摘要：本文作者依托經(jīng)驗歸納與總結，就豬生態(tài)養(yǎng)殖技術及發(fā)展趨勢進行分析，為相關工作人員研究與實踐提供有益參考。

關鍵詞：豬養(yǎng)殖；生態(tài)養(yǎng)殖技術；發(fā)展趨勢

豬生態(tài)養(yǎng)殖技術是生態(tài)發(fā)展理念在養(yǎng)殖業(yè)有效滲透的重要表現(xiàn)，以提升食品安全、飲食健康，促進豬養(yǎng)殖行業(yè)穩(wěn)定與可持續(xù)競爭發(fā)展為目的進行的豬養(yǎng)殖研發(fā)成果。對此，為保證豬生態(tài)養(yǎng)殖技術應用的準確、科學、合理與到位，促進豬生態(tài)養(yǎng)殖技術持續(xù)性創(chuàng)新發(fā)展，有必要加強豬生態(tài)養(yǎng)殖技術及前期發(fā)展趨勢研究，以研究指導實踐，服務我國生態(tài)豬產業(yè)健康與穩(wěn)定發(fā)展。

1豬的生態(tài)養(yǎng)殖技術分析

有“生態(tài)養(yǎng)殖”（Eco-breeding，簡稱“ECO”）概念分析可知，生態(tài)養(yǎng)殖技術是以生物共生互補原理、生態(tài)平衡發(fā)展理念、物質循環(huán)原理等為基本理論，在一定區(qū)域范圍或養(yǎng)殖空間中利用自然資源、生態(tài)技術等有效改善養(yǎng)殖環(huán)境，提升養(yǎng)殖質量與效率，實現(xiàn)無公害綠色食品、有機食品科學生產的養(yǎng)殖方法[1]。豬生態(tài)養(yǎng)殖技術指生態(tài)豬養(yǎng)殖過程中應用的生態(tài)養(yǎng)殖技術具體體現(xiàn)在幾方面。1.1飼料控制。飼料控制技術是豬生態(tài)養(yǎng)殖技術體系中的重要組成部分，是從食物來源管理落實生態(tài)養(yǎng)殖要求的重要舉措。在此過程中，需注意以下幾點：（1）豬生態(tài)養(yǎng)殖過程中飼料選用應以天然生態(tài)環(huán)境中的原料為主，不添加任何促生產飼料，在保證豬健康生長的同時提升豬肉品質。（2）豬飼養(yǎng)過程中所用的水源應清潔、充足、無污染，水的品質符合豬生態(tài)養(yǎng)殖標準，即經(jīng)質量檢驗達標。（3）由于豬生長過程，不同階段所需要的營養(yǎng)不同，在進行飼料投喂時以混合飼料為主，能根據(jù)豬不同階段生長需求，有針對性補充營養(yǎng)元素?；旌巷暳系脑牧弦蕴烊粺o污染的植物為主。1.2環(huán)境管理。由于環(huán)境對豬健康生長的影響較大。因此，在利用生態(tài)養(yǎng)殖技術養(yǎng)豬時，需加強豬養(yǎng)殖環(huán)境管理力度。在此過程中，應注意以下幾點：（1）以自然生態(tài)環(huán)境為豬養(yǎng)殖主要場地。在自然生態(tài)環(huán)境選擇過程中，應結合豬生長天性選擇無污染的自然生態(tài)環(huán)境，并根據(jù)養(yǎng)殖戶實際情況與豬養(yǎng)殖需求確定養(yǎng)殖場地范圍，科學規(guī)劃活動區(qū)、管理區(qū)、飲食區(qū)、飲水區(qū)。（2）做好豬舍環(huán)境管理工作，保證豬舍環(huán)境符合生態(tài)豬養(yǎng)殖要求，達到生態(tài)豬養(yǎng)殖環(huán)境各項標準。如豬舍建設材料以綠色材料為主、有機材料為主，保證豬舍地面鋪裝材料具有較強的滲水性；豬舍布局應根據(jù)養(yǎng)殖場地實際情況，結合豬生長習性進行科學設計，保證豬舍通風順暢、光照適宜、濕度與濕度適宜；日常管理過程中及時清理豬舍垃圾，并定期進行清洗、消毒、滅菌，為豬健康生長提供衛(wèi)生保障[2]。（3）科學處理豬糞便，避免豬糞污染豬舍的同時，將其轉化為豬飼料養(yǎng)分，使飼料喂養(yǎng)、飼料生長、豬糞管理之間形成良性循環(huán)。1.3疾病防治。豬養(yǎng)殖過程會受多種因素影響使豬患有疾病，影響豬健康生長，甚至導致豬大量死亡，為養(yǎng)殖戶帶來嚴重經(jīng)濟損失。對此，在豬養(yǎng)殖過程中，根據(jù)生態(tài)養(yǎng)殖需求應做好疾病防治工作。在此過程中較為常見的疾病防治方法有以下幾種：（1）加強豬養(yǎng)殖環(huán)境衛(wèi)生管理，減少豬疾病發(fā)生概率與傳染概率。（2）對豬養(yǎng)殖所在區(qū)域豬流行病具有全面掌握，根據(jù)豬流行?。ㄈ珂溓蚓　⒑粑兰膊?、仔豬白痢、急性型豬瘟、亞急性型豬瘟等）特征，接種疫苗進行有針對性防治。（3）提升豬混合感染癥防治力度，通過事前全方面預防、事中病豬隔離處理、事后死豬處理，降低豬疾病傳染率，規(guī)避病豬對健康豬的不利影響。

2豬生態(tài)養(yǎng)殖技術發(fā)展趨勢分析

摘要：隨著社會的不斷發(fā)展，人們漸漸富裕起來，人們的物質需求得到了基本的滿足，人們對生活質量的要求也提高了。人們生活水平的提高帶動了養(yǎng)豬行業(yè)的發(fā)展，特別是生態(tài)豬養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展，生態(tài)豬的養(yǎng)殖理念是綠色健康。生態(tài)豬的養(yǎng)殖理念符合我國消費者的消費價值觀。本文主要闡述了生態(tài)豬養(yǎng)殖技術及發(fā)展趨勢。

關鍵詞：生態(tài)豬；養(yǎng)殖技術；發(fā)展趨勢

隨著社會的不斷發(fā)展，人們的消費觀念也發(fā)生了改變，生態(tài)豬憑借著綠色健康的養(yǎng)殖技術、美味的口感和豐富的營養(yǎng)價值受到了廣大消費者的歡迎。雖然，生態(tài)豬具有很多優(yōu)點，但是，生態(tài)豬與傳統(tǒng)的圈養(yǎng)豬相比，還存在一些缺陷。例如:沒有形成完整的生態(tài)豬養(yǎng)殖技術體系，在生產過程中，仍然存在一些衛(wèi)生和安全的問題。隨著人們對生態(tài)豬需求的不斷增加，相關的養(yǎng)殖人員應該積極建立和完善生態(tài)豬養(yǎng)殖體系，為人們提供安全、衛(wèi)生的生態(tài)豬肉[1]。

1生態(tài)豬和生態(tài)豬養(yǎng)殖技術的概念

生態(tài)豬的養(yǎng)殖過程與圈養(yǎng)豬的養(yǎng)殖過程有很大不同，生態(tài)豬的養(yǎng)殖采用的是綠色無公害的養(yǎng)殖方式，采用放牧的養(yǎng)殖方式進行放養(yǎng)，豬的食料大都是無公害的自然食物，例如:青草。這不僅保障了豬食物來源的健康性和綠色性，喂養(yǎng)出無公害豬，還有利于保護大自然。生態(tài)豬的養(yǎng)殖適合我國綠色、環(huán)保的理念。生態(tài)豬的養(yǎng)殖在自然界內是可循環(huán)的，自然界為生態(tài)豬提供生活環(huán)境和食物來源，生態(tài)豬排出的廢物為自然界的作物提供肥料。

2生態(tài)豬養(yǎng)殖技術的分析

摘要：人們對豬肉品質提出較高要求，既要確保豬肉營養(yǎng)和健康，也要確保其衛(wèi)生符合食用標準，其中生態(tài)豬養(yǎng)殖是社會經(jīng)濟發(fā)展中的重要組成部分，生態(tài)豬養(yǎng)殖技術已經(jīng)成為人們關注的重點。該文就生態(tài)豬養(yǎng)殖技術及發(fā)展趨勢展開深入分析。

關鍵詞：生態(tài)豬；養(yǎng)殖技術；發(fā)展趨勢

近年，人們生活質量提高，思想意識也得到大幅度提升，也開始向往營養(yǎng)、綠色且健康的生活，而生態(tài)豬養(yǎng)殖作為社會經(jīng)濟發(fā)展中的重要支柱，其養(yǎng)殖水平高低將直接影響國民經(jīng)濟發(fā)展，同時豬肉品質高與低也影響人們的身體健康。所以為確保消費者身體健康，本文就生態(tài)豬養(yǎng)殖技術展開深入探討，并對其發(fā)展未來發(fā)展趨勢進行分析，目的是為推動社會經(jīng)濟快速發(fā)展。

1養(yǎng)殖技術

1.1優(yōu)化飼養(yǎng)環(huán)境。以往生態(tài)豬養(yǎng)殖水平之所以難以提升，部分原因是由于飼養(yǎng)環(huán)境不符合豬只的生長要求，過于局限性的生活區(qū)域只會增加豬群發(fā)病率，這不僅影響豬只生長發(fā)育，還會造成其他問題的發(fā)生，不利于社會經(jīng)濟發(fā)展[1]。因此為降低豬只發(fā)病率，飼養(yǎng)人員應優(yōu)化飼養(yǎng)環(huán)境，確保豬只能在一個干燥、通風且干凈的環(huán)境中生活，因為一個良好的生活環(huán)境對其身心健康非常重要。同時要加強對豬只糞便和排尿等方面的處理，并確保圈舍內部通風良好且保持干燥，適當前提下可以手動添加換氣設施，確保豬只能隨時隨地呼吸到新鮮空氣。此外，飼養(yǎng)人員還應結合豬只實際生長需求適當擴大飼養(yǎng)面積，因為過小的生活面積會影響豬只身體發(fā)展，進而通過擴大養(yǎng)殖面積確保其健康茁壯成長，實現(xiàn)提高生態(tài)豬綜合身體素質的目的，以及充分發(fā)揮養(yǎng)殖技術的價值。1.2合理搭配營養(yǎng)。不同豬只對于營養(yǎng)需求也存在差異，本身生態(tài)豬與普通豬相比所食用的飼料存在差異，若將普通豬所用的飼料喂養(yǎng)給生態(tài)豬，勢必會影響其身體健康，這并不利于豬只生長與發(fā)育，因此飼養(yǎng)人員要對生態(tài)豬進行合理營養(yǎng)搭配。首先，生態(tài)豬所食用的飼料大多數(shù)為天然食物，但是在喂養(yǎng)中也不能一味的喂天然食物，也要適當增加其他飼料成分，這樣才能確保其營養(yǎng)均衡且茁壯成長。對于他們所產生的糞便也要充分利用，糞便也是一種天然養(yǎng)料，對農業(yè)等生產環(huán)節(jié)也具有重要促進作用。其次，飼養(yǎng)人員在喂養(yǎng)生態(tài)豬時還應適當增添一些微量的礦物質，礦物質的攝入能促進豬只快速生長，使其消化系統(tǒng)處于一個平衡狀態(tài)，最重要的是要確保豬只合理進餐，切不可讓其饑一頓飽一頓，最終通過合理搭配營養(yǎng)提高生態(tài)豬的身體素質，為人們提供更加綠色、健康的豬肉，促進社會經(jīng)濟快速發(fā)展[2]。1.3加強疾病預防。任何動物在飼養(yǎng)中，都會受到外界諸多環(huán)境的影響而發(fā)病，一旦被病菌感染會患病而影響自身生長發(fā)育，這對社會經(jīng)濟發(fā)展是不利的。所以在生態(tài)豬養(yǎng)殖中，飼養(yǎng)人員還應加強對疾病的預防，預防可以在最大化限度上減少豬只發(fā)病概率，確保其能快速健康茁壯成長，因此需要結合實際養(yǎng)殖需求加強養(yǎng)殖場管理，要保證相關藥品設施齊全，一旦養(yǎng)殖中發(fā)現(xiàn)豬只患病能及時采取對策對其進行診治與治療。同時對于發(fā)病豬只應在第一時間將其隔離，降低對其他豬只身體健康的影響。此外，還應對其進行階段性的免疫接種治療，免疫接種也是一種預防疾病的重要手段之一，其重要性是飼養(yǎng)人員不容忽視和小覷的。通過加強疾病預防與治療，全民提高豬只健康程度，也可以充分發(fā)揮生態(tài)豬養(yǎng)殖技術的作用，進而推動社會經(jīng)濟蓬勃發(fā)展[3]。1.4確保飲水質量。生態(tài)豬養(yǎng)殖中勢必需要大量水資源，水資源質量的高低將直接影響豬只的身體健康，因此要提高生態(tài)豬的豬肉質量，飼養(yǎng)人員還應確保其飲水質量。第一，要結合實際情況選擇最恰當?shù)乃礉M足豬只生活需求，若水質不佳，勢必會造成豬只產生疾病，進而使豬肉品質下降，因此加強供水質量管理對生態(tài)豬養(yǎng)殖非常重要。同時飼養(yǎng)員還可以在飲水中適量添加食鹽以及維生素，這類物質的添加能起到增強豬只身體素質的作用，也可以起到提高抗病能力的作用[4]。第二，不同豬只的身體健康程度也存在差異，需要對其采取有針對性管理，要確保所添加食鹽與維生素的量能起到增強體質的作用，過多或過少均不利于豬只生長與發(fā)育。以上做法既能確保飲水質量，又可以為其成長提供更加優(yōu)質的生活空間，進一步提高整體豬肉的品質以及質量，為廣大人民群眾提供更加健康、綠色且營養(yǎng)的豬肉，最終促進社會經(jīng)濟不斷發(fā)展和進步。

2發(fā)展趨勢

我國是世界上豬肉年消耗最大的國家。隨著人民群眾生活水平的提高，對綠色畜產品展示出更大的消費空間。生態(tài)豬養(yǎng)殖技術就是消費者正產綠色無公害豬的技術，該技術可以提高對生豬養(yǎng)殖的環(huán)境保護，促進養(yǎng)殖業(yè)與自然資源的協(xié)調發(fā)展。研究生態(tài)豬養(yǎng)殖技術及發(fā)展趨勢對于我國生豬養(yǎng)殖模式的創(chuàng)新和發(fā)展有重要意義。

1生態(tài)豬養(yǎng)殖技術

1.1生態(tài)養(yǎng)殖環(huán)境的構建。生態(tài)豬養(yǎng)殖是在動物與環(huán)境共生互補原理的基礎上提出的。自然系統(tǒng)是一個有機的整體，豬本來就是自然生態(tài)系統(tǒng)的一部分，因此生豬養(yǎng)殖的過程要充分體現(xiàn)生態(tài)平衡的理念。構建和諧平衡的生態(tài)環(huán)境是生態(tài)豬養(yǎng)殖的第一步。生態(tài)養(yǎng)豬要求為生豬創(chuàng)建一個干凈衛(wèi)生的養(yǎng)殖環(huán)境，豬舍飼養(yǎng)符合科學密度，豬場能夠消納養(yǎng)豬中產生的污染，使養(yǎng)殖環(huán)境有利于生豬健康生長。最好的方法就是構建生態(tài)養(yǎng)殖生物鏈，豬場種植部分豬飼料，豬有一定的自由活動場所，排泄物及污染物能有機處理并回歸到豬場中，體現(xiàn)資源充分利用的理念。前提條件是污染物必須經(jīng)過無害化處理，確保豬的身體健康。1.2生態(tài)飼養(yǎng)技術。生態(tài)飼養(yǎng)技術指在生豬飼養(yǎng)的過程中以綠色飼料為主，拒絕添加抗生素促進豬生長。生態(tài)豬應該有一個健康的生長周期。養(yǎng)殖人員更應該關注豬肉的品質，在提高品質的基礎上通過增加礦物質、維生素、膳食纖維飼料等促進豬生長。采用生態(tài)飼養(yǎng)技術有助于提高豬自身的抵抗力和免疫力，減少疫病的發(fā)生。1.3疾病預防技術。疾病預防是生態(tài)豬養(yǎng)殖技術中的難點問題。在傳統(tǒng)的生豬養(yǎng)殖中，疫病是制約生豬養(yǎng)殖發(fā)展的重要障礙，因此生態(tài)豬養(yǎng)殖必須要從根源上控制好生豬疫情的發(fā)生。首先，生豬養(yǎng)殖場要做好生豬的免疫接種工作。其次，要將疾病預防與綠色飼養(yǎng)、科學管理相結合。在飼養(yǎng)中可以定期添加一些增強抵抗力的中草藥材或益生菌，提高生豬自身抵抗疫病的能力。在養(yǎng)殖管理中，要做好糞污無害化處理與綜合利用，加強養(yǎng)殖環(huán)境的監(jiān)測、消毒管理等工作。要定期對養(yǎng)殖場結合環(huán)境監(jiān)測的結果采用物理消毒、化學消毒等方式有針對性的進行消毒，加強病源的控制。

2生態(tài)豬養(yǎng)殖發(fā)展趨勢

2.1信息化管理養(yǎng)殖。傳統(tǒng)的生豬養(yǎng)殖管理存在很多的漏洞，導致管理不嚴謹，給疫病傳播和發(fā)生留下了可乘之機。信息化管理養(yǎng)殖是對生豬養(yǎng)殖場采用系統(tǒng)化的管理方式，以提高生豬養(yǎng)殖場的綜合化管理。如對養(yǎng)殖場的豬進行編號記錄，記錄每頭豬的生活習性、基因、身體情況、病況等，在養(yǎng)殖場內安裝自動監(jiān)控設備，設置智能化傳感器監(jiān)測環(huán)境，自動設備將采集的信息發(fā)送至管理平臺，管理人員可通過大數(shù)據(jù)綜合分析生豬的健康狀態(tài)，并采取統(tǒng)一的管理。信息化管理養(yǎng)殖為科學養(yǎng)殖和疾病預防提供了科學準確的依據(jù)，對提高生態(tài)養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益有著重要的意義。2.2立體化養(yǎng)殖模式。立體化養(yǎng)殖是傳統(tǒng)養(yǎng)殖向生態(tài)養(yǎng)殖過渡的重要養(yǎng)殖模式。這種養(yǎng)殖模式的優(yōu)勢在于充分利用了養(yǎng)殖資源。立體化生豬養(yǎng)殖模式在未來最有可能的發(fā)展方向是整合多種生物養(yǎng)殖，應用多種生物之間的相互關系創(chuàng)建生態(tài)鏈，并將生豬設計為該生態(tài)鏈結構中的上層，由底層生物鏈層層向上提供綠色營養(yǎng)物質及飼料，對生豬采取生態(tài)飼料飼養(yǎng)的方式。其中豬的糞便可以作為綠色飼料的肥料，以提高資源的優(yōu)化利用。2.3合作化養(yǎng)殖模式。合作化養(yǎng)殖模式是未來生豬生態(tài)養(yǎng)殖產業(yè)化發(fā)展的主要方向。產業(yè)化生態(tài)養(yǎng)殖無法靠單一的主體實現(xiàn)，需要多個主體共同參與，構建良好的生態(tài)環(huán)境和養(yǎng)殖條件，發(fā)揮各自的優(yōu)勢在生態(tài)豬養(yǎng)殖中負責專業(yè)的部分內容。如綠色飼料廠轉為生態(tài)豬養(yǎng)殖場提供綠色飼料，設立地區(qū)性統(tǒng)一的糞污處理中心對糞污無害化處理，再將處理后再生的資源回饋給綠色廠或養(yǎng)殖場作為它用。

3結語

摘要：現(xiàn)階段，隨著生豬養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴大，對養(yǎng)殖技術提出了更高的要求。傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術和模式不僅會造成污染，而且養(yǎng)殖效益并不理想。在這種情況下，優(yōu)化改進養(yǎng)殖技術顯得尤為重要。本文首先分析了豬的養(yǎng)殖技術；其次探討了養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展趨勢。

關鍵詞：豬；養(yǎng)殖技術；發(fā)展趨勢；研究分析

養(yǎng)殖技術是否先進，養(yǎng)殖模式是否規(guī)范，直接影響最終的養(yǎng)殖效益。隨著綠色環(huán)保理念的提出，綠色養(yǎng)豬、生態(tài)養(yǎng)豬已成為發(fā)展趨勢。因此探討分析養(yǎng)豬技術的創(chuàng)新與發(fā)展具有重要的現(xiàn)實意義

1綠色生態(tài)養(yǎng)豬技術

1.1養(yǎng)殖環(huán)境的衛(wèi)生。新形勢下，綠色生態(tài)養(yǎng)殖已經(jīng)成為發(fā)展的必然趨勢，在實際養(yǎng)殖過程中，要重視養(yǎng)殖環(huán)境衛(wèi)生工作。尤其是在鋪設豬舍時，最好使用有機材料，確保其具備較強的滲水性以及吸水性，以便于及時的排除糞污。同時，要確保豬舍通風、光照正常，確保環(huán)境干燥健康，避免出現(xiàn)潮濕的現(xiàn)象。還要嚴格的控制好養(yǎng)殖密度，定時定期的做好豬舍消毒清潔工作，以確保豬養(yǎng)殖質量。1.2控制食物的來源。生態(tài)養(yǎng)殖模式下，有機農田成為豬飼料的重要來源，因此在整個養(yǎng)殖過程中需要配套完善，例如：生態(tài)農田、草地等食物生產配套設施。豬在食用有機食物之后，會產生大量的有機肥料，將其應用于農田中，能夠極大的促進農作物生長，達到雙贏的目的。不僅如此，要想提升豬肉品質，可以在飼料當中添加一些維生素以及礦物質，在提升豬群免疫能力，降低患病幾率的同時，提升豬肉的口感及品質。1.3水源的控制。豬在生長的過程中需要飲用大量的水，如果飲用水受到污染，會影響到豬群的健康生長?；诖?，要有效控制水源，選擇水質干凈、遠離污染源的水源，同時還可以充分的結合豬群生長狀況在水中添加一些維生素、食鹽，滿足豬群生長營養(yǎng)需求。1.4疫病的防治處理。認真做好疫病防治工作具有重要意義，這是保障豬群健康生長的重要舉措。養(yǎng)殖戶要充分的重視起該項工作，制定一套完善的疫病防治方案，定時定期的做好對豬場的消毒工作，要確保消毒的徹底性，同時要按程序進行免疫接種，提高豬群免疫力。發(fā)生疫情應在第一時間內進行隔離治療，避免疫情的擴散，降低養(yǎng)殖戶經(jīng)濟損失。1.5遠程監(jiān)測技術?，F(xiàn)階段，遠程監(jiān)測技術在各個領域中的應用越來越廣泛，將其應用于養(yǎng)豬中，在豬舍安裝自動監(jiān)測器，每間隔30min將監(jiān)測結果上傳到數(shù)據(jù)庫。管理人員通過對數(shù)據(jù)進行分析，發(fā)現(xiàn)問題，能夠在第一時間內進行調整，確保豬群生長環(huán)境的舒適性。在發(fā)生疫情后應用該技術能夠尋找到疫病發(fā)生的病因，節(jié)省治療時間，幫助病畜快速恢復健康。

2養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展趨勢

摘要:介紹了精釀啤酒業(yè)的特點和目前的現(xiàn)狀，提出國家應立足于現(xiàn)行環(huán)保政策法規(guī)，出臺專門針對精釀啤酒業(yè)的相關環(huán)保政策法規(guī)，使精釀啤酒業(yè)走上健康、綠色、可持續(xù)的發(fā)展道路。

關鍵詞:精釀啤酒;環(huán)保管理;對策

中國是世界啤酒消費大國，2018年啤酒產量為445.7億L，產量規(guī)模雖位居全球前列，但已經(jīng)連續(xù)5年呈下降趨勢，在此趨勢下，“精釀啤酒”以其高品質和醇厚的口感滿足了廣大消費者的預期，也有預測指出:精釀啤酒將是國內啤酒市場的未來和趨勢。

1精釀啤酒的定義

精釀啤酒這一名詞起源于歐洲，發(fā)展于美國［1］。美國人對精釀啤酒的定義需要滿足以下條件:首先年產量不能超過600萬桶(約70.2萬t);其次，非精釀釀造者或公司機構的占比不能超過25%;最后，至少有一款主打產品(或是超過50%的銷量是沒有使用輔料來釀酒的，或者用輔料也是為了增加風味而不是減少風味)［2］。在中國，精釀其實還是一個模糊的概念，在目前的環(huán)境下，中國精釀啤酒還面臨著很多問題。為指引行業(yè)的發(fā)展，規(guī)范小微型啤酒釀造行業(yè)管理，幫助消費者建立精釀啤酒的概念，酒業(yè)協(xié)會制定了國家團體標準《工坊啤酒及其生產規(guī)范》，明確了工坊啤酒(即精釀啤酒)的定義:由小型啤酒線生產，且在釀造過程中，不添加與調整啤酒風味無關的物質，風味特點突出的啤酒。并提出小型啤酒生產線即為:糖化麥汁能力10kL/批以下［3］。

2精釀啤酒的特點

摘要：目的：充分發(fā)揮大數(shù)據(jù)技術優(yōu)勢，創(chuàng)新互聯(lián)網(wǎng)+醫(yī)療服務模式，改變醫(yī)療監(jiān)管模式的困境。方法：利用統(tǒng)計和大數(shù)據(jù)技術綜合分析技術打造的動態(tài)三醫(yī)信息監(jiān)管平臺。結果：通過抓取各項醫(yī)療服務信息監(jiān)測指標，實現(xiàn)對醫(yī)療機構、醫(yī)務人員、醫(yī)療行為進行全方位的綜合監(jiān)管。結論：為衛(wèi)生計生行政部門和醫(yī)院管理層實現(xiàn)醫(yī)院精細化監(jiān)督管理，規(guī)范醫(yī)療行為，有效提升行業(yè)監(jiān)管水平。

關鍵詞：三醫(yī)信息監(jiān)管；大數(shù)據(jù)；醫(yī)療；提升

1建設背景

2016年12月，國務院的《“十三五”深化醫(yī)藥衛(wèi)生體制改革規(guī)劃》指出，利用信息化手段對所有醫(yī)療機構門診、住院診療行為和費用開展全程監(jiān)控和智能審核。推動全國所有統(tǒng)籌地區(qū)應用智能監(jiān)控系統(tǒng)，逐步實現(xiàn)對門診、住院、購藥等各類醫(yī)療服務行為的全面、及時、高效監(jiān)控。[1]四川省衛(wèi)生計生委在《關于加強醫(yī)療機構、醫(yī)務人員、醫(yī)療行為信息監(jiān)管的意見》中要求，按照“標準統(tǒng)一、互聯(lián)互通，分級監(jiān)管，安全可控，有序推進”的原則，各地依托各級全民健康信息平臺，融合四川省衛(wèi)生計生統(tǒng)計數(shù)據(jù)綜合采集與決策支持系統(tǒng)、四川省健康醫(yī)療大數(shù)據(jù)分析平臺等，構建?。ㄊ小⒖h）三級醫(yī)療機構、醫(yī)務人員、醫(yī)療行為信息監(jiān)管平臺，實現(xiàn)省、市、縣、鄉(xiāng)信息監(jiān)管無縫對接[2]。

2平臺架構

2.1概述。為加強醫(yī)療服務監(jiān)督管理，推動醫(yī)療機構、醫(yī)務人員、醫(yī)療行為由事后監(jiān)管向事中、事前監(jiān)管轉變，按照全面醫(yī)改的要求和未來發(fā)展的趨勢，遵循“標準統(tǒng)一、互聯(lián)互通、分級監(jiān)管、安全可控、先易后難”的原則，依托各級全民健康信息平臺聯(lián)通現(xiàn)有各業(yè)務系統(tǒng)和各級醫(yī)療衛(wèi)生機構業(yè)務信息系統(tǒng)，建成四川省醫(yī)療機構、醫(yī)務人員、醫(yī)療行為信息監(jiān)管平臺（簡稱醫(yī)療三監(jiān)管平臺）。2.2系統(tǒng)設計。采用基于 J2EE 標準的 B/S/S 體系架構。三醫(yī)監(jiān)管平臺基于J2EE 體系的 B/S/S 的多層架構進行設計，按三層的設計思路進行擴展，在用戶終端和最終數(shù)據(jù)端之間建立接入中間層，包括表示邏輯和業(yè)務邏輯，方便系統(tǒng)的部署和維護，增強系統(tǒng)的可擴展性和靈活性。（2）數(shù)據(jù)倉庫技術。在系統(tǒng)設計中采用數(shù)據(jù)倉庫總線結構解決了系統(tǒng)中由險種或其他業(yè)務分類劃分的數(shù)據(jù)集市的集成問題，任何時候設計和實施的數(shù)據(jù)集市只要采取了該總線結構，均可以集成到數(shù)據(jù)倉庫中來。采用數(shù)據(jù)倉庫總線結構從技術上保證了數(shù)據(jù)倉庫能夠支持未來其他險種數(shù)據(jù)以及其他數(shù)據(jù)源的逐步納入。（3）使用地圖。提供地圖展現(xiàn)功能，將全省各級各類醫(yī)療機構及其關鍵信息在地圖上進行展現(xiàn)，并提供針對部分關鍵監(jiān)管指標的預警、監(jiān)控功能。2.3功能設計。（1）監(jiān)管手段。系統(tǒng)采用五種監(jiān)管手段：標值監(jiān)管參照國標、省標及規(guī)劃目標，對醫(yī)療三監(jiān)管納入對象監(jiān)管指標進行低標、達標、超標衡量。離群監(jiān)管對某些監(jiān)管指標，利用指標在該區(qū)域、該類型機構、該類型行為等不同維度的統(tǒng)計值及統(tǒng)計方法（如平均值、中位數(shù)、箱線圖等），反應指標值多少、優(yōu)劣、高低離群情況。趨勢監(jiān)管根據(jù)指標的歷史趨勢，發(fā)掘指標的趨勢異常，增減幅異常等現(xiàn)象。風險監(jiān)管根據(jù)監(jiān)管要求，對部分指標制定可調的閾值，并利于規(guī)則自動判斷指標異常，對高風險問題自動探測。大數(shù)據(jù)監(jiān)管利用異常探測、關聯(lián)分析等大數(shù)據(jù)分析挖掘方法，對異常就醫(yī)行為、模式進行探測，采用動態(tài)可視化方式呈現(xiàn)異常結果。（2）監(jiān)管層級。監(jiān)管層級主要涵蓋三個監(jiān)管層級：市級、縣級、鄉(xiāng)級（機構、科室、醫(yī)務人員）。（3）監(jiān)管維度。系統(tǒng)包括監(jiān)管維度：資源配置、醫(yī)院運行、服務狀況、依法執(zhí)業(yè)、合理醫(yī)療、服務能力、執(zhí)業(yè)資格、患者負擔等維度。

摘要：為探尋2012-2016年間我國學校體育領域的研究現(xiàn)狀及熱點問題，利用文獻資料和數(shù)理統(tǒng)計等研究方法，借助SPSS軟件在中國知網(wǎng)（CNKI）上搜索的2012-2016年間的984篇文獻進行多維度分析.從論文的研究數(shù)量、論文的期刊分布、論文的研究類型、論文的研究主題等方面的調查入手，歸納出我國學校體育研究的現(xiàn)狀及熱點問題.結果顯示：近五年來我國有關學校體育方面研究的論文數(shù)量有所下滑、定量性研究方法較缺乏，研究成果的深度不夠；學校體育領域的研究熱點主要集中在“學校體育課程的實施與改革”“學生體質健康改善與提高”和“傳統(tǒng)體育項目的傳承和發(fā)展”三大方面.

關鍵詞：學校體育；研究現(xiàn)狀；熱點分析

自2012年教育部頒布了《關于進一步加強學校體育工作的條例》的文件，學校體育領域的相關研究再次引起了學術界的廣泛關注，并誕生了一批批優(yōu)秀的學術成果.鑒于此，筆者在中國知網(wǎng)上對2012-2016年CSSCI收錄的體育期刊論文，以“學校體育”為檢索詞，通過“關鍵詞”“篇名”等手段進行多重檢索，并結合論文閱讀進行人工篩選，最后選出984篇有效論文，通過對這984篇論文進行閱讀、梳理并分析，可以看出我國學校體育研究的現(xiàn)狀以及熱點問題的研究.以期為推動我國學校體育領域研究的深入發(fā)展提供一定的幫助和參考.

1資料來源與研究方法

1.1資料來源.通過中國知網(wǎng)（CNKI），采取高級檢索的形式，以近期教育部頒布的《關于進一步加強學校體育工作的條例》的時間為準，時間界定為2012年至2016年，內容檢索條件采取篇名、關鍵詞為“學校體育”，獲得有關學校體育方面研究的初始文獻1215篇，除去重復發(fā)表的文獻、新聞報道、投稿通知、期刊介紹等非研究性文章，共得到有效文獻984篇.1.2研究方法.本文以SPSS20.0軟件為主要研究工具，在中國知網(wǎng)（CNKI）檢索出的984篇有效文獻中，從研究數(shù)量、研究類型、研究主題等不同緯度入手，將相應的數(shù)據(jù)導入到SPSS20.0軟件，進行詳細的數(shù)據(jù)分析和統(tǒng)計［1］.同時，利用多維度分析和關鍵詞共現(xiàn)分析的方法，對我國學校體育的熱點問題進行調查和分析.具體的操作過程為：從中國知網(wǎng)（CNKI）檢索出的984篇有效文獻中，將研究現(xiàn)狀的主要內容作為關鍵詞分類的主要來源，并作為主要的分析對象，運用SPSS20.0軟件，將導出的各關鍵詞錄入其中，采用多維度尺度分析的方法，繪制出我國學校體育領域研究的熱點主題.通過圖形的形式直觀地呈現(xiàn)出我國學校體育領域研究的主要成果，以期為了解我國學校體育領域研究的側重點，掌握我國學校體育研究的前言和方向提供參考和幫助.

2研究結果與分析

［摘要］隨著當前我國在綠色建筑領域方面的迅速發(fā)展，建筑學當中綠色建筑設計的發(fā)展也比較迅速，這也是和當前的可持續(xù)發(fā)展觀念相適應的發(fā)展要求。本文先就綠色建筑的特征體現(xiàn)以及綠色建筑設計目標加以闡述，然后就綠色建筑設計的原則以及發(fā)展趨勢詳細探究，希冀能從理論層面對建筑設計的相關探究，能為實際的發(fā)展提供相應參考依據(jù)。

［關鍵詞］建筑學；綠色建筑設計；發(fā)展趨勢

社會經(jīng)濟的迅速發(fā)展過程中，城市化發(fā)展速速也比較迅速，建筑學當中綠色建筑設計的應用對城市化的可持續(xù)發(fā)展就能起到積極促進作用。當前的建筑學當中綠色建筑設計發(fā)展面臨著新的挑戰(zhàn)，要充分注重從多方面加強重視，對綠色建筑設計進行積極優(yōu)化，從而發(fā)揮綠色建筑設計的整體質量。

1綠色建筑的特征體現(xiàn)以及綠色建筑設計目標

1.1綠色建筑的特征體現(xiàn)。綠色建筑有著鮮明的特征體現(xiàn)，從其全壽命周期特征層面來看，綠色建筑比較突出的是在每個施工當中都從節(jié)能環(huán)保以及資源節(jié)約角度出發(fā)，在施工的前期豬呢比工作以及施工的垃圾處理等，對環(huán)境所產生的影響都比較突出，綠色建筑設計當中對一體化的設計比較重視，在實際的設計當中就要充分注重從健康可拆袖發(fā)展的角度出發(fā)，促進綠色建筑設計的整體質量水平的提升[1]。綠色建筑特征在健康的特征上是比較突出的，為能夠有效保障人們生活健康安全，建筑的設計中從健康的角度出發(fā)就愈來愈重要。綠色建筑設計當中從環(huán)保材料的運用以及對設計理念的運用等，都從節(jié)能環(huán)保健康的角度出發(fā)，從而為提升綠色建筑設計的整體質量打下堅實基礎。這一健康的體現(xiàn)，也是對設計當中人的健康安全的重視。另外，綠色建筑特征在自然和建筑均衡性方面有著鮮明的呈現(xiàn)。綠色建筑設計設計當中，通過將自然環(huán)境和建筑工程的設計緊密的聯(lián)系起來，這就能促進兩者的和諧化以及均衡化的發(fā)展。1.2建筑學中綠色建筑的設計目標。綠色建筑的實際設計當中要能有基礎性的目標，綠色建筑設計當中要做好總結分析的工作，涉及到的層次比較多樣，在設計的目標上主要有經(jīng)濟目標以及環(huán)境目標等等。所以具體的設計當中就要能從多方面進行考慮分析，保障綠色建筑設計的各個目標的實現(xiàn)，這樣才能真正有助于提升綠色建筑設計的質量水平[2]。從環(huán)境目標的考慮過程中，就要能和可持續(xù)發(fā)展原則緊密的結合起來，設計當中要明確設計的思路，將生態(tài)建設和建筑學緊密的結合起來，實現(xiàn)環(huán)境設計目標，再者，綠色建筑設計目標從經(jīng)濟性的角度來看，這就需要從建筑使用周期方面加強重視，將綠色建筑的使用壽命能夠最大化的延長，這樣才能真正實現(xiàn)經(jīng)濟性的目標。還要能對建筑使用當中生態(tài)環(huán)保方面加以科學化的處理，保障經(jīng)濟最大化目標的海鮮，只有從這些基礎目標方面得到了實現(xiàn)，才能提升綠色建筑設計的質量水平[3]。

2建筑學中綠色建筑設計的原則以及發(fā)展趨勢

摘要：大學生正處在青年中期，心理健康教育在這一時期對學生的成長起著關鍵性的作用。宿舍是學生在大學生活中的重要場所，加強高校學生公寓管理，將心理健康教育與學生公寓管理進行結合，開創(chuàng)了高校公寓管理的新模式，為高校公寓管理改革注入了新血液。

關鍵詞：心理健康；公寓；管理；改革

大學生正處在青年階段，青年時期是心理變化最激烈的時期。由于學生心理發(fā)展不成熟、欠缺良好的控制力，導致這一時期學生的各種心理問題頻繁發(fā)生。宿舍是大學生學習和生活的重要場所，也是學生的心理問題不斷發(fā)生的主要場所?；趯W生處在特殊時期的心理特點，高校學生公寓管理改革迫在眉睫。

一、心理健康教育對構建和諧公寓的影響

大學生心理健康問題近幾年成為了社會關注的熱點話題。據(jù)相關資料顯示，因心理問題而導致休學、退學的學生人數(shù)呈逐年上升的趨勢，其中因精神疾病休學的人數(shù)占因病休學人數(shù)的38%，因精神疾病退學的人數(shù)占因病退學人數(shù)的65%?？梢姡睦斫】祮栴}影響著學生正常的學習和生活，學生的心理健康教育成為構建和諧公寓的必經(jīng)之路。

1、維護良好的宿舍關系