試議農產品質量安全保障服務的策略
時間:2022-12-17 08:51:30
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1.設立公示牌
烏魯木齊市在每個市級設施農業(yè)基地、養(yǎng)殖小區(qū)顯著位置設立了統(tǒng)一的農產品質量安全警示牌,在溫室、大棚、養(yǎng)殖小區(qū)都懸掛農產品質量安全公示牌,明確注明國家禁止、限制使用的農藥、獸藥及各項要求和規(guī)定等;向農牧民發(fā)放農產品質量安全技術手冊和記錄檔案(種植業(yè)類、畜禽、水產養(yǎng)殖業(yè)類),指導農牧民按照設施農業(yè)生產技術標準和規(guī)程從事生產,正確使用農藥、獸藥等農業(yè)投入品,規(guī)范填寫生產紀錄檔案(包括生產銷售情況、用藥情況、用藥間隔期等);加大監(jiān)督檢查力度,促進了基地準出及質量檔案記錄規(guī)范化。
2.日常檢測
烏魯木齊市在每個設施農業(yè)生產基地檢測點培訓人員開展檢測,在農產品收獲前、畜產品出欄前進行農藥、獸藥等抽檢,嚴格基地準出制度,使設施農業(yè)上市農產品100%得到監(jiān)控,確保了設施農業(yè)基地農產品的質量安全。
3.例行監(jiān)測
從2009年起,烏魯木齊市組織開展了全市每2月1次的例行監(jiān)督抽檢,將市級設施農業(yè)生產基地全部納入監(jiān)測范圍,抽檢蔬菜、水果、畜禽、水產品、生鮮乳樣品;同時,根據農產品質量安全專項整治的要求,多次在設施農業(yè)生產基地對蔬菜農藥殘留、熒光增白劑、瘦肉精、氯霉素、磺胺類、硝基呋喃類藥物、三聚氰胺、蘇丹紅和孔雀石綠等進行監(jiān)測,并及時反饋監(jiān)測信息。
4.農產品認證
烏魯木齊市做好對無公害農產品、綠色食品、有機食品、農產品地理標志等“三品一標”的認證、文審、年檢、實地考核、監(jiān)督管理等工作,對通過產地認定和產品認證的實行補貼獎勵。目前,全市的設施農業(yè)生產基地100%經過國家無公害農產品生產基地認定和復查換證。
5.產地環(huán)境監(jiān)測
2008年,按照國家污染源普查的要求,烏魯木齊市在全市范圍內開展了農業(yè)污染源普查工作;2009年對市級設施農業(yè)生產基地的大氣、土壤、水源等實施全面監(jiān)測,建立了烏魯木齊市產地環(huán)境監(jiān)控信息平臺;2012年5月又開展了第二輪產地環(huán)境普查監(jiān)測,全面了解設施農業(yè)產地環(huán)境質量安全狀況,為全市設施農業(yè)農產品生產提供科學、準確的基礎資料。
6.宣傳培訓
1媒體宣傳
通過標語橫幅、宣傳單、廣播電視、報刊網絡、公交車體廣告、出租車LED屏等途徑,開展形式多樣的宣傳活動,做到農產品質量安全法律法規(guī)和知識家喻戶曉、深入人心。
2現場咨詢
組織人員在設施農業(yè)生產基地、村組農戶,田間地頭宣講《中華人民共和國農產品質量安全法》、《烏魯木齊市農產品質量安全條例》等法律法規(guī),就如何正確使用農業(yè)投入品、如何生產安全農產品、如何識別偽劣農資等內容進行宣傳,并開展農產品質量安全速測演示,深受農牧民的歡迎。
3技術培訓
做好農產品質量安全生產的技術培訓,指導農牧民科學種田、科學養(yǎng)殖,增強農產品質量安全意識,提高農產品質量安全水平。幾年來,烏魯木齊市不斷加大對設施農業(yè)生產基地農牧民的培訓力度,通過開展的農產品質量安全“村村過”培訓,已累計舉辦培訓班180余期,培訓農牧民10000多人次。烏魯木齊市通過以上措施,為設施農業(yè)健康發(fā)展保駕護航,提高了農產品產量和質量,促進了農業(yè)增效和農民持續(xù)快速增收。
作者:胡自綱郝微麗單位:新疆烏魯木齊市農產品質量安全檢測中心