導(dǎo)語(yǔ)：如何才能寫(xiě)好一篇采收技術(shù)論文，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

關(guān)鍵詞:杜仲；栽培；管理；采收

杜仲為落葉喬木，是我國(guó)特有經(jīng)濟(jì)林樹(shù)種之一。杜仲皮具有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、益腰膝、除酸痛、降血壓等功效；杜仲葉含有豐富的維生素E和胡蘿卜素及人體需要的10余種元素；杜仲除木質(zhì)部外均含有重要的工業(yè)原料杜仲膠，其具有良好的絕緣性和粘著性，廣泛應(yīng)用于電器工業(yè)、化學(xué)工業(yè)和電訊器材工業(yè)；杜仲干直，枝葉茂密，根系發(fā)達(dá)，樹(shù)姿優(yōu)美，適應(yīng)性強(qiáng)；既是優(yōu)良園林綠化樹(shù)種，又是丘陵山地和平原造林的重要經(jīng)濟(jì)林樹(shù)種?，F(xiàn)將杜仲育苗、栽培管理及采收技術(shù)總結(jié)如下。

1播種繁育

杜仲播種育苗一般春、秋播均可，但以春播為多。播種的圃地應(yīng)選擇地勢(shì)平坦、土壤疏松肥沃、排水性能良好、微酸性至中性的砂壤土。播種前要對(duì)圃地進(jìn)行翻耕凍垡，并做成寬1m、高15~25cm的苗床。同時(shí)，結(jié)合翻耕，施腐熟有機(jī)肥30t/hm2。為了減少地下害蟲(chóng)，還可適量施生石灰、福爾馬林等對(duì)圃地進(jìn)行消毒。為保證種子純度和質(zhì)量，提高發(fā)芽率，播種前要精選種子，并對(duì)種子進(jìn)行催芽處理。將種用30℃左右的溫水浸泡2~3d，每天換水2次，待種子吸水膨大時(shí)，撈出晾干，即可播種。杜仲播種常采用條播方法，播種溝深3cm，行距20~25cm，用種量一般為150~225kg/hm2。播種后覆1~2cm細(xì)土，并澆水蓋草保墑。種子出芽后，要趁陰天或傍晚揭草，幼苗在生長(zhǎng)過(guò)程中要及時(shí)進(jìn)行除草。當(dāng)幼苗長(zhǎng)出2~4片真葉時(shí)，要進(jìn)行間苗，并進(jìn)行第1次追肥，施用尿素22.5~30.0kg/hm2，此后每月結(jié)合除草追肥1次，并逐漸增加施肥量，最后1次追肥應(yīng)在立秋前進(jìn)行，以鉀肥為主。當(dāng)幼苗形成5~6片真葉時(shí)，結(jié)合間苗進(jìn)行移稠補(bǔ)稀，保留30~45萬(wàn)株/hm2左右。

2造林

2.1造林地選擇和造林密度

杜種造林地應(yīng)選擇在土層深厚、疏松、肥沃、濕潤(rùn)、排水良好的微酸性或中性土壤上。杜仲造林密度主要根據(jù)作業(yè)方式和立地條件來(lái)確定，一般株行距為2m×2m或2m×3m，栽植1500~2400株/hm2。

2.2整地

杜仲為深根性樹(shù)種，主根明顯，深達(dá)1m以上，所以杜仲造林要實(shí)行大穴。對(duì)緩坡和平地造林，要力求做到全面整地或帶狀整地；對(duì)坡度超過(guò)15°的造林地，除局部可以全墾外，一般應(yīng)進(jìn)行帶狀整地；對(duì)坡度25°以上的地，禁止全墾，應(yīng)進(jìn)行帶狀或穴狀整地。帶狀整地必須沿等高線進(jìn)行，帶間保留2~3m原有植被；穴狀整地要求規(guī)格為60cm×60cm×60cm，挖穴時(shí)，表土與心土應(yīng)分開(kāi)放穴旁備用。

2.3栽植

栽植宜在3月上旬進(jìn)行。在栽植前，要修整好根系，浸沾泥漿。栽植時(shí)，先將表土與基肥混合后墊入穴底，然后放入苗木，埋入細(xì)土，輕輕提苗，讓根系舒展，再填土至穴滿，踏實(shí)，上覆心土。栽植深度稍深于苗木原土痕處即可，切勿深栽。

3撫育管理

3.1中耕除草

中耕除草每年進(jìn)行2次，第1次在4~5月份，第2次在7~8月份，中耕除草宜淺。對(duì)土壤粘重、板結(jié)林地，從栽植后第2年開(kāi)始，必須進(jìn)行深翻，以后每隔1年進(jìn)行1次。同時(shí)，提倡間種豆科作物或綠肥，增強(qiáng)土壤肥力。

3.2追肥

結(jié)合中耕除草，每年追肥2次。追肥以腐熟有機(jī)肥加尿素混施為好，每株每次施入0.3~0.5kg。

3.3病蟲(chóng)害防治

杜仲在苗期易發(fā)生立枯病，在幼苗出土后1個(gè)月內(nèi)，用0.5%等量式波爾多液每10d噴灑1次，1個(gè)月后用1.0%等量式波爾多液每15d噴灑1次，2~3次即可。地老虎、螻蛄等害蟲(chóng)用毒餌誘殺。地下水位高或排水不良的林地，杜仲易發(fā)生根腐病，導(dǎo)致整株死亡。因此，要加強(qiáng)排水。同時(shí)挖出病株燒毀，對(duì)樹(shù)穴用5%福爾馬林進(jìn)行消毒；可用70%甲基托布津可濕性粉劑100~150g/株，施入樹(shù)冠土壤中防治根腐病。猝倒病和葉枯病在發(fā)病初期噴65%代森鋅可濕性粉劑500~600倍液噴霧。

4采收與貯藏

4.1葉的采收和貯藏

4.1.1采葉時(shí)間。一般采葉時(shí)間可在7~10月，8月是采葉最佳時(shí)期。選擇無(wú)病蟲(chóng)害和沒(méi)有噴灑過(guò)農(nóng)藥的樹(shù)木，要采綠葉，忌采發(fā)黃的葉，因綠葉有效成分含量高，發(fā)黃葉含量少。

4.1.2樹(shù)葉采集后的處理。為防止腐爛，杜仲葉采收后要先攤放在室內(nèi)，并及時(shí)進(jìn)行殺青處理。常見(jiàn)殺青方法是以普通鐵鍋?zhàn)鳛槌村?，翻炒至葉面失去光澤、葉色暗綠、葉質(zhì)柔軟、手握葉不粘手、失重30%左右即可。

4.1.3貯藏。殺青處理后的杜仲葉要及時(shí)烘烤或晾干，去雜質(zhì)裝袋。制膠用的杜仲葉也要晾干裝袋，存放于干燥、通風(fēng)的倉(cāng)庫(kù)里，注意防潮、防曬、防蟲(chóng)、防鼠害。

4.2皮的采收和貯藏

4.2.1剝皮時(shí)間。杜仲在生長(zhǎng)季節(jié)的5~7月剝皮效果最好。剝皮宜選擇氣溫25~35℃、相對(duì)濕度80%以上的陰天或晴天16時(shí)后進(jìn)行。注意不要在下雨天剝皮。

4.2.2剝皮方法。在水利條件好的地方，可在剝皮前7d將杜仲樹(shù)澆透1次水；不能澆水的地方，最好在下透1次雨以后搶時(shí)剝皮。要選長(zhǎng)勢(shì)旺盛、枝葉茂密、樹(shù)徑6cm以上的中齡樹(shù)為剝皮對(duì)象。剝皮時(shí)先在主干分枝以下5cm處橫割1圈，深達(dá)木質(zhì)部，再?gòu)牡孛嫔?0cm處同樣橫割1圈，然后從上下兩刀口之間縱割1刀，深達(dá)形成層，注意不要損傷木質(zhì)部表面的幼嫩木質(zhì)部的細(xì)胞。輕輕將樹(shù)皮全部剝掉，再對(duì)樹(shù)桿木質(zhì)部噴施杜仲“增皮靈”或杜仲“促生劑”，最后用地膜將部位包扎好，上部包扎要緊，下部稍松，剝皮40~45d后揭開(kāi)地膜。

篇2

關(guān)鍵詞：無(wú)公害，溪黃草，栽培管理

 

溪黃草是民間草藥，俗稱熊膽草、風(fēng)血草等。具有清熱利濕、退黃祛濕，涼血散瘀的功效，用于治療急性黃疸性肝炎、急性膽囊炎、痢疾、腸炎、跌打瘀病等病癥，并開(kāi)發(fā)出多種以之為主要原料的防治肝炎的保健產(chǎn)品，如溪黃草沖劑，溪黃草袋泡茶等，產(chǎn)品極具市場(chǎng)潛力。溪黃草屬一年生草木植物，生長(zhǎng)周期為160天左右。溪黃草長(zhǎng)高可達(dá)0.8-1.2m左右，畝產(chǎn)干草可達(dá)400-500kg，一般在農(nóng)歷3月份種植，8月份采收。種植季節(jié)彈性大，可錯(cuò)開(kāi)農(nóng)忙季節(jié)種植，早種早收，遲種遲收。種植溪黃草是農(nóng)民增收脫貧的短、平、快項(xiàng)目。2006年在我鎮(zhèn)符坑村成功引進(jìn)示范種植，并以平均每年種植面積2000多畝的規(guī)模得到快速發(fā)展。論文參考網(wǎng)。以目前市場(chǎng)上的干草收購(gòu)價(jià)8元/kg計(jì)，畝產(chǎn)值可達(dá)3200元左右，且產(chǎn)品供不應(yīng)求。筆者經(jīng)過(guò)2006年示范推廣種植以來(lái)，與廣大生產(chǎn)者一起研究探討，總結(jié)了一套較成功的溪黃草栽培管理技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)將相關(guān)管理技術(shù)介紹如下：

1.育苗

1.1育苗時(shí)間：農(nóng)歷1月中旬至4月中旬，一般通過(guò)枝條進(jìn)行育苗。培育時(shí)間為20-30天，當(dāng)新苗長(zhǎng)至10cm左右時(shí)即可移栽到大田種植。

1.2苗圃要求，苗圃地要施有機(jī)肥，不施化肥，施肥后把地整成寬1.2-1.5，高20cm的長(zhǎng)方形畦。

1.3精選種苗，溪黃草品種分大葉溪黃草和小葉溪黃草，大葉溪黃草葉面較大，葉尾尖形，小葉溪黃草葉面較小，較圓形。從實(shí)踐看，應(yīng)選擇小葉溪黃草，因其抗病性較強(qiáng)，較適合當(dāng)?shù)胤N植。

1.4苗木剪插。一般采用嫩枝扦插，插條可以從留種地或大田里割取，選取健壯枝條，栽成長(zhǎng)10cm左右，具有3-4個(gè)節(jié)，剪去基部葉片，留頂梢1-2對(duì)葉，下端斜剪成馬蹄形切口，剪好的插條用生根粉浸滄處理，以保證有較高成活率。苗床整好，開(kāi)橫溝，將插條斜依溝壁，上端露出土面為插條的1/4-1/3，覆土壓實(shí)，依次扦插第2行，扦插株行距4cm×5cm。

1.5苗木管理，扦插完后澆透水。溫度低于10℃時(shí)要覆上透明尼龍薄膜（用竹片拱起）。氣溫高時(shí)育苗，溪黃草要沾泥漿培育，再用遮陰網(wǎng)5-10天以防新苗曬干，并及時(shí)澆水保濕。溪黃草苗栽種8-10天后澆施水肥1-2次，水肥濃度要偏淡些。

2.選地、整地

2.1選地要求。溪黃草對(duì)環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng)，在溪邊濕地、林邊、溝邊、田邊及林下都能生長(zhǎng)，最好選擇水源充足、土壤疏松肥沃、排水良好的沙壤土中栽培種植。既可在農(nóng)田、山坑田、開(kāi)荒地種植，也可在陽(yáng)光充足、新植果樹(shù)的果園或新選林地上套種，使土地得以有效利用。

2.2選地注意事項(xiàng)。溪黃草怕漬水，怕泥土板結(jié)。如果是爛泥田，要把排水溝開(kāi)深一些，使水排干。如果連續(xù)多年在同一塊旱地種植，則溪黃草易發(fā)病害會(huì)減產(chǎn)，且質(zhì)量差。因此，應(yīng)盡量采用輪作方法種植，最多連種2年。

2.3整地。溪黃草移栽前要先整地，整地分粗整地和細(xì)整地。

2.3.1粗整地，將前茬作物殘株深翻掩埋，并松土及將有機(jī)肥和化肥撒施混埋，肥的數(shù)量可視土壤肥力適度增減。整地前畝施有機(jī)肥約1500kg，復(fù)合肥35-50kg，而后進(jìn)行深耕。

2.3.2細(xì)整地，將粗整好的表面土整碎后作畦，即把地整成寬1.5-1.8m，高20-30cm長(zhǎng)度適當(dāng)?shù)钠琛ＯS草移栽前10天左右進(jìn)行細(xì)整地，如果積水田要把排水溝開(kāi)深些，整好地后及時(shí)蓋上黑地膜。如果土太干，最好灌些水，使土壤濕潤(rùn)后把水排干，蓋好黑地膜后待種。

3.種植管理

3.1種植要求，種植時(shí)要先用木棍穿過(guò)蓋好的黑地膜進(jìn)行打穴。打穴規(guī)格為30cm×40cm，然后把先育好的溪黃草苗，種入穴中，移栽時(shí)應(yīng)選陰天無(wú)風(fēng)或晴天傍晚進(jìn)行。種植后澆足定根水，有條件的地方可灌一次“跑馬水”。

3.2田間管理

3.2.1除草。黑地膜種植幾乎不用除草，省時(shí)省工。但應(yīng)注意及時(shí)澆水，要一直保持土壤濕潤(rùn)。溪黃草種植后約30天，在溝邊長(zhǎng)雜草時(shí)用除草劑噴灑雜草，但不能?chē)姙⑾S草。

3.2.2施肥。溪黃草種植20天左右施稀淡人畜糞尿肥一次，畝用約1000kg人畜糞尿肥加復(fù)合肥10kg淋施。一個(gè)月后待苗封行時(shí)，可將地膜去除。除去地膜后隨即進(jìn)行中耕除草施肥，修整邊溝。植株封行后改施顆粒復(fù)合肥1-2次，每畝10-15kg。論文參考網(wǎng)。施肥時(shí)要選擇晴天，一般在上午9點(diǎn)以后，下午5點(diǎn)以前露水干后，一邊撒施一邊用軟枝條或掃把將肥料從溪黃草葉片上輕掃到地上去。如果施肥后幾天一直不下雨應(yīng)及時(shí)澆水。論文參考網(wǎng)。種植溪黃草要多施有機(jī)肥，少施化肥，才能取得優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)。溪黃草種植不能單一施用氮肥，特別是不能單施尿素。如果施用氮肥過(guò)多或土壤有機(jī)肥含量低，會(huì)出現(xiàn)缺素癥。如花白葉，葉片少，甚至停止生長(zhǎng)，嚴(yán)重影響溪黃草產(chǎn)量和質(zhì)量。

3.2.3澆水。溪黃草移栽后，應(yīng)注意及時(shí)排灌。苗期要注意澆水保苗，防止干旱，促進(jìn)根系下扎，以利幼苗茁壯成長(zhǎng)；植株封行后，耗水量增大，要經(jīng)常灌水保持濕潤(rùn)，溪黃草適應(yīng)高溫濕潤(rùn)條件下生長(zhǎng)，但不能長(zhǎng)時(shí)間水浸，浸泡兩天以上會(huì)爛根。在雨季尤其是連續(xù)多天的大雨后，要及時(shí)排除田間積水，以減少病蟲(chóng)害的發(fā)生和引起爛根。

3.2.4病蟲(chóng)防治。溪黃草病蟲(chóng)害少，一般不需用農(nóng)藥。如發(fā)現(xiàn)有蟲(chóng)則選用低毒低殘留農(nóng)藥噴殺。從近年種植情況看，前期有發(fā)現(xiàn)葉青蟲(chóng)和鉆心蟲(chóng)為害，可選用高滲甲維鹽噴殺，防治效果較好。

4.采收

4.1采收一季，農(nóng)歷2月底種植和生長(zhǎng)較好的溪黃草在農(nóng)歷6月前采收一次，用鐮刀在植株基部離地面3cm左右處割下，這樣有利分蘗萌芽。采收通常選擇晴天進(jìn)行，采收后，補(bǔ)施復(fù)合肥15-20kg/畝，并灌水保溫。

4.2采收二季，溪黃草在當(dāng)?shù)胤N植一般一年收一季，到農(nóng)歷8月中旬前，即長(zhǎng)花蕾前采收。溪黃草采收時(shí)用鐮刀將溪黃草平地面割斷采收。采收時(shí)把溪黃草理順結(jié)成小把，除去根、雜質(zhì)、泥土，把溪黃草整齊排放在地面曬至九成干后，收回家里再曬，曬干過(guò)程中不要淋雨。曬干后溪黃草根部向兩邊，尾部中間相連，捆成20kg左右，捆把即成商品。

5.留種

在農(nóng)歷8月至10月底前割后，重新長(zhǎng)出的溪黃草苗扦插留種，溪黃草收割后的老茬過(guò)冬時(shí)用禾稈覆蓋，開(kāi)春后長(zhǎng)出的新苗也可作來(lái)年的種苗。

篇3

論文摘要　雞腿菇作為一種食用和藥用價(jià)值都很高的菌類產(chǎn)品，具有“天然、營(yíng)養(yǎng)、保健”三效合一的功效，為了降低成本、提高效益，特從雞腿菇的栽培場(chǎng)所、物料準(zhǔn)備、栽培管理、采收時(shí)機(jī)等方面詳細(xì)介紹雞腿菇的栽培技術(shù)。

雞腿菇，學(xué)名毛頭鬼傘，屬真菌門(mén)、擔(dān)子菌亞門(mén)、層菌綱、傘菌目、鬼菌科、鬼菌屬。雞腿菇是一種可被人工簡(jiǎn)易栽培的野生菇種，因形似雞腿而得名。其品質(zhì)品位均在平菇、香菇之上，是一種色香味形俱佳的珍稀食用菌。栽培雞腿菇的優(yōu)點(diǎn)很多，如技術(shù)簡(jiǎn)單，易于栽培，適應(yīng)性強(qiáng)，易于管理，原材料來(lái)源廣泛，生產(chǎn)成本低，且產(chǎn)量高。近年來(lái)在國(guó)內(nèi)得到大面積推廣，在全力建設(shè)小康社會(huì)的今天，農(nóng)村庭院栽培雞腿菇具有非常廣泛的前景。

1生物學(xué)特性

雞腿菇能廣泛利用農(nóng)產(chǎn)品的下腳料，如麥秸、稻草、玉米芯、玉米秸、棉籽殼、花生皮、木屑、畜糞等進(jìn)行栽培。雞腿菇菌絲生長(zhǎng)的溫度范圍為3～35℃，最適溫度為21～28℃。菌絲適宜培養(yǎng)料含水量以60%～70%為宜，空氣相對(duì)濕度70%～80%，子實(shí)體生長(zhǎng)階段空氣濕度要求在80%～90%。覆土濕度以20%～40%為好，即捏緊成團(tuán)、觸之能散的濕潤(rùn)狀態(tài)。菌絲生長(zhǎng)不需要光線，在黑暗條件菌絲生長(zhǎng)旺盛，較強(qiáng)的光照反而對(duì)菌絲有抑制作用。雞腿菇菌絲生長(zhǎng)和子實(shí)體生成都需要新鮮空氣。雞腿菇菌絲能在pH值為2～10的培養(yǎng)基中生長(zhǎng)，以pH值為7最適。子實(shí)體的發(fā)生及生成均離不開(kāi)土壤，若無(wú)土壤刺激，菌絲即使長(zhǎng)滿培養(yǎng)料也不會(huì)形成子實(shí)體，故在栽培雞腿菇時(shí)覆土是不可少的。

2栽培工藝

2.1熟料栽培工藝

培養(yǎng)料配制裝袋滅菌接種培養(yǎng)脫袋覆土出菇管理。

2.2棉籽殼生料床栽工藝

培養(yǎng)料配制堆制發(fā)酵上床播種發(fā)菌管理覆土調(diào)水出菇管理。

2.3稻麥草發(fā)酵料栽培工藝

配料預(yù)濕建堆發(fā)酵（6-4-3-2）上床播種發(fā)菌管理覆土調(diào)水出菇管理。

3栽培技術(shù)

3.1栽培季節(jié)

一般選擇在秋季或春季，也可以地溫降至20℃左右為準(zhǔn)。

3.2栽培場(chǎng)所

選擇土質(zhì)肥沃、疏松、富含腐殖質(zhì)、無(wú)病蟲(chóng)害、水源充足、相對(duì)潮濕的地點(diǎn)。

3.3物料準(zhǔn)備

（1）配方。玉米芯50%，廢菌糠20%，牛馬糞10%，谷糠10%，麩皮10%，石膏1%，石灰2%。

（2）備料。計(jì)劃生產(chǎn)500袋，用料400kg，麩皮40kg，其中玉米芯200kg，廢菌糠80kg，牛馬糞40kg，谷糠40kg，麩皮40kg，石膏4kg，（22～24cm）×（55～60）cm的折角袋500個(gè)，菌種25瓶（500mL）。

3.4栽培管理

（1）堆積發(fā)酵。將稱好的料，充分拌勻，加水，濕度控制在60%～70%，即手握成團(tuán)落地即散。料堆溫度在60℃后維持12～24h，終止發(fā)酵。

（2）裝袋。料發(fā)好后散堆降溫，進(jìn)行裝袋。方法：底部先放一層菌種，裝料至一半時(shí)放第二層菌種，裝滿后再放第三層菌種，用種量為培養(yǎng)料干重的10%，然后在20～23℃的溫度下發(fā)菌20d，菌絲即可長(zhǎng)滿袋。

（3）覆土。所取土壤要肥沃，有一定粘度，拌入2%的生石灰和3%～5%敵敵畏、甲醛液邊翻邊噴霧，并用塑料膜密封3d后使用，覆土厚度3～4cm。

（4）入棚出菇。在露地蔭棚內(nèi)挖深5cm的畦床，將菌袋去掉薄膜，取出菌棒，截成兩段，斷面朝下，排于畦內(nèi)并覆蓋3～5cm厚的土，隨即可現(xiàn)蕾。在出菇期間保持85%～95%的濕度，每潮菇采收后，及時(shí)清理床面，2～3d后噴1次重水，促使現(xiàn)蕾出菇，可連續(xù)出4潮菇左右。

3.5病蟲(chóng)害防治

（1）病害主要有綠霉、鏈孢霉、鬼傘、曲霉等，可以通過(guò)使用50%多菌靈200倍液拌料和環(huán)境消毒解決。

（2）蟲(chóng)害以地蛆、金針蟲(chóng)、螻蛄為主，可用50%敵敵畏100倍液，地蟲(chóng)一包凈、一撒靈等拌土或拌料殺蟲(chóng)。

4采收

雞腿菇從原基到長(zhǎng)大成熟十分緩慢，但臨近成熟時(shí)，生長(zhǎng)速度顯著加快，菌柄不易松動(dòng)脫落，菌蓋易開(kāi)傘，子實(shí)體易破碎，菌褶變黑而自動(dòng)溶化，失去商品價(jià)值。因此，只有將采收期適當(dāng)提前，才能充分保證干菇的質(zhì)量。實(shí)踐證明：菇長(zhǎng)到七至八成熟時(shí)采收，當(dāng)菇頸變?yōu)樗笮停綏U伸長(zhǎng)時(shí)，菇體結(jié)實(shí)不中空，采收質(zhì)量最佳?？刹纱罅粜。部烧麉膊上?，削凈根部，盡快上市。

篇4

論文摘要 介紹了在陽(yáng)臺(tái)利用花盆栽培韭菜的技術(shù)，包括品種選擇、栽培器皿和營(yíng)養(yǎng)土的選擇、播種育苗、日常管理以及采收等方面內(nèi)容。

近年來(lái)盆栽蔬菜發(fā)展迅速，利用花盆在陽(yáng)臺(tái)種植蔬菜，既可點(diǎn)綴居室，又可綠化環(huán)境、美化生活，具有觀賞、食用、綠化環(huán)境等多種功能，受到人們的喜愛(ài)，市場(chǎng)前景十分誘人。

韭菜是我國(guó)人民傳統(tǒng)的食用蔬菜，它除含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物鹽等人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)外，還是大家公認(rèn)的高纖維素含量蔬菜，由于纖維素對(duì)人體特殊的醫(yī)療保健作用，韭菜被稱為第七大營(yíng)養(yǎng)蔬菜。盆栽韭菜既起到綠化觀賞價(jià)值，又可作為蔬菜食用，是一種無(wú)公害食品，深受市民喜愛(ài)。韭菜利用花盆栽培，技術(shù)簡(jiǎn)單，不受地區(qū)和季節(jié)的限制，生長(zhǎng)快、病蟲(chóng)害較少，一年四季都可以種植，并且可以連續(xù)采收，適合家庭陽(yáng)臺(tái)栽培。盆栽韭菜栽培關(guān)鍵是要配好營(yíng)養(yǎng)土，掌握好種植技術(shù)。現(xiàn)將韭菜利用花盆陽(yáng)臺(tái)栽培技術(shù)介紹如下。

1品種選擇

韭菜的各個(gè)品種均可進(jìn)行盆栽，但最好選用生長(zhǎng)力強(qiáng)的品種，如791韭菜、韭寶F1、平韭五號(hào)等。

2栽培器皿選擇

栽培韭菜的器皿選瓦盆、陶瓷盆、塑料盆均可，但以外觀好看、質(zhì)地輕、透水、透氣好的花盆為宜。室內(nèi)陽(yáng)臺(tái)種植時(shí)應(yīng)在花盆下放1個(gè)底碟，防止?jié)菜畷r(shí)滲出影響陽(yáng)臺(tái)衛(wèi)生?；ㄅ璧男螤顖A形、方型均可，圓形花盆的直徑在25cm以上，高度25～30cm，底部要有滲孔。

3營(yíng)養(yǎng)土的選擇

花盆栽培韭菜因容器容積有限，韭菜根系生長(zhǎng)受到限制，因此盆里所用的栽培土必須含有充足的肥力，才能維持韭菜連續(xù)生長(zhǎng)與連續(xù)采收的需要。一般采用的培養(yǎng)土的配比是腐熟的樹(shù)葉3份、腐熟的畜禽糞、骨粉2份、優(yōu)質(zhì)農(nóng)田土5份，或用5份腐熟的農(nóng)家肥、3份園土和砂土2份配成盆土。入盆時(shí)盆底孔用1～2片碎瓦片蓋上，裝少許粗砂，上面裝營(yíng)養(yǎng)土至盆邊2～3cm。

4播種育苗

陽(yáng)臺(tái)種植韭菜，春夏秋3季均可播種，也可采用韭根直接定植。播種育苗最好用頭年新種，4月中旬至5月上旬進(jìn)行播種育苗。種前先將花盆澆足底水，水滲下后播種，蓋1cm厚營(yíng)養(yǎng)土，始終保持盆土表面呈濕潤(rùn)狀態(tài)而不板結(jié)，出苗后根據(jù)盆土情況適當(dāng)澆水。如用韭根定植，以春季定植為好，由于空間有限，盆內(nèi)韭菜定植密度不可過(guò)大，定植后及時(shí)澆水，促進(jìn)幼苗或韭根成活。

5日常管理

5.1澆水施肥

當(dāng)新葉發(fā)出后根據(jù)盆土干濕情況及時(shí)澆緩苗水，并對(duì)盆土進(jìn)行中耕保墑。經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn)。入秋后天氣日漸涼爽，適宜韭菜旺盛生長(zhǎng)，此時(shí)要充分供應(yīng)肥水，一般4～5d澆1次水，并追肥3～4次。追肥把芝麻餅、豆餅等碎塊放入密封的容器充分發(fā)酵，取其腐熟的上層液體，加入15～20倍清水施入，促進(jìn)葉片生長(zhǎng)，為鱗莖的膨大和根系的生長(zhǎng)打下良好的基礎(chǔ)。以后氣溫繼續(xù)降低，植株生長(zhǎng)緩慢，此時(shí)應(yīng)適當(dāng)減少澆水，保持盆土不干即可。

5.2溫度

夏季若韭菜長(zhǎng)時(shí)間生長(zhǎng)在35℃的高溫條件下，再遇上空氣干燥，就會(huì)造成葉尖干枯。因此，此時(shí)可將花盆移到北陽(yáng)臺(tái)或室內(nèi)陰涼處，隔一斷時(shí)間適當(dāng)移到太陽(yáng)光照曬的地方接受光照。冬季外界溫度較底，若想在此期間吃上韭菜，可將帶盆移到密封的陽(yáng)臺(tái)內(nèi)。

5.3中耕培土

早春返青后將根莖部位的土壤剔開(kāi)，數(shù)天后再?gòu)?fù)原，以提高地溫，消滅種蠅，促進(jìn)根系生長(zhǎng)，淘汰細(xì)弱分蘗。結(jié)合剔根，每年春季可以蓋2～3cm營(yíng)養(yǎng)土，以利于鞘伸長(zhǎng)和軟化。

5.4換土

由于花盆是一個(gè)相對(duì)封閉的空間，長(zhǎng)時(shí)間栽培容易造成養(yǎng)分及部分微量元素缺乏。因此應(yīng)每2～3年換盆土1次，換土宜在冬季休眠期進(jìn)行，韭根最長(zhǎng)使用期限為6～7年。

5.5病蟲(chóng)害防治

盆栽韭菜病蟲(chóng)害較少，若盆土未充分腐熟，則易產(chǎn)生根蛆危害；若發(fā)現(xiàn)根蛆幼蟲(chóng)可用90％敵百蟲(chóng)600倍液或敵敵畏800倍液灌根觸殺。

6采收

定植當(dāng)年根據(jù)生長(zhǎng)情況，長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)時(shí)可適當(dāng)采收，長(zhǎng)勢(shì)弱時(shí)一般不采收，著重養(yǎng)根。盆栽韭菜采收不可過(guò)于頻繁，一般1年可采收5～6次，每次相隔25～30d，且夏季不宜采收。澆水、噴藥后不宜立即收割，以免水珠滴入傷口和農(nóng)藥殘留過(guò)多。收割時(shí)留茬高度必須適當(dāng)，過(guò)淺影響產(chǎn)量和品質(zhì)，過(guò)深易影響根莖，影響下次采收和整個(gè)植株長(zhǎng)勢(shì)，以剛割到鱗莖上3～4cm黃色葉鞘處為宜。割后應(yīng)及時(shí)進(jìn)行澆水、追肥，促進(jìn)根系和地上部葉片生長(zhǎng)。

篇5

論文摘要：從育苗、移栽、肥水管理、溫度管理、整枝修剪、病蟲(chóng)草害防治、采收等方面論述了大棚枸杞菜的栽培技術(shù)，以期為枸杞菜種植者提供參考。

枸杞又名臭桔，是茄科枸杞屬多年生小灌木或小喬木，在全國(guó)各地均有分布。該植物喜光，喜溫暖濕潤(rùn)氣候，抗病力強(qiáng)，耐寒耐暑，耐旱忌濕，生長(zhǎng)的適宜溫度為15～20℃，10℃生長(zhǎng)緩慢，25℃以上生長(zhǎng)不良。菜用枸杞性味甘苦，別具風(fēng)味，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且還有較高的藥用價(jià)值。每100g枸杞菜含蛋白質(zhì)5.8g、脂肪1g、糖61g、胡蘿卜素3.9mg、VE3mg、鈣155mg、磷67mg、鐵3.4mg。土壤肥力和水分充足時(shí)，枸杞的莖、葉鮮嫩，纖維少，口感好。枸杞菜屬一次栽植，多年受益的蔬菜。大棚種植枸杞菜，冬季利用大棚覆蓋塑料膜保溫，夏季栽培苦瓜、絲瓜遮蔭增濕，可做到周年供應(yīng)。現(xiàn)將其栽培技術(shù)介紹如下。

1育苗

一般在2月中下旬至3月上旬剪取野生枸杞的健壯枝條扦插繁殖。選背風(fēng)向陽(yáng)、灌排方便、遠(yuǎn)離污染的地塊，1月中旬鏟除雜草，深翻15～20cm，施入腐熟人畜糞15t/hm2、火土灰18t/hm2，并耙勻；2月中旬再耙1遍，按畦面寬1.2m、溝寬20cm、溝深20cm作平畦。2月中旬至3月上旬剪取野生枸杞一年生健壯枝，截成長(zhǎng)15cm左右的短枝作插條，剪口平齊，按行距5cm、株距2cm斜插于苗床上，腋芽朝上，扦插深度為插條的3/4，密度為750～900萬(wàn)株/hm2。插后澆透水，每隔1m插1個(gè)2m長(zhǎng)的竹弓，再用厚0.014mm、寬2m的聚乙烯農(nóng)膜覆蓋，以保溫保濕。

2移栽

3月中旬將大棚內(nèi)土壤深翻15～20cm，撒施生石灰1.5t/hm2消毒。然后施復(fù)合肥300kg/hm2、腐熟餅肥1.5t/hm2、腐熟人畜糞15t/hm2、火土灰22.5t/hm2，耕細(xì)耙勻后按畦寬1.2m、溝寬20cm、溝深20cm作南北向平畦，每棚4畦。4月上旬將長(zhǎng)出新根和嫩葉的枸杞苗按株距20cm、行距40cm，每畦移栽3行，每棚栽4500～4800株，栽后淋足定根水。為了給枸杞菜提供良好的生長(zhǎng)環(huán)境，避開(kāi)7～9月的高溫季節(jié)，常采用套栽絲瓜、苦瓜、扁豆等作物為其遮蔭。具體操作為：3月初育苗，4月初移栽，在大棚兩邊各留40cm寬，棚中間按畦寬1.2m、溝寬20cm作畦，按株距60cm進(jìn)行移栽，每畦栽1行遮蔭作物。5月初搭架上大棚。既可生產(chǎn)家常菜，又為枸杞菜生長(zhǎng)遮蔭。

3肥水管理

枸杞移栽成活后，每30～40d追施腐熟人畜糞或火土灰22.5t/hm2，根據(jù)土壤墑情和枸杞菜長(zhǎng)勢(shì)每15～20d澆水1次，對(duì)生長(zhǎng)勢(shì)弱的田塊，追施尿素75～150kg/hm2。

4溫度管理

大棚枸杞菜為周年生產(chǎn)，一般10月下旬，當(dāng)外界日平均氣溫下降至15℃以下時(shí)蓋大棚膜保溫，最初5～7d進(jìn)行大通風(fēng)，當(dāng)枸杞苗慢慢適應(yīng)大棚氣候條件后，將大棚膜蓋嚴(yán)。4月上旬當(dāng)外界日平均氣溫穩(wěn)定在10℃以上時(shí)，掀開(kāi)大棚四周薄膜，通風(fēng)煉苗，1周后撤除大棚膜。7月上旬當(dāng)外界日平均氣溫上升至25℃以上時(shí)，覆蓋6m寬、遮蔭度為70%的遮陽(yáng)網(wǎng)降溫，9月上旬撤下遮陽(yáng)網(wǎng)。

5整枝修剪

枸杞生長(zhǎng)后期，要重剪植株，保持高度50cm左右。通過(guò)修剪植株，可迫使側(cè)芽、隱芽萌發(fā)，形成叢狀多頭矮化植株，使嫩頭密集在一個(gè)水平面上，便于采摘，且嫩莖粗、嫩葉大、品質(zhì)佳。

6病蟲(chóng)草害防治

貫徹“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，堅(jiān)持以農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學(xué)防治為輔的原則。提倡實(shí)行輪作；選好母枝，用健壯枝條進(jìn)行繁殖，培育無(wú)病蟲(chóng)壯苗；創(chuàng)造適宜的環(huán)境條件，加強(qiáng)生產(chǎn)管理，使植株生長(zhǎng)發(fā)育良好；及時(shí)清園，將枯枝雜草集中銷毀，減少田間病蟲(chóng)源。用黃板誘殺蚜蟲(chóng)；用頻振式殺蟲(chóng)燈誘殺害蟲(chóng)。積極保護(hù)和利用天敵，推廣使用生物藥劑。枸杞菜的病蟲(chóng)害較輕，主要是蚜蟲(chóng)，為害初期及時(shí)噴藥防治，可選用20%殺滅菊酯2000倍液、50%滅蚜凈3000倍液、10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑1500倍液等防治。枸杞苗生長(zhǎng)過(guò)程中，應(yīng)注意及時(shí)做好除草工作。發(fā)現(xiàn)枸杞田中有雜草要及時(shí)拔除，以免雜草與枸杞爭(zhēng)奪養(yǎng)分。

7采收

當(dāng)新萌發(fā)枝條長(zhǎng)到20cm以上，在基部葉片老化前，于基部掐取嫩梢。采摘包裝時(shí)，應(yīng)防止枸杞葉內(nèi)混入泥沙、雜草等雜質(zhì)。植株長(zhǎng)至約55cm高時(shí)，將整個(gè)枝條剪下上市，剪至離地面5～10cm，采收間隔期45～55d。植株長(zhǎng)至約35cm高時(shí)，可進(jìn)行第1次葉片采收，每次采收保留12～15cm嫩梢，采收間隔期為14～18d。植株長(zhǎng)至約30cm高時(shí)，可進(jìn)行第1次嫩梢采收，將嫩梢部分5～10cm采下，采收間隔期為12～14d。

參考文獻(xiàn)

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[2]尤春，周峰，孫高明.菜用枸杞無(wú)公害栽培技術(shù)[J].中國(guó)果菜，2008（6）：20.

篇6

論文摘要 介紹栝樓-冬萵筍高效栽培模式，并分別介紹該模式下栝樓-冬萵筍栽培技術(shù)，以為采用該模式的種植戶提供參考。

栝樓，又名吊瓜，屬葫蘆科多年生攀援藤本植物。從冬季至栝樓抽蔓期間，栝樓園空間較大。為了充分利用土地資源，提高栝樓種植效益，2006~2007年開(kāi)展了栝樓—冬萵筍套種，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。栝樓籽產(chǎn)量1 770kg/hm2，產(chǎn)值37 170元/hm2；萵筍產(chǎn)量40 500kg/hm2，產(chǎn)值32 400元/hm2，合計(jì)產(chǎn)值69 570元/hm2?，F(xiàn)將栝樓套種冬萵筍高效栽培技術(shù)介紹如下。

1栝樓栽培技術(shù)

1.1整地施肥

選擇土壤透水通氣性好、排灌方便的地塊，于春分前后按6m寬種1行的要求挖溝，在溝內(nèi)施生石灰進(jìn)行土壤消毒，并施腐熟有機(jī)肥22.5t/hm2、三元復(fù)合肥450kg/hm2、過(guò)磷酸鈣300kg/hm2，覆土。

1.2及時(shí)定植

栝樓繁殖以塊根繁殖為主。在3月下旬至4月上旬，挖取一至三年生無(wú)病蟲(chóng)害的健壯雌性塊根，一年生的整塊栽植，多年生的分切栽植。栽植時(shí)將芽眼朝上平放穴內(nèi)，上面覆蓋10cm左右熟土。

1.3合理密植

塊根繁殖第1年栽1 500株/hm2左右，行株距6m×1m，以后逐年刪稀，第3~4年留足750~900株/hm2，同時(shí)在田邊種植30~45株/hm2雄株，以提高坐瓜率。

1.4搭建棚架

成片種植按6m×4m的密度挖穴立柱，將水泥柱（2.5m×0.08m×0.08m）埋入土中0.5~0.7m，各柱橫縱用直徑3mm左右鋼絞線連結(jié)。主架搭好后，再用細(xì)鋼絲在主架上織成孔徑0.3m左右的網(wǎng)狀。

1.5引蔓整枝

新栽栝樓當(dāng)苗長(zhǎng)到20cm左右時(shí)，選取主蔓引蔓上架，其余側(cè)蔓全部去除，主蔓上架后左右錯(cuò)開(kāi)均勻引蔓，留取側(cè)蔓。投產(chǎn)的栝樓園，春季新芽長(zhǎng)出后，留1~2個(gè)根蔓，當(dāng)長(zhǎng)到1.5m左右時(shí)摘心，保留一次枝引蔓上架，并對(duì)坐瓜節(jié)位前的二次枝進(jìn)行摘除。坐瓜后，及時(shí)疏掉一些弱枝和重疊枝。

1.6肥水管理

栝樓生長(zhǎng)期長(zhǎng)，需肥量大，要重施基肥，施好結(jié)瓜肥，巧施防衰肥。2年以上的栝樓，基肥宜在寒冬前施入，施腐熟有機(jī)肥15t/hm2左右、磷肥525kg/hm2。結(jié)瓜肥在藤蔓上架時(shí)施用，施復(fù)合肥300kg/hm2，防衰肥在大暑前后施用。7月中旬至8月上旬高溫干旱季節(jié)，要注意澆水抗旱。

1.7病蟲(chóng)害防治

蚜蟲(chóng)可用10%一遍凈1 500~2 000倍液噴殺；瓜絹螟在幼蟲(chóng)1~2齡高峰期施藥，用20%氰戊菊酯乳油2 000倍液或5%銳勁特2 500倍液噴霧。蔓枯病在發(fā)病初期用40%杜邦福星乳油800倍液進(jìn)行全田噴霧或5%菌毒清水劑300~500倍液灌根或全田噴霧，隔3~4d再防1次；炭疽病可在發(fā)病初期用50%多菌靈可濕性粉劑800倍液加75%百菌清可濕性粉劑800倍液混合噴霧，隔7~10d再防1次。

1.8適時(shí)采收

在8月下旬至9月初，當(dāng)栝樓果實(shí)由綠變淡黃轉(zhuǎn)桔黃色時(shí)采收。采收后，攤放幾天，待其后熟變軟，再取籽洗凈曬干。

2冬萵筍栽培技術(shù)

2.1品種選擇

冬萵筍選用耐寒、適應(yīng)性強(qiáng)、抽薹遲的品種，如金農(nóng)紅萵筍、耐寒特大二白皮、特耐寒二青皮等。

2.2播種育苗

選擇地勢(shì)高燥、排水良好的地塊作苗床。11月中旬播種，播后覆土，蓋小拱棚。幼苗出土前，晚揭早蓋覆蓋物，保持苗床溫度。細(xì)苗出土后，適當(dāng)通風(fēng)，白天保持床溫12~20℃，夜間5~8℃。

2.3定植

12月下旬定植，苗齡40d左右。起苗前先澆水，以減少起苗傷根。株行距35cm×45cm為宜，密度6.00~6.75萬(wàn)株/hm2，采用地膜覆蓋定植。

2.4定植后管理

成活后施1次淡糞水，越冬前應(yīng)注意煉苗，肥水不宜過(guò)勤，防止苗期生長(zhǎng)過(guò)旺。翌春及時(shí)清除雜草，淺中耕1次，追施復(fù)合肥225kg/hm2。莖基開(kāi)始膨大后，如遇干旱情況，應(yīng)及時(shí)灌溉并結(jié)合追施復(fù)合肥300kg/hm2。

2.5病蟲(chóng)害防治

霜霉病可選用75%百菌清可濕性粉劑600倍液或72%克露800倍液防治；菌核病可用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑700倍液或50%速克靈1 500倍液防治；軟腐病可用72%農(nóng)用鏈霉素可濕性粉劑3 000~4 000倍液防治。

篇7

論文摘要：闡述了黃瓜的營(yíng)養(yǎng)特性，并從地塊選擇、品種選擇與育苗、配方施肥、定植、大田管理、適時(shí)采收等方面介紹了黃瓜無(wú)公害露地栽培技術(shù)，以供種植戶參考。

1黃瓜的營(yíng)養(yǎng)特性

黃瓜是對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素需求較多的蔬菜，掌握好它的營(yíng)養(yǎng)特性和需肥規(guī)律，采取有針對(duì)性的技術(shù)措施，才能生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的無(wú)公害黃瓜，及時(shí)滿足市場(chǎng)需求，從而獲得極佳的經(jīng)濟(jì)效益。黃瓜的生長(zhǎng)發(fā)育周期共分為發(fā)芽期、幼苗期、抽蔓期和結(jié)果期。隨著生育期的推進(jìn)，黃瓜對(duì)氮、磷、鉀等養(yǎng)分的吸收是有所變化的。平均每生產(chǎn)1 000k品需吸收氮2.6kg、磷0.8kg、鉀8.9kg、鈣3.1kg、鎂0.7kg。根據(jù)植株樣品測(cè)定，黃瓜葉片中的氮、磷含量高，莖中鉀的含量高，當(dāng)產(chǎn)品器官形成時(shí)，約占60%的氮、50%的磷和80%的鉀集中在果實(shí)中。始花期以前進(jìn)入植株體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不多，僅占總吸收量的10%左右，絕大部分養(yǎng)分是在結(jié)瓜期進(jìn)入植株內(nèi)的。不同的栽培方式，肥料的吸收量和吸收過(guò)程也不相同。生育期長(zhǎng)的早熟促成黃瓜，要比生育期短的抑制栽培的吸收量高；早春用地膜育苗后，土壤的物理性狀和化學(xué)性狀得到改善，可促進(jìn)結(jié)瓜盛期以前干物質(zhì)中的氮、鉀的積累以及結(jié)果盛期磷素的吸收；秋季栽培的黃瓜，定植1個(gè)月后就可以吸收全量的50%，所以對(duì)秋后的黃瓜應(yīng)施足基肥。當(dāng)土壤中缺氮時(shí)，表現(xiàn)為自下而上葉片逐漸變黃，坐果少且發(fā)育不良；缺磷時(shí)黃瓜苗期葉色深綠、矮化，定植到露地后生長(zhǎng)遲緩，甚至停止。缺鉀時(shí)黃瓜早期葉緣出現(xiàn)輕微黃化，進(jìn)而葉脈間黃化，生育中后期，葉緣枯死，葉片向外側(cè)卷曲，瓜條短小，膨大不良。

2栽培技術(shù)

2.1地塊選擇

黃瓜栽培要求選擇土壤疏松肥沃、富含有機(jī)質(zhì)、保水保肥能力較強(qiáng)的弱酸性至中性砂質(zhì)壤土，最適pH值在5.7~7.2，當(dāng)pH值5.5以下時(shí)，植株就會(huì)發(fā)生多種生理障礙，黃化枯死；當(dāng)pH值高于7.2時(shí)，易燒根死苗，發(fā)生鹽害。

2.2品種選擇與育苗

長(zhǎng)江中下游地區(qū)黃瓜露地栽培，春季一般在3月上中旬播種，可選擇長(zhǎng)勢(shì)旺、結(jié)果能力強(qiáng)、瓜條大、豐產(chǎn)型的品種；夏季播種5月下旬至6月中旬，正值高溫高濕，可選擇抗病、耐熱品種；秋茬播期在7月下旬至8月上旬，苗期遇高溫影響長(zhǎng)勢(shì)和產(chǎn)量，宜選用抗逆性強(qiáng)、抗病毒、具有短日性的品種。春播氣溫及土溫較低，一般采用育苗移栽，播前給苗床或營(yíng)養(yǎng)缽澆透水，隨后播種、蓋土、覆棚膜。出苗后適時(shí)通風(fēng)，白天溫度控制在24~28℃，夜溫不低于12℃。定植前1周要常通風(fēng)進(jìn)行低溫鍛煉。育苗用種量為3kg/hm2，直播用種量為4.5kg/hm2左右。為防止黃瓜土傳病害，應(yīng)3~4年輪作1次。 轉(zhuǎn)貼于

2.3配方施肥

黃瓜是淺根性作物，要重施基肥，最好通過(guò)測(cè)土確定施肥量。確保菜園土有機(jī)質(zhì)含量為3%~5%，全氮含量大于0.2%，速效氮和速效磷含量在200mg/kg以上，速效鉀含量30 mg/kg左右為宜。有機(jī)肥料具有延緩黃瓜衰老、增加產(chǎn)量和改善品質(zhì)的特殊功效，但在施用前必須充分腐熟，嚴(yán)禁施用未腐熟的，腐熟時(shí)可添加麥稈、稻草等有機(jī)物，調(diào)節(jié)碳氮比，提高有機(jī)質(zhì)含量，添加動(dòng)物糞肥時(shí)適當(dāng)噴灑辛硫磷等殺蟲(chóng)劑，消滅蟲(chóng)害?；适└煊袡C(jī)肥45~90t/hm2，餅肥750~1 500kg/hm2，草木灰600~1 500kg/hm2。黃瓜在生長(zhǎng)過(guò)程中應(yīng)多次追肥，采取少量多次和有機(jī)無(wú)機(jī)交替的原則，幼苗可適時(shí)追1次提苗肥，用尿素75.0~112.5kg/hm2，距植株5cm處開(kāi)溝條施或環(huán)施，覆土澆水，或追人糞尿3 000~7 500 kg/hm2。幼苗期適當(dāng)增施磷肥，可增加側(cè)根條數(shù)，加大根冠比值。提苗肥施后，植株生長(zhǎng)逐漸加快，此期為黃瓜轉(zhuǎn)折期，切不可追肥澆水，以免徒長(zhǎng)而抑制坐瓜，應(yīng)以中耕為主，促進(jìn)根系發(fā)育防止早衰。此后，每采收1~2次果實(shí)都要酌情補(bǔ)施肥料，盛果期要增加1%尿素和0.3%~0.5%的磷酸二氫鉀進(jìn)行葉面噴施2~3次，以延長(zhǎng)采收期；結(jié)果期要保持畦面濕潤(rùn)，無(wú)雨天每隔1~2d在傍晚澆1次小水。按照無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品要求，禁止施用有害的城市垃圾或污水，采收期也不能用糞水追肥。

2.4定植

春露地栽培，斷霜后旬平均氣溫在18℃以上，苗齡為5~6片葉時(shí)，選晴天進(jìn)行定植。移苗時(shí)要淺栽，以土坨略高于畦面為宜。根據(jù)黃瓜屬淺根系這一特性，淺栽易滿足根系有氧呼吸，促進(jìn)根系發(fā)育，是豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的保證。夏、秋黃瓜當(dāng)苗齡達(dá)3~4葉或播后30~40d即可定植。架黃瓜品種生育期長(zhǎng)的或側(cè)蔓結(jié)瓜的品種種植密度宜小，一般為5.10~7.95萬(wàn)株/hm2，株行距為（25~30）cm×（50~65）cm。每畦栽雙苗。

2.5大田管理

定植后及時(shí)中耕，提高地溫，春季雨水多時(shí)，要防止畦面和溝內(nèi)積水；夏季幼苗蒸騰量大，應(yīng)視苗情及時(shí)補(bǔ)水，其間中耕2~3次，收根瓜時(shí)停止中耕；抽蔓期距苗7~8cm處插根竹竿，搭成“人”字形，每3~4節(jié)綁1次蔓。主蔓結(jié)瓜品種要注意及時(shí)摘除側(cè)蔓和卷須；當(dāng)所留的主、側(cè)蔓長(zhǎng)滿架時(shí)打頂，并除去病葉、老葉，以利于通風(fēng)透光。

篇8

論文摘要高山茭白栽培技術(shù)包括茭種選擇、田塊選擇、整地施肥、挖苗、定苗、栽植、疏苗、補(bǔ)苗、追肥、灌水、除草、病蟲(chóng)害防治等方面的內(nèi)容，通過(guò)高山茭白栽培技術(shù)的詳細(xì)介紹，為茭白的反季節(jié)栽培獲得成功提供參考。

1茭種選擇

應(yīng)選擇生長(zhǎng)健壯、抗逆性強(qiáng)、產(chǎn)量高、不易發(fā)青、產(chǎn)茭大而嫩的茭墩為種苗。

2選地

雙季茭選擇海拔700m以上，單季茭選擇海拔500m以上，且水源充足、排灌方便、有冷水流動(dòng)、通風(fēng)的田塊種植。

3整地施肥

茭白生長(zhǎng)期長(zhǎng)，生長(zhǎng)量大，要求土壤肥沃。整地時(shí)，先加固田埂，以利保水。冬季栽植施腐熟豬、牛欄糞37.5~50t/hm2或雞糞15t/hm2、磷肥750kg/hm2、鋅肥22.5kg/hm2，生石灰1500~2250kg/hm2；春季栽植另增施45%復(fù)合肥750kg/hm2，耕耙平整，灌水深2~3cm，達(dá)到田平、泥爛、肥足，以滿足茭白生長(zhǎng)發(fā)育的需要。

4挖苗、分苗

確定好種茭后，在挖茭苗前，先去除田間雄茭，灰茭墩，留10~20cm割去茭墩上部老葉，將老茭墩挖起，用利刀劈開(kāi)，以一根帶根的老莖為1株，劈口要直，不能歪斜，不傷芽，隨挖、隨分、隨栽。

5栽植

高山茭白單季茭以10~11月栽植為主，也可在第二年的3月中旬前栽植，行距寬行1.1m、窄行60cm，株距40cm。雙季茭為了提高夏茭的孕茭率，栽種時(shí)間以10月下旬至11月下旬為好。行距寬行90cm、窄行60cm，株距50cm，栽植2.7萬(wàn)株/hm2，栽植深度以不歪苗、不浮苗、秧苗的白色部分埋入土中即可。

6田間管理

6.1疏苗、補(bǔ)苗

在苗高15~20cm時(shí)進(jìn)行疏苗，疏除密、弱茭苗，同時(shí)在茭墩中間壓一塊泥，使茭墩分蘗向四周均勻生長(zhǎng)，以利通風(fēng)透光。單季茭每墩留苗7~10根，雙季茭每墩留苗10~15根。6.2灌水

茭白在整個(gè)生長(zhǎng)期間不能斷水，水位要隨著不同生育階段進(jìn)行調(diào)節(jié)。茭白栽植后田間保持水深3~4cm越冬；春季茭白開(kāi)始生長(zhǎng)時(shí)，水位宜淺，保持3cm左右，以利地溫升高，促發(fā)棵；4月下旬前后，可視茭白分蘗情況進(jìn)行一次烤田，后灌10~15cm深水控制分蘗。孕茭期可加深到20cm的水位，但不能超過(guò)茭白眼。夏茭孕茭時(shí)天氣漸熱，茭白要勤換水，或活水灌溉，有利延長(zhǎng)夏茭孕茭。秋茭收獲后要落淺到3~4cm的水位。地上部枯死后的休眠期保持1cm的淺水，水位深會(huì)使薹管腐爛，影響次年的萌發(fā)。

6.3追肥

高山茭白追肥宜早不宜遲，以促苗早發(fā)，早孕茭。結(jié)合水層管理，促進(jìn)前期有效分蘗，控制后期無(wú)效分蘗，促進(jìn)孕茭。茭白生長(zhǎng)期長(zhǎng)，除施足基肥外，必須適時(shí)追肥。第一次可在萌芽時(shí)追施尿素150kg/hm2、氯化鉀225kg/hm2；第二次在分蘗時(shí)施45%復(fù)合肥750kg/hm2；第三次雙季茭在谷雨前、單季茭在立夏前，施45%復(fù)合肥450~750kg/hm2。夏茭采收過(guò)程中，可根據(jù)茭苗生長(zhǎng)情況適量追肥。夏茭采收后可施45%復(fù)合肥450~750kg/hm2，以利秋茭生長(zhǎng)。

6.4耘田除草

茭白耘田可在茭白株行間用鐵耙翻動(dòng)土壤，達(dá)到中耕、松土、除草的目的，并可提高土溫，加速肥料的吸收利用。一般耘田進(jìn)行2~3次，第一次在植株開(kāi)始返青時(shí)進(jìn)行，以后隔15d進(jìn)行1次。

6.5清除雄茭、灰茭

雄茭和灰茭不能結(jié)茭，應(yīng)隨時(shí)加以去除。去除的空位，可用分蘗多的正常茭墩上的苗補(bǔ)上。

6.6剝枯葉、拉黃葉

剝枯葉、拉黃葉是清除枯老的葉片，增加植株間的通風(fēng)透光條件。一般在夏茭采收后期開(kāi)始，根據(jù)植株生長(zhǎng)情況，把枯老的葉片剝清拉光，要求是拉清不拉傷，把拉下的黃葉踩入田間作為肥料。

6.7病蟲(chóng)害防治

茭白病蟲(chóng)害防治要以預(yù)防為主、化學(xué)防治為輔。在搞好農(nóng)業(yè)防治的同時(shí)，大力推廣物理防治，合理使用藥劑。主要病蟲(chóng)害有胡麻葉斑病、銹病、飛虱、螟蟲(chóng)等。胡麻葉斑?。涸?月份發(fā)病初期用50%撲海因懸浮劑600倍液，或20%三環(huán)唑500倍液噴霧。銹病：發(fā)病初期用15%三唑酮可濕性粉劑800~1000倍液或67%敵銹鈉可濕性粉劑200倍液噴霧，隔7~10d噴1次，交替用藥，連防2~3次。孕茭期慎用。飛虱：可選用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑1500倍液噴霧防治。螟蟲(chóng)：用5%銳勁特膠懸劑1000倍液噴霧防治。

篇9

論文摘要高山茭白栽培技術(shù)包括茭種選擇、田塊選擇、整地施肥、挖苗、定苗、栽植、疏苗、補(bǔ)苗、追肥、灌水、除草、病蟲(chóng)害防治等方面的內(nèi)容，通過(guò)高山茭白栽培技術(shù)的詳細(xì)介紹，為茭白的反季節(jié)栽培獲得成功提供參考。

1茭種選擇

應(yīng)選擇生長(zhǎng)健壯、抗逆性強(qiáng)、產(chǎn)量高、不易發(fā)青、產(chǎn)茭大而嫩的茭墩為種苗。

2選地

雙季茭選擇海拔700m以上，單季茭選擇海拔500m以上，且水源充足、排灌方便、有冷水流動(dòng)、通風(fēng)的田塊種植。

3整地施肥

茭白生長(zhǎng)期長(zhǎng)，生長(zhǎng)量大，要求土壤肥沃。整地時(shí)，先加固田埂，以利保水。冬季栽植施腐熟豬、牛欄糞37.5~50t/hm2或雞糞15t/hm2、磷肥750kg/hm2、鋅肥22.5kg/hm2，生石灰1500~2250kg/hm2；春季栽植另增施45%復(fù)合肥750kg/hm2，耕耙平整，灌水深2~3cm，達(dá)到田平、泥爛、肥足，以滿足茭白生長(zhǎng)發(fā)育的需要。

4挖苗、分苗

確定好種茭后，在挖茭苗前，先去除田間雄茭，灰茭墩，留10~20cm割去茭墩上部老葉，將老茭墩挖起，用利刀劈開(kāi)，以一根帶根的老莖為1株，劈口要直，不能歪斜，不傷芽，隨挖、隨分、隨栽。

5栽植

高山茭白單季茭以10~11月栽植為主，也可在第二年的3月中旬前栽植，行距寬行1.1m、窄行60cm，株距40cm。雙季茭為了提高夏茭的孕茭率，栽種時(shí)間以10月下旬至11月下旬為好。行距寬行90cm、窄行60cm，株距50cm，栽植2.7萬(wàn)株/hm2，栽植深度以不歪苗、不浮苗、秧苗的白色部分埋入土中即可。

6田間管理

6.1疏苗、補(bǔ)苗

在苗高15~20cm時(shí)進(jìn)行疏苗，疏除密、弱茭苗，同時(shí)在茭墩中間壓一塊泥，使茭墩分蘗向四周均勻生長(zhǎng)，以利通風(fēng)透光。單季茭每墩留苗7~10根，雙季茭每墩留苗10~15根。

6.2灌水

茭白在整個(gè)生長(zhǎng)期間不能斷水，水位要隨著不同生育階段進(jìn)行調(diào)節(jié)。茭白栽植后田間保持水深3~4cm越冬；春季茭白開(kāi)始生長(zhǎng)時(shí)，水位宜淺，保持3cm左右，以利地溫升高，促發(fā)棵；4月下旬前后，可視茭白分蘗情況進(jìn)行一次烤田，后灌10~15cm深水控制分蘗。孕茭期可加深到20cm的水位，但不能超過(guò)茭白眼。夏茭孕茭時(shí)天氣漸熱，茭白要勤換水，或活水灌溉，有利延長(zhǎng)夏茭孕茭。秋茭收獲后要落淺到3~4cm的水位。地上部枯死后的休眠期保持1cm的淺水，水位深會(huì)使薹管腐爛，影響次年的萌發(fā)。

6.3追肥

高山茭白追肥宜早不宜遲，以促苗早發(fā)，早孕茭。結(jié)合水層管理，促進(jìn)前期有效分蘗，控制后期無(wú)效分蘗，促進(jìn)孕茭。茭白生長(zhǎng)期長(zhǎng)，除施足基肥外，必須適時(shí)追肥。第一次可在萌芽時(shí)追施尿素150kg/hm2、氯化鉀225kg/hm2；第二次在分蘗時(shí)施45%復(fù)合肥750kg/hm2；第三次雙季茭在谷雨前、單季茭在立夏前，施45%復(fù)合肥450~750kg/hm2。夏茭采收過(guò)程中，可根據(jù)茭苗生長(zhǎng)情況適量追肥。夏茭采收后可施45%復(fù)合肥450~750kg/hm2，以利秋茭生長(zhǎng)。

6.4耘田除草

茭白耘田可在茭白株行間用鐵耙翻動(dòng)土壤，達(dá)到中耕、松土、除草的目的，并可提高土溫，加速肥料的吸收利用。一般耘田進(jìn)行2~3次，第一次在植株開(kāi)始返青時(shí)進(jìn)行，以后隔15d進(jìn)行1次。

6.5清除雄茭、灰茭

雄茭和灰茭不能結(jié)茭，應(yīng)隨時(shí)加以去除。去除的空位，可用分蘗多的正常茭墩上的苗補(bǔ)上。

6.6剝枯葉、拉黃葉

剝枯葉、拉黃葉是清除枯老的葉片，增加植株間的通風(fēng)透光條件。一般在夏茭采收后期開(kāi)始，根據(jù)植株生長(zhǎng)情況，把枯老的葉片剝清拉光，要求是拉清不拉傷，把拉下的黃葉踩入田間作為肥料。

6.7病蟲(chóng)害防治

茭白病蟲(chóng)害防治要以預(yù)防為主、化學(xué)防治為輔。在搞好農(nóng)業(yè)防治的同時(shí)，大力推廣物理防治，合理使用藥劑。主要病蟲(chóng)害有胡麻葉斑病、銹病、飛虱、螟蟲(chóng)等。胡麻葉斑病：在5月份發(fā)病初期用50%撲海因懸浮劑600倍液，或20%三環(huán)唑500倍液噴霧。銹病：發(fā)病初期用15%三唑酮可濕性粉劑800~1000倍液或67%敵銹鈉可濕性粉劑200倍液噴霧，隔7~10d噴1次，交替用藥，連防2~3次。孕茭期慎用。飛虱：可選用10%吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑1500倍液噴霧防治。螟蟲(chóng)：用5%銳勁特膠懸劑1000倍液噴霧防治。

篇10

論文摘要介紹了保護(hù)地甜椒抗疫病的為害癥狀及發(fā)病規(guī)律，并提出通過(guò)科學(xué)的栽培技術(shù)以有效控制疫病發(fā)生。

疫病是甜椒保護(hù)地栽培中重要的真菌病害。該病一旦發(fā)生，發(fā)展很快，幾天內(nèi)可使成片或整個(gè)溫室大棚植株枯死，損失慘重。筆者根據(jù)多年生產(chǎn)實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，利用科學(xué)的栽培技術(shù)可有效控制疫病發(fā)生，并且辣椒產(chǎn)量高、效益好。但在已發(fā)病的情況下，必須使用化學(xué)藥劑進(jìn)行防冶。

1為害癥狀

甜椒的整個(gè)生育期均可發(fā)生疫病，尤以現(xiàn)蕾、坐果期最易感染和發(fā)病，莖、葉、花、果各部位都可染病。植株莖部受害，近地表莖基部和分枝交界處形成黑褐色病斑，并迅速擴(kuò)展環(huán)繞莖1圈，病部表皮腐爛，容易剝除，僅病部維管束變褐，病健分界明顯，病部以上部分迅速凋萎青枯，極易落葉，直至光桿。葉上病斑圓形，邊緣黃綠色，中央暗綠色水漬狀，氣候干燥時(shí)，病葉似茶葉。果實(shí)多從蒂部或果縫開(kāi)始發(fā)病，初生暗綠色水漬狀斑，病部迅速變褐軟腐，有時(shí)病果上有深褐色同心輪紋，濕度大時(shí)，病斑表面產(chǎn)生稀疏白色霉層，氣候干燥時(shí)，病果干縮不易脫落。

2發(fā)病規(guī)律

辣椒疫病病菌以卵孢子在土壤中越冬，氣溫高于10℃就能形成發(fā)病中心，早春保護(hù)地栽培高溫、高濕條件下極易發(fā)病。當(dāng)田間溫度28～30℃、相對(duì)濕度90%以上時(shí)，病害發(fā)展很快，植株從發(fā)病到枯死只需3～5d，果實(shí)從感染到整個(gè)果實(shí)腐爛一般只需2～3d。一般棚膜破漏處、低洼積水處以及排水不暢的田塊都會(huì)加重發(fā)病，保護(hù)地澆水后，若不及時(shí)通風(fēng)，病害會(huì)迅速擴(kuò)展蔓延。

3栽培控制措施

3.1選用抗、耐病品種

可選用蘇椒4號(hào)、中椒5號(hào)、甜雜6號(hào)等。這些品種生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，株型緊湊，不僅適宜保護(hù)地栽培，而且對(duì)疫病具有一定抗性。

3.2輪作換茬

選擇前茬為非茄果類、非瓜類作物的田塊，發(fā)病重的地塊應(yīng)盡量與豆科或十字花科蔬菜輪作，非專業(yè)蔬菜區(qū)可與水稻輪作，效果最好。

3.3穴盤(pán)基質(zhì)苗

選用4～5cm大孔徑的50～70孔穴盤(pán)以緩和苗期的爭(zhēng)光矛盾，培育壯苗；選用“美士杰”牌或“田糧”牌蔬菜專用育苗基質(zhì)；播前曬種1～2d，然后進(jìn)行溫湯浸種以降低病原基數(shù)，實(shí)現(xiàn)無(wú)病育苗。

3.4棚膜選擇

選擇高保溫、高透光性、防流滴、防霧的新型多功能棚膜，以保證溫室、大棚內(nèi)透光率高、膜面無(wú)水滴、防霧性好，利于辣椒生長(zhǎng)；同時(shí)，也可降低溫室、大棚內(nèi)空氣濕度，有效減少或避免病害發(fā)生。

3.5合理密植

商丘地區(qū)根據(jù)品種和栽培方式不同，一般種植4.50～5.25萬(wàn)株/hm2為宜。

3.6改畦作為壟作

采用抬高畦面式壟作，挖好田間排水溝系，降低土壤含水量。根據(jù)溫室、大棚跨度的不同，壟面凈寬1.8～2.0m為宜，以方便田間管理操作。

3.7地膜覆蓋

壟面覆蓋地膜，膜下鋪設(shè)微滴灌管道，通過(guò)膜下灌水解決澆水與保護(hù)地內(nèi)降濕的矛盾。

3.8加強(qiáng)田間管理

3.8.1合理施肥。結(jié)合深耕（深20cm）施用優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥30t/hm2、45%硫酸鉀復(fù)合肥375kg/hm2，耕后細(xì)耙1～2遍，使肥土混勻；定植前和花期分別噴施0.1%～0.2%硫酸鋅，以補(bǔ)充微量元素；門(mén)椒膨大前應(yīng)控制肥水防徒長(zhǎng)；門(mén)椒收獲后根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)，采收1～2次果實(shí)后追1次肥，追施有機(jī)肥1500kg/hm2（不提倡用化肥），全面補(bǔ)充養(yǎng)分，使植株生長(zhǎng)健壯，增強(qiáng)抗病、抗逆能力。

3.8.2植株調(diào)整。始花期及時(shí)去除門(mén)椒以下部位的側(cè)枝和腋芽，結(jié)果盛期去除基部老葉，并適當(dāng)疏去一些內(nèi)膛枝，以增加透光率，減少養(yǎng)分消耗，穩(wěn)定植株長(zhǎng)勢(shì)。

3.8.3清潔田園。田間開(kāi)始發(fā)病時(shí)，要及時(shí)清除病株、病枝和病葉，并帶到田外深埋或燒毀，控制侵染源，減少病菌在田間傳播。

3.8.4溫、濕度管理。溫、濕度管理應(yīng)以適溫、排濕，兼顧甜椒正常生長(zhǎng)和防病控病為原則。根據(jù)天氣情況及發(fā)病情況靈活掌握揭膜、通風(fēng)時(shí)間及通風(fēng)量大小，生長(zhǎng)中后期當(dāng)田間發(fā)現(xiàn)病株后，上午溫室、大棚內(nèi)溫度達(dá)到18℃即要開(kāi)始放風(fēng)，下午降到20℃時(shí)閉棚，白天溫度控制在20～25℃，夜間15～17℃，相對(duì)濕度控制在80%以下，應(yīng)防止晝夜溫差過(guò)大，葉面結(jié)露而引發(fā)病害流行。

3.8.5適當(dāng)推遲撤棚。5月中旬后，晝夜通風(fēng)，如遇高溫在棚膜上加蓋遮陽(yáng)網(wǎng)，適當(dāng)推遲撤棚時(shí)間，以防雨水飛濺，控制土壤濕度，抑制病害蔓延，延長(zhǎng)采收期，提高產(chǎn)量和品質(zhì)。