- 數(shù)據(jù)庫收錄SCIE
- 年發(fā)文量97
Beverages
期刊中文名：飲料ISSN：2306-5710
該雜志國際簡稱：BEVERAGES，是由出版商MDPI AG出版的一本致力于發(fā)布--研究新成果的的專業(yè)學(xué)術(shù)期刊。主要發(fā)表刊登有創(chuàng)見的學(xué)術(shù)論文文章、行業(yè)最新科研成果，扼要報(bào)道階段性研究成果和重要研究工作的最新進(jìn)展，選載對(duì)學(xué)科發(fā)展起指導(dǎo)作用的綜述與專論，促進(jìn)學(xué)術(shù)發(fā)展，為廣大讀者服務(wù)。該刊是一本國際優(yōu)秀雜志，在國際上有很高的學(xué)術(shù)影響力。
雜志介紹
Beverages雜志介紹
《Beverages》是一本以English為主的開放獲取國際優(yōu)秀期刊，中文名稱飲料，本刊主要出版、報(bào)道領(lǐng)域的研究動(dòng)態(tài)以及在該領(lǐng)域取得的各方面的經(jīng)驗(yàn)和科研成果，介紹該領(lǐng)域有關(guān)本專業(yè)的最新進(jìn)展，探討行業(yè)發(fā)展的思路和方法，以促進(jìn)學(xué)術(shù)信息交流，提高行業(yè)發(fā)展。該刊已被國際權(quán)威數(shù)據(jù)庫SCIE收錄，為該領(lǐng)域相關(guān)學(xué)科的發(fā)展起到了良好的推動(dòng)作用，也得到了本專業(yè)人員的廣泛認(rèn)可。該刊最新影響因子為3，最新CiteScore 指數(shù)為6.1。
本刊近期中國學(xué)者發(fā)表的論文主要有：
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Fondillon Wine Adulteration by Addition of Other Monastrell Wines
Author: Issa-Issa, Hanan; Hernandez, Francisca; Lopez-Lluch, David; Uysal, Reyhan Selin; Carbonell-Barrachina, angel A.
英文介紹
Beverages雜志英文介紹
Beverages is an international journal dedicated to the beverage industry, aiming to provide a platform for communication and sharing among beverage producers, distributors, retailers, researchers, and consumers. This magazine covers various aspects of the beverage industry, including market trends, product innovation, production technology, packaging design, marketing strategies, policies and regulations, providing readers with comprehensive and in-depth industry information. The content of the magazine is rich and diverse, ranging from macro level understanding of the global beverage market to micro level analysis of specific enterprises and products. It provides forward-looking predictions on industry development trends and in-depth discussions on practical issues. By reading this magazine, readers can learn about the latest developments in the beverage industry, grasp market changes, discover business opportunities, and enhance their competitiveness.
JCR分區(qū)（2023-2024年最新版）
Beverages雜志 JCR分區(qū)信息
| 按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū) |
學(xué)科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
收錄子集：ESCI
分區(qū)：Q2
排名：73 / 173
百分位：
58.1% |
| 按JCI指標(biāo)學(xué)科分區(qū) |
學(xué)科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY
收錄子集：ESCI
分區(qū)：Q2
排名：82 / 173
百分位：
52.89% |
JCR分區(qū)：JCR分區(qū)來自科睿唯安公司,JCR是一個(gè)獨(dú)特的多學(xué)科期刊評(píng)價(jià)工具，為唯一提供基于引文數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)信息的期刊評(píng)價(jià)資源。每年發(fā)布的JCR分區(qū)，設(shè)置了254個(gè)具體學(xué)科。JCR分區(qū)根據(jù)每個(gè)學(xué)科分類按照期刊當(dāng)年的影響因子高低將期刊平均分為4個(gè)區(qū)，分別為Q1、Q2、Q3和Q4，各占25%。JCR分區(qū)中期刊的數(shù)量是均勻分為四個(gè)部分的。
CiteScore 評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)（2024年最新版）
Beverages雜志CiteScore 評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)
- CiteScore 值：6.1
- SJR：0.574
- SNIP：1.099
| 學(xué)科類別 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 大類：Agricultural and Biological Sciences 小類：Food Science | Q1 | 91 / 389 |
76% |
歷年影響因子和期刊自引率
投稿經(jīng)驗(yàn)
Beverages雜志投稿經(jīng)驗(yàn)
該雜志是一本國際優(yōu)秀雜志，在國際上有較高的學(xué)術(shù)影響力，行業(yè)關(guān)注度很高，已被國際權(quán)威數(shù)據(jù)庫SCIE收錄，該雜志在綜合專業(yè)領(lǐng)域?qū)I(yè)度認(rèn)可很高，對(duì)稿件內(nèi)容的創(chuàng)新性和學(xué)術(shù)性要求很高，作為一本國際優(yōu)秀雜志，一般投稿過審時(shí)間都較長，投稿過審時(shí)間平均 11 Weeks ，如果想投稿該刊要做好時(shí)間安排。版面費(fèi)不祥。該雜志近兩年未被列入預(yù)警名單，建議您投稿。如您想了解更多投稿政策及投稿方案，請(qǐng)咨詢客服。
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