經(jīng)貿(mào)法語課程改革與實踐

時間:2022-05-28 11:44:09

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經(jīng)貿(mào)法語課程改革與實踐

[摘要]創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程是當(dāng)前高等教育改革的熱點。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng),不但需要開設(shè)專門的課程,而且需要將其融入各學(xué)科教學(xué)活動與實踐。面對這一新的教育形勢,按照國務(wù)院辦公廳《關(guān)于深化高等學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革的實施意見》和《普通高等學(xué)校本科外國語言文學(xué)類專業(yè)教學(xué)指南》要求,“經(jīng)貿(mào)法語”課程將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入教學(xué)改革,從“經(jīng)貿(mào)法語”課程的教學(xué)現(xiàn)狀出發(fā),分別在課程的教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法及考核方式等方面進行了改革與實踐,推進法語專業(yè)經(jīng)貿(mào)類課程與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的有機融合。

[關(guān)鍵詞]創(chuàng)新創(chuàng)業(yè);經(jīng)貿(mào)法語;教學(xué)改革

一、引言

2015年國務(wù)院辦公廳《關(guān)于深化高等學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革的實施意見》中指出“各高校要根據(jù)人才培養(yǎng)定位和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育目標(biāo)要求,促進專業(yè)教育與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育有機融合,調(diào)整專業(yè)課程設(shè)置,挖掘和充實各類專業(yè)課程的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育資源,在傳授專業(yè)知識過程中加強創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育?!盵1]2020年4月的《普通高等學(xué)校本科外國語言文學(xué)類專業(yè)教學(xué)指南》中明確提出“法語專業(yè)旨在培養(yǎng)綜合素質(zhì)良好、具有扎實的法語基本功和專業(yè)能力、掌握相關(guān)專業(yè)知識、符合社會發(fā)展需要的法語專業(yè)人才”。要培養(yǎng)出“符合社會發(fā)展需要的法語專業(yè)人才”,就要順應(yīng)時展變化,注重法語專業(yè)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng),在課程設(shè)置上,也要體現(xiàn)出創(chuàng)新意識培養(yǎng)和創(chuàng)業(yè)教育,經(jīng)貿(mào)類課程就成了許多外語類專業(yè)課程設(shè)置的重要選擇。本文以我校法語專業(yè)“經(jīng)貿(mào)法語”課程為例,從課程教學(xué)現(xiàn)狀出發(fā),探討在課程中如何融入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育理念,讓學(xué)生不僅掌握經(jīng)貿(mào)領(lǐng)域相關(guān)語言知識,而且培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識,提高學(xué)生的動手能力和綜合應(yīng)用能力,從而有效地推進法語專業(yè)課教學(xué)與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的融合。

二、“經(jīng)貿(mào)法語”課程教學(xué)現(xiàn)狀

“經(jīng)貿(mào)法語”是南昌航空大學(xué)法語專業(yè)高年級的一門主干課程,貫穿兩個學(xué)期,分別開設(shè)在大三下學(xué)期和大四上學(xué)期,分為“經(jīng)貿(mào)法語1”和“經(jīng)貿(mào)法語2”,共64學(xué)時。教學(xué)現(xiàn)狀如下。1.從課程特點來看,該課程屬于一門專門用途法語課程(FOS:Fran觭aissurlesObjectifsSpéci-fiques),有明確的教學(xué)目的,并應(yīng)用于特定職業(yè)領(lǐng)域,旨在培養(yǎng)學(xué)生經(jīng)濟貿(mào)易素養(yǎng),切實提高學(xué)生法語經(jīng)貿(mào)方面的實戰(zhàn)能力,為畢業(yè)后能夠勝任對外商貿(mào)工作打下基礎(chǔ)。因此,該課程具有專業(yè)性、實用性和實踐性強的特點。然而,在實際教學(xué)過程中,該課程面臨學(xué)生缺少有效實踐環(huán)節(jié)的問題。傳統(tǒng)的“以教師為中心”的課堂教學(xué)模式往往注重經(jīng)貿(mào)理論的教授,而忽略了將這些經(jīng)貿(mào)領(lǐng)域的理論知識融入實踐活動的環(huán)節(jié),真實情境下的相關(guān)操作實踐缺乏,會導(dǎo)致學(xué)生很難利用已經(jīng)學(xué)過的經(jīng)貿(mào)方面理論知識指導(dǎo)實踐,這也會導(dǎo)致學(xué)生畢業(yè)后無法順利、快速地融入實際工作當(dāng)中。2.從教學(xué)內(nèi)容來看,該課程是在大一大二基礎(chǔ)階段學(xué)習(xí)結(jié)束,奠定了一定的語言基礎(chǔ)之后開展的。課程的教學(xué)內(nèi)容主要涉及法語經(jīng)貿(mào)方面的基本知識及其運用,其中主要包括企業(yè)介紹、產(chǎn)品推廣、電話交流、詢價與訂貨、客戶拜訪、發(fā)貨與運輸、法語商業(yè)信函寫作等主題。這就決定了課程的教學(xué)重點并不再是單純的法語語言技能,而是將法語作為獲得專業(yè)知識的手段,與金融、管理、營銷、貿(mào)易等專業(yè)知識結(jié)合起來。但是在實際教學(xué)過程中,該課程與法語專業(yè)高年級精讀課的教學(xué)有一定的同質(zhì)化現(xiàn)象。對于學(xué)生來說,在學(xué)習(xí)過程中,很容易把精力放在查單詞、看懂課文上,而忽略了對隱藏在法語文字下大量有用的商務(wù)、經(jīng)貿(mào)相關(guān)知識的掌握;對于授課教師來說,由于畢竟是一門法語專業(yè)的課程,因此講授重點很容易放在詞匯、常用句型和一些經(jīng)貿(mào)相關(guān)知識點的中法文互譯上。在考核方式上,該課程也多采用傳統(tǒng)的試卷考核形式,評估學(xué)生對相關(guān)詞匯、句型等知識點的書面理解和應(yīng)用情況。這樣一來,不僅教材本身具有的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育功能被弱化了,而且學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的自主創(chuàng)新意識也被忽視了,這門課很容易變成需要依靠死記硬背來掌握知識點的語言課程。

三、基于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的教學(xué)改革和實踐

針對上述問題,面對創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)這一新的教育形勢和任務(wù),根據(jù)“以學(xué)生為中心,以能力培養(yǎng)為主線,以素質(zhì)培養(yǎng)為目標(biāo)”的總體改革要求,結(jié)合“經(jīng)貿(mào)法語”課程的特點,分別在教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段、考核方式這幾方面融入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育理念,對課程進行了改革和實踐。

(一)完善教學(xué)目標(biāo),樹立師生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)經(jīng)貿(mào)法語課程建設(shè)的教學(xué)目標(biāo)要從單純的經(jīng)貿(mào)領(lǐng)域法語語言技能培養(yǎng)轉(zhuǎn)向語言技能培養(yǎng)和經(jīng)貿(mào)專業(yè)知識運用能力培養(yǎng)并重。一方面,教師要明確“經(jīng)貿(mào)法語”作為經(jīng)貿(mào)類專門用途法語課程(FOS)在培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力中所承載的功能,并在課前準(zhǔn)備時按照融入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的經(jīng)貿(mào)法語課程教學(xué)目標(biāo)設(shè)計合適的教學(xué)活動;另一方面,教師要在課堂上培養(yǎng)和強化學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識,積極探索“以學(xué)生為中心”的課堂教學(xué)模式,建立教學(xué)的互動模式,正確引導(dǎo)他們將自我意識轉(zhuǎn)換為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識。比如,教師可以結(jié)合企業(yè)創(chuàng)立、產(chǎn)品推廣等教學(xué)內(nèi)容適時導(dǎo)入創(chuàng)業(yè)意識,引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)清自己的優(yōu)缺點,找到實現(xiàn)自我的可能途徑,根據(jù)自身特長結(jié)合社會需求定位個人的發(fā)展目標(biāo)和創(chuàng)業(yè)目標(biāo)。

(二)精選教學(xué)內(nèi)容,培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用能力

在課程的教學(xué)內(nèi)容上,改變單一教材授課,搭配多本教材,整合網(wǎng)絡(luò)相關(guān)資源,使課程教學(xué)內(nèi)容與時俱進。運用現(xiàn)代技術(shù),通過多媒體對書本內(nèi)容進行擴充,并通過對真實情景的再現(xiàn)和模擬,可以盡可能地使學(xué)生接觸到原汁原味、豐富的商務(wù)法語教學(xué)場景材料,培養(yǎng)學(xué)生的實踐創(chuàng)造能力。另外,在課外,輔助“第二課堂”以及實踐教學(xué)環(huán)節(jié)來充實和鞏固課堂學(xué)習(xí)效果。1.將課堂教學(xué)內(nèi)容進行模塊化分類,教學(xué)內(nèi)容體現(xiàn)循序漸進、系統(tǒng)性和實用性。“經(jīng)貿(mào)法語1”課程的教學(xué)內(nèi)容分為企業(yè)介紹、產(chǎn)品推廣以及客戶拜訪三大模塊?!敖?jīng)貿(mào)法語2”課程的教學(xué)內(nèi)容分為詢價與訂貨、發(fā)貨與運輸以及商務(wù)信函實務(wù)三大模塊。每一個模塊下包含四到五個學(xué)習(xí)主題,分配10~12學(xué)時。在課堂設(shè)計上,既有圍繞著外語學(xué)習(xí)基本技能聽、說、讀、寫、譯能力培養(yǎng)的教學(xué)環(huán)節(jié),同時,也包含圍繞著每一個模塊學(xué)習(xí)重點設(shè)計的相關(guān)實踐活動環(huán)節(jié)。將實踐活動融入教學(xué)內(nèi)容,課堂內(nèi)的實踐活動包括小組討論、情景模擬、角色扮演等。通過兩個學(xué)期64學(xué)時六大模塊知識的學(xué)習(xí),要求學(xué)生系統(tǒng)掌握經(jīng)貿(mào)領(lǐng)域基礎(chǔ)詞匯和表達、模擬真實商業(yè)活動場景實踐活動以及商務(wù)信函的寫作規(guī)范。2.積極利用好第二課堂充實教學(xué)內(nèi)容?!敖?jīng)貿(mào)法語”傳統(tǒng)的學(xué)習(xí)模式主要依賴教師課堂上的講解和分析,而第一課堂時間有限,每周2學(xué)時,這樣大大限制了教學(xué)效果,第二課堂是對課堂教學(xué)的補充、延伸和拓展,可以培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力,進而使教學(xué)模式從“教師導(dǎo)向”向“學(xué)生導(dǎo)向”過渡。因此,圍繞著課堂教學(xué)的六大模塊內(nèi)容,教師可以借助網(wǎng)絡(luò)資源為學(xué)生精選第二課堂學(xué)習(xí)資料,內(nèi)容可以是閱讀材料、視頻節(jié)目、優(yōu)質(zhì)網(wǎng)課等。第二課堂的學(xué)習(xí)資料多為時下熱門產(chǎn)業(yè)及行業(yè)動態(tài)相關(guān)案例,可以使課程教學(xué)內(nèi)容與時俱進,以增加學(xué)生對于“經(jīng)貿(mào)法語”課程的學(xué)習(xí)興趣,提升課堂實踐活動參與度,從而增強學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力。3.強化實踐意識,將實踐活動融入教學(xué)內(nèi)容。根據(jù)“經(jīng)貿(mào)法語”課程實踐性、實用性強的特點,積極開展可行的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐活動環(huán)節(jié),把創(chuàng)業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)的計劃轉(zhuǎn)化為具體的實踐教學(xué)活動,在實踐教學(xué)活動中培養(yǎng)經(jīng)貿(mào)領(lǐng)域?qū)iT用途法語語言運用能力,達到增進創(chuàng)業(yè)素質(zhì)教學(xué)的目的。在課程內(nèi)容各個教學(xué)模塊后面設(shè)計的實踐活動環(huán)節(jié)有效地提升了學(xué)生創(chuàng)新意識、問題解決能力和法語綜合技能。在“經(jīng)貿(mào)法語1”和“經(jīng)貿(mào)法語2”課程的學(xué)期末,教師可以分別設(shè)計融合整個學(xué)期學(xué)習(xí)內(nèi)容的實踐活動來綜合檢驗本學(xué)期學(xué)生對于所學(xué)經(jīng)貿(mào)知識的實際運用能力。以“經(jīng)貿(mào)法語1”為例,教師可以要求學(xué)生分組組建自己的公司,介紹自己的公司,去拜訪其他小組組建的公司,推廣自己公司的產(chǎn)品,安排公司會議以及做項目進展的口頭報告等。具體實踐活動經(jīng)過如下。首先,在課堂教學(xué)中,給學(xué)生提供涉及“創(chuàng)業(yè)精神”與“創(chuàng)新”為主題的案例閱讀,相關(guān)音視頻資料的討論,以提升學(xué)生創(chuàng)新意識,為實踐活動做準(zhǔn)備。其次,提前給學(xué)生發(fā)送實踐活動任務(wù)和活動步驟(見表1),學(xué)生以自愿的原則,五到六人一組,組成項目小組,分別創(chuàng)立了六家公司。并按照實踐任務(wù)要求制作了公司介紹的PPT。再次,項目組運用在企業(yè)介紹和產(chǎn)品推廣這兩大模塊所掌握的相關(guān)法語表達,在課前以口頭報告的形式呈現(xiàn)。最后,實踐活動評估:從法語語言運用能力、經(jīng)貿(mào)知識運用能力兩個維度,以小組為單位評估學(xué)生的實踐活動。通過這樣的實踐活動,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力。通過實踐活動可以調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,并且能讓他們在實踐中認(rèn)識到知識掌握的不足之處。在今后的學(xué)習(xí)中,學(xué)生更容易發(fā)揮主觀能動性,而不是被動地接受知識。小組討論的學(xué)習(xí)方式可以讓學(xué)生認(rèn)識到同學(xué)間的相互學(xué)習(xí),取長補短,可以通過有效溝通達成合作與共贏??傮w來說,緊扣課堂教學(xué)內(nèi)容的實踐活動可以將課程模塊所學(xué)知識進行模擬實踐,提高經(jīng)貿(mào)領(lǐng)域法語語言實際運用能力;能夠打破傳統(tǒng)課堂教學(xué)的空間限制,構(gòu)建逼真商務(wù)語言使用環(huán)境,從而提升學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識、解決問題的能力與課程學(xué)習(xí)積極性。

(三)改革教學(xué)方法,提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性

在教學(xué)方法上,根據(jù)課程特點以及培養(yǎng)目標(biāo),“經(jīng)貿(mào)法語”的課堂教學(xué)采用以交際教學(xué)法為主,輔以案例教學(xué)法、情境教學(xué)法、任務(wù)教學(xué)法。交際教學(xué)法,從社會的實際需求出發(fā),強調(diào)注重教學(xué)內(nèi)容的真實性,使用商業(yè)活動中的真實材料或者具體案例作為上課內(nèi)容,有效真實地反映相關(guān)商務(wù)語境[2],可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和積極性。以學(xué)習(xí)“產(chǎn)品推廣”這一主題為例,教師首先通過啟發(fā)式提問引出學(xué)習(xí)主題。比如可以先讓學(xué)生介紹自己的手機。以此啟發(fā)學(xué)生思考在介紹一個產(chǎn)品中需要用到的詞匯和表達。接著,教師通過真實語料如聽力對話或者視頻材料,引導(dǎo)學(xué)生討論總結(jié)出用以完成產(chǎn)品推廣相關(guān)交際目標(biāo)的詞匯和表達法。學(xué)生經(jīng)過了話題準(zhǔn)備、話題切入以及討論后,對相關(guān)詞匯和表達會有初步的了解和認(rèn)識。然后,教師引導(dǎo)學(xué)生進行與產(chǎn)品推廣相關(guān)的擴展性交際活動,目的是檢驗學(xué)生對已學(xué)過知識的理解情況。如,給定情境下的角色扮演,通過對話練習(xí),學(xué)生可以模擬情境,將總結(jié)的專業(yè)表達運用在實踐當(dāng)中。最后,教師給學(xué)生布置課后實踐活動,如請學(xué)生自選一個產(chǎn)品,介紹這個產(chǎn)品并進行推廣。通過類似的實踐作業(yè),強化學(xué)生對于該主題的真實掌握情況以及創(chuàng)造性思維能力。此外,在“以學(xué)生為主”的第二課堂,教師可以為學(xué)生提供一些真實的產(chǎn)品推廣案例和材料,學(xué)生通過閱讀這些資料,與之前他們自己在課上模擬的情境進行比較,從而找出不足。總體來說,以交際教學(xué)法為主,并整合情境教學(xué)法、任務(wù)教學(xué)法和案例教學(xué)法,能夠加強學(xué)生學(xué)習(xí)、創(chuàng)新、思辨能力以及發(fā)散思維的培養(yǎng),促使學(xué)生勇于、敢于創(chuàng)新。

(四)改革考核方式,實行多元化評估

為培養(yǎng)學(xué)生在具體的商業(yè)活動中溝通與解決實際問題的能力,在課程的考核和評價環(huán)節(jié),教師應(yīng)該摒棄傳統(tǒng)的單一成績的考核方式,采用多元化評價方式,將過程性評估、表現(xiàn)性評估和總結(jié)性評估結(jié)合在一起。首先,過程性評估主要考查學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度以及經(jīng)貿(mào)法語的實際溝通能力和語言使用能力,具體體現(xiàn)為上課出勤、課堂表現(xiàn)、作業(yè)成績等,這部分占總成績的20%;其次,表現(xiàn)性評估主要體現(xiàn)在實踐環(huán)節(jié)考核,即與模塊學(xué)習(xí)相關(guān)的實踐任務(wù)??疾閷W(xué)生在完成實踐作業(yè)的過程中對經(jīng)貿(mào)知識實務(wù)的綜合運用能力,通過實踐環(huán)節(jié)的考核,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)意識以及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力,這部分占總成績的20%;最后,總結(jié)性評估采取期末書面試卷的方式,在充分體現(xiàn)教學(xué)大綱的前提下,對語言和經(jīng)貿(mào)知識的實際運用能力和問題解決能力再次評估。這部分占總成績的60%。對于考核方式的改革,學(xué)生從開始對評估方式的不解、抱怨到后期的認(rèn)同。在課程學(xué)習(xí)初期,學(xué)生覺得經(jīng)貿(mào)法語課程評估項目太多,既有隨堂小作業(yè)、課堂上的角色扮演,還有實踐環(huán)節(jié)任務(wù),部分學(xué)生感覺很有挑戰(zhàn)性。然而,隨著教師對學(xué)生完成作業(yè)、實踐任務(wù)的及時反饋,與同學(xué)開展的小組練習(xí),學(xué)生也逐漸認(rèn)識到在過程性評估中,教師可以及時追蹤到學(xué)生的學(xué)習(xí)情況,而同學(xué)之間小組合作,也可以改變學(xué)生對學(xué)習(xí)與考試的看法,認(rèn)識到同輩之間不僅僅有競爭關(guān)系,更可以通過有效溝通達成合作和共贏。多元化的成績考核方式可以避免學(xué)生將課程學(xué)習(xí)重點局限在詞匯和句型等基本的語言學(xué)習(xí)層面,能夠促使學(xué)生主動將學(xué)到的知識用于今后的商務(wù)工作中去,同時還調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,提高了學(xué)生的綜合能力與素質(zhì)。

四、結(jié)語

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的本質(zhì)屬性就是培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)意識和創(chuàng)造能力,是大學(xué)生創(chuàng)新思維、實踐能力和創(chuàng)業(yè)意識培養(yǎng)必不可少的教育模式[3]。經(jīng)貿(mào)類課程由于其課程特點和教學(xué)內(nèi)容成為外語專業(yè)學(xué)生校內(nèi)培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的有效途徑之一。本文總結(jié)了“經(jīng)貿(mào)法語”課程教學(xué)中存在的問題,從課程目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法以及考核方式等方面做了教學(xué)探索。經(jīng)過兩年多以來基于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)課程改革實踐,初步實現(xiàn)了課程目標(biāo)從單一語言技能的培養(yǎng)到語言能力培養(yǎng)和經(jīng)貿(mào)專業(yè)經(jīng)貿(mào)培養(yǎng)并重,初步形成了“以能力培養(yǎng)為中心”的教學(xué)觀;通過對教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和考核方式的改革,激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力、動手能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力都有了較大提高。今后,還應(yīng)完善現(xiàn)有的教學(xué)模式和方法,以提高學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力,滿足社會對外語人才培養(yǎng)的要求。

參考文獻

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作者:彭程程 單位:南昌航空大學(xué)外國語學(xué)院