建筑大專畢業(yè)論文范文

時間:2023-03-18 22:40:42

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建筑大專畢業(yè)論文

篇1

(一)確定論文提要,再加進(jìn)材料,形成全文的概要

論文提要是內(nèi)容提綱的雛型。一般書、教學(xué)參考書都有反映全書內(nèi)容的提要,以便讀者一翻提要就知道書的大概內(nèi)容。我們寫論文也需要先寫出論文提要。在執(zhí)筆前把論文的題目和大標(biāo)題、小標(biāo)題列出來,再把選用的材料去,就形成了論文內(nèi)容的提要。

(二)原稿紙頁數(shù)的分配

寫好畢業(yè)論文的提要之后,要根據(jù)論文的內(nèi)容考慮篇幅的長短,文章的各個部分,大體上要寫多少字。如計劃寫20頁原稿紙(每頁300字)的論文,考慮序論用1頁,本論用17頁,結(jié)論用1—2頁。本論部分再進(jìn)行分配,如本論共有四項,可以第一項3—4頁,第二項用4—5頁,第三項3—4頁,第四項6—7頁。有這樣的分配,便于資料的配備和安排,寫作能更有計劃。畢業(yè)論文的長短一般規(guī)定為5000—6000字,因為過短,問題很難講透,而作為畢業(yè)論文也不宜過長,這是一般大專、本科學(xué)生的理論基礎(chǔ)、實踐經(jīng)驗所決定的。

(三)編寫提綱

論文提綱可分為簡單提綱和詳細(xì)提綱兩種。簡單提綱是高度概括的,只提示論文的要點,如何展開則不涉及。這種提綱雖然簡單,但由于它是經(jīng)過深思熟慮構(gòu)成的,寫作時能順利進(jìn)行。沒有這種準(zhǔn)備,邊想邊寫很難順利地寫下去。

寫作步驟

1.先擬標(biāo)題;

2.寫出總論點;

3.考慮全篇總的安排:從幾個方面,以什么順序來論述總論點,這是論文結(jié)構(gòu)的骨架;

4.大的項目安排妥當(dāng)之后,再逐個考慮每個項目的下位論點,直到段一級,寫出段的論點句(即段旨);

5.依次考慮各個段的安排,把準(zhǔn)備使用的材料按順序編碼,以便寫作時使用;

6.全面檢查,作必要的增刪。

論文提綱格式

以《關(guān)于培育和完善建筑勞動力市場的思考》為例,簡單提綱可以寫成下面這樣:

一、序論

二、本論

(一)培育建筑勞動力市場的前提條件

(二)目前建筑勞動力市場的基本現(xiàn)狀

(三)培育和完善建筑勞動力市場的對策

三、結(jié)論

詳細(xì)提綱,是把論文的主要論點和展開部分較為詳細(xì)地列出來。如果在寫作之前準(zhǔn)備了詳細(xì)提綱,那么,執(zhí)筆時就能更順利。

下面仍以《關(guān)于培育和完善建筑勞動力市場的思考》為例,介紹詳細(xì)提綱的寫法:

一、序論

1.提出中心論題;2,說明寫作意圖。

二、本論

(一)培育建筑勞動力市場的前提條件

1.市場經(jīng)濟(jì)體制的確立,為建筑勞動力市場的產(chǎn)生創(chuàng)造了宏觀環(huán)境;2.建筑產(chǎn)品市場的形成,對建筑勞動力市場的培育提出了現(xiàn)實的要求;3.城鄉(xiāng)體制改革的深化,為建筑勞動力市場的形成提供了可靠的保證;4.建筑勞動力市場的建立,是建筑行業(yè)用工特殊性的內(nèi)在要求。

(二)目前建筑勞動力市場的基本現(xiàn)狀

1.供大于求的買方市場;2,有市無場的隱形市場;3.易進(jìn)難出的畸形市場;4,交易無序的自發(fā)市場。

(三)培育和完善建筑勞動力市場的對策

1.統(tǒng)一思想認(rèn)識,變自發(fā)交易為自覺調(diào)控;

2.加快建章立制,變無序交易為規(guī)范交易;

3.健全市場網(wǎng)絡(luò),變隱形交易為有形交易;

4.調(diào)整經(jīng)營結(jié)構(gòu),變個別流動為隊伍流動;

5.深化用工改革,變單向流動為雙向流動。

三、結(jié)論

1.概述當(dāng)前的建筑勞動力市場形勢和我們的任務(wù);

篇2

資產(chǎn)評估專業(yè)是一個源于會計學(xué)、集經(jīng)濟(jì)管理學(xué)與工程機(jī)械學(xué)為一體的新興交叉學(xué)科,是一個新興智力密集型中介服務(wù)行業(yè),具有很強(qiáng)的實踐操作性特點。由于我國資產(chǎn)評估高等教育開設(shè)的時間較短,其課程體系并不完善,與行業(yè)的磨合時間較短,高校的資產(chǎn)評估類人才的培養(yǎng)方面也存在著諸多問題,高校資產(chǎn)評估類人才的培養(yǎng)模式有待于進(jìn)一步的探索和研究。

一、資產(chǎn)評估行業(yè)對人才的要求特點

1、行業(yè)對資產(chǎn)評估類人才的需求量大,但從業(yè)門檻高

至2012年,全國資產(chǎn)評估從業(yè)人員有10萬多人,注冊資產(chǎn)評估師人數(shù)約27800人,實際專門從事資產(chǎn)評估業(yè)務(wù)的人數(shù)不足15000人。資產(chǎn)評估行業(yè)在產(chǎn)權(quán)交易、企業(yè)改制、司法實踐、融資抵押、財產(chǎn)拍賣等活動中,迫切需要大量從事資產(chǎn)評估業(yè)務(wù)的專門人才。

但是行業(yè)對評估類人才的要求普遍較高,據(jù)調(diào)查,90%的用人單位在招聘資產(chǎn)評估人員中要求具有評估工作經(jīng)驗,優(yōu)先考慮具有國家注冊的資產(chǎn)評估師執(zhí)業(yè)資格或房地產(chǎn)評估師、土地估價師資格者,用人單位在招聘評估助理人員的時候則要求一年以上的工作經(jīng)驗。而我國資產(chǎn)評估師考試的報名條件中則規(guī)定:大專學(xué)歷從事資產(chǎn)評估相關(guān)工作滿3年,本科學(xué)歷從事資產(chǎn)評估工作滿1年,方可參加注冊資產(chǎn)評估師執(zhí)業(yè)資格考試。因此雖然資產(chǎn)評估行業(yè)的人才需求量大,但由于門檻高,要求多,導(dǎo)致了許多應(yīng)屆的大學(xué)畢業(yè)生難以盡快融入到行業(yè)中去。

2、行業(yè)對人才的需求領(lǐng)域廣泛

隨著評估市場的快速發(fā)展,資產(chǎn)評估行業(yè)對人才的需求從傳統(tǒng)的資產(chǎn)管理與評估領(lǐng)域逐漸向房地產(chǎn)、土地、礦產(chǎn)、無形資產(chǎn)等領(lǐng)域發(fā)展。2004年來隨著我國房地產(chǎn)市場的火爆發(fā)展,行業(yè)對房地產(chǎn)估價師的需求急劇增長;由于國家將土地作宏觀調(diào)控手段,許多基礎(chǔ)性的工作與地價評估有關(guān),尤其是近年來土地評估中增加了包括開發(fā)區(qū)集約節(jié)約評價、城鎮(zhèn)地價動態(tài)監(jiān)測、農(nóng)地定級估價、農(nóng)地產(chǎn)能核算、農(nóng)地區(qū)片價測算等內(nèi)容,因此行業(yè)對土地估價人員的需要也大為增加;此外隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速持續(xù)發(fā)展,社會對機(jī)動車評估、保險公估、商標(biāo)、專利等無形資產(chǎn)的評估人員的需求也持續(xù)增長。

3、行業(yè)對復(fù)合型人才需求強(qiáng)烈

通過對用人單位和畢業(yè)學(xué)生的就業(yè)調(diào)查發(fā)現(xiàn),資產(chǎn)評估行業(yè)要求評估人員的知識面較寬,對具有資產(chǎn)評估、財務(wù)會計、金融證券、審計、稅法、建筑工程、機(jī)械等方面的專業(yè)知識,并且能夠熟練運(yùn)用財務(wù)軟件及office辦公軟件進(jìn)行工作,同時具有較強(qiáng)的文字功底能夠熟練撰寫資產(chǎn)評估報告的復(fù)合型人才需求強(qiáng)烈。

二、高校培養(yǎng)資產(chǎn)評估類人才普遍存在的問題

至2012年7月,我國共有70多所本??圃盒YY開設(shè)了資產(chǎn)評估專業(yè),這些高等院校為資產(chǎn)評估行業(yè)輸送了大量人才,但不可否認(rèn)這些高等院校在人才培養(yǎng)模式上也普遍存在著問題。

1、培養(yǎng)目標(biāo)雷同,不能完全適用行業(yè)的需要

查看這些院校的培養(yǎng)目標(biāo),發(fā)現(xiàn)其對評估類人才的培養(yǎng)目標(biāo)基本可以歸納為:面向資產(chǎn)評估行業(yè),培養(yǎng)具備良好的政治思想素質(zhì)和職業(yè)道德,具有比較扎實的資產(chǎn)評估理論基礎(chǔ)和從事具體資產(chǎn)評估業(yè)務(wù)工作的能力,有一定的專業(yè)外語和計算機(jī)應(yīng)用水平,具有較強(qiáng)的解決實際問題能力的復(fù)合型、應(yīng)用型的資產(chǎn)評估人才。在課程設(shè)置上多數(shù)高校則以注冊資產(chǎn)評估師的考試要求科目為主干課程。

而在行業(yè)實際的資產(chǎn)評估業(yè)務(wù)中,評估工作不僅包括資產(chǎn)評估、建筑工程評估和機(jī)器設(shè)備評估,同時還包括土地評估、房地產(chǎn)評估、金融資產(chǎn)評估、企業(yè)價值評估、無形資產(chǎn)評估、舊機(jī)動車評估、礦業(yè)權(quán)評估、林業(yè)權(quán)評估、稅基評估、珠寶鑒定與評估等。因此在雷同的培養(yǎng)目標(biāo)與課程設(shè)置下,培養(yǎng)出的學(xué)生則無法完全適合行業(yè)的需要。

2、學(xué)生的實踐能力不夠

目前許多高校意識到實踐教學(xué)的重要,但或是由于實習(xí)基地的建設(shè)開拓不足,或是由于場地經(jīng)費(fèi)的缺乏,或是由于課程設(shè)置的問題,使得了實踐教學(xué)的效果不理想,學(xué)生沒有通過現(xiàn)場勘查、頂崗操作等過程,直接參與評估工作,從而導(dǎo)致了學(xué)生的實踐能力不夠,無法滿足評估單位的要求。

3、缺少經(jīng)驗豐富的優(yōu)秀資產(chǎn)評估類教師

資產(chǎn)評估專業(yè)是一個綜合專業(yè),它不僅要求教師精通資產(chǎn)評估和財務(wù)會計,還有熟悉金融、法律、建造工程、機(jī)器設(shè)備、無形資產(chǎn)、珠寶、車輛、房產(chǎn)土地等多項資產(chǎn)的評估工作。由于我國的資產(chǎn)管理與評估專業(yè)開設(shè)較晚,碩士以上學(xué)歷資產(chǎn)評估類人才本身就很缺乏,同時加上許多評估公司、金融機(jī)構(gòu)等對優(yōu)秀評估人才的高薪吸引,造成了高校內(nèi)資產(chǎn)評估類教師的匱乏。許多高校內(nèi)的資產(chǎn)評估類教師則由財務(wù)管理類、會計類、土地類的教師兼任。由于教師的評估經(jīng)驗缺乏,因而無法培養(yǎng)出符合行業(yè)需要的高素質(zhì)的資產(chǎn)評估類人才。

三、高校資產(chǎn)評估類人才培養(yǎng)模式探索

我校于2000年開設(shè)了資產(chǎn)評估與管理專業(yè),至2013年7月資產(chǎn)評估專業(yè)已培養(yǎng)了10屆約500多名本??飘厴I(yè)生,約80%的學(xué)生畢業(yè)后一直從事資產(chǎn)評估業(yè)務(wù),部分學(xué)生已經(jīng)取得了注冊資產(chǎn)評估師執(zhí)業(yè)資格證書,已經(jīng)可以獨(dú)立從事資產(chǎn)評估業(yè)務(wù)。用人單位對資產(chǎn)評估專業(yè)學(xué)生的專業(yè)知識扎實、實踐能力強(qiáng)、勤奮踏實的工作作風(fēng)普遍認(rèn)同。通過對我校資產(chǎn)評估類人才的培養(yǎng)探索,本文認(rèn)為可以從以下幾個方面完善資產(chǎn)評估類人才培養(yǎng)模式。

1、根據(jù)行業(yè)需要,調(diào)整完善資產(chǎn)評估專業(yè)課程體系

在培養(yǎng)方案的設(shè)置上,既要體現(xiàn)資產(chǎn)評估類學(xué)生的專業(yè)基礎(chǔ),還要培養(yǎng)學(xué)生較強(qiáng)的實踐操作能力,加強(qiáng)實踐實驗教學(xué)內(nèi)容;同時又要注重對學(xué)生獨(dú)立能力、創(chuàng)新能力、職業(yè)道德等綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。因此在培養(yǎng)方案的調(diào)整上,應(yīng)當(dāng)根據(jù)評估專業(yè)人才社會需求、培養(yǎng)目標(biāo)、學(xué)科特點,再結(jié)合行業(yè)調(diào)研訪談、用人單位的反饋等多方面因素的基礎(chǔ)上進(jìn)行綜合調(diào)整。在課程設(shè)置上,隨著評估業(yè)務(wù)的逐步深入發(fā)展,越來越多的社會經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域需要資產(chǎn)評估,高??梢愿鶕?jù)社會的發(fā)展和行業(yè)的需要調(diào)整課程,除了常見的資產(chǎn)評估、房地產(chǎn)評估、土地評估外、流動資產(chǎn)評估、無形資產(chǎn)評估、企業(yè)價值評估外,還可以增設(shè)珠寶收藏品評估、商標(biāo)商譽(yù)權(quán)評估、礦業(yè)權(quán)評估、林業(yè)權(quán)評估等課程,以滿足行業(yè)對評估類人才的多方面的需要。

2、建立大型的實習(xí)基地,加強(qiáng)與行業(yè)的聯(lián)系與交流

我校的資產(chǎn)評估專業(yè)一直注重實習(xí)基地的建設(shè),近年來專業(yè)與行業(yè)內(nèi)的北京杜鳴房地產(chǎn)評估公司等幾家評估公司簽訂了實習(xí)基地的協(xié)議,同時專業(yè)與北京幾家大型的資產(chǎn)評估公司保持著長期的合作關(guān)系。與行業(yè)的密切聯(lián)系與合作,不僅便于專業(yè)開展對學(xué)生的實習(xí)實踐教學(xué)活動,同時便于加強(qiáng)與行業(yè)的聯(lián)系與交流。

學(xué)生雖然有到實習(xí)單位進(jìn)行評估實習(xí)鍛煉的機(jī)會,但在平日正常的課堂上,仍然是教師講課學(xué)生聽,教師及學(xué)生都對行業(yè)的最新動態(tài)把握不足。因此為了讓專業(yè)的師生及時把握行業(yè)動態(tài),高??梢詮男袠I(yè)中聘請校外知名專家、經(jīng)驗豐富的注冊資產(chǎn)評估師來校進(jìn)行講座,介紹行業(yè)的最新動態(tài)、研究熱點、評估中的特別注意事項等問題,以彌補(bǔ)課堂教學(xué)的缺陷。

3、以畢業(yè)評估報告代替畢業(yè)論文

本科生的畢業(yè)論文是本科教育的重要環(huán)節(jié),是資產(chǎn)評估專業(yè)在畢業(yè)實踐教學(xué)環(huán)節(jié),是對學(xué)生所學(xué)知識和技能的綜合性檢驗和總結(jié)??紤]到資產(chǎn)評估專業(yè)的特點,依據(jù)資產(chǎn)評估專業(yè)培養(yǎng)方案和目標(biāo),結(jié)合我校本科學(xué)生理論研究和寫作能力等方面的具體情況,總結(jié)歷年學(xué)生撰寫畢業(yè)論文時存在的選題空泛、資料陳舊、邏輯性差等問題,我校提出了適用資產(chǎn)評估專業(yè)特點的改革方案,即以撰寫評估報告來替代畢業(yè)論文,并對09級資產(chǎn)評估本科學(xué)生進(jìn)行了試點。

在撰寫評估報告的過程中,首先將學(xué)生6-7人分成一組,由專業(yè)任課教師及行業(yè)內(nèi)的資深注冊評估師擔(dān)任評估報告指導(dǎo)教師,每組學(xué)生負(fù)責(zé)一個綜合項目的評估。在該綜合項目中學(xué)生應(yīng)當(dāng)進(jìn)行機(jī)器設(shè)備、流動資產(chǎn)、無形資產(chǎn)、房地產(chǎn)、土地使用權(quán)、企業(yè)價值等多項資產(chǎn)的評估,并撰寫評估報告及評估說明。通過畢業(yè)評估報告的撰寫,學(xué)生們感到收獲很大,很多同學(xué)認(rèn)為撰寫評估報告是對大學(xué)四年所學(xué)知識的綜合運(yùn)用,而且培養(yǎng)了同學(xué)們的團(tuán)隊精神與合作意識,更為重要的是隨著項目的進(jìn)行,同學(xué)們掌握了資產(chǎn)評估的程序,能夠運(yùn)用各種方法對不同的資產(chǎn)進(jìn)行評估,而且能夠熟練地撰寫資產(chǎn)評估報告。總之撰寫畢業(yè)評估報告可以使學(xué)生理論聯(lián)系于實踐,學(xué)以致用,并為學(xué)生能夠順利的融入日后的實際評估工作打下了堅實的基礎(chǔ)。

4、“請進(jìn)來,走出去”,建設(shè)結(jié)構(gòu)合理,實踐經(jīng)驗豐富的教師隊伍

要培養(yǎng)既具有豐富理論知識,又具有較強(qiáng)實踐能力的高素質(zhì)高技能的專業(yè)評估人才,必須要有一支既具有豐富的教學(xué)科研經(jīng)驗,又具有豐富的實踐工作經(jīng)驗的師資隊伍,否則無法培養(yǎng)出優(yōu)秀的人才。我校本著“請進(jìn)來,走出去”的原則,建立了一支穩(wěn)定的、校內(nèi)校外密切結(jié)合的師資隊伍?!罢堖M(jìn)來”是將行業(yè)內(nèi)的資產(chǎn)評估師請進(jìn)課堂,如《機(jī)器設(shè)備評估》,則聘請校外的資產(chǎn)評估師擔(dān)任該課程的教師,該教師專門從事機(jī)器設(shè)備評估的業(yè)務(wù),評估經(jīng)驗豐富,講解生動,極大地提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣?!白叱鋈ァ笔侵副拘5慕處煹皆u估行業(yè)中掛職鍛煉,并參與具體的評估項目中。通過在行業(yè)中的實習(xí)鍛煉,教師的專業(yè)水平也得到了極大地提高。

參考文獻(xiàn):

[1]郭化林.應(yīng)用創(chuàng)新型資產(chǎn)評估人才培養(yǎng)模式探索與實踐[J].會計之友,2011(7):120-121.

篇3

從培養(yǎng)方案、學(xué)制、專業(yè)與課程設(shè)置等方面,文章對澳大利亞新南威爾士大學(xué)土木工程專業(yè)教育模式進(jìn)行分析和比較。該校在本科階段一般是“寬口徑、厚基礎(chǔ)”的大土木培養(yǎng)模式,并設(shè)置單學(xué)位與雙學(xué)位并重的學(xué)士培養(yǎng)機(jī)制,課程學(xué)時和學(xué)分設(shè)置緊湊,學(xué)生選修課程自由而寬泛。研究生階段分為課程研究生(碩士)和研究型研究生(碩士和博士)兩個培養(yǎng)層次。課程研究生通過完成課程學(xué)習(xí),修滿指定的學(xué)分即獲得學(xué)位;研究型研究生一般沒有學(xué)分要求,但對論文的研究質(zhì)量和創(chuàng)新性要求高,體現(xiàn)了“寬進(jìn)嚴(yán)出”的培養(yǎng)模式。通過對該校一流學(xué)科工程教育模式的比較研究,為國內(nèi)高校土木工程專業(yè)的學(xué)科發(fā)展和卓越工程師教育計劃的推進(jìn)提供一些有益的建議。

關(guān)鍵詞:土木工程;教育模式;培養(yǎng)方案;專業(yè)與課程設(shè)置;比較研究

中圖分類號:G649;TU 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號:

10052909(2016)06002705

澳大利亞的高等教育體制源于英國,但教育理念和美國類似,教育質(zhì)量享譽(yù)全球。由于良好的氣候環(huán)境和完善的教育服務(wù)體系,澳大利亞每年吸引大量的海外留學(xué)生,是四大英語國家留學(xué)基地之一,其教育產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為該國僅次于采礦業(yè)、農(nóng)牧業(yè)和旅游業(yè)的第四大產(chǎn)業(yè)。當(dāng)前,中澳各大學(xué)之間的教育交流越來越多,研究澳大利亞著名大學(xué)一流學(xué)科的教育與培養(yǎng)模式,對促進(jìn)中國高校學(xué)科的發(fā)展也大有裨益。

近些年來,為了提升中國高校土木工程學(xué)科的教育理念,促進(jìn)卓越工程師教育計劃的良性發(fā)展,國內(nèi)學(xué)者對不同國家和地區(qū)的土木工程專業(yè)教育與培養(yǎng)模式進(jìn)行了分析和比較。比如,對澳大利亞高等教育的體系、機(jī)制和特色的分析,對澳大利亞一些大學(xué)的土木工程專業(yè)培養(yǎng)方案、研究生培養(yǎng)層次,以及“寬進(jìn)嚴(yán)出”培養(yǎng)模式的比較研究[1-3];以中美高校土木工程專業(yè)培養(yǎng)模式為對象,從美國高校的學(xué)科設(shè)置、專業(yè)評估、執(zhí)業(yè)注冊制度、卓越工程師培養(yǎng)等方面進(jìn)行分析,為國內(nèi)相關(guān)院校土木工程專業(yè)人才培養(yǎng)方案的改革提供參考[4-6];以卓越工程師教育計劃和國際化土木工程人才培養(yǎng)合作辦學(xué)為視角,分別對德國亞琛工業(yè)大學(xué)的國際合作辦學(xué)機(jī)制、臺灣大學(xué)的土木工程專業(yè)本科培養(yǎng)特色,

以及卓越工程師國際化課程教育體系等方面進(jìn)行比較[7-10]。以上的這些研究均有助于推動中國高校土木工程專業(yè)教育與培養(yǎng)模式的改革與創(chuàng)新。

新南威爾士大學(xué)(The University of New South Wales)土木工程專業(yè)在2015年QS世界大學(xué)學(xué)科排名中名列第14位,在澳大利亞排名第1位,具有良好的學(xué)術(shù)聲譽(yù)和寬松的教學(xué)與研究氛圍。本文

結(jié)合新南威爾士大學(xué)土木與環(huán)境工程學(xué)院土木工程專業(yè)的培養(yǎng)方案、學(xué)制、專業(yè)與課程設(shè)置等幾個方面,對其一流學(xué)科的工程教育模式進(jìn)行分析和比較,為國內(nèi)高校土木工程專業(yè)的學(xué)科發(fā)展和卓越工程師教育計劃提供一些有益的建議。

一、專業(yè)設(shè)置與培養(yǎng)方案

新南威爾士大學(xué)土木與環(huán)境工程學(xué)院隸屬于工程學(xué)部,按專業(yè)分類主要有土木工程、環(huán)境工程、測繪與地理空間工程三大專業(yè)。其中,土木工程專業(yè)分為工程施工與管理、巖土工程、結(jié)構(gòu)工程、土木工程與建筑四個方向;環(huán)境工程專業(yè)分為可持續(xù)工程、交通工程、水工程三個方向;測繪與地理空間工程專業(yè)分為土地測繪與房地產(chǎn)開發(fā)、工程測量、采礦測量、水文測繪、地理空間科學(xué)與工程、遙感和數(shù)字制圖六個方向(圖1)。

結(jié)合以上的專業(yè)分類和方向設(shè)置,制定的研究領(lǐng)域主要有工程施工與管理、環(huán)境工程、巖土工程、結(jié)構(gòu)工程、測繪與地理空間工程、交通工程、水工程共七大領(lǐng)域。同時,設(shè)置了研究中心,分別為測繪與地理空間創(chuàng)新中心、基礎(chǔ)工程與安全中心、施工創(chuàng)新和研究中心、可持續(xù)工程中心、水文與資源研究中心、凈水研究中心、澳大利亞住宅與基礎(chǔ)設(shè)施氣候適應(yīng)研究中心、集成化交通體系創(chuàng)新研究中心。

人才培養(yǎng)方案主要有三個層次,一是本科學(xué)士學(xué)位(Undergraduate degree);二是課程研究生(Coursework Program,主要培養(yǎng)課程碩士學(xué)位);三是研究型研究生(Research Program,又分為碩士和博士兩個階段)。此外,還有一些面向社會的短期培訓(xùn)模式,主要目的是為一些工程技術(shù)人員的知識更新和提高工作技能服務(wù)。

(一)本科生

在本科培養(yǎng)階段,主要有單學(xué)位和雙學(xué)位兩種模式。單學(xué)位一般學(xué)制4年,雙學(xué)位一般學(xué)制5~6年。學(xué)生的選擇靈活而又寬泛,在學(xué)期間可以交叉選擇藝術(shù)、科學(xué)、商貿(mào)、法律等雙學(xué)士學(xué)位課程。

本科單學(xué)位主要包括土木工程、環(huán)境工程、土木工程與建筑、測繪工程、地理空間工程等五類學(xué)士學(xué)位授予方向。土木工程專業(yè)方向單學(xué)位的學(xué)生或多或少都要選修一些與環(huán)境工程相關(guān)的課程,并完成相應(yīng)的學(xué)分要求。

本科雙學(xué)位主要包括工程與藝術(shù)、工程與商貿(mào)、工程與法律、工程與科學(xué)、土木工程與其他工程等五類學(xué)士學(xué)位授予方向。其中,土木工程與其他工程方向的學(xué)制一般為5年,主要是土木工程與測繪工程、環(huán)境工程、采礦工程方向的交叉結(jié)合。工程與藝術(shù)方向的學(xué)制一般為5~5.5年,工程與商貿(mào)方向的學(xué)制一般為5.5年,工程與法律方向的學(xué)制一般為6~6.5年,工程與科學(xué)方向的學(xué)制一般為5年。

(二)課程研究生

課程研究生不設(shè)導(dǎo)師制,主要講授課程,學(xué)生通過修滿指定的課程和學(xué)分獲得碩士學(xué)位,一般又稱為課程碩士。課程碩士的學(xué)制通常為2年,每學(xué)期需要修滿4門課程,每門課程一般通過階段性的PPT課堂討論、課程論文、課程考試來完成。目前,課程碩士約占新南威爾士大學(xué)碩士學(xué)生總數(shù)的絕大多數(shù)。提供課程碩士學(xué)位的專業(yè)方向主要有土木工程、環(huán)境工程、地理空間工程、巖土工程與工程地質(zhì)、工程管理、結(jié)構(gòu)工程、交通工程、水文與資源工程、凈水與污水處理工程。

課程碩士設(shè)置三個培養(yǎng)層次(圖2)。一是研究生課程認(rèn)證,主要為一些沒有本科學(xué)位的大專生過渡學(xué)習(xí)階段;二是研究生學(xué)歷認(rèn)證,主要針對一些專業(yè)背景或?qū)W習(xí)成績達(dá)不到要求的本科生;

三是碩士學(xué)位認(rèn)證,要求具備本專業(yè)本科學(xué)習(xí)背景,成績達(dá)到一定的要求,且有學(xué)士學(xué)位的學(xué)生。課程認(rèn)證要修滿24學(xué)分和4門課程,學(xué)歷認(rèn)證要修滿48學(xué)分和8門課程,學(xué)位認(rèn)證要修滿96學(xué)分和16門課程。

(三)研究型研究生

研究型研究生的學(xué)位授予主要分為哲學(xué)博士(Doctor of Philosophy)、工程碩士(Master of Engineering)與工程科學(xué)碩士(Master of Engineering Science)三類。與課程碩士不同的是,研究型研究生沒有具體的課程和學(xué)分要求,是在導(dǎo)師的指導(dǎo)下從事專業(yè)內(nèi)某一領(lǐng)域的研究工作。

哲學(xué)博士按專業(yè)主要分為土木與環(huán)境工程、測繪與空間信息系統(tǒng)兩大類,學(xué)制一般為4年。本科生獲得學(xué)士學(xué)位以后可以選擇直讀博士,或者工作幾年再讀博士,不需要有碩士學(xué)位。博士論文的長度一般不超過十萬字?jǐn)?shù),要經(jīng)歷4年的持續(xù)研究與學(xué)習(xí)。一般要求博士生每年做一次階段性研究報告,是對研究創(chuàng)新的重要評估。如果未通過,推遲四個月再申請匯報;若再次沒有通過一般作退學(xué)處理。此外,博士階段雖然沒有課程學(xué)習(xí)要求,但一般來說,學(xué)生會結(jié)合研究的需要,去選修一些本科或課程碩士的課程。博士學(xué)習(xí)階段的退學(xué)率比較高,有的專業(yè)高達(dá)50%~60%。

工程碩士與工程科學(xué)碩士學(xué)制一般是2年,主要專業(yè)有土木工程、環(huán)境工程、地理信息技術(shù)、巖土工程與工程地質(zhì)、項目管理、結(jié)構(gòu)工程、交通工程、凈水與水文工程、水資源等。工程碩士著重培養(yǎng)學(xué)生的工程應(yīng)用能力,要求學(xué)生在應(yīng)用中提出一些獨(dú)到的見解或?qū)?yīng)用技術(shù)有所促進(jìn)。工程科學(xué)碩士著重工程中的一些涉及計算與分析的研究問題,培養(yǎng)學(xué)生從科學(xué)的角度去思考如何促進(jìn)工程技術(shù)應(yīng)用的提升。一般具有本科學(xué)位的學(xué)生可以選擇學(xué)習(xí)工程碩士或工程科學(xué)碩士,類似于博士。研究型碩士的退學(xué)率也很高,在學(xué)期間需要定期匯報階段性研究進(jìn)展。

(四)比較研究

通過對新南威爾士大學(xué)土木工程學(xué)科的專業(yè)設(shè)置與培養(yǎng)方案的分析,可以得出以下幾點結(jié)論。

一是,專業(yè)設(shè)置和國內(nèi)大學(xué)類似,屬于“寬口徑、厚基礎(chǔ)”的大土木類型,既包括傳統(tǒng)的土木工程(建筑工程、地下工程、橋梁工程、道路工程),又包括交通工程、工程管理、房地產(chǎn)等方向。與國內(nèi)大學(xué)不同的是,土木工程一般與環(huán)境工程相結(jié)合,因此也包括一些與環(huán)境相關(guān)的專業(yè)或方向,比如可持續(xù)工程、水工程、測繪與地理空間工程等。此外,本科生四年的學(xué)習(xí)不再細(xì)分專業(yè)方向,真正體現(xiàn)了“寬口徑、厚基礎(chǔ)”的培養(yǎng)模式。

二是,本科生可以選擇雙學(xué)位培養(yǎng)方案,在完成本專業(yè)學(xué)士學(xué)位的課程和學(xué)分要求以外,可以再選修一些其他學(xué)院的與科學(xué)、藝術(shù)、商貿(mào)、法律、經(jīng)濟(jì)管理等相關(guān)的學(xué)位。從這個角度來說,本科生的專業(yè)和學(xué)位選擇余地寬泛,有利于學(xué)生的均衡教育和視野拓展。此外,部分對從事科學(xué)研究感興趣的本科生也可以直接選擇攻讀博士學(xué)位。

三是,課程研究生培養(yǎng)方案給一些不愿意從事科學(xué)研究,又想獲得碩士研究生學(xué)歷或?qū)W位的本科生提供了教育機(jī)會。他們可以通過修滿一些課程和達(dá)到規(guī)定的學(xué)分要求,從而獲得課程碩士學(xué)位,部分本科生也可以通過這個階段進(jìn)一步提升自己的專業(yè)知識水平和工作技能。

四是,研究型研究生一般沒有課程和學(xué)分要求,這樣有助于學(xué)生盡快進(jìn)入研究狀態(tài),安心于研究興趣。研究型碩士又分為工程碩士和工程科學(xué)碩士兩種類型,有助于學(xué)生結(jié)合自身情況進(jìn)行靈活選擇。

五是,研究階段沒有的硬性要求,但對研究的創(chuàng)新性要求較高。比如針對博士的培養(yǎng),每年學(xué)生都要匯報階段性研究進(jìn)展。由相關(guān)領(lǐng)域的學(xué)者進(jìn)行評價,給出是否可以繼續(xù)研究的建議。論文完成后不設(shè)置答辯環(huán)節(jié),而是采用函評的方式由世界范圍內(nèi)的著名學(xué)者進(jìn)行評閱,并給出是否達(dá)到授予學(xué)位要求的評價,真正體現(xiàn)了“寬進(jìn)嚴(yán)出”的培養(yǎng)模式。

二、 課程設(shè)置

(一)本科生

土木工程專業(yè)本科生所修課程和學(xué)分如圖3所示。課程主要分為基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課和實踐四大模塊。第一學(xué)年主要以基礎(chǔ)課程為主,包括數(shù)學(xué)、物理、材料、化學(xué)、力學(xué)、各類基礎(chǔ)設(shè)施體系、工程師基本概念、工程設(shè)計與創(chuàng)新等;第二學(xué)年以專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課為主,包括固體力學(xué)、水工程、交通與公路工程、工程計算與施工、通識教育、結(jié)構(gòu)分析與建模等;第三學(xué)年以專業(yè)課為主,包括工程運(yùn)營與控制、土力學(xué)、鋼與混凝土結(jié)構(gòu)、水力資源工程、土木工程實踐、應(yīng)用土工技術(shù)與工程地質(zhì)、給水排水工程等;第四學(xué)年是實踐環(huán)節(jié),除了通識教育以外,主要包括與實際工程相結(jié)合的畢業(yè)論文專題,以及一些專業(yè)選修課。

以上每門課程均為6個學(xué)分,每學(xué)期一般安排4門課程,學(xué)生四年需要修滿192個學(xué)分,方可獲得學(xué)士學(xué)位。從課程設(shè)置來看,體現(xiàn)了土木工程學(xué)科寬泛的特點,在第四年的選修實踐課中,學(xué)生可以靈活選擇自己所感興趣的工程方向。

(二)課程研究生

土木工程專業(yè)課程研究生的課程設(shè)置如圖4所示。這些課程充分體現(xiàn)了工程教育寬泛的特點,既包括與土木工程設(shè)計、施工和管理相關(guān)的基本課程,又包括與經(jīng)濟(jì)、環(huán)境、可持續(xù)發(fā)展相關(guān)的選修課程。

允許課程研究生跨專業(yè)背景學(xué)習(xí),如果學(xué)生來自于其他專業(yè)或者沒有修完土木工程專業(yè)本科課程,一般會被建議增加選修一些相關(guān)的課程,以便增強(qiáng)本專業(yè)的知識背景。課程設(shè)置的類別和數(shù)量主要以培養(yǎng)學(xué)生具備解決與工程管理、巖土工程、結(jié)構(gòu)、測繪、交通、給水排水等領(lǐng)域相關(guān)的高等學(xué)科知識為主。

(三) 比較研究

通過對新南威爾士大學(xué)土木工程專業(yè)本科生和課程研究生的課程設(shè)置分析,可以得出以下幾點結(jié)論。

一是每門課程均設(shè)置為6個學(xué)分,每學(xué)期一般固定4門課程,學(xué)分制度和課程數(shù)量設(shè)置合理,有助于學(xué)生更好地學(xué)習(xí)和理解專業(yè)知識。國內(nèi)大學(xué)土木工程專業(yè)課程的學(xué)分一般從1~4.5不等,學(xué)分設(shè)置分散,課程學(xué)時也很分散,有的課程僅僅設(shè)置為幾周時間,有的課程卻跨度一個學(xué)年。分散的學(xué)時和學(xué)分設(shè)置既不利于學(xué)生選修課程,也不利于學(xué)生對專業(yè)知識的充分理解和消化。

二是由于本科教育階段設(shè)置了雙學(xué)位培養(yǎng)模式,本科生可以自由選擇自己感興趣的學(xué)科或?qū)I(yè)的課程。課程研究生也設(shè)置不同的學(xué)位授予類型,可以在土木工程專業(yè)范圍內(nèi)自由選擇不同方向的課程,也可以跨不同專業(yè)或方向交叉選擇課程。

三是實踐環(huán)節(jié)設(shè)置是直接與實際工程相關(guān)聯(lián)的,一般鼓勵學(xué)生在工程單位實習(xí)期間同時完成畢業(yè)論文,增設(shè)一些實踐選修課程,這些課程可能就開設(shè)在實驗室或工程單位,以鼓勵對不同工程感興趣的學(xué)生自由選擇學(xué)習(xí)。

四是對研究型研究生雖然沒有課程和學(xué)分要求,但會要求他們根據(jù)不同的研究方向和研究方法有針對性地選擇某些課程學(xué)習(xí)或直接去旁聽。比如,從事數(shù)值分析的研究生可以選擇一些高等工程數(shù)學(xué)課程,從事計算機(jī)編程與模擬的可以選擇一些計算機(jī)程序課程。

三、結(jié)語

通過對新南威爾士大學(xué)土木工程專業(yè)的培養(yǎng)方案、學(xué)制、專業(yè)與課程設(shè)置等方面的教育模式進(jìn)行分析和比較,提出了一些建議,為國內(nèi)高校土木工程專業(yè)的建設(shè)、培養(yǎng)模式的改革、卓越工程師教育計劃的實施提供借鑒。

(1)土木工程專業(yè)設(shè)置寬泛,培養(yǎng)方式靈活,真正體現(xiàn)了“寬口徑、厚基礎(chǔ)”的大土木培養(yǎng)模式。

(2)本科教育階段設(shè)置單學(xué)位與雙學(xué)位并重培養(yǎng)機(jī)制,學(xué)生不僅可以在本學(xué)科獲得學(xué)位,還可以在不同的學(xué)科和專業(yè)間學(xué)習(xí)相關(guān)課程,取得相關(guān)的學(xué)位。

(3)課程設(shè)置體現(xiàn)了學(xué)科教育的寬泛特點,單門課程固定為6個學(xué)分,每學(xué)期固定4門課程,課程學(xué)時和學(xué)分緊湊集中。

(4)本科階段的實踐環(huán)節(jié)一般要求學(xué)生在工程單位完成,既包括結(jié)合實際工程案例完成的畢業(yè)論文,又包括一些與不同工程類型相關(guān)的實踐選修課程的學(xué)習(xí)。

(5)研究生培養(yǎng)分為課程研究生(碩士)、研究型研究生(碩士和博士)兩個層次。課程碩士不設(shè)導(dǎo)師制,不需要從事研究,主要是完成相關(guān)專業(yè)的課程學(xué)習(xí)。研究型研究生沒有課程學(xué)習(xí)和學(xué)分要求,主要從事相關(guān)領(lǐng)域的研究工作。

(6)研究型研究生的培養(yǎng)充分體現(xiàn)了“寬進(jìn)嚴(yán)出”的培養(yǎng)模式,沒有硬性的要求,每年定期進(jìn)行階段性研究進(jìn)展匯報,優(yōu)勝劣汰,淘汰率較高。

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篇4

特色之一:開放的大學(xué)校園

提起大學(xué)校園,大多數(shù)中國人的腦海中都會出現(xiàn)高高的圍墻、氣派的大門、醒目的校名。可約克大學(xué)完全出乎筆者的意料――沒有大門,更沒有圍墻,道路四通八達(dá),行人自由往來,完全是開放的。后來通過對其他幾所大學(xué)的考察筆者發(fā)現(xiàn),幾乎所有的大學(xué)校園都與社區(qū)融為一體而沒有大門和圍墻,學(xué)校作為社區(qū)的一部分與社區(qū)相互融合、功能互補(bǔ)。例如,多倫多大學(xué)校園里有多倫多市最好的皇后公園,城市的馬路穿校而過,城市的一些公共設(shè)施也建在校園里。

與開放的校園一樣,加拿大大學(xué)的學(xué)生來源也是開放的,多倫多大學(xué)有3000多名國際學(xué)生,其中來自中國的有780多名,這些學(xué)生講80多種語言,加上方言大概有100多種。學(xué)生身處這樣的環(huán)境,不僅能學(xué)到專業(yè)知識和技能,還能養(yǎng)成多元文化相互借鑒、相互包容的精神。

加拿大大學(xué)教師講課的地域選擇也是開放的。一般來說,教師主要是在本校授課,但也可以到外校甚至外國授課;同樣,大學(xué)也可以聘請外校教師來校講課,或聘請專家、學(xué)者、政府公務(wù)員到校講課。例如,給我們的培訓(xùn)班上課的就有安大略省的公務(wù)員、勞卜勞公司人力資源部的經(jīng)理以及擔(dān)任過多年大學(xué)校長、安大略省議員的教授等外聘人員。

特色之二:互動的教學(xué)方法

加拿大大學(xué)的互動式教學(xué)方法多種多樣,主要有以下三種。

學(xué)生座位的安排。與國內(nèi)大學(xué)教室里前面是講臺、學(xué)生一排一排地坐著的格局不同,加拿大大學(xué)是將課桌圍成一個開放的矩形,教師一般站著講課,并且在矩形內(nèi)來回走動,不時地與學(xué)生交流。

課堂提問。這種方式幾乎每個教師都采用,教師可以向?qū)W生提問,學(xué)生也可以向教師提問。每個教師都?xì)g迎學(xué)生提問,并且在講課開始時就明確表示,如果講課中學(xué)生有不清楚的可以隨時提出來,講課結(jié)束后還留有一定時間讓學(xué)生提問題。對于學(xué)生提出的問題,教師總是耐心解答,一時解答不了的問題教師在課后查資料再回答是很自然的,沒有哪個教師會覺得回答不了學(xué)生的問題就很沒面子。

小組討論。這也是加拿大大學(xué)教師經(jīng)常采用的方式。教師在講清主要觀點后把事先準(zhǔn)備好的作業(yè)題發(fā)給學(xué)生,并將學(xué)生分成若干組、每組3~5人展開討論,之后每組推薦一個發(fā)言人上臺陳述該小組的討論結(jié)果,最后教師針對這些結(jié)果進(jìn)行講評。這樣的教與學(xué)互動,可以使學(xué)生與教師、學(xué)生與學(xué)生相互啟發(fā),共同開動腦筋,活躍課堂氣氛,效果很好。

此外,加拿大大學(xué)教師還經(jīng)常采用其他的互動方法開展教學(xué)。一是小組集體完成作業(yè),這種方法類似小組討論,不同的是,這種方法留給學(xué)生的作業(yè)量比較大,完成作業(yè)的時間也比較長,而且利用的都是課余時間。二是教師與學(xué)生互發(fā)電子郵件,將完成作業(yè)或論文中遇到的問題及時反饋溝通。三是在撰寫碩士、博士畢業(yè)論文時,導(dǎo)師與學(xué)生不定期地多次面談、直接溝通,直到圓滿完成論文答辯為止。四是教師定時與學(xué)生交流。比如約克大學(xué)規(guī)定,任課教師每周固定半天時間等候?qū)W生提問,幫助學(xué)生解疑答惑。

特色之三:以人為本的管理理念

加拿大大學(xué)以人為本的管理理念體現(xiàn)在教育條件和設(shè)備等硬件建設(shè)上。教學(xué)樓、圖書館、實驗室、體育活動中心等,建筑質(zhì)量高,空間大,功能齊全,教學(xué)樓有學(xué)生休息室、就餐桌、殘疾人通道和衛(wèi)生間,走廊里還有座椅、各種電力插座、暖通設(shè)施、無線網(wǎng)絡(luò)等。

以人為本的理念還體現(xiàn)在對學(xué)生的培養(yǎng)和管理上。在制訂培養(yǎng)計劃時,多數(shù)學(xué)校為學(xué)生量身定制培養(yǎng)方案,提供多種多樣的課程供學(xué)生選擇。學(xué)生取得學(xué)位、學(xué)歷沒有時間限制,可以根據(jù)自己的能力、志愿調(diào)整學(xué)習(xí)計劃,自由選擇學(xué)習(xí)課程、學(xué)習(xí)方式、注冊時間等。學(xué)校除要求學(xué)生必須考試合格外,不對學(xué)生作任何其他硬性規(guī)定。學(xué)校在制定《學(xué)生守則》時充分與學(xué)生溝通,聽取他們的意見和建議。對學(xué)生的申請、請愿或申述,學(xué)校和院系會成立相關(guān)委員會,聽取學(xué)生的意見或要求,并嚴(yán)格按照程序辦事。學(xué)校還有大量工作人員作為“學(xué)術(shù)顧問”為每個學(xué)生提供學(xué)習(xí)和生活方面的服務(wù),包括為學(xué)生提供學(xué)習(xí)計劃、校園生活的指導(dǎo)和幫助。為幫助留學(xué)生盡快適應(yīng)加拿大的學(xué)習(xí)、生活環(huán)境,學(xué)校還有“本地家庭寄宿計劃”,設(shè)立許多高年級幫助低年級學(xué)生的助學(xué)崗位。

特色之四:不同的兩種教育體系

加拿大高等教育分為大學(xué)和學(xué)院兩種體系。加拿大的學(xué)院不是指大學(xué)內(nèi)部的二級學(xué)院,也不同于美國的社區(qū)學(xué)院,而是加拿大高等教育的一種創(chuàng)造,是20世紀(jì)60年代為了適應(yīng)加拿大社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展對職業(yè)型、應(yīng)用型人才的需要,提高國民的文化素質(zhì),實行高等教育普及化而設(shè)立的??菩再|(zhì)的獨(dú)立職業(yè)學(xué)院。這些學(xué)院是加拿大大學(xué)的組成部分。

在加拿大,大學(xué)和學(xué)院是層次清晰、分工明確的兩個系統(tǒng)。大學(xué)有高度的辦學(xué)自和學(xué)術(shù)自由,而學(xué)院則要接受政府的管理和控制;大學(xué)主要教授基礎(chǔ)知識、基本理論,而學(xué)院則主要教授實用技術(shù)及其應(yīng)用知識;大學(xué)側(cè)重于基礎(chǔ)理論和學(xué)術(shù)研究,而學(xué)院則側(cè)重于實用技術(shù)研究;大學(xué)主要接受專業(yè)學(xué)會的評估和排名,而學(xué)院則直接接受政府組織的評估;大學(xué)主要培養(yǎng)本科生和研究生,而學(xué)院則主要培養(yǎng)??茟?yīng)用人才。

加拿大目前有92所大學(xué),全部為公立,主要集中在安大略省和魁北克省;有120多所學(xué)院,在課程設(shè)計與選擇方面主要側(cè)重于實際應(yīng)用,為學(xué)生提供直接就業(yè)所需要的各種技能。目前,學(xué)院與大學(xué)之間的聯(lián)系日益緊密,部分學(xué)院與大學(xué)已相互溝通、相互滲透,有些學(xué)院已提供了與大學(xué)可互換學(xué)分的課程和應(yīng)用學(xué)位項目。

特色之五:分權(quán)與制衡的內(nèi)部管理體制

加拿大的大學(xué)普遍實行“兩會制”和校長負(fù)責(zé)制,“兩會”即董事會和校議會;學(xué)院則只設(shè)董事會,不設(shè)校議會,學(xué)院的董事會受命于政府。

董事會是學(xué)校行政系統(tǒng)的最高權(quán)力和決策機(jī)構(gòu),負(fù)責(zé)任命名譽(yù)校長、校長和副校長,治理、引導(dǎo)、管理、控制學(xué)校等的財產(chǎn)、收入、支出及有關(guān)事務(wù),負(fù)責(zé)學(xué)校的投資和基金管理,處理學(xué)校的法律問題,協(xié)調(diào)學(xué)校與政府、社會的關(guān)系。董事會成員一般由上屆董事會提名、政府任命,一般包括當(dāng)?shù)卣賳T、成功企業(yè)家、校長、教職工代表、學(xué)生代表等。董事會成員中外部成員占大多數(shù),董事會主席和若干副主席由董事會成員選舉產(chǎn)生。

校議會是與大學(xué)董事會平行的機(jī)構(gòu),負(fù)責(zé)教學(xué)和學(xué)術(shù)管理,有權(quán)決定所有教學(xué)和學(xué)術(shù)事務(wù),向董事會提出有關(guān)教學(xué)和學(xué)術(shù)方面的意見。成員一般有幾十人,包括校長、副校長、各學(xué)院院長、各研究所所長、各系系主任、教師代表、學(xué)生代表、工會代表、校友代表等。在校議會成員中,全職教職工委員占多數(shù),下設(shè)若干專業(yè)委員會。各學(xué)院、系、研究所負(fù)責(zé)搞好內(nèi)部的教學(xué)活動、課程安排、科學(xué)研究等工作。課程大綱的制定、教師聘任、教授的評審晉升、學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)的設(shè)立等,都要自下而上提出建議,最后由校議會批準(zhǔn)。

校長在董事會的領(lǐng)導(dǎo)下全面負(fù)責(zé)學(xué)校的行政和學(xué)術(shù)工作。校長下面有若干名副校長,分別負(fù)責(zé)教學(xué)與學(xué)術(shù)、財務(wù)與人事、科研、學(xué)生及對外聯(lián)絡(luò)等工作。在各教學(xué)院系的管理中,院系的重大教學(xué)和行政事務(wù)必須經(jīng)過院系委員會批準(zhǔn)方可實施,而且法律還明確規(guī)定某些行政事項要經(jīng)董事會、學(xué)術(shù)問題要經(jīng)校議會的批準(zhǔn)。這種權(quán)力的制衡制度能夠使大學(xué)穩(wěn)定、健康地發(fā)展。

特色之六:政府重視高等教育責(zé)任制的落實

安大略省注重對高等教育的宏觀管理,主要措施是檢查、落實責(zé)任制。他們認(rèn)為,教育是通過公共資源得以實施的活動,政府受托或有權(quán)力檢查高等教育責(zé)任制的落實情況。責(zé)任制主要體現(xiàn)三個大的方面:功效,即社會價值;效率,即實現(xiàn)預(yù)期目標(biāo)的情況;效益,即為所投入資源帶來的最高價值。

對學(xué)院來講,有五項關(guān)鍵績效指標(biāo):一是雇主滿意度,二是畢業(yè)生就業(yè)率,三是畢業(yè)生滿意度,四是學(xué)生滿意度,五是學(xué)生畢業(yè)率。這五項評價指標(biāo)涵蓋學(xué)院教學(xué)和管理的方方面面,是一種結(jié)果化的反映,而不是一種過程的反映,體現(xiàn)了以學(xué)生為本、以社會需要(雇主)為本的理念。評價指標(biāo)的調(diào)查由一家省政府咨詢機(jī)構(gòu)來進(jìn)行,其中前三項指標(biāo)的考核結(jié)果與政府的資助掛鉤,調(diào)查數(shù)據(jù)經(jīng)統(tǒng)計后分類并劃出一個平均數(shù),高于平均數(shù)的學(xué)校政府將給予年度運(yùn)行經(jīng)費(fèi)2%的獎勵。

大學(xué)的責(zé)任制不同于學(xué)院,主要有三項關(guān)鍵績效指標(biāo):一是學(xué)位完成率,二是就業(yè)率,三是貸款拖欠率。所有大學(xué)和學(xué)院每年的關(guān)鍵績效指標(biāo)均向社會公布,媒體也定期公布大學(xué)排行榜。這種公開透明的做法充分保證指標(biāo)評價的客觀公正性,使學(xué)校的辦學(xué)成效接受公眾的監(jiān)督,促進(jìn)學(xué)校教學(xué)水平的提高,推動學(xué)校又好又快發(fā)展。

特色之七:高等教育國際化

隨著經(jīng)濟(jì)全球化的到來,高等教育國際化成為一種必然的趨勢。約克大學(xué)國際合作助理副校長勞加欣女士在向我們介紹情況時說,加拿大本土生源不足,要想發(fā)展就必須走出國門,面向世界。他們的目標(biāo)是使國際化成為約克大學(xué)基因中的一部分,貫穿于教學(xué)和學(xué)習(xí)中并成為教育和學(xué)習(xí)的必要成分。

從我們了解到的情況看,加拿大實施國際化的途徑主要有以下四個。一是招收國際留學(xué)生,這是其國際化的主要途徑。近年來,加拿大政府和高校十分重視招收國際留學(xué)生,其數(shù)量和國別在發(fā)達(dá)國家中位居前列,幾乎所有高校都有國際留學(xué)生。據(jù)統(tǒng)計,2008年加拿大全國在校國際留學(xué)生就有12.38萬名,其中來自中國大陸的占33.2%、來自印度的占24.3%、來自美國的占9.6%。二是合作辦學(xué)。主要是指國外高校與加拿大高校聯(lián)合招收學(xué)生,基本形式有三種:兩年在國外高校上課、一年在加拿大高校上課(即“2+1”模式)的大專生,兩年在國外高校上課、兩年在加拿大高校上課(即“2+2”模式)的本科生,四年在國外高校上課、兩年在加拿大高校上課(即“4+2”模式)的碩士研究生。三是短期培訓(xùn)班,類似于我們所參加的這種培訓(xùn)班,時間一般1~4個月。四是聯(lián)合研究和學(xué)者互訪。

篇5

關(guān)鍵詞:導(dǎo)游;文化知識;知識體系

2006年10月27日國家旅游局邵琪偉局長在全國導(dǎo)游大會上的講話中指出:“‘十五’時期我國擁有導(dǎo)游資格證人數(shù)由2000年底的14.8萬人,增長到2005年底的37.3萬人,年均增長20.3%。至2006年9月全國擁有導(dǎo)游資格證的人數(shù)達(dá)47.27萬人,其中執(zhí)業(yè)導(dǎo)游32.05萬人。與此同時,我國導(dǎo)游隊伍呈現(xiàn)年輕化、平均學(xué)歷偏低的狀況。在32萬名執(zhí)業(yè)導(dǎo)游中,30歲以下的占80%。大專及以下學(xué)歷者占80%。我國導(dǎo)游隊伍的整體素質(zhì)還不能適應(yīng)旅游業(yè)發(fā)展需要,與我國旅游產(chǎn)業(yè)素質(zhì)全面提升的要求不相適應(yīng),與建設(shè)世界旅游強(qiáng)國要求不相適應(yīng)。”

有關(guān)導(dǎo)游素質(zhì)問題常常見諸報端,業(yè)界學(xué)界對此也進(jìn)行了多方面的探討,筆者認(rèn)為,要全面提升導(dǎo)游隊伍的整體素質(zhì),首先要從文化素質(zhì)這一關(guān)鍵著手,其切入點就是要對導(dǎo)游文化知識體系進(jìn)行研究。以往我們對這一問題有所忽視,或者說研究不深。上至政府行政部門所定的導(dǎo)游行業(yè)的準(zhǔn)入點,下至高職院校的教學(xué)和旅游部門的培訓(xùn),都有值得商榷的地方,使得這一工作沒有了一定的標(biāo)準(zhǔn)和可操作方案。因此,本文將從現(xiàn)行的導(dǎo)游考試、導(dǎo)游教學(xué)、旅游發(fā)展現(xiàn)狀等方面入手,提出對導(dǎo)游文化知識體系進(jìn)行研究,以期對培養(yǎng)導(dǎo)游的文化知識和提升導(dǎo)游隊伍的文化素質(zhì)有所幫助。

一、現(xiàn)有的導(dǎo)游文化知識體系分析

導(dǎo)游文化知識體系現(xiàn)狀調(diào)查可以從國家導(dǎo)游資格證考試要求和高職院校培養(yǎng)模式兩方面進(jìn)行,國家導(dǎo)游證考試由四個板塊或說四門組成:導(dǎo)游文化基礎(chǔ)知識、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、導(dǎo)游政策法規(guī)和現(xiàn)場導(dǎo)游等。本文涉及的課題主要是其中的導(dǎo)游文化基礎(chǔ)知識,調(diào)取四個樣本進(jìn)行分析。高職院校培養(yǎng)模式本文調(diào)取兩所院校的課程設(shè)置為樣本進(jìn)行分析。

(一)導(dǎo)游資格證考試及培訓(xùn)內(nèi)容

國家導(dǎo)游資格證書考試主要考三門筆試和一門面試,即“導(dǎo)游文化基礎(chǔ)知識”、“導(dǎo)游實務(wù)”、“政策法規(guī)”和現(xiàn)場導(dǎo)游。其中的“導(dǎo)游文化基礎(chǔ)知識”考試教材通常采用本省旅游行政部門組織編寫的教材,如浙江省采用浙江省旅游局組織編寫的《導(dǎo)游文化基礎(chǔ)知識》(中國旅游出版社,2007年04月第二版)。全省各地的培訓(xùn)中心也采用該書。下面舉四例以了解導(dǎo)游文化知識體系現(xiàn)狀。

例一,導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(第三版)――全國導(dǎo)游人員資格考試系列教材

作者:國家旅游局人事勞動教育司編 出版社:旅游教育出版社出版時間:2005年07月

本書共分為十一章,主要內(nèi)容包括旅游業(yè)發(fā)展概述、中國歷史常識、中國旅游地理、中國的民族民俗、中國的四大宗教、中國的古代建筑、中國的古代園林、中國烹飪主要風(fēng)味流派、中國的風(fēng)物特產(chǎn)、中國臺、港、澳地區(qū)概況等。

例二,導(dǎo)游文化基礎(chǔ)知識浙江省全國導(dǎo)游人員資格考試教材

作者:浙江省旅游局編 出版社:中國旅游出版社出版時間:2007年04月

本書共分為九章,主要內(nèi)容包括中國歷史文化、中國民族民俗、中國旅游地理、中國古典園林、中國古代建筑、中國四大宗教、中國飲食文化、江浙滬旅游、江浙滬名勝詩詞楹聯(lián)游記選等。

例三,云南導(dǎo)游基礎(chǔ)知識 全國導(dǎo)游人員資格考試教材

作者:云南省旅游局編 出版社:云南大學(xué)出版社出版時間:2006年06月

本書共分為八章,主要內(nèi)容包括云南歷史概述、云南地理概況、云南的民族與民族文化、云南旅游資源及風(fēng)景名勝、 云南古今名人和重點文物和歷史文化名城、云南飲食文化與風(fēng)物特產(chǎn)、云南經(jīng)濟(jì)與旅游業(yè)、云南風(fēng)景名勝楹聯(lián)與詩歌選讀等。

例四,導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(高職高專旅游與飯店管理專業(yè)系列教材)

作者:李文芬主編 出版社:中國人民大學(xué)出版社出版時間:2003年12月

本書共分為六章,主要內(nèi)容包括中國的歷史與文化、中國的民俗文化、全國重點文物保護(hù)單位、中國的館藏文物及工藝品、中國的宗教、中國的風(fēng)物特產(chǎn)與烹飪等。

(二)高校導(dǎo)游專業(yè)(或?qū)в畏较?開設(shè)課程(教學(xué)計劃)情況

高校特別是高職院校對導(dǎo)游培養(yǎng)的課程體系比較能說明現(xiàn)有的導(dǎo)游文化知識體系。

例五,某高職院校的課程體系:

在培養(yǎng)高等應(yīng)用型人才的目標(biāo)指引下,以職業(yè)技能培養(yǎng)為核心,全面提高學(xué)生素質(zhì),在不斷調(diào)整與改革中,構(gòu)建了科學(xué)合理、層次分明的專業(yè)課程體系。

公共基礎(chǔ)課:略。

專業(yè)基礎(chǔ)課:中國旅游地理、導(dǎo)游文化基礎(chǔ)知識、旅游概論、旅游心理學(xué)、英語聽力、旅游英語、中國旅游文學(xué)等。

專業(yè)課:導(dǎo)游實務(wù)、杭州模擬導(dǎo)游、旅游政策與法規(guī)、華東模擬導(dǎo)游、英語導(dǎo)游講解、旅行社經(jīng)營管理、客源國概論(雙語教學(xué))等。

實訓(xùn)課:杭州模擬導(dǎo)游、華東模擬導(dǎo)游、英語導(dǎo)游講解實訓(xùn)、旅行社經(jīng)營管理實訓(xùn)等。

專業(yè)選修課:宗教文化、中國古建筑園林、旅游電子商務(wù)、江浙滬旅游文化、商務(wù)旅游、旅行社計調(diào)業(yè)務(wù)、旅游美學(xué)、市場營銷等。

院級公共選修課:旅游新聞實務(wù)、影視藝術(shù)欣賞、生態(tài)旅游、音樂欣賞、旅游景觀鑒賞、影視英語、英語報刊選讀、新詩賞析、攝影基礎(chǔ)、插花藝術(shù)、汽車駕駛培訓(xùn)、排球、跆拳道、交誼舞、調(diào)酒、特色菜制作、就業(yè)指導(dǎo)等。

例六,某高職院校的課程體系:

旅游服務(wù)與管理專業(yè)(導(dǎo)游專門化方向)教學(xué)進(jìn)程表

公共基礎(chǔ)課:略。

專業(yè)基礎(chǔ)課:旅游概論、禮儀規(guī)范、旅游職業(yè)道德、管理學(xué)原理、旅游心理學(xué)、旅游法規(guī)

專業(yè)課:中國歷史文化、旅游地理、民族與民俗、宗教文化、中國古建筑園林、中國飲食文化、中國旅游文學(xué)、導(dǎo)游實務(wù)、客源國概況、地方旅游文學(xué)、模擬導(dǎo)游、旅游英語、旅行社經(jīng)營管理、旅游企業(yè)財務(wù)管理

選修課:公共關(guān)系、演講與口才、旅游美學(xué)、旅游攝影、旅行社計調(diào)業(yè)務(wù)、旅游市場營銷、旅游電子商務(wù)。

實踐課:畢業(yè)實習(xí)、畢業(yè)論文

分析:

第一,就導(dǎo)游資格證考試的《導(dǎo)游文化基礎(chǔ)知識》教材來看,四個教材11章到6章不等,其中只有3章是相同的:歷史文化、民族民俗、飲食文化。教材不一,表明各地要求不一,同時也說明培養(yǎng)導(dǎo)游的標(biāo)準(zhǔn)不一,是否也說明對導(dǎo)游文化知識體系認(rèn)同的混亂?如果把四個教材綜合而成,是否就是一個統(tǒng)一的體系,那也是值得研究的。有一點可以肯定,有如此大的不同,應(yīng)該認(rèn)為是有問題的。

第二,就兩個高職院校的課程體系分析,其培養(yǎng)的目標(biāo)也模糊的。仔細(xì)分析可以發(fā)現(xiàn)知識體系混亂導(dǎo)致課程的重復(fù)設(shè)置:知識體系不明使之課程設(shè)置不全。如案例五專業(yè)基礎(chǔ)課中的“導(dǎo)游文化基礎(chǔ)知識”是本論題的核心課程,調(diào)查發(fā)現(xiàn)該教材目錄

中已含蓋了9門學(xué)科(章節(jié)),而專業(yè)基礎(chǔ)課中的“中國旅游文學(xué)”、“中國旅游地理”和專業(yè)選修課中的“宗教文化”、“中國古建筑園林”、“江浙滬旅游文化”等都是相同相近的課程。兩個院校對專業(yè)課和專業(yè)基礎(chǔ)課的設(shè)置也有很大的區(qū)別,都沒有“中國傳統(tǒng)文化”這門重要的課程。

諸如此類的問題還有很多,不一一分析。問題的嚴(yán)重性告訴我們:無論是一般導(dǎo)游(導(dǎo)游資格證考試)的準(zhǔn)入還是優(yōu)秀導(dǎo)游(高職院校培養(yǎng))的培養(yǎng),在其起步之初,就有了偏差和缺陷。究其原因就是導(dǎo)游文化知識體系的建立還不規(guī)范,這就影響了對導(dǎo)游的培養(yǎng),進(jìn)而也將影響行業(yè)的發(fā)展。

二、導(dǎo)游文化知識體系建立應(yīng)以國家的相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)

其一,1987年12月1日國家旅游局的《導(dǎo)游人員暫行規(guī)定》中,對于導(dǎo)游工作的基本職責(zé)第二點是這樣表述的:負(fù)責(zé)向旅游者導(dǎo)游、講解和傳播中國文化。1999年5月14日國家旅游局了《導(dǎo)游人員管理條例》(下稱《條例》)。該《條例》對導(dǎo)游提出了明確的要求:“第十二條導(dǎo)游人員進(jìn)行導(dǎo)游活動時。應(yīng)當(dāng)遵守職業(yè)道德,著裝整潔,禮貌待人,尊重旅游者的、民族風(fēng)俗和生活習(xí)慣。導(dǎo)游人員進(jìn)行導(dǎo)游活動時。應(yīng)當(dāng)向旅游者講解旅游地點的人文和自然情況,介紹風(fēng)土人情和習(xí)俗;但是,不得迎合個別旅游者的低級趣味,在講解、介紹中摻雜庸俗下流的內(nèi)容?!痹摋l例對導(dǎo)游的文化知識提出了綱領(lǐng)性的要求:即由人文和自然兩大部分,突出傳播中國文化、風(fēng)土人情和習(xí)俗。我們可以認(rèn)作是對導(dǎo)游文化知識體系的原則性要求。

其二,旅游資源是導(dǎo)游文化知識組成的依據(jù),也是導(dǎo)游在工作時所面對的主要范圍。所謂旅游資源,在國家旅游局規(guī)劃發(fā)展與財務(wù)司、清華大學(xué)建筑學(xué)院起草的《旅游規(guī)劃通則》中是這么定義的:“旅游資源tourism resourees,自然界和人類社會凡能對旅游者產(chǎn)生吸引力,可以為旅游業(yè)開發(fā)利用,并可產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和環(huán)境效益的各種事物和因素,均稱為旅游資源?!?/p>

2003年,國家公布了《中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn),旅游資源分類、調(diào)查與評價》(GB/T 18972-2003),該標(biāo)準(zhǔn)將旅游資源分8主類、31亞類、155基本類型。8主類是:地文景觀、水域風(fēng)光、生物景觀、天象與氣候景觀、遺址遺跡、建筑與設(shè)施、旅游商品、人文活動。31個亞類:地文景觀有綜合自然旅游地、沉積與構(gòu)造、地質(zhì)地貌過程形跡、自然變動遺跡、島礁;水域風(fēng)光有河段、天然湖泊與池沼、瀑布、泉、河口與海面、冰雪地;生物景觀有樹木、草原與草地、花卉地、野生動物棲息地;天象與氣候景觀有光現(xiàn)象、天氣與氣候現(xiàn)象;遺址遺跡有史前人類活動場所、社會經(jīng)濟(jì)文化活動遺址遺跡;建筑與設(shè)施有綜合人文旅游地、單體活動場館、景觀建筑與附屬型建筑、居住地與社區(qū)、歸葬地、交通建筑、水工建筑:旅游商品有地方旅游商品;人文活動有人事記錄、藝術(shù)、民間習(xí)俗、現(xiàn)代節(jié)慶。

國家制定的旅游資源標(biāo)準(zhǔn)是最具權(quán)威性的標(biāo)準(zhǔn),非??陀^地反映了我們目前存在的旅游客體。筆者做過搜索,可以說旅游資源的8主類、31亞類、155基本類型目前都有可游覽的目的地。肖星、嚴(yán)江平主編由中國旅游出版社2000年出版的《旅游資源與開發(fā)》一書,分19章,其分類方法和幾個章節(jié)的設(shè)立對建立導(dǎo)游文化知識體系有較高的參考價值。如書中提出“按照屬性分類的旅游資源分級系統(tǒng)”為(引至2級分類,3級分類略):

自然景觀旅游資源:地文景觀、水域風(fēng)光、氣候天象、生物景觀等。

人文景觀旅游資源:文物古跡、民俗風(fēng)情、城鄉(xiāng)風(fēng)貌、現(xiàn)代設(shè)施、宗教文化、文學(xué)藝術(shù)、飲食購物等。

建立導(dǎo)游文化知識體系應(yīng)以以上兩個文件為依據(jù)和確定范圍。

三、導(dǎo)游文化知識體系建立應(yīng)以中國傳統(tǒng)文化為核心

中央社會主義學(xué)院統(tǒng)戰(zhàn)研究所在1996年編了一本《中國文化概要》(華文出版社出版),書中闡述了“什么是文化”這一概念,認(rèn)為“從普及意義說,一般可把文化結(jié)構(gòu)分為三個層次:精神文化、制度文化和物質(zhì)文化?!本裎幕饕敢粋€民族文化的意識形態(tài),包括政治、法律、道德、教育、文學(xué)、藝術(shù)、美學(xué)、哲學(xué)、宗教、社會心理、風(fēng)俗習(xí)慣等。制度文化是“指一個民族在歷史發(fā)展過程中形成的各種制度,如宗法制度、姓氏制度、婚姻制度、教育制度、科舉制度、官制、兵制等等。”物質(zhì)文化“指體現(xiàn)一個民族一定生活方式的具體物質(zhì)形態(tài),如園林、住宅、服飾、器具等等?!?/p>

以旅游資源為范圍,以提煉旅游資源的文化內(nèi)涵為準(zhǔn)則,可以概括為導(dǎo)游應(yīng)該掌握的文化知識――即導(dǎo)游文化知識體系。對于旅游文化的定義,目前學(xué)術(shù)界和行業(yè)都還處在探討過程中,有許多不同側(cè)重的說法,筆者比較贊同的是“旅游文化是與旅游有關(guān)的物質(zhì)財富與精神財富的總和。”凡人們在旅游活動中遇到的人類在過去和現(xiàn)在所創(chuàng)造的物質(zhì)文明和精神文明都在這個范疇之內(nèi)。

由此可以說導(dǎo)游文化涉及的學(xué)科有政治學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、法學(xué)、道德學(xué)、教育學(xué)、文學(xué)、藝術(shù)、哲學(xué)、宗教學(xué)、美學(xué)、社會學(xué)、歷史學(xué)、心理學(xué)、民俗學(xué)、博物館學(xué)、考古學(xué)、體育學(xué)、金融學(xué)、人文地理、飲食學(xué)、醫(yī)學(xué)、建筑學(xué)、風(fēng)水學(xué)、文化生態(tài)學(xué)、園藝學(xué)、色彩學(xué)、交通學(xué)、公共管理、企業(yè)文化、人力資源、市場營銷、旅游規(guī)劃與管理、飯店經(jīng)營與管理、公共衛(wèi)生與健康、食品學(xué)、茶學(xué)、環(huán)境與資源、園林學(xué)、信息軟件等。

這里其實涉及了兩個概念,一是中國傳統(tǒng)文化的范疇,二是中國傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵界定。從范疇角度來說,導(dǎo)游涉及的學(xué)科太多太廣,如果要掌握,其中任何一門學(xué)科都無法做到,更談何學(xué)好,但是,我們可以與旅游資源的標(biāo)準(zhǔn)一起研究,進(jìn)行分類合并,以掌握學(xué)科的文化特點為要求,這應(yīng)該能做到;從內(nèi)涵來說,所有涉及的學(xué)科,我們都要以中國傳統(tǒng)文化為核心來統(tǒng)領(lǐng),概括出中國文化特質(zhì),人們常說越是民族的就越是世界的,越是地方的就越是全國的,越是民間的就越是高雅的。不能像現(xiàn)行考試和培養(yǎng)課程那樣,只重知識而輕文化。比如,在講山水時,我們只講山水的客體數(shù)據(jù),而不講中國人對山水的認(rèn)識。忽視了“仁者樂山,智者樂水”,那就講不好中國人對山水的特有的感情;忽視了“欲把西湖比西子,淡妝濃沫總相宜”,杭州西湖也就成為了一般的蓄水池了。目前,我國導(dǎo)游普遍存在的問題是:知識面較窄,只求一知半解,沒有文化層面的高度。有的導(dǎo)游人員只滿足于背誦導(dǎo)游詞,在講解時,單調(diào)生硬,激不起游客的游興,更有甚者,竟杜撰史實,張冠李戴,胡言亂語,欺騙游客。這不僅有違導(dǎo)游人員的職業(yè)道德,而且也有損于我國導(dǎo)游服務(wù)的聲譽(yù)。不利于我國旅游業(yè)的發(fā)展。

“文化是旅游者的出發(fā)點和歸結(jié)點,是旅游景觀吸引力的淵藪,是旅游業(yè)的靈魂?!敝袊鴤鹘y(tǒng)文化博大精深,這些知識是導(dǎo)游講解的素材,是導(dǎo)游服務(wù)的“原料”。是導(dǎo)游人員知識的看家本領(lǐng)。導(dǎo)游人員要上知天文,下曉地理;更要對旅游景點的風(fēng)土

人情、歷史掌故、民間傳說等了如指掌,并對國內(nèi)外的主要風(fēng)景名勝、景區(qū)景點有所了解,還要善于將本地的風(fēng)景名勝與歷史典故、文學(xué)名著、名人軼事等有機(jī)地聯(lián)系在一起??傊?,對中國文化知識的綜合理解并將其融會貫通、靈活運(yùn)用,對導(dǎo)游人員來說具有特別重要的意義,它是一名合格導(dǎo)游人員的必備條件。

就導(dǎo)游文化知識體系來說,有兩個問題要解決:一是單設(shè)“中國傳統(tǒng)文化”課程或章節(jié),比如中國傳統(tǒng)文化由儒、道、釋文化組成,而我們的教材和課程里就缺儒家文化。二是在所有的章節(jié)或課程中突出中國傳統(tǒng)文化。也就是說知識點要簡要,知識點中文化內(nèi)涵要突出。

四、現(xiàn)代旅游的發(fā)展事實是導(dǎo)游文化知識的補(bǔ)充

培養(yǎng)優(yōu)秀導(dǎo)游是形勢發(fā)展的需要。未來旅游活動的發(fā)展趨勢對導(dǎo)游服務(wù)將會產(chǎn)生重大影響并提出新的要求,對導(dǎo)游內(nèi)容的高知識化是未來旅游的必然趨勢。

現(xiàn)行旅游產(chǎn)品的種類很多,比如觀光型旅游產(chǎn)品、度假型旅游產(chǎn)品、商務(wù)會展型旅游產(chǎn)品、獎勵旅游(是現(xiàn)代企業(yè)管理的重要手段和現(xiàn)代企業(yè)文化的組成部分。是商務(wù)旅游、休閑娛樂與企業(yè)文化的結(jié)合)、文化型旅游產(chǎn)品、綠色生態(tài)型旅游產(chǎn)品、健身康復(fù)型旅游產(chǎn)品、獵奇刺激型旅游產(chǎn)品、各類主題公園等等。旅游產(chǎn)品的種類發(fā)展和變化雖然對導(dǎo)游知識體系沒有多大的突破,但對導(dǎo)游知識的要求卻在往綜合型發(fā)展,也對導(dǎo)游知識和文化提出新的要求,比如自駕車導(dǎo)游,導(dǎo)游對交通知識不熟悉因而勝任不了。再比如筆者有一次在隨團(tuán)往機(jī)場的途中導(dǎo)游介紹了該省的公路、高速公路的發(fā)展及與城市建設(shè)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)系,進(jìn)而推論出該省特有的商業(yè)文化,使游客受益非淺。這些在導(dǎo)游文化知識體系中都應(yīng)該考慮進(jìn)去。

另外旅游者的要求也在不斷提高。旅游的本質(zhì)就是一種追求文化的活動。隨著時代的發(fā)展,現(xiàn)代旅游活動更加趨向于對文化、知識的追求,人們出游除了消遣。還想通過旅游活動增長知識,擴(kuò)大閱歷,獲取教益。這樣就對導(dǎo)游人員提出了更高的要求。

旅游的需求,是一種高級的需求。它是在基礎(chǔ)需求滿足以后,才產(chǎn)生出來的社會行為,以高層次需求的滿足為驅(qū)動力,屬于精神需求為主導(dǎo)的范疇。借鑒馬斯洛需要層次理論,我們可以將人類旅游需求劃分成五個不同層次:第一層次為基礎(chǔ)需求,包括生存與安全最基本的要求?第二層次為生理及心理的需求,以舒適為基礎(chǔ)的休憩,以健康為基礎(chǔ)的康體、療養(yǎng),這是人體生理與心理調(diào)養(yǎng)的需要;第三層次為精神需求,主要有修學(xué)、審美、交流等方面:第四層次為綜合需求,是一種集合了生理心理與精神不同層次需求的統(tǒng)一體,是人類尋求突破、探險、新奇、刺激等新的生活閱歷與感受的需求,在精神上,是一種追求生活新體驗的需求?第五層次為一種生活方式的需求,這與自我實現(xiàn)的需求處于同一層次,是人類自我實現(xiàn)在旅游活動中的體現(xiàn)。旅游的發(fā)展勢必對導(dǎo)游的文化素質(zhì)提出更高的要求。

篇6

劉惠打算向X大學(xué)發(fā)起第三次進(jìn)攻。“本來已經(jīng)放棄了,可我媽媽還是堅持要我考研,另外我自己也一直不甘心?!眲⒒菽抗饩季迹袂閳砸?。

2002年,劉惠考入北京A大學(xué)英語系。從山西一個偏僻的村莊來到這個繁華都市,自豪和自卑交替滾過她的心頭?!霸诖遄永?,我是數(shù)一數(shù)二的優(yōu)秀生,可到了這兒根本顯不出。而且我的英語口音太重了,一切都得推倒重來?!背诵睦砩系穆洳睿瑒⒒葸€不得不面對窘迫的經(jīng)濟(jì)狀況。全家靠父親打零工為生,還有一個正在讀初中的弟弟,劉惠一方面申請了助學(xué)貸款,一方面尋找各種兼職的機(jī)會。“剛來北京時我連公車都不知道怎么乘,還被黑中介騙過幾次。”劉惠做過校對、翻譯,更多的則是家教?!翱梢哉f這四年大學(xué)都是靠自己讀下來的?!?/p>

對劉惠來說,也許畢業(yè)后直接工作是更為實際的選擇,但在考研風(fēng)潮的影響下。她最終決定試一試。“大四一年基本上沒什么課,班里80%的同學(xué)都在復(fù)習(xí)準(zhǔn)備考研,找工作的同學(xué)反而顯得有點另類?!眲⒒菀恢庇X得英語專業(yè)比較弱勢。希望通過跨專業(yè)考研“鍍金”,來轉(zhuǎn)變未來的發(fā)展方向。深思熟慮后,她把寶押在了x大學(xué)金融系上,“大學(xué)期間沒怎么接觸數(shù)學(xué),金融專業(yè)考‘?dāng)?shù)4’(研究生入學(xué)考試中難度較低的數(shù)學(xué)考試),補(bǔ)起來相對容易些?!盭大學(xué)是全國知名高校,門檻自然比A大高出一大截。不過劉惠從未考慮過考本校的研究生,雖然那樣要輕松得多,“只要過了國家線就成”?!凹热粵Q定放手一搏就要一步到位?!眲⒒菡f。

整個大三暑假,劉惠都在馬不停蹄地做家教賺錢,她要提前籌到下半年復(fù)習(xí)期間的生活費(fèi)。等她全身心投入學(xué)習(xí)時,已比競爭對手慢了半拍,隨著復(fù)習(xí)的深入,她反而越來越?jīng)]把握?!罢巍⒂⒄Z還好說,專業(yè)課和數(shù)學(xué)都是從頭學(xué)起,只有短短4個多月時間,怎么分配都不夠用?!?/p>

2006年1月,劉惠的第一次考研毫無懸念地以失敗告終。當(dāng)時劉惠并沒有太大的遺憾,“至少我試過了”,接下來的畢業(yè)論文、告別儀式和招聘會很快轉(zhuǎn)移了她的注意力。倉促而忙亂地離開校園后,劉惠迎來了她的第一份工作――在上地一家網(wǎng)絡(luò)游戲公司作英語客服。

劉惠踏踏實實地過起了上班族的日子,與同學(xué)合租房間,每月還學(xué)校500元貸款,再隔三岔五給家里寄些錢,2000多元工資用得緊巴巴的。一年后,劉惠被提拔為業(yè)務(wù)主管,薪水也升了一級,然而這些職場喜訊還是沒能留住她,劉惠辭職了。

同學(xué)朋友都對她的舉動頗為不解,而劉惠卻是“蓄謀已久”了?!拔疫€是放不下考研的想法,畢竟去年復(fù)習(xí)時間太短,我想再試一次?!蹦赣H對她再次考研也起到了推波助瀾的作用,“雖然我母親沒什么文化,但她是個特別執(zhí)著,特別有想法的人,她希望我把目光放長遠(yuǎn),站在更高的起點上?!惫ぷ魉坪踔皇莻€鋪墊,當(dāng)積蓄能夠勉強(qiáng)維持到第二年考研時,劉惠便毅然開始了新一輪的備戰(zhàn)。

這次復(fù)習(xí)完全是背水一戰(zhàn),劉惠干脆搬家到X大學(xué)附近,每天朝八晚十到X大上自習(xí)。畢竟已經(jīng)工作了一年,重新回到學(xué)習(xí)狀態(tài)談何容易?最初的日子,劉惠不得不與各種負(fù)面情緒對抗――焦慮、浮躁、自我否定……復(fù)習(xí)期間,她還在教室里結(jié)識了一些和自己情況相似的“社會考研人”,大家資源共享,彼此鼓勵。慢慢地,劉惠找到了感覺,“效率越來越高,這種目標(biāo)明確并為之奮斗的心態(tài)非常奇妙,整個人像一團(tuán)火一樣熊熊燃燒?!比欢?,不愉快的小插曲偶爾發(fā)生,有段時間X大開始禁止校外人員占用自習(xí)室,劉惠只好辦了個假學(xué)生證混進(jìn)去?!安还茉趺礃樱挥性趯W(xué)校里復(fù)習(xí)才有氣氛?!?/p>

2008年1月19日、20日,劉惠參加了她的第二次研究生入學(xué)考試。走出考場的一瞬間,她的心猛地一顫,說不清是解脫還是失望。三個月后,成績出來了,劉惠以幾分之差再一次與X大學(xué)失之交臂,她沒有申請調(diào)劑其他院校。

劉惠用“不后悔”三個字給考研的日子作了總結(jié),然而下一步怎么走?她陷入了迷茫。為了彌補(bǔ)半年來的虧空,劉惠以最快的速度找了一份客服工作??菰锏娜粘3绦蚝芸煊至钏来烙麆樱安恢宜悴凰阌小芯可榻Y(jié)’,反正我始終無法放棄這個夢想。我已經(jīng)爬到了半山腰,真的不想功虧一簣。”劉惠按照當(dāng)下流行的方法,把考研的優(yōu)勢和劣勢分別列在紙上,經(jīng)歷了無數(shù)次思想斗爭,她鼓足勇氣告訴周圍的人,“我還是不死心?!?/p>

劉惠重蹈覆轍――用工作“養(yǎng)”考研,這樣的模式還要持續(xù)多久?何時才能回歸穩(wěn)定的工作或?qū)W習(xí)當(dāng)中?當(dāng)有人對她現(xiàn)在的生活方式提出質(zhì)疑時,劉惠就會辯解“我正在向理想過渡”,在這漫長的過渡期里,她努力著,徘徊著,卻遲遲無法到達(dá)彼岸。這是理性的目標(biāo)嗎?我們還要為這種不確定性付出多少代價?

漂泊是我的常態(tài)

“我習(xí)慣了這種漂泊的感覺,至于下一站是哪兒我也說不清?!毙だ锥⒅孛?,仿佛在自言自語。傍晚6點的北京,夕陽懸掛在遠(yuǎn)處高大的建筑上,他的話很快淹沒在五道口嘈雜的聲浪里。

從2002年大專畢業(yè)到現(xiàn)在,肖雷換了不下10份工作,“長則一年,短則三天”。肖雷是沈陽人,所學(xué)專業(yè)是美術(shù)設(shè)計,第一份工作他就干了老本行,在當(dāng)?shù)匾患译s志社作美術(shù)編輯。半年之后,肖雷的忍耐達(dá)到了極限,“重復(fù)、瑣碎、薪水低”三大罪狀成了他辭職的原因。從此,肖雷跟美術(shù)設(shè)計的緣分畫上了休止符,轉(zhuǎn)而追求更具“自由度和挑戰(zhàn)性”的職業(yè)。

接下來的一年半,肖雷閃電般進(jìn)行了“三級跳”,涉及行業(yè)從鋼材到體育再到裝修,都是做業(yè)務(wù)員,“因為不想老在辦公室里窩著”。這些工作始終無法令肖雷滿意,恰巧一個朋友打算到北京搞餐飲,他毫不猶豫地跟了過來。

2004年初,24歲的肖雷滿懷希望來到北京,期待這個城市能幫自己實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢想。然而在朋友開的小飯館呆了僅僅兩個月。肖雷便決定離開,“學(xué)不到什么東西,這么耗下去不是個事?!睘榱四堋伴_拓眼界”,肖雷開始在北京各個招聘會上摸爬滾打,斷斷續(xù)續(xù)接觸了幾家公司之后,他終于在一家大型飲料公司落了腳。

這是肖雷干得最長的一份工作。起初只是普通的業(yè)務(wù)員,負(fù)責(zé)望京一帶食雜店的產(chǎn)品供應(yīng)、維護(hù)和陳列。慢慢受到上級重視,轉(zhuǎn)而負(fù)責(zé)比較重要的王府井、西單一帶。半年后,肖雷被提拔為主管,待遇方面也達(dá)到了他從業(yè)來的頂峰,“成長了一小步,但壓力也很大,任務(wù)壓得比較重。”按正常狀況,肖雷的發(fā)展應(yīng)該說非常明朗,隨著資歷的增加會一步步踏上區(qū)域經(jīng)理的位置。然而,他還是沒能保住勝利果實,一次會議中因觀點分歧而跟上司大吵一架,肖雷憤而辭職。

事后肖雷很后悔,但事情已經(jīng)無可挽回?!安桓吲d就不干”,這似乎成了他工作中的邏輯。“現(xiàn)在想想,我調(diào)整心態(tài)的能力不是很強(qiáng),潛意識里總是給自己一些理由去退縮,依賴換一個環(huán)境來改變現(xiàn)狀。”肖雷這樣分析自己。

接下來,肖雷又頻繁地輾轉(zhuǎn)于不同的行業(yè),大多淺嘗輒止。其間,他曾到天津和廣州做過短期停留,但終因種種原因又回到了北京。肖雷苦笑道:“可能跟我性格有關(guān)系,比較善變,換工作換成一種慣性了?!?/p>

隨著年紀(jì)的增長,每一次變化對肖雷的觸動越來越大,“情緒上非常失落,無價值感,覺得很失敗?!绷硗?,高頻跳槽導(dǎo)致薪資總是在低水平徘徊,這些都讓肖雷開始反思自己的工作模式。

2008年,從一家洗發(fā)水公司辭職后,肖雷決定結(jié)束自己的打工生涯,進(jìn)行獨(dú)立創(chuàng)業(yè)。他在五道口開了家專賣盒飯的小店,名字就叫“漂泊盒飯”。“這也算是我的一個寫照?!毙だ仔χf:“前6年的經(jīng)歷是一個過渡,都是給今天打基礎(chǔ)?!倍捌春酗垺睍粫蔀橄乱徽镜倪^渡?肖雷笑而不答。

“漂泊”是自由的代名詞還是責(zé)任缺失的另一種表達(dá)?從一份工作到另一份工作,從一個城市到另一個城市,過渡期在無限延長,終點究竟在哪里?是終點太遙遠(yuǎn)還是我們始終不愿意???

合租,尷尬的分享

衛(wèi)億億平均每隔3個月就要搬一次家,這次她干脆直接搬回了母校。雖然已經(jīng)闊別3年,可當(dāng)踏入寢室的一剎那,衛(wèi)億億還是倍感親切。所謂的寢室其實是學(xué)校為了創(chuàng)收,將宿舍樓的空房間出租給了校外人士。20平米的房間里擺放著3張上下鋪,每張床月租360元,免水不免電,算下來也不便宜。為了保證安全,租床位的校外人士要由本校學(xué)生做擔(dān)保,衛(wèi)億億因為從該校畢業(yè)而免除了這道手續(xù)。

即刻,5個陌生人成了衛(wèi)億億的室友,大家表情都淡淡的。各干各的,也不怎么說話。衛(wèi)億億對此情此景早習(xí)以為常,不用費(fèi)腦子記住對方,也許明天再看時對面就已舊貌換新顏了――這種地方總是保持著高速的流動性。

不過住進(jìn)學(xué)校后,衛(wèi)億億還是踏實了許多,回顧這3年的租房經(jīng)歷,簡直是“不堪回首月明中”。剛畢業(yè)那年夏天,學(xué)校正在翻修,出租的床位全部撤掉了。衛(wèi)億億不得不焦頭爛額地在工作單位附近尋找房子,只有一個要求,“越便宜越好”。最后,衛(wèi)億億在展翠園小區(qū)找到一處價位尚可的去處。這是一套位于一層的兩居室,中間人從房東手中整體租下,簡單改裝后再分租出去,從中謀利。盡管看到陽臺上和儲物間里都被“二房東”安排了床位,衛(wèi)億億還是交了錢,300元/床/月,這已經(jīng)是她能夠找到的最低價格。

屋內(nèi)極為悶熱,潮濕,被褥簡直能攥出水來,“我都懷疑北京是不是也開始出現(xiàn)梅雨季節(jié),潮得能把風(fēng)濕病都勾出來?!毙l(wèi)億億無奈地說。9個人共用衛(wèi)生間,幾乎每時每刻里面都有人,抽水馬桶和淋浴的聲音充斥著耳朵?!罢l都想多用多占,一個月水電氣費(fèi)算下來都有七八十?!蓖砩?2點后,依然有人進(jìn)進(jìn)出出,客廳里的電視也哇啦哇啦響個不停。有的合租者似乎沒有正當(dāng)工作,行為詭秘,有人一見衛(wèi)億億回來就大肆向她推銷保險,令她避之不及。衛(wèi)億億尚未住滿一個月就趕緊走人。

經(jīng)過短暫的調(diào)整,衛(wèi)億億終于和大學(xué)同學(xué)在芍藥居找到一間各方面都比較理想的房子。4人合租兩居,1500元/月,這是衛(wèi)億億住得最長的一次,“有整整半年”。忽然一天接到房東電話,聲稱自己的親戚要來。房子得收回。衛(wèi)億億她們只得無條件搬家,后來得知房東不過是略施小計趕走房客,簡單裝修后,房租立馬漲了一半。

最令衛(wèi)億億郁悶的是在東大橋的一次租房經(jīng)歷。2005年夏天,她和同事租下一位房東老太太自住房中的一間。當(dāng)初商定好房租為850元/月,水電費(fèi)全包,但老太太總是把水電控制得很嚴(yán),有時洗澡勤了點都會讓她嘮叨半天。這令衛(wèi)億億她們感到很不自在,便提出提前搬走。老太太不同意,扣著押金不退?;叵氘?dāng)時的情景,衛(wèi)億億一臉難堪,“老太太70多歲了,而且也算我們違約,本不想過于糾纏。但850元押金對我真的很重要,扣完各種保險我一個月掙的錢不到2000。當(dāng)時真有點急了!”雙方的吵鬧驚動了居委會,老太太氣得高血壓都犯了。最終的結(jié)局頗像電影片斷――老太太悲憤地把錢甩過來,衛(wèi)億億拾起散落一地的鈔票和同事狼狽離去。

后來因為工作變動、室友不和、中介糾紛等原因,衛(wèi)億億多次搬家,她說,“我像一只喪家之犬,每當(dāng)我拖著鋪蓋卷從一處轉(zhuǎn)移到另一處時,就覺得自己一文不值?!币呀?jīng)畢業(yè)3年,衛(wèi)億億還是選擇回校住宿舍,“說起來臉上掛不住,在社會上混了這么久還是沒什么起色,本以為過渡一兩年就會有所改善,可過渡來過渡去還不是一樣?是我太無能,還是過渡期太漫長?”

篇7

作者簡介:劉曉航(1947-),男,安徽蕪湖人,武漢科技大學(xué)中南分校文法學(xué)院旅游系系主任,副教授。

(武漢科技大學(xué)中南分校 文法學(xué)院,湖北武漢430223)

摘要:現(xiàn)代旅游業(yè)的發(fā)展,亟需大批多層次的旅游專業(yè)人才?,F(xiàn)在普通高校旅游專業(yè)的人才培養(yǎng)明顯地存在著有效產(chǎn)出與市場需求脫節(jié)的矛盾。我校旅游專業(yè)人才培養(yǎng)應(yīng)該抓住機(jī)遇,以“成功素質(zhì)教育”理念為指導(dǎo),根據(jù)市場需求,明確人才培養(yǎng)目標(biāo)的定位,優(yōu)化課程設(shè)置,加強(qiáng)實踐環(huán)節(jié),改革教學(xué)方法,注重培養(yǎng)雙師型師資,努力拓寬畢業(yè)生就業(yè)渠道,打造富有中南分校特色的品牌專業(yè)。

關(guān)鍵詞:市場化;應(yīng)用型;復(fù)合型;旅游管理人才

一、現(xiàn)代旅游業(yè)的發(fā)展,亟需培養(yǎng)大批多層次旅游專業(yè)人才

進(jìn)入21世紀(jì),在經(jīng)濟(jì)全球化浪潮中,旅游業(yè)已成為全球經(jīng)濟(jì)中最具活力的朝陽產(chǎn)業(yè)。隨著改革開放的不斷深化,我國經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展,綜合國力的增強(qiáng),廣大人民物質(zhì)生活與精神文化生活的不斷提高,閑暇時間的增多,各種形式的旅游發(fā)展很快,旅游業(yè)已成為我國第三產(chǎn)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),并且拉動了國民經(jīng)濟(jì)許多行業(yè)的發(fā)展,促進(jìn)了各地經(jīng)濟(jì)與社會的發(fā)展,為社會提供了大量就業(yè)的機(jī)會,是實施科學(xué)發(fā)展觀的一個重要產(chǎn)業(yè)。

根據(jù)世界旅游組織2005年的統(tǒng)計,中國已成為世界旅游第五大目的地(前4位是法國、西班牙、美國、意大利),國際旅游的創(chuàng)匯收入也居世界第5位。到了2020年,中國將成為世界第一旅游目的地。中國將從世界旅游資源大國發(fā)展成為世界旅游強(qiáng)國,國際旅游接待人數(shù)及創(chuàng)匯水平將名列世界前列。到了2020年,我國旅游收入將從2001年的占國民總產(chǎn)值的4.6%,提升到8%。屆時旅游行業(yè)就業(yè)人數(shù)達(dá)到6889萬,占全國總就業(yè)人數(shù)的8.5%。

由于我國旅游起步較晚(上世紀(jì)80年代初才開始),全國各地旅游業(yè)發(fā)展不均衡,旅游管理專業(yè)人才的缺口較大(如上海市到2010年缺口達(dá)10萬人),據(jù)國家旅游局2003年對全國各地旅行社經(jīng)理及導(dǎo)游人才結(jié)構(gòu)的調(diào)查統(tǒng)計表明,全國各地風(fēng)景區(qū),旅行社的經(jīng)理及管理人員中具有旅游管理專業(yè)學(xué)歷的不到20%,人數(shù)龐大的導(dǎo)游人員隊伍中,具有大專以上文化學(xué)歷者不到30%,從業(yè)人員中大多為高中或中專文化程度,僅憑通過當(dāng)?shù)貙?dǎo)游資格考試上崗。這種旅游管理專業(yè)人才的匱乏制約了我國旅游事業(yè)的健康發(fā)展。因此培養(yǎng)大批與世界旅游接軌的旅游管理人才歷史地落在我們旅游院系肩上。

二、我國高校旅游專業(yè)人才培養(yǎng)亟待改革

我們應(yīng)清醒地看到旅游業(yè)快速發(fā)展與旅游專業(yè)人才的供需矛盾正在呼喚旅游高等教育的改革。旅游專業(yè)在我國高校還是一門較年輕的專業(yè)(起步于上世紀(jì)80年代末,90年代初),現(xiàn)在普通高校旅游專業(yè)人才的培養(yǎng)明顯地存在著旅游教育的有效產(chǎn)出與行業(yè)實際需求相脫離的矛盾,主要表現(xiàn)在以下4個方面:

(一)辦學(xué)定位偏離行業(yè)要求

旅游行業(yè)是一個風(fēng)光在外,辛苦在內(nèi)的行業(yè),從業(yè)人員必須做好從最基層做起的思想準(zhǔn)備,目前高等旅游教育依舊以培養(yǎng)中高級管理人員為目標(biāo),這種定位培養(yǎng)出來的學(xué)生,很難接受從最基層崗位做起,開始他們的職業(yè)生涯,他們往往在實習(xí)階段體會到旅游行業(yè)的艱辛,從而產(chǎn)生不愿在這個行業(yè)干太久的念頭,旅游教育并沒有真正建立學(xué)生的職業(yè)意識,學(xué)歷越高,這種情況越明顯。今天高等教育正在從精英教育走向大眾化教育的時代,高校應(yīng)該把培養(yǎng)合格的就業(yè)勞動者放在首位。因此,可以說,學(xué)校辦學(xué)定位的偏差是造成目前旅游教育產(chǎn)品與社會需求脫節(jié)的主要原因之一。

(二)旅游學(xué)科成熟度嚴(yán)重滯后市場需求

旅游行業(yè)是實踐性、開放性很強(qiáng)的行業(yè),旅游教育應(yīng)該緊貼行業(yè)實際,社會對旅游管理人才的大量需求,催生了大量應(yīng)對市場而設(shè)置的旅游管理專業(yè),旅游學(xué)科的不成熟與旅游業(yè)的大發(fā)展,形成一對在短期內(nèi)無法解決的矛盾,造成人才培養(yǎng)方式與人才適應(yīng)社會與市場需求的不協(xié)調(diào)。而目前某些倉促上馬的旅游院系,僅從旅游比較熱門的角度出發(fā),簡單地以歷史、地理、管理等專業(yè)為基礎(chǔ),在課程設(shè)置、教育方法上,容易沿襲一般的大學(xué)教育方式,導(dǎo)致教學(xué)計劃、課程設(shè)置針對性較差。教學(xué)內(nèi)容與行業(yè)實際脫節(jié),甚至使實習(xí)環(huán)節(jié)流于形式,使旅游教育體系,人才結(jié)構(gòu)嚴(yán)重滯后于旅游企業(yè)市場水平。

(三)課程體系脫離人才培養(yǎng)規(guī)格

旅游行業(yè)是一個涵蓋賓館、餐飲、旅行社、風(fēng)景區(qū)、旅游商品、旅游規(guī)劃設(shè)計、旅游信息、旅游文化、旅游政府管理等多個子系統(tǒng)的綜合系統(tǒng)。旅游教育作為學(xué)科群教育,涵蓋面呈現(xiàn)多學(xué)科性及學(xué)科的交叉性、滲透性。由于旅游管理學(xué)科發(fā)展不完善,導(dǎo)致它尚未形成一個完善教育體系結(jié)構(gòu)。比如在旅游管理學(xué)科專業(yè)中除了“旅游概論”“旅游資源”“生態(tài)旅游”等幾們旅游基礎(chǔ)課外,許多旅游課程都是對其它學(xué)科的應(yīng)用和嫁接,如旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游宏觀管理,旅游企業(yè)管理(包括飯店管理,旅行社管理,景區(qū)管理)旅游市場營銷,旅游財務(wù)管理。這些課程基本上是采用傳統(tǒng)學(xué)科的知識體系,來解釋或解決旅游問題。這些來自不同學(xué)科的課程,卻要在一個專業(yè)中組合,必然使教學(xué)體系與行業(yè)所需人才的規(guī)格不協(xié)調(diào)。

(四)教師缺乏行業(yè)經(jīng)驗

旅游教育的特殊性需要既有深厚的理論知識,又具有豐富的行業(yè)經(jīng)驗的雙師型教師。目前從事旅游教育的教師大多數(shù)缺乏旅游行業(yè)從業(yè)背景,許多教師僅僅只有一些書本理論知識,但對旅游行業(yè)不甚了解,這種師資隊伍狀況怎么能培養(yǎng)應(yīng)用性、復(fù)合性的旅游專業(yè)人才。

三、打造富有中南分校特色的旅游管理專業(yè)

武漢有目前幾十所高校開設(shè)旅游管理專業(yè)(只有幾所是本科,大多是職業(yè)技術(shù)學(xué)院的??疲?,專業(yè)的覆蓋率達(dá)21%,我校是2004年開始招收??茖哟温糜喂芾砼c酒店管理專業(yè)學(xué)生的,前不久教育部批準(zhǔn)我校從2006年開始招收旅游管理本科生。一年來我院討論旅游管理專業(yè)設(shè)計已經(jīng)歷經(jīng)幾個回合,我校旅游專業(yè)設(shè)計、人才培養(yǎng)計劃必須以上述普通高校旅游教育存在的問題為借鑒,避免重蹈其覆轍,以我校首倡的“成功素質(zhì)教育”理論為指南和準(zhǔn)繩,從教育對象實際出發(fā),順應(yīng)“全球化”的時代環(huán)境,適應(yīng)旅游市場化需求來打造獨(dú)具中南分校特色的旅游管理專業(yè)。

(一)做好人才培養(yǎng)目標(biāo)與培養(yǎng)規(guī)格定位

旅游專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)與培養(yǎng)規(guī)格的定位的大前提是旅游業(yè)市場的需求與我們培養(yǎng)對象的實際現(xiàn)狀。我校旅游管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)德智體全面發(fā)展,基礎(chǔ)理論知識扎實,實踐能力強(qiáng),具有創(chuàng)新精神的應(yīng)用型,復(fù)合型人才,畢業(yè)后能從事導(dǎo)游、旅行社經(jīng)營管理、飯店及餐飲管理、旅游景區(qū)管理,旅游策劃等旅游服務(wù)的高等應(yīng)用性人才。

根據(jù)我校“成功素質(zhì)教育”的“99+1”的人才培養(yǎng)模式,我們的培養(yǎng)規(guī)格應(yīng)該是:首先教育學(xué)生要樹立做一個旅游企業(yè)普通勞動者的觀念,敬業(yè)樂群,吃苦耐勞。去旅行社工作就從一個稱職的受游客歡迎的導(dǎo)游做起;在酒店工作就要從客房服務(wù)、餐廳服務(wù)做起,然后再向高級管理者(白領(lǐng))及職業(yè)經(jīng)理人方向發(fā)展,實現(xiàn)事業(yè)的成功。

我們培養(yǎng)的專業(yè)人才必須是多面手,是應(yīng)用型復(fù)合型人才,他們應(yīng)該具有旅游市場變化的適應(yīng)性,適時轉(zhuǎn)化自己的職業(yè)角色,具備自我選擇的能力,來實現(xiàn)職業(yè)生涯設(shè)計的目標(biāo)。

同時我們要培養(yǎng)旅游專業(yè)的精英人才,如旅行社與酒店的經(jīng)理、外語導(dǎo)游等。外語導(dǎo)游門檻高難進(jìn)入,但隨著國際旅游發(fā)展,外語導(dǎo)游需求量不斷增大。另外由于旅游管理專業(yè)人才重實踐,重多種能力的特點,要鼓勵學(xué)生的自主創(chuàng)業(yè),創(chuàng)辦旅行社或旅游飯店(如農(nóng)家樂旅館)。我們通過對學(xué)生職業(yè)生涯設(shè)計調(diào)查總能欣喜了解到一部分學(xué)生及家長有這方面的打算,這是一個可喜的觀念變化。

(二)做好課程設(shè)置

要根據(jù)旅游業(yè)市場化對專業(yè)人才知識能力的結(jié)構(gòu)要求和“成功素質(zhì)教育”的“適用、夠用、會用”的教學(xué)理念來確定課程設(shè)置。正如前面說到的普通高校旅游專業(yè)的課程體系脫離人才培養(yǎng)的規(guī)格,旅游專業(yè)教材很不成熟,不少僅僅是對其他學(xué)科的應(yīng)用與嫁接,與旅游業(yè)市場對人才的需求脫節(jié),我們決不能走他們的老路。因此,我們在課程的設(shè)置取舍要充分考慮如何實現(xiàn)培養(yǎng)實用型、復(fù)合型人才與旅游業(yè)市場化需求的對接,除了保留旅游管理專業(yè)10余門主干專業(yè)基礎(chǔ)課與專業(yè)課外,舍去一些今后學(xué)生在從業(yè)中派不上多少用場的課程。在專業(yè)課程中增加諸如旅游電子商務(wù)、旅游管理信息系統(tǒng)、旅游產(chǎn)品策劃與線路設(shè)計、生態(tài)旅游、會展旅游、旅游企業(yè)全面質(zhì)量管理等與世界旅游接軌的新知識新課程。大幅度調(diào)整選修課程,為培養(yǎng)復(fù)合型人才,增加飯店客房管理、餐飲管理、酒店營銷策略,使旅游管理專業(yè)學(xué)生熟悉掌握酒店管理的基本知識與能力,使今后擇業(yè)和就業(yè)創(chuàng)業(yè)具備一定的適應(yīng)性與選擇性。為了提升旅游管理專業(yè)學(xué)生的職業(yè)形象設(shè)計與個人氣質(zhì),使他們具備較高的人文素養(yǎng),在選修課上開設(shè)旅游公關(guān)禮儀,形體訓(xùn)練,旅游的心理學(xué)、旅游美學(xué),宗教文化,民俗文化,飲食文化,藝術(shù)賞析,民樂演奏課程。

為了適應(yīng)國際旅游發(fā)展培養(yǎng)外語導(dǎo)游的需要,我們要加大06級旅游管理專業(yè)本科英語的授課量,增加專業(yè)英語課程門次,從原先的280多課時增加到784課時,特別要加強(qiáng)英語閱讀(不做四、六級英語文盲),聽力與口語的訓(xùn)練,為培養(yǎng)合格的外語導(dǎo)游打下扎實的基礎(chǔ)。根據(jù)“因材施教”的原則,我們對06級新生,要根據(jù)英語入學(xué)成績實行分班教學(xué),在聽力與口語教學(xué)中希望能安排外教。在選修課中開設(shè)第二外語(日語、法語、俄語等小語種)。

課程設(shè)置上要堅持實踐至上的原則,大膽創(chuàng)新,勇于突破。在專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課門類中選擇實踐性較強(qiáng)的6-8門課程組成“實踐實訓(xùn)課程”,從第2學(xué)期至第5學(xué)期每學(xué)期開出2門。它們分別為:1、“形體與禮儀實訓(xùn)”(包括藝術(shù)體操)2、導(dǎo)游實務(wù)技巧實訓(xùn)3、旅游企業(yè)會計實訓(xùn)4、飯店前廳與客房管理實訓(xùn)5、酒店餐飲管理實訓(xùn)6、旅游電子商務(wù)與辦公自動化實訓(xùn)7、普通話實訓(xùn)8、民樂演奏實訓(xùn)。

(三)堅持加強(qiáng)實踐性教學(xué)與加強(qiáng)非專業(yè)素質(zhì)教育

“成功素質(zhì)教育”要求大多數(shù)專業(yè)的理論與實踐教學(xué)的比率達(dá)到一比一,要做到這一點必須改變觀念。旅游專業(yè)的實踐性、開放性較強(qiáng),近兩年的摸索我們已基本上做到6∶4,爭取做到5∶5。我們能否培養(yǎng)出應(yīng)用型、復(fù)合型的旅游管理人才關(guān)鍵就在于我們能否加大實踐性環(huán)節(jié)教學(xué),使學(xué)生盡快將知識轉(zhuǎn)化為能力,使學(xué)生具備較為全面的實踐操作與動手能力,以適應(yīng)旅游市場化需求。

今年我系承擔(dān)了校級教學(xué)科研課題:“旅游管理專業(yè)實踐教學(xué)模式及其運(yùn)作”,該專業(yè)實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)包括了三個部分,第一部分為主干專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課的實踐教學(xué)(如旅游學(xué)概論,旅游資源,旅游市場營銷,導(dǎo)游業(yè)務(wù),旅行社管理,景區(qū)管理等12門)。以案例教學(xué)、社會調(diào)查、旅游資源與生態(tài)環(huán)境的野外考察、討論、主題班會等形式的設(shè)計與實施,編擬出成套的實踐教學(xué)大綱,并制作成課件,促使學(xué)生走出校門,走向景區(qū)、飯店,走向社會(如“中南分校半日游的模擬導(dǎo)游,對綠林景區(qū)和武漢市14個景點的旅游資源定性調(diào)查)。第二部分是到京山綠林景區(qū)的頂崗與見習(xí)實習(xí)。第三部分是為期半年的畢業(yè)實習(xí)(學(xué)生必須跟團(tuán)帶團(tuán),寫出有質(zhì)量的實習(xí)報告與畢業(yè)論文)。

京山綠林景區(qū)和湯遜湖賓館為我系實踐性教學(xué)提供了得天獨(dú)厚的條件,幾門酒店管理的專業(yè)課許多時候課堂就在湯遜湖賓館,具有優(yōu)越的現(xiàn)場性。近兩年的摸索我們已基本上做到旅游管理專業(yè)的學(xué)生去綠林景區(qū)頂崗實習(xí),不僅經(jīng)受了磨難,還參加了對該景區(qū)的旅游資源調(diào)查,刮起“頭腦風(fēng)暴”對景區(qū)的開發(fā)建設(shè)提出一系列有見地的評價與建議。

為了改變現(xiàn)有青年教師普遍缺乏旅游實踐經(jīng)驗的缺陷,根據(jù)學(xué)校安排,我系的青年教師從今年秋季開始輪流去京山大洪山旅游公司掛職鍛煉半年,擔(dān)任該公司副總經(jīng)理,使他們的全方位地掌握旅游企業(yè)經(jīng)營管理的全過程,以便今后更好地承擔(dān)該專業(yè)的實踐性教育。

我們將非專業(yè)素質(zhì)教育放到與專業(yè)素質(zhì)教育同等重要的地位,因為我們的畢業(yè)生今后從業(yè)的服務(wù)對象不是冷冰冰的物體,而是鮮活的不同年齡、性格、不同文化背景,甚至是不同國籍的游客,特別是日益發(fā)展的國際旅游,大量境外游客來中國旅游,作為旅游業(yè)從業(yè)人員必須以自身良好的職業(yè)形象去接待他們,為他們服務(wù),把中國的山水風(fēng)光和“哲理與詩情融合”的傳統(tǒng)文化介紹給他們。首先我們自身必須具備較全面的人文素養(yǎng),這里既有個人的氣質(zhì)與修養(yǎng),還應(yīng)該有較寬闊的文化視野與知識儲備,不然是無法勝任這份工作的。比如外國游客對中國的宗教文化很感興趣,如果我們對宗教的起源、宗教建筑、宗教禮儀、宗教情感、外來宗教在中國傳播如何實現(xiàn)本土化的過程必須知之甚詳。這些知識與能力的獲得必須通過非專業(yè)素質(zhì)課程與實踐活動來完成。在非專業(yè)素質(zhì)教學(xué)中對學(xué)生意志,毅力承受挫折的訓(xùn)練是不能或缺的,這是我們亟待加強(qiáng)和努力的。另外,口頭語言的表達(dá),并且是講普通話,較強(qiáng)的寫作能力的形成,個人氣質(zhì)修養(yǎng)的塑造,都只能通過加強(qiáng)非專業(yè)素質(zhì)教育來完成。

(四)努力拓寬旅游管理專業(yè)就業(yè)途徑

推行成功素質(zhì)教育的理念的目的是為國家培養(yǎng)合格人才,使學(xué)生成功完成學(xué)業(yè),成功地就業(yè)。在高等教育大眾化的今天,大學(xué)生就業(yè)難已成為一個沉重的社會問題,但旅游系畢業(yè)生的就業(yè)形勢稍好一些。我們將尋找并利用各種社會資源,為我們畢業(yè)生找到工作。這是專業(yè)設(shè)計不能回避的一個問題。我們要求旅游管理專業(yè)學(xué)生從大一下學(xué)期開始參加導(dǎo)游資格證考試,獲得導(dǎo)游資格證,意味獲得從業(yè)的準(zhǔn)入證,對06級本科生,我們將創(chuàng)造條件,讓一部分人通過考試獲得英語導(dǎo)游資格證。

我們已與國內(nèi)一些五星級酒店(九江、武漢、廣州等地)建立合作關(guān)系,每年輸送畢業(yè)生去這些酒店進(jìn)行為期半年以上的畢業(yè)實習(xí),使相當(dāng)一部分學(xué)生在實習(xí)結(jié)束后順利就業(yè)。對于經(jīng)過2年考試仍拿不到導(dǎo)游資格證的同學(xué),我們將安排他們?nèi)ゾ频陮嵙?xí),多增加一種職業(yè)技能,順利就業(yè)。

就業(yè)問題解決了,學(xué)生滿意,家長滿意,學(xué)校滿意,社會滿意,這樣的專業(yè)設(shè)計才是成功的。

參考文獻(xiàn)

[1]王玉廷.旅游人力資源管理[M].北京:旅游教育出版社,2004.