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隨著本科教育越來越大眾化和普及化，為了適應(yīng)社會經(jīng)濟發(fā)展需求，教育部已啟動高校轉(zhuǎn)向以職業(yè)技術(shù)教育為核心的模式，越來越多的高等院校推出以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為目標的培養(yǎng)模式[1-3]。在這樣的大環(huán)境下，如何適應(yīng)教育教學(xué)的發(fā)展，培養(yǎng)學(xué)生與社會和工作直接接軌的能力，成為現(xiàn)階段應(yīng)用技術(shù)型高校教育教學(xué)改革的終極目標。東莞理工學(xué)院城市學(xué)院印刷工程專業(yè)從設(shè)立之日起就以培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型技術(shù)人才為目標，確立了“3+1”的注重實踐的教學(xué)模式。但是在最后一年的畢業(yè)實習(xí)中我們發(fā)現(xiàn)，學(xué)生雖然專業(yè)知識和基本技能都基本可以掌握，但由于課堂學(xué)習(xí)和實際生產(chǎn)的差別，進入企業(yè)之后仍然要從頭學(xué)起，無法迅速的融入企業(yè)，高效地投入工作實踐。針對這一情況，為了更好的搭建課堂與社會實踐的橋梁，我們決定從課程設(shè)計入手，對教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、考核方法等進行全面改革，在促進學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性的同時，提高學(xué)生分析和解決實際問題的創(chuàng)造力和綜合實踐力，從而滿足培養(yǎng)應(yīng)用型人才的目標。

一、印刷工程專業(yè)課程設(shè)計現(xiàn)狀分析

1.題目類型單一，與實際生產(chǎn)脫節(jié)

印刷工程專業(yè)課程設(shè)計主要是綜合運用專業(yè)知識完成產(chǎn)品設(shè)計或者解決專業(yè)問題，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)以致用的能力。例如印前生產(chǎn)流程課程設(shè)計，要求學(xué)生完成某一產(chǎn)品包裝從設(shè)計到打樣的全過程。但在實際教學(xué)中，學(xué)生選擇的設(shè)計題目來源主要是教材內(nèi)容或者模仿市場現(xiàn)有產(chǎn)品，且學(xué)生和老師都比較注重包裝的最終視覺效果，對于市場需求、材料選擇、參數(shù)設(shè)定、成本控制、實際生產(chǎn)運用等方面缺乏全面考慮，致使課堂知識與企業(yè)生產(chǎn)脫節(jié)，從而出現(xiàn)學(xué)生的設(shè)計不適合實際生產(chǎn)需求的情況。

2.學(xué)生積極性低，教學(xué)效果難保證

在整個課程設(shè)計過程中，除了動員課上教師集中講解設(shè)計題目和其他要求外，其他時間都由學(xué)生自由安排。很多學(xué)生前期懶散，只在最后幾天隨意做一下應(yīng)付了事；同時，課程設(shè)計也缺乏一定的激勵機制，導(dǎo)致學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性不高，教學(xué)效果難以保證[4]。

3.評價方式主觀性強，考核方法不盡合理

課程設(shè)計結(jié)束時，用設(shè)計作品或者設(shè)計報告的形式來考核成績?？己藭r教師評定主觀性強，缺乏客觀依據(jù)。這種考核方法只注重結(jié)果，不注重過程，無法反映出學(xué)生的真實水平。

二、印刷工程專業(yè)課程設(shè)計改革

針對以上問題，我們采取課程設(shè)計內(nèi)容多樣化、指導(dǎo)形式多樣化、考核機制標準化等措施，并且提供各種激勵等辦法，對印刷工程專業(yè)課程設(shè)計進行全面改革。

1.課程設(shè)計內(nèi)容改革

通常印刷課程設(shè)計的題目主要來源于書本和已成熟的產(chǎn)品和工藝，一旦確定，很少進行更新。所以一方面是一成不變的陳舊的題目無法激發(fā)學(xué)生的求知欲和創(chuàng)新意識；另一方面一些新的技術(shù)和產(chǎn)品沒有及時引入課程設(shè)計，無法跟上實際生產(chǎn)的步伐[4]。因此，本著緊跟技術(shù)發(fā)展和不斷創(chuàng)新的原則，課程設(shè)計的題目從更寬闊和豐富實踐生產(chǎn)生活中獲得。這就要求教師在課程設(shè)計選題方面要認真思考、勤于探索，對課程設(shè)計的選題及時更新，應(yīng)選擇具有前沿性、挑戰(zhàn)性和實際應(yīng)用價值的設(shè)計題目,激發(fā)學(xué)生的挑戰(zhàn)興趣和創(chuàng)新意識[5]。（1）課程設(shè)計題目源于學(xué)校和學(xué)生生活。在課程設(shè)計題目設(shè)定時，宜選擇與學(xué)校相關(guān)和學(xué)生學(xué)習(xí)生活相關(guān)的主題，以提高學(xué)生的參與感。例如以“改造和包裝學(xué)?！睘橹黝}的印前生產(chǎn)流程課程設(shè)計，內(nèi)容包括改良校園的各種標識，設(shè)計各類宣傳展板，設(shè)計系部和學(xué)校的宣傳冊等。以“改良校園的各種標識”項目為例，引導(dǎo)學(xué)生對學(xué)校的各類標識，比如廁所、垃圾回收、辦公室、教室、實驗室等等進行細致觀察，分析其所存在的標識不夠明確、不明顯、難識別、導(dǎo)向性差等問題，并針對這些問題提出要求，利用課程設(shè)計讓學(xué)生改良學(xué)校的各種標志，對于優(yōu)秀的作品可以提供給學(xué)校直接使用。通過這些與學(xué)生生活和學(xué)習(xí)息息相關(guān)的題目，既可以鍛煉學(xué)生的創(chuàng)造力和動手能力，培養(yǎng)解決實際問題的能力，又讓學(xué)生實實在在看到自己設(shè)計作品的用途，從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。（2）課程設(shè)計題目來源于企業(yè)。我們常以包裝印刷企業(yè)的實際業(yè)務(wù)為課程設(shè)計題目進行實戰(zhàn)教學(xué)，學(xué)生的設(shè)計成果企業(yè)也可以根據(jù)情況選擇使用，從而達到未進企業(yè)便已開始接觸工作的目的。例如印刷品生產(chǎn)流程課程設(shè)計，我們直接將合作企業(yè)的訂單拿來作為課程設(shè)計題目，讓學(xué)生根據(jù)訂單和企業(yè)生產(chǎn)能力制作印刷流程施工單，充分了解和參與實際生產(chǎn)，真正體會實踐生產(chǎn)流程和步驟，為以后的工作做好全面準備。（3）課程設(shè)計題目源于比賽。在教學(xué)中我們采取比賽與課程設(shè)計相結(jié)合的方式,寓教于賽,教賽相長,把課程設(shè)計與實踐練習(xí)融為一體[6]。選擇各類包裝印刷的比賽題目作為課程設(shè)計題目，鼓勵學(xué)生參與各類平面設(shè)計和包裝裝潢設(shè)計大賽，并積極為學(xué)生創(chuàng)造參加比賽的各類條件。參加比賽可以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力，激發(fā)學(xué)生求知欲、學(xué)習(xí)能力和實際動手能力。通過比賽，指導(dǎo)教師也可以引導(dǎo)學(xué)生充分發(fā)揮想象力，嘗試利用所學(xué)到的知識解決問題，學(xué)以致用，了解和親歷每一個項目從收集資料到立項、從設(shè)計構(gòu)思的過程轉(zhuǎn)化為實物，最終到應(yīng)用、生產(chǎn)、銷售的全部環(huán)節(jié)，進而了解概念產(chǎn)品與實際生產(chǎn)的差異。（4）課程設(shè)計題目來源社會工作。我們建立了印刷工程專業(yè)工作室，包括市場部、設(shè)計部、打印復(fù)制部、印后裝訂部等，招聘學(xué)生作為工作人員，模擬企業(yè)運營，讓學(xué)生體驗創(chuàng)業(yè)和工作歷程。利用印刷工作室承接各類工作，選擇合適的題目作為學(xué)生課程設(shè)計題目，如將廣告宣傳冊設(shè)計、企業(yè)VI設(shè)計、書刊設(shè)計工作作為平面設(shè)計課程設(shè)計的題目；包裝盒設(shè)計作為包裝設(shè)計課程設(shè)計的題目等。接受任務(wù)后，可以讓學(xué)生與工作室客戶溝通，了解客戶的需求，根據(jù)實際需求完成工作。通過這種方式，學(xué)校資源得到最大化利用，學(xué)生的工作和動手能力得到鍛煉，同時可以讓學(xué)生獲得實際生產(chǎn)經(jīng)驗，鍛煉自己的交際和實戰(zhàn)能力。

2.課程設(shè)計教學(xué)模式改革

（1）多層次小組制。指學(xué)生做課程設(shè)計不再拘泥于傳統(tǒng)的班級分組制，某些題目可以選擇跨年級、跨課程多層次小組合作制。例如一企業(yè)來源的題目，要求完成一組包裝盒的設(shè)計和打樣，并給出施工單，計算出產(chǎn)品成本。該題目包含的內(nèi)容較多，不是單純一個課程設(shè)計可以完成的，所以，我們選擇將二年級印前生產(chǎn)流程與三年級的包裝設(shè)計兩個課程結(jié)合完成，讓二年級和三年學(xué)生組成課程小組分工合作。三年級負責完成設(shè)計工作和打樣；二年級負責完成施工單和成本預(yù)算，讓學(xué)生在完成自己工作的同時也了解整個設(shè)計流程。這種團隊項目化的訓(xùn)練形式突出了專業(yè)所需知識和技能的綜合運用，能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，從而有效的提高學(xué)生實踐力、思考力和判斷力，既鍛煉了學(xué)生的實踐操作能力又可以培養(yǎng)學(xué)生團體協(xié)作能力[7]。（2）指導(dǎo)教師結(jié)構(gòu)多樣化。教師是教育的主體，教師的自身素質(zhì)是推動教學(xué)改革與發(fā)展的關(guān)鍵。課程設(shè)計要求指導(dǎo)老師既要掌握豐富的專業(yè)理論又要具備較好的實踐經(jīng)驗，即“雙師”素質(zhì)的教師。[8]鑒于現(xiàn)在雙師型素質(zhì)教師比例較少，可以采取引進企業(yè)專家的方式來解決這一問題，組建多樣性的指導(dǎo)教師結(jié)構(gòu)。針對不同題目指導(dǎo)老師可以選擇自己熟悉的題目進行指導(dǎo)。例如，某些來源于企業(yè)的題目可以由聘請的企業(yè)工程師指導(dǎo)，既可以提高指導(dǎo)效率，又在實踐方面確保教學(xué)效果。（3）課堂形式多樣化。基于題目來源的多樣性，課程設(shè)計可以不拘泥于固定的課堂時間或者上課場所。例如來源于比賽的題目，由于比賽時間的限定不一定與課程設(shè)計的時間恰好相符，而且完成一個比賽題目也不是短暫的兩周課程設(shè)計可以圓滿完成的。因此，可以將此類題目時間放寬。對來源于企業(yè)的題目，學(xué)生不需要在學(xué)?；蛘呓淌彝瓿桑梢栽谡n程設(shè)計的時間內(nèi)到相應(yīng)的企業(yè)進行實踐學(xué)習(xí)，并由企業(yè)工程師來指導(dǎo)學(xué)生，最后在企業(yè)完成課程設(shè)計。這樣學(xué)生就直接參與了企業(yè)的生產(chǎn)，可以有效的提高學(xué)生的實踐操作能力和社會適應(yīng)力。（4）細化和規(guī)范指導(dǎo)及設(shè)計過程。為了便于指導(dǎo)和操作，我們把設(shè)計過程進一步的細化并給出具體規(guī)范化的要求（見表1）。表格說明：1）對于時間放寬的題目，指導(dǎo)教師可以指導(dǎo)學(xué)生將設(shè)計內(nèi)容提前完成，各步驟由指導(dǎo)老師控制，參加最終集體答辯考核。2）根據(jù)學(xué)生作品的完成情況選擇部分作品應(yīng)用于實踐：參賽類題目，選擇優(yōu)秀作品送交參賽；企業(yè)題目，由聘請的企業(yè)工程師作指導(dǎo)老師，學(xué)生的作品若符合企業(yè)生產(chǎn)要求可以直接用于企業(yè)生產(chǎn)；校園題目，選擇優(yōu)秀作品推薦給系部或?qū)W校采用；工作室題目，選擇優(yōu)秀滿足客戶要求作品交付與客戶。跨年級合作小組，不同年級學(xué)生分別給出各自的課程設(shè)計部分和報告書，指導(dǎo)老師進行考核，最終分別參加各自班級的答辯。設(shè)計報告書要求內(nèi)容必須包括：設(shè)計說明和介紹，小組成員的任務(wù)分配情況以及完成情況。

3.課程設(shè)計考核方法改革

課程的考核辦法改革是整個課程設(shè)計改革中的一個重要方面，從某種意義上講它直接決定了學(xué)生的設(shè)計態(tài)度及設(shè)計方法。傳統(tǒng)的考核內(nèi)容主要是設(shè)計作品和設(shè)計說明書，這樣無法考核每個學(xué)生的在設(shè)計過程中的表現(xiàn)情況，而且容易出現(xiàn)抄襲現(xiàn)象。課程設(shè)計考核方法改革要全面綜合考慮各種因素，做到考核內(nèi)容全面科學(xué)，考核方式客觀多樣，將考核貫穿于課程設(shè)計教學(xué)環(huán)節(jié)的整個過程，從而更好的調(diào)動學(xué)生的積極性[9-11]?？己藘?nèi)容和要求如表2所示。師能夠確保實踐教學(xué)與時俱進；多樣化的課堂形式和過程與結(jié)果并重的綜合考核辦法，對提高學(xué)生的積極性和創(chuàng)造性起到很大的促進作用?？偠灾?，新的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)模式和考核辦法的應(yīng)用，對于學(xué)生鞏固基礎(chǔ)專業(yè)知識，培養(yǎng)學(xué)生實踐動手能力和創(chuàng)新能力，提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性方面取得了顯著效果。文中所采用的各種改革方法對其他專業(yè)亦有參考意義。

作者:楊玉春 薛美貴

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