素質(zhì)教育就是遵循教育規(guī)律,面向全體學生,對學生的思想道德、科學文化、勞動技能和身體心理素質(zhì)進行培養(yǎng)。開展豐富多彩的生物課外科技活動,可以激發(fā)學生的學習興趣,提高各種能力,潛移默化地滲透思想教育,是課堂教學的延伸和必要補充。課外科技活動以其較強的實踐性和極大的靈活性,對素質(zhì)教育的貫徹和落實有極大的促進作用。

1.開展科技活動,激發(fā)學生學習興趣

課外科技活動內(nèi)容豐富,形式多樣,符合中小學生活潑、好動、有強烈求知欲和好奇心的年齡特征及心理特點,能有效地調(diào)動學生學習的積極性,激發(fā)其學習興趣。選擇生物科技活動的課題,要符合學生的年齡特點和知識水平,力求做到課題具有新穎性、實用性和趣味性。如白岸鄉(xiāng)的黃巢巖山海拔較高,山上生長著一種罕見植物“山蔓菁”,聽當?shù)啬裂蛉苏f,它的肉質(zhì)根可重達20kg,有一定的藥用價值。為了弄清“山蔓菁”是一種什么樣的植物,白岸鄉(xiāng)中學生物教師帶領(lǐng)科技活動小組,跋山涉水,對“山蔓菁”進行了幾次考察,詳細記錄了它的生態(tài)環(huán)境及莖、葉、花的形態(tài)特點,并將其移栽到生物園地觀察實驗,同學們還撰寫了《高山探尋“山蔓菁”》的小論文,路志亮同學的小論文被《中學課程輔導》刊登。

針對當?shù)厥蠛Ρ容^嚴重,我們組織學生開展了“如何滅鼠”的活動,同學們開動腦筋自制“鐵貓”捕鼠,有的同學用酒泡大米滅鼠,夜里進行連續(xù)觀察,隨后總結(jié)成了《酒泡大米滅鼠》的論文。這項活動對消滅當?shù)厥蠛ζ鸬搅艘欢ǖ姆e極作用。

羊范鎮(zhèn)中學結(jié)合初中動植物課的教學,開展課外采集動植物標本的活動,同學們興趣高漲,積極參與。兩年來他們因陋就簡采集制作動植物標本150多件。這些活動的開展,極大地調(diào)動了學生學習的積極性,使他們對科學文化知識、科技活動產(chǎn)生了濃厚的興趣,更加樂于探索自然界的無窮奧秘。

2.開展科技活動,提高學生科學文化素質(zhì)

在每一個青少年的心目中，自然界的一切有著極大的吸引力。用科學知識去探究自然界的奧秘，會在他們心中激發(fā)起不斷探索自然，了解自然的求知欲望，從而培養(yǎng)起強大的創(chuàng)造力。從這個意義上說，青少年科技創(chuàng)新活動的開展具有十分重要的意義。下面結(jié)合近幾年課外生物科技活動的輔導，淺談幾點自己的認識、做法和體會。

一、開展生物課外科技創(chuàng)新活動的具體做法

1.呵護好奇心，激發(fā)探究欲。筆者所面對的學生全為高中生，他們喜歡形象的、刺激的、新奇的和有趣的事物，厭煩枯燥無味的東西。要想激起學生對生物科技活動的興趣，可通過豐富多彩的科技活動讓學生主動體驗，豐富中學生的精神生活，使他們產(chǎn)生科學情感，學會科學探究，形成研究科學的思想和方法，培養(yǎng)青少年科學探究意識和創(chuàng)新精神。通過生物教學和平時與學生的接觸、交談，主動了解學生對什么樣的科學問題感興趣，不斷地給學生創(chuàng)設(shè)能激發(fā)新異感的科技創(chuàng)新活動情境，激發(fā)他們的探究欲。

2.激趣點撥，發(fā)現(xiàn)問題。生物科技創(chuàng)新活動作為教學的一種輔助手段或者說是課堂教學的一種延伸。旨在為學生創(chuàng)設(shè)各種動手、動腦的機會，同時也是擴展想象、激活發(fā)散思維的過程。在學生自主開展的科技活動中，教師跟蹤輔導，不斷激發(fā)科學探究的興趣，及時點撥、不斷涌現(xiàn)新的問題。比如，在開展“驗證細菌分布廣泛性”研究性課題時，及時設(shè)疑：“在培養(yǎng)細菌的過程中能否出于好奇，隨便打開培養(yǎng)皿蓋？為了提高溫度，能否放到太陽底下曬？觀察過程中能否隨便接蓋后習慣性用手去摸或用口去吹？實驗結(jié)束后，培養(yǎng)物、試管棉塞如何處理以及試管、培養(yǎng)皿如何洗滌”等等。學生受啟發(fā)的過程也是學生思考的過程，發(fā)現(xiàn)還有許多未知領(lǐng)域值得去探索。同學們在思考、討論、歸納、尋找答案等過程，也是一種再發(fā)現(xiàn)、再創(chuàng)造的過程。通過此活動，同學們對教材中“學習微生物培養(yǎng)基本技術(shù)”內(nèi)容進行了創(chuàng)造性的改進和完善。

3.自主選題，自主探究。教師在平時生物教學和課外生物科技活動的輔導過程中，不斷積累具有興趣性、新穎性、前瞻性、創(chuàng)新性等特點的課題素材，為學生的自主選題提供盡可能大的空間。從實際出發(fā)，針對學生的實際情況和興趣愛好，提供便于操作的意見和建議，比如從農(nóng)村來的學生，選擇與“三農(nóng)”有關(guān)的課題，便于就地取材；城市學生可以選擇社區(qū)規(guī)劃、城市污染、固體廢棄物處理等相關(guān)課題，更加貼近生活；也可以充分利用城鄉(xiāng)同學地域互補優(yōu)勢開展相關(guān)調(diào)查課題。如在學到種子結(jié)構(gòu)時，在課堂上觀察幾種作物種子結(jié)構(gòu)的過程中個別同學發(fā)現(xiàn)蠶豆種皮上有蟲蛀孔，剝開皮發(fā)現(xiàn)有蟲，激起了同學們的探究欲望。經(jīng)專家鑒定為蠶豆象，全班同學對此現(xiàn)象自主展開了臨夏地區(qū)蠶豆象發(fā)生區(qū)域和危害情況的調(diào)查。

4.積累素材，撰寫科技創(chuàng)新小論文。開展科技創(chuàng)新活動的過程從另一個側(cè)面分析是一種收集、篩選、處理、加工信息的過程。學生不僅捕獲閃光點（創(chuàng)新成果），而且要真實記錄所有環(huán)節(jié)，獲得第一手材料。如《塑料地膜二次利用探究》《探究菇蚊、菇蠅的防治措施》《培養(yǎng)基分裝環(huán)節(jié)的改進》等科技創(chuàng)新小論文的形成，小作者親自走訪、問卷調(diào)查、市場隨機抽查、互聯(lián)網(wǎng)查詢、可行性分析、論證等一系列活動的過程中，獲得了第一手材料，完成了此文。因此，創(chuàng)新成果的形成不是閉門造車，而是從一個“閃光點”到另一個“閃光點”捕獲、積累、梳理的過程，同學們的觀察能力、實踐能力、書面表達能力以及協(xié)作能力得到了鍛煉和提高。

第一篇

一、有效提問的相關(guān)概念

在初中課堂教學過程中所實施的有效提問一般是指，在課堂教學中，教師經(jīng)過一系列的提問行為，讓學生充分發(fā)揮，主動地進行思考，并積極地參與到相應(yīng)的教學活動中來，獲得自身綜合能力的全面發(fā)展。在初中生物課堂教學過程中，有效地提問，能夠給予整個課堂源源不斷的熱情與活力，使得學生能夠全身心地投入到課堂學習中，且學生可以依照教師所提出的相關(guān)問題，集中注意力，積極找尋問題答案，有效實現(xiàn)對問題的合理解答。與此同時，教師可以通過有效提問這一教學策略，將學生的學習積極性充分調(diào)動起來，全面掌握學生學習的各類情況，恰到好處地控制好相應(yīng)的教學方向以及步伐，將初中生物的難點以及重點突顯出來，確保整個教學活動的順利實施，突出提問的橋梁作用，推動教學活動的有效開展。

二、有效提問在初中生物課堂教學過程中所體現(xiàn)出的主要功能

(一)啟迪學生思維

初中學生在實際的生物學習過程中，難免會遇到各種困惑，這個時候，教師可以在課堂教學過程中靈活地進行提問，便能夠?qū)崿F(xiàn)對學生思維的有效激發(fā)與啟迪。在生物課堂上，教師可以經(jīng)過設(shè)置一系列需要學生通過努力才可得出答案的相關(guān)問題，讓學生參照教師所給出的相應(yīng)問題情境，根據(jù)問題所提示的方向來進行思考，如此一來，學生便能夠在自身已有的知識以及問題情境下，找到解決問題的途徑。與此同時，教師通過有效的課堂提問，給予學生更多的暗示以及提醒，使得學生能夠在問題的合理指引下，及時地捕捉初中生物知識的核心內(nèi)容，深入掌握各個知識重點以及難點。

尊敬的領(lǐng)導:

您好!

我是*省*市人,20*-20*年就讀于黑龍江中醫(yī)藥大學制藥工程專業(yè).20*年,以優(yōu)異的成績考取本校藥劑學專業(yè)研究生,將于20*年7月畢業(yè).本人擁有藥劑學方面的專業(yè)知識,非常希望應(yīng)聘藥劑學相關(guān)職位.

多年的科研實踐,使我積累了豐富的經(jīng)驗,我在撰寫專業(yè)論文能力,設(shè)計實驗能力,分析解決問題能力,動手操作能力,教學能力等方面都有了長足的進步.在從事課題研究的同時,熟練地掌握了紫外分光光度計,氣相,高效液相,臺式高速冷凍離心機等分析儀器的原理及使用方法.我的論文題目是《苦參堿的藥物動力學及其在唾液中的分布》,對比了高,中,低劑量苦參堿在大鼠血液中的藥動學變化及其在唾液中分布規(guī)律,為中藥藥動學研究提供了新的方法.

在讀研期間,本人擔任了二年我校本科學生《生物藥劑學與藥物動力學實驗》課程的助理實驗教學工作;黑龍江生物科技職業(yè)學院《藥劑學》課程的教學工作.曾多次利用假期在大型藥廠學習,實習,積累了豐富教學經(jīng)驗和實踐經(jīng)驗.

在校期間積極參加各項活動,曾兩次獲得校級獎學金.

本文作者：孫鈉工作單位：成都大學學前教育學院

重視實驗教學

生物學是一門以實驗為基礎(chǔ)的學科，實驗在開發(fā)學生智力的同時，也培養(yǎng)學生的創(chuàng)造能力。生物學實驗包括演示實驗和分組實驗。老師進行演示實驗，激發(fā)學生學習興趣，提高了學生的觀察能力和思維能力。學生進行分組實驗，提高了學生的操作能力，培養(yǎng)了學生的探索精神。老師可布置一些簡單的實驗讓學生在家中獨立操作完成，既掌握了知識，又培養(yǎng)了思維、觀察和動手操作能力。例如在學習《根對水分的吸收》知識點時，提前布置學生在家中做植物細胞的吸水和失水實驗，課堂上對實驗現(xiàn)象進行討論、分析，學生便很容易理解細胞吸水或失水原理。[4]

利用多媒體技術(shù)

合理運用多媒體技術(shù)進行教學，把聲、光、電結(jié)合起來，實現(xiàn)聲、像、圖、文相統(tǒng)一，不受時間、空間、宏觀、微觀的限制，生動、形象地展現(xiàn)生物體。營造一個輕松愉快的教學氛圍，通過大量的感性材料，把抽象的內(nèi)容具體化，提高學生學習的主動性和積極性，使學生在有限的時間內(nèi)掌握更多的知識，同時發(fā)展學生勤于觀察，善于思考，提高理解和記憶能力。例如在講《生物對環(huán)境的適應(yīng)》時，可以播放一段北極熊生活的影片，讓學生考慮為什么北極熊長有白色的毛，這樣學生會帶著問題去聽講，主動參與到學習中來，教學效果明顯提高了。[5]

注重理論聯(lián)系實際

1食用菌栽培教學現(xiàn)狀

食用菌栽培學是面向食用菌相關(guān)專業(yè)的本、?？粕暮诵恼n程，也是園藝及設(shè)施相關(guān)專業(yè)的專業(yè)選修課程，其主要講授食用菌的生物學特性、分類遺傳、生理生態(tài)、生長發(fā)育、制種保種、栽培技術(shù)、采收保鮮等知識，與其他園藝栽培類課程相似，是一門理論性和實踐性均較強的課程。該門課程目前在全國多數(shù)本科院校一般要求在一個學期內(nèi)完成，約32個學時，理論課約20~24個學時，實驗課約8~12個學時。授課主要以課堂講解為主，實驗課為輔，由于課時較少、生產(chǎn)實踐鍛煉不足，加之食用菌品種較多，不同品種食用菌其生理及栽培特性亦不同，不僅許多理論知識無法在課堂上講解全面到位，而且栽培生產(chǎn)方面的介紹更缺乏直觀體驗、僅停留在想象中。因此，傳統(tǒng)的課堂教學已經(jīng)不能滿足學生對食用菌栽培學相關(guān)知識的需求。近幾年隨著網(wǎng)絡(luò)的普及，尤其是移動互聯(lián)網(wǎng)的推廣，移動網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)應(yīng)用到食用菌的生產(chǎn)管理、信息傳播以及教學研究等方面。網(wǎng)絡(luò)時代提供了無窮無盡的信息資源，以及交流及時通訊等社交平臺，將這些網(wǎng)絡(luò)資源合理地運用到教學上，不僅從內(nèi)容上豐富了教學素材，而且從形式上改進了教學方法。移動網(wǎng)絡(luò)載體成為師生溝通的重要媒介，為網(wǎng)絡(luò)資源與課堂教學的結(jié)合提供可行性。筆者將電子數(shù)據(jù)庫、網(wǎng)絡(luò)教學平臺、物聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)庫、微信公眾號等移動網(wǎng)絡(luò)資源應(yīng)用到食用菌教學中，以靈活快捷多樣的形式來傳播食用菌栽培知識，更好地激發(fā)學生的學習熱情，提高教學質(zhì)量。

2食用菌栽培教學相關(guān)的移動互聯(lián)網(wǎng)資源

2.1食用菌相關(guān)資料的電子數(shù)據(jù)庫。電子期刊、電子圖書因其攜帶輕便、查閱方便的特點，受到年輕人的青睞，同時，電子期刊和電子書籍等資料被不同數(shù)據(jù)庫所收錄，所有的高校圖書館均會購買多個中文數(shù)據(jù)庫（如中國知網(wǎng)、維普中文科技期刊數(shù)據(jù)庫、萬方數(shù)據(jù)庫等），學生在數(shù)據(jù)庫中可以隨時下載相關(guān)的期刊論文、會議論文、碩博士論文等。此外，多數(shù)高校也有購買超星數(shù)字圖書館，可下載電子版圖書，超星視頻資源中也可下載到全國名師的精品課程。常見的外文數(shù)據(jù)庫有：Webofscience、ElsevierScicenceDirect、Springerlink、PubMedCentral、Wiley等，利用這些數(shù)據(jù)庫可下載外文期刊以及外文圖書電子版（有的是部分章節(jié)），一方面為食用菌栽培教學提供了豐富的最新資源，另一方面，也為學生了解課外研究資訊、行業(yè)發(fā)展動態(tài)等提供方便快捷途徑。其中，常用到的與食用菌栽培相關(guān)的期刊有《菌物學報》、《食用菌學報》、《中國食用菌》、《食藥用菌》、《Environmentalmicrobiology》、《Appliedandenviron-mentalmicrobiology》、《Fungalgeneticsandbiology》、《InternationalJournalofMedicinalMushrooms》、《In-ternationalMedicinalMushroom》等。2.2食用菌網(wǎng)絡(luò)教學視頻。許多高校利用網(wǎng)絡(luò)教學視頻資源，將全國知名教授整門課程的授課全程錄像，經(jīng)后期制作和加工，形成精品課程上傳到網(wǎng)絡(luò)中，以供全國學生觀看和學習。通過網(wǎng)絡(luò)精品課程的學習，普通院校的學生也能聆聽到知名學者大家的授課。常用的教學視頻網(wǎng)站有：超星學術(shù)視頻（http：//video.chaoxing.com/）、愛課程（http：//www.icourses.cn/home/）、中國大學MOOC慕課（https：//www.icourse163.org/）、網(wǎng)易公開課（https：//open.163.com/）等，以及許多大學均有網(wǎng)絡(luò)教學平臺。而食用菌栽培相關(guān)的網(wǎng)絡(luò)教學視頻目前能下載到的如下：中國菌物學會理事長、食藥用菌教育部工程研究中心首席科學家、吉林農(nóng)業(yè)大學原校長李玉院士的公開課：菌物與人類（https：//v.youku.com/v_show/id_XMzMyMzAzODMyMA==.html）；華中農(nóng)業(yè)大學植物科技學院博士生導師邊銀丙教授的食用菌栽培技術(shù)系列授課（http：//video.chaoxing.com/serie_400050528.shtml）；英國RichardFortey教授講授的“Themagicofmushrooms”（https：//www.bilibili.com/video/av2282239/）等。2.3食用菌生產(chǎn)的物聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)庫。物聯(lián)網(wǎng)（Internetofthings）是物物相連的互聯(lián)網(wǎng)，近幾年在農(nóng)業(yè)種植生產(chǎn)中廣泛應(yīng)用，尤其在食用菌工廠化生產(chǎn)中已經(jīng)日趨成熟。首先，食用菌菇廠對食用菌生產(chǎn)進行數(shù)字化管理，從原輔料、培養(yǎng)料備制、接種、菌絲培養(yǎng)等環(huán)節(jié)進行物聯(lián)網(wǎng)操作，在蘑菇生長的菇房通過傳感器可全天候?qū)崟r測量記錄菇房的溫度、濕度和二氧化碳濃度等，并根據(jù)蘑菇生長的不同時期自動調(diào)控菇房中的溫、光、氣、濕等環(huán)境條件，達到智能化遠程化控制食用菌的出菇管理。同時還對成熟菇體的采收以及采后包裝、儲存保鮮、產(chǎn)品銷售等全程視頻監(jiān)控。一方面，消費者可以通過掃描食用菌商品的二維碼查到該菇從原料到最后出菇的每個環(huán)節(jié)，放心吃到安全生產(chǎn)的菇，另一方面，教學上也可以通過登錄菇廠的物聯(lián)網(wǎng)來詳細了解食用菌生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié)、蘑菇生長中每個時期的特點以及出現(xiàn)的問題等。目前已有多家教學科研單位和大型食用菌生產(chǎn)企業(yè)安裝了物聯(lián)網(wǎng)，如：福建農(nóng)林大學三明市尤溪縣洋中食用菌基地（農(nóng)業(yè)部國家食用菌品種改良中心福建分中心）；天津市農(nóng)科院林業(yè)果樹研究所與智盛天翔（天津）物聯(lián)網(wǎng)科技有限公司合作研發(fā)的食用菌生產(chǎn)物聯(lián)網(wǎng)智能監(jiān)控系統(tǒng)等。通過物聯(lián)網(wǎng)的終端筆記本電腦或手機微信管理平臺就可查看菇房內(nèi)的溫濕度、氧氣含量、二氧化碳濃度、光照強度等各個環(huán)境參數(shù)；利用遠程監(jiān)控功能就能隨時隨地了解菇房內(nèi)食用菌的生長情況，突破了時間和地域的限制，為食用菌生產(chǎn)安裝了“千里眼”，使食用菌菇廠變身“智能工廠”。管理人員或?qū)W生可以通過登錄物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)或收看監(jiān)控錄像來直觀了解食用菌生產(chǎn)的實況以及不同時期階段食用菌生長發(fā)育的特征。2.4食用菌專家交流平臺。移動互聯(lián)網(wǎng)可以將每個人在任何時間任何地點都聯(lián)系起來，這從根本上改變了傳統(tǒng)的溝通和交流方式，許多之前不可能實現(xiàn)的事情，通過移動互聯(lián)網(wǎng)都會輕松實現(xiàn)。比如，傳統(tǒng)需要咨詢一個專家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)場問題，需要請專家從外地乘車過來，來回可能需要幾天時間。而現(xiàn)在專家通過網(wǎng)絡(luò)、QQ、微信等建立起所有人都可以參與的咨詢與交流平臺，通過平臺可以隨時發(fā)送文字、圖片、語音、視頻等與專家在線討論交流問題。食用菌栽培許多專家有參與對外開放的幾個大平臺例如：易菇網(wǎng)，中國食用菌產(chǎn)業(yè)門戶網(wǎng)站，許多知名食用菌專家在上面發(fā)表貼子或回答問題等；食用菌賊船、野生大型真菌等QQ群；蘑菇圈等微信朋友圈都是非?；钴S。這些平臺可以咨詢討論包括食用菌分類、野生菇鑒別、病蟲害識別、食用菌栽培生產(chǎn)等與食用菌相關(guān)的問題。經(jīng)常熱心回答大家問題的國內(nèi)知名食用菌專家不勝枚舉，例如：吉林農(nóng)業(yè)大學圖力古爾教授，湖南師范大學生命科學學院陳作紅教授，福建農(nóng)林大學黃毅教授、謝寶貴教授等。通過以上平臺直接與知名食用菌教授交流請教，可極大提高學生學習興趣與求知欲，提升食用菌教學質(zhì)量。2.5微信公眾號。食用菌科研單位以及生產(chǎn)企業(yè)通過向微信公眾號定期食用菌相關(guān)知識、食用菌重大發(fā)現(xiàn)或熱點新聞、食用菌行業(yè)動態(tài)等信息，公眾可以在空閑短時間內(nèi)了解這些知識。例如食用菌賊船，山西農(nóng)業(yè)大學食用菌中心官方微信平臺；生產(chǎn)企業(yè)的微信公眾號如：河北光明九道菇、蘇州潤正生物科技、綠寶集團、華綠之珍、榮豐緩生菇、豐科鮮菇道、臨沂瑞澤生物科技、如意生物、七彩悅菇、眾興菌業(yè)、菇行天下等。食用菌教學上，學生可以通過關(guān)注以上這些公眾號，及時了解學習相關(guān)知識，或?qū)?nèi)容微信分享給好友以及將用戶看到的精彩內(nèi)容分享到微信朋友圈，對于知識傳播起到非常好的效果。

3移動網(wǎng)絡(luò)資源在食用菌栽培教學中的效果及反饋

3.1提高學生的學習興趣。當代大學生普遍對教室單調(diào)的理論講解或?qū)I(yè)課程學習興趣不高已是很嚴峻的問題，其中除了學生自身原因之外，很重要的原因是講課方式的單調(diào)。雖然目前鼓勵翻轉(zhuǎn)課堂等多樣的授課形式，但專業(yè)課與基礎(chǔ)課不同，尤其是食用菌栽培之類實踐性非常強的專業(yè)課，行業(yè)發(fā)展迅速多樣，學生必須通過圖片、視頻等多樣的方式才能跟上行業(yè)的發(fā)展。加上移動互聯(lián)網(wǎng)這種深受學生喜愛和歡迎的方式，寓教于樂、邊玩邊學，學生學習興趣極大提高，并享受學習知識的樂趣。3.2增強學生主動探索和自主學習意識。通過移動網(wǎng)絡(luò)中許多途徑均能方便快捷地獲取相關(guān)資源信息可以極大滿足學生個性化的需求。學生對專業(yè)知識感興趣后，會自己積極主動地去搜索相關(guān)知識或向行業(yè)專家請教，利用快捷有效的方式直接接觸到食用菌當前科研和生產(chǎn)關(guān)注的問題，進而與書本理論知識相結(jié)合，學有所用、學以致用。課堂上學生帶著問題來聽課，邊聽課邊思考；課后主動查資料文獻，上網(wǎng)找各種相關(guān)的論壇帖子，并進行主動探索式學習，大大增強學習效果和教學質(zhì)量。3.3理論與實踐結(jié)合，創(chuàng)新意識增強。對于食用菌栽培理論與實踐性均較強的課程，許多問題沒有標準答案，需要理論與實踐相結(jié)合，理論在實踐中得到驗證，實踐反過來可以修正理論。在目前多數(shù)高校專業(yè)實踐不足的情況下，通過移動網(wǎng)絡(luò)與生產(chǎn)一線的企業(yè)或科技人員多交流，及時了解實踐生產(chǎn)中的問題，或通過物聯(lián)網(wǎng)直觀理解生產(chǎn)中的現(xiàn)象和機理，身臨其境般體驗實踐，是彌補學校實踐教學不足的有效途徑。學生在邊學習理論的同時，邊對生產(chǎn)實踐進行認知和驗證，有利于提高學生發(fā)現(xiàn)問題、思考問題的意識，并在分析問題中培養(yǎng)創(chuàng)新意識，達到食用菌栽培教學的理想效果。

摘要：生物化學是我院教學過程中的重要課程，是生物相關(guān)課程的基礎(chǔ)課程。面對社會發(fā)展情況，為滿足新形式下國家對生物化學相關(guān)人才的需求，本論文對目前生物化學課程在教學過程中存在的問題進行剖析，并根據(jù)實際情況給出相應(yīng)的改革方案，為新形式下高校生物化學課程教學改革做理論基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞：新形式；生物化學；教學改革

一新形勢下，高校生物化學教學要求

隨著國家經(jīng)濟科技的不斷發(fā)展，尤其是近年來，生物科學作為一種污染小，可再生，成本低的特點已經(jīng)成為我國科技經(jīng)濟的重要增長點。生物化學是生物相關(guān)專業(yè)的重要理論基礎(chǔ)課程。為了滿足新形勢對學生教育的新要求，生物化學理論課程知識點變化比較大，有些知識單憑課堂講授學生很難理解[1]。生物化學雖然說是理論課程，但是新形勢對生物化學相關(guān)實驗的要求比較高，這也是培養(yǎng)學生實踐能力的重要部分[2]。新形勢下，要求學生能夠?qū)W以致用，而生物化學這門看似理論性比較強的課程正是培養(yǎng)學生將理論運用到實踐過程中的重要課程。面對這樣的情況，學校應(yīng)該著眼未來，著眼學生的學以致用能力，在學校條件允許的情況下，增加生物化學課程的課時數(shù)與學生，從而達到提高學生重視程度的目的。

二學生的學習現(xiàn)狀

生物化學是我院在學生大二時期開設(shè)的課程，是生物相關(guān)專業(yè)的基礎(chǔ)課程。在生物科學的學習過程中，化學是各種生物實驗的必要基礎(chǔ)，比如生物解剖過程中的消毒，生物藥物的研發(fā)過程都需要用到化學的相關(guān)知識。生物化學是針對生物科學課程內(nèi)容需求，將繁多的化學知識進行篩選簡化，提煉精髓用于生物科學研究，降低學生的學習壓力，在很大程度上降低了該們課程的難度[3]。但是隨著社會發(fā)展，科技進步，生物化學課程的相關(guān)專業(yè)開設(shè)的課程越來越多，占用了學生越來越多的學習時間，導致生物化學課程占用的時間，學分相對減少，在學生課程比較繁重的情況下，學生難免會忽視該課程的有效學習。尤其是在新形式下，社會迅速發(fā)展，社會的各個角落都是知識，學生的學習經(jīng)歷不再像之前那樣停留在課本或者課堂上了，學生需要花費更多的時間去參加社會實踐，進行相關(guān)技術(shù)實驗。在這樣的情況下，傳統(tǒng)生物化學教學模式已經(jīng)不能滿足學生日益增長的對知識多樣性的需求。這樣的情況造成學生逐漸喪失學習興趣，課堂效率低下，教學質(zhì)量下降。

摘要德育教育是學科教學的一個重要組成部分，學科教學中滲透德育教育是提高學生思想道德品質(zhì)的主渠道。發(fā)揮學科教學的特點，把學生培養(yǎng)成有理想、有道德、有文化、有紀律的“四有”新人，是學科教學責無旁貸的義務(wù)和責任。

關(guān)鍵詞生物德育教育方法

一、運用生理知識滲透教育的核心是人的內(nèi)在的科學文化素養(yǎng)，科學文化知識在塑造健康的心理，培養(yǎng)積極的人生，優(yōu)化人文素養(yǎng)方面具有基礎(chǔ)性的作用。在生物教學過程中，力求運用生理知識滲透，使學生在學習知識的同時，更能夠擁有健康的身體和心理。正所謂“因教成德”。為此，在講解“人的生殖和發(fā)育”一節(jié)課時，要抽出5至10分鐘的時間對學生進行有關(guān)生命珍貴的教育。如果遇到挫折或不如意，不要退縮，生命來之不易，應(yīng)該加倍地去珍惜。如果在需要付出努力的時候懈怠了，將來一定會后悔的。通過幾分鐘的舉例，使學生深刻認知生命的來之不易，重新認知自己，感悟人生，從而懂得珍惜生命、珍惜青春，并化作不懈奮斗的動力。

二、圍繞探究課題開展在生物教學中對學生進行愛國主義教育，是生物教師長期而又緊迫的任務(wù)。因此，教學中，應(yīng)該從生物學的特點出發(fā)，認真挖掘教材中愛國主義的教育素材，尋找知識教育與愛國主義教育的結(jié)合點，開展研究性學習。研究性學習是在教師指導下，從自然、社會和生活中選擇和確定專題進行研究，并在研究過程中主動地獲取知識、應(yīng)用知識。如探究“對人體的危害”一節(jié)時，首先讓學生觀看危害個案的錄像片，使他們目睹到：毒癮發(fā)作的人，輕者頭暈、耳鳴,重者嘔吐、涕淚交流、大小便失禁、渾身打顫,難受得撞墻、自殘，甚至自殺，更有甚者喪失理智和人性，為了獲取，不惜傾家蕩產(chǎn)，甚至走上犯罪道路。然后，引導學生探究原因，吸毒為什么會有這么大的危害？老師適時指出，人腦中本來就有一種叫類嗎啡肽的物質(zhì)，用以人體的正常生理活動，吸毒后，外來的嗎啡肽進入人體，減少并抑制了類嗎啡肽的分泌，最終使其完全停止分泌，只能靠攝入外界的嗎啡肽來維持人體的生理活動。一旦停止吸毒，人的生理活動就會出現(xiàn)紊亂，產(chǎn)生劇烈的痛苦，只有繼續(xù)吸毒，才能解除痛苦，這就是所謂的“上癮”。不僅如此，吸毒會引起人的免疫力迅速下降，嚴重損傷大腦，影響中樞神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)功能，影響心血管和呼吸系統(tǒng)的生理功能，使人的體質(zhì)衰弱，精神頹廢，壽命縮短。19世紀，英國殖民主義者向我國大量輸入鴉片，毒害麻痹我國人民，掠奪我國財富，從而達到侵略我國的目的。在此基礎(chǔ)上，讓學生撰寫小論文、調(diào)查報告等，加深認識。通過這樣的研究性學習，學生主動地獲取對人類危害的知識，進而增強終身遠離、拒絕、珍愛生命的意識，激發(fā)愛國主義情感。又如抓住新教材中提供的研究性課題“調(diào)查媒體對生物科學技術(shù)發(fā)展的報道”，明確了調(diào)查中要特別關(guān)注我國生物學技術(shù)發(fā)展的報道，開展調(diào)查研究活動，看看祖國的生物科技發(fā)展情況，想想自己的努力方向，以報告會的形式總結(jié)自己的調(diào)查研究結(jié)果。通過這樣的調(diào)查研究活動，培養(yǎng)學生愛國主義精神。公務(wù)員之家

三、借助美學因素熏陶審美教育即美育，它是學校教育的一個重要組成部分，對學生德、智、體的全面發(fā)展，對提高現(xiàn)代人的基本素質(zhì)和塑造人格，都有著重要的作用。從一定意義上講，美育是通向人格完美的必要途徑。學校的審美教育應(yīng)貫穿于包括生物學在內(nèi)的各個學科的教學活動之中,在達到認識、技能領(lǐng)域里的教學目標的同時，實現(xiàn)美育目標。在教學中，充分了解和準確把握教材中的美學因素，這是實施審美教育的前提。生物學作為一門研究生命活動規(guī)律的自然科學，美學因素不僅存在于研究對象生物之中，還滲透于其理論體系的構(gòu)思與表達之中。因此，在教學中，應(yīng)特別注意從生物學知識中發(fā)掘和提煉美學因素，努力把它上升為美的形態(tài)，從而創(chuàng)設(shè)美的意境，讓學生耳濡目染，感受生物學之美。

【論文關(guān)鍵詞】：轉(zhuǎn)基因；轉(zhuǎn)基因植物；育種；安全性

【論文摘要】：21世紀是生物科技迅猛發(fā)展的時代，生物技術(shù)為農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、林業(yè)以及食品工業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了強有力的手段。近幾年來，轉(zhuǎn)基因植物推出的品種之多、推廣面積之大、發(fā)展速度之快，遠超出人們的預測。在研究與開發(fā)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的同時，理智、客觀、安全地運用轉(zhuǎn)基因技術(shù)，加強其安全性防范的長期應(yīng)用研究。

植物轉(zhuǎn)基因技術(shù)將為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來一場新的革命，它將為農(nóng)作物的持續(xù)增產(chǎn)和解決全球人口爆炸所造成的糧食危機做出巨大貢獻。但也有人對這一技術(shù)持懷疑態(tài)度，認為目前人類還不能對它的潛在危險性做出正確的評價。因此，在大規(guī)模應(yīng)用前有必要對轉(zhuǎn)基因植物的安全性進行更深入的研究和分析。

1植物轉(zhuǎn)基因技術(shù)的研究意義

轉(zhuǎn)基因植物是指利用重組DNA技術(shù)將克隆的優(yōu)良目的基因?qū)胫参锛毎蚪M織，并在其中進行表達，從而使植物獲得新的性狀。這一技術(shù)克服了植物有性雜交的限制，基因交流的范圍無限擴大，可將從細菌、病毒、動物、人類、遠緣植物甚至人工合成的基因?qū)胫参?。轉(zhuǎn)基因作物可提高農(nóng)作物產(chǎn)量，減少除草劑、殺蟲劑等農(nóng)藥的使用量，并節(jié)省大量勞動力，因而給人類帶來了巨大的經(jīng)濟和社會效益。根據(jù)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)應(yīng)用國際服務(wù)組織（ISAAA）的年度報告，2006年，全球轉(zhuǎn)基因作物的種植面積猛增了1200萬公頃，首次突破了1億公頃大關(guān)。轉(zhuǎn)基因植物產(chǎn)生至今僅20年時間，但其研究和應(yīng)用得到了非常迅猛的發(fā)展。

2對轉(zhuǎn)基因植物安全性評價的必要性

科技英語是科技交流的通用語言,是我國科技研究與國際接軌的重要傳輸工具。有些作者雖然有獨到的見解和有價值的研究成果,但是在言語表達上有著明顯的不足,而只有表達準確、清晰、簡明的科技論文才能產(chǎn)生影響,才能使別的科學工作者進行鑒別、學習、重復,從而促進學科發(fā)展。本文以生物科技英語論文為例,探索撰寫科技英語論文的原則:準確、簡潔及清晰等三原則。

一、準確性原則(Accuracy)

科技文章不同于文學作品,它不要求辭藻華麗,描寫細膩。但它要求詞能達意,并且表達得十分準確,使讀者不致捉摸不準或甚至產(chǎn)生誤解。當然,要達到準確,很大程度上有賴于作者的英語水平,要求作者能對英語的詞、詞組、句子正確地運用。

1.詞的準確。

科學技術(shù)的發(fā)展取決于事實和思想的準確傳遞。寫作的最大障礙不是如何正確使用語法,而是用詞不準引起語意含糊。因為文字編輯可以幫助你改正語法錯誤,卻很難校正語意含糊或者核對實驗是否屬實。

(1)詞義要確切?？萍颊撐闹?詞義必須準確,盡量選用單詞的首要含義,避免利用單詞不常見、不正式或文學含義。使用簡單的詞可以減少用詞不準確而引起的錯誤。[1](P.122)因為,簡單的詞多是常用詞,而生僻詞的用法往往吃不準。無論簡單詞或生僻詞,單憑感覺是不保險的。因此,作者要養(yǎng)成勤查詞典的習慣,如affect和effect意思是不一樣的,不可互換。這在一般英語原版詞典的解釋中可以看出來。同樣,科學論文中content和concentration是不同的,也不能用level來替代。comprise也不等于constitute。判別這些詞的用法,普通詞典過于籠統(tǒng),唯有查詞典、有關(guān)專業(yè)書籍和刊物才能區(qū)分。