導語：奶業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展安排思索一文來源于網友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

奶牛產業(yè)是現(xiàn)代農業(yè)的支柱產業(yè)，具有廣闊的發(fā)展前景。大力發(fā)展奶牛產業(yè)可穩(wěn)步拉動當?shù)亟洕陌l(fā)展。全面了解我市奶牛業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，分析存在的問題，研討今后的發(fā)展方向及對策，對與我市畜牧業(yè)具有重要的意義。

1現(xiàn)狀

目前全市奶牛存欄量達11000頭，年產鮮奶5萬噸；現(xiàn)有大型乳品加工企業(yè)2個，年加工鮮奶1．2萬噸；全市人均占有本地奶產量3．4千克。當前我市奶業(yè)發(fā)展存在的重要問題是，奶業(yè)總量少，養(yǎng)殖規(guī)模小，乳品加工能力低，奶業(yè)發(fā)展資金缺口大，服務體系不健全等。嚴重影響奶業(yè)的發(fā)展。

由于我市土地資源豐富，氣候條件適合于青貯玉米等奶牛飼料作物的種植，因此不但飼料來源豐富，而且飼料價格上也十分便宜。我市所在地正好處在適宜飼養(yǎng)奶牛的區(qū)域上，適于奶牛的繁殖和產奶，有養(yǎng)殖奶牛的傳統(tǒng)，奶源質量具有相對優(yōu)勢，具有發(fā)展奶牛養(yǎng)殖的堅實基礎。

雙鴨山市位于黑龍江省東部，地處三江平原，屬寒溫帶大陸性季風型氣候，光照充足，地下水資源十分豐富。農田水利灌溉工程比較完善，土地肥沃，機械化作業(yè)程度較高，是黑龍江省的糧食產區(qū)，項目生產所需無公害飼料可自給自余。我市有大型乳制品企業(yè)2家，雙鴨山完達山乳品有限公司和寶清品格乳液，具有發(fā)展奶牛業(yè)獨厚的優(yōu)勢。日處理鮮奶能力達120噸，年產乳粉2000噸，液體奶3000噸。從2000年以來，市政府不斷出臺優(yōu)惠政策，吸引畜牧方面的大中專畢業(yè)生來我市發(fā)展，使一些畜牧業(yè)的高科技技術在我市得到應用。在良種奶牛繁育生產中采用了現(xiàn)代生物技術，為今后我市奶牛業(yè)的發(fā)展奠定堅實基礎。我市畜牧局還與黑龍江省八一農墾大學等幾所高校做為技術依托，不定期的聘請教授來我市為農戶指導，使農戶能更直觀的掌握新技術。為加快當?shù)氐慕洕l(fā)展步伐，市政府提出了“萬頭奶牛工程”的戰(zhàn)略，出臺了一系列優(yōu)惠政策，把養(yǎng)牛業(yè)作為優(yōu)化農業(yè)結構，增加農民收入，加快農村經濟發(fā)展的大事來抓。

目前，廣大農民養(yǎng)奶牛的熱情空前高漲，全市奶牛業(yè)呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢，但也存在一些問題。受傳統(tǒng)觀念的影響，人們的認識還不到位；科技含量低，奶牛單產不高；投人資金相對不足；龍頭企業(yè)拉動力弱，產業(yè)化經營水平低；基礎設施建設滯后；服務體系建設有待于進一步加強。這些問題嚴重地制約了全市奶牛業(yè)的進一步發(fā)展，必須高度重視，在今后工作中逐步予以解決。

2發(fā)展規(guī)劃

我市是靠產煤為主的能源型城市，現(xiàn)在正面臨能源枯竭的局面。在這關鍵的轉型期，市政府提出了，大力發(fā)展畜牧產業(yè)的指導思想，而發(fā)展畜牧業(yè)的突破口就是奶牛業(yè)。我市交通便利，飼料運輸和鮮奶交售便捷。完達山乳品公司也正在擴建中，擴建后日生產能力200噸以上。并根據基地的發(fā)展逐步擴容，將成為帶動基地健康發(fā)展的龍頭企業(yè)。同時，推進奶牛業(yè)快速發(fā)展，可實現(xiàn)糧食就地轉化，實現(xiàn)過腹增值，是提高農民收入、改善城鄉(xiāng)居民生活的重要途徑，是畜牧業(yè)與生態(tài)建設的重要結合點。

奶業(yè)發(fā)展要緊緊圍繞著如何增加農民收人上來，以農牧業(yè)結構調整為主線，引進、發(fā)展龍頭乳品加工企業(yè)為重點，產業(yè)化經營為紐帶。按照“扶持園區(qū)，發(fā)展小區(qū)，集中榨奶，統(tǒng)一銷售”的模式，培育發(fā)展高起點的優(yōu)質奶源基地，加快奶業(yè)向集約化、產業(yè)化、現(xiàn)代化方向邁進。2010年全市奶牛存欄量要力爭達到2．2萬頭以上，鮮奶產量達到9．9萬噸，種植青貯玉米6250畝(每畝667平方米)，貯量3．12萬噸。2011年全市奶牛存欄量力爭達到3．4萬頭以上，鮮奶產量達到l5_3萬噸，種植青貯玉米7800畝，貯量3．9萬噸。另外，要以鄧小平理論和三個代表重要思想為指導，根據科學的發(fā)展觀，按照市委市政府在畜牧業(yè)工作會議上提出的產業(yè)化發(fā)展戰(zhàn)略思想，采取有力措施確保奶牛業(yè)實現(xiàn)數(shù)量和質量的飛躍。制定優(yōu)惠政策，營造奶牛業(yè)快速發(fā)展的良好環(huán)境，盡快實現(xiàn)由工業(yè)型城市向農業(yè)型城市的快速轉變。并通過奶牛業(yè)的發(fā)展，的50％，把畜l畜牧業(yè)產值占農業(yè)產值訂的支柱產業(yè)。