收銀員規(guī)章制度范文
時(shí)間:2023-03-19 23:30:27
導(dǎo)語(yǔ):如何才能寫(xiě)好一篇收銀員規(guī)章制度,這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn),歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文,供你借鑒。
篇1
1、具備良好的思想品質(zhì)和職業(yè)道德,具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心,熱愛(ài)企業(yè),能自覺(jué)維護(hù)凱亞品牌。
2、自覺(jué)遵守本單位的各項(xiàng)規(guī)章制度和本崗位的紀(jì)律要求。
3、在本單位工作滿(mǎn)一年,各方面表現(xiàn)良好,無(wú)違紀(jì)記錄。
4、具備收銀員的基本素質(zhì),反應(yīng)靈敏,具備基本的動(dòng)手操作能力,在收銀員培訓(xùn)中成績(jī)優(yōu)異。
5、具備良好的個(gè)人形象。
收銀員崗位職責(zé)
1、熟悉本崗位的工作流程,做到規(guī)范運(yùn)作;
2、熟練掌握操作技能,確保結(jié)帳、收款的及時(shí)、準(zhǔn)確、無(wú)誤;
3、做好開(kāi)業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,確保收銀工作的順利進(jìn)行;
4、結(jié)賬收款時(shí),對(duì)所收現(xiàn)金要堅(jiān)持唱收唱付,及時(shí)驗(yàn)鈔,對(duì)支票要核實(shí)相關(guān)內(nèi)容,減少酒店風(fēng)險(xiǎn)。
5、管好備用金,確保備用金的金額準(zhǔn)確、存放安全。
6、管好自己的上機(jī)密碼,不得與他人共用,不得對(duì)外人泄露。
7、管好用好發(fā)票,做到先結(jié)賬,后開(kāi)票,開(kāi)票金額與所收現(xiàn)金及機(jī)打票金額必須相符;對(duì)退票、廢票要及時(shí)更正。
8、向財(cái)務(wù)交款前,需將現(xiàn)金、支票、信用卡分類(lèi)匯總,與機(jī)打票核對(duì)相符,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)查找,避免損失。
收銀員培訓(xùn)內(nèi)容
1、凱亞后宮商務(wù)會(huì)所規(guī)章制度;
2、凱亞后宮商務(wù)會(huì)所收銀員崗位職責(zé);
3、凱亞后宮商務(wù)會(huì)所收銀員工作流程;
4、識(shí)別假幣的各種方法;
5、現(xiàn)金管理制度、支票管理制度、發(fā)票管理制度;
6、開(kāi)據(jù)發(fā)票的規(guī)范要求及實(shí)際操作;
7、東來(lái)順集團(tuán)安全手冊(cè)及滅火器的使用;
8、點(diǎn)菜寶系統(tǒng)基本原理,維護(hù)要點(diǎn);
9、收銀機(jī)、點(diǎn)鈔機(jī)、稅控機(jī)上機(jī)操作。
收銀員工作流程
一、開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備工作:
1、與財(cái)務(wù)人員一道,將前一天結(jié)業(yè)前的錢(qián)款、備用金、票據(jù)從存放的保險(xiǎn)柜中取出,由會(huì)計(jì)人員復(fù)核。
2、到本單位會(huì)計(jì)室領(lǐng)取當(dāng)天的備用金,換好零錢(qián),以滿(mǎn)足結(jié)帳找零的需要。
3、檢查收銀機(jī)是否正常,如有異常應(yīng)馬上調(diào)整;檢查是否需要補(bǔ)充機(jī)打紙,若需要應(yīng)及時(shí)到財(cái)務(wù)室領(lǐng)取。
4、檢查稅控機(jī)是否正常,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。
5、搞好收銀臺(tái)的衛(wèi)生,物品要碼放整齊,以整潔的工作環(huán)境和飽滿(mǎn)的工作熱情迎接開(kāi)業(yè)。
二、進(jìn)入工作狀態(tài):
1、對(duì)同時(shí)就餐未結(jié)帳的顧客按餐桌號(hào)掛機(jī)待結(jié)帳;
2、顧客要求結(jié)帳時(shí)按相應(yīng)桌號(hào)同時(shí)打印出“結(jié)帳單”及“顧客消費(fèi)單”,將“顧客消費(fèi)單”通過(guò)服務(wù)員交給顧客,便于顧客核對(duì)。
3、按結(jié)帳單合計(jì)金額與顧客結(jié)賬,對(duì)收取的現(xiàn)金用驗(yàn)鈔機(jī)驗(yàn)鈔,對(duì)收取的支票要檢查單位名稱(chēng)、印鑒、密碼等是否填寫(xiě)齊全、是否正確。
4顧客要求開(kāi)發(fā)票時(shí),由收銀員使用稅控機(jī)按顧客要求輸入付款單位全稱(chēng)或“個(gè)人”,按結(jié)帳單合計(jì)金額輸入餐費(fèi)金額,打出發(fā)票通過(guò)服務(wù)員交給顧客。對(duì)發(fā)生的退菜、換菜、折扣等必須經(jīng)店長(zhǎng)或店長(zhǎng)授權(quán)人簽字確認(rèn)。
三、向會(huì)計(jì)室交款:
1、收銀員向會(huì)計(jì)室交款前需要按現(xiàn)金、轉(zhuǎn)賬、信用卡等類(lèi)別分類(lèi)打印出匯總小票,將收到的現(xiàn)金、支票、信用卡小票分別打出匯總金額,與匯總小票分別進(jìn)行核對(duì)(注意清點(diǎn)現(xiàn)金時(shí)應(yīng)扣除備用金)。
2、票、款核對(duì)相符后,收銀員要分別填制“現(xiàn)金交款匯總表”、“轉(zhuǎn)賬交款匯總表”和“信用卡交款匯總表”,收銀員在表上簽字后將票、款交到會(huì)計(jì)室。
3、收銀員將票、款交到會(huì)計(jì)室,由會(huì)計(jì)分類(lèi)進(jìn)行核對(duì),核對(duì)相符后由會(huì)計(jì)在“收款登記簿”上登記相關(guān)內(nèi)容,經(jīng)雙方確認(rèn)后由收銀員和會(huì)計(jì)分別在交款人和收款人欄下簽字。
4、晚餐結(jié)業(yè)后,需將錢(qián)款、備用金、票據(jù)交存到財(cái)務(wù)指定的保險(xiǎn)柜中,將保險(xiǎn)柜鎖好、亂碼,以備第二天財(cái)務(wù)人員進(jìn)行核對(duì)。本資料權(quán)屬文秘資源網(wǎng),放上鼠標(biāo)按照提示查看文秘寫(xiě)作網(wǎng)更多資料。
篇2
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
我于xx-x年xx月xx日成為公司的試用員工,到今天xx個(gè)月試用期已滿(mǎn),根據(jù)公司的規(guī)章制度,現(xiàn)申請(qǐng)轉(zhuǎn)為公司正式員工。在本部門(mén)的工作中,我一直嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真及時(shí)做好領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項(xiàng)任務(wù),同時(shí)主動(dòng)為領(lǐng)導(dǎo)分憂(yōu);專(zhuān)業(yè)和非專(zhuān)業(yè)上不懂的問(wèn)題虛心向同事學(xué)習(xí)請(qǐng)教,不斷提高充實(shí)自己,希望能盡早獨(dú)當(dāng)一面,為公司做出更大的貢獻(xiàn)。當(dāng)然,初入職場(chǎng),難免出現(xiàn)一些小差小錯(cuò)需領(lǐng)導(dǎo)指正;但前事之鑒,后事之師,這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟,在處理各種問(wèn)題時(shí)考慮得更全面,杜絕類(lèi)似失誤的發(fā)生。在此,我要特地感謝部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)和同事對(duì)我的入職指引和幫助,感謝他們對(duì)我工作中出現(xiàn)的失誤的提醒和指正。
在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢(qián)那么簡(jiǎn)單,其中也是一系列的復(fù)雜程序。在這半年的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,無(wú)論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг?,因?yàn)楸г故菦](méi)有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。因?yàn)榭鞓?lè)的心態(tài)會(huì)使我們不覺(jué)的工作的疲憊與乏味。這一個(gè)月里我最大的體會(huì)就是做事都要謹(jǐn)小慎微,不要因?yàn)槭虑楹?jiǎn)單而掉以輕心。
常聽(tīng)別人說(shuō)社會(huì)跟校園是兩個(gè)截然不同的世界,當(dāng)時(shí)不理解之間到底有什么不同,經(jīng)過(guò)這次親身經(jīng)歷,的確明白了其中的差異。作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,我認(rèn)為必須遵守超市的作業(yè)紀(jì)律。剛剛到這個(gè)新的環(huán)境中的時(shí)候,真的很不適應(yīng),每天的工作,真的覺(jué)得很累而且很無(wú)趣??呻S著時(shí)間慢慢的過(guò)去,我覺(jué)得如果要適應(yīng)這個(gè)社會(huì),必須要克服許許多多的困難,而且要試著改變自己,使自己能夠融入這個(gè)殘酷的社會(huì)中去。而且我慢慢的發(fā)現(xiàn)其實(shí)收銀工作也不是那么無(wú)聊的。每當(dāng)想到這里,我就不斷的鼓勵(lì)自己,要好好在這里工作,好好學(xué)習(xí)相關(guān)的知識(shí)。
在局外人看來(lái),收銀員的工作很簡(jiǎn)單,就是把顧客所選物品的價(jià)款結(jié)清。實(shí)際上,雖然為顧客提供結(jié)賬服務(wù)是收銀員的基本工作,但這不是收銀工作的全部,不能簡(jiǎn)單地把收銀工作等同于結(jié)賬工作。這是因?yàn)椋櫩吞みM(jìn)超市,接觸的第一個(gè)員工也許就是收銀員,選好商品結(jié)賬時(shí),直接接觸的還是收銀員,收銀員的一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了超市的形象,所以收銀員的素質(zhì)和對(duì)顧客的服務(wù)很重要,超市也很注重這一點(diǎn),從來(lái)到這里的第一天,企業(yè)精神和超市員工行為規(guī)范等一系列的制度就深深的印我在我的腦海中,師傅告訴我,要做一名稱(chēng)職的收銀員,收銀技巧的掌握固然重要,但對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度和自身的素質(zhì)也也很重要的。您好,歡迎下次再來(lái)這些最基本的禮貌用語(yǔ)是必不可少的的,雖然我不太愛(ài)說(shuō)話,但我慢慢的克服這些毛玻也懂了,我們過(guò)去花的每一分錢(qián)都來(lái)之不易,都是父母辛辛苦苦用血汗錢(qián)賺來(lái)的。未來(lái)我們要走的路很長(zhǎng),學(xué)校給我們安排這個(gè)機(jī)會(huì)能讓我們及早的發(fā)現(xiàn)自身的缺陷。認(rèn)識(shí)到了不足就要盡早的去改正,如果安于現(xiàn)狀那么等待我們的就是被社會(huì)所淘汰。我以后要豐富自己的人生經(jīng)驗(yàn),使自己的工作和個(gè)人能力在以后的道路上更上一個(gè)新的臺(tái)階。
這是我的第一份工作,這xx來(lái)我學(xué)到了很多,感悟了很多;看到公司的迅速發(fā)展,我深深地感到驕傲和自豪,也更加迫切的希望以一名正式員工的身份在這里工作,實(shí)現(xiàn)自己的奮斗目標(biāo),體現(xiàn)自己的人生價(jià)值,和公司一起成長(zhǎng)。在此我提出轉(zhuǎn)正申請(qǐng),懇請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)給我繼續(xù)鍛煉自己、實(shí)現(xiàn)理想的機(jī)會(huì)。我會(huì)用謙虛的態(tài)度和飽滿(mǎn)的熱情做好我的本職工作。
申請(qǐng)人:
申請(qǐng)日期:
超市收銀員轉(zhuǎn)正申請(qǐng)書(shū)
尊敬的領(lǐng)導(dǎo):
我從事超市收銀工作的時(shí)間不是太長(zhǎng),自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學(xué)習(xí),端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請(qǐng)教和學(xué)習(xí),能踏實(shí)、認(rèn)真地做好本職工作,為超市的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)?,F(xiàn)針對(duì)自己在工作中遇到的問(wèn)題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會(huì),也算是對(duì)自己工作的一個(gè)總結(jié)吧。
(一)作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,我認(rèn)為必須遵守超市的作業(yè)紀(jì)律。收銀員在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公-款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí),不可擅離收銀臺(tái),以免造成錢(qián)幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿(mǎn)與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款,以免引起不必要的誤會(huì)和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便,以低于原價(jià)的收款登錄至收銀機(jī),以企業(yè)利益來(lái)圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的偷盜現(xiàn)象。在收銀臺(tái)上,收銀員不可放置任何私人物品。
因?yàn)槭浙y臺(tái)上隨時(shí)都可能有顧客退貨的商品,或臨時(shí)決定不購(gòu)買(mǎi)的商品,如果有私人物品也放在收銀臺(tái)上,容易與這些商品混淆,引起誤會(huì)。收銀員不可任意打開(kāi)收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金。隨意打開(kāi)抽屜既會(huì)引人注目并引發(fā)不安全因素,也會(huì)使人產(chǎn)生對(duì)收銀員營(yíng)私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會(huì)使個(gè)別顧客趁機(jī)不結(jié)賬就將商品帶出超市。收銀員在營(yíng)業(yè)期間不可看報(bào)與談笑,要隨時(shí)注意收銀臺(tái)前和視線所見(jiàn)的賣(mài)場(chǎng)內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異?,F(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟悉賣(mài)場(chǎng)上的商品,尤其是特價(jià)商品,以及有關(guān)的經(jīng)營(yíng)狀況,以便顧客提問(wèn)時(shí)隨時(shí)作出正確的解答。
(2)認(rèn)真做好商品裝袋工作。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節(jié),不要以為該頂工作是最容易不過(guò)的,往往由于該項(xiàng)工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長(zhǎng)方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來(lái)壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的購(gòu)物袋中,或經(jīng)顧客同意不放入大購(gòu)物袋中裝入袋中的商品不能高過(guò)袋口,以避免顧客提拿時(shí)不方便,一個(gè)袋中裝不下的商品應(yīng)裝入另一個(gè)袋中;超市在促銷(xiāo)活動(dòng)中所發(fā)的廣告頁(yè)或贈(zèng)品要確認(rèn)已放入包裝袋中.裝袋時(shí)要絕對(duì)避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現(xiàn)象;對(duì)包裝袋裝不下的體積過(guò)大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺(tái)上的情況發(fā)生。
篇3
踏著春天的腳步,我們超市又迎來(lái)了充滿(mǎn)希望的一年,作為重百超市###店的老員工,我也一步一步地成長(zhǎng)起來(lái)了。我叫,現(xiàn)年24歲,現(xiàn)在擔(dān)任重百超市辦公寫(xiě)作網(wǎng)店收銀員一職,我竟聘的職位是金山店?duì)I運(yùn)兼后勤主管助理。
當(dāng)我躊躇滿(mǎn)志的走出學(xué)校大門(mén),踏入社會(huì)參加工作的第一步就與重百超市###店結(jié)下了不解之緣。2000年的金秋十月、伴著重百###商場(chǎng)的開(kāi)張鑼鼓和沖天的喜氣,我穿上了超市的紅背心,成為重百超市###店的一名收銀員,望著身上的紅背心,我既興奮有緊張,但更多的是自豪和驕傲,同時(shí)也深感自己肩上責(zé)任的重大,雖然我是一名普通的收銀員,但我的一舉一動(dòng)、一言一行,哪怕是一個(gè)眼神,都賦予了新的內(nèi)涵,它代表了企業(yè)的形象,是我們重百超市對(duì)外服務(wù)的窗口,當(dāng)我走上收銀臺(tái),便暗下決心:一定要努力工作,做一名合格的優(yōu)秀的收銀員,不辜負(fù)公司的培育和領(lǐng)導(dǎo)的信任,不后悔每一天!
在收銀崗位上,我經(jīng)手的現(xiàn)金何止千萬(wàn),但沒(méi)有錯(cuò)過(guò)一分錢(qián);夜班要下班了,只要有一個(gè)顧客沒(méi)有離店,我的收銀機(jī)就不會(huì)關(guān),上班早幾分鐘,下班遲幾分鐘,便讓領(lǐng)導(dǎo)多放幾分心,當(dāng)收銀員沒(méi)有多久,我就被評(píng)為重百超市的“優(yōu)秀員工”,從經(jīng)理手上接過(guò)了燙金的“榮譽(yù)證書(shū)”,這充分證明了我工作的每一天,我不留遺憾,沒(méi)有后悔。
一、我的個(gè)人情況
我畢業(yè)于成都水力發(fā)電學(xué)校經(jīng)濟(jì)信息管理專(zhuān)業(yè),今年24歲,我和重百共成長(zhǎng),我自從2000年10月28日進(jìn)入重百###商場(chǎng)超市部以來(lái),通過(guò)在工作中不斷的學(xué)習(xí),使我對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)模式有了深入的了解,在思想政治和業(yè)務(wù)技能水平.上有了大幅度的提高。
競(jìng)聘金山店?duì)I運(yùn)兼后勤主管助理這個(gè)職位,我認(rèn)為自己有以下幾個(gè)方面的有利條件。
一是具有正直的人品、良好的修養(yǎng)以及完善的工作作風(fēng)。始終做到胸懷坦蕩,公道正派,善解人意,與人為善,不搞小動(dòng)作。始終認(rèn)為一個(gè)人的高尚情操和修養(yǎng)不是憑空與生俱來(lái)的,而是經(jīng)過(guò)不斷學(xué)習(xí),修練培養(yǎng)而來(lái)的,所以,平時(shí)我只要有空在不影響工作的前提下,努力加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力使自己成為一個(gè)有高尚情操有修養(yǎng)的人。能吃苦耐勞,認(rèn)真負(fù)責(zé)。別人不愿做的事我做,要求別人做到的事,自己首先做到。從不攬功諉過(guò),假公濟(jì)私,與人爭(zhēng)名利。領(lǐng)導(dǎo)布置的工作總是盡力去做,從不無(wú)故推諉。
二是具有較全面的組織、協(xié)調(diào)工作的素質(zhì)和能力。識(shí)大體,顧大局,處理問(wèn)題較為周全,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。具有團(tuán)結(jié)同志,正確處理與領(lǐng)導(dǎo)和其他同志的關(guān)系的素養(yǎng);做工作,辦事情,能夠做到思路清晰,行止有度,頭緒分明,恰到好處。
三是熱愛(ài)工作,奉行做事就竭盡全力將它做好的原則。遇到問(wèn)題從不退縮,努力尋求解決辦法,在解決問(wèn)題的過(guò)程中使自己的工作能力得以提升。有較高的業(yè)務(wù)技能水平,在超市收銀臺(tái)工作的五年時(shí)間里,能做到理論聯(lián)系實(shí)際,熟悉了收銀系統(tǒng)的操作和維護(hù),了解了門(mén)店的工作流程及營(yíng)運(yùn)模式。在2001年、2004年被評(píng)為門(mén)店優(yōu)秀員工,2004年被評(píng)為商場(chǎng)優(yōu)秀崗位示范員。
四是有較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)。我思想比較活躍,接受新事物比較快,愛(ài)學(xué)習(xí)、愛(ài)思考、愛(ài)出新點(diǎn)子,工作中非常注意發(fā)揮主觀能動(dòng)性,有較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)和超前意識(shí),這有利于開(kāi)拓工作新局面,尤其適合在激烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)條件下的企業(yè)管理工作。
三、對(duì)競(jìng)聘崗位的認(rèn)識(shí)
作為營(yíng)運(yùn)兼后勤主管助理,必須熟悉門(mén)店的工作流程,協(xié)助主管開(kāi)展?fàn)I運(yùn)日常工作。能夠組織驗(yàn)收各類(lèi)商品,把好商品入庫(kù)質(zhì)量關(guān);能夠根據(jù)信息系統(tǒng)操作規(guī)程、組織指導(dǎo)錄入各類(lèi)進(jìn)貨和退貨單據(jù),能夠按照相關(guān)安全保衛(wèi)制度,做好安全防范工作;組織相關(guān)贈(zèng)品發(fā)放管理,處理好顧客投訴,完善售后服務(wù);組織退貨管理和發(fā)票管理;指導(dǎo)監(jiān)督收銀員嚴(yán)格按照相關(guān)制度流程開(kāi)展工作;對(duì)收銀員進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo);負(fù)責(zé)收銀臺(tái)的日常維護(hù),做好收銀臺(tái)的安全檢查工作,杜絕安全隱患;完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。文 + 章 + 超 + 市
四、競(jìng)聘成功后的工作設(shè)想
首先,作為主管助理,必須了解店長(zhǎng)及主管的主要工作思路和目標(biāo),我理想概括為20個(gè)字,即“搞好服務(wù)、內(nèi)強(qiáng)素質(zhì),外樹(shù)形象,開(kāi)拓發(fā)展,自強(qiáng)不息”。
一是認(rèn)真貫徹執(zhí)行商場(chǎng)的各項(xiàng)決定,加強(qiáng)學(xué)習(xí),積極進(jìn)取,求真務(wù)實(shí),開(kāi)拓創(chuàng)新,不斷提高自己的綜合素質(zhì)、創(chuàng)新能力,用誠(chéng)摯的感情團(tuán)結(jié)全體同事,充分調(diào)動(dòng)大家的工作積極性,同心同德,搞好各項(xiàng)工作
篇4
寫(xiě)述職報(bào)告時(shí)應(yīng)認(rèn)真總結(jié)出限定時(shí)期的工作特點(diǎn),抓精華,找典型,以這段時(shí)期工作中突出而富有典型意義的事件來(lái)反映一般。下面就讓小編帶你去看看收銀主管個(gè)人工作述職報(bào)告范文5篇,希望能幫助到大家!
收銀主管述職報(bào)告1各位同事、各位領(lǐng)導(dǎo):
大家好!今天,我很榮幸有這個(gè)機(jī)會(huì)站在這個(gè)講臺(tái)上,20__年12月底,江南餐飲集團(tuán)新人培訓(xùn)結(jié)束,從那一刻我正式在江南大酒店工作,這是我離開(kāi)學(xué)校步入社會(huì)的第一步,從這第一步邁出開(kāi)始我明白一份工作的不易,所以在乎每一份收獲。
俗話說(shuō):“大雁高飛頭雁領(lǐng)?!备兄x部門(mén)經(jīng)理對(duì)我的鞭策,讓我不斷提升,漸漸成熟,也感謝班組員工及兄弟班組對(duì)我工作的配合及信任,正是有了你們,我才能圓滿(mǎn)的完成了酒店部門(mén)交給的任務(wù),現(xiàn)將本人三個(gè)月工作述職如下:
一、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),不斷完善自我。
身為一名領(lǐng)班首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。我首先致力于自身素質(zhì)的完善與學(xué)習(xí),其中最重要的是性格方面,印度就有一句諺語(yǔ):“播種性格,收獲成功”,也就是說(shuō):一個(gè)人性格關(guān)系到事業(yè)的成敗。所以我時(shí)時(shí)嚴(yán)格要求自己,待人正直,公正處事,要求嚴(yán)于律己,寬以待人。同時(shí)注重培養(yǎng)自己的觀察能力,因?yàn)樵谖铱磥?lái),做為一名管理人員,必須擁有靈活的頭腦和敏銳的洞察力,在工作中能舉一反三,由此及彼。另一方面,為豐富自己的業(yè)務(wù)知識(shí),我經(jīng)常得用休息的時(shí)間,來(lái)查找有關(guān)于酒店管理方面的資料,給自己不斷地沖電。對(duì)于酒店及部門(mén)開(kāi)展的各項(xiàng)活動(dòng)都積極參加,通過(guò)加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),讓我提高了整體能力。
二、管理方面不斷完善與加強(qiáng),促進(jìn)班組工作的進(jìn)步。
由于酒店剛剛重新開(kāi)業(yè),工作計(jì)劃和工作落實(shí)方面下大功夫,一方面對(duì)員工從嚴(yán)要求,與我的部門(mén)經(jīng)理一起將各項(xiàng)工作盡量程序化、文字化。這樣,有利員工在業(yè)務(wù)技能和個(gè)人素質(zhì)方面取得更大的進(jìn)步;另一方面從人性的`角度去關(guān)心和理解員工。一個(gè)企業(yè),部門(mén)班組要留住人,首要的是要留住人的心,人是有感情的,站在員工的角度想問(wèn)題,設(shè)身處地的為員工辦實(shí)事,才能獲得員工的理解和支持。要多與員工進(jìn)行交流與溝通,員工才敢于說(shuō)出真心話以及個(gè)人情況,有利于工作的改進(jìn)和開(kāi)展,同時(shí)也可以根據(jù)員工的情況進(jìn)行工作的合理安排。
領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo),是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任,因此,在工作中,我總是對(duì)他們嚴(yán)格要求,無(wú)論是誰(shuí),有了違紀(jì),決不姑息遷就,正是因?yàn)槲夷車(chē)?yán)于律已,大膽管理,在生活中又能無(wú)微不至的關(guān)懷下面的員工、工作中,常聽(tīng)到周?chē)囊恍┲鞴鼙г构ぷ鞯姆泵?,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的抱怨。在這里,粗淺的談?wù)勅绾巫龊靡粋€(gè)領(lǐng)班。
收銀主管述職報(bào)告2一年的百貨收銀工作進(jìn)入了尾聲,在收銀主管和各層領(lǐng)導(dǎo)的支持幫助下,作為收銀員的我在工作上積極主動(dòng),更新觀念,不斷的樹(shù)立事業(yè)心和責(zé)任心,圍繞著收銀的工作性質(zhì),能夠嚴(yán)格要求自我,求真務(wù)實(shí)。在“__百貨有限公司”的一年工作中使我對(duì)服務(wù)行業(yè)有了更深的認(rèn)知。
收銀工作處于商場(chǎng)的最前沿,是體現(xiàn)公司形象的重要部門(mén),做一名收銀員要具備良好的思想品質(zhì)和職業(yè)道德,熱愛(ài)本職,扎實(shí)工作。熱愛(ài)企業(yè),顧全大局。尊重顧客,塌實(shí)服務(wù)。勤于學(xué)習(xí),提高技能。做到對(duì)企業(yè)負(fù)責(zé),對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)。用良好的專(zhuān)業(yè)素質(zhì),主動(dòng)熱情,耐心周到的服務(wù)思想,友善和諧的服務(wù)態(tài)度,豐富的業(yè)務(wù)知識(shí),熟練的操作技能,去服務(wù)每一位顧客,同時(shí)要自覺(jué)的遵守本公司的各項(xiàng)規(guī)章制度和本崗位的紀(jì)律要求。為貫徹百貨的優(yōu)良,周到高效的服務(wù)宗旨而努力。
做為收銀員的我每天在開(kāi)業(yè)前要做好開(kāi)業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,確保收銀工作的順利進(jìn)行:準(zhǔn)備開(kāi)早會(huì),整理好自己的儀容儀表,整理款臺(tái),開(kāi)機(jī)登錄,準(zhǔn)備好各項(xiàng)備品,備好放在收銀機(jī)內(nèi)的定額零錢(qián),調(diào)好收款章日期,檢查收銀機(jī)是否在聯(lián)網(wǎng)的狀態(tài)下,能否及時(shí)、準(zhǔn)確、無(wú)誤的收取款項(xiàng)。還要熟記當(dāng)日的企化活動(dòng),能夠?yàn)轭櫩妥龊孟驅(qū)?,排解顧客的疑難。當(dāng)顧客來(lái)到收銀臺(tái)前首先我們要向顧客禮貌的打招呼,在為顧客結(jié)算商品款項(xiàng)時(shí)要做到唱收唱付,提示顧客使用本商場(chǎng)的vip貴賓卡,并認(rèn)真核對(duì)銷(xiāo)售小票上的金額與pos機(jī)打出的收款結(jié)算單是否一致,檢驗(yàn)鈔票真?zhèn)危X(qián)款當(dāng)面點(diǎn)清。將結(jié)算單與銷(xiāo)售小票一并訂好和所找零錢(qián)一起放入托盤(pán)內(nèi)雙手遞交顧客。掃視收銀臺(tái)確認(rèn)收銀臺(tái)沒(méi)有顧客遺忘的物品,用禮貌送語(yǔ)微笑目送顧客離開(kāi)。如是支票支付要及時(shí)核對(duì)相關(guān)的內(nèi)容,減少企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)。在沒(méi)有顧客結(jié)算付款時(shí),收銀員要整理收銀臺(tái),及時(shí)補(bǔ)充各項(xiàng)備品,清點(diǎn)錢(qián)款將大額鈔票捆好放好或上繳總收銀室。早班的工作結(jié)束時(shí),要和下午班做好交接,錢(qián)款和單據(jù)交接清楚方可下班。晚班時(shí)要做好送賓工作,閉店時(shí)要清點(diǎn)好貨款,打出交款單,放入款袋中封好,在給周邊柜組打印柜組對(duì)帳單,關(guān)機(jī),關(guān)閉電源,等收銀組長(zhǎng)及保安收完款袋后在員工通道撤離。
20__年__月,我們的收銀主管為全體收銀員組織了一次信用卡“國(guó)際卡”的學(xué)習(xí),在此次學(xué)習(xí)中,我對(duì)“國(guó)際卡”有了真正的認(rèn)知,對(duì)各種國(guó)際卡的號(hào)位,仿偽標(biāo)識(shí),有效期限,簽名欄有了明確的認(rèn)識(shí),清楚了使用假卡消費(fèi)的多為外地人,并且所購(gòu)商品為易脫手的商品,此次的學(xué)習(xí)為我們?cè)鎏砹耸浙y工作的業(yè)務(wù)知識(shí),使收銀員在工作中可順利準(zhǔn)確完成,避免給商場(chǎng)帶來(lái)?yè)p失。
20__年__月,公司更換了收銀機(jī)系統(tǒng),使用了電子送券,為商場(chǎng)活動(dòng)送券節(jié)省了人力,使顧客在愉悅的心情中選購(gòu)商品,讓我們?cè)谑杖∝浛顣r(shí)更加方便快捷。同時(shí)促進(jìn)了顧客對(duì)商場(chǎng)的認(rèn)知度,滿(mǎn)意度,提高了商場(chǎng)的知名度。在新系統(tǒng)的運(yùn)行使用中,系統(tǒng)在不斷的完善,我們收銀員在不斷學(xué)習(xí)新的業(yè)務(wù)知識(shí),使我們的收銀工作更簡(jiǎn)捷,明確,確保收取款項(xiàng)更準(zhǔn)確,無(wú)誤。
上面是我在今年實(shí)踐工作中的一些體會(huì)和認(rèn)識(shí),在以后的工作中我會(huì)加強(qiáng)學(xué)習(xí),更加熟練的掌握收銀技能和業(yè)務(wù)知識(shí),不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平,加強(qiáng)收銀安全意識(shí),維護(hù)公司利益不受損失。做好自己的本職工作,和公司全體員工一起共同發(fā)展,新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,更上一層樓。在20__年“__百貨”盛大啟幕的時(shí)刻,期盼明日的“__”會(huì)更加的輝煌,燦爛!
收銀主管述職報(bào)告3尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!我在___工作已經(jīng)快兩年了,伴隨著它的輝煌而成長(zhǎng),并在20__年10月?lián)瘟耸浙y主管一職,首先我非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)能為我提供這次鍛煉自我、提高素質(zhì)、升華內(nèi)涵的機(jī)會(huì),同時(shí)也向一年來(lái)關(guān)心、支持和幫助我工作的領(lǐng)導(dǎo)、同事們道一聲真誠(chéng)的感謝。在工作中,我能夠認(rèn)真履行崗位職責(zé),勤奮工作,求真務(wù)實(shí),同時(shí)結(jié)合收銀員的實(shí)際情況,積極主動(dòng)開(kāi)展各項(xiàng)工作,在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在各部門(mén)和同事們的大力支持下,圓滿(mǎn)地完成了一年的收款工作,現(xiàn)將主要工作述職如下:
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí),努力提高工作效率。
作為一名收銀主管,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務(wù)水平提高了,才能帶好、管好自己的員工。進(jìn)入商場(chǎng)以來(lái),我認(rèn)真的完成領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項(xiàng)任務(wù),不斷改正工作中的不足,以嫻熟的的業(yè)務(wù)技能,很快的適應(yīng)了這份工作。為了更好的履行職責(zé),做好工作,就是要不斷的堅(jiān)持學(xué)習(xí)、不斷的提高自身素質(zhì)和管理能力。在日常工作安排上,細(xì)分到每個(gè)人,以分工協(xié)作為宗旨,有主有次,有重點(diǎn)的進(jìn)行每一項(xiàng)工作,同時(shí)規(guī)范各項(xiàng)記錄表(收銀臺(tái)記錄表、支票信息記錄表、休班記錄表等)做到有據(jù)可查。在休班安排上,收銀員必須到重要樓層替崗。
二、理論聯(lián)系實(shí)際,加強(qiáng)對(duì)新員工的培圳工作。
新入職的員工大都未從事過(guò)收銀員這個(gè)行業(yè),所以我會(huì)從企業(yè)文化、服務(wù)規(guī)范、收銀員崗位職責(zé)、工作流程進(jìn)行培訓(xùn),再加上收銀系統(tǒng)的實(shí)際操作及收銀臺(tái)上遇到的相關(guān)問(wèn)題如何解決,讓她們很快就能獨(dú)立上崗。收銀員從領(lǐng)取備用金到收銀臺(tái)收款、交接班盤(pán)點(diǎn)、下班對(duì)賬做記錄,都要嚴(yán)格遵守收銀員管理制度,保證收到的貨款無(wú)錯(cuò)收、漏收、展廳錯(cuò)進(jìn)等情況。我還會(huì)配合財(cái)務(wù)部不定期對(duì)收銀臺(tái)備用金和貨款進(jìn)行抽查,現(xiàn)金數(shù)目過(guò)多時(shí),上報(bào)財(cái)務(wù)部取走現(xiàn)金,保證貨款安全,對(duì)收銀系統(tǒng)及收銀臺(tái)辦公設(shè)備有無(wú)異常進(jìn)行處理,及早發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,及早解決,消除隱患。
三、做好服務(wù),團(tuán)結(jié)協(xié)作,帶出好團(tuán)隊(duì)。
收銀員代表著商場(chǎng)的整體形象,做好服務(wù),強(qiáng)化員工的團(tuán)隊(duì)意識(shí),加強(qiáng)員工的責(zé)任心是財(cái)務(wù)部收銀員一項(xiàng)重要和長(zhǎng)久的工作。同時(shí)我有責(zé)任也有義務(wù)地做好對(duì)員工的服務(wù)工作,在日常工作中,我會(huì)巡視各個(gè)收銀臺(tái),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題馬上解決,同時(shí)為收銀臺(tái)備齊所需用的辦公用品;在處理事情時(shí),一視同仁,公平對(duì)待。在自身建設(shè)方面,能夠定期不定期與她們?cè)谝黄饻贤?,發(fā)揮集體智慧,工作中本著“先做人后做事”的原則,相互尊重、相互支持,共同帶出一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的好團(tuán)隊(duì)。
四、扎扎實(shí)實(shí),繼續(xù)完成好下步的幾項(xiàng)工作:
1、加大對(duì)員工的培訓(xùn)力度,無(wú)論是從服務(wù)、收銀速度還是對(duì)商場(chǎng)現(xiàn)有品牌知識(shí)的了解都要上一個(gè)新臺(tái)階。
2、完善收銀系統(tǒng),把已整理過(guò)的展廳信息在20__年1月錄入收銀系統(tǒng)中,同時(shí)刪除收銀系統(tǒng)中已經(jīng)不存的在展廳代碼,必免一期、二期展廳錯(cuò)進(jìn),造成展廳延期返款等問(wèn)題。
五、工作中存在的不足及改進(jìn)方法:
1、不足:管理工作還需要加強(qiáng),尤其是收銀員在崗位上的紀(jì)律問(wèn)題,離領(lǐng)導(dǎo)期待的還有一定的距離。
改進(jìn):多學(xué)習(xí)管理方面的知識(shí),與員工進(jìn)行面對(duì)面的交流;
2、不足:溝通能力不強(qiáng),工作繁忙時(shí),存在急躁情緒。
改進(jìn):用心去做好每一項(xiàng)工作,注重過(guò)程,講究實(shí)效,無(wú)論在什么情況下,都以平常的.心態(tài)對(duì)待他人,多多與他人進(jìn)行溝通,努力提高自己的溝通能力,切實(shí)解決工作中遇到的各種問(wèn)題。
沒(méi)有好的個(gè)人,只有好的團(tuán)隊(duì),每一年都會(huì)有每一年的收獲,20__年已近尾聲,我們將迎來(lái)20__年的曙光,我希望在20__年不斷的充實(shí)新的知識(shí)彌補(bǔ)自己的不足,同時(shí)最大限度的發(fā)揮團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,提高工作效率。在新的一年里我將繼續(xù)協(xié)助領(lǐng)導(dǎo),做好本職工作,我相信只要我和收銀員們共同努力,一定會(huì)把工作做得更好。
以上是我的述職,有不足之處,請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和同事們批評(píng)、指正,謝謝大家的聆聽(tīng)。
收銀主管述職報(bào)告420__年很快過(guò)去了,在這一年里我嚴(yán)格要求自己,自覺(jué)履行酒店規(guī)章制度和做好收銀主管的職責(zé),認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項(xiàng)工作,現(xiàn)將一年來(lái)的工作作以下總結(jié):
一、服從管理,虛心學(xué)習(xí)
做為一名收銀主管,最重要的是要明白自己的責(zé)任,在領(lǐng)導(dǎo)合理安排下,努力完成所交代的業(yè)務(wù),認(rèn)真學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),不管是前臺(tái)收銀還是餐飲收銀都代表著酒店的形象,言行舉止一定要符合酒店的標(biāo)準(zhǔn),收銀員職責(zé)要求和工作紀(jì)律銘記在心,虛心接受領(lǐng)導(dǎo)對(duì)自己的批評(píng)和員工的建議,堅(jiān)持向領(lǐng)導(dǎo)和同事學(xué)習(xí),取人之長(zhǎng)補(bǔ)己之短,努力豐富自己,提高自己。
二、注重細(xì)節(jié),服務(wù)第一
我們的工作是直接面對(duì)客人,收銀是整個(gè)工作中最后一個(gè)環(huán)節(jié),作為收銀員我們應(yīng)牢記,要百分百的用心服務(wù),要想客人之所想急客人之所急,我牢記著一句話:服務(wù)工作無(wú)小事,一切應(yīng)從細(xì)節(jié)入手。正是這樣,多為客人考慮一點(diǎn),自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點(diǎn),一點(diǎn)點(diǎn)的積累,一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步,不僅證實(shí)了自己的能力,也為收銀工作中增添光彩,努力努力,顧客是上帝。當(dāng)然,面對(duì)客人時(shí)難免出現(xiàn)差錯(cuò),但要學(xué)會(huì)客服困難,遇到問(wèn)題及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo),在原則的基礎(chǔ)上靈活處理。
三、尊重自己的工作,尊重每一個(gè)人
作為一名收銀主管我跟收銀員講要作一名好的收銀員必須具備一顆積極、熱情、主動(dòng)、周到耐心的心態(tài)去服務(wù)每一位顧客,在工作中偶爾會(huì)遇到很多不愉快的事,但是我們都必須克服,不能在工作中帶有負(fù)面的情緒,因?yàn)檫@樣不僅使自己的心情不好同時(shí)也會(huì)在對(duì)客服務(wù)中影響到客人,我們每天多會(huì)遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,應(yīng)針對(duì)不同的客人我們提供不同的服務(wù),面對(duì)客人時(shí)臉上始終要保持微笑,提供無(wú)微不至的服務(wù),要讓客人體會(huì)到親切感,像對(duì)待自己的親人一樣對(duì)待客人,得到客人的認(rèn)可,這樣才是成功的服務(wù)。
四、明確目標(biāo),正確把握
面對(duì)收銀工作我跟她們講要用學(xué)習(xí)的眼光去看待工作,不僅要做好自己的本職工作,還要熟練的掌握收銀操作流程和收銀工具。要學(xué)的東西有很多,從工作的開(kāi)始就給自己定一個(gè)方向,要做到什么程度是要給自己一個(gè)完美的交待,明確自己的目標(biāo),讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。
五、再接再厲,永創(chuàng)佳績(jī)
沒(méi)有好的個(gè)人,只有好的團(tuán)隊(duì),每一年都會(huì)有每一年的收獲,20__已經(jīng)到來(lái)了,我堅(jiān)信在領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下我們團(tuán)結(jié)一心將會(huì)迎來(lái)龍騰虎躍的一年。
收銀主管述職報(bào)告5轉(zhuǎn)眼間我進(jìn)__電器已經(jīng)一個(gè)多月了,這一個(gè)月里我在我的部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)、同事們的關(guān)心和幫助下滿(mǎn)的完成了各項(xiàng)工作,并且在思想覺(jué)悟方面有了更進(jìn)一步的提高。收銀崗位作為_(kāi)_電器財(cái)務(wù)部門(mén)的重要崗位,管理好日常日常工作中現(xiàn)金存放、現(xiàn)金交接、風(fēng)險(xiǎn)防范等工作為收銀崗位的重要職責(zé)。因?yàn)閯倎?lái)我們公司一個(gè)月,工作總結(jié)談不上“總結(jié)”,所以我現(xiàn)在就我談一下個(gè)人今后將如何工作、如何克服工作中存在的不足:
一、端正思想,迎難而上,時(shí)刻保持高效工作狀態(tài),工作中嚴(yán)格要求自己。
人們常說(shuō):“越是艱苦的地方,越能鍛煉人的意志,越能使人感到充實(shí)。”來(lái)到電器電器工作之后更能感到這句話的意義。每天都在同一個(gè)收銀臺(tái)工作幾個(gè)小時(shí),面對(duì)的是來(lái)來(lái)往往的顧客,其中的艱辛是不言而喻的。雖然現(xiàn)在我的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有一定的差距,但我相信我一定能夠克服困難,努力學(xué)習(xí),端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請(qǐng)教和學(xué)習(xí),也一定能踏實(shí)、認(rèn)真地做好本職工作,為_(kāi)_電器的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)
二、工作中我始終堅(jiān)持著“道雖通不行不至,事雖小不為不成”的人生信條。
在工作中緊跟領(lǐng)導(dǎo)的步伐,圍繞__分公司工作重點(diǎn),認(rèn)真的去完成各項(xiàng)工作任務(wù),用智慧和汗水,用行動(dòng)和效果體現(xiàn)出了愛(ài)崗敬業(yè),無(wú)私奉獻(xiàn)的精神。我們收銀員的工作不累,但工作起來(lái)一定要細(xì)心,因此我們收銀員必須在任何時(shí)候都能保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此,我作為一個(gè)收銀員每天都能保持既能休息好,而且又不會(huì)影響我__分公司的工作。
三、嚴(yán)格履行財(cái)務(wù)上的“三鐵”制度,時(shí)刻保持賬目心中有數(shù),不長(zhǎng)短款。
篇5
擔(dān)任收銀員以來(lái),我自覺(jué)履行公司的規(guī)章制度和收銀紀(jì)律,以認(rèn)真、細(xì)致、負(fù)責(zé)的工作態(tài)度,認(rèn)真作好收銀工作。
工作中,我堅(jiān)持唱收唱付,認(rèn)真核對(duì)銷(xiāo)售小票金額,結(jié)賬后,將結(jié)算單與銷(xiāo)售小票和所找零錢(qián)一起遞交顧客,面對(duì)顧客的不滿(mǎn)與疑惑,我都耐心、細(xì)心解釋?zhuān)瑫r(shí)隨時(shí)注意收銀臺(tái)前和視線所見(jiàn)的情況,留心和防備可疑人員,避免不利于商場(chǎng)的現(xiàn)象發(fā)生。交接班時(shí),認(rèn)真清點(diǎn)清錢(qián)款,核對(duì)電腦系統(tǒng)金額。下班時(shí)清點(diǎn)貨款,打出交款單,在保安的陪同下交財(cái)務(wù)室。通過(guò)我認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度和謹(jǐn)慎的工作作風(fēng),全年收銀崗位無(wú)一例安全事故。
接下來(lái)的工作中,我更要立足崗位,嚴(yán)格落實(shí)公司制度和流程,最大化的保障公司利益。在平凡的工作崗位發(fā)光發(fā)熱。
篇6
關(guān)鍵詞:星級(jí)酒店 營(yíng)業(yè)收入 內(nèi)部控制
一、星級(jí)酒店?duì)I業(yè)收入內(nèi)部控制的必要性
在酒店行業(yè),管理者對(duì)內(nèi)部控制的建立和完善予以高度重視,這是因?yàn)?,首先,從?cái)務(wù)管理的角度來(lái)看,酒店?duì)I業(yè)收入內(nèi)部控制是保護(hù)酒店各項(xiàng)營(yíng)業(yè)收入的安全完整、會(huì)計(jì)資料的準(zhǔn)確可信的重要措施。酒店提供的服務(wù)項(xiàng)目較多,價(jià)格的確定、收取和折扣差異很大,因此收入的計(jì)算和評(píng)價(jià)工作較為繁瑣,稍有疏忽則會(huì)對(duì)正確衡量酒店的營(yíng)業(yè)績(jī)效造成嚴(yán)重的影響。良好的內(nèi)部控制體制,則會(huì)有效保證財(cái)務(wù)記錄的安全和準(zhǔn)確。其次,完善的酒店收入內(nèi)部控制一方面能保證酒店?duì)I業(yè)收入的安全,另外還能提高酒店的服務(wù)水平,對(duì)酒店運(yùn)作有重大意義。通過(guò)制定完善的內(nèi)部控制體制,對(duì)員工的工作表現(xiàn)、顧客滿(mǎn)意度都有了科學(xué)的考核依據(jù),因此能夠有助于激勵(lì)員工努力工作,促進(jìn)整個(gè)酒店內(nèi)部團(tuán)隊(duì)合作,不斷改進(jìn)服務(wù)。星級(jí)酒店?duì)I業(yè)的兩大支柱是餐飲和客房??头渴切羌?jí)酒店的主體,是酒店銷(xiāo)售的最大商品。在酒店全部營(yíng)業(yè)收入中,一般客房營(yíng)業(yè)收入占主導(dǎo)地位。雖然在建造客房時(shí)投資大,但可以有數(shù)十年的經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí),客房銷(xiāo)售可以帶動(dòng)餐飲以及其他經(jīng)濟(jì)收入。因此,在星級(jí)酒店加強(qiáng)客房和餐飲營(yíng)業(yè)收入的內(nèi)部控制,有著非常重要的意義。
二、酒店收入控制中存在的問(wèn)題
酒店管理者都知道,如果對(duì)酒店內(nèi)部的舞弊行為聽(tīng)之任之,采取容忍的態(tài)度,將會(huì)貽害無(wú)窮。即便是一些小錯(cuò)誤,如果不及時(shí)做出反應(yīng)或處理,會(huì)很容易腐蝕整個(gè)員工隊(duì)伍,損害酒店聲譽(yù)和形象,更重要的會(huì)損害酒店的經(jīng)濟(jì)利益。目前,星級(jí)酒店收入控制中,存在的主要問(wèn)題是:
(一)酒店收入控制的管理意識(shí)不高,管理水平參差不一
很多酒店設(shè)置了財(cái)會(huì)機(jī)構(gòu)或崗位,能夠進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的財(cái)會(huì)工作,但是對(duì)于收入的內(nèi)部控制則知道的不多,既不了解內(nèi)部控制的作用,也不了解實(shí)務(wù)操作,無(wú)法對(duì)營(yíng)業(yè)收入進(jìn)行有效的控制。在工作中,財(cái)會(huì)人員對(duì)經(jīng)常不按規(guī)章制度行事,收入的核算和管理有較大的隨意性。也容易造成業(yè)務(wù)混雜,職責(zé)不明,制度執(zhí)行不力的現(xiàn)象。
(二)會(huì)計(jì)制度不夠標(biāo)準(zhǔn)化、系統(tǒng)性和科學(xué)性
比如對(duì)財(cái)務(wù)、成本、費(fèi)用等計(jì)劃指標(biāo)項(xiàng)目的設(shè)置,部分酒店常常照抄照搬,不結(jié)合自身的實(shí)際,對(duì)于會(huì)計(jì)科目是否齊全,編制依據(jù)是否可靠,有關(guān)計(jì)算是否正確的衡量則沒(méi)有嚴(yán)格的規(guī)定。對(duì)會(huì)計(jì)憑證、會(huì)計(jì)帳簿、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)告和其他會(huì)計(jì)資料的內(nèi)容是否真實(shí)、完整,計(jì)算是否正確,手續(xù)是否齊全,是否符合有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章、制度的規(guī)定也缺乏審核。
(三)酒店銷(xiāo)售收入控制不太重視內(nèi)部稽核制度
內(nèi)部稽核制度不同于內(nèi)部審計(jì)制度,它是會(huì)計(jì)機(jī)構(gòu)內(nèi)部的一種工作制度。目前在星級(jí)酒店?duì)I業(yè)收入管理中,內(nèi)部稽核制度往往受到忽視,比如沒(méi)有完善的審核,不能夠提出建議或意見(jiàn),也不能做出修改和完善計(jì)劃與預(yù)算;對(duì)各項(xiàng)計(jì)劃指標(biāo)是否互相銜接,實(shí)際發(fā)生的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)或財(cái)務(wù)收支是否符合現(xiàn)行法律、法規(guī)、規(guī)章制度的規(guī)定也缺少必要的監(jiān)管;對(duì)于各項(xiàng)財(cái)產(chǎn)物資的增減變動(dòng)和結(jié)存情況,帳實(shí)是否相符規(guī)定也是模糊而缺乏可操作性。
(四)員工甚至管理人員舞弊現(xiàn)象嚴(yán)重
在一部分酒店中,一些員工甚至管理者法制觀念薄弱,受到個(gè)人利益驅(qū)使,存在著財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)違規(guī)操作、私自收取費(fèi)用等現(xiàn)象,甚至是大規(guī)模的舞弊,對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)管理造成嚴(yán)重的負(fù)面影響。
(五)硬件設(shè)施水平落后
一些酒店的電腦收銀系統(tǒng)配備落后,或是沒(méi)有實(shí)用的軟件控制系統(tǒng),致使這些硬件設(shè)施沒(méi)有發(fā)揮其應(yīng)有的作用,無(wú)法滿(mǎn)足現(xiàn)在酒店越來(lái)越復(fù)雜的業(yè)務(wù)管理需要。這些問(wèn)題在實(shí)踐中都亟需解決。
針對(duì)以上存在問(wèn)題,酒店在收人控制中,須在組織設(shè)計(jì)、內(nèi)部控制制度和監(jiān)督控制上有針對(duì)地制定適合本酒店實(shí)際的內(nèi)控方法。
三、加強(qiáng)星級(jí)酒店?duì)I業(yè)收入內(nèi)部控制的具體措施
(一)加強(qiáng)內(nèi)部控制自動(dòng)化
從世界第一家酒店誕生至今,酒店業(yè)經(jīng)歷了巨大變化。從最初的手工記錄到現(xiàn)在的酒店管理系統(tǒng),內(nèi)部控制的程序和內(nèi)容發(fā)生了很大改變。國(guó)產(chǎn)的酒店管理系統(tǒng)著名的有西湖軟件、中軟軟件,國(guó)際品牌的管理系統(tǒng)有OPERA、Fedelio、OnQ等,能準(zhǔn)確記錄從客人入住登記、到退房結(jié)賬流程上的每個(gè)環(huán)節(jié)、每項(xiàng)收入。每個(gè)入住客人必須要登記進(jìn)入酒店管理系統(tǒng)是這個(gè)保證的前提。為了保證入住酒店的每個(gè)客人都經(jīng)過(guò)管理系統(tǒng)登記,可以通過(guò)相關(guān)的智能化服務(wù)系統(tǒng)來(lái)輔助。例如,入住客人必須在前臺(tái)登記入住后,房間的磁卡鑰匙才能生效,房間的電話才能被打開(kāi),房間的空調(diào)系統(tǒng)也才能啟動(dòng)等。在這個(gè)自動(dòng)化過(guò)程中,由于每個(gè)人都是得到合理的授權(quán)和監(jiān)控的,因此,這些智能化自動(dòng)化設(shè)施在酒店中的使用,可以提高酒店收入管理的工作效率,可以有效避免內(nèi)部員工的舞弊行為,防止出現(xiàn)漏記或不記收入的現(xiàn)象。自動(dòng)化控制大大減少了人工運(yùn)行過(guò)程中出現(xiàn)的偏差和失誤。
(二)加強(qiáng)各個(gè)環(huán)節(jié)的收入控制
1、預(yù)訂
預(yù)訂是酒店銷(xiāo)售的第一個(gè)環(huán)節(jié),預(yù)訂部是調(diào)度中心,根據(jù)酒店?duì)顩r安排預(yù)訂,充分利用酒店資源??腿丝梢酝ㄟ^(guò)多種方式預(yù)訂。預(yù)訂部登記客人的基本信息,對(duì)客人進(jìn)行報(bào)價(jià),確認(rèn)預(yù)訂的房間及保留天數(shù),填寫(xiě)預(yù)訂單,在客人抵店的前一天,預(yù)訂部將預(yù)訂信息錄入酒店管理系統(tǒng),客人抵店后,直接進(jìn)行入住登記操作即可。
2、記賬
客人辦理入住手續(xù)時(shí),收銀員為客人建立一個(gè)消費(fèi)賬戶(hù),使客人在酒店的各項(xiàng)消費(fèi)計(jì)入客人的賬上。通常酒店規(guī)定在中午12點(diǎn)以前退房,超時(shí)的視情況加收半日房費(fèi)或全日房費(fèi),在核算客人房費(fèi)時(shí),收銀系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)對(duì)延時(shí)退房的客人加收房費(fèi)。對(duì)于夜審前退房的客人,應(yīng)采取手工記賬的方式,將房費(fèi)追加錄入電腦客賬中,正確反映實(shí)際發(fā)生的房費(fèi)。還需及時(shí)查詢(xún)是否還有該客人的消費(fèi)賬單尚未結(jié)清,以防止跑賬的情況發(fā)生。
3、結(jié)賬
客人離店前,將房卡交到總收銀臺(tái),由收銀員通知客房部查房。利用等待時(shí)間,將客人客賬中所有原始單據(jù)及消費(fèi)賬單與電腦記錄核對(duì)。當(dāng)接到通知查房無(wú)誤后,打印明細(xì)單,請(qǐng)客人核對(duì)原始賬單,客人核對(duì)無(wú)誤后,簽字確認(rèn),結(jié)賬。如果客人交現(xiàn)金,收銀員應(yīng)識(shí)別鈔票真?zhèn)危止c(diǎn)鈔后,再通過(guò)點(diǎn)鈔機(jī)清點(diǎn)一遍;如果客人使用信用卡付賬,收銀員應(yīng)先查看信用卡的有效期,再查看信用卡表面拼音,是否與客人身份證姓名相符,并查看客人信用卡的余額,如客人消費(fèi)金額超限,應(yīng)向銀行要求辦理授權(quán)。劃卡后,請(qǐng)客人在信用卡單上簽字確認(rèn);如果是支票結(jié)算,收銀員首先對(duì)開(kāi)出支票單位的信用資質(zhì)進(jìn)行檢查,對(duì)于小企業(yè)或陌生單位,需請(qǐng)示相關(guān)領(lǐng)導(dǎo),如有必要,需酒店銷(xiāo)售部經(jīng)理簽署支票擔(dān)保書(shū),以避免空頭支票的出現(xiàn),給酒店造成損失。同時(shí),還需檢查支票有無(wú)破損、折疊,支票的有效期是否已過(guò),支票的財(cái)務(wù)章及法人章是否加蓋齊全。檢查無(wú)誤后,方可收取。收取支票后,收銀員應(yīng)填寫(xiě)支票登記簿,注明付款單位、收取支票日期、支票號(hào)碼,并在經(jīng)手人處簽字;對(duì)于掛帳的客戶(hù),在離店時(shí),無(wú)需支付任何款項(xiàng),只需在賬單上簽字,收銀員需仔細(xì)核對(duì)客人簽字,是否與協(xié)議上的簽字吻合。
4、餐飲收入控制
餐飲收入是酒店?duì)I業(yè)收入的重要來(lái)源之一。由于餐飲經(jīng)營(yíng)活動(dòng)收銀點(diǎn)多、服務(wù)項(xiàng)目多、價(jià)格差異大、人員流動(dòng)性大等特點(diǎn),餐飲收入過(guò)程中容易發(fā)生錯(cuò)誤和舞弊。因此必須要重視餐飲收入的內(nèi)部控制。要建立嚴(yán)密的單據(jù)傳輸控制,制定單據(jù)傳輸標(biāo)準(zhǔn)化流程,從餐廳到廚房再到餐廳發(fā)生的每一筆服務(wù)都必須憑單操作, 所有單據(jù)憑證都應(yīng)按照一定的順序經(jīng)過(guò)認(rèn)真的、嚴(yán)格審核,一旦發(fā)生問(wèn)題,單據(jù)就成為追究責(zé)任的根據(jù)。另外還要建立嚴(yán)格的日常審核制度。餐飲經(jīng)營(yíng)控制環(huán)節(jié)中涉及崗位多、操作環(huán)節(jié)很多,涉及人員較為復(fù)雜,服務(wù)具有很大的靈活性,因此在各個(gè)環(huán)節(jié)中由于各種各樣的因素都可能導(dǎo)致服務(wù)中出現(xiàn)差錯(cuò)。為了避免差錯(cuò),提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),就必須建立日常的審核制度,包括單與款核對(duì)、單與單核對(duì)、單與實(shí)核對(duì)、單與證核對(duì)等,保證各個(gè)憑證、賬目之間的連續(xù)和統(tǒng)一。
星級(jí)酒店要根據(jù)自己的管理情況,采取不同的措施來(lái)加強(qiáng)對(duì)酒店?duì)I業(yè)收入的內(nèi)部控制,以達(dá)到保護(hù)酒店?duì)I業(yè)活動(dòng)有序、保證酒店?duì)I業(yè)收入穩(wěn)定增長(zhǎng)、保證酒店有序經(jīng)營(yíng)的目的。
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篇7
當(dāng)今時(shí)代,老板用人的最大原則當(dāng)然是要為了他賺錢(qián),而不是請(qǐng)來(lái)伺候,因此他們更喜歡那種積極主動(dòng)并富有挑戰(zhàn)精神的人。下面是小編為大家整理的收銀員工作自我鑒定范文五篇,希望對(duì)您有所幫助。歡迎大家閱讀參考學(xué)習(xí)!下面是小編為大家?guī)?lái)的收銀員工作自我鑒定五篇,但愿對(duì)你有借鑒作用!
收銀員工作自我鑒定1時(shí)光飛逝,一年的時(shí)光即將走過(guò),在過(guò)去的一年里有喜有憂(yōu),也從各位同事那里學(xué)到了許多寶貴經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)針對(duì)自我在過(guò)去的一年工作中,所遇到的問(wèn)題談?wù)勛晕业男牡煤腕w會(huì),為過(guò)去的一年工作畫(huà)上句號(hào)。
作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,我認(rèn)為務(wù)必遵守賣(mài)場(chǎng)的收銀紀(jì)律。收銀員在營(yíng)業(yè)時(shí)不可隨意將自我私人現(xiàn)金拿出來(lái),以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí),不可擅離收銀臺(tái),以免造成錢(qián)幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿(mǎn)與抱怨。收銀員不可為自我的親朋好友隨意結(jié)算收款,以免引起不必要的誤會(huì)。收銀員要熟悉賣(mài)場(chǎng)上的商品,尤其是特價(jià)商品,以及有關(guān)的經(jīng)營(yíng)狀況,以便顧客提問(wèn)時(shí)隨時(shí)作出正確的解答。
即使短暫離開(kāi)收銀臺(tái)時(shí),也要先將自我所收營(yíng)業(yè)款點(diǎn)清,將離開(kāi)收銀臺(tái)的原因和回來(lái)的時(shí)光告知臨近的收銀員或同班同事。離開(kāi)收銀臺(tái)前,如還有顧客等侯結(jié)算,不可立即離開(kāi),應(yīng)以禮貌的態(tài)度請(qǐng)顧客到其他的收銀臺(tái)結(jié)賬或?yàn)榈群畹念櫩徒Y(jié)賬后方可離開(kāi)。
作為賣(mài)場(chǎng)的一線,很清楚在工作時(shí)務(wù)必持續(xù)冷靜。顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的,這是我們服務(wù)行業(yè)的宗旨,所以我們務(wù)必始終面帶微笑接待每一位顧客??v然有個(gè)別的顧客會(huì)有些無(wú)理取鬧,我們也務(wù)必沉著冷靜,持續(xù)好自我的心態(tài),避免與顧客發(fā)生沖突。我們務(wù)必要做的也是要做的是幫顧客解決問(wèn)題,而不是給賣(mài)場(chǎng)帶來(lái)新的問(wèn)題。
雖然做收銀的時(shí)光不是太長(zhǎng),也很清楚自身的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平還有待提高,但我也明白,只要用心去做、去學(xué),就能克服困難。只要不計(jì)較回報(bào)的付出,就會(huì)有所收、有所獲。我們作為賣(mài)場(chǎng)的前臺(tái),要樹(shù)立良好形象,因?yàn)樽鰹橹苯优c顧客接觸的一線,我們所代表的不僅僅是自我,同時(shí)我們也代表著公司的形象,顧客會(huì)從我們的言行舉止,對(duì)賣(mài)場(chǎng)窺一斑而見(jiàn)全貌。
在工作期間我要用心的向老員工請(qǐng)教和學(xué)習(xí),能夠踏實(shí)認(rèn)真的做好這份工作,這不僅僅是我目前的工作態(tài)度,也是對(duì)未來(lái)工作的承諾。
在工作之余,自我還就應(yīng)學(xué)習(xí)關(guān)于商品和財(cái)會(huì)方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí),我們僅有不斷的學(xué)習(xí),不斷的提高,不斷的提高,才能立足于如今競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)中,這也是我們?yōu)樽晕宜龅臏?zhǔn)備,僅有做好這些、有足夠的資本,才能夠在未來(lái)的工作里游刃有余。這也是我目前的目標(biāo),我會(huì)繼續(xù)努力,將自我的工作做得更加出色,讓身為領(lǐng)導(dǎo)的各位明白,我所說(shuō)的不是一句空話,我會(huì)努力。
收銀員工作自我鑒定2我是一名入職不久的新員工,雖說(shuō)是新員工,但在公司已經(jīng)有將近二個(gè)多月的工作時(shí)間了,商場(chǎng)收銀員工作鑒定。轉(zhuǎn)瞬之間已經(jīng)過(guò)去了好長(zhǎng)時(shí)間,在這二個(gè)月的時(shí)間里,我有過(guò)歡喜,也有過(guò)失落。自我不但學(xué)得了很多專(zhuān)業(yè)知識(shí),同時(shí)也學(xué)會(huì)了人與人之間的交往,這對(duì)自我來(lái)說(shuō)是十分寶貴的。同時(shí)也是自我取得的巨大提高。
也許世紀(jì)百悅的工作對(duì)大家來(lái)說(shuō),都覺(jué)得是一件很簡(jiǎn)單的事情。收銀員只負(fù)責(zé)收銀,其他員工各司其職,不會(huì)有什么難的。我以前也是這么認(rèn)為的,可是此刻看來(lái),等我自我成為商場(chǎng)員工的時(shí)候,我才感覺(jué)到其中很多的困難,并沒(méi)有想象中那么簡(jiǎn)單,那么容易,我想說(shuō),其實(shí)做什么工作都會(huì)遇到困難,沒(méi)有一項(xiàng)工作是簡(jiǎn)單易做的,僅有努力才能夠做好!
經(jīng)過(guò)近二個(gè)月的工作和學(xué)習(xí),商場(chǎng)的工作我也能夠應(yīng)付自如了,或許說(shuō)這些話有些自滿(mǎn),但當(dāng)有狀況發(fā)生時(shí),公司的同事都會(huì)向我伸出援助之手。這使我心中不經(jīng)萬(wàn)分感動(dòng)。在這二個(gè)月的時(shí)間里,自我一向堅(jiān)持著對(duì)工作的熱情,心態(tài)也是以平和為主。我深深的明白,作為一名世紀(jì)百悅的工作人員,堅(jiān)決不能夠把個(gè)人的情緒帶到工作中來(lái)。顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的,不能與顧客發(fā)生任何的不愉快,所以我們要以會(huì)心的微笑去接待每一位顧客,縱然顧客有時(shí)會(huì)無(wú)理取鬧,但我們也要做到沉著冷靜,堅(jiān)持好自我的心態(tài),盡量避免與顧客之間發(fā)生矛盾。
雖然自我做收銀工作的時(shí)間不是太長(zhǎng),自身的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平還有待提高,可是自我覺(jué)得只要用心去做,努力去學(xué)習(xí),就能夠克服任何困難。我們要樹(shù)立良好的形象,因?yàn)槲覀儾粌H僅代表著我們自身,更代表著公司的形象。在工作期間我們要進(jìn)取的向老員工請(qǐng)教和學(xué)習(xí),能夠踏實(shí)認(rèn)真的做好這份屬于我們自我的工作。這是公司的需要更是自我工作的需要。針對(duì)自我在工作中遇到的問(wèn)題,探討自我的心得和體會(huì),也算是對(duì)自我的一個(gè)工作鑒定吧。
在這段工作期間內(nèi),自我感覺(jué)到還有很大的不足,對(duì)于自我的業(yè)務(wù)水平和技能還有待提高,這樣才能在方便顧客的同時(shí)也方便我們自我的工作,使我們的工作效率有所提高。當(dāng)然自我覺(jué)得對(duì)顧客的服務(wù)才是最重要的,作為服務(wù)行業(yè)的一員,我們能做的就是服務(wù)顧客,讓顧客滿(mǎn)意而歸。這就要求我們自身具備良好的個(gè)人素質(zhì),做到熱情耐心的接待好每一位顧客,不要在工作中將自我的小情緒帶進(jìn)來(lái),更不能在工作時(shí)間內(nèi)聊天、嬉戲,這樣會(huì)讓自我在工作中出現(xiàn)許多不必要的麻煩,為了防止自我與顧客之間產(chǎn)生矛盾,我們必須要堅(jiān)持好自我的心態(tài)。
在工作之余,自我還應(yīng)當(dāng)多學(xué)習(xí)關(guān)于自我工作方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí),自我僅有不斷的學(xué)習(xí),不斷的提高,不斷的提高,才能立足于如今如此競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)之中,這也是我們?yōu)樽晕宜龅臏?zhǔn)備,僅有做好這些,有足夠的資本,才能在這份崗位中脫穎而出,要明白在一份平凡的工作中作出不平凡的成績(jī),這并不是一件易事。
時(shí)光飛逝,雖然自我在這份崗位中工作了短短二個(gè)多月的時(shí)間,但給自我的的感受卻很深,無(wú)論是在自我做人方面,還是在自我的工作當(dāng)中都給了自我很大的幫忙,在今后的工作當(dāng)中自我應(yīng)當(dāng)多學(xué)習(xí)多提高,做好做精自我的工作。為了完美的明天,我們努力吧。
收銀員工作自我鑒定3時(shí)光飛逝,轉(zhuǎn)眼在收銀崗位里的我已有三年。在那里,我有過(guò)歡喜,有過(guò)悲傷,但更多是收獲,成了我成長(zhǎng)路上的一筆財(cái)富。在此,我感激領(lǐng)導(dǎo)給了我這個(gè)平臺(tái),讓我得到很好的鍛煉。給了我施展才華的舞臺(tái)。我將珍惜我的選取——做一名合格的收銀員。
記得曾聽(tīng)說(shuō)過(guò)這樣一句話:“越是艱苦的地方,越能鍛煉人的意志,越能使人感到充實(shí)。”來(lái)到新世紀(jì)工作之后更能感到這句話的好處。每一天基本上在同一個(gè)收銀臺(tái)工作幾個(gè)小時(shí),應(yīng)對(duì)的是數(shù)不清的顧客,其中的艱辛是不言而喻的。但我并沒(méi)有所以而放下過(guò),個(gè)性是在我們豐都店,門(mén)口個(gè)性冷,此刻是冬天,我們所受的冷更是能夠想象得到的。每次個(gè)性上2號(hào)臺(tái)的員工,手、腳全部都凍腫了,夏天太陽(yáng)直射著我們,但我并沒(méi)有所以而放下過(guò)堅(jiān)持。“顧客就是上帝”的宗旨,在收銀員這平凡的崗位上,肩上的擔(dān)子卻不輕:每一天重復(fù)著相同的工作,還要對(duì)顧客解釋他們所有的疑問(wèn),并且不管顧客說(shuō)了多么刻薄的話,都務(wù)必學(xué)會(huì)忍耐,把所有的委屈壓在心底。
在過(guò)去的工作中,我們總會(huì)遇到一些問(wèn)題,比如商品標(biāo)價(jià)與電腦不符時(shí),我們應(yīng)及時(shí)通知值班長(zhǎng)進(jìn)行核實(shí),并要請(qǐng)顧客耐心等待,還有就是必須要運(yùn)用微笑服務(wù),當(dāng)你對(duì)顧客微笑時(shí),不管顧客對(duì)我們有多么不滿(mǎn),此時(shí)他的情緒必須會(huì)隨之晴朗。微笑是最迷人的表情,一個(gè)微笑不費(fèi)分文卻給予甚多,懂得對(duì)生活微笑的人,將會(huì)擁有美麗的人生,當(dāng)你微笑時(shí)世界也在對(duì)你微笑。再就是要講究語(yǔ)言藝術(shù):“溫語(yǔ)慰心三冬暖,惡語(yǔ)傷人七月寒?!辈灰c顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),不侮辱、挖苦、諷刺顧客。
作為一名收銀員,我深深明白我們就是新世紀(jì)的窗口。在工作中嚴(yán)格遵守收銀員操作規(guī)范的同時(shí),應(yīng)有飽滿(mǎn)的熱情,用會(huì)心的微笑接待身邊每一位顧客,應(yīng)對(duì)日益競(jìng)爭(zhēng)的這天,怎樣才能留住顧客,贏得顧客滿(mǎn)意?我們?nèi)俚幕I碼就是帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。在以后的工作里嗎,僅有努力學(xué)習(xí),提高自身素質(zhì),提升服務(wù)技巧,讓顧客高興而來(lái),滿(mǎn)意而歸。
以上就是我在工作中所感觸最深的,期望自我以后能夠在工作中努力做到這些。我相信,只要我們所有的員工齊心協(xié)力,新世紀(jì)明天會(huì)更加輝煌!
收銀員工作自我鑒定4半年的收銀工作進(jìn)入了尾聲,在收銀主管和各層領(lǐng)導(dǎo)的支持幫忙下,作為收銀員的我在工作上進(jìn)取主動(dòng),更新觀念,不斷的樹(shù)立事業(yè)心和職責(zé)心,圍繞著收銀的工作性質(zhì),能夠嚴(yán)格要求自我,求真務(wù)實(shí)。在鴻德百貨的半年工作中使我對(duì)服務(wù)行業(yè)有了更深的認(rèn)知。
收銀工作處于商場(chǎng)的最前沿,是體現(xiàn)公司形象的重要部門(mén),做一名收銀員要具備良好的思想品質(zhì)和職業(yè)道德,熱愛(ài)本職,扎實(shí)工作。熱愛(ài)企業(yè),顧全大局。尊重顧客,塌實(shí)服務(wù)。勤于學(xué)習(xí),提高技能。做到對(duì)企業(yè)負(fù)責(zé),對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)。用良好的專(zhuān)業(yè)素質(zhì),主動(dòng)熱情,耐心周到的服務(wù)思想,友善___的服務(wù)態(tài)度,豐富的業(yè)務(wù)知識(shí),熟練的操作技能,去服務(wù)每一位顧客,同時(shí)要自覺(jué)的遵守本公司的各項(xiàng)規(guī)章制度和本崗位的紀(jì)律要求。為貫徹百貨的優(yōu)良,周到高效的服務(wù)宗旨而努力。
做為收銀員的我每一天在開(kāi)業(yè)前要做好開(kāi)業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,確保收銀工作的順利進(jìn)行:準(zhǔn)備開(kāi)早會(huì),整理好自我的儀容儀表,整理款臺(tái),開(kāi)機(jī)登錄,準(zhǔn)備好各項(xiàng)備品,備好放在收銀機(jī)內(nèi)的定額零錢(qián),檢查收銀機(jī)是否在聯(lián)網(wǎng)的狀態(tài)下,能否及時(shí)、準(zhǔn)確、無(wú)誤的收取款項(xiàng)。還要熟記當(dāng)日的企化活動(dòng),能夠?yàn)轭櫩妥龊孟驅(qū)?,排解顧客的疑難。當(dāng)顧客來(lái)到收銀臺(tái)前首先我們要向顧客禮貌的打招呼,在為顧客結(jié)算商品款項(xiàng)時(shí)要做到唱收唱付,提示顧客使用本商場(chǎng)的VIP貴賓卡,并認(rèn)真核對(duì)銷(xiāo)售小票上的金額與POS機(jī)打出的收款結(jié)算單是否一致,檢驗(yàn)鈔票真?zhèn)危X(qián)款當(dāng)面點(diǎn)清。將結(jié)算單與銷(xiāo)售小票一并訂好和所找零錢(qián)一齊雙手遞交顧客。掃視收銀臺(tái)確認(rèn)收銀臺(tái)沒(méi)有顧客遺忘的物品,用禮貌送語(yǔ)微笑目送顧客離開(kāi)。在沒(méi)有顧客結(jié)算付款時(shí),收銀員要整理收銀臺(tái),及時(shí)補(bǔ)充各項(xiàng)備品,清點(diǎn)錢(qián)款將大額鈔票捆好放好。早班的工作結(jié)束時(shí),要和午時(shí)班做好交接,錢(qián)款和單據(jù)交接清楚方可下班。晚班時(shí)要做好送賓工作,閉店時(shí)要清點(diǎn)好貨款,打出交款單,放入錢(qián)箱中鎖好,關(guān)機(jī),關(guān)掉電源,在員工通道撤離。
我們的主管為全體收銀員講了一次信用卡的學(xué)習(xí),在此次學(xué)習(xí)中,我對(duì)信用卡有了真正的認(rèn)知,對(duì)各種信用卡的號(hào)位,仿偽標(biāo)識(shí),有效期限,簽名欄有了明確的認(rèn)識(shí),此次的學(xué)習(xí)為我們?cè)鎏砹耸浙y工作的業(yè)務(wù)知識(shí),使收銀員在工作中可順利準(zhǔn)確完成,避免給商場(chǎng)帶來(lái)?yè)p失。
在商場(chǎng)中收銀員每一天接角的顧客很多,在顧客眼中,服務(wù)員就是服務(wù),他們就是公司的代表,作為商場(chǎng)中與消費(fèi)最親密接觸的收銀員,形象的一言一行十分重要,與顧客接觸多,其碰到的問(wèn)題也會(huì)很多,收銀員的素質(zhì)也就提出更高要求。收銀臺(tái)是商場(chǎng)的服務(wù)窗口,我的是一名收銀員,主要負(fù)責(zé)為顧客供給商品結(jié)算服務(wù),所以服務(wù)是收銀員工作的重點(diǎn),服務(wù)顧客中,我們應(yīng)當(dāng)做到的幾點(diǎn):
1、對(duì)顧客笑臉相迎,顧客來(lái)到收銀臺(tái),看到我們熱情的笑臉,才會(huì)有親切感,才能體會(huì)到并至如歸的感覺(jué),即使在結(jié)賬服務(wù)中,遇到一些不愉快的事,如果我們?nèi)匀灰孕δ樝嘤嘈旁僭鯓訜o(wú)理取鬧的顧客也會(huì)壓住脾氣。
2、急顧客之所急,想顧客之所想,收銀服務(wù)的人員每一天都會(huì)接觸到不一樣類(lèi)型的顧客,針對(duì)不一樣的顧客應(yīng)供給不一樣的服務(wù),其服務(wù)宗旨,把顧客當(dāng)做我們的上帝,服務(wù)準(zhǔn)則,讓顧客方便是服務(wù)的最高準(zhǔn)則,客人需求是服務(wù)的最高命令,永不說(shuō)no……
經(jīng)過(guò)在這將近半年的上班工作中,學(xué)到了一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西,因?yàn)榄h(huán)境的不一樣,接觸的人與事不一樣,從中學(xué)的東西自然就不一樣了,要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐,并且在中國(guó)的飛速發(fā)展,國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,每一天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來(lái)越多的機(jī)會(huì)的同時(shí),也有了更多的挑戰(zhàn),前天學(xué)到的知識(shí)可能在今日就已經(jīng)被淘汰了,我們不只要學(xué)好學(xué)校里的知識(shí),還要不斷地從各方面武裝自我,才能在競(jìng)爭(zhēng)中,突出自我表現(xiàn)自我在收銀過(guò)程中,我要注意收到的錢(qián)的真假,細(xì)心的接好每一張單,不能有任何的差池,在工作中,不斷的學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自我的本事。
進(jìn)入鴻德百貨商場(chǎng)后,領(lǐng)導(dǎo)和各位同事都很關(guān)心我,教我如何更好的去適應(yīng)各方面的工作,抓好收銀工作,領(lǐng)導(dǎo)和同事們的殷勤教誨,是我在人生的轉(zhuǎn)折點(diǎn)上有了一個(gè)很好的開(kāi)端,同時(shí)我感受到鴻德百貨像一個(gè)大家庭,每位成員都是這個(gè)家庭的一份子。在工作中我也做出了自我應(yīng)有的貢獻(xiàn),現(xiàn)針對(duì)自我在工作中遇到的問(wèn)題,談?wù)勛晕业男牡煤腕w會(huì),也算是對(duì)自我工作的一個(gè)鑒定吧:作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,我以為必須遵守商場(chǎng)的紀(jì)律,收銀員在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有大額現(xiàn)金,一面引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的___私挪的現(xiàn)象,收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí),不可擅離款臺(tái),以免造成錢(qián)幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿(mǎn)與抱怨,收銀的職責(zé)重大,不得有半點(diǎn)差池。
進(jìn)入商場(chǎng)以來(lái),我認(rèn)真的完成領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項(xiàng)任務(wù),不斷改正工作中的不足,以嫻熟的的業(yè)務(wù)技能,很快的適應(yīng)了這份工作,半年時(shí)間很快的過(guò)去了,我也很好的完成了我的工作。
收銀員工作自我鑒定5__年,我部門(mén)認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指示精神和具體要求,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)創(chuàng)業(yè)時(shí)的艱苦奮斗精神、強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè)、抓好市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、確保安全質(zhì)量、開(kāi)源節(jié)流、增收節(jié)支、大膽的開(kāi)拓從而取得了良好成績(jī)。
作為剛踏入社會(huì)的我,深知自我要學(xué)的東西有很多很多,而對(duì)即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿(mǎn)懷著信心和期待去迎接它。
在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通而重要的收銀員的主角。在這段時(shí)間的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,無(wú)論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用進(jìn)取的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг梗驗(yàn)楸г故菦](méi)有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要堅(jiān)持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。因?yàn)闅g樂(lè)的心態(tài)會(huì)使我們不覺(jué)的工作的疲憊與乏味。
一、__公司經(jīng)營(yíng)概況
今年我部門(mén)緊緊圍繞“規(guī)范管理,塑造形象、強(qiáng)力營(yíng)銷(xiāo)、增創(chuàng)效益”的工作指導(dǎo)方針、以市場(chǎng)為向?qū)?,?shù)立“三種意識(shí)”即全員營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)、全方位成本意思、全過(guò)程質(zhì)量意識(shí):實(shí)行“三化”即程序化、規(guī)范化、數(shù)字化管理,經(jīng)過(guò)酒店全體員工的共同努力,取得了較好的成績(jī)。以下是我這一年工作的鑒定
二、__工作鑒定
(1)安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店經(jīng)過(guò)制定“安全第一、質(zhì)量為主”等項(xiàng)安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每一天召開(kāi)部門(mén)經(jīng)理反饋會(huì),通報(bào)情景提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門(mén)的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。
(2)實(shí)施了品牌管理,酒店主抓工作。1、以效益為目標(biāo),抓好銷(xiāo)售工作;2、以改革為動(dòng)力,抓好餐飲工作;3、以客戶(hù)為重點(diǎn),抓好物業(yè)工作;4、以質(zhì)量為前提,抓好客房工作;5、以“六防”為資料,抓好安保工作;6、以降耗為核心,抓好維保工作;7、以精干為原則,抓好人事工作;8、以“準(zhǔn)則”為參照,抓好培訓(xùn)工作
(3)員工是酒店的主導(dǎo)。1、為全面了解掌握我酒店的市場(chǎng)態(tài)勢(shì),組織多次營(yíng)銷(xiāo)會(huì)議,結(jié)合目前客戶(hù)來(lái)酒店的消費(fèi)情景,進(jìn)行調(diào)查,分析客戶(hù)的消費(fèi)檔次,建立abc客戶(hù),做到全程跟蹤服務(wù)注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,限度的滿(mǎn)足客戶(hù)的要求。我們?cè)诠芾碣M(fèi)上嚴(yán)格控制。行政人員多是身兼數(shù)職。在業(yè)務(wù)招待費(fèi)上,本著花小錢(qián)、辦大事、辦好事、辦實(shí)事的原則。采取一切措施避免不必要的開(kāi)支。
2、在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮儀文化的熏陶。
處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。
3、應(yīng)當(dāng)改變傳統(tǒng)的對(duì)待員工的態(tài)度。
人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應(yīng)當(dāng)把握住的。管理中的上下級(jí)關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者僅有做好對(duì)下級(jí)的服務(wù),幫忙下級(jí)在工作中作出優(yōu)異的成績(jī),管理者自我才會(huì)擁有管理的業(yè)績(jī)。
三、歸納
酒店缺少一種能夠凝聚人心的精神性的酒店文化。一個(gè)民族有它自我的民族文化,一個(gè)酒店同樣也需要有它自我的酒店文化。酒店文化的建設(shè)不是可有可無(wú)的,而是酒店生存發(fā)展所必需的。當(dāng)酒店面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時(shí),又需要酒店中所有的人能夠群策群力,團(tuán)結(jié)一致,共度難關(guān)。
篇8
一、酒店財(cái)務(wù)管理的重要性
酒店的財(cái)務(wù)部門(mén)對(duì)整個(gè)酒店的經(jīng)營(yíng)管理工作起著“管家”的作用,擔(dān)負(fù)酒店的成本控制、財(cái)務(wù)核算、資產(chǎn)管理、資金調(diào)配及資金保障、采購(gòu)事項(xiàng)、收銀營(yíng)收等重要工作,并在增加營(yíng)業(yè)收入,控制成本節(jié)約費(fèi)用方面起著不可替代的作用。
酒店財(cái)務(wù)管理的重要性主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1.有利于資金合理運(yùn)用
對(duì)于營(yíng)收資金做合理的規(guī)劃,對(duì)于因經(jīng)營(yíng)不足而短缺的資金通過(guò)融資等方法提供資金支持,以保障酒店的資金平衡。一定量的資金是酒店運(yùn)營(yíng)的基礎(chǔ),為了保證酒店的資金正常運(yùn)轉(zhuǎn),財(cái)務(wù)部門(mén)要合理籌劃資金的使用、融通、拆借、歸集等業(yè)務(wù),在保證酒店正常運(yùn)營(yíng)的情況下,不拆借多余的資金,以節(jié)省資金成本,并合理規(guī)化賬期,在保證供應(yīng)商良好合作的同時(shí),盡量延長(zhǎng)賬期以節(jié)省酒店的資金成本。
2.增收節(jié)支,提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益
酒店財(cái)務(wù)即要管收到的資金,也要管花出去的資金,這就要同時(shí)保證應(yīng)收賬款及時(shí)回款,也要保證酒店在支付合理必要支出時(shí)盡量要節(jié)約成本費(fèi)用,為此財(cái)務(wù)部要制定合理的政策,進(jìn)行科學(xué)嚴(yán)密的分析預(yù)測(cè),決定資金投向和支出。酒店財(cái)務(wù)要科學(xué)計(jì)算,要把資金投入到能直接或間接產(chǎn)生效益的地方,資金投入后,賬務(wù)通過(guò)會(huì)計(jì)核算監(jiān)控所投資金的作用效率,并提出合理化建議,不斷的增加收入。
在支出方面,財(cái)務(wù)要精準(zhǔn)核算各項(xiàng)支出,并在生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)中不斷監(jiān)控成本費(fèi)用的使用情況,節(jié)省不必要的開(kāi)支,另外要按計(jì)劃支出,把支出壓縮到必要的合理程度。
3.促進(jìn)酒店提高經(jīng)營(yíng)管理水平
財(cái)務(wù)管理是主動(dòng)的對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)和經(jīng)營(yíng)成果提出合理化建議,不是被動(dòng)的核算,而是通過(guò)核算、預(yù)測(cè)、決策、控制來(lái)促進(jìn)酒店各項(xiàng)業(yè)務(wù)的開(kāi)展,為酒店的有序發(fā)展、可持續(xù)發(fā)展保駕護(hù)航。酒店財(cái)務(wù)部門(mén)通過(guò)核算,可以有效的看出成績(jī)和問(wèn)題所在,及時(shí)了解各個(gè)部門(mén)存在的情況,財(cái)務(wù)信息具有及時(shí)準(zhǔn)確的特點(diǎn),可以在第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并提出合理化意見(jiàn),并針對(duì)具體情況做具體分析,用財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)科學(xué)合理的對(duì)收入提高、控制成本、增收節(jié)支、節(jié)約費(fèi)用提出可行性的辦法,供酒店決策層參考。
二、酒店財(cái)務(wù)管理中存在的問(wèn)題
1.預(yù)算缺乏
對(duì)于小酒店來(lái)說(shuō),預(yù)算可由業(yè)主來(lái)編制。若要編制正式的預(yù)算,可以請(qǐng)個(gè)會(huì)計(jì)師來(lái)做。對(duì)于非正式預(yù)算的編制,業(yè)主僅在心中計(jì)劃怎樣做,然后日復(fù)一日的經(jīng)營(yíng),以到達(dá)或盡可能接近他心中的目標(biāo)。對(duì)大型酒店而言,預(yù)算就需要所有部門(mén)配合財(cái)務(wù)部門(mén)來(lái)統(tǒng)一編制。大型酒店預(yù)算的編制必須有一定的組織并按科學(xué)的程序和方法來(lái)編制,這樣才使預(yù)算的編制有實(shí)用性和可操作性。
酒店預(yù)算編制的程序及缺點(diǎn):
(1)自上而下式。這種方法是企業(yè)財(cái)務(wù)部根據(jù)公司經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)的整體戰(zhàn)略方針,先制定出預(yù)算目標(biāo),然后自上而下的分解下達(dá),各部門(mén)按此預(yù)算分解執(zhí)行。這種方法的優(yōu)點(diǎn)是能保障企業(yè)效益的最大化,同時(shí)兼顧企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展需要和各部門(mén)自身發(fā)展,缺點(diǎn)是易因財(cái)務(wù)部門(mén)對(duì)各部門(mén)業(yè)務(wù)發(fā)展不了解而形成強(qiáng)制或不合理分配收入指標(biāo),過(guò)多的壓縮成本費(fèi)用,目標(biāo)脫離實(shí)際,可能會(huì)導(dǎo)致影響部門(mén)效率的情況,進(jìn)而影響各部門(mén)的積極性。
(2)自下而上式。各部門(mén)根據(jù)自身的實(shí)際情況,制定出下一年的預(yù)算目標(biāo),財(cái)務(wù)部不做更改,只負(fù)責(zé)匯總和監(jiān)督執(zhí)行,并根據(jù)各部門(mén)制定的預(yù)算目標(biāo)來(lái)監(jiān)督和執(zhí)行預(yù)算。這種方法的優(yōu)點(diǎn)是能調(diào)動(dòng)各部門(mén)的主觀能動(dòng)性,缺點(diǎn)是由于各部門(mén)都是從自身角度出發(fā)制定預(yù)算,不能兼顧公司整體利益,這種模式下制定預(yù)算的各部門(mén)會(huì)制定自己完全能完成的收入成本費(fèi)用預(yù)算,會(huì)導(dǎo)致收入減少,成本費(fèi)用增加,會(huì)造成資源的浪費(fèi),各部門(mén)在沒(méi)有壓力的情況下,對(duì)業(yè)務(wù)的增長(zhǎng)作用不大。
2.成本控制體系不完善
酒店成本控制是以投入最少產(chǎn)出最大為原則,目的就是節(jié)約成本費(fèi)用的支出、減少浪費(fèi)和損耗、杜絕不必要的開(kāi)支,具體可分為進(jìn)貨成本控制、營(yíng)業(yè)成本控制和費(fèi)用控制。成本控制的最大問(wèn)題主要是餐飲、住宿、費(fèi)用使用的問(wèn)題。
第一,餐飲成本控制的難點(diǎn)是廚房成本控制,因?yàn)閺N師的個(gè)人素質(zhì)原因,總有些廚師存在偷懶耍滑浪費(fèi)的現(xiàn)像,對(duì)餐飲菜品出品和質(zhì)量造成很大影響。
第二,住宿成本控制的難點(diǎn)是服務(wù)員掌握不好客用品的更?Q頻率,更換過(guò)于頻繁就造成了不必要的浪費(fèi)和成本提高,更換不及時(shí)又容易引起客人的不滿(mǎn),容易導(dǎo)致投訴的情況發(fā)生。客用品的質(zhì)量是客房服務(wù)工作的質(zhì)量中很重要的組成部分,也間接影響酒店的效益。在采購(gòu)過(guò)程中,應(yīng)根據(jù)具體經(jīng)營(yíng)情況合理、有效地確定最佳采購(gòu)數(shù)量、價(jià)格、地點(diǎn)、時(shí)間等問(wèn)題,以免造成不必要的浪費(fèi)。具體說(shuō)來(lái),采購(gòu)一次性客用品如拖鞋、擦鞋布、棉簽等時(shí),每次可以采購(gòu)一年左右的用量,這樣可以一定程度降低采購(gòu)及運(yùn)輸成本,但在采購(gòu)客用牙刷浴液香皂等有保持期的物品時(shí),最好采購(gòu)半年的用量,對(duì)毛巾浴巾等布草的采購(gòu),應(yīng)每?jī)赡旮鼡Q時(shí)統(tǒng)一采購(gòu),每次采購(gòu)客房正常用量的120%左右,以免損壞時(shí)需要零星購(gòu)買(mǎi),從而節(jié)約采購(gòu)成本。
第三,行政費(fèi)用控制的難點(diǎn)是對(duì)辦公用品的控制,比如打印紙張的使用,不重要的文件是否可以使用二次用紙,甚至推行無(wú)紙化,盡量少使用打印機(jī)及打印紙。還有對(duì)用水用電的控制使用,有沒(méi)有必要及時(shí)對(duì)水電使用情況做及時(shí)的檢查,建立相應(yīng)的制度。此外通費(fèi)、業(yè)務(wù)費(fèi)、信息服務(wù)費(fèi)等,界定是否有必要使用是難點(diǎn),管理太嚴(yán)格容易影響正常工作,管理不嚴(yán)格就會(huì)造成各種浪費(fèi)。
3.資產(chǎn)管理混亂
酒店是重資產(chǎn)行業(yè),資產(chǎn)數(shù)量很大,資產(chǎn)分為固定資產(chǎn)管理和低值管理。酒店的固定資產(chǎn)主要包括餐廳的桌椅及其他用餐必要的用具以及廚房設(shè)備、客房設(shè)備、洗衣設(shè)備、娛樂(lè)設(shè)施、健身設(shè)施等,低值易耗品主要包括餐具及客房一次性客用品,資產(chǎn)品種煩多數(shù)量巨大。目前大多數(shù)中小型酒店對(duì)如此煩多的資產(chǎn)都不能有效的管理。另外很多酒店的工程部對(duì)大型的設(shè)備沒(méi)有做到及時(shí)的維護(hù)維修,導(dǎo)致不必要的提前報(bào)廢。
4.缺乏資金管理制度
酒店資金管理工作非常繁瑣和復(fù)雜。酒店的資金管理分為收銀管理和出納資金管理。收銀資金管理的主要問(wèn)題是收銀員是否能準(zhǔn)確收付款,并且沒(méi)有私吞錢(qián)款的可能性;收銀員在營(yíng)業(yè)日終了時(shí),是否將現(xiàn)金交到財(cái)務(wù)部以減少漏洞;收銀員是否保留合理的備用金。出納的資金管理主要是有無(wú)按審批制度付款,收款是否有相關(guān)人員的審核,是否有做支現(xiàn)金的情況發(fā)生,對(duì)酒店員工的借款是否有按制度及時(shí)催收。
三、解決措施
1.加強(qiáng)財(cái)務(wù)預(yù)算
因自上而下及自下而上兩種預(yù)算編制方法都有各自的局限性,解決的辦法之一就是上下結(jié)合的方式編制。上下結(jié)合的過(guò)程,即考慮了公司整體戰(zhàn)略部署,為完成公司整體目標(biāo)奠定了基礎(chǔ),也充分征詢(xún)了各部門(mén)的意見(jiàn),提高了員工參與預(yù)算的程度,提高了完成預(yù)算的信心和主觀能動(dòng)性,各部門(mén)親自參與編寫(xiě)預(yù)算,使預(yù)算目標(biāo)完成可期,同時(shí)在公司層面對(duì)預(yù)算目標(biāo)做適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,讓各部門(mén)有一定的壓力的同時(shí),通過(guò)努力也可以達(dá)到目標(biāo),避免了人無(wú)壓力輕飄飄的情況。
企業(yè)上下級(jí)之間因各自的目標(biāo)不同,會(huì)存在各自效益目標(biāo)與整體目標(biāo)不一致的情況,導(dǎo)致各種內(nèi)耗形成資源浪費(fèi)。具體的方法是:
第一財(cái)務(wù)部根據(jù)公司整體的戰(zhàn)略方針、根據(jù)前一年的收入趨勢(shì)結(jié)合對(duì)未來(lái)一年經(jīng)濟(jì)形勢(shì)和周邊經(jīng)濟(jì)環(huán)境、法律環(huán)境、稅務(wù)環(huán)境、用工環(huán)境等多方面,制定總體預(yù)算框架,指導(dǎo)其他部門(mén)在整體框架范圍內(nèi)做合理的預(yù)算籌劃,各部門(mén)也可以從部門(mén)的角度提出合理化建議,但要求各部門(mén)所做的收入及成本費(fèi)用預(yù)算要有理有據(jù),有詳細(xì)的說(shuō)明和計(jì)算依據(jù),財(cái)務(wù)以此做為核準(zhǔn)預(yù)算的依據(jù)。
第二根據(jù)各部門(mén)呈報(bào)的初步預(yù)算,財(cái)務(wù)部做匯總分析,并對(duì)不合理的預(yù)算做增減,形成預(yù)算編制報(bào)告,呈報(bào)經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)審核。并牽頭召開(kāi)預(yù)算溝通會(huì),對(duì)于增減的項(xiàng)目要召集各部門(mén)一共商議。最終版確定后,呈報(bào)經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)審批,后下發(fā)各部門(mén)執(zhí)行。
2.構(gòu)建酒店成本控制體系
對(duì)于酒店中成本控制一直都是酒店財(cái)務(wù)人工作的核心內(nèi)容,開(kāi)源節(jié)流與挖潛增效是永遠(yuǎn)不變的主題。最有效的辦法就是制定合理的預(yù)算指標(biāo)及內(nèi)控制度,用預(yù)算與制度控制相結(jié)合的辦法控制成本費(fèi)用。沒(méi)有預(yù)算的成本費(fèi)用原則上不予立項(xiàng),特殊情況由酒店總經(jīng)理審批后增加預(yù)算,并且在預(yù)算使用的過(guò)程中同時(shí)遵守相關(guān)的規(guī)章制度。在總?理的領(lǐng)導(dǎo)下,由專(zhuān)人監(jiān)督檢查是保證完成質(zhì)量的不可缺少讓一環(huán)。
比如餐飲成本控制,可以建立標(biāo)準(zhǔn)成本卡,對(duì)每道菜的售價(jià)和成本做詳細(xì)的核算,對(duì)每道菜中主輔料的使用數(shù)量做明確規(guī)定,使得廚師在操作的工作中有據(jù)可詢(xún),也避免了徇私舞弊的情況發(fā)生。同時(shí)制定獎(jiǎng)懲制度也是保證執(zhí)行效果的關(guān)鍵。
對(duì)于客房成本控制,需要制定合理的規(guī)章制度,制度明確規(guī)定對(duì)客服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn),客用品更換時(shí)間及頻率,通過(guò)規(guī)劃做出最有效的使用,最佳的使用效率。在客用品的采購(gòu)上,財(cái)務(wù)部要根據(jù)歷史情況詳細(xì)計(jì)算并測(cè)算每客用量,再根據(jù)將來(lái)收入預(yù)算測(cè)算采購(gòu)數(shù)量,做到即不多采造成成本及倉(cāng)儲(chǔ)的浪費(fèi),也不少采以免浪費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)LOGO制版成本。
成本費(fèi)用控制不光是餐飲和客房,后勤及管理費(fèi)用的控制也很關(guān)鍵。如辦公用品的使用,就應(yīng)明確使用二次用紙,對(duì)辦公室的水電費(fèi)使用明確人走斷水?dāng)嚯姡头坑檬5姆试?、清潔液可以收集起?lái)供員工洗手間使用,破損的布草可做為員工清潔抹布使用,合理安排工作量,晚上盡量減少員工加班,以節(jié)約用水用電用空調(diào)。
3.制定資產(chǎn)管理制度
酒店資產(chǎn)管理關(guān)鍵是建立相關(guān)的管理制度。 對(duì)酒店固定資產(chǎn)進(jìn)行管理方法:酒店應(yīng)加強(qiáng)固定資產(chǎn)、低值易耗品的管理,減少資金占用,高效率地使用酒店資金,提高固定資產(chǎn)、低值易耗品及物品的利用率,確保酒店財(cái)產(chǎn)的安全完整。
四、加強(qiáng)資金管理
篇9
第一節(jié)、總則
第二十八條為加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,規(guī)范財(cái)務(wù)工作,促進(jìn)學(xué)校經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)的發(fā)展,提高學(xué)校經(jīng)濟(jì)效益,結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況,特制定本制度:
第二節(jié)、財(cái)務(wù)組織
第二十九條學(xué)校財(cái)務(wù)人員設(shè)專(zhuān)職會(huì)計(jì)員、出納員、收銀員、倉(cāng)管員。
第三十條會(huì)計(jì)員在經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,有權(quán)和必須監(jiān)控出納、收銀、倉(cāng)管的工作,確保財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的真實(shí)性和一致性。
第三十一條財(cái)務(wù)人員既有明確分工,又要互相配合和制約。經(jīng)理不能兼出納;會(huì)計(jì)員不能兼任出納、收銀、倉(cāng)管,會(huì)計(jì)只管帳不管錢(qián)和物;出納員管錢(qián)不管帳和物;倉(cāng)管員管物不管錢(qián);
第三十二條財(cái)務(wù)人員必要時(shí)應(yīng)簽訂崗位責(zé)任書(shū)和勞動(dòng)合同,保持相對(duì)的穩(wěn)定。財(cái)務(wù)人員的任命、招聘、調(diào)動(dòng)和離職,必須經(jīng)部門(mén)經(jīng)理審查批準(zhǔn),辦理交接手續(xù)。擅自離職者,扣發(fā)工資并追究法律的后果責(zé)任。
第三十三條不稱(chēng)職的財(cái)務(wù)人員可由部門(mén)經(jīng)理提出辭退請(qǐng)求,直接決定辦理交接手續(xù)后予以辭退和調(diào)聯(lián)動(dòng)。
第三十四條財(cái)務(wù)工作人員必須忠于職守,具備良好的職業(yè)道德,恪守本單位的財(cái)務(wù)秘密,努力工作;遵守本學(xué)校的各種規(guī)章制度,不斷提高業(yè)務(wù)水平,做好本職工作,為學(xué)校教育事業(yè)作出更大的貢獻(xiàn)。
第三節(jié)財(cái)務(wù)流程
報(bào)銷(xiāo)流程
注:1、發(fā)生的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)付款金額在100元以?xún)?nèi)的可由部門(mén)經(jīng)理簽字后即可報(bào)銷(xiāo);100元以上的必須由部門(mén)經(jīng)理及總經(jīng)理簽字方可報(bào)銷(xiāo)。
2、對(duì)于手續(xù)不齊備的報(bào)銷(xiāo)單據(jù),財(cái)務(wù)部不予付款;使用違規(guī)報(bào)銷(xiāo)單據(jù)的,學(xué)校有權(quán)追究當(dāng)事人的責(zé)任;
借款流程
注:
1、借款金額在500元以上時(shí),借款人須提前2天通知出納,以便備款。
2、借款金額在100元以?xún)?nèi)的,可由部門(mén)經(jīng)理簽字批準(zhǔn);100元以上都必須由部門(mén)經(jīng)理簽字及總經(jīng)理簽字。
3、未結(jié)清上次借款前,不再予以借款。
收款流程
記帳流程
資產(chǎn)管理流程
第四節(jié)資金管理
第三十五條為適合資金收支兩條線的管理原則,任何人不得隨意挪用收入,活動(dòng)經(jīng)費(fèi)、員工工資、借款、報(bào)銷(xiāo)等都不可以在收入中直接支出。
第三十六條學(xué)員的繳費(fèi)收入,由收銀員(程柳金、梁杏蘭)負(fù)責(zé)代收保管。
出納員必須每天把招生組的學(xué)費(fèi)收入點(diǎn)算準(zhǔn)確,與收銀員交接時(shí)互相簽字登記。
第三十七條收銀員和出納員必須認(rèn)真點(diǎn)鈔、驗(yàn)鈔,事后發(fā)現(xiàn)短款或收取偽鈔的,由當(dāng)事人照額賠償。保險(xiǎn)箱內(nèi)也不允許存放超1000元。如若超標(biāo)并被盜,由直接責(zé)任人照額賠償,部門(mén)經(jīng)理負(fù)連帶責(zé)任。
第三十八條出納工作必須憑有效憑證,辦理審批手續(xù),并要有領(lǐng)導(dǎo)和經(jīng)手人簽名方可支款登記。無(wú)經(jīng)理、會(huì)計(jì)、經(jīng)手人簽字認(rèn)可的支款,一律無(wú)效。每周應(yīng)把所有的單證交給會(huì)計(jì)員審查登帳。
第三十九條出納員必須設(shè)置《現(xiàn)金日記帳》及《銀行存款日記帳》,逐日、逐項(xiàng)分別登記入帳,發(fā)現(xiàn)帳帳不符或帳款不合時(shí),必須查明原因及時(shí)更正。
第四十條未經(jīng)許可不得私自借款。搞宣傳活動(dòng)、招聘等確實(shí)需要借款的,應(yīng)手寫(xiě)借據(jù),征得部門(mén)經(jīng)理同意,方可借款。先斬后奏無(wú)獲準(zhǔn)借款的,由出納員承擔(dān)后果。所有借款必須從本月發(fā)放工資時(shí)一次性扣還,前欠不清,后不再借。
第四十一條借款、報(bào)銷(xiāo)等支出低于100元的,可由部門(mén)經(jīng)理簽字批準(zhǔn),如果在100元以上的,必須由部門(mén)經(jīng)理簽字,總經(jīng)理審批核準(zhǔn),出納方可支款。
第四十二條如一次性支付500元以上費(fèi)用時(shí),必須提前通知出納員。
第四十三條發(fā)放辭職員工工資時(shí),必須由總經(jīng)理、部門(mén)經(jīng)理、后勤部簽名方可發(fā)放。
第五節(jié)庫(kù)存控制
第四十四條購(gòu)入學(xué)員教材、飲料等,倉(cāng)管員憑購(gòu)貨單,清點(diǎn)購(gòu)入的教材及飲料,確認(rèn)無(wú)誤后,填寫(xiě)入庫(kù)單給財(cái)務(wù)部,方可登記入帳。會(huì)計(jì)分品種、規(guī)格記數(shù)量和單價(jià)及總金額。倉(cāng)管員分品種、規(guī)格記數(shù)量。月末時(shí),將各自的進(jìn)銷(xiāo)存數(shù)據(jù)進(jìn)行核對(duì)。
第四十五條如發(fā)現(xiàn)購(gòu)貨單與實(shí)際來(lái)貨不一致時(shí),應(yīng)及時(shí)與采購(gòu)人員核對(duì),更正處理。
第四十六條倉(cāng)管員必須憑學(xué)員收款收據(jù)方可發(fā)放教材書(shū)。
第四十七條倉(cāng)管員應(yīng)建立庫(kù)存商品的明細(xì)帳,做好庫(kù)存商品進(jìn)銷(xiāo)存記錄。
第四十八條每月末倉(cāng)管應(yīng)對(duì)教材書(shū)、飲料分別進(jìn)行盤(pán)點(diǎn),詳細(xì)填寫(xiě)盤(pán)點(diǎn)表,包括品種、規(guī)格。盤(pán)點(diǎn)結(jié)果必須與帳面數(shù)進(jìn)行核對(duì),如有盈虧現(xiàn)象,應(yīng)查找原因,作出結(jié)論,再由財(cái)務(wù)部進(jìn)行帳務(wù)處理。
第四十九條加強(qiáng)庫(kù)存商品的管理和監(jiān)控,如發(fā)生丟失,由倉(cāng)管員負(fù)責(zé);
第五十條每季度由后勤部、財(cái)務(wù)部組織對(duì)學(xué)校固定資產(chǎn)進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)。
第六節(jié)費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)
第五十一條辦公教材/文具的采購(gòu)本著價(jià)格合理、經(jīng)濟(jì)適用的原則按實(shí)際需要統(tǒng)一采購(gòu),并指定專(zhuān)人兼職保管發(fā)放。領(lǐng)用時(shí)按人登記。員工離職時(shí)如數(shù)交還(除耗用品外),欠交物品的,從工資中扣回其物品價(jià)值。
第五十二條水電費(fèi)的開(kāi)支須憑有關(guān)部門(mén)的收據(jù)報(bào)銷(xiāo),并一定要附上當(dāng)月起止的用量記錄、單價(jià),以便核查分析。
第五十三條加強(qiáng)電話通訊管理。私人電話、聲訊電話杜絕打,無(wú)關(guān)重要不該打。
第五十四條業(yè)務(wù)招待費(fèi)是指開(kāi)展經(jīng)營(yíng)需要與有關(guān)政部門(mén)發(fā)生的公關(guān)費(fèi),應(yīng)本著“合理、節(jié)約、有效”的原則開(kāi)支,不得鋪張浪費(fèi)、更不得虛報(bào)弄假。餐飲招待報(bào)銷(xiāo)時(shí),應(yīng)注明事由、單位、個(gè)人姓名、人數(shù),以便監(jiān)察審查。
第五十五條費(fèi)用報(bào)銷(xiāo)需憑有效證據(jù),由經(jīng)手人簽字,經(jīng)負(fù)責(zé)人審批,由會(huì)計(jì)員審核無(wú)誤,再由出納員支付。如發(fā)現(xiàn)虛報(bào)多報(bào)重報(bào)的情況,按報(bào)銷(xiāo)金額10倍予以處罰當(dāng)事人。
第七節(jié)資料上報(bào)
第五十六條會(huì)計(jì)員必在每月六日前上報(bào)會(huì)計(jì)資料
第五十七條會(huì)計(jì)資料上報(bào)內(nèi)容
•資產(chǎn)負(fù)債表
•利潤(rùn)表
•庫(kù)存商品進(jìn)銷(xiāo)存明細(xì)表
篇10
收銀員工作總結(jié)范文通用模板
xx年,我部門(mén)認(rèn)真貫徹落實(shí)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指示精神和具體要求,繼續(xù)發(fā)揚(yáng)創(chuàng)業(yè)時(shí)的艱苦奮斗精神、強(qiáng)化隊(duì)伍建設(shè)、抓好市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、確保安全質(zhì)量、開(kāi)源節(jié)流、增收節(jié)支、大膽的開(kāi)拓從而取得了良好成績(jī)。
作為剛踏入社會(huì)的我,深知自我要學(xué)的東西有很多很多,而對(duì)即將踏入的工作崗位又有著太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿(mǎn)懷著信心和期待去迎接它。
在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通而重要的收銀員的主角。在這段時(shí)間的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,無(wú)論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用進(jìn)取的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг?,因?yàn)楸г故菦](méi)有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要堅(jiān)持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。因?yàn)闅g樂(lè)的心態(tài)會(huì)使我們不覺(jué)的工作的疲憊與乏味。
一、xx公司經(jīng)營(yíng)概況
今年我部門(mén)緊緊圍繞“規(guī)范管理,塑造形象、強(qiáng)力營(yíng)銷(xiāo)、增創(chuàng)效益”的工作指導(dǎo)方針、以市場(chǎng)為向?qū)?,?shù)立“三種意識(shí)”即全員營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)、全方位成本意思、全過(guò)程質(zhì)量意識(shí):實(shí)行“三化”即程序化、規(guī)范化、數(shù)字化管理,經(jīng)過(guò)酒店全體員工的共同努力,取得了較好的成績(jī)。以下是我這一年工作的總結(jié)
二、xx工作總結(jié)
(1)安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店經(jīng)過(guò)制定“安全第一、質(zhì)量為主”等項(xiàng)安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每一天召開(kāi)部門(mén)經(jīng)理反饋會(huì),通報(bào)情景提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí),勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門(mén)的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。
(2)實(shí)施了品牌管理,酒店主抓工作。1、以效益為目標(biāo),抓好銷(xiāo)售工作;2、以改革為動(dòng)力,抓好餐飲工作;3、以客戶(hù)為重點(diǎn),抓好物業(yè)工作;4、以質(zhì)量為前提,抓好客房工作;5、以“六防”為資料,抓好安保工作;6、以降耗為核心,抓好維保工作;7、以精干為原則,抓好人事工作;8、以“準(zhǔn)則”為參照,抓好培訓(xùn)工作
(3)員工是酒店的主導(dǎo)。1、為全面了解掌握我酒店的市場(chǎng)態(tài)勢(shì),組織多次營(yíng)銷(xiāo)會(huì)議,結(jié)合目前客戶(hù)來(lái)酒店的消費(fèi)情景,進(jìn)行調(diào)查,分析客戶(hù)的消費(fèi)檔次,建立abc客戶(hù),做到全程跟蹤服務(wù)注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,限度的滿(mǎn)足客戶(hù)的要求。我們?cè)诠芾碣M(fèi)上嚴(yán)格控制。行政人員多是身兼數(shù)職。在業(yè)務(wù)招待費(fèi)上,本著花小錢(qián)、辦大事、辦好事、辦實(shí)事的原則。采取一切措施避免不必要的開(kāi)支。
2、在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。
3、應(yīng)當(dāng)改變傳統(tǒng)的對(duì)待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都小、應(yīng)當(dāng)把握住的。管理中的上下級(jí)關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者僅有做好對(duì)下級(jí)的服務(wù),幫忙下級(jí)在工作中作出優(yōu)異的成績(jī),管理者自我才會(huì)擁有管理的業(yè)績(jī)。
三、歸納
酒店缺少一種能夠凝聚人心的精神性的酒店文化。一個(gè)民族有它自我的民族文化,一個(gè)酒店同樣也需要有它自我的酒店文化。酒店文化的建設(shè)不是可有可無(wú)的,而是酒店生存發(fā)展所必需的。當(dāng)酒店面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時(shí),又需要酒店中所有的人能夠群策群力,團(tuán)結(jié)一致,共度難關(guān)。
xx即將成為過(guò)去,而過(guò)去的成功與失敗都已成為過(guò)去式,我們都不應(yīng)當(dāng)以他們來(lái)炫耀或?yàn)榇硕瘋?,而?yīng)當(dāng)調(diào)整好自我的心態(tài)去迎接未來(lái)的挑戰(zhàn),面隊(duì)即將來(lái)臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識(shí),我們此刻學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,那么就更應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)備好下一階段的實(shí)習(xí),有目標(biāo)的出發(fā),努力的付出就會(huì)有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會(huì)有大豐收。
以上是為我此次工作的一些感受和想法,作為一種感受,它可能有很多的主觀的痕跡,可是僅有員工才能真正體會(huì)到這種感受,所以,期望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益研究的同時(shí)能多為員工研究,僅有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最終,感激酒店能供給這樣的工作機(jī)會(huì),感激領(lǐng)導(dǎo)的幫忙,在此祝愿酒店能夠越辦越好,一年比一年賺的多。臨汾雖然有很多強(qiáng)勢(shì)的酒店,可是除了我們沒(méi)有能夠超越他們。
收銀員工作總結(jié)范文通用模板
大學(xué)三年的時(shí)間即將結(jié)束,對(duì)于最后一個(gè)暑假的實(shí)踐,每一位同學(xué)都積極的爭(zhēng)取機(jī)會(huì)歷練。最后一個(gè)還可以允許我們犯錯(cuò)誤的暑假,不能容許我們?cè)诔翜S了。
在暑假還未開(kāi)始時(shí),就有公司到我們的學(xué)校招聘。對(duì)于會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)的我們來(lái)說(shuō),對(duì)一份工作的經(jīng)歷,未來(lái)的工作歷程會(huì)更加平坦。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的糾結(jié),面對(duì)自身的一些缺陷和條件,我還是選擇了在學(xué)校附近的家樂(lè)福(韶山南路店)做一名收銀員。在20xx年6月26日,我正式的成為了家樂(lè)福超市的一名學(xué)生工。歷時(shí)兩個(gè)月的假期,也在學(xué)生工的時(shí)代里結(jié)束,學(xué)到了很多,也看到了自身的不足。
首先,作為學(xué)生的我們還是眼高手低,有銳氣但太過(guò)旺盛,缺少吃苦耐勞的心理,做事情缺少踏實(shí)的態(tài)度。在剛開(kāi)始的幾天培訓(xùn)里,我就開(kāi)始嘗到了苦頭。每天工作都要站著,而且一站就是幾個(gè)小時(shí)。每天累到筋疲力勁,還是要繼續(xù)的堅(jiān)持。不僅為了那微薄的工資,更多的是對(duì)自己的鍛煉。幾天培訓(xùn)下來(lái),腳上打起了水泡,開(kāi)始真正的感受到了賺錢(qián)的難度。一起培訓(xùn)的幾個(gè)同事,堅(jiān)持不了的就離開(kāi)了。幾天培訓(xùn)總是對(duì)上機(jī)真是收銀充滿(mǎn)好奇,總以為什么事情看起來(lái)簡(jiǎn)單的做起來(lái)也不會(huì)很難。真正地等到我上機(jī)收銀的那天,我就出錯(cuò)了。卡單上的鍵盤(pán)操作有誤并且還少了現(xiàn)金。真正嘗受到了自己的工作出錯(cuò)的時(shí)候,才會(huì)去發(fā)現(xiàn)自己的問(wèn)題。眼高手低做事不踏實(shí),是我正缺少的工作態(tài)度。在連續(xù)幾天的工作中都出現(xiàn)了同樣的錯(cuò)誤,只能說(shuō)自己真正的還不夠踏實(shí),面對(duì)一份簡(jiǎn)單工作還是沒(méi)有沉穩(wěn)的心態(tài),對(duì)于會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō),是一很大的致命要點(diǎn)。
其次,作為學(xué)生還是缺少社會(huì)的心態(tài),缺少現(xiàn)實(shí)的眼光,融入社會(huì)要用社會(huì)的心態(tài)去面對(duì)。在我工作的時(shí)間里,有一件事情讓我深刻感受到了。在我一次上班的時(shí)間里,換零錢(qián)是收銀的時(shí)候經(jīng)常出現(xiàn)的事情。但那次,當(dāng)領(lǐng)班過(guò)來(lái)幫我換的時(shí)候,我把錢(qián)拿出來(lái)放到機(jī)臺(tái)上,當(dāng)時(shí)是還在找一位顧客的錢(qián)。當(dāng)我將那位顧客的單買(mǎi)完之后,才發(fā)現(xiàn)錢(qián)就在那幾十秒的時(shí)間里不見(jiàn)了。經(jīng)過(guò)最后的查證錢(qián)正是那位顧客拿走了。當(dāng)我問(wèn)起,阿姨您是不是拿了那錢(qián)的時(shí)候,她便開(kāi)始小跑步的走開(kāi)了。一件小事,真的讓我看穿了很多東西,社會(huì)就是那么現(xiàn)實(shí),那些錯(cuò)誤都是自己缺少了一份社會(huì)的心態(tài)去面對(duì)。面向社會(huì)了,我們就應(yīng)該拋棄學(xué)生的那份純真,要融入社會(huì),要立足于社會(huì)之中,我們還需要現(xiàn)實(shí)的眼光,社會(huì)的心態(tài)。
另外,在社會(huì)中,能很好的處理人際關(guān)系是一種藝術(shù),也會(huì)讓你在工作中減少坎坷。在做收銀員的這段時(shí)間里,接觸最多的就是來(lái)來(lái)往往的顧客,誰(shuí)也不認(rèn)識(shí)誰(shuí),但短暫的幾分鐘的時(shí)間里,與顧客的交流也是一種歷練。有些顧客胡攪蠻纏不講理,還是需要耐心的去講解。面對(duì)顧客,有時(shí)候微笑不會(huì)是奢侈,只會(huì)更好的有利于工作的進(jìn)行。除了與顧客的交流,接觸最多的就是領(lǐng)班。每次多掃了商品,換零錢(qián),或是顧客有問(wèn)題的時(shí)候,總是需要領(lǐng)班來(lái)幫忙解決的。其實(shí),這些都算是看起來(lái)很不起眼的事情。但是與領(lǐng)班搞好關(guān)系卻是很重要的,她可以很快的幫你解決很多事情,否則你的工作都不可能順利的進(jìn)行下去。處理人際關(guān)系最明顯的一件事情便是,上金庫(kù)領(lǐng)取備用金和下班返還現(xiàn)金的時(shí)候。剛開(kāi)始做事的我們不懂得這些利害關(guān)系,每次都會(huì)被金庫(kù)的工作人員大吼大叫,時(shí)間久了,慢慢的也懂得了很甜很甜的叫著姐姐的時(shí)候,她們面對(duì)我們的態(tài)度也在慢慢的轉(zhuǎn)變著。很細(xì)微的事情就在很細(xì)微的證明著處理人際關(guān)系是工作中非常重要額一件事情。畢竟這個(gè)社會(huì)是現(xiàn)實(shí)的,與人交流更需要處理的更好,才會(huì)讓工作更好的進(jìn)行下去。
除此之外,學(xué)會(huì)容忍,保持積極的心態(tài)對(duì)待工作很重要。在工作的時(shí)間里,面對(duì)的有形形的顧客,總有有很多人總是胡攪蠻纏,例如,有的商品的價(jià)格,與實(shí)際的標(biāo)價(jià)不符,而作為收銀員唯一的就是看電腦打出來(lái)的小票確認(rèn)商品的價(jià)格。有一個(gè)顧客,因?yàn)槲迕X(qián)的差價(jià)破口大罵,去投訴了,還說(shuō)要通知電視臺(tái),要整我們。明明是早上的標(biāo)簽還沒(méi)來(lái)得及更換,我們就被一棒子打死了,明明很委屈,我們還是要賠禮道歉。不能容忍的話,工作確實(shí)是不知道怎么進(jìn)行下去。學(xué)會(huì)容忍,保持積極的心態(tài)對(duì)待工作。工作中,總是避免不了各種出乎意料的問(wèn)題,面對(duì)各種苦難總要積極的面對(duì),積極的解決,對(duì)待工作,沒(méi)有什么難題是過(guò)不去的,過(guò)不去的只是自己的心態(tài)還不夠端正。真正的習(xí)慣了這樣的環(huán)境之后,最后的一個(gè)月里,在工作中幾乎都沒(méi)有出什么錯(cuò),一個(gè)積極的心態(tài)對(duì)待工作,才會(huì)在無(wú)樂(lè)趣的時(shí)候做好自己。
感悟較深的是不管什么時(shí)候,家永遠(yuǎn)值得牽掛,是我們的心靈港灣。暑假實(shí)習(xí),就請(qǐng)了五天假回了一次家。從小到大,總是想著總有一天要離開(kāi)家,自己去向自己向往的地方。真的離家久了,真的自己一個(gè)人面向社會(huì)了,才知道只有在家里面是最輕松的。不用虛偽的隱藏自己,極力的學(xué)著現(xiàn)實(shí)去面對(duì)整個(gè)社會(huì)的現(xiàn)實(shí),還可以有著些許的幻想,還可以有著些許的天真。工作的第一個(gè)月過(guò)的很艱難,剛出來(lái)又不好意思找爸媽要錢(qián),當(dāng)要到月末交房租,月末有沒(méi)有發(fā)工資,吃飯都成問(wèn)題的時(shí)候,才知道生活的艱難。那個(gè)時(shí)候,最想的就是回家。想吃吃家里的飯菜,想睡睡家里的床。慢慢的便會(huì)開(kāi)始眷念家的溫馨。到家里了,才會(huì)做回真實(shí)的自己。所有的委屈所有的不滿(mǎn),到家了就揮發(fā)了。家,永遠(yuǎn)是我們的港灣,學(xué)會(huì)去保護(hù),學(xué)會(huì)念想。
最后,感慨最多的還是要學(xué)會(huì)珍惜。學(xué)會(huì)珍惜在學(xué)校的時(shí)光,珍惜身邊的朋友。真正的開(kāi)始踏入社會(huì)了,才知道,學(xué)校是那么的美好,至少還有天真的以為的時(shí)候,社會(huì)中必須學(xué)會(huì)的就是現(xiàn)實(shí),不管你多么不愿。在校的時(shí)間已經(jīng)不多了,在還能夠靜下心來(lái)的時(shí)候能多學(xué)點(diǎn)知識(shí)就多學(xué)點(diǎn),在還可以天真的時(shí)候做寫(xiě)自己還沒(méi)有做好的事情。學(xué)會(huì)珍惜身邊的朋友,在還可以聊天,還可以一起聚聚的時(shí)候,多多珍惜,用一個(gè)阿姨的話說(shuō),到社會(huì)了就現(xiàn)實(shí)了,還能夠真心面對(duì)的朋友實(shí)在不多了。在我們還不缺失的時(shí)候,學(xué)會(huì)好好愛(ài)護(hù)自己所擁有的。
通過(guò)這段時(shí)間的工作,才真正的開(kāi)始重新認(rèn)識(shí)自己,重新認(rèn)識(shí)這個(gè)社會(huì)。我們需要學(xué)習(xí)的東西還很多,積極的面對(duì)所要對(duì)待的困難挫折。這段經(jīng)歷,也將對(duì)以后的生活提供些許有利的經(jīng)驗(yàn)。
收銀員工作總結(jié)范文通用模板
對(duì)于這份工作,我能認(rèn)認(rèn)真真,踏踏實(shí)實(shí)的做好本職工作。雖然我只充當(dāng)一個(gè)普通的角色,這個(gè)角色不單單是收錢(qián)這么簡(jiǎn)單,其中還有很多復(fù)雜的程序。在工作期間我吸取了不少的經(jīng)驗(yàn),增添了不少見(jiàn)識(shí)。
但是作為收銀員必需要具備一顆積極、熱情、主動(dòng)、周到的心態(tài)去服務(wù)每一位顧客。在工作中偶爾會(huì)遇到很多不愉快的事,但是我都必須克服,不能帶有負(fù)面的情緒,因?yàn)檫@樣不僅會(huì)影響自己的心情也會(huì)影響到對(duì)顧客的態(tài)度。
每天都會(huì)遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對(duì)不同的顧客我們應(yīng)提供不同的服務(wù),因?yàn)檫@一行業(yè)不變的宗旨是:“顧客至上”。面對(duì)顧客,臉上始終要面帶微笑,提供禮貌的服務(wù),要讓顧客體會(huì)到親切感,即使在服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們?nèi)匀灰孕δ樝嘤敲丛贌o(wú)理的客人也沒(méi)有理由發(fā)脾氣,所謂“相逢一笑,百事消”,這樣一來(lái)顧客開(kāi)心自己也舒心。
雖然這只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一個(gè)收銀員,在別人看來(lái)是那么微不足道,可是從中卻教會(huì)人很多道理,提高我們自身的素質(zhì)。不斷地學(xué)習(xí),不斷地提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的服務(wù)技巧。“只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。哪怕是普通的一個(gè)收銀員,只要不斷的向前走,才能走我們自己想要的一片天!相信我,我可以把它做的更好,謝謝領(lǐng)導(dǎo)的賞識(shí),我熱愛(ài)這份工作,我要把它做得最好!
我是今年四月份到單位工作的,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的大力幫助下,我順利地通過(guò)了試用期,個(gè)人的業(yè)務(wù)基礎(chǔ)水平也有了很大的提高,較好地完成了一名收銀員的工作任務(wù),得到了領(lǐng)導(dǎo)肯定和同事們的好評(píng)。
一、好的方面
1、不斷加強(qiáng)自身學(xué)習(xí),業(yè)務(wù)水平大大提高。
洗車(chē)行的設(shè)施、管理和工作都體現(xiàn)了星級(jí)的水準(zhǔn),自己以前也有從事收銀工作的經(jīng)歷,但到了新的工作崗位上卻出現(xiàn)了一些不適應(yīng)。在業(yè)務(wù)主管和同事們的大力幫助下,我認(rèn)真地學(xué)習(xí),勤奮地工作,有不懂不會(huì)的地方就積極虛心的向工作經(jīng)驗(yàn)豐富、業(yè)務(wù)水平高的老同事請(qǐng)教,在通過(guò)自己的不斷努力下,很快就勝任本職,完成任務(wù)較好。
2、愛(ài)崗敬業(yè),個(gè)人能力素質(zhì)得到不斷加強(qiáng)。
來(lái)到洗車(chē)行工作以后,自己對(duì)這里的環(huán)境和工作內(nèi)容都非常的喜歡。單位平時(shí)注重對(duì)員工全面素質(zhì)的培養(yǎng),在學(xué)習(xí)了禮儀常識(shí)、管理課程、安全常識(shí)、日常行為道德規(guī)范等課程后,我們的能力素質(zhì)得到了不斷的提升,團(tuán)隊(duì)精神和集體榮譽(yù)感大大加強(qiáng)。
3、嚴(yán)于律己,遵守單位的規(guī)章制度。
在平時(shí)的工作中,我能夠按照洗車(chē)行的管理規(guī)定嚴(yán)格要求自己,做到不遲到,不早退。做為收銀員,我能夠嚴(yán)格落實(shí)財(cái)經(jīng)制度,按照職責(zé)權(quán)限收帳出單,從沒(méi)有發(fā)生侵占單位利益和謀求私利的情況,確保經(jīng)過(guò)自己手的每一分錢(qián)都是清清楚楚、明明白白。
4、尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,服從管理,樂(lè)于助人。
作為一名員工,我能夠自覺(jué)服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和管理,主動(dòng)配合好工作,遇事常請(qǐng)示匯報(bào)。平時(shí)生活中,關(guān)心照顧身邊的同事,積極幫助需要幫助的人。不傳播小道消息,不背后議論他人,不拉幫結(jié)派,不做不利于團(tuán)結(jié)的事。
5、注重言行,樹(shù)立文明、健康、良好的員工形象。
在每次上班中,我都十分注重自己的儀容和舉止。因?yàn)?,作為收銀員也是展示洗車(chē)行管理和形象的一道窗口。在每一次替客人結(jié)帳時(shí),我都保持微笑,認(rèn)真對(duì)待,耐心的解答客人的疑問(wèn),為客人做最滿(mǎn)意的服務(wù)。
二、存在問(wèn)題
1、自身的學(xué)習(xí)抓得還不緊。
在平時(shí)生活中,還不能抽空加強(qiáng)文化知識(shí)的學(xué)習(xí),充實(shí)提升自己,所讀的書(shū)也多半是一些娛樂(lè)和消遣的雜志。
2、工作的主動(dòng)性、團(tuán)結(jié)協(xié)作意識(shí)還有待加強(qiáng)。
工作中對(duì)上級(jí)安排或者本職范圍內(nèi)的事情都能盡心盡力去做好,但在協(xié)助他人完成工作和參加單位的一些培訓(xùn)時(shí)還表現(xiàn)得不夠積極。
3、下步打算
(1)努力鉆研本職業(yè)務(wù),提升職務(wù)技能。
不能滿(mǎn)足當(dāng)前的業(yè)務(wù)水平,還要虛心的向業(yè)務(wù)精湛的老同事學(xué)習(xí),不斷提升服務(wù)品質(zhì),提高工作效率,達(dá)到零失誤、零差錯(cuò)。