塘庫漁業(yè)健康養(yǎng)殖實用技術分析

時間:2022-11-17 11:25:35

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塘庫漁業(yè)健康養(yǎng)殖實用技術分析

我國水庫、大塘眾多,除了禁養(yǎng)區(qū)外,宜漁水面相當豐富,但現(xiàn)實中由于大多塘庫以發(fā)電、航運、灌溉等為主,以水產(chǎn)養(yǎng)殖為輔,并且養(yǎng)殖過程中不注重健康養(yǎng)殖技術,有的不投喂或者亂投喂,有的亂施肥甚至施用化肥等污染水質(zhì),導致塘庫養(yǎng)魚產(chǎn)量低、效益差,資源利用率極低。因此,在具體實踐中要重視塘庫健康養(yǎng)殖措施,既要保持優(yōu)良的塘庫水質(zhì),又要通過健康養(yǎng)殖實現(xiàn)增產(chǎn)增收增效。

一、創(chuàng)優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖環(huán)境

作為宜于養(yǎng)殖的水庫或大塘,必須水溫常年在0-38℃之間,水質(zhì)符合漁業(yè)用水標準,水源穩(wěn)定且無污染源,水面常年風力0-6級,冬季不封冰,并要求塘庫區(qū)域植被良好,年降水量適中;且交通方便,水面開闊,避風向陽,光照充足,環(huán)境安靜。塘庫大壩和底部要求不漏水,溢洪道和排水管要設置攔魚柵或攔魚網(wǎng),要經(jīng)常清除塘庫底樹木樹樁等雜物。對可能會發(fā)生農(nóng)魚爭水矛盾的塘庫要確定最低保魚水位線。堤岸、溢洪道及水閘每年都要認真檢查,如有險情及時加固加牢。春季要把溢洪道修整好,挖好排洪水溝,清除溢洪道內(nèi)及放水口處大型植物和其它障礙物,同時檢修水閘,有利于汛期洪水及時排出,這樣做使塘庫能經(jīng)受特大洪水的考驗。在溢洪道及水閘處設置防逃魚設備以防在汛期放水時逃魚。同時,在放養(yǎng)前要利用誘捕網(wǎng)具捕殺塘庫內(nèi)一些兇猛魚類,以防規(guī)格小的養(yǎng)殖魚類遭到捕食。塘庫放養(yǎng)前要經(jīng)過嚴格的消毒處理,一般采用生石灰全塘庫潑灑以消滅魚類的病蟲害和改良塘庫底質(zhì)。

二、合理放養(yǎng)魚種

1.選擇適宜魚種。在塘庫養(yǎng)殖中,要求投入體質(zhì)健壯、無病無傷、規(guī)格大而整齊的優(yōu)質(zhì)苗種,一般魚種規(guī)格在15cm以上,這種魚種生長速度快,回捕率高,經(jīng)濟效益好。如果投放體弱、規(guī)格小的苗種,不但成活率低,攝食能力差,生長速度慢,回捕率低,而且會被塘庫中兇猛魚類所吞沒。也可以自行利用塘庫邊魚塘進行大規(guī)格魚種培育,每年春天購進魚苗,在地塘中進行精養(yǎng)培育,到10月份,鰱魚、鳙魚秋片每尾可達50-100g,鯉魚、草魚秋片可達100-150g,實現(xiàn)大規(guī)格魚種放養(yǎng)。目前大多塘庫均以花、白鰱養(yǎng)殖為主,品種較單一,由于養(yǎng)殖花白鰱需投放許多的肥料,會造成一定的水體污染,并且塘庫水溫一般偏低,浮游生物培育緩慢,造成花白鰱生長速度緩慢,產(chǎn)量不高,還可能造成肥料及人力的浪費,一般可根據(jù)塘庫條件在塘庫中逐漸加大草魚、鳊魚、鯉魚的放養(yǎng)量,這些吃食性魚類處在食物鏈中的底層,具有較高的食物轉(zhuǎn)化率,凈水效果好,其糞便也可以肥水,用來養(yǎng)花白鰱;草食性魚類的飼料可以利用塘庫邊空地種草種菜解決,也可以與科研部門合作,引進匙吻鱘、池沼公魚、虹鱒魚等品種,不僅可提高單位面積產(chǎn)出,還可出口創(chuàng)匯,提高養(yǎng)殖效益。2.把握放養(yǎng)密度。投放密度要合理,應根據(jù)塘庫條件及養(yǎng)殖管理水平靈活掌握,一般每畝投入大規(guī)格魚種150-200尾,小規(guī)格魚種350-500尾,一般以鰱鳙魚為主體魚。如塘庫青草資源豐富,可搭配一定量的草魚,塘庫底棲生物豐富也可搭配些青魚,再適當搭配一些大規(guī)格的鯉魚。一般搭配比例為每畝投放鰱魚80-100尾,鳙魚40-60尾;鯉魚20-30尾;青、草魚各5尾。3.掌握放養(yǎng)時間。投放時間應實行隔冬放養(yǎng),有條件時可采取輪捕輪放方法。一般在每年1月份前后,這時運輸成活率高,且魚類可早入塘庫早生長,增加生長時間。放養(yǎng)苗種應選擇天氣晴好時,在塘庫上游向陽避風的淺水處。4.注重魚種消毒。塘庫水面面積比較大,發(fā)生魚病難以治療,所以魚種放養(yǎng)前應做好魚體消毒,以防病害的發(fā)生。消毒方法,一般采取硫酸銅溶液浸洗20-30分鐘或用1%小蘇打、3%食鹽合劑浸洗5-10分鐘。

三、科學投餌施肥

塘庫養(yǎng)魚一般以濾食性鰱、鳙魚為主,應根據(jù)其主食浮游生物的特點,依氣候變化、溫度差別和水體營養(yǎng)狀況等不同條件確定施肥方法和施肥量,確保合理、平衡、科學施肥,使塘庫水色呈油綠色或淡綠色。一般大型塘庫水體透明度應在80-100cm,中型塘庫在60-80cm,小型塘庫在40-60cm,山平塘在30-40cm。施肥一般采用有機肥,也可根據(jù)條件施用生物肥。施肥要掌握“施足基肥、追肥及時、少施勤施”的原則,在魚類生長旺季應多施追肥。一般放養(yǎng)魚種前施足基肥,每畝投足經(jīng)充分發(fā)酵的畜禽有機肥200-400kg。追肥仍以發(fā)酵后的有機肥為主,少量多次投放,有機肥每次每畝100kg左右,并根據(jù)水質(zhì)、天氣、水溫靈活增減。如果塘庫中投放了吃食性魚類,則應按照其投喂要求,采取定時、定量、定質(zhì)、定位的原則,科學投喂飼料。投喂餌料時按照“抓兩頭重中間”的方法,即早春晚秋季節(jié)以喂精料為主,投餌數(shù)量少,而投喂重點在魚類生長旺季的6-9月份,這期間餌料數(shù)量質(zhì)量都要求更高。早春和晚秋每天投餌一次,以配合顆粒飼料或餅粕類餌料為主;6-9月每天投餌二次,上午、下午各一次,先喂草料,后喂配合料或餅粕類料。

四、強化養(yǎng)殖管理

1.加強魚病防治。塘庫一旦發(fā)生魚病,極有可能禍及整體,造成極大的損失,所以塘庫養(yǎng)魚應貫徹“預防為主、防重于治”的原則。在魚種放養(yǎng)前要對塘庫使用生石灰、漂白粉等進行消毒。高溫季節(jié)或水體水質(zhì)變壞時,應采取措施調(diào)節(jié)水質(zhì),發(fā)現(xiàn)魚病及時對癥治療。塘庫較常見的魚病主要有病毒性魚病和細菌性魚病兩大類,而以暴發(fā)性流行病、腸炎病、爛鰓病、赤皮病、打印病和水霉病最多。發(fā)生魚病后應立即請專業(yè)技術人員正確診斷,對癥治療。2.定期調(diào)節(jié)水質(zhì)。塘庫要保持清新的水質(zhì),溶氧應經(jīng)常保持在3mg/L以上。所以每20-30天要潑灑一次生石灰,每畝每次20-30kg化水遍灑水面,具有良好的調(diào)節(jié)水質(zhì)效果,同時也起到預防魚病的作用。3.強化日常管理。塘庫面積較廣,環(huán)境復雜,帶來管理難度加大,因此管理也是影響效益的一大關鍵。要日夜巡查,加強值班,排除各種隱患;加強進水口的管理,防止農(nóng)藥及其它污染物進入塘庫內(nèi);對塘庫防逃設施要勤于檢查,特別是汛期要專人守護;塘庫邊空地宜種植黑麥草、蘇丹草等,既能作為青飼料喂魚,又能防止泥土被雨水沖洗流入塘庫而造成水體混濁;加強巡查,隨時掌握魚體生長及水體變化情況,發(fā)現(xiàn)問題及時處理;防止偷魚、電魚、炸魚、毒魚等非法捕魚行為發(fā)生。4.適時起捕上市。隨著塘庫內(nèi)魚體不斷長大,為調(diào)節(jié)好養(yǎng)殖密度,提高效益,可分批起捕上市及開展輪捕輪放增加收入。一般每年春季放養(yǎng)的魚種秋季可以起捕;秋季放養(yǎng)的魚種翌年夏秋季可起捕;放養(yǎng)二年后一年四季都可以適時起捕上市。

作者:王文彬 單位:湖北省英山縣溫泉鎮(zhèn)東門街37號縣水產(chǎn)局