導(dǎo)語(yǔ)：如何才能寫(xiě)好一篇退貨協(xié)議，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

甲方：___________，______（性別），住__________市，身份證號(hào)______________________

乙方：___________，______（性別），住__________市，身份證號(hào)______________________

丙方：___________，______（性別），住__________市，身份證號(hào)______________________

丁方：___________，______（性別），住__________市，身份證號(hào)______________________

戊方：___________，______（性別），住__________市，身份證號(hào)______________________

鑒于：_____________________（合伙公司名稱(chēng)）（住所地______________________）雖然系登記在戊方名下的個(gè)人獨(dú)資企業(yè)，實(shí)際上是上述五方共同合伙經(jīng)營(yíng)管理的企業(yè)，有_______年______月______日上述五方簽訂的______協(xié)議書(shū)為證，______省______市______區(qū)人民法院（______）______民初字第______號(hào)民事判決書(shū)也認(rèn)定了上述五方建立了合伙關(guān)系，共同投資經(jīng)營(yíng)____________，五人對(duì)____________均享有權(quán)利。根據(jù)協(xié)議書(shū)的約定，戊方不實(shí)際出資，所有出資由甲、乙、丙、丁四方承擔(dān)，至今甲、乙、丙、丁四方已在____________實(shí)際投資達(dá)______元（其中甲方______元、乙方______元、丙方______元、丁方______元）。由于戊方將五方共同合伙的企業(yè)登記在自己名下引起矛盾，戊方______年______月______日向______區(qū)人民法院起訴甲乙丙丁四方，導(dǎo)致五方合伙關(guān)系無(wú)法繼續(xù)維持下去，戊方提出退出合伙關(guān)系。茲為就因合伙人______（戊方）意欲另圖事業(yè)，聲明退伙并經(jīng)全體合伙人同意達(dá)成如下退伙契約條件，共同遵照?qǐng)?zhí)行：

第一條　五方合伙經(jīng)營(yíng)的____________（營(yíng)業(yè)執(zhí)照號(hào)____________）茲經(jīng)五方協(xié)商同意戊方______退出合伙。

第二條　戊方退出合伙的時(shí)間為本協(xié)議生效之日。之前由戊方經(jīng)營(yíng)管理____________（公司名）產(chǎn)生的債務(wù)包括所欠貨款及拖欠各機(jī)構(gòu)的稅費(fèi) 由戊方承擔(dān)，之后由甲乙丙丁繼續(xù)經(jīng)營(yíng)管理所產(chǎn)生的債權(quán)債務(wù)及應(yīng)課稅捐與戊方再無(wú)關(guān)系。

第三條　本協(xié)議生效后____________由甲乙丙丁四方繼續(xù)經(jīng)營(yíng)，____________所有財(cái)產(chǎn)及債權(quán)歸甲乙丙丁四方所有，甲乙丙丁方共同支付戊方退伙補(bǔ)償費(fèi)用人民幣_(tái)______元整。

第四條　本協(xié)議簽字時(shí)戊方將____________所有證照和印章（包括營(yíng)業(yè)執(zhí)照、網(wǎng)絡(luò)文化經(jīng)營(yíng)許可證、安全審核證、消防證、衛(wèi)生許可證和印章等）移交甲乙丙丁四方持有。

篇2

【關(guān)鍵詞】工會(huì)工作；文體活動(dòng)；國(guó)有企業(yè)

企業(yè)的文體活動(dòng)是支撐企業(yè)文化的重要組成力量，文體活動(dòng)作為精神文化生活的主要體現(xiàn)，以提高職工的生活質(zhì)量和健康需求作為工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，著力增強(qiáng)職工的自覺(jué)參與意識(shí)和團(tuán)隊(duì)凝聚意識(shí)，在促進(jìn)員工對(duì)企業(yè)的感情、改善人文關(guān)系環(huán)境、增強(qiáng)企業(yè)凝聚力方面起到積極的作用。

一、工會(huì)文體活動(dòng)在企業(yè)建設(shè)中的作用

工會(huì)文體活動(dòng)是企業(yè)文化建設(shè)的重要組成部分，是提升員工向心力、凝聚力的基礎(chǔ)。開(kāi)展健康向上、特色鮮明、形式多樣的群眾性文體活動(dòng)，不僅能活躍廣大員工的業(yè)余生活，滿(mǎn)足精神需求，還可以使活動(dòng)中激發(fā)出來(lái)的積極性轉(zhuǎn)化成工作中強(qiáng)勁的精神動(dòng)力，促使廣大員工熱愛(ài)工作、關(guān)心團(tuán)體，從而達(dá)到共建和諧企業(yè)的目的。

工會(huì)文體活動(dòng)是推動(dòng)企業(yè)文化建設(shè)的良好形式。成立各類(lèi)文體協(xié)會(huì)及文化體育聯(lián)合會(huì)，為職工強(qiáng)身狀體和情感交流架起了溝通的橋梁，大力推進(jìn)職工文體活動(dòng)的廣泛開(kāi)展，引導(dǎo)職工積極、自覺(jué)、持續(xù)地參加各項(xiàng)文體活動(dòng)，在一定程度上培育了團(tuán)結(jié)和諧、齊心聚力、符合企業(yè)和諧發(fā)展的先進(jìn)文化氛圍。

工會(huì)文體活動(dòng)是培養(yǎng)員工團(tuán)結(jié)和諧、促進(jìn)團(tuán)隊(duì)建設(shè)的良好途徑。文體活動(dòng)多以團(tuán)體比賽為主要活動(dòng)方式，以員工積極參與為推動(dòng)力，營(yíng)造了團(tuán)結(jié)拼搏的氛圍，增強(qiáng)了員工的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和以企業(yè)為家的思想意識(shí)，提高了員工的凝聚力和歸屬感。通過(guò)文體活動(dòng)促使我們的員工進(jìn)一步具備進(jìn)取精神和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，抓住一切機(jī)遇實(shí)現(xiàn)企業(yè)發(fā)展目標(biāo)。

工會(huì)文體活動(dòng)是員工強(qiáng)身健體、精神文明建設(shè)的重要手段。隨著企業(yè)的快速發(fā)展，員工的工作壓力明顯增加，進(jìn)行適當(dāng)?shù)奈捏w活動(dòng)可以緩解員工長(zhǎng)期以來(lái)的工作壓力，有利于員工的身體健康，與此同時(shí)，通過(guò)集體活動(dòng)的契機(jī)，可以增進(jìn)員工間的情感交流，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力。

二、大型國(guó)有企業(yè)工會(huì)工作現(xiàn)狀與措施

1.大型國(guó)有企業(yè)工會(huì)工作現(xiàn)狀分析

時(shí)間配比上的矛盾。開(kāi)展文體常占用一定的工作時(shí)間，對(duì)生產(chǎn)、科研工作進(jìn)度產(chǎn)生了一定的影響。反之，利用業(yè)余時(shí)間組織員工活動(dòng)，則參加的人數(shù)會(huì)相對(duì)較少，組織難度會(huì)大一些，這就需要我們工會(huì)協(xié)調(diào)和解決好這種矛盾。

活動(dòng)人員趨于年輕化。員工年輕化程度高，在工作生產(chǎn)上都是中堅(jiān)力量，他們正處于建立新家庭的重要階段，新生寶寶的出生已經(jīng)讓他們自顧不暇，雙重角色使他們覺(jué)得沒(méi)有更多的精力參加文體活動(dòng)，使組織工作難度加大。

參與員工多樣性需求與傳統(tǒng)活動(dòng)形式固化的矛盾。青年員工對(duì)新穎的文體活動(dòng)及競(jìng)技娛樂(lè)形式接觸較多，接受新事物新觀念的能力也增強(qiáng)，這對(duì)工會(huì)的活動(dòng)組織提出了更高的要求，不僅要滿(mǎn)足活動(dòng)個(gè)性化、多元化趨勢(shì)，同時(shí)也要對(duì)傳統(tǒng)的工會(huì)活動(dòng)內(nèi)容做出更新和變革。

2.大型國(guó)有企業(yè)工會(huì)文體工作實(shí)施措施

南瑞信通公司作為一家高科技IT企業(yè)，具備專(zhuān)業(yè)知識(shí)更新快，產(chǎn)業(yè)規(guī)模擴(kuò)張迅速等特點(diǎn)。公司員工平均年齡29歲，35周歲以下青年占全部人數(shù)的83.6%。面對(duì)青年員工多、思想活躍、出差多、工作壓力大等實(shí)際情況，如何有效開(kāi)展群眾文體活動(dòng)，提升員工歸屬感、增強(qiáng)企業(yè)凝聚力成為當(dāng)前急亟需解決的問(wèn)題。

為進(jìn)一步建立、健全企業(yè)文化建設(shè)，使每一位員工都能以飽滿(mǎn)的工作熱情、昂揚(yáng)的精神狀態(tài)投入到工作中，促進(jìn)員工自身、員工之間、員工與企業(yè)的和諧，公司工會(huì)積極開(kāi)展員工文體活動(dòng)，增強(qiáng)員工的認(rèn)同感、歸屬感，提升企業(yè)向心力，有效地促進(jìn)了企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理健康和諧發(fā)展。

公司工會(huì)按照分類(lèi)指導(dǎo)的原則，定期組織開(kāi)展各類(lèi)活動(dòng)。以“冬季送溫暖、夏季送清涼、平時(shí)送幫助”為依托，從根本上保障員工職業(yè)健康，為長(zhǎng)期出差員工解決后顧之憂(yōu)；成立羽毛球、乒乓球、攝影、游泳等9大協(xié)會(huì)，豐富員工文化生活；關(guān)愛(ài)女員工，開(kāi)展孕期講座、三八婦女節(jié)主題活動(dòng)，成立女員工三期休息室，充分保障女員工權(quán)益；開(kāi)展“弘揚(yáng)五四精神激揚(yáng)青春風(fēng)采”主題活動(dòng)、“新員工七個(gè)一”志愿服務(wù)活動(dòng)，并開(kāi)展各類(lèi)培訓(xùn)、勞動(dòng)競(jìng)賽，提升員工綜合素質(zhì)；關(guān)愛(ài)員工心理健康，定期以問(wèn)卷、座談等形式開(kāi)展思想動(dòng)態(tài)調(diào)研，引導(dǎo)員工正確應(yīng)對(duì)各類(lèi)壓力，培養(yǎng)積極良好心態(tài)。通過(guò)以上措施，全面加強(qiáng)員工技能教育、職業(yè)道德教育、精神文明教育，提升員工素質(zhì)，培育統(tǒng)一企業(yè)文化，為公司業(yè)務(wù)快速發(fā)展提供了有力的人才保障。

三、開(kāi)展文體活動(dòng)的工作經(jīng)驗(yàn)與建議

定期總結(jié)、評(píng)比、表彰，規(guī)劃職工文體活動(dòng)。結(jié)合公司實(shí)際情況，抓住職工需求，做好全年活動(dòng)規(guī)劃，工會(huì)每年春季組織一次分工會(huì)主席工作交流會(huì)，制定新的一年分工會(huì)工作計(jì)劃，各個(gè)大型活動(dòng)結(jié)束后進(jìn)行評(píng)比、表彰，讓分工會(huì)之間形成良好競(jìng)爭(zhēng)，并在年終進(jìn)行工作總結(jié)評(píng)比會(huì)，對(duì)一年中積極參與活動(dòng)并取得優(yōu)異成績(jī)的的分工會(huì)進(jìn)行表彰。

合理利用公司資源，廣泛開(kāi)展活動(dòng)，堅(jiān)持長(zhǎng)期不懈。深入廣泛開(kāi)展員工各類(lèi)文體活動(dòng)，利用各種節(jié)假日組織員工環(huán)山、環(huán)湖健步走，堅(jiān)持長(zhǎng)期不懈。邀請(qǐng)兄弟單位一起進(jìn)行友誼賽等系列活動(dòng)，互相取長(zhǎng)補(bǔ)短。收集員工的意見(jiàn)建議，和情、創(chuàng)新、有效的開(kāi)展的各項(xiàng)活動(dòng)，充分調(diào)動(dòng)員工參與活動(dòng)的積極性，達(dá)到創(chuàng)建和諧企業(yè)的目的。

在注重整體需要和規(guī)范的同時(shí)，還必須注重不同員工的個(gè)體差異。由于不同的員工年齡、出身、經(jīng)歷、長(zhǎng)大環(huán)境各不相同，個(gè)性品格也有較大差異，人文關(guān)愛(ài)和心理疏導(dǎo)內(nèi)容的制定、工作的實(shí)施上充分尊重員工的個(gè)性差異，充分保證員工在受教育過(guò)程中的主體意識(shí)和主觀能動(dòng)性。

綜上，文體活動(dòng)作為企業(yè)文化建設(shè)的重要載體。堅(jiān)持有計(jì)劃、有步驟地開(kāi)展文體活動(dòng)，將有力配合和宣傳企業(yè)文化精神，有效提高員工素質(zhì)，改善人文生活環(huán)境。文體活動(dòng)與其他物質(zhì)、精神文化生活共同構(gòu)筑優(yōu)秀的企業(yè)文化，將使企業(yè)各項(xiàng)工作得以順利開(kāi)展，為構(gòu)建和諧企業(yè)，體現(xiàn)以人為本，提高企業(yè)員工的幸福指數(shù)，創(chuàng)造蓬勃向上、凝心聚力和的優(yōu)良環(huán)境。

作者簡(jiǎn)介

孔震（1979-），男，江蘇儀征人，高級(jí)工程師，主要從事企業(yè)管理、工會(huì)建設(shè)工作?，F(xiàn)任南京南瑞集團(tuán)公司信息通信技術(shù)分公司副總經(jīng)理、工會(huì)主席。

篇3

（P

關(guān)鍵詞：干腌火腿；KCl替代；強(qiáng)化高溫成熟；工藝時(shí)間；蛋白質(zhì)水解；感官品質(zhì)

干腌火腿是國(guó)際上最具代表性的腌臘肉制品，產(chǎn)品具有香味濃郁、色澤紅白鮮明、滋味及風(fēng)味物質(zhì)豐富的特點(diǎn)。目前，歐洲國(guó)家的干腌火腿基本都采用了機(jī)械化、智能化生產(chǎn)方式，產(chǎn)品的風(fēng)味品質(zhì)和標(biāo)準(zhǔn)化得到了基本保障。而我國(guó)干腌火腿的加工仍以傳統(tǒng)加工方式為主，以金華火腿為例，其加工周期長(zhǎng)達(dá)8～10 個(gè)月[1-2]，產(chǎn)品鹽分含量高達(dá)8%～12%[3-5]，嚴(yán)重制約了產(chǎn)品的生產(chǎn)及消費(fèi)。改進(jìn)干腌火腿加工工藝、縮短其加工周期、降低鹽分含量是火腿產(chǎn)業(yè)發(fā)展的迫切需求。國(guó)外的學(xué)者通過(guò)提高發(fā)酵溫度、降低環(huán)境濕度、使用添加物等措施來(lái)加快火腿等干腌肉制品的成熟[6-9]。國(guó)內(nèi)的研究人員主要是利用滾揉腌制裝置加快腌制過(guò)程[10]，利用人工氣候調(diào)節(jié)系統(tǒng)提高發(fā)酵成熟溫度來(lái)加快火腿的生產(chǎn)[11-13]。章建浩等[11]成功地將干腌火腿的加工周期縮短到了80 d，獲得了質(zhì)量穩(wěn)定、感官品質(zhì)達(dá)到傳統(tǒng)火腿標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品。

傳統(tǒng)火腿的加工主要依靠自然氣候變化來(lái)實(shí)現(xiàn)溫/濕度的調(diào)控，為了降低火腿腌制過(guò)程中出現(xiàn)腐敗的風(fēng)險(xiǎn)，保證產(chǎn)品的出品率，大多數(shù)企業(yè)依舊采用傳統(tǒng)的高鹽腌制方法進(jìn)行火腿生產(chǎn)。其結(jié)果是火腿鹽分含量高，口感過(guò)咸，與現(xiàn)代健康膳食中提倡的低鹽、低鈉理念不符。由于過(guò)多的高鈉飲食容易引起人體心血管疾病[14]，利用部分鹽替代技術(shù)降低食品中鈉鹽含量，從而開(kāi)發(fā)低鈉食品是目前備受?chē)?guó)內(nèi)外認(rèn)可的方法。該技術(shù)主要的鈉鹽替代物為KCl、MgCl2、CaCl2等[15]。Ali?o等[16]用KCl、CaCl2和MgCl2部分替代NaCl腌制豬腰肉，發(fā)現(xiàn)干腌豬腰肉感官品質(zhì)不受影響。Guàrdia等[17]用KCl與乳酸鉀復(fù)合物替代50%的NaCl制作發(fā)酵香腸，發(fā)現(xiàn)在保證產(chǎn)品風(fēng)味品質(zhì)的同時(shí)能顯著降低其鈉離子含量。吳海舟等[18]研究了不同替代比例的KCl對(duì)干腌中式培根蛋白質(zhì)降解及產(chǎn)品感官品質(zhì)的影響，得出最佳替代比例為40%。越來(lái)越多的研究[19-22]表明，用KCl部分替代NaCl降低干腌肉制品中鈉離子含量是一種可行的方法。

目前使用KCl部分鹽替代技術(shù)在一些腌臘產(chǎn)品中已經(jīng)得以應(yīng)用，但規(guī)?；a(chǎn)低鹽干腌火腿還未見(jiàn)報(bào)道。本研究試圖將“強(qiáng)化高溫成熟，縮短工藝時(shí)間”火腿加工新技術(shù)和KCl部分替代NaCl技術(shù)結(jié)合來(lái)改進(jìn)干腌火腿的生產(chǎn)工藝，縮短其加工周期，降低終產(chǎn)品鹽分及鈉含量，為干腌火腿的現(xiàn)代化生產(chǎn)提供理論基礎(chǔ)。

1 材料與方法

1.1 材料與試劑

火腿原料 江蘇省長(zhǎng)壽集團(tuán)；氯化鉀（食品級(jí)） 連云港樹(shù)人科創(chuàng)食品添加劑有限公司；食鹽 南京市售；氨基酸標(biāo)樣（35 種游離氨基酸） 德國(guó)Sykam

公司；硼酸、氯化鋰 美國(guó)Alfa Aesar公司；甲醇、一水合氫氧化鋰 美國(guó)Sigma Aldrich公司；檸檬酸 美國(guó)Fluka公司；硝酸銀、硫氰酸鉀、磺基水楊酸、茚三酮、亮氨酸、氯化鈉、三氯乙酸等試劑均為國(guó)產(chǎn)分析純。

1.2 儀器與設(shè)備

人工氣候控制系統(tǒng) 江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院；IKAT18型分散機(jī) 德國(guó)Ika公司；Beckman Allegra 64R型高速冷凍離心機(jī) 美國(guó)Beckman公司；JA2203N型電子天平 上海民橋精密科學(xué)儀器有限公司；UV-2600型紫外分光光度計(jì) 日本島津公司；2300型Kjeltec?自動(dòng)凱氏定

氮儀 丹麥Foss公司；S20K型pH計(jì) 梅特勒-托利多儀器（上海）有限公司；S433D型自動(dòng)氨基酸分析儀（鋰鹽體系） 德國(guó)Sykam公司。

1.3 方法

1.3.1 火腿新工加工流程

鮮豬腿修整凍藏解凍上鹽堆疊腌制風(fēng)干成熟貯藏后熟

鮮豬腿：來(lái)自同品種同批養(yǎng)殖的豬，肥膘適中、質(zhì)量在（15±0.5） kg，共計(jì)70 條。修整：經(jīng)專(zhuān)業(yè)的火腿師傅修割成型。凍藏：在豬腿運(yùn)輸前期于-20 ℃凍藏，并在運(yùn)輸過(guò)程中保持凍藏狀態(tài)，凍藏時(shí)間為5 d。解凍：將凍藏的豬腿攤放在干凈通風(fēng)的場(chǎng)地，環(huán)境溫度約4 ℃，解凍48 h。上鹽堆疊：在腌制1、8、23 d分別按照實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)用鹽量的60%、30%、10%上鹽涂抹，涂抹完畢，將火腿肉面朝上堆疊擺放。腌制：腌制環(huán)境溫度4 ℃，腌制期60 d。腌制過(guò)程中，每日打掃腌制冷庫(kù)衛(wèi)生，每隔4 d翻1 次堆。風(fēng)干成熟：將火腿用麻繩懸掛在固定架上擺放在成熟房中。成熟過(guò)程中為了模擬自然氣候條件晝夜變化，溫/濕度控制程序晝開(kāi)夜關(guān)。貯藏后熟：風(fēng)干成熟結(jié)束后，將火腿放置在干凈的日常環(huán)境中存放。

1.3.2 鹽替代協(xié)同強(qiáng)化高溫成熟正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)

按1.3.1節(jié)火腿加工工藝制作火腿，以強(qiáng)化溫度、用鹽量、高溫強(qiáng)化時(shí)間和KCl替代比例為試驗(yàn)因素，按表1所示L9（34）正交表試驗(yàn)，其中溫/濕度和時(shí)間程序按表2所示。以蛋白水解指數(shù)、游離氨基酸總量和感官評(píng)分為參考指標(biāo)進(jìn)行優(yōu)化。

1.3.3 樣品采集

取各處理組火腿風(fēng)干成熟結(jié)束時(shí)的股二頭肌中間樣品為實(shí)驗(yàn)材料，每個(gè)處理組各取3 條腿，剔除脂肪及可見(jiàn)筋膜后切碎，真空包裝，于-40 ℃凍藏。

1.3.4 水分含量測(cè)定

按照GB/T 5009.3―2010《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中水分的測(cè)定》中的直接干燥法測(cè)定。

1.3.5 鹽分含量測(cè)定

參照GB/T 9695.8―2008《肉與肉制品 氯化物含量測(cè)定》進(jìn)行，鹽分含量以NaCl含量計(jì)。

1.3.6 蛋白質(zhì)水解指數(shù)測(cè)定

參照江慧等[23]的方法。

總氮（total nitrogen，TN）測(cè)定：樣品解凍后剔除筋膜和可見(jiàn)脂肪并絞碎，稱(chēng)取1.000 g上述肉樣和1 勺消化劑、12 mL濃硫酸在消化管中，消煮1.5 h（420 ℃），用凱氏定氮儀完成樣品中總氮含量的測(cè)定。

非蛋白氮（non protein nitrogen，NPN）含量測(cè)定：樣品解凍后剔除筋膜和可見(jiàn)脂肪并絞碎，稱(chēng)取5.000 g上述樣品于離心管中，并加入25 mL的10 g/100 mL三氯乙酸溶液混勻，10 000 r/min條件下分3 次高速勻漿20 s，4 ℃條件下放置過(guò)夜后5 000×g冷凍離心5 min，過(guò)濾后取濾液于消化管中，加5 mL硫酸，在220 ℃條件下烘干水分，再將7 mL硫酸加入消化管中在420 ℃條件下消煮1.5 h，用凱氏定氮儀測(cè)定樣品中非蛋白氮的含量。

1.3.7 游離氨基酸（free amino acids，F(xiàn)AA）測(cè)定

游離氨基酸的測(cè)定采用氨基酸自動(dòng)分析儀法，參考Virgili等[24]方法并略作修改：取適量的樣品，加入pH 6.5的0.2 mol/L磷酸鹽緩沖液60 mL，6 000×g冷凍高速勻漿3 min，10 000×g冷凍離心20 min，過(guò)濾后取上清液0.5 mL，并用3 g/100 mL水楊酸溶液調(diào)節(jié)pH 2.0，加入雙蒸水0.25 mL，15 000×g冷凍離心20 min，吸取上清液0.5 mL，用0.02 mol/L鹽酸溶液稀釋5～10 倍，檢測(cè)游離氨基酸的組成。檢測(cè)條件：pH 3.3～4.9的檸檬酸緩沖液為洗脫液，茚三酮、乙二醇甲醚、乙酸鈉混合緩沖液為顯色液，羥脯氨酸在440 nm波長(zhǎng)條件下檢測(cè)，其余氨基酸均在570 nm波長(zhǎng)處檢測(cè)。

1.3.8 感官評(píng)定

火腿成熟結(jié)束時(shí)，首先請(qǐng)10 名火腿加工資深人員對(duì)火腿進(jìn)行簽香評(píng)定，評(píng)分為三簽香綜合得分，然后對(duì)火腿肌肉切面進(jìn)行色澤評(píng)定。質(zhì)地及滋味評(píng)定參照GB 22210―2008《肉與肉制品 感官評(píng)定規(guī)范》的要求進(jìn)行。各項(xiàng)分?jǐn)?shù)去掉極值后相加求平均值。評(píng)分采用9 分制，具體評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)表4。

1.3.9 正交試驗(yàn)最優(yōu)工藝驗(yàn)證

以正交試驗(yàn)最優(yōu)工藝參數(shù)為加工條件制作干腌火腿，以食鹽非替代組為對(duì)照，測(cè)定2 組火腿股二頭肌的水分含量、鹽分含量、蛋白質(zhì)水解指數(shù)、FAA含量、感官評(píng)分，驗(yàn)證KCl部分替代NaCl協(xié)同強(qiáng)化高溫成熟工藝的可行性。

1.4 數(shù)據(jù)處理

所有實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)用Excel 2013進(jìn)行整理并用SAS 9.2統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行方差分析、回歸分析和Pearson相關(guān)分析，用SPSS 22.0進(jìn)行交互作用分析，平均值之間用Fisher’s最小顯著差異法進(jìn)行差異顯著性檢驗(yàn)。

2 結(jié)果與分析

2.1 鹽替代協(xié)同強(qiáng)化高溫成熟工藝正交試驗(yàn)極差及相關(guān)分析

由表5～6可知，成熟結(jié)束時(shí)火腿水分含量在強(qiáng)化溫度處理組中差異不顯著（P>0.05），結(jié)合產(chǎn)品情況來(lái)看，主要是前期產(chǎn)品表面脫水較快形成水分?jǐn)鄬?，?dǎo)致中高溫階段水分蒸發(fā)困難大，程序差別體現(xiàn)不出來(lái)。水分含量與蛋白水解指數(shù)和游離氨基酸總量呈極顯著負(fù)相關(guān)（P

鹽量>強(qiáng)化時(shí)間>強(qiáng)化溫度>KCl替代比，考慮到產(chǎn)品得率，最優(yōu)參數(shù)組合為A3B3C1D1。

成熟結(jié)束火腿鹽分含量在各處理組間差異極顯著（P

（P強(qiáng)化時(shí)間>KCl替代比>強(qiáng)化溫度，最優(yōu)參數(shù)組合為A1B1C1D3，即強(qiáng)化溫度為35 ℃、用鹽量5%、高溫強(qiáng)化35 d、KCl替代比例為40%。

蛋白水解指數(shù)反映肽類(lèi)及FAA總量的變化，被廣泛用于評(píng)價(jià)加工肉制品蛋白質(zhì)降解程度[25]，是評(píng)價(jià)火腿質(zhì)量的重要指標(biāo)，經(jīng)過(guò)后熟的金華火腿蛋白水解指數(shù)在14%～20%之間[26]。蛋白質(zhì)水解指數(shù)在各處理組間差異顯著（PKCl替代比例>強(qiáng)化溫度，對(duì)應(yīng)最優(yōu)組合A2B2C3D3。

游離氨基酸含量最能代表火腿中滋味物質(zhì)的情況，同時(shí)游離氨基酸還可進(jìn)一步發(fā)生反應(yīng)或與脂質(zhì)等物質(zhì)反應(yīng)產(chǎn)生次級(jí)滋味物質(zhì)，因此游離氨基酸含量是評(píng)定火腿質(zhì)量的一個(gè)最重要指標(biāo)。FAA總量在各處理組間差異不顯著（P>0.05），與強(qiáng)化時(shí)間呈顯著正相關(guān)（P

與用鹽量呈顯著負(fù)相關(guān)（P強(qiáng)化時(shí)間>KCl替代比例>強(qiáng)化溫度，最優(yōu)組合為A3B1C3D2。

感官評(píng)分各處理組間感官評(píng)分差異顯著（P

由極差分析結(jié)果可知，影響感官評(píng)分的各因素主次順序?yàn)椋簭?qiáng)化時(shí)間>KCl替代比例>用鹽量>強(qiáng)化溫度。感官評(píng)分與強(qiáng)化時(shí)間呈極顯著正相關(guān)（P

2.2 方差分析結(jié)果

由表7可知，水分對(duì)應(yīng)的模型為顯著，解釋了57.63%的變異，用鹽量和強(qiáng)化時(shí)間對(duì)水分的影響是顯著的

（PC>A>D，與極差分析結(jié)果一致。鹽分對(duì)應(yīng)的模型為極顯著（PD>A，與極差分析結(jié)果一致。蛋白水解指數(shù)所用模型為顯著（P

（PD>A，與極差分析結(jié)果一致。FAA所用模型不顯著（P>0.05），與各組間方差分析結(jié)果一致，用鹽量對(duì)其顯示出顯著的影響力

（PC>D>A。感官評(píng)分所用模型極顯著（P

2.3 回歸優(yōu)化及顯著性分析

火腿的質(zhì)量評(píng)定中感官評(píng)分、游離氨基酸總量（FAA）和蛋白水解指數(shù)是3 個(gè)很重要的指標(biāo)。感官評(píng)分直觀反映火腿的商品品質(zhì)和食用品質(zhì)，F(xiàn)AA總量可以代表火腿產(chǎn)品中滋味物質(zhì)含量及風(fēng)味物質(zhì)發(fā)展?jié)摿?，蛋白水解指?shù)通常用來(lái)反映火腿蛋白質(zhì)降解程度。因此，本研究選擇這3 個(gè)指標(biāo)作為目標(biāo)函數(shù)，以強(qiáng)化溫度（A）、用鹽量（B）、強(qiáng)化時(shí)間（C）和KCl替代比例（D）4 個(gè)工藝參數(shù)為自變量來(lái)進(jìn)行二次多項(xiàng)式回歸優(yōu)化。

2.3.1 以感官評(píng)分為目標(biāo)函數(shù)的回歸分析

以感官評(píng)分為目標(biāo)函數(shù)的回歸方程為：感官評(píng)分=

0.32-0.03AC+1.30AD-1.38CD+1.81C?；貧w方程R2=0.988 3，R2Adj=0.976 6，表明回歸方程的擬合度很高。方差分析結(jié)果顯示，該回歸模型是極顯著的（PAC>AD，說(shuō)明強(qiáng)化時(shí)間是最重要的影響因素，與極差分析及相關(guān)分析的結(jié)果一致，同時(shí)強(qiáng)化溫度在與強(qiáng)化時(shí)間及替代比的交互作用中也發(fā)揮了作用。

根據(jù)回歸方程，將各加工因素的三水平值代入計(jì)算，計(jì)算感官評(píng)分的最大響應(yīng)值，得到鹽替代協(xié)同強(qiáng)化高溫成熟工藝回歸優(yōu)化結(jié)果為：A1（強(qiáng)化溫度35 ℃）、C3（強(qiáng)化時(shí)間55 d）、D1（KCl替代比例20%），與極差分析結(jié)果一致，得到最大響應(yīng)值為36.04。

2.3.2 以游離氨基酸總量（FAA）為目標(biāo)函數(shù)的回歸分析

以游離氨基酸總量為目標(biāo)函數(shù)的回歸方程為：FAA=6676.28+10.33B2-0.50C2-6339.51D2+1.65AC+

683.56BD-458.67B+3.31C?；貧w方程R2=0.973 3，R2Adj=0.967 6，表明回歸方程的擬合度很高（PC2>D2>BD>AC>B2>C，方差分析顯示B、D2、AC、BD的影響是極顯著的（P

根據(jù)回歸方程，將各加工因素的三水平值代入計(jì)算，計(jì)算FAA總量的最大響應(yīng)值，得到鹽替代協(xié)同強(qiáng)化高溫成熟工藝回歸優(yōu)化結(jié)果為：A3（強(qiáng)化溫度37 ℃）、B1（用鹽量5%）、C3（強(qiáng)化時(shí)間55 d）、D2（KCl替代比例30%），最大響應(yīng)值為7 123.64 mg/100 g，與實(shí)驗(yàn)結(jié)果一致。

2.3.3 以蛋白水解指數(shù)為目標(biāo)函數(shù)的回歸分析

以蛋白水解指數(shù)為目標(biāo)函數(shù)的回歸方程為：蛋白水解指數(shù)=-4.85-0.51B2+9.69D2+5.96B+0.14C?；貧w方程R2=0.994 7，R2Adj=0.989 5，顯示出較高的擬合度?；貧w模型方差分析結(jié)果顯示為極顯著（PB2>D2>B，且各項(xiàng)影響都為極顯著（P

根據(jù)回歸方程，將各加工因素的三水平值代入計(jì)算，計(jì)算蛋白水解指數(shù)的最大響應(yīng)值，得到鹽替代協(xié)同強(qiáng)化高溫成熟干腌火腿新工藝回歸優(yōu)化結(jié)果為：A2（強(qiáng)化溫度36℃）、B2（用鹽量6.5%）、C3（強(qiáng)化時(shí)間55 d）、D3（KCl替代比例40%），最大響應(yīng)值為21.59%，與極差分析結(jié)果一致。

綜合各方面因素，最優(yōu)參數(shù)組合為A1B1C3D2，即強(qiáng)化溫度為35 ℃、用鹽量5%、高溫強(qiáng)化55 d、KCl替代比例為30%。

2.4 最優(yōu)工藝條件下干腌火腿品質(zhì)指標(biāo)分析

表 8 KCl替代f同強(qiáng)化高溫成熟工藝對(duì)干腌火腿品質(zhì)指標(biāo)的影響

由表8可知，由最優(yōu)工藝參數(shù)加工得到的火腿，與非鹽替代組相比，其在鹽分、蛋白質(zhì)水解指數(shù)、游離脂肪酸總量上皆存在顯著差異（P

3 討 論

3.1 鹽替代協(xié)同強(qiáng)化高溫成熟工藝對(duì)干腌火腿蛋白質(zhì)水解的影響

本研究在章建浩[11-12]“化高溫成熟，縮短工藝時(shí)間”干腌火腿加工新工藝和吳海舟等[18]“KCl部分替代NaCl”中式培根新工藝的基礎(chǔ)上試圖將這2 種技術(shù)相結(jié)合來(lái)改進(jìn)干腌火腿的生產(chǎn)，降低產(chǎn)品鹽分含量特別是鈉含量。蛋白水解指數(shù)是火腿加工中衡量火腿成熟度的重要指標(biāo)[26]。高溫強(qiáng)化的時(shí)間對(duì)蛋白水解指數(shù)有極顯著影響（P

（P

采用高溫強(qiáng)化后火腿的成熟速度顯著提高，較傳統(tǒng)火腿1 年的加工時(shí)間縮短了6個(gè)月的時(shí)間，表現(xiàn)出很大的時(shí)間優(yōu)勢(shì)。以FAA為代表的蛋白質(zhì)降解產(chǎn)物是火腿貯藏后熟期間風(fēng)味物質(zhì)生成的重要前體[27]，但強(qiáng)化時(shí)間都顯著影響著蛋白水解指數(shù)與FAA，因此為了提高火腿風(fēng)味品質(zhì)，也應(yīng)該適當(dāng)延長(zhǎng)工藝過(guò)程中的強(qiáng)化時(shí)間。

3.2 鹽替代協(xié)同強(qiáng)化高溫成熟工藝對(duì)干腌火腿感官品質(zhì)的影響

干腌火腿加工過(guò)程中，隨著溫度升高、加工時(shí)間延長(zhǎng)，肌肉組織水分下降，質(zhì)構(gòu)改變，組織致密；鹽含量上升，產(chǎn)品咸味加重；蛋白質(zhì)降解產(chǎn)物增多，游離氨基酸等滋味物質(zhì)含量升高，產(chǎn)品風(fēng)味品質(zhì)提高；色澤改變，形成特有的“火紅”色[28-29]。此外，KCl替代部分NaCl能改變火腿中某些氨基酸的含量，同時(shí)鉀離子的引入也對(duì)終產(chǎn)品的口感會(huì)產(chǎn)生影響。方差分析和回歸優(yōu)化的結(jié)果顯示各加工因素及其交互作用都顯著影響產(chǎn)品的感官品質(zhì)。有研究[30-32]顯示，火腿的特征風(fēng)味依賴(lài)于高鹽分含量，但高鹽分含量嚴(yán)重影響火腿產(chǎn)品的口感并潛在損害著人們健康。KCl替代比例對(duì)感官品質(zhì)有著顯著影響，有引入苦味的風(fēng)險(xiǎn)，但用鹽量與KCl替代比例的顯著（P

綜上所述，與傳統(tǒng)火腿加工工藝相比，采用高溫強(qiáng)化處理，能顯著縮短干腌火腿的成熟時(shí)間，同時(shí)KCl對(duì)NaCl的替代效應(yīng)可以顯著降低產(chǎn)品鈉含量，有利健康。高溫強(qiáng)化時(shí)間與干腌火腿的感官評(píng)分及游離氨基酸總量都呈正相關(guān)性，從提高產(chǎn)品食用品質(zhì)的角度考慮，在快速成熟工藝的基礎(chǔ)上有必要延長(zhǎng)火腿的加工時(shí)間或延長(zhǎng)后熟貯藏期。以感官評(píng)分和游離氨基酸總量為目標(biāo)函數(shù)綜合回歸優(yōu)化分析，鹽替代協(xié)同強(qiáng)化高溫成熟工藝的最優(yōu)工藝條件為：強(qiáng)化溫度35 ℃、用鹽量5%、高溫強(qiáng)化55 d、KCl替代比例為30%。該工藝條件可為干腌火腿的現(xiàn)代化加工提供參考，有助于推進(jìn)傳統(tǒng)干腌肉制品加工的現(xiàn)代化。

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篇4

甲方：_________________________

乙方：_________________________

甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，本著平等、自愿、誠(chéng)實(shí)、互惠互利的原則，就乙方甲方指定產(chǎn)品在指定地區(qū)推廣，銷(xiāo)售等合作事宜達(dá)成如下協(xié)議：

1．甲方授權(quán)乙方作為_(kāi)_______年度甲方產(chǎn)品_________在_________________地區(qū)的授權(quán)經(jīng)銷(xiāo)商。

2．甲方授權(quán)期限為本協(xié)議簽署日起至_______年______月______日止。

3．乙方可以用“甲方產(chǎn)品授權(quán)經(jīng)銷(xiāo)商”的名義進(jìn)行一切合法的商業(yè)活動(dòng)，但未經(jīng)允許不得用任何具有排它性的名義進(jìn)行宣傳。

4．乙方須在所授權(quán)的市場(chǎng)區(qū)域內(nèi)從事市場(chǎng)推廣及銷(xiāo)售活動(dòng)，不得越區(qū)從事銷(xiāo)售活動(dòng)。對(duì)于跨地區(qū)銷(xiāo)售或不按規(guī)定的零售價(jià)格銷(xiāo)售者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，將給予警告；對(duì)于連續(xù)兩次違反者，取消當(dāng)年獲得獎(jiǎng)勵(lì)的資格；對(duì)情節(jié)嚴(yán)重者，甲方有權(quán)取消其資格和本協(xié)議給予的一切權(quán)益。

5．甲方將進(jìn)行全國(guó)性的廣告宣傳并提供市場(chǎng)支持。乙方應(yīng)充分利用甲方提供的市場(chǎng)宣傳資源配以適當(dāng)投入，積極開(kāi)展市場(chǎng)推廣活動(dòng)。甲方全資投入包括：主要專(zhuān)業(yè)媒體的合作專(zhuān)欄和硬性廣告、網(wǎng)上廣告等。

6．甲方擁有_________產(chǎn)品的價(jià)格制定權(quán)、權(quán)和解釋權(quán)。乙方必須按照甲方規(guī)定的市場(chǎng)零售價(jià)進(jìn)行銷(xiāo)售。

7．價(jià)格

一次進(jìn)貨量不低于_________套。

一次進(jìn)貨_________套以下，價(jià)格_________元／套；

一次進(jìn)貨_________套以上_________套以下，價(jià)格_________元／套；

一次進(jìn)貨_________套以上，價(jià)格_________元／套。

8．市場(chǎng)零售價(jià)：每套______________元。

9．結(jié)算方式：所有產(chǎn)品現(xiàn)款現(xiàn)貨，款到發(fā)貨。

10．甲方在收到乙方貨款后，將在_________個(gè)工作日內(nèi)將貨發(fā)出。

11．退貨

因特殊原因，甲方可接受乙方的退貨要求，但乙方的退貨要求必須在進(jìn)貨后_________日內(nèi)提出，否則甲方可以拒絕；

乙方退回的產(chǎn)品及其包裝必須達(dá)到不影響再次銷(xiāo)售的要求，否則，甲方不予退款；

甲方在收到退貨并確認(rèn)符合上述要求后退回貨款。

12．甲方向乙方發(fā)貨時(shí)，由甲方負(fù)責(zé)鐵路或公路運(yùn)輸費(fèi)用和保險(xiǎn)費(fèi)；若乙方對(duì)運(yùn)輸工具有特殊要求時(shí)，超出的運(yùn)費(fèi)由乙方自行承擔(dān)；退貨時(shí)，運(yùn)費(fèi)及保險(xiǎn)費(fèi)由乙方自行承擔(dān)。

13．乙方除正常性經(jīng)營(yíng)贏利外，可享受甲方給予的定期考核獎(jiǎng)勵(lì)?？己思蔼?jiǎng)勵(lì)政策另定。

14．在協(xié)議的執(zhí)行過(guò)程中如果出現(xiàn)了戰(zhàn)爭(zhēng)、水災(zāi)、地震等不可抗力，造成損失的，雙方互不承擔(dān)責(zé)任。

15．如有爭(zhēng)議，雙方協(xié)商解決；協(xié)商不成，可向本協(xié)議簽約地人民法院提訟。

16．本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期滿(mǎn)前如雙方同意續(xù)約，應(yīng)在本協(xié)議有效期屆滿(mǎn)前____個(gè)工作日內(nèi)簽署書(shū)面續(xù)約協(xié)議

17．本協(xié)議正本一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有相同的法律效力。

18．本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議規(guī)定，補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等的法律效力。

甲方（蓋章）：_____________乙方（蓋章）：_____________

授權(quán)代表（簽字）：_________授權(quán)代表（簽字）：_________

地址：_____________________地址：_____________________

郵編：_____________________郵編：_____________________

電話：_____________________電話：_____________________

傳真：_____________________傳真：_____________________

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篇5

產(chǎn)品授權(quán)書(shū)(范本)

甲方：_________

乙方：_________

甲、乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，本著平等、自愿、誠(chéng)實(shí)、互惠互利的原則，就乙方甲方指定產(chǎn)品在指定地區(qū)推廣，銷(xiāo)售等合作事宜達(dá)成如下協(xié)議：

1.甲方授權(quán)乙方作為_(kāi)________年度甲方產(chǎn)品_________在_________地區(qū)的授權(quán)經(jīng)銷(xiāo)商。

2.甲方授權(quán)期限為本協(xié)議簽署日起至_________年_________月_________日止。

3.乙方可以用“甲方產(chǎn)品授權(quán)經(jīng)銷(xiāo)商”的名義進(jìn)行一切合法的商業(yè)活動(dòng)，但未經(jīng)允許不得用任何具有排它性的名義進(jìn)行宣傳。

4.乙方須在所授權(quán)的市場(chǎng)區(qū)域內(nèi)從事市場(chǎng)推廣及銷(xiāo)售活動(dòng)，不得越區(qū)從事銷(xiāo)售活動(dòng)。對(duì)于跨地區(qū)銷(xiāo)售或不按規(guī)定的零售價(jià)格銷(xiāo)售者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，將給予警告;對(duì)于連續(xù)兩次違反者，取消當(dāng)年獲得獎(jiǎng)勵(lì)的資格;對(duì)情節(jié)嚴(yán)重者，甲方有權(quán)取消其資格和本協(xié)議給予的一切權(quán)益。

5.甲方將進(jìn)行全國(guó)性的廣告宣傳并提供市場(chǎng)支持。乙方應(yīng)充分利用甲方提供的市場(chǎng)宣傳資源配以適當(dāng)投入，積極開(kāi)展市場(chǎng)推廣活動(dòng)。甲方全資投入包括：主要專(zhuān)業(yè)媒體的合作專(zhuān)欄和硬性廣告、網(wǎng)上廣告等。

6.甲方擁有_________產(chǎn)品的價(jià)格制定權(quán)、權(quán)和解釋權(quán)。乙方必須按照甲方規(guī)定的市場(chǎng)零售價(jià)進(jìn)行銷(xiāo)售。

7.價(jià)格：

一次進(jìn)貨量不低于_________套。

一次進(jìn)貨_________套以下，價(jià)格_________元/套;

一次進(jìn)貨_________套以上_________套以下，價(jià)格_________元/套;

一次進(jìn)貨_________套以上，價(jià)格_________元/套。

8.市場(chǎng)零售價(jià)：每套_________元。

9.結(jié)算方式：所有產(chǎn)品現(xiàn)款現(xiàn)貨，款到發(fā)貨。

10.甲方在收到乙方貨款后，將在_________個(gè)工作日內(nèi)將貨發(fā)出。

11.退貨：

因特殊原因，甲方可接受乙方的退貨要求，但乙方的退貨要求必須在進(jìn)貨后_________日內(nèi)提出，否則甲方可以拒絕;

乙方退回的產(chǎn)品及其包裝必須達(dá)到不影響再次銷(xiāo)售的要求，否則，甲方不予退款;

甲方在收到退貨并確認(rèn)符合上述要求后退回貨款。

12.甲方向乙方發(fā)貨時(shí)，由甲方負(fù)責(zé)鐵路或公路運(yùn)輸費(fèi)用和保險(xiǎn)費(fèi);若乙方對(duì)運(yùn)輸工具有特殊要求時(shí)，超出的運(yùn)費(fèi)由乙方自行承擔(dān);退貨時(shí)，運(yùn)費(fèi)及保險(xiǎn)費(fèi)由乙方自行承擔(dān)。

13.乙方除正常性經(jīng)營(yíng)贏利外，可享受甲方給予的定期考核獎(jiǎng)勵(lì)。考核及獎(jiǎng)勵(lì)政策另定。14.在協(xié)議的執(zhí)行過(guò)程中如果出現(xiàn)了戰(zhàn)爭(zhēng)、水災(zāi)、地震等不可抗力，造成損失的，雙方互不承擔(dān)責(zé)任。

15.如有爭(zhēng)議，雙方協(xié)商解決;協(xié)商不成，可向本協(xié)議簽約地人民法院提起訴訟。

16.本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期滿(mǎn)前如雙方同意續(xù)約，應(yīng)在本協(xié)議有效期屆滿(mǎn)前_________個(gè)工作日內(nèi)簽署書(shū)面續(xù)約協(xié)議。

17.本協(xié)議正本一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有相同的法律效力。

18.本協(xié)議未盡事宜，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議規(guī)定，補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等的法律效力。

甲方(蓋章)：_________乙方(蓋章)：_________

授權(quán)代表(簽字)：_________授權(quán)代表(簽字)：_________

地址：_________地址：_________

郵編：_________郵編：_________

電話：_________電話：_________

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開(kāi)戶(hù)行：_________　開(kāi)戶(hù)行：_________

帳號(hào)：_________帳號(hào)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

產(chǎn)品授權(quán)書(shū)的注意事項(xiàng)

第一：不要現(xiàn)款最好，要現(xiàn)款的話，最好能做到，供貨商家免費(fèi)提供一批次的貨，這一批次跟據(jù)你們約定的銷(xiāo)量算。

第二：風(fēng)險(xiǎn)金的交納。很多商家都要以各種的理由讓你交納一定數(shù)量的風(fēng)險(xiǎn)金，數(shù)目有大有小，看品種與市場(chǎng)而定，但也有商家?guī)в幸欢ǖ钠墼p，很爛的上不了量的，被他們說(shuō)的天花亂墜，風(fēng)險(xiǎn)金也要的很高，不妨得提防。最好是不交，這里面本就是水份很大，靠你的談判技巧，要讓對(duì)方對(duì)你的網(wǎng)絡(luò)資源相信，對(duì)以后的雙方的合作充滿(mǎn)信心，這可能會(huì)讓你少交甚至不交的。如果必需要交的話，最好約定什么期限歸還。如三月，六月，一年，或達(dá)到一個(gè)量，千萬(wàn)不要把這錢(qián)放他那到永遠(yuǎn)，免得夜長(zhǎng)夢(mèng)多。

第三、供貨價(jià)。品種的供價(jià)也就是底價(jià)，折扣和返點(diǎn)要打得足夠，

篇6

1、買(mǎi)家需要填寫(xiě)正確的物流單號(hào)，否則無(wú)法得到理賠。

2、交易未完結(jié)時(shí)發(fā)生的退貨退款，在運(yùn)費(fèi)險(xiǎn)的理賠范圍內(nèi)。

3、售后維權(quán)發(fā)起的退貨退款暫時(shí)不在運(yùn)費(fèi)險(xiǎn)的理賠范圍內(nèi)。

篇7

你認(rèn)真地研究著這些小字，突然發(fā)現(xiàn)了你不喜歡的條款，比如你看到了這樣的規(guī)定：禁止在任何媒體上復(fù)制、粘貼或播放通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)獲取的Office模版。

這就麻煩了。你原先計(jì)劃要把一些Excel模版上傳到你的網(wǎng)站上的。于是，你決定不接受這項(xiàng)協(xié)議。點(diǎn)擊“不同意”，安裝立即就停止了。同時(shí)，你花了400多英鎊買(mǎi)的軟件也不能用了。你并不著急，因?yàn)橹灰素浘托辛?。畢竟，消費(fèi)者法規(guī)定在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品七天之內(nèi)可以退貨，并且全額退款，而且不需要任何理由。你通過(guò)電子郵件聯(lián)系提供商，結(jié)果被告知不能退貨，因?yàn)橐汛蜷_(kāi)包裝的軟件不享受退款。

我把這個(gè)問(wèn)題通知了微軟在英國(guó)的代表處，他們又把它反映到了美國(guó)總部。但微軟總部也無(wú)法做出回應(yīng)?，F(xiàn)在我感覺(jué)我問(wèn)了一個(gè)誰(shuí)也不想回答的問(wèn)題。微軟確實(shí)沒(méi)和最終用戶(hù)簽訂任何協(xié)議，至少在英國(guó)消費(fèi)者法中沒(méi)有這樣的規(guī)定，所以退貨只能由零售商負(fù)責(zé)。另外，最終用戶(hù)協(xié)議也確實(shí)可以在網(wǎng)上看到，消費(fèi)者也理應(yīng)在閱讀過(guò)協(xié)議之后，再?zèng)Q定是否購(gòu)買(mǎi)該軟件。但這并不是問(wèn)題的重點(diǎn)，問(wèn)題在于你要的是一件實(shí)實(shí)在在的產(chǎn)品，如果不簽署協(xié)議，那用什么軟件呢？

我向一位對(duì)這類(lèi)案件頗有研究的高級(jí)IT律師講了這種情況，他說(shuō)：“通常所說(shuō)的打開(kāi)包裝后必須遵循條款的問(wèn)題是另一回事。現(xiàn)在，情況正好相反，微軟或其他任何公司會(huì)列出很多理由來(lái)說(shuō)明軟件公司和用戶(hù)之間是有一份合同的。所以軟件公司可以附加一些條款，比如使用限制、責(zé)任免除、許可范圍等等。那么，我們也只能這樣想了――魚(yú)與熊掌不可兼得。”

篇8

地址：_______________________________________

電話：_______________________________________

傳真：_______________________________________

人（乙方）：_____________________________

地址：_______________________________________

電話：_______________________________________

傳真：_______________________________________

一、委任

茲甲方委任乙方為_(kāi)_______________地區(qū)________________之商。

二、法律關(guān)系

本協(xié)議給予乙方的權(quán)利和權(quán)力只限于給于一般的權(quán)利和權(quán)力，本協(xié)議不產(chǎn)生其它任何關(guān)系，或給予乙方以代表甲方或使甲方受其它任何協(xié)議約束的任何權(quán)利，特別是，本協(xié)議并不構(gòu)成或委派乙方為甲方的代表，雇員或合伙人。雙方明確和理解并同意，在任何情況下，乙方可能遭受的任何損失，不論部分或全部，甲方均不承擔(dān)責(zé)任。

三、范圍

為了便于工作，_________應(yīng)把區(qū)域業(yè)主名錄提供給乙方，乙方對(duì)此名錄給予評(píng)述，提出建議或修正，供_________備查

四、提貨方式

乙方指定貨物的交運(yùn)方式，甲方負(fù)責(zé)交運(yùn)手續(xù)，乙方在提貨后，一切有關(guān)保險(xiǎn)、運(yùn)費(fèi)由乙方自行承擔(dān)。

五、發(fā)貨

1．乙方在確定進(jìn)貨明細(xì)目錄后，提前_________天將進(jìn)貨計(jì)劃以書(shū)面形式傳真給甲方。如甲方?jīng)]在此期限間得到乙方的進(jìn)貨計(jì)劃，將不保證這次發(fā)貨。如有特殊情況需要進(jìn)貨時(shí)，須雙方另行協(xié)商。

2．由_________發(fā)貨到乙方要求運(yùn)往所在地的運(yùn)費(fèi)需由乙方支付。

六、退貨

1．甲方保證產(chǎn)品質(zhì)量。若產(chǎn)品質(zhì)量不合格，負(fù)責(zé)退貨、換貨，費(fèi)用由甲方承擔(dān)。

2．從甲方轉(zhuǎn)倉(cāng)庫(kù)或乙方所指?jìng)}庫(kù)及乙方所在地發(fā)出的貨物，因途中運(yùn)輸引起損壞的，甲方協(xié)助乙方處理，但費(fèi)用由乙方承擔(dān)。

3．乙方產(chǎn)品滯銷(xiāo)，可退貨，但費(fèi)用由乙方承擔(dān)。

七、傭金

1．傭金率及支付方式：凡經(jīng)乙方獲得并經(jīng)甲方確認(rèn)的訂單，甲方在收妥每筆交易全部貨款后，將按發(fā)票凈售價(jià)付給乙方______％的傭金。為了結(jié)算方便，傭金每_____月匯付一次。如有退貨，乙方應(yīng)將有關(guān)傭金退還甲方。

2．計(jì)算基礎(chǔ)：上述“發(fā)票凈售價(jià)”系指甲方開(kāi)出的“產(chǎn)品”發(fā)票上的總金額（或毛售價(jià)）減去下列費(fèi)用后的金額，但以這些費(fèi)用業(yè)經(jīng)包括在毛售價(jià)之內(nèi)者為限：

（1）關(guān)稅及貨物稅；

（2）包裝、運(yùn)費(fèi)和保險(xiǎn)費(fèi)；

（3）商業(yè)折扣和數(shù)量折扣；

（4）退貨的貨款；

（5）延期付款利息；

（6）乙方傭金。

八、費(fèi)用

除下述者外，其余費(fèi)用由乙方自理：

1．由________________指定的時(shí)間內(nèi)對(duì)________________的走訪費(fèi)用；

2．特殊情況下的通訊費(fèi)用（長(zhǎng)電傳、各種說(shuō)明書(shū)等）；

3．________________對(duì)該地區(qū)進(jìn)行銷(xiāo)售訪問(wèn)所發(fā)生的費(fèi)用。

九、甲方的責(zé)任

篇9

（一）會(huì)計(jì)上收入的確認(rèn) 會(huì)計(jì)上確認(rèn)收入主要是從實(shí)質(zhì)重于形式的原則和謹(jǐn)慎性原則出發(fā)，側(cè)重于收入的實(shí)質(zhì)性的實(shí)現(xiàn)。會(huì)計(jì)信息質(zhì)量要求的“實(shí)質(zhì)重于形式”，是指企業(yè)應(yīng)當(dāng)按照交易或者事項(xiàng)的經(jīng)濟(jì)實(shí)質(zhì)進(jìn)行會(huì)計(jì)確認(rèn)、計(jì)量和報(bào)告，不應(yīng)僅以交易或者事項(xiàng)的法律形式為依據(jù)。對(duì)交易與事項(xiàng)強(qiáng)調(diào)看經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)實(shí)質(zhì)內(nèi)容，不看外在的法律形式。比如企業(yè)以融資方式租出的固定資產(chǎn)，法律形式上企業(yè)并沒(méi)有喪失對(duì)固定資產(chǎn)的所有權(quán)，但從實(shí)質(zhì)上看，企業(yè)完全失去控制資產(chǎn)的能力，幾乎失去全部的資產(chǎn)使用權(quán)，同銷(xiāo)售固定資產(chǎn)沒(méi)有本質(zhì)區(qū)別，所以應(yīng)視同銷(xiāo)售。

（二）稅法上收入的確認(rèn)稅法也堅(jiān)持“實(shí)質(zhì)重于形式”，但在理解內(nèi)涵上卻與會(huì)計(jì)存在重大差異，稅法要求看經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)主要看其實(shí)質(zhì)，但稅法更注重從組織財(cái)政收入的角度出發(fā)來(lái)關(guān)心經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的實(shí)質(zhì)，側(cè)重于收入的社會(huì)價(jià)值的實(shí)現(xiàn)。特別是關(guān)注企業(yè)是否實(shí)施了避稅措施。在利用實(shí)質(zhì)性原則判斷經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的實(shí)質(zhì)時(shí)，主要是看企業(yè)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)實(shí)質(zhì)是否屬于故意的避稅行為。因?yàn)槭杖氲拇_認(rèn)，會(huì)正方向地影響應(yīng)納稅所得額的確定。另外會(huì)計(jì)和稅法在貫徹這項(xiàng)原則確認(rèn)收入時(shí)，實(shí)施依據(jù)又有重大差異。會(huì)計(jì)主要是靠會(huì)計(jì)人員的職業(yè)判斷來(lái)實(shí)施“實(shí)質(zhì)重于形式”，這里的“實(shí)質(zhì)”依靠會(huì)計(jì)人員理解、判斷，與會(huì)計(jì)人員自身業(yè)務(wù)能力相關(guān)；而稅法卻是依法律規(guī)定來(lái)衡量“實(shí)質(zhì)”，沒(méi)有法律規(guī)定的，稅務(wù)人員不能自行認(rèn)定實(shí)質(zhì)。如稅務(wù)人員在認(rèn)定企業(yè)實(shí)施價(jià)格轉(zhuǎn)移避稅，要實(shí)施反避稅時(shí)，就必須依據(jù)《企業(yè)所得稅法》的規(guī)定：“企業(yè)與其關(guān)聯(lián)方之間的業(yè)務(wù)往來(lái)，不符合獨(dú)立交易原則而減少企業(yè)或者其關(guān)聯(lián)方納稅收入或者所得額的，稅務(wù)機(jī)關(guān)有權(quán)按照合理方法調(diào)整”。稅法計(jì)稅時(shí)不承認(rèn)會(huì)計(jì)的“穩(wěn)健原則”，國(guó)家在確定應(yīng)稅收入時(shí)，不考慮風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題，主要考慮國(guó)家稅收的實(shí)現(xiàn)問(wèn)題。稅法對(duì)于企業(yè)某些過(guò)度“穩(wěn)健”行為可能視為避稅，要采取反避稅措施。稅法在確定應(yīng)稅收入時(shí)，按照是否收訖銷(xiāo)售款項(xiàng)或者取得索取銷(xiāo)售款項(xiàng)憑據(jù)；只要收到銷(xiāo)售款或者取得索取銷(xiāo)售款項(xiàng)的憑據(jù)，稅法就視同銷(xiāo)售收入實(shí)現(xiàn)，應(yīng)計(jì)入應(yīng)納稅所得額。由于會(huì)計(jì)與稅法這種差異的存在，也導(dǎo)致大量的企業(yè)納稅需要進(jìn)行納稅調(diào)整。

二、不同銷(xiāo)售方式下稅法與會(huì)計(jì)的具體確認(rèn)差異

（一）以分期收款方式銷(xiāo)售的商品 分期收款方式具有融資性質(zhì)，其實(shí)質(zhì)是企業(yè)向購(gòu)買(mǎi)方提供免息的信貸。會(huì)計(jì)上規(guī)定分期收款銷(xiāo)售商品，應(yīng)當(dāng)按照應(yīng)收的合同或協(xié)議價(jià)款的現(xiàn)值確定其公允價(jià)值。應(yīng)收的合同或協(xié)議價(jià)款的公允價(jià)值，通常應(yīng)當(dāng)按照其未來(lái)現(xiàn)金流量現(xiàn)值或商品現(xiàn)銷(xiāo)價(jià)格計(jì)算確定。應(yīng)收的合同或協(xié)議價(jià)款與公允價(jià)值之間的差額，應(yīng)當(dāng)在合同或協(xié)議期間內(nèi)，按照應(yīng)收款項(xiàng)的攤余成本和實(shí)際利率計(jì)算確定的金額進(jìn)行攤銷(xiāo)，作為財(cái)務(wù)費(fèi)用的抵減進(jìn)行處理。而稅法上，對(duì)于分期收款銷(xiāo)售商品收入的確定并沒(méi)有會(huì)計(jì)的復(fù)雜，稅法上只規(guī)定了以分期收款方式銷(xiāo)售貨物的，應(yīng)當(dāng)按照合同約定的收款日期確認(rèn)收入的實(shí)現(xiàn)，即按照銷(xiāo)售合同規(guī)定的收款日所標(biāo)明的應(yīng)收款項(xiàng)來(lái)確定應(yīng)稅收入，所以會(huì)計(jì)和稅法會(huì)產(chǎn)生一定的差異。

［例1］2010 年1 月1日，甲公司向乙公司銷(xiāo)售一套設(shè)備，合同約定采取分期收款方式，設(shè)備的銷(xiāo)售價(jià)格為1000 萬(wàn)元，分5 次于每年12月31日等額收取。假定甲公司發(fā)出商品時(shí)開(kāi)出增值稅專(zhuān)用發(fā)票，注明增值稅額為340 萬(wàn)元，并于當(dāng)天收到增值稅額340 萬(wàn)元。假定該設(shè)備成本為500 萬(wàn)元，該設(shè)備在銷(xiāo)售時(shí)的公允價(jià)值為800 萬(wàn)元，實(shí)際利率為7.93%。該企業(yè)的會(huì)計(jì)處理為：

2010年1月1日銷(xiāo)售成立時(shí)

借：長(zhǎng)期應(yīng)收款10000000

銀行存款3400000

貸：主營(yíng)業(yè)務(wù)收入8000000

未確認(rèn)融資收益2000000

應(yīng)交稅費(fèi)――應(yīng)交增值稅（進(jìn)項(xiàng)稅額）3400000

借：主營(yíng)業(yè)務(wù)成本5000000

貸：庫(kù)存商品5000000

2010年12月31日

未確認(rèn)融資費(fèi)用的攤銷(xiāo)額=（1000-200）×7.93%=63.44（萬(wàn)元）

借：銀行存款 2000000

貸：長(zhǎng)期應(yīng)收款 2000000

借：為實(shí)現(xiàn)融資收益 634400

貸：財(cái)務(wù)費(fèi)用 634400

如上所述，該企業(yè)在2010年由于該筆銷(xiāo)售業(yè)務(wù)確認(rèn)收入8000000元， 而相關(guān)的會(huì)計(jì)利潤(rùn)為3634400元（8000000-5000000+

634400），而稅法上該筆業(yè)務(wù)本期應(yīng)收金額為2000000元，所以稅法上確認(rèn)的應(yīng)稅收入為2000000元，按比例需要結(jié)轉(zhuǎn)的成本為1250000元，該筆業(yè)務(wù)相關(guān)的應(yīng)納稅所得額為750000元。會(huì)計(jì)利潤(rùn)和應(yīng)納稅所得額相差2884400元。

（二）附銷(xiāo)售退回條件的銷(xiāo)售收入 附有銷(xiāo)售退回條件的商品銷(xiāo)售，是指購(gòu)買(mǎi)方依照有關(guān)協(xié)議有權(quán)退貨的銷(xiāo)售方式。在這種方式下，會(huì)計(jì)上認(rèn)為風(fēng)險(xiǎn)和所有權(quán)并沒(méi)完全轉(zhuǎn)移，這就要求企業(yè)在銷(xiāo)售商品確認(rèn)收入時(shí)，要根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)退貨的可能性作出估計(jì)，在商品發(fā)出時(shí)確認(rèn)收入，并根據(jù)估計(jì)的退貨比例確認(rèn)相關(guān)負(fù)債，沖銷(xiāo)相關(guān)收入和成本。這樣做也就是對(duì)于不退貨部分確認(rèn)收入，而對(duì)于預(yù)計(jì)的退貨部分，只在退貨期滿(mǎn)后再確認(rèn)相關(guān)的收入和成本。如果企業(yè)對(duì)退貨的可能性不能作出合理的確定，則商品所有權(quán)的風(fēng)險(xiǎn)和報(bào)酬實(shí)質(zhì)上并未轉(zhuǎn)移給購(gòu)買(mǎi)方，依照收入確認(rèn)原則，不能確認(rèn)為收入，待協(xié)議規(guī)定的退貨時(shí)間期滿(mǎn)時(shí)再確認(rèn)為收入。但是稅法上，把這種附退貨條件的銷(xiāo)售方式歸屬于直接銷(xiāo)售方式，企業(yè)只要屬于在銷(xiāo)售當(dāng)期就要按全額確認(rèn)收入，如果實(shí)際退貨時(shí)再按發(fā)票上的退貨金額沖減當(dāng)期的銷(xiāo)售收入。所以企業(yè)如果能夠合理估計(jì)退貨比例，會(huì)計(jì)和稅法必然會(huì)產(chǎn)生暫時(shí)性差異。

［例2］A公司為增值稅一般納稅人（增值稅稅率為17%），企業(yè)所得稅按季度實(shí)際數(shù)預(yù)繳，企業(yè)所得稅率為25%。該公司于2010年9月1日將一批商品銷(xiāo)售給B公司，商品總共10000件，單位售價(jià)為15元，單位成本為10元，銷(xiāo)售價(jià)格總額為150000元（不含增值稅），商品銷(xiāo)售成本總額為100000元。根據(jù)雙方簽訂的協(xié)議B公司有權(quán)在12月1日以前退貨，按以往的經(jīng)驗(yàn)退貨的可能性為15%。商品已發(fā)出，增值稅專(zhuān)用發(fā)票已開(kāi)具，不考慮其他相關(guān)稅費(fèi)。12月1日退貨期滿(mǎn)，B公司退貨1000件。假定實(shí)際發(fā)生銷(xiāo)售退回時(shí)有關(guān)的增值稅稅額允許沖減。

9月1日A公司商品發(fā)出時(shí)的會(huì)計(jì)處理如下

借：應(yīng)收賬款175500

貸：主營(yíng)業(yè)務(wù)收入150000

應(yīng)交稅費(fèi)――應(yīng)交增值稅（銷(xiāo)項(xiàng)稅額） 25500

借：主營(yíng)業(yè)務(wù)成本100000

貸：庫(kù)存商品1000

9月30日確認(rèn)估計(jì)的銷(xiāo)售退回時(shí)

借：主營(yíng)業(yè)務(wù)收入22500

貸：主營(yíng)業(yè)務(wù)成本15000

其他應(yīng)付款（或預(yù)計(jì)負(fù)債）7500

收到貨款時(shí)

借：銀行存款 175500

貸：應(yīng)收賬款 175500

而稅法上，并不需要確認(rèn)估計(jì)的退貨部分，即沒(méi)有實(shí)際發(fā)生退貨時(shí)，不能扣除退貨部分，所以企業(yè)應(yīng)調(diào)增應(yīng)納稅所得額7500元，也就是產(chǎn)生可抵扣暫時(shí)性差異7500元。

確定遞延所得稅資產(chǎn)=7500×25%=1875（元），會(huì)計(jì)處理如下

借：遞延所得稅資產(chǎn)1875

貸：所得稅費(fèi)用――遞延所得稅費(fèi)用1875

12月1日，B公司實(shí)際退貨時(shí)

借：庫(kù)存商品 10000

應(yīng)交稅費(fèi)――應(yīng)交增值稅（銷(xiāo)項(xiàng)稅額） 2550

其他應(yīng)付款（或預(yù)計(jì)負(fù)債） 7500

主營(yíng)業(yè)務(wù)成本 5000

貸：銀行存款 17550

主營(yíng)業(yè)務(wù)收入 7500

而此時(shí)實(shí)際退貨已經(jīng)發(fā)生，企業(yè)已經(jīng)取得退貨證明，按照稅法規(guī)定允許扣除退貨部分，因此企業(yè)應(yīng)調(diào)減應(yīng)納稅所得額7500元，由于其他應(yīng)付款（或預(yù)計(jì)負(fù)債）的賬面價(jià)值為0，計(jì)稅基礎(chǔ)為0，所以12月1日需要轉(zhuǎn)回的可抵扣暫時(shí)性差異為7500元。會(huì)計(jì)處理為：

借：所得稅費(fèi)用――遞延所得稅費(fèi)用1875

貸：遞延所得稅資產(chǎn)1875

（三）售后回購(gòu)方式的銷(xiāo)售收入售后回購(gòu)屬于融資交易，商品所有權(quán)上的主要風(fēng)險(xiǎn)和報(bào)酬并沒(méi)有轉(zhuǎn)移，收到的款項(xiàng)應(yīng)確認(rèn)為負(fù)債；回購(gòu)價(jià)格大于原售價(jià)的差額，企業(yè)應(yīng)在回購(gòu)期間按期計(jì)提利息費(fèi)用，計(jì)提的利息費(fèi)用直接計(jì)入財(cái)務(wù)費(fèi)用。按稅法的有關(guān)規(guī)定，銷(xiāo)售回購(gòu)方式進(jìn)行銷(xiāo)售的，應(yīng)視同企業(yè)發(fā)生兩筆經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)，當(dāng)銷(xiāo)售時(shí)按銷(xiāo)售全額作為收入入賬，購(gòu)回商品時(shí)作商品采購(gòu)處理，按照采購(gòu)金額確定相應(yīng)的成本。

［例3］甲公司為增值稅一般納稅人，適用的增值稅率為17%，所得稅稅率為25％，2010年5月1日，甲公司與A公司簽訂協(xié)議，向A公司銷(xiāo)售一批商品，銷(xiāo)售價(jià)格為1000萬(wàn)元，成本為800萬(wàn)元。商品已經(jīng)發(fā)出，款項(xiàng)已經(jīng)收到。協(xié)議規(guī)定，甲公司應(yīng)在2010年9月30日將該批商品購(gòu)回，回購(gòu)價(jià)為1200萬(wàn)元，款項(xiàng)已收到。

5月1日商品發(fā)出時(shí)，甲公司應(yīng)作的會(huì)計(jì)處理

借：銀行存款 11700000

貸：其他應(yīng)付款 10000000

應(yīng)交稅費(fèi)――應(yīng)交增值稅（銷(xiāo)項(xiàng)稅額） 1700000

借：發(fā)出商品 8000000

貸：庫(kù)存商品 8000000

由于回購(gòu)價(jià)大于原售價(jià)的差額，甲公司應(yīng)在回購(gòu)期間計(jì)提費(fèi)用。每月計(jì)提費(fèi)用為2000000÷5=400000（元）。

5月31日計(jì)提利息費(fèi)用

借：財(cái)務(wù)費(fèi)用 400000

貸：其他應(yīng)付款 400000

稅法上規(guī)定，企業(yè)在采用售后回購(gòu)方式銷(xiāo)售商品的，銷(xiāo)售當(dāng)期按照銷(xiāo)售業(yè)務(wù)確認(rèn)相關(guān)收入，所以會(huì)產(chǎn)生可抵扣暫時(shí)性差異2400000元（10000000-8000000+400000），也就是產(chǎn)生可遞延所得稅資產(chǎn)600000（2400000×25%）。會(huì)計(jì)處理如下：

借：遞延所得稅資產(chǎn) 600000

貸：所得稅費(fèi)用――遞延所得稅費(fèi)用 600000

6-8月底，企業(yè)計(jì)提利息費(fèi)用

借：財(cái)務(wù)費(fèi)用 400000

貸：其他應(yīng)付款 400000

該筆分?jǐn)倶I(yè)務(wù)在每個(gè)月都會(huì)產(chǎn)生可遞延所得稅資產(chǎn)100000元（400000×25%），會(huì)計(jì)處理如下

借：遞延所得稅資產(chǎn) 100000

貸：所得稅費(fèi)用――遞延所得稅費(fèi)用 100000

9月30日回購(gòu)時(shí)，應(yīng)作會(huì)計(jì)處理為：

借：財(cái)務(wù)費(fèi)用 400000

貸：其他應(yīng)付款 400000

借：庫(kù)存商品 8000000

貸：發(fā)出商品 8000000

借：其他應(yīng)付款 12000000

應(yīng)交稅費(fèi)――應(yīng)交增值稅（進(jìn)項(xiàng)稅額）2040000

貸：銀行存款14040000

在稅務(wù)處理上，企業(yè)回購(gòu)原來(lái)出售商品時(shí)，視同正常購(gòu)買(mǎi)商品，計(jì)算相關(guān)稅金，而銷(xiāo)售時(shí)產(chǎn)生的遞延所得稅資產(chǎn)總額=（400000×5+2000000）×25%=1000000（元）在本期予以轉(zhuǎn)回。會(huì)計(jì)處理如下：

借：所得稅費(fèi)用――遞延所得稅費(fèi)用 1000000

貸：遞延所得稅資產(chǎn) 1000000

（四）折扣方式銷(xiāo)售商品的銷(xiāo)售收入會(huì)計(jì)和稅法對(duì)于上面兩種折扣方式的處理略有不同。一是商業(yè)折扣銷(xiāo)售方式銷(xiāo)售。會(huì)計(jì)上對(duì)于這部分折扣的處理按照扣除商業(yè)折扣后的金額確定銷(xiāo)售商品收入金額。而稅法更注重形式上是否符合扣除的要求，即銷(xiāo)貨方在采取商業(yè)折扣方式銷(xiāo)售時(shí)銷(xiāo)售方必須開(kāi)具紅字增值稅專(zhuān)用發(fā)票，否則不允許抵扣。二是現(xiàn)金折扣銷(xiāo)售方式銷(xiāo)售。對(duì)于現(xiàn)金折扣的處理，會(huì)計(jì)上和稅法上雖然都不計(jì)入銷(xiāo)售收入，即企業(yè)如果發(fā)生了現(xiàn)金折扣，應(yīng)按照扣除現(xiàn)金折扣后的金額確定銷(xiāo)售收入金額。但是現(xiàn)金折扣對(duì)會(huì)計(jì)利潤(rùn)的影響和應(yīng)納稅所得額的影響卻不同。會(huì)計(jì)上，當(dāng)企業(yè)發(fā)生現(xiàn)金折扣時(shí)，這部分現(xiàn)金折扣是計(jì)入到財(cái)務(wù)費(fèi)用科目中，但是稅法上明確規(guī)定現(xiàn)金折扣不得從銷(xiāo)售額中減除。

（五）以物易物方式銷(xiāo)售 稅法上規(guī)定，以物易物雙方應(yīng)作購(gòu)銷(xiāo)處理，以各自發(fā)出貨物的公允價(jià)確定銷(xiāo)售額，以各自收到的貨物按公允價(jià)確定購(gòu)貨額。在會(huì)計(jì)上以物易物的銷(xiāo)售方式適用的會(huì)計(jì)準(zhǔn)則是非貨幣性資產(chǎn)交換準(zhǔn)則，按照該準(zhǔn)則的規(guī)定，會(huì)計(jì)上非貨幣性資產(chǎn)交換必須同時(shí)滿(mǎn)足兩個(gè)條件才能確認(rèn)收入：一是該項(xiàng)交換具有商業(yè)實(shí)質(zhì)；二是換入資產(chǎn)或換出資產(chǎn)的公允價(jià)值能夠可靠地計(jì)量。此種情況下，會(huì)計(jì)上采用公允價(jià)值模式計(jì)量換入或者換出資產(chǎn)的價(jià)值，此時(shí)，資產(chǎn)轉(zhuǎn)讓的計(jì)稅收入和換入資產(chǎn)計(jì)稅基礎(chǔ)的確定，稅法與會(huì)計(jì)處理是一致的。但是如果非貨幣性資產(chǎn)交換不具有商業(yè)實(shí)質(zhì)，或雖具有商業(yè)實(shí)質(zhì)，但換入或換出資產(chǎn)的公允價(jià)值均不能可靠計(jì)量的，會(huì)計(jì)上應(yīng)采用成本模式核算，即換入資產(chǎn)的成本按換出資產(chǎn)的賬面價(jià)值加上應(yīng)支付的相關(guān)稅費(fèi)確定，不確認(rèn)損益，此時(shí)，會(huì)計(jì)與稅法就存在了差異。

（六）獎(jiǎng)勵(lì)積分方式銷(xiāo)售 在某些情況下，企業(yè)為了促進(jìn)商品的銷(xiāo)售，在銷(xiāo)售商品的同時(shí)授予客戶(hù)獎(jiǎng)勵(lì)積分，如移動(dòng)通信給予客戶(hù)一定的消費(fèi)積分，客戶(hù)在滿(mǎn)足一定條件后可以定期的將積分兌換成免費(fèi)的服務(wù)或者商品。在這種銷(xiāo)售方式下，企業(yè)在銷(xiāo)售商品時(shí)，應(yīng)當(dāng)將銷(xiāo)售取得的貨款或者應(yīng)收賬款扣除獎(jiǎng)勵(lì)積分的公允價(jià)值確認(rèn)為收入，獎(jiǎng)勵(lì)積分的公允價(jià)值確認(rèn)為遞延收益。在稅法上該種銷(xiāo)售屬于直銷(xiāo)方式，在收取款項(xiàng)的當(dāng)期或者取得索取銷(xiāo)售款項(xiàng)憑據(jù)當(dāng)期全額確定應(yīng)稅收入，不得扣除積分的公允價(jià)值。

［本文系河北省科技廳軟科學(xué)研究資助項(xiàng)目（項(xiàng)目編號(hào)：10457

206D-14）階段性研究成果］

參考文獻(xiàn)：

篇10

乙方：

甲、乙雙方經(jīng)洽商，就合作經(jīng)營(yíng)fila品牌產(chǎn)品的有關(guān)事宜達(dá)成協(xié)議如下：

一、 甲方委任乙方設(shè)置專(zhuān)賣(mài)店或?qū)９?，在有效日期?nèi)負(fù)責(zé)銷(xiāo)售甲方所供應(yīng)的fila商品(專(zhuān)業(yè)比賽系列貨品除外)。

二、乙方必須為合法經(jīng)營(yíng)單位，并于本協(xié)議書(shū)簽訂前將下列證件提供給甲方：

1.營(yíng)業(yè)執(zhí)照(復(fù)印件) 2..稅務(wù)登記證(復(fù)印件)

三、本協(xié)議書(shū)第一條所述的商品指由甲方所生產(chǎn)、制造、進(jìn)口及之fila服飾及運(yùn)動(dòng)用品系列。

四、乙方經(jīng)營(yíng)地區(qū)為 批發(fā)、零售。

五、本協(xié)議書(shū)有效期為年　月　日至年　月　日

六、乙方必須確保甲方之商品按照甲方所定之全國(guó)統(tǒng)一零售價(jià)格在市面銷(xiāo)售。如有需要調(diào)整價(jià)格，必須實(shí)現(xiàn)以書(shū)面通知并得到甲方書(shū)面同意方可改動(dòng)。

七、

乙方必須提供不低于40平米專(zhuān)賣(mài)店或?qū)９皲N(xiāo)售甲方產(chǎn)品，并同意按甲方要求裝修陳列，裝修費(fèi)用由乙方支付。

八、乙方屬下所有銷(xiāo)售fila產(chǎn)品的零售點(diǎn)均需向甲方申請(qǐng)進(jìn)行經(jīng)營(yíng)資格認(rèn)證，未經(jīng)認(rèn)證的零售點(diǎn)不得經(jīng)營(yíng)fila產(chǎn)品。

九、甲方同意以統(tǒng)一零售價(jià)之 %供貨給乙方，個(gè)別商品或按特定之供貨價(jià)供貨(供應(yīng)價(jià)以甲方出貨單價(jià)格為準(zhǔn))，結(jié)算方式另定。所有商品的運(yùn)費(fèi)由乙方支付。

十、所有商品(除特別聲明外)均以購(gòu)銷(xiāo)方式結(jié)算，乙方首次訂貨量不低于人民幣壹十伍萬(wàn)元。每次進(jìn)貨必須在甲方收到乙方貨款后，甲方根據(jù)所收到乙方貨款情況發(fā)貨給乙方。

十一、乙方需確認(rèn)一家貨運(yùn)公司為指定收發(fā)貨公司，并向甲方提供書(shū)面的委托證明書(shū)，以示該運(yùn)貨公司收到貨品即代表乙方受到貨品。

十二、乙方收到甲方所發(fā)貨品，必須根據(jù)甲方驗(yàn)貨要求進(jìn)行驗(yàn)收貨品。

a) 甲方在發(fā)貨時(shí)于商品包裝箱外貼上甲方封條及貨物重量貼紙。

b) 乙方在接到運(yùn)輸部門(mén)轉(zhuǎn)交的貨物時(shí)，應(yīng)面對(duì)承運(yùn)單位檢查原包裝封口封條是否完整。如發(fā)現(xiàn)有破損，應(yīng)當(dāng)場(chǎng)開(kāi)箱，檢驗(yàn)箱內(nèi)貨物數(shù)量與箱面標(biāo)示內(nèi)容是否相符。如發(fā)現(xiàn)有短少則請(qǐng)馬上向承運(yùn)單位索賠。

c) 在開(kāi)箱前必須過(guò)磅，檢查與原箱標(biāo)示的重量是否相符。如發(fā)現(xiàn)不符，請(qǐng)將原箱貨物退回甲方，否則，甲方概不負(fù)責(zé)。

d) 如重量相符，則可開(kāi)箱清點(diǎn)箱內(nèi)總數(shù)是否與箱面標(biāo)示的總數(shù)相同，然后根據(jù)書(shū)倉(cāng)單位內(nèi)容按色按碼驗(yàn)收。

十三、如驗(yàn)收發(fā)現(xiàn)短少，請(qǐng)將原箱的編號(hào)、重量、所裝貨品、數(shù)量、顏色、尺碼及短少貨品之顏色、尺碼、數(shù)量等內(nèi)容詳列于驗(yàn)貨單，并經(jīng)二人以上簽名驗(yàn)收并加蓋乙方驗(yàn)收印章后寄交甲方，甲方應(yīng)盡快核查并作出處理。

十四、如甲方所供的貨品出現(xiàn)因生產(chǎn)質(zhì)量問(wèn)題，甲方負(fù)責(zé)退貨，但乙方必須遵循甲方要求提出退貨申請(qǐng)。

a) 乙方將需退給甲方的貨品名詳細(xì)列于退貨申請(qǐng)表并注明退貨原因交甲方審批，經(jīng)甲方書(shū)面簽字同意后方可交運(yùn)輸發(fā)運(yùn)退回。

b) 乙方退貨，必須填寫(xiě)退貨裝箱單(箱號(hào)、款號(hào)、顏色、尺碼、數(shù)量及整箱的重量)一式三聯(lián);第一聯(lián)存根并傳真予甲方備查收貨;第二聯(lián)放于本次退貨的一號(hào)箱內(nèi)隨貨同行;第三聯(lián)貼于箱外側(cè)。

十五、如乙方未經(jīng)甲方同意擅自退回貨品，甲方不予受理乙方退貨，且通知運(yùn)輸公司將貨品返回給乙方，有關(guān)一切費(fèi)用及途中所造成的損失全部由乙方承擔(dān)。

十六：甲方每月給乙方寄發(fā)月結(jié)單，乙方必須于次月20日前在月結(jié)單上加蓋財(cái)務(wù)章，以此確認(rèn)月結(jié)單上所列的貨品已收到，并將原件寄給甲方，確保雙方往來(lái)賬務(wù)準(zhǔn)確。

十七：乙方須于每月8日前向甲方提供其屬下零售點(diǎn)的fila產(chǎn)品上月的銷(xiāo)售記錄。

十八、每季度的訂貨合同必須由甲乙雙方簽字蓋章后方為有效。乙方需于訂貨合同確認(rèn)后十五日內(nèi)將相當(dāng)于所訂購(gòu)貨品金額30%的定金匯往甲方指定的賬戶(hù)。