小餐飲創(chuàng)衛(wèi)工作總結(jié)范文
時間:2023-03-26 05:11:22
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篇1
為確保我市順利通過國家衛(wèi)生城市的現(xiàn)場評估,圍繞上級部門的指導(dǎo)思想,以專項整治為主,查問題、促整改、保安全,努力推進集貿(mào)市場整治,推進餐飲行業(yè)增強自律意識?,F(xiàn)將工作情況匯報如下:
一、集貿(mào)市場整治基本情況
我局對標《國家衛(wèi)生城市標準》,深入轄區(qū)市場開展整治活動。一是嚴格市場準入,檢查證照是否齊全、懸掛整齊,堅決取締無照無證經(jīng)營。二是新設(shè)和更換市場衛(wèi)生管理制度、功能分區(qū)平面圖、健康教育宣傳版面、農(nóng)藥殘留檢測等制度牌、公示牌、宣傳牌56快,制作噴繪宣傳牌21塊。三是督查市場方落實定時清洗制度,加大保潔力度,清除市場內(nèi)的雜物廢棄物,粉刷污濁墻面,清洗門窗,徹底打掃市場環(huán)境衛(wèi)生。四是要求市場餐飲戶加裝三防設(shè)施,熟食品經(jīng)營戶設(shè)置了防塵罩、防蠅罩,安裝了滅蠅燈,發(fā)放了滅鼠藥、滅鼠毒餌站、粘鼠板、噴霧器等藥械。五是開展“六小”門店整治,做到了主體資格合法、亮照經(jīng)營,查處取締了門頭牌匾違法違章廣告。
目前銀興農(nóng)貿(mào)市場改造升級情況:活禽屠宰點已完成拆舊工作,地面、墻面瓷磚基本鋪完工, 活禽售賣區(qū)地面硬化重新鋪設(shè),目前已加高地面排水排污溝渠;蔬菜行284個攤位已全部更換不銹鋼銷售臺;扶貧自產(chǎn)自銷區(qū),已完成35個攤位的磚砌銷售臺、雨棚更換;豬肉臺案板更換、攤位立面翻新已完成;小餐飲三防設(shè)施共計35攤,已完成主體框架安裝、紗窗、門正在施工中,本周內(nèi)將全部完成;肉類加工區(qū)9戶跟鋪設(shè)瓷磚、防護板、新設(shè)門頭,將于本周內(nèi)完成;市場內(nèi)排污管道共計260余米,目前已整改完成超80%,剩余本周末可以結(jié)束整改;已完成施工整改的水產(chǎn)經(jīng)營攤位為48個。
目前中區(qū)農(nóng)貿(mào)市場改造升級情況:市場內(nèi)垃圾桶已更換成帶蓋垃圾桶;排水溝渠施工整改預(yù)計本周內(nèi)完成。
二、食品安全保障工作基本情況
我局結(jié)合創(chuàng)衛(wèi)工作開展餐飲服務(wù)日常監(jiān)督檢查從6月份至9月5日,共檢查餐飲單位331家。(發(fā)放食品安全公示欄及禁煙標示各189份包含食品經(jīng)營許可證、小餐飲登記證)。
宣傳和動員了食品餐飲經(jīng)營商戶積極配合我市開展創(chuàng)衛(wèi)工作。組織美食街食品經(jīng)營戶(攤)經(jīng)營行為工作推進會,針對部分經(jīng)營戶未及時辦理《小餐飲登記證》從事經(jīng)營活動,責令經(jīng)營戶限期辦證,并做好經(jīng)營場所“三防”設(shè)施及環(huán)境衛(wèi)生。
我局在開展非洲豬瘟整治工作的同時,督促市場開辦方落實市場監(jiān)管責任,執(zhí)行市場準入制,讓私宰肉無生存空間,并要求食品經(jīng)營單位持證亮證(營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、健康證等)經(jīng)營,建立索證索票、進貨查驗臺帳等制度、切實做好經(jīng)營場所“三防”設(shè)施及環(huán)境衛(wèi)生。
為了保障秋季開學(xué)后學(xué)校食堂食品安全,嚴防群體性食品安全事故發(fā)生,我局近日針對學(xué)校食堂及學(xué)校周邊食品安全隱患進行全面排查,要求學(xué)校要及時對突出問題進行整改。
篇2
基本完成了上半年的預(yù)期目標,實現(xiàn)了兩個效益增長,受到了**市委、市政府的充分肯定?,F(xiàn)將上半年工作總結(jié)如下:
一、工作成效
1、行政效能及行風建設(shè)進一步加強
今年以來,我們把加強教育、嚴肅紀律、完善制度、樹立形象作為衛(wèi)生系統(tǒng)行風建設(shè)的重點,印發(fā)了行風評議卡,扎實開展行風評議工作,并針對存在的問題,認真分析,拿出了整改意見,及時予以落實。在全系統(tǒng)建立了“醫(yī)院對社會、科室對醫(yī)院、個人對科室”的創(chuàng)建誠信醫(yī)院的三大承諾機制,使醫(yī)德醫(yī)風有了明顯轉(zhuǎn)變,為群眾提供了良好的就診環(huán)境。同時,大力推行交費“一單通”制度,認真執(zhí)行藥品招標采購合同,有效抑制了藥品購銷中的不正之風,降低了藥品價格,使群眾得到了實惠。
為了加強行政效能建設(shè),我們繼續(xù)完善投拆中心建設(shè),嚴格執(zhí)行追究制、首受責任制、一條龍服務(wù)等工作制度,進一步規(guī)范了網(wǎng)上行審批程序,使衛(wèi)生許可證、醫(yī)療機構(gòu)執(zhí)業(yè)許可證等五大審批項目的發(fā)放周期進一步縮短,大大提高了群眾的辦事效率。目前,已受理審批53件,受到群眾一致好評。
2、醫(yī)療市場秩序明顯好轉(zhuǎn)
今年3月底,在接到運城市衛(wèi)生局關(guān)于在全市開展打擊非法行醫(yī)突擊行動通知后,我們按照運城市衛(wèi)生局打擊非法行醫(yī)突擊行動的通知要求,結(jié)合永濟市醫(yī)療市場整頓工作實際,明確鎮(zhèn)、村兩級黑診所為此次打擊工作的重點。局監(jiān)督股深入各鎮(zhèn)、村進行了一次拉網(wǎng)式的篩查,對一些不符合執(zhí)業(yè)的條件的黑診所緊決予以取締。同時,繼續(xù)加大對城區(qū)醫(yī)療服務(wù)市場的監(jiān)管力度,不定期進行巡查,發(fā)現(xiàn)問題,立即采取措施。通過努力,半年來,共沒收醫(yī)療器械30余臺(件),藥品80余個品種,價值15000余元,有效凈化了醫(yī)療市場,保障了廣大人民群眾的健康權(quán)益。
3、醫(yī)療管理水平有了一定提升
采取多方面措施強化醫(yī)院管理。一是認真研究上級部門及局年初制定的工作目標,制定了具體實施方案并與各級醫(yī)療衛(wèi)生單位簽訂了目標責任書。二是大力開展醫(yī)療管理年活動,對市人民醫(yī)院、電機醫(yī)院,按“二甲”標準嚴格要求,對鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院按“一甲”標準規(guī)范管理,特別是對二級綜合醫(yī)院的傳染病科、各級醫(yī)療機構(gòu)的傳染病上報工作進行了規(guī)范。三是繼續(xù)貫徹落實加強農(nóng)村衛(wèi)生工作,加大城市衛(wèi)生支援農(nóng)村衛(wèi)生工作,制定了衛(wèi)生支農(nóng)工作實話方案成立了以局長為組長的領(lǐng)導(dǎo)組,劃分了市直衛(wèi)生單位的對口支援單位。領(lǐng)導(dǎo)組每月督導(dǎo),局及時通報,有效提高了基層醫(yī)務(wù)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)。四是圍繞群眾看病難、看病貴問題采取了兩方面措施:首先,按照《國務(wù)院關(guān)于發(fā)展城市社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)的指導(dǎo)意見》,積極發(fā)展城市社區(qū)衛(wèi)生服務(wù),出臺了方案,制定了社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)區(qū)域規(guī)劃,按照“一年打基礎(chǔ),二年求完善,三年上檔次”的總體要求,初步確定了一個中心,三個站點、試點建設(shè)工作,為群眾提供了方便快捷的服務(wù)。其次,確定了農(nóng)村低保濟困對象,減免其掛號費、注射費、輸液費等,要求各級醫(yī)療單位濟困病房、病床不少于總病床數(shù)的10%。并協(xié)助醫(yī)院制定了抗菌藥物使用管理制度,使門診人次收費水平比去年同期下降7.8%,信院總費用下降14.8%,藥品收入占業(yè)務(wù)總收入不超過45%,藥品收入中抗生素比例控制在25%以下。
4、預(yù)防保健工作穩(wěn)步推進
加強計免工作,大力開展“以推進免疫規(guī)劃發(fā)展”為主題的“免疫規(guī)劃管理年”活動,下發(fā)了實施方案,成立了領(lǐng)導(dǎo)組,落實了分片包干責任人及責任范圍,同時于6月24日至25日對鎮(zhèn)、廠(場)醫(yī)院院長及防保人員、衛(wèi)生所負責干部人進行了為期兩天的傳染病管理和計劃免疫基本知識業(yè)務(wù)知識培訓(xùn),并狠抓工作落實,上半年共使用卡介苗2465支,脊灰糖丸22950粒,百白破疫苗4013支,乙肝疫苗1778人/份。
加強傳染病監(jiān)督與管理,下發(fā)了《永濟市盈率006年疾病預(yù)防控制工作考評方案》及2006年結(jié)核病人發(fā)現(xiàn)指標,對各醫(yī)療衛(wèi)生單位的防疫人員進行了結(jié)防知識培訓(xùn)和工作安排,并強化腸道病門診工作的規(guī)范管理;繼續(xù)完善疫情網(wǎng)絡(luò)直報,1至多5月份,全市共發(fā)生乙類傳染病218例,丙類傳染病13例;艾滋病初篩實驗室上半年已建立,并已通過省級鑒定,艾滋病確診病人及子女抗體篩查率達了90%。目前已對9例病人進行了系統(tǒng)管理。
加強婦幼保健工作。一是認真開展一級甲等婦幼保健院等級復(fù)審工作,多次下基層督導(dǎo)。按照標準逐條逐項落實,使各方面內(nèi)容基本達到有關(guān)要求。二是搞好了婦女病普查、新生兒兩病篩查及兒童體檢工作。完成婦女病普查812人,查出發(fā)病647人,發(fā)病率為79。3%;完成新生兒兩病篩查90人,并對829名兒童進行了健康檢查,發(fā)病率為15。3%,進行了針對性治療。
五、村衛(wèi)生室達村建設(shè)及農(nóng)民健康體檢工作取得新進展
村衛(wèi)生室達標工作是今年我市農(nóng)村衛(wèi)生工作的核心內(nèi)容,年初全市衛(wèi)生工作會議即對此項工作進行了安排部署。局成立了領(lǐng)導(dǎo)組,下發(fā)了實施方案,從房屋建設(shè)、儀器配備、人員資格都明確了標準并制定了工作步驟。目前,第一階段申報審核工作已全部結(jié)束,已初步確定206家村衛(wèi)生所,下發(fā)了《村級衛(wèi)生機構(gòu)設(shè)置標準要求》,并組織專人現(xiàn)場指導(dǎo),嚴格把關(guān),力促年終村衛(wèi)生室100%達標。同時,積極組織農(nóng)民健康體檢,與各鎮(zhèn)負責人簽定了目標責任書,狠抓此項工作的落實,截止6月30日,我市已體檢農(nóng)民5.6萬人。
6、食品和公共場所衛(wèi)生管理日趨規(guī)范
一是大力宣傳衛(wèi)生法律法規(guī),三月份組織經(jīng)營單位的負責人、衛(wèi)生管理人員及從業(yè)人員學(xué)習(xí)相關(guān)的衛(wèi)生法律法規(guī)和衛(wèi)生知識。同時利用3·15消費日等宣傳衛(wèi)生法律法規(guī),發(fā)入宣傳資料4000余份,并對蘆筍加工企業(yè)的新工人進行崗前衛(wèi)生知識培訓(xùn)。二是認真做好了從業(yè)人員健康體檢工作。抽調(diào)了各類衛(wèi)生專業(yè)人中組成體檢組,深入到各單位進行預(yù)防性健康檢查。上半年共體檢從業(yè)人員3200余人,蘆筍企業(yè)從業(yè)人員7100余人,從業(yè)人員體檢率達98%以上。三是嚴把衛(wèi)生許可證審批關(guān)。組織衛(wèi)生監(jiān)督人員深入到各從業(yè)單位,逐家逐戶進行審查驗收。上半年共發(fā)放衛(wèi)生許可證1160余斤,發(fā)證率達95%以上,監(jiān)督頻率達到每戶每月1次。四是加大專項整治力度,對全市的奶制品廠、純凈水加工單位、學(xué)校食堂進行了專項整頓,共檢查奶制品廠四家,三家達到國家衛(wèi)生標準,對不合格的一家提出了整改意見;檢查純凈水廠12家,處罰3家,取締了2家;檢查學(xué)校食堂46家,對永濟中學(xué)的學(xué)生食堂存在的問題提出了整改意見。
7、人才培養(yǎng)及人事改革工作順利開展
努力實施《衛(wèi)生系統(tǒng)人才培訓(xùn)計劃》,系統(tǒng)共有32名衛(wèi)技人員到上級醫(yī)療單位進修學(xué)習(xí),并對鄉(xiāng)、鎮(zhèn)衛(wèi)生字、村衛(wèi)生室兩級專業(yè)技術(shù)人員無學(xué)歷者,組織進行中專學(xué)歷教育。同時,按照上級要求,認真搞好了人事工作,深入各民營醫(yī)院及時檢查,督促落實,完成了皮膚病??漆t(yī)院、福茂骨??漆t(yī)院、心腺外科??漆t(yī)院的人事工作,有效盤活了民營醫(yī)院人力資源。
8、愛國衛(wèi)生工作扎實開展
一是以第十八個愛國衛(wèi)生月為突破口,開展了以“整治環(huán)境衛(wèi)生,建設(shè)溫馨家園”為主題,以環(huán)境衛(wèi)生整治、除害防病、農(nóng)貿(mào)市場及五小行業(yè)治理為重點內(nèi)容的創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市活動。二是結(jié)合社會主義新農(nóng)村建設(shè),重點開展了農(nóng)村環(huán)境衛(wèi)生整治、填埋式垃圾場建設(shè)、衛(wèi)生廁所改造三方面工作。共動用各類機械300余臺次,清理巷道三堆及歷史遺留垃圾百萬余方,建成臨時垃圾池200余個,使城鄉(xiāng)環(huán)境衛(wèi)生面貌有了大的改善。
二、存在的問題
上半年工作中存在的問題是:
1、基層衛(wèi)生院衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)需要進一步加快,資金引進要進一步加強。
2、醫(yī)療市場整頓任重道遠,需要繼續(xù)加強;各級醫(yī)療機構(gòu)的醫(yī)療質(zhì)量建設(shè)仍存在一些薄弱環(huán)節(jié),一些緩解群眾看病難、看病貴的措施未能及時落實到位;醫(yī)學(xué)繼續(xù)教育覆蓋率也遠遠落后于上級的要求。
3、傳染病網(wǎng)絡(luò)直報全市僅有8家,與100%實行直報的標準要求有很大差距;計免接種證發(fā)放工作受村衛(wèi)生室整頓影響,還有20%人員未確定。
4、村衛(wèi)生室建設(shè)公益性質(zhì)不突出,多數(shù)為個人私辦,政府及村委未能提供有力支持,多數(shù)衛(wèi)生室房屋簡陋,設(shè)備陳舊,直接影響到服務(wù)水平。
5、衛(wèi)生監(jiān)督工作中餐飲業(yè)的量化分級管理比較滯后,食品及公共場所衛(wèi)生監(jiān)督管理仍有死角,一些小飯店、小理發(fā)店、小旅店的監(jiān)管工作需要進一步加強。
三、下半年工作重點
下半年,我們將緊緊圍繞全年工作目標責任制,針對工作中存在問題,采取相應(yīng)措施,重點抓好以下幾方面工作:
1、理順監(jiān)督體制,將疾控和監(jiān)督體系完全剝離。
2、積極申報創(chuàng)建農(nóng)村新型合作醫(yī)療實施市,做好基線調(diào)研等籌備工作。
3、加大引資力度,積極向上爭取資金,向社會吸納資金,加緊加快醫(yī)療衛(wèi)生基礎(chǔ)建設(shè),改善醫(yī)療環(huán)境。
4、加強醫(yī)療業(yè)務(wù)管理,規(guī)范醫(yī)療程序,嚴格操作常規(guī)和各類管理制度,繼續(xù)采取各種措施,有效緩解群眾看病難、看病貴問題。同時,狠抓人才培養(yǎng)和名特科室建設(shè),努力引進學(xué)科帶頭人和其它高層次人才,大力宣傳名醫(yī)和特色科室,充分發(fā)揮名特效應(yīng),提高單位的兩個效益。
5、加強農(nóng)村公共衛(wèi)生建設(shè),完善網(wǎng)絡(luò)疫情直報體系;加強村級衛(wèi)生室建設(shè),力爭年底村衛(wèi)生室100%達標。
6、狠抓行業(yè)作風建設(shè),深入開展創(chuàng)優(yōu)活動,切實改善服務(wù)態(tài)度,提高服務(wù)質(zhì)量。
7、繼續(xù)在市區(qū)開展創(chuàng)衛(wèi)活動,在農(nóng)村開展環(huán)境衛(wèi)生綜合治理活動,努力改善城鄉(xiāng)環(huán)境面貌。