古巴加勒比海岸
時(shí)間:2022-10-31 10:44:00
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古巴的哈瓦那具備了一切可以成就快樂(lè)的條件,海水、沙灘、雪茄、朗姆酒和充滿激情的夜晚。哈瓦那是海明威的歸棲地,他在這里度過(guò)了生命中最后22年。還有英雄的切·格瓦拉……這一切都讓哈瓦那成為一個(gè)遠(yuǎn)方的誘惑。
曾經(jīng)問(wèn)過(guò)幾個(gè)古巴朋友“哈瓦那”(LaHabana)在辭源學(xué)上是怎么解釋的?他們一陣交頭接耳擠眉弄眼之后,每個(gè)人對(duì)我說(shuō)了一個(gè)詞:Mulata黑白混血女人,Ron(朗姆酒),Fiesta聚會(huì),Salsa(一種古巴舞蹈),alegria歡樂(lè)。顯然,這些家伙也不知道“哈瓦那”這個(gè)詞的來(lái)源,不過(guò)他們的答案遠(yuǎn)比地名學(xué)辭典作出的解釋要鮮活得多。
哈瓦那的清晨是從科?,?Cojimar)開(kāi)始的,這里是哈瓦那的漁港。半夜出海黎明歸來(lái)的漁夫們聚在碼頭上,把自己捕獲的大魚(yú)懸掛起來(lái),彼此炫耀著,粘著魚(yú)鱗的笑臉在雪茄的煙霧中閃閃發(fā)光。海明威在哈瓦那居住的時(shí)候,經(jīng)常和漁民一起出海釣魚(yú)。每次他都會(huì)光顧碼頭旁邊一家叫作“LaTerraza”的餐廳。在這里他結(jié)識(shí)了《老人與?!分欣鲜サ貋喐绲脑腿宋锟逅埂,F(xiàn)在這家餐館中掛滿了這對(duì)朋友的照片,如果運(yùn)氣好,還能碰上當(dāng)年給海明威開(kāi)過(guò)船的老漁夫,聽(tīng)他講講“海明威老爹”的軼事。
哈瓦那分為新老兩個(gè)城區(qū)。像所有的海港城市一樣,三面環(huán)水的哈瓦那老城是城市中最古老而最有生命力的地方。這里也有不少因海明威而倍受游客關(guān)注的地方,比如,兩世界旅館(HoteldeAmbosMundos,這里的頂樓餐廳是鳥(niǎo)瞰老城的極佳地點(diǎn)),專喝Mojito雞尾酒(搗碎的薄荷混入白朗姆酒、蘇打水和冰,是抵抗熱帶陽(yáng)光的最佳飲料)的LaBodeguitadelMedio酒吧,還有創(chuàng)造了著名的Daiquiri雞尾酒的ElFloridita酒吧。
即便是本地人都很難忍受哈瓦那中午的陽(yáng)光,所以在這個(gè)時(shí)候要找一個(gè)有落地木百葉窗的飯館躲起來(lái),翻翻手里的旅游書(shū),或者干脆對(duì)著窗外發(fā)呆。你可以看到窗欞上的油漆被太陽(yáng)烤得開(kāi)始微微地卷起了皮兒,散發(fā)出一種難以形容卻令人心動(dòng)的味道。海水的蒸汽籠罩著城市,一切活動(dòng)都開(kāi)始變得緩慢,時(shí)間也變得靜止凝固,就像是面前盤子中水果布丁,隨時(shí)可以切下一塊,慢慢地咀嚼。
下午不妨沿著防波堤大道(Malecon)走一走,這是哈瓦那最美的一條海濱街。它全長(zhǎng)8公里,兩端分別是LaChorrera城堡和ElMoro城堡。在熱帶陽(yáng)光照射下,北大西洋洶涌的海浪也變得慵懶,無(wú)力地拍打堤岸,給過(guò)往的行人送上清涼又略帶咸味的雨霧。沿著堤岸漫步,可以遇到相擁熱吻的情侶、聽(tīng)著汽車音響跳Salsa的年輕人、面對(duì)大海吹長(zhǎng)笛的小姑娘、剛剛下船急著回家的水手。這條街就像是一座漫長(zhǎng)的“T”型臺(tái),哈瓦那人在這里展現(xiàn)著自己的愛(ài)情、歡樂(lè)、激情與憂傷。
在防波堤的中段有一個(gè)露天的藝術(shù)品市場(chǎng),這里可以找到最有特色、最便宜和最有創(chuàng)意的手工藝品。值得推薦的有熱帶風(fēng)格的繪畫(huà)、玳瑁首飾(這在古巴是合法買賣的)、牛角雕和木雕(大都是一些古巴知識(shí)分子業(yè)余制作的,極富想象力)。
一定要在日落之前趕到防波堤盡頭的摩羅城堡(ElMoro),這里是看晚霞的最佳地點(diǎn)。哈瓦那曾經(jīng)是滿載美洲黃金的西班牙大帆船的必經(jīng)之路,臨海的摩羅城堡(ElMoro)就是為了抵御加勒比海盜的劫掠而修建的。城堡是典型的殖民地風(fēng)格建筑,炮臺(tái)和被哈瓦那人稱作“十二使徒”的12尊大炮依然完好無(wú)損。此外,每天日落的時(shí)候,都有專人身著古代士兵服裝鳴放禮炮,提醒人們夜晚已經(jīng)降臨到著哈瓦那,這個(gè)城市將從午后的長(zhǎng)夢(mèng)中蘇醒。
哈瓦那人在晚上要比白天繁忙,對(duì)于他們來(lái)說(shuō),夜晚就是一個(gè)有Mulata(黑白混血女人)和Ron(朗姆酒)、可以跳Salsa舞蹈的、充滿alegria歡樂(lè)的Fiesta聚會(huì)。夜生活的場(chǎng)所也很多,比如:在著名的哈瓦那俱樂(lè)部(HabanaClub)可以一邊聽(tīng)現(xiàn)場(chǎng)演奏,一邊品嘗用朗姆酒調(diào)制的100種雞尾酒。要是覺(jué)得不勝酒力,不妨到舞池中,讓身體隨著節(jié)奏隨意扭動(dòng)。附近的ElPalaciodeSalsa,也經(jīng)常有古巴著名樂(lè)隊(duì)的演出。如果你想了解古巴的舞蹈文化,不想親身嘗試,那么CasadelaCulturadelaHabana(老哈瓦那文化之家)每晚都有演出,下雨天除外。其實(shí)每個(gè)古巴人都是天生的舞者,舞蹈是他們表達(dá)感情的最好方式。在夜晚的哈瓦那,隨處都可以看見(jiàn)映到窗簾上的舞動(dòng)的身影,聽(tīng)到忽遠(yuǎn)忽近、快慢不一的舞曲,直到天明。
哈瓦那具備了一切可以成就快樂(lè)的條件,碧綠的海水、細(xì)軟的白沙灘、雪茄、朗姆酒、和充滿了混血激情的夜晚,可大概是因?yàn)樗柦?jīng)風(fēng)雨,所以還散發(fā)著一種狂歡過(guò)后的憂傷和些許的懷舊。這應(yīng)該是哈瓦那獨(dú)有的味道,就像巧克力包裹著一顆略苦的杏仁,吃到嘴里,甜的更有余味,苦的更添清香。