旅游生態(tài)足跡綜述

時(shí)間:2022-05-23 09:42:00

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旅游生態(tài)足跡綜述

1引言

近年來(lái),隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展,旅游流所引發(fā)的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境、生態(tài)等方面的負(fù)面影響越來(lái)越受到關(guān)注,旅游的可持續(xù)發(fā)展研究正成為旅游研究的重要領(lǐng)域[1]。如何定量測(cè)度旅游的可持續(xù)發(fā)展,已成為旅游研究中的熱點(diǎn)。生態(tài)足跡最早是由加拿大生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)家WilliamRees等在1992年提出,并在1996年由其博士生Wackernagel等加以完善的一種測(cè)量人類對(duì)自然資源生態(tài)消費(fèi)的需求與自然所能提供的生態(tài)供給之間差距的方法[2-3]。生態(tài)足跡以其理論、方法的創(chuàng)新性以及實(shí)踐的可操作性,在可持續(xù)發(fā)展研究中日益得到重視,同時(shí)也為定量測(cè)度旅游的可持續(xù)發(fā)展提供了新思路。在國(guó)外,Wackernagel首次利用生態(tài)足跡方法初步評(píng)價(jià)了旅游業(yè)發(fā)展的可持續(xù)性[4],Hunter最早明確提出了旅游生態(tài)足跡的概念[5],Stefan運(yùn)用生態(tài)足跡的方法計(jì)算與分析了塞舌爾旅游發(fā)展的可持續(xù)性[6]。2004年,席建超[7]、章錦河[1]等分別對(duì)旅游生態(tài)足跡的理論、方法和模型進(jìn)行探究,掀起了國(guó)內(nèi)旅游生態(tài)足跡研究的熱潮??偟膩?lái)說(shuō),我國(guó)對(duì)城市區(qū)域旅游生態(tài)足跡的研究不多,旅游生態(tài)足跡的具體案例計(jì)算與研究較少。本研究以桂林市為例,通過(guò)計(jì)算其旅游生態(tài)足跡,以期為桂林市旅游的可持續(xù)發(fā)展以及桂林國(guó)家旅游綜合改革試驗(yàn)區(qū)建設(shè)提供決策依據(jù)。

2研究方法

比較分析常用的旅游生態(tài)足跡模型,不難發(fā)現(xiàn)目前的旅游生態(tài)足跡計(jì)算方法基本都是從總體到單位,使得一些旅游生態(tài)足跡的計(jì)算偏差較大。因此,本研究采用了從單位到總體的計(jì)算方法。初步構(gòu)建了旅游交通、住宿、餐飲、購(gòu)物、娛樂(lè)和游覽等6個(gè)旅游生態(tài)足跡計(jì)算賬戶。

2.1旅游交通生態(tài)足跡

旅游交通生態(tài)足跡測(cè)算包括游客從常住地到旅游目的地往返以及在各旅游目的地內(nèi)旅行所需的能源消耗與旅游交通設(shè)施的占用。旅游交通設(shè)施占用的建成地計(jì)算包括游客所需的機(jī)場(chǎng)、火車站、汽車站、輪船碼頭、鐵路、公路、停車場(chǎng)、風(fēng)景區(qū)索道、橋梁、隧道等。值得注意的是,旅游交通設(shè)施占用的建成地應(yīng)為區(qū)域內(nèi)各類交通設(shè)施面積之和扣除非游客占用部分的面積。能源消耗計(jì)算包括游客乘坐飛機(jī)、火車、輪船、出租車、索道、景區(qū)電瓶車等,能源消耗量是游客旅行距離與其所選擇的各種交通工具的人均單位距離能源消耗的乘積。計(jì)算公式如下:TEFtransport=∑(Si×Ri)+∑(Nj×Dj×Cj/r)式中,Si為第i種交通設(shè)施的面積;Ri為第i種交通設(shè)施的游客使用率;Nj為選擇第j種交通工具的游客數(shù);Dj為選擇第j種交通工具游客的平均旅行距離;Cj為第j種交通工具的人均單位距離能源消耗量,為世界上單位化石燃料生產(chǎn)土地面積的平均發(fā)熱量。

2.2旅游住宿生態(tài)足跡

旅游住宿生態(tài)足跡測(cè)算包括為游客提供住宿床位的高、中、低等各檔次與類型的酒店、度假村、招待所、旅舍等的面積,以及為游客提供供熱、制冷、空調(diào)、照明、清潔、電視、上網(wǎng)等相應(yīng)服務(wù)的能源消耗。建成地指酒店、賓館等接待設(shè)施的住房、花園等設(shè)施的占地面積;能源消耗主要用于加熱、制冷、烹飪、照明、洗滌等方面占用的土地面積??紤]到不同檔次與類型住宿設(shè)施的建成地面積要求,以及提供相應(yīng)服務(wù)的能源消耗量的差異性,旅游住宿設(shè)施可劃分為一、二星級(jí)酒店,三、四星級(jí)酒店,五星級(jí)酒店,公共旅館,私人旅館,游輪等8種基本類型,各類型旅游住宿設(shè)施的建成地面積和能源消耗量可通過(guò)對(duì)各類型住宿設(shè)施的調(diào)查獲取。計(jì)算公式如下:TEFaccomodate=∑(Ni×Si)+∑(365×Ni×Ki×Ci/r)式中,Ni為第i種住宿設(shè)施擁有的床位數(shù);Si為第i種住宿設(shè)施每個(gè)床位的建成地面積;Ki為第i種住宿設(shè)施的年平均客房出租率;Ci為第i種住宿設(shè)施每個(gè)床位的能源消耗量;r為世界上單位化石燃料生產(chǎn)土地面積的平均發(fā)熱量。

2.3旅游餐飲生態(tài)足跡

旅游餐飲生態(tài)足跡測(cè)算包含向游客提供包餐、品嘗地方風(fēng)味餐、宴會(huì)、自助餐以及飲料等服務(wù)項(xiàng)目的餐飲設(shè)施建成地面積,游客食物消費(fèi)的生物生產(chǎn)面積,提供餐飲服務(wù)的能源消耗的化石能源地面積。餐飲設(shè)施建成地面積僅計(jì)算各類社會(huì)餐館的面積,由于能源消費(fèi)量資料獲取困難,可以假定游客在旅游目的地的餐飲消費(fèi)食物量、能源消費(fèi)量與當(dāng)?shù)鼐用裣嗤?dāng)?shù)鼐用竦娜司咳丈钍澄锵M(fèi)量、能源消費(fèi)量可從當(dāng)?shù)亟y(tǒng)計(jì)年鑒上獲取。旅游餐飲生態(tài)足跡計(jì)算模型為:TEFfood=∑S+∑(N×D×Ci/Pi)+(N×D×Ej/rj)式中,S為各類社會(huì)餐飲設(shè)施的建成地面積;N為旅游者人次數(shù);D為旅游者平均旅游天數(shù);Ci為游客人均每日消費(fèi)第i種食物的消費(fèi)量;Pi為與第i種食物相對(duì)應(yīng)的生物生產(chǎn)性土地的年平均生產(chǎn)力;Ej為游客人均每日消費(fèi)第j種能源的消耗量;rj為世界上第j種能源的單位化石燃料生產(chǎn)土地面積的平均發(fā)熱量。

2.4旅游購(gòu)物生態(tài)足跡

旅游購(gòu)物是旅游活動(dòng)的延伸,游客一般都會(huì)在旅游目的地購(gòu)買一些旅游紀(jì)念品、工藝美術(shù)品、土特產(chǎn)品以及生活必需品等。旅游購(gòu)物的消費(fèi)需要占用建成地、生物生產(chǎn)性用地與化石能源地。建成地面積包括銷售旅游商品的旅游商場(chǎng)、旅游超市、旅游商品生產(chǎn)企業(yè)、商品一條街、旅游商品定點(diǎn)購(gòu)物中心等的面積。由于不同的旅游目的地所提供的主要旅游商品類型不同,且不同類型的旅游商品對(duì)應(yīng)的生物生產(chǎn)性用地的類型也不同,因此為了克服旅游者購(gòu)物消費(fèi)各類實(shí)物量資料獲取的困難,以及計(jì)算過(guò)于繁瑣引起的誤差增大,可以假定旅游者的購(gòu)物消費(fèi)支出全部用于購(gòu)買當(dāng)?shù)匾环N或幾種主要的旅游商品,再根據(jù)當(dāng)?shù)氐脑擃惵糜紊唐返钠骄鶅r(jià)格獲得旅游商品實(shí)物消費(fèi)量,據(jù)此計(jì)算相應(yīng)的生物生產(chǎn)性土地面積。旅游商品生產(chǎn)與銷售的能源消耗相對(duì)較少,一般旅游購(gòu)物的生態(tài)足跡可以忽略不計(jì)。計(jì)算公式如下:TEFshopping=∑Si+∑[Rj/Pj÷ɡj]式中,Si為第i種旅游商品生產(chǎn)與銷售設(shè)施的建成地面積的消費(fèi)支出;Rj為第j種旅游商品消費(fèi)支出;Pj為j種商品的當(dāng)?shù)仄骄N售價(jià)格;ɡj為第j種單位旅游商品相對(duì)應(yīng)的當(dāng)?shù)厣锷a(chǎn)性土地的年平均生產(chǎn)力。

2.5旅游娛樂(lè)生態(tài)足跡

旅游娛樂(lè)生態(tài)足跡測(cè)算包括為游客提供休閑娛樂(lè)設(shè)施的建成地及其能源消耗。由于游客室內(nèi)休閑娛樂(lè)設(shè)施(如歌舞廳、游泳池、棋牌室、網(wǎng)球場(chǎng)、健身房、保齡球館等)往往附屬于住宿與餐飲設(shè)施內(nèi),故這部分建成地面積不計(jì);室外大型的休閑娛樂(lè)場(chǎng)所如主題公園、高爾夫球場(chǎng)等則按實(shí)際占地面積計(jì)算。因?yàn)榻ǔ傻孛娣e休閑娛樂(lè)活動(dòng)中的能源消耗相對(duì)較少,可以忽略不計(jì)。計(jì)算公式如下:TEFentertainment=∑Si式中,Si為第i類游客戶外休閑娛樂(lè)設(shè)施的建成地面積。

2.6旅游游覽生態(tài)足跡

旅游游覽生態(tài)足跡指在旅游目的地進(jìn)行的各類游覽活動(dòng)所占用的資源和能源消耗所需面積。這些地點(diǎn)主要指旅游吸引物,如旅游景區(qū)、博物館、植物園等。游覽觀光是旅游活動(dòng)的核心內(nèi)容和主要目的,游覽觀光的對(duì)象即旅游吸引物,主要以旅游景區(qū)(點(diǎn))為物質(zhì)依托。游覽觀光的生態(tài)足跡測(cè)算包括各類景區(qū)(點(diǎn))內(nèi)的游覽步道、公路、觀景空間的建成地的面積總和,而非景區(qū)(點(diǎn))的實(shí)際占地面積。對(duì)于不同的旅游景區(qū),其生態(tài)足跡計(jì)算應(yīng)該根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行處理。計(jì)算公式如下:TEFvisiting=∑Pi+∑Hi+∑Vi式中,Pi為第i個(gè)旅游景區(qū)(點(diǎn))游覽步道的建成地面積;Hi為第i個(gè)旅游景區(qū)(點(diǎn))內(nèi)公路的建成地面積;Vi為第i個(gè)旅游景區(qū)(點(diǎn))觀景空間的建成地面積。

3實(shí)證分析

3.1研究區(qū)概況

桂林是世界著名的風(fēng)景游覽城市和歷史文化名城。2009年12月,國(guó)務(wù)院提出建設(shè)桂林國(guó)家旅游綜合改革試驗(yàn)區(qū),桂林市成為中國(guó)首個(gè)以城市為單位建設(shè)的國(guó)家旅游綜合改革試驗(yàn)區(qū)。此外,聯(lián)合國(guó)世界旅游組織亞太旅游協(xié)會(huì)旅游趨勢(shì)與展望國(guó)際論壇永久落戶桂林,桂林旅游股份公司獲得中國(guó)證監(jiān)會(huì)批準(zhǔn)非公開發(fā)行股票,桂林旅游業(yè)迎來(lái)新的歷史發(fā)展機(jī)遇。2009年,桂林市旅游行業(yè)積極應(yīng)對(duì)國(guó)際金融危機(jī)對(duì)旅游業(yè)造成的影響,加大境內(nèi)外市場(chǎng)的促銷力度,推進(jìn)旅游精品建設(shè),提升品牌效應(yīng),全市旅游業(yè)逆勢(shì)上揚(yáng)。2009年,桂林市全年接待游客總?cè)藬?shù)1860.08萬(wàn)人次,同比增長(zhǎng)14.33%。其中接待國(guó)內(nèi)游客1731.05萬(wàn)人次,同比增長(zhǎng)15.26%,接待入境游客129.03萬(wàn)人次、同比增長(zhǎng)3.21%,其中港澳同胞20.49萬(wàn)人次,臺(tái)灣同胞33.43萬(wàn)人次,外國(guó)游客75.11萬(wàn)人次。桂林市旅游總收入為126.92億元,同比增長(zhǎng)26.59%。其中國(guó)內(nèi)旅游收入98.08億元,同比增長(zhǎng)32.94%,海外旅游收入28.84億元,同比增長(zhǎng)8.88%。但是,在全球化的今天,國(guó)內(nèi)外許多城市都將旅游業(yè)作為支柱產(chǎn)業(yè)來(lái)發(fā)展,新的獨(dú)具特色的景點(diǎn)不斷被開發(fā)出來(lái),旅游客源市場(chǎng)的爭(zhēng)奪空前激烈,這客觀上導(dǎo)致了桂林旅游競(jìng)爭(zhēng)力的下降。同時(shí),旅游資源開發(fā)缺乏整體規(guī)劃,旅游資源開發(fā)與保護(hù)矛盾突出也嚴(yán)重阻礙了桂林旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

3.2計(jì)算結(jié)果

本研究的計(jì)算數(shù)據(jù)主要來(lái)源于《桂林市統(tǒng)計(jì)年鑒2010》、桂林旅游企事業(yè)單位相關(guān)統(tǒng)計(jì)和一定范圍內(nèi)游客的問(wèn)卷調(diào)查。根據(jù)上述旅游生態(tài)足跡的理論與方法,首先對(duì)桂林市2009年的旅游者生態(tài)足跡各賬戶進(jìn)行計(jì)算,然后匯總得出旅游總生態(tài)足跡。

3.3結(jié)果分析

3.3.1旅游生態(tài)足跡結(jié)構(gòu)分析從桂林市旅游生態(tài)足跡的結(jié)構(gòu)來(lái)看,旅游交通、餐飲和購(gòu)物是其主要組成部分,三者之和占到旅游生態(tài)足跡的97.58%。其中,旅游交通高達(dá)268.461m2,占旅游生態(tài)足跡的72.99%,這說(shuō)明旅游交通對(duì)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境影響最大。同時(shí),因?yàn)楣鹆蛛x港澳和廣東等發(fā)達(dá)地區(qū)較近,所以自駕游是桂林旅游的重要方式,這在一定程度上也增大了旅游交通在整個(gè)旅游生態(tài)足跡當(dāng)中的影響力。旅游住宿和游覽所占比例十分接近,只有1%左右,這說(shuō)明這兩者不是影響旅游生態(tài)足跡的關(guān)鍵因素。所占比例最小的是旅游娛樂(lè),只有0.437m2,占旅游生態(tài)足跡的0.12%,這跟實(shí)際也比較相符。整個(gè)桂林市目前只有山水高爾夫俱樂(lè)部、漓江高爾夫鄉(xiāng)村俱樂(lè)部和樂(lè)滿地度假世界3個(gè)高爾夫球場(chǎng),其中樂(lè)滿地度假世界還是融主題樂(lè)園、涉外酒店和高爾夫球場(chǎng)為一體的娛樂(lè)景區(qū)。對(duì)比旅游生態(tài)足跡各組成部分,今后桂林市應(yīng)通過(guò)減少旅游交通生態(tài)足跡、適當(dāng)增加旅游娛樂(lè)和游覽生態(tài)足跡等方式來(lái)促進(jìn)旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

3.3.2旅游占用土地類型分析從6種生物生產(chǎn)性土地所占比例來(lái)看,桂林市旅游生態(tài)足跡中所占比例最大的是化石能源地,為270.65m2,占旅游生態(tài)足跡的73.58%。其次是耕地和草地,分別為12.85%和6.93%。排在第四位的是水域,占4.13%,第五位的是建成地,占2.45%。最少的土地類型是林地,只有0.05%。在所有的旅游生態(tài)足跡結(jié)構(gòu)中,旅游交通所占用的化石能源地最多,達(dá)264.553m2,占全部化石能源地的97.75%。隨著人類旅游活動(dòng)的日益大眾化和普及化,游客出行越多,旅游油耗也會(huì)相應(yīng)地大大增加。因此,要降低旅游生態(tài)足跡,如何減少化石能源消耗是首要考慮的問(wèn)題。對(duì)桂林市來(lái)說(shuō),今后應(yīng)開發(fā)新技術(shù),有效降低交通、住宿和餐飲等方面的能源消耗,同時(shí)做好節(jié)能減排工作,倡導(dǎo)乘公交車、騎自行車和徒步等旅游出行方式,發(fā)展低碳旅游。3.3.3旅游發(fā)展可持續(xù)性分析目前,桂林市旅游生產(chǎn)性土地主要為建設(shè)用地、水域和耕地,根據(jù)統(tǒng)計(jì)年鑒等相關(guān)資料,可計(jì)算得出桂林市人均旅游承載力為283.497m2。通過(guò)比較旅游生態(tài)足跡和旅游承載力,發(fā)現(xiàn)桂林市旅游業(yè)的生態(tài)需求大于供給,出現(xiàn)旅游生態(tài)赤字,人均旅游生態(tài)赤字達(dá)84.326m2。說(shuō)明桂林市的旅游業(yè)發(fā)展是在消耗當(dāng)?shù)丨h(huán)境資源本身的基礎(chǔ)上而獲得旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,處于相對(duì)不可持續(xù)發(fā)展?fàn)顟B(tài),今后應(yīng)該進(jìn)一步注重提高資源的利用率。2009年桂林市旅游總收入為126.92億元,單位旅游生態(tài)足跡產(chǎn)值為2650美元/hm2,是全球單位生態(tài)足跡產(chǎn)值1106美元/hm2的2.4倍。這反映了桂林市旅游業(yè)經(jīng)濟(jì)相比其他行業(yè)經(jīng)濟(jì)而言具有高效性,同時(shí)也顯示出桂林這個(gè)國(guó)際著名旅游城市的旅游業(yè)處于發(fā)達(dá)水平。

4結(jié)論

生態(tài)足跡是近年來(lái)較為流行的定量測(cè)度人類對(duì)自然利用程度的新方法。旅游生態(tài)足跡分析可定量反映旅游業(yè)對(duì)自然生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生的壓力和影響程度,為旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展研究提供了新的思路和研究方向。研究表明:2009年桂林市人均生態(tài)旅游足跡為367.823m2,旅游生態(tài)足跡結(jié)構(gòu)中旅游交通高達(dá)268.461m2,占72.99%,6種生物生產(chǎn)性土地中所占比例最大的是化石能源地,為270.65m2,占73.58%。通過(guò)比較旅游生態(tài)足跡和旅游承載力,發(fā)現(xiàn)桂林市旅游業(yè)的生態(tài)需求大于供給,人均旅游生態(tài)赤字達(dá)84.326m2。為了實(shí)現(xiàn)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的可持續(xù)發(fā)展,今后應(yīng)該要有效降低能源消耗,倡導(dǎo)節(jié)能出行方式,發(fā)展低碳旅游。