水果調(diào)查報(bào)告范文
時(shí)間:2023-03-24 06:48:34
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篇1
促進(jìn)全縣經(jīng)濟(jì)健康快速發(fā)展
——恭城瑤族自治縣赴長(zhǎng)沙、武漢、鄭州、岳陽(yáng)
四城市調(diào)查水果流通市場(chǎng)報(bào)告
為促進(jìn)全縣水果流通工作,解決全縣水果銷售問(wèn)題,特別是橙類水果銷售難的問(wèn)題,及時(shí)掌握外地水果銷售市場(chǎng)情況,暢通我縣橙子銷路,學(xué)習(xí)借鑒外地先進(jìn)的銷售經(jīng)驗(yàn)及做法,2005年4月14日~19日,縣委、縣政府組織流通辦人員及縣內(nèi)水果銷售大戶代表等一行人赴長(zhǎng)沙、武漢、鄭州、岳陽(yáng)四城市進(jìn)行水果銷售市場(chǎng)調(diào)查和學(xué)習(xí)?,F(xiàn)將調(diào)查、學(xué)習(xí)活動(dòng)情況匯報(bào)如下:
一、調(diào)查學(xué)習(xí)目的
這次調(diào)查學(xué)習(xí)的目的是在我縣水果習(xí)慣于銷售南方城市的基礎(chǔ)上,尚未打開(kāi)北方城市銷售市場(chǎng),為此對(duì)北方四城市的水果銷售市場(chǎng)作一個(gè)調(diào)查。同時(shí)掌握去年我縣水果大蓬車北方行反饋情況。目前,我縣水果銷售已面臨嚴(yán)峻形勢(shì),特別是橙子銷售,全縣還有4萬(wàn)2千多噸未售出,習(xí)慣銷售的南方城市現(xiàn)在市場(chǎng)不盡人意,很有必要拓開(kāi)北方市場(chǎng)。鑒于此,縣委、政府果斷決策,派出以水果流通辦劉崇卿為組長(zhǎng),以縣流通辦人員和縣內(nèi)水果銷售大戶代表等為成員組合成7人的調(diào)查小組,赴長(zhǎng)沙、武漢、鄭州、岳陽(yáng)等北方城市調(diào)查水果銷售情況,及時(shí)掌握外面水果市場(chǎng)行情,針對(duì)我縣具體情況,提出對(duì)我縣水果銷售的建議,解決全縣水果(尤其是橙子)銷售困難問(wèn)題,確保農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增產(chǎn)增收,推動(dòng)果農(nóng)種植的積極性,促進(jìn)全縣經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展。
二、調(diào)查活動(dòng)的基本情況
這次活動(dòng),從4月14日早上出發(fā),4月19日凌晨回到恭城,歷時(shí)6天,到了三?。ê?、湖北、河南)四城市(長(zhǎng)沙、武漢、鄭州、岳陽(yáng)),行程近萬(wàn)里。對(duì)四城市7個(gè)水果大批發(fā)市場(chǎng)的銷售行情進(jìn)行了調(diào)查。我們的調(diào)查方式主要是通過(guò)對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的銷售批發(fā)門(mén)面老板經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行實(shí)地查看、詢問(wèn);二是與當(dāng)?shù)劁N售大戶座談,請(qǐng)他們介紹情況;三是向當(dāng)?shù)財(cái)偽唤?jīng)銷商發(fā)放我們恭城水果情況宣傳資料,并對(duì)當(dāng)?shù)毓绦麄魑覀兊膬?yōu)質(zhì)果品;四是請(qǐng)當(dāng)?shù)毓唐穱L我們恭城的橙子樣品果,針對(duì)銷售大戶,我們還贈(zèng)送橙子給他們做銷售樣品,在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行宣傳;五是請(qǐng)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)管理部門(mén)人員、銷售果商代表為我們提建議。
(一)4月14日下午,我們到達(dá)長(zhǎng)沙市,找到當(dāng)?shù)厥泄ど绦姓芾砭郑玫剿麄兊闹С?,?dāng)日下午看了4個(gè)臨時(shí)攤點(diǎn)。15日上午,在市工商局市場(chǎng)分局殷副局長(zhǎng)的陪同下,對(duì)長(zhǎng)沙市2個(gè)最大批發(fā)市場(chǎng)——馬王堆果品批發(fā)市場(chǎng)、紅星果品批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查。馬王堆市場(chǎng)位于市中心地段,紅星市場(chǎng)位于市南部。我們?cè)隈R王堆市場(chǎng)走訪了31個(gè)攤點(diǎn),在紅星市場(chǎng)走訪了22個(gè)攤點(diǎn)。這兩大市場(chǎng)水果品種繁多,尤以時(shí)鮮水果西瓜、芒果、菠蘿、枇杷、早李、蘋(píng)果、梨為多,當(dāng)?shù)啬毘攘看?,胡柚多,還有部分沙田柚、椪柑及冰糖橙、甘蔗等。兩個(gè)批發(fā)市場(chǎng)尚未見(jiàn)新會(huì)橙銷售攤位。當(dāng)?shù)啬毘扰l(fā)價(jià)為0.5~0.7元/斤,胡柚批發(fā)價(jià)為0.4元/斤,而時(shí)鮮水果西瓜達(dá)2.0元/斤。當(dāng)?shù)毓唐穱L了我們的新會(huì)橙后,一致認(rèn)為口感、甜度都不錯(cuò),就是果太小,不是品牌果,沒(méi)有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
(二)16日上午至下午三時(shí)對(duì)武漢市的二大果品批發(fā)市場(chǎng)——漢口區(qū)黃家墩華中果品批發(fā)市場(chǎng)、武昌區(qū)沙湖水果批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查。兩個(gè)市場(chǎng)上的水果品種基本與長(zhǎng)沙情況類似,不同的是在這兩大市場(chǎng)中潮州柑、胡柚好賣,銷售量大。潮州柑價(jià)格達(dá)1.3元/斤,胡柚價(jià)格達(dá)到0.5元/斤,市場(chǎng)主導(dǎo)果品仍是蘋(píng)果,西瓜。西瓜的價(jià)格已達(dá)2.1元/斤。在沙湖果品市場(chǎng)上有恭城椪柑銷售,但品牌標(biāo)明為永春蘆柑,價(jià)格1.0元/斤,市場(chǎng)上也出現(xiàn)了恭城柿餅,價(jià)格1.3元/斤左右,但市面上仍未見(jiàn)新會(huì)橙銷售。當(dāng)?shù)毓唐穱L了我們的樣品果后,一樣認(rèn)為口味不錯(cuò),就是果子沒(méi)有看相,上不了檔次,同時(shí)果皮難剝。建議我們要分級(jí)包裝,并進(jìn)行打臘裝扮,同時(shí)他們?cè)敢鈳臀覀冊(cè)囦N果品,余輝老板準(zhǔn)備叫他弟弟過(guò)恭城購(gòu)一車20噸樣果回武漢試著賣,看能不能讓市民接受,打開(kāi)市場(chǎng)。
(三)16日晚上到達(dá)鄭州。17日上午在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)管理部門(mén)張建東所長(zhǎng)陪同下,對(duì)鄭州市華中物流中心水果市場(chǎng)進(jìn)行了調(diào)查。該市場(chǎng)由于是淡季,水果品種明顯不如長(zhǎng)沙、武漢市市場(chǎng)豐富。主要以蘋(píng)果、胡柚、梨、冰糖柑為主,芒果、菠蘿、椰子、西瓜等南方水果占領(lǐng)了半個(gè)市場(chǎng)。市面上未見(jiàn)有新會(huì)橙銷售。通過(guò)向當(dāng)?shù)刈畲蟮匿N售商師建華老板了解情況。我們的新會(huì)橙品味不錯(cuò),就是果型太小,包裝太差,沒(méi)有市場(chǎng)吸引力。師老板建議在分級(jí)包裝,用不同類型的紙箱包裝,不能太大箱,同時(shí)要進(jìn)行打臘包裝,提升水果的檔次。近期,他準(zhǔn)備派人到恭城看果,試裝車回去銷售。
(四)17日晚到岳陽(yáng)市。18日上午對(duì)岳陽(yáng)市花果山水果批發(fā)市場(chǎng)調(diào)查,該市場(chǎng)與長(zhǎng)沙馬王堆市場(chǎng)果品情況相似,品種價(jià)格不相上下。在這個(gè)市場(chǎng)見(jiàn)到了恭城新會(huì)橙,但標(biāo)名為冰糖橙銷售,是栗木上枧潘平友老板運(yùn)過(guò)去的。賣價(jià)為0.5~0.75元/斤,剛進(jìn)入市場(chǎng),銷量不是很大。當(dāng)?shù)氐睦习暹€準(zhǔn)備到恭城采購(gòu)水果,想打開(kāi)岳陽(yáng)市場(chǎng)。
從四城市七大水果批發(fā)市場(chǎng)調(diào)查情況可以看出,我縣新會(huì)橙水果在北方城市還沒(méi)有打開(kāi)市場(chǎng)。由于市場(chǎng)上臍橙量大,胡柚、冰糖橙水果豐產(chǎn),且這類外地水果個(gè)頭大、包裝好,易于市民接受,加上時(shí)鮮水果(如西瓜、菠蘿、香蕉、早李、枇杷等)沖擊著橙類市場(chǎng),我縣新會(huì)橙失去了占領(lǐng)市場(chǎng)的先機(jī)。面對(duì)現(xiàn)在市場(chǎng)情況,必須多方位銷售橙子,既要鞏固已開(kāi)發(fā)的南方市場(chǎng),同時(shí)也要努力開(kāi)發(fā)北方市場(chǎng),拉動(dòng)?xùn)|、西部市場(chǎng),形成全面開(kāi)花的銷售局面,推動(dòng)全縣的水果銷售。
三、建議
水果的銷售與種植是是相輔相成的,種得好了才能賣得好,但關(guān)鍵還在于市場(chǎng)的需求,有了市場(chǎng)才能帶來(lái)效益,才能提高果農(nóng)種植的積極性。針對(duì)當(dāng)前我縣的水果銷售形勢(shì),現(xiàn)提出以下幾點(diǎn)建議:
(一)轉(zhuǎn)變思想、提高認(rèn)識(shí),要有銷售的緊迫感,認(rèn)識(shí)銷售形勢(shì)的嚴(yán)峻性。
當(dāng)前我縣尚有4萬(wàn)2千噸橙子未銷售,果子保鮮期越來(lái)越短,天氣一變化,果子質(zhì)量會(huì)受影響,時(shí)下新鮮水果沖擊市場(chǎng)最大,對(duì)我縣新會(huì)橙銷售也帶來(lái)了很多不利因素。因此,我們各級(jí)管理部門(mén)都應(yīng)提高認(rèn)識(shí),要有銷售緊迫感,要正確認(rèn)識(shí)到售不出的水果會(huì)給果農(nóng)帶來(lái)巨大的損失,會(huì)打擊果農(nóng)的種植積極性,會(huì)造成社會(huì)的不穩(wěn)定。因此一定要在最短時(shí)間內(nèi)群策群力、想方設(shè)法,把我縣的水果銷售出去。
(二)不要有惜售思想。政府和有關(guān)部門(mén)要通過(guò)多種途徑加強(qiáng)宣傳,引導(dǎo)果農(nóng)克服低價(jià)格不售的觀念,不要死咬定一個(gè)價(jià)格不賣,只要有合適的價(jià)格(根據(jù)質(zhì)量定價(jià))即可銷售,售出總比不售為好。同時(shí)要清楚現(xiàn)在市民對(duì)橙子的需求是可有可無(wú),并不是唯一需要的水果,不銷售,橙子就會(huì)變成垃圾。
(三)注重包裝效果、分級(jí)售果。一定要從打扮上下功夫(以紅色包裝最好看),最好能將果進(jìn)行認(rèn)真精選、分級(jí)、清洗、打臘、精細(xì)包裝、綠色包裝。這樣,價(jià)位可以上升,也可以促進(jìn)銷售。政府和有關(guān)業(yè)務(wù)部門(mén)要及時(shí)提供信息,加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo),正確引導(dǎo)群眾分級(jí)包裝售果。
(四)通過(guò)多種途徑吸引老板。一定要大力發(fā)揮銷售協(xié)會(huì)、銷售大戶的作用,做到“走出去,請(qǐng)進(jìn)來(lái)”,加強(qiáng)老板間的聯(lián)系,不要在家等人來(lái)買(mǎi)果。
(五)品牌問(wèn)題。建議政府組織有關(guān)部門(mén)搞好商標(biāo)注冊(cè)、搞水果打蠟生產(chǎn),同時(shí)組織各位老板去搞水果展銷,以打響恭城水果品牌。沒(méi)有形成自己獨(dú)特品牌,放在同一攤檔上,一般消費(fèi)者都只會(huì)感性地從價(jià)格、形狀上去決定是否購(gòu)買(mǎi),很少有消費(fèi)者能夠分清果品品質(zhì)的優(yōu)劣。傳統(tǒng)的新會(huì)橙市場(chǎng)不好,可以打別人的品牌(如冰糖橙)銷售。
篇2
一、基本案情
根據(jù)日常選案,我們于**年3月19日,對(duì)XX紡織公司**年度增值稅納稅情況實(shí)施稽查。該公司成立于1996年,法定代表人:徐XX,辦稅人:李XX,主要從事絳紗(21S紗為主)生產(chǎn)和銷售,為增值稅一般納稅人,進(jìn)項(xiàng)和銷項(xiàng)增值稅稅率均為17%,**年度帳面應(yīng)稅銷售收入727.98萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)增值稅24.32萬(wàn)元,增值稅稅負(fù)率3.3%。
二、成本審查,發(fā)現(xiàn)疑點(diǎn)
1、對(duì)其主要產(chǎn)品21S絳紗生產(chǎn)成本的審查。從生產(chǎn)成本發(fā)生的絕對(duì)數(shù)來(lái)看,從5月份往后月生產(chǎn)成本發(fā)生額明顯增加,尤其是10月、12月份發(fā)生額特別大。疑點(diǎn):為什么生產(chǎn)成本發(fā)生額變化會(huì)如此之大?
2、對(duì)其主要產(chǎn)品21S絳紗產(chǎn)出量的審查。發(fā)現(xiàn)該產(chǎn)品月產(chǎn)量上半年月產(chǎn)量基本穩(wěn)定在45噸左右,下半年月產(chǎn)量猛增到60噸左右,增長(zhǎng)幅度33.3%,疑點(diǎn):為什么產(chǎn)品量變化會(huì)如此之大?是否生產(chǎn)能力增加?
3、對(duì)其主要產(chǎn)品21S絳紗單位成本的審查。發(fā)現(xiàn)該產(chǎn)品單位成本在本年度內(nèi)呈現(xiàn)出不規(guī)則性,5月、6月、10月和12月份4個(gè)月的單位生產(chǎn)成本分別是13740.21元/噸、15922.04元/噸、11677.11元/噸和13133.71元/噸,明顯高于全年平均單位成本10502.67元/噸和全年平均售價(jià)10786.99元/噸,疑點(diǎn):為什么同一產(chǎn)品單位產(chǎn)品成本變化會(huì)如此之大?這幾個(gè)月產(chǎn)品單位產(chǎn)品成本會(huì)如此之高?
4、對(duì)其主要產(chǎn)品21S絳紗單位成本進(jìn)行類比分析。一是與企業(yè)上年度類比,**年平均單位成本9350.92元/噸,**年平均單位成本10496.67元/噸,**年比**年增加12.24%;二是與同行業(yè)類比,同行業(yè)**年平均單位成本約為8720元/噸,高7.24%,**年年平均單位成本約為8745元/噸,高20.03%。疑點(diǎn):為什么單位產(chǎn)品成本與上年和與同行業(yè)相比偏高?
通過(guò)對(duì)成本類科目的分析,發(fā)現(xiàn)該企業(yè)在成本上存在異常,因此,我們確定了以檢查成本構(gòu)成為突破口,并將稽點(diǎn)鎖定在5月、6月、10月和12月份這4個(gè)月。
三、圍繞單耗,詳查深掘
圍繞單耗,將**年度21S滌紗成本按料、工、費(fèi)進(jìn)行細(xì)化分析,查明成本變化異常的原因。
1、**年5、6兩個(gè)月,生產(chǎn)成本發(fā)生額明顯增加和月度單位生產(chǎn)成本偏高的原因是結(jié)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)入的制造費(fèi)用額較其它月份明顯增加造成。
進(jìn)一步追查“制造費(fèi)用”帳,發(fā)現(xiàn)5月份制造費(fèi)用發(fā)生額109903.72元,其中大額領(lǐng)用的是“并條機(jī)改造件”和“電子清紗器”,此兩項(xiàng)領(lǐng)用金額高達(dá)104733.65元,進(jìn)一步追查此兩項(xiàng)配件購(gòu)進(jìn),發(fā)現(xiàn)為4月23日從“張家港XX閥門(mén)廠”購(gòu)進(jìn),并取得專用發(fā)票兩份,驗(yàn)收入庫(kù)手續(xù)齊全并申報(bào)抵扣稅金17804.72元;發(fā)現(xiàn)6月份制造費(fèi)用發(fā)生額210761.76元,其中大額領(lǐng)用的是“細(xì)紗機(jī)配件”,品名為錠子、搖架、羅拉等,此項(xiàng)領(lǐng)用金額高達(dá)202916.29元,進(jìn)一步追查此項(xiàng)配件購(gòu)進(jìn),發(fā)現(xiàn)為5月28日從“張家港XX閥門(mén)廠”購(gòu)進(jìn),并取得專用發(fā)票兩份,驗(yàn)收入庫(kù)手續(xù)齊全并申報(bào)抵扣稅金34495.77元。企業(yè)其它月份正常維修費(fèi)用在8000元左右,這兩個(gè)月為何如止之大?聯(lián)系到產(chǎn)量的審查時(shí)發(fā)現(xiàn)月產(chǎn)量下半年猛增的現(xiàn)象,是否是技術(shù)改造或固定資產(chǎn)“化整為零”變相抵扣稅金?帶著這個(gè)疑問(wèn),我們兵分兩路,直奔生產(chǎn)車間和配件倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行實(shí)地勘查。
到生產(chǎn)車間對(duì)主要生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行實(shí)地盤(pán)點(diǎn),發(fā)現(xiàn)實(shí)有并條機(jī)4臺(tái),比賬面多2臺(tái);同時(shí)對(duì)大量領(lǐng)用機(jī)械配件情況以及主要生產(chǎn)設(shè)備添置和維修情況向有關(guān)知情人詢問(wèn),證實(shí)5月份下旬完成了對(duì)原有設(shè)備一3臺(tái)并條機(jī)和4臺(tái)筒子機(jī)技術(shù)改造,主要部件均進(jìn)行更換,生產(chǎn)能力、使用壽命、技術(shù)含量都發(fā)生根本變化;**年6月份新添置并安裝投入使用整機(jī)細(xì)紗機(jī)2臺(tái),領(lǐng)用的錠子、搖架、羅拉等從品種、數(shù)量正好組成2臺(tái)細(xì)紗機(jī)。
到五金倉(cāng)庫(kù)對(duì)機(jī)械配件購(gòu)進(jìn)和領(lǐng)用環(huán)節(jié)進(jìn)行核查,發(fā)現(xiàn)4月份購(gòu)進(jìn)“并條機(jī)改造件”和“電子清紗器”和5月份領(lǐng)用記錄齊全;倉(cāng)庫(kù)實(shí)物賬上沒(méi)有5月份購(gòu)進(jìn)細(xì)紗機(jī)配件入庫(kù)記錄和6月份領(lǐng)用記錄,經(jīng)出示財(cái)務(wù)帳內(nèi)購(gòu)進(jìn)并條機(jī)配件入庫(kù)和領(lǐng)用單,保管員證實(shí)了當(dāng)時(shí)是整機(jī)購(gòu)進(jìn),沒(méi)有此配件入庫(kù)的事實(shí),并交待了財(cái)務(wù)帳內(nèi)入庫(kù)和領(lǐng)用單是根據(jù)總賬會(huì)計(jì)的要求空進(jìn)空出的事實(shí)。
2、**年10、12兩個(gè)月,生產(chǎn)成本發(fā)生額明顯增加和月度單位生產(chǎn)成本便高的原因,除產(chǎn)量增加因素外,主要是單位耗用原材料一白滌較其它月份明增加造成。
進(jìn)一步核查此兩個(gè)月白滌領(lǐng)用手續(xù),雖然領(lǐng)用手續(xù)齊全完備,但發(fā)現(xiàn)10月21—24日和12月18—24日期間日領(lǐng)用量明顯高于平常日領(lǐng)用量,是產(chǎn)量增加還是虛耗用?帶著這個(gè)疑問(wèn),對(duì)原料倉(cāng)庫(kù)和成品倉(cāng)庫(kù)同時(shí)進(jìn)行突擊檢查。
到原料倉(cāng)庫(kù)對(duì)白滌購(gòu)進(jìn)和領(lǐng)用環(huán)節(jié)進(jìn)行核查,發(fā)現(xiàn)10月和12月倉(cāng)庫(kù)記錄白滌實(shí)際發(fā)出數(shù)比財(cái)務(wù)耗用數(shù)分別少21.328噸和40.2395噸,保管員以漏記等借口拒絕說(shuō)明真象。成品倉(cāng)庫(kù)檢查反饋信息,領(lǐng)用異常期間產(chǎn)量并非明顯增加,據(jù)此可以推斷此差額是財(cái)務(wù)帳虛耗用,進(jìn)而進(jìn)一步推斷有接受虛開(kāi)行為。隨即將財(cái)務(wù)帳上白滌購(gòu)進(jìn)情況與倉(cāng)庫(kù)進(jìn)庫(kù)記錄相對(duì),終于發(fā)現(xiàn)4月至7月,分別接收“江陰市XX化纖廠”開(kāi)具增值稅專用發(fā)票8份,數(shù)量61.5675噸,不含稅金額400220.90元,并已申報(bào)抵扣稅金68037.58元,貨款一直掛在虛設(shè)的“應(yīng)付帳款一江陰市XX化纖廠”科目?jī)?nèi)。經(jīng)外調(diào),江陰市XX化纖廠在鐵的事實(shí)面前,法人、會(huì)計(jì)和保管員不得不交待接虛開(kāi)、虛進(jìn)虛耗等違法事實(shí),查補(bǔ)增值稅68037.58元。
四、單刀直入,再追帳外帳
通過(guò)對(duì)成本構(gòu)成的分析,扣除已查明固定資產(chǎn)購(gòu)置和改良以及虛耗因素外,該公司**年平均單位成本9344.92元/噸,比同行業(yè)同期平均單位成本8745元/噸高出將近600元/噸;**年年平均單位成本9350.92元/噸,比同行業(yè)同期平均單位成本8720元/噸高出630元/噸。分析其原因無(wú)非是產(chǎn)出數(shù)帳面少記或虛耗這兩種可能性,**年經(jīng)核對(duì)虛耗問(wèn)題已排除,那么產(chǎn)出數(shù)帳面少記的嫌疑較大,結(jié)合對(duì)成品倉(cāng)庫(kù)突擊檢查時(shí),發(fā)現(xiàn)成品庫(kù)有根據(jù)現(xiàn)金會(huì)計(jì)開(kāi)具現(xiàn)金收具發(fā)貨的現(xiàn)象,與帳務(wù)核對(duì)未發(fā)現(xiàn)其入帳,種種跡象表明該企業(yè)有帳外帳,因此立即對(duì)現(xiàn)金會(huì)計(jì)辦公場(chǎng)所依法實(shí)施檢查。
篇3
關(guān)鍵詞:鍋爐水處理 情況 管理
1、我市鍋爐概況及鍋爐用水情況
近幾年來(lái),我市在用鍋爐一直維持在800臺(tái)左右,其中以水為介質(zhì)的大約有600臺(tái),以油為介質(zhì)的有大約200臺(tái)。多年來(lái),沒(méi)有發(fā)生過(guò)一起因介質(zhì)引起的鍋爐特大事故。以水為介質(zhì)的鍋爐主要為承壓蒸汽、熱水鍋爐。
在我們長(zhǎng)江流域,如果采用江河水作為鍋爐用水水源的話,應(yīng)該是成本最低的。但是江河水由于流域面積十分廣闊,又是敞開(kāi)流動(dòng)的水體,所以水質(zhì)一年四季不穩(wěn)定,易受自然條件的影響。例如:水溫極不穩(wěn)定而且季節(jié)變化幅度大;懸浮物和膠體雜質(zhì)含量多等,都是對(duì)鍋爐用水不利的。江河水在不受外界污染的情況下,有其優(yōu)點(diǎn):一是含鹽量、硬度和CO2含量均較低;二是有機(jī)物含量在正常情況下很低;三是溶解氧在一般情況下是飽和正常數(shù)量。雖然說(shuō)江河水在受有機(jī)物輕度污染的情況下有水體自凈的能力,但也是有限的。江河水最大缺點(diǎn)是易受工業(yè)廢水、生活污水及其他各種人為污染,造成水質(zhì)變壞,甚至不能滿足鍋爐用水的要求。在我市最常見(jiàn)的就是每年春、夏、秋季由于有機(jī)物的腐爛,河水水質(zhì)遭到嚴(yán)重的破壞,由此產(chǎn)生的青苔進(jìn)入交換器,把樹(shù)脂包裹住,使之失去交換能力,交換不出合格的鍋爐給水。
1.1我市鍋爐水質(zhì)狀況及水質(zhì)不合格原因
近幾年來(lái),我市的鍋爐給水水質(zhì)合格率一般在70%左右,爐水水質(zhì)合格率一般在65%左右。水質(zhì)不合格的原因是:
1.1.1對(duì)未配備水處理設(shè)備或采用爐內(nèi)加藥處理的鍋爐而言,其水質(zhì)不合格原因主要有三點(diǎn):
1.1.2沒(méi)有定期加藥
不定期加藥,會(huì)導(dǎo)致?tīng)t水堿度和PH值達(dá)不到合格的范圍,給水中的有害雜質(zhì)就得不到及時(shí)的化學(xué)處理,就不能轉(zhuǎn)化為無(wú)害的沉渣排出鍋爐,從而形成水垢。
1.1.3沒(méi)有定期排污
鍋內(nèi)加藥處理時(shí),保持一定的排污量是十分必要的。定期排污可以將爐水的各項(xiàng)指標(biāo)控制在合格范圍之內(nèi)。由于鍋內(nèi)加藥的結(jié)果,必然使?fàn)t水含鹽量增加,水渣增多,如不及時(shí)排污會(huì)有惡化蒸汽品質(zhì)及形成二次水垢的危險(xiǎn)。
1.1.4沒(méi)有定期化驗(yàn)
不定期化驗(yàn),就得不到各項(xiàng)準(zhǔn)確數(shù)據(jù)。爐內(nèi)水處理的加藥量,應(yīng)隨著原水水質(zhì)的變化而作相應(yīng)的改變。對(duì)于爐水,應(yīng)根據(jù)其準(zhǔn)確數(shù)據(jù)來(lái)適當(dāng)調(diào)整排污量,從而控制爐水指標(biāo)。
1.2對(duì)于配有水處理設(shè)備的鍋爐而言,其水質(zhì)不合格的原因主要有兩點(diǎn):
1.2.1沒(méi)有控制好給水的質(zhì)量
要從原水把關(guān),選擇合適的水處理交換設(shè)備,使用正確的操作方法,制得合格的軟水。如果采用其它補(bǔ)給水或回水的,一定要控制好給水(混合水)的質(zhì)量。給水水質(zhì)不良,其中的有害雜質(zhì)一旦進(jìn)入鍋內(nèi),將會(huì)帶來(lái)危害。
1.2.2沒(méi)有定期化驗(yàn),所以沒(méi)有控制爐水質(zhì)量的依據(jù)。
1.2.3水處理設(shè)施未投入使用或缺乏操作人員。
有了準(zhǔn)確的水質(zhì)數(shù)據(jù),就可以用相應(yīng)的方法來(lái)控制給水和爐水水質(zhì)。爐水中的各項(xiàng)指標(biāo)主要是通過(guò)排污率來(lái)控制的。爐水水質(zhì)不良,會(huì)造成結(jié)垢、腐蝕、汽水共騰。
2、搞好鍋爐水處理工作,提高鍋爐熱效率,延長(zhǎng)鍋爐使用壽命。
節(jié)能環(huán)保,提高能效一直是全球熱議的話題。隨著時(shí)代的變遷,人們的觀念大體邁過(guò)四個(gè)臺(tái)階:一是節(jié)省能源;二是能量守恒;三是提高能效;四是節(jié)能減排。對(duì)于鍋爐來(lái)說(shuō),實(shí)現(xiàn)節(jié)能環(huán)保,邁過(guò)四個(gè)臺(tái)階,提高熱效率,搞好水處理是工作是關(guān)鍵。
鍋爐水處理的目的就是保證鍋爐的安全和經(jīng)濟(jì)運(yùn)行。
2.1要在節(jié)能的前提下保證水質(zhì)合格。
2.1.1合理制水
首先要選擇好的水源。本著就地、就近、求質(zhì)、求量的原則取水,主要是保證有足夠的水量和最短的輸送距離。其次選用符合生產(chǎn)能力的水處理設(shè)備。最后要選擇合適的水處理方法,嚴(yán)格監(jiān)控樹(shù)脂的失效、再生和交換過(guò)程。要通過(guò)準(zhǔn)確的計(jì)算,嚴(yán)格控制樹(shù)脂用量、鹽耗、酸耗、堿耗等,嚴(yán)格控制化學(xué)藥品的用量,以免造成不必要的浪費(fèi)。通過(guò)對(duì)鍋爐原水、周期制水量、爐內(nèi)用水量的計(jì)算來(lái)確定制水周期,對(duì)制水過(guò)程中的每個(gè)環(huán)節(jié)都要及時(shí)化驗(yàn),確保水質(zhì)合格。水質(zhì)合格就行,不要過(guò)分延長(zhǎng)沖洗時(shí)間,以免浪費(fèi)水資源。在用水量比較大時(shí),還應(yīng)注意節(jié)約用量,設(shè)法將交換器的自用水回收,以及防止環(huán)境污染、解決排酸、排堿等問(wèn)題。
2.1.2排污控制
要重視排污、安全運(yùn)行、減少消耗,節(jié)約能源。首先要及時(shí)對(duì)爐水各種指標(biāo)進(jìn)行監(jiān)測(cè),通過(guò)各種指標(biāo)的值來(lái)準(zhǔn)確地計(jì)算出鍋爐的排污率,不能少排,也不能多排。少排容易造成爐水指標(biāo)超標(biāo),引起腐蝕或汽水共騰等現(xiàn)象。多排,一是容易使?fàn)t水堿度或PH值偏低,導(dǎo)致結(jié)垢或腐蝕;二是使大量熱能白白浪費(fèi)。據(jù)測(cè)算,排污率每增加1%,就會(huì)浪費(fèi)0.3%的燃料。
2.1.3余熱利用、冷凝水回收
余熱利用、冷凝水回收也是節(jié)能的好方法。既利用了熱量又節(jié)約了大量的水。有條件的鍋爐應(yīng)該利用好這一環(huán)節(jié)。在我們的建議下,還有一部分鍋爐通過(guò)加藥處理,也將能利用的冷凝水全部回收。
2.2如果水質(zhì)不良,造成鍋爐受熱面上結(jié)垢和金屬腐蝕,造成汽水共騰,就會(huì)影響鍋爐的熱效率和使用壽命。
2.2.1結(jié)垢
水垢的導(dǎo)熱系數(shù)比鋼鐵導(dǎo)熱系數(shù)小數(shù)十倍到數(shù)百倍。因此鍋爐結(jié)垢后將產(chǎn)生以下幾種后果:
①.浪費(fèi)燃料
鍋爐結(jié)有水垢時(shí),使受熱面的傳熱性能變差,燃料燃燒所放出的熱量不能迅速地傳遞到爐水中,大量的熱量被煙氣帶走,造成排煙溫度升高,排煙熱損失增加,鍋爐的熱效率降低。在這種情況下,為保持鍋爐的額定參數(shù),就必須多投加燃料,提高爐堂和煙氣的溫度,因此造成燃料的浪費(fèi)。從實(shí)驗(yàn)統(tǒng)計(jì)數(shù)字可以看出,如果結(jié)有1mm厚的水垢,則浪費(fèi)燃料10%。對(duì)于不同種類的水垢或不同參數(shù)的鍋爐,所浪費(fèi)的燃料的數(shù)量也不相同。
篇4
1.街道錯(cuò)別字調(diào)查報(bào)告時(shí)間:201X年10月24日
地點(diǎn):某路
目的:尋找街頭錯(cuò)別字,記下來(lái),并改正。
分析:坐在公交車上,行走在公路上,向窗外望去,各類廣告、宣傳圖畫(huà)、招牌、店牌、標(biāo)語(yǔ)牌都可能看見(jiàn)各式各樣的錯(cuò)別字,據(jù)我調(diào)查發(fā)現(xiàn),玄壇路街頭路邊上各種招牌、廣告不規(guī)范用字普遍存在,有的故意使用錯(cuò)別字,有的用諧音亂改成語(yǔ)等。玄壇路的街邊店面廣告上總是出現(xiàn)錯(cuò)別字,如“新形象”寫(xiě)成“新形像”,一些服裝店把“一見(jiàn)鐘情”寫(xiě)成“衣見(jiàn)鐘情”、“依依不舍”寫(xiě)成了“衣衣不舍”、“天天向上”寫(xiě)成“天添向尚”,一些理發(fā)店把“非法私運(yùn)”寫(xiě)成了“飛發(fā)走絲”,這些錯(cuò)別字,更是屢見(jiàn)不鮮。濫用簡(jiǎn)體字的情況還經(jīng)常存在于各種手寫(xiě)的告示上,有些錯(cuò)別字還需要人們用心去仔細(xì)思考、反復(fù)琢磨才能知道正確的寫(xiě)法。
調(diào)查結(jié)果:現(xiàn)在,在同學(xué)們的生活中,錯(cuò)別字、繁體字、簡(jiǎn)化字少了,甚至可以說(shuō)是沒(méi)有了,我覺(jué)得,這次調(diào)查對(duì)我們的生活很有幫助,希望以后能多組織這樣的活動(dòng)。
我的感受:我認(rèn)為:這些不規(guī)范的字詞可以分成兩大類:一類是錯(cuò)字,另一類是別字。希望以后,那些粗心的老板不要再不我們偉大的漢字寫(xiě)錯(cuò)、亂改了,不然,這樣好多人總以為廣告招牌上的字都是對(duì)的,從而影響了作業(yè)時(shí)的正確率和用字的規(guī)范性,希望我們以后看到的都是正確的字,不再出現(xiàn)錯(cuò)別字了!
2.街道錯(cuò)別字調(diào)查報(bào)告時(shí)間:201X年X月X日.
調(diào)查目的:搜索街上的錯(cuò)別字,交流感受,向有關(guān)部門(mén)提出改正建議。
調(diào)查人員:XXX,XXX,XXX
篇5
【關(guān)鍵詞】 學(xué)困生 合作學(xué)習(xí)英語(yǔ) 有效性
在英語(yǔ)實(shí)踐教學(xué)中,學(xué)困生在小組合作學(xué)習(xí)中往往成了“被遺忘的群體”。漸漸地,他們也失去了對(duì)合作學(xué)習(xí)的興趣,最終喪失了學(xué)習(xí)英語(yǔ)的信心。因此,提高學(xué)困生小組合作學(xué)習(xí)英語(yǔ)的有效性已成為一線英語(yǔ)教師急需解決的問(wèn)題。
1. 優(yōu)化組合是提高學(xué)困生小組合作學(xué)習(xí)英語(yǔ)的有效性的前提
為了提高學(xué)困生小組合作學(xué)習(xí)英語(yǔ)的有效性,有必要進(jìn)行小組內(nèi)部成員的優(yōu)化組合。首先要了解學(xué)生的英語(yǔ)基礎(chǔ)知識(shí)、學(xué)習(xí)能力、性格特點(diǎn)等,然后根據(jù)差異將學(xué)生分為A(學(xué)困生)、B(中等生)、C(優(yōu)等生)三個(gè)層次。,每個(gè)層次各2人,每組共6人。小組成員共同為本組取名(如Sunshine Group,Star Group,F(xiàn)lower Group等),各小組推選一名組長(zhǎng),并定好各組員的角色、任務(wù)。針對(duì)不同的合作任務(wù),組員輪流擔(dān)任不同的角色、任務(wù)。
例如,在小組合作學(xué)習(xí)運(yùn)用be going to 結(jié)構(gòu)流利地表達(dá)出自己小組下周一至下周五的運(yùn)動(dòng)計(jì)劃并寫(xiě)成計(jì)劃書(shū)時(shí),首先讓兩名學(xué)困生共同搜集運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的表達(dá)方式及其圖片,并讓其中一名優(yōu)等生當(dāng)組長(zhǎng)并作記錄員。接著,讓另一名優(yōu)等生先介紹下周一的運(yùn)動(dòng)計(jì)劃。We are going to play basketball next Monday.然后,讓組內(nèi)的其他四名成員分別介紹下周二至五的運(yùn)動(dòng)計(jì)劃。之后,組長(zhǎng)記錄完畢后,再作總的表述。最后,組內(nèi)各成員再用自己的語(yǔ)言把它整理好,寫(xiě)成書(shū)面計(jì)劃書(shū)。通過(guò)這樣的優(yōu)化組合,學(xué)困生能認(rèn)識(shí)到自己在小組中的合作角色,變壓力為動(dòng)力,積極參與小組合作學(xué)習(xí),建立學(xué)習(xí)英語(yǔ)的自信心,從而為學(xué)好英語(yǔ)奠定基礎(chǔ)。
2. 講究策略是提高學(xué)困生小組合作學(xué)習(xí)英語(yǔ)的有效性的關(guān)鍵
知識(shí)掌握方面往往是學(xué)困生的弱勢(shì),要提高學(xué)困生小組合作學(xué)習(xí)英語(yǔ)的有效性,關(guān)鍵在于講究策略。
2.1建立學(xué)困生的學(xué)習(xí)自信心
愛(ài)和尊重是每個(gè)學(xué)生都渴望得到的。特別是學(xué)困生,他們更需要老師對(duì)他們的關(guān)心和幫助,他們也渴望進(jìn)步和成功。然而學(xué)困生有一顆非常容易受傷的心,老師必須每時(shí)每刻都要為學(xué)困生著想,保護(hù)他們的自尊心。而自尊需要的滿足導(dǎo)致一種自信的感情,使人覺(jué)得自己在這個(gè)世界上有價(jià)值、有力量、有能力、必不可少。如在上課過(guò)程中,對(duì)容易解答的問(wèn)題,多提問(wèn)學(xué)困生,他回答正確,應(yīng)及時(shí)表?yè)P(yáng)。教師能及時(shí)發(fā)現(xiàn)其閃光點(diǎn),學(xué)困生就會(huì)建立起對(duì)學(xué)習(xí)的自信。
2.2恰當(dāng)設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單而有實(shí)效性的小組合作學(xué)習(xí)活動(dòng)
2.2.1接龍游戲
以小組為單位做接龍游戲(比一比哪組完成得又快又好,算一算哪組得分最高)。簡(jiǎn)單的游戲能讓學(xué)困生也動(dòng)起來(lái),每個(gè)學(xué)困生都為自己組能得第一而努力。游戲既娛樂(lè)又鞏固新學(xué)的知識(shí),還可以培養(yǎng)學(xué)困生集體榮譽(yù)感。
2.2.2調(diào)查報(bào)告
利用調(diào)查報(bào)告來(lái)激發(fā)學(xué)困生與人交往的欲望,鼓勵(lì)他們大膽開(kāi)口,學(xué)以致用,讓每一個(gè)學(xué)困生都有機(jī)會(huì)鍛煉自己的實(shí)踐能力,參與課堂活動(dòng),進(jìn)一步拓展話題并滿足他們的好奇心和愛(ài)表現(xiàn)的性格特征,達(dá)到相互交流個(gè)人信息的目的。例如在學(xué)習(xí)一般疑問(wèn)句“Do you like…?”的問(wèn)、答句后,可設(shè)計(jì)一個(gè)調(diào)查報(bào)告。各小組成員先拿表格找任意一位同學(xué)做調(diào)查,小組綜合調(diào)查結(jié)果,根據(jù)調(diào)查結(jié)果,各組員分別報(bào)告一種水果。小組長(zhǎng)作記錄,并作最后總結(jié)。個(gè)別難于表達(dá)句子,組內(nèi)成員或教師適時(shí)加以協(xié)助。
3. 合理、多元化的評(píng)價(jià)體系是提高學(xué)困生小組合作學(xué)習(xí)英語(yǔ)的有力保障
德國(guó)教育家第斯多惠說(shuō):“教育的藝術(shù)不在于傳授本領(lǐng),而在于激勵(lì)、喚醒、鼓舞?!苯處熂皶r(shí)的一個(gè)眼神、一個(gè)微笑、一句鼓勵(lì)的話語(yǔ)都會(huì)給學(xué)困生帶來(lái)莫大的激勵(lì)、喚醒與鼓舞。給學(xué)困生學(xué)習(xí)的勇氣和信心,這才是最成功的評(píng)價(jià)。因此建立合理、多元化的評(píng)價(jià)體系是學(xué)困生小組合作學(xué)習(xí)英語(yǔ)取得成功的有力保障。小組合作學(xué)習(xí)的評(píng)價(jià)方式主要有自我評(píng)價(jià)、學(xué)生互評(píng)、小組評(píng)價(jià)和教師評(píng)價(jià)。學(xué)困生參與到評(píng)價(jià)中來(lái),可以通過(guò)與他人對(duì)比,反思自己的行為,為調(diào)整自己的學(xué)習(xí)策略提供依據(jù),進(jìn)而更快地學(xué)好英語(yǔ)。
在小組合作學(xué)習(xí)英語(yǔ)中,通過(guò)優(yōu)化組合、講究策略、建立合理而多元化的評(píng)價(jià)體系三個(gè)主要途徑,學(xué)困生逐漸從“要我學(xué)”變成了“我要學(xué)”,在英語(yǔ)學(xué)習(xí)上取得了很大的進(jìn)步。
篇6
水果市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告范文一一、調(diào)查說(shuō)明
為了了解本市居民在水果市場(chǎng)的消費(fèi)情況,特進(jìn)行此次調(diào)查。調(diào)查時(shí)間20xx年9月24日至25日。調(diào)查方式為問(wèn)卷式訪問(wèn)調(diào)查。本次調(diào)查的樣本總數(shù)是200人。調(diào)查工作結(jié)束后,對(duì)調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行了整理分析與總結(jié),調(diào)查報(bào)告如下:
二、調(diào)查目的
了解消費(fèi)者對(duì)水果的需求,喜歡程度和對(duì)未來(lái)水果市場(chǎng)發(fā)展的看法。將調(diào)查結(jié)果結(jié)合當(dāng)前實(shí)際對(duì)水果市場(chǎng)做出相應(yīng)調(diào)整,從而滿足消費(fèi)者不斷增長(zhǎng)的需求和要求,實(shí)現(xiàn)擴(kuò)大水果市場(chǎng)的目的。
三、調(diào)查對(duì)象的基本情況
樣品類屬情況:在有效樣本中女性120人,占總比例60% ;男性80人,占總比例40% 。 個(gè)人收入情況: 500以下占總比例10%;500~1500占總比例10%;1500~3000占總比例70%; 3000~4500占總比例5%;4500以上占總比例5% 。本次調(diào)查結(jié)果顯示,本市總的消費(fèi)偏低,商家在定價(jià)時(shí)要根據(jù)消費(fèi)者的收入情況慎重定價(jià)。
四、調(diào)查小組組員介紹
樂(lè)員芳(組長(zhǎng)) 程紅萍 龍芳 宋春婷 王芳 魏伏花 吳麗 吳鵬 吳小平 謝明英
五、調(diào)查范圍
東華理工北區(qū),洪客隆,撫河,步步高,東華理工南區(qū)附近。
六、調(diào)查內(nèi)容
1.水果總類:蘋(píng)果、枇杷、山竹、葡萄、榴蓮、芒果、香蕉、荔枝、 火龍果、柑橘。
2.喜歡的水果;
3.喜歡水果的原因;
4.購(gòu)買(mǎi)水果時(shí)擔(dān)心的問(wèn)題;
5.每周用于購(gòu)買(mǎi)水果的支出;
6.哪個(gè)季節(jié)購(gòu)買(mǎi)水果更頻繁;
7.對(duì)水果的依賴程度;
8.購(gòu)買(mǎi)是水果最注重什么。
9.促銷和廣告對(duì)水果銷售的影響
10.水果以后的發(fā)展前景
七、調(diào)查結(jié)果
1.我們可以通過(guò)許多促銷方式提高水果銷售量,比如水果打折、會(huì)員卡、抽獎(jiǎng)等。
2.大部分消費(fèi)者還是愿意購(gòu)買(mǎi)環(huán)保水果產(chǎn)品。
3.消費(fèi)者對(duì)于新產(chǎn)品還是充滿好奇,都會(huì)嘗試購(gòu)買(mǎi)。
4、季節(jié)也會(huì)影響消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)水果以及水果的銷售量和價(jià)格。
5、通過(guò)此次對(duì)市場(chǎng)各類水果的調(diào)查,我們可以明確看到,水果消費(fèi)市場(chǎng)的前景相對(duì)來(lái)說(shuō)還是比較優(yōu)越的。關(guān)鍵是我們要抓住消費(fèi)者的消費(fèi)心理,解了消費(fèi)者的需求。不同的的消費(fèi)者在不同的季節(jié)對(duì)水果的各類的產(chǎn)品有不同的需求,那么要去滿足消費(fèi)者的實(shí)際的需求。從調(diào)查數(shù)據(jù)顯示來(lái)看,顯然,蘋(píng)果,香蕉的市場(chǎng)占有率相對(duì)其他水果品種較高,葡萄,芒果等類產(chǎn)品相對(duì)較低,但是還是同樣很受消費(fèi)者青睞。其他類水果,比如荔枝和柑橘所占比例各達(dá)10.266%和14.073%。
6、水果是是補(bǔ)充人體機(jī)能的重要的物質(zhì)之一,消費(fèi)者必不可少得需求。對(duì)一系列數(shù)據(jù)分析,目前的水果市場(chǎng)發(fā)展空間很大,但前提是要去了解消費(fèi)者的消費(fèi)心理,消費(fèi)需求,對(duì)各類水果做出一些符合當(dāng)前市場(chǎng)的措施調(diào)整,盡可能的縮小各類水果比例,改進(jìn)水果質(zhì)量,從而提高消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的忠誠(chéng)度。 歲的年齡段;
8.在所調(diào)查的消費(fèi)者人群中,消費(fèi)者喜愛(ài)水果的程度的年齡段從大到小依次為:18歲到30歲,30歲到45歲,18歲以下;
百分之四十。而當(dāng)他們購(gòu)買(mǎi)水果時(shí),最注重的還是質(zhì)量第一,其次便是口味和價(jià)格。由此可以出五十至一百之間的消費(fèi)者還是比較少的。
留問(wèn)題。隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的高科技發(fā)展,農(nóng)藥殘留的問(wèn)題也越來(lái)越受到大家的重視。其次便是水果的不新鮮問(wèn)題。
12. 消費(fèi)者在路邊攤購(gòu)買(mǎi)水果的比例是最大的,占百分之二十八。因?yàn)槁愤厰偙瘸袝?huì)更方便
水果市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告范文二隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展,我國(guó)居民的實(shí)際收入將大幅度提高,人們的購(gòu)買(mǎi)力也將逐步提高,水果也將在人民的生活中扮演著越來(lái)越重要的作用。有助于廣大市民水果消費(fèi),提高水果銷量。
一、調(diào)查基本總況
本次調(diào)查由我們小組7個(gè)組員共同完成。調(diào)查內(nèi)容涉及每月生活費(fèi)、每次水果消費(fèi)額、水果購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)、購(gòu)買(mǎi)水果的頻率以及對(duì)水果的各類要求等項(xiàng)目。調(diào)查采取由調(diào)查人員網(wǎng)上發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷的方式進(jìn)行,共發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷100份,回收100份,有效問(wèn)卷100份,問(wèn)卷有效率為100%。本小組最后對(duì)調(diào)查資料進(jìn)行匯總和分析,得出了一系列調(diào)查結(jié)果。
二、調(diào)查數(shù)據(jù)分析
1、對(duì)被調(diào)查者性別的分析
在100份有效問(wèn)卷中,被調(diào)查者中男性有22名,女性有78名,很明顯女性比較喜歡水果,這也是符合客觀實(shí)際的。
2、對(duì)被調(diào)查者喜歡吃水果的程度的分析
我們可以看出喜歡吃水果的人居多,所以水果市場(chǎng)的前景還是一片大好的。
3、對(duì)被調(diào)查者購(gòu)買(mǎi)水果的最佳季節(jié)的分析
對(duì)被調(diào)查者購(gòu)買(mǎi)水果的最佳季節(jié)的條形統(tǒng)計(jì)
在調(diào)查中,有32%的消費(fèi)者會(huì)選擇在夏季購(gòu)買(mǎi)水果,但這并不是表示在其他三季不買(mǎi)任何水果,也有21%表示無(wú)所謂。這說(shuō)明也有一部分人不會(huì)因?yàn)榧竟?jié)的轉(zhuǎn)化,從而影響對(duì)水果的購(gòu)買(mǎi)。況且,各個(gè)季節(jié)都有特色水果,而且現(xiàn)在科技發(fā)達(dá),反季節(jié)水果已經(jīng)見(jiàn)怪不怪了。隨著消費(fèi)者的經(jīng)濟(jì)水平的提高,水果已經(jīng)成為日常生活的必備品。
4、對(duì)被調(diào)查者經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)的水果的分析
對(duì)被調(diào)查者經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)的水果的柱狀
消費(fèi)者對(duì)水果的消費(fèi)基本以常見(jiàn)產(chǎn)品為主,24%的消費(fèi)者選擇蘋(píng)果,12%的消費(fèi)者選擇香蕉,14%的消費(fèi)者選擇橘子和菠蘿,8%的消費(fèi)者選擇芒果,10%的消費(fèi)者選擇梨子,剩余18%的消費(fèi)者選擇其他。這表明越常見(jiàn)的水果越能被消費(fèi)者接受,在新鮮度、價(jià)格方面有一定的優(yōu)勢(shì),因而在當(dāng)?shù)赜休^大的市場(chǎng)份額。
5、對(duì)調(diào)查者每周用于購(gòu)買(mǎi)水果的生活費(fèi)的分析
對(duì)調(diào)查者每周用于購(gòu)買(mǎi)水果的生活費(fèi)的柱狀
從中我們可以看出不同的工作人群的購(gòu)買(mǎi)程度都不一樣,消費(fèi)水平較高的相對(duì)于水果這一欄花費(fèi)較多。50%的消費(fèi)者回答每周水果消費(fèi)在10-20元,34%的消費(fèi)者回答每周的水果消費(fèi)在20-40元,
這可以看出:這一人群經(jīng)濟(jì)收入較好,對(duì)生活質(zhì)量要求較高;其余的兩項(xiàng)所占比例較小。
6、對(duì)周圍水果店的價(jià)格的分析
對(duì)周圍水果店的價(jià)格的餅狀
從中可以看出,48%的消費(fèi)者認(rèn)為價(jià)格一般,47%的消費(fèi)者認(rèn)為價(jià)格偏高,只有少數(shù)消費(fèi)者認(rèn)為偏低。而其中認(rèn)為價(jià)格偏高的將近一半,這可能跟季節(jié)還有我們水果店的客戶群有關(guān)。
7、對(duì)被調(diào)查者購(gòu)買(mǎi)水果時(shí),最看重的因素的分析
從中可知,有50%的消費(fèi)者最看重水果的新鮮度,35%的消費(fèi)者看重價(jià)格,13%的消費(fèi)者看重環(huán)境,2%的消費(fèi)者看重服務(wù)態(tài)度。從中可以看出,新鮮度是消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)水果首先考慮的因素,其次是價(jià)格和環(huán)境。
8、對(duì)被調(diào)查者一般會(huì)選擇在哪購(gòu)買(mǎi)水果的分析
表明有41%的消費(fèi)者選擇超市,24%的消費(fèi)者選擇水果店,18%的消費(fèi)者選擇水果市場(chǎng),17%的消費(fèi)者選擇水果攤。大多數(shù)消費(fèi)者選擇到超市和水果店購(gòu)買(mǎi),這主要是超市和水果店環(huán)境好,水果種類比較多且全,選擇余地大,進(jìn)貨渠道正規(guī),水果質(zhì)量能得到保證。而選擇在水果攤購(gòu)買(mǎi)的主要是因?yàn)橄M(fèi)者下班時(shí)或買(mǎi)菜時(shí)順便購(gòu)買(mǎi)一些水果,比較方便。
同時(shí)從這份問(wèn)卷調(diào)查中我們還了解到吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)水果中水果的質(zhì)量占52%,價(jià)格占25%。普遍的消費(fèi)者認(rèn)為水果的價(jià)格太高了,價(jià)格低點(diǎn)較能被消費(fèi)者接受。還有在購(gòu)買(mǎi)水果的是,消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)水果的質(zhì)量存在問(wèn)題,例如:大部分的水果不能保證新鮮,可能是當(dāng)天沒(méi)有賣完,或者保鮮措施沒(méi)有做到位等;有些水果店為了提高利潤(rùn),進(jìn)購(gòu)帶有急速的反季節(jié)水果,這對(duì)消費(fèi)者身體是大大不利的。
還有,從調(diào)查問(wèn)卷中可知,問(wèn)及“如果在你周圍開(kāi)設(shè)一間配送上門(mén)的水果店”,40%和37%的消費(fèi)者會(huì)經(jīng)常性或偶爾的光顧,只有2%的消費(fèi)者不會(huì)去,21%的消費(fèi)者無(wú)所謂。從中可以看出,如果可以的
話消費(fèi)者希望水果店可以提供上門(mén)送貨這一服務(wù)。這也是一個(gè)商機(jī)。
三、總結(jié)與建議
總結(jié)
從我們的問(wèn)卷調(diào)查圖表中的數(shù)據(jù)可以知道,有超過(guò)一半的消費(fèi)者都會(huì)購(gòu)買(mǎi)水果且頻率還很頻繁。且大都中意一些常見(jiàn)的,價(jià)格適當(dāng)?shù)?,質(zhì)量好的,新鮮的水果,因此,商家可以從這幾個(gè)方面來(lái)考慮,或許可以增加銷售量。并且,現(xiàn)在多數(shù)消費(fèi)者經(jīng)常食用各類水果,半數(shù)以上的消費(fèi)者認(rèn)為水果是人體必須的營(yíng)養(yǎng)品。因此,水果的市場(chǎng)銷售前景是很好的。
建議
一、 調(diào)節(jié)同類水果的結(jié)構(gòu),合理發(fā)展早熟、晚熟品種,避免果成熟期的集中導(dǎo)致了水果上市的高度集中,使得水果季節(jié)性供大于求非常嚴(yán)重,果品銷售不暢。
二、 大力發(fā)展水果加工工業(yè),提高水果的附加值,從而增加水果的銷路,減少市場(chǎng)上鮮果的過(guò)剩,增加農(nóng)民收入。
三、 發(fā)展水果貯藏業(yè),調(diào)節(jié)水果的季節(jié)供求變化,提高果農(nóng)的收入。
四、 加快國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的信息靈敏度,調(diào)節(jié)國(guó)內(nèi)各地的水果疏通,減 少水果的地區(qū)價(jià)格差,使買(mǎi)賣雙方都受益。
調(diào)查基本情況
調(diào)查人員: 李林雪、陳潔、于云進(jìn)、賈淑清、張晴、胡定潔、蔡思瑤
報(bào)告撰寫(xiě)人:陳潔、于云進(jìn) 調(diào)查時(shí)間:20xx年3月 發(fā)放問(wèn)卷分?jǐn)?shù):100 回收問(wèn)卷分?jǐn)?shù):100 回收率:100%
水果市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告范文三
為促進(jìn)全縣水果流通工作,解決全縣水果銷售問(wèn)題,特別是橙類水果銷售難的問(wèn)題,及時(shí)掌握外地水果銷售市場(chǎng)情況,暢通我縣橙子銷路,學(xué)習(xí)借鑒外地先進(jìn)的銷售經(jīng)驗(yàn)及做法,20**年4月14日~19日,縣委、縣政府組織流通辦人員及縣內(nèi)水果銷售大戶代表等一行人赴長(zhǎng)沙、武漢、鄭州、岳陽(yáng)四城市進(jìn)行水果銷售市場(chǎng)調(diào)查和學(xué)習(xí)。現(xiàn)將調(diào)查、學(xué)習(xí)活動(dòng)情況匯報(bào)如下:
一、調(diào)查學(xué)習(xí)目的
這次調(diào)查學(xué)習(xí)的目的是在我縣水果習(xí)慣于銷售南方城市的基礎(chǔ)上,尚未打開(kāi)北方城市銷售市場(chǎng),為此對(duì)北方四城市的水果銷售市場(chǎng)作一個(gè)調(diào)查。同時(shí)掌握去年我縣水果大蓬車北方行反饋情況。目前,我縣水果銷售已面臨嚴(yán)峻形勢(shì),特別是橙子銷售,全縣還有4萬(wàn)2千多噸未售出,習(xí)慣銷售的南方城市現(xiàn)在市場(chǎng)不盡人意,很有必要拓開(kāi)北方市場(chǎng)。鑒于此,縣委、政府果斷決策,派出以水果流通辦劉崇卿為組長(zhǎng),以縣流通辦人員和縣內(nèi)水果銷售大戶代表等為成員組合成7人的調(diào)查小組,赴長(zhǎng)沙、武漢、鄭州、岳陽(yáng)等北方城市調(diào)查水果銷售情況,及時(shí)掌握外面水果市場(chǎng)行情,針對(duì)我縣具體情況,提出對(duì)我縣水果銷售的建議,解決全縣水果(尤其是橙子)銷售困難問(wèn)題,確保農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增產(chǎn)增收,推動(dòng)果農(nóng)種植的積極性,促進(jìn)全縣經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展。
二、調(diào)查活動(dòng)的基本情況
這次活動(dòng),從4月14日早上出發(fā),4月19日凌晨回到恭城,歷時(shí)6天,到了三省(湖南、湖北、河南)四城市(長(zhǎng)沙、武漢、鄭州、岳陽(yáng)),行程近萬(wàn)里。對(duì)四城市7個(gè)水果大批發(fā)市場(chǎng)的銷售行情進(jìn)行了調(diào)查。我們的調(diào)查方式主要是通過(guò)對(duì)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的銷售批發(fā)門(mén)面老板經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行實(shí)地查看、詢問(wèn);二是與當(dāng)?shù)劁N售大戶座談,請(qǐng)他們介紹情況;三是向當(dāng)?shù)財(cái)偽唤?jīng)銷商發(fā)放我們恭城水果情況宣傳資料,并對(duì)當(dāng)?shù)毓绦麄魑覀兊膬?yōu)質(zhì)果品;四是請(qǐng)當(dāng)?shù)毓唐穱L我們恭城的橙子樣品果,針對(duì)銷售大戶,我們還贈(zèng)送橙子給他們做銷售樣品,在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行宣傳;五是請(qǐng)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)管理部門(mén)人員、銷售果商代表為我們提建議。
(一)4月14日下午,我們到達(dá)長(zhǎng)沙市,找到當(dāng)?shù)厥泄ど绦姓芾砭?,得到他們的支持,?dāng)日下午看了4個(gè)臨時(shí)攤點(diǎn)。15日上午,在市工商局市場(chǎng)分局殷副局長(zhǎng)的陪同下,對(duì)長(zhǎng)沙市2個(gè)最大批發(fā)市場(chǎng)——馬王堆果品批發(fā)市場(chǎng)、紅星果品批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查。馬王堆市場(chǎng)位于市中心地段,紅星市場(chǎng)位于市南部。我們?cè)隈R王堆市場(chǎng)走訪了31個(gè)攤點(diǎn),在紅星市場(chǎng)走訪了22個(gè)攤點(diǎn)。這兩大市場(chǎng)水果品種繁多,尤以時(shí)鮮水果西瓜、芒果、菠蘿、枇杷、早李、蘋(píng)果、梨為多,當(dāng)?shù)啬毘攘看螅侄?,還有部分沙田柚、椪柑及冰糖橙、甘蔗等。兩個(gè)批發(fā)市場(chǎng)尚未見(jiàn)新會(huì)橙銷售攤位。當(dāng)?shù)啬毘扰l(fā)價(jià)為0.5~0.7元/斤,胡柚批發(fā)價(jià)為0.4元/斤,而時(shí)鮮水果西瓜達(dá)2.0元/斤。當(dāng)?shù)毓唐穱L了我們的新會(huì)橙后,一致認(rèn)為口感、甜度都不錯(cuò),就是果太小,不是品牌果,沒(méi)有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
(二)16日上午至下午三時(shí)對(duì)武漢市的二大果品批發(fā)市場(chǎng)——漢口區(qū)黃家墩華中果品批發(fā)市場(chǎng)、武昌區(qū)沙湖水果批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查。兩個(gè)市場(chǎng)上的水果品種基本與長(zhǎng)沙情況類似,不同的是在這兩大市場(chǎng)中潮州柑、胡柚好賣,銷售量大。潮州柑價(jià)格達(dá)1.3元/斤,胡柚價(jià)格達(dá)到0.5元/斤,市場(chǎng)主導(dǎo)果品仍是蘋(píng)果,西瓜。西瓜的價(jià)格已達(dá)2。1元/斤。在沙湖果品市場(chǎng)上有恭城椪柑銷售,但品牌標(biāo)明為永春蘆柑,價(jià)格1.0元/斤,市場(chǎng)上也出現(xiàn)了恭城柿餅,價(jià)格1.3元/斤左右,但市面上仍未見(jiàn)新會(huì)橙銷售。當(dāng)?shù)毓唐穱L了我們的樣品果后,一樣認(rèn)為口味不錯(cuò),就是果子沒(méi)有看相,上不了檔次,同時(shí)果皮難剝。建議我們要分級(jí)包裝,并進(jìn)行打臘裝扮,同時(shí)他們?cè)敢鈳臀覀冊(cè)囦N果品,余輝老板準(zhǔn)備叫他弟弟過(guò)恭城購(gòu)一車20噸樣果回武漢試著賣,看能不能讓市民接受,打開(kāi)市場(chǎng)。
(三)16日晚上到達(dá)鄭州。17日上午在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)管理部門(mén)張建東所長(zhǎng)陪同下,對(duì)鄭州市華中物流中心水果市場(chǎng)進(jìn)行了調(diào)查。該市場(chǎng)由于是淡季,水果品種明顯不如長(zhǎng)沙、武漢市市場(chǎng)豐富。主要以蘋(píng)果、胡柚、梨、冰糖柑為主,芒果、菠蘿、椰子、西瓜等南方水果占領(lǐng)了半個(gè)市場(chǎng)。市面上未見(jiàn)有新會(huì)橙銷售。通過(guò)向當(dāng)?shù)刈畲蟮匿N售商師建華老板了解情況。我們的新會(huì)橙品味不錯(cuò),就是果型太小,包裝太差,沒(méi)有市場(chǎng)吸引力。師老板建議在分級(jí)包裝,用不同類型的紙箱包裝,不能太大箱,同時(shí)要進(jìn)行打臘包裝,提升水果的檔次。近期,他準(zhǔn)備派人到恭城看果,試裝車回去銷售。
(四)17日晚到岳陽(yáng)市。18日上午對(duì)岳陽(yáng)市花果山水果批發(fā)市場(chǎng)調(diào)查,該市場(chǎng)與長(zhǎng)沙馬王堆市場(chǎng)果品情況相似,品種價(jià)格不相上下。在這個(gè)市場(chǎng)見(jiàn)到了恭城新會(huì)橙,但標(biāo)名為冰糖橙銷售,是栗木上枧潘平友老板運(yùn)過(guò)去的。賣價(jià)為0.5~0.75元/斤,剛進(jìn)入市場(chǎng),銷量不是很大。當(dāng)?shù)氐睦习暹€準(zhǔn)備到恭城采購(gòu)水果,想打開(kāi)岳陽(yáng)市場(chǎng)。
從四城市七大水果批發(fā)市場(chǎng)調(diào)查情況可以看出,我縣新會(huì)橙水果在北方城市還沒(méi)有打開(kāi)市場(chǎng)。由于市場(chǎng)上臍橙量大,胡柚、冰糖橙水果豐產(chǎn),且這類外地水果個(gè)頭大、包裝好,易于市民接受,加上時(shí)鮮水果(如西瓜、菠蘿、香蕉、早李、枇杷等)沖擊著橙類市場(chǎng),我縣新會(huì)橙失去了占領(lǐng)市場(chǎng)的先機(jī)。面對(duì)現(xiàn)在市場(chǎng)情況,必須多方位銷售橙子,既要鞏固已開(kāi)發(fā)的南方市場(chǎng),同時(shí)也要努力開(kāi)發(fā)北方市場(chǎng),拉動(dòng)?xùn)|、西部市場(chǎng),形成全面開(kāi)花的銷售局面,推動(dòng)全縣的水果銷售。
三、建議
水果的銷售與種植是是相輔相成的,種得好了才能賣得好,但關(guān)鍵還在于市場(chǎng)的需求,有了市場(chǎng)才能帶來(lái)效益,才能提高果農(nóng)種植的積極性。針對(duì)當(dāng)前我縣的水果銷售形勢(shì),現(xiàn)提出以下幾點(diǎn)建議:
(一)轉(zhuǎn)變思想、提高認(rèn)識(shí),要有銷售的緊迫感,認(rèn)識(shí)銷售形勢(shì)的嚴(yán)峻性。
當(dāng)前我縣尚有4萬(wàn)2千噸橙子未銷售,果子保鮮期越來(lái)越短,天氣一變化,果子質(zhì)量會(huì)受影響,時(shí)下新鮮水果沖擊市場(chǎng)最大,對(duì)我縣新會(huì)橙銷售也帶來(lái)了很多不利因素。因此,我們各級(jí)管理部門(mén)都應(yīng)提高認(rèn)識(shí),要有銷售緊迫感,要正確認(rèn)識(shí)到售不出的水果會(huì)給果農(nóng)帶來(lái)巨大的損失,會(huì)打擊果農(nóng)的種植積極性,會(huì)造成社會(huì)的不穩(wěn)定。因此一定要在最短時(shí)間內(nèi)群策群力、想方設(shè)法,把我縣的水果銷售出去。
(二)不要有惜售思想。政府和有關(guān)部門(mén)要通過(guò)多種途徑加強(qiáng)宣傳,引導(dǎo)果農(nóng)克服低價(jià)格不售的觀念,不要死咬定一個(gè)價(jià)格不賣,只要有合適的價(jià)格(根據(jù)質(zhì)量定價(jià))即可銷售,售出總比不售為好。同時(shí)要清楚現(xiàn)在市民對(duì)橙子的需求是可有可無(wú),并不是唯一需要的水果,不銷售,橙子就會(huì)變成垃圾。
(三)注重包裝效果、分級(jí)售果。一定要從打扮上下功夫(以紅色包裝最好看),最好能將果進(jìn)行認(rèn)真精選、分級(jí)、清洗、打臘、精細(xì)包裝、綠色包裝。這樣,價(jià)位可以上升,也可以促進(jìn)銷售。政府和有關(guān)業(yè)務(wù)部門(mén)要及時(shí)提供信息,加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo),正確引導(dǎo)群眾分級(jí)包裝售果。
(四)通過(guò)多種途徑吸引老板。一定要大力發(fā)揮銷售協(xié)會(huì)、銷售大戶的作用,做到“走出去,請(qǐng)進(jìn)來(lái)”,加強(qiáng)老板間的聯(lián)系,不要在家等人來(lái)買(mǎi)果。
(五)品牌問(wèn)題。建議政府組織有關(guān)部門(mén)搞好商標(biāo)注冊(cè)、搞水果打蠟生產(chǎn),同時(shí)組織各位老板去搞水果展銷,以打響恭城水果品牌。沒(méi)有形成自己獨(dú)特品牌,放在同一攤檔上,一般消費(fèi)者都只會(huì)感性地從價(jià)格、形狀上去決定是否購(gòu)買(mǎi),很少有消費(fèi)者能夠分清果品品質(zhì)的優(yōu)劣。傳統(tǒng)的新會(huì)橙市場(chǎng)不好,可以打別人的品牌(如冰糖橙)銷售。
篇7
悠池
美國(guó)人為何如此肥胖?我在美國(guó)做了一個(gè)調(diào)查報(bào)告,終于查清了美國(guó)人發(fā)胖的原因何在。
美國(guó)人很喜好吃,各種山珍海味是百吃不厭。而他們又十分懶惰,路程不過(guò)10分鐘的時(shí)間,他們還是要大費(fèi)周章地去乘坐公共汽車或是開(kāi)自己的私家車。天長(zhǎng)日久,美國(guó)人發(fā)胖的基因便一代又一代地遺傳了下去。
美國(guó)蘭德公司日前發(fā)表的一項(xiàng)研究報(bào)告顯示,1986年,每二百名美國(guó)人中只有一名嚴(yán)重肥胖者,到2000年這個(gè)比率已上升到五十分之一。美國(guó)現(xiàn)有5900萬(wàn)肥胖者,每年因肥胖癥導(dǎo)致各種疾病死亡的人數(shù)約有30萬(wàn)。
美國(guó)患有“肥胖癥”的人大部分都是窮人。因?yàn)闆](méi)有足夠的金錢(qián),他們只能吃價(jià)格低廉的食物,比如說(shuō):漢堡包、熱狗、炸雞塊等垃圾食品。一日三餐的飲食習(xí)慣不過(guò)如此。這些脂肪高的垃圾食品,成為了美國(guó)窮人肥胖的罪魁禍?zhǔn)?。而那些富人則是受到過(guò)高等教育的,懂得怎樣吃是營(yíng)養(yǎng)的,甚至還特地花高薪聘請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)師為他們調(diào)配可口營(yíng)養(yǎng)的食物,肥胖的幾率并不多,只是有少數(shù)部分的富人患有“肥胖癥”。
特別為VAMPIRE13推薦一日三餐的營(yíng)養(yǎng)食物
早餐:(牛奶可以根據(jù)自己的喜好而定,有水果茶的就泡水果茶,會(huì)更營(yíng)養(yǎng))、一個(gè)蘋(píng)果、一塊面包(當(dāng)然可以涂抹少量奶油)、燕麥(看吃得下就可以繼續(xù)吃燕麥)
午餐:三明治、蔬菜、意大利脆餅(你們那可能沒(méi)有)、少量飲料
晚餐:面條、蔬菜、魚(yú)、蛋(飯后半小時(shí)可以吃一些水果、或家常小餡餅、,冰淇淋)
(我能為你做的只有這么多了)
文章繼續(xù)!
美國(guó)人還喜歡吃一些羊排、牛排,這也是他們發(fā)胖的原因之一。牛排不僅油脂多,其毒素大概相當(dāng)于600跟煙中所含有的毒素,所以說(shuō)美國(guó)人壽命短的原因和他們的肥胖是密切相連的。
篇8
2016餐廳服務(wù)員調(diào)查報(bào)告
調(diào)查時(shí)間: 20xx年8月1日至29日
調(diào)查單位: xx西餐服務(wù)有限公司
調(diào)查內(nèi)容: 西餐廳服務(wù)與西方禮儀培訓(xùn)
調(diào)查目的: 通過(guò)實(shí)習(xí)了解西餐廳的基本操作過(guò)程, 掌握服務(wù)技巧提高服務(wù)水平,鍛煉自己的社會(huì)調(diào)查能力。
隨著生活方式的更新和社會(huì)交往的活躍,我國(guó)吃西餐的人越來(lái)越多。在組織的涉外活動(dòng)中,為適合國(guó)外客人的飲食習(xí)慣,有時(shí)要用西餐來(lái)招待客人。西餐廳一般比較寬敞,環(huán)境幽雅,吃西餐又便于交談,因此,在公共關(guān)系宴請(qǐng)中,是一種比較受歡迎又方便可取的招待形式。西餐源遠(yuǎn)流長(zhǎng),又十分注重禮儀,講究規(guī)矩,所以,了解一些西餐方面的知識(shí)是十分重要的。今年暑假,我在西餐服務(wù)有限公司調(diào)查了一個(gè)星期的時(shí)間,獲得了經(jīng)驗(yàn),更增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),使我對(duì)西餐有了更深的了解。 在西餐服務(wù)有限公司一個(gè)星期的實(shí)習(xí)已劃上了圓滿的句號(hào).在這里,第一次接觸社會(huì)的調(diào)查生活,體驗(yàn)到生活的艱辛和不易,總體來(lái)說(shuō)還是有不少的收獲和所得。從一個(gè)對(duì)西餐行業(yè)無(wú)知的少年變成一個(gè)既具有西餐知識(shí),又懂得西方禮儀和社會(huì)交往的青年。實(shí)習(xí)的收獲是不能用語(yǔ)言一一所能描述的,總的來(lái)說(shuō)有酸有甜、有苦有樂(lè),苦的是讓人記住那些幾十種西餐食品的特點(diǎn)與制作方法,還得分清它們的消費(fèi)對(duì)象。還有那些我們中國(guó)人不太懂得的西方禮儀培訓(xùn)工作;快樂(lè)的是和同事領(lǐng)導(dǎo)的和睦相處以及老板的風(fēng)趣幽默;快樂(lè)的是顧客對(duì)自己付出服務(wù)的肯定與贊賞;樂(lè)的是自己既充實(shí)又有滋有味的實(shí)習(xí)生活過(guò)程.其實(shí)實(shí)習(xí)的日子不是很長(zhǎng),當(dāng)初的我們不知道牛排還要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么東西,以及自己不怎么熟練的在西餐廳鋪臺(tái)布.擺刀叉,給客人介紹菜單的種種場(chǎng)景就像昨天才發(fā)生一樣,是那么的叫人印象深刻.
在這里,自己對(duì)西餐方面有了比較深刻的認(rèn)識(shí),品味西餐文化,建議大家到正宗的西餐廳看一看,一般都法國(guó)浪漫派風(fēng)格布置的西餐廳比較好,裝璜華麗典雅,樂(lè)池內(nèi)小樂(lè)隊(duì)演奏著古典的名曲,服務(wù)員是身著燕尾服的小伙子。研究西餐的學(xué)者們,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的探討和歸納認(rèn)為吃西餐最講究6個(gè)m。第一個(gè)是menu(菜單) ,第二個(gè)是music(音樂(lè)) , 第三個(gè)是mood(氣氛),第四個(gè)是meeting(會(huì)面),第五個(gè)是manner(禮俗),第六個(gè)是meal(食品),這些都是西餐行業(yè)內(nèi)必須具有而且重視的地方,好的西餐老板會(huì)特別重視這幾個(gè)方面的投資與開(kāi)發(fā)研究。西餐禮儀也是特別重要的方面,好的西餐廳店,會(huì)對(duì)所有的員工進(jìn)行西方禮儀的培訓(xùn),會(huì)對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行定期的考核和認(rèn)定。 在xxx實(shí)習(xí)最刻骨銘心的是西餐服務(wù)的員工竭盡全力為客人提供溫馨細(xì)微,物有所值的服務(wù).還有就是典雅淳美的美國(guó)西部音樂(lè),韻味悠長(zhǎng)的咖啡,以及聞名遐邇的菲力牛排。都說(shuō)服務(wù)是餐廳的形象之本,是西餐廳的競(jìng)爭(zhēng)之道,那么西餐服務(wù)的服務(wù)魅力有表現(xiàn)在哪呢?那就是一張誠(chéng)摯動(dòng)心的笑臉,一聲聲悅耳動(dòng)聽(tīng)的話語(yǔ),一次次全身心投入的服務(wù)而凝結(jié)出一個(gè)個(gè)回味無(wú)窮的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。在那里實(shí)習(xí)的一個(gè)多月期間學(xué)到的東西可不少,感觸也頗多,若要為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就是要充分讀懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作崗位上為客人提供富有人性化的和藝術(shù)化的服務(wù),高層次的滿足客人的需求,讓客人愉悅地有頻頻光顧的欲望.有人說(shuō)服務(wù)是個(gè)即時(shí)的工作,過(guò)去了就不會(huì)再來(lái),所以要在當(dāng)下滿足客人的多方面要求,把服務(wù)的質(zhì)量提高。
在西餐廳實(shí)習(xí)的這一個(gè)月,在工作崗位上勤勤懇懇付出的不光有汗水,還有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己變的成熟了,少了一份脆弱,多了份堅(jiān)強(qiáng),忘了如何去依靠,想的是如何去學(xué)習(xí)讓自己獨(dú)立自強(qiáng)。沒(méi)有了父親和母親的關(guān)懷,沒(méi)有了老師和同學(xué)的指點(diǎn),自己的一切事物都得要自己親自去解決,增強(qiáng)了自己的自信心,從這次實(shí)習(xí)中我深深的體會(huì)到?jīng)]有自己辦不成的事,只有自己不去做,認(rèn)認(rèn)真真的學(xué)習(xí),勤勤懇懇的做事,這就是生活,是真正的生活!
通過(guò)調(diào)查學(xué)習(xí),我對(duì)西餐的專業(yè)知識(shí)有了很大的提高了,尤其是服務(wù)意識(shí)、語(yǔ)言交流與表達(dá)能力、外語(yǔ)能力、處理賓客關(guān)系能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等方面具有明顯的提高,特別是自己的外語(yǔ)口語(yǔ)交際水平有了一個(gè)很大的提高,以前在學(xué)校里面沒(méi)有條件鍛煉自己的口語(yǔ),在這里,來(lái)吃西餐的也會(huì)有很多的外國(guó)朋友,鍛煉了自己的口語(yǔ)說(shuō)得能力,為自己以后走上社會(huì)做了個(gè)好的開(kāi)始。社會(huì)上由課本上學(xué)不到的東西,那就是社會(huì)經(jīng)驗(yàn),為人處世的經(jīng)驗(yàn),想想自己明年就要真正的走向社會(huì),參加工作,也許自己的這次實(shí)習(xí)就是自己新的開(kāi)始,也就意味著自己的成熟,我會(huì)在以后的工作和學(xué)習(xí)中,不怕困難,勇于克服,在調(diào)查中鍛煉自己的能力,努力提高自己,實(shí)現(xiàn)自己的理想。
篇9
為更真實(shí)地了解恭城橙農(nóng)的生活、生產(chǎn)、收入、負(fù)擔(dān)情況,橙類種植大戶、橙農(nóng)的思想觀念,對(duì)市場(chǎng)信息來(lái)源的渠道和把握情況以及對(duì)市場(chǎng)采取的態(tài)度等,切實(shí)解決目前農(nóng)村橙類水果經(jīng)濟(jì)改革、發(fā)展中出現(xiàn)的熱點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題,保持全縣農(nóng)村社會(huì)經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展,根據(jù)縣委、縣政府的布置,由縣政府、縣水果流通辦、縣水果中心、縣農(nóng)業(yè)局組成聯(lián)合調(diào)查組,自XX年4月13日至4月19日,歷時(shí)一周,進(jìn)行了全縣農(nóng)村橙類水果經(jīng)濟(jì)問(wèn)卷抽樣調(diào)查,之后又進(jìn)行了1天的審查、匯總和分析。本次調(diào)查的調(diào)查對(duì)象是恭城縣比較典型的橙類種植大戶、銷售大戶和部分在銷售過(guò)程中非常有代表性的橙類果農(nóng),這些調(diào)查點(diǎn)分布在全縣40個(gè)行政村,這些種植大戶、銷售大戶和橙農(nóng)對(duì)了解全縣的橙類水果種植和銷售具有充分的代表性。現(xiàn)將調(diào)查情況報(bào)告如下:
恭城橙類生產(chǎn)及銷售的基本情況和存在的問(wèn)題
橙類是我縣較早引進(jìn)的水果品種之一,經(jīng)歷了多年的積累,特別是上世紀(jì)80年代以來(lái),橙類的價(jià)格一直較高,所以橙類的種植面積擴(kuò)展的很快。恭城現(xiàn)有橙類種植面積約6.29萬(wàn)畝,主要品種有新會(huì)橙、紅江橙。由于恭城特殊的地理和氣候環(huán)境,恭城橙類在糖度,色澤,口感和外形方面,()都比其他產(chǎn)區(qū)的橙類要好。但是由于各方面原因,去年橙子卻普遍存在以下問(wèn)題:一是個(gè)頭、色澤、外形等方面都不夠好;二是其他各種類型的水果同時(shí)上市,因此失去搶占市場(chǎng)的先機(jī),受其他產(chǎn)區(qū)臍橙和夏橙的沖擊很大,在銷售量和價(jià)格方面都沒(méi)有優(yōu)勢(shì);三是恭城橙類種植的品種過(guò)于老化。
根據(jù)調(diào)查,恭城橙類生產(chǎn)和銷售顯現(xiàn)以下特點(diǎn):
第一、生產(chǎn)不規(guī)范,農(nóng)藥殘留量大,銷售量太少。
目前橙類生產(chǎn)大多是以戶為單位的分散栽培方式,真正集中成片實(shí)行統(tǒng)一guǎnlǐ的大型現(xiàn)代化果園極少。由于這種分散的經(jīng)營(yíng)模式,導(dǎo)致大部分農(nóng)民只追求產(chǎn)量,不在乎質(zhì)量。果農(nóng)大量使用高濃度的農(nóng)藥和化肥,使得橙類農(nóng)藥殘留嚴(yán)重超標(biāo),農(nóng)藥殘留高低是衡量橙類品質(zhì)好壞的重要因素,也是限制橙類銷售的最主要障礙;同時(shí),由于這種粗放的經(jīng)營(yíng)模式,使得果農(nóng)在化肥使用、病蟲(chóng)害防治、優(yōu)種優(yōu)育方面的知識(shí)嚴(yán)重匱乏,從而導(dǎo)致產(chǎn)出的橙子大小不一、色澤不均、果型丑,這些也嚴(yán)重地制約了橙子的出口以及外運(yùn)銷售。到目前為止,去年全縣才銷售各類橙子14000余噸,只占恭城橙子產(chǎn)量的23.3%。
第二、缺乏自己的品牌。
俗話說(shuō)好酒還要會(huì)吆喝,即使是優(yōu)質(zhì)的品種,如果沒(méi)有叫得響的品牌,在魚(yú)龍混雜的橙子大雜院里,一樣可能被淹沒(méi)。沒(méi)有形成自己獨(dú)有的品牌,放在同一個(gè)攤檔上,一般消費(fèi)者都只會(huì)感性地從價(jià)格、形狀上去決定是否購(gòu)買(mǎi),很少有消費(fèi)者能夠分清品質(zhì)的優(yōu)劣。由于恭城特殊的地理和氣候環(huán)境,恭城橙子在糖度,口感方面,都比其他產(chǎn)區(qū)的橙子要好,在市場(chǎng)上受到消費(fèi)者的歡迎。目前市場(chǎng)上恭城橙子都是以恭城橙子牌子來(lái)銷售,這個(gè)牌子不僅大#from 本文來(lái)自高考資源網(wǎng)gkstk.com end#而統(tǒng),而且被盜用和假冒的情況十分嚴(yán)重,導(dǎo)致市場(chǎng)上恭城橙類品質(zhì)參差不齊,魚(yú)龍混雜,大大地降低了恭城橙子的聲譽(yù)。
第三、需求彈性太小,而產(chǎn)量過(guò)大,市場(chǎng)難以承受供給大幅度的增長(zhǎng)。
和其他農(nóng)產(chǎn)品一樣,橙子同樣面臨需求彈性太小的問(wèn)題。由于需求對(duì)價(jià)格極度不敏感,因此,一旦產(chǎn)量有所增長(zhǎng),橙子即要以價(jià)格更大幅度的下跌來(lái)刺激市場(chǎng)擴(kuò)大需求。所以農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)常是豐產(chǎn)不豐收。今年的橙子價(jià)格低迷很大程度上也是由于這一因素造成的。今年恭城縣橙子產(chǎn)量為6.72萬(wàn)噸,創(chuàng)歷史最高水平。不僅如此,全國(guó)其他產(chǎn)區(qū)的橙子和水果產(chǎn)量以大幅增長(zhǎng)。供給的大幅增長(zhǎng),導(dǎo)致了恭城橙子價(jià)格在全國(guó)范圍內(nèi)的更大幅度的下跌。恭城主要生產(chǎn)的2個(gè)橙子品種新會(huì)橙、紅江橙今年的價(jià)格都很低。
第四、橙類商品化處理不夠,而且加工技術(shù)不過(guò)關(guān),缺乏大型的龍頭企業(yè)。
問(wèn)卷調(diào)查報(bào)告范文二:
20**年3月10日到20**年4月10日,這一個(gè)月的時(shí)間。學(xué)校組織在校的級(jí)新生參加雙休日社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),接到通知,班里就開(kāi)了班會(huì),把各項(xiàng)活動(dòng)的計(jì)劃都布置好,并分成了5個(gè)小組,每小組人。我們研究的課題是《當(dāng)代(深圳)禮品工藝品及家庭用品設(shè)計(jì)趨勢(shì)》。而我所在的小組是問(wèn)卷組,但問(wèn)卷組又是由兩個(gè)小組組成的。主要負(fù)責(zé)制定與派發(fā)調(diào)查問(wèn)卷,并統(tǒng)計(jì)好數(shù)據(jù)。組長(zhǎng)是周映娜和葉佳欣。組員有:李薇、邵瑩瑩,翁雅雯、陳勃、黃淑嫻、李敏英。琳洪瑋司徒碧嬋孫雯琴林冠榮。
在確立工作分工后,我們就開(kāi)始收集所有有關(guān)的資料,每個(gè)人制定出個(gè)問(wèn)題作為調(diào)查問(wèn)卷的問(wèn)題,然后再把大家的問(wèn)題都集中在一起,并討論當(dāng)中最佳問(wèn)題的選取。我們從兩個(gè)方面去考慮這些問(wèn)題的選?。旱谝唬纫?jiǎn)單明了,又要有針對(duì)性;第二,包括設(shè)計(jì)者與消費(fèi)者的針對(duì)性問(wèn)題。經(jīng)過(guò)一番的討論。我們終于選出了10個(gè)問(wèn)題。最后我們決定復(fù)印張,分給我們組的成員在月日到會(huì)展中心做問(wèn)卷調(diào)查。那天會(huì)展中心會(huì)有一場(chǎng)關(guān)于工藝品與家居用品的產(chǎn)品展會(huì)。
月日這一天,早上點(diǎn)鐘我們問(wèn)卷組的成員。帶著復(fù)印好的問(wèn)卷統(tǒng)一從學(xué)校北們坐車去會(huì)展中心。
在車上我發(fā)現(xiàn),我們都沒(méi)有關(guān)于做調(diào)查問(wèn)卷此類的經(jīng)驗(yàn),但大家一直是信心滿滿的。到了會(huì)展中心我們才發(fā)現(xiàn)。原來(lái)是要售票參觀的,但我們身上并沒(méi)有帶錢(qián),后來(lái)派了兩位同學(xué)跟展館的負(fù)責(zé)人進(jìn)行協(xié)商,但他不允許我們免費(fèi)入內(nèi)進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查,最后我們決定直接在會(huì)展館的各個(gè)入口處對(duì)行人們進(jìn)行調(diào)查訪問(wèn)。看似簡(jiǎn)單。卻又很難。沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的我們并不能自然地對(duì)行人進(jìn)行調(diào)查,并且,不會(huì)選擇性的進(jìn)行調(diào)查,所以常常被拒絕。拿著厚厚的問(wèn)卷,心里充滿了委屈。但又希望能盡快完成任務(wù),還是一次又一次地鼓足勇氣向陌生的行人走去。慢慢的,就不覺(jué)得是多么難為情的事情,越來(lái)越自然,填寫(xiě)好的問(wèn)卷數(shù)目也越來(lái)越多,雖然有點(diǎn)累,但是聽(tīng)到您好,我們是深圳大學(xué),藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)院的學(xué)生這句話的時(shí)候,他們都會(huì)自然的給我們一個(gè)微笑。當(dāng)看到他們接過(guò)遞過(guò)去的問(wèn)卷的時(shí)候,心里真的很滿足。
最后,雖然問(wèn)卷還沒(méi)有完成,但我們?nèi)ド鐣?huì)實(shí)踐的目的達(dá)到了。因?yàn)槲覀冞@一天確實(shí)學(xué)到了很多東西。離開(kāi)會(huì)展中心的時(shí)候,突然下起了雨,而且越下越大,我們都沒(méi)有帶傘,卻在努力保護(hù)我們手上的問(wèn)卷。數(shù)著今天的成果。
這次的實(shí)踐中,我接觸了很多不一樣的人,其中令我印象最深刻的是一位從事工藝品制作的老先生,他很認(rèn)真的做完了這份問(wèn)卷,并對(duì)其中的問(wèn)題提出了一些建議,指出不足的地方,并詳細(xì)解說(shuō)了。這讓我認(rèn)識(shí)到了我們工作中的不足地方,真的很感激這位老先生。
回到學(xué)校后,我們開(kāi)了一次會(huì)重新討論了這次問(wèn)卷調(diào)查活動(dòng)。發(fā)現(xiàn)其中有很多做的不夠的地方,就如之前對(duì)會(huì)展中心的情況沒(méi)有認(rèn)真核實(shí)好,以致于不能入內(nèi)參觀調(diào)查。就問(wèn)卷本身而言,一些問(wèn)題也存在問(wèn)題。最后通過(guò)大家的討論,我們決定重新制定問(wèn)卷,再做一次調(diào)查。但數(shù)目減少到份,雖然數(shù)目少了,但我們想要做到更精。
第二次的調(diào)查,我們組分散行動(dòng)。當(dāng)然這次沒(méi)有工藝品展這樣的活動(dòng)了,所以我們決定去一些有代表性的商場(chǎng)對(duì)路人進(jìn)行調(diào)查。因?yàn)槭堑诙巍S辛松弦淮蔚慕?jīng)驗(yàn)。所以,這次的問(wèn)卷調(diào)查進(jìn)行得比較順利。陸陸續(xù)續(xù)地,問(wèn)卷終于都做好了。
最后一項(xiàng)工作便是統(tǒng)計(jì)了。我們統(tǒng)一集合在一起,分工合作,把調(diào)查好的這150份問(wèn)卷進(jìn)行了有序的統(tǒng)計(jì)。
這樣問(wèn)卷組的工作就幾乎完成了。一個(gè)月的時(shí)間,我們有過(guò)失誤,但也努力將任務(wù)完成了,在這樣的一個(gè)過(guò)程中,我們都學(xué)到了很多很多在課本里學(xué)不到的東西。
篇10
自退下以后,他到省市的幾家大醫(yī)院檢查治療,大夫共同認(rèn)為:“你過(guò)去神經(jīng)繃得太緊,對(duì)健康透支過(guò)多,僅靠藥物治療不行,還要在戶外多活動(dòng)?!彼J(rèn)為大夫們言之有理,便遵醫(yī)囑,從而萌生“似閑云野鶴逍遙游,看潮汐起落隨緣過(guò)”的想法,不在家中靜養(yǎng),而是積極休息,到城郊外活動(dòng)。他將這一想法,跟妻子和兒女們講了,全家人都不同意,并說(shuō):“你病成這個(gè)樣子,怎么能夠到外面去呢?到外面去會(huì)出問(wèn)題的,我們都不放心?!彼f(shuō):“這是醫(yī)生的意見(jiàn),醫(yī)生不會(huì)害我,我也不會(huì)自己害自己?!眱号畟冋f(shuō):“既然是醫(yī)生講的,我們也不反對(duì),那就媽媽陪你一塊去?!彼f(shuō):“她去,我還要照顧她,成了我的包袱,我就失去了自由?!彪m然,不要人陪同,但是,家人仍然全力支持,他在外,妻子和兒女同他保持密切的聯(lián)系,經(jīng)常為他送錢(qián)送物送食品。他開(kāi)始是步行,走了一個(gè)多月,有明顯的效果,接著騎自行車到野外轉(zhuǎn),為了到遠(yuǎn)的地方去轉(zhuǎn),購(gòu)置了摩托車,帶上食物、飲料、雨具、油布、小帳篷、釣魚(yú)工具、衣服行李等,下到湖區(qū)水鄉(xiāng),上到深LU老林,他的足跡遍布了荊楚大地的山山水水,過(guò)著親近大自然的野游生活。
他的野外生活豐富多采,午餐喝點(diǎn)紅萄葡酒,吃帶在身邊的食物,選擇在樹(shù)林、水邊、或花草中午休,在野外睡個(gè)日光覺(jué),他吃得香甜,睡得安穩(wěn)。晚上或在漁場(chǎng)、林場(chǎng)、果園、牧場(chǎng)、農(nóng)家、廟宇借宿,或在小旅店住下,時(shí)而露宿在野外,晚上聽(tīng)聽(tīng)收音機(jī),了解國(guó)內(nèi)外形勢(shì),或聽(tīng)音樂(lè)戲??;白天時(shí)而登山爬樹(shù),時(shí)而下水游泳,坐下垂釣,看山、看水、看林木、看風(fēng)土人情,累了就休息,然后再起來(lái)玩,一切順其自然,絲毫不勉強(qiáng)。
本來(lái),他剛退休百病纏身,:身體可說(shuō)是弱不禁風(fēng),苦不堪言,幾年的野外旅游生活,身上的病全消失了,身上皮膚曬得黝黑,肌肉發(fā)達(dá),精力充沛,過(guò)著有滋有味的晚年幸福生活,簡(jiǎn)直與過(guò)去判若兩人。
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