糧食產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)是以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以提高效益為中心，以科技進(jìn)步為手段，由龍頭企業(yè)與千家萬(wàn)戶建立多種形式的聯(lián)合與合作，把糧食的生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)連成一體的糧食經(jīng)營(yíng)模式，實(shí)踐證明，產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)是在家庭承包經(jīng)營(yíng)制度基礎(chǔ)上的發(fā)展、完善和創(chuàng)新。對(duì)實(shí)現(xiàn)糧食專業(yè)化生產(chǎn)、區(qū)域化種植、集約化經(jīng)營(yíng)、企業(yè)化管理將起到很好的促進(jìn)作用。*是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大市，又是產(chǎn)糧大市，要實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大市向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)強(qiáng)市的跨越，必須立足本地優(yōu)勢(shì)，把發(fā)展糧食生產(chǎn)和糧食產(chǎn)業(yè)化擺上十分突出的位置，采取行之有效的措施逐步推進(jìn)，為我市盡快實(shí)現(xiàn)富民強(qiáng)市目標(biāo)創(chuàng)造條件。

一、我市糧食產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的現(xiàn)狀

一是糧食種植規(guī)模較大。全市糧食播種面積202.64萬(wàn)畝，其中夏糧90.47萬(wàn)畝，油料作物77.74萬(wàn)畝，全市年糧食總產(chǎn)量85021.6萬(wàn)公斤。全市農(nóng)業(yè)人口91.79萬(wàn)人中有40萬(wàn)人從事糧食生產(chǎn)。

二是糧食購(gòu)銷服務(wù)體系齊全。全市已建立起糧食收購(gòu)、儲(chǔ)備、加工、銷售服務(wù)體系，國(guó)有糧食企業(yè)具備糧食倉(cāng)儲(chǔ)能力10000萬(wàn)公斤，能夠滿足全市糧食生產(chǎn)和流通的需要。特別是我市國(guó)有糧食購(gòu)銷企業(yè)歷經(jīng)多輪的改革改制，創(chuàng)新了經(jīng)營(yíng)機(jī)制，企業(yè)經(jīng)營(yíng)呈現(xiàn)勃勃生機(jī)，在推進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中大有作為。

三是龍頭企業(yè)逐步壯大，品牌意識(shí)開(kāi)始增強(qiáng)。通過(guò)改制和聯(lián)合、兼并、重組等有效措施，我市培育發(fā)展了一批規(guī)模糧食加工企業(yè)，其中有鹽城市級(jí)糧食產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)2家，即興源面粉有限公司和康威科技飼料有限公司，我市的“嘉禾”牌面粉、“樂(lè)萬(wàn)家”牌大米、“秋之韻”牌大米和“秋之韻”牌掛面、“康威”牌飼料等產(chǎn)品在市內(nèi)外市場(chǎng)上有一定的知名度和市場(chǎng)占有率。

但從實(shí)際情況看，我市糧食產(chǎn)業(yè)化發(fā)展雖然取得了一定成效，還存在一些制約發(fā)展的因素，主要是糧食加工企業(yè)的規(guī)模不大，糧食產(chǎn)業(yè)鏈不長(zhǎng)，糧食產(chǎn)加銷等環(huán)節(jié)還處于分割狀態(tài)，龍頭企業(yè)與農(nóng)民的利益聯(lián)系不緊，協(xié)作關(guān)系不穩(wěn)定，還沒(méi)有形成真正的利益共同體。產(chǎn)業(yè)化的運(yùn)作機(jī)制還不夠完善，社會(huì)服務(wù)體系還不夠健全等。

產(chǎn)業(yè)化過(guò)程也是一個(gè)改革的過(guò)程，如相關(guān)經(jīng)濟(jì)主體的產(chǎn)權(quán)是否清晰，農(nóng)民和各產(chǎn)業(yè)組織、包括相關(guān)工商企業(yè)的關(guān)系如何構(gòu)架，金融體制如何配套，等等。

張紅宇（農(nóng)業(yè)部政策體改法規(guī)司綜合分析處處長(zhǎng)）：我從實(shí)踐中感覺(jué)到，中部地區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的成功與否，很大程度上影響著我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的出路，事關(guān)重大。

以江西南豐縣為例，目前該縣不管是增加農(nóng)民收入還是財(cái)政收入，主要還是靠農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)非常薄弱，提供的稅收是390萬(wàn)元，不到稅收總額的10％。出路就在于依托農(nóng)業(yè)搞二、三產(chǎn)業(yè)。目前包括安徽、四川、河南、江西，這幾年快就快在其特色產(chǎn)業(yè)上。中部地區(qū)盡管特色農(nóng)業(yè)發(fā)展很快，但是是不完整的產(chǎn)業(yè)。以南豐的鮮果來(lái)看，現(xiàn)在有21萬(wàn)畝鮮果生產(chǎn)。鮮果進(jìn)入盛果期，到2000年每一年提供2億公斤到2.5億公斤鮮果，其概念就是在100天的產(chǎn)銷期間，每一天需要400輛卡車，每一輛卡車裝5000公斤來(lái)運(yùn)輸，對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是根本不可想象的，因?yàn)闆](méi)有產(chǎn)后的加工。

產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)應(yīng)該放在中部地區(qū)，因?yàn)橹胁康貐^(qū)很多縣是農(nóng)業(yè)大縣、財(cái)政窮縣、工業(yè)小縣，主要還是靠特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展，如何發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，就涉及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的問(wèn)題。

產(chǎn)業(yè)化本質(zhì)上是經(jīng)濟(jì)發(fā)展問(wèn)題，但包括了很大的改革成分，如產(chǎn)前產(chǎn)后產(chǎn)中都與各部門有關(guān)，怎樣搞？比如南豐甲魚(yú)要依靠外地老板，自己不能搞，這涉及新的流通組織建設(shè)。還有資金的問(wèn)題，收購(gòu)甲魚(yú)資金需要量很大，金融機(jī)構(gòu)如何配套。包括供銷社能不能利用自己的優(yōu)勢(shì)，搞一個(gè)購(gòu)銷組織。現(xiàn)在供銷社經(jīng)濟(jì)很困難，能不能利用供銷社的人力，加上縣里的支持來(lái)購(gòu)銷，這都涉及體制改革的問(wèn)題。

蔣勵(lì)（廣東省農(nóng)研中心副主任）：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)建設(shè)的一項(xiàng)重要內(nèi)容，沒(méi)有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，就不會(huì)有農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化。但是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化不能代替農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，不能以為現(xiàn)在提了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，就不提農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化了，這個(gè)關(guān)系一定要搞清楚。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是農(nóng)業(yè)在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下進(jìn)一步發(fā)展的必然選擇、是擴(kuò)大農(nóng)村經(jīng)濟(jì)規(guī)模，適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的重要途徑。近年來(lái)，我縣農(nóng)業(yè)通過(guò)結(jié)構(gòu)調(diào)整、培育和完善市場(chǎng)機(jī)制，開(kāi)展一系列的切實(shí)可行的發(fā)展措施，在培育專業(yè)大戶、建立龍頭企業(yè)、發(fā)展基地建設(shè)等方面都取得了可喜的成績(jī)，有力地促進(jìn)了我縣農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。結(jié)合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，我就我縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展談幾點(diǎn)粗淺的認(rèn)識(shí)和思考。

一、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展趨形已基本形成。

1、龍頭企業(yè)的建立和帶動(dòng)，促進(jìn)了我縣農(nóng)業(yè)向規(guī)模化、集約化方向發(fā)展。

2、基地建設(shè)規(guī)模逐漸擴(kuò)大，輻射帶動(dòng)作用加強(qiáng)。通過(guò)基地建設(shè)，形成了規(guī)模化、系列化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，有力地推動(dòng)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。

3、協(xié)會(huì)、專業(yè)合作社等中介組織的建立，有效地解決了農(nóng)民產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后等環(huán)節(jié)的服務(wù)工作，有力地提高了農(nóng)業(yè)的組織化程度。

4、專業(yè)化交易市場(chǎng)的建設(shè)，大大地促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品的流通。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的最終落腳點(diǎn)是銷售和流通，完善的交易市場(chǎng)和暢順的流通渠道，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的決定性因素。

[摘要]臨武鴨是地方名牌農(nóng)產(chǎn)品，臨武舜華鴨業(yè)公司在實(shí)現(xiàn)臨武鴨產(chǎn)業(yè)化的過(guò)程中，通過(guò)不斷摸索總結(jié)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式，走出了一條農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路，實(shí)現(xiàn)了從“公司+農(nóng)戶”到“公司+基地+農(nóng)戶”再到“公司+協(xié)會(huì)+農(nóng)場(chǎng)”的三次跨越式發(fā)展?！芭R武鴨模式”是對(duì)解決農(nóng)民增產(chǎn)不增收、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與加工業(yè)脫節(jié)矛盾的有益探索。

[關(guān)鍵詞]“公司+協(xié)會(huì)+農(nóng)場(chǎng)”；發(fā)展；奧秘

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的內(nèi)在需要，是實(shí)現(xiàn)我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的必由之路。我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)歷了10余年的發(fā)展，取得了很大的進(jìn)步，但必須清醒看到，目前，我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化總體水平還處在初級(jí)發(fā)展階段，我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平與發(fā)達(dá)國(guó)家相比依然很低，發(fā)展中還存在龍頭企業(yè)規(guī)模小、龍頭企業(yè)與農(nóng)戶的結(jié)合仍較松散等許多問(wèn)題，需要從理論與實(shí)踐的結(jié)合上研究農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化，以推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的快速發(fā)展。本文試圖通過(guò)分析臨武舜華鴨業(yè)的成功發(fā)展歷程在這方面作些探索。

一、臨武山水鴨天下

湖南臨武鴨是我國(guó)八大名地方麻鴨之一，又是古代皇家貢?shū)?。作為臨武鴨產(chǎn)業(yè)的國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)——臨武舜華鴨業(yè)發(fā)展有限公司成立于1999年10月。公司自創(chuàng)立以來(lái)，始終貫徹“服務(wù)農(nóng)民、報(bào)效社會(huì)”的經(jīng)營(yíng)宗旨和“名在質(zhì)量、利在創(chuàng)新”的經(jīng)營(yíng)理念，不斷發(fā)展創(chuàng)新，構(gòu)建了“公司+協(xié)會(huì)+農(nóng)場(chǎng)”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，獲得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

(一)龍頭企業(yè)規(guī)模不斷壯大，帶動(dòng)能力不斷增強(qiáng)

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展，增強(qiáng)農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，增加農(nóng)民收入的需要，也是統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)和諧社會(huì)的需要。近年來(lái)，××鄉(xiāng)始終把發(fā)展“三農(nóng)”問(wèn)題擺在首要位置，按照圍繞“三農(nóng)”調(diào)結(jié)構(gòu)、抓特色、增效益的思路，認(rèn)真貫徹中央的指示精神和黨在農(nóng)村的各項(xiàng)方針政策，不斷深化農(nóng)村改革，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，充分利用河谷光熱資源，依靠科技進(jìn)步，突出地方特色，進(jìn)一步完善運(yùn)行機(jī)制和管理體制，落實(shí)惠農(nóng)政策，切實(shí)穩(wěn)定民心，充分調(diào)動(dòng)農(nóng)民投身農(nóng)業(yè)、開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)的積極性，全鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化獲得長(zhǎng)足發(fā)展。

一、全鄉(xiāng)概況

××鄉(xiāng)地處金沙江畔，位于××縣城西北部，距縣城108公里，鄉(xiāng)域國(guó)土面積168平方公里，東鄰萬(wàn)德鄉(xiāng)和發(fā)窩鄉(xiāng)，南接田心鄉(xiāng)和高橋鎮(zhèn)，西與環(huán)州鄉(xiāng)接壤，北與元謀縣姜驛鄉(xiāng)隔江（金沙江）相望，是××目前唯一的民族鄉(xiāng)。境內(nèi)居住著漢、傣、彝、苗、傈僳、拉祜、白等7種民族，少數(shù)民族約占總?cè)丝诘?1%。境內(nèi)地形地貌復(fù)雜，山高坡陡，溝壑縱橫，勐果河、沙拉河、環(huán)州河三河南北縱貫全境，形成四山夾三河的低熱河谷地形。立體氣候明顯，最低海拔950米（甲利），最高海拔2240米（大蕎地）。年平均氣溫25—28℃，年平均降雨量580—650毫米，氣候炎熱，常年無(wú)霜，宜廣泛種植香蕉、香巴蕉、花生、番茄、洋蔥、玫瑰茄、芒果、人生果、酸角、冬早包谷、冬早蔬菜等各類多種經(jīng)濟(jì)林果及熱區(qū)作物。2008年，全鄉(xiāng)轄8個(gè)村民委員會(huì)，60個(gè)自然村，75個(gè)村民小組。有4003戶，14389人。其中，農(nóng)業(yè)戶3659戶，農(nóng)業(yè)人口14032人，占總?cè)丝诘?5.7%?，F(xiàn)有耕地面積14845畝，其中水田5335畝，旱地9510畝，人均1.05畝。糧食總產(chǎn)量598萬(wàn)千克，人均有糧353千克，工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值517萬(wàn)元，人口自然增長(zhǎng)率為3.9‰，全鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)總收入為3075萬(wàn)元，農(nóng)民人均純收入1344元。由于基礎(chǔ)設(shè)施比較薄弱，農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展后勁不足，經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展速度緩慢，鄉(xiāng)級(jí)財(cái)政收支困難重重等諸多原因，故是一個(gè)集貧困、山區(qū)、民族、宗教為一體的典型的民族貧困鄉(xiāng)。

二、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展現(xiàn)狀

近年來(lái)，我鄉(xiāng)以優(yōu)質(zhì)香蕉、優(yōu)質(zhì)稻、冬玉米等為代表的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化取得了較大進(jìn)展。通過(guò)認(rèn)真總結(jié)我鄉(xiāng)近十多年來(lái)冬農(nóng)開(kāi)發(fā)和熱壩作物栽培經(jīng)驗(yàn)，細(xì)化發(fā)展目標(biāo)，狠抓措施落實(shí)，優(yōu)化區(qū)域布局，發(fā)揮河谷優(yōu)勢(shì)。在“優(yōu)質(zhì)化、市場(chǎng)化、產(chǎn)業(yè)化”上狠下功夫，在“優(yōu)質(zhì)率、商品率、增加值”上大做文章，突出重點(diǎn)，狠抓優(yōu)質(zhì)香蕉、優(yōu)質(zhì)水稻、優(yōu)質(zhì)菜豆、冬早玉米、熱區(qū)水果基地建設(shè)，培育拳頭產(chǎn)業(yè)，發(fā)展“一鄉(xiāng)一業(yè)、一村一品”區(qū)域特色農(nóng)業(yè)，取得了顯著成效。

1、種植業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)明顯優(yōu)化

摘要：介紹了**縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，指出其存在的問(wèn)題，并提出對(duì)策，以期為**縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供參考。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化；發(fā)展現(xiàn)狀；存在問(wèn)題；對(duì)策

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，是世界農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)律和趨勢(shì)，也是我國(guó)在穩(wěn)定家庭承包經(jīng)營(yíng)制度基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的有效途徑。近幾年來(lái)，**縣根據(jù)資源稟賦和生產(chǎn)傳統(tǒng)，堅(jiān)持走生態(tài)農(nóng)業(yè)、精品農(nóng)業(yè)和都市農(nóng)業(yè)之路，不斷提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)層次，全縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展態(tài)勢(shì)良好。

一、**縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

1.1產(chǎn)業(yè)格局初步形成

**縣以規(guī)劃為龍頭，以科技為支撐，以政策為引導(dǎo)，充分發(fā)揮區(qū)位、市場(chǎng)、資本、科技等優(yōu)勢(shì)，不斷加大農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度，突出特色產(chǎn)業(yè)的培育和開(kāi)發(fā)，狠抓基地建設(shè)，發(fā)展規(guī)模經(jīng)營(yíng)，逐步形成了以楊梅、田魚(yú)、桔柑、油茶為主導(dǎo)的4大產(chǎn)業(yè)，“東部楊梅西部桔，千家萬(wàn)戶稻養(yǎng)魚(yú)”的產(chǎn)業(yè)空間布局初步形成。全縣楊梅栽培面積達(dá)6333.33hm2，年產(chǎn)值1.5億元，成為全縣農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)；規(guī)范化稻田養(yǎng)魚(yú)種養(yǎng)面積2333.33hm2，年產(chǎn)值4300萬(wàn)元，產(chǎn)業(yè)地位日益突出；油茶面積1.46萬(wàn)hm2，年產(chǎn)值1.21億元，“浙南油庫(kù)”名副其實(shí)；柑桔栽培面積2600hm2，年產(chǎn)值5382萬(wàn)元，傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)仍在。

我市從上世紀(jì)九十年代初開(kāi)始步入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路。隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)進(jìn)入新的發(fā)展階段，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進(jìn)程中也出現(xiàn)了一些新的矛盾和新的問(wèn)題。當(dāng)前，我們必須按照科學(xué)發(fā)展觀的要求，正確認(rèn)識(shí)到發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化就是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，充分認(rèn)識(shí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中的重要性和意義。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化在一定程度上就是農(nóng)業(yè)企業(yè)化，沒(méi)有農(nóng)業(yè)企業(yè)化，就根本談不上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化。而農(nóng)業(yè)企業(yè)化的關(guān)鍵又在于農(nóng)業(yè)加工企業(yè)的數(shù)量與質(zhì)量。確切講在于我們培育了多少龍頭企業(yè)、龍頭企業(yè)自身實(shí)力如何、龍頭企業(yè)輻射帶動(dòng)作用是否明顯。

一、發(fā)展現(xiàn)狀

——產(chǎn)業(yè)規(guī)模有了新擴(kuò)張。柑桔總面積達(dá)到30萬(wàn)畝，其中結(jié)果面積18萬(wàn)畝，年產(chǎn)量25萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)銷售收入2億元以上。全市20個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)232個(gè)村中，有13個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)168個(gè)村種植柑桔，千畝以上的村（場(chǎng)）有66個(gè)，產(chǎn)量100萬(wàn)公斤以上的村（場(chǎng)）有72個(gè)，面積2萬(wàn)畝以上的鄉(xiāng)鎮(zhèn)有5個(gè)；畜牧業(yè)在大力發(fā)展生豬的基礎(chǔ)上，以丹江口福潤(rùn)禽業(yè)公司3000萬(wàn)只肉雞加工項(xiàng)目為龍頭，突破性發(fā)展肉雞養(yǎng)殖，建成雞舍15萬(wàn)㎡，年出欄百萬(wàn)只以上養(yǎng)殖小區(qū)3個(gè)，發(fā)展萬(wàn)只以上養(yǎng)雞戶273戶，建成種雞場(chǎng)4個(gè)，2007年出籠肉雞203.22萬(wàn)只；鞏固擴(kuò)大了丁家營(yíng)、均縣鎮(zhèn)等6個(gè)養(yǎng)豬小區(qū)，年出欄20頭以上的養(yǎng)豬大戶2151戶，50頭以上的243戶，100頭以上的27戶，500頭以上的11戶，2007年全市豬肉產(chǎn)量突破1800萬(wàn)公斤。肉牛建設(shè)完成了2個(gè)年育肥百頭以上的小區(qū)；水產(chǎn)業(yè)以創(chuàng)建水產(chǎn)大縣（市）為契機(jī)，實(shí)現(xiàn)放養(yǎng)面積達(dá)到33.5萬(wàn)畝，其中人工精養(yǎng)面積11萬(wàn)畝，預(yù)計(jì)20*年水產(chǎn)品產(chǎn)量7萬(wàn)噸，水產(chǎn)品產(chǎn)值超過(guò)7億元；中藥材種植面積2.5萬(wàn)畝，初步形成了“北草南木”的產(chǎn)業(yè)布局。

——良繁建設(shè)有了新突破。柑桔良種苗木繁育基地建設(shè)項(xiàng)目通過(guò)國(guó)家農(nóng)業(yè)部立項(xiàng)審批，進(jìn)入實(shí)施階段。市良種場(chǎng)無(wú)病毒柑桔良種采穗圃已建成投產(chǎn)，柞蠶原種場(chǎng)和涼水河油坊溝柑桔良繁基地發(fā)展良種容器育苗150萬(wàn)株。畜牧產(chǎn)業(yè)新建4個(gè)種雞場(chǎng)，存籠種雞5萬(wàn)套；引進(jìn)種豬150余頭，在石鼓、習(xí)家店、土臺(tái)建生豬繁育場(chǎng)三個(gè)。水產(chǎn)業(yè)培育出了漢江鲌魚(yú)、鳡魚(yú)等一批優(yōu)良品種，苗種繁育場(chǎng)由過(guò)去的三家發(fā)展到六家，有兩家私營(yíng)名優(yōu)苗種繁育場(chǎng)建成投產(chǎn)，均州水產(chǎn)良種建設(shè)基本完工，繼鲌、鱸、鯰魚(yú)實(shí)現(xiàn)規(guī)?；惫┲螅狋~(yú)、鱖魚(yú)也實(shí)現(xiàn)種苗批量供應(yīng)。全市孵化水花2.5億尾，培育夏花魚(yú)種1.5億尾，生產(chǎn)大規(guī)格魚(yú)種11090噸。

——標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)有了新提高。柑桔積極推進(jìn)生態(tài)果園建設(shè)，高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)以蔡家渡果園場(chǎng)、玉皇頂果園場(chǎng)為核心，建成了一批生態(tài)果園示范區(qū)，全市新建精品果園580畝，加強(qiáng)了農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管，推廣病蟲(chóng)綜合防治技術(shù)，繼續(xù)深入開(kāi)展了柑桔重大病蟲(chóng)害防治工作。生物藥、有機(jī)肥、桔園生草、測(cè)土配方施肥技術(shù)等標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)在核心示范區(qū)的應(yīng)用普及率達(dá)80%以上；水產(chǎn)業(yè)開(kāi)展了標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)推廣，以名優(yōu)魚(yú)網(wǎng)箱養(yǎng)殖為重點(diǎn)，推進(jìn)了濾食性網(wǎng)箱、名優(yōu)魚(yú)網(wǎng)箱、庫(kù)灣養(yǎng)殖、池塘精養(yǎng)、小龍蝦養(yǎng)殖和庫(kù)區(qū)銀魚(yú)增殖重點(diǎn)基地建設(shè)。

——科技服務(wù)有了新舉措。在科技服務(wù)體系建設(shè)上，按照“以錢養(yǎng)事”新機(jī)制要求，柑桔產(chǎn)業(yè)根據(jù)區(qū)域布局新組建六個(gè)柑桔區(qū)域技術(shù)服務(wù)中心，加大了技術(shù)服務(wù)力度，今春結(jié)合凍后恢復(fù)，實(shí)現(xiàn)了柑橘技術(shù)培訓(xùn)全覆蓋；畜牧產(chǎn)業(yè)成立了肉雞養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)中心，并在江南、江北、城區(qū)分設(shè)三個(gè)服務(wù)部；水產(chǎn)、中藥材也相應(yīng)成立了技術(shù)服務(wù)中心，進(jìn)一步完善了產(chǎn)業(yè)科技服務(wù)體系。結(jié)合科技入戶，各優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和特色產(chǎn)品開(kāi)展了形式多樣的生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，今春以來(lái)累計(jì)培訓(xùn)農(nóng)民27000多人次，印發(fā)科技資料27500冊(cè)（份）。柑桔、畜牧、水產(chǎn)繼續(xù)與華農(nóng)大開(kāi)展了富有成效的科技協(xié)作，分別邀請(qǐng)華農(nóng)大專家教授多次來(lái)丹開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)講座，收到了非常明顯的效果。

為深入貫徹落實(shí)縣委屆次全委（擴(kuò)大）會(huì)議精神，充分挖掘我縣特色農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步擴(kuò)張基地，增加產(chǎn)量，強(qiáng)化服務(wù)，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條，加快特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進(jìn)程，努力提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，打造特色優(yōu)勢(shì)品牌，提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)步伐，促進(jìn)農(nóng)民增收致富、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)繁榮，根據(jù)《市特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規(guī)劃（-2015年）》，結(jié)合我縣實(shí)際，特制定本規(guī)劃。

一、發(fā)展現(xiàn)狀

近年來(lái)，全縣上下以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以農(nóng)民增收為中心，以結(jié)構(gòu)調(diào)整為主線，立足縣情實(shí)際，調(diào)整發(fā)展思路，全面貫徹落實(shí)中央、省市各項(xiàng)方針政策，緊緊圍繞“藥材大縣”、“畜牧大縣”、“馬鈴薯良種繁育重點(diǎn)縣”三大目標(biāo)，以做大做強(qiáng)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)為核心，優(yōu)化發(fā)展環(huán)境，采取有效措施，狠抓規(guī)劃任務(wù)落實(shí)，大力開(kāi)展了藥牧產(chǎn)業(yè)壯大年活動(dòng)，特色產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)取得了顯著成效。截止年底，全縣特色農(nóng)業(yè)基地面積達(dá)到100萬(wàn)畝，其中中藥材面積達(dá)到35.76萬(wàn)畝、馬鈴薯30.58萬(wàn)畝、蔬菜2.98萬(wàn)畝、蠶豆3萬(wàn)畝；發(fā)展食用菌袋料生產(chǎn)60萬(wàn)袋；累計(jì)建成林果基地27.68萬(wàn)畝，其中核桃基地16.82萬(wàn)畝、花椒9.67萬(wàn)畝、油橄欖0.89萬(wàn)畝、首紅蘋果0.05萬(wàn)畝，早酥梨0.18萬(wàn)畝，優(yōu)質(zhì)柿子0.07萬(wàn)畝；畜禽出欄量達(dá)到61萬(wàn)頭只，其中豬13.8萬(wàn)頭，牛2.6萬(wàn)頭，羊5.6萬(wàn)只，雞39萬(wàn)只，養(yǎng)魚(yú)達(dá)到了30萬(wàn)尾。建成農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)11戶，登記注冊(cè)農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織94個(gè)，建成農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)市場(chǎng)9個(gè)，注冊(cè)農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)20件，特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到8.7億元，農(nóng)民人均純收入中特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)收入1050元。

全縣特色農(nóng)業(yè)基地規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)張，產(chǎn)業(yè)效益逐步增加，全縣特色農(nóng)業(yè)發(fā)展顯現(xiàn)出產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的雛形。但是，由于我縣特色農(nóng)業(yè)發(fā)展起步較晚，發(fā)展的基礎(chǔ)條件薄弱，還存在許多不足和問(wèn)題，主要表現(xiàn)在：一是基地規(guī)模雖然發(fā)展壯大，但資源利用還沒(méi)有實(shí)現(xiàn)最大化，新品種、新技術(shù)推廣應(yīng)用水平低，科技含量不高，產(chǎn)業(yè)效益依然較低。二是缺乏高層次加工的龍頭企業(yè)，產(chǎn)品加工能力和水平不高，產(chǎn)業(yè)鏈條短，農(nóng)民增產(chǎn)不增收的現(xiàn)象依然存在。三是農(nóng)產(chǎn)品流通渠道仍然不暢，專業(yè)市場(chǎng)缺乏，農(nóng)村營(yíng)銷隊(duì)伍少、專業(yè)合作組織作用發(fā)揮不好，嚴(yán)重制約了特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。四是農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施薄弱，抵御自然風(fēng)險(xiǎn)的能力低，農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力不強(qiáng)。五是投入嚴(yán)重不足。在示范點(diǎn)建設(shè)上數(shù)量增多，但大多數(shù)規(guī)模小，科技含量低，示范帶動(dòng)作用不明顯。

二、今后特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的基本思路、目標(biāo)任務(wù)和重點(diǎn)工作

（一）基本思路

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然結(jié)果，它適應(yīng)了我國(guó)農(nóng)業(yè)在經(jīng)濟(jì)體制上從傳統(tǒng)的計(jì)劃經(jīng)濟(jì)向社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變的客觀要求，它實(shí)現(xiàn)了布局區(qū)域化、生產(chǎn)專業(yè)化、經(jīng)營(yíng)一體化、管理企業(yè)化、服務(wù)社會(huì)化，顯著提高了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的組織化程度，較好地解決了農(nóng)戶小規(guī)模生產(chǎn)與大市場(chǎng)的矛盾，它提高了農(nóng)業(yè)的比較利益和勞動(dòng)生產(chǎn)率，有效推進(jìn)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)化的進(jìn)程。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化是適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的重要途徑，推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化對(duì)于促進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和農(nóng)村社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制建設(shè)具有深遠(yuǎn)意義。

1.培育主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)

主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)要以“名、優(yōu)、新、特”產(chǎn)品開(kāi)發(fā)為目的，從利用當(dāng)?shù)刭Y源、發(fā)展名優(yōu)產(chǎn)品入手，對(duì)那些資源優(yōu)勢(shì)最突出、經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)最明顯、生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)較穩(wěn)定的項(xiàng)目，進(jìn)行重點(diǎn)培育。通過(guò)良種擴(kuò)繁等方式加快發(fā)展，樹(shù)立品牌形象，形成支柱產(chǎn)業(yè)，圍繞主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展產(chǎn)加銷一體化經(jīng)營(yíng)模式。推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化必須發(fā)展農(nóng)業(yè)規(guī)模化，建立農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地，通過(guò)基地的輻射帶動(dòng)作用，可以有效帶動(dòng)農(nóng)民大規(guī)模生產(chǎn)，從而形成區(qū)域化發(fā)展、專業(yè)化生產(chǎn)、規(guī)?；?jīng)營(yíng)，形成群體優(yōu)勢(shì)。在推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化中必須堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向，調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)分布、產(chǎn)品銷售和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的多元化模式，通過(guò)優(yōu)勢(shì)資源的轉(zhuǎn)移和優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，創(chuàng)品牌、上特色、出精品、增效益，大力發(fā)展名、特、優(yōu)、稀等農(nóng)產(chǎn)品項(xiàng)目，做到人無(wú)我有、人少我多、人多我優(yōu)，使農(nóng)產(chǎn)品具有較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

2.注重人才培養(yǎng)

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)需要依靠龍頭企業(yè)帶動(dòng)，注重培育和鼓勵(lì)農(nóng)業(yè)人才脫穎而出，培養(yǎng)具有市場(chǎng)意識(shí)強(qiáng)、懂經(jīng)營(yíng)、會(huì)管理、有技術(shù)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)人才與技術(shù)人才是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，按照公開(kāi)、公平、競(jìng)爭(zhēng)、擇優(yōu)的原則，優(yōu)化人才資源配置，完善人才流動(dòng)機(jī)制，積極推進(jìn)企業(yè)管理人員與技術(shù)人員的市場(chǎng)化、社會(huì)化、職業(yè)化，讓優(yōu)秀人才流向農(nóng)業(yè)企業(yè)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的進(jìn)程。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化總是伴隨著科技進(jìn)步，而農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步的實(shí)踐最終是依靠農(nóng)民完成的，只有通過(guò)農(nóng)民的實(shí)踐，各種農(nóng)業(yè)科技成果才能轉(zhuǎn)變?yōu)樯a(chǎn)力，使農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新成果得到推廣應(yīng)用，實(shí)現(xiàn)科學(xué)技術(shù)成果的轉(zhuǎn)化。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要大量懂得農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工與銷售各級(jí)各類的農(nóng)業(yè)專門人才，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)由低效益向著高效益產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變，不斷延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，增加農(nóng)產(chǎn)品附加值，滿足市場(chǎng)需求。因此，加強(qiáng)農(nóng)民職業(yè)教育迫在眉睫，政府應(yīng)對(duì)農(nóng)民職業(yè)培訓(xùn)加大投資力度，積極開(kāi)展多種多樣的農(nóng)民職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，形成以政府辦學(xué)為主、以社會(huì)辦學(xué)為輔的職業(yè)培訓(xùn)體系，使農(nóng)村從業(yè)人員能夠及時(shí)得到新技術(shù)、新成果的應(yīng)用推廣培訓(xùn)。農(nóng)民職業(yè)教育應(yīng)把知識(shí)的傳授、能力的培養(yǎng)與素質(zhì)的提高有機(jī)結(jié)合起來(lái)，牢固樹(shù)立起以全面提高綜合素質(zhì)為目的的素質(zhì)教育，使其具備能適應(yīng)多個(gè)職業(yè)崗位的知識(shí)與能力，形成規(guī)?；?jīng)營(yíng)、區(qū)域化布局，滿足農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)對(duì)農(nóng)村技術(shù)人才的需求。

3.拓寬融資渠道

1安徽省安慶市林業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展現(xiàn)狀

安慶市位于安徽省西南部，在1986-1988年森林資源清查統(tǒng)計(jì)中，安慶地區(qū)全區(qū)的林業(yè)用地為880693.3m2，森林覆蓋率為28.3%。在1988年的統(tǒng)計(jì)中，安慶地區(qū)內(nèi)的活立木總蓄積量為1500.53萬(wàn)m3。安慶市地區(qū)森林分布的主要樹(shù)種有杉木、馬尾松，櫟樹(shù)等等木材樹(shù)種；也還有許多油桐、油茶、板栗、核桃、棗樹(shù)等等經(jīng)濟(jì)林木樹(shù)種。巨大的森林資源是一座巨大的資源寶庫(kù)，在安慶地區(qū)還盛產(chǎn)木耳，香菇，天麻等經(jīng)濟(jì)價(jià)值極高的藥材，還出產(chǎn)金錢豹、獐、麂、鹿、大鯢、穿山甲等豐富的野生動(dòng)物資源。豐富的森林資源為安慶市林業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供了資源保障，但在過(guò)去幾十年的森林資源開(kāi)發(fā)過(guò)程中，由于森林資源沒(méi)有科學(xué)開(kāi)發(fā)導(dǎo)致了安慶市的森林覆蓋面積一度受到影響，如安慶市的森林資源曾在“”期間就遭到了嚴(yán)重的濫砍濫伐人為破壞。在安慶市現(xiàn)階段的林業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展還處于初級(jí)階段，表現(xiàn)在對(duì)森林資源的利用方式上主要還是以傳統(tǒng)的樹(shù)木原材料產(chǎn)業(yè)為主，產(chǎn)業(yè)利潤(rùn)低；在對(duì)副產(chǎn)品的加工上也很粗糙。林業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展要實(shí)現(xiàn)林產(chǎn)品或林副產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、銷售環(huán)節(jié)一條龍的銜接發(fā)展，實(shí)現(xiàn)貿(mào)，工，農(nóng)專業(yè)化聯(lián)合經(jīng)營(yíng)發(fā)展。從這個(gè)角度來(lái)看，安慶市的林業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展還有很大的發(fā)展空間。

2安慶市林業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展策略研究

安慶市有著豐富的林業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的基礎(chǔ)資源，如何利用開(kāi)發(fā)并管理好這筆自然資源財(cái)富是安慶市林業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的關(guān)鍵。

2.1建立完善的可持續(xù)發(fā)展的林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展觀建立林業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的最終目標(biāo)是要實(shí)現(xiàn)環(huán)境資源保護(hù)與社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益的共同發(fā)展，任何以破壞森林資源為代價(jià)的項(xiàng)目開(kāi)發(fā)都是不可取的。在我國(guó)就出現(xiàn)很多以破壞環(huán)境資源為代價(jià)的項(xiàng)目開(kāi)發(fā)案例，事實(shí)證明最終不僅不能帶來(lái)經(jīng)濟(jì)的有效發(fā)展，而且因環(huán)境資源被破壞，導(dǎo)致的損失已經(jīng)無(wú)法用金錢衡量。近幾十年，我國(guó)的森林資源覆蓋面積有減少的趨勢(shì)，由此導(dǎo)致的氣候環(huán)境變化，是人民的生活環(huán)境不斷惡化。保護(hù)現(xiàn)有的森林資源，提高我國(guó)森林資源的有效覆蓋率是一項(xiàng)重要的國(guó)家政策。安慶市在發(fā)展林業(yè)產(chǎn)業(yè)化過(guò)程中，要時(shí)刻保護(hù)現(xiàn)有森林環(huán)境資源，在森林資源得以有效保護(hù)的基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)林產(chǎn)品和林副產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈，發(fā)展安慶市林區(qū)經(jīng)濟(jì)。要求安慶市在發(fā)展林業(yè)產(chǎn)業(yè)時(shí)要將林業(yè)產(chǎn)業(yè)化與江河治理，水土保護(hù)及環(huán)境保護(hù)，扶貧政策等結(jié)合起來(lái)綜合發(fā)展?？梢詫⒘謪^(qū)資源劃分到責(zé)任人，采用誰(shuí)管理誰(shuí)受益的原則，政府林業(yè)部門實(shí)施監(jiān)管。

2.2深化體制改革，促進(jìn)林業(yè)龍頭企業(yè)的發(fā)展發(fā)展林業(yè)龍頭企業(yè)：1）能實(shí)現(xiàn)林產(chǎn)品和林副產(chǎn)品的深加工，市場(chǎng)銷售，帶動(dòng)林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2）發(fā)展林業(yè)龍頭企業(yè)能實(shí)現(xiàn)資源的最大利用，借助龍頭企業(yè)的知名度，打開(kāi)安慶市林業(yè)產(chǎn)業(yè)知名度，促進(jìn)林業(yè)向規(guī)?；?，規(guī)范化，標(biāo)準(zhǔn)化，集約化方向發(fā)展。森林資源是國(guó)家所有資源，在發(fā)展林業(yè)產(chǎn)業(yè)時(shí)，要加大林業(yè)體制改革，多種方式經(jīng)營(yíng)管理林業(yè)資源。如在保持家庭經(jīng)營(yíng)承包長(zhǎng)期穩(wěn)定和產(chǎn)權(quán)清晰的基礎(chǔ)上，加快森林資源流轉(zhuǎn)。對(duì)于有實(shí)力的企業(yè)，可以將林業(yè)使用產(chǎn)權(quán)承包有實(shí)力的龍頭企業(yè)，或者林農(nóng)與企業(yè)簽訂供購(gòu)合作合同，實(shí)現(xiàn)資源的有效利用和科學(xué)管理。引入一些有實(shí)力的林業(yè)企業(yè)入駐，由這些企業(yè)提供技術(shù)和訂單，林農(nóng)憑借自己的資源和勞動(dòng)提供林產(chǎn)品和林副產(chǎn)品。