存在的問(wèn)題依然嚴(yán)重

ピ謔諧∽櫓建設(shè)方面,市場(chǎng)建設(shè)的重點(diǎn)主要是城市或銷(xiāo)地批發(fā)市場(chǎng)的建設(shè),而農(nóng)村市場(chǎng)相對(duì)滯后,尤其是產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)嚴(yán)重落后于生產(chǎn)發(fā)展的要求。從總體上說(shuō),主要存在著只重視硬件建設(shè)、市場(chǎng)交易方式落后等突出問(wèn)題;市場(chǎng)交易的主體素質(zhì)差,組織化程度不高,沒(méi)有相應(yīng)的行業(yè)協(xié)會(huì)或自律組織;市場(chǎng)的管理手段、市場(chǎng)信息體系不完善。

ピ謨銷(xiāo)渠道方面仍存在不少問(wèn)題和制約因素:一是渠道組織功能不健全。已建立的批發(fā)市場(chǎng)與農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)渠道體系的現(xiàn)代化的要求之間還存在一定的差距,嚴(yán)重影響了特色農(nóng)產(chǎn)品流通的速度和質(zhì)量。二是流通半徑過(guò)小。大多數(shù)特色農(nóng)產(chǎn)品在產(chǎn)地附近銷(xiāo)售,產(chǎn)品外銷(xiāo)到銷(xiāo)地的數(shù)量及比重有限。三是渠道環(huán)節(jié)多而雜,流通鏈條過(guò)長(zhǎng)。以水果流通過(guò)程為例,從果農(nóng)到居民中間要過(guò)經(jīng)過(guò)五六個(gè)環(huán)節(jié),如下所示:果農(nóng)(生產(chǎn)者)產(chǎn)地中間商市場(chǎng)批發(fā)商市場(chǎng)中間商零售商消費(fèi)者,流通環(huán)節(jié)的增多,加大了成本。

ィㄋ模 缺乏風(fēng)險(xiǎn)防范體系

ト狽ε┮搗縵輾婪短逑凳悄殼昂幽咸厴農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中面臨的非常嚴(yán)峻的問(wèn)題。面對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的新形勢(shì),雖然河南特色農(nóng)業(yè)具有比較優(yōu)勢(shì),但仍然面臨諸如自然風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、規(guī)模不適度風(fēng)險(xiǎn)、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)等多方面的風(fēng)險(xiǎn)。而河南農(nóng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)防范體系還沒(méi)有建立,規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的機(jī)制還不完善。雖然在一些情況下,河南的特色農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)表現(xiàn)出很好的“龍頭”風(fēng)范,但是,從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,要求龍頭企業(yè)替農(nóng)戶承擔(dān)自然風(fēng)險(xiǎn)是很不現(xiàn)實(shí)的。而與此同時(shí),河南大部分的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)尚未參加農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)。較高賠付率也讓保險(xiǎn)公司不敢輕易涉足,這需要政府介入,需要建立合理有效的特色農(nóng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)防范體系。

二、加快推進(jìn)河南特色農(nóng)業(yè)的對(duì)策

ィㄒ唬 培育并扶持特色農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的發(fā)展

ピ詵齔痔厴農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)方面,應(yīng)從整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)調(diào)發(fā)展的角度考慮,要有所側(cè)重,注重效果,而不能簡(jiǎn)單的把龍頭企業(yè)的規(guī)模作為唯一的衡量指標(biāo)。要辨證地處理龍頭企業(yè)“大”與“小”的關(guān)系,鼓勵(lì)龍頭企業(yè)多樣化發(fā)展。在扶“大”的同時(shí),要兼顧“中小”,分層次、分力度對(duì)其進(jìn)行扶持。

1. 辨證處理龍頭企業(yè)“大”與“小”的關(guān)系,分層次、分力度進(jìn)行扶持

ザ允盜η康牧頭企業(yè)要重點(diǎn)扶持,具體應(yīng)從以下幾個(gè)方面著手:(1)增強(qiáng)科技競(jìng)爭(zhēng)力。要加大龍頭企業(yè)科技創(chuàng)新力度,根據(jù)市場(chǎng)需求,明確龍頭企業(yè)科技創(chuàng)新的重點(diǎn)。建立與完善農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)科技創(chuàng)新開(kāi)發(fā)體系,形成一個(gè)以特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)為主體、涉農(nóng)科研院校為支撐、農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣、教育和培訓(xùn)體系為子系統(tǒng)的新型的農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系。(2)加強(qiáng)資本運(yùn)營(yíng)。資本運(yùn)營(yíng)有助于擴(kuò)大市場(chǎng)份額,形成競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);有助于有效利用特色農(nóng)業(yè)資源,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)要素的優(yōu)化組合。因此,要迅速培育一批大型特色農(nóng)產(chǎn)品加工、流通企業(yè),參與國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng),通過(guò)資本運(yùn)營(yíng)的戰(zhàn)略手段,是一條捷徑。(3)積極培養(yǎng)龍頭企業(yè)管理人隊(duì)伍。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理,是以現(xiàn)代農(nóng)業(yè),即以大農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ),具有明顯的專(zhuān)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化、市場(chǎng)化、信息化屬性,涉及特色農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié),龍頭企業(yè)要同時(shí)承擔(dān)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、貯運(yùn)風(fēng)險(xiǎn)及信用風(fēng)險(xiǎn)等。能否有效運(yùn)營(yíng)企業(yè),最根本的問(wèn)題還是企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理層的素質(zhì)。因此,要使龍頭企業(yè)做大做強(qiáng),就要迅速培養(yǎng)、造就一批龍頭企業(yè)的職業(yè)管理人團(tuán)隊(duì),使他們逐步具備龍頭企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理者的管理能力,包括政策執(zhí)行能力、開(kāi)拓創(chuàng)新能力等。

ピ詵齔質(zhì)盜η康牧頭企業(yè)的同時(shí),要兼顧中小型龍頭企業(yè),特別是中小型農(nóng)產(chǎn)品流通實(shí)體。筆者認(rèn)為,各種財(cái)稅優(yōu)惠政策不能只針對(duì)大型企業(yè),而同時(shí)要兼顧各類(lèi)小型農(nóng)產(chǎn)品流通實(shí)體。具體來(lái)說(shuō),可形成一個(gè)多層次的補(bǔ)貼體系,中央的優(yōu)惠政策可針對(duì)大型企業(yè),地方的政策可更多傾向于小型企業(yè)。

2. 引導(dǎo)龍頭企業(yè)走群體式、多元化發(fā)展的路子

ソㄉ璐笮吞厴農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),所需投資大,風(fēng)險(xiǎn)也大,資金回收慢,這對(duì)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)條件不好的地方來(lái)說(shuō)難度較大,因此,要按照特色農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)要求,采取因地制宜的原則,打破所有制界限,走多渠道、多層次、多元化建設(shè)的路子,通過(guò)改革激發(fā)活力,通過(guò)改組擴(kuò)大增量、通過(guò)改造提高技術(shù)水平。

3. 重點(diǎn)發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品加工型龍頭業(yè)

シ⒄固厴產(chǎn)品加工業(yè)可以延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,提高特色農(nóng)產(chǎn)品附加值,因此要重點(diǎn)發(fā)展加工型龍頭企業(yè)。應(yīng)發(fā)展需求收入彈性高的特色農(nóng)產(chǎn)品加工型龍頭業(yè),要適應(yīng)市場(chǎng)細(xì)化的需要,企業(yè)要重點(diǎn)發(fā)展高檔次高附加值的產(chǎn)品,從橫向和縱向兩個(gè)方面搞好農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的開(kāi)發(fā)。從橫向講,應(yīng)繼續(xù)擴(kuò)大特色農(nóng)產(chǎn)品加工覆蓋面;從縱向講,企業(yè)應(yīng)圍繞某一特色產(chǎn)品進(jìn)行系列加工品的開(kāi)發(fā)。在實(shí)踐中企業(yè)要注意以下幾點(diǎn):一是要搞好特色農(nóng)產(chǎn)品深加工開(kāi)發(fā);二是搞好特色農(nóng)產(chǎn)品的精細(xì)化加工;三是爭(zhēng)取多出優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品。

ィǘ) 積極發(fā)展農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織

ナ導(dǎo)證明,農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作組織已成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的組織資源。在興辦和發(fā)展農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作組織的時(shí)候,不能不顧主客觀條件,一味追求“達(dá)標(biāo)”、“快上”、“政績(jī)”的觀點(diǎn)和做法。只能在那些條件具備的地方依法引導(dǎo),而不能盲目。要始終堅(jiān)持“民辦、民管、民受益”這一基本原則,在發(fā)展過(guò)程中,堅(jiān)持以專(zhuān)業(yè)農(nóng)戶為主體,體現(xiàn)專(zhuān)業(yè)性;要堅(jiān)持入退社自愿,不要強(qiáng)求;要有比較明晰的產(chǎn)權(quán)關(guān)系;要引導(dǎo)專(zhuān)業(yè)合作組織積極開(kāi)展力所能及的服務(wù)和經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。與此同時(shí),也要充分關(guān)注農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作組織的發(fā)展動(dòng)態(tài),使農(nóng)民合作事業(yè)沿著正確的方向發(fā)展,千萬(wàn)不能讓它變了味。

ィㄈ) 構(gòu)建現(xiàn)代化市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)體系

ヌ厴農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的健康發(fā)展離不開(kāi)高效的、現(xiàn)代化的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)體系,它可以減少龍頭企業(yè)和農(nóng)戶面臨的市場(chǎng)不確定性,穩(wěn)定龍頭企業(yè)和農(nóng)戶的關(guān)系,加快特色農(nóng)產(chǎn)品的流通。

1. 要建成布局合理、產(chǎn)銷(xiāo)結(jié)合、公平競(jìng)爭(zhēng)、統(tǒng)一開(kāi)放的特色農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系

ヒ皇峭騁還婊,加強(qiáng)立項(xiàng)管理。重點(diǎn)培育特色農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。二是加強(qiáng)特色市場(chǎng)開(kāi)拓。擴(kuò)大本地特色農(nóng)產(chǎn)品對(duì)外宣傳力度,使更多的特色農(nóng)產(chǎn)品走向國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。

2. 暢通特色農(nóng)產(chǎn)品流通渠道,大力發(fā)展現(xiàn)代物流

ヒ皇且改造升級(jí)原有的渠道組織,提高流通效率。二是要加強(qiáng)對(duì)渠道體系的梳理和調(diào)整,提高渠道績(jī)效。消除特色農(nóng)產(chǎn)品流通不暢的瓶頸制約,使各個(gè)環(huán)節(jié)都能夠暢順高效運(yùn)轉(zhuǎn),提高其整體運(yùn)營(yíng)效率。

3. 整合特色農(nóng)產(chǎn)品的品牌資源, 實(shí)施“精品戰(zhàn)略”, 加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)策劃的整體組合配套

ヒ灰“精煉”,精心提煉優(yōu)良品種,為品牌宣傳奠定質(zhì)量基礎(chǔ);二要“精選”,突出產(chǎn)品特色的品牌重點(diǎn)培育,使其成為真正的“精品”;三要“精聯(lián)”,通過(guò)品牌資源整合,借助營(yíng)銷(xiāo)策劃和運(yùn)作,形成主導(dǎo)產(chǎn)品強(qiáng)大的品牌競(jìng)爭(zhēng)合力,以帶動(dòng)整個(gè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。廣西農(nóng)業(yè)大多是以分散的小農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)為主, “公司+農(nóng)戶”的龍頭企業(yè)在資金和品牌宣傳的水平上仍相對(duì)有限,這就造成分布在各地頗有影響的地方特產(chǎn)、名產(chǎn)不能形成廣告效應(yīng),在國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)更是難以形成資源和規(guī)模優(yōu)勢(shì)。因此,政府部門(mén)應(yīng)配合各協(xié)會(huì)組織和企業(yè)加大品牌宣傳和扶持力度,尤其是對(duì)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)優(yōu)勢(shì)明顯,有市場(chǎng)挖掘潛力的特色品牌應(yīng)重點(diǎn)扶持。

ィㄋ模┙∪風(fēng)險(xiǎn)管理體系

ジ據(jù)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)特點(diǎn)及其表現(xiàn)形式,吸取國(guó)外農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化風(fēng)險(xiǎn)管理的經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn),可以看出農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)的管理體系應(yīng)該是:政府、市場(chǎng)(社會(huì))、企業(yè)、農(nóng)戶多元化的風(fēng)險(xiǎn)管理體系,為此要從以下做起:

1. 擴(kuò)大宣傳力度,提高農(nóng)民的抗風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)

ピ諤厴農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)中,絕大多數(shù)農(nóng)戶都是風(fēng)險(xiǎn)的規(guī)避者。為了增強(qiáng)農(nóng)戶的抗風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),政府相關(guān)部分需加大宣傳的力度,讓農(nóng)戶能夠自覺(jué)的認(rèn)識(shí)到風(fēng)險(xiǎn)的潛在性和危害性,要從思想上重視“以防為主,防救結(jié)合”,提高避災(zāi)意識(shí),把風(fēng)險(xiǎn)損失降到最低。

2. 加強(qiáng)農(nóng)業(yè)信息體系建設(shè),降低市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)

ナ諧》縵盞拇嬖冢主要是因?yàn)樾畔鬟f不對(duì)稱。要降低市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)就要加強(qiáng)農(nóng)業(yè)信息體系建設(shè)。政府應(yīng)加大對(duì)特色農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)信息體系建設(shè)的投入,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)信息體系基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),建立多層級(jí)信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò),以避免由于信息滯后而造成不必要的損失。

3. 擴(kuò)大特色農(nóng)業(yè)收入補(bǔ)貼,降低技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)和規(guī)模不適度風(fēng)險(xiǎn)

ビ捎諤厴農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)具有不可模仿性,風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)比較大,如果投入失敗,將帶來(lái)巨大損失;另外特色農(nóng)業(yè)的特性決定了其生產(chǎn)規(guī)模要適度,一旦規(guī)模過(guò)大,就有可能造成“特而不特”。因此,政府應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況給予補(bǔ)貼。

4. 建立特色農(nóng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警系統(tǒng)

ハ喙氐牟棵龐Χ隕婕暗教厴農(nóng)業(yè)的各方面信息進(jìn)行收集、整理和加工,分析和預(yù)測(cè)農(nóng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)的可能性,通過(guò)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警、氣候、政策風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警等,定期向農(nóng)業(yè)部門(mén)和生產(chǎn)特色農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)戶發(fā)出報(bào)警信號(hào),來(lái)增強(qiáng)農(nóng)民決策的正確性,使農(nóng)戶第一時(shí)間知曉市場(chǎng)動(dòng)態(tài),提高他們的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。

おげ慰嘉南祝

[1]趙華偉,基于集群創(chuàng)新的河南農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展策略,中國(guó)經(jīng)濟(jì)與管理科學(xué),2009年第1期.

[2]李朝民.農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社“四大新情況”值得關(guān)注.農(nóng)民日?qǐng)?bào),2008-11-14.

篇2

休閑農(nóng)業(yè)在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大背景下得到了快速的發(fā)展,休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)一片祥和的狀態(tài),但是在快速發(fā)展的背后,其暗藏的問(wèn)題也得以暴露,因此怎樣解決當(dāng)前休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展,探究體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)視野下休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展途徑,也已然成為社會(huì)發(fā)展所面臨的重要問(wèn)題。

(一)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

休閑農(nóng)業(yè)在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)視野下,發(fā)展取得了一定的成效。近些年隨著旅游業(yè)的發(fā)展與壯大,旅游業(yè)的發(fā)展帶動(dòng)了休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展,當(dāng)前休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)積極與旅游集團(tuán)合作,兩者合作共創(chuàng)佳績(jī),這種合作的方式,不僅提升了旅游業(yè)的業(yè)績(jī),也開(kāi)辟了休閑農(nóng)業(yè)旅游路線[4]。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),在2014年1月,福建省休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣達(dá)到24個(gè),同期增長(zhǎng)了5個(gè),在良好的發(fā)展趨勢(shì)下,福建省加大投資力度,積極發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),為休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了一定的物質(zhì)基礎(chǔ)。在休閑農(nóng)業(yè)的類(lèi)型上,從全國(guó)整體休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展方向上來(lái)看,休閑農(nóng)業(yè)逐漸向規(guī)?;c多元化方向發(fā)展,轉(zhuǎn)變了從傳統(tǒng)單一的發(fā)展模式。當(dāng)前休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展類(lèi)型包括,觀光果林,體驗(yàn)式漁業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)采摘(收獲)、民俗文化休閑體驗(yàn)、體驗(yàn)式茶業(yè)等多種類(lèi)型。

(二)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題

休閑農(nóng)業(yè)在快速發(fā)展背景下,也存在著較多的問(wèn)題。其中包括休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目開(kāi)展不合理,眾多農(nóng)業(yè)資源利用呈現(xiàn)不合理狀況。在當(dāng)前的休閑農(nóng)業(yè)相關(guān)活動(dòng)中,各項(xiàng)項(xiàng)目的展開(kāi)方式仍然采用傳統(tǒng)的方式,“農(nóng)家樂(lè)”等活動(dòng)難以得到創(chuàng)新,致使旅游資源浪費(fèi),休閑旅游在發(fā)展到一定規(guī)模時(shí)將會(huì)出現(xiàn)緩慢增長(zhǎng)的狀況。休閑旅游脫離農(nóng)業(yè)文化。農(nóng)業(yè)發(fā)展依附于農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)與勞作,在長(zhǎng)期的農(nóng)業(yè)活動(dòng)之中,逐漸形成眾多農(nóng)業(yè)文化,例如傳統(tǒng)的采茶歌,之所以農(nóng)業(yè)艱苦的生產(chǎn)體驗(yàn)得到眾多群眾的喜愛(ài),其主要原因就在于農(nóng)業(yè)文化的依托,在農(nóng)業(yè)文化的渲染下,休閑農(nóng)業(yè)才得以發(fā)展與壯大。但是從當(dāng)前休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀來(lái)看,休閑旅游脫離了農(nóng)業(yè)文化,各項(xiàng)休閑農(nóng)業(yè)活動(dòng)并未體現(xiàn)出地方特色,對(duì)于農(nóng)業(yè)文化發(fā)掘力度仍顯不足[5]。休閑服務(wù)水平難以達(dá)到實(shí)際需求。市場(chǎng)需求作為休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ),而休閑農(nóng)業(yè)作為服務(wù)行業(yè),服務(wù)質(zhì)量起著重要的作用。消費(fèi)者前來(lái)消費(fèi),一方面希望得到質(zhì)量較好的服務(wù),一方面希望在實(shí)際的體驗(yàn)中得到人生與生活的領(lǐng)悟。但從當(dāng)前的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展來(lái)看,農(nóng)業(yè)本屬于第一產(chǎn)業(yè),而休閑農(nóng)業(yè)則偏向于第三產(chǎn)業(yè),在這種跨維度上的轉(zhuǎn)型中,農(nóng)民的素質(zhì)并未得到及時(shí)的轉(zhuǎn)型,即使農(nóng)民自身具備樸實(shí)祥和的形象,但是對(duì)于服務(wù)行業(yè),與服務(wù)相關(guān)知識(shí),農(nóng)民仍然處于欠缺的狀態(tài),因此導(dǎo)致當(dāng)前休閑服務(wù)水平難以達(dá)到實(shí)際顧客的需求。

二、體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)視野下休閑農(nóng)業(yè)提升途徑

體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)視野下休閑農(nóng)業(yè)呈現(xiàn)出的相關(guān)問(wèn)題不可忽視,本文認(rèn)為想要提升休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展途徑,需從幾下幾方面著手。

(一)統(tǒng)籌全局,合理規(guī)劃

在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)視野下,休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展逐漸呈現(xiàn)出疲軟的狀況,基于此,應(yīng)著手于休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,查找當(dāng)前休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題,切實(shí)分析其原因,統(tǒng)籌全局工作,之后對(duì)休閑農(nóng)業(yè)進(jìn)行規(guī)劃。在當(dāng)前休閑農(nóng)業(yè)中,不難發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)與其相關(guān)的各項(xiàng)產(chǎn)業(yè)之間存在著密切的關(guān)系,因此一旦出現(xiàn)規(guī)劃不合理的問(wèn)題,將會(huì)牽扯至當(dāng)?shù)卣麄€(gè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。正所謂牽一發(fā)而動(dòng)全身,將休閑農(nóng)業(yè)與當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)相結(jié)合,在新農(nóng)村建設(shè)過(guò)程之中,大力發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),正式休閑農(nóng)業(yè)發(fā)揮的地位,統(tǒng)籌全局,運(yùn)營(yíng)周邊城市發(fā)展帶動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)的進(jìn)步,在政府國(guó)際的大力支持下,合理利用當(dāng)?shù)氐南嚓P(guān)農(nóng)業(yè)資源,創(chuàng)新休閑農(nóng)業(yè)各項(xiàng)活動(dòng)。改變傳統(tǒng)農(nóng)家樂(lè)項(xiàng)目,為游客提供更加舒適的體驗(yàn),例如可根據(jù)游客情況,在農(nóng)家樂(lè)的基礎(chǔ)上,結(jié)合游戲的方式,將游客進(jìn)行分組,設(shè)置多個(gè)游戲環(huán)節(jié),讓游客既可體驗(yàn)到農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,還可在勞動(dòng)中,體驗(yàn)游戲的樂(lè)趣。還可利用周邊旅游資源,建設(shè)相關(guān)的旅游景點(diǎn),例如可組織游客到周邊鄉(xiāng)下、森林、湖泊等地進(jìn)行旅游,增加相關(guān)的旅游項(xiàng)目,為游客更好的體驗(yàn)自然生活。但在開(kāi)發(fā)相關(guān)旅游項(xiàng)目的過(guò)程之中,要注重對(duì)環(huán)境和生態(tài)的保護(hù),可持續(xù)性的開(kāi)發(fā),在享受自然資源回饋的基礎(chǔ)上,保護(hù)和愛(ài)護(hù)自然。

(二)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)文化建設(shè)

農(nóng)業(yè)文化是農(nóng)業(yè)在千百年遷徙與演變過(guò)程中凝結(jié)的智慧結(jié)晶,因此對(duì)于農(nóng)業(yè)文化的建設(shè)與開(kāi)發(fā),可幫助休閑農(nóng)業(yè)提升其發(fā)展績(jī)效,扭轉(zhuǎn)其發(fā)展困境。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)文化建設(shè)需著手于農(nóng)業(yè)文化的特征,打造當(dāng)?shù)靥赜形幕奶厣?。在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)視野下,充分挖掘特色農(nóng)耕文化,在進(jìn)行農(nóng)耕文化建設(shè)過(guò)程中,可進(jìn)行相關(guān)充農(nóng)耕景觀建設(shè),例如農(nóng)業(yè)體驗(yàn)園、農(nóng)業(yè)觀光園、農(nóng)業(yè)培育園,明確各個(gè)農(nóng)耕景觀的作用,并對(duì)其中的農(nóng)業(yè)文化進(jìn)行接受[6]。例如轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品,有些城鄉(xiāng)人士雖聽(tīng)聞過(guò)轉(zhuǎn)基因,但并未真正了解,因此可在觀光中進(jìn)行講解,讓人們了解到轉(zhuǎn)基因食品的功效,轉(zhuǎn)變對(duì)于轉(zhuǎn)基因食品的看法。在進(jìn)行農(nóng)業(yè)文化建設(shè)過(guò)程中,要注重保護(hù)當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)業(yè)文化。例如采茶文化,中國(guó)茶文化博大精深,在茶中可領(lǐng)略人生與感悟人生,而采摘茶時(shí),也體現(xiàn)著一定的茶文化,例如采茶對(duì)于時(shí)間的要求,不同茶種對(duì)于茶嫩芽的要求與采摘手法也不同,在采茶中,一些民族要舉行相關(guān)的活動(dòng)準(zhǔn)備,如服裝準(zhǔn)備、采摘工具準(zhǔn)備等。這些活動(dòng)準(zhǔn)備中,各項(xiàng)項(xiàng)目的都是人們智慧的結(jié)晶,應(yīng)充分保護(hù)這些特色的民俗農(nóng)業(yè)文化,與此同時(shí),在建設(shè)文化時(shí),也可利用周邊城市,建立產(chǎn)業(yè)群效應(yīng),培育自身休閑農(nóng)業(yè)品牌,以便于擴(kuò)大當(dāng)?shù)匦蓍e農(nóng)業(yè)知名度,促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)更好的發(fā)展。

(三)定位于市場(chǎng)需求,提升服務(wù)水平

市場(chǎng)需求作為休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要指標(biāo),對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的正常發(fā)展起著至關(guān)重要的作用,在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)視野下,休閑農(nóng)業(yè)應(yīng)積極定位于市場(chǎng)需求,轉(zhuǎn)變其自身發(fā)展中的不足之處,在發(fā)展過(guò)程之中尤其注重提升休閑農(nóng)業(yè)的服務(wù)水平。休閑農(nóng)業(yè)在規(guī)?;l(fā)展中,需做好相關(guān)人員的培訓(xùn),提升自身的服務(wù)水平。即使為小型農(nóng)家樂(lè)品牌其相關(guān)的經(jīng)營(yíng)人員也需進(jìn)行服務(wù)教育,讓顧客體驗(yàn)休閑農(nóng)業(yè)生活,并非自租旅游,應(yīng)在游客觀光或體驗(yàn)過(guò)程之中,做好相關(guān)介紹與幫助工作。在當(dāng)前旅游產(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展的背景下,很多負(fù)面旅游信息屢見(jiàn)不鮮,對(duì)于休閑農(nóng)業(yè)來(lái)說(shuō),亦是一個(gè)巨大考驗(yàn),而分析其核心問(wèn)題完全可以將其歸類(lèi)至服務(wù)領(lǐng)域范圍當(dāng)中,因此休閑農(nóng)業(yè)旅游要想得到有效發(fā)展,重要的手段便是全面明確市場(chǎng)需求定位,全面提高服務(wù)水平。尤其著重注意兒童與老人的安全問(wèn)題,在采摘的過(guò)程之中防止兒童與老人受傷,也是休閑農(nóng)業(yè)相關(guān)管理人員的責(zé)任與義務(wù),讓游客既體驗(yàn)到回歸傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的樂(lè)趣,也需讓游客感受到現(xiàn)代化的生活體驗(yàn),以便于在體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)視野下,更好的提升休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展。

三、結(jié)論

篇3

[關(guān)鍵詞]京津冀一體化;廊坊;農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)

1廊坊農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中存在的問(wèn)題

1.1農(nóng)產(chǎn)品缺乏品牌效益

近年來(lái),廊坊的農(nóng)產(chǎn)品主要包括糧食、蔬菜、花卉,以及畜產(chǎn)品。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的影響下,以上農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模已經(jīng)初步成型。同時(shí),帶動(dòng)了農(nóng)產(chǎn)品的深加工。與此同時(shí),廊坊的農(nóng)產(chǎn)品在京津消費(fèi)市場(chǎng)中,已經(jīng)占據(jù)著重要的地位。然而,在推廣的過(guò)程中,小燒雞、窩頭、大城驢肉等農(nóng)產(chǎn)品因?yàn)榘b粗糙、保質(zhì)期短等原因,不能體現(xiàn)品牌的效應(yīng),從而減少了農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入。

1.2機(jī)械化程度低,技術(shù)力量薄弱

調(diào)查顯示,很多地方依然采用傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)管理方式,機(jī)械化程度不高,技術(shù)力量非常薄弱。第一,在種養(yǎng)品種上,依然采用傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品。其中,科技含量高的農(nóng)產(chǎn)品比例很少。第二,在種養(yǎng)方式上,采用粗放型的管理模式,導(dǎo)致生產(chǎn)效率低下。第三,在協(xié)作方式上,以農(nóng)業(yè)合作社為基本單位。然而,農(nóng)業(yè)合作社的規(guī)模比較小,缺乏影響力,不能對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行有效的管理。

1.3勞動(dòng)對(duì)象素質(zhì)不高

在我國(guó)城鎮(zhèn)化持續(xù)推進(jìn)的過(guò)程中,大量的農(nóng)民涌入到城市當(dāng)中,造成了農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力的轉(zhuǎn)移。這些勞動(dòng)力以知識(shí)分子、青壯年居多。由于人才的流失現(xiàn)象,導(dǎo)致了廊坊勞動(dòng)力的嚴(yán)重不足。同時(shí),再加上老齡化社會(huì)的影響,使當(dāng)?shù)氐膭趧?dòng)力質(zhì)量不斷降低。與此同時(shí),真正有文化、懂管理的農(nóng)戶非常少。在這種情況下,嚴(yán)重阻礙了廊坊農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。因此,必須引起重視。

1.4農(nóng)業(yè)培訓(xùn)服務(wù)不完善

廊坊市在推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)時(shí),主要以充實(shí)一線生產(chǎn)的技術(shù)人員為主力軍。但是,這些技術(shù)人員在農(nóng)業(yè)方面的知識(shí)、技能長(zhǎng)期不能得到更新,不能起到很好的培訓(xùn)效果。同時(shí),由于越來(lái)越多的技術(shù)人員生老病死,導(dǎo)致技術(shù)培訓(xùn)出現(xiàn)斷層現(xiàn)象??梢钥闯觯陨弦蛩卦诤艽蟪潭壬峡s小了農(nóng)技培訓(xùn)的范圍。不僅如此,該培訓(xùn)手段由于方式單一,無(wú)法調(diào)動(dòng)農(nóng)戶的積極性,從而阻礙了農(nóng)業(yè)技術(shù)的傳承與發(fā)展。

2提高廊坊市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的辦法與手段

2.1取得政府在資金、政策方面的支持

我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó),必須提高對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重視度。在此基礎(chǔ)上,要求各地政府就農(nóng)業(yè)發(fā)展而言,本著“同城化”發(fā)展的理念,加強(qiáng)合作與交流。第一,爭(zhēng)取京津地區(qū)在人才、市場(chǎng)、技術(shù)方面的支持,打破農(nóng)業(yè)發(fā)展中的體制障礙。第二,建立農(nóng)業(yè)中長(zhǎng)期發(fā)展規(guī)劃,在重點(diǎn)發(fā)展項(xiàng)目、區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展中,努力創(chuàng)建合作關(guān)系。第三,從決策層面出發(fā),與京津地區(qū)建立有效的對(duì)話機(jī)制,促進(jìn)京津冀農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展。

2.2積極采用京津農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,尋求合作空間

與其他都是農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀相比,北京的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展水平比較高。該地區(qū)在農(nóng)業(yè)發(fā)展中,已經(jīng)形成了5個(gè)發(fā)展圈,分別是城市農(nóng)業(yè)發(fā)展圈、近郊農(nóng)業(yè)發(fā)展圈、遠(yuǎn)郊農(nóng)業(yè)發(fā)展圈、平原農(nóng)業(yè)發(fā)展圈,以及山區(qū)生態(tài)涵養(yǎng)發(fā)展圈。以上農(nóng)業(yè)發(fā)展圈包括了多樣化的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,比如生態(tài)農(nóng)業(yè)、景觀農(nóng)業(yè)、精品農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)等。因此,廊坊市應(yīng)該根據(jù)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的實(shí)際情況,努力借鑒京津農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。同時(shí),針對(duì)存在的問(wèn)題,不斷調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)。在此基礎(chǔ)上,尋求更多的合作空間。

2.3定期對(duì)農(nóng)民進(jìn)行農(nóng)業(yè)知識(shí)、技術(shù)方面的培訓(xùn)

首先,利用廣播、電視、多媒體等宣傳手段,提高農(nóng)民發(fā)展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的意識(shí)。在宣傳的過(guò)程中,使農(nóng)民了解到更多的市場(chǎng)需求,加深對(duì)環(huán)保養(yǎng)殖的理解。其次,選擇優(yōu)秀的農(nóng)業(yè)合作社為示范基地,建立完善的職業(yè)培訓(xùn)體系,讓有文化、懂管理,農(nóng)業(yè)技術(shù)強(qiáng)的人擔(dān)任培訓(xùn)專(zhuān)員,負(fù)責(zé)對(duì)農(nóng)戶的培訓(xùn)。最后,各地政府要出臺(tái)更多的優(yōu)惠政策,加大在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)方面的支持力度,引導(dǎo)農(nóng)民以市場(chǎng)為導(dǎo)向,積極轉(zhuǎn)變生產(chǎn)模式。只有這樣,才能提高勞動(dòng)力的綜合素質(zhì),促進(jìn)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展。

2.4加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)科技與基礎(chǔ)設(shè)施投入

科技是第一生產(chǎn)力。在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的過(guò)程中,要求加大科技與基礎(chǔ)設(shè)施方面的投入,以此來(lái)提高農(nóng)業(yè)發(fā)展的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)效益。當(dāng)前,廊坊市政府在這方面投入了大量的資金。比如建立京津發(fā)展合作項(xiàng)目,擴(kuò)大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的資金投入。在此基礎(chǔ)上,加強(qiáng)了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的實(shí)力。

2.5發(fā)展城郊型休閑都市農(nóng)業(yè)

當(dāng)前,京津旅游觀光的發(fā)展取得了很大進(jìn)展。廊坊市可以借鑒當(dāng)?shù)匦蓍e農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式,開(kāi)發(fā)出種養(yǎng)、垂釣、休閑、娛樂(lè)、餐飲一體化的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。尤其是要發(fā)揮以特色養(yǎng)殖為內(nèi)容的體驗(yàn)式休閑產(chǎn)業(yè)。從市場(chǎng)調(diào)查情況來(lái)看,當(dāng)前京津冀周邊多數(shù)地區(qū)還沒(méi)有被開(kāi)發(fā)??梢?jiàn),該產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有很大空間。鑒于此,可以采用錯(cuò)位發(fā)展的辦法??偠灾?,在發(fā)展城郊型休閑都市農(nóng)業(yè)中,應(yīng)該重視品牌、特色效應(yīng),提高休閑農(nóng)業(yè)的品質(zhì)和服務(wù),以此來(lái)吸引更多的游客。

2.6促進(jìn)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展

在可持續(xù)發(fā)展理念下,要求進(jìn)一步引導(dǎo)、鼓勵(lì)發(fā)展生態(tài)型環(huán)保農(nóng)業(yè)模式。首先,投入一定的財(cái)政資金,建立起生態(tài)補(bǔ)償機(jī)制,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益的平衡。其次,定期對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行生態(tài)農(nóng)業(yè)方面的宣傳,提高在生產(chǎn)中的可持續(xù)發(fā)展意識(shí)。再次,充分利用綠色環(huán)保理念發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),在保護(hù)環(huán)境的基礎(chǔ)上,促進(jìn)生產(chǎn)的發(fā)展。只有這樣,才能滿足人們的健康需求,提高農(nóng)民的生活質(zhì)量。最終實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益的協(xié)調(diào)發(fā)展。為了達(dá)到以上目的,必須重視宣傳的作用。

3廊坊市的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的方向

3.1立體現(xiàn)代農(nóng)業(yè)

立體農(nóng)業(yè)的含義是:將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)相結(jié)合,在吸收傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華的基礎(chǔ)上,充分發(fā)揮現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)作用。具體來(lái)講,立體農(nóng)業(yè)主要是加強(qiáng)農(nóng)作物與動(dòng)物、植物、微生物之間的聯(lián)系,達(dá)到互相協(xié)調(diào)發(fā)展的目的。同時(shí),發(fā)揮以上種群在時(shí)間、空間上的多種功能,進(jìn)而打造出優(yōu)質(zhì)、高效的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)。其發(fā)展的特點(diǎn)是:第一,節(jié)約了土地,實(shí)現(xiàn)了技術(shù)、勞動(dòng)力、資金的合理配置。第二,充分利用了光、水、熱等自然資源,提高了作物的產(chǎn)出率。第三,減少了有害物質(zhì)殘留,保護(hù)了環(huán)境,增強(qiáng)了土壤的肥力。第四,促進(jìn)了經(jīng)濟(jì)、環(huán)境、農(nóng)業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展。立體現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式包括:農(nóng)田立體現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、菜地立體現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、林間套種立體現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。當(dāng)前,在利益驅(qū)動(dòng)下,導(dǎo)致北方林地被大面積砍伐,加重了環(huán)境污染程度。同時(shí),林地的生產(chǎn)周期比較長(zhǎng),短時(shí)間很難見(jiàn)效。鑒于此,采用立體現(xiàn)代農(nóng)業(yè)模式,可以彌補(bǔ)這種缺陷。其中,廊坊某技術(shù)學(xué)院研制的食用菌已經(jīng)通過(guò)了驗(yàn)收,并在很多地方進(jìn)行種植、推廣,取得了良好的效益。

3.2設(shè)施農(nóng)業(yè)

設(shè)施農(nóng)業(yè)具有投資高、收益高等特點(diǎn)。該發(fā)展模式依靠現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù),提供反季節(jié)農(nóng)產(chǎn)品,從而滿足消費(fèi)者的多元化需求。在設(shè)施農(nóng)業(yè)中,首先要采購(gòu)質(zhì)量高、效率高的設(shè)施設(shè)備,在此基礎(chǔ)上選擇合適的品種以及栽培技術(shù)。根據(jù)農(nóng)業(yè)種類(lèi)的特點(diǎn),將設(shè)施農(nóng)業(yè)分為設(shè)施養(yǎng)殖、設(shè)施園藝兩個(gè)部分。其中,設(shè)置園藝包括日光溫室、塑料大棚、連棟溫室等。以上溫室需要投入大量資金,對(duì)技術(shù)與管理的水平要求比較高。另外,在設(shè)施養(yǎng)殖中,包括兩個(gè)類(lèi)別,分別是畜牧養(yǎng)殖與水產(chǎn)養(yǎng)殖。

3.3觀光農(nóng)業(yè)

觀光農(nóng)業(yè)是集休閑、旅游、娛樂(lè)為一體的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。當(dāng)前,觀光農(nóng)業(yè)在發(fā)展的過(guò)程中,已經(jīng)初具規(guī)模,并且形成了5個(gè)大的類(lèi)型。分別是觀光農(nóng)園、農(nóng)業(yè)公園、教育農(nóng)園、森林公園、民俗觀光村。實(shí)踐證明,觀光農(nóng)業(yè)不僅發(fā)展了當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì),而且?guī)?dòng)了教育、衛(wèi)生、交通事業(yè)的發(fā)展。在此基礎(chǔ)上,提高了當(dāng)?shù)厝嗣竦纳钯|(zhì)量。

3.4訂單農(nóng)業(yè)

訂單農(nóng)業(yè)指的是:以簽訂合同的方式,明確農(nóng)戶與購(gòu)買(mǎi)方之間的權(quán)利與義務(wù)。在合同中應(yīng)該明確規(guī)定農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量、價(jià)值,付款的方式,以及違約責(zé)任等。該模式屬于一種新型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式,有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)一體化的發(fā)展趨勢(shì)。但是,在實(shí)際運(yùn)用的過(guò)程中,應(yīng)該以當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的實(shí)際狀況為依據(jù),不能盲目跟風(fēng),否則也會(huì)造成不良影響。

3.5特色農(nóng)業(yè)

利用獨(dú)特的地理環(huán)境、氣候條件,以及產(chǎn)業(yè)資源等優(yōu)勢(shì),為特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了可能。廊坊市擁有多樣化的特色農(nóng)產(chǎn)品,完全具備發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的條件。發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)在于:吸引了消費(fèi)者的眼球,提高了市場(chǎng)占有份額。不僅如此,還可以在發(fā)展的過(guò)程中,進(jìn)一步走向國(guó)際市場(chǎng),從而創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)收入。

3.6綠色農(nóng)業(yè)

綠色農(nóng)業(yè)指的是:采用可持續(xù)發(fā)展理念,在促進(jìn)環(huán)境與農(nóng)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的同時(shí),增加農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入。在綠色農(nóng)業(yè)中,包括多項(xiàng)現(xiàn)代化技術(shù),比如生物學(xué)技術(shù)、深耕輪作技術(shù)、農(nóng)藥安全管理技術(shù)等。當(dāng)前,大部分農(nóng)機(jī)農(nóng)業(yè)就屬于綠色農(nóng)業(yè)。與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式不同,綠色農(nóng)業(yè)更注重環(huán)境、經(jīng)濟(jì)、農(nóng)業(yè)的協(xié)調(diào)發(fā)展,體現(xiàn)了以人為本的發(fā)展理念,為農(nóng)業(yè)的發(fā)展開(kāi)辟了更廣闊的市場(chǎng)。

4結(jié)論

改革開(kāi)放以后,我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的速度越來(lái)越快。與此同時(shí),在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的影響下,必須轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展的結(jié)構(gòu)。本文以廊坊市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展為研究對(duì)象,首先分析了該地農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題。其次,結(jié)合農(nóng)業(yè)管理方面的經(jīng)驗(yàn),提出具體改進(jìn)的辦法與措施。比如,取得政府在資金、政策方面的支持;積極采用京津農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,尋求合作空間;定期對(duì)農(nóng)民進(jìn)行農(nóng)業(yè)知識(shí)、技術(shù)方面的培訓(xùn);加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)科技與基礎(chǔ)設(shè)施投入;構(gòu)筑城郊型休閑都市農(nóng)業(yè);促進(jìn)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展等。最后,介紹了當(dāng)前廊坊市的幾種現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,希望可以起到參考的作用。

參考文獻(xiàn):

[1]寧強(qiáng).京津冀一體化進(jìn)程中的都市農(nóng)業(yè)發(fā)展探究――以廊坊都市農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀為例[J].北京農(nóng)業(yè),2015(21).

[2]李剛.京津冀一體化下廊坊現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的研究[J].中國(guó)高新技術(shù)企業(yè),2014(28).

篇4

論文摘要:作為我國(guó)西部的農(nóng)業(yè)大省,實(shí)現(xiàn)甘肅農(nóng)業(yè)與 農(nóng)村 的可持續(xù)發(fā)展具有長(zhǎng)遠(yuǎn)的戰(zhàn)略意義。本文根據(jù)農(nóng)業(yè) 經(jīng)濟(jì) 和生態(tài)產(chǎn)業(yè)的基本原理,分析了改革開(kāi)放以來(lái)甘肅農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題,并從農(nóng)業(yè)資金投入、發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)及特色農(nóng)業(yè)等方面給出了甘肅農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展的建議。

一、甘肅省農(nóng)業(yè)發(fā)展取得的成績(jī)

(一)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量總體增加

(二)農(nóng)產(chǎn)品品種品質(zhì)結(jié)構(gòu)逐步優(yōu)化,外向型農(nóng)業(yè)發(fā)展加快

“十五”期間,甘肅省引進(jìn)、示范、推廣新品種新技術(shù)4000多項(xiàng)次,示范推廣面積超過(guò)133.3多萬(wàn)HM,良種化程度進(jìn)一步提高。建設(shè)了一批具有區(qū)域特色和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的農(nóng)產(chǎn)品出口基地,累計(jì)出品4.4億美元,促進(jìn)全省農(nóng)民增加收入35億多元,人均達(dá)193.65元。目前,基本形成了以蘋(píng)果汁、干酷素、瓜籽、制種、腸衣、番茄醬、雜豆、苦杏仁等特色農(nóng)產(chǎn)品為主的出品格局,農(nóng)產(chǎn)品出口98個(gè)品種,遠(yuǎn)銷(xiāo)74個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

(三)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)步伐明顯加快

二、甘肅農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的主要問(wèn)題

盡管甘肅農(nóng)業(yè)發(fā)展已經(jīng)取得了可觀的成就,但由于甘肅農(nóng)業(yè)受自然條件影響較大,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后,農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)不合理等問(wèn)題還較為突出。

(一)農(nóng)業(yè)發(fā)展資金短缺,農(nóng)業(yè) 投資 不足

(二)粗放經(jīng)營(yíng), 機(jī)械 化程度低,土地產(chǎn)出率低

甘肅省大部分地區(qū)干旱少雨,水資源貧乏,而天然降水的利用率不到10%;許多地方灌溉又采取大水漫灌的方式, 滲漏和流失嚴(yán)重, 灌溉水的利用率不到40%;由于栽培技術(shù)不配套,土壤水分的利用率不到70%。

(三)總體資源配置不均衡,利用率不高

三、政策建議

針對(duì)目前在甘肅 農(nóng)業(yè) 整體發(fā)展中遇到的各種情況,筆者認(rèn)為應(yīng)該從以下幾個(gè)方面來(lái)采取措施,積極應(yīng)對(duì)。

(一)加快促進(jìn)農(nóng)村 金融 改革,增加低息農(nóng)業(yè)貸款

高儲(chǔ)蓄率是我國(guó)大部分地區(qū)所共有的情況,長(zhǎng)期以來(lái)郵政儲(chǔ)蓄只存不貸,積累了大量的存款,資金的閑置不僅增大了郵政局的機(jī)會(huì) 成本 ,也忽視了農(nóng)民對(duì)資金的需求。從2007年開(kāi)始甘肅省郵政局告別了只存不貸的 歷史 ,開(kāi)始提供小額信貸。為使大量存款能得到有效利用,確實(shí)地做到服務(wù)農(nóng)民,郵政局也應(yīng)為農(nóng)民提供低息貸款。因此,有必要將農(nóng)業(yè)貸款與一般的商業(yè)和 工業(yè) 貸款區(qū)分開(kāi)來(lái)。以較低的利率提供農(nóng)業(yè)貸款,并將大量來(lái)自農(nóng)業(yè)的存款返回農(nóng)業(yè)才有助于農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

(二)加大農(nóng)田 水利 建設(shè) 投資 ,發(fā)展節(jié)水灌溉

解決甘肅農(nóng)業(yè)發(fā)展的難題之一就是解決水的問(wèn)題,因此發(fā)展農(nóng)業(yè)首先要加強(qiáng)農(nóng)建水利投資。應(yīng)該積極利用當(dāng)前所有的便利,加大農(nóng)田水利建設(shè),將水庫(kù)所囤積之水應(yīng)用到生產(chǎn)實(shí)踐當(dāng)中?!坝晁e蓄利用工程”是近兩年甘肅省政府為解決農(nóng)民飲水問(wèn)題而開(kāi)始實(shí)施的一項(xiàng)工程,目前已解決了隴中缺水的環(huán)縣、會(huì)寧、靖遠(yuǎn)三縣,33個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、20.9萬(wàn)人的飲水困難。同時(shí),引進(jìn)先進(jìn)的節(jié)水灌溉技術(shù)也是甘肅省應(yīng)對(duì)水資源缺乏這一問(wèn)題的另一重要解決途徑。

(三)結(jié)合地域差別,發(fā)展特色農(nóng)業(yè)

甘肅省整體農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地域差別較大。河西走廊灌溉農(nóng)業(yè)區(qū),是該省的商品糧基地、制種基地和高原夏菜基地;隴中、隴東旱作農(nóng)業(yè)區(qū),是該省乃至全國(guó)重要的洋芋、 中 藥 材、小雜糧、羊羔肉及肉牛生產(chǎn)基地;隴南地區(qū)是該省重要的特色農(nóng)業(yè)基地;甘南及河西牧區(qū)是該省乃至全國(guó)重要的牛羊肉生產(chǎn)基地和細(xì)毛羊基地。針對(duì)以上優(yōu)勢(shì),政府應(yīng)該積極扶持,加大資金以及技術(shù)投入,引進(jìn)先進(jìn)的 管理 模式,盡快樹(shù)立本土特色農(nóng)業(yè)品牌,擴(kuò)大產(chǎn)品的知名度,積極拓展國(guó)內(nèi)外 市場(chǎng) ,以便提升整個(gè)農(nóng)業(yè)的整體競(jìng)爭(zhēng)力。

篇5

關(guān)鍵詞:民俗文化;休閑農(nóng)業(yè);運(yùn)用

一、鄉(xiāng)村民俗文化及其在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中的作用

民俗文化是一個(gè)地區(qū)的民眾在生產(chǎn)和生活實(shí)踐中形成的反映其經(jīng)濟(jì)活動(dòng)和精神面貌的文化形態(tài)。嚴(yán)格說(shuō)來(lái),民俗文化不僅存在于鄉(xiāng)村,而是產(chǎn)生和存在于任何人類(lèi)社會(huì)的聚落形態(tài)之中。應(yīng)當(dāng)說(shuō),民俗文化是對(duì)人類(lèi)生產(chǎn)和生活方式的文化反應(yīng),具有傳承性和地域性等特點(diǎn),是地域文化的深層次文化現(xiàn)鄉(xiāng)。[1](P68)然而,在現(xiàn)代化進(jìn)程中,因工業(yè)化和城鎮(zhèn)化造就的新型文化形態(tài)具有一定程度的相似性,故而傳統(tǒng)民俗文化一般存在于受現(xiàn)代社會(huì)影響較小的鄉(xiāng)村地區(qū)。鄉(xiāng)村民俗文化在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中具有其他旅游資源無(wú)法比擬的資源價(jià)值。具體來(lái)說(shuō),在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中,鄉(xiāng)村民俗文化的作用主要體現(xiàn)在如下幾個(gè)方面。

(一)賦予休閑農(nóng)業(yè)文化內(nèi)涵,助推發(fā)展方式升級(jí)

休閑農(nóng)業(yè)作為一種新興旅游形態(tài),主要是指利用鄉(xiāng)村田園風(fēng)光和自然生態(tài)資源,對(duì)農(nóng)村農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及其他經(jīng)濟(jì)活動(dòng)、鄉(xiāng)村聚落形態(tài)和民俗風(fēng)情等物質(zhì)和文化資源進(jìn)行有效整合,以吸引城市游客前來(lái)游覽、認(rèn)知和體驗(yàn)的一種旅游活動(dòng)。農(nóng)村有別于城市的特殊人文、經(jīng)濟(jì)和地理風(fēng)貌,對(duì)于城市市民來(lái)說(shuō),有著強(qiáng)烈的吸引力,是休閑農(nóng)業(yè)興起和發(fā)展的根本原因。香醋民俗作為鄉(xiāng)村文化的主要載體,擔(dān)負(fù)著增強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游資源差異性和感染力的重要功能,也讓市民在欣賞田園優(yōu)美的農(nóng)家風(fēng)光和品味鄉(xiāng)村特色美食的同時(shí),能夠感受鄉(xiāng)村民俗文化的質(zhì)樸之美,讓休閑農(nóng)業(yè)在民俗文化參與下朝著文化產(chǎn)業(yè)的方向升級(jí)發(fā)展。[2](P12)因而,鄉(xiāng)村民俗文化是休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要文化資源,也是其不斷豐富文化內(nèi)涵和提高文化品質(zhì)的人文價(jià)值所在,更是實(shí)現(xiàn)文化產(chǎn)業(yè)化轉(zhuǎn)型升級(jí)發(fā)展的必然需要。

(二)塑造休閑農(nóng)業(yè)差異特色,有助產(chǎn)生品牌效應(yīng)

休閑農(nóng)業(yè)的參觀對(duì)象,無(wú)外乎鄉(xiāng)村的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)景觀、農(nóng)村自然風(fēng)光、鄉(xiāng)村聚落形態(tài)和不同于城市的鄉(xiāng)土民俗。在一定區(qū)域內(nèi),圍繞一個(gè)中心城市二興起的休閑農(nóng)業(yè)必定不止一處,尤其在鄉(xiāng)村振興推進(jìn)背景下,休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展成為各地助推農(nóng)村產(chǎn)業(yè)升級(jí)和增加農(nóng)民收入的重要產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向。如何在區(qū)域休閑農(nóng)業(yè)大量上馬的情形下實(shí)現(xiàn)對(duì)目標(biāo)消費(fèi)市場(chǎng)的成功定位營(yíng)銷(xiāo),關(guān)鍵在于能否在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中培育特色,塑造品牌。顯然,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、自然風(fēng)光和聚落形態(tài)在一定區(qū)域內(nèi)不排除有所區(qū)別,然變化不大,只是大同小異,除個(gè)別農(nóng)村外很難形成休閑農(nóng)業(yè)的差異性特色。鄉(xiāng)村民俗文化則不同,其不僅在不同村落之間存在一定區(qū)別,而且即便在民俗文化基本相同的情況下,某個(gè)村落也可以圍繞一到兩個(gè)民俗形成有別于其他村莊的特殊風(fēng)格,并給游客提供不同的文化體驗(yàn)和精神享受。因而,鄉(xiāng)村休閑文化在休閑農(nóng)業(yè)中的運(yùn)用有助塑造其差異特色,也有利于培育其針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的品牌形象。

(三)有助提高農(nóng)民精神文化品質(zhì),優(yōu)化休閑農(nóng)業(yè)要素基礎(chǔ)

休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的前提是對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民的面貌進(jìn)行符合旅游文化行業(yè)發(fā)展需要的升級(jí)。在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中,市民參觀、游覽和認(rèn)知的對(duì)象為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、自然風(fēng)光和民俗文化等自然或人文景觀要素,而現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展以及農(nóng)村自然風(fēng)光的維護(hù)和民俗文化的傳承與發(fā)展,都離不開(kāi)農(nóng)民精神文化品質(zhì)的提高。鄉(xiāng)村民俗文化作為鄉(xiāng)土精神世界的反映,在傳承和發(fā)展中具有原始質(zhì)樸、天然本真的特點(diǎn),是社會(huì)主義核心價(jià)值觀培育中傳統(tǒng)文化中的優(yōu)質(zhì)內(nèi)容,是值得傳承和弘揚(yáng)并有助對(duì)村民進(jìn)行人文熏陶和精神文化素質(zhì)提升的文化精華。因而,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中鄉(xiāng)村民俗文化的傳承和發(fā)展、農(nóng)民精神文化品質(zhì)的提升和休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展要素的優(yōu)化存在一個(gè)良性互動(dòng)的發(fā)展關(guān)系。[3](P105)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展給農(nóng)民帶來(lái)經(jīng)濟(jì)收入,有利于調(diào)動(dòng)其維護(hù)鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的景觀要素的積極性,也為民俗文化的傳承和發(fā)展提供了物質(zhì)基礎(chǔ),在此過(guò)程中村民的精神文化品質(zhì)也將獲得提高。

二、鄉(xiāng)村民俗文化在休閑農(nóng)業(yè)運(yùn)用中存在的問(wèn)題

休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展是新時(shí)代鄉(xiāng)村振興的重要途徑,在國(guó)家引導(dǎo)、鼓勵(lì)和扶持鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)調(diào)整的精神和政策下,鄉(xiāng)村休閑農(nóng)業(yè)在全國(guó)各地快速發(fā)展。鄉(xiāng)村民俗文化是休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的寶貴資源,是國(guó)人激發(fā)文化自覺(jué)、培育文化自信、增強(qiáng)民族凝聚力的文化基因,應(yīng)當(dāng)在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中予以充分利用。然而,我國(guó)各地休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展尚處于起步階段,對(duì)鄉(xiāng)村民俗文化資源的利用仍有待加強(qiáng),尤其是鄉(xiāng)村民俗文化傳承和保護(hù)與休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的脫離不僅限制了休閑農(nóng)業(yè)的升級(jí)發(fā)展,而且不利于鄉(xiāng)村民俗文化的保護(hù)。具體來(lái)說(shuō),鄉(xiāng)村民俗文化在休閑農(nóng)業(yè)運(yùn)用中主要存在如下突出問(wèn)題。

(一)鄉(xiāng)村民俗文化資源閑置,開(kāi)發(fā)利用不足

新時(shí)代鄉(xiāng)村振興的基礎(chǔ)在于通過(guò)不斷整合鄉(xiāng)村生產(chǎn)要素和持續(xù)構(gòu)建更為完善的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體系以實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的升級(jí)和經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化。從產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的角度看,民俗文化在休閑農(nóng)業(yè)中的運(yùn)用應(yīng)當(dāng)屬于旅游文化產(chǎn)業(yè)范疇,在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)當(dāng)中檔次更高,收益也應(yīng)當(dāng)更好。然而,將鄉(xiāng)村民俗文化資源納入休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中需要投入更多資金,需要擁有專(zhuān)業(yè)文化傳承和創(chuàng)意設(shè)計(jì)人才,也需要建立更為健全而高效的經(jīng)營(yíng)管理機(jī)制。[4](P183)顯然,對(duì)于我國(guó)大部分農(nóng)村來(lái)說(shuō),具備如上條件并不容易,由此導(dǎo)致鄉(xiāng)村民俗文化資源在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中的運(yùn)用成為畏途,一些鄉(xiāng)村在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)時(shí)情愿因陋就簡(jiǎn),更愿意選擇投入低、風(fēng)險(xiǎn)小的開(kāi)發(fā)模式,使得鄉(xiāng)村民俗文化資源處于閑置浪費(fèi)狀態(tài),甚至因產(chǎn)業(yè)化的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展而受到?jīng)_擊侵蝕。

(二)民俗文化運(yùn)用成本高,融資困難,風(fēng)險(xiǎn)大

文化產(chǎn)業(yè)屬于資本密集和技術(shù)密集行業(yè),其在旅游產(chǎn)業(yè)中的運(yùn)用必然需要投入大量資金。民俗文化在休閑農(nóng)業(yè)中的運(yùn)用,涉及到民俗文化挖掘、整理和保護(hù)、民俗文化創(chuàng)意設(shè)計(jì)、物質(zhì)載體建設(shè)、農(nóng)村景觀格調(diào)協(xié)調(diào)以及相應(yīng)的專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)等,同時(shí)民俗文化在休閑農(nóng)業(yè)中的運(yùn)用還需要采用新工藝和新技術(shù)。以上因素決定了將民俗文化運(yùn)用到休閑農(nóng)業(yè)中需要投入比傳統(tǒng)休閑農(nóng)業(yè)更多的資金。休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展所在的農(nóng)村,一般為自然生態(tài)環(huán)境良好和較少受到現(xiàn)代工業(yè)影響的偏遠(yuǎn)地區(qū),經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平低,農(nóng)民或集體組織自身的融資能力有限,且金融資源分配本身便存在不小的城鄉(xiāng)差距,商業(yè)銀行也往往為農(nóng)村中小企業(yè)發(fā)展融資設(shè)置更多門(mén)檻。以上情況使得民俗文化在休閑農(nóng)業(yè)中的運(yùn)用面對(duì)更大的融資難題,且隨著我國(guó)文化旅游產(chǎn)業(yè)的興起,如果存在創(chuàng)意匱乏或重復(fù)建設(shè)問(wèn)題的話,即便花費(fèi)絕大資金建成運(yùn)營(yíng),其所面對(duì)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)也很大。

(三)民俗文化保護(hù)不力,開(kāi)發(fā)應(yīng)用缺乏創(chuàng)新

傳統(tǒng)與現(xiàn)代是民族國(guó)家在現(xiàn)代化進(jìn)程中面對(duì)的一個(gè)基本矛盾。從哲學(xué)角度看,凡是沒(méi)有受到商品經(jīng)濟(jì)影響并采用現(xiàn)代技術(shù)的領(lǐng)域都屬于傳統(tǒng)范疇,反之則屬于現(xiàn)代范疇。因而,鄉(xiāng)村民俗文化雖不能被完全解讀為傳統(tǒng)文化,然其更加傾向于屬于傳統(tǒng)文化范疇。在全球化背景下,鄉(xiāng)村民俗文化不僅正在遭受現(xiàn)代性的全面沖擊,而且在農(nóng)村的存在也更多是零星的、碎片的,而很難是系統(tǒng)的。在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中運(yùn)用鄉(xiāng)村民俗文化,首先需要對(duì)其進(jìn)行挖掘、整理和保護(hù)。然而,我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)在發(fā)展中因?qū)γ袼孜幕_(kāi)發(fā)重視不足,故在其產(chǎn)業(yè)化的經(jīng)營(yíng)中不僅很難起到傳承和保護(hù)民俗文化的作用,一些地方甚至造成了對(duì)民俗文化的二次侵蝕。同時(shí),民俗文化在休閑農(nóng)業(yè)中的運(yùn)用應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持保護(hù)與開(kāi)發(fā)平衡發(fā)展的原則,而其能否在休閑農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)中創(chuàng)造可觀效益,還離不開(kāi)針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)需求而進(jìn)行的文化創(chuàng)意設(shè)計(jì)等文化創(chuàng)新。一些地方在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中對(duì)民俗文化的開(kāi)發(fā)簡(jiǎn)單粗糙,缺乏打磨,挖掘整理不足,文化創(chuàng)新匱乏,都是缺乏文化創(chuàng)新的表現(xiàn)。

三、鄉(xiāng)村民俗文化在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中的運(yùn)用策略

我國(guó)正在經(jīng)歷歷史性的巨大變革,這種變革主要體現(xiàn)為從傳統(tǒng)向現(xiàn)代的轉(zhuǎn)型,而其在新時(shí)代將表現(xiàn)得更為明顯。眾所周知,我國(guó)在經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中塑造了較為明晰的城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu),故鄉(xiāng)村民俗文化更多代表著傳統(tǒng)文化的基本形態(tài),而城市文化更多代表著現(xiàn)代工商業(yè)文化的基本形態(tài)。鄉(xiāng)村民俗文化應(yīng)當(dāng)是我國(guó)傳統(tǒng)文化的重要傳承形態(tài),是華人群體追尋民族文化基因的文化之根,也是我們?cè)诩ぐl(fā)文化自覺(jué)中建立文化自信的重要文化載體。在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中融入鄉(xiāng)村休閑文化,不僅具有現(xiàn)實(shí)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,而且擁有重要的社會(huì)、文化和生態(tài)效益。目前,我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中民俗文化運(yùn)用尚存在一些問(wèn)題,為此提出如下解決建議。

(一)出臺(tái)系統(tǒng)扶持政策,構(gòu)建政府引導(dǎo)機(jī)制

休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展和鄉(xiāng)村民俗文化運(yùn)用屬于高層次的產(chǎn)業(yè)發(fā)展問(wèn)題,是對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)形態(tài)的轉(zhuǎn)型升級(jí),單純依靠農(nóng)民和集體組織難以解決發(fā)展中存在的系列問(wèn)題。同時(shí),休閑農(nóng)業(yè)和民俗文化開(kāi)發(fā)適宜集中連片進(jìn)行,其亦非一村、幾村能夠協(xié)調(diào)解決的事情。加之,鄉(xiāng)村振興背景下,全國(guó)各地休閑農(nóng)業(yè)迅速發(fā)展,其中出現(xiàn)的盲目上馬和重復(fù)建設(shè)問(wèn)題也需要政府通過(guò)建立信息統(tǒng)計(jì)機(jī)制予以規(guī)避。對(duì)此,政府相關(guān)部門(mén)從頂層設(shè)計(jì)到具體落實(shí)的各個(gè)層面尚都要出臺(tái)系統(tǒng)的扶持政策,在土地流轉(zhuǎn)、融資協(xié)調(diào)、稅收優(yōu)惠、信息溝通和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等方面構(gòu)建起系統(tǒng)配套的政策扶持體系。[5](P88)政府要在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展和民俗文化開(kāi)發(fā)的市場(chǎng)大潮中發(fā)揮好宏觀調(diào)控作用,將村鎮(zhèn)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展以及民俗文化運(yùn)用納入?yún)^(qū)域整體鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)規(guī)劃之中,避免在區(qū)域內(nèi)出現(xiàn)重復(fù)建設(shè),將休閑農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)控制在市場(chǎng)需求的限度之內(nèi),在鼓勵(lì)和扶持的同事要通過(guò)政策機(jī)制對(duì)休閑農(nóng)業(yè)和民俗文化開(kāi)發(fā)形成有效的引導(dǎo)機(jī)制。

(二)因地制宜,探索民俗文化和休閑農(nóng)業(yè)的融合方式

民俗文化作為傳統(tǒng)文化的重要內(nèi)容和現(xiàn)代表現(xiàn),是在區(qū)域經(jīng)濟(jì)生活和精神活動(dòng)過(guò)程中產(chǎn)生的帶有鄉(xiāng)土特色的地域文化。民俗文化在休閑農(nóng)業(yè)中的運(yùn)用可以體現(xiàn)在不同領(lǐng)域,也可以展示為不同的形式,如房屋建筑、娛樂(lè)項(xiàng)目、農(nóng)家飲食、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)以及民俗節(jié)目都可以成為民俗文化的載體,而采用何種方式進(jìn)行展現(xiàn)則需要各地依據(jù)自身的實(shí)際情況,如資金、人才、場(chǎng)地等因素予以統(tǒng)籌考量。因而,在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中,民俗文化的運(yùn)用既要考慮民俗文化的地域特色實(shí)際,也要考慮自身的資金實(shí)力、人才儲(chǔ)備等要素情況量力而行,同事還要針對(duì)目標(biāo)消費(fèi)市場(chǎng)的消費(fèi)需求選取吸引力強(qiáng)、普適性高的民俗文化承載形式。[6](P126)在民俗文化項(xiàng)目建設(shè)前,休閑農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)企業(yè)要針對(duì)目標(biāo)消費(fèi)群體進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研,也要對(duì)區(qū)域歷史文化傳統(tǒng)和民俗文化傳承等人文背景進(jìn)行調(diào)查分析,盡量探索出民俗文化傳承和休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)可以實(shí)現(xiàn)良性互動(dòng)發(fā)展的融合模式。

(三)充分調(diào)動(dòng)各方力量,建立民俗文化保護(hù)長(zhǎng)效機(jī)制

在傳統(tǒng)與現(xiàn)代的二元悖論中,傳統(tǒng)文化的保護(hù)一直是各個(gè)國(guó)家和民族在現(xiàn)代化進(jìn)程中長(zhǎng)期思考的重要問(wèn)題。傳統(tǒng)與現(xiàn)代存在難以調(diào)和的矛盾固然是學(xué)界早已意識(shí)到的基本現(xiàn)象,而作為傳統(tǒng)文化的重要內(nèi)容的民俗文化若要在工業(yè)化和城鎮(zhèn)化主導(dǎo)的現(xiàn)代化進(jìn)程中持續(xù)存在,只有融入其中進(jìn)行適應(yīng)性的調(diào)適,舍此別無(wú)他途。顯然,休閑農(nóng)業(yè)的文化產(chǎn)業(yè)化為民俗文化在鄉(xiāng)村文化建設(shè)中尋求存在和發(fā)展之路開(kāi)辟了新徑。民俗文化在休閑農(nóng)業(yè)中的運(yùn)用不僅賦予其要素資源的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,而且是保護(hù)民俗文化傳承發(fā)展的必然之路。為此,在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中,各地區(qū)文化管理部門(mén)要充分調(diào)動(dòng)村民、村集體組織、企業(yè)以及其他社會(huì)組織積極參與到民俗文化的挖掘、整理、保護(hù)和研究工作中來(lái),在政策、資金、技術(shù)和人才方面為民俗文化保護(hù)提供保障,以休閑農(nóng)業(yè)的民俗文化參與為民俗文化保護(hù)提供各種條件,形成各方參與、創(chuàng)造效益、趣味調(diào)動(dòng)、精神激發(fā)和長(zhǎng)期有效的民俗文化良性互動(dòng)保護(hù)機(jī)制。[7](P)117

篇6

關(guān)鍵詞:高效設(shè)施農(nóng)業(yè);城郊;發(fā)展

近年來(lái),連云港市新浦區(qū)把發(fā)展高效設(shè)施農(nóng)業(yè)作為推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要載體和主要突破口,緊緊抓住當(dāng)前國(guó)家擴(kuò)大內(nèi)需、沿海大開(kāi)發(fā)的良好機(jī)遇,加快農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,強(qiáng)勢(shì)推進(jìn)高效設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)的步伐,使現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)成為拉動(dòng)新浦區(qū)農(nóng)業(yè)快速增長(zhǎng)的新動(dòng)力,并取得了較好的成績(jī)[1]。

1新浦區(qū)高效設(shè)施農(nóng)業(yè)取得的成績(jī)

(1)取得了“三個(gè)提高”。一是高效農(nóng)田所占比例有了新的提高。全區(qū)產(chǎn)值4.5萬(wàn)元/hm2以上的中高效田塊達(dá)1.08萬(wàn)hm2,占耕地面積的54%;其中產(chǎn)值7.5萬(wàn)元/hm2以上的高效農(nóng)田占15%;產(chǎn)值15萬(wàn)元/hm2以上的特高效農(nóng)田占5.3%。二是設(shè)施農(nóng)業(yè)所占比例有了新的提高。全區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)面積達(dá)1253.3hm2,占耕地面積的6.3%。三是規(guī)模養(yǎng)殖所占比例有了新的提高。生豬飼養(yǎng)量達(dá)14萬(wàn)頭,家禽飼養(yǎng)量350萬(wàn)只,奶牛存欄580頭。畜禽規(guī)模養(yǎng)殖比重較2008年提高7個(gè)百分點(diǎn)。

(2)實(shí)現(xiàn)了“五個(gè)突破”。一是設(shè)施農(nóng)業(yè)規(guī)?;ㄔO(shè)有了新的突破。全區(qū)建成萬(wàn)畝連片高效農(nóng)業(yè)基地1個(gè),千畝連片23個(gè)。新建市級(jí)千畝連片設(shè)施農(nóng)業(yè)基地5個(gè),草舍西紅柿、馨源花卉和蔬菜、希望花卉、云盛出口蔬菜等高效設(shè)施農(nóng)業(yè)面積達(dá)680hm2,其中新建千畝以上日光溫室栽培生產(chǎn)基地4個(gè),面積達(dá)600hm2,設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)模之大,速度之快,為歷年之最。二是農(nóng)業(yè)項(xiàng)目有了新的突破。全區(qū)在建農(nóng)業(yè)項(xiàng)目22個(gè),項(xiàng)目總投資6570萬(wàn)元,已完成投資5584萬(wàn)元。西紅柿規(guī)?;N植基地建設(shè)、設(shè)施蔬菜基地建設(shè)、日光溫室鮮切花高效設(shè)施農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)等項(xiàng)目已全部建成。三是品牌效應(yīng)有了新的突破。全區(qū)涉農(nóng)商標(biāo)達(dá)15個(gè),無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品33個(gè),綠色食品2個(gè),有機(jī)食品1個(gè)。建立了1.53萬(wàn)hm2無(wú)公害生產(chǎn)基地,制定了25個(gè)地方標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品操作規(guī)程?!霸剖ⅰ迸品勋@江蘇名牌產(chǎn)品和連云港市知名商標(biāo)。四是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)有了新的突破。全區(qū)現(xiàn)有市級(jí)重點(diǎn)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)9家。野仙云霧茶、馨源鮮切花、云盛果蔬等一批特色品牌知名度不斷提升。新增農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社47家,新成立土地股份合作社10家。五是高效農(nóng)業(yè)特色村、示范基地建設(shè)有了新的突破。全區(qū)已培育建成高效農(nóng)業(yè)特色村12個(gè),示范基地23個(gè)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)都建立了土地流轉(zhuǎn)服務(wù)中心,新增土地流轉(zhuǎn)面積482hm2。

2存在的問(wèn)題

一是高效農(nóng)業(yè)規(guī)模較小,農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)層次不高。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平有待提高,缺乏輻射帶動(dòng)能力強(qiáng)的大型農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。二是土地流轉(zhuǎn)步伐不快,土地流轉(zhuǎn)的過(guò)程中存在農(nóng)民不愿“流”、部分干部不敢“流”、發(fā)展水平局限不易“流”等制約因素。三是優(yōu)勢(shì)資源缺乏整合,品牌帶動(dòng)效應(yīng)微弱。新浦區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品遠(yuǎn)沒(méi)有東海大米、贛榆泥鰍那樣遠(yuǎn)近聞名。野仙云霧茶、草舍西紅柿等品牌僅在區(qū)內(nèi)有一定的知名度,品牌帶動(dòng)效應(yīng)微弱。四是鄉(xiāng)鎮(zhèn)之間在高效設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展上還存在不平衡[2]。

3發(fā)展對(duì)策

(1)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,建設(shè)三大高效農(nóng)業(yè)區(qū)。一是積極申報(bào)省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。浦南、崗埠片區(qū)以包青路為軸線,規(guī)劃建設(shè)面積6666.7hm2,發(fā)展鮮切花、生態(tài)富硒米、高效水產(chǎn)、設(shè)施蔬菜四大產(chǎn)業(yè)園,形成一區(qū)四園格局,2010年新發(fā)展鮮切花133.3hm2、設(shè)施西紅柿333.3hm2、生態(tài)富硒米666.7hm2、高效水產(chǎn)養(yǎng)殖133.3hm2,確保成為江蘇沿海開(kāi)發(fā)后第一批省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。二是高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)省級(jí)外向型農(nóng)業(yè)示范園區(qū)。以云臺(tái)片區(qū)已通過(guò)省級(jí)驗(yàn)收的花果山外向型農(nóng)業(yè)園為核心,建設(shè)4000hm2出口創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)園區(qū),新增水生蔬菜266.7hm2、水生花卉66.7hm2,建設(shè)施蔬菜66.7hm2,新擴(kuò)洋蔥、甘藍(lán)等創(chuàng)匯蔬菜333.3hm2,建成萬(wàn)畝淺水藕基地、萬(wàn)畝出口蔬菜基地,成為全市最大的省級(jí)外向型農(nóng)業(yè)示范園區(qū)。三是積極創(chuàng)建省級(jí)農(nóng)業(yè)生態(tài)園區(qū)。充分利用云臺(tái)山山場(chǎng)資源,新建茶園266.7hm2、新植果園266.7hm2,建成萬(wàn)畝云霧茶基地、萬(wàn)畝鮮雜果基地,申報(bào)省級(jí)森林公園,加快建設(shè)櫻桃谷采摘園、花果山云霧茶文化園、城隍廟生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)園。建立園區(qū)管理機(jī)構(gòu),成立園區(qū)管委會(huì)和園區(qū)投融資主體[3]。

(2)明確目標(biāo)任務(wù),實(shí)施農(nóng)業(yè)農(nóng)村六項(xiàng)工程。一是農(nóng)業(yè)園區(qū)工程。除了申報(bào)創(chuàng)建省級(jí)三大園區(qū)以外,每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)新建一個(gè)66.7hm2以上的高效農(nóng)業(yè)園,每個(gè)村結(jié)合“一村一品”特色村創(chuàng)建,新建或擴(kuò)建百畝以上的特色農(nóng)業(yè)示范園或養(yǎng)殖小區(qū),每個(gè)村民小組至少培育10戶種養(yǎng)大戶。二是設(shè)施農(nóng)業(yè)工程。設(shè)施化是農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向,是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的標(biāo)志,也是農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重點(diǎn)。2010年要新增設(shè)施農(nóng)業(yè)666.7hm2,各類(lèi)農(nóng)業(yè)政策性資金將重點(diǎn)扶持設(shè)施蔬菜、工廠化育苗等設(shè)施農(nóng)業(yè)項(xiàng)目。三是精品茶果工程。云霧茶每年新擴(kuò)266.7hm2,截至2012年全區(qū)云霧茶面積要達(dá)到1333.3hm2以上。2010年沿山新建千畝連片的櫻桃、葡萄、冬棗等特色鮮雜果園2個(gè)以上。打造出深具影響力的采摘休閑園,推進(jìn)農(nóng)業(yè)休閑旅游業(yè)快速發(fā)展。四是花卉苗木工程。迅速擴(kuò)大鮮切花種植規(guī)模,每年新增133.3hm2,到2012年鮮切花面積要達(dá)到1000hm2,加快花卉交易市場(chǎng)建設(shè),將新浦區(qū)建設(shè)成為區(qū)域性鮮切花生產(chǎn)基地和花卉物流集散地。為滿足城鄉(xiāng)綠化需要,每年新建苗圃133.3hm2。五是規(guī)模養(yǎng)殖工程。大力發(fā)展規(guī)模畜禽養(yǎng)殖、規(guī)模水產(chǎn)養(yǎng)殖,保障城市肉品的供給。生豬規(guī)模養(yǎng)殖15萬(wàn)頭以上,家禽育雛飼養(yǎng)量1000萬(wàn)羽以上,高效水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展到1333.3hm2。六是農(nóng)民康居工程。高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量完成3個(gè)市級(jí)康居示范村建設(shè)任務(wù)。每年重點(diǎn)建設(shè)5個(gè)康居示范村,將新村莊建設(shè)與村莊土地復(fù)墾、萬(wàn)頃良田建設(shè)工程相結(jié)合,盤(pán)活土地存量,發(fā)展高效設(shè)施農(nóng)業(yè)園區(qū)和農(nóng)村二、三產(chǎn)業(yè)[4]。

(3)改善發(fā)展環(huán)境,健全三大農(nóng)業(yè)服務(wù)體系。一是建立完善農(nóng)業(yè)科技推廣體系。建立農(nóng)業(yè)科技指導(dǎo)直接到戶、科普宣傳直接到田、科技服務(wù)直接到人的農(nóng)技服務(wù)網(wǎng)。加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技人才的引進(jìn)與培養(yǎng),每個(gè)村至少有1名農(nóng)技員。加快引進(jìn)一批新品種、新技術(shù)、新模式。二是健全土地流轉(zhuǎn)服務(wù)體系。完善鄉(xiāng)鎮(zhèn)土地流轉(zhuǎn)服務(wù)中心,積極引導(dǎo)農(nóng)民流轉(zhuǎn)土地,推進(jìn)土地向種植大戶、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)法人集中,實(shí)現(xiàn)集約化生產(chǎn)。每年流轉(zhuǎn)土地面積666.7hm2。三是建立農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化體系。加強(qiáng)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)和無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品認(rèn)證,制定新浦區(qū)優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)產(chǎn)品和原產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品的地方標(biāo)準(zhǔn)。新創(chuàng)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品10個(gè)、綠色食品3個(gè)。

4參考文獻(xiàn)

[1]黃真國(guó),黃秀敏.對(duì)發(fā)展現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)的思考[J].河南農(nóng)業(yè)科學(xué),1999(7):16-17.

[2]何潔,張和廣.固原市設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策[J].內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)科技,2009(1):17-18.

篇7

關(guān)鍵詞:休閑農(nóng)業(yè);問(wèn)題;發(fā)展思路;建議

中圖分類(lèi)號(hào) F592 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731(2017)12-0015-02

近年來(lái),隨著城鄉(xiāng)居民收入的穩(wěn)步增加以及城化建設(shè)的逐步推進(jìn),農(nóng)村休閑農(nóng)業(yè)已成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一道亮點(diǎn)。休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)正逐步成為城市居民近郊出游的主要好去處。但在農(nóng)村休閑農(nóng)業(yè)迅速發(fā)展的背后,卻存在著較多問(wèn)題。如何突出“休閑農(nóng)業(yè)”特色,促進(jìn)農(nóng)村休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)健康發(fā)展,是當(dāng)前應(yīng)該思考并解決的重點(diǎn)問(wèn)題。

1 大龍山鎮(zhèn)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀

宜秀區(qū)大龍山鎮(zhèn)座落在安慶市北郊集賢關(guān),緊臨安慶市民航機(jī)場(chǎng)和鐵路客運(yùn)站,206國(guó)道穿境而過(guò),合安高速安慶北出口坐落鎮(zhèn)內(nèi)。其歷史悠久,是安慶市市區(qū)通往宿松、太湖、潛山、岳西、桐城等縣(市)的必經(jīng)之地,也是皖西南通江入海的咽喉要道,素有“安慶關(guān)外第一鎮(zhèn)”之稱。大龍山鎮(zhèn)為安慶市北部新城所在地,有農(nóng)戶6679戶,21707人農(nóng)業(yè)用地以水稻、油菜、蔬菜種植為主的耕地占323hm2;以桃、梨、枇杷等種植為主的園地占104hm2,以魚(yú)、螃蟹養(yǎng)殖為主的水面占237.6hm2;以綠化苗木繁殖為主的林地133.3hm2;以生豬、山羊、蛋雞、蛋鴨等畜禽養(yǎng)殖為主的大小規(guī)模戶40多家。安慶市區(qū)1路、20路公交往返于鎮(zhèn)與市區(qū)新老客運(yùn)站,交通便利,區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯。

正因?yàn)橛械锰飒?dú)厚的自然資源和區(qū)位優(yōu)勢(shì),近些年休閑農(nóng)業(yè)在鎮(zhèn)周邊悄然興起。以龍石、龍升、東旭、洪沖、振華、曉林蛋雞養(yǎng)殖等為代表的種植、養(yǎng)殖型家庭農(nóng)場(chǎng)10多家;以寅強(qiáng)淡水魚(yú)養(yǎng)殖、石門(mén)湖魚(yú)蟹養(yǎng)殖等為代表的休閑垂釣漁業(yè)3~4戶,千畝梨園、千畝金銀花、千畝花卉苗木等基地已初具規(guī)模;桃、枇杷、楊梅、大棚蔬菜等基地紛紛崛起,寅強(qiáng)休閑山莊、聚賢農(nóng)莊、楓樹(shù)嶺農(nóng)莊、綠色山莊等農(nóng)家樂(lè)建設(shè)日新月異。

2 休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題

2.1 缺乏統(tǒng)一規(guī)劃與引導(dǎo),發(fā)展隨意性較大 一些農(nóng)戶看到“農(nóng)家樂(lè)”生意火爆,在沒(méi)有統(tǒng)一規(guī)劃、沒(méi)有市場(chǎng)預(yù)測(cè)的情況下,因陋就簡(jiǎn),倉(cāng)促上馬。

2.2 休閑農(nóng)業(yè)定位不高,沒(méi)有特色,多而不精 種植基地、農(nóng)家樂(lè)餐飲、休閑度假農(nóng)莊等單打獨(dú)斗、形式單一。

2.3 宣傳力度不夠 缺乏對(duì)休閑文化、觀光文化和娛樂(lè)文化等的深層次開(kāi)發(fā)與宣傳?!稗r(nóng)家樂(lè)”經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目原始單一,僅局限于展示農(nóng)家菜、農(nóng)家景,提供餐飲服務(wù),忽視了對(duì)鄉(xiāng)土風(fēng)情、民俗傳統(tǒng)、名勝古跡等文化內(nèi)涵的挖掘、宣傳和利用;缺乏對(duì)休閑文化、觀光文化和娛樂(lè)文化等旅游產(chǎn)品的深層次開(kāi)發(fā)。

3 發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的對(duì)策

3.1 強(qiáng)化引領(lǐng),統(tǒng)籌規(guī)劃

(1)農(nóng)村休閑農(nóng)業(yè)要樂(lè)起來(lái),必須有一定的資源和客源。因此,鎮(zhèn)政府農(nóng)發(fā)辦、旅游辦、經(jīng)發(fā)辦等部門(mén)要成立專(zhuān)門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),深入調(diào)查研究,弄清自然資源、特色農(nóng)產(chǎn)品和客流量等情況,因地制宜,有計(jì)劃、有步驟、突出特色進(jìn)行發(fā)展。

(2)要對(duì)全鎮(zhèn)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展目標(biāo)、發(fā)展方向、發(fā)展布局等進(jìn)行全面規(guī)劃。結(jié)合生態(tài)旅游業(yè)的發(fā)展規(guī)劃和布局,重點(diǎn)推進(jìn)休閑旅游業(yè)的發(fā)展帶動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展,以規(guī)劃引導(dǎo)來(lái)凸顯農(nóng)家特色。必須緊緊依托豐富的歷史文化資源、自然山水資源、特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)資源,充分挖掘歷史文化、飲食文化、農(nóng)耕文化,努力培育地方特色。根據(jù)時(shí)代的發(fā)展不斷進(jìn)行創(chuàng)新,把特色農(nóng)產(chǎn)品,如黃花梨、白玉枇杷、東魁楊梅、綠色蔬菜等賦予于休閑農(nóng)業(yè),使其具有更強(qiáng)大的生命力。發(fā)揮家庭農(nóng)場(chǎng)優(yōu)勢(shì),將經(jīng)果特色種植與土雞土鴨本豬養(yǎng)殖串聯(lián)起來(lái),規(guī)范種養(yǎng)技術(shù)規(guī)程,注冊(cè)本土品牌,并進(jìn)行產(chǎn)品包裝,提升農(nóng)產(chǎn)品檔次,迎合人們追求天然綠色農(nóng)產(chǎn)品的心理特點(diǎn),增加對(duì)休閑游客的吸引力。

(3)旅游開(kāi)發(fā)帶動(dòng)發(fā)展。通過(guò)對(duì)旅游景點(diǎn)和景區(qū)的開(kāi)發(fā)建設(shè),依托龍秋池景區(qū)、石門(mén)泛秋湖景、高校教育園地、安慶市烈士紀(jì)念公園、龍王廟、云峰寺等景區(qū)的旅游資源和生態(tài)資源優(yōu)勢(shì),帶動(dòng)全鎮(zhèn)農(nóng)家樂(lè)的發(fā)展。以發(fā)展全域旅游規(guī)劃旅游線路為綱,將各社區(qū)休閑觀光農(nóng)業(yè)有目的的串聯(lián)起來(lái)。

3.2 整合農(nóng)村現(xiàn)有資源,突出特色 休閑農(nóng)業(yè)是利用農(nóng)業(yè)景觀資源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件,發(fā)展觀光、休閑、旅游的一種新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)形態(tài)。也是深度開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)資源潛力,調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),改善農(nóng)業(yè)環(huán)境,增加農(nóng)民收入的新途徑。在綜合性的休閑農(nóng)業(yè)區(qū),游客不僅可觀光、采果、體驗(yàn)農(nóng)作、了解農(nóng)民生活、享受鄉(xiāng)土情趣,而且可住宿、度假、游樂(lè)。讓“農(nóng)家樂(lè)”也走上產(chǎn)業(yè)化的路子,以村或散戶聯(lián)合的形式,組成農(nóng)家樂(lè)生態(tài)旅游村,以公司加農(nóng)戶的方式幫助農(nóng)戶發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),統(tǒng)一安排,將地方特色產(chǎn)業(yè)有效整合起來(lái),發(fā)揮各自功能,各取所需,進(jìn)而有效提高自身的接待能力和水平,這樣有利于共同抵御風(fēng)險(xiǎn)。

休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展可選擇以下幾種形式:(1)農(nóng)家餐飲旅館型。通過(guò)原汁原味的當(dāng)?shù)剞r(nóng)家地方特色土菜來(lái)吸引游客,感受農(nóng)家風(fēng)味的需求。如綠色山莊土菜館。(2)觀光采摘型。整合千畝黃花梨、百畝枇杷園、百畝楊梅基地等,讓游客親手采摘生鮮水果,體驗(yàn)采摘樂(lè)趣。百華蔬菜大棚基地,讓游客摘菜、做菜,吃在農(nóng)家、住在農(nóng)家、玩在農(nóng)家,吸引城市市民來(lái)體驗(yàn)農(nóng)耕文化生活。(3)休閑度假型。依托山水風(fēng)景和良好的生態(tài)環(huán)境,來(lái)滿足城鎮(zhèn)工薪階層的市民短期度假要求。如聚賢山莊和寅強(qiáng)山莊、楓樹(shù)嶺農(nóng)莊。(4)景區(qū)餐飲型。圍繞龍秋池風(fēng)景旅游區(qū),突出親近大自然,吸引游客來(lái)體驗(yàn)古樸農(nóng)家生活,真正體驗(yàn)回歸大自然的純樸鄉(xiāng)村生活。針對(duì)中心景區(qū)游客數(shù)量多、流動(dòng)量大的特點(diǎn),在主要中心景區(qū)附近開(kāi)辦農(nóng)家樂(lè),利用各具特色的農(nóng)家菜滿足過(guò)往游客短時(shí)吃住。要以基地采摘為核心、以體驗(yàn)農(nóng)家菜飲食文化為抓手、以休閑度假山莊為依托,以旅游線路為串聯(lián),組建觀賞、消費(fèi)、娛樂(lè)為一體的特色農(nóng)業(yè)之路。

3.3 挖掘傳統(tǒng)文化,彰顯地方風(fēng)情 努力培育休閑農(nóng)業(yè)地方特色,多渠道加強(qiáng)媒介宣傳,提高知名度。結(jié)合每年春季舉辦的梨花節(jié)活動(dòng),以龍山史前文化、古戰(zhàn)場(chǎng)文化、高校校園文化、民間傳說(shuō)等文化資源為靈魂,以經(jīng)果園、蔬菜基地、休閑農(nóng)莊為依托,以黃花梨、白玉枇杷、東魁楊梅、土禽本豬為品牌,通過(guò)新聞媒介、宣傳單頁(yè)、微信平臺(tái)等多種渠道,廣泛宣傳推介休閑觀光農(nóng)業(yè)的當(dāng)?shù)靥厣?/p>

4 結(jié)語(yǔ)

篇8

【關(guān)鍵詞】黃岡市;休閑農(nóng)業(yè);發(fā)展模式

當(dāng)今社會(huì),隨著收入的增加,閑暇時(shí)間的增多,生活節(jié)奏的加快城市居民生活壓力日趨增大,節(jié)假日想釋放壓力,體驗(yàn)不同的生活促使他們渴望去體驗(yàn)下農(nóng)家生活,得到身心的放松,回歸自然是人們追求高質(zhì)量生活的一個(gè)普遍趨勢(shì)。這也為農(nóng)業(yè)的發(fā)展和城市居民休閑旅游提供了良好的契機(jī),將兩者有效的結(jié)合起來(lái),休閑農(nóng)業(yè)也就應(yīng)運(yùn)而生。

大別山地區(qū)所轄的黃岡市是經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū),但山區(qū)擁有豐富的地質(zhì)資源和自然資源。如何貫徹落實(shí)好黨的富民政策,有效地開(kāi)發(fā)利用好大別山自然資源,發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),使休閑農(nóng)業(yè)與新農(nóng)村建設(shè)有機(jī)地結(jié)合起來(lái),實(shí)現(xiàn)農(nóng)民收入持續(xù)較快增長(zhǎng),對(duì)這一問(wèn)題的探索與研究具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。

一、黃岡市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展概況

(一)休閑農(nóng)業(yè)的含義及其研究現(xiàn)狀

休閑農(nóng)業(yè)是利用農(nóng)業(yè)資源、田園景觀、農(nóng)村設(shè)備與空間、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)地、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、農(nóng)村人文資源等,經(jīng)過(guò)規(guī)劃設(shè)計(jì),以發(fā)揮農(nóng)業(yè)與農(nóng)村休閑旅游功能,增進(jìn)民眾對(duì)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民生活體驗(yàn),以此提高農(nóng)民利益,促進(jìn)農(nóng)村發(fā)展的一種新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)形態(tài)。

隨著休閑農(nóng)業(yè)的興起,學(xué)者們從產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)布局及發(fā)展模式等方面對(duì)休閑農(nóng)業(yè)進(jìn)行了深入的研究。孫偉東,金華鋒(2009),對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的概念、屬性特征、發(fā)展背景、發(fā)展模式、發(fā)展歷程、意義和規(guī)劃理論、原則進(jìn)行了綜述,提出了當(dāng)前休閑農(nóng)業(yè)研究中存在的問(wèn)題并展望其發(fā)展前景。彭江虹(2008)深入、系統(tǒng)地分析了長(zhǎng)沙市休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展條件以及現(xiàn)狀,提出切合長(zhǎng)沙市實(shí)際的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展策略。戴美琪,游碧竹(2006)對(duì)休閑農(nóng)業(yè)進(jìn)行了較為系統(tǒng)的分類(lèi),按旅游功能、發(fā)展進(jìn)程、開(kāi)發(fā)的主題、旅游者體驗(yàn)特征、區(qū)域與內(nèi)涵等將其分為不同的休閑類(lèi)型。趙國(guó)如(2009)指出休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式的選擇應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持“時(shí)間第一”、“農(nóng)業(yè)主題”原則。鐘平(2009)認(rèn)為我國(guó)一些地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展如今陷入了低水平、同質(zhì)化的惡性競(jìng)爭(zhēng),應(yīng)該借鑒歐美國(guó)家的經(jīng)驗(yàn)并結(jié)合我國(guó)的實(shí)際情況,發(fā)展我國(guó)的休閑農(nóng)業(yè)。吳天強(qiáng)(2008)通過(guò)認(rèn)真調(diào)查、總結(jié)、分析雙橋休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、背景,對(duì)雙橋休閑農(nóng)業(yè)進(jìn)行了實(shí)證研究,并提出了具有針對(duì)性的建議。

綜上,學(xué)者們從多個(gè)角度和層面對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的概念界定、理論基礎(chǔ)、發(fā)展模式、發(fā)展中存在的問(wèn)題等方面進(jìn)行了深入的研究,給出了相應(yīng)的對(duì)策建議,為國(guó)內(nèi)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展奠定了一定的理論基礎(chǔ)。但是,從已有的研究文獻(xiàn)來(lái)看,對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式的研究并不多見(jiàn),仍處于起步階段。本文結(jié)合黃岡市休閑農(nóng)業(yè)的現(xiàn)狀,提出黃岡市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,以促進(jìn)黃岡休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

(二)黃岡市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

黃岡市國(guó)土面積17446平方公里,占全省總面積的9.4%,農(nóng)業(yè)人口556萬(wàn)人。黃岡市休閑農(nóng)業(yè)起步比較晚,但是經(jīng)過(guò)近些年的發(fā)展,已經(jīng)取得了一些成就,黃岡市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀呈現(xiàn)如下特征:

1.以農(nóng)家樂(lè)為主要形式的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展?jié)u成氣候

發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)既要市場(chǎng)基礎(chǔ),又需要資源依托,黃岡市休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游資源豐富,發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)所依托的特色農(nóng)業(yè)基地基本形成。目前,黃岡市各縣和以及依托著名景點(diǎn)的休閑農(nóng)業(yè),除為游客以及黃岡市民提供食宿服務(wù)外,還依托當(dāng)?shù)氐拿袼孜幕⑸鷳B(tài)環(huán)境等方面的資源,開(kāi)發(fā)了諸如農(nóng)園觀光、農(nóng)事體驗(yàn)、康體健身、農(nóng)事教育等休閑農(nóng)業(yè)活動(dòng)項(xiàng)目,以農(nóng)家樂(lè)為主要形式的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)良好。

2.涌現(xiàn)出一批發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的特色地區(qū)

黃岡市休閑農(nóng)業(yè)最初以垂釣休閑、品農(nóng)家菜、賞農(nóng)家景、住農(nóng)家房為主。因其地形復(fù)雜,氣候獨(dú)特,生物資源和自然資源豐富,其休閑農(nóng)業(yè)正是通過(guò)優(yōu)美的農(nóng)業(yè)自然環(huán)境與其相應(yīng)的農(nóng)、林、牧、副、漁業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程和農(nóng)業(yè)勞作,吸引了大批城市居民前往參觀、參與、購(gòu)物和游玩。經(jīng)過(guò)近幾年的發(fā)展,已逐步形成了以民俗風(fēng)情、民俗文化、農(nóng)事體驗(yàn)、農(nóng)家休閑、田野自然風(fēng)光為主體的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。涌現(xiàn)了一批如麻城龜山風(fēng)景旅游區(qū),橫崗山避暑山莊,英山桃花源,英山溫泉山莊,羅田農(nóng)家樂(lè)等休閑農(nóng)業(yè)休閑觀光基地。

二、黃岡市休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式

(一)現(xiàn)階段休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的模式

目前,休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展主要有以下幾種模式

1.田園農(nóng)業(yè)旅游模式:即以農(nóng)村田園景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)和特色農(nóng)產(chǎn)品為旅游吸引物,開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)游、林果游、花卉游、漁業(yè)游、牧業(yè)游等不同特色的主題旅游活動(dòng),滿足游客體驗(yàn)農(nóng)業(yè)、回歸自然的心理需求。

2.民俗風(fēng)情旅游模式:即以農(nóng)村風(fēng)土人情、民俗文化為旅游吸引物,充分突出農(nóng)耕文化、鄉(xiāng)土文化和民俗文化特色,開(kāi)發(fā)農(nóng)耕展示、民間技藝、時(shí)令民俗、節(jié)慶活動(dòng)、民間歌舞等旅游活動(dòng),增加鄉(xiāng)村旅游的文化內(nèi)涵。

3.農(nóng)家樂(lè)旅游模式:即指農(nóng)民利用自家庭院、自己生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品及周?chē)奶飯@風(fēng)光、自然景點(diǎn),以低廉的價(jià)格吸引游客前來(lái)吃、住、玩、游、娛、購(gòu)等旅游活動(dòng)。

4.村落鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游模式:以古村鎮(zhèn)宅院建筑和新農(nóng)村格局為旅游吸引物,開(kāi)發(fā)觀光旅游。

5.科普教育旅游模式:利用農(nóng)業(yè)觀光園、農(nóng)業(yè)科技生態(tài)園、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品展覽館、農(nóng)業(yè)博覽園或博物館,為游客提供了解農(nóng)業(yè)歷史、學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)技術(shù)、增長(zhǎng)農(nóng)業(yè)知識(shí)的旅游活動(dòng)。

6.回歸自然旅游模式:利用農(nóng)村優(yōu)美的自然景觀、奇異的山水、綠色森林、靜蕩的湖水、發(fā)展觀山、賞景、登山、森林浴、滑雪、滑水等旅游活動(dòng),讓游客感悟大自然、親近大自然、回歸大自然。

(二)黃岡市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式選擇

黃岡市休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展要與農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整相結(jié)合,確保農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益、社會(huì)效益的實(shí)現(xiàn),應(yīng)發(fā)展具有休閑觀光功能的高效農(nóng)業(yè)園區(qū),在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)上發(fā)展農(nóng)村第三產(chǎn)業(yè),尤其是旅游服務(wù)業(yè)。并在此基礎(chǔ)上大力發(fā)展綠色農(nóng)產(chǎn)品加工與流通企業(yè),為休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供具有地方特色的旅游產(chǎn)品。充分利用城郊特色農(nóng)業(yè)資源以及旅游景點(diǎn)資源,調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),促進(jìn)農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)的合理結(jié)合,建立適合黃岡市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的模式。

1.觀光采摘型休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式

目前黃岡羅田農(nóng)家樂(lè)的觀光采摘休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展較好。羅田野生板栗,草莓采摘遠(yuǎn)近馳名,每年果實(shí)成熟季節(jié)前來(lái)觀光采摘的游客絡(luò)繹不絕。羅田地區(qū)的野生菌類(lèi)、山野菜也適合采摘。30%的游客到羅田農(nóng)家樂(lè)的目的是觀光采摘。游客在這類(lèi)活動(dòng)中會(huì)帶走大量的旅游產(chǎn)品,可促進(jìn)當(dāng)?shù)匮娱L(zhǎng)農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)鏈,增加農(nóng)產(chǎn)品附加值,開(kāi)發(fā)當(dāng)?shù)鬲?dú)有、具地方特色、便于攜帶、有品牌效應(yīng)的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。

2.療養(yǎng)型休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式

大別山區(qū)英山溫泉山莊有許多年的歷史。溫泉水水溫高達(dá)72℃,內(nèi)含20余種微量元素和化學(xué)物質(zhì),包括礦物質(zhì)碳酸鹽,重碳酸鹽及少量放射性元素,對(duì)關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕癥及皮膚病等有明顯療效。英山溫泉山莊內(nèi)交通狀況良好,建有賓館和別墅區(qū),適合發(fā)展療養(yǎng)型休閑農(nóng)業(yè)。溫泉資源和山岳資源可以有機(jī)整合起來(lái),可以為游客提供不同種類(lèi)的休閑療養(yǎng)方式,以滿足不同游客的不同療養(yǎng)需求。通過(guò)英山溫泉山莊調(diào)查問(wèn)卷的游客動(dòng)機(jī)分析,34%的游客來(lái)英山溫泉山莊的原因是休閑療養(yǎng),足以證明英山溫泉山莊的療養(yǎng)型休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展?jié)摿薮?。通過(guò)合理規(guī)劃整合了英山溫泉山莊良好的資源優(yōu)勢(shì)更能促進(jìn)療養(yǎng)型休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

3.會(huì)展型休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式

依托英山桃花源良好的自然環(huán)境、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和便利的交通條件,適宜發(fā)展會(huì)展型休閑農(nóng)業(yè)。目前,英山縣全縣已有不同檔次、不同規(guī)模的賓館十余家,可同時(shí)接待2500余人入住。其中,規(guī)模較大的桃花源賓館和鐵療賓館均有接待大型會(huì)議的能力。根據(jù)調(diào)查,在旅游旺季的周末期間,桃花源賓館的入住率達(dá)到95%以上,平時(shí)和淡季也達(dá)到了50%以上。除周末外的其他時(shí)間,主要為會(huì)議接待。英山桃花源主要的宣傳途徑是熟客帶動(dòng),口口相傳。從5~7月在溫泉山莊的跟蹤調(diào)查得出的數(shù)據(jù)可知,日平均接待217人,以來(lái)自蘄春縣,羅田縣,麻城市的客源為主。目前英山桃花源客源以黃岡市內(nèi)為主,有部分臨近省市游客,發(fā)展?jié)摿€很大,可以通過(guò)合理的營(yíng)銷(xiāo)宣傳手段繼續(xù)擴(kuò)大影響力。

4.體驗(yàn)型休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式

在經(jīng)歷了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、工業(yè)經(jīng)濟(jì)和服務(wù)經(jīng)濟(jì)3個(gè)發(fā)展階段之后,美國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家提出,世界經(jīng)濟(jì)已經(jīng)進(jìn)入到“體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)”時(shí)代。體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)即企業(yè)以服務(wù)為舞臺(tái),以商品為道具,環(huán)繞著消費(fèi)者,創(chuàng)造出值得消費(fèi)者回憶的活動(dòng)。羅田農(nóng)家樂(lè)有著適宜發(fā)展體驗(yàn)型休閑農(nóng)業(yè)的良好條件,應(yīng)抓住時(shí)機(jī),用體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)的理念拓寬休閑農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵,延伸休閑農(nóng)業(yè)范圍,提升游客的參與度,在游客獲得值得回憶的休閑農(nóng)業(yè)體驗(yàn)活動(dòng)的同時(shí),獲得良好的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。從調(diào)查問(wèn)卷統(tǒng)計(jì)分析,只有30%的游客認(rèn)同在當(dāng)?shù)氐幕顒?dòng)參與性強(qiáng),但87%的游客希望能多參與到休閑農(nóng)業(yè)活動(dòng)中。因此應(yīng)多開(kāi)發(fā)一些參與度高的休閑農(nóng)業(yè)活動(dòng),如開(kāi)農(nóng)地、林地認(rèn)養(yǎng)、蔬果采摘、垂釣、山中小木屋住宿、狩獵、蔬果采摘、田間勞作等活動(dòng),讓游客參與其中。

5.度假型休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展模式

該種模式可以利用各風(fēng)景名勝地區(qū)的景點(diǎn),主要是利用不同的農(nóng)業(yè)資源,如山地、森林、湖泊、水庫(kù)等,以配套的基礎(chǔ)設(shè)施和環(huán)境吸引游客度假,開(kāi)展農(nóng)業(yè)體驗(yàn)、自然生態(tài)觀光、住宿、療養(yǎng)健身、商業(yè)聚會(huì)等各種休閑活動(dòng)。黃岡市境內(nèi)有森林公園多處,其中不乏國(guó)家級(jí)森林公園,大多處于大別山地區(qū),例如:大龍山森林公園、天柱山森林公園、妙道山森林公園、浮山森林公園、石蓮洞森林公園,這些都是黃岡市發(fā)展度假型休閑農(nóng)業(yè)的旅游資源基礎(chǔ)。其中,英山,羅田的森林資源豐富,森林環(huán)境優(yōu)美、空氣清新,可以通過(guò)為游客提供休閑度假、森林科考、觀山、賞景、登山、避暑、療養(yǎng)等活動(dòng),對(duì)游客產(chǎn)生別樣的吸引力,體驗(yàn)回歸自然的樂(lè)趣。英山縣還可以依托當(dāng)?shù)氐闹L(fēng)景區(qū),以及當(dāng)?shù)剞r(nóng)村自然優(yōu)美的風(fēng)景、特有的生態(tài)環(huán)境,興建休閑、娛樂(lè)度假村,提供休閑、游樂(lè)、餐飲、住宿等服務(wù),發(fā)展度假型休閑農(nóng)業(yè)。

三、結(jié)束語(yǔ)

隨著城市發(fā)展、經(jīng)濟(jì)水平的提高,城市對(duì)農(nóng)業(yè)的需求已經(jīng)不僅僅是對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求,農(nóng)業(yè)的環(huán)境改善功能和休閑觀光功能顯得尤為重要,農(nóng)業(yè)的休閑功能正是社會(huì)需求發(fā)生改變的結(jié)果。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),從供給的角度來(lái)看,是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要;從需求的角度來(lái)看,是城市化進(jìn)程加快的結(jié)果。發(fā)展黃岡市休閑農(nóng)業(yè)對(duì)促進(jìn)黃岡市的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,利用農(nóng)村剩余勞動(dòng)力資源,維護(hù)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展,意義重大。本文探討了黃岡市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀,提出了發(fā)展黃岡市休閑農(nóng)業(yè)的模式選擇。

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關(guān)鍵詞:樺甸市;優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè);調(diào)研

12015年樺甸市農(nóng)業(yè)發(fā)展情況

糧食生產(chǎn)。樺甸市農(nóng)作物種植面積為174319公頃,其中:糧食作物168200公頃,總產(chǎn)量達(dá)到150.00萬(wàn)噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值33.14億元;畜牧業(yè)。全市生豬、肉牛、禽類(lèi)出欄量分別達(dá)到59.65萬(wàn)頭、13.23萬(wàn)頭和395萬(wàn)只。肉、蛋、奶產(chǎn)量分別達(dá)到9.54萬(wàn)噸、2.14萬(wàn)噸、720噸。全市畜牧業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值23.30億元;園藝特產(chǎn)業(yè)。園藝特產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值(包括甜糯玉米)15.36億元;林業(yè)產(chǎn)業(yè)。實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值1.54億元;水產(chǎn)(漁)業(yè)。水產(chǎn)養(yǎng)殖面積達(dá)到了4715公頃,漁產(chǎn)量達(dá)到3820噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值0.27億元,其中:養(yǎng)殖產(chǎn)量為3069噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值0.18億元;農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)。全市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)達(dá)到215戶,其中:年銷(xiāo)售收入2000萬(wàn)以上的規(guī)模農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)達(dá)到97戶,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入89億元;休閑農(nóng)業(yè)。全市休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)共有34戶,年總收入0.22億元,從業(yè)人數(shù)442人。

2存在問(wèn)題

2.1糧食生產(chǎn)方面

一是中低產(chǎn)田成為影響糧食產(chǎn)量大幅提高的重要因素。樺甸市中低產(chǎn)田面積約占總耕地面積的60%左右,改造任務(wù)十分艱巨;二是糧食生產(chǎn)成本普遍上揚(yáng),特別是化肥價(jià)格上漲較快,導(dǎo)致種糧收益不斷下滑;三是農(nóng)業(yè)科技隊(duì)伍青黃不接。

2.2畜牧業(yè)發(fā)展方面

一是畜牧業(yè)正處于由傳統(tǒng)分戶散養(yǎng)向標(biāo)準(zhǔn)化適度規(guī)模養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時(shí)期,發(fā)展需求劇增與現(xiàn)有技術(shù)管理水平滯后之間的矛盾較為突出;二是現(xiàn)有畜產(chǎn)品加工企業(yè)規(guī)模小,檔次低,缺乏精深加工,畜禽產(chǎn)品仍以活畜禽外銷(xiāo)為主,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng);三是產(chǎn)業(yè)發(fā)展保障機(jī)制不完善。加工企業(yè)與養(yǎng)殖戶之間缺乏有效的利益聯(lián)結(jié),市場(chǎng)預(yù)測(cè)預(yù)警機(jī)制滯后,畜產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)控手段乏力,養(yǎng)殖戶抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力仍然脆弱;四是養(yǎng)殖業(yè)融資難、貸款難現(xiàn)象普遍,制約了畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)升級(jí)。

2.3園藝特產(chǎn)業(yè)方面

一是產(chǎn)業(yè)總體規(guī)模偏小,布局分散,規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化、品牌化步伐仍需進(jìn)一步加快;二是原料短缺、用地緊張問(wèn)題突出,木耳生產(chǎn)原料供應(yīng)不足、伐林栽參用地審批等瓶頸問(wèn)題嚴(yán)重制約了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展;三是缺少深加工企業(yè),如食用菌(木耳)始終以干制包裝為主,產(chǎn)品科技含量和附加值較低。

2.4水產(chǎn)(漁)業(yè)發(fā)展方面

一是由于受到遼寧、天津等地的低價(jià)魚(yú)沖擊,再加上魚(yú)飼料價(jià)格的不斷上漲,成魚(yú)精養(yǎng)呈現(xiàn)下滑趨勢(shì);二是水產(chǎn)養(yǎng)殖品種單一,養(yǎng)殖戶對(duì)名特優(yōu)新品種缺乏認(rèn)識(shí),名特優(yōu)新品種難以形成規(guī)模;三是受資金問(wèn)題制約,大、中型水庫(kù)投放苗種數(shù)量不足,漁業(yè)發(fā)展后續(xù)乏力。

2.5農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)方面

一是項(xiàng)目建設(shè)水平不高。多數(shù)加工企業(yè)建設(shè)規(guī)模小,加工能力有限,項(xiàng)目建設(shè)存在起點(diǎn)較低、重復(fù)建設(shè)的問(wèn)題。企業(yè)與農(nóng)民之間的利益聯(lián)結(jié)方式不緊密,企業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力不強(qiáng);二是精深加工不足,產(chǎn)業(yè)鏈條短。初級(jí)加工多,精深加工少,產(chǎn)品附加值低;三是融資渠道不暢,資金不足。主要表現(xiàn)為企業(yè)資金需求高峰和銀行擔(dān)保貸款方式之間存在矛盾,抵押擔(dān)保的驗(yàn)資、評(píng)估手續(xù)繁雜,銀行結(jié)算期導(dǎo)致企業(yè)無(wú)法有效利用貸款。

2.6休閑農(nóng)業(yè)方面

一是缺乏產(chǎn)業(yè)整體規(guī)劃,從業(yè)企業(yè)基本上是自發(fā)式發(fā)展,布局分散,各自為戰(zhàn),與市場(chǎng)需求不能有效對(duì)接,難以形成競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì);二是承載能力不強(qiáng)。樺甸市休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展尚處于起步期,存在著建設(shè)規(guī)模小、項(xiàng)目?jī)?nèi)涵單調(diào)、配套服務(wù)不全、接待能力不足的共性問(wèn)題;三是缺乏必要的資金支持。休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)周期長(zhǎng),形成規(guī)模往往需要幾年、十幾年的滾動(dòng)投入,需要強(qiáng)有力的政策及資金支持。

3特色農(nóng)業(yè)發(fā)展目標(biāo)

按照“六型”農(nóng)業(yè)發(fā)展總體要求,以結(jié)構(gòu)調(diào)整為主線,重點(diǎn)發(fā)展“十大”特色產(chǎn)業(yè)以品牌創(chuàng)建為抓手,全面提升農(nóng)特產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)占有率,以龍頭企業(yè)和規(guī)模大戶為支撐,按照“一鄉(xiāng)一業(yè)”、“一村一品”模式,加快培育新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)集群式發(fā)展、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、規(guī)模化經(jīng)營(yíng),形成特色鮮明、效益顯著和質(zhì)量安全的特色產(chǎn)業(yè)體系,努力實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)村民生改善目標(biāo)。到2017年實(shí)現(xiàn):糧食生產(chǎn)。種植面積16萬(wàn)公頃,總產(chǎn)量達(dá)到155萬(wàn)噸,產(chǎn)值35.35億元,增加農(nóng)民收入1.11億元。畜牧業(yè)。實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值30.18億元,增加農(nóng)民收入4.78億元;園藝特產(chǎn)業(yè)。實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值17.36億元(包括甜粘玉米產(chǎn)業(yè)),增加農(nóng)民收入1.48億元;林業(yè)。實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值2.50億元,增加農(nóng)民收入0.53億元;水產(chǎn)(漁)業(yè)。魚(yú)產(chǎn)量達(dá)到3950噸,實(shí)現(xiàn)總產(chǎn)值0.36億元,增加農(nóng)民收入0.042億元。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)。實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入109.36億元,增加農(nóng)民收入2.97億元;休閑農(nóng)業(yè)。固定資產(chǎn)投資1.80億元,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值0.41億元,從業(yè)人數(shù)達(dá)到820人,增加農(nóng)民收入205.57萬(wàn)元。

4發(fā)展效益農(nóng)業(yè)的保障措施

4.1加快農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新

堅(jiān)持把高產(chǎn)創(chuàng)建等科技推廣示范項(xiàng)目的實(shí)施作為促進(jìn)效益農(nóng)業(yè)發(fā)展的重大舉措。加快推進(jìn)基層農(nóng)技推廣服務(wù)體系建設(shè)。啟動(dòng)基層站(所)條件建設(shè),切實(shí)增強(qiáng)服務(wù)功能,提升服務(wù)能力。同時(shí),改進(jìn)基層農(nóng)技推廣服務(wù)手段,充分利用廣播電視、報(bào)刊、互聯(lián)網(wǎng)、手機(jī)等媒體和現(xiàn)代信息技術(shù),為農(nóng)民提供高效便捷技術(shù)服務(wù)。

4.2加強(qiáng)農(nóng)村人才培養(yǎng)

切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技隊(duì)伍建設(shè),大力培養(yǎng)懂生產(chǎn)、善經(jīng)營(yíng)、會(huì)管理的新型農(nóng)民。

4.3加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

篇10

關(guān)鍵詞:生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)問(wèn)題對(duì)策

十七大報(bào)告提出建設(shè)社會(huì)主義生態(tài)文明。我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó),農(nóng)業(yè)是國(guó)民的基礎(chǔ),農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展決定著社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的進(jìn)程并影響著整個(gè)國(guó)家的可持續(xù)發(fā)展。生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的有效途徑之一。發(fā)展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)可緩解資源、環(huán)境和人口壓力,提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力,增加農(nóng)業(yè)收入,同時(shí)協(xié)調(diào)經(jīng)濟(jì)與生態(tài)的關(guān)系,使其納入良性循環(huán),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,而且還可以為游客提供新的旅游資源,有助于實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

一、生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵及特點(diǎn)

生態(tài)農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)相比,具有自己的特殊內(nèi)涵。生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)是一種以保護(hù)自然生態(tài)環(huán)境為基礎(chǔ),以開(kāi)發(fā)田園旅游資源為重點(diǎn)的新型生態(tài)旅游業(yè)。它以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體,是農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代旅游業(yè)相結(jié)合的高效農(nóng)業(yè),把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、應(yīng)用、藝術(shù)加工和游客參與農(nóng)事活動(dòng)融為一體,由一產(chǎn)向三產(chǎn)延伸滲透、農(nóng)游兩業(yè)交叉融合的新興產(chǎn)業(yè),并集生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和文化生活于一體,已成為當(dāng)今旅游業(yè)的一大特色和新的亮點(diǎn)。它既具有生態(tài)性、生產(chǎn)性、商品性、觀賞娛樂(lè)性、參與性和教育性等多種功能,又有保持農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的特性。

生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)具有與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)不同的特點(diǎn):①以生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為基礎(chǔ),注重農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的改善,為達(dá)到農(nóng)業(yè)可待續(xù)發(fā)展與緩解旅游業(yè)壓力,為人們提供新的、使人身心愉悅的休閑娛樂(lè)場(chǎng)所,必須在農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)上重視農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的整治,提高農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的環(huán)境質(zhì)量;②以旅游經(jīng)營(yíng)為重點(diǎn),重視有效開(kāi)發(fā)旅游資源,按照旅游業(yè)發(fā)展要求進(jìn)行旅游資源的開(kāi)發(fā)和旅游活動(dòng)的,切實(shí)保證在農(nóng)業(yè)發(fā)展的同時(shí)為人們提供高質(zhì)量的旅游觀光、休閑娛樂(lè)和體驗(yàn)品嘗等服務(wù);③具有高效益、低風(fēng)險(xiǎn)特點(diǎn),經(jīng)營(yíng)生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)可獲得農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)兩種產(chǎn)業(yè)的綜合經(jīng)濟(jì)效益,當(dāng)由于氣候條件的不確定性和市場(chǎng)條件的不穩(wěn)定性造成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)減產(chǎn)時(shí),??赏ㄟ^(guò)旅游提高農(nóng)業(yè)附加值而相對(duì)減小農(nóng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn),而旅游淡季時(shí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)又可彌補(bǔ)旅游收入的下降;④具有娛樂(lè)性和參與性。生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)活動(dòng)包括農(nóng)業(yè)觀光、鄉(xiāng)村度假、民俗鄉(xiāng)情體驗(yàn)等娛樂(lè)性和參與性都很強(qiáng)的活動(dòng),讓游客通過(guò)參與多功能復(fù)合型旅游活動(dòng),獲得豐富的旅游體驗(yàn)和精神享受;同時(shí)農(nóng)業(yè)可為游客提供參觀、品嘗農(nóng)產(chǎn)品和體驗(yàn)農(nóng)事等各種形式的旅游服務(wù)。

二、我國(guó)生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題

第一,重復(fù)建設(shè)嚴(yán)重且開(kāi)發(fā)深度不夠。近幾年來(lái)生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)景區(qū)(點(diǎn))的數(shù)量不斷增多,很多景點(diǎn)的投資者就是當(dāng)?shù)氐木用瘢麄內(nèi)狈κ袌?chǎng)觀念和科學(xué)的開(kāi)發(fā)理念,按照自己的理解或模仿他人的經(jīng)營(yíng)開(kāi)發(fā)模式倉(cāng)促上馬、開(kāi)山修道,為了降低成本,都會(huì)省略前期的可行性研究、審查評(píng)估,沒(méi)有深入的市場(chǎng)調(diào)研、科學(xué)的規(guī)劃和市場(chǎng)定位,造成后期經(jīng)營(yíng)、管理以及資金方面的困難。這樣就導(dǎo)致高質(zhì)量的項(xiàng)目相對(duì)較少,不少生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)區(qū)功能設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單、重復(fù),層次較低,缺乏特色和新意,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng);另外是旅游商品不但品種單調(diào)、花樣少、更新慢,而且多為未經(jīng)加工或簡(jiǎn)單加工的初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品,缺乏地方特色和生態(tài)農(nóng)業(yè)特色。

第二,開(kāi)發(fā)時(shí)對(duì)生態(tài)環(huán)境和景觀的破壞嚴(yán)重。目前一些景區(qū)的經(jīng)營(yíng)人員以及游客生態(tài)保護(hù)意識(shí)淡薄,不少景區(qū)也缺乏保護(hù)生態(tài)環(huán)境的物質(zhì)設(shè)施和技術(shù)裝備。隨著游客的紛至沓來(lái),一系列嚴(yán)重的環(huán)境問(wèn)題接踵而至:游客消費(fèi)過(guò)程中產(chǎn)生的廢棄物以及飯店、“農(nóng)家樂(lè)”等服務(wù)系統(tǒng)產(chǎn)生的污物沒(méi)有得以妥善處置,廢物到處堆放,污水隨地排流,不但影響了景觀,而且污染了環(huán)境;工具排放的廢氣、娛樂(lè)設(shè)施產(chǎn)生的噪聲等使景區(qū)形成多重污染,降低了旅游地的質(zhì)量;物種的不合理配置,嚴(yán)重影響了旅游區(qū)物種的生長(zhǎng)發(fā)育和更新,打破了生態(tài)平衡。

第三,基礎(chǔ)與配套設(shè)施落后。在目前的生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)景點(diǎn)(區(qū))中,僅有少數(shù)景區(qū)公共汽車(chē)可以抵達(dá)其附近的城鎮(zhèn)、景區(qū)或景區(qū)內(nèi)部,多數(shù)景區(qū)離公共汽車(chē)站較遠(yuǎn),也沒(méi)有旅游專(zhuān)車(chē),游客到達(dá)景區(qū)極不方便。此外,景區(qū)內(nèi)部交通條件通常較差,路面過(guò)窄或路況不好,旅游旺季擁擠堵塞,雨天泥濘不堪。這些都成為生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展的瓶頸問(wèn)題。此外,景點(diǎn)(區(qū))內(nèi)郵電通訊配套設(shè)施落后,還缺少一定規(guī)模的旅游接待機(jī)構(gòu)。景點(diǎn)缺乏相關(guān)配套服務(wù)設(shè)施的最主要原因在于:一是開(kāi)發(fā)資金不足,融資問(wèn)題嚴(yán)重;二是許多景點(diǎn)才剛剛起步,規(guī)模較小,游客接待能力有限,相關(guān)配套服務(wù)設(shè)施建設(shè)得較少。此外,旅游行業(yè)管理不規(guī)范、缺乏科學(xué)的管理理念、力度不夠以及淡薄的市場(chǎng)意識(shí),都嚴(yán)重制約了生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展。

三、我國(guó)生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展的對(duì)策

第一,制定科學(xué)合理的生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)景點(diǎn)(區(qū))規(guī)劃,因地制宜,突出地方特有的農(nóng)業(yè)特色。要根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)旅游資源實(shí)際和發(fā)展水平,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,進(jìn)行綜合規(guī)劃,包括客流容量和游覽方式規(guī)劃,旅游區(qū)區(qū)位選擇和范圍的劃定,區(qū)內(nèi)農(nóng)林牧漁各旅游小區(qū)的布局設(shè)置規(guī)劃,旅游基礎(chǔ)設(shè)施和交通線路的布局規(guī)劃等。生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的特色和吸引人的地方在于其農(nóng)業(yè)內(nèi)涵,這是其發(fā)展的關(guān)鍵所在。