家禽健康養(yǎng)殖的條件和要點(diǎn)
時(shí)間:2022-03-08 11:16:03
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環(huán)境控制精確化
環(huán)境控制設(shè)備非常先進(jìn),環(huán)境控制工藝水平非常高,人們能夠根據(jù)需要提供養(yǎng)殖中最適宜畜禽健康生長(zhǎng)的環(huán)境。良好的生產(chǎn)環(huán)境使得畜禽能健康生長(zhǎng),抗病力增強(qiáng),能有效抵制病原的侵襲;同時(shí),良好的環(huán)境控制,也有效地切斷了病原傳播途徑,使得畜禽能有效的隔絕病原。環(huán)境控制的精確性進(jìn)一步創(chuàng)造了健康養(yǎng)殖的環(huán)境。
飼料配方標(biāo)準(zhǔn)化
動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科學(xué)的發(fā)展水平有了新的突破,對(duì)營(yíng)養(yǎng)與免疫的研究已經(jīng)較為深入,發(fā)現(xiàn)更多功能性物質(zhì)并能進(jìn)行工業(yè)化生產(chǎn)。人們能根據(jù)畜禽不同生理階段及不同的生產(chǎn)目的,同時(shí)兼顧動(dòng)物福利的要求,配制滿足畜禽生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)配方,在提高畜禽生產(chǎn)性能的同時(shí),增強(qiáng)畜禽機(jī)體的免疫力,使畜禽疾病發(fā)生率降低至最低,為健康養(yǎng)殖提供了營(yíng)養(yǎng)保障。
疫病凈化徹底化
在政府部門的大力支持下,經(jīng)過(guò)廣大畜牧獸醫(yī)工作者、科研機(jī)構(gòu)、種畜禽場(chǎng)和養(yǎng)殖企業(yè)等的共同努力、聯(lián)合攻關(guān),絕大多數(shù)疫病或常見(jiàn)重大疾病得到了徹底的凈化,傳染源基本消除,在種畜禽場(chǎng)和養(yǎng)殖場(chǎng)中很少見(jiàn)到疫病的發(fā)生和流行。畜禽染病的可能性已經(jīng)非常小。這為畜禽養(yǎng)殖中健康養(yǎng)殖創(chuàng)造了現(xiàn)實(shí)的環(huán)境。
畜禽品種抗病化
畜禽育種技術(shù)獲得了長(zhǎng)足的發(fā)展,通過(guò)先進(jìn)的育種技術(shù)和手段的應(yīng)用(抗病基因的提取、轉(zhuǎn)移及表達(dá)已成為常規(guī)操作),我國(guó)已經(jīng)自主培育出獨(dú)特的抗病力強(qiáng)的優(yōu)良品種,并經(jīng)國(guó)家良種政策的引導(dǎo)和各級(jí)畜牧技術(shù)推廣部門的大力推廣,抗病畜禽品種在生產(chǎn)中已經(jīng)得到了普遍的應(yīng)用??共∑贩N的成功培育和推廣,使得健康養(yǎng)殖過(guò)程有了源頭保證。
養(yǎng)殖過(guò)程機(jī)械化
養(yǎng)殖生產(chǎn)中先進(jìn)的設(shè)備被廣泛采用,給料、飲水、清糞等生產(chǎn)過(guò)程全部實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化、機(jī)械化,工作效率大大提高,一個(gè)人可以養(yǎng)殖更多的雞,人工成本大大降低,真正實(shí)現(xiàn)“人養(yǎng)設(shè)備,設(shè)備養(yǎng)雞,雞養(yǎng)人”的生產(chǎn)模式。機(jī)械設(shè)備的大量使用,更便于消毒和環(huán)境控制,減少了人員流動(dòng)帶來(lái)的病原侵襲和人畜交叉感染的可能性,為健康養(yǎng)殖進(jìn)一步創(chuàng)造了條件。
檢測(cè)手段尖端化
尖端儀器設(shè)備和檢測(cè)方法被廣泛應(yīng)用于畜牧生產(chǎn)活動(dòng)各個(gè)環(huán)節(jié)的檢測(cè)之中,實(shí)現(xiàn)檢測(cè)手段的尖端化。飼料及添加劑中違禁添加物、動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品內(nèi)藥物殘留和其他違禁添加物可以被準(zhǔn)確、快速的檢測(cè)到,為執(zhí)法和監(jiān)管提供了重要的技術(shù)支撐,便于嚴(yán)格執(zhí)法和監(jiān)管。檢測(cè)手段的尖端化,提供了健康養(yǎng)殖的可監(jiān)測(cè)性。
畜牧執(zhí)法嚴(yán)格化
建立了一只思想政治素質(zhì)高、業(yè)務(wù)能力強(qiáng)、責(zé)任意識(shí)強(qiáng)、執(zhí)法和監(jiān)管嚴(yán)格的畜牧執(zhí)法隊(duì)伍,借助先進(jìn)的檢測(cè)手段,執(zhí)法人員能文明執(zhí)法、嚴(yán)格執(zhí)法、公正執(zhí)法、高效執(zhí)法。同時(shí)人們的法制意識(shí)也大大提高,加上嚴(yán)格公正的執(zhí)法,人們?cè)谛笄蒺B(yǎng)殖生產(chǎn)活動(dòng)中嚴(yán)格遵守相關(guān)的法律法規(guī)和規(guī)定,從而促進(jìn)健康養(yǎng)殖的進(jìn)展。
無(wú)抗理念深入化
由于養(yǎng)殖環(huán)境的改善、疫病的凈化和飼養(yǎng)管理水平的提高,無(wú)抗養(yǎng)殖已經(jīng)得到了普及推廣,已經(jīng)是一種常規(guī)、流行的養(yǎng)殖模式,得到了行業(yè)內(nèi)的普遍認(rèn)可,無(wú)抗養(yǎng)殖的理念深入人心。而養(yǎng)殖中添加藥物會(huì)被認(rèn)為是一種不道德、不合常理的行為,會(huì)受到業(yè)內(nèi)人士的指責(zé)和不屑。大環(huán)境如此,各個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)會(huì)自然會(huì)采用健康養(yǎng)殖。
消費(fèi)觀念理性化
隨著社會(huì)的發(fā)展,人們生活水平的不斷提高,人們的消費(fèi)觀念更加理性,對(duì)綠色無(wú)公害畜禽產(chǎn)品的需求更加迫切。健康養(yǎng)殖的畜禽產(chǎn)品是大眾流行的食品,而添加藥物的畜產(chǎn)品會(huì)被消費(fèi)者遺棄,是沒(méi)有市場(chǎng)的,或者只能以很低的價(jià)格在市場(chǎng)上出售,會(huì)嚴(yán)重虧本。養(yǎng)殖生產(chǎn)者出于利益考慮,也會(huì)主動(dòng)采用健康養(yǎng)殖。
人才隊(duì)伍規(guī)?;?/p>
整個(gè)國(guó)家的畜牧業(yè)發(fā)展水平有了很大的提升,畜牧人才隊(duì)伍具備較高的文化素質(zhì),知識(shí)面較寬,知識(shí)結(jié)構(gòu)、年齡結(jié)構(gòu)明顯改善,技術(shù)水平大為提高,能熟練掌握運(yùn)用各種先進(jìn)機(jī)械設(shè)備進(jìn)行養(yǎng)殖生產(chǎn)和環(huán)境控制。養(yǎng)殖者能夠積極主動(dòng)接受先進(jìn)的養(yǎng)殖模式、先進(jìn)的技術(shù)、養(yǎng)殖管理理念和觀念,能夠積極倡導(dǎo)、接受、采用健康養(yǎng)殖方式。
規(guī)劃布局科學(xué)化
畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃、區(qū)域布局更加科學(xué)、合理??茖W(xué)、合理的畜禽養(yǎng)殖區(qū)域規(guī)劃、布局,不但有利于各地充分利用當(dāng)?shù)氐乩韮?yōu)勢(shì)、資源優(yōu)勢(shì)發(fā)展畜牧業(yè),提高養(yǎng)殖效益,而且能減少疫病的流行和交叉感染。當(dāng)前不少疫病的暴發(fā)和流行是由畜禽養(yǎng)殖規(guī)劃布局不合理造成的。因此,科學(xué)、合理的規(guī)劃、布局,能夠進(jìn)一步減少疫病風(fēng)險(xiǎn),進(jìn)一步釋放了健康養(yǎng)殖的可行性空間。當(dāng)我國(guó)發(fā)展畜牧業(yè)的大環(huán)境和畜牧業(yè)發(fā)展水平達(dá)到如上述所說(shuō)的狀態(tài),規(guī)?;B(yǎng)殖中健康生產(chǎn)才能真正實(shí)現(xiàn)。但目前的國(guó)情決定了我們還有很多問(wèn)題需要去解決,達(dá)到健康養(yǎng)殖不可能一蹴而就,需要分成幾步走,有計(jì)劃、有目標(biāo)的去開(kāi)展。國(guó)外一些發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)凈化了如口蹄疫等一些疾病,健康養(yǎng)殖取得較大進(jìn)展。相信通過(guò)全社會(huì)的共同努力,我們也必將實(shí)現(xiàn)畜禽規(guī)?;B(yǎng)殖的健康生產(chǎn)。屆時(shí)從業(yè)者的養(yǎng)殖效益顯著提高,疫病風(fēng)險(xiǎn)已經(jīng)基本被控制,動(dòng)物及畜產(chǎn)品安全風(fēng)險(xiǎn)已經(jīng)基本消除,廣大人民群眾能真正吃上優(yōu)質(zhì)、安全、放心的畜產(chǎn)品。
本文作者:楊景晁李炳華杲雙李有志工作單位:山東省畜牧總站