導(dǎo)語(yǔ)：幼師美術(shù)教育中手工教學(xué)與課程改革探討一文來(lái)源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

摘要：在新時(shí)代下，美術(shù)教育必須跟隨時(shí)代的發(fā)展才能發(fā)揮藝術(shù)教育的作用，但是長(zhǎng)期以來(lái)，部分高職高專的幼師美術(shù)教學(xué)對(duì)社會(huì)的關(guān)注度有限，最為顯著的就是幼師手工教學(xué)的內(nèi)容存在局限性，導(dǎo)致手工教學(xué)的培養(yǎng)目標(biāo)難以實(shí)現(xiàn)，使學(xué)生難以適應(yīng)未來(lái)幼兒教師職業(yè)的需要。文章以探索新時(shí)代下打破幼師手工教學(xué)常規(guī)內(nèi)容的有效策略為宗旨，尋求不局限于教材而又與職業(yè)要求緊密相連的與時(shí)俱進(jìn)的有效教學(xué)方法，探索在新課程改革推動(dòng)下幼師美術(shù)手工教學(xué)內(nèi)容與時(shí)代接軌的有效教學(xué)策略，從而進(jìn)一步為幼兒園手工教育實(shí)踐提供理論支持，豐富幼兒手工實(shí)踐教學(xué)方面的理論研究，為幼師美術(shù)課程的改革和發(fā)展提供有益的啟示。

關(guān)鍵詞：幼兒師范學(xué)校;美術(shù)教育;幼師手工教學(xué);教學(xué)策略;教學(xué)內(nèi)容

課程目標(biāo)主要是通過(guò)教學(xué)內(nèi)容的選擇得以實(shí)現(xiàn)的，而教學(xué)內(nèi)容是教師教學(xué)的有效依據(jù)。當(dāng)下新課程改革的開放性賦予教師對(duì)教學(xué)內(nèi)容新的認(rèn)識(shí)，也給予了教師在教學(xué)內(nèi)容選擇上更多的自主權(quán)。職業(yè)教育的性質(zhì)決定了幼師生必須熟練地掌握一定的專業(yè)技能。如，他們?cè)趯?lái)的工作實(shí)踐中必然要制作大量的玩教具，或者進(jìn)行幼兒園環(huán)境布置等工作，以更好地配合其他各種教育教學(xué)活動(dòng)的開展。這就要求手工教學(xué)與其他學(xué)科相聯(lián)系。但幼師手工教學(xué)的教材內(nèi)容是相對(duì)固定的，在一定程度上跟不上幼師教育的改革步伐和實(shí)際需要，存在一定的局限性。因此，幼師手工教師要努力探索新時(shí)代下，如何通過(guò)有效的方法打破手工教學(xué)的常規(guī)內(nèi)容，做到與時(shí)俱進(jìn)，不局限于教材，根據(jù)學(xué)生的實(shí)際需要適當(dāng)設(shè)計(jì)內(nèi)容，力求貼近生活，與幼兒園教學(xué)實(shí)際和其他學(xué)科相結(jié)合，使手工教學(xué)內(nèi)容與時(shí)代接軌。美術(shù)教師要在合理駕馭教學(xué)內(nèi)容、吃透教材的基礎(chǔ)上，針對(duì)當(dāng)?shù)亟虒W(xué)資源情況、學(xué)生狀況，選擇適合學(xué)生學(xué)習(xí)能力、情感需求并與實(shí)際生活經(jīng)驗(yàn)緊密相連，符合幼兒園實(shí)際教學(xué)需求并與手工有關(guān)的教學(xué)內(nèi)容。除此以外，美術(shù)教師還要充分、合理地利用當(dāng)?shù)匚幕Y源開發(fā)校本課程，把合適的教學(xué)內(nèi)容引入課堂，促進(jìn)學(xué)生發(fā)現(xiàn)、探索身邊的事物。

一、手工課程中滲透優(yōu)秀民間美術(shù)元素，充實(shí)教學(xué)內(nèi)容

新課程改革把對(duì)藝術(shù)的學(xué)習(xí)視為一種文化的學(xué)習(xí)，而不是一種單純的技能技巧訓(xùn)練。這種藝術(shù)文化的學(xué)習(xí)必然包含各地域、各民族美術(shù)文化的內(nèi)容。中國(guó)民間手工藝從古至今都散發(fā)著獨(dú)特的藝術(shù)魅力，品類繁多且民族特色鮮明，有著十分雄厚的群眾基礎(chǔ)。民間手工藝所特有的鄉(xiāng)土氣息與單純樸拙的藝術(shù)風(fēng)格，是我國(guó)傳統(tǒng)民族文化的精華。筆者在十多年的幼師手工教學(xué)過(guò)程中，通過(guò)不斷探索和實(shí)踐，證明將優(yōu)秀的民間美術(shù)元素融入課程，不僅能夠在一定程度上激發(fā)學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生對(duì)民族藝術(shù)的好奇與熱愛，而且能夠間接培養(yǎng)民族文化傳承人，是傳承民族文化的重要途徑。因此，幼師手工教學(xué)不但要傳授民間手工藝的制作形式，還要在此基礎(chǔ)上更好地繼承和發(fā)揚(yáng)民間藝術(shù)形式。首先，傳統(tǒng)民間手工藝種類繁多、資源豐富，美術(shù)教師要有目的、合理地選擇其中較為優(yōu)秀而又適合幼師手工教學(xué)的內(nèi)容，并加以適當(dāng)改造后融入課程。在具體的教學(xué)實(shí)踐中，教師還要根據(jù)時(shí)代的發(fā)展把民間美術(shù)與現(xiàn)代藝術(shù)進(jìn)行巧妙的融合，讓學(xué)生感受到傳統(tǒng)民族文化是那么貼近生活，從而拉近現(xiàn)代與傳統(tǒng)的距離，使學(xué)生更加積極、主動(dòng)地學(xué)習(xí)。其次，發(fā)掘、整理地方資源，結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗用于教學(xué)實(shí)踐，如泥塑、陶藝、面塑、風(fēng)箏、花燈、草編、中國(guó)結(jié)、民族圖案剪紙、染紙、民間玩具等都是很好的選擇。徐州幼兒師范高等?？茖W(xué)校位于蘇北地區(qū)，該地區(qū)是兩漢文化的發(fā)祥地，徐州是一座具有悠久歷史的文化名城，在地理位置上又擁有南北交融的文化特色，有剪紙、糖人、風(fēng)箏、漢畫像石、刺繡、編織等多種民間美術(shù)形式，民俗藝術(shù)家眾多。徐州地區(qū)的手工制作課程教學(xué)可立足于當(dāng)?shù)丶爸車貐^(qū)，把具有地區(qū)特色的民間手工藝融入課程。民間手工藝越來(lái)越多地被人們關(guān)注，將其作為教學(xué)內(nèi)容引入幼教美術(shù)課堂已成必然，所以幼師學(xué)校美術(shù)教師要善于挖掘民間手工藝，將其用于課堂教學(xué)。綜上所述，在民間手工藝中選擇合適的教學(xué)內(nèi)容應(yīng)從以下兩個(gè)方面考慮：一方面，選擇人們喜聞樂見的、健康、有趣且有實(shí)用功能的民間美術(shù)形式；另一方面，選擇較易實(shí)現(xiàn)并與生活相貼近的內(nèi)容，方便學(xué)生的制作，增加學(xué)生的實(shí)踐機(jī)會(huì)。

二、手工課程要增強(qiáng)實(shí)用性的教學(xué)內(nèi)容，加強(qiáng)與其他學(xué)科的聯(lián)系

幼師手工課堂教學(xué)內(nèi)容與幼兒園實(shí)際教學(xué)工作需要之間存在一定差異，所學(xué)與所用不一致是目前幼師手工教學(xué)內(nèi)容選擇上普遍存在的問(wèn)題之一。長(zhǎng)期以來(lái)，幼師手工教學(xué)在教學(xué)模式上一直沿用的是初等教育手工課的方式，而職業(yè)教育的實(shí)用性、實(shí)踐性、職業(yè)技術(shù)性都難以體現(xiàn)，如何達(dá)到使學(xué)生學(xué)以致用的目標(biāo)仍需要美術(shù)教師不斷探索。實(shí)踐證明，教學(xué)內(nèi)容只有與生活相聯(lián)系才能適應(yīng)職業(yè)的需要。首先，要有針對(duì)性地選擇教學(xué)內(nèi)容，要明確幼師專業(yè)學(xué)生所掌握的手工知識(shí)必須為以后的教學(xué)實(shí)際服務(wù)，因此手工課程教學(xué)內(nèi)容選擇應(yīng)以幼兒園的實(shí)際需要為依據(jù)。教學(xué)內(nèi)容的選擇要體現(xiàn)出趣味性、可操作性，如，紙工類有折紙、剪紙、染紙、紙浮雕；粘貼畫類有蛋殼拼貼、毛線碎布拼貼、麥秸谷物拼貼等；泥工造型類有紫砂泥、彩泥、橡皮泥、軟陶等；此外，還有石頭畫、編織、廢舊品利用；等等。只有依據(jù)際實(shí)選擇內(nèi)容，才能使學(xué)生在以后的工作中更加熟練地掌握幼兒園中與手工相關(guān)的教學(xué)與指導(dǎo)工作。其次，教學(xué)內(nèi)容的選擇要有側(cè)重點(diǎn)，在教授過(guò)程中要做到有的放矢。手工具有較強(qiáng)的群眾性、實(shí)用性的特點(diǎn)，因而教學(xué)內(nèi)容整體而言較為廣泛。幼師學(xué)校的學(xué)生今后所面對(duì)的教育對(duì)象是學(xué)齡前兒童，掌握手工基本的制作方法是學(xué)好幼教手工的前提，所以教師在教學(xué)內(nèi)容的安排上要詳略得當(dāng)、重點(diǎn)分明。如，縫、補(bǔ)、鉤、繡是輔助制作玩教具的方法，也是幼兒教師提升技能水平的重要途徑，但其有一定的難度而且存在安全性問(wèn)題，總體來(lái)說(shuō)在幼兒園中的應(yīng)用相對(duì)較少，學(xué)生只作了解即可。而紙工、泥工、環(huán)保手工等是教學(xué)的重點(diǎn)，教師要精講細(xì)解并要求學(xué)生多加練習(xí)，直至熟練掌握。此外，玩教具制作、區(qū)角設(shè)計(jì)與制作、幼兒園環(huán)境設(shè)計(jì)與制作等內(nèi)容涉及手工綜合技能，與幼兒的生活和學(xué)習(xí)、教師的教學(xué)密切相關(guān)，都是幼兒教師日常工作所必備的職業(yè)技能。最后，幼師的手工教學(xué)與其他學(xué)科密切相連、不可分割。在幼兒園的實(shí)際教學(xué)中，手工教學(xué)不是孤立存在的，它教授的不僅是與手工相關(guān)的內(nèi)容和知識(shí)，更多的是以被幼兒樂于接受的形式，作為教輔工具的制作與其他學(xué)科緊密相連。如，教授幼兒認(rèn)識(shí)圖形時(shí)，可利用塑料板、紙板等材料進(jìn)行各種形狀的拼貼；在認(rèn)識(shí)動(dòng)物時(shí)，可利用彩泥制作獅子、老虎、大象等各種有趣的動(dòng)物造型；在學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)時(shí)，可利用紐扣、珠子、豆粒等材料和布工工藝相結(jié)合，制作出各種與認(rèn)識(shí)數(shù)字有關(guān)的益智玩具；在戶外活動(dòng)、體育教學(xué)中，可利用廢棄的紙箱、紙板等材料配合各種彩卡等裝飾物進(jìn)行大型體育類玩具的制作；等等?！霸诮虒W(xué)中，學(xué)校應(yīng)給學(xué)生提供專門進(jìn)行環(huán)境創(chuàng)設(shè)訓(xùn)練的實(shí)訓(xùn)室，讓學(xué)生按照幼兒園的環(huán)境創(chuàng)設(shè)分角區(qū)進(jìn)行設(shè)計(jì)布置，同時(shí)還應(yīng)建立實(shí)習(xí)基地，讓學(xué)生到幼兒園見習(xí)或?qū)嵙?xí)，不斷增強(qiáng)學(xué)生解決實(shí)際問(wèn)題的能力，使所學(xué)的手工制作知識(shí)技能能夠理論聯(lián)系實(shí)際，真正做到學(xué)以致用?！雹?/p>

三、手工課程教學(xué)中融入新材料、新理念，使教學(xué)內(nèi)容與時(shí)俱進(jìn)

幼兒時(shí)期是人類創(chuàng)新能力培養(yǎng)的最佳階段之一，而手工是培養(yǎng)幼兒創(chuàng)造意識(shí)、探索精神的最佳方式和有效途徑之一。隨著當(dāng)今社會(huì)知識(shí)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，創(chuàng)新教育越來(lái)越被人們重視。因此，幼師手工的教學(xué)內(nèi)容也應(yīng)做到緊跟時(shí)代步伐，只有與時(shí)俱進(jìn)才能更好地發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)造力。幼師手工教學(xué)的內(nèi)容應(yīng)體現(xiàn)出時(shí)代的特色，要結(jié)合幼兒發(fā)展的特點(diǎn)以更加靈活多變的形式來(lái)展現(xiàn)。面對(duì)一些相對(duì)滯后于時(shí)展的教學(xué)內(nèi)容，教師需要發(fā)揮創(chuàng)造精神對(duì)其進(jìn)行進(jìn)一步的改造，還要憑借探索精神尋找、挖掘符合時(shí)展的新內(nèi)容。如，在學(xué)習(xí)民族特色手工藝時(shí)，也可以賦予這一內(nèi)容新的時(shí)代氣息。如，傳統(tǒng)的泥工教學(xué)用的只是紫砂泥或橡皮泥，而如今泥塑材料的種類日益豐富，出現(xiàn)了彩泥、超輕黏土、軟陶等新型材料。這些新型材料的質(zhì)感更新鮮、色彩更多變，讓學(xué)生感覺到傳統(tǒng)藝術(shù)的學(xué)習(xí)也可以變得很時(shí)尚。由此可見，材料的創(chuàng)新、理念的更新勢(shì)必會(huì)促進(jìn)手工教學(xué)實(shí)現(xiàn)新的發(fā)展。長(zhǎng)期的教學(xué)實(shí)踐證明，要想時(shí)時(shí)創(chuàng)新，教師的思想首先要新。手工課程緊隨時(shí)代，主要體現(xiàn)在對(duì)手工創(chuàng)意的探究、對(duì)生活中材料的探索上，因?yàn)槭止ば枰柚牧吓囵B(yǎng)學(xué)生的探索與創(chuàng)新精神。當(dāng)今社會(huì)上出現(xiàn)了一種新的手工制作形式即DIY，DIY是英文“DoItYourself”的縮寫，是一種主動(dòng)的設(shè)計(jì)、制作行為，簡(jiǎn)單地說(shuō)就是自己動(dòng)手制作。它是當(dāng)下比較時(shí)尚和新穎的理念，倡導(dǎo)自主設(shè)計(jì)，崇尚手工精神。DIY方式本身就是對(duì)手工精神的傳承，隨著時(shí)代的發(fā)展，它逐漸成為追求個(gè)性、情感的代名詞。現(xiàn)代的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)發(fā)展迅猛，信息的傳遞變得更加便捷，人們借助網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)便可將自己的作品、制作的經(jīng)驗(yàn)、發(fā)現(xiàn)的新材料等通過(guò)視頻、圖片等形式與更多的人交流、分享。DIY提倡廢舊品利用，倡導(dǎo)環(huán)保節(jié)能，使“人人動(dòng)手做設(shè)計(jì)”成為可能。DIY以其符合當(dāng)今社會(huì)發(fā)展的方式為手工精神注入了時(shí)代元素，傳承了當(dāng)今時(shí)代的手工精神。我國(guó)目前大力提倡建設(shè)節(jié)約型社會(huì)，辦低成本、高質(zhì)量的幼兒教育已經(jīng)成為我國(guó)幼教努力的方向。目前，我國(guó)幼兒園比較典型的節(jié)約行為主要體現(xiàn)在鼓勵(lì)、提倡幼兒園教師自制玩教具（自制玩教具是相對(duì)于需要花錢購(gòu)買的商品化玩教具而言的，主要指幼兒園教師利用材料自己動(dòng)手制作的玩具與教具）。在新課改的推動(dòng)下，幼兒園課程改革的實(shí)施與幼兒園園本課程的不斷推進(jìn)，也使幼兒園迫切需要開發(fā)園本課程的相關(guān)教育資源，從而要求教師大量自制玩教具。自制玩教具更重要的是為了促進(jìn)幼兒的發(fā)展，因?yàn)樗梢詮挠變旱哪挲g特點(diǎn)、興趣和各類教育活動(dòng)的需要出發(fā)進(jìn)行制作，適用的領(lǐng)域更加廣泛，同時(shí)它也是幼兒教師專業(yè)技能的體現(xiàn)。DIY這種“自己動(dòng)手做”的精神恰恰與幼兒教師自制教學(xué)玩具和“做中學(xué)”的教育理念不謀而合。自制玩教具這一教學(xué)內(nèi)容在幼師教學(xué)中雖屬于手工課程的內(nèi)容，但是在幼兒園實(shí)踐教學(xué)中更多地用于制作教輔工具，它是教師利用身邊能夠收集到的各種材料并根據(jù)教學(xué)和幼兒自身發(fā)展的需要進(jìn)行的一種玩教具的設(shè)計(jì)加工、改造制作。由于玩教具制作具有隨機(jī)性、富有創(chuàng)造性，所以它的可操作范圍更大，也給了幼兒教師更多的發(fā)揮空間。DIY和自制玩教具最大的特點(diǎn)就是能夠緊隨時(shí)代潮流，及時(shí)反映當(dāng)下的需求，從而體現(xiàn)現(xiàn)代教育理念；還能夠在一定程度上反映出教師的專業(yè)水平和創(chuàng)造性，其制作的目的更有針對(duì)性；在制作過(guò)程中所采用的材料都來(lái)自身邊，因此制作出來(lái)的玩具也各具地方特色，在節(jié)約成本和資源的同時(shí)也弘揚(yáng)了民間文化。

作者:邵雪原 單位:徐州幼兒師范高等專科學(xué)校

參考文獻(xiàn)：

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