原材料主管工作計(jì)劃范文

時(shí)間:2023-03-19 04:47:44

導(dǎo)語:如何才能寫好一篇原材料主管工作計(jì)劃,這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn),歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文,供你借鑒。

原材料主管工作計(jì)劃

篇1

計(jì)劃本身是對(duì)工作進(jìn)度和質(zhì)量的考核標(biāo)準(zhǔn),對(duì)大家有較強(qiáng)的約束和督促作用。所以計(jì)劃對(duì)工作既有指導(dǎo)作用,又有推動(dòng)作用,下面是小編整理的《2021廚房工作計(jì)劃》,供您閱讀,參考。希望您能有所收獲!

2021廚房工作計(jì)劃

20__年已經(jīng)過去,我將努力改正過去一年工作中的不足,把新的一年工作做好。過去的一年中在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和同事的熱情幫助下,通過自身的不懈努力在工作中取得了一些成功,但也存在諸多不足?;仡欉^去的一年,也許有失落的、傷心的、成功的、開心的,不過都不重要了因?yàn)槎家殉蔀榱诉^去。

我將努力把20__年的工作做好,現(xiàn)將一年中的工作做如下總結(jié):

1、培訓(xùn)方面:每個(gè)月中的星期三,是我培訓(xùn)和總結(jié)一周得與失的時(shí)間,在廖師傅的教誨下使我懂得了怎樣去培訓(xùn)自己的下屬,管理好每位員工,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。

2、管理方面:上級(jí)是下級(jí)的模范,我一直堅(jiān)持以身作則,所以我的班組非常團(tuán)結(jié)。我對(duì)任何人都一樣,公平、公正、公開的做事,以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。20__年廚房全年離職人員較多,20__年廚房全年離職人員較去年來說比較少,所以20__年是比較穩(wěn)定的一年。

3、作為我本人負(fù)責(zé)廚房管理工作,負(fù)責(zé)廚房里面的醬料運(yùn)轉(zhuǎn)、菜品質(zhì)量的把關(guān)、原材料的控制、廚房的協(xié)調(diào)以及水電氣衛(wèi)生的監(jiān)督工作。

4、設(shè)備的更換:在6月份前廚房用的老式爐灶火力不猛,出菜速度不快,影響了出品質(zhì)量。經(jīng)過多次以總公司領(lǐng)導(dǎo)協(xié)商,換成了節(jié)能爐灶。火力上來后出菜速度、質(zhì)量有所提高,煤氣也比以前少了很多。

5、在操作方面記錄了每個(gè)月的營(yíng)業(yè)額及進(jìn)貨情況:

1)一月份收入:520249元進(jìn)貨:180064元毛率:65%

2)二月份收入:419492元進(jìn)貨:159280元毛率:62%

3)三月份收入:360000元進(jìn)貨:119284元毛率:66%

4)四月份收入:400437元進(jìn)貨:132494元毛率:66%

5)五月份收入:381993元進(jìn)貨:132888元毛率:65%

6)六月份收入:450000元進(jìn)貨:170000元毛率:62%

7)七月份收入:430000元進(jìn)貨:160660元毛率:62%

8)八月份收入:413565元進(jìn)貨:136563元毛率:60%

9)九月份收入:417942元進(jìn)貨:159578元毛率:60%

10)十月份收入:390000元進(jìn)貨:115815元毛率:70%

11)十一月份收入:509115元進(jìn)貨:175801元毛率:65%

12)十二月份收入:770322元進(jìn)貨:24535元毛率:68%

6、由于六月份原材料上漲,舊菜單價(jià)格偏低,導(dǎo)致毛率有所下降。后來及時(shí)調(diào)整菜單的價(jià)格,原材料的控制下毛率有所回升。

7、本班組在本年度做的不到位,部分員工儀容儀表不到位。有時(shí)沒按本組相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作,由于后勤部分人員思想過于開放沒法溝通,導(dǎo)致監(jiān)督力度不到位。

總之20__年已過去,20__年又是以今天作為一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn)。在新的一年里要繼續(xù)努力工作,勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),爭(zhēng)取在新的一年中更上一個(gè)臺(tái)階。

20__年工作計(jì)劃

20__年已經(jīng)過去,回首年前的工作計(jì)劃和這一年中忙碌的種種,廚房員工付出了艱辛的努力。大家齊心協(xié)力、積極奮斗,在完成計(jì)劃的同時(shí)還創(chuàng)造了一個(gè)個(gè)的驚喜,但也有不足需要我們?nèi)タ偨Y(jié)和彌補(bǔ)。一個(gè)忙碌而又充實(shí)的20__年已經(jīng)過去,迎接我們的是一個(gè)充滿挑戰(zhàn)性的20__年,展望新的一年我會(huì)從以下幾點(diǎn)去努力:

1、加強(qiáng)廚房?jī)?nèi)部培訓(xùn):根據(jù)前一年的工作總結(jié),以及三月份本店裝修工作不忙之際,對(duì)廚房員工工作能力差和工作意識(shí)不強(qiáng)的人,嚴(yán)抓新員工的工作服務(wù)意識(shí)。強(qiáng)化崗位技能培訓(xùn),提升員工的綜合能力。

2、出品創(chuàng)新:首先要有一個(gè)虛心好學(xué)的良好心態(tài),多走出去學(xué)習(xí),多問多學(xué)。及時(shí)了解本地、外地市場(chǎng)動(dòng)態(tài),加強(qiáng)和采購的溝通,對(duì)市場(chǎng)的創(chuàng)新、原材料的嘗試。加強(qiáng)廚師之間的溝通,取長(zhǎng)補(bǔ)短、不斷充實(shí)自己。

3、菜品質(zhì)量:嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),對(duì)原材料的質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)。重視食品安全使用,在色、香、味、型方面精心鉆研,對(duì)每一個(gè)上到客人臺(tái)面的菜做到盡善盡美。對(duì)菜品搭配、分量、溫度嚴(yán)格把關(guān)。杜絕異物、雜物、變質(zhì)變味的菜品出現(xiàn)。

4、前廳和后廚溝通協(xié)調(diào):每天及時(shí)加強(qiáng)對(duì)客人反饋信息的正確對(duì)待,重視并以良好的心態(tài)、虛心的態(tài)度不斷提升菜品質(zhì)量。針對(duì)上菜快慢、順序嚴(yán)格把關(guān)。對(duì)每天的急推、特別介紹環(huán)節(jié)溝通到位,對(duì)每天餐標(biāo)安排,套餐的溝通加強(qiáng)。

5、能源節(jié)約:對(duì)每天的水電氣使用嚴(yán)格合理使用,定時(shí)定人準(zhǔn)時(shí)開關(guān)各種開關(guān)設(shè)備。

6、設(shè)施、設(shè)備的安全使用:加強(qiáng)和工程組的溝通,定期對(duì)設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)、報(bào)修。正確安全使用操作設(shè)施、設(shè)備,下班前全面檢查一遍,做到萬無一失。

7、成本控制:對(duì)原材料合理使用,做到物盡其用,把好驗(yàn)貨關(guān)。嚴(yán)格杜絕變質(zhì)變味的食品流入本店,協(xié)調(diào)各部門對(duì)原材料相互配合使用。

8、淡季營(yíng)銷方案:對(duì)于餐飲娛樂的企業(yè),都有大起大落的時(shí)候。加上三月份本店裝修,加強(qiáng)商務(wù)餐的菜品質(zhì)量,變化出新,吸引本大廈的員工,爭(zhēng)取商務(wù)餐能在新的一年中更上一層樓。裝修完畢后,更新音樂美食的菜品,加強(qiáng)菜品質(zhì)量,把毛率提上一個(gè)臺(tái)階。

9、一如既往做廚房“六常法”和衛(wèi)生工作、廚房的衛(wèi)生和“六常法”工作認(rèn)真一直是廚房的重點(diǎn)之一,廚房員工持之以恒進(jìn)行落實(shí)。

10、合理安排人員、勞動(dòng)力綜合運(yùn)用,在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的當(dāng)今,人員緊張。根據(jù)廚房現(xiàn)有人員對(duì)其進(jìn)行合理安排,綜合運(yùn)用及時(shí)調(diào)整員工的工作內(nèi)容,提升員工的工作效率。

總之這些都離不開全體廚房人員的共同努力,離不開領(lǐng)導(dǎo)的支持和配合。最后我用一句話總結(jié)我個(gè)人心態(tài),我會(huì)打好這份工,做好這件事,用一顆平常心去迎接美好的朋友。

2021廚房工作計(jì)劃1

廚房為了向客人及時(shí)地提供各種優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,保證滿足客人的一切需求,對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)理管理有不可避免的職責(zé)。對(duì)此,制訂本計(jì)劃:

一、據(jù)菜和產(chǎn)品安排廚師班組,各班組在廚師長(zhǎng)和主廚的領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作,并對(duì)各自的烹調(diào)品種負(fù)責(zé),嚴(yán)格按照產(chǎn)品規(guī)格進(jìn)行加工,使產(chǎn)品統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),保證質(zhì)量。

二、各班組必須服從領(lǐng)導(dǎo),按菜譜、菜單和特菜及預(yù)訂菜肴的切配烹調(diào)。上班后首先搞好案板、灶臺(tái)衛(wèi)生,準(zhǔn)備好各種調(diào)味品,檢查過濾防止雜物混入影響菜品質(zhì)量。

三、加工原料堅(jiān)持先進(jìn)、先出的原則原料的領(lǐng)用、備貨、漲發(fā)必須認(rèn)真細(xì)致,分檔取料要合理化使物盡所用。冰箱儀器擺放整齊、生熟分開,每天進(jìn)行整理,防止食品變質(zhì),發(fā)現(xiàn)變質(zhì)食品不準(zhǔn)加工出售,應(yīng)報(bào)廚師長(zhǎng)處理。

四、堅(jiān)持飯菜不合質(zhì)量不上,不合數(shù)量不上,盛器不潔不上,不尊重宗教信仰不上的原則。尤其是花色菜,火功菜認(rèn)真對(duì)待,不任意改變風(fēng)味特點(diǎn),嚴(yán)格按順序和賓客要求掌握出菜時(shí)間。

五、嚴(yán)格把好食品

衛(wèi)生關(guān),從進(jìn)貨、領(lǐng)料、烹調(diào)制作 都嚴(yán)格檢查,防止食物污染。嚴(yán)格按操作程序工作,對(duì)刀具、案板等用具按規(guī)定消毒。

六、為杜絕菜品質(zhì)量不合格的問題,對(duì)廚師進(jìn)行編號(hào),署名制度,進(jìn)行跟蹤服務(wù),促使廚師在烹制中下足功夫確保產(chǎn)品質(zhì)量。

七、隨時(shí)根據(jù)市場(chǎng)需求的變化和顧客對(duì)菜品提出的要求,對(duì)菜品進(jìn)行局部的修整和完善,提高菜品的質(zhì)量,使菜品色、香、味、型更適合人們口味的變化。

廚房產(chǎn)品開拓計(jì)劃

餐飲經(jīng)營(yíng)要善于及時(shí)地分析不同層次的需求欲望,才能開發(fā)出多種多樣的適應(yīng)各種不同層次需求的新產(chǎn)品。滿足人們需求的產(chǎn)品才能為顧客所接受。因此,制訂產(chǎn)品的開拓計(jì)劃:

一、 廚房與其它部門(營(yíng)銷部、采購部、廣告部),緊密聯(lián)系,隨時(shí)了解市場(chǎng)信息的需求,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行改進(jìn)和開發(fā)。

1、 對(duì)菜品的營(yíng)養(yǎng)、質(zhì)量、原料、器皿的要求進(jìn)行了解。

2、 對(duì)菜品價(jià)位、促銷手段、銷售量、廣告宣傳進(jìn)行了解。

3、 對(duì)市場(chǎng)容量,顧客需求,消費(fèi)心理趨向,對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量反映進(jìn)行了解。

二、廚房將面對(duì)整體員工進(jìn)行溝通和交流,讓全體員工為產(chǎn)品開發(fā)出謀劃策,并相應(yīng)地建立合理化建議處理體系,對(duì)合理化建議進(jìn)行有效獎(jiǎng)勵(lì),并使其制度化,提倡和鼓勵(lì)創(chuàng)新意識(shí)。

三、成立產(chǎn)品開拓小組,由廚房牽頭,有采購、營(yíng)銷部門參與。根據(jù)市場(chǎng)信息,不斷研制開發(fā)新產(chǎn)品。

四、定期收集新產(chǎn)品開發(fā)建議書,通過評(píng)估、鑒定。制定新產(chǎn)品計(jì)劃任務(wù)書,通過試制、鑒定再研究產(chǎn)品的銷售與服務(wù)方式。

五、定期對(duì)員工進(jìn)行崗位和技術(shù)培訓(xùn),對(duì)各班組廚師長(zhǎng)、主廚進(jìn)行評(píng)估、考核,根據(jù)地工作實(shí)績(jī)進(jìn)行獎(jiǎng)懲。

廚房衛(wèi)生管理計(jì)劃

民以食為天,食以潔為本,衛(wèi)生管理是餐飲企業(yè)管理工作中一項(xiàng)經(jīng)常性的非抓不可的工作,對(duì)于促進(jìn)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和提高企業(yè)的信譽(yù)、知名度,有著不可低估的作用,為此,特制訂本計(jì)劃。

一、建立衛(wèi)生組織機(jī)構(gòu)。酒店派出一名重要負(fù)責(zé)人主持、主管衛(wèi)生工作(建成立衛(wèi)生保潔部)并設(shè)置衛(wèi)生專干(兼)對(duì)衛(wèi)生工作實(shí)行全方位管理。每個(gè)部門推選幾名兼職衛(wèi)生監(jiān)督員。定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查。(生產(chǎn)制作間由主管每天安排清潔衛(wèi)生工作,并設(shè)立四名專職環(huán)境衛(wèi)生工作人員,負(fù)責(zé)隨時(shí)清掃制作間地面衛(wèi)生。兼職衛(wèi)生臨督員負(fù)責(zé)檢查,督促每天衛(wèi)生工作)。

二、層層簽訂衛(wèi)生工作責(zé)任狀。衛(wèi)生工作實(shí)行目標(biāo)管理方式。每年年底,由主管領(lǐng)導(dǎo)與公司各部門主管與主管領(lǐng)導(dǎo)簽定第二年的衛(wèi)生工作責(zé)任狀,按責(zé)任狀的規(guī)定條款驗(yàn)收檢查,獎(jiǎng)罰兌現(xiàn)。突擊檢查及例行檢查中,如發(fā)現(xiàn)哪個(gè)環(huán)節(jié),哪個(gè)班組出了問題,直接追究當(dāng)事人的責(zé)任,由主管領(lǐng)導(dǎo)提出處理及整改意見,由班組主管執(zhí)行。

三、 環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行“地域分工、包干負(fù)責(zé)、落實(shí)到人”的原則。

1、 地面、天棚整潔、無垃圾、臟物。

2、 墻壁潔凈,堅(jiān)持“五無”既無污物、無蛛網(wǎng)、無積塵、無亂張貼、無亂刻劃。

3、 制作間各種主、配料陳列有序,不同的餐具有固定的擺放位置,制作人員不混用佐料、器具,顛三倒四影響衛(wèi)生。

4、 墻角保持清潔,列雜物、無亂堆碼,對(duì)于臨時(shí)的堆放應(yīng)及時(shí)干凈地清掃。

5、 垃圾應(yīng)倒在專用的垃圾箱(桶)內(nèi)。

6、 為保證下水管道暢通,如遇堵塞應(yīng)立即通過主管部門和領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)處理。

四、 食品衛(wèi)生嚴(yán)格按照《食品衛(wèi)生法》及衛(wèi)生“五四”制的要求執(zhí)行,杜絕中毒事故發(fā)生,對(duì)人們的身體健康負(fù)責(zé)。

1、 嚴(yán)格堅(jiān)持“四隔離”制度,即生與熟,(fwsir.com)成品與半成品,食品與雜物,藥物,零售食品應(yīng)使用食品夾,嚴(yán)防中毒事件發(fā)生。

五、加強(qiáng)個(gè)人衛(wèi)生管理,督促員工搞好自身衛(wèi)生。

1、 酒店生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的第一線制作員和服務(wù)員須持證上崗,“健康證”、“衛(wèi)生培訓(xùn)證”并每年進(jìn)行休格檢查。

2、 患有傳染性疾病者,須經(jīng)治療后持醫(yī)院及衛(wèi)生部門的健康證方能重新報(bào)到上班。

3、制作員必須穿戴好工作服(帽)上班,上崗操作過程中,不準(zhǔn)穿拖鞋、過高的高跟鞋,不準(zhǔn)穿短褲或超短裙,不準(zhǔn)穿背心或袒胸露背的衣服,不準(zhǔn)抽煙、嚼檳榔,吃瓜子等食品,不準(zhǔn)留長(zhǎng)發(fā)或蓄胡須,不準(zhǔn)戴戒指或涂指甲油。

六、凡違反上述條款者,嚴(yán)格按照《員工獎(jiǎng)條例》有關(guān)規(guī)定從嚴(yán)處罰。

廚房組織結(jié)構(gòu)

為了酒店的營(yíng)銷運(yùn)作,根據(jù)生產(chǎn)目標(biāo)控制生產(chǎn)過程的浪費(fèi),制定切合實(shí)際有用的組織結(jié)構(gòu),建立明確的崗位分工,將人員進(jìn)行科學(xué)的勞動(dòng)組合,使每項(xiàng)生產(chǎn)都有具體的人直接負(fù)責(zé)。

二、廚房各崗位職責(zé)

設(shè)計(jì)廚房組織機(jī)構(gòu)最終目的是為了有效地組織生產(chǎn),使廚房各部門運(yùn)轉(zhuǎn)正常,各項(xiàng)工作都有人負(fù)責(zé)。對(duì)崗位規(guī)定工作職責(zé)、組織關(guān)系、技能要求、工作程序和標(biāo)準(zhǔn)。使崗位的每個(gè)員工都明確自己在組織中的位置,工作范圍,工作職責(zé)和權(quán)限,知道向誰負(fù)責(zé),接受誰的督導(dǎo),同誰在工作上有必然的聯(lián)系,知道工作要承擔(dān)責(zé)任。

1、行政總廚職責(zé)

工作計(jì)劃

①、根據(jù)餐飲部的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、方針和下達(dá)的征稅指標(biāo),負(fù)責(zé)各餐廳的菜單籌劃更換,負(fù)責(zé)產(chǎn)品規(guī)格的制訂。

②、對(duì)大型的、重要的宴會(huì)、酒會(huì)、冷餐會(huì)親自制訂菜單,親自制定進(jìn)貨計(jì)劃和生產(chǎn)安排,并進(jìn)行檢查和督導(dǎo),保證獲得信譽(yù)盈利。

③、根據(jù)市場(chǎng)情況,作好食品節(jié)和食品周的計(jì)劃。同時(shí)根據(jù)廚房的技術(shù)情況、市場(chǎng)貨源情況、庫存情況作好特選菜和推銷菜的籌劃。

④、根據(jù)銷售和預(yù)測(cè),作好日常生產(chǎn)量的下達(dá)計(jì)劃,嚴(yán)格控制庫存和剩余食品。

⑤、制訂廚房生產(chǎn)運(yùn)行程序的工作和工作規(guī)范。

⑥、根據(jù)產(chǎn)品要求,組織制訂原料的質(zhì)量規(guī)范并對(duì)采購部門提出上述要求。

⑦、制訂新產(chǎn)品開發(fā),試驗(yàn)和運(yùn)用方面的計(jì)劃,樹立本店的餐飲風(fēng)格。

⑧根據(jù)生產(chǎn)要求,制訂廚房設(shè)備、工具、用具的更換添置計(jì)劃。

⑨負(fù)責(zé)菜肴的規(guī)格制度,組織制定標(biāo)準(zhǔn)菜譜或分別制訂各流程的生產(chǎn)規(guī)格,并以此來檢查生產(chǎn)規(guī)范。

⑩制訂廚師的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃。

組織管理:

①、組織和指揮廚房工作,監(jiān)督食品制備,按規(guī)定的成本生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,滿足顧客需求。

②、計(jì)劃各餐、督導(dǎo),檢查協(xié)調(diào)各廚師長(zhǎng)的工作,負(fù)責(zé)對(duì)他們考核,評(píng)估。

③、根據(jù)各廚房的生產(chǎn)特點(diǎn),編制工作時(shí)間表,檢查下屬出勤情況。

④、根據(jù)廚師的業(yè)務(wù)能力和技術(shù)特長(zhǎng),決定各崗人員的安排和調(diào)度工作。

⑤、根據(jù)酒店要求,制訂廚房工作的規(guī)章制度和直接下屬的崗位職責(zé)。制訂各項(xiàng)工作的控制、檢查表。

食品制作:

①檢查開餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備作。

②檢查食品制備方法和操作規(guī)范。

③檢查各份菜肴的數(shù)量規(guī)格。

④對(duì)已烹調(diào)的菜肴品嘗試味。

⑤檢查裝盤規(guī)格和盤飾要求。

⑥檢查生產(chǎn)過程中的衛(wèi)生情況。

⑦檢查出菜肴速度和溫度。

⑧指導(dǎo)廚師長(zhǎng)和廚師做精細(xì)的烹調(diào)。

⑨對(duì)食品原料的利用,貯藏進(jìn)行檢查控制,保證菜肴符合成本核算。

食品銷售:

①、定期征求餐廳對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)供應(yīng)方面的意見,并將意見實(shí)施解決。

②、對(duì)直接下屬與餐廳協(xié)作的原則和要求,并進(jìn)行協(xié)作方面的指導(dǎo)。

③、重視客人意見,處理客人對(duì)廚房生產(chǎn)方面的投訴。

其它方面:

①、負(fù)責(zé)廚房生產(chǎn)任務(wù)的安排和協(xié)調(diào)。

②、負(fù)責(zé)對(duì)廚房環(huán)境和生產(chǎn)過程中的安全檢查。

③、檢查員工的儀容儀表和個(gè)人衛(wèi)生,使之符合酒店的要求,提醒員工遵守員工守則,并對(duì)他們的行為負(fù)責(zé)。

④、做好廚師的技術(shù)檔案工作的行為負(fù)責(zé)。

⑤、監(jiān)署有關(guān)工作方面的報(bào)告與申請(qǐng)。

2、湘、粵、西餐總廚職責(zé):

①、接受行政總廚的指令,并匯報(bào)工作。

②、制訂主管工作職責(zé),負(fù)責(zé)對(duì)主管的考核評(píng)估,根據(jù)其工作實(shí)績(jī)提出獎(jiǎng)懲意見,報(bào)行政總廚批審。督導(dǎo)和協(xié)調(diào)班組工作。

③、根據(jù)廚師的業(yè)務(wù)水平,提出崗位人員的安排和調(diào)動(dòng)方面的建議,根據(jù)生產(chǎn)要求編排工作班次。

④、參與菜單,產(chǎn)品規(guī)格、食品采購規(guī)格的制訂,參與新產(chǎn)品的開發(fā)和研究。

⑤、對(duì)本廚房的生產(chǎn)進(jìn)行策劃,根據(jù)菜單和銷售情況,每天提出所需原料的訂貨要求。

⑥、每天根據(jù)菜單和生產(chǎn)任務(wù),指揮各組做好工作。

⑦、開餐供應(yīng)時(shí)現(xiàn)場(chǎng)指揮,并督促檢查,保證菜品質(zhì)量、規(guī)格和出菜速度符合酒店要求。餐飲人的微信平臺(tái)canyin360

⑧、親自負(fù)責(zé)和參與大型宴會(huì)和重要客人的菜肴烹調(diào)工作。

⑨、制備供應(yīng)工作結(jié)束,督導(dǎo)各班組做好清掃、收藏、安全工作。

⑩、督導(dǎo)廚房員工人儀表,衛(wèi)生,提醒下屬對(duì)員工守則的執(zhí)行并對(duì)他們的行為承擔(dān)責(zé)任。鑒署有關(guān)材料告假等申請(qǐng)。

3、主管的職責(zé):

①、作班次編排,合理安排休息。

②、制訂各崗位的工作職責(zé),考核本班廚師的工作,依據(jù)工作實(shí)績(jī)提出獎(jiǎng)罰建議。

③、參與崗位工作、承擔(dān)崗位職責(zé)。

④、掌握當(dāng)天菜單和任務(wù)情況,并將任務(wù)明確分配給各崗。

⑤、開餐的準(zhǔn)備情況檢查和實(shí)施,保證產(chǎn)品質(zhì)量,工作標(biāo)準(zhǔn)。

⑥、指揮班組衛(wèi)生工作和能源開關(guān)安全,負(fù)責(zé)設(shè)備和食品貯存。

⑦、每天提出本部的訂貨要求,定期向總廚匯報(bào)工作,使上級(jí)清楚班組的工作,生產(chǎn)情況。

⑧、每周進(jìn)行工作班次編排,合理安排休息。

4、廚師職責(zé):

①、接受主管的工作指令,掌握當(dāng)天的供餐菜單,明了工作任務(wù),按手續(xù)領(lǐng)取原料。做好每餐的開餐準(zhǔn)備工作。

②開餐前對(duì)工作檢查一次,并承擔(dān)責(zé)任,對(duì)不能解決的問題及時(shí)匯報(bào)。

③操作中嚴(yán)格按操作程序和產(chǎn)品規(guī)格、標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,注意衛(wèi)生、安全檢查和節(jié)約。

④操作中發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)匯報(bào):

食品質(zhì)量不符合要求;

上道工序的操作不符合要求;

操作的設(shè)備有異?,F(xiàn)象;

工具或用具不敷使用;

⑤負(fù)責(zé)操作處的設(shè)備保養(yǎng)和工具清潔及收藏。

⑥負(fù)責(zé)工作結(jié)束后的原料收藏,工具清潔、環(huán)境衛(wèi)生的清潔、能源的關(guān)閉。

⑦接受上級(jí)的其它任務(wù)。

5、衛(wèi)生、設(shè)備主管職責(zé):

①、該職位由各班組主管輪值擔(dān)任或各班組員工擔(dān)任,使整個(gè)廚房員工對(duì)衛(wèi)生設(shè)備工作加以重視。

②、每天工作中督促衛(wèi)生專干加強(qiáng)廚房衛(wèi)生工作。

③、加工食物原料用的設(shè)備、廚具(如廚刀、絞切機(jī)、拌面機(jī)等)保持清潔衛(wèi)生。

④、控制烹調(diào)設(shè)備和工具不良?xì)馕兜漠a(chǎn)生,并提

高設(shè)備效率。

⑤、對(duì)冷藏清潔消毒設(shè)備加以維護(hù),根據(jù)操作程序,督促清潔衛(wèi)生工作。

a、設(shè)備種類;

b、清理時(shí)間;

c、拆卸、洗刷、安裝步驟;

d、安全注意事項(xiàng)。

e、洗刷沖洗、消毒用的潔劑、消毒劑的性質(zhì)、數(shù)量和水溫。設(shè)備、餐具以及環(huán)境的衛(wèi)生程度取決于管理者和全體員工對(duì)清潔衛(wèi)生的重要性認(rèn)識(shí)程度和對(duì)自身的要求及自身的具體工作,因此設(shè)置該主管,以輪值形式是教育、訓(xùn)練員工的重要崗位。

房員工獎(jiǎng)懲條例

對(duì)有如下表現(xiàn)的員工,應(yīng)給予獎(jiǎng)勵(lì):

一、完成銷售計(jì)劃或工作任務(wù),成績(jī)突出的。

二、對(duì)于酒店提出合理化建議被采納,并取得效果的。

三、維護(hù)財(cái)經(jīng)紀(jì)律,抵制歪風(fēng)邪氣,事跡突出的。

四、技術(shù)熟練,受到顧客表揚(yáng)或在有關(guān)重在比賽中獲得獎(jiǎng)勵(lì)的。

五、當(dāng)場(chǎng)抓獲或揭發(fā)摸、拿、偷、盜商品,銷售或其它有價(jià)值的憑單,情況屬實(shí)的。

六、一貫忠于職守,奉公廉潔,拒收賄賂,謀私利有突出事跡的。

七、利用業(yè)余時(shí)間修舊利廢,為酒店節(jié)約費(fèi)用開支,有突出貢獻(xiàn)的。

八、其它值得獎(jiǎng)勵(lì)的行為。有關(guān)部門根據(jù)情況給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)。

對(duì)有下列行為的應(yīng)以行政處罰或罰款。

一、在店內(nèi)打架斗毆,造成嚴(yán)重影響的醫(yī)藥費(fèi)自理,假期工資,損環(huán)的公共財(cái)物由當(dāng)事人照價(jià)賠償。同時(shí)視情節(jié)輕重,給予行政罰款。

二、因工作失誤造成火災(zāi)、火警、被偷、被盜、被騙或其它事故的,除由當(dāng)事人賠償全部損失之外,還須視情節(jié)重輕給予不同程度的處罰。

三、員工在店內(nèi)拿商品不付款或有意少付款的除補(bǔ)付余額外還須觀其認(rèn)錯(cuò)態(tài)度和商品金額的多少,處于 倍的罰款。

四、當(dāng)班制作人員因自已有事與其它當(dāng)班人員私搭協(xié)議,擅自調(diào)換,頂替以致影響出菜速度和產(chǎn)品質(zhì)量的作曠工論處,并予以罰款 元。

五、上班時(shí)間不穿戴工作服(帽)或穿戴不整潔或在上崗操作中違反衛(wèi)生管理?xiàng)l例的予以罰款。

六、制作人員不按菜肴的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求做菜,產(chǎn)品粗制濫造,影響產(chǎn)品質(zhì)量,酒店信譽(yù)的除按價(jià)賠償損失外,還應(yīng)按菜肴同等數(shù)量或 倍予以罰款。

七、故意摻和佐料,造成浪費(fèi),故意消耗原材料影響酒店經(jīng)營(yíng)毛利水平和產(chǎn)品質(zhì)量的破壞行為。應(yīng)給予嚴(yán)從重的行政處分和罰款。

八、制作人員不經(jīng)服務(wù)員傳菜,直接給親友,熟人等顧客配菜、炒菜,份量擅自加多的罰款 元。

九、配菜人員不按菜單所列的菜名配菜,以低價(jià)菜換實(shí)際高價(jià)菜,菜單與實(shí)際不符的按炒出菜價(jià)的 倍罰款。

十、制作人員用餐是私自開設(shè)“小灶”,挖酒店“墻角”的,一次罰款 元。

十一、員工進(jìn)入廚房。涼菜間偷拿、偷吃食品的罰款 元,制作人員在場(chǎng),不予制止的并罰。

十二、酒店組織召開的各種大小會(huì)議,員工都應(yīng)該參加,有急事須向召集人請(qǐng)假,沒有請(qǐng)假的,無故缺席的罰款 元。

以上條例由廚師長(zhǎng)、主管負(fù)責(zé)實(shí)施,罰金額由各種部門用于獎(jiǎng)勵(lì)。如發(fā)現(xiàn)各部門對(duì)處罰行為沒有兌現(xiàn)的,將對(duì)各部門負(fù)責(zé)人罰款 元。

2021廚房工作計(jì)劃2

一 關(guān)于門店和公司

1、配合公司的全年計(jì)劃,為明年迎接我們的旺季,在2014年5月底做好__上市所有的準(zhǔn)備工作,培訓(xùn)好廚師團(tuán)隊(duì)。

2、對(duì)每家門店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監(jiān)督與指導(dǎo),嚴(yán)格按公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。

3、通過專業(yè)化培訓(xùn)與管理,對(duì)我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲(chǔ)備,合理推出適合季節(jié)的新穎菜品,菜品的設(shè)計(jì)開發(fā),是我們廚師`及公司適應(yīng)市場(chǎng)需求,保持旺盛競(jìng)爭(zhēng)力的本錢,菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題,做到真正的“會(huì)聚隨心”,不時(shí)開發(fā)新品去適應(yīng)市場(chǎng)的需求,為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤(rùn)。

4,每月對(duì)各門店和中央廚房的菜品質(zhì)量檢查不低于12次,并每周向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)檢查工作情況

5,主動(dòng)收集各門店基層了解到對(duì)菜品的意見和信息,做出及時(shí)相應(yīng)的調(diào)整

6,__下市前準(zhǔn)備好2014年保留下來的特色菜品的上市工作,并根據(jù)14年的流行趨勢(shì)增加相應(yīng)的新品種

二 關(guān)于__店

__店在暫停營(yíng)業(yè)半年后于14年三月十八日將以全新的面貌重新開業(yè),鑒于__路的特殊情況,根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)決定,這家店所經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品將有別于其他幾家分店,我們將以__x\__x\__x--三大塊為主,輔以其他門店銷量較好的原有菜品,以原有菜品吸引新顧客,以新增菜品留住我們的老顧客,一部分店午市生意都很淡,但長(zhǎng)壽路由于地理位置特別,我們將配合營(yíng)運(yùn)部把午市做好,如:推出簡(jiǎn)單快捷豐富的套餐和送餐為樓上公司員工服務(wù)。廚房作為整家餐廳的核心部門,現(xiàn)將整個(gè)計(jì)劃做下安排

1,通過對(duì)一些和__x路店地理位置,周邊主要消費(fèi)群體,經(jīng)營(yíng)模式大概一致的店的考察,根據(jù)營(yíng)運(yùn)部領(lǐng)導(dǎo)給出的大致方針,結(jié)合我們的實(shí)際情況,在一月中旬將完成整個(gè)菜單的組成,包括午市套餐的搭配,到時(shí)候上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審核!

2,在14年2月底進(jìn)行廚房人員組建,本著節(jié)約人員成本的角度,廚房人員將由外聘主要崗位和其他門店抽調(diào)優(yōu)秀廚房人員組成!外聘人員工資盡量做到和公司現(xiàn)有廚房a級(jí)員工一致

3,菜單確定后,完成菜單所有菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化,并對(duì)廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識(shí)培訓(xùn)!

4,了解原材料,調(diào)料的市場(chǎng)價(jià)格,根據(jù)對(duì)菜品毛利的要求核算,做出單個(gè)菜品的市場(chǎng)售價(jià)

篇2

資料員需要具備團(tuán)隊(duì)意識(shí),工作態(tài)度積極,具備較強(qiáng)的親和力和吃苦耐勞精神;以下是小編精心收集整理的資料員工作具體職責(zé)內(nèi)容,下面小編就和大家分享,來欣賞一下吧。

資料員工作職責(zé)1

1、資料員是工程檔案資料管理的主要責(zé)任人,也是貫標(biāo)工作的重要責(zé)任人之一。

2、在項(xiàng)目經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)對(duì)項(xiàng)目形成的各門類不同檔案資料進(jìn)行收集、鑒定、保管、利用等工作。

3、負(fù)責(zé)施工圖紙、設(shè)計(jì)變更、圖紙會(huì)審記錄、技術(shù)交底等施工指導(dǎo)性文件的控制工作。

4、根據(jù)《檔案法》和公司有關(guān)檔案分類規(guī)則進(jìn)行檔案資料的收集、整理、編目、統(tǒng)計(jì)、借閱和保管工作。

5、認(rèn)真執(zhí)行保密制度,嚴(yán)格履行檔案借閱手續(xù),確保檔案安全,做好檔案的“八防”工作,經(jīng)常檢查檔案保管狀況,對(duì)破損或或變質(zhì)的檔案及時(shí)修補(bǔ)。

6、及時(shí)催收、鑒定、協(xié)助整理相關(guān)部門的各類不同的文件資料,做好立卷、歸檔工作。

7、項(xiàng)目竣工后檔案歸檔,并及時(shí)移交公司檔案室保存。

8、完成領(lǐng)導(dǎo)及上級(jí)部門交辦的其他工作。

資料員工作職責(zé)2

1、負(fù)責(zé)項(xiàng)目部的文件與資料收集、整理、做好分類歸檔;

2、參與圖紙會(huì)審,處理設(shè)計(jì)變更,負(fù)責(zé)各班組進(jìn)行技術(shù)交底;

3、參與編制單位工程施工組織設(shè)計(jì)及各項(xiàng)管理方案和安全技術(shù)措施方案,并認(rèn)真貫徹實(shí)施;

4、負(fù)責(zé)技術(shù)復(fù)核,了解地質(zhì)資料和設(shè)計(jì)意圖;

5、貫徹執(zhí)行施工驗(yàn)收規(guī)范,質(zhì)量驗(yàn)證標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程,參與質(zhì)量安全檢查,保證工程質(zhì)量和安全;負(fù)責(zé)班組施工生產(chǎn)中的技術(shù)指導(dǎo),嚴(yán)防出現(xiàn)差錯(cuò);

6、參與隱蔽工程驗(yàn)收和分部分項(xiàng)工程質(zhì)量驗(yàn)收,及單位工程交工驗(yàn)收,填寫隱蔽工程驗(yàn)收記錄;

7、負(fù)責(zé)組織原材料復(fù)檢,進(jìn)行取樣送檢,填寫材料試驗(yàn)委托單;

8、負(fù)責(zé)收集、整理、保管各項(xiàng)技術(shù)資料,質(zhì)量體系管理資料,繪制單位工程竣工圖,以便交工時(shí)能提供完整齊全的竣工技術(shù)資料;

9、施工簽證的記錄;

10、參加部分項(xiàng)目工程的驗(yàn)收工作 。

資料員工作職責(zé)3

1、按照公司檔案管理的要求,負(fù)責(zé)工程部門資料的收發(fā)、整理與歸檔工作;

2、負(fù)責(zé)草擬項(xiàng)目工程各類通知、聯(lián)系函等文書,并做好歸檔工作;

3、協(xié)調(diào)與其他相關(guān)單位間文件資料的催繳、收發(fā)、匯簽等往來工作,保證項(xiàng)目順利進(jìn)行;

4、負(fù)責(zé)各類項(xiàng)目工程業(yè)務(wù)流程的發(fā)起;

5、完成上級(jí)交辦的其他工作。

資料員工作職責(zé)4

1、負(fù)責(zé)工程部的工程資料編制,竣工結(jié)算資料的編制和裝訂出版,資料交付的流程手續(xù)辦理;

2、負(fù)責(zé)工程資料、圖紙的編制和匯總收集管理;

3、負(fù)責(zé)會(huì)議紀(jì)要、周工作計(jì)劃、月度總結(jié)等文件的整理;

4、完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。

資料員工作職責(zé)5

1.負(fù)責(zé)工程項(xiàng)目資料、圖紙等檔案的收集、管理;

2.參加分部分項(xiàng)工程的驗(yàn)收工作,及資料的填寫、整理、編制、移交;

3.負(fù)責(zé)計(jì)劃、統(tǒng)計(jì)的管理工作;

4.負(fù)責(zé)工程項(xiàng)目的內(nèi)業(yè)管理工作;

5.完成工程部經(jīng)理交辦的其他任務(wù);

6.會(huì)做監(jiān)理資料與竣工資料、施工圖和算量、施工組織設(shè)計(jì);

7.能獨(dú)立收集整理、檢驗(yàn)核對(duì)項(xiàng)目結(jié)算資料,確保資料的準(zhǔn)確性和完整。

資料員工作職責(zé)6

1. 熟悉有關(guān)施工工程技術(shù)檔案管理規(guī)定,按城建檔案管理或質(zhì)安監(jiān)要求進(jìn)行分類管理;

2 . 負(fù)責(zé)工地現(xiàn)場(chǎng)工程管理相關(guān)文件,圖紙,資料的收發(fā)、傳遞、整理立卷、歸檔;

3. 負(fù)責(zé)督促施工方及監(jiān)理方資料歸檔;

4 . 負(fù)責(zé)工程項(xiàng)目的內(nèi)業(yè)管理工作,負(fù)責(zé)竣工資料的編制和報(bào)送;

5. 負(fù)責(zé)工程檔案的移交工作;

6 . 配合項(xiàng)目經(jīng)理部及工程部相關(guān)工作;

資料員工作職責(zé)7

1、在公司領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真貫徹執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度和完成既定目標(biāo),服從項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)的管理。

2、認(rèn)真執(zhí)行《建筑工程資料管理規(guī)程》以及甲方、監(jiān)理、公司及當(dāng)?shù)芈毮懿块T的相關(guān)規(guī)定、規(guī)程。

3、負(fù)責(zé)工程技術(shù)檔案資料的形成、填寫、報(bào)驗(yàn)、簽字、匯總工作。

4、負(fù)責(zé)收集、編制、管理、保存施工全過程中的工程資料檔案,并按施工技術(shù)檔案和交工技術(shù)檔案分類建立目錄,裝訂成冊(cè),按份數(shù)整理完整的移交檔案、竣工和存檔檔案。

5、負(fù)責(zé)接收設(shè)計(jì)變更與洽商工作,并將各變更和洽商及時(shí)下發(fā)登記。

6、負(fù)責(zé)收集和索取有關(guān)設(shè)備,構(gòu)、配件,原材料的出廠合格證和有關(guān)說明書,技術(shù)鑒定證書和各種試驗(yàn)報(bào)告。

7、工程竣工后收集、整理竣工資料和竣工圖。竣工資料和圖應(yīng)完整無缺,分項(xiàng)裝訂,內(nèi)容清晰。

篇3

光陰迅速,一眨眼就過去了,我們又將續(xù)寫新的詩篇,展開新的旅程,不妨坐下來好好寫寫工作計(jì)劃吧。那么如何做出一份高質(zhì)量的工作計(jì)劃呢?下面是小編為大家整理的最新電話銷售個(gè)人工作計(jì)劃表,希望能夠幫助到大家!

最新電話銷售個(gè)人工作計(jì)劃表11、信息搜集

各相關(guān)行業(yè)平臺(tái)進(jìn)行信息搜集,如各鐵路工程交易中心及公路鐵路建設(shè)網(wǎng),各省的交通廳以及付費(fèi)平臺(tái)信息等。

付費(fèi)平臺(tái)信息要及時(shí)轉(zhuǎn)發(fā)給相關(guān)人員,當(dāng)日的信息必須當(dāng)日搜集、轉(zhuǎn)發(fā)完畢,不能出現(xiàn)遺漏現(xiàn)象。

2、信息整理

錄入施工單位聯(lián)系方式和提交項(xiàng)目目錄表格,并把搜集到的有用信息按工程類別、省份、時(shí)間等分類歸檔,當(dāng)日信息必須當(dāng)日整理完畢。

3、資料準(zhǔn)備

了解要拜訪的相關(guān)工程內(nèi)容如該標(biāo)段是橋梁、隧道還是路基,何時(shí)開工,進(jìn)度如何,可能涉及到的材料等;準(zhǔn)備相關(guān)產(chǎn)品資料,制定電話拜訪的計(jì)劃,明確電話拜訪要達(dá)成的主要目標(biāo)及問題設(shè)計(jì)。

4、電話拜訪及結(jié)果備案

搜集到的信息,電話拜訪要在2日內(nèi)進(jìn)行完畢,并把電話回訪的結(jié)果及時(shí)記錄存檔,并設(shè)定下次拜訪時(shí)間。

5、信息轉(zhuǎn)發(fā)、反饋及支持

電話拜訪的有效信息及時(shí)轉(zhuǎn)發(fā)給相應(yīng)的區(qū)域主管并監(jiān)督是否跟進(jìn),區(qū)域主管跟進(jìn)結(jié)果要及時(shí)反饋并記錄在案,重大信息應(yīng)及時(shí)上報(bào)主管,以便確定是否安排實(shí)地拜訪,在銷售代表對(duì)項(xiàng)目信息進(jìn)行跟蹤的過程中,如需電話銷售人員提供信息方面的支持,則全力配合。

6、信息匯總及上報(bào)

每周的電話回訪結(jié)果、銷售代表跟進(jìn)反饋結(jié)果以及業(yè)務(wù)出差反饋回來的項(xiàng)目信息都要每周匯總一次,并把每周匯總的項(xiàng)目信息于每周六上報(bào)。

7、定期跟蹤

回訪到的潛在有效信息,要制定合適的定期回訪計(jì)劃,一般一個(gè)月2次為宜,根據(jù)具體情況具體分析,對(duì)于已經(jīng)無合作機(jī)會(huì)的客戶,也要定期的發(fā)送短信或郵件告知我司產(chǎn)品信息,也許下次就有合作的機(jī)會(huì),對(duì)于搜集到的潛在有效客戶信息,如有實(shí)地拜訪的必要,可轉(zhuǎn)交給張主管參考是否安排相應(yīng)的區(qū)域銷售代表去拜訪,拜訪之后要求他們把跟蹤結(jié)果反饋給電話銷售人員記錄備案,在銷售代表沒有進(jìn)行實(shí)地拜訪之前,客戶的回訪和跟蹤由電話銷售人員來執(zhí)行,如果對(duì)該客戶已經(jīng)進(jìn)行了實(shí)地拜訪,業(yè)務(wù)的開展則以相應(yīng)的區(qū)域銷售代表為主,電話銷售人員為輔,起到前期鋪墊后期維護(hù)收尾的作用。

8、后期跟蹤、維護(hù)

對(duì)于實(shí)地拜訪過的,但暫時(shí)無合作意向的客戶,要定期進(jìn)行回訪,發(fā)送產(chǎn)品信息等。

最新電話銷售個(gè)人工作計(jì)劃表220__年即將悄然離去,20__年步入了我們的視野,回顧20__年工作歷程。整體來說有酸甜苦辣?;貞浧鹞襙_年6月24日進(jìn)的公司一直到現(xiàn)在,已經(jīng)工作有了1年多。今年整個(gè)的工作狀態(tài)步入進(jìn)了正軌,并且對(duì)于我所從事的這個(gè)行業(yè)防偽標(biāo)簽有了一更加全面的了解,成功合作的客戶也是日積月累,同時(shí)每次成功合作一個(gè)客戶都是對(duì)我工作上的認(rèn)可,并且體現(xiàn)了我在職位上的工作價(jià)值。但是整體來說我自己還是有很多需要改進(jìn)。以下是我今年總結(jié)工作不足之處:

第一:溝通技巧不具備。每日接觸不同客戶而我跟他們溝通的時(shí)候說話不夠簡(jiǎn)潔,說話比較繁瑣。語言組織表達(dá)能力是需要加強(qiáng)改進(jìn)。

第二:針對(duì)已經(jīng)合作的客戶的后續(xù)服務(wù)不到位。看著自己成功客戶量慢慢多起來,雖然大的客戶少之又少,但是自己還是在盡心盡力的維護(hù)每一位意向比較好的客戶,并且達(dá)到從意向客戶到真正客戶為目的??蛻綦m然已經(jīng)簽下來了,之前感覺萬事大吉了,其實(shí)這種想法是非常的不成熟,后來經(jīng)過幾個(gè)月的工作,再加上戴總和胡經(jīng)理都有跟我們開會(huì)中重點(diǎn)講到老客戶的維護(hù)好與壞的問題。確實(shí)感覺到一個(gè)新客戶開拓比較難,但是對(duì)于已經(jīng)成功合作的客戶其實(shí)是比較簡(jiǎn)單的,例如我有20個(gè)老客戶,只要很好的維護(hù)好了的話,在以后的翻單過程當(dāng)中肯定會(huì)第一時(shí)間想到通贏防偽的小周。那么這樣不僅繼續(xù)給公司創(chuàng)造利潤(rùn),也是對(duì)自己一個(gè)工作上的認(rèn)可。因此這點(diǎn)我得把目光放長(zhǎng)遠(yuǎn)。

第三:客戶報(bào)表沒有做很好的整理。對(duì)于我們這個(gè)行業(yè)來說有旺季和淡季,對(duì)于淡季或者臨近放假的時(shí)候問候客戶這些應(yīng)該做一個(gè)很好的報(bào)表歸納,而我這方面做的不夠好。確實(shí)報(bào)表就是每日辛苦勞作的種子,日積月累,需要自己用心的去經(jīng)營(yíng),否則怎么結(jié)出勝利的果實(shí)呢。領(lǐng)導(dǎo)只有通過明了的報(bào)表才能夠知道我今天的工作狀態(tài)和收獲如何,然后有針對(duì)性的加以指正和引導(dǎo)。而我自己也每日做好完整而又詳細(xì)的報(bào)表也可以每日給自己訂一個(gè)清晰而又有指導(dǎo)性的工作總結(jié)以及來日的工作計(jì)劃,這樣工作起來更加有針對(duì)性和目的性。那么也更加如魚得水。

第四:開拓新客戶量少。今年我合作成功的客戶主要是通過電話銷售和網(wǎng)絡(luò)客服等渠道找到客戶,而自己真正找的客戶很少,這點(diǎn)值得自己好好的深思一下,有一些大部分原因是為了不錯(cuò)過任何一個(gè)主動(dòng)聯(lián)系我司的意向強(qiáng)烈客戶,因此大部分的時(shí)間花在了聯(lián)系電話銷售客戶上,而忽略了自己聯(lián)系上的意向客戶。而自己今年開拓的新客戶量不多,這點(diǎn)在明年要很好的改進(jìn),并且明年訂好一個(gè)計(jì)劃,讓自己的時(shí)間分配的合理。達(dá)到兩不誤的效果。

第五:當(dāng)遇到不懂的專業(yè)或者業(yè)務(wù)知識(shí)時(shí)候,不善于主動(dòng)請(qǐng)教領(lǐng)導(dǎo),并且未在當(dāng)天把不懂的變成自己的知識(shí)給吸收。

綜合以上幾點(diǎn)是我在今年的工作中不足之處表現(xiàn),我會(huì)在今后的工作當(dāng)中加以改進(jìn),有句話說的話:聰明的人不會(huì)在同一個(gè)地方摔倒兩次。當(dāng)然誰都愿意做一個(gè)聰明的人,所以同樣的錯(cuò)誤我不會(huì)再犯,并且爭(zhēng)取做到更好。望公司領(lǐng)導(dǎo)和同事共同監(jiān)督我。一個(gè)人有錯(cuò)誤不怕,怕的是不知道改正,而我就要做一個(gè)知錯(cuò)就改,并且從中把缺點(diǎn)變成自己的優(yōu)點(diǎn)。

今年整整的一年變化不大,主要工作職責(zé)是電話銷售,顧名思義就是通過電話達(dá)成交易的銷售。而我在這一年里也主要是在公司通過網(wǎng)絡(luò)、電話來獲得跟客戶的溝通,工作上聽上去每日坐在辦公室里,打幾個(gè)電話或者qq、客服等聯(lián)系到客戶,這樣很簡(jiǎn)單,但是實(shí)際上工作量還是有的,每日要跟不同的客戶打交道,并且第一時(shí)間通過自身的語言來留給客戶一個(gè)非常好的印象。為了讓客戶對(duì)我們公司的產(chǎn)品質(zhì)量更加信賴,除了公司的報(bào)價(jià)外,更重要的是一個(gè)服務(wù)。要讓客戶感覺到通贏防偽公司是一個(gè)大企業(yè)有很好的服務(wù)團(tuán)隊(duì),并且就好比是在享受的過程一樣,把談生意的氛圍轉(zhuǎn)化為一種朋友之間的友好交流溝通。并且讓意向強(qiáng)烈的客戶第一時(shí)間能夠想到,想到跟通贏防偽公司合作等等這些都是與自己付出辛苦的努力是息息相關(guān),并且作為銷售人員來說第一時(shí)間要有非常敏銳的嗅覺感覺到客戶的需求。對(duì)于意向強(qiáng)烈的客戶而言除了很好的電話問候、短信問候、qq問候外還需要有一份工作的熱情感染到客戶,讓客戶從自己的行為中感覺到我的真誠(chéng)。那么相信客戶量也會(huì)慢慢積累起來。

最新電話銷售個(gè)人工作計(jì)劃表3一;對(duì)于老客戶,和固定客戶,要經(jīng)常保持聯(lián)系,在有時(shí)間有條件的情況下,送一些小禮物或宴請(qǐng)客戶,好穩(wěn)定與客戶關(guān)系。

二;在擁有老客戶的同時(shí)還要不斷從各種媒體獲得更多客戶信息。

三;要有好業(yè)績(jī)就得加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),開拓視野,豐富知識(shí),采取多樣化形式,把學(xué)業(yè)務(wù)與交流技能向結(jié)合。

四;今年對(duì)自己有以下要求

1:每周要增加_個(gè)以上的新客戶,還要有_到_個(gè)潛在客戶。

2:做好電話銷售工作總結(jié),一周一小結(jié),每月一大結(jié),看看有哪些工作上的失誤,及時(shí)改正下次不要再犯。

3:見客戶之前要多了解客戶的狀態(tài)和需求,再做好準(zhǔn)備工作才有可能不會(huì)丟失這個(gè)客戶。

4:對(duì)客戶不能有隱瞞和欺騙,這樣不會(huì)有忠誠(chéng)的客戶。在有些問題上你和客戶是一直的。

5:要不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)方面的學(xué)習(xí),多看書,上網(wǎng)查閱相關(guān)資料,與同行們交流,向他們學(xué)習(xí)更好的方式方法。

6:對(duì)所有客戶的工作態(tài)度都要一樣,但不能太低三下氣。給客戶一好印象,為公司樹立更好的形象。

7:客戶遇到問題,不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意,讓客戶相信我們的工作實(shí)力,才能更好的完成任務(wù)。

8:自信是非常重要的。要經(jīng)常對(duì)自己說你是最好的,你是獨(dú)一無二的。擁有健康樂觀積極向上的工作態(tài)度才能更好的完成任務(wù)。

9:和公司其他員工要有良好的溝通,有團(tuán)隊(duì)意識(shí),多交流,多探討,才能不斷增長(zhǎng)業(yè)務(wù)技能。

10:為了今年的銷售任務(wù)每月我要努力完成?到?萬元的任務(wù)額,為公司創(chuàng)造更多利潤(rùn)。

工作中總會(huì)有各種各樣的困難,我會(huì)向領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示,向同事探討,共同努力克服。為公司做出自己最大的貢獻(xiàn):

一、加強(qiáng)業(yè)管工作,構(gòu)建優(yōu)質(zhì)、規(guī)范的承保服務(wù)體系。承保是保險(xiǎn)公司經(jīng)營(yíng)的源頭,是風(fēng)險(xiǎn)管控、實(shí)現(xiàn)效益的重要基礎(chǔ),是保險(xiǎn)公司生存的基礎(chǔ)保障。因此,在年度里,公司將狠抓業(yè)管工作,提高風(fēng)險(xiǎn)管控能力。

1、對(duì)承保業(yè)務(wù)及時(shí)地進(jìn)行審核,利用風(fēng)險(xiǎn)管理技術(shù)及定價(jià)體系來控制承保風(fēng)險(xiǎn),決定承保費(fèi)率,確保承保質(zhì)量。

對(duì)超越公司權(quán)限擬承保的業(yè)務(wù)進(jìn)行初審并簽署意見后上報(bào)審批,確保此類業(yè)務(wù)的嚴(yán)格承保。

2、加強(qiáng)信息技術(shù)部門的管理,完善各類險(xiǎn)種業(yè)務(wù)的處理平臺(tái),通過建設(shè)、使用電子化承保業(yè)務(wù)處理系統(tǒng),建立完善的承?;A(chǔ)數(shù)據(jù)庫,并繕制相關(guān)報(bào)表和承保分析。

同時(shí)做好市場(chǎng)調(diào)研,并定期編制中、長(zhǎng)期業(yè)務(wù)計(jì)劃。

3、建立健全重大標(biāo)的業(yè)務(wù)和特殊風(fēng)險(xiǎn)業(yè)務(wù)的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估制度,確保風(fēng)險(xiǎn)的合理控制,同時(shí)根據(jù)業(yè)務(wù)的風(fēng)險(xiǎn)情況,執(zhí)行有關(guān)分?;蛟俦kU(xiǎn)管理規(guī)定,確保合理分散承保風(fēng)險(xiǎn)。

4、強(qiáng)化承保、核保規(guī)范,嚴(yán)格執(zhí)行條款、費(fèi)率體系,熟練掌握新核心業(yè)務(wù)系統(tǒng)的操作,對(duì)中支所屬的承保、核保人員進(jìn)行全面、系統(tǒng)的培訓(xùn),以提高他們的綜合業(yè)務(wù)技能和素質(zhì),為公司業(yè)務(wù)發(fā)展提供良好的保障。

二、提高客戶服務(wù)工作質(zhì)量,建設(shè)一流的客戶服務(wù)平臺(tái)。隨著保險(xiǎn)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)主體的不斷增加,各家保險(xiǎn)公司都加大了對(duì)市場(chǎng)業(yè)務(wù)競(jìng)爭(zhēng)的力度,而保險(xiǎn)公司所經(jīng)營(yíng)的不是有形產(chǎn)品,而是一種規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)或風(fēng)險(xiǎn)投資的服務(wù),因此,建設(shè)一個(gè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的客服平臺(tái)顯得極為重要,當(dāng)服務(wù)已經(jīng)成為核心內(nèi)容納入保險(xiǎn)企業(yè)的價(jià)值觀,成為核心競(jìng)爭(zhēng)時(shí),客服工作就成為一種具有獨(dú)特理念的一種服務(wù)文化。

經(jīng)過年的努力,我司已在市場(chǎng)占有了一定的份額,同時(shí)也擁有了較大的客戶群體,隨著業(yè)務(wù)發(fā)展的不斷深入,客服工作的重要性將尤其突出,因此,中支在年里將嚴(yán)格規(guī)范客服工作,把一流的客服管理平臺(tái)運(yùn)用、落實(shí)到位。

1、建立健全語音服務(wù)系統(tǒng),加大熱線的宣傳力度,以多種形式將熱線推向社會(huì),讓眾多的客戶全面了解公司語音服務(wù)系統(tǒng)強(qiáng)大的支持功能,以提高自身的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,實(shí)現(xiàn)客戶滿意最大化。

2、加強(qiáng)客服人員培訓(xùn),提高客服人員綜合技能素質(zhì),嚴(yán)格奉行“熱情、周到、優(yōu)質(zhì)、高效”的服務(wù)宗旨,堅(jiān)持“主動(dòng)、迅速、準(zhǔn)確、合理”的原則,嚴(yán)格按照崗位職責(zé)和業(yè)務(wù)操作實(shí)務(wù)流程的規(guī)定作好接、報(bào)案、查勘定損、條款解釋、理賠投訴等各項(xiàng)工作。

3、以中心支公司為中心,專、兼職并行,建立一個(gè)覆蓋全區(qū)的查勘、定損網(wǎng)點(diǎn),初期由中支設(shè)立專職查勘定損人員3名,同時(shí)搭配非專職人員共同查勘,以提高中支業(yè)務(wù)人員的整體素質(zhì),切實(shí)提高查勘、定損理賠質(zhì)量,做到查勘準(zhǔn)確,定損合理,理賠快捷。

20__年是我們廣告部業(yè)務(wù)開展的開局之年,做好20__年廣告創(chuàng)收工作,對(duì)開創(chuàng)市場(chǎng)、媒體運(yùn)營(yíng)管理有著至關(guān)重要的意義,做好20__年廣告創(chuàng)收工作,對(duì)于我自己也具有十分重要的特殊意義。因此,我要調(diào)整好工作思路、增強(qiáng)責(zé)任意識(shí),充分認(rèn)識(shí)并做好今年廣告創(chuàng)收工作。

通過20__年上半年各項(xiàng)工作開展情況的總結(jié),我充分認(rèn)識(shí)到了自身存在的不足,總結(jié)當(dāng)前及今后廣告創(chuàng)收工作存在的實(shí)際問題,我現(xiàn)將10年工作計(jì)劃陳列如下:

一、制定每月、每季度的工作計(jì)劃。充分利用現(xiàn)有資源,盡最大努力、最大限度的開拓廣告市場(chǎng)。鑒于目前我們的終端數(shù)量有限的情況在爭(zhēng)取投放的同時(shí),也會(huì)為未來的市場(chǎng)多做鋪墊工作,爭(zhēng)取有更多大投放量、長(zhǎng)期投放的客戶參與進(jìn)來。根據(jù)終端數(shù)量的增長(zhǎng)情況,有針對(duì)性地調(diào)整工作策略、開發(fā)新的領(lǐng)域。

1、在第一季度,以市場(chǎng)鋪墊、推動(dòng)市場(chǎng)為主,擴(kuò)大___公司的知名度及推進(jìn)速度告知,因?yàn)樘幱陔p節(jié)的特殊時(shí)期,很多單位的宣傳計(jì)劃制定完成,節(jié)后還會(huì)處于一個(gè)廣告低潮期,我會(huì)充分利用這段時(shí)間補(bǔ)充相關(guān)知識(shí),加緊聯(lián)絡(luò)客戶感情,以期組成一個(gè)強(qiáng)大的客戶群體。

適當(dāng)?shù)膶ふ倚∫恍┑耐斗趴蛻魧V告投放進(jìn)來,但我預(yù)計(jì)對(duì)方會(huì)有要求很低的折扣或者以貨抵廣告費(fèi)的情況。

2、在第二季度的時(shí)候,因?yàn)橛小拔逡还?jié)勞動(dòng)節(jié)”的關(guān)系,廣告市場(chǎng)會(huì)迎來一個(gè)小小的高峰期,并且隨著天氣的逐漸轉(zhuǎn)熱,夏季飲品、洗浴用品、防蚊用品等的廣告會(huì)作為投放重點(diǎn)開發(fā)。

3、第三季度的“十一”“中秋”雙節(jié),廣告市場(chǎng)會(huì)給后半年帶來一個(gè)良好的開端,白酒、保健品、禮品等一些產(chǎn)品會(huì)加入廣告行列。

并且,隨著我公司終端鋪設(shè)數(shù)量的增加,一些投放量大的、長(zhǎng)期的客戶就可以逐步滲入進(jìn)來了,為年底的廣告大戰(zhàn)做好充分的準(zhǔn)備。

4、年底的廣告工作是一年當(dāng)中的頂峰時(shí)期,加之我們一年的終端鋪設(shè)、客戶推廣,我相信是我們廣告部最熱火朝天的時(shí)間。

隨著冬季結(jié)婚人群的增加,一些婚慶服務(wù)、婚慶用品也會(huì)加入廣告行列,雙節(jié)的廣告氣氛也會(huì)在這種環(huán)境下隨之而來。

我會(huì)充分的根據(jù)實(shí)際情況、時(shí)間特點(diǎn)去做好客戶開發(fā)工作,并根據(jù)市場(chǎng)變化及時(shí)調(diào)節(jié)我的工作思路。爭(zhēng)取把廣告額度做到最大化!

二、制訂學(xué)習(xí)計(jì)劃。做市場(chǎng)開拓是需要根據(jù)市場(chǎng)不停的變化局面,不斷調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路的工作,學(xué)習(xí)對(duì)于業(yè)務(wù)人員來說至關(guān)重要,因?yàn)樗苯雨P(guān)系到一個(gè)業(yè)務(wù)人員與時(shí)俱進(jìn)的步伐和業(yè)務(wù)方面的生命力。我會(huì)適時(shí)的根據(jù)需要調(diào)整我的學(xué)習(xí)方向來補(bǔ)充新的能量。產(chǎn)品知識(shí)、營(yíng)銷知識(shí)、投放策略、數(shù)據(jù)、媒體運(yùn)作管理等相關(guān)廣告的知識(shí)都是我要掌握的內(nèi)容,知己知彼,方能百戰(zhàn)不殆(在這方面還希望公司給與我們業(yè)務(wù)人員支持)。

三、加強(qiáng)自己思想建設(shè),增強(qiáng)全局意識(shí)、增強(qiáng)責(zé)任感、增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)。積極主動(dòng)地把工作做到點(diǎn)上、落到實(shí)處。我將盡我最大的能力減輕領(lǐng)導(dǎo)的壓力。

以上,是我對(duì)20__年的一些設(shè)想,可能還很不成熟,希望領(lǐng)導(dǎo)指正?;疖嚺艿目爝€靠車頭帶,我希望得到公司領(lǐng)導(dǎo)、部門領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)和幫助。20__年下半年,我將以嶄新的精神狀態(tài)投入到工作當(dāng)中,做好下半年工作計(jì)劃,努力學(xué)習(xí),提高工作、業(yè)務(wù)能力。

最新電話銷售個(gè)人工作計(jì)劃表420___年已和我們揮手離別,20___年步進(jìn)了我們的視野,回顧20___年工作歷程。整體來講有酸甜苦辣?;貞浧鹞?0___年6月24日進(jìn)的公司一直到現(xiàn)在,已工作有了1年多。今年整個(gè)的工作狀態(tài)步進(jìn)進(jìn)了正軌,并且對(duì)我所從事的這個(gè)行業(yè)防偽標(biāo)簽有了一更加全面的了解,成功合作的客戶也是日積月累,同時(shí)每次成功合作一個(gè)客戶都是對(duì)我工作上的認(rèn)可,并且體現(xiàn)了我在職位上的工作價(jià)值。但是整體來講我自己還是有很多需要改進(jìn)。以下是我20___年工作情況總結(jié):

第一:溝通技能不具有。

天天接觸不同客戶而我跟他們溝通的時(shí)候說話不夠簡(jiǎn)潔,說話比較繁瑣。語言組織表達(dá)能力是需要加強(qiáng)改進(jìn)。

第二:針對(duì)已合作的客戶的后續(xù)服務(wù)不到位。

看著自己成功客戶量漸漸多起來,固然大的客戶少之又少,但是自己還是在盡心盡力的維護(hù)每位意向比較好的客戶,并且到達(dá)從意向客戶到真正客戶為目的。客戶固然已簽下來了,之前感覺萬事大吉了,實(shí)在這類想法是非常的不成熟,后來經(jīng)過幾個(gè)月的工作,再加上戴總和胡經(jīng)理都有跟我們開會(huì)中重點(diǎn)講到老客戶的維護(hù)好與壞的題目。確切感覺到一個(gè)新客戶開辟比較難,但是對(duì)已成功合作的客戶實(shí)際上是比較簡(jiǎn)單的。那末這樣不但繼續(xù)給公司創(chuàng)造利潤(rùn),也是對(duì)自己一個(gè)工作上的認(rèn)可。因此這點(diǎn)我得把眼光放長(zhǎng)遠(yuǎn)。

第三:客戶報(bào)表沒有做很好的整理。

對(duì)我們這個(gè)行業(yè)來講有旺季和淡季,對(duì)淡季或鄰近放假的時(shí)候問候客戶這些應(yīng)當(dāng)做一個(gè)很好的報(bào)表回納,而我這方面做的不夠好。確切報(bào)表就是天天辛勞勞作的種子,日積月累,需要自己專心的往經(jīng)營(yíng),否則怎樣結(jié)出成功的果實(shí)呢。領(lǐng)導(dǎo)只有通過明了的報(bào)表才能夠知道我今天的工作狀態(tài)和收獲如何,然后有針對(duì)性的加以指正和引導(dǎo)。而我自己也天天做好完全而又具體的報(bào)表也能夠天天給自己訂一個(gè)清楚而又有指導(dǎo)性的工作總結(jié)和來日的工作計(jì)劃,這樣工作起來更加有針對(duì)性和目的性。那末也更加如魚得水。

第四:開辟新客戶量少。

今年我合作成功的客戶主要是通過電話銷售和網(wǎng)絡(luò)客服等渠道找到客戶,而自己真正找的客戶很少,這點(diǎn)值得自己好好的沉思一下,有一些大部份緣由是為了不錯(cuò)過任何一個(gè)主動(dòng)聯(lián)系我司的意向強(qiáng)烈客戶,因此大部份的時(shí)間花在了聯(lián)系電話銷售客戶上,而疏忽了自己聯(lián)系上的意向客戶。而自己今年開辟的新客戶量未幾,這點(diǎn)在明年要很好的改進(jìn),并且明年訂好一個(gè)計(jì)劃,讓自己的時(shí)間分配的公道。到達(dá)兩不誤的效果。

第五:當(dāng)碰到不懂的專業(yè)或業(yè)務(wù)知識(shí)時(shí)候,不善于主動(dòng)請(qǐng)教領(lǐng)導(dǎo),并且未在當(dāng)天把不懂的變成自己的知識(shí)給吸收。

綜合以上幾點(diǎn)是我在今年的工作中不足的地方表現(xiàn),我會(huì)在今后的工作當(dāng)中加以改進(jìn),有句話說的話:聰明的人不會(huì)在同一個(gè)地方摔倒兩次。固然誰都愿意做一個(gè)聰明的人,所以一樣的錯(cuò)誤我不會(huì)再犯,并且爭(zhēng)取做到更好。看公司領(lǐng)導(dǎo)和同事共同監(jiān)視我。一個(gè)人有錯(cuò)誤不怕,怕的是不知道改正,而我就要做一個(gè)知錯(cuò)就改,并且從中把缺點(diǎn)變成自己的優(yōu)點(diǎn)。

今年整整的一年變化不大,主要工作職責(zé)是電話銷售,顧名思義就是通過電話達(dá)成交易的銷售。而我在這一年里也主要是在公司通過網(wǎng)絡(luò)、電話來取得跟客戶的溝通,工作上聽上往天天坐在辦公室里,打幾個(gè)電話或qq、客服等聯(lián)系到客戶,這樣很簡(jiǎn)單,但是實(shí)際上工作量還是有的,天天要跟不同的客戶打交道,并且第一時(shí)間通過本身的語言來留給客戶一個(gè)非常好的印象。為了讓客戶對(duì)我們公司的產(chǎn)品質(zhì)量更加信賴,除公司的報(bào)價(jià)外,更重要的是一個(gè)服務(wù)。要讓客戶感覺到__公司是一個(gè)大企業(yè)有很好的服務(wù)團(tuán)隊(duì),并且就比如是在享受的進(jìn)程一樣,把談生意的氛圍轉(zhuǎn)化為一種朋友之間的友好交換溝通。并且讓意向強(qiáng)烈的客戶第一時(shí)間能夠想到,想到跟__公司合作等等這些都是與自己付出辛勞的努力是息息相干,并且作為銷售職員來講第一時(shí)間要有非常敏銳的嗅覺感覺到客戶的需求。對(duì)意向強(qiáng)烈的客戶而言除很好的電話問候、短信問候、qq問候外還需要有一份工作的熱忱感染到客戶,讓客戶從自己的行為中感覺到我的真誠(chéng)。那末相信客戶量也會(huì)漸漸積累起來。

最新電話銷售個(gè)人工作計(jì)劃表5計(jì)劃目標(biāo):在20___年底之前完成公司業(yè)務(wù)成績(jī)達(dá)標(biāo),打造鎮(zhèn)江市企業(yè)培訓(xùn)行業(yè)的品牌。

公司的發(fā)展前景:困擾鎮(zhèn)江市中小企業(yè)快速發(fā)展的新問題:

1、原材料價(jià)格上漲,生產(chǎn)成本大幅上升。

電力、煤炭等生產(chǎn)能源的供應(yīng)緊張,原材料及運(yùn)輸價(jià)格的上漲,是小企業(yè)組織生產(chǎn)所遇到的突出問題。

2、資信等級(jí)有待提高。

小企業(yè)信用觀念還不夠強(qiáng),信用等級(jí)意識(shí)有待進(jìn)一步提高。被調(diào)查的88戶小企業(yè)中有,有66戶企業(yè)未參與資信的評(píng)級(jí),在參與評(píng)級(jí)的企業(yè)中,只有8戶小企業(yè)達(dá)到AA級(jí)及以上,13戶小企業(yè)達(dá)到了A級(jí)水平,1戶達(dá)到了B級(jí)及以下的水平。由于小企業(yè)不重視資信評(píng)級(jí),客觀上也造成了企業(yè)的融資困難。

企業(yè)問題越多,我們?nèi)〉脴I(yè)務(wù)的幾率也就越大,所以公司的發(fā)展前景很樂觀。

公司發(fā)展問題分析:

一、建立企業(yè)形象:公司剛剛進(jìn)駐鎮(zhèn)江,很多企業(yè)對(duì)我們很陌生,加之社會(huì)誠(chéng)信度普遍降低,導(dǎo)致我們?cè)谝恍┖?jiǎn)單的宣傳渠道(電話、直郵)上不能得到有效的企業(yè)宣傳,達(dá)不到我們預(yù)期的效果,降低了企業(yè)快速進(jìn)駐鎮(zhèn)江市場(chǎng)的腳步。

二、人事管理:公司前期工作壓力較大,員工現(xiàn)有水品不均衡,沒有相關(guān)專業(yè)對(duì)口的人才進(jìn)駐,往往不能很好地完成現(xiàn)有工作量,可能導(dǎo)致公司人事的流動(dòng)。

三、銷售業(yè)績(jī):從不同角度來講,例如:工作安排是否存在問題;銷售方式是否需要進(jìn)行改動(dòng);人事管理方案力度是否到位;企業(yè)的誠(chéng)信度及知名度有無到位;現(xiàn)有企業(yè)的深度挖掘等。

采取的應(yīng)對(duì)措施:

首先對(duì)于企業(yè)剛剛進(jìn)駐鎮(zhèn)江市場(chǎng),加之其他的客觀原因,導(dǎo)致我們?cè)诳焖儆行У亟⑵髽I(yè)形象上面,面臨巨大挑戰(zhàn)。

一、宣傳經(jīng)費(fèi):這個(gè)問題是所有企業(yè)面臨的一個(gè)老大難問題,往往在企業(yè)宣傳經(jīng)費(fèi)上面。降低宣傳經(jīng)費(fèi),就能有效的降低我們前期的投資成本。

二、宣傳的手段:常說能有多大鍋就能下多少米,宣傳手段可以按照這個(gè)理念去進(jìn)行。其次需要引進(jìn)更多的優(yōu)秀人才。并積極的開展相關(guān)的培訓(xùn)工作,形成本企業(yè)特有的文化氛圍,并有效地沉淀下來。在對(duì)企業(yè)內(nèi)部員工進(jìn)行一定程度的績(jī)效考核標(biāo)準(zhǔn),(在企業(yè)發(fā)展到一定條件的前提下,前期不建議采納)再次銷售業(yè)績(jī)提升

三、對(duì)現(xiàn)有企業(yè)的電話營(yíng)銷,了解其現(xiàn)有需求以及現(xiàn)有合作伙伴。

四、現(xiàn)行中的職員以個(gè)人電話營(yíng)銷方式存在一定的問題。

例如:A、B、C員工,A員工在銷售方面有過經(jīng)驗(yàn),從事過電話營(yíng)銷方面,B、C從未從事過銷售類工作。A前期工作能力很快就能體現(xiàn)出來,其他2人的工作效率就沒有A效率高,甚至出現(xiàn)質(zhì)疑公司用人的態(tài)度等。想要前期讓職員最大能力的發(fā)揮效力,就要進(jìn)行團(tuán)隊(duì)編排。

例如:A在電話銷售時(shí)能力突出,可以主攻開拓市場(chǎng)的電話為主,B則可以為A提供詳細(xì)的客戶資料,以提高A在電話營(yíng)銷中的成功率,C可以負(fù)責(zé)A在前期電話營(yíng)銷中的電話回訪,并將回訪內(nèi)容及時(shí)有效的反饋給A并做好詳細(xì)的回訪記錄??此茖?個(gè)人的工作變成看一個(gè)人的工作,但是大大提高了現(xiàn)有電話銷售的效率性和完整性??蓪⑶捌谒鸭降馁Y料更加完整的保存起來。

最終要的是形成一個(gè)團(tuán)隊(duì)的觀念,可能在團(tuán)隊(duì)成長(zhǎng)的初期存在各種各樣的矛盾,所以需要上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的部分幫助。

五、動(dòng)員現(xiàn)有人脈,進(jìn)行人脈推動(dòng)手段,提高業(yè)務(wù)的簽約率。(可施行人脈優(yōu)惠政策等)待議

篇4

時(shí)間猶如間隙中的沙一瞬間便消失無蹤,很快就到年底了,很快就要開展下一年的工作了,肯定感想頗多吧,該總結(jié)這一年的得與失,為下一年的工作奠定基礎(chǔ)了。小編為大家準(zhǔn)備了安全質(zhì)量整治年終工作總結(jié),希望對(duì)大家有幫助。

安全質(zhì)量整治年終工作總結(jié)一

20xx年我院認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹黨的“十八”大精神和新醫(yī)改政策,以“主動(dòng)作為創(chuàng)一流”活動(dòng)為契機(jī),以創(chuàng)建“二級(jí)甲等”中醫(yī)醫(yī)院為目標(biāo),緊緊圍繞“以病人為中心,以質(zhì)量為核心”的宗旨,發(fā)揮中醫(yī)藥特色優(yōu)勢(shì),提高醫(yī)療質(zhì)量。同時(shí)不斷加強(qiáng)醫(yī)療安全管理,排查醫(yī)療安全隱患,保障醫(yī)療質(zhì)量和醫(yī)療安全,努力實(shí)現(xiàn)為人民群眾提供安全、有效、方便、價(jià)廉的醫(yī)療服務(wù)。

一、醫(yī)療質(zhì)量及安全管理。

(一)嚴(yán)格落實(shí)醫(yī)療核心制度,強(qiáng)化醫(yī)療業(yè)務(wù)管理。

醫(yī)院建立了醫(yī)療質(zhì)量管理委員會(huì),院長(zhǎng)是第一責(zé)任人。建立了院科兩級(jí)醫(yī)療質(zhì)量管理組織的質(zhì)量保障體系,科主任負(fù)責(zé)本科醫(yī)療質(zhì)量管理工作,醫(yī)務(wù)科組織實(shí)施全面醫(yī)療質(zhì)量管理,指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查、考核和評(píng)價(jià)醫(yī)療質(zhì)量管理工作,定期進(jìn)行醫(yī)療質(zhì)量和安全教育,提出醫(yī)療質(zhì)量管理與持續(xù)改進(jìn)方案,并建立質(zhì)量管理目標(biāo)、指標(biāo)、計(jì)劃、措施、效果評(píng)價(jià)及信息反饋等。

醫(yī)院建立完善了醫(yī)療質(zhì)量管理責(zé)任追究制度,加強(qiáng)基礎(chǔ)質(zhì)量、環(huán)節(jié)質(zhì)量、終末質(zhì)量管理,用《診療常規(guī)》、《臨床路徑》規(guī)范診療行為。嚴(yán)格執(zhí)行每周一次的業(yè)務(wù)大查房、每月一次的行政大查房和節(jié)假日院長(zhǎng)、職能科室、科主任巡查制度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題解決問題。全年實(shí)現(xiàn)醫(yī)療業(yè)務(wù)量:門急診xx人次,同比增長(zhǎng)xx%,住院xx人次,同比增長(zhǎng)xx%,床位使用率xx%,各類手術(shù)xx臺(tái)次,同比增長(zhǎng)xx%。住院治愈好轉(zhuǎn)率xx%,搶救各類危重病人xx人次,搶救成功率xx%。全年完成部分縣級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部和部分單位企業(yè)職工的體檢工作,共計(jì)xx人次。全縣慢性病體檢xx人次,殘疾人體檢xx人次。

(二)優(yōu)化醫(yī)療服務(wù)流程,提高醫(yī)療服務(wù)質(zhì)量。

我院堅(jiān)持以“病人為中心”的服務(wù)理念,以“三好一滿意”為目標(biāo),完善了醫(yī)療服務(wù)的各項(xiàng)措施,做到安排合理、服務(wù)熱情、流程順暢,加強(qiáng)醫(yī)患溝通,促進(jìn)醫(yī)患關(guān)系和諧,提高了病人滿意度;積極改善就醫(yī)環(huán)境,保持醫(yī)院整潔有序。扎實(shí)開展“優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)示范工程”活動(dòng),切實(shí)加強(qiáng)護(hù)理管理,規(guī)范執(zhí)業(yè)行為,夯實(shí)基礎(chǔ)護(hù)理服務(wù),充分調(diào)動(dòng)廣大護(hù)理工作者的積極性,努力為患者提供安全、優(yōu)質(zhì)、滿意的護(hù)理服務(wù)。

(三)開展了病歷書寫質(zhì)量評(píng)比活動(dòng)。

按照國(guó)家中醫(yī)藥管理局《中醫(yī)病歷書寫基本規(guī)范》和《醫(yī)療機(jī)構(gòu)病歷管理規(guī)定》,進(jìn)一步規(guī)范了病歷管理。建立考核機(jī)制,每月對(duì)門診處方、住院病歷進(jìn)行一次抽查評(píng)議活動(dòng),加強(qiáng)病歷書寫考核。住院病歷甲級(jí)病歷率xx%,無丙級(jí)病歷。

(四)強(qiáng)化了醫(yī)院感染管理。

按照《醫(yī)院感染管理辦法》和二級(jí)中醫(yī)醫(yī)院評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)(20xx年版)相關(guān)要求,制定了各種應(yīng)急預(yù)案,對(duì)口腔科、手術(shù)室、急診科、內(nèi)鏡室和檢驗(yàn)科等感染管理重點(diǎn)部門的加強(qiáng)管理和監(jiān)控。制定了《醫(yī)院感染管理手冊(cè)》、《科室醫(yī)院感染質(zhì)量自查本》,成立了院感質(zhì)控委員會(huì),加強(qiáng)院感防控染管理工作,在生物監(jiān)測(cè)、消毒、醫(yī)療廢物回收、銷毀等方面嚴(yán)格落實(shí)有關(guān)制度,醫(yī)療廢物處理率為xx%,醫(yī)院感染率為xx%,全年開展現(xiàn)患率xx次,實(shí)查率為xx%,開展生物監(jiān)測(cè)xx份,合格率xx%,每季度進(jìn)行院感相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)xx次,參學(xué)率xx%,全年xx次院感理論知識(shí)考試,合格率xx%,全年無大型院內(nèi)感染發(fā)生。

(五)加強(qiáng)急診、急救工作。

成立了以中醫(yī)藥人員為主的急救隊(duì)伍,強(qiáng)化醫(yī)務(wù)人員急救基本技能訓(xùn)練,醫(yī)護(hù)人員能夠熟練、正確使用各種搶救設(shè)備,掌握各種急救技術(shù)。加強(qiáng)我院科室間協(xié)調(diào)能力,以適應(yīng)復(fù)雜情況下應(yīng)急搶救工作需要。

(六)加強(qiáng)臨床輸血管理工作。

加強(qiáng)輸血管理工作,嚴(yán)格執(zhí)行了《臨床輸血技術(shù)規(guī)范》及《醫(yī)療用血管理辦法》等制度,嚴(yán)格執(zhí)行輸血技術(shù)操作規(guī)程,掌握輸血適應(yīng)癥,科學(xué)合理用血,制定實(shí)施了控制輸血感染方案。全年輸血xx人次,輸血量xx毫升,成份輸血100%,無違規(guī)用血和輸血差錯(cuò)事故發(fā)生。

(七)加強(qiáng)了臨床檢驗(yàn)質(zhì)量控制工作。

根據(jù)《病原微生物實(shí)驗(yàn)室生物安全管理?xiàng)l例》、《科室臨床實(shí)驗(yàn)室管理辦法》等有關(guān)規(guī)定,全面加強(qiáng)了實(shí)驗(yàn)室生物安全、質(zhì)量控制和管理工作;提供了24小時(shí)急診檢驗(yàn)服務(wù),滿足了臨床需要;對(duì)開展的臨床檢驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行了室內(nèi)質(zhì)量控制和室間質(zhì)量評(píng)價(jià)。

(八)、傳染病管理工作。

按相關(guān)要求、規(guī)定及時(shí)上報(bào)各類傳染病,全年共上報(bào)各類傳染病xx例,死亡病例xx例,無漏報(bào)、遲報(bào)和謊報(bào)病例。疫情信息網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行正常。

(九)加強(qiáng)醫(yī)師定期考核。

按衛(wèi)生部規(guī)定,每?jī)赡陮?duì)醫(yī)師定期考核一次,對(duì)醫(yī)師建立不良行醫(yī)行為、污點(diǎn)記錄檔案,要求醫(yī)師有良好的職業(yè)道德、醫(yī)德醫(yī)風(fēng)。繼續(xù)教育學(xué)分達(dá)標(biāo)。20xx年對(duì)xx名執(zhí)業(yè)醫(yī)師、助理醫(yī)師進(jìn)行考核,全部合格。

(十)臨床路徑管理。

針對(duì)醫(yī)院實(shí)際,醫(yī)務(wù)科制定了醫(yī)院的中醫(yī)臨床路徑管理規(guī)定,并牽頭制定了xx個(gè)試點(diǎn)專業(yè),xx個(gè)試點(diǎn)病種的臨床路徑實(shí)施方案,全年進(jìn)入路徑xx例,入組率xx%,變異xx例,退出路徑數(shù)xx例,臨床路徑例數(shù)占全部出院病例數(shù)比例xx%.平均住院日xx天。

(十一)中醫(yī)藥指導(dǎo)工作。

在縣醫(yī)學(xué)會(huì)的協(xié)助下,舉辦了xx次全縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院及鄉(xiāng)村醫(yī)生中醫(yī)藥適宜技術(shù)培訓(xùn)會(huì),培訓(xùn)鄉(xiāng)村醫(yī)生共計(jì)xx人,教學(xué)xx學(xué)時(shí),不僅使鄉(xiāng)村醫(yī)生能夠熟練掌握并應(yīng)用中醫(yī)藥適宜技術(shù),而且農(nóng)民群眾對(duì)于中醫(yī)藥適宜技術(shù)也能夠有深刻的認(rèn)識(shí)和了解,充分享受到“少花錢,治好病”的實(shí)惠。

二、護(hù)理質(zhì)量及安全管理。

護(hù)理工作以病人為中心,提高護(hù)理質(zhì)量,深化優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù),確保護(hù)理安全為目標(biāo)。認(rèn)真落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度并嚴(yán)格執(zhí)行。通過質(zhì)量控制阻斷和改變某些不良狀態(tài),使護(hù)理質(zhì)量始終處于符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求的狀態(tài)。堅(jiān)持每月護(hù)士長(zhǎng)例會(huì);每季度護(hù)理質(zhì)量管理會(huì)議;護(hù)理不良事件分析討論專題會(huì);護(hù)理、醫(yī)療、后勤多部門協(xié)調(diào)會(huì)等,嚴(yán)格按工作計(jì)劃完成重點(diǎn)工作,總結(jié)上月工作中存在的優(yōu)缺點(diǎn),并提出相應(yīng)的整改措施。認(rèn)真落實(shí)護(hù)理核心制度,堅(jiān)持每季度查房和疑難病例討論工作。

繼續(xù)在住院部開展“優(yōu)質(zhì)護(hù)理服務(wù)示范病區(qū)”活動(dòng),住院病人滿意度為xx%。全年完成業(yè)務(wù)指標(biāo):搶救危重病人xx人次,搶救成功率xx%,住院病人數(shù)xx人次,門診觀察病人xx人次,靜脈輸液xx人次,輸血xx人次,靜脈推注xx人次,肌肉注射及各類皮試xx人次,導(dǎo)尿xx人次,口腔護(hù)理xx人次,洗胃xx人次,氧氣吸入xx人次,超聲霧化xx人次,手術(shù)臺(tái)次xx臺(tái)次,中醫(yī)護(hù)理(拔火罐、艾灸條、中藥外敷、中藥熏蒸、功能鍛煉、骨折愈合儀、耳穴埋豆、tdp等)xx人次。護(hù)理文書書寫合格率xx%,急救物品完好率xx%,常規(guī)器械消毒滅菌合格率xx%,褥瘡發(fā)生次數(shù)為xx,病人滿意率為xx%。

三、后勤及安全管理。

以堅(jiān)持“強(qiáng)化素質(zhì)、完善管理、物盡其用、服務(wù)臨床”的原則,保障后勤供應(yīng)。加強(qiáng)了醫(yī)療設(shè)備、器械、水、電、車輛、和院內(nèi)消防設(shè)施、通道管理,為醫(yī)院各項(xiàng)工作的開展提供保障。

四、醫(yī)療質(zhì)量安全事件管理。

開展全員醫(yī)療質(zhì)量安全教育,提高了醫(yī)療安全意識(shí)。認(rèn)真執(zhí)行《醫(yī)療質(zhì)量安全事件報(bào)告暫行規(guī)定》,《醫(yī)療質(zhì)量安全告誡談話制度暫行辦法》,我院制定了重大醫(yī)療安全事件、醫(yī)療事故防范預(yù)案和處理程序。進(jìn)一步完善安全生產(chǎn)的組織領(lǐng)導(dǎo)、管理機(jī)構(gòu)、規(guī)章制度、操作規(guī)程及標(biāo)準(zhǔn),明確人員配置要求,措施落實(shí)到位;對(duì)于重點(diǎn)部位、重點(diǎn)科室采取特殊管理和措施。醫(yī)院定期上報(bào)醫(yī)療質(zhì)量安全事件,全年共上報(bào)xx件。全年無醫(yī)療事故發(fā)生。全年無醫(yī)療糾紛。

安全質(zhì)量整治年終工作總結(jié)二

一年來,安全質(zhì)量技術(shù)部在所領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,始終堅(jiān)定不移地貫徹“安全第一,預(yù)防為主”、“質(zhì)量精細(xì)化管理”的兩個(gè)方針,把確保施工安全和質(zhì)量放在首位,按照部門負(fù)責(zé)人與施工隊(duì)簽訂的20xx年度安全、質(zhì)量生產(chǎn)責(zé)任書及各項(xiàng)責(zé)任目標(biāo),不斷加強(qiáng)安全、質(zhì)量生產(chǎn)基礎(chǔ)管理工作,保證了我所各個(gè)施工項(xiàng)目的順利進(jìn)行。我部門與兄弟部門通力合作,共同順利的完成了全年工作,主要工作總結(jié)如下:

一、安全文明施工

圍繞著所全面安全工作要點(diǎn),認(rèn)真貫徹“安全第一,預(yù)防為主,綜合治理”的方針,建立健全安全管理體系及安全生產(chǎn)責(zé)任制,積極開展對(duì)職工的安全生產(chǎn)教育,提高安全意識(shí),規(guī)范施工生產(chǎn)安全行為,增強(qiáng)職工的安全生產(chǎn)防范能力,加強(qiáng)了安全生產(chǎn)的監(jiān)管力度,切實(shí)做到人人懂安全,人人管安全。召開安全會(huì)議在安排施工生產(chǎn)的同時(shí),落實(shí)安全生產(chǎn)工作。

1、深入開展安全生產(chǎn)隱患大排查大整治活動(dòng)。嚴(yán)格按照“隱患就是事故,事故就要處理”的理念和“鐵面、鐵規(guī)、鐵腕、鐵心”的工作要求。在全所范圍內(nèi)查找安全隱患,共排查各類隱患15處。均已整改完畢。

2、對(duì)機(jī)務(wù)段的消防器材進(jìn)行了更新,保證每個(gè)滅火器都可正常使用。

3、堅(jiān)持每月一次聯(lián)合兄弟單位對(duì)機(jī)務(wù)段停放車輛進(jìn)行安全檢查、維護(hù)。

4、在會(huì)上多次強(qiáng)調(diào)在施工生產(chǎn)安全中要有憂患意識(shí),督促安全管理人員,加強(qiáng)責(zé)任心,時(shí)刻牢記安全生產(chǎn)的重要性,永遠(yuǎn)把安全工作放在首位。加強(qiáng)一線施工生產(chǎn)人員安全教育的力度,嚴(yán)格做到按規(guī)范施工,做到人人懂安全,人人都是“安全員”。

5、簽訂了10份施工安全責(zé)任書,把施工安全責(zé)任落實(shí)到人,以保證施工安全零事故。

6、加強(qiáng)對(duì)施工現(xiàn)場(chǎng)的揚(yáng)塵防治工作的監(jiān)管,年初簽訂了10份揚(yáng)塵防治責(zé)任書。

二、強(qiáng)化工程質(zhì)量管理,保障工程質(zhì)量

1、在開工之前簽訂了10份質(zhì)量責(zé)任書。

2、在各項(xiàng)工程的施工質(zhì)量管理工作中,堅(jiān)持開工報(bào)驗(yàn)制度并且全過程跟蹤管理,做到了從基礎(chǔ)開槽、基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)到面層分部分項(xiàng)工程質(zhì)量按施工規(guī)范嚴(yán)格控制,每做完一步結(jié)構(gòu)檢驗(yàn)合格后方進(jìn)行下一步施工,在巡視檢查中發(fā)現(xiàn)不符合施工規(guī)范及影響質(zhì)量的及時(shí)下達(dá)了工程質(zhì)量通知書2份,責(zé)令按質(zhì)量技術(shù)規(guī)范施工,使工程分部分項(xiàng)每個(gè)工序達(dá)到了質(zhì)量技術(shù)規(guī)范及施工工藝要求。

3、我們?cè)谫|(zhì)量管理中加強(qiáng)細(xì)部管理,重點(diǎn)對(duì)檢查井及收水井的升降,要求全部采用水泥混凝土按技術(shù)規(guī)范加固,鋪筑瀝青混凝土前對(duì)檢查井進(jìn)行高程測(cè)量,完工后對(duì)其進(jìn)行實(shí)測(cè)實(shí)量。對(duì)質(zhì)量問題嚴(yán)重的通報(bào)施工部門進(jìn)行維修。

4、針對(duì)今年夜間施工較多的情況,我部及時(shí)作出人員調(diào)整,保證重要工序施工時(shí),有我部質(zhì)量管理人員在場(chǎng)旁站監(jiān)管,保證質(zhì)量監(jiān)管不留漏洞。

5、加強(qiáng)對(duì)工程原材料的質(zhì)量控制,年初對(duì)我所主要材料供應(yīng)商進(jìn)行了考察。原材料到場(chǎng)后對(duì)進(jìn)行抽樣檢測(cè),對(duì)于不合格的原材料零容忍,堅(jiān)決不予使用。

6、截止到目前對(duì)30個(gè)已竣工工程進(jìn)行了質(zhì)量驗(yàn)收。對(duì)部分不符合施工質(zhì)量規(guī)范的工程部位進(jìn)行通報(bào),要求施工部門整改。

三、20xx年工作設(shè)想

1、加強(qiáng)我所質(zhì)量監(jiān)督制度的建立實(shí)施,督促施工部門加強(qiáng)質(zhì)量管理意識(shí),加強(qiáng)質(zhì)量自檢。

2、質(zhì)量監(jiān)控方面,重點(diǎn)監(jiān)控側(cè)緣石的施工質(zhì)量問題。

3、加大安全檢查頻率,切實(shí)保障我所安全工作零開始零結(jié)束。

4、加強(qiáng)部門內(nèi)部培訓(xùn),增強(qiáng)職工業(yè)務(wù)能力。

安全質(zhì)量整治年終工作總結(jié)三

按照深化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治的總體部署和上級(jí)業(yè)務(wù)部門關(guān)于食品安全監(jiān)管工作要求,我市以當(dāng)前風(fēng)險(xiǎn)高、隱患大的農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)投入品為重點(diǎn),積極開展農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管和檢測(cè)工作?,F(xiàn)將具體情況匯報(bào)如下:

一、全面部署,明確任務(wù)。

1、制定全年工作計(jì)劃。年初,制定了《20xx年農(nóng)業(yè)局開展質(zhì)量興市工作方案》,明確了監(jiān)管目標(biāo)、監(jiān)管原則、監(jiān)管重點(diǎn),確定了以農(nóng)業(yè)投入品和規(guī)范企業(yè)生產(chǎn)行為為重點(diǎn)的專項(xiàng)整治活動(dòng),成立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整治工作,統(tǒng)一部署有關(guān)重大行動(dòng)。并組織召開農(nóng)口部門、各鎮(zhèn)主管領(lǐng)導(dǎo)專題會(huì)議,明確工作任務(wù)、責(zé)任分工和工作要求,細(xì)化巡查、檢測(cè)等具體工作安排,進(jìn)一步完善了檢測(cè)程序,確保各項(xiàng)工作和任務(wù)落到實(shí)處。

2、制定應(yīng)急預(yù)案。結(jié)合今年實(shí)際,健全了《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故應(yīng)急預(yù)案》,完善了我局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故應(yīng)急處理機(jī)制,保障農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)源頭質(zhì)量安全,增強(qiáng)應(yīng)對(duì)我市突發(fā)重大農(nóng)產(chǎn)品安全事故的應(yīng)對(duì)處理能力。

3、安排各節(jié)假日值班表。在元旦、春節(jié)、國(guó)慶等各節(jié)假日,安排監(jiān)管站人員進(jìn)行值班,密切注意全市農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)地的生產(chǎn)情況,對(duì)各種植地的水果、蔬菜采摘上市前的進(jìn)行檢測(cè),保障全市農(nóng)產(chǎn)品上市前的安全。暢通信息,及時(shí)向上級(jí)和有關(guān)門報(bào)告存在的異常情況。

二、建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管隊(duì)伍。

目前,農(nóng)業(yè)局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理站在編人員3人,全市4個(gè)鎮(zhèn)也分別設(shè)立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理服務(wù)中心,各鎮(zhèn)工作人員為2—3名。市級(jí)監(jiān)管站、檢測(cè)站主要是承擔(dān)各級(jí)農(nóng)業(yè)行政主管部門下達(dá)的監(jiān)督檢測(cè)任務(wù),對(duì)全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行定期檢測(cè),并研究和推廣新的檢測(cè)技術(shù)和方法。鎮(zhèn)級(jí)檢測(cè)服務(wù)中心主要承擔(dān)轄鎮(zhèn)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全日常性檢測(cè)工作的要求。

三、開展農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè),控制農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。

今年,我市擴(kuò)展建設(shè)“菜籃子”工程蔬菜生產(chǎn)基地,分別在12個(gè)鎮(zhèn)各建設(shè)5000畝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范基地。主要種植辣椒、西瓜、蘿卜等蔬菜水果。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心以這些蔬菜基地農(nóng)殘檢測(cè)為重點(diǎn),全年進(jìn)行監(jiān)管檢測(cè)。同時(shí)協(xié)助有關(guān)部門完成農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市的果蔬進(jìn)行農(nóng)殘檢測(cè)。

按時(shí)完成例行監(jiān)測(cè)工作任務(wù)。今年來,截止到12月,市級(jí)共抽檢蔬菜、水果樣品1862個(gè),例行檢測(cè)樣品合格率為99.2%。各鎮(zhèn)也完成2320個(gè)檢測(cè)數(shù)據(jù),合格率為98.6%。市鎮(zhèn)兩級(jí)都能按月完成檢測(cè)和數(shù)據(jù)上報(bào)工作。

四、加強(qiáng)種植基地日常監(jiān)管,規(guī)范生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)行為。

1、對(duì)種植基地開展專項(xiàng)整治活動(dòng)。每周定期、不定期對(duì)監(jiān)管對(duì)象進(jìn)行巡查,規(guī)范基地生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)行為,進(jìn)一步強(qiáng)化企業(yè)、園市守法和樹立質(zhì)量安全第一責(zé)任人意識(shí)。

篇5

時(shí)間過的真快,轉(zhuǎn)眼__年就要過去,我們即將迎來新的一年?;叵脒@一年的工作來,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指揮和同事們的并肩努力下,我們倉庫管理員的各項(xiàng)工作始終圍繞著庫存貨物安全、庫存數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化、熱情服務(wù)高質(zhì)量的目標(biāo)開展工作。親愛的讀者,小編為您準(zhǔn)備了一些倉庫個(gè)人工作心得總結(jié),請(qǐng)笑納!

倉庫個(gè)人工作心得總結(jié)1____年10月,我加入了____,記得剛進(jìn)來時(shí)我對(duì)庫房工作很好奇,因?yàn)槲覐膩頉]有接觸過這方面的工作,在我的腦海里,庫房工作很簡(jiǎn)單,無非就是每一天收發(fā)登記一下備件。所以能夠加入公司做這方面的工作讓我感到很幸運(yùn)。可是,現(xiàn)實(shí)與夢(mèng)想的差距十分巨大,我的完美想法很快就像肥皂泡一樣破滅。剛開始的時(shí)候,收發(fā)、登記,入庫、還庫,工作程序十分多,讓我不斷出現(xiàn)這樣那樣的錯(cuò)誤,這些錯(cuò)誤讓我以前想放下。因?yàn)檫@個(gè)庫房并不像想象中的那么簡(jiǎn)單,每一天有很多繁瑣的事情要做,就算是微不足道的一件事情,它的每一個(gè)細(xì)節(jié)都不可忽視,都務(wù)必執(zhí)行所規(guī)定的流程以免發(fā)生錯(cuò)漏,所以工作讓我感覺很混很雜,心里又很怕出錯(cuò)而造成公司的損失。那段日子,每一天精神都很緊張,個(gè)性的累。

可是,隨著時(shí)間的流逝,在我熟悉了庫房流程之后,我就逐漸喜歡上了這份感覺,融入了這份工作。它讓我感到既有壓力,又有動(dòng)力,既有成功之處,又有不足的地方。每一天收到從不一樣地方發(fā)來的備件,我就很高興、很興奮,因?yàn)橄氲竭@些備件都是用來解決用戶機(jī)器故障,讓用戶機(jī)器能夠恢復(fù)正常使用的,而我作為庫房,起到了一個(gè)十分重要的管理這些重要備件,不讓它們出現(xiàn)問題的作用??吹焦こ處熡梦宜芾淼膫浼宰疃痰臅r(shí)間、最快的速度為用戶成功修復(fù)設(shè)備時(shí),我就很開心,這讓我深深的感覺到了自我的成就感和職責(zé)感。

此刻在那里的每一天我都很愉快很充實(shí),我學(xué)會(huì)了用一顆平常心去對(duì)待所有問題,持續(xù)用心樂觀的心態(tài);遇到問題時(shí),不再逃避,勇敢的應(yīng)對(duì)和解決。我想,做為一個(gè)庫房,并不只是管理及收發(fā)備件那么簡(jiǎn)單,重要的是用細(xì)膩的心和強(qiáng)烈的職責(zé)感去發(fā)現(xiàn)和解決備件問題,盡量用最短時(shí)間整理完所需備件,讓工程師得到更多的時(shí)間用完

好的備件為用戶解決故障。工作程序環(huán)環(huán)相扣,怎樣更好地完成這樣一個(gè)簡(jiǎn)單而又復(fù)雜的過程,正是考驗(yàn)一個(gè)人的工作潛力的最好體現(xiàn)!

我很感激我的經(jīng)理和同事,因?yàn)楫?dāng)我遇到困境時(shí),是他們?cè)谥С治摇葜?,更是手把手的教?dǎo)我,讓我一向走到了這天。我更感激公司給了我這個(gè)機(jī)會(huì),讓我學(xué)到了很多,讓我逐漸變得成熟、堅(jiān)韌。

一個(gè)人在困難和逆境中得到的鍛煉更能讓人成長(zhǎng),我很幸運(yùn),能在經(jīng)歷過這種鍛煉,這讓我在以后的道路中能簡(jiǎn)單應(yīng)對(duì)各種困難。所以,我想說,作為____的一個(gè)員工,我感到無比驕傲和自豪!

倉庫個(gè)人工作心得總結(jié)2回首今年的工作,有與同事的聯(lián)手攻關(guān)艱辛,也有遇到困難和挫折的惆悵,時(shí)間過得飛快,不知不覺中,充滿期望的一年伴隨著新年伊始而即將來臨。

現(xiàn)就本年度相關(guān)工作作出如下總結(jié):

一、虛心學(xué)習(xí)

在最短時(shí)間內(nèi)熟悉自我所管物料的規(guī)格以及所屬供應(yīng)商的區(qū)分,盡快熟悉公司內(nèi)部的操作流程。

二、心系本職工作,落實(shí)工作職責(zé)制

努力配合各部門完成的入庫和出庫工作,爭(zhēng)取更加完善倉庫管理制度,對(duì)于本人工作中的失職勇于承擔(dān)職責(zé),并杜絕再次出現(xiàn)類似失職事件的發(fā)生。

三、加強(qiáng)檢查倉庫內(nèi)部的安全設(shè)施

確保所管的物料的防塵、防潮以及防盜工作,每一天對(duì)當(dāng)天進(jìn)出物料進(jìn)行抽盤,確保常用物料的賬目與實(shí)物的準(zhǔn)確率到達(dá)95%以上。

四、總的看來還有存在不足的地方,亟待我們?nèi)ソ鉀Q的問題,主要表此刻以下方面:

1、倉庫收發(fā)料區(qū)大門,時(shí)常處于敞開狀態(tài),原材料倉內(nèi)置為良品、不良品以及報(bào)廢料的放置區(qū),來料未經(jīng)檢驗(yàn),可列為不明狀態(tài)物料,若將其放置于材料倉不太妥當(dāng)。

2、倉庫辦公室為倉管人員辦公之地,非倉庫人員卻隨意進(jìn)出倉庫辦公室,還曾出現(xiàn)辦公文具被損壞現(xiàn)象。

3、材料倉非倉庫人員隨意進(jìn)出,讓人感覺就像菜市場(chǎng)一樣,完全無視倉管員的存在,若送貨員搬貨進(jìn)倉都有倉管員隨行。

4、賬目管理混亂,每月對(duì)物料進(jìn)行抽盤,實(shí)物與系統(tǒng)賬目的準(zhǔn)確率幾乎為20%。

5、庫存樣機(jī)全部裸機(jī)入庫,導(dǎo)致業(yè)務(wù)出貨為了尋找適宜包材很多浪費(fèi)時(shí)間。

五、下一步打算

針對(duì)本年中存在的不足,為了更加完善管理制度,做好新一年的工作突出,作出以下幾個(gè)方面。

1、嚴(yán)格執(zhí)行倉庫管理制度,禁止非倉庫人員隨意進(jìn)入倉庫。

2、加強(qiáng)倉庫物料賬目管理。

3、庫存樣機(jī)必須配包材入庫,節(jié)省倉庫和業(yè)務(wù)的工作時(shí)間。

4、系統(tǒng)內(nèi)存在一個(gè)物料多種編碼的情景,對(duì)于不使用的物料編碼進(jìn)行刪除整改。

5、庫內(nèi)呆滯料和報(bào)廢品過多,很多占用庫存且不美觀,及時(shí)處理增加空間利用率。

6、財(cái)務(wù)應(yīng)加大對(duì)倉庫數(shù)據(jù)的監(jiān)控。

六、個(gè)人認(rèn)為給予改善的相關(guān)方面

1、生產(chǎn)退料過于頻繁,導(dǎo)致有時(shí)倉庫辦公室人滿為患。

提議在生產(chǎn)部購置針式打印機(jī)一臺(tái),打好單據(jù)后到倉庫退料或者領(lǐng)料:除了急需出貨的物料,其他物料一天退料2次。

2、生產(chǎn)退料不寫生產(chǎn)任務(wù)訂單號(hào)

提議生產(chǎn)退料必須寫明該物料的所屬訂單號(hào)。

3、生產(chǎn)領(lǐng)料實(shí)物編碼和數(shù)量與單據(jù)上的物料編碼和數(shù)量不一致

提議生產(chǎn)任務(wù)訂單領(lǐng)料必須由PMC開出的生產(chǎn)領(lǐng)料單并有PMC簽字的單據(jù)方可發(fā)料,若一個(gè)BOM的同類物料有多種編碼,必須有工程下發(fā)的更改通知單。

4、生產(chǎn)領(lǐng)料和業(yè)務(wù)發(fā)貨、采購到料無計(jì)劃生產(chǎn)當(dāng)天要使用的物料,PMC應(yīng)提前4個(gè)小時(shí)打出領(lǐng)料單給倉管員備料并把物料放置發(fā)料區(qū);

業(yè)務(wù)當(dāng)天需要發(fā)的貨物必須在當(dāng)天生成發(fā)貨計(jì)劃表通知倉庫和生產(chǎn)部,計(jì)劃表必須包含發(fā)貨時(shí)間,精確到分。采購必須提前一天告知倉庫當(dāng)天到料計(jì)劃和數(shù)量,便于倉庫安排存儲(chǔ)空間。

5、成品往往是先出庫后入庫,成品機(jī)入庫單無相關(guān)人員簽字。

成品必須先入庫再出庫,否則財(cái)務(wù)無法預(yù)算成本。生產(chǎn)根據(jù)發(fā)貨計(jì)劃表的發(fā)貨時(shí)間提前入庫,入庫單必須有生產(chǎn)主管、PMC以及品質(zhì)檢驗(yàn)員簽字方可生效,倉管員確認(rèn)手續(xù)齊全到生產(chǎn)部確認(rèn)入庫數(shù)量以及產(chǎn)品規(guī)格,根據(jù)由財(cái)務(wù)審核的出庫單將貨物交給發(fā)貨員。

6、調(diào)撥單的含義的誤解。

調(diào)撥單的作用分為倉庫與倉庫之間的調(diào)撥和倉位與倉位之間的調(diào)撥,而不是部門之間的調(diào)撥。對(duì)于目前生產(chǎn)領(lǐng)用不算調(diào)撥,調(diào)撥出良品,調(diào)撥回不良品完全不貼合調(diào)撥單的根本使用意義。

提議取消部門之間的調(diào)撥單,生產(chǎn)訂單領(lǐng)料超領(lǐng)必須有生產(chǎn)主管和PMC以及財(cái)務(wù)簽字方可生效,品質(zhì)領(lǐng)料采取領(lǐng)料單而非調(diào)撥單,且該單據(jù)有品質(zhì)主管簽字,業(yè)務(wù)領(lǐng)取樣品機(jī)必須有銷售樣品領(lǐng)取單,且有業(yè)務(wù)經(jīng)理簽字。

7、職責(zé)制度不到位

生產(chǎn)超領(lǐng)以及業(yè)務(wù)樣品借料有多少未歸還倉庫是由財(cái)務(wù)成本會(huì)計(jì)核算,生產(chǎn)任務(wù)單下發(fā)多少,欠料多少,訂單成品入庫多少應(yīng)由PMC進(jìn)行跟蹤,采購訂單物料到貨多少,退貨多少以及補(bǔ)退貨多少應(yīng)由采購進(jìn)行跟蹤。目前我司要求以上都由倉管員跟蹤完全屬于職責(zé)過度。倉管員的職責(zé)是憑單領(lǐng)料,憑單發(fā)料,保管物料的外在品質(zhì)以及物料的物帳卡一致。

8、業(yè)務(wù)樣機(jī)領(lǐng)取頻繁

樣機(jī)很多是一種機(jī)子一天領(lǐng)出或者歸還多次,業(yè)務(wù)回復(fù)業(yè)務(wù)部沒有專門放置樣品的柜子,提議業(yè)務(wù)部購買幾個(gè)樣品展柜,一則避免樣機(jī)領(lǐng)取頻繁,二則便于客戶參觀。

9、先入庫后檢驗(yàn)這個(gè)完全不貼合正規(guī)流程

正規(guī)系統(tǒng)都有品質(zhì)部這個(gè)模塊,品質(zhì)檢驗(yàn)后系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)入庫,倉管員再根據(jù)系統(tǒng)入庫單打出紙質(zhì)單據(jù),作為入庫依據(jù)交由財(cái)務(wù)。

10、相關(guān)整體流程

材料入庫流程:供應(yīng)商快遞送貨—倉管員確認(rèn)采購訂單號(hào)、規(guī)格型號(hào)以及數(shù)量、物料編碼—倉管員在系統(tǒng)品質(zhì)模塊進(jìn)行來料登記填寫—品質(zhì)收到送檢信息后到待檢區(qū)檢驗(yàn)送檢物料—檢驗(yàn)完畢(合格和特采系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)入庫并生成入庫單,拒收直接退貨)—倉管員根據(jù)入庫單打出紙質(zhì)單據(jù)并將檢驗(yàn)好的物料入倉歸位。

生產(chǎn)領(lǐng)料流程:

1、生產(chǎn)任務(wù)單領(lǐng)料:PMC提前4小時(shí)打出生產(chǎn)任務(wù)領(lǐng)料單交由倉管員把物料放置于倉庫發(fā)料區(qū)內(nèi)—領(lǐng)料人根據(jù)領(lǐng)料單確認(rèn)物料規(guī)格以及物料編碼、數(shù)量—確認(rèn)無誤后簽字并領(lǐng)走。

2、非正常領(lǐng)料:領(lǐng)料人打出領(lǐng)料單—部門主管、PMC簽字—倉庫備料(備料時(shí)間至少5分鐘)—領(lǐng)料員確認(rèn)物料規(guī)格以及物料編碼、數(shù)量—確認(rèn)無誤后簽字并領(lǐng)走。

3、生產(chǎn)超領(lǐng):生產(chǎn)打出超領(lǐng)單—PMC、成本會(huì)計(jì)簽字—倉庫備料—領(lǐng)料人員確認(rèn)物料規(guī)格以及物料編碼、數(shù)量—確認(rèn)無誤后簽字并領(lǐng)走。

生產(chǎn)退料流程:生產(chǎn)整理出需退倉物料—在品質(zhì)模塊填寫送檢登記—品質(zhì)確認(rèn)狀態(tài)—品質(zhì)開出檢驗(yàn)報(bào)告(檢驗(yàn)報(bào)告必須包含物料規(guī)格以及編碼、供應(yīng)商)—PMC和部門主管簽字—倉庫確認(rèn)簽字。

產(chǎn)成品或者半成品入庫流程:生產(chǎn)開出入庫單—在系統(tǒng)品質(zhì)模塊填寫生產(chǎn)成品送檢登記表—品質(zhì)檢驗(yàn)開出出貨報(bào)告并簽字—PMC和部門主管簽字—倉管員確認(rèn)數(shù)量,規(guī)格以及外箱標(biāo)識(shí)是否齊全—確認(rèn)無誤簽字。

產(chǎn)成品出貨流程:發(fā)貨員開具銷售出庫單—財(cái)務(wù)審核并簽字—倉管確認(rèn)手續(xù)齊全將貨物交由發(fā)貨員—發(fā)貨員確認(rèn)產(chǎn)品型號(hào)以及數(shù)量并簽字。

銷售退貨流程:客戶退貨—業(yè)務(wù)文員確認(rèn)退貨型號(hào)以及數(shù)量—開具銷售退貨單—財(cái)務(wù)審核并簽字—業(yè)務(wù)文員攜銷售退貨單以及客退品交給倉庫—倉庫確認(rèn)型號(hào)和數(shù)量簽字。

11、呆滯料處理方法

(1)工程確認(rèn)能用于公司其他產(chǎn)品的物料優(yōu)先使用。

(2)對(duì)于市場(chǎng)上存在價(jià)值且我司無法使用的物料,進(jìn)行與其他公司或者供應(yīng)商進(jìn)行換料或者折價(jià)出售

(3)對(duì)于市場(chǎng)上無法回收的物料進(jìn)行就地報(bào)廢。

(4)呆滯料放的時(shí)間長(zhǎng)不但不會(huì)增值只會(huì)貶值,且大大占用空間利用率,且其外箱灰塵過多,給客戶參觀帶來不美觀的視覺,并非庫存過多就證明生意越好,相反,庫存越多,越體現(xiàn)出公司的周轉(zhuǎn)率低,公司效益的不好。

12、注意事項(xiàng):

個(gè)人系統(tǒng)賬號(hào)密碼屬于保密,除持有者明白外任何人不得知曉,防止他人栽贓,若持有人自我泄露,造成的后果由持有人承擔(dān)。

倉庫個(gè)人工作心得總結(jié)3時(shí)間過的真快,轉(zhuǎn)眼__年就要過去,我們即將迎來新的一年。回想這一年的工作來,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指揮和同事們的并肩努力下,我們倉庫管理員的各項(xiàng)工作始終圍繞著庫存貨物安全、庫存數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范化、熱情服務(wù)高質(zhì)量的目標(biāo)開展工作。現(xiàn)將__年的不足和缺陷總結(jié)出來,以望在今后的工作中加以提高和改善。

一、倉庫保管工作

第一:出入庫管理,見單作業(yè),憑什么能夠收發(fā),憑什么進(jìn)行收發(fā),單據(jù),認(rèn)真核實(shí),細(xì)心清點(diǎn),當(dāng)面交接,當(dāng)面簽章;認(rèn)真按嚴(yán)密的程序辦事。

第二:訂購管理,倉管擔(dān)當(dāng)部份物控職能,理解安全庫存,周轉(zhuǎn)庫存,最高存量,采購批量,嚴(yán)密跟進(jìn)每一款物品的進(jìn)銷存,及時(shí)提請(qǐng)欠料申購;一方面要保證能持續(xù)供應(yīng)產(chǎn)線,一方面保證能降低庫存,一方面要兼顧采購周期及采購成本,找平衡,統(tǒng)計(jì)每款物料的各月領(lǐng)用規(guī)律,理解采購的經(jīng)濟(jì)批量與周期,綜合分析好,連續(xù)關(guān)注。

第三:5s管理,各項(xiàng)現(xiàn)場(chǎng)管理工作的基礎(chǔ),對(duì)倉庫管理一樣重要,倉庫的定點(diǎn)定位定量原則,就是要做好整頓工作,倉庫的物品分倉分類分管,整理好了才能分,倉庫的物品多,在接收搬運(yùn)儲(chǔ)存交付的各類活動(dòng)中,都需要一個(gè)有序整潔的工作環(huán)境,僅有做好整理整頓清掃工作,才能保證這些工作的效率與質(zhì)量。倉庫管理是一件長(zhǎng)期的重復(fù)性工作,所以必須養(yǎng)成一個(gè)好習(xí)慣,天天堅(jiān)持做好,日清日潔,5s的素養(yǎng)對(duì)此有十分大的幫忙。

第四:先進(jìn)先出管理,是倉庫管理的三大原則之一,不執(zhí)行先進(jìn)先出易造成超期庫存,易產(chǎn)生物品變質(zhì),易產(chǎn)生工程變更的報(bào)廢風(fēng)險(xiǎn)。執(zhí)行先進(jìn)先出的辦法有色標(biāo)法,雙區(qū)庫品移位法,重力法,最嚴(yán)密批次記錄臺(tái)賬追索法等。

二、存在問題及計(jì)劃

在過去的工作中,在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫忙下,經(jīng)過自我的努力,順利完成了崗位規(guī)定的工作,也使客戶對(duì)自我有了較高地評(píng)價(jià)。但僅僅限制于目前工作崗位,對(duì)公司其他業(yè)務(wù)和流程幾乎一片空白,公司系統(tǒng)也沒有較深入地了解和認(rèn)識(shí),對(duì)物流專業(yè)知識(shí)也有很大的不足。

為了適應(yīng)新形勢(shì)、謀劃新發(fā)展,我決心在今后的工作中,發(fā)揚(yáng)成績(jī)、克服不足、加強(qiáng)學(xué)習(xí)、努力工作,為新的一年做好準(zhǔn)備工作,決心做好以下幾方面:

1、力爭(zhēng)在提高自身專業(yè)素質(zhì)上取得新突破,經(jīng)過制定學(xué)習(xí)計(jì)劃,做到與時(shí)俱進(jìn),當(dāng)然不僅僅要學(xué)習(xí)書上的東西,并且要學(xué)習(xí)做人的道理,處世的方法,不斷增強(qiáng)服務(wù)客戶的本事,增強(qiáng)與客戶溝通的本事,增強(qiáng)解決客戶問題的本事,使自我成為一個(gè)綜合素質(zhì)比較好的員工。

加強(qiáng)思想認(rèn)識(shí),做到學(xué)以致用。

2、要堅(jiān)持個(gè)人自學(xué),經(jīng)過閱讀物流專業(yè)知識(shí)書刊,利用自我的業(yè)余時(shí)間加強(qiáng)學(xué)習(xí)。

3、進(jìn)取參與公司各類新知識(shí)的培訓(xùn),及時(shí)更新自我的知識(shí),提高自我的工作和專業(yè)本事,虛心向同事學(xué)習(xí),取他人之長(zhǎng),補(bǔ)自我之短。

4、加強(qiáng)物流管理、供應(yīng)鏈管理知識(shí)方面的學(xué)習(xí),并在工作中不斷應(yīng)用這些知識(shí),做到理論實(shí)際相結(jié)合,不斷發(fā)現(xiàn)工作的問題,使自我和公司能夠共同提高。

五、確立目標(biāo),不折扣行動(dòng),大膽思考,細(xì)心求證,力求做得更好。

在新的一年里我將努力學(xué)習(xí)、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、克服不足、再接再厲、一如既往的做好我的本職工作,努力使我在倉庫管理員的位置上有更大的起色,與同事勁往一處使、心往一處想,不計(jì)較得失,只期望把工作圓滿完成,決不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和期待。這份倉庫管理員的職業(yè)是我人生很大的財(cái)富,我真心地感激那些曾指導(dǎo)和幫忙過我的領(lǐng)導(dǎo)和同事們。

今后我還要繼續(xù)腳踏實(shí)地、勤勤懇懇、認(rèn)認(rèn)真真、努力完成各項(xiàng)工作。要自覺地做好每一項(xiàng)工作,就必須正視自我的工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,都要適應(yīng)那里的環(huán)境,要用進(jìn)取的態(tài)度去完成領(lǐng)導(dǎo)交給的每一份工作,使自我在普通的崗位上發(fā)揮自我的光和熱!

倉庫個(gè)人工作心得總結(jié)4光陰荏苒,歲月如梭,2015不知不覺在指尖悄然逝去,2015年迎面而來?;叵脒^去,應(yīng)對(duì)眼前,展望未來!有提高的喜悅,亦有工作中失誤的愧疚。用心思量總結(jié)工作當(dāng)中的利弊、得失。從教訓(xùn)中汲取經(jīng)驗(yàn),為以后的工作做好了充分的準(zhǔn)備。現(xiàn)將工作總結(jié)如下:

一、工作總結(jié)

1、堅(jiān)持執(zhí)行本公司的早會(huì)制度,提高員工精神面貌;

為了提高工作效率,確保工作能按時(shí)、保質(zhì)保量地完成,對(duì)前一天的工作做總結(jié),找出不足加以改善,并做好當(dāng)天工作計(jì)劃。經(jīng)過早會(huì),提高內(nèi)?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽筆科涌熗爍骼嘈畔⒌牧鞫?,乃G笆鋇胤⑾植⒔餼鑫侍狻?/p>2、及時(shí)收發(fā)物料,并不定期進(jìn)行自盤;

督促倉管員對(duì)所管轄的物料及時(shí)的進(jìn)行收發(fā)整理,并定期自盤,合格物料及時(shí)清點(diǎn)進(jìn)倉,輸單員及時(shí)做好帳務(wù)處理。確保了帳、物、卡的一致,使倉庫工作做到日清日畢。

3、堅(jiān)持執(zhí)行7S工作,做好物料的標(biāo)識(shí)和防護(hù);

改善工作環(huán)境,做到讓人一目了然,規(guī)劃倉庫物料的區(qū)域標(biāo)識(shí)。

4、調(diào)整物料擺放,實(shí)行倉庫定位工作;

了解各倉管員的所管區(qū)域物料擺放后,針對(duì)于倉儲(chǔ)規(guī)劃的不明確,做了一個(gè)相應(yīng)的倉儲(chǔ)區(qū)域規(guī)劃整改方案圖。對(duì)物料現(xiàn)場(chǎng)的大面積區(qū)域劃分進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整再次細(xì)分與標(biāo)識(shí),以更有利于現(xiàn)場(chǎng)物料管理。避免倉管員在備料過程中存在找不到料,及找料時(shí)間太長(zhǎng),為了提高他們的工作效率,要求他們對(duì)庫位表定時(shí)更新,對(duì)于部分倉管沒有做庫位表的,要求他們對(duì)這一缺陷進(jìn)行了整改?,F(xiàn)所有貨架基本都已貼上了庫位表,做到了,不是倉管員走到物料區(qū)短時(shí)間內(nèi)也能及時(shí)的找到所需物料。

5、退供應(yīng)商不良品的及時(shí)處理;

每周統(tǒng)計(jì)不良品給相關(guān)部門并及時(shí)跟進(jìn),在相關(guān)部門的協(xié)助下,不良品得到了及時(shí)的處理。

6、加大了物料的追蹤工作;

對(duì)即將斷貨的物料進(jìn)行合理追蹤,并和采購、生產(chǎn)等個(gè)個(gè)部門進(jìn)取溝通,確保到料及時(shí)。降低生產(chǎn)滯留。2014年悄然離開,回想自我在這一年的工作,許多工作還有不盡如意之處,總結(jié)起來存在的不足主要有以下兩點(diǎn):

二、存在的不足以及改善措施:

1、缺乏溝通,不能充分利用資源;

在工作的過程中,由于今年接觸比較多的事物,比較較陌生的地方?jīng)]有進(jìn)取向其他同事求教,造成工作效率降低甚至出現(xiàn)錯(cuò)誤,不能到達(dá)優(yōu)勢(shì)資源充分利用。在以后的工作中,我要主動(dòng)加強(qiáng)和其他同事的溝通,經(jīng)過公司這個(gè)平臺(tái)到達(dá)資源共享,從而提高自我的業(yè)務(wù)水平。

2、缺乏計(jì)劃性;

在工作過程中,由于缺乏計(jì)劃性,工作目的不夠明確,主次矛盾不清,常常到達(dá)事倍功半的效果,領(lǐng)導(dǎo)不滿意不說,自我還一肚子委屈。在以后的工作過程中,我要認(rèn)真制訂工作計(jì)劃,做事加強(qiáng)目的認(rèn)識(shí),分清主次矛盾,爭(zhēng)取能到達(dá)事半功倍的效果。

三、2016年工作計(jì)劃

1、保證工作順利開展;

確保平時(shí)的收發(fā)業(yè)務(wù)順暢,及時(shí)發(fā)料,及時(shí)進(jìn)倉,保證車間的正常生產(chǎn),做到及時(shí)處理各部門反映的問題。

2、倉庫人員的換崗;

在2015年上半年完成所有倉管員的崗位調(diào)換工作,能夠培養(yǎng)倉庫人員的多方面本事,熟悉多的物料,在其他人員調(diào)休的情景下能夠幫忙處理業(yè)務(wù)。發(fā)展多面手人員,作好人員儲(chǔ)備,為以后的工作打基礎(chǔ)。

3、建全倉庫流程;

建全倉庫收、發(fā)、存、管的業(yè)務(wù)流程,使每個(gè)人都能夠按制度作業(yè)倉庫流程,做到任何一個(gè)人都能夠在短時(shí)間內(nèi)接手本部門的任何一項(xiàng)工作。

4、倉庫的整體規(guī)劃;

做好倉庫的整體規(guī)劃,對(duì)物料進(jìn)行重新分類擺放。

5、建立數(shù)據(jù)化績(jī)效考核;

從帳、物、卡相符程度;報(bào)料及時(shí);庫容;做賬及時(shí)等多方面綜合員工失誤次數(shù),從而計(jì)算出員工失誤率。以失誤率來判定員工的績(jī)效考核。不在以模糊的印象來決定員工的工作表現(xiàn),而是以準(zhǔn)確數(shù)據(jù)來確定員工的工作本事。

6、實(shí)行A、B、C、管理法,做好物資盤點(diǎn)工作,確保帳卡物三相符;

A、B、C管理法是將產(chǎn)品分為三大類重點(diǎn)盤點(diǎn)A類物資(占倉庫資產(chǎn)的70%)A類物資具有占資金大數(shù)量少等特點(diǎn),方便倉儲(chǔ)人員盤點(diǎn),可做為月盤點(diǎn)。重點(diǎn)管理C類物資(占倉庫資產(chǎn)的10%)C類物資是常用物資,且數(shù)量大,資金小。倉儲(chǔ)人員應(yīng)每日查詢C類物資,以確保因物資短缺而造成的生產(chǎn)滯留。B類物資(占倉庫資產(chǎn)的20%)可適當(dāng)不做重點(diǎn)管理。A類物資可做月盤點(diǎn),B、C類物資可做為季度盤點(diǎn)。

7、員工培訓(xùn);

培訓(xùn)計(jì)劃,對(duì)員工進(jìn)行5S、安全、崗位操作技巧和新中大系統(tǒng)操作的培訓(xùn)。作為公司中一個(gè)普通的職員,我不要求什么,只要求自我做的更好,不斷的在提高,自我的本事有限,可是本事是一方面,態(tài)度是另一方面。只要認(rèn)真的工作,我相信我是會(huì)做的更好的,這些都會(huì)認(rèn)識(shí)到,我相信我能夠做好!

倉庫個(gè)人工作心得總結(jié)5時(shí)光飛逝,彈指之間,20__年已接近尾聲,回首過去的一年,內(nèi)心不禁感慨萬千……時(shí)間如梭,又將跨過一個(gè)年度之坎。

作為基層管理者,成本是公司的關(guān)鍵之一,對(duì)成本管理水平的要求應(yīng)不斷提升,對(duì)采購瓶箱、到各部門生產(chǎn)的使用更應(yīng)加以控制。回顧即將過去的這一年,在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我們的工作著重于公司的經(jīng)營(yíng)方針、宗旨和效益目標(biāo)上,緊緊圍繞公司提出的重點(diǎn)展開工作,緊跟公司各項(xiàng)工作部署。在核算、管理方面做了應(yīng)盡的職責(zé)。

透視,工作的風(fēng)風(fēng)雨雨時(shí)時(shí)在眼前隱現(xiàn),但我們卻必須應(yīng)對(duì)現(xiàn)實(shí),不僅僅要能做的到工作時(shí)埋下頭去忘我地工作,還要能在回過頭的時(shí)候,對(duì)工作的每一個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行檢查核對(duì),對(duì)工作的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)分析,從怎樣節(jié)儉時(shí)間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化!從而在百尺桿頭,更進(jìn)一步,到達(dá)新層次,進(jìn)入新境界,創(chuàng)新為了更好地做好今后的工作,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、吸取教訓(xùn),必將有利于自我的前行。

回首過去,是為了更好地面向未來。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn),發(fā)揚(yáng)成績(jī),克服不足,現(xiàn)將20__年的工作做如下簡(jiǎn)要回顧和總結(jié)

一、回首過去一年

1、我們正生活在服務(wù)經(jīng)濟(jì)時(shí)代。

服務(wù)已滲透到生活中的諸多細(xì)節(jié),每個(gè)人既是享受服務(wù)的“客戶”,又是為“客戶”供給服務(wù)的個(gè)體。正因如此,我們的工作也應(yīng)當(dāng)更完善以為生產(chǎn)服務(wù)為中心,來為生產(chǎn)供給更快捷、高效、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。實(shí)實(shí)在在做人做事,是我們秉承的理念,盡我們的全力去滿足每一個(gè)生產(chǎn)細(xì)節(jié)的要求。確保了2012年生產(chǎn)旺季瓶箱供應(yīng),順利完成了生產(chǎn)任務(wù)。

2、能嚴(yán)格執(zhí)行公司倉庫保管制度,防止收發(fā)瓶箱差錯(cuò)出現(xiàn)。

入庫及登帳,檢驗(yàn)不合要求瓶源不準(zhǔn)入庫;做到以公司利益為重,愛護(hù)公司財(cái)產(chǎn),不監(jiān)守自盜。

3、合理安排瓶箱在倉庫內(nèi)的存放次序。

按產(chǎn)品種類、規(guī)格、等級(jí)分區(qū)堆碼,不得混和亂堆,隨著成套瓶區(qū)和回退瓶區(qū)堆位劃線完工,使各堆位擺放比以前更加整齊,堅(jiān)持庫區(qū)的整潔簡(jiǎn)潔。

4、進(jìn)取配合財(cái)務(wù)部和采購部。

負(fù)責(zé)定期對(duì)倉庫產(chǎn)品盤點(diǎn)清倉,做到帳、物、卡三者相符。能真正掌握材料的進(jìn)、出、存的工作流程,同時(shí)也真正做到了物盡其用,人盡其才的作用。

進(jìn)取配合財(cái)務(wù)部門做好倉庫庫存的盤點(diǎn)工作,保證庫存報(bào)表的每一天上交時(shí)間和數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性,真實(shí)性。

5、12年塑箱損壞嚴(yán)重,塑箱的管理權(quán)限在瓶箱庫,可是使用塑箱的是(瓶箱庫,包裝車間,成品庫)。

其中大部損壞應(yīng)當(dāng)是瓶箱庫叉車司機(jī)供箱在通道推擠壞,倒一次瓶至少損壞7—10個(gè)塑箱,包裝車間在卸垛是摔壞塑箱,塑箱卡在鏈道上,包裝車間的員工是用棍打塑箱,洗620ML瓶時(shí)碼垛機(jī)亂碼時(shí)把塑箱擠壞,成品庫轉(zhuǎn)運(yùn)塑箱瓶時(shí)損壞一些。瓶箱庫缺少對(duì)塑箱使用的監(jiān)管。

每一天的工作中都有很多問題發(fā)生,我們有必要做到要善于發(fā)現(xiàn)問題,把握問題,并在第一時(shí)間去解決,來提升自身的業(yè)務(wù)本事。

二、展望來年

在恪守以往取得的成績(jī)和好的工作方法外,爭(zhēng)取在20__年能改善去年的不足,使工作再上一個(gè)新的臺(tái)階,特在此列出如下的倉庫20__年工作計(jì)劃和工作目標(biāo)

1、加強(qiáng)日常管理工作。

⑴加強(qiáng)對(duì)叉車司機(jī)的入職培訓(xùn),督促操作人員嚴(yán)格執(zhí)行《叉車安全操作規(guī)程》進(jìn)行安全操作,確保操的人身安全。定期維護(hù)保養(yǎng)設(shè)備,減緩設(shè)備的自然磨損,杜絕因人為操作使用和維護(hù)保養(yǎng)不當(dāng)造成事故,監(jiān)督叉車各崗位操作人員嚴(yán)格按照各種規(guī)范操作,對(duì)主觀因素違反操作規(guī)程的人員予以糾正。提升在職叉車司機(jī)的安全駕駛意識(shí),防止出現(xiàn)安全事故。

⑵按規(guī)定時(shí)間瓶箱進(jìn)行盤點(diǎn),及時(shí)核算出各生產(chǎn)班所使用瓶箱情景。在月終報(bào)表中通報(bào)給生產(chǎn)主管、及時(shí)指出各生產(chǎn)班存在浪費(fèi)瓶子現(xiàn)象,進(jìn)取配合各部門查找瓶損非正常損耗分析原因。杜絕后續(xù)再出現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象。爭(zhēng)取做到低成本高效益的管理理念。

⑶在緊張的工作之余,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè),打造一個(gè)業(yè)務(wù)全面,工作熱情高漲的團(tuán)隊(duì)。作為一個(gè)管理者,對(duì)下屬充分做到發(fā)揮他們的主觀能動(dòng)性及工作進(jìn)取性。提高團(tuán)隊(duì)的整體素質(zhì),樹立起開拓創(chuàng)新、務(wù)實(shí)高效的部門新形象。

⑷作為基層管理者,我充分認(rèn)識(shí)到自我既是一個(gè)管理者,更是一個(gè)執(zhí)行者。要想真正把公司成本降低,除了對(duì)員工的合理安排調(diào)動(dòng)外,還需要認(rèn)真實(shí)在培訓(xùn)員工,首先要以身作則,這樣才能讓自我的下屬有榜樣看,大家都能夠主動(dòng)構(gòu)成節(jié)儉意識(shí)。

⑸加強(qiáng)對(duì)叉車司機(jī)的駕駛技能培訓(xùn),和安全職責(zé)意識(shí),減少倒瓶率,同時(shí)要對(duì)包裝車間在生產(chǎn)使用塑箱過程監(jiān)管,嚴(yán)禁把塑箱做其它用途使用,制訂塑箱使用管理規(guī)定,職責(zé)到人,加大對(duì)故意損壞塑箱的懲罰力度。

2、在倉庫管理及數(shù)據(jù)管理本事上提高。

⑴為提高物料的管理,對(duì)所有進(jìn)出倉物料必須按倉庫管理制度執(zhí)行,對(duì)經(jīng)銷商嚴(yán)格把關(guān)回退瓶質(zhì)量和數(shù)量。為確保采購部、生產(chǎn)部及銷售部能及時(shí)了解瓶箱庫存情景,對(duì)金蝶數(shù)據(jù)及庫存日?qǐng)?bào)表需要實(shí)時(shí)錄入。確保在進(jìn)出倉前查詢并錄入相關(guān)數(shù)據(jù)再收發(fā)料,確保數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性與及時(shí)性。

⑵加強(qiáng)對(duì)本部門職員的培訓(xùn)學(xué)習(xí),真正掌握物料進(jìn)、出、存的工作流程,使他們真正發(fā)揮技術(shù)骨干和模范帶頭作用,使物品能起到物流順利周轉(zhuǎn),同時(shí)也真正做到物盡其用,人盡其才的作用,使其倉庫管理工作得到有效的改善。進(jìn)取配合采購部和銷售部,對(duì)庫存呆滯物品的積壓進(jìn)行整改,避免原材物料的浪費(fèi),節(jié)儉原材料,處理部分呆滯物品,并改善倉庫物品和堆放位置的緊缺現(xiàn)象,就能給生產(chǎn)周轉(zhuǎn)瓶箱轉(zhuǎn)運(yùn)供給了合理空間。

⑶重新對(duì)倉庫庫位成套瓶放置進(jìn)行更有效合理的規(guī)劃,使成套瓶擺放更加整齊,盤點(diǎn)更加方便,塑造目視倉儲(chǔ)管理。

三、瓶箱庫提出的提議

篇6

為認(rèn)真貫徹落實(shí)省、市、縣節(jié)能減排工作意見精神,努力構(gòu)建資源節(jié)約型社會(huì),加快發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì),不斷提高能源綜合利用率和節(jié)能管理水平,推動(dòng)高新區(qū)經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展,現(xiàn)就2013年節(jié)能工作計(jì)劃,提出如下:

一、指導(dǎo)思想

全面貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,大力發(fā)展低碳經(jīng)濟(jì),堅(jiān)持發(fā)展與節(jié)能并舉,低碳經(jīng)濟(jì)優(yōu)先的原則,把節(jié)能作為轉(zhuǎn)型升級(jí)和轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式的主攻方向,不斷優(yōu)化經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu),加快節(jié)能科技進(jìn)步,以提高能源綜合利用效率為核心,以科技創(chuàng)新推動(dòng)節(jié)能為抓手,以政策激勵(lì)促進(jìn)引導(dǎo)企業(yè)節(jié)能工作向縱深推進(jìn),努力形成政府主導(dǎo),企業(yè)為主和社會(huì)公眾共同參與的節(jié)能工作新格局,推進(jìn)節(jié)約型社會(huì)建設(shè),促進(jìn)高新區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展。

二、總體目標(biāo)

1、全年規(guī)模以上工業(yè)萬元產(chǎn)值綜合能耗比上年下降5.5%;高能耗行業(yè)產(chǎn)值所占比例下降2.5%。

2、通過省園區(qū)循環(huán)化改造項(xiàng)目評(píng)審并成為首批循環(huán)化示范園區(qū)。

3、培育4家節(jié)能星級(jí)企業(yè)。

4、組織實(shí)施縣市級(jí)以上節(jié)能與循環(huán)經(jīng)濟(jì)重點(diǎn)項(xiàng)目20項(xiàng)以上。

5、組織申報(bào)省級(jí)以上節(jié)能項(xiàng)目3-4個(gè)、國(guó)家級(jí)項(xiàng)目1個(gè)。

6、完成縣下達(dá)的年度財(cái)政補(bǔ)貼高效照明產(chǎn)品推廣任務(wù)。

三、抓好重點(diǎn)領(lǐng)域節(jié)能工作

1、強(qiáng)化工業(yè)企業(yè)的節(jié)能降耗。以軋鋼、機(jī)械、紡織、化工磁性材料等行業(yè)為重點(diǎn),抓好年耗能3000噸標(biāo)煤以上的重點(diǎn)用能企業(yè)的節(jié)能降耗工作,對(duì)列入縣節(jié)能考核的13家企業(yè),必須按照縣的要求做好節(jié)能降耗目標(biāo)和措施、明確職責(zé),按照與縣政府簽訂目標(biāo)責(zé)任書做好相關(guān)工作,配合縣發(fā)改委加強(qiáng)對(duì)企業(yè)的督查,保證重點(diǎn)用能單位及時(shí)向縣報(bào)送各類報(bào)表。

2、加強(qiáng)照明節(jié)能工作,加快推進(jìn)園區(qū)綠色照明工程,鼓勵(lì)、引導(dǎo)全社會(huì)廣泛應(yīng)用節(jié)能照明燈具,在道路照明、賓館、商場(chǎng)、超市、企業(yè)、居民住宅中推廣應(yīng)用高效節(jié)電照明新光源和裝置,發(fā)揮園區(qū)與企業(yè)的橋梁作用,在園區(qū)二、三班制企業(yè)中推廣使用由菱安電子有限公司生產(chǎn)的新光源LED高效節(jié)能燈,推行合同能源管理方法,確?!半p贏”。配合有關(guān)部門做好財(cái)政貼補(bǔ)高效照明產(chǎn)品推廣工作,努力完成上級(jí)下達(dá)的相關(guān)任務(wù)。

3、嚴(yán)格執(zhí)行縣發(fā)改委《產(chǎn)業(yè)升級(jí)導(dǎo)向目錄》和相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策,在企業(yè)加快發(fā)展的同時(shí),淘汰高能耗生產(chǎn)工藝和裝備,不斷完善落后產(chǎn)能退出機(jī)制,鼓勵(lì)和支持企業(yè)實(shí)施節(jié)能技術(shù)改造和綜合利用項(xiàng)目,大力發(fā)展低能耗附加值產(chǎn)業(yè),按照優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的要求,發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)和先進(jìn)制造業(yè),推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí),降低高能耗產(chǎn)業(yè)的比重,限制高能耗企業(yè)的盲目擴(kuò)張,加快淘汰高能耗、高污染、低效益的工藝、技術(shù)、設(shè)備和產(chǎn)品,重點(diǎn)扶持新材料、新能源、新光源產(chǎn)業(yè)以及循環(huán)化利用企業(yè)。

4、加大節(jié)能降耗改造力度,各企業(yè)要根據(jù)自身用能情況制訂節(jié)能改造計(jì)劃,推廣應(yīng)用節(jié)能降耗新技術(shù)、新設(shè)備、新工藝和新材料,要把節(jié)能降耗技術(shù)、可再生能源、新能源的自主研發(fā)和引進(jìn)消化吸收作為對(duì)節(jié)能技改的投入,鼓勵(lì)支持太陽能、可再生資源和新能源關(guān)鍵技術(shù)的研發(fā)和產(chǎn)業(yè)化,通過推廣和采用先進(jìn)、成熟的技術(shù)、提高能源綜合利用率,加大技術(shù)創(chuàng)新力度,重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)節(jié)材技術(shù)、新材料技術(shù)、生態(tài)技術(shù)的研發(fā),實(shí)現(xiàn)廢棄物再利用,以可再生資源替代自然資源,提高原材料重復(fù)利用率,加快發(fā)展新材料和高新技術(shù)產(chǎn)業(yè),優(yōu)化資源配置。

5、深入推進(jìn)招商選資。抓住節(jié)能先進(jìn)技術(shù)發(fā)展的利用時(shí)機(jī),加大招商選資力度,努力引進(jìn)一批具有核心競(jìng)爭(zhēng)力,自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)和品牌的低碳經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目,構(gòu)建新型節(jié)能產(chǎn)業(yè)鏈,打造新型節(jié)能產(chǎn)業(yè)集群,在招商引資過程中,對(duì)引進(jìn)的企業(yè)要將項(xiàng)目萬元產(chǎn)值(增加值)能耗作為重要審查條件,嚴(yán)格把關(guān),選好引資企業(yè)。新建項(xiàng)目必須達(dá)到該行業(yè)能耗國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平,嚴(yán)禁引進(jìn)技術(shù)水平低、能耗物耗高、污染大的項(xiàng)目,禁止淘汰設(shè)備異地再利用。

6、組織企業(yè)參加縣百家企業(yè)節(jié)能降耗行動(dòng),認(rèn)真抓好活動(dòng)的各項(xiàng)工作,確保企業(yè)節(jié)能降耗行動(dòng)各具特色,利用典型引領(lǐng),推動(dòng)節(jié)能降耗工作扎實(shí)開展起來,健全管理制度、工作網(wǎng)絡(luò)和考核臺(tái)賬,廣泛發(fā)動(dòng)職工參與,全員行動(dòng),突出節(jié)能降耗的重點(diǎn)領(lǐng)域,做出成效。

四、加強(qiáng)節(jié)能監(jiān)管工作

1、加強(qiáng)重點(diǎn)耗能企業(yè)節(jié)能管理。認(rèn)真貫徹國(guó)家《重點(diǎn)用能單位節(jié)能管理辦法》,重點(diǎn)能耗企業(yè)要加強(qiáng)節(jié)能基礎(chǔ)管理,配備專兼職人員,建立健全能源管理體系,完善用能節(jié)能管理制度,38家參加縣重點(diǎn)節(jié)能降耗行動(dòng)的企業(yè)要制定節(jié)能計(jì)劃和節(jié)能目標(biāo),且層層分解和考核,與獎(jiǎng)罰掛鉤。

2、加強(qiáng)能源統(tǒng)計(jì)和計(jì)量管理,對(duì)年耗標(biāo)煤1000噸以上的企業(yè)和主管部門要建立相關(guān)能耗臺(tái)賬,企業(yè)要合理配備能源計(jì)量器具,依法實(shí)施計(jì)量檢定,年耗標(biāo)煤3000噸以上的企業(yè)必須通過省級(jí)計(jì)量確認(rèn),按期報(bào)送各類報(bào)表,嚴(yán)格加強(qiáng)能源計(jì)量管理。

3、加強(qiáng)對(duì)節(jié)能與循環(huán)經(jīng)濟(jì)、清潔生產(chǎn)項(xiàng)目的跟蹤檢查和管理,隨時(shí)掌握項(xiàng)目動(dòng)態(tài)和工作量,定期組織項(xiàng)目交流,及時(shí)解決項(xiàng)目實(shí)施過程中的難題,對(duì)年內(nèi)立項(xiàng)的節(jié)能和循環(huán)經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目,必須確??⒐を?yàn)收。

4、積極推進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和努力推進(jìn)節(jié)能技術(shù)進(jìn)步,加快節(jié)約型產(chǎn)業(yè)體系建設(shè),以提高技術(shù)含量和加工深度,拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈為重點(diǎn),培育一批適應(yīng)市場(chǎng)需求,擁有核心技術(shù)、資源消耗低的優(yōu)勢(shì)企業(yè)和產(chǎn)業(yè),促進(jìn)新材料、新能源、機(jī)電裝備等產(chǎn)業(yè)跨越發(fā)展,堅(jiān)持靠項(xiàng)目支撐節(jié)能降耗和經(jīng)濟(jì)發(fā)展,把符合科學(xué)發(fā)展觀新型工業(yè)化道路的各種資源要素充分調(diào)動(dòng)起來,形成合力,加大節(jié)能新技術(shù)、新工藝、新產(chǎn)品的開發(fā)和推廣應(yīng)用,強(qiáng)化企業(yè)節(jié)能主體意識(shí),深挖節(jié)能潛力。加大節(jié)能共性和關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)力度,推動(dòng)我區(qū)工業(yè)經(jīng)濟(jì)向低投入、低排放、低消耗和高效益轉(zhuǎn)型。

5、鼓勵(lì)有條件的企業(yè)申報(bào)省、國(guó)家級(jí)節(jié)能項(xiàng)目,努力爭(zhēng)取省、國(guó)家的扶持資金,加快企業(yè)節(jié)能改造的步伐。

6、加大宣傳力度,各單位要經(jīng)常性地組織開展節(jié)能宣傳,特別是精心組織好每年一次的節(jié)能宣傳周活動(dòng),圍繞節(jié)能主題,動(dòng)員社會(huì)各界廣泛參與,營(yíng)造濃烈的節(jié)能減排氛圍,使節(jié)能觀念深入人心,各企業(yè)要廣泛動(dòng)員員工獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策,努力開展群眾性的節(jié)能降耗活動(dòng)。

五、切實(shí)加強(qiáng)對(duì)節(jié)能工作的組織領(lǐng)導(dǎo)

1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),高新區(qū)節(jié)能工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)全區(qū)節(jié)能工作的統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)、督查,對(duì)全區(qū)節(jié)能工作負(fù)總責(zé),各局(辦)、街道辦事處主要負(fù)責(zé)人具體負(fù)責(zé)組織領(lǐng)導(dǎo)本系統(tǒng)轄區(qū)和企業(yè)的節(jié)能管理工作,做到一級(jí)抓一級(jí)、層層落實(shí),形成一個(gè)覆蓋社會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)組織網(wǎng)絡(luò)和工作網(wǎng)絡(luò)。

篇7

工作總結(jié)是做好各項(xiàng)工作的重要環(huán)節(jié)。通過工作總結(jié),可以明確下一步工作的方向,少走彎路,少犯錯(cuò)誤,提高工作效益。下面就讓小編帶你去看看生產(chǎn)員工個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告范文5篇,希望能幫助到大家!

生產(chǎn)員工個(gè)人總結(jié)報(bào)告1工作告一段落,回顧這段時(shí)間的生產(chǎn)工作,結(jié)果還是比較滿意的,這段時(shí)間的工作還是讓我們?nèi)w產(chǎn)生部員工的付出有了收獲,我的工作也是在各位領(lǐng)導(dǎo),跟同事們的幫助下,把這段時(shí)間的工作順利的完成了,這段時(shí)間的工作是一段比較幸苦的經(jīng)歷,所有人在沒日沒夜的趕產(chǎn)量,作為生產(chǎn)主管我的責(zé)任重大,為了盡快的把產(chǎn)量做上去,這幾個(gè)月來我大力的整頓的生產(chǎn)車間,把一系列的制度調(diào)整改善了許多,生產(chǎn)是公司的命脈,這段是間來我部門完成了公司交待下來的十幾筆訂單的產(chǎn)量,由于任務(wù)比較大,這給我們?nèi)w的員工不少的壓力,但是也還是完成了產(chǎn)量,現(xiàn)在也對(duì)近期的工作總結(jié)一下:

一、車間管理

我嚴(yán)格的遵守公司的制度,把車間的一切規(guī)范起來,衛(wèi)生,員工素質(zhì),還有物品的放置,所有的一切按照5s的標(biāo)準(zhǔn),這段時(shí)間還是比價(jià)幸苦的,子啊車間管理方面管理不少時(shí)間,主要還是衛(wèi)生這一塊,車間的衛(wèi)生是要絕對(duì)保證的,在我們車間一些機(jī)器的衛(wèi)生上面,這段時(shí)間以來我一直在督促員工搞好衛(wèi)生,包括一些角落,我也要作為很高的標(biāo)準(zhǔn),我一直認(rèn)為車間的衛(wèi)生就決定了客戶對(duì)我們的好感度,再一個(gè)也能夠看出一個(gè)企業(yè)的能力。

還有就是整體員工的素養(yǎng),素質(zhì),我們車間明確的禁止吸煙,還生產(chǎn)車間禁煙這個(gè)上面還是別出心裁,我一直很強(qiáng)調(diào)員工在車間哦每一個(gè)角落不允許吸煙,定期的對(duì)員工做一個(gè)培訓(xùn),上課,讓員工有這個(gè)意識(shí)性,也嚴(yán)格的遵守車間的獎(jiǎng)懲制度,所以這幾個(gè)月來車間一直沒有出現(xiàn)吸煙事件。

二、生產(chǎn)的情況

總的來說我們部門完成了近期的生產(chǎn)任務(wù),細(xì)的計(jì)算甚至還會(huì)有超出,這短時(shí)間在大家的努力下,我們我部門的生產(chǎn)情況,比上一個(gè)季度超出了__%,不管是在__產(chǎn)品還是在__產(chǎn)品上,都有了很的的超出,這是一個(gè)值得高興的事情,也完成了我們公司的_比訂單的交易,還是有一定哦成就。

三、不足與改善之處

這段是時(shí)間以來也是應(yīng)為趕產(chǎn)量,讓全體上下的員工讀身心疲憊,我也是很無奈,我也有一點(diǎn)急于求成,這段時(shí)間給了員工太大的壓力,這真的很不應(yīng)該,語員工之間的溝通不夠密切,我覺得我需要更加深入的去基層了解情況,這段時(shí)間以來也是因?yàn)檫@樣的情況,主要就是跟員工的溝通不夠,讓部分的員工也產(chǎn)生了不滿,接下阿來我會(huì)好好的處理這樣的問題,把我們部門全體人員的心團(tuán)結(jié)在一起。

生產(chǎn)員工個(gè)人總結(jié)報(bào)告2時(shí)光似箭、歲月如梭。伴著節(jié)日的歡樂氣氛,我們即將迎來新的一年。在過去的一年中生產(chǎn)部在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和各部門的密切配合與部門全體員工的共同努力下順利的完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),在此,我對(duì)生產(chǎn)部一年來的工作做以總結(jié),同時(shí)也祈愿我們公司明年更美好。

一、工作回顧

1、產(chǎn)品產(chǎn)量方面

過去的一年里,生產(chǎn)部在生產(chǎn)過程中面臨三、四產(chǎn)品型號(hào)的多變,批量小、技術(shù)不穩(wěn)定和不完善的情況下,進(jìn)行實(shí)驗(yàn)和摸索。

截止12月30日共完成兩成結(jié)構(gòu)產(chǎn)品__為到達(dá)客戶產(chǎn)量和質(zhì)量的要求,我部門合理的調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃,和利用有限的資源,及時(shí)滿足客戶的交期,為公司今后產(chǎn)品的多元化打下了基礎(chǔ)。

2、產(chǎn)品品質(zhì)方面

在今年工作中,在確保生產(chǎn)任務(wù)的情況下兩層結(jié)構(gòu)產(chǎn)品入庫良率達(dá)到__%,三四層產(chǎn)品入庫良率達(dá)到__%。我堅(jiān)信只要每個(gè)員工在提高產(chǎn)品意識(shí)情況下,全力的投入在生產(chǎn)每一個(gè)環(huán)節(jié)中,產(chǎn)品質(zhì)量一定會(huì)穩(wěn)步提高。

3、設(shè)備管理方面

在過去的一年里,各設(shè)備比較良好,并沒有因?yàn)樵O(shè)備的問題影響到較大的工作,在定期的檢修和保養(yǎng)下保證了設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn),進(jìn)而確保了生產(chǎn)的穩(wěn)定。

4、人員管理方面

在每年的年初和年末,在人員變動(dòng)和產(chǎn)線員工極不穩(wěn)定的時(shí)候情況下,這無疑給生產(chǎn)管理帶了了極大的壓力,但在這壓力的推動(dòng)下本部門還是堅(jiān)持對(duì)新近員工的崗前崗中培訓(xùn),確保新進(jìn)員工的順利進(jìn)入崗位角色,做到基本勝任輪換崗位工作,在這我要感謝行政部對(duì)員工的教育和工程部的技術(shù)培訓(xùn)和車間的各班長(zhǎng),的鼎力支持才始的我部門有了如今的良好局面。

5、安全生產(chǎn)方面

在過去的一年里,我部門將安全生產(chǎn)納入生產(chǎn)日常管理工作之中,隨時(shí)做到各車間員工的安全知識(shí)教育,監(jiān)督和排除各車間存在的安全隱患。確保了生產(chǎn)車間的有序運(yùn)行。全年度未發(fā)生較大的人體傷害和設(shè)備損壞事故。

二、存在的不足和對(duì)策

生產(chǎn)部在過去的一年里雖然做了很多的工作,也取得了一定的成績(jī),但也還存在較多的問題,主要有以下方面的不足。

1、質(zhì)量管理方面

1)員工質(zhì)量意識(shí)淡泊:目前在一部分員工身上還存在事不關(guān)己,漠然置之的態(tài)度。這與培養(yǎng)員工質(zhì)量意識(shí),樹立質(zhì)量危機(jī)感,落實(shí)產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任制做得不夠好,不到位有很大的關(guān)系。

2)缺乏全員參與質(zhì)量管理理念:我們現(xiàn)在缺乏的就是全員參與質(zhì)量意思,在我們計(jì)件和沒有品管的巡檢下,有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)一個(gè)真空地帶,班和班之間誰都管誰都不管的局面。而且有的時(shí)候在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行力不到位的現(xiàn)象。

3)缺乏生產(chǎn)質(zhì)量記錄意思:由于我部門全體計(jì)件化以后,在瞬速增產(chǎn)的同事忽略了產(chǎn)品生產(chǎn)的過程質(zhì)量記錄。產(chǎn)品在整個(gè)制造中過程中,如何完整記錄產(chǎn)品過程質(zhì)量狀態(tài)尤為重要。雖然這方面在逐步的改善,但離我們質(zhì)量管理體系所要求的,些我們所做,做我們所寫。記我們所做的還差較遠(yuǎn)!

2、人員管理方面

員工的精神面貌和緊張感缺乏,在這方面我們?cè)诓邉澮幌抡D,制定完善的規(guī)章制度和培訓(xùn)計(jì)劃。實(shí)施有效的激勵(lì)措施,不斷的提高員工的綜合數(shù)字,以適應(yīng)企業(yè)以后發(fā)展的需要。

3、物料消耗管理方面

由于之前我們沒有對(duì)物料消耗及成本進(jìn)行考核,在飛正常成本增加時(shí),如工具損耗率搞,物料使用質(zhì)量過剩,員工裝配及存放不當(dāng)影起的浪費(fèi)。導(dǎo)致這樣的現(xiàn)象存在,主要是員工節(jié)約意識(shí)不強(qiáng)。本部門將根據(jù)實(shí)際情況實(shí)施相應(yīng)的獎(jiǎng)罰措施和節(jié)約能源降低成本的思想教育,始員工的節(jié)約意思和主人翁精神逐步的提高。

三、從公司整體方面,我有一幾點(diǎn)建議

1、建立健全的.工作質(zhì)量職責(zé)制度。

對(duì)公司每個(gè)部門和員工都明確規(guī)定各部門和個(gè)人在工作中的具體任務(wù)、責(zé)任和權(quán)利,以便做到質(zhì)量工作事事有人管,層層、人人有專責(zé),辦事有標(biāo)準(zhǔn),工作有檢查,這樣才可以把質(zhì)量有關(guān)的工作和廣大員工的積極性結(jié)合起來形成一個(gè)嚴(yán)密的控制體系。

工作效率,因此建議公司在企業(yè)文化和員工歸屬感和團(tuán)隊(duì)的凝聚力加強(qiáng)樹立與培訓(xùn)。

四、自身總結(jié)

2020年即將結(jié)束,2020年的工作也即將告一段落,在這一年里,我經(jīng)過自身努力,克服各種困難,特別是在領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下,這一年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的?;旧系耐瓿闪吮灸甓鹊墓ぷ?,經(jīng)歷這兩年來的生產(chǎn)管理工作。

通過這些項(xiàng)目的管理,熟悉了公司的運(yùn)作程序流程,掌握了公司系統(tǒng)的操作過程,這為今后的工作打下了一定的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)。

雖然2020年有所收獲,但是自身的不足之處也暴露無疑:

1、雖然年輕充滿干勁,但是經(jīng)驗(yàn)缺乏,在處理突發(fā)事件和一些新問題上存在著較大的欠缺。

2、跟不上客戶在訂單上的運(yùn)作需求,還缺乏主動(dòng)與他們的溝通和交流的積極性,不善于有效的表達(dá)。

這些個(gè)人因素直接影響到了工作的效果。

3、生產(chǎn)進(jìn)度狀況不能完全掌控,造成拖期、延期想象比較常見。

生產(chǎn)員工個(gè)人總結(jié)報(bào)告32020年,在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各兄弟部門的支持下,我根據(jù)公司的工作精神與工作部署,結(jié)合生產(chǎn)部經(jīng)理的崗位職責(zé)與工作實(shí)際,創(chuàng)新工作思路、轉(zhuǎn)變工作作風(fēng),認(rèn)真踏實(shí)努力工作,較好地完成了各項(xiàng)生產(chǎn)工作任務(wù),取得一定成績(jī)?,F(xiàn)將2020年工作情況具體總結(jié)如下。

一、生產(chǎn)任務(wù)完成情況

2020年,我?guī)ьI(lǐng)生產(chǎn)部干部員工團(tuán)結(jié)協(xié)作,齊心協(xié)力,認(rèn)真努力工作,較好地完成了生產(chǎn)任務(wù),生產(chǎn)運(yùn)行正常,無生產(chǎn)安全事故,全年完成__臺(tái)柴油發(fā)電機(jī)組生產(chǎn)任務(wù)。

二、全年采取的主要工作措施

(一)加強(qiáng)思想教育,提高員工凝聚力

2020年,我切實(shí)加強(qiáng)對(duì)員工的思想工作,開展國(guó)情、廠情教育,培養(yǎng)員工的感恩心。通過開展思想教育工作,使生產(chǎn)部每個(gè)員工樹立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀,提高思想政治覺悟,熱愛企業(yè),熱愛工作崗位,做到心往一處想,勁往一處使,增強(qiáng)執(zhí)行力,提高工作效率,確保完成公司下達(dá)的生產(chǎn)任務(wù)。

(二)加強(qiáng)設(shè)備管理,確保生產(chǎn)正常進(jìn)行

設(shè)備是重要的生產(chǎn)工具,對(duì)于完成生產(chǎn)任務(wù),提高柴油發(fā)電機(jī)組質(zhì)量具有極其重要作用。

我切實(shí)加強(qiáng)設(shè)備管理,一是教育員工要愛惜設(shè)備,按操作要領(lǐng)使用設(shè)備,精心維護(hù)設(shè)備,保持設(shè)備的完好率和正常運(yùn)行。二是開展設(shè)備使用、保養(yǎng)輔導(dǎo),利用晨會(huì)、班會(huì)等方式對(duì)員工進(jìn)行輔導(dǎo),使他們懂設(shè)備結(jié)構(gòu),懂設(shè)備檢查的作用及方法,懂設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng),懂設(shè)備操作規(guī)程。在工作中,使用好設(shè)備,保養(yǎng)好設(shè)備,穩(wěn)定設(shè)備功能,確保設(shè)備正常運(yùn)行,滿足生產(chǎn)需要。

(三)加強(qiáng)質(zhì)量管理,確保產(chǎn)品質(zhì)量合格

我知道我們企業(yè)技術(shù)力量比較薄弱,產(chǎn)品質(zhì)量上不去,返工較多。所以,我作為生產(chǎn)部經(jīng)理,特別注重質(zhì)量,為此把產(chǎn)品質(zhì)量放在工作的首位,提高每個(gè)員工質(zhì)量意識(shí),認(rèn)識(shí)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量的重要性以及對(duì)企業(yè)的影響。我從抓質(zhì)量的基礎(chǔ)性工作做起,在生產(chǎn)過程中牢記“質(zhì)量是生命,生產(chǎn)保質(zhì)量”的思想,堅(jiān)決杜絕質(zhì)量事故。

開展質(zhì)量問題“大反思、大排查、大整治”活動(dòng),制定質(zhì)量問題排查整治和督促檢查方案,針對(duì)柴油發(fā)電機(jī)組的質(zhì)量特點(diǎn),明確質(zhì)量工作責(zé)任、目標(biāo)、任務(wù)、內(nèi)容和監(jiān)督檢查措施,落實(shí)質(zhì)量排查、登記、整治、督辦、驗(yàn)收等每個(gè)環(huán)節(jié)的工作要求,切實(shí)做到質(zhì)量排查徹底、督促檢查到位、整治責(zé)任明確、跟蹤督辦有力。

通過這些措施,達(dá)到及時(shí)發(fā)現(xiàn)質(zhì)量隱患,及時(shí)整治質(zhì)量問題,防止出現(xiàn)質(zhì)量事故,確保柴油發(fā)電機(jī)組質(zhì)量合格,增強(qiáng)柴油發(fā)電機(jī)組的質(zhì)量信譽(yù),從而促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展,也給員工帶來實(shí)在的利益。

(四)加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作,確保生產(chǎn)安全

2020年,我切實(shí)加強(qiáng)安全生產(chǎn)工作,樹立“安全為了生產(chǎn),生產(chǎn)必須安全”的思想,杜絕一切安全事故,確保生產(chǎn)安全。具體抓好四項(xiàng)工作:

一是在生產(chǎn)過程中,要求全體干部員工時(shí)刻保持清醒的頭腦,充分認(rèn)識(shí)到安全生產(chǎn)的重要性,時(shí)刻保持高度的警覺性。形成“人人講安全,事事為安全,時(shí)時(shí)想安全,處處保安全”的思想氛圍,消除一切安全隱患。

二是制定和完善規(guī)章制度并確保有效執(zhí)行。我制定安全生產(chǎn)管理制度,建立安全生產(chǎn)崗位責(zé)任制,做到責(zé)任到人,明確分工。把安全貫串于生產(chǎn)全過程,加強(qiáng)安全隱患排查,消除一切安全隱患。

三是加強(qiáng)安全培訓(xùn)工作。我加強(qiáng)對(duì)員工的技術(shù)培訓(xùn),定期對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),對(duì)新工藝、新設(shè)備的操作使用以及近期柴油發(fā)電機(jī)組生產(chǎn)中的技術(shù)難點(diǎn)、安全隱患進(jìn)行深入細(xì)致的分析講解,提高員工的整體技術(shù)水平,確保生產(chǎn)安全。

四是齊心協(xié)力,共同維護(hù)安全生產(chǎn)。在生產(chǎn)過程中,要求每個(gè)員工嚴(yán)格按照制度要求,認(rèn)真排查安全隱患,做好安全生產(chǎn)工作,把安全時(shí)刻銘記于心,做到“不傷害自己,不傷害他人,不被他人傷害”,共同維護(hù)安全生產(chǎn),促進(jìn)企業(yè)發(fā)展。

(五)加強(qiáng)降本增效,提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益

2020年,我加強(qiáng)能源、原材料等方面的管理,切實(shí)提高能源利用率。教育員工要珍惜水電資源,珍惜生產(chǎn)材料,做到用水節(jié)約,杜絕“跑、冒、滴、漏”,不開長(zhǎng)明燈、無人扇。對(duì)生產(chǎn)材料,不亂丟亂放,做到精打細(xì)算、充分利用。通過實(shí)際具體工作,樹立節(jié)約意識(shí),為企業(yè)降本增效、提高經(jīng)濟(jì)效益做出實(shí)實(shí)在在的努力與貢獻(xiàn)。

三、存在的不足問題

2020年,我在取得一定成績(jī)的同時(shí)也存在一些不足,一是部分崗位員工的操作水平和理論知識(shí)不夠,管理人員的拓展思維欠缺,成本節(jié)約觀念淡薄,存在浪費(fèi)和跑冒滴漏現(xiàn)象;二是質(zhì)量意識(shí)和安全意識(shí)還不夠強(qiáng),提高產(chǎn)品質(zhì)量上措施不夠,遵守安全制度和安全操作方面有欠缺,需要繼續(xù)加強(qiáng)。

四、2021年工作計(jì)劃

(一)堅(jiān)定信心,提高產(chǎn)品質(zhì)量

2021年,我要堅(jiān)定信心,重點(diǎn)抓好產(chǎn)品質(zhì)量,認(rèn)真檢查分析,找出薄弱環(huán)節(jié),落實(shí)整改措施,加強(qiáng)質(zhì)量管理,努力提高柴油發(fā)電機(jī)組的質(zhì)量。

(二)加強(qiáng)培訓(xùn),提高員工綜合素質(zhì)

我要加強(qiáng)對(duì)員工工作業(yè)務(wù)技能與安全生產(chǎn)知識(shí)培訓(xùn),提高員工的專業(yè)知識(shí)水平和安全生產(chǎn)知識(shí),提高員工的戰(zhàn)斗力和工作執(zhí)行力,使工作效率得到有效提高。

(三)注重安全,確保安全生產(chǎn)不出事故

我要進(jìn)一步加強(qiáng)安全生產(chǎn)力度,加強(qiáng)對(duì)設(shè)備的使用、保養(yǎng)管理,加強(qiáng)安全生產(chǎn)制度的落實(shí)與檢查,消除一切安全隱患,力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)無安全事故。

(四)加強(qiáng)管理,繼續(xù)做好降本增效工作

我要進(jìn)一步加強(qiáng)能源管理,加強(qiáng)原材料管理,樹立勤儉辦廠方針,節(jié)約水電,愛護(hù)、珍惜企業(yè)財(cái)產(chǎn),繼續(xù)做好降本增效工作,為公司增加經(jīng)濟(jì)效益而努力。

2021年,我認(rèn)真努力工作,雖然取得了一定的工作成績(jī),但是與公司的要求和員工的希望相比,還是需要繼續(xù)努力和提高。

今后,我要繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí),深化管理,按公司的要求,做好自己的本職工作,為公司健康持續(xù)發(fā)展做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

生產(chǎn)員工個(gè)人總結(jié)報(bào)告42020年以來,在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我以精細(xì)化管理工作為切入點(diǎn),始終堅(jiān)持“向設(shè)備管理要產(chǎn)量,向生產(chǎn)工藝要效益”的理念,在不斷提高自身業(yè)務(wù)水平的同時(shí),狠抓車間現(xiàn)場(chǎng)管理,較好的完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù),現(xiàn)將這一年來的學(xué)習(xí)、工作、思想等方面的情況匯報(bào)如下:

一、注重學(xué)習(xí)、努力提高自身業(yè)務(wù)水平

回首這兩年來的工作,我感慨良多,由于自己剛走上行政管理崗位,所以無論在經(jīng)驗(yàn)和資歷方面可謂甚淺,但我沒有因?yàn)檫@些劣勢(shì)而畏手畏腳,我刻苦鉆研業(yè)務(wù)知識(shí),在努力提高自身綜合素質(zhì)上下功夫外,每天深入到車間現(xiàn)場(chǎng)一線,查找問題,對(duì)照整改。不懂的地方就主動(dòng)查看工藝圖紙或請(qǐng)教崗位職工與班子其它成員,學(xué)習(xí)氧化鋁生產(chǎn)工藝、設(shè)備管理等方面知識(shí)的學(xué)習(xí),努力適應(yīng)車間生產(chǎn)對(duì)本職工作的要求,把理論學(xué)習(xí)同實(shí)際工作結(jié)合起來,做到了學(xué)有所用。

二、求真務(wù)實(shí),認(rèn)真做好分管工作

根據(jù)車間班子分工,要主要負(fù)責(zé)車間安全管理與設(shè)備管理等方面的工作,總結(jié)任職這兩年來的工作,可謂有成績(jī)也有敗績(jī)。

1、安全管理方面:做任何工作都要先從思想上提高認(rèn)識(shí),安全工作更是如此,要從思想上認(rèn)識(shí)安全工作是一項(xiàng)重中之重的常抓不懈的工作,為此,我先后多次在車間組織安全宣傳教育會(huì),對(duì)各班組職工進(jìn)行安全培訓(xùn),強(qiáng)調(diào)安全的重要性及其預(yù)防措施,同時(shí)要求在車間《分解分級(jí)新視野》小報(bào)中開辦安全專欄,整理修訂有關(guān)《氧化鋁生產(chǎn)的事故匯編》,并在車間落實(shí)了“一崗雙責(zé)”和責(zé)任區(qū)分工,且做到了每周三對(duì)車間進(jìn)行隱患排查,定期組織各班組進(jìn)行《應(yīng)急預(yù)案演練》,同時(shí)逐步完善各崗、各責(zé)任區(qū)的制度及分工,以及各類突發(fā)事件的應(yīng)急措施等,確保了車間安全工作“橫到邊,豎到底”,不留死角的抓安全,營(yíng)造了人人抓安全,處處講安全的氛圍,從而使職工從思想上牢固樹立了“安全大于天”的意識(shí)。

其次,加強(qiáng)組織,近一年來,在工作中,我注意總結(jié)摸索工作規(guī)律,注意與其他科室建立比較融洽的關(guān)系,以便于開展工作。作為安全主任,我注意隨時(shí)掌握不安定因素,做到能夠隨時(shí)處理;隨時(shí)發(fā)現(xiàn)隱患,做到隨時(shí)整改。

2020年在安全管理工作我認(rèn)為要想使車間一方平安,就必須堅(jiān)持原則,車間的各項(xiàng)規(guī)章制度要堅(jiān)決遵守,違背原則的事堅(jiān)持不做。只有做到這一點(diǎn),才能稱得上是為車間負(fù)責(zé),更是為職工負(fù)責(zé)。進(jìn)入2020年我改變自己工作思路用車間提出的“以文化人”的理念,以文化引領(lǐng)來抓好車間安全管理方面的各項(xiàng)工作。以往在安全管理上,我堅(jiān)持原則辦事,從不讓感情、人情滲透工作之中,在一定程度上傷害了個(gè)人與職工的感情違背了車間文化建設(shè)的意愿,為此,我多次參閱車間文化管理相關(guān)內(nèi)容,做出了“職工安全教育四必談”、與職工“半小時(shí)談話制”,讓職工心甘情愿接受違規(guī)處罰,最終拉近與職工的距離,逐漸消除了員工的顧慮,同時(shí)準(zhǔn)確掌握職工情況,對(duì)癥下藥,解決問題,保證了安全管理工作正常開展,通過近兩年多的努力,在安全工作方面車間實(shí)現(xiàn)了安全事故為零的目標(biāo),并先后被評(píng)為“集體公司安全先進(jìn)集體”等榮譽(yù)稱號(hào)。

2、在設(shè)備管理方面:建立臺(tái)賬管理,樹立設(shè)備管理“治未病”的觀念,建立建全設(shè)備管理的各類臺(tái)賬,在進(jìn)入車間之初我就開始進(jìn)行修訂車間設(shè)備臺(tái)帳,建立設(shè)備配件明細(xì)臺(tái)帳,對(duì)車間設(shè)備管理方面存在的問題,認(rèn)真進(jìn)行自查,逐步提高車間設(shè)備管理基礎(chǔ)工作;

加強(qiáng)TPM管理,按照車間TPM管理活動(dòng)目標(biāo)積極推行車間全員清掃活動(dòng),以在最基礎(chǔ)的清掃活動(dòng)中發(fā)現(xiàn)問題處理問題。對(duì)車間成品過濾以及種子過濾進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)地面標(biāo)線,對(duì)脂的存放定置定位,車間備用設(shè)備要求定期互倒并懸掛備用與運(yùn)行標(biāo)識(shí)牌,制定了車間設(shè)備檢查表;設(shè)備維護(hù)管理,針對(duì)車間種子泵配件頻繁更換與分解槽寬通道降溫不好,組織車間骨干與檢修人員分析原因,通過定期堿煮,分析周期規(guī)律,對(duì)各班組的崗位操作進(jìn)行抽查,減少違規(guī)操作,提高維護(hù)水平和事故處理能力,減少因設(shè)備影響生產(chǎn)問題事件的發(fā)生。

抓好運(yùn)轉(zhuǎn)設(shè)備的管理,每周定期,除每天當(dāng)班員工對(duì)設(shè)備進(jìn)行外,每周包區(qū)負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)檢修人員對(duì)所包區(qū)內(nèi)的所有設(shè)備還要進(jìn)行強(qiáng)制加油,以保證設(shè)備的充足;檢修管理工作,逐項(xiàng)細(xì)致分析、討論檢修項(xiàng)目,逐一核實(shí)檢修材料數(shù)量和規(guī)格,親自負(fù)責(zé)檢修指揮與協(xié)調(diào),做到各個(gè)項(xiàng)目不延誤、不漏項(xiàng)。2020年車間平盤達(dá)不到設(shè)計(jì)產(chǎn)能,我多方聯(lián)系外單位專家,到我車間進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)觀察,制定詳細(xì)檢修方案,對(duì)平盤內(nèi)部錯(cuò)氣盤系統(tǒng)進(jìn)行調(diào)整,達(dá)到了平盤的設(shè)計(jì)產(chǎn)能;同時(shí)對(duì)車間種子泵的修理,多次協(xié)調(diào)檢修車間人員,并要求車間檢修人員與之配合,盡快,盡早對(duì)設(shè)備恢復(fù)備開,避免影響生產(chǎn)。通過近兩年在設(shè)備管理方面不斷探索與努力,我們車間最終做到了影響生產(chǎn)時(shí)間為零。

三、存在的不足與改進(jìn)措施

(一)存在的不足:

1、設(shè)備管理不到位,還存在應(yīng)急檢修問題。

2、因工作忙亂,有時(shí)不按程序辦事處事,留下安全隱患。

3、分管工作落實(shí)不徹底,時(shí)松時(shí)緊、時(shí)好時(shí)壞。

(二)改進(jìn)措施:

1、管理不到位是因?yàn)榉止芄ぷ鳑]落實(shí)。

因而在今后工作中要加大各項(xiàng)工作的落實(shí)力度、檢查力度、考評(píng)力度。

2、分管工作落實(shí)不切底,是因?yàn)閳?zhí)行力度不夠。

在今后工作中要嚴(yán)格要求員工對(duì)定了的事就要執(zhí)行,執(zhí)行就要到位;凡事都必須要有“安排、落實(shí)、檢查、考核、評(píng)定”等程序,不可或缺。

四、下步工作基本思路

在職能科室及主任的領(lǐng)導(dǎo)下,吸取教訓(xùn)克服不足,楊長(zhǎng)避短,自主創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)公司下半年不虧損。

(一)要在車間分管工作的推行與落實(shí)上下苦功夫,練好內(nèi)功,養(yǎng)好習(xí)慣,真正將分管工作落到實(shí)處為公司降本增工作增磚添瓦。

(二)在設(shè)備管理上花大氣力,常抓不松、持之以恒,以實(shí)現(xiàn)公司向“設(shè)備管理要產(chǎn)量”的目標(biāo)。

(三)要主動(dòng)加大與職能科室的溝通力度,防止信息慢缺,確保工作順暢運(yùn)轉(zhuǎn)。

我相信,只要一心撲在工作上,誠(chéng)懇作人,扎實(shí)做事,恪盡職守,一如既往的強(qiáng)化內(nèi)管,始終如一的保持良好的精神狀態(tài),以強(qiáng)烈的事業(yè)心與責(zé)任感去努力克服困難,迎接挑戰(zhàn),牢固樹立“自信不自滿,潛心做事”的思想,相信自己的各項(xiàng)工作就會(huì)有喜色,也一定能為公司的騰飛做出自己的新貢獻(xiàn)。

生產(chǎn)員工個(gè)人總結(jié)報(bào)告52020年的車間管理工作,讓我深深體會(huì)到車間生產(chǎn)管理的基本職責(zé)就是搞好生產(chǎn)安排服務(wù),適應(yīng)生產(chǎn)。在洪總同公司領(lǐng)導(dǎo)的具體指導(dǎo)以及同事們的大力配合下,我能感受到作為車間生產(chǎn)管理人員,最重要的是擺正自己的位置,清楚自己所肩負(fù)的職責(zé)和應(yīng)盡的責(zé)任。因此,我時(shí)刻提醒自己必須有高度的事業(yè)心,要甘心吃苦,有功不居,努力做好生產(chǎn)安排,部門之間的協(xié)調(diào),以及員工之間的溝通和服務(wù)工作。同時(shí),我也體會(huì)到車間生產(chǎn)管理工作的復(fù)雜,每天需要面對(duì)和處理的事情牽扯到各個(gè)部門,以及方方面面。正是因?yàn)檫@些原因,為了彌補(bǔ)工作中的不足,我就此總結(jié)全年的生產(chǎn)安排情況,匯報(bào)如下:

一、車間有部分老舊落后的機(jī)器得不到及時(shí)的更換。

其操作性能達(dá)不到理想的要求,零配件損耗率大,生產(chǎn)也得不到質(zhì)量保障。

以上情況匯報(bào)洪總后。經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)的研究,公司決定實(shí)施一次舊設(shè)備大更換。主要購買的有:最新代廣野機(jī)4臺(tái),精益機(jī)4臺(tái),菲鴻機(jī)5臺(tái),設(shè)備升級(jí)3臺(tái),最新拉紗機(jī)1臺(tái),已及部分織帶機(jī)后架一批。為全年的“抓安全,促生產(chǎn),保質(zhì)量”打下了牢固的基礎(chǔ)。

二、生產(chǎn)機(jī)器出現(xiàn)了不夠地方擺放的新問題。

針對(duì)此情況,洪總親自帶隊(duì)指揮清空一個(gè)材料倉庫,作為生產(chǎn)車間。使得這方面的問題迎刃而解,為日后的生產(chǎn)管理創(chuàng)造了有利的條件。

三、面對(duì)阻礙生產(chǎn)發(fā)展的問題,在公司領(lǐng)導(dǎo)層次的指導(dǎo)下,得到了合理的處理。

材料的供給,洪總更是親臨一線督導(dǎo)。加上設(shè)備的更新,使得我們的產(chǎn)量由以前每月的40噸上升到現(xiàn)在每月70噸,產(chǎn)能大約提升了75%以上。在面臨人工上漲,用工形式嚴(yán)峻的情況下,公司更是下半年提升的薪金上再加10%,穩(wěn)定了一線生產(chǎn)員工的信心,使得公司同員工實(shí)現(xiàn)雙贏利的好局面。

四、工作流程以及個(gè)人素質(zhì),還是相當(dāng)落后。

他們的主觀意志已及團(tuán)隊(duì)精神相當(dāng)落伍,使得在一線帶隊(duì)生產(chǎn)的管理人員背負(fù)著相當(dāng)大的壓力。這就使得我們?cè)诮窈蠛荛L(zhǎng)的一段時(shí)間里,要真切地面對(duì)這個(gè)事實(shí)。要結(jié)合社會(huì)的發(fā)展趨勢(shì),幫助員工認(rèn)識(shí)自身的社會(huì)價(jià)值觀,以提升他們的主觀意志,為公司的發(fā)展奉獻(xiàn)力量。

五、公司面臨著新的挑戰(zhàn),新的發(fā)展方向。

篇8

一個(gè)采購要懂得靈活性,對(duì)材料也要認(rèn)識(shí)一些,否則也會(huì)導(dǎo)致一些成本的過高。世上的事,千變?nèi)f化不離其宗,無論再怎樣變化,也不過是大同小異而已,愿大家在采購的過程中,巧妙的適用以上戰(zhàn)術(shù),能夠?yàn)槠髽I(yè)帶來更低的成本。下面是小編為大家整理的采購員的自我鑒定五篇,希望對(duì)您有所幫助。歡迎大家閱讀參考學(xué)習(xí)!

采購員的自我鑒定120__年,我部門員工在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,不分晝夜、節(jié)假日,出色的完成了公司交辦的采購工作。進(jìn)取參與公司組織的各種緊急任務(wù),獲得公司領(lǐng)導(dǎo)的肯定和表揚(yáng)。在作風(fēng)上執(zhí)行公司管理制度,堅(jiān)持原則,堅(jiān)持財(cái)務(wù)制度,以采購紀(jì)律嚴(yán)格要求自我,廉潔奉公,從未出現(xiàn)違法、違紀(jì)、腐敗現(xiàn)象。我們樹立“為公司節(jié)儉每一分錢”的觀念,堅(jiān)持同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量,最大限度為公司節(jié)儉成本的原則。緊緊圍繞公司生產(chǎn)這條主線努力開展工作,使各項(xiàng)工作比去年得到了比較明顯的提高。

一、工作完成情景及修訂完善管理制度

1。本年度工作完成情景

根據(jù)公司安排,我們物資采購部主要擔(dān)負(fù)①公司鹵水加工廠、辦公區(qū)、生活區(qū)建設(shè)所需的鋼材、水泥,②井上鉆采工具、套管、隔熱油管、泥漿材料,③建廠所需成套設(shè)備、儀器儀表、閥門管件,④電器設(shè)備,⑤勞保用品,⑥一般工具,⑦輸鹵管線,⑧研究所實(shí)驗(yàn)材料、化學(xué)試劑、儀器儀表,⑨公司交代的其它采購業(yè)務(wù)。

為節(jié)儉資金,防止庫存積壓,堅(jiān)持零庫存管理方法,在采購量大,部分物資緊缺的情景下,千方百計(jì),精心組織尋找貨源,進(jìn)取組織落實(shí),始終把保障生產(chǎn)所需放在首要位置,一切工作圍繞在建項(xiàng)目,保障鉆井施工,科研開發(fā)這個(gè)中心來開展,圓滿完成了工作任務(wù)。在公司領(lǐng)導(dǎo)的大力支持和正確的領(lǐng)導(dǎo)及其他部門的配合下,20__年共完成采購計(jì)劃申請(qǐng)單份,簽訂合同0份。全年采購額到達(dá)萬。其中建廠設(shè)備、閥門管件、儀器儀表、機(jī)械設(shè)備等計(jì)款7550萬,加工廠區(qū)購進(jìn)水泥噸計(jì)款萬,購進(jìn)各種鋼材噸計(jì)款萬,3個(gè)井隊(duì)共組織購進(jìn)泥漿藥品噸,計(jì)款萬,購進(jìn)套管噸,計(jì)款萬,隔熱油管米計(jì)款萬等。合同采購萬,零星采購萬。

目前基本做到__00元以上的采購,由財(cái)務(wù)轉(zhuǎn)賬,減少現(xiàn)金交易環(huán)節(jié),逐步建立起物資采購渠道及供應(yīng)商信息檔案?,F(xiàn)已有一百多家供應(yīng)商。我們一向強(qiáng)調(diào)采購工作透明,在采購工作中做到公開、公平、公正。不論是大宗材料、設(shè)備還是小型材料的零星采購,都盡量多與相關(guān)職能部門共同參與。即使在時(shí)間緊,任務(wù)重的時(shí)候,也始終堅(jiān)持這個(gè)原則,和相關(guān)部室人員一齊詢價(jià)比較,在采購工作的各個(gè)環(huán)節(jié)中主動(dòng)理解監(jiān)督。即確保工作的透明,同時(shí)保證了工程進(jìn)度。逐步完善制度,

2。部室建立每人每一天工作寫實(shí),所干工作一目了然,督查每人每一天工作量,和每一筆業(yè)務(wù)操作進(jìn)程,也便于采購環(huán)節(jié)上的查詢。每周上報(bào)周工作量,每月報(bào)采購報(bào)表,出年底財(cái)務(wù)報(bào)表等供領(lǐng)導(dǎo)參閱決策。

3。重新制定完善崗位制:人員按其所長(zhǎng),專業(yè)化分工分類,各負(fù)其責(zé)。解決職責(zé)專業(yè)分不清:容易出現(xiàn)行行都會(huì)干,行行都不專,材料性能不明白,型號(hào)參數(shù)搞不清,有了失誤扯不清,干起工作來理不清等憋病。避免喪失自覺性,業(yè)務(wù)始終得不到提高,很難獨(dú)擋一面處理問題,對(duì)公司,對(duì)個(gè)人危害極大。崗位職責(zé)制的落實(shí),徹底扭轉(zhuǎn)了這種局面的存在,每個(gè)人的工作進(jìn)取性和工作效率顯著提高。

4。定制出臺(tái)本部門管理制度:使大家充分認(rèn)識(shí)到采購制度嚴(yán)肅性,在工作中必須嚴(yán)格遵守國(guó)家、企業(yè)的采購紀(jì)律。本制度資料包含:落實(shí)公司管理制度、員工管理、質(zhì)量管理、采購流程管理、和懲治違紀(jì)、違法、條款等資料,以時(shí)刻警示本部門人員。

5。安全工作方面:本著安全第一,預(yù)防為主的主導(dǎo)思想,時(shí)刻提示加強(qiáng)安全意識(shí),每筆業(yè)務(wù)資金安全是第一位的,反復(fù)強(qiáng)調(diào)要與企業(yè)知名度高,信譽(yù)好,資質(zhì)證件齊全的企業(yè)做為合作伙伴,每項(xiàng)合同條款必須反復(fù)推敲,防止出現(xiàn)意外,給公司和個(gè)人造成經(jīng)濟(jì)上損失。在出差,裝卸車時(shí),異常強(qiáng)調(diào)注意人身安全,防止意外事故發(fā)生。20__年,本部門無一例安全事故發(fā)生,做到全年安全生產(chǎn)。

二、基本做法

1、注重市場(chǎng)調(diào)查

為保證能采購到質(zhì)優(yōu)、款新、價(jià)廉的貨物,我們以了解市場(chǎng)最新行情、最新動(dòng)態(tài)和相關(guān)行業(yè)政策及規(guī)則為基本任務(wù),以便更好地掌握主動(dòng)權(quán),不至于受供應(yīng)商片面因素的影響。進(jìn)一步加大市場(chǎng)考察力度,一方面我們從多側(cè)面、多角度去認(rèn)識(shí)市場(chǎng),摸清了生產(chǎn)廠家與其商之間的利益分配關(guān)系,供貨商產(chǎn)品利潤(rùn)的構(gòu)成。到達(dá)1萬元以上的采購項(xiàng)目,我們盡量先考察,后采購,變被動(dòng)理解為主動(dòng)出擊,所以在采購過程中我們總能夠爭(zhēng)取到采購的主動(dòng)權(quán)。

2、圍繞控制成本、采購性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品等方面開展工作我們圍繞“控制成本、采購性價(jià)比最優(yōu)的產(chǎn)品”的工作目標(biāo),要求采購人員在充分了解市場(chǎng)信息的基礎(chǔ)上進(jìn)行詢價(jià)比較,注重溝通技巧和談判策略。

調(diào)整了部份工作程序,增加了采購審核環(huán)節(jié),采取先由采購部長(zhǎng)在采購員對(duì)采購物資詢價(jià)比較的基礎(chǔ)上進(jìn)行審核,再由計(jì)劃經(jīng)營(yíng)部和公司領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)一步復(fù)核,力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)儉每一分錢。采供人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個(gè)工作細(xì)節(jié)中得到煅練。

巧和談判策略。調(diào)整了部份工作程序,增加了采購審核環(huán)節(jié),采取先由采購部長(zhǎng)在采購員對(duì)采購物資詢價(jià)比較的基礎(chǔ)上進(jìn)行審核,再由計(jì)劃經(jīng)營(yíng)部和公司領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)一步復(fù)核,力求最大限度的控制成本,為公司節(jié)儉每一分錢。采供人員也在每一項(xiàng)具體工作和每一個(gè)工作細(xì)節(jié)中得到煅練。

3、逐步加強(qiáng)對(duì)采購物資信息的管理

逐步加強(qiáng)對(duì)采購物資信息的管理,對(duì)物資采購申請(qǐng)單進(jìn)行編號(hào)存檔管理,發(fā)票產(chǎn)品合格證等復(fù)印留底,堅(jiān)持了信息資料的完整,同時(shí)輸入電腦保存,建立采購部臺(tái)帳,方便隨時(shí)查閱、比較。還建立本部門每一天工作寫實(shí)報(bào)表,反應(yīng)采購部每位員工每一天的工作資料。

4、提高部門工作員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)和職責(zé)感

我部門人員多數(shù)是剛參加工作的大學(xué)生,采購業(yè)務(wù)水平還很低,經(jīng)驗(yàn)很少。除參加公司安排的培訓(xùn)及部門內(nèi)部培訓(xùn)外,在平時(shí)的每項(xiàng)具體工作和每個(gè)工作細(xì)節(jié)中不斷指導(dǎo),同時(shí)反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購人員的職責(zé)感,強(qiáng)調(diào)每個(gè)人對(duì)自我采購的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底,保證了對(duì)材料、設(shè)備使用過程進(jìn)行有效的追蹤。員工在學(xué)習(xí)中不斷評(píng)價(jià)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),努力提高工作本事及業(yè)務(wù)素質(zhì)。

三、存在問題和提議

1、采購規(guī)范化程度還需進(jìn)一步提高

采購工作遇到許多問題,主要是采購的計(jì)劃性不強(qiáng),我們采購任務(wù)中的一多半是臨時(shí)采購計(jì)劃,因?yàn)闆]有庫存,往往剛解決了上一筆,下一筆又有上一筆資料,為不影響生產(chǎn)僅有再排車輛人力重復(fù)采購,工作量較大。審批程序過于復(fù)雜,浪費(fèi)很多人力時(shí)間,影響工作效率。還需要進(jìn)一步規(guī)范采購程序,不斷提高效率。

2、業(yè)務(wù)人員的素質(zhì)還需進(jìn)一步提高

質(zhì)量與價(jià)格永遠(yuǎn)是采購工作的主題。采購人員的技術(shù)本事與業(yè)務(wù)水平直接影響到采購工作的質(zhì)量和效率。我們將永遠(yuǎn)記住玻璃鋼輸鹵管線慘痛教訓(xùn),嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)不是一句空話,要具體落實(shí)到每一個(gè)技術(shù)環(huán)節(jié)上,每一筆業(yè)務(wù)必須誰辦的誰從頭到尾負(fù)責(zé)到底。由于多數(shù)采購員參加工作時(shí)間較短,經(jīng)驗(yàn)不足。在采購技能上有待進(jìn)一步提高,以后將極積為他們供給培訓(xùn)和學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),真正建立一支專業(yè)性強(qiáng),業(yè)務(wù)精,清正廉潔、敬業(yè)高效讓領(lǐng)導(dǎo)放心的采購隊(duì)伍。為公司生產(chǎn)一線服務(wù)做好先行官。

3、供應(yīng)商的范圍還不夠廣

一則由于我們公司新型企業(yè),行業(yè)獨(dú)特,很多商家對(duì)我們不了解,供應(yīng)商網(wǎng)絡(luò)仍需逐步擴(kuò)大。二則出于對(duì)售后服務(wù)響應(yīng)速度的研究,部分物資的采購以老客戶為主,這在必須程度上影響了競(jìng)爭(zhēng)能帶來的效益。

四、20__年工作思路

明年我們將按照“行為規(guī)范、運(yùn)作協(xié)調(diào)、公開透明、廉潔高效”的指導(dǎo)思想,抓規(guī)范、重效益,確保全年采購任務(wù)順利完成,在更規(guī)范合理的采購前提下,進(jìn)一步降低采購成本。主要做好以下幾個(gè)方面的工作:

1、細(xì)化采購管理流程

企業(yè)管理水平的差異最明顯的體此刻流程管理上的差異,流程管理成熟度,是衡量企業(yè)是否進(jìn)入規(guī)范化的主要標(biāo)志,公司從規(guī)范化進(jìn)入精細(xì)化管理階段最重要的前提是建立強(qiáng)大的流程管理體系。細(xì)化采購管理流程,從而全面提高公司采購管理水平。

2、改善供應(yīng)商的選擇

在進(jìn)行供應(yīng)商數(shù)量的選擇時(shí)既要避免單一貨源,尋求多家供應(yīng),同時(shí)又要保證所選供應(yīng)商承擔(dān)的供應(yīng)份額充足,以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策,降低物資的價(jià)格和采購成本。這樣既能保證采購物資供應(yīng)的質(zhì)量,又能有力的控制采購支出。

3、加強(qiáng)供應(yīng)商檔案管理,建立供應(yīng)商產(chǎn)品信息數(shù)據(jù)庫對(duì)供應(yīng)商資質(zhì)材料、往來函件和產(chǎn)品質(zhì)量證明等重要檔案交公司存檔,并復(fù)印留底;

建立起重要貨物供應(yīng)商信息的數(shù)據(jù)庫,以便在需要時(shí)候能隨時(shí)找到相應(yīng)的供應(yīng)商,以及這些供應(yīng)商的產(chǎn)品或服務(wù)的規(guī)格性能及其他方面的可靠信息。

4、采購員根據(jù)采購申請(qǐng)單提前詢價(jià)

明年,我公司加工廠區(qū)建設(shè)完成,并開始試運(yùn)行投產(chǎn)。還有后續(xù)鹽井的開發(fā)。方方面面還需要很多大宗物資、儀器,材料。我們將對(duì)這些物資提前進(jìn)行詢價(jià),做好市場(chǎng)調(diào)研。不僅僅要保證生產(chǎn),還要降低成本,減少公司的支出。

五、奮斗目標(biāo)

評(píng)價(jià)上一年得失,指導(dǎo)下一年的工作思路。在20__年的工作中,我們要虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn),借鑒好的工作方法,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理本事。使本部門工作再上一個(gè)新的臺(tái)階。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,加強(qiáng)職責(zé)感,對(duì)待工作高標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)要求。同時(shí)我部門將不斷搞好階段性評(píng)價(jià);開展批評(píng)與自我批評(píng),找差距,評(píng)不足以推動(dòng)工作。盡最大力量的去降低成本提高效率。集中大家的智慧和力量,團(tuán)結(jié)一致,克服困難,爭(zhēng)創(chuàng)禮貌科室。為公司在新的一年投產(chǎn)創(chuàng)效益,貢獻(xiàn)力量。

采購員的自我鑒定2在公司領(lǐng)導(dǎo)正確領(lǐng)導(dǎo)和兄弟部門的全力配合下,緊緊圍繞公司年初制定的經(jīng)營(yíng)方針和經(jīng)營(yíng)目標(biāo),結(jié)合具體市場(chǎng)訂單和新的管理要求,團(tuán)結(jié)一致,加班加點(diǎn),進(jìn)取開展具體的采購工作,較好地完成了公司下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù),同時(shí)在零部件采購進(jìn)度及質(zhì)量、新產(chǎn)品開發(fā)、供應(yīng)商管理、市場(chǎng)零星物資采購管理等方面也存在不足,需要繼續(xù)改善和提升。為總結(jié)經(jīng)驗(yàn),改善不足,開展好下半年的具體采購工作,更好的完成全年的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),現(xiàn)對(duì)2013年上半年采購工作進(jìn)行簡(jiǎn)要總結(jié),并對(duì)2013年下半年工作計(jì)劃如下:

一、采購計(jì)劃完成情景:

1、零部件采購計(jì)劃方面(含委外計(jì)劃):20__年上半年采購部共接收制造部下達(dá)的各類采購計(jì)劃8萬余批次,月均1、3萬余批次,計(jì)劃工單準(zhǔn)時(shí)完工率98%,委外工單準(zhǔn)時(shí)完工率91%。

工單的及時(shí)完工較有力地保證了公司生產(chǎn)的順利進(jìn)行,滿足了客戶的交期需求。在外購工單完成方面由于是個(gè)性化生產(chǎn)訂單,各類采購計(jì)劃批量小、批次多、周期短、個(gè)性化需求強(qiáng)、外觀顏色要求多而雜,給供應(yīng)商生產(chǎn)組織上增加了困難和制造成本,加上配套廠家受生產(chǎn)本事、內(nèi)部管理、人工資源等諸多環(huán)節(jié)因素影響,2013年上半年供貨及時(shí)性較以往有所下降,質(zhì)量問題較以往有所增加,采購困難加大,致使發(fā)生影響生產(chǎn)的情景較多,異常是?等幾乎所有零部件均未能按照交期要求及時(shí)到貨,給公司生產(chǎn)組織帶來了較大影響。為了按時(shí)保質(zhì)保量按期交付產(chǎn)品,滿足客戶需求,采購部加強(qiáng)組織調(diào)度,經(jīng)過到外協(xié)廠督辦、罰款、調(diào)整供應(yīng)商、二次投放等方式,基本上保證了生產(chǎn)供應(yīng),個(gè)別訂單經(jīng)過與客戶溝通、協(xié)調(diào)后能夠滿期要求。

2、新產(chǎn)品開發(fā)方面:20__年公司開發(fā)了__等近15款新產(chǎn)品,共開發(fā)新品零部件近400個(gè),完成各類零部件的改善和質(zhì)量提升計(jì)劃150余項(xiàng),為公司產(chǎn)品質(zhì)量的提升發(fā)揮了重要的作用。

在開發(fā)過程中一向是邊設(shè)計(jì)、邊改善、邊生產(chǎn)、邊完善情景,采購調(diào)度工作協(xié)調(diào)難度也很大。有些新產(chǎn)品還不成熟就下達(dá)批量采購計(jì)劃,如?等產(chǎn)品,遇到這種情景,采購部只能全力以赴,努力協(xié)調(diào),盡最大努力去督促、督辦,加班加點(diǎn)組織調(diào)度,任務(wù)的完成也十分艱難。有的新產(chǎn)品由于初期投入開發(fā)費(fèi)用大,廠家擔(dān)心承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)大,對(duì)外投放困難,再加標(biāo)準(zhǔn)上不斷改善完善,大多配套單位不愿理解,如?開發(fā)過程中遇到很大困難。許多情景是先支付模具費(fèi),自身也承擔(dān)較大的開發(fā)風(fēng)險(xiǎn)。應(yīng)對(duì)困難,采購部新產(chǎn)品開發(fā)人員進(jìn)取應(yīng)對(duì),認(rèn)真對(duì)待每一項(xiàng)開發(fā)計(jì)劃,進(jìn)取協(xié)調(diào),認(rèn)真調(diào)度,用心選點(diǎn),進(jìn)取調(diào)研,選擇專業(yè)水平相對(duì)較高的配套單位,進(jìn)取配合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的確定和修改,及時(shí)反饋、協(xié)調(diào)各類技術(shù)信息,并建立完善了新產(chǎn)品開發(fā)臺(tái)帳,新產(chǎn)品開發(fā)方面雖有未能滿足最初開發(fā)進(jìn)度的情景,但基本上滿足了公司新產(chǎn)品開發(fā)要求,對(duì)于新產(chǎn)品及時(shí)進(jìn)行市場(chǎng)驗(yàn)證和投放市場(chǎng)奠定了基礎(chǔ)。

3、市場(chǎng)零星物資采購方面:市場(chǎng)零星物資采購工作多年來是采購工作的重點(diǎn)和難點(diǎn),存在著品種雜、數(shù)量少、交期短、監(jiān)控難、技術(shù)要求不明確、價(jià)格波動(dòng)大、交通工具不便利等客觀原因,采購部多年來一向高度關(guān)注市場(chǎng)零星采購工作,經(jīng)過“貨比三家、比價(jià)采購”等方式開展具體采購工作,盡最大限度及時(shí)買到物美價(jià)廉的零部件,滿足使用單位的要求。

20__年上半年與審計(jì)部一齊就近兩年來頻繁采購的物資組織實(shí)施市場(chǎng)采購招標(biāo)工作,現(xiàn)正在組織實(shí)施和推進(jìn)。經(jīng)過招標(biāo),進(jìn)一步規(guī)范和完善了市場(chǎng)零星采購工作,為公司節(jié)儉了很多采購成本,并將市場(chǎng)采購計(jì)劃納入公司ERP系統(tǒng)管理,進(jìn)一步了加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)采購工作的監(jiān)管和調(diào)度,提升了部門整體管理工作水平。

4、經(jīng)濟(jì)目標(biāo)職責(zé)制完成情景:

(1)進(jìn)取推進(jìn)比質(zhì)比價(jià)采購工作,采購員按廠家、按零部件進(jìn)行指標(biāo)分解,并逐一落實(shí),明確職責(zé)和獎(jiǎng)懲。

(2)認(rèn)真分解落實(shí)公司的降價(jià)指標(biāo),細(xì)化降價(jià)范圍,多次討論、集思廣益、制定周密的降價(jià)實(shí)施方案。

(3)進(jìn)一步拓寬采購渠道,比質(zhì)比價(jià),選擇新的合格供方,重新詢價(jià)、報(bào)價(jià)、審價(jià)并組織實(shí)施。

(4)認(rèn)真分解下發(fā)采購計(jì)劃,把采購量大和量小的產(chǎn)品進(jìn)行捆綁采購。

(5)加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分解、統(tǒng)計(jì)工作,認(rèn)真分析統(tǒng)計(jì)結(jié)果,對(duì)落實(shí)不到位的零部件進(jìn)行二次降價(jià)。至20__年6月止,納入降成本職責(zé)制的零部件采購額近3億元,降價(jià)額近480萬元,降價(jià)比1、6%,超額完成了公司年初下達(dá)下達(dá)的1、2%降價(jià)指標(biāo)。

二、工作中不足之處及后續(xù)措施:

1、調(diào)度不及時(shí),監(jiān)管不到位,少部分零部件未能按需求時(shí)間及時(shí)到貨,導(dǎo)致總裝車間未能按上線要求及時(shí)裝配,個(gè)別訂單延期入庫和交貨。

由于我公司生產(chǎn)模式為訂單生產(chǎn),零部件庫存管理實(shí)施“零庫存”管理機(jī)制,采購計(jì)劃批量小、批次多、周期短、個(gè)性化需求強(qiáng)、品種多而雜;加之配套單位管理措施不到位,產(chǎn)能不足等因素,導(dǎo)致有些采購計(jì)劃未能按精益生產(chǎn)需求按期到貨,影響了我公司的正常生產(chǎn)。今年二季度尤為突出,采購計(jì)劃的按期完成較為困難;__等短腿現(xiàn)象尤為明顯,從內(nèi)部自身講調(diào)度力度不夠,組織不到位,要求的不嚴(yán),跟蹤的不緊,落實(shí)的不死,缺乏強(qiáng)有力的處罰手段,今后將進(jìn)一步加大監(jiān)督、處罰力度,除泡貨外其余部件要求配套單位按期到貨,對(duì)于不能按期到貨而未及時(shí)反饋影響生產(chǎn)的,按雙方簽訂的協(xié)議,加大對(duì)配套單位的處罰力度,相關(guān)計(jì)劃員、采購員附連帶職責(zé),異常是淡季的時(shí)候,盡可能杜絕總裝車間停線現(xiàn)象的再發(fā)生。

2、新產(chǎn)品開發(fā)方面,不論是開發(fā)進(jìn)度還是開發(fā)質(zhì)量,均存在必須的差距。

20__年公司主要立項(xiàng)開發(fā)了___,研究盡可能節(jié)儉前期模具開發(fā)費(fèi)用,主要以借用市場(chǎng)通用配套體系為主,但借用體系研發(fā)本事、工藝水平、生產(chǎn)本事參差不齊,服務(wù)水平及管理水平較差,部分零部件多次送樣才能基本滿足裝配要求,影響了開發(fā)進(jìn)度和開發(fā)效率;公司在大農(nóng)機(jī)開發(fā)設(shè)計(jì)方面明顯經(jīng)驗(yàn)不足,新產(chǎn)品開發(fā)基本上屬于抄襲,市場(chǎng)驗(yàn)證工作不到位,存在邊設(shè)計(jì)、邊開發(fā)、邊改善、邊生產(chǎn)、便驗(yàn)證,產(chǎn)品質(zhì)量根本無法保證,潛在質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)較大。

3、外購零部件質(zhì)量不穩(wěn)定,尤其是塑料件、噴塑件外觀質(zhì)量需要進(jìn)一步提升。

今年上半年出現(xiàn)多批零部件質(zhì)量不穩(wěn)定現(xiàn)象,包括車間裝配過程中反饋的質(zhì)量信息,必須程度上影響了產(chǎn)品質(zhì)量和車間的生產(chǎn)進(jìn)度。主要原因:(1)配套單位過程控制的一致性差,出現(xiàn)質(zhì)量波動(dòng)的現(xiàn)象;(2)配套單位質(zhì)量意識(shí)淡薄,相對(duì)注重交期和產(chǎn)量;(3)雙方的檢測(cè)手段存在差異,如起動(dòng)器檢測(cè)手段;(4)標(biāo)準(zhǔn)不規(guī)范,有的零部件長(zhǎng)期以來存在圖紙與實(shí)物有差異的現(xiàn)象,但一向以來供貨穩(wěn)定。總體而言,采購部比較重視零部件采購質(zhì)量,遇到質(zhì)量問題能夠進(jìn)取主動(dòng)、快速協(xié)調(diào)、及時(shí)解決,并保證處理措施、預(yù)防措施有效。目前公司仍然有?存在質(zhì)量缺陷,市場(chǎng)反應(yīng)尤為強(qiáng)烈,公司已暫停生產(chǎn),初步分析多屬技術(shù)設(shè)計(jì)方面原因,相關(guān)部門正在聯(lián)合解決。今后采購部將結(jié)合公司相關(guān)質(zhì)量管理制度及約定,加大供應(yīng)商監(jiān)管力度和處罰力度,聯(lián)合相關(guān)部門結(jié)合進(jìn)貨質(zhì)量制定供應(yīng)商外審計(jì)劃、幫扶計(jì)劃,進(jìn)一步提升供應(yīng)商質(zhì)量管理水平。

三、20__年下半度工作計(jì)劃:

1、配合公司調(diào)結(jié)構(gòu)、促生產(chǎn),保訂單、??蛻?,在交貨方面盡最大可能滿足精益生產(chǎn)要求,在投入產(chǎn)出方面盡可能做到績(jī)效最大化原則。

2、進(jìn)一步加強(qiáng)質(zhì)量管理,提升質(zhì)量水平,對(duì)于屬于配套單位管理不力出現(xiàn)的質(zhì)量問題將加大索賠力度,針對(duì)目前部分零部件不能滿足使用要求的問題,嚴(yán)格要求供應(yīng)商加強(qiáng)質(zhì)量管理和做好生產(chǎn)過程控制,圖物不符或圖紙標(biāo)準(zhǔn)過高實(shí)物狀態(tài)確實(shí)達(dá)不到時(shí),依據(jù)質(zhì)量管理的要求定期梳理,納入整改;

同時(shí)對(duì)于入庫檢驗(yàn)不合格及裝配過程不合格、用戶反饋的質(zhì)量信息,確屬供應(yīng)商零部件質(zhì)量問題的,監(jiān)督供應(yīng)商限期整改。

3、進(jìn)一步加強(qiáng)市場(chǎng)零星采購工作的監(jiān)管和控制,依據(jù)2013年上半年招標(biāo)、評(píng)標(biāo)結(jié)果組織實(shí)施,同時(shí)對(duì)于低于目前采購價(jià)格而前期未使用過的供應(yīng)商零部件,采購部將依據(jù)相關(guān)部門推進(jìn)計(jì)劃組織推進(jìn)、試用和批量采購;

同時(shí)加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研和比價(jià)工作頻次,加強(qiáng)市場(chǎng)采購零部件結(jié)算管理,保證錄入零部件價(jià)格的真實(shí)性、貼合性,經(jīng)得起審核和驗(yàn)證。

4、進(jìn)一步細(xì)化經(jīng)濟(jì)目標(biāo)職責(zé)制,同時(shí)結(jié)合綜合部下達(dá)的專項(xiàng)職責(zé)制對(duì)相關(guān)產(chǎn)品零部件進(jìn)行進(jìn)一步梳理和落實(shí),采取強(qiáng)有力措施確保專項(xiàng)職責(zé)制和年度經(jīng)濟(jì)目標(biāo)職責(zé)制超額完成。

5、結(jié)合實(shí)際工作中一些管理難題,制定老產(chǎn)品單一廠家零部件再次投放和組織送樣,嚴(yán)格按照質(zhì)管部下發(fā)的關(guān)鍵零部件小批試制管理辦法組織實(shí)施。

6、全面協(xié)助和配合公司開展的品號(hào)管理和批次碼管理工作,涉及采購部工作部分,采購部將全力以赴支持和配合。

7、為保證產(chǎn)品分級(jí)管理的順利實(shí)施,采購部將依據(jù)前期與技術(shù)中心落實(shí)的市場(chǎng)通用件情景組織送樣和驗(yàn)證,并依據(jù)送樣情景組織開展后續(xù)工作。

8、依據(jù)工藝部組織的臨沂周邊供應(yīng)商包裝物標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)度紀(jì)要開展好周轉(zhuǎn)筐送貨推進(jìn)工作,同時(shí)將結(jié)合推進(jìn)進(jìn)度開展結(jié)算價(jià)格剝離目前結(jié)算價(jià)格事宜。

9、進(jìn)一步加強(qiáng)新產(chǎn)品開發(fā)工作的管理,進(jìn)一步規(guī)范零部件投放、產(chǎn)品提升、零部件改善、技術(shù)聯(lián)絡(luò)書等相關(guān)工作的調(diào)度落實(shí),進(jìn)一步了解行業(yè)信息,加大新供應(yīng)商的調(diào)研和考察,確保新產(chǎn)品零部件開發(fā)進(jìn)度和開發(fā)質(zhì)量。

10、依據(jù)質(zhì)管部制定的零部件確認(rèn)計(jì)劃、供應(yīng)商審核計(jì)劃組織開展好相關(guān)工作,同時(shí)與質(zhì)管部一齊制定下半年供應(yīng)商幫扶計(jì)劃,幫忙供應(yīng)商提升質(zhì)量管理、過程控制等方面技能與技巧。

11、加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè),加強(qiáng)部門人員培訓(xùn)與學(xué)習(xí),切實(shí)提高部門人員相關(guān)聯(lián)技能以及處理問題的本事和水平,提高部門人員職責(zé)意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)、服務(wù)意識(shí)。

采購員的自我鑒定320__年藥劑科在院領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和支持下,緊緊圍繞醫(yī)院的工作重點(diǎn)和要求,科室成員以團(tuán)結(jié)協(xié)作、求真務(wù)實(shí)、認(rèn)真負(fù)責(zé)的精神狀態(tài)開展工作,現(xiàn)將工作情景評(píng)價(jià)如下:

一、藥品質(zhì)量管理工作

藥品質(zhì)量不僅僅關(guān)系到患者的生命安全,也關(guān)系到醫(yī)院的醫(yī)療安全與信譽(yù),嚴(yán)把藥品購進(jìn)質(zhì)量關(guān)。

(1)藥品購進(jìn)管理,制定了一套從計(jì)劃、審核、采購到驗(yàn)收的完整相關(guān)程序,對(duì)購進(jìn)藥品名稱、批準(zhǔn)文號(hào)、生產(chǎn)日期、失效期等基本信息認(rèn)真審核、記錄,有質(zhì)量問題的一律不予入庫,從而保證了購進(jìn)藥品的質(zhì)量。對(duì)藥品效期實(shí)行動(dòng)態(tài)管理,以先進(jìn)先出為原則,近效期藥品及時(shí)報(bào)告并通知臨床科室,從而保證臨床用藥安全,減少醫(yī)院損失。

(2)對(duì)于購進(jìn)藥品,嚴(yán)格執(zhí)行藥品驗(yàn)收入庫制定,對(duì)于驗(yàn)收入庫藥品做到“近期先出”“先進(jìn)先出。

(3)對(duì)供貨商的管理,整理供貨商信息檔案,索要三證,簽訂供貨質(zhì)量保證協(xié)議書。

二、規(guī)范科室管理,認(rèn)真搞好科室的管理工作。

(1對(duì)科室的制度、規(guī)范、程序進(jìn)行了一次梳理,查漏補(bǔ)缺,該完善的完善,制定了一套完整的科室管理文件,使大家有章可循,用制度管人。

(2主動(dòng)查找問題,排查矛盾隱患。對(duì)科室的成員多做思想工作,進(jìn)取創(chuàng)造一個(gè)簡(jiǎn)便歡樂的工作氛圍,減少差錯(cuò)事故的發(fā)生。

(3)做好廉潔行醫(yī)、反商業(yè)賄賂工作,樹立高尚的醫(yī)德醫(yī)風(fēng)形象,嚴(yán)于律己,杜絕歪風(fēng)邪氣,凈化醫(yī)療領(lǐng)域空氣。

三、做好藥品招標(biāo)采購工作,異常是在冬季到來之時(shí),科學(xué)儲(chǔ)存,合理減少庫存,少積壓,滿足臨床需求。

四、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)

加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高從藥人員業(yè)務(wù)素質(zhì)不僅僅是提升醫(yī)療質(zhì)量減少差錯(cuò)事故的需要,也是個(gè)人發(fā)展的一項(xiàng)措施。我科進(jìn)取搞好“三基”培訓(xùn)測(cè)試工作,狠抓從藥人員業(yè)務(wù)素質(zhì),督催從藥人員參加各種院內(nèi)外培訓(xùn),鼓勵(lì)參加職稱、執(zhí)業(yè)資格考試。

采購員的自我鑒定420__年是具有轉(zhuǎn)折意義的重要一年。材料采購工作從最初的一個(gè)人負(fù)責(zé)及項(xiàng)目部各自負(fù)責(zé),直至到公司提升為乙級(jí)資質(zhì)后,采購部從無到有,這是一個(gè)不斷探索不斷改變的過程,也是公司為了不斷的發(fā)展壯大必經(jīng)的過程。

目前采購部共有四人,包括采購經(jīng)理、采購主管、采購員各一名。雖然采購部在各個(gè)時(shí)期的整合都在必須程度上給部門工作帶來了影響,但從總體上看,整個(gè)部門還是漸入佳境,員工各司其職,工作有條不紊。

這一年來,采購部全體員工在公司的領(lǐng)導(dǎo)和其他各部門同事的支持與配合下,圓滿地完成了部門建設(shè)和各項(xiàng)采購任務(wù),以下是采購部對(duì)20__年度工作評(píng)價(jià)如下:

一、本年度完成工作情景

1、制定采購員工作職責(zé)與采購部制度,并且編寫了采購部《材料采購流程管理與控制》和《常用園林綠化樹種圖例講解》。

2、三星項(xiàng)目材料采購工作,在材料采購過程中,深入市場(chǎng),尤其苗木、草皮的采購、進(jìn)場(chǎng)、栽植,各個(gè)環(huán)節(jié)跟蹤到底。

3、陜西高速集團(tuán)太白路基地項(xiàng)目辦公區(qū)苗木栽植、補(bǔ)植、家屬區(qū)苗木補(bǔ)植以及燈具維修和苗木越冬保護(hù)。

4、配合預(yù)算部參與公司項(xiàng)目報(bào)價(jià)如:慶陽東湖公園二期、漢中洋縣釩鈦磁鐵礦、高速集團(tuán)紫禁長(zhǎng)安一、二、三、四標(biāo)、空港商務(wù)中心以及對(duì)外協(xié)作項(xiàng)目如:臨潼秦皇大劇院景觀綠化、灞橋區(qū)20__年綠化植坡面綠化工程、九錦臺(tái)三期景觀綠化工程、芙蓉南路、曲江池東路、寒窯路、雁棲三路、集團(tuán)陽光臺(tái)365等項(xiàng)目材料投標(biāo)報(bào)價(jià)以及材料封樣。

二、日常工作方面

1、采購部?jī)?nèi)部員工比較穩(wěn)定,整個(gè)部門人員配置比較完整,工作職責(zé)心和工作熱情都有了很大提高,相互配合密切,分工細(xì)化。

2、在采購部平時(shí)的工作當(dāng)中,采購部一向注重和加強(qiáng)對(duì)采購人員的公司文化、思想道德和職業(yè)素質(zhì)教育。

經(jīng)常強(qiáng)化學(xué)習(xí),傳達(dá)公司最新工作指示精神。并要求采購?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽崩斫廡濾枷?,袇雾念,用科学发諛?gòu)鄣難酃飪創(chuàng)攣錚視拘灤問葡碌姆⒄?,栽彜醉d耐保曬翰孔⒅囟勻嗽鋇乃刂逝嘌?,树?a href='//xuexila.com/yanjianggao/aigangjingye/' target='_blank'>愛崗敬業(yè)、誠(chéng)實(shí)守信的職業(yè)道德水準(zhǔn),經(jīng)過參加公司的各種知識(shí)培訓(xùn),加強(qiáng)專業(yè)文化學(xué)習(xí),使采購部工作人員整體工作水平和思想素質(zhì)都有了較大提升。

3、在公司內(nèi)部的日常工作中,采購部始終進(jìn)取主動(dòng)的配合其它部門的工作,始終以公司大局為重,堅(jiān)持以服務(wù)者的心態(tài);

以務(wù)實(shí)進(jìn)取和客觀公正的態(tài)度去做好公司安排的每一項(xiàng)工作和任務(wù)。

三、內(nèi)部管理方面

1、加強(qiáng)職業(yè)道德修養(yǎng),品行端正,誠(chéng)信自律。

嚴(yán)格遵守公司采購制度,進(jìn)取按采購的規(guī)范和要求進(jìn)行采購工作,做到不吃回扣,不貪污受賄,不吃請(qǐng),不虛開發(fā)票,不從中牟利,不卡、拿、要,公正廉明。不論是大宗材料還是零星的材料采購,理解公司調(diào)查監(jiān)督。

2、逐步建立一套責(zé)權(quán)明確、分工細(xì)致的采購授權(quán)管理組織體系,營(yíng)造進(jìn)取熱情、敢于付出、敢于承擔(dān)職責(zé)、顯露真才實(shí)學(xué)又不失誠(chéng)信的工作氛圍,適應(yīng)公司發(fā)展的實(shí)際需要。

3、逐步加強(qiáng)與各部門的溝通,嚴(yán)格控制采購時(shí)間和采購周期,保證各種材料的購進(jìn)科學(xué)合理,極力配合公司各項(xiàng)工作正常運(yùn)營(yíng),材料進(jìn)場(chǎng)時(shí),要及時(shí)的和各項(xiàng)目部門做好協(xié)調(diào)與溝通。

4、要控制好材料進(jìn)場(chǎng)的數(shù)量與質(zhì)量,在購進(jìn)材料時(shí)發(fā)生質(zhì)量、數(shù)量異常情景下,應(yīng)立即采取緊急措施,并與供應(yīng)商聯(lián)系,并和各項(xiàng)目部進(jìn)行協(xié)商處理。

5、20__年采購部異常注重,除組織部門人員進(jìn)行培訓(xùn)外,還注重在平時(shí)的每項(xiàng)具體工作和每個(gè)工作細(xì)節(jié)中不斷的提高業(yè)務(wù)素質(zhì),同時(shí)反復(fù)強(qiáng)調(diào)采購人員的職責(zé)感,強(qiáng)調(diào)每個(gè)人對(duì)自我采購的材料設(shè)備負(fù)責(zé)到底,保證了對(duì)材料采購過程的有效追蹤。

6、在日常工作當(dāng)中,采購部提倡平易近人、自我批評(píng)的工作作風(fēng),用透明如水的工作方針去協(xié)調(diào)和處理內(nèi)部問題,做到公司內(nèi)部上下溝通,關(guān)系和諧。

四、工作中存在的主要問題和整改措施

盡管這一年來采購部的采購任務(wù)完成較圓滿,也有不少經(jīng)驗(yàn)可循,但仍在諸多方面存在不足,很多問題有待解決。

1、部門內(nèi)部管理不夠到位

采購部成立不久,需要改善的方面很多,首先還是部門的內(nèi)部管理。采購部的工作任務(wù)變得相對(duì)單一,即投標(biāo)項(xiàng)目材料的詢價(jià)、定價(jià)及在建項(xiàng)目材料的采購,導(dǎo)致了部分問題的出現(xiàn)。經(jīng)過一段時(shí)間的執(zhí)行發(fā)現(xiàn),存在的主要問題是沒有最大限度地激發(fā)部門員工的主觀能動(dòng)性,自我約束力等。為改善這種情景,我們要做好部門員工自我管理意識(shí)的養(yǎng)成工作,以保證部門員工工作的主動(dòng)性、進(jìn)取性以及工作效率。

2、供應(yīng)商渠道有待拓寬,穩(wěn)定的資源有待開發(fā)

我們應(yīng)當(dāng)意識(shí)到,我們?cè)诓牧瞎?yīng)商的開發(fā)和維持過程中受到了必須的限制,這種現(xiàn)狀的構(gòu)成是有因可循的。關(guān)鍵問題還是我們?cè)趹?yīng)對(duì)采購中的問題時(shí)沒有把握好。例如驗(yàn)收現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)問題苗木后的處理方式過于軟弱,對(duì)待供應(yīng)商的態(tài)度不夠真誠(chéng)等,既損害了公司聲譽(yù)也不利于工程的質(zhì)量。我們?cè)诮窈蟮墓ぷ髦袘?yīng)當(dāng)轉(zhuǎn)變思想,做事如做人,解決供應(yīng)商問題時(shí)不要過于留情面,應(yīng)在保證我方利益的前提下與供貨商進(jìn)行洽談,態(tài)度要謙和,并和供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作戰(zhàn)略,公平、互利、共同發(fā)展為原則。我們有選擇客戶的權(quán)利,客戶也在選擇我們。

3、制定采購預(yù)算與成本核算。

制定采購預(yù)算是在具體實(shí)施項(xiàng)目采購行為之前對(duì)項(xiàng)目采購成本的一種摸排和預(yù)算,是對(duì)整個(gè)項(xiàng)目資金的一種理性的規(guī)劃。它不單對(duì)項(xiàng)目采購資金進(jìn)行了合理的配置和分發(fā),還同時(shí)建立了一個(gè)資金的使用標(biāo)準(zhǔn),以便對(duì)采購實(shí)施行為中的資金使用進(jìn)行隨時(shí)的檢測(cè)與控制,確保項(xiàng)目資金的使用在必須的合理范圍內(nèi)浮動(dòng)。有了采購預(yù)算的約束,能提高項(xiàng)目資金的使用效率,優(yōu)化項(xiàng)目采購管理中資源的調(diào)配,查找資金使用過程中的一些例外情景,有效的控制項(xiàng)目資金的流向和流量,從而到達(dá)控制采購成本的目的。

4、改善供應(yīng)商的選擇

在進(jìn)行供應(yīng)商的選擇時(shí)既要避免單一貨源,尋求多家供應(yīng),同時(shí)又要保證所選供應(yīng)商承擔(dān)的供應(yīng)充足,以獲取供應(yīng)商的優(yōu)惠政策,降低材料的價(jià)格和采購成本。這樣既能保證采購材料供應(yīng)的質(zhì)量,又能有效的控制采購支出。

五、今后計(jì)劃與重點(diǎn)

在今后的工作中繼續(xù)努力學(xué)習(xí),不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)本事,開發(fā)材料源頭信息,加強(qiáng)與供應(yīng)商的溝通,更好的保質(zhì)保量完成各項(xiàng)采購工作,使各項(xiàng)工作正確、準(zhǔn)確率力爭(zhēng)到達(dá)100%。

1、為了更好的完善采購工作,確保做好下一年的工作任務(wù),對(duì)沒有處理好的事,緊接處理,盡量做到問題不推遲,盡最快解決。

2、我們的采購工作就是服務(wù)于各項(xiàng)目,就是以最低的成本滿足高質(zhì)量嚴(yán)要求的工程需要,必須要對(duì)采購的材料細(xì)心的分析,在做性價(jià)比,始終堅(jiān)持做好以質(zhì)論價(jià),貨比三家,多快好省的采購原則。

3、在工作中要多跑、多比較、多評(píng)價(jià),邊學(xué)習(xí)邊實(shí)踐,不斷提高自我的采購業(yè)務(wù)水平,加強(qiáng)與供應(yīng)商溝通要及時(shí)做好跟促工作,讓他們能主動(dòng)爭(zhēng)取配合我們工作,及時(shí)解決問題尤其是按時(shí)、按質(zhì)、按量供給好所需的各種材料。

我們部門要虛心向其它部門學(xué)習(xí)工作和管理經(jīng)驗(yàn),借鑒好的工作方法,努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)理論知識(shí),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。使自我的全面素質(zhì)再有一個(gè)新的提高。要進(jìn)一步強(qiáng)化敬業(yè)精神,增強(qiáng)職責(zé)意識(shí),提高完成工作的標(biāo)準(zhǔn)。為公司在新年度的工作中再上新臺(tái)階、更上一層樓作出貢獻(xiàn)。

采購員的自我鑒定5時(shí)光飛逝,伴隨著新年鐘聲的敲響,我們迎來了2011年。在過去的一年中,我部在董事長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下和同事們的配合下,認(rèn)真履行職責(zé),遵守公司《員工手冊(cè)》,基本上按時(shí)、按質(zhì)、按量完成了各項(xiàng)采購工作。取得了必須的成績(jī),但也暴露了一些問題?,F(xiàn)將一年來的主要工作情景述職如下:

一、努力工作,順利完成各項(xiàng)任務(wù)

__年度,公司采購部人員變動(dòng)與調(diào)整較大,上半年又延續(xù)全球化的經(jīng)濟(jì)危機(jī),下半年又出現(xiàn)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)原材料緊缺和價(jià)格暴漲等原因;造成了采購部工作沒有延續(xù)性和采購工作的困難,但采購部還是克服困難,勤奮工作,保證了公司生產(chǎn)和出口的需要,全年度共計(jì)完成以下采購任務(wù):________________(省略)

在以上材料、產(chǎn)品和設(shè)備的采購過程中,嚴(yán)格按照董事長(zhǎng)要求及比價(jià)程序,把握市場(chǎng)價(jià)格,處處精打細(xì)算,千方百計(jì)節(jié)儉資金,有效的降低了采購成本。

下半年隨著市場(chǎng)形式的變化,多種原材料出現(xiàn)了供應(yīng)難的局面,大部分原材料價(jià)格不斷上漲,在不利的情景下,采購部人員主動(dòng)改變工作方法不怕難,不怕煩,想方設(shè)法和供應(yīng)商溝通,確保原材料不能斷供,保證了再手訂單的生產(chǎn),最大限度的維護(hù)了公司的利益。

二、采購過程中出現(xiàn)的問題及處理結(jié)果和整改辦法

__年度采購過程中不可避免的出現(xiàn)了一些問題,其中最為突出的是印染過程中出現(xiàn)嚴(yán)重的色差、布面異色、油漬、污跡,運(yùn)輸過程中造成的破損,米數(shù)短碼,標(biāo)簽資料印錯(cuò)、串標(biāo),紙箱嘜頭印錯(cuò)等質(zhì)量問題。為了保證質(zhì)量,盡可能避免出現(xiàn)采購質(zhì)量問題,及時(shí)進(jìn)行以下幾個(gè)方面作工作的調(diào)整:①經(jīng)___批準(zhǔn)重新嚴(yán)格篩選供應(yīng)商,對(duì)供應(yīng)商的供貨本事,質(zhì)量保證,價(jià)格優(yōu)勢(shì)進(jìn)行評(píng)估,讓供應(yīng)商供給可靠的證據(jù)來證明其本事;其中主要措施:保留原有的_____加工業(yè)務(wù),另選________,用以比較質(zhì)量、價(jià)格和服務(wù)。標(biāo)簽廠、紙箱廠分別選擇合_______________以和現(xiàn)有的供應(yīng)商比對(duì)質(zhì)量、價(jià)格和服務(wù)等(其它廠家不一一例舉)。②取消原有的印染跟單員,和印染廠簽訂嚴(yán)格的質(zhì)量保證協(xié)議,包括布面質(zhì)量、伸長(zhǎng)約定和索賠辦法,用合同約定形式強(qiáng)制供應(yīng)商提高產(chǎn)品質(zhì)量。③建立了合理的警告與處罰制度,定期向供應(yīng)商傳真或郵寄我司質(zhì)檢部檢驗(yàn)報(bào)告以示預(yù)警,一旦發(fā)生質(zhì)量問題,及時(shí)與供應(yīng)商溝通并確定索賠方式,盡全力為公司挽回?fù)p失降低成本;全年度向供應(yīng)商索賠金額折合人民幣約_______元。④同公司質(zhì)檢部進(jìn)庫檢驗(yàn)緊密配合,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),最大限度的避免有出現(xiàn)質(zhì)量問題的材料流到生產(chǎn)線上。

三、規(guī)范工作流程,制定交叉工作臺(tái)帳

__年初剛調(diào)至采購部工作,感覺部門同事對(duì)工作流程掌握不清楚。經(jīng)過一段時(shí)間的工作熟悉,結(jié)合公司iso質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制定了采購部工作流程圖,用以指導(dǎo)采購員的工作,提高采購效率。要求部門員工對(duì)所采購物料建帳登記,年終匯總,關(guān)注市場(chǎng)信息,把握市場(chǎng)價(jià)格;每月將主要物料價(jià)格以電子郵件方式報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門。對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)或業(yè)務(wù)部門臨時(shí)詢價(jià),基本做到不隔天報(bào)價(jià)。針對(duì)我司以前發(fā)生過遇有部門之間的交叉工作時(shí)丟失__、延期或未及時(shí)轉(zhuǎn)交相關(guān)票據(jù)和資料給公司造成損失等情景。制定了及《文件資料發(fā)放登記薄》,一切按規(guī)范進(jìn)行部門交叉協(xié)作工作,我部全年度未發(fā)生一齊票據(jù)和資料遺失現(xiàn)象。為公司的健康運(yùn)行做出了必須的貢獻(xiàn)。

四、廉潔奉公,堅(jiān)持良好的工作作風(fēng)

采購工作是創(chuàng)造效益的第一道閘門,事關(guān)公司的利益得失,也是容易發(fā)生問題、備受別人關(guān)注的工作。采購不是簡(jiǎn)單的買東西,還有很多其他要做的事,除了不怕苦不怕累之外,還有廉潔的品質(zhì)、“吝嗇”的心,因?yàn)榱疂嵉钠焚|(zhì)才能抵制誘惑,為公司爭(zhēng)取到最大的利益,“吝嗇”的心才能時(shí)刻把公司當(dāng)作自我的,時(shí)刻從公司出發(fā),發(fā)現(xiàn)問題,為公司節(jié)儉成本。對(duì)此,個(gè)人不斷提高思想認(rèn)識(shí),牢記自我的職責(zé),每筆采購業(yè)務(wù)都要本著對(duì)公司負(fù)責(zé)的原則,經(jīng)過我們的辛勤勞動(dòng)來節(jié)儉資金,降低成本。具體體現(xiàn)為凡是供應(yīng)商贈(zèng)送的物品、有價(jià)證券和現(xiàn)金等一律主動(dòng)上交公司;經(jīng)常以傳真、電話或電子郵件方式提醒供應(yīng)商注重產(chǎn)品質(zhì)量,價(jià)格要貼合市場(chǎng)行情,提高服務(wù)意識(shí)等。但由于個(gè)人經(jīng)驗(yàn)不足造成了少數(shù)材料質(zhì)量問題和不及時(shí)到貨現(xiàn)象,采購部和我本人及時(shí)認(rèn)識(shí)了錯(cuò)誤做了整改并進(jìn)取及時(shí)的解決了問題。對(duì)此,個(gè)人以后必須堅(jiān)持自我的崗位負(fù)責(zé)態(tài)度,擺正心態(tài),堅(jiān)持原則,嚴(yán)格篩選供應(yīng)商,使供應(yīng)商做到供給優(yōu)質(zhì)的原材料,供給優(yōu)惠的價(jià)格,供給周到的服務(wù)。在工作過程中敢于負(fù)責(zé),做到說實(shí)話、辦實(shí)事、求實(shí)效,堅(jiān)持正派的工作作風(fēng)。

在過去的一年中有歡笑,有淚水,有小小的成功,也有淡淡的失落。__年這一年是有意義的、有價(jià)值的、有收獲的。在工作上勤勤懇懇、任勞任怨,在作風(fēng)上廉潔奉公、務(wù)真求實(shí)。樹立“為公司節(jié)儉每一分錢”的觀念,進(jìn)取落實(shí)采購工作要點(diǎn)和采購工作計(jì)劃。堅(jiān)持“同等質(zhì)量比價(jià)格,同等價(jià)格比質(zhì)量、比服務(wù),最大限度為公司節(jié)儉成本”的工作原則。

以上是我部一年來在工作中的一些做法,雖然取得了必須的成績(jī),但就我個(gè)人來說業(yè)務(wù)理論學(xué)習(xí)和實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)還有欠缺,今后,我必須按____的要求,進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí),加強(qiáng)學(xué)習(xí),轉(zhuǎn)變作風(fēng),盡心盡力工作,為公司作出新的貢獻(xiàn)。

回顧一年來的工作,可謂辛酸苦辣,__年是不平凡的一年,各種各樣的天災(zāi)人禍都給采購工作和我個(gè)人分管工作增加了困難,前半年的全球化經(jīng)濟(jì)危機(jī),下半年各種原材料的持續(xù)上漲,也給采購工作加大了必須的難度;辦公室人員的不穩(wěn)定,也給各項(xiàng)管理和認(rèn)證工作增加了難度。

從別的崗位剛調(diào)至采購崗位,就接手大宗原料采購工作,工作崗位的轉(zhuǎn)換,技術(shù)要求的差異,異常是大宗坯布的采購方面從零開始,熟悉了解坯布和印染市場(chǎng)行情,到鞏固原有供應(yīng)商的關(guān)系,進(jìn)一步尋找更加優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商,到此刻我經(jīng)手的原材料和其它物品物料供應(yīng)狀態(tài)良好,采購相對(duì)及時(shí)、優(yōu)質(zhì)。實(shí)話實(shí)說:我問心無愧,對(duì)所負(fù)責(zé)工作一向盡心盡力的做。當(dāng)然我們采購部的員工在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真工作,及時(shí)按領(lǐng)導(dǎo)要求、訂單要求制定采購計(jì)劃,保質(zhì)保量圓滿地完成了各項(xiàng)任務(wù)。

在負(fù)責(zé)公司iso9000標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行方面,本年度帶領(lǐng)我司內(nèi)審員制定內(nèi)審計(jì)劃并完成二次內(nèi)審,一次管理評(píng)審;并對(duì)不合格項(xiàng)進(jìn)行了及時(shí)的跟蹤整改工作,對(duì)標(biāo)準(zhǔn)中不切合實(shí)際的條款,與部門負(fù)責(zé)人員及時(shí)協(xié)商進(jìn)行增刪工作;使公司的質(zhì)量體系更加規(guī)范、有效的運(yùn)行。10年11月8日理解______公司的監(jiān)督審核,并一次性經(jīng)過。在受命帶領(lǐng)公司進(jìn)行bsci認(rèn)證工作中,以前我本人接觸的并不多,經(jīng)過努力學(xué)習(xí)和咨詢(曾參加過紡織部舉辦的bsci高級(jí)研討班學(xué)習(xí)),成立了公司bsci認(rèn)證領(lǐng)導(dǎo)小組,并對(duì)各組規(guī)定了所需做的工作和完成時(shí)間。在同事們的共同努力下于10年11月16日的審核中取得了較好的成績(jī)。

篇9

一、餐飲部經(jīng)理

一、層級(jí)關(guān)系

1、直接上級(jí):總經(jīng)理

2、直接下級(jí):餐飲部副經(jīng)理

二、任職要求

1、具有大專以上的學(xué)歷,受過系統(tǒng)的餐飲管理培訓(xùn),有8年以上的餐飲管理經(jīng)歷。

2、具有豐富的餐飲服務(wù)、成本控制、烹飪技術(shù)、設(shè)施設(shè)備維護(hù)、市場(chǎng)營(yíng)銷、食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生等餐飲專業(yè)知識(shí)。

3、有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,忠于企業(yè),工作認(rèn)真,講究效率,堅(jiān)持原則,不謀私利,處事公正,知人善任。

4、具有較強(qiáng)的組織管理能力,能科學(xué)地制定各項(xiàng)餐飲計(jì)劃,有效地控制餐飲成本,合理地安排工作,能督導(dǎo)各種餐飲服務(wù)規(guī)范和菜肴質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行,具有較強(qiáng)的口頭表達(dá)能力和撰寫業(yè)務(wù)報(bào)告的能力。

5、身體健康,精力充沛。

三、崗位職責(zé)

全面負(fù)責(zé)制訂并實(shí)施餐飲部工作計(jì)劃和經(jīng)營(yíng)預(yù)算,督導(dǎo)餐飲部日常運(yùn)轉(zhuǎn)管理,確保為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的餐飲服務(wù)并進(jìn)行成本控制。

1、負(fù)責(zé)制定餐飲部營(yíng)銷計(jì)劃、長(zhǎng)短期經(jīng)營(yíng)預(yù)算,帶領(lǐng)全體員工積極完成和超額完成經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。

2、主持建立和完善餐飲部的各項(xiàng)規(guī)章制度及服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn),并督導(dǎo)實(shí)施。

3、定期深入各部門聽取匯報(bào)并檢查工作情況,控制餐飲部各項(xiàng)收支,制定餐飲價(jià)格,監(jiān)督采購和盤點(diǎn)工作,進(jìn)行有效的成本控制。

4、檢查管理人員的工作情況和餐廳服務(wù)規(guī)范及各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取措施,出色的完成各項(xiàng)工作,進(jìn)行有效的成本控制。

5、定期同餐飲部副經(jīng)理、行政總廚研究新菜點(diǎn),推出新菜單并有針對(duì)性地進(jìn)行各項(xiàng)促銷活動(dòng)。

6、負(fù)責(zé)下屬部門負(fù)責(zé)人的任用及其管理工作的日常督導(dǎo),定期對(duì)下屬進(jìn)行績(jī)效評(píng)估。

7、組織和實(shí)施餐飲部員工的服務(wù)技術(shù)和烹飪技術(shù)培訓(xùn)工作,提高員工素質(zhì),為飯店樹立良好的形象和聲譽(yù)。

8、建立良好的對(duì)客關(guān)系,主動(dòng)征求客人對(duì)餐飲的意見和建議,積極認(rèn)真地處理賓客的投訴,保證最大限度地滿足賓客的餐飲需求,提高餐飲服務(wù)質(zhì)量。

9、重視安全和飲食衛(wèi)生工作,認(rèn)真貫徹實(shí)施“食品衛(wèi)生法”,開展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、防火教育,確保賓客安全和餐廳、廚房及庫房的安全。

10、做好餐飲部與其他各部門之間的溝通、協(xié)調(diào)和配合工作。

11、參加每日總經(jīng)理工作例會(huì),主持每日餐飲部例會(huì),保證飯店的工作指令得到有效的執(zhí)行。

12、完成總經(jīng)理交給的其他工作。

二、餐飲部副經(jīng)理

一、層級(jí)關(guān)系

1、直接上級(jí):餐飲部經(jīng)理

2、直接下級(jí):餐飲部主管

二、任職要求

1、具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感及高尚的職業(yè)道德。

2、身體健康,儀表端莊大方,氣質(zhì)高雅,年齡30歲以上。

3、具有大學(xué)以上學(xué)歷或同等文化程度。

4、有5年以上的酒店管理經(jīng)驗(yàn),掌握餐飲各部門的崗位職責(zé)和工作程序;能夠根據(jù)市場(chǎng)變化和客人的需求,及時(shí)調(diào)整餐飲經(jīng)營(yíng)策略,善于組織和開展各種食品展銷活動(dòng);并具有酒店預(yù)算管理知識(shí),能編制餐飲預(yù)算。

三、崗位職責(zé)

1、協(xié)助部門經(jīng)理做好各項(xiàng)工作,對(duì)經(jīng)理負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。

2、負(fù)責(zé)餐飲部員工的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),督促餐飲部各崗位,有計(jì)劃的抓好培訓(xùn)工作、提高全員業(yè)務(wù)素質(zhì)。

3、負(fù)責(zé)督促前廳及廚房員工紀(jì)律、倡導(dǎo)民主管理氣氛、提高管理效能。

4、檢查低值易耗品控制情況及瓷器各類用具的破損丟失情況,并努力將各項(xiàng)易耗品費(fèi)用降到最低點(diǎn)。

5、督促廚師長(zhǎng)做好食品衛(wèi)生成本核算、食品價(jià)格等工作,定期研究新菜加以推廣、提高食品的出成率及邊腳料的利用率,最大限度盈得利潤(rùn)。

6、發(fā)展良好的客戶關(guān)系,滿足客人特殊需求,處理下級(jí)棘手的客戶投訴。

7、參加餐飲部經(jīng)理交待的部門例會(huì)、提出合理化建議,匯報(bào)餐廳經(jīng)營(yíng)情況。

8、在部門經(jīng)理離店期間或休息時(shí),代行部門經(jīng)理職責(zé)。

三、宴會(huì)協(xié)調(diào)員

一、層級(jí)關(guān)系

直接上級(jí):餐飲部經(jīng)理

二、任職要求

1、熱愛本職工作,有強(qiáng)烈的責(zé)任感和組織紀(jì)律性,保密觀念強(qiáng),堅(jiān)持原則。

2、懂得餐飲管理基礎(chǔ)知識(shí),并具有豐富的文秘知識(shí)。

3、具有一定的語言文字表達(dá)能力,能草擬有關(guān)文件、工作總結(jié)、業(yè)務(wù)報(bào)告等,能熟練使用中、英文打字或電腦等各類辦公用具。

4、具有高中、以上文化程度或同等學(xué)歷,并有兩年以上餐飲服務(wù)工作經(jīng)歷。

5、身體健康,品貌端莊,有良好的氣質(zhì)。

三、崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)餐飲部文書工作和內(nèi)務(wù)處理。

2、負(fù)責(zé)餐飲部會(huì)議記錄,起草整理部門通知、報(bào)告并負(fù)責(zé)通知、報(bào)告的存檔、分發(fā)和呈送工作。

3、處理餐飲部郵件,信函、電傳、電話,接待來訪。

4、為餐飲經(jīng)理準(zhǔn)備好需審計(jì)和審批的文件資料及各種報(bào)表。

5、負(fù)責(zé)餐飲部一切來往公文的收發(fā)、登記、整理和保管工作,收集和整理有關(guān)餐飲資料并存檔。

6、制訂工作備忘錄,并提醒經(jīng)理及時(shí)做出安排。

7、負(fù)責(zé)餐飲部員工月考勤表的制作和收取、匯總工作以及員工福利用品的領(lǐng)發(fā)工作。

8、完成上級(jí)布置的其他工作。

四、中餐主管

一、層次關(guān)系

1、直接上級(jí):餐飲部副經(jīng)理

2、直接下級(jí):中餐領(lǐng)班

二、任職要求

1、具有大專以上學(xué)歷或同等學(xué)歷,具有二年以上本崗位工作經(jīng)驗(yàn)。

2、熱愛服務(wù)工作、工作踏實(shí)、認(rèn)真、有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任心。

3、通曉餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí),具有熟練的服務(wù)技能。

4、有一定的外語會(huì)話能力和處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力。

5、身體健康、儀表端莊。

三、崗位職責(zé)

1、了解客情、根據(jù)客情編排員工班次及休息日。

2、參與制定中餐宴會(huì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及工作程序,并組織和確保其程序與標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。

3、負(fù)責(zé)與相關(guān)部門的工作協(xié)調(diào),處理各種突發(fā)事件。

4、與廚師長(zhǎng)保持良好的合作關(guān)系,及時(shí)將客人對(duì)菜肴的建議和意見轉(zhuǎn)告廚師長(zhǎng),供廚師長(zhǎng)在研究制定菜單時(shí)作為參考。

5、在開餐期間負(fù)責(zé)整個(gè)餐廳的督導(dǎo)、巡查工作、迎送重要客人,并在服務(wù)中以特殊關(guān)注、認(rèn)真處理客人的投訴,并將客人的投訴意見及時(shí)向上級(jí)報(bào)告。

6、負(fù)責(zé)對(duì)員工工作表現(xiàn)進(jìn)行定期評(píng)估和獎(jiǎng)懲,制訂員工培訓(xùn)計(jì)劃,并予以落實(shí)。

7、出席餐飲部召開的會(huì)議,主持中餐廳內(nèi)部會(huì)議。

8、督導(dǎo)員工遵守飯店的各項(xiàng)規(guī)章制度。

9、督導(dǎo)下屬保持始終如一的餐廳衛(wèi)生水準(zhǔn)。

10、簽署餐廳各種用品的領(lǐng)用單、設(shè)備維修單、損耗報(bào)告單等,保證餐廳的正常運(yùn)行。

11、建立物資管理制度,組織管好餐廳的各種物品。

12、督導(dǎo)員工正確使用餐廳的各項(xiàng)設(shè)備的用品,做好清潔保養(yǎng)工作,控制餐具損耗。

13、督促餐飲部分管副經(jīng)理的其它各項(xiàng)工作。

五、宴會(huì)廳主管

一、層次關(guān)系

1、直接上級(jí):餐飲部經(jīng)理

2、直接下級(jí):宴會(huì)廳領(lǐng)班

二、任職要求

1、具有事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀(jì)律修養(yǎng).

2、具有旅游專業(yè)大專以上文化程度,具有餐飲管理、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)等方面知識(shí),具有中級(jí)英語水平。

3、有5年以上餐廳管理經(jīng)驗(yàn),掌握餐廳服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和要求,了解宴會(huì)、會(huì)議服務(wù)程序,善于處理各類客人的實(shí)際問題。

4、具有很強(qiáng)的語言表達(dá)能力,善于評(píng)估員工、培訓(xùn)員工并激勵(lì)下屬員工工作。

三、崗位職責(zé)

在餐飲部和中餐經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下。負(fù)責(zé)管理宴會(huì)廳的接持服務(wù)工作和各種會(huì)議的接待服務(wù)工作,確保為客人提供優(yōu)良服務(wù)。

1、協(xié)助餐飲部參與制定各項(xiàng)規(guī)章制度并督導(dǎo)實(shí)施。

2、制定安排領(lǐng)班和服務(wù)員班次,督導(dǎo)領(lǐng)班的日常工作。

3、參與宴會(huì)廳的人事安排及人員評(píng)估,按獎(jiǎng)懲制度實(shí)施。

4、督導(dǎo)本部員工的培訓(xùn)工作,協(xié)助本部門做好宴會(huì)的培訓(xùn)工作。

5、適時(shí)將宴會(huì)廳的經(jīng)營(yíng)狀況及特殊事件向本部門經(jīng)理匯報(bào)。

6、了解每次宴會(huì)、會(huì)議活動(dòng)的內(nèi)容,檢查準(zhǔn)備工作情況,熟知宴會(huì)協(xié)調(diào)單。

六、西餐廳主管

一、層級(jí)關(guān)系

1、直接上級(jí):餐飲部副經(jīng)理

2、直接下級(jí):西餐廳領(lǐng)班及服務(wù)員

二、任職要求

1、具有高中以上學(xué)歷或同等學(xué)歷,具有從事酒店餐飲服務(wù)和管理工作三年以上經(jīng)驗(yàn)。

2、敬業(yè)愛崗,有較強(qiáng)的責(zé)任心和事業(yè)心,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。

3、掌握酒水、食品、烹飪等知識(shí),熟練西餐服務(wù)技能。

4、有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力,及應(yīng)變能力。

5、身體健康、儀表端莊、精力充沛,且有較強(qiáng)的應(yīng)變能力。

三、崗位職責(zé)

1、協(xié)助經(jīng)理制定和實(shí)施工作標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)程序,并組織實(shí)施和落實(shí)。

2、根據(jù)餐廳營(yíng)業(yè)時(shí)間,負(fù)責(zé)員工的工作班次安排,保證餐廳對(duì)客服務(wù)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

3、協(xié)助經(jīng)理制定員工的培訓(xùn)計(jì)劃,并定期組織員工培訓(xùn),不斷提高服務(wù)員的服務(wù)技能技巧。

4、負(fù)責(zé)對(duì)餐廳領(lǐng)班和員工的考勤、考核和評(píng)估。

5、建立餐廳的物資管理制度,協(xié)助經(jīng)理做好成本控制工作。

6、了解客情,并組織實(shí)施接待工作,同時(shí)與賓客建立良好關(guān)系,加強(qiáng)產(chǎn)品促銷。

7、督促檢查下屬做好衛(wèi)生和安全工作,確保達(dá)到飯店的規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。

8、參加重要賓客的接待,主動(dòng)征求客人意見,及時(shí)匯報(bào)上級(jí)。

9、妥善處理餐廳的突發(fā)事件及賓客投訴,并與廚房做好協(xié)調(diào)工作。

10、參加餐飲部例會(huì)的做好上傳下達(dá)聽取并組織落實(shí)酒店及部門所下達(dá)的任務(wù)。

11、審核餐廳的營(yíng)業(yè)收入報(bào)表,協(xié)助收款員做好結(jié)帳控制工作。杜絕發(fā)生舞弊行為。

12、完成上級(jí)布置的其它工作。

七、飲料茶藝部主管

一、層次關(guān)系

1、直接上級(jí):餐飲部副經(jīng)理

2、直屬下級(jí):領(lǐng)班

二、任職要求:

1、具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀(jì)律修養(yǎng).

2、具有旅游專業(yè)大專以上文化程度,具有餐飲管理、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)等方面知識(shí)。具有高級(jí)英語水平。

3、具有3年以上茶藝工作經(jīng)驗(yàn),掌握餐廳服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和要求,了解餐廳服務(wù)程序,善于處理各類客人的實(shí)際問題。

4、具有很強(qiáng)的語言表達(dá)能力,善于評(píng)估員工、培訓(xùn)員工并激勵(lì)下屬員工工作。

三、崗位責(zé)任:

在經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,掌握運(yùn)行情況,合理安排人員,及時(shí)補(bǔ)充各類茶品、保證、茶藝的正常營(yíng)業(yè)。

1、營(yíng)業(yè)期間經(jīng)理不在時(shí),負(fù)責(zé)處理解決營(yíng)業(yè)中出現(xiàn)的問題,并及時(shí)上報(bào)。

2、做好上傳下達(dá)工作,及交接督導(dǎo)領(lǐng)班日常工作安排。

3、認(rèn)真做好各吧臺(tái)營(yíng)業(yè)情況記錄、分析。

4、做好每次宴會(huì)茶藝服務(wù)。

5、檢查各工作點(diǎn)服務(wù)。

6、熟悉本部門相關(guān)崗位工作及知識(shí)。

7、認(rèn)真完成上級(jí)交辦的其它任務(wù)。

8、參加公司培訓(xùn)并盡快提高自身素質(zhì)和能力。

八、管事部主管

一、層級(jí)關(guān)系

1、直接上級(jí):餐飲部經(jīng)理

2、直接下級(jí):管事部領(lǐng)班

二、任職要求

1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。

2、熟悉各種餐具用具的牌號(hào)、產(chǎn)地、特性及價(jià)格,懂得餐具用具的分類和保管方法。

3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)方法。

4、具有高中以上的文化程度或同等學(xué)歷。

5、身體健康,精力充沛。

三、崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。

2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點(diǎn)情況,負(fù)責(zé)與采購部門溝通,提出器具購置計(jì)劃,保證及時(shí)補(bǔ)充餐具用具。

3、檢查和管理各店餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。

4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。

5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作,負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。

6、負(fù)責(zé)對(duì)下屬員工的考勤考核工作,督導(dǎo)員工做好安全工作。

九、中餐廳領(lǐng)班

一、層級(jí)關(guān)系

1、直接上級(jí):中餐廳宴會(huì)主管

2、直接下級(jí):中餐廳員工

二、任職要求

1、具有高中以上學(xué)歷或同等學(xué)歷,具有兩年以上本崗位工作經(jīng)驗(yàn)。

2、熱愛本職,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。

3、掌握一定的菜肴、食品、養(yǎng)生茶藝、烹飪等方面的知識(shí)。

4、具有熟練的服務(wù)技能和技巧,能勝任餐廳各種接待服務(wù)工作。

5、身體健康、儀表端莊。

三、崗位職責(zé)

在餐廳主管領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)本班組的服務(wù)管理工作,帶領(lǐng)服務(wù)員按照服務(wù)規(guī)范的要求向賓客提供熱情、周到高效的餐飲服務(wù)。

1、對(duì)餐廳主管負(fù)責(zé),督導(dǎo)員工嚴(yán)格履行崗位職責(zé),按時(shí)按質(zhì)完成上級(jí)下達(dá)的任務(wù)。

2、協(xié)助召開每日餐前會(huì),負(fù)責(zé)員工考勤工作,檢查員工的儀容儀表及個(gè)人衛(wèi)生。

3、根據(jù)營(yíng)業(yè)情況給本班組服務(wù)員分配工作任務(wù),檢查本班組的對(duì)客服務(wù)工作保證提供優(yōu)秀服務(wù)。

4、了解當(dāng)日廚房特薦及供應(yīng)情況,開餐時(shí)負(fù)責(zé)與廚房協(xié)調(diào),保證按時(shí)出菜。

5、隨時(shí)注意餐廳動(dòng)態(tài),進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指揮、遇有重要客人要親自服務(wù),以確保服務(wù)的高水準(zhǔn)。

6、填寫餐廳的“意見反饋表”和“交接班本”以便各領(lǐng)班間的溝通。

7、督促服務(wù)員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作,保證達(dá)到飯店的規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。

8、協(xié)助餐廳主管做好對(duì)服務(wù)員的考核評(píng)估及業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,以不斷提高服務(wù)員的服務(wù)技能。

9、了解熟悉各種會(huì)議的布置與臺(tái)型設(shè)計(jì),掌握各種會(huì)議及宴會(huì)服務(wù)的程序,并對(duì)服務(wù)員予以督導(dǎo)監(jiān)督。

10、妥善處理餐廳服務(wù)工作中發(fā)生的問題和客人的投訴、了解客人的各種飲食習(xí)慣并征徇客人意見,同客人建立良好關(guān)系、并將結(jié)果及時(shí)向餐廳主管匯報(bào)。

11、與客人和廚房保持良好的工作關(guān)系、及時(shí)向餐廳主管和廚師長(zhǎng)反饋客人對(duì)食品、服務(wù)方面的信息不斷提高餐飲產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量。

12、定期檢查清點(diǎn)餐廳設(shè)備、餐具、布草等物品并將結(jié)果及時(shí)報(bào)主管。

13、完成餐廳主管布置的其他工作。

十、宴會(huì)廳領(lǐng)班

一、層次關(guān)系

1、直接上級(jí):宴會(huì)廳主管

2、直屬下級(jí):服務(wù)員

二、任職要求

       1、具有事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀(jì)律修養(yǎng)。

2、具有旅游專業(yè)中專以上文化程度,具有中級(jí)英語水平。

3、有2年以上餐廳工作經(jīng)驗(yàn),掌握餐廳服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)和要求,了解宴會(huì)和會(huì)議服務(wù)程序,善于處理各類客人的實(shí)際問題。

4、能夠督導(dǎo)服務(wù)員按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作,反應(yīng)靈敏,機(jī)智靈活。

三、崗位職責(zé)

在宴會(huì)廳主管的領(lǐng)導(dǎo)下,督導(dǎo)每一個(gè)員工做好會(huì)議和宴會(huì)的接待工作,讓每一個(gè)員工都遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。

1、檢查服務(wù)員的儀表儀容及出勤情況。

2、督導(dǎo)本級(jí)員工為客人提供優(yōu)質(zhì)高效服務(wù)。

3、了解當(dāng)日宴會(huì)、會(huì)議活動(dòng)安排情況并向本班人員傳達(dá)布置任務(wù)。

4、帶領(lǐng)本班員工完成餐前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,布置擺臺(tái)并檢查,準(zhǔn)備用具。

5、控制本區(qū)域客人會(huì)議用餐情況,及時(shí)解決出現(xiàn)的問題。

6、負(fù)責(zé)本區(qū)域內(nèi)設(shè)備的維修保養(yǎng),清潔。

7、做好交接班工作及收尾工作。

8、向上司提出合理化建議,組織實(shí)施本級(jí)員工的培訓(xùn)工作。

9、遇到問題及時(shí)向主管或經(jīng)理反映,尋求解決。

十一、西餐廳領(lǐng)班

一、層級(jí)關(guān)系

1、直接上級(jí):西餐主管

2、直接下級(jí):西餐服務(wù)員

二、任職要求

1、具有高中以上學(xué)歷或同等學(xué)歷,具有從事酒店餐飲服務(wù)工作二年以上經(jīng)歷。

2、熱愛本職工作,對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),有一定的管理經(jīng)驗(yàn)。

3、掌握必需的食品、飲料,烹飪知識(shí),熟練西餐服務(wù)技能。

4、身體健康,儀表端莊。

三、崗位職責(zé)

1、協(xié)助餐廳主管實(shí)施餐廳工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序,督導(dǎo)屬下員工嚴(yán)格履行其崗位職責(zé)。

2、根據(jù)營(yíng)業(yè)情況和客情,負(fù)責(zé)分配本班組員工作的工作任務(wù),并檢查本班組的對(duì)客服務(wù)工作,確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。

3、主動(dòng)征求客人意見,正確處理賓客關(guān)系。

4、參加重要賓客的接待工作與服務(wù)補(bǔ)位工作。

5、督促帶領(lǐng)員工做好餐廳的衛(wèi)生和安全工作。

6、檢查站餐廳每項(xiàng)設(shè)施的狀況,確保正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

7、檢查和督促的消耗,協(xié)助主管做好開源節(jié)流的工作。

8、監(jiān)督員工的考勤、儀容儀表,掌握員工按時(shí)按量按質(zhì)完成上級(jí)分配的各項(xiàng)工作任務(wù)。

9、了解當(dāng)日的預(yù)訂情況,檢查開餐前的準(zhǔn)備工作和收餐后的復(fù)原工作。

10、定期清點(diǎn)餐廳服務(wù)用具及用品的使用情況,及時(shí)補(bǔ)充所缺物品,以保正使用。

11、完成與下一班次的交執(zhí)接工作,完成上級(jí)布置的其它工作。

十二、茶藝居服務(wù)員

一、層次關(guān)系

直接上級(jí):茶藝領(lǐng)班

二、任職要求

1、具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀(jì)律修養(yǎng)。

2、具有大專以上文化程度。具有高級(jí)英語水平。

3、有1年以上工作經(jīng)驗(yàn)。

4、能夠按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作,反應(yīng)靈敏,機(jī)智靈活。

三、崗位職責(zé)

在茶藝居領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)下,做好每一個(gè)服務(wù)工作,遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。

1、熟悉茶藝居營(yíng)業(yè)情況,能按時(shí)補(bǔ)充備用品和食品。

2、負(fù)責(zé)茶藝居衛(wèi)生,保證環(huán)境衛(wèi)生、茶具、茶食都出品質(zhì)量合格。

3、掌握各種茶葉的特征及泡茶的方法,為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

4、保管好茶葉、茶食負(fù)責(zé)每月盤點(diǎn),做好每日營(yíng)業(yè)情況記錄。

5、參加培訓(xùn)盡快提高自己的業(yè)務(wù)知識(shí)。

6、做好茶藝居安全員,保證客人財(cái)務(wù)及茶藝居的安全。

十三、管事部領(lǐng)班

一、層級(jí)關(guān)系

1、直接上級(jí):餐飲部經(jīng)理

2、直接下級(jí):管事部員工

二、任職要求

具有初中或相關(guān)以上學(xué)歷及相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。

三、崗位職責(zé)

負(fù)責(zé)管事部的管理工作,帶領(lǐng)管事部員工做好廚房廚具、餐具等衛(wèi)生,以保持達(dá)到五星級(jí)酒店的標(biāo)準(zhǔn)。

1、負(fù)責(zé)檢查員工的出勤情況和儀容儀表。

2、合理安排員工的工作崗位,監(jiān)督和指導(dǎo)員工按正確的程序操作,減少瓷器的破損,避免意外事故的發(fā)生。

3、經(jīng)常檢查洗碗機(jī),維護(hù)其正常運(yùn)行,保證洗出的碗具干凈。

4、檢查工作區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。

5、負(fù)責(zé)好本部門員工的排班及考勤工作。

6、認(rèn)真解決下屬提出的困難和建議,不能解決的及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。

7、做好本部門與其它部門之間的溝通協(xié)調(diào)工作。

8、負(fù)責(zé)對(duì)新老員工的培訓(xùn)及考核工作。

9、嚴(yán)格執(zhí)行酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,傳達(dá)酒店指示和精神。

10、負(fù)責(zé)本部門的安全情況。

十四、中餐迎賓員

一、層級(jí)關(guān)系

直接上級(jí):餐廳領(lǐng)班

二、任職要求

1、具有高中以上文化程度,并能用一門外語對(duì)客服務(wù)。

2、熟悉餐廳特色,了解飯店餐飲服務(wù)設(shè)施,具有一定的公關(guān)和社交知識(shí)。

3、具有較好的語言表達(dá)能力,講話口齒清楚,反映靈敏,有較強(qiáng)的溝通技巧。

4、身體健康,儀表端莊大方,氣質(zhì)較好。

三、崗位職責(zé)

負(fù)責(zé)進(jìn)餐賓客的迎送接待工作,接受賓客預(yù)定并加以落實(shí),了解和收集賓客的建議和意見并及時(shí)反饋領(lǐng)班,以規(guī)范的服務(wù),樹立飯店優(yōu)質(zhì)服務(wù)形象。

1、服從餐廳領(lǐng)班的安排,嚴(yán)格遵守酒店及部門規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度,按質(zhì)按時(shí)完成

上級(jí)交予的任務(wù)。

2、每日準(zhǔn)時(shí)參加班前會(huì)并聽取領(lǐng)班布置任務(wù),了解當(dāng)日預(yù)定情況,并做好準(zhǔn)備工作。

3、餐前檢查燈光照明設(shè)備、空調(diào)、背景音樂運(yùn)作狀態(tài),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)保修,確保正常運(yùn)營(yíng)。

4、營(yíng)業(yè)時(shí)間,熱情主動(dòng)地迎送賓客,引領(lǐng)客人到預(yù)定臺(tái)位或客人滿意的臺(tái)位。

5、營(yíng)業(yè)高峰期做好賓客疏散工作,或?qū)⒖腿藥У狡渌牟蛷d,并做好解釋工作,隨時(shí)與餐廳服務(wù)員溝通,密切合作,盡快讓客人用餐。

6、了解客人的飲食習(xí)慣及愛好,熟記??团c貴賓的姓名、職務(wù),爭(zhēng)取賓客的再次光臨。

7、解答客人提出的有關(guān)飲食,飯店設(shè)施方面的問題,收集客人的意見及投訴,并及時(shí)向領(lǐng)班匯報(bào)。

8、做好就餐人數(shù),營(yíng)業(yè)收入的統(tǒng)計(jì)工作和交接班工作。

9、參加餐前準(zhǔn)備工作和餐后收尾工作,并做好本崗位清潔衛(wèi)生工作。

10、完成領(lǐng)班布置的其他工作。

11、掌握客情,接受客人的預(yù)訂,安排留臺(tái)。

十五、中餐廳水吧服務(wù)員

一、層級(jí)關(guān)系

直接上級(jí):中餐廳領(lǐng)班

二、任職要求

1、具有高中以上或同等學(xué)歷。

2、熱愛本職工作,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。

3、具有一定的鮮榨飲料知識(shí)和服務(wù)知識(shí)。

4、具有熟練的調(diào)配養(yǎng)生茶服務(wù)技能和技巧。

5、身體健康,儀表端正。

三、崗位職責(zé)

1、每天上班清潔桌面、臺(tái)面,保持各種杯具,用具的清潔并將臺(tái)面用具擺放整齊。

2、將營(yíng)業(yè)中各種物品補(bǔ)充齊全。

3、負(fù)責(zé)飲料茶水服務(wù)工作。

4、負(fù)責(zé)水吧內(nèi)的清潔衛(wèi)生工作,并達(dá)到飯店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。

5、負(fù)責(zé)設(shè)備用品的維護(hù)保養(yǎng)工作。

6、妥善保存訂單,以便事后復(fù)查,審查,盤點(diǎn),并做好詳細(xì)記錄。

7、在營(yíng)業(yè)范圍內(nèi)招呼客人,并提供微笑服務(wù)。

8、妥善處理服務(wù)中的突發(fā)事件,并及時(shí)向領(lǐng)班匯報(bào)。

9、完成領(lǐng)班布置的其他工作。以高質(zhì)量的服務(wù)水準(zhǔn)對(duì)客服務(wù)。

十六、中餐廳服務(wù)員

一、層級(jí)關(guān)系

直接上級(jí):中餐廳領(lǐng)班

二、任職要求

1、高中畢業(yè)或具有同等學(xué)歷,經(jīng)過餐飲服務(wù)培訓(xùn),有一定的日常外語會(huì)話能力。

2、有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。

3、掌握餐廳服務(wù)規(guī)程,了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡(jiǎn)單的烹制方法。

4、工作主動(dòng)、熱情、認(rèn)真,責(zé)任心較強(qiáng)。

5、身體健康,儀表端莊。

三、崗位職責(zé)

按照規(guī)格化,程序的優(yōu)質(zhì)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)向賓客提供餐飲服務(wù),了解賓客要求,積極推銷餐飲產(chǎn)品,為提高飯店最佳的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益努力工作。

1、服從餐廳領(lǐng)班的安排,嚴(yán)格遵守酒店及部門規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度,按質(zhì)按時(shí)完成上級(jí)下達(dá)的任務(wù)。

2、每日準(zhǔn)時(shí)到崗參加班前會(huì),聽取領(lǐng)班布置開餐任務(wù),以及重要宴會(huì)的了解。

3、負(fù)責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作,按照規(guī)定要求,布置餐廳和餐桌,擺臺(tái)及補(bǔ)充各種物品。

3、負(fù)責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作,按照規(guī)格要求,布置餐廳和餐桌,擺臺(tái)及補(bǔ)充各種物品。

4、了解當(dāng)日廚房特薦及供應(yīng)情況,做好菜肴的推銷。

5、主動(dòng)征詢客人對(duì)菜肴和服務(wù)的意見,及時(shí)解決客人提出的問題,并將投訴上級(jí)領(lǐng)班。

6、開餐過程中嚴(yán)格按照中餐服務(wù)程序及標(biāo)準(zhǔn)為客人提供高質(zhì)量、高效率的服務(wù)。

7、了解客人的各種愛好,滿足客人的不同需求,同客人建立良好的關(guān)系。

8、負(fù)責(zé)餐廳環(huán)境家具臺(tái)面地面清潔衛(wèi)生和安全防火工作。

9、積極參加餐廳和餐飲部組織的各種培訓(xùn)活動(dòng),不斷提高服務(wù)技能技巧。

10、開餐結(jié)束,做好收尾工作,保證餐廳處于開餐狀態(tài),以便和下一班次做好交接工作。

11、完成上級(jí)布置的各項(xiàng)工作。

十七、中餐廳理菜員

一、層次關(guān)系

直接上級(jí):中餐廳領(lǐng)班

二、任職要求

1、具體高中以上文化程度。

2、具有一定的餐飲操作技能,受過餐飲專業(yè)培訓(xùn),有一定的菜肴知識(shí)。

3、工作認(rèn)真負(fù)責(zé),服務(wù)態(tài)度端正。

4、身體健康,精力充沛。

三、崗位職責(zé)

負(fù)責(zé)餐廳訂單和菜肴的傳遞工作,負(fù)責(zé)菜肴所跟汁醬,服務(wù)用具的準(zhǔn)備工作,協(xié)調(diào)前廳服務(wù)員與后臺(tái)跑菜員及廚師之間的溝通,做好餐飲服務(wù)的后勤工作。

1、服從餐廳領(lǐng)班的安排,嚴(yán)格遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度及餐廳的各項(xiàng)規(guī)定。

2、每日準(zhǔn)時(shí)到崗參加班前會(huì),并聽取領(lǐng)班的任務(wù)布置。

3、負(fù)責(zé)備餐間的開餐準(zhǔn)備,備好各種調(diào)味品,公用刀、叉、勺及菜蓋,托盤等用具。

4、與廚房保持聯(lián)系,開餐時(shí)間負(fù)責(zé)菜員及廚師之間的協(xié)調(diào),并與其保持良好工作關(guān)系。

5、了解當(dāng)日廚師特別推薦及廚房供應(yīng)情況,及時(shí)反饋餐廳領(lǐng)班。

6、負(fù)責(zé)傳遞訂單和劃單工作,認(rèn)真把關(guān)好每道菜肴,保質(zhì)保量并及時(shí)準(zhǔn)確地將菜肴送至餐廳。

7、協(xié)助餐廳服務(wù)員撤換餐具,整理空瓶、罐,保持備餐間的整潔。

8、負(fù)責(zé)領(lǐng)取餐廳用的各種調(diào)味品等,妥善保存訂單,以便時(shí)后復(fù)查審核。

9、負(fù)責(zé)餐廳棉織品的送洗、領(lǐng)用、清點(diǎn)、保管工作。

10、每日檢查物料用品損耗,并累計(jì)缺物清單報(bào)餐廳領(lǐng)班。

11、負(fù)責(zé)備餐間的清潔衛(wèi)生工作,開餐結(jié)束與傳菜員一道做好收餐工作。

12、完成領(lǐng)班交給的其他工作。

十八、宴會(huì)廳服務(wù)員

一、層次關(guān)系

1、直接上級(jí):宴會(huì)廳領(lǐng)班

二、任職要求:

1、具有事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀(jì)律修養(yǎng).

2、具有高中以上文化程度,具有中級(jí)餐廳英語會(huì)話能力.

3、有1年以上餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn),掌握宴會(huì)、會(huì)議服務(wù)程序。

4、眼明手快,機(jī)智靈活。具有熟練的服務(wù)技巧。

三、崗位職責(zé):

在宴會(huì)領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)下,遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,把會(huì)議和宴會(huì)的服務(wù)工作做好。

1、服從上級(jí)工作安排,按工作程序與標(biāo)準(zhǔn)做好會(huì)議或宴會(huì)的準(zhǔn)備工作。

2、按服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)為客人提供良好的服務(wù)。

3、關(guān)注病殘和幼小客人,提供特殊服務(wù)。

4、盡量幫助客人解決疑難問題,如不能解決要先讓客人稍等,再必要時(shí)將客人的問題和投訴及時(shí)向上司匯報(bào),尋求解決辦法。

5、當(dāng)班結(jié)束后與下一班次,做好交接工作,宴會(huì)結(jié)束后做好收尾工作。

6、完成上級(jí)指派的其它工作,遵守飯店規(guī)章制度。

十九、宴會(huì)廳領(lǐng)位員

一、層次關(guān)系

1、直接上級(jí):宴會(huì)廳領(lǐng)班

二、任職要求

1、具有事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀(jì)律修養(yǎng).

2、具有高中以上文化程度,具有中級(jí)餐廳英語會(huì)話能力.

3、具有1年以上餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn),掌握宴會(huì)、會(huì)議服務(wù)程序。

4、眼明手快,機(jī)智靈活。具有熟練的服務(wù)技巧。

三、崗位職責(zé)

在宴會(huì)廳領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)下,把會(huì)議和宴會(huì)的客人引領(lǐng)到會(huì)議場(chǎng)地,并遵守各項(xiàng)規(guī)章制度。

1、主動(dòng)問候客人,引導(dǎo)客人方向,安排客人就座

2、為客人引座,按臺(tái)號(hào)尋臺(tái)。

3、為會(huì)議客人提供簽字儀式服務(wù)及婚宴禮儀服務(wù)。

4、為客人指引存衣處,存包處。

5、接聽電話,安排預(yù)定,進(jìn)行登記,及時(shí)通知全體員工。

準(zhǔn)備宴會(huì)的裝飾花卉。

二十、西餐廳迎賓員

一、層級(jí)關(guān)系

直接上級(jí):西餐領(lǐng)班

二、任職要求

1、具有高中以上學(xué)歷或同等學(xué)歷,具有從事酒店服務(wù)一年以上的工作經(jīng)歷。

2、工作認(rèn)真、細(xì)致、工作態(tài)度端正,有一定的公關(guān)和社交知識(shí)。

3、有較好的語言的表達(dá)能力、講話口齒清楚反應(yīng)靈敏。

4、身體健康、儀表端莊、氣質(zhì)較好。

三、崗位職責(zé)

1、著裝整潔、彬彬有禮,參加班組例會(huì),服從上級(jí)指揮。

2、掌握客情,負(fù)責(zé)接受賓客的電話和當(dāng)面預(yù)定。

3、做好餐飲前準(zhǔn)備工作和餐后收尾工作,并做好本崗位的衛(wèi)生清潔工作。

4、熱情主動(dòng)的迎送賓客,按照服務(wù)程序?qū)⑺杏貌涂腿税才啪妥?/p>

5、熟悉菜單和酒水知識(shí),掌握相應(yīng)的服務(wù)技能。

6、了解飯店內(nèi)一切相關(guān)知識(shí)。隨機(jī)回答客人的所有問題。

7、參加酒店和部門組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)。

8、做好餐廳就餐人數(shù),桌數(shù),等營(yíng)業(yè)的統(tǒng)計(jì)工作,并做書面記錄。

9、與賓客,上級(jí),同事保持良好的關(guān)系,接受客人投訴,并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。

10、協(xié)助餐廳做好促銷工作。

11、自覺遵守飯店及部門的各項(xiàng)規(guī)章制度。

12、完成上級(jí)布置的其他工作。

二十一、西餐廳服務(wù)員

一、層級(jí)關(guān)系

直接上級(jí):西餐廳領(lǐng)班

二、任職要求

1、具有高中以上學(xué)歷或同等學(xué)歷,有從事餐飲服務(wù)一年以上的工作經(jīng)歷。

2、對(duì)工作認(rèn)真踏實(shí),工作態(tài)度端正,能吃苦耐勞。

3、掌握必需的食品、酒水知識(shí),有一定的西餐服務(wù)技能。

4、身體健康,儀表端正。

三、崗位職責(zé)

1、著裝整潔、守時(shí)、禮貌參加班組例會(huì)、服從上級(jí)指揮。

2、負(fù)責(zé)開餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作和餐后收尾工作。

3、依照餐廳制定的工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序,向客人提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

4、與客人保持良好的關(guān)系,及時(shí)向上級(jí)反饋客人意見。

5、負(fù)責(zé)餐廳服務(wù)用具和用品的補(bǔ)充工作。

6、處理服務(wù)中的突發(fā)事件,保持餐廳良好的用餐秩序。

7、愛護(hù)餐廳財(cái)產(chǎn)負(fù)責(zé)各種服務(wù)設(shè)備的保養(yǎng)工作。

8、做好本餐廳的安全和衛(wèi)生清潔工作。

9、熟練掌握餐廳的菜肴、酒水等知識(shí),并積極向客人推銷。

10、參加酒店及部門組織的各項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)。

11、自覺遵守酒店及部門的各項(xiàng)規(guī)章制度。

12.完成上級(jí)布置的其它工作。

二十二、管事部員工

一、層級(jí)關(guān)系

直接上級(jí):管理部領(lǐng)班

二、任職要求

具有小學(xué)或以上學(xué)歷及相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)。

三、崗位職責(zé)

負(fù)責(zé)做好每天的衛(wèi)生,完成上級(jí)交辦的工作。

1、準(zhǔn)時(shí)上班、不早退、不擅自離崗,認(rèn)真做好二次簽到。

2、服從領(lǐng)班的崗位工作安排,認(rèn)真完成上級(jí)布置的各項(xiàng)任務(wù)。

3、熟悉各種洗滌化學(xué)用品的配置方法及用途,并按規(guī)定方法操作,防止意外事故發(fā)生。

4、全面做好廚房?jī)?nèi)地面、墻面、地溝、隔油池、爐灶、鐵板、烤箱、冰箱及蒸柜外殼的衛(wèi)生清潔工作。

5、嚴(yán)格按照日常工作、周工作的要求做好計(jì)劃衛(wèi)生。

6、及時(shí)洗滌撤下的廚具按流程操作,并分類歸放,存放好餐具。

7、熟悉掌握洗碗機(jī)及各機(jī)械的使用方法,做好保養(yǎng)工作,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)。

8、操作輕拿輕放,減少餐具破損,協(xié)助領(lǐng)班做好每月盤點(diǎn)工作。

9、做好收尾工作,接受領(lǐng)班檢查。

二十三、中廚廚師長(zhǎng)

一、層級(jí)關(guān)系

1、直接上級(jí):餐飲經(jīng)理

2、直接下級(jí):中廚副廚師長(zhǎng)

二、任職要求

有十年的廚房工作經(jīng)歷,四年以上的管理經(jīng)驗(yàn)

,30歲以上。

三、崗位職責(zé):

1、全面負(fù)責(zé)廚房生產(chǎn),組織工作,每天上班查閱報(bào)表,掌握分析昨天接待人次,確保原料需要量,簽發(fā)當(dāng)日的領(lǐng)貨單。

2、檢查各部生產(chǎn)情況落實(shí)生產(chǎn)任務(wù),發(fā)現(xiàn)問題并及時(shí)糾正。

3、參加例會(huì)匯報(bào)工作情況,聽取上級(jí)命令,結(jié)合廚房實(shí)際情況組織貫徹落實(shí)。

4、正式開餐前督促各部主管做好食品材料的準(zhǔn)備工作,檢查食品的出成率,保證食品的質(zhì)量和成本控制及生產(chǎn)需要。

5、保持與餐廳、采購、庫房、餐飲辦公室及財(cái)務(wù)成本核算員聯(lián)系,保證廚房生產(chǎn)協(xié)調(diào)開展。

6、開餐結(jié)束后檢查各部原料消耗情況和剩余數(shù)量及保管措施,檢查炊具廚具的清理工作保證下一餐的生產(chǎn)需要.

7、每日下班前做工作總結(jié),了解餐廳的銷售情況,制定次日工作安排。

二十四、中廚副廚師長(zhǎng)

一、層級(jí)關(guān)系

1、直接上級(jí):中廚廚師長(zhǎng)

2、直接下級(jí):中廚炒鍋主管、砧板主管、點(diǎn)心主管

二、任職要求

有十年廚房工作經(jīng)驗(yàn)和三年廚房管理經(jīng)驗(yàn)。

三、崗位職責(zé)

1、協(xié)助廚師長(zhǎng)做好廚房生產(chǎn)組織工作,制定廚房人員的工作安排,每日上班后檢查廚房人員到崗情況,衛(wèi)生情況及原料準(zhǔn)備情況。

2、督促分部主管做好原料供應(yīng),檢查原料質(zhì)量,在生產(chǎn)過程中有效控制各類物品的消耗,保證食品的成本率。

3、檢查庫房原料儲(chǔ)存,協(xié)助成本核算員做好生產(chǎn)過程中的成本核算控制,監(jiān)督投料,降低用料消耗,控制成本。

4、巡視各部門的食品衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生,監(jiān)督廚房人員的個(gè)人衛(wèi)生,嚴(yán)格監(jiān)督冷食原料質(zhì)量檢查,食品留樣抽樣化驗(yàn),保證客人食品絕對(duì)安全。

5、經(jīng)常與下屬員工接觸,溝通了解分析員工心態(tài),使每一位員工都安心工作,安全生產(chǎn)。

6、組織下屬員工參加培訓(xùn)、研究菜肴、創(chuàng)新品種、學(xué)習(xí)企業(yè)理念加強(qiáng)消防意識(shí),確保工作安全進(jìn)行。

7、每月配合財(cái)務(wù)部成本核算員進(jìn)行原料庫存盤點(diǎn)工作和員工考勤表工作。

二十五、中廚房炒鍋主管

一、層級(jí)關(guān)系

直接上級(jí):中廚廚師長(zhǎng)、副廚師長(zhǎng)

二、任職要求

有九年廚房工作經(jīng)驗(yàn)和2年以上廚房管理經(jīng)驗(yàn)。

三、崗位職責(zé)

1、嚴(yán)格監(jiān)督熱菜成品的烹制過程,保證食品的安全質(zhì)量。

2.傳達(dá)上級(jí)分配的各項(xiàng)指令,組織下屬認(rèn)真落實(shí)。

3.檢查各種調(diào)味料,器皿和環(huán)境衛(wèi)生工作,督促下屬做好開餐前的準(zhǔn)備工作。

4.組織下屬參加培訓(xùn)、考核、總結(jié)菜肴烹調(diào)經(jīng)驗(yàn),共同研究創(chuàng)新品種。

二十六、中廚炒鍋廚師

一、層級(jí)關(guān)系

直接上級(jí):中廚炒鍋主管

二、任職要求

四年以上中廚炒鍋工作經(jīng)驗(yàn)……

三、崗位職責(zé)

1、主要負(fù)責(zé)熱菜成品的烹制,根據(jù)食品的不同風(fēng)味嚴(yán)格進(jìn)行多樣化烹制,保證菜肴的質(zhì)量。

2、同時(shí)承擔(dān)各種湯料,醬汁的熬制、斤兩準(zhǔn)確、實(shí)行統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化。

3、檢查調(diào)味,醬汁湯料及器皿,督促打荷廚師做好開餐前工作準(zhǔn)備。

4、組織打荷廚師研究菜品的烹調(diào)操作及其裝盤擺飾,互相了解、加強(qiáng)溝通、確保在工作中能相互密切配合。

二十七、中廚砧板主管

一、層級(jí)關(guān)系

1、直接上級(jí):中廚副廚師長(zhǎng)

2、直接下級(jí):砧板廚師、上什廚師、打荷廚師

二、任職要求

有6年廚房工作經(jīng)驗(yàn)和2年以上廚房管理經(jīng)驗(yàn)。

三、崗位職責(zé)

1、驗(yàn)收進(jìn)貨原料,嚴(yán)格把關(guān)控制成本,提高菜品的質(zhì)量。

2、檢查所有原料的庫存量,根據(jù)實(shí)際情況寫好沽清表并及時(shí)通知餐廳。

3、督促下屬做好開餐前的準(zhǔn)備工作,了解就餐人次,明確本部生產(chǎn)任務(wù),組織下屬進(jìn)行有效安全生產(chǎn),嚴(yán)格監(jiān)督菜品制作過程,控制成本,保證菜品質(zhì)量。

4、每日開餐結(jié)束后檢查庫存原料和廚房原料消耗情況及時(shí)申購給予補(bǔ)充,確保下餐的銷售需要,檢查本部區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生。

5、配合采購委定期進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,掌握各種原料成本價(jià)格,收集市場(chǎng)最新品種。

6、每日下班前了解清楚銷售情況和次日用餐人次,制定次日的生產(chǎn)計(jì)劃,確保銷售需要。

二十八、砧板廚師

一、層級(jí)關(guān)系

直接上級(jí):砧板主管

二、任職要求

有6年廚房工作經(jīng)驗(yàn),有2年廚房管理經(jīng)驗(yàn)。

三、崗位職責(zé)

1、主要負(fù)責(zé)食品的成品率,根據(jù)不同菜肴進(jìn)行切配,合理用料,嚴(yán)格控制成本。

2、對(duì)各類原料的切配,加工。

3、保持冰柜的清潔衛(wèi)生和砧板各類刀具的消毒。

4、做好每日開餐前準(zhǔn)備工作,根據(jù)用餐人次準(zhǔn)備充足的食品原料,保證菜品的質(zhì)量和銷售量。

二十九、上什廚師

一、層級(jí)關(guān)系

直接上級(jí):砧板主管

二、任職要求

有五年廚房工作經(jīng)練。

三、崗位職責(zé)

1.主要負(fù)責(zé)蒸菜成品的烹制.

2.同時(shí)也承擔(dān)干貨的發(fā)制。

3熬制廚房所用的各種湯汁、老火湯和養(yǎng)生燉品。

4.保持蒸箱、冰柜的清潔和所管轄區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。

三十、打荷廚師

一、層級(jí)關(guān)系

直接上級(jí):砧板主管

二、任職要求

有4年的廚房工作經(jīng)練。

三、崗位職責(zé)

1、主要負(fù)責(zé)菜肴在正式烹制前的初步加工及準(zhǔn)備工作。

2、全力配合炒鍋廚師,根據(jù)各種食品要求采取相應(yīng)的操作準(zhǔn)備。

3、妥善保管烹制菜肴的各種醬汁和湯汁。

4、做好每日開餐前的準(zhǔn)備工作,檢查各種醬料調(diào)味品,器皿及花草的準(zhǔn)備并及時(shí)補(bǔ)充。

5、負(fù)責(zé)領(lǐng)取廚房所需的各類調(diào)味品,保持各種用具、餐具,工具的清潔和所管轄區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生。

三十一、中廚主管

一、層級(jí)關(guān)系

1、直接上級(jí):中廚廚師長(zhǎng)、副廚師長(zhǎng)

2、直接下級(jí):廚師、涼菜廚師

二、任職要求

有七年中廚工作經(jīng)驗(yàn)和2年以上的管理經(jīng)驗(yàn)。

三、崗位職責(zé)

1、向廚師長(zhǎng)匯報(bào)每日工作情況,傳達(dá)上級(jí)各項(xiàng)指令,組織下屬認(rèn)真落實(shí),帶領(lǐng)下屬進(jìn)行有效的安全生產(chǎn)。

2、嚴(yán)格監(jiān)督菜品的烹制過程,合理用料,控制原料成本保證食品的質(zhì)量。

3、檢查工作及衛(wèi)生情況,了解用餐人次督促下屬做好餐前原料的充分準(zhǔn)備工作。

4、檢查開餐結(jié)束后原料消耗情況,及時(shí)申購補(bǔ)充,確保下餐的銷售需要。

5、組織下屬參加培訓(xùn)考核,總結(jié)各類食品的操作經(jīng)驗(yàn),共同研究創(chuàng)新菜肴品種。

三十二、涼菜廚師

一、層級(jí)關(guān)系

直接上級(jí):主管

二、任職要求

有2--3年廚房涼菜工作經(jīng)練。

三、崗位職責(zé)

1.各類冷食的烹調(diào)制作,根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。

2.嚴(yán)格遵守每個(gè)工作流程,妥善保管各種冷食原材料,合理用料,降低消耗成本。

3.負(fù)責(zé)對(duì)專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時(shí)也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。

4.檢查每日餐后的原料消耗,及時(shí)申購、補(bǔ)充。

5.配合食品檢驗(yàn)部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗(yàn),確??腿耸称返慕^對(duì)安全。

三十二、點(diǎn)心主管

一、層級(jí)關(guān)系

1、直接上級(jí):中廚副廚師長(zhǎng)

2、直接下級(jí):點(diǎn)心廚師

二、任職要求

有六年以上的粵式點(diǎn)心工作經(jīng)練和2年以上管理經(jīng)練。

三、崗位職責(zé)

1.全面管理點(diǎn)心部,向廚師長(zhǎng)匯報(bào)每日的工作情況,認(rèn)真落實(shí)上級(jí)的各項(xiàng)指令。

2.檢查原料質(zhì)量和環(huán)境衛(wèi)生,督促下屬做好餐前準(zhǔn)備工作,嚴(yán)格監(jiān)督各類糕點(diǎn)的烹制過程,控制成本保證出品質(zhì)量。

3.檢查開餐后的原料消耗,及時(shí)申購給予補(bǔ)充,確保下一餐的銷售需要。

4.組織下屬參加食品培訓(xùn),總結(jié)各類糕點(diǎn)的操作經(jīng)驗(yàn),共同研究,創(chuàng)新品種。

三十三、點(diǎn)心廚師

一、層級(jí)關(guān)系

直接上級(jí):點(diǎn)心主管

二、任職要求

有四年廚房點(diǎn)心工作經(jīng)練。

三、崗位職責(zé)

1、主要負(fù)責(zé)蛋糕、點(diǎn)心、甜點(diǎn)的成品制作,根據(jù)不同面點(diǎn)風(fēng)味要求嚴(yán)格操作,控制原料成本,保證出品質(zhì)量。

2、做好每日餐前準(zhǔn)備,保證銷售需要及原料的充足。

3、保持冰柜、烤箱、案板、蒸籠和各類用具、餐具的清潔衛(wèi)生。

三十四、洗菜工

一、層級(jí)關(guān)系

直接上級(jí):中廚各主管

二、任職要求

入職前培訓(xùn)后要熟悉洗菜操作規(guī)程。

三、崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)廚房各類蔬菜的清洗,剪載工作。

2、配合砧板做好每日餐前工作準(zhǔn)備,保證各類蔬菜的干凈,衛(wèi)生。

3、開餐結(jié)束后檢查各種蔬菜的消耗情況,及時(shí)匯報(bào)申購給予補(bǔ)充,確保下餐的銷售需要。

4、認(rèn)真保管各類蔬菜,保持菜柜的干凈,整潔和洗菜池區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。

三十五、西廚廚師長(zhǎng)崗位職責(zé)

一、層級(jí)關(guān)系

1、直接上級(jí):餐飲部經(jīng)理

2、直接下級(jí):西廚副廚師長(zhǎng)

二、任職要求

1、廚師長(zhǎng)必須從事西廚工作十五年以上。

2、有豐富的技術(shù)及行政經(jīng)驗(yàn),至少熟悉六國(guó)以上西式烹調(diào),其中在五星級(jí)飯店工作不得少于8年以上。

三、崗位職責(zé)

1、直接向餐飲部經(jīng)理負(fù)責(zé),必須對(duì)后部的成本、衛(wèi)生、出品、財(cái)產(chǎn)培訓(xùn)有著總體的控制和指導(dǎo),維持整個(gè)后部的良好運(yùn)轉(zhuǎn),并能不斷向餐飲部指出新的餐飲主向的工作計(jì)劃。

2、保證所有的廚房正常工作。

3、授權(quán)給他的下屬。

4、檢查廚師的儀容儀表及個(gè)人衛(wèi)生。

5、經(jīng)常培訓(xùn)指導(dǎo)員工。

6、確保所有采購食品的質(zhì)量。

7、建立各種控制體的(衛(wèi)生、成本等)

8、制訂各餐廳的菜單、自助單及特殊菜單。

9、監(jiān)督檢查食品成本。

10、降低各項(xiàng)費(fèi)用。

11、檢查廚部各種設(shè)施用具。

12、監(jiān)督并檢查廚房的衛(wèi)生狀況。

13、經(jīng)常召開廚房會(huì)議,研究、解決存在的問題。

三十六、西廚副廚師長(zhǎng)崗位職責(zé)

一、層級(jí)關(guān)系

1、直接上級(jí):西廚廚師長(zhǎng)

2、直接下級(jí):西廚主管

二、任職要求

1、必須從事西廚工作十二年以上。

2、有著豐富的西餐技術(shù)及行政管理其中在五星級(jí)飯店工作經(jīng)歷,不得少于五年以下。

3、至少熟悉四國(guó)以上西式烹調(diào)。

三、崗位職責(zé)

1、直接向廚師長(zhǎng)負(fù)責(zé)、直接下級(jí)各分部主管(大廚)對(duì)廚部的技術(shù)成本控制出品把關(guān)培訓(xùn)等有著一定的經(jīng)驗(yàn)?zāi)軐?duì)廚師長(zhǎng)提出的工作主向可以很好的進(jìn)行執(zhí)行協(xié)助廚師長(zhǎng)進(jìn)行各主向的管理。

2、協(xié)助廚師長(zhǎng)處理日常事務(wù)負(fù)責(zé)整個(gè)西廚房的工作安排在管理起承上啟下的作用、協(xié)助廚師長(zhǎng)制定西餐廳菜牌自助菜單及價(jià)格

3、經(jīng)常對(duì)員工工作進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督及時(shí)處理工作中的問題合理分配人力,必要時(shí)安排員工另班以及保存計(jì)劃。

4、協(xié)助廚師長(zhǎng)做好財(cái)務(wù)管理、并負(fù)責(zé)好食品質(zhì)量檢查制定原料采購計(jì)劃及保存計(jì)劃。

5、經(jīng)常提供一些業(yè)務(wù)信息給廚師長(zhǎng)參考做為廚部菜譜更新的準(zhǔn)備。

6、協(xié)調(diào)好廚房各分部的工作,重視員工的思想狀態(tài)進(jìn)行福利待遇提開等,必要時(shí)向廚師長(zhǎng)建議及安排。

三十七、西廚大廚(主管)

一、層級(jí)關(guān)系

1、直接上級(jí):西廚副廚師長(zhǎng)

2、直接下級(jí):西廚領(lǐng)班

二、任職要求

必須從事西廚工作八年以上有著熟練豐富的西餐烹調(diào)經(jīng)驗(yàn)及本部指導(dǎo)安排經(jīng)驗(yàn)、在五星級(jí)飯店工作不得少于三年,直接向副廚師長(zhǎng)負(fù)責(zé)直接下級(jí)各分部主理(領(lǐng)班)及廚師。

三、崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)本部的每天的工作安排、考慮預(yù)期作量需要時(shí)安排加班。

2、督導(dǎo)各位員工做好每天的食品制作、控制食品質(zhì)量對(duì)員工工作予以指導(dǎo)。

3、積極配合廚師長(zhǎng)及副廚師長(zhǎng)完成各項(xiàng)任務(wù)。

4、搞好班組的團(tuán)結(jié)的互助協(xié)調(diào)、與主管廚房衛(wèi)生和管事部保持密切聯(lián)系確保西廚衛(wèi)生清潔、監(jiān)督員工的衛(wèi)生。

5、嚴(yán)格對(duì)待食品成本、負(fù)責(zé)每天所需餐料的領(lǐng)用工作并做好每日的盤存工作。

6、認(rèn)真學(xué)習(xí)有關(guān)菜單的食品制作方法、負(fù)責(zé)監(jiān)督廚房食品質(zhì)量。

7、確保不使用骯臟或破損的廚房用具、特別注意破裂的瓷器和璃器皿并訓(xùn)練員工按規(guī)程操作。

8、在食品生產(chǎn)過程中禁止使用不清潔或受污染或過期的產(chǎn)品或變質(zhì)變味串味的食品、禁止患病員工進(jìn)行曲操作或取送食品。

9、廚房設(shè)備工具的保管使用均分工到崗、管理好設(shè)備如有損壞應(yīng)及時(shí)報(bào)修。

10、正常情況下從接受訂單到第一道菜肴出品不超過15分鐘、最長(zhǎng)的不超過20分鐘、所有出品單必須妥善保存、后給予廚師長(zhǎng)檢查。

三十八、西廚主理(領(lǐng)班)

一、層級(jí)關(guān)系

1、直接上級(jí):西廚主管

2、直接下級(jí):西廚廚師

二、任職要求

必須從事西廚工作五年以下,有著熟練的西餐烹調(diào)技術(shù),并能很好協(xié)助大廚工作及管理,并在星級(jí)酒店有過三年以上工作經(jīng)歷。

三、崗位職責(zé)

1、在西廚大廚的領(lǐng)導(dǎo)下嚴(yán)格按菜式規(guī)定烹制各種菜式保證出品質(zhì)量。

2、熟悉各種原料的名稱、產(chǎn)地特點(diǎn)、價(jià)格起成單、淡旺季、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)檢查貨源質(zhì)量必須符合要求、發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。

3、遇到貨源變化、時(shí)令交替時(shí)協(xié)助設(shè)計(jì)、創(chuàng)新烹制新菜式。

4、按廚師長(zhǎng)分工、完成大型宴會(huì)的菜品制作任務(wù)。

5、協(xié)助管理和愛護(hù)本崗位各項(xiàng)設(shè)備用品有損壞及時(shí)補(bǔ)充及報(bào)修。

6、協(xié)助廚師長(zhǎng)做好年終月終的所有原料及設(shè)備盤點(diǎn)工作。

7、負(fù)責(zé)運(yùn)送與提取經(jīng)批準(zhǔn)的各種食品。

8、清理工作臺(tái)面保持工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生及時(shí)冷藏食品蔬菜及剩余物品,以減少浪費(fèi)。

9、清掃水箱、冷庫各種食品須放入容器,并在貨架上碼放整齊接衛(wèi)生要求進(jìn)行食品歸類操作。

三十九、西廚廚師

一、層級(jí)關(guān)系

直接上級(jí):西廚領(lǐng)班

二、任職要求

有從事西廚工作三年以上、有基本西廚的操作經(jīng)驗(yàn)在星級(jí)酒店有過三年以上的工作經(jīng)驗(yàn)。

三、崗位職責(zé)

1、負(fù)責(zé)協(xié)助主理做好出品工作。

2、負(fù)責(zé)每日的物料食品的領(lǐng)取及廚房開爐打荷切配等工作。

3、負(fù)責(zé)砧板的廚師每天上班前要檢查冰柜的用料是否夠用配料是否齊全,有否變味按各種用料的須要來預(yù)計(jì)用料量,保持食品的新鮮度,生熟食品分開存放。

4、負(fù)責(zé)汁水的廚師每日要檢查所需的凍熱類湯汁是否夠量調(diào)味是否恰到好處,并密封存放冰箱中。

5、嚴(yán)格按順序出菜,時(shí)刻注意衛(wèi)生要求出品質(zhì)量。

6、負(fù)責(zé)廚具的清潔,剩余的食品放回冰柜保存,并把臺(tái)面的清潔衛(wèi)生器具整齊擺放。

四十、洗菜工

一、層級(jí)關(guān)系

直接上級(jí):西廚領(lǐng)班

二、任職要求

有一年以上在餐飲行業(yè)初加工的經(jīng)歷,能很好對(duì)各種肉類海鮮及時(shí)清潔及加工。

三、崗位職責(zé)

1、將每日進(jìn)行廚房的各種原料清洗干凈。

2、按廚師的要求對(duì)廚房各種原料進(jìn)行簡(jiǎn)單的初步加工。

3、協(xié)助廚師進(jìn)行各種衛(wèi)生的清潔。

4、在清潔或加工原料的過程中有不新鮮或不合格的原料應(yīng)立即向上級(jí)主管匯報(bào)。

5、必須將加工場(chǎng)的貨架經(jīng)常進(jìn)行整理清潔,合理擺放,先進(jìn)的先加工、先切配先交付廚工烹制。

四十一、倉庫管理員

一、層次關(guān)系

直接上級(jí):管事部主管

二、任職要求

對(duì)工作有責(zé)任心,初中以上文化程度,1年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn),對(duì)工作細(xì)心、耐心。

三、崗位職責(zé)

在管事部領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo)下,做好倉庫的盤店工作。

1、保持倉庫的干凈、整潔,各種物品負(fù)責(zé)排放整

2、嚴(yán)格按照酒店規(guī)定程序辦理物品的進(jìn)出庫手續(xù),并做好帳目3、定期盤點(diǎn)倉庫,對(duì)低于最低庫存數(shù)量的物品及時(shí)提出申購

4、負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)各餐廳每月的報(bào)損率

5、認(rèn)真做好大型宴會(huì)餐廳的物品借用工作,并及時(shí)催還

篇10

要做好財(cái)務(wù)經(jīng)理工作,務(wù)必要有正確的政治思想。善于鉆研的敬業(yè)精神和求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)。下面就是小編給大家?guī)淼?020財(cái)務(wù)部門經(jīng)理工作總結(jié),希望能幫助到大家!

2020財(cái)務(wù)部門經(jīng)理工作總結(jié)一

時(shí)光如梭,__年很快就過去了。回顧這半年的工作,我對(duì)公司財(cái)務(wù)工作已逐步了解,并比較順利地接手了大部分工作。同時(shí)對(duì)應(yīng)收應(yīng)付賬款進(jìn)行了清理,剔除了往年遺留的不清賬目,就應(yīng)說此刻的賬目是清楚的。利潤(rùn)核算也不再像以往的“過山車”,忽高忽低,這主要得益于進(jìn)銷存業(yè)務(wù)的電算化。當(dāng)然__年也有很多不足之處,主要有以下幾點(diǎn):

1、財(cái)務(wù)部的工作不夠主動(dòng),往往是被動(dòng)理解工作,屢次影響其他部門的工作;

2、工作不夠細(xì)化,存在很多漏洞,比如現(xiàn)金的盤點(diǎn)工作就只有形式?jīng)]有實(shí)質(zhì);

3、財(cái)務(wù)沒有起到很好的監(jiān)督作用,給公司運(yùn)營(yíng)增加了不少隱性成本。

二、__年度工作計(jì)劃

過去的成績(jī)只能說明過去?!澳嫠兄?,不進(jìn)則退”。在新的一年里,我們除了在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真履行崗位職責(zé),圓滿完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作外,搞好財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作,嚴(yán)格按照“一責(zé)兩制”進(jìn)行財(cái)務(wù)核算和財(cái)務(wù)監(jiān)督。(一)、“一責(zé)”是指問責(zé)制,誰沒有盡職,那么就由誰承擔(dān)職責(zé);“二制”是指公司財(cái)務(wù)制度及稅法制度。1、按照公司人員編制計(jì)劃,財(cái)務(wù)部將由4人組成,對(duì)于今后各個(gè)工作的崗位的定位,我們會(huì)制訂相應(yīng)的崗位職責(zé)。財(cái)務(wù)部工作崗主要由財(cái)務(wù)部主管、往來會(huì)計(jì)、稅務(wù)會(huì)計(jì)、出納組成。那個(gè)崗位出錯(cuò),則由崗位職責(zé)人承擔(dān)相關(guān)職責(zé)。

2、遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律,嚴(yán)格按照公司財(cái)務(wù)制度審查各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)報(bào)銷單據(jù),根據(jù)審核無誤的原始憑證做好會(huì)計(jì)核算工作,及時(shí)記帳、結(jié)帳,做到帳帳相符、帳表相符。按月、季、年度及時(shí)上報(bào)會(huì)計(jì)報(bào)表及有關(guān)統(tǒng)計(jì)報(bào)表。細(xì)化公司收入、成本、費(fèi)用、利潤(rùn)核算方法,構(gòu)成一套適合本企業(yè)的完整核算程序,做到真實(shí)、準(zhǔn)確、完整。認(rèn)真審核各項(xiàng)合同。搞好固定資產(chǎn)核算及進(jìn)銷存工作;嚴(yán)格按稅法規(guī)定準(zhǔn)確計(jì)算營(yíng)業(yè)稅款及個(gè)人所得稅等各項(xiàng)稅金并負(fù)責(zé)按時(shí)及時(shí)、足額地繳納稅款,用心配合稅務(wù)部門使用新的稅收申報(bào)軟件,及時(shí)發(fā)現(xiàn)違背稅務(wù)法規(guī)的問題并予以改正,持續(xù)與稅務(wù)部門的溝通與聯(lián)系,取得他們的支持與指導(dǎo)。做好發(fā)票的領(lǐng)用、開具、繳銷工作,及時(shí)做好防偽稅控系統(tǒng)的抄稅工作。負(fù)責(zé)與有關(guān)部門聯(lián)系做好系統(tǒng)軟件的升級(jí)及維護(hù)保養(yǎng)工作。

3、加強(qiáng)財(cái)務(wù)部?jī)?nèi)部稽查制度,定期或不定期抽查銀現(xiàn)金庫存的銀行賬目,杜絕內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)。

(二)、我公司是商品流通企業(yè),因此準(zhǔn)確的進(jìn)銷存核算及合理的存貨控制對(duì)公司的運(yùn)營(yíng)有著極其重要的作用。首先合理的庫存有利于減少資金的占用,其次準(zhǔn)確的核算存貨能正確的反映公司的運(yùn)營(yíng)狀況。在__年我們計(jì)劃財(cái)務(wù)部這邊同時(shí)對(duì)存貨進(jìn)行數(shù)量核算,在廣度上把會(huì)計(jì)核算和財(cái)務(wù)管理職能滲透到商品的進(jìn)銷存諸環(huán)節(jié),推進(jìn)會(huì)計(jì)電算化,加強(qiáng)對(duì)存貨的管理,改變以往單獨(dú)由物料部門掌控存貨的局面。使財(cái)務(wù)能真正起到監(jiān)督的作用。

(三)、嚴(yán)格按財(cái)務(wù)制度督促相關(guān)部門的工作。比如督促客服、采購、物料部門的報(bào)表編制和上報(bào)。及時(shí)進(jìn)行月度、季度、年度財(cái)務(wù)決算,為公司進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策、財(cái)務(wù)分析帶給真實(shí)、及時(shí)、可靠的決策信息。在深度上從事后反映轉(zhuǎn)變到事前控制、事后考核分析的管理會(huì)計(jì)上來,使會(huì)計(jì)信息更加具有時(shí)效性和真實(shí)性。

以上計(jì)劃的順利執(zhí)行離不開領(lǐng)導(dǎo)的支持信任、離不開財(cái)務(wù)部的同事們共同努力,同時(shí)也需要其他協(xié)作部門的支持。期望在__年我們能取得更好的成績(jī)。

2020財(cái)務(wù)部門經(jīng)理工作總結(jié)二

__年_月份的工作即將告一段落,可能是這個(gè)月的天數(shù)比別的月都少的原因吧,覺得一眨眼這個(gè)月就過去了,回顧一下這個(gè)月來的工作,主要是日常工作及__年度的年報(bào)工作。 首先說一下日常工作:

1.審核和調(diào)整了以前完成的賬目,及時(shí)改正一些賬務(wù)上的錯(cuò)誤

2.配合銷售部門做好銷售結(jié)算開票,督促銷售貨款及時(shí)回籠,合理使用資金

3.根據(jù)會(huì)計(jì)制度與準(zhǔn)則結(jié)合實(shí)際情況,進(jìn)行業(yè)務(wù)核算,及時(shí)進(jìn)行記賬、登帳、編制各種會(huì)計(jì)財(cái)務(wù)報(bào)表;做好財(cái)務(wù)最基本工作,所有賬實(shí)相符,支出考慮合理性,做到出有憑,入有據(jù);在做好本職工作的同時(shí),處理好同其他部門的協(xié)調(diào)關(guān)系。 這個(gè)月最最重要的工作就是__年度帳的審計(jì)工作和統(tǒng)計(jì)年報(bào)工作。

對(duì)于我來說,這項(xiàng)工作給我的壓力很大,這個(gè)審計(jì)過程的順利與否,直接證明了這一年來我們?cè)谪?cái)務(wù)工作上的成績(jī),值得欣慰的是,沒有什么大問題,只有一些數(shù)據(jù)需要核實(shí)證明一下就可以了,連給我們做審計(jì)的注冊(cè)會(huì)計(jì)師也夸我們今年的帳比去年的做的清楚多了,基本上沒有什么問題了。

這對(duì)于我們來說就是最大的鼓舞和信心。 再有就是統(tǒng)計(jì)局的年報(bào)工作,以前的統(tǒng)計(jì)申報(bào)工作是會(huì)計(jì)公司負(fù)責(zé)上報(bào)的,我們自己沒有接觸過這種報(bào)表,所以今年的統(tǒng)計(jì)年報(bào)對(duì)于我們來說也是一個(gè)挑戰(zhàn),每一個(gè)數(shù)字都要查幾遍,算幾遍,不會(huì)的,不懂得也及時(shí)向統(tǒng)計(jì)局商調(diào)隊(duì)的老師請(qǐng)教,在我們的共同努力下終于全部審核通過。

下面是總結(jié)的一些關(guān)于財(cái)務(wù)上面的問題: 由于新來的實(shí)習(xí)生是在年底進(jìn)入我們公司的,臨近年關(guān),所以沒有把工作具體的分工到個(gè)人,這也就造成了有些事,做完之后沒有人整理、記錄,甚至出現(xiàn)問題沒有人承擔(dān)責(zé)任的現(xiàn)象。所以,在這個(gè)月,我們重新分配了一下工作,定人定崗,每個(gè)人每天必須上交詳細(xì)的工作記錄,避免此現(xiàn)象的再次產(chǎn)生。

還有就是做事情粗心,財(cái)務(wù)工作最重要的就是要有細(xì)心,其次是用心,再者就是耐心,如果是因?yàn)樽约翰患?xì)心的結(jié)果而感到委屈的話,大可不必,只要做到以后耐心的用心仔細(xì)對(duì)待每一件工作就好了。在這里也對(duì)給大家?guī)砺闊┑耐抡f聲抱歉,人總是會(huì)犯一些錯(cuò)誤,希望大家再給一次機(jī)會(huì),讓我們慢慢成長(zhǎng)起來。

下月公司財(cái)務(wù)部的重點(diǎn)工作主要是加強(qiáng)對(duì)新員工的學(xué)習(xí)培訓(xùn),以及完善本部門組織機(jī)能,細(xì)化各員工工作職責(zé),各項(xiàng)工作內(nèi)容具體落實(shí)到人,定時(shí)定量完成,提高部門工作質(zhì)量要求,圓滿完成公司交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。

新的一月又開始了,財(cái)務(wù)部還有很多應(yīng)做而未做、應(yīng)做好而未做好的工作,這些應(yīng)該是以后財(cái)務(wù)要重點(diǎn)思考和解決的問題,也是每一位安都人如何提高自我、服務(wù)企業(yè)所要思考和改進(jìn)的必修課。作為財(cái)務(wù)人員,我們?cè)诠炯訌?qiáng)財(cái)務(wù)管理、規(guī)范經(jīng)濟(jì)行為等方面還應(yīng)盡更大的義務(wù)與責(zé)任。我們將不斷地總結(jié)和反省,不斷地加強(qiáng)學(xué)習(xí),以適應(yīng)時(shí)代和企業(yè)的發(fā)展,與各位共同進(jìn)步,與公司共同成長(zhǎng)。

2020財(cái)務(wù)部門經(jīng)理工作總結(jié)三

1、財(cái)務(wù)部一向人手較少,但在我們有序的組織下,能夠輕重緩急妥善處理各項(xiàng)工作。財(cái)務(wù)部每一天都離不開資金的收付與財(cái)務(wù)報(bào)帳、記帳工作。這是財(cái)務(wù)部最平常最繁重的工作,一年來,我們及時(shí)為各項(xiàng)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)活動(dòng)帶給了應(yīng)有的支持?;旧蠞M足了各部門對(duì)我部的財(cái)務(wù)要求。公司資金流量一向很大,財(cái)務(wù)部員工本著“認(rèn)真、仔細(xì)、嚴(yán)謹(jǐn)”的工作作風(fēng),各項(xiàng)資金收付安全、準(zhǔn)確、及時(shí),沒有出現(xiàn)過任何差錯(cuò)。

2、建立了一系列財(cái)務(wù)管理制度并督促各單位認(rèn)真執(zhí)行,費(fèi)用管理辦法,資金管理辦法,辦公用品管理辦法,計(jì)算機(jī)管理辦法,經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析制度,費(fèi)用預(yù)算管理辦法等幾個(gè)規(guī)范性財(cái)務(wù)文件。

3、制定了年度費(fèi)用預(yù)算,并每月反饋給各部門,要求各部門每月進(jìn)行分析,對(duì)全公司各單位的管理費(fèi)用每個(gè)季度進(jìn)行一次分析,并上報(bào)局財(cái)務(wù)部。管理費(fèi)用控制在年度預(yù)算范圍內(nèi)。預(yù)算管理得到穩(wěn)步推進(jìn)一是細(xì)化預(yù)算資料。一是按科目進(jìn)行了分類統(tǒng)計(jì),為全面預(yù)算奠定基礎(chǔ);二是提高預(yù)算透明度。預(yù)算方案根據(jù)各分公司反饋回來的意見適當(dāng)調(diào)整后,經(jīng)總經(jīng)理審議透過后構(gòu)成正式文件下發(fā)至各分公司,使各單位對(duì)本公司的預(yù)算有一個(gè)全面的了解,增強(qiáng)了預(yù)算的透明度;三是增加預(yù)算的剛性。我們注重了預(yù)算執(zhí)行中存在的問題和有關(guān)狀況,不定期的向預(yù)算委員會(huì)反饋狀況,對(duì)于超預(yù)算等問題嚴(yán)格審批程序,對(duì)申請(qǐng)調(diào)整的事項(xiàng),需經(jīng)過專門的論證分析后,按規(guī)定的程序批準(zhǔn)后執(zhí)行。一年以來,預(yù)算的總體執(zhí)行狀況良好。

4、每半年度組織全司各個(gè)單位進(jìn)行了經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析,將經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析列入財(cái)務(wù)日常管理工作中。為公司領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行決策帶給了依據(jù)。、搞好財(cái)務(wù)分析,為領(lǐng)導(dǎo)帶給有效的參考依據(jù);為企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、規(guī)模效益量化分析具體的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù),并結(jié)合企業(yè)總體戰(zhàn)略,為企業(yè)決策和管理帶給有力的財(cái)務(wù)信息支持;

5、在謝總的協(xié)調(diào)下,財(cái)務(wù)部根據(jù)公司經(jīng)營(yíng)資金需要,全年共計(jì)向局借款1。08億元,有力保證了各單位生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的資金周轉(zhuǎn)需要。其中安徽公司2000萬元,隧道公司2800萬元,公司總部1000萬元,哈大項(xiàng)目部2000萬元,水綏項(xiàng)目部3000萬元。

6、用心爭(zhēng)取局支持,將局采購哈大和隧道公司的設(shè)備轉(zhuǎn)為局投資款,全年共計(jì)轉(zhuǎn)為投資的4525萬元,其中現(xiàn)金900萬元,這樣不僅僅使公司每年少向局交借款利息300多萬元,而且是公司固定資產(chǎn)增加了4000多萬元,大大加強(qiáng)了公司實(shí)力。

6、完成了總公司上市內(nèi)部控制審核工作。

7、加強(qiáng)財(cái)務(wù)檢查及內(nèi)控管理力度,防范資金風(fēng)險(xiǎn)公司收入資金、費(fèi)用資金納入企業(yè)貨幣資金帳戶核算,便于對(duì)現(xiàn)金的監(jiān)控管理;制定了定期財(cái)務(wù)檢查制度,每季度組織1次財(cái)務(wù)檢查,檢點(diǎn)放在印鑒是否按規(guī)定分管,資金管理、存貨管理、固定資產(chǎn)管理等方面,并針對(duì)檢查中存在的問題限期整改,并檢查其整改落實(shí)狀況。

總之,本年度全體財(cái)務(wù)人員在繁忙的工作中都表現(xiàn)出十分的努力和敬業(yè)。雖然做了很多工作,但還有很事情待著我們,還有些事情做的不夠。

2020財(cái)務(wù)部門經(jīng)理工作總結(jié)四

歲月如梭,光陰似箭,又到一年金秋季節(jié)。一年時(shí)間對(duì)人類歷史而言,只是一瞬,但對(duì)一個(gè)人的一生而言卻不算短,特別是當(dāng)年富力強(qiáng)的時(shí)侯,更具有十分重要的意義。過去的一年,是我走上新的領(lǐng)導(dǎo)崗位的第一年,更是我人生的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)。在廠行政領(lǐng)導(dǎo)分工中,___安排我分管經(jīng)營(yíng)工作,主管財(cái)務(wù)、勞動(dòng)工資培訓(xùn)、公安、福利等科室。面對(duì)比較陌生的業(yè)務(wù),我邊學(xué)習(xí)邊工作,邊工作邊學(xué)習(xí),一年多的工作中,既有苦,也有樂;既有成績(jī),也有不盡人意之處。我非常重視組織給予的機(jī)會(huì),竭盡全力,兢兢業(yè)業(yè)地工作,以回報(bào)組織和廣大職工對(duì)我的信任。在全廠經(jīng)營(yíng)形勢(shì)非常困難的情況下,也較好地完成了公司下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)?,F(xiàn)就自己一年多來的學(xué)習(xí)、工作等情況做以總結(jié)和剖析,向在坐的各位領(lǐng)導(dǎo)和同志們做以匯報(bào)

一、主要工作成績(jī)

一、財(cái)務(wù)管理是企業(yè)管理的一部分,是有關(guān)資金的獲得和使用的管理工作,關(guān)系到企業(yè)的生存和發(fā)展。所以,上任伊始,我就抓緊學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)知識(shí),尋找內(nèi)部控制的薄弱環(huán)節(jié),堵絕各種漏洞。先后多次帶隊(duì)對(duì)各車間的庫存進(jìn)行了盤查,摸清家底,進(jìn)行目標(biāo)成本管理,20__年10月,組織人員深人實(shí)際,收集資料,歷經(jīng)一月,編制了加工車間主要產(chǎn)品的目標(biāo)成本,以此,對(duì)生產(chǎn)成本進(jìn)行控制。20__年12月份,今年8月份兩次帶隊(duì)對(duì)各單位帳務(wù)進(jìn)行了檢查,對(duì)存在的問題進(jìn)行糾正,年初親自起草制定了《_____關(guān)于現(xiàn)金管理的辦法》,堵決了小金庫的存在。嚴(yán)格執(zhí)行差旅費(fèi)、材料費(fèi)用等的報(bào)銷制度,堵決弄虛作假。今年6月份,安排_(tái)__重新對(duì)全廠的固定資產(chǎn)進(jìn)行了認(rèn)真核查,規(guī)范了管理。通過以上等方面的努力,使我廠的內(nèi)部控制工作更加有效,財(cái)務(wù)核算工作更加合理、真實(shí)、可靠。

二、受___委托,從20__年8月份開始,對(duì)______“三項(xiàng)制度改革”進(jìn)行調(diào)研,先后帶隊(duì)考察了公司內(nèi)外改革、改制多家單位,組織人員起草了《_________改革實(shí)施方案》。按照公司十屆三次職代會(huì)精神,今年2、3月份與公司相關(guān)處室共同協(xié)商,完善了該方案,并獲得批準(zhǔn)。7月份率先對(duì)__進(jìn)行了改革。由于精心安排,周密布署,取得了較好的結(jié)果。

三、今年元月份,主持制定了《______經(jīng)營(yíng)責(zé)任制實(shí)施辦法》,進(jìn)一步完善了以經(jīng)營(yíng)責(zé)任制為中心,責(zé)、權(quán)、利相結(jié)合,按勞分配,績(jī)效優(yōu)先,兼顧公平的經(jīng)營(yíng)責(zé)任制考核體系,有效發(fā)揮了經(jīng)營(yíng)責(zé)任制的杠桿作用。

四、重視職工技能培訓(xùn),從20__年8月到今年8月,共組織舉辦了電工、管工、焊工、司爐工、鍛工、泵工、化驗(yàn)工、鑄造工等培訓(xùn)班,培訓(xùn)人員____人,獎(jiǎng)勵(lì)____人,降崗__人,促進(jìn)了技術(shù)工人技能的提高。而且我廠也榮獲了_____職工培訓(xùn)先進(jìn)單位稱號(hào)。

五、今年4月份,在“__”肆虐時(shí)期,按公司要求,及時(shí)組織抽調(diào)人員,設(shè)立檢查站保護(hù)水源、并經(jīng)常檢查督促此項(xiàng)工作,圓滿完成了任務(wù)。

六、協(xié)助___開展____戶搬遷和周轉(zhuǎn)房、騰空房處置等工作,并負(fù)主要責(zé)任。此項(xiàng)工作時(shí)間長(zhǎng),任務(wù)重,焦點(diǎn)多,矛盾大。為了搞好這項(xiàng)工作,近一年來,多次召開專題會(huì)議進(jìn)行研究部署,經(jīng)常深入車間、單身樓、家屬區(qū)了解情況,解決問題,平息矛盾,克服了諸多困難,使我廠此項(xiàng)工作開展的比較順利。

七、加強(qiáng)勞動(dòng)紀(jì)律管理,從20__年7月份開始,全廠干部、職工實(shí)行掛牌上崗,并制定了《______勞動(dòng)紀(jì)律管理辦法》,并不定期對(duì)各單位進(jìn)行檢查,極大地改變了干部、職工的工作作風(fēng)。

二、工作剖析和自身剖析

工作剖析

在一年的任職經(jīng)歷中,雖說盡心盡力,但也有許多不盡人意的地方值的我去反思,去不斷地改進(jìn)。

1、______虧損____,雖說是由原材料質(zhì)量問題引起,但我在查庫工作中沒有及時(shí)發(fā)現(xiàn),特別是去年的潛虧轉(zhuǎn)移到今年,給今年的經(jīng)營(yíng)工作帶來了很大的負(fù)面影響。我應(yīng)負(fù)很大責(zé)任。

2、《經(jīng)營(yíng)責(zé)任制實(shí)施方案》由于考慮市場(chǎng)變化及其他不確定因素較少,因而造成一些車間的經(jīng)營(yíng)情況與預(yù)期的結(jié)果出人較大。

3、職工培訓(xùn)投入大,效果不很明顯,投人與結(jié)果不對(duì)等。雖說與大環(huán)境有關(guān)系,但主要與培訓(xùn)缺乏創(chuàng)新,方法單一有關(guān),需要下大力氣進(jìn)行改進(jìn)。

4、____改革后,沒有及時(shí)抓勞動(dòng)紀(jì)律,最近,全廠勞動(dòng)紀(jì)律有所退步。

自身剖析

我分管經(jīng)營(yíng)工作,管錢、管人、管事??梢哉f利在手中,但我深知“貪欲一開始,就意味著要在牢獄中去終”。所以,我時(shí)刻嚴(yán)格要求自己,管住自己的手,管住自己的口,管住自己的腿。廉潔自律,秉公辦事。自身不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),以提高管理能力,業(yè)務(wù)水平,能緊密聯(lián)系群眾。深入實(shí)際,大膽工作。但“金無赤金,人無完人”,我自身還有許多缺點(diǎn),需要在以后的工作加以克服,不斷提高自己的素質(zhì)和能力,更加自如地干好本職工作,使_____的經(jīng)營(yíng)工作上臺(tái)階。

三、建議、意見和今后工作努力的方向

1、建議、意見

在________改革過程中,我們也聽到了不同的聲音,我認(rèn)為這很正常,改革就是破舊立新,就是要改掉束縛生產(chǎn)力發(fā)展的生產(chǎn)關(guān)系,樹必要打破舊的思想觀念,舊的利益關(guān)系。市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)日益趨于成熟,而我們的觀念不改變,我們的機(jī)制、體制不創(chuàng)新,只能生存于一時(shí),不能生存于長(zhǎng)久。改革是大勢(shì)所趨,時(shí)代所迫。為了機(jī)電修配廠的生存,發(fā)展,各項(xiàng)改革應(yīng)穩(wěn)步向前推進(jìn)。

2、今后努力的方向