導(dǎo)語(yǔ)：如何才能寫好一篇大學(xué)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

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【關(guān)鍵詞】大學(xué)；有機(jī)化學(xué)；實(shí)驗(yàn)；教學(xué)

有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是高等院校有機(jī)化學(xué)課程體系的組成部分之一，往往設(shè)于高校二年級(jí)階段，因?yàn)樵摃r(shí)期的大學(xué)生恰好處在實(shí)驗(yàn)技巧與能力不斷提升之階段。實(shí)施實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)于提升學(xué)習(xí)者們的實(shí)踐能力，提升其綜合素質(zhì)等具備了十分重要的價(jià)值。由于有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)在提升學(xué)習(xí)者們的化學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰ι暇邆淞朔浅Ｖ卮蟮淖饔?，所以一定要?duì)當(dāng)前大學(xué)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)狀況加以分析的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步探討有機(jī)化學(xué)教學(xué)的方法，從而力爭(zhēng)取得更好的教學(xué)成效。

1強(qiáng)化基礎(chǔ)操作實(shí)訓(xùn)提升實(shí)際動(dòng)手能力

大學(xué)生們今后均要走入社會(huì)踏上化學(xué)相關(guān)工作崗位，這就要求其一定要有良好的化學(xué)知識(shí)儲(chǔ)備，所以提升有機(jī)化學(xué)基本操作能力就成為了提升大學(xué)生群體實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ闹匾獌?nèi)容之一?；A(chǔ)操作實(shí)訓(xùn)為有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)之前提，也就是說(shuō)，有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)完全是通過(guò)數(shù)個(gè)基本操作部分組建而成的十分復(fù)雜的操作系統(tǒng)之一。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)操作實(shí)訓(xùn)涵蓋了蒸餾、分餾、重結(jié)晶、測(cè)定熔點(diǎn)與沸點(diǎn)以及色譜分離等內(nèi)容。大學(xué)生們?cè)趯?shí)施基礎(chǔ)操作實(shí)訓(xùn)中應(yīng)當(dāng)進(jìn)行更加規(guī)范的操作。大學(xué)生們來(lái)到有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室，第一步是要為其講解實(shí)驗(yàn)室的相關(guān)規(guī)則尤其是安全操作制度。其次是要求其在實(shí)驗(yàn)中和實(shí)驗(yàn)后能夠保持整潔、無(wú)污水，且有秩序地?cái)[放好物品。再次是要培養(yǎng)大學(xué)生們規(guī)范化的實(shí)訓(xùn)習(xí)慣，包括鐵架臺(tái)與燒瓶夾的固定形式、各類儀器的清洗方法以及安裝次序等。最后是在大學(xué)生們掌握了以上基本實(shí)訓(xùn)技能之后，要在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中更加靈活地選擇具體的操作內(nèi)容。這樣一來(lái)不僅能夠提升學(xué)習(xí)者們實(shí)際操作能力，而且還能培養(yǎng)其解決各類實(shí)際問(wèn)題之能力。

2改進(jìn)課程結(jié)構(gòu)精心選擇實(shí)驗(yàn)內(nèi)容

以往的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)只是有機(jī)化學(xué)理論教學(xué)的附屬內(nèi)容，教師覺(jué)得上不上關(guān)系并不大，因?yàn)椴⑽凑嬲龑?shí)驗(yàn)教學(xué)列為提升大學(xué)生技能的必備手段。與此同時(shí)，在具體實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的安排上，驗(yàn)證性與基礎(chǔ)性的實(shí)驗(yàn)偏多。這樣一來(lái)，在實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容上也往往具有過(guò)于繁瑣、耗費(fèi)時(shí)日，而且實(shí)驗(yàn)的成效較差，并不側(cè)重于綜合素質(zhì)的提升等。為切實(shí)提升有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的基礎(chǔ)性地位，應(yīng)當(dāng)重新全面修訂實(shí)驗(yàn)教學(xué)的大綱，明確有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的相關(guān)要求，從而精心選擇有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的內(nèi)容，實(shí)現(xiàn)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)與綜合實(shí)驗(yàn)之間的彼此融合。例如，制備乙酰苯胺這個(gè)實(shí)驗(yàn)可以劃分成合成乙酰苯胺、純化乙酰苯胺以及純度測(cè)定等三個(gè)實(shí)驗(yàn)來(lái)做，從茶葉當(dāng)中提取相應(yīng)的咖啡因成份則可分成提取、濃縮以及純化等三個(gè)部分。如此一來(lái)，能夠很好地提升學(xué)習(xí)者們對(duì)于實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)的積極性，不但能夠讓其掌握了有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的操作內(nèi)容，而且還能提升其分析與解決問(wèn)題之能力。

3不局限于教材內(nèi)容積極提升科研素質(zhì)

當(dāng)前高等院校有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)用到的教材往往都相當(dāng)陳舊，但是教師在授課時(shí)卻不敢超出教材的范圍，這樣一來(lái)也就難以把有機(jī)化學(xué)學(xué)科的最新研究成果運(yùn)用于教學(xué)實(shí)踐之中。教師如果在授課中完全按照教材內(nèi)容進(jìn)行教學(xué)的話，就十分容易導(dǎo)致過(guò)于依靠教材，對(duì)于教材上尚未闡述的內(nèi)容就會(huì)無(wú)從下手，時(shí)間一長(zhǎng)自然就難以很好地發(fā)揮出學(xué)習(xí)者的自主性。筆者認(rèn)為，教師在課堂教學(xué)中不應(yīng)只依靠材料，而是應(yīng)當(dāng)更加緊密地和科研工作結(jié)合起來(lái)。例如，在制備環(huán)己烯實(shí)驗(yàn)之中，教材中提到的催化劑為濃磷酸或者是濃硫酸，但隨著近年來(lái)這方面研究的深化，能夠起到催化作用的催化劑非常多，包括了固體酸、沸石以及草酸等。如果教師能夠及時(shí)掌握這一情況，即可在課堂教學(xué)中把學(xué)習(xí)者們劃分為數(shù)組，依據(jù)不同情況可使用各類不同類別的催化劑，并且要求其觀察各自實(shí)驗(yàn)的發(fā)展?fàn)顩r，如此不但能夠提升學(xué)習(xí)者們的主動(dòng)性，而且還能拓展學(xué)生們的知識(shí)儲(chǔ)備，有意識(shí)地關(guān)注與發(fā)展自身的科研素質(zhì)。

4健全完善有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)考核機(jī)制

高等院校有機(jī)化學(xué)教師應(yīng)當(dāng)立足于有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)際情況，通過(guò)持續(xù)摸索與改進(jìn)，從而建立起一整套更加成熟、更富有操作性的實(shí)驗(yàn)考核機(jī)制，也就是說(shuō)，實(shí)驗(yàn)教學(xué)的成績(jī)應(yīng)當(dāng)包括平時(shí)成績(jī)、期末考核成績(jī)等兩個(gè)部分，分別占40分和60分。平時(shí)實(shí)驗(yàn)成績(jī)應(yīng)當(dāng)當(dāng)堂出分并進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。當(dāng)大學(xué)生們做好一個(gè)實(shí)驗(yàn)之后，通常都十分期望能夠得知成效。所以，教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中要及時(shí)指出并糾正其不足，在實(shí)驗(yàn)完成之后就依據(jù)實(shí)驗(yàn)狀況給出分?jǐn)?shù)并加以點(diǎn)評(píng)。教師的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)包括了遵守紀(jì)律情況、實(shí)驗(yàn)思路的清晰程度、基本操作的規(guī)范程度、試驗(yàn)結(jié)果的正確性、實(shí)驗(yàn)報(bào)告的規(guī)范性等。除了平時(shí)成績(jī)，期末考核成績(jī)占60分，重點(diǎn)是考察大學(xué)生們某一個(gè)實(shí)驗(yàn)從預(yù)習(xí)開(kāi)始至實(shí)驗(yàn)全面完成的整個(gè)過(guò)程。其中，考試題預(yù)習(xí)10分、實(shí)驗(yàn)具體操作40分、實(shí)驗(yàn)結(jié)果和討論10分?？荚囋囶}所考核的是大學(xué)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本原理、操作方法、實(shí)驗(yàn)裝置安裝程度、實(shí)驗(yàn)結(jié)果、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象解釋等各個(gè)組成部分內(nèi)容的操作與運(yùn)用狀況。

5結(jié)語(yǔ)

綜上所述，高等院校有機(jī)化學(xué)教學(xué)工作者應(yīng)當(dāng)根據(jù)當(dāng)前形勢(shì)發(fā)展的需要，積極改進(jìn)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的內(nèi)容，以求取得更好的教學(xué)成效，更好地激發(fā)出大學(xué)生群體的學(xué)習(xí)主動(dòng)性，讓其能夠具備更為穩(wěn)固的實(shí)驗(yàn)操作技能，從而能夠領(lǐng)略到科研的魅力，提升學(xué)好這門課程的積極性，加快學(xué)習(xí)方式的進(jìn)一步轉(zhuǎn)變，致力于提高的創(chuàng)新能力，為培育高素質(zhì)的化學(xué)相關(guān)行業(yè)工作者打下良好的基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)：

[1]張來(lái)新,楊瓊.制藥專業(yè)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革初探[J].化工時(shí)刊，2010(10).

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[3]張曉鵬,劉萍,李建平.改革有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)強(qiáng)化學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)[J].新鄉(xiāng)學(xué)院學(xué)報(bào),2010(1).

篇2

關(guān)鍵詞：有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)；科研素質(zhì)；大學(xué)教育

有機(jī)化學(xué)理論教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)都是從高中階段開(kāi)始的，然而相對(duì)于高中實(shí)驗(yàn)教學(xué)來(lái)說(shuō)，大學(xué)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)明顯在操作要求和使用器具方面有著更高的要求，然而受傳統(tǒng)教育思想僵化的局限性，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)在科學(xué)設(shè)計(jì)和創(chuàng)新設(shè)計(jì)方面有著較大的缺漏，比如教師和學(xué)生都是按部就班地進(jìn)行固定教育學(xué)和操作，沒(méi)有創(chuàng)新意識(shí)也不會(huì)進(jìn)行深入探討了解，這使開(kāi)設(shè)實(shí)驗(yàn)課程的真正意義難以得到全面實(shí)現(xiàn)。而隨著當(dāng)代教育對(duì)學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力要求提高，在大學(xué)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方面，也應(yīng)該相應(yīng)地改革。

一、大學(xué)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行的主要內(nèi)涵

大學(xué)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)由多個(gè)環(huán)節(jié)結(jié)合進(jìn)行，以有機(jī)化學(xué)為基礎(chǔ)，然而涉及設(shè)計(jì)、制備、分離及測(cè)試等多個(gè)方面，通常以簡(jiǎn)單原料進(jìn)行復(fù)雜分子合成，并且在學(xué)科的交叉性方面較為復(fù)雜。而作為基礎(chǔ)性的學(xué)科，同樣也是學(xué)生科研訓(xùn)練動(dòng)手能力、創(chuàng)新意識(shí)培養(yǎng)的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)，然而這也是建立在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)后的反思過(guò)程，在目前大學(xué)基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，反思這一過(guò)程而進(jìn)行的科學(xué)性研究已經(jīng)由于各種原因而出現(xiàn)弱化，這使得有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)的開(kāi)設(shè)出現(xiàn)了意義方面的喪失，這點(diǎn)也是探討化學(xué)基礎(chǔ)有機(jī)實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)生科學(xué)素質(zhì)培養(yǎng)與實(shí)踐過(guò)程中所需要探究的要點(diǎn)問(wèn)題，就以下所出現(xiàn)的主要問(wèn)題方面進(jìn)行分析。

二、大學(xué)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行的不足之處

1.理論教學(xué)實(shí)踐不到位

就目前諸多高校所進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)與理論教學(xué)來(lái)說(shuō)，為了方便實(shí)驗(yàn)器材等多方面的管理，大多數(shù)出現(xiàn)了實(shí)驗(yàn)教師與理論教師分開(kāi)進(jìn)行教學(xué)的情況，而這導(dǎo)致了可能由于課程進(jìn)度不一而出現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)進(jìn)度不同，這是實(shí)驗(yàn)教學(xué)和理論教學(xué)方面的脫節(jié)問(wèn)題，在實(shí)驗(yàn)和理論教師溝通不足的情況下，一旦出現(xiàn)實(shí)驗(yàn)教師對(duì)教學(xué)進(jìn)度把握不足，就有可能使得教學(xué)進(jìn)度提前或者拖后，進(jìn)而錯(cuò)過(guò)最佳的實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)間，也就是在學(xué)生沒(méi)有進(jìn)行理論知識(shí)的理解后，直接進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，這將會(huì)導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)中失誤出現(xiàn)過(guò)多；而如果在理論教學(xué)已經(jīng)結(jié)束一段時(shí)間后進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)，則會(huì)導(dǎo)致學(xué)生不能及時(shí)地學(xué)以致用，而錯(cuò)過(guò)對(duì)教學(xué)內(nèi)容的深刻理解，這兩種情況都會(huì)使化學(xué)基礎(chǔ)有機(jī)實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)難以得到有效體現(xiàn)。

2.實(shí)驗(yàn)過(guò)程重點(diǎn)把握不足

在整個(gè)化學(xué)基礎(chǔ)有機(jī)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行的過(guò)程中，應(yīng)該包括實(shí)驗(yàn)進(jìn)行之前的理論方面教學(xué)、實(shí)驗(yàn)進(jìn)行過(guò)程中的教師指導(dǎo)、實(shí)驗(yàn)結(jié)束后的引導(dǎo)反思，但重復(fù)多次的實(shí)驗(yàn)教學(xué)在基礎(chǔ)目標(biāo)上是幫助學(xué)生掌握和鞏固理論知識(shí)，深層次上則是通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的反思，進(jìn)一步使理論知識(shí)得到深化，但目前的教師和學(xué)生過(guò)于追求成績(jī)?cè)u(píng)定，只是達(dá)成了基礎(chǔ)目標(biāo)，這將是實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)間和材料投入的極大浪費(fèi)。除此之外，在實(shí)驗(yàn)時(shí)間方面，部分專業(yè)共同體現(xiàn)為實(shí)踐時(shí)間較短的情況，由于過(guò)短的實(shí)踐時(shí)間而導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)反思無(wú)法完全進(jìn)行。

3.實(shí)驗(yàn)與專業(yè)性掛鉤程度不強(qiáng)

盡管化學(xué)各專業(yè)有機(jī)實(shí)驗(yàn)是基礎(chǔ)課程所進(jìn)行的共同實(shí)驗(yàn)，然而也應(yīng)該根據(jù)專業(yè)的不同進(jìn)行實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的劃分，盡量讓實(shí)驗(yàn)具有專業(yè)特色而非共同特性的實(shí)驗(yàn)。相應(yīng)的，實(shí)驗(yàn)與專業(yè)性掛鉤程度較弱的情況會(huì)導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)專業(yè)性的缺失，也就是說(shuō)在專業(yè)進(jìn)行這方面的學(xué)習(xí)時(shí)，教師可能很難把握在基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中是否已經(jīng)進(jìn)行過(guò)探討。實(shí)際上，進(jìn)行不以專業(yè)分類的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，的確在課程教學(xué)的總體效率方面有所提高，然而卻不利于學(xué)生的學(xué)習(xí)理解，這一點(diǎn)也是急需進(jìn)行改進(jìn)的。

三、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)需要加強(qiáng)學(xué)生培養(yǎng)的要點(diǎn)實(shí)踐措施

1.創(chuàng)新教學(xué)模式，提高教學(xué)效率

在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中教學(xué)模式的創(chuàng)新，其實(shí)也就是對(duì)前文提出的實(shí)驗(yàn)中所存在問(wèn)題的消除，其目的是通過(guò)合理、針對(duì)性的實(shí)驗(yàn)教學(xué)提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和動(dòng)手能力。

（1）教師思想理念創(chuàng)新。教師要改革教學(xué)理念思想，這就要求將灌輸性的教學(xué)理念轉(zhuǎn)變?yōu)閯?chuàng)新性的科學(xué)素養(yǎng)探討，加強(qiáng)師生的互動(dòng)交流，讓學(xué)生轉(zhuǎn)變?yōu)閷?shí)驗(yàn)教學(xué)的主體，讓學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行主動(dòng)的探索。而相應(yīng)的教師在此過(guò)程中也應(yīng)該引入前沿的科學(xué)成果，盡可能對(duì)學(xué)生思維進(jìn)行啟發(fā)，并且將有機(jī)化學(xué)學(xué)科的先進(jìn)科學(xué)成果的創(chuàng)新歷程作為重點(diǎn)，以引導(dǎo)學(xué)生對(duì)于創(chuàng)新理念進(jìn)行深入理解。

（2）理論實(shí)踐融合。要求教師在進(jìn)行教學(xué)過(guò)程中，將理論與實(shí)踐教學(xué)盡量地進(jìn)行融合，減少其中存在的隔膜，而使學(xué)生體會(huì)到學(xué)以致用的感覺(jué)，使學(xué)生盡早在化學(xué)有機(jī)實(shí)驗(yàn)中獲得成就感，并且在成就感的激勵(lì)下，提高學(xué)習(xí)興趣，以進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生的自我學(xué)習(xí)能力和自主探索能力。此外，還要鼓勵(lì)學(xué)生在教材和課程內(nèi)容要求的實(shí)驗(yàn)之外，進(jìn)行其他實(shí)驗(yàn)的探討，甚至可以讓學(xué)生通過(guò)對(duì)錯(cuò)誤實(shí)驗(yàn)步驟的探索對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行深入理解，當(dāng)然在實(shí)際進(jìn)行教學(xué)的過(guò)程中，要求學(xué)生進(jìn)行一定的理論（文獻(xiàn)）探索之后再動(dòng)手，以避免實(shí)驗(yàn)效率的下降。而相應(yīng)的也可以要求學(xué)生進(jìn)行小組結(jié)合的方式，通過(guò)不同的理念對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行探討和引導(dǎo)。

（3）案例探討。比如芳香族硝基化合物還原這一實(shí)驗(yàn)是較為常見(jiàn)的大學(xué)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，它相對(duì)于一般化學(xué)實(shí)驗(yàn)來(lái)說(shuō)，有一個(gè)階段性的提升，并且需要進(jìn)行大量化學(xué)試劑等原料的消耗，而在時(shí)間上也有著教程的要求，那么在常規(guī)的實(shí)驗(yàn)操作結(jié)束后，教師可以拓展光催化，讓學(xué)生觀察到時(shí)間短而效率高的還原反應(yīng)，而這要根據(jù)學(xué)生的專業(yè)性選擇是否進(jìn)行拓展，有效地拓展可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，但需要注意過(guò)度拓展可能會(huì)使得學(xué)生對(duì)課程產(chǎn)生厭倦。

2.豐富教學(xué)內(nèi)容，提高教學(xué)實(shí)驗(yàn)水平

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【關(guān)鍵詞】有機(jī)化學(xué)；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；綠色化學(xué)；安全教育

有機(jī)化學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)性很強(qiáng)的學(xué)科。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是有機(jī)化學(xué)賴以生存的基礎(chǔ)，在教學(xué)中占有很重要的地位，也是化學(xué)、化工、材料、生命科學(xué)、環(huán)境科學(xué)、醫(yī)藥及海洋等學(xué)科學(xué)生必修的主干課程之一[1]。對(duì)于化工、化學(xué)、生物、環(huán)境和材料等相關(guān)專業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，大學(xué)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是非常重要的一門基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課，是對(duì)有機(jī)化學(xué)理論課的輔助和補(bǔ)充。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課可以使學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)的理論知識(shí)有更加深刻和直觀的理解。有機(jī)實(shí)驗(yàn)操作可以訓(xùn)練學(xué)生的觀察能力、動(dòng)手能力、分析能力、創(chuàng)新能力和研究能力，并且培養(yǎng)學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的綜合應(yīng)用能力[2]。

近些年來(lái)，高校在改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法和教學(xué)手段、考核制度、培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室等方面給予了高度重視，但在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的綠色化學(xué)教育和環(huán)保教育方面還有待加強(qiáng)。從事與有機(jī)化學(xué)相關(guān)的行業(yè)，必然要接觸有機(jī)溶劑，易燃易爆、有毒有害物質(zhì)，在工作中防火、防爆、防中毒、防止環(huán)境污染是每一個(gè)化學(xué)工作者時(shí)刻需要注意的問(wèn)題。因此，加強(qiáng)綠色化學(xué)教育和環(huán)保教育，使學(xué)生以后在工作中具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，才能盡可能地防止安全事故的發(fā)生和污染環(huán)境的現(xiàn)象出現(xiàn)。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室正是培養(yǎng)學(xué)生具有這兩種意識(shí)的有效場(chǎng)所。因此，我們針對(duì)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革，尤其是有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中綠色化學(xué)教學(xué)進(jìn)行了初步的實(shí)踐與探索。

1、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)改革的思路

與其他化學(xué)實(shí)驗(yàn)相比，有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)所需的化學(xué)藥品用量比較大，反應(yīng)時(shí)間長(zhǎng)，反應(yīng)產(chǎn)率相對(duì)比較低，同時(shí)產(chǎn)生的廢水、廢氣和廢棄物較多。例如，強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、有機(jī)溶劑和部分重金屬鹽等，會(huì)造成環(huán)境的污染和資源浪費(fèi)。

另一方面，從有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的課程體系、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)形式上看，有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)也比其他化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容多，形式靈活，可以算是一項(xiàng)基礎(chǔ)的科學(xué)研究訓(xùn)練。然而，從上世紀(jì)50年代以來(lái)，有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容從課程體系到教學(xué)形式上變動(dòng)并不大，即使近些年很多高校先后做了一些改革的嘗試，但仍存在一些問(wèn)題[3]，不能適應(yīng)現(xiàn)代技術(shù)發(fā)展的要求。

鑒于此，我們?cè)诨瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革過(guò)程中，主要從實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和實(shí)驗(yàn)手段幾方面提出了改革思路：①改進(jìn)合成路線，簡(jiǎn)化化學(xué)反應(yīng)步驟；②盡量避免使用有毒有害或難以回收的反應(yīng)溶劑，盡可能減少?gòu)U棄物的產(chǎn)生和排放；③選擇水或離子液體作為反應(yīng)介質(zhì)進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)；④采用新穎的實(shí)驗(yàn)手段，節(jié)省能源。

2、加強(qiáng)綠色化學(xué)教育，培養(yǎng)環(huán)保意識(shí)

2.1 在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中融入綠色化學(xué)和環(huán)保教育

綠色化學(xué)最先是由美國(guó)化學(xué)會(huì)（ACS）提出的，其核心是利用化學(xué)原理從源頭上減少和消除工業(yè)生產(chǎn)對(duì)環(huán)境的污染；反應(yīng)物的原子全部轉(zhuǎn)化為期望的最終產(chǎn)物。隨著工業(yè)生產(chǎn)的快速發(fā)展，大量化學(xué)污染物質(zhì)進(jìn)入人類生存環(huán)境，對(duì)全球的生態(tài)環(huán)境造成了嚴(yán)重的威脅，人們已日益感受到了破壞生態(tài)環(huán)境給人類生存帶來(lái)的巨大威脅。因此，環(huán)境問(wèn)題越來(lái)越受到人們的重視，對(duì)“三廢”的處理提出了更高的要求。在現(xiàn)有條件下，與化學(xué)有關(guān)的工業(yè)生產(chǎn)不可能完全避免使用有毒有害物質(zhì)，因此，對(duì)從業(yè)者進(jìn)行綠色化學(xué)教育和環(huán)保教育至關(guān)重要。

有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是對(duì)學(xué)生進(jìn)行綠色化學(xué)教育和環(huán)保教育的有效途徑。在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，不僅要培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力、提高分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，還要重視傳授綠色化學(xué)教育和環(huán)保知識(shí)，使學(xué)生有機(jī)會(huì)、有能力利用所學(xué)知識(shí)，處理實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生的有害物質(zhì)，參與到環(huán)境保護(hù)工作中去，促進(jìn)學(xué)生形成良好的環(huán)保意識(shí)。例如，有機(jī)合成實(shí)驗(yàn)所用的化學(xué)試劑、溶劑、催化劑多少有一定的毒性，然而同一物質(zhì)有多種不同的制備方法，所用到原料的毒性也不相同，所以有必要從多種不同的制備方法中選擇相對(duì)環(huán)保的實(shí)驗(yàn)方法，從價(jià)格低廉、低毒甚至無(wú)毒、反應(yīng)條件緩和、能耗少等要求出發(fā)，開(kāi)發(fā)出環(huán)境友好型實(shí)驗(yàn)，如糠醛的制備、咖啡因的提取等。

2.2 加強(qiáng)有毒、有害、易燃、易爆物質(zhì)的管理

在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，不可能完全避免使用有毒、有害、易燃、易爆物質(zhì)，因此需要師生共同保護(hù)好實(shí)驗(yàn)室及周圍的環(huán)境。實(shí)驗(yàn)教師要對(duì)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中使用的有毒、有害、易燃、易爆物質(zhì)以及產(chǎn)生的廢棄物進(jìn)行嚴(yán)格管理，培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，要求學(xué)生將有害物質(zhì)按要求進(jìn)行回收，并且定期處理。不能再使用的廢棄物要進(jìn)行無(wú)害化處理，可以再用的要重新提純、重復(fù)利用，從而減少有害物的排放。如果在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中生成了有害氣體，反應(yīng)必須在通風(fēng)廚中進(jìn)行并對(duì)有害氣體進(jìn)行處理。實(shí)驗(yàn)教師應(yīng)該嚴(yán)格檢查每次實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后應(yīng)該及時(shí)在全體學(xué)生面前解決，以引起學(xué)生的注意和高度重視。通過(guò)這一系列的管理，學(xué)生的環(huán)保意識(shí)不斷增強(qiáng)，處理有毒有害物質(zhì)的能力也將不斷提高。

3、加強(qiáng)安全教育，培養(yǎng)安全意識(shí)[4]

3.1 安全教育貫穿教學(xué)始終

首先，在理論教學(xué)中要適時(shí)穿插安全意識(shí)的教育。例如，講解緒論一章在介紹有機(jī)化合物的成鍵理論和物理性質(zhì)后，及時(shí)舉例說(shuō)明一些低沸點(diǎn)有機(jī)物質(zhì)，如丙酮、乙醇、乙醚等具有易燃易爆性質(zhì)，使用它們時(shí)要注意防火、防爆。隨著教學(xué)的不斷深入進(jìn)行，逐漸強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)安全的內(nèi)容，介紹常用有機(jī)物的毒害性及使用時(shí)的注意事項(xiàng)，為實(shí)驗(yàn)教學(xué)做好準(zhǔn)備。

其次，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中加強(qiáng)安全教育。在第一節(jié)實(shí)驗(yàn)課上，要專門強(qiáng)調(diào)安全教育，強(qiáng)調(diào)水、電、煤氣、易燃易爆物質(zhì)、有毒有害物質(zhì)的安全使用和出現(xiàn)事故的處理方法。例如，在在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，如果有的同學(xué)不小心打碎水銀溫度計(jì)，那首先是要考慮水銀的揮發(fā)性和毒性，及時(shí)撒硫磺粉。這節(jié)課，采用講解、現(xiàn)場(chǎng)演示等教學(xué)方法。隨著實(shí)驗(yàn)的進(jìn)行，要求學(xué)生在實(shí)驗(yàn)課之前，認(rèn)真預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)，在實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)報(bào)告上查出有關(guān)物質(zhì)的物理性質(zhì)和實(shí)驗(yàn)中的注意事項(xiàng)；在每次實(shí)驗(yàn)中，實(shí)驗(yàn)教師檢查并確認(rèn)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)裝置安裝正確后，才可以讓學(xué)生繼續(xù)做實(shí)驗(yàn)。當(dāng)發(fā)現(xiàn)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)裝置或操作方法有誤時(shí)，立刻組織全體學(xué)生為其糾正錯(cuò)誤，以此加深記憶，加強(qiáng)安全意識(shí)，避免錯(cuò)誤再次發(fā)生，同時(shí)可以提醒其他學(xué)生不要犯類似的錯(cuò)誤。

3.2 利用多媒體課件，輔助教學(xué)

為了有效提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)和安全教育的效果，實(shí)驗(yàn)室可以適當(dāng)制作一些多媒體課件，供學(xué)生隨時(shí)學(xué)習(xí)，或者發(fā)給學(xué)生自己在做實(shí)驗(yàn)前進(jìn)行預(yù)習(xí)。比如基本操作中的蒸餾操作，需根據(jù)被蒸餾組分的沸點(diǎn)選擇熱源，要求蒸餾時(shí)不能將燒瓶中的液體蒸干。由于實(shí)驗(yàn)課的時(shí)間有限，低沸點(diǎn)物質(zhì)的蒸餾和高沸點(diǎn)物質(zhì)的蒸餾過(guò)程不能都在課堂上完成。即使教師在課上對(duì)此進(jìn)行了多次強(qiáng)調(diào)，但還是有些學(xué)生不知道何時(shí)停止蒸餾，甚至一直將液體蒸干。這些不良操作習(xí)慣很危險(xiǎn)，很容易發(fā)生火災(zāi)或爆炸。利用多媒體課件輔助教學(xué)可以彌補(bǔ)上述教學(xué)上的不足。學(xué)生可以在多媒體課件上看到模擬的不同熱源選擇方法和蒸餾的過(guò)程，也可以看到誤操作所造成的危害。

3.3 安全意識(shí)列入考核范圍

有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)可將實(shí)驗(yàn)安全的內(nèi)容計(jì)入學(xué)生平時(shí)成績(jī)考核范圍，以引起學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)安全的高度重視?？己藘?nèi)容包括：實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)情況，該次實(shí)驗(yàn)所用到物質(zhì)的物理、化學(xué)性質(zhì)查閱情況，實(shí)驗(yàn)裝置的安裝是否規(guī)范、正確，實(shí)驗(yàn)操作情況，化學(xué)試劑的安全量取情況，溶劑及產(chǎn)品的回收情況，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后水、電、煤氣的關(guān)閉情況等。另外，在實(shí)驗(yàn)課后安排一次實(shí)驗(yàn)筆試考試，考試內(nèi)容包含安全操作的注意事項(xiàng)和違規(guī)操作可能產(chǎn)生的后果；期末安排一次實(shí)驗(yàn)操作考試，考核內(nèi)容涉及低沸點(diǎn)易燃有機(jī)溶劑的蒸餾和有毒、有害、易燃、易爆物質(zhì)的安全使用，反應(yīng)過(guò)程中產(chǎn)生有毒氣體的處理方法等操作。教師可以在考前將要制備的目標(biāo)產(chǎn)物告訴學(xué)生，實(shí)驗(yàn)方案以及產(chǎn)物制備過(guò)程完全由學(xué)生獨(dú)立完成，一組學(xué)生（15～ 20）人由3位教師監(jiān)考，最后得出每個(gè)學(xué)生的操作考試成績(jī)。通過(guò)上述系列改革，學(xué)生的安全意識(shí)會(huì)有普遍提高。

4、結(jié)束語(yǔ)

有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)和有機(jī)化學(xué)理論課同樣重要，通過(guò)對(duì)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中綠色化學(xué)和安全教育教學(xué)進(jìn)行了初步的實(shí)踐與探索，可以達(dá)到以下主要好處。（1）很好地解決了環(huán)境污染和實(shí)驗(yàn)藥品的純消耗，節(jié)省了實(shí)驗(yàn)成本。（2）極大地提高了學(xué)生的環(huán)保意識(shí)，建立起了綠色化學(xué)的基本意識(shí)。（3）在有機(jī)合成實(shí)驗(yàn)中，促使學(xué)生去查閱相關(guān)的文獻(xiàn)，從價(jià)格低廉、低毒甚至無(wú)毒、反應(yīng)條件緩和、能耗少等原則出發(fā)，自己設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)出環(huán)境友好型實(shí)驗(yàn)方案，培養(yǎng)出學(xué)生的創(chuàng)新能力。通過(guò)在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中加強(qiáng)安全教育和綠色化學(xué)教育，學(xué)生在工作中的責(zé)任心、安全意識(shí)、環(huán)保意識(shí)明顯增強(qiáng)，處理有關(guān)問(wèn)題的能力顯著提高。為了培養(yǎng)出高素質(zhì)、安全環(huán)保意識(shí)強(qiáng)、有創(chuàng)新精神的應(yīng)用性人才，有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)改革還需進(jìn)一步完善。

參考文獻(xiàn)：

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基金項(xiàng)目：

陜西省教育廳項(xiàng)目（12JK0595），陜西科技大學(xué)學(xué)術(shù)骨干培育計(jì)劃（XSG2010012）。

篇4

【關(guān)鍵詞】有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn) 網(wǎng)絡(luò)教學(xué) 教學(xué)改革

【中圖分類號(hào)】G642 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2016）04-0047-02

一、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要性

有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)化工學(xué)院化學(xué)、化工、應(yīng)化、環(huán)境專業(yè)的一門重要的必修課。課程目的是使學(xué)生學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的一般知識(shí)，掌握有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作技能，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)、撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告以及綜合分析和解決問(wèn)題的能力 [1-3]。

該課程是培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際，實(shí)事求是，嚴(yán)格認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度與良好的工作習(xí)慣的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，對(duì)學(xué)生以后從事化工生產(chǎn)和科研教學(xué)的工作和學(xué)習(xí)有著非常重要的意義[4-5]。

二、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)對(duì)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的改革探討

1. 網(wǎng)絡(luò)教學(xué)對(duì)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的改革

傳統(tǒng)的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)僅僅是為了配合理論課本所講的內(nèi)容而機(jī)械式的開(kāi)設(shè)，這樣就造成了一些缺陷：比如四個(gè)專業(yè)的理論側(cè)重點(diǎn)不盡相同，理論課時(shí)也不一樣，而為了方便教學(xué)，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容卻是完全相同的，這樣就造成了重點(diǎn)不突出、實(shí)驗(yàn)超前于理論的現(xiàn)象。

在近幾年的教學(xué)中，針對(duì)這一問(wèn)題做相應(yīng)的改進(jìn)，但是由于受到實(shí)驗(yàn)室條件和空間的限制，不能每個(gè)專業(yè)都面面俱到的考慮到。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)的建設(shè)就能有效的解決了這一問(wèn)題。在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)中，我們針對(duì)不同的專業(yè)建設(shè)不同的教學(xué)平臺(tái)，學(xué)生登錄該平臺(tái)中，直接選擇所屬專業(yè)，就會(huì)出現(xiàn)該專業(yè)中關(guān)于有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和注意事項(xiàng)，我們把在傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)中無(wú)法分開(kāi)的專業(yè)差異性，利用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)充分的彌補(bǔ)，提高了學(xué)習(xí)效率和學(xué)習(xí)樂(lè)趣。

2.網(wǎng)絡(luò)教學(xué)對(duì)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)形式的改革

在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，實(shí)驗(yàn)室空間少，人數(shù)多，只能2-3個(gè)學(xué)生一組， 所以有的學(xué)生是在“看實(shí)驗(yàn)”， 而不是“做實(shí)驗(yàn)”，形成了“放羊式”教學(xué)，甚至有學(xué)生抄襲、杜撰實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的作假行為，完全沒(méi)有達(dá)到應(yīng)有的學(xué)習(xí)知識(shí)的能力，并且每一個(gè)實(shí)驗(yàn)， 學(xué)生往往只有一次進(jìn)實(shí)驗(yàn)室動(dòng)手操作的機(jī)會(huì)， 出現(xiàn)錯(cuò)誤也很難再進(jìn)行重復(fù)實(shí)驗(yàn)， 因此實(shí)驗(yàn)效果得不到體現(xiàn)。

在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)上，我們把所有實(shí)驗(yàn)的教學(xué)視頻全部放在網(wǎng)上，學(xué)生在課余時(shí)間可以把自己沒(méi)做好的實(shí)驗(yàn)重新看一遍，視頻中有實(shí)驗(yàn)平臺(tái)的規(guī)范搭建，教師講授實(shí)驗(yàn)的基本原理，實(shí)驗(yàn)中的注意事項(xiàng)，可能出現(xiàn)的危險(xiǎn)等都通過(guò)字幕的形式體現(xiàn)在視頻中，結(jié)合老師的講解，學(xué)生可以很直觀的學(xué)習(xí)自己沒(méi)做好的實(shí)驗(yàn)，在學(xué)生中反響強(qiáng)烈。

3.網(wǎng)絡(luò)教學(xué)對(duì)教學(xué)時(shí)間利用率的改革

有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，有的實(shí)驗(yàn)要反應(yīng)很長(zhǎng)時(shí)間，如乙酰乙酸乙酯的合成實(shí)驗(yàn)，反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)大約為6個(gè)小時(shí)，以前的教學(xué)中這段時(shí)間內(nèi)都沒(méi)有好好利用，學(xué)生要么三五成群聊天，要么看手機(jī)，時(shí)間就這樣無(wú)聲無(wú)息的浪費(fèi)了。

自從進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)課程建設(shè)，為了充分利用實(shí)驗(yàn)間隙時(shí)間，我們把個(gè)別毒性較大、危險(xiǎn)性大的、無(wú)法對(duì)本科生開(kāi)設(shè)的實(shí)驗(yàn)，制作成視頻上傳，利用這部分間隙播放給學(xué)生，一方面讓他們學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)的制備過(guò)程，另一方面告訴學(xué)生如何安全的進(jìn)行有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，效果良好。

三、教學(xué)效果體現(xiàn)

在網(wǎng)絡(luò)教學(xué)建設(shè)的三年內(nèi)，我們都對(duì)教學(xué)效果進(jìn)行積極跟進(jìn)，教學(xué)平臺(tái)中有一專欄，專門收集學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的反饋和意見(jiàn)，學(xué)生可以把自己的意見(jiàn)和建議無(wú)記名的寫上，我們的要求是：每條意見(jiàn)必看，每條建議必回復(fù)。

根據(jù)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)中的學(xué)生對(duì)教學(xué)效果評(píng)價(jià)結(jié)果來(lái)看，有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)每年評(píng)價(jià)效果都是優(yōu)秀，連續(xù)三年獲得大學(xué)的優(yōu)秀教學(xué)獎(jiǎng)勵(lì)，我們的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的課程建設(shè)也獲得教務(wù)處的表彰。通過(guò)這些努力，有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)效果明顯提高。

參考文獻(xiàn)：

[1]熊萬(wàn)明，陳金珠，陳清，劉長(zhǎng)相.網(wǎng)絡(luò)課程輔助下有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)改革研究與實(shí)踐[J].化工高等教育，2014，6（140）：57-59.

[2]方東，楊錦明，王慶東.結(jié)合示范中心建設(shè)探索有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革[J].實(shí)驗(yàn)室研究與探討，2010，12（29）：82-85.

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篇5

關(guān)鍵詞:行動(dòng)導(dǎo)向；有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)；應(yīng)用型人才

行動(dòng)導(dǎo)向(Handlungsorientierung)教學(xué)最早起源于德國(guó)，強(qiáng)調(diào)學(xué)生在學(xué)習(xí)活動(dòng)中的中心地位，強(qiáng)調(diào)主動(dòng)學(xué)習(xí)，運(yùn)用多種智能學(xué)習(xí)，全面鍛煉學(xué)生能力［1］。上世紀(jì)90年代，行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)從德國(guó)“移植”到中國(guó)，開(kāi)始了以行動(dòng)為導(dǎo)向的教學(xué)改革。對(duì)此教學(xué)的研究也開(kāi)始深入，比較有代表性的有姜大源［2］對(duì)行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)的界定:以學(xué)生為主體，以行動(dòng)為導(dǎo)向，以培養(yǎng)綜合職業(yè)能力為目標(biāo)，以學(xué)習(xí)情境為主線，以真實(shí)或模擬的職業(yè)活動(dòng)為載體開(kāi)展教學(xué)。主張讓學(xué)習(xí)者“通過(guò)行動(dòng)來(lái)學(xué)習(xí)”，鼓勵(lì)學(xué)生自己獨(dú)立計(jì)劃、獨(dú)立實(shí)施、獨(dú)立檢查、獨(dú)立評(píng)價(jià)。行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)更多地關(guān)注學(xué)生，凸顯學(xué)生的主體地位，彰顯學(xué)生所擁有的權(quán)利，強(qiáng)化學(xué)生責(zé)任和義務(wù)。該方法以能力為本，在高等院校的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中也具有重要的應(yīng)用價(jià)值。大學(xué)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程主要面向化學(xué)、化工、制藥、生物工程、生物技術(shù)、園林、農(nóng)業(yè)設(shè)施等相關(guān)專業(yè)，是專業(yè)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)課程之一，配合有機(jī)化學(xué)課程的學(xué)習(xí)［3］。學(xué)生在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)中，有利于有機(jī)化學(xué)理論課的理解和鞏固，可以掌握扎實(shí)的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力、操作常識(shí)及實(shí)驗(yàn)室規(guī)范等，為以后從事科研或?qū)嶒?yàn)工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是有機(jī)化學(xué)教學(xué)的重要一環(huán)，學(xué)生只有通過(guò)親自動(dòng)手，才能真正掌握課堂教學(xué)的內(nèi)容，打牢知識(shí)基礎(chǔ)，培養(yǎng)扎實(shí)的科研作風(fēng)。強(qiáng)化有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，有利于學(xué)生深刻理解掌握所學(xué)的理論，提高學(xué)生自我探索的能力，同時(shí)也將在科學(xué)素養(yǎng)的培育等方面發(fā)揮重要作用。我校傳統(tǒng)的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式注重向?qū)W生灌輸知識(shí)，強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果及其處理等問(wèn)題，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中只能進(jìn)行模仿或者驗(yàn)證，未把培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)和實(shí)踐能力作為首要任務(wù)。因此，為了改變傳統(tǒng)的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中“學(xué)生被動(dòng)接受”的弊端，使學(xué)生由簡(jiǎn)單的“知識(shí)積累”變?yōu)椤爸悄芴嵘保鸩叫纬勺灾魇?、研究式、合作式的學(xué)習(xí)方式，有效提高學(xué)習(xí)積極性，研究“以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)”的“行動(dòng)導(dǎo)向”教學(xué)模式在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的實(shí)踐具有極為深刻的現(xiàn)實(shí)意義。

1當(dāng)前有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀與存在的主要問(wèn)題

經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的教學(xué)積累，南昌航空大學(xué)的有機(jī)化學(xué)教學(xué)形成了一整套完整的教學(xué)方法，在培養(yǎng)學(xué)生良好的化學(xué)學(xué)習(xí)習(xí)慣、打牢化學(xué)學(xué)習(xí)基礎(chǔ)，起到了積極的推動(dòng)作用。但是由于受各種因素的影響，特別是受現(xiàn)在學(xué)生生源層次參差不齊的影響，我校在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方面還存在許多有待改進(jìn)的地方。

1．1對(duì)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)重視不夠

長(zhǎng)期以來(lái)輕實(shí)驗(yàn)重理論，將有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課作為附屬課，有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)得不到重視。具體表現(xiàn)在:有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)只開(kāi)設(shè)驗(yàn)證性的簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)，缺乏綜合性、創(chuàng)造性實(shí)驗(yàn);實(shí)驗(yàn)課學(xué)時(shí)數(shù)相對(duì)不足，學(xué)生沒(méi)有充足的時(shí)間完成復(fù)雜的實(shí)驗(yàn);教師重視不夠，講完實(shí)驗(yàn)后，就讓學(xué)生自行操作，沒(méi)有認(rèn)真觀察和指導(dǎo)操作中出現(xiàn)的錯(cuò)誤;學(xué)生不重視實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)，講授期間不注意聽(tīng)講，已經(jīng)講過(guò)的內(nèi)容，提問(wèn)還是很少有人回答上來(lái)，這種情況勢(shì)必造成實(shí)驗(yàn)過(guò)程中出現(xiàn)很多操作錯(cuò)誤，打碎玻璃儀器等現(xiàn)象出現(xiàn)。

1．2有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式有待改進(jìn)

傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)課教學(xué)模式較為單一，一般是由實(shí)驗(yàn)課教師在學(xué)生正式開(kāi)始實(shí)驗(yàn)操作之前將要做的實(shí)驗(yàn)講解一遍，包括對(duì)于實(shí)驗(yàn)裝置的搭配、試劑的用量、添加步驟、實(shí)驗(yàn)中的注意事項(xiàng)等內(nèi)容，然后讓學(xué)生開(kāi)始實(shí)驗(yàn)操作，實(shí)驗(yàn)課結(jié)束后學(xué)生撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告提交教師。這種單一的教學(xué)模式使得學(xué)生的實(shí)驗(yàn)過(guò)程變成了對(duì)實(shí)驗(yàn)課本和教師講解的驗(yàn)證過(guò)程，學(xué)生比較被動(dòng)，不能主動(dòng)地思考，禁錮了學(xué)生的思維空間，忽視了學(xué)生的創(chuàng)新能力，不利于學(xué)生對(duì)整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程的思考和對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析，影響了教學(xué)效果。

1．3有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容陳舊，學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不足

由于不同高等院校的實(shí)驗(yàn)室設(shè)備條件、師資力量有限，有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的選擇上側(cè)重點(diǎn)各有不同，而我校在組織有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)與理論課程的步調(diào)并不能同步。目前，我校的有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目幾乎都是基本實(shí)驗(yàn)操作技能訓(xùn)練實(shí)驗(yàn)和傳統(tǒng)的制備實(shí)驗(yàn)。這些實(shí)驗(yàn)在方法和結(jié)果上沒(méi)有異議，但難以激發(fā)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的好奇心，從而導(dǎo)致學(xué)生的實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)和準(zhǔn)備工作流于形式。在這種教學(xué)模式下，教師是主體，多是關(guān)注自身演示規(guī)范與否以及學(xué)生是否能夠按時(shí)完成。學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中處于被動(dòng)的地位。由于教和學(xué)的分離，學(xué)生多是關(guān)注能否完整“重現(xiàn)”教師的實(shí)驗(yàn)步驟，甚至于關(guān)注每一個(gè)動(dòng)作和細(xì)節(jié)，而忽視了對(duì)實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)和實(shí)驗(yàn)方法的思考。由于學(xué)習(xí)過(guò)程缺乏自主性，學(xué)生普遍感到枯燥和乏味。

2行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的實(shí)施

行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法因其以能力為本位，以就業(yè)為導(dǎo)向，運(yùn)用形式靈活，方法多變而受到職業(yè)院校的大力推崇并取得良好效果。普通本科院校在進(jìn)行課程改革的同時(shí)，逐漸在重視學(xué)生能力培養(yǎng)，特別是一些實(shí)驗(yàn)類課程中綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)的增多給行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法的引人提供了很好的契機(jī)。行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)是基于行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)模式的一種教學(xué)手段，常用的教學(xué)組織形式有項(xiàng)目教學(xué)法、模擬教學(xué)法、引導(dǎo)教學(xué)法、案例教學(xué)法、張貼版教學(xué)法、角色扮演法、頭腦風(fēng)暴法等，下面以我校2014級(jí)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)中《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)1》第7個(gè)實(shí)驗(yàn)“水果味香精———乙酸正丁酯的制備”為例說(shuō)明行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法在實(shí)驗(yàn)課程中的應(yīng)用。第一步資訊階段，教師收集有關(guān)酯類化合物的相關(guān)資料、視頻等，由學(xué)生閱讀相關(guān)文獻(xiàn)資料，提煉出制備乙酸正丁酯的實(shí)驗(yàn)方案，分析實(shí)驗(yàn)方案中的重點(diǎn)和難點(diǎn)。本階段，教師簡(jiǎn)要講解完成制備乙酸正丁酯實(shí)驗(yàn)的操作要點(diǎn)、關(guān)鍵問(wèn)題和注意事項(xiàng)。教師提供給學(xué)生的背景資料如下所示。酯類是由無(wú)機(jī)酸或有機(jī)酸與醇進(jìn)行酯化反應(yīng)縮去水而成。醇或酚與酰鹵或酸酐、醇與烯酮類、游離酸與脂肪族重氮衍生物反應(yīng)也可生成酯。乙酸正丁酯，簡(jiǎn)稱乙酸丁酯，無(wú)色透明有愉快果香氣味的液體。乙酸正丁酯較低級(jí)同系物難溶于水;與醇、醚、酮等有機(jī)溶劑混溶，易燃，急性毒性較小，但對(duì)眼鼻有較強(qiáng)的刺激性，而且在高濃度下會(huì)引起麻醉。乙酸正丁酯是一種優(yōu)良的有機(jī)溶劑，對(duì)乙基纖維素、醋酸丁酸纖維素、聚苯乙烯、甲基丙烯酸樹(shù)脂、氯化橡膠以及多種天然樹(shù)膠均有較好的溶解性能。第二步計(jì)劃階段，采用頭腦風(fēng)暴法，由教師講解乙酸正丁酯的物理和化學(xué)性質(zhì)以及常用的制備方法，并播放相關(guān)資料視頻讓班級(jí)學(xué)生進(jìn)行自由分組，每組3－5人，根據(jù)興趣選擇合作伙伴組成實(shí)驗(yàn)小組。實(shí)驗(yàn)小組要考慮完成實(shí)驗(yàn)所有的相關(guān)步驟，并考慮所必須的儀器、藥品和試劑等。列出儀器需求表、化學(xué)藥品試劑需求表、時(shí)間計(jì)劃表等清單，并做出實(shí)驗(yàn)的運(yùn)行計(jì)劃，同時(shí)和指導(dǎo)老師交流。這是一個(gè)團(tuán)隊(duì)合作討論的過(guò)程，學(xué)生們可以從與同伴的討論中獲益。通過(guò)討論培養(yǎng)學(xué)生的思考問(wèn)題的能力，組織、協(xié)調(diào)和管理能力，人際交往能力和團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。第三步?jīng)Q策階段，采用引導(dǎo)式討論教學(xué)法，由教師引導(dǎo)每組學(xué)生將各自的方案通過(guò)討論、交流、比較最后形成一個(gè)合理的方案并與教師進(jìn)行探討。在這一階段，教師要參與實(shí)驗(yàn)小組的討論并聽(tīng)取討論結(jié)果，幫助實(shí)驗(yàn)小組選擇那些可以接受的、修訂了的或者重新制定的方案。通過(guò)討論與決策，學(xué)生接受實(shí)驗(yàn)任務(wù)，確定一個(gè)最優(yōu)實(shí)驗(yàn)方案。教師審查每個(gè)小組的實(shí)驗(yàn)方案，要求小組負(fù)責(zé)人給每個(gè)成員分配實(shí)驗(yàn)任務(wù)，幫組其組織并調(diào)控實(shí)驗(yàn)的有序開(kāi)展。第四步實(shí)施階段，每個(gè)小組實(shí)驗(yàn)方案的實(shí)施不受時(shí)間限制，可以與實(shí)驗(yàn)室管理的老師預(yù)約協(xié)調(diào)具體時(shí)間。教師打破講解、指導(dǎo)、評(píng)判實(shí)驗(yàn)結(jié)果的傳統(tǒng)做法，盡可能引導(dǎo)每個(gè)小組按照實(shí)驗(yàn)方案，自我進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、分析，找出問(wèn)題的答案，查找實(shí)驗(yàn)中存在的問(wèn)題與不足。學(xué)生操作時(shí)，教師要巡回檢查與指導(dǎo)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并糾正學(xué)生的錯(cuò)誤。教師在指出學(xué)生的錯(cuò)誤時(shí)不應(yīng)立即給出答案，答案應(yīng)由小組成員共同尋找。教師盡量以提問(wèn)方式幫助學(xué)生掌握實(shí)驗(yàn)原理、步驟及注意事項(xiàng)，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)方案中重點(diǎn)內(nèi)容的認(rèn)識(shí)與實(shí)驗(yàn)過(guò)程中實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的重視，完成實(shí)驗(yàn)后啟發(fā)每個(gè)小組對(duì)實(shí)驗(yàn)方案的有效性進(jìn)行歸納整理，對(duì)其不足之處進(jìn)行探討和改進(jìn)。第五步檢查階段，每個(gè)小組把實(shí)驗(yàn)方案的實(shí)施過(guò)程論文的形式記錄下來(lái)，通過(guò)與其他小組橫向?qū)Γ?lì)實(shí)驗(yàn)小組通過(guò)學(xué)生自查和教師檢查來(lái)記錄實(shí)驗(yàn)方案的完成進(jìn)度和取得成果。每個(gè)實(shí)驗(yàn)小組都會(huì)有單獨(dú)的檢查表，學(xué)生能通過(guò)該表可以了解要通過(guò)什么途徑才能實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，并在在實(shí)驗(yàn)方案的實(shí)施過(guò)程中不斷進(jìn)行自檢，及時(shí)糾正錯(cuò)誤和改進(jìn)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。第六步評(píng)估階段，為了鼓勵(lì)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和自己動(dòng)手動(dòng)腦相結(jié)合，發(fā)揮小組中每一個(gè)人的作用，我們采用的評(píng)分方法是小組和個(gè)人相結(jié)合。先進(jìn)行小組之間的評(píng)估，每組同學(xué)以團(tuán)隊(duì)形式展示自己的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，其他學(xué)生作為聽(tīng)眾進(jìn)行學(xué)習(xí)并現(xiàn)場(chǎng)答疑。然后，教師對(duì)每個(gè)小組的實(shí)驗(yàn)方案和完成情況進(jìn)行評(píng)價(jià)。無(wú)論以何種方式進(jìn)行反應(yīng)，最終都要求產(chǎn)品的綜合原材料成本低、產(chǎn)品質(zhì)量好、各種現(xiàn)象和結(jié)論分析正確;論文寫作要求文字流暢，理論和數(shù)據(jù)分析正確;在實(shí)驗(yàn)中鼓勵(lì)創(chuàng)新，即使綜合成本高一點(diǎn)，也給予適當(dāng)加分。通過(guò)以上六步的行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)，學(xué)生反應(yīng)較好，興趣很高，都表現(xiàn)出強(qiáng)烈的參與愿望。學(xué)生不僅了解有機(jī)化學(xué)的專業(yè)知識(shí)，更多理解了團(tuán)隊(duì)意識(shí)的重要性，既掌握了基本的實(shí)驗(yàn)技能又鍛煉了社會(huì)能力。

3結(jié)束語(yǔ)

篇6

開(kāi)放實(shí)驗(yàn)教學(xué)的實(shí)施

建立完善的實(shí)驗(yàn)管理制度完善的管理制度可以保證實(shí)驗(yàn)計(jì)劃的順利實(shí)施[6]。因此，應(yīng)制定操作性較強(qiáng)的規(guī)則，明確教師、學(xué)生的責(zé)任，建立安全管理制度和教學(xué)效果的考核體系等。征集確定實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的確定對(duì)完成實(shí)驗(yàn)教學(xué)任務(wù)、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力具有重要的意義。因此首先考慮把系統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)理論培訓(xùn)、系統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)技能培訓(xùn)與培養(yǎng)學(xué)生綜合能力結(jié)合起來(lái)；其次，考慮到學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ牟町?，使?shí)驗(yàn)內(nèi)容和難度在不同的層面上滿足學(xué)生實(shí)驗(yàn)的需要。鼓勵(lì)指導(dǎo)教師根據(jù)自己的研究方向、時(shí)間精力等多因素考慮，申報(bào)并最終集體討論確定實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。組織學(xué)生選定實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目公開(kāi)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目、實(shí)驗(yàn)時(shí)間及要求，組織學(xué)生自由選題。提前公布要開(kāi)設(shè)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，詳細(xì)列出每個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的具體要求，開(kāi)設(shè)的具體時(shí)間，每個(gè)實(shí)驗(yàn)的分組人數(shù)和實(shí)驗(yàn)分值，實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)教師等情況。學(xué)生根據(jù)個(gè)人情況預(yù)約實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目和實(shí)驗(yàn)時(shí)段，實(shí)驗(yàn)的頻率和節(jié)奏由學(xué)生調(diào)節(jié)。實(shí)驗(yàn)室再根據(jù)預(yù)約情況對(duì)實(shí)驗(yàn)時(shí)段等進(jìn)行適當(dāng)調(diào)控，以兼顧學(xué)生的需要和實(shí)驗(yàn)室的資源利用率。嚴(yán)格實(shí)驗(yàn)過(guò)程管理為保障實(shí)驗(yàn)的正常秩序，使實(shí)驗(yàn)教學(xué)能順利實(shí)施，必須在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)前與指導(dǎo)教師和有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室技術(shù)人員聯(lián)系，由學(xué)生自己在開(kāi)放的規(guī)定時(shí)間內(nèi)確定具體的實(shí)驗(yàn)時(shí)間，確定實(shí)驗(yàn)人員組合，并按實(shí)驗(yàn)計(jì)劃的要求寫出實(shí)驗(yàn)計(jì)劃報(bào)告，學(xué)生在進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室完成實(shí)驗(yàn)前必須提交計(jì)劃報(bào)告。指導(dǎo)教師負(fù)責(zé)對(duì)預(yù)習(xí)報(bào)告進(jìn)行審查，合格則可以進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，否則不能進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)過(guò)程由指導(dǎo)教師進(jìn)行檢查和指導(dǎo)，實(shí)驗(yàn)室技術(shù)人員提供服務(wù)和幫助。開(kāi)放實(shí)驗(yàn)允許其他同學(xué)按照要求觀摩后。實(shí)驗(yàn)結(jié)果評(píng)定實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，學(xué)生應(yīng)按照要求提交開(kāi)放實(shí)驗(yàn)報(bào)告，教師應(yīng)按照相關(guān)的評(píng)定細(xì)則評(píng)定學(xué)生的開(kāi)放實(shí)驗(yàn)成績(jī)，實(shí)驗(yàn)技術(shù)人員應(yīng)核查學(xué)生所借儀器藥品是否歸還，破損的按照相關(guān)管理?xiàng)l例進(jìn)行賠償。

問(wèn)題和思考

篇7

高素質(zhì)、創(chuàng)新型人才的培養(yǎng)是目前高等教育改革的終極目的，也是評(píng)價(jià)高等教育質(zhì)量和教育效益的重要指標(biāo)。重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)、加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)、改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法是提高學(xué)生綜合素質(zhì)、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力的重要途徑之一。近年來(lái)，高校不斷加大實(shí)驗(yàn)教學(xué)投入，優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源，探索行之有效的教學(xué)方法，提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果，此舉大大促進(jìn)了高等教育質(zhì)量和綜合效益的全面提升。隨著人們環(huán)保意識(shí)的不斷增強(qiáng)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)的環(huán)境保護(hù)問(wèn)題越來(lái)越引起人們的關(guān)注，試驗(yàn)的綠色化教學(xué)正逐漸被越來(lái)越多的人所認(rèn)識(shí)和倡導(dǎo)。綠色化學(xué)的根本目的是從節(jié)約資源和防止污染的觀點(diǎn)重新審視和改革傳統(tǒng)化學(xué)，從而使人們對(duì)環(huán)境的治理從治標(biāo)轉(zhuǎn)向治本。它對(duì)環(huán)境保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展具有重大的意義。有機(jī)化學(xué)試驗(yàn)常會(huì)產(chǎn)生一些毒性較大，對(duì)環(huán)境產(chǎn)生污染的廢氣、廢液、廢渣等，是科學(xué)實(shí)驗(yàn)中環(huán)境危害最大的實(shí)驗(yàn)種類之一。如何減少環(huán)境污染，進(jìn)行有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)綠色化改革，既是試驗(yàn)改革的重要部分，也是有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的嶄新課題;是順應(yīng)時(shí)展潮流，保護(hù)環(huán)境的一項(xiàng)重要舉措。如何實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)的綠色化，作者認(rèn)為應(yīng)該從如下4個(gè)方面著手。

1環(huán)保意識(shí)的培養(yǎng)

有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)培養(yǎng)的對(duì)象大多是大學(xué)生，他們將來(lái)都是國(guó)家的棟梁之才，將在各個(gè)崗位上發(fā)揮著重要作用，因此學(xué)生環(huán)保意識(shí)的培養(yǎng)顯得尤為重要。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中注重向?qū)W生灌輸“綠色化”觀念，培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保概念和可持續(xù)發(fā)展意識(shí)，將綠色化貫穿于試驗(yàn)始終，讓學(xué)生切身體會(huì)，關(guān)心廢物的產(chǎn)生及相應(yīng)的處理方法，并將綠色環(huán)保意識(shí)、環(huán)保責(zé)任保留到今后的工作中，從源頭上阻止污染，維護(hù)化學(xué)和環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展。

2實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的更新

更新實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，篩選和開(kāi)發(fā)具有環(huán)保性的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，盡量避免或減少有毒試劑的使用，而用一些常規(guī)的無(wú)污染的試劑來(lái)代替，從而降低環(huán)境污染。

2.1整合實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，開(kāi)設(shè)綜合性多步合成實(shí)驗(yàn)在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，大部分是合成試驗(yàn)。現(xiàn)有的有機(jī)合成實(shí)驗(yàn)內(nèi)容是相對(duì)獨(dú)立的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，各自考查了1個(gè)有機(jī)化學(xué)反應(yīng)類型。實(shí)踐表明，可根據(jù)教材上的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，將多個(gè)實(shí)驗(yàn)整合成1組大實(shí)驗(yàn)，這1組大實(shí)驗(yàn)反應(yīng)物的投料，只在第1步的實(shí)驗(yàn)中投放，而后的幾步實(shí)驗(yàn)都是利用自己上一步實(shí)驗(yàn)的產(chǎn)品繼續(xù)使用。由于上一個(gè)實(shí)驗(yàn)的產(chǎn)物就是下一個(gè)實(shí)驗(yàn)的原料，一旦上一步合成實(shí)驗(yàn)失敗，則下一個(gè)實(shí)驗(yàn)就無(wú)法進(jìn)行，所以必須保證每一步合成都成功，才能得到最終想要的目標(biāo)產(chǎn)物。這種多步驟實(shí)驗(yàn)要求更高，更利于訓(xùn)練學(xué)生的操作技能，培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度和耐心細(xì)致的工作習(xí)慣。而在多步驟有機(jī)合成實(shí)驗(yàn)中，因每個(gè)學(xué)生每次實(shí)驗(yàn)產(chǎn)品的產(chǎn)率和產(chǎn)量都不同，他們必須根據(jù)實(shí)際合成產(chǎn)品的多少來(lái)確定下次實(shí)驗(yàn)中各反應(yīng)物的用量和配比，因此學(xué)生必須參閱有關(guān)資料，綜合運(yùn)用所學(xué)的實(shí)驗(yàn)原理和方法，找出最佳反應(yīng)條件，并寫出實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案。通過(guò)這種復(fù)雜的有機(jī)合成實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生掌握各類有機(jī)化學(xué)反應(yīng)的機(jī)理、各種官能團(tuán)之間轉(zhuǎn)化的方法，從而全面了解有機(jī)化合物的內(nèi)在關(guān)系。經(jīng)過(guò)這樣嚴(yán)格的科學(xué)實(shí)驗(yàn)方法訓(xùn)練，學(xué)生的綜合實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Ρ貙⒋蟠筇岣摺４送忾_(kāi)設(shè)綜合性多步合成實(shí)驗(yàn)減少了藥品經(jīng)費(fèi)的開(kāi)支，減少了回收產(chǎn)品量，從而也降低了產(chǎn)品給環(huán)境所帶來(lái)的負(fù)面影響，符合綠色化試驗(yàn)的教學(xué)要求。

2.2常量、小量、微量實(shí)驗(yàn)有機(jī)結(jié)合“微型化學(xué)試驗(yàn)”是近20年來(lái)發(fā)展很快的一種化學(xué)試驗(yàn)新方法，新技術(shù)，被譽(yù)為“化學(xué)試驗(yàn)的革命”。時(shí)至今日，化學(xué)實(shí)驗(yàn)小型化，微型化的趨勢(shì)已成為化學(xué)學(xué)科發(fā)展的必然趨勢(shì)。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)所用的試劑大多毒性大，且易燃、易爆、易揮發(fā)，實(shí)驗(yàn)微型化后，實(shí)驗(yàn)試劑的用量為常規(guī)實(shí)驗(yàn)用量的幾分之一到幾十分之一，有的甚至能節(jié)約到90以上。這樣不但節(jié)約了試劑，提高了有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的安全性，反應(yīng)時(shí)間也有很大程度的縮短，而且也極大地減少了潛在環(huán)境污染，且可以最大限度地完成教學(xué)大綱的內(nèi)容和要求，使學(xué)生在有限的時(shí)間內(nèi)學(xué)習(xí)和掌握更多的實(shí)驗(yàn)操作技能。然而大多數(shù)學(xué)生在中學(xué)階段未經(jīng)過(guò)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)練，如果直接進(jìn)入微量實(shí)驗(yàn)，容易造成實(shí)驗(yàn)失敗，將使學(xué)生產(chǎn)生畏懼情緒?？紤]到學(xué)生的起點(diǎn)，與中學(xué)教學(xué)的銜接，以及后面系列實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn)等因素，開(kāi)展常量—小量—微量有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)漸進(jìn)法教學(xué)有利于學(xué)生由易到難、循序漸進(jìn)地學(xué)習(xí)掌握有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本技能和各種試驗(yàn)技術(shù)，可以彌補(bǔ)學(xué)生對(duì)常規(guī)實(shí)驗(yàn)儀器缺乏認(rèn)識(shí)的不足，克服一開(kāi)始就進(jìn)行微型實(shí)驗(yàn)導(dǎo)致的跨度過(guò)大的缺陷，使學(xué)生對(duì)常規(guī)實(shí)驗(yàn)和微型實(shí)驗(yàn)有概括的了解和比較，有利于培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，規(guī)范化的操作及動(dòng)手能力，有利于提高實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)質(zhì)量。微量試驗(yàn)所用試劑用量小，環(huán)境污染小，其安全性和低成本更有利于進(jìn)行設(shè)計(jì)性和開(kāi)放性試驗(yàn)，符合試驗(yàn)的綠色化教學(xué)的要求。

3實(shí)驗(yàn)方法、手段的更新

3.1引進(jìn)微波、超聲波等實(shí)驗(yàn)新技術(shù)微波作為一種新型能源形式可用于許多有機(jī)反應(yīng)，微波作用下的有機(jī)化學(xué)反應(yīng)速率比傳統(tǒng)加熱技術(shù)快數(shù)倍甚至數(shù)千倍［9］。在2006年德國(guó)召開(kāi)的IUPAC(國(guó)際理論和應(yīng)用化學(xué)聯(lián)合會(huì))第一屆綠色化學(xué)會(huì)議中，微波化學(xué)就是其中的重要一項(xiàng)議題［10］。微波反應(yīng)具有反應(yīng)條件溫和，操作方便，時(shí)間短，節(jié)能，高效，環(huán)保，試劑用量少等諸多優(yōu)點(diǎn)，引入微波技術(shù)是有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)“綠色化”的一個(gè)重要手段。超聲波可引發(fā)、促進(jìn)化學(xué)反應(yīng)，可使反應(yīng)時(shí)間縮短，反應(yīng)速度加快，使許多以往不能進(jìn)行的反應(yīng)能順利進(jìn)行，超聲技術(shù)的引入，無(wú)疑也為有機(jī)化學(xué)反應(yīng)減少環(huán)境污染提供了一條切實(shí)可行的途徑。

3.2引進(jìn)多媒體等圖像技術(shù)多媒體集文字、圖形、影像、聲音于一體，再加上與網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的結(jié)合，使其成為最具潛力的教學(xué)方法和模式之一。將多媒體技術(shù)應(yīng)用于實(shí)驗(yàn)教學(xué)，是實(shí)驗(yàn)教學(xué)的發(fā)展趨勢(shì)。將那些污染很重，目前還無(wú)法通過(guò)改進(jìn)而減少污染實(shí)現(xiàn)綠色化的經(jīng)典實(shí)驗(yàn)，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)、多媒體等形式將實(shí)驗(yàn)過(guò)程展示在屏幕上，將試驗(yàn)過(guò)程通過(guò)動(dòng)畫的形式一步步展現(xiàn)出來(lái)，讓學(xué)生有一個(gè)直觀的認(rèn)識(shí)，也可讓學(xué)生參與動(dòng)畫的制作過(guò)程，拓展學(xué)生的知識(shí)面。

3.3合理安排實(shí)驗(yàn)順序，實(shí)現(xiàn)不同學(xué)科實(shí)驗(yàn)的對(duì)接有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)有合成實(shí)驗(yàn)也有性質(zhì)測(cè)定實(shí)驗(yàn)，可以通過(guò)合理安排實(shí)驗(yàn)順序，把合成的樣品再來(lái)做熔點(diǎn)、沸點(diǎn)測(cè)定等性質(zhì)實(shí)驗(yàn)，減少藥品浪費(fèi)?？梢詫⒂袡C(jī)實(shí)驗(yàn)與儀器分析實(shí)驗(yàn)對(duì)接，將學(xué)生有機(jī)實(shí)驗(yàn)中合成的樣品，拿到儀器分析中做紅外光譜、色譜、核磁共振、差熱等分析測(cè)試，既達(dá)到了儀器分析的實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，也檢測(cè)了學(xué)生所合成的樣品的純度等數(shù)據(jù)，使學(xué)生了解了從合成到分析的全過(guò)程，增加了興趣，同時(shí)也節(jié)約了資源，減少了環(huán)境的污染。

4實(shí)現(xiàn)廢棄物的循環(huán)利用，避免廢棄物對(duì)環(huán)境的污染

有機(jī)實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生大量的廢棄物，如不及時(shí)處理，隨意排放，不僅對(duì)環(huán)境造成污染，而且會(huì)淡化學(xué)生的環(huán)保意識(shí)，養(yǎng)成不良的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。將實(shí)驗(yàn)合成的樣品以及產(chǎn)生的廢液、廢渣回收統(tǒng)一處理，如有機(jī)實(shí)驗(yàn)中苯甲酸的制備所得到的樣品，進(jìn)行回收，可以用來(lái)做熔點(diǎn)測(cè)定的試劑，還可以在無(wú)機(jī)實(shí)驗(yàn)中用來(lái)做重結(jié)晶實(shí)驗(yàn)，從而得到純凈的重結(jié)晶樣品，實(shí)現(xiàn)了藥品的循環(huán)使用。又如茶葉中咖啡因的提取，提取的咖啡因可以做儀器分析實(shí)驗(yàn)的樣品，回收的大量乙醇可以反復(fù)使用，做下一批學(xué)生的溶劑，也可以做燈用酒精等。另外還可以在實(shí)驗(yàn)室中利用現(xiàn)有條件，采用物理、化學(xué)或生化的方法對(duì)廢液、廢渣進(jìn)行處理，實(shí)在不能處理的廢棄物，切不可隨意丟棄，可采用固定地點(diǎn)掩埋等方式處理。實(shí)驗(yàn)中的廢瓶集中存放，與廠家協(xié)商統(tǒng)一回收。

篇8

關(guān)鍵詞 有機(jī)化學(xué) 實(shí)驗(yàn) 教學(xué)

中圖分類號(hào)：G424 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.16400/ki.kjdkx.2016.05.045

Discussion on Experimental Teaching of Organic Chemistry

WANG Gang[1]， WANG Bin[2]， DU Guangfen[1]

（[1]School of Chemistry and Chemical Engineering， Shihezi University， Shihezi， Xinjiang 832000；

[2] Xinjiang Xinyuan No.2 Middle School， Yili， Xinjiang 835800）

Abstract Organic chemistry experiment is basic course， material， chemical， chemical and chemistry. In order to improve the organic chemistry experiment teaching， the author combined with their own teaching experience， put forward some suggestions.

Key words organic chemistry； experiment； teaching

1 優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，提高自身素質(zhì)

目前我校的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容主要有三部分，一部分基礎(chǔ)操作實(shí)驗(yàn)，一部分合成實(shí)驗(yàn)，還有一個(gè)提取實(shí)驗(yàn)（茶葉里提取咖啡因）。①個(gè)人認(rèn)為應(yīng)該加上性質(zhì)實(shí)驗(yàn)，在有機(jī)理論課考試中，都會(huì)有鑒別題，如烷烯炔的鑒別，醇的鑒別，鹵代烴的鑒別、醛酮鑒別、胺的鑒別、糖類的鑒別等，此類題目基本上都是依據(jù)各種化合物的性質(zhì)不同進(jìn)行區(qū)分，但現(xiàn)實(shí)情況是大部分同學(xué)都會(huì)失分較多。如果能將性質(zhì)實(shí)驗(yàn)加入實(shí)驗(yàn)課程中，可以加深同學(xué)的印象，更好地掌握化合物的性質(zhì)。合成實(shí)驗(yàn)內(nèi)容安排上可以安排一些簡(jiǎn)單的藥物合成。如乙酰水楊酸（阿司匹林）的制備，在實(shí)驗(yàn)中可以向?qū)W生介紹阿司匹林的用途，學(xué)生可以更好的理解記憶實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。在做提取實(shí)驗(yàn)時(shí)，內(nèi)容選擇與生活相關(guān)的應(yīng)用性實(shí)驗(yàn)，如從茶葉中提取咖啡因，從紅辣椒中分離紅色素等。采用常見(jiàn)的實(shí)驗(yàn)原料，可使同學(xué)們對(duì)有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)產(chǎn)生興趣。

另外在實(shí)驗(yàn)中可引入一些新技術(shù)。比如微波合成法，我們實(shí)驗(yàn)過(guò)程中有一個(gè)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)關(guān)于肉桂酸的制備，查閱文獻(xiàn)就有使用到微波合成的。大量的研究實(shí)驗(yàn)表明，微波合成法技術(shù)進(jìn)行有機(jī)反應(yīng)具有操作簡(jiǎn)便、產(chǎn)率高及產(chǎn)品易純化、安全衛(wèi)生等特點(diǎn)，因此，微波有機(jī)反應(yīng)在有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)中迅速發(fā)展。②

對(duì)于設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，應(yīng)該給學(xué)生提供更廣闊的選擇，采用不同的合成路線，不同的合成方法達(dá)到同一目的地，對(duì)比各實(shí)驗(yàn)方法的優(yōu)劣。若因藥品限制或儀器限制大家都只能采用一種方法做，達(dá)不到設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)想鍛煉學(xué)生自己查閱文獻(xiàn)，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)并最終完成實(shí)驗(yàn)的目的。

教師在教師育人的過(guò)程中要思考哪些是學(xué)生可以終身受益的。教師在教學(xué)過(guò)程中要不斷充實(shí)自己，做到課前充分準(zhǔn)備，對(duì)所講授實(shí)驗(yàn)內(nèi)容了如指掌，把實(shí)驗(yàn)中可能出現(xiàn)的一些問(wèn)題都在上課前弄清楚，這樣才可以在課堂做到有問(wèn)能答、有問(wèn)必答，真正起到指導(dǎo)作用。并把自己所從事的科研工作介紹給同學(xué)們，這樣可以使學(xué)生在課堂上產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣，把被動(dòng)的學(xué)習(xí)狀態(tài)轉(zhuǎn)變成主動(dòng)，老師們?cè)趶氖聦?shí)驗(yàn)教學(xué)中貫穿融入最新的科研成果，使知識(shí)更加豐富更能吸引學(xué)生，從而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)的主觀能動(dòng)性，除此之外，教師在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)過(guò)程的教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考的能力，讓學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)課上認(rèn)真觀察，從而對(duì)發(fā)生的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象獨(dú)立做記錄，主動(dòng)提出問(wèn)題，分析問(wèn)題，從而得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論，在做實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中讓學(xué)生主動(dòng)參與其中，這樣會(huì)使課堂氣氛很快地活躍起來(lái)，也能促使學(xué)生的創(chuàng)新思維能力得到更好的培養(yǎng)。③

2 注重實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的安全教育

有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)具有其他實(shí)驗(yàn)課不具有的特點(diǎn)：教學(xué)中會(huì)常使用到低沸點(diǎn)、易燃易爆、有腐蝕性、有毒、致癌的藥品，會(huì)用到一些密閉性的裝置和儀器，這些都是教學(xué)中的安全隱患。這要求老師在課前對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育。可以印發(fā)實(shí)驗(yàn)室安全手冊(cè)（可包含常見(jiàn)低沸點(diǎn)、易燃易爆、有腐蝕性、有毒等藥品物理參數(shù)及儀器使用的注意事項(xiàng)及其安全注意事項(xiàng)）及常見(jiàn)危機(jī)處理。最常見(jiàn)的一些問(wèn)題比如學(xué)生進(jìn)實(shí)驗(yàn)室第一件事情就是穿好實(shí)驗(yàn)服，稱量藥品尤其是有腐蝕性及毒性的藥品，一定要謹(jǐn)慎，如有同學(xué)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中不小心將溫度計(jì)打碎了，第一時(shí)間將可見(jiàn)汞珠集合在一起，放入盛有水的燒杯，然后再溫度計(jì)破碎區(qū)撒上硫磺，徹底清除殘余汞等等。教師可以先告知同學(xué)藥品存在某方面的危險(xiǎn)性，并要求學(xué)生通過(guò)自己查閱實(shí)驗(yàn)所需藥品的物理參數(shù)和特性，讓學(xué)生通過(guò)查閱相關(guān)資料從而了解藥品中存在的危害，從而在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中進(jìn)行嚴(yán)謹(jǐn)防范。

3 多介紹專業(yè)詞匯

現(xiàn)在各專業(yè)的一些高端文獻(xiàn)都是以英文發(fā)表的，為了解專業(yè)前沿動(dòng)態(tài)，需時(shí)時(shí)跟蹤文獻(xiàn)，文獻(xiàn)里就涉及很多的專業(yè)詞匯。為了學(xué)生能更好地獲取前沿知識(shí)，可以在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中對(duì)于一些常用實(shí)驗(yàn)技術(shù)及玻璃儀器，教師可以通過(guò)中英文穿插的方式講解實(shí)驗(yàn)，如實(shí)驗(yàn)中在前期原料純化或者后期產(chǎn)品處理中可能用到蒸餾（distillation）、回流（reflux）、重結(jié)晶（recrystallizaiton）、干燥、（drying）等技術(shù)，實(shí)驗(yàn)中使用到的玻璃儀器，如錐形瓶（beaker flask）蒸餾頭（distillation head）冷凝管（condenser）、三頸瓶（three-neck flask）及球形回流管（ball-return pipe）等，要求學(xué)生盡快記住它們的中英文名稱，為學(xué)生將來(lái)做畢業(yè)論文查閱文獻(xiàn)積累專業(yè)詞匯，為進(jìn)一步的學(xué)習(xí)打下牢固的基礎(chǔ)。

4 實(shí)驗(yàn)過(guò)程中對(duì)學(xué)生嚴(yán)格要求

實(shí)驗(yàn)過(guò)程中會(huì)接觸到有毒有害試劑，且涉及的基礎(chǔ)操作內(nèi)容較多如蒸餾、減壓蒸餾、回流、分餾、分液、重結(jié)晶、升華、熔點(diǎn)測(cè)定、薄層色譜柱色譜等，所以對(duì)學(xué)生一定要嚴(yán)格要求。實(shí)驗(yàn)操作是有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的核心環(huán)節(jié)，操作是否規(guī)范準(zhǔn)確，實(shí)驗(yàn)過(guò)程的有序性、安全性及實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性均在此環(huán)節(jié)中體現(xiàn)。

按照目前的實(shí)驗(yàn)條件，學(xué)生實(shí)驗(yàn)時(shí)依然是分組，2人一組，這就存在有同學(xué)在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中依賴隊(duì)友，不動(dòng)手動(dòng)腦，全聽(tīng)隊(duì)友指揮。為避免這種情況發(fā)生，在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中要嚴(yán)格要求學(xué)生。

（1）要求學(xué)生在課前寫預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)報(bào)告，預(yù)習(xí)報(bào)告可以占實(shí)驗(yàn)課成績(jī)的10%～20%左右，引起學(xué)生思想上的重視。預(yù)習(xí)報(bào)告的書寫很關(guān)鍵，不是單單抄書，給學(xué)生提出要求：預(yù)習(xí)報(bào)告需要查閱相關(guān)物質(zhì)的物理參數(shù)，寫出實(shí)驗(yàn)原理、實(shí)驗(yàn)的操作步驟及其可能出現(xiàn)的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，提出問(wèn)題，讓學(xué)生帶著問(wèn)題做實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生明白為什么要這么做。

（2）在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中要求學(xué)生注意操作細(xì)節(jié)，仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，糾正錯(cuò)誤的操作，講解這樣操作可能帶來(lái)的危害，并對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果作出準(zhǔn)確評(píng)價(jià)，每次實(shí)驗(yàn)都給予打分并告知學(xué)生，這樣也方便學(xué)生在下次實(shí)驗(yàn)時(shí)及時(shí)糾正，不斷提高學(xué)生的操作能力。

（3）實(shí)驗(yàn)結(jié)束后教師要檢查學(xué)生的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并要求學(xué)生整理好自己的實(shí)驗(yàn)臺(tái)面，各類儀器分類整齊擺放，這樣方便下一組同學(xué)實(shí)驗(yàn)室，同時(shí)可以鍛煉學(xué)生有始有終的做事態(tài)度。

（4）要求學(xué)生獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告，若實(shí)驗(yàn)失敗，要讓學(xué)生獨(dú)立分心并且詳細(xì)寫出失敗的原因，并能做出合理的解釋。

5 重視教學(xué)過(guò)程中的情感效應(yīng)④⑤

在教學(xué)過(guò)程中因情感因素不同而導(dǎo)致結(jié)果不同的現(xiàn)象所謂情感效應(yīng)。我們也經(jīng)歷過(guò)學(xué)生時(shí)代，會(huì)發(fā)現(xiàn)當(dāng)學(xué)生喜歡某位教師時(shí)，也會(huì)對(duì)教師所授內(nèi)容產(chǎn)生極大的興趣；相反，當(dāng)學(xué)生心里害怕、厭惡某位教師時(shí)，也會(huì)對(duì)教師所授內(nèi)容產(chǎn)生厭倦。正所謂“愛(ài)人者，兼其屋上之烏；不愛(ài)人者，及其胥余”。而且實(shí)驗(yàn)課老師和同學(xué)是近距離接觸，老師的情感對(duì)學(xué)生有更直接的影響。

教學(xué)過(guò)程是教師和學(xué)生共同參與的雙向交流過(guò)程，這個(gè)過(guò)程中，教師通過(guò)在教學(xué)活動(dòng)中正確地運(yùn)用情感，就能為教學(xué)開(kāi)辟一條通過(guò)非智力因素改善智力因素的直接通道。情感是教學(xué)過(guò)程中不容忽視的一個(gè)重要因素。俗話說(shuō)“感人心者，莫先乎情”， “親其師才能信其道”。教師在教學(xué)中應(yīng)帶著深厚的感情關(guān)心、愛(ài)護(hù)學(xué)生，且要有親和力。要從學(xué)生的角度理解他們的思想，體驗(yàn)他們的情感，否則會(huì)阻礙師生情感交流，影響教學(xué)效果。

6 申請(qǐng)大學(xué)生訓(xùn)練項(xiàng)目，或者是進(jìn)入老師課題組學(xué)習(xí)⑥

現(xiàn)在學(xué)校有大學(xué)生創(chuàng)新訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目，對(duì)一些基礎(chǔ)較扎實(shí)、求知欲較強(qiáng)且對(duì)有機(jī)化學(xué)有濃厚興趣，可以通過(guò)申請(qǐng)項(xiàng)目來(lái)施展自己在實(shí)驗(yàn)課學(xué)到的本領(lǐng)。學(xué)生可以選擇好指導(dǎo)教師，在教師引導(dǎo)下先進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室了解科學(xué)研究的基本方法，熟悉研究?jī)?nèi)容，實(shí)驗(yàn)過(guò)程，工作完成后，讓學(xué)生獨(dú)立完成研究性論文或報(bào)告，從而使提高學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新意識(shí)得到提升。

7 結(jié)束語(yǔ)

有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是有機(jī)化學(xué)教學(xué)計(jì)劃中最重要的環(huán)節(jié)之一，在高校有機(jī)化學(xué)教學(xué)中占據(jù)十分重要的地位。提高有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)效果，關(guān)鍵在于細(xì)節(jié)和落實(shí)。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)上應(yīng)優(yōu)化內(nèi)容，提高自己素質(zhì)。加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)，考慮到每位學(xué)生的個(gè)體差異，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，因材施教，從而提高學(xué)生獨(dú)立自主的學(xué)習(xí)興趣和動(dòng)手動(dòng)腦能力，并且教學(xué)過(guò)程中對(duì)學(xué)生投入情感，嚴(yán)格要求，打牢學(xué)生有機(jī)化學(xué)知識(shí)基礎(chǔ)，切實(shí)提高有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立進(jìn)行和分析實(shí)驗(yàn)?zāi)芰蛣?chuàng)新的能力。

注釋

① 薛梅，李文娟，韓亞杰，吳建寧，劉巖，馬曉偉，張潔.有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革初探[J].石河子大學(xué)學(xué)報(bào)（哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版），2014.28：99-100.

② 李芳良，李月珍，農(nóng)蘭平.微波技術(shù)在化學(xué)中的應(yīng)用新進(jìn)展[J].廣西科學(xué)，2004.11（2）：121-126.

③ 田婧.有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)應(yīng)貫徹的基本原則[J].綿陽(yáng)師范學(xué)院學(xué)報(bào)，2013.23（5）：152-155.

④ 吳曉丹.教學(xué)中應(yīng)重視師生的“情感效應(yīng)”[J].廣西教育，2008.4：19-20.

篇9

[關(guān)鍵詞] 仿真實(shí)驗(yàn) 有機(jī)化學(xué) 有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)

有機(jī)化學(xué)是化學(xué)專業(yè)的一門重要的基礎(chǔ)課程,同時(shí)也是一門原理性、概念性、結(jié)構(gòu)性、實(shí)驗(yàn)性較強(qiáng)的學(xué)科。實(shí)驗(yàn)教學(xué)是有機(jī)化學(xué)教學(xué)中不可缺少的一部分,而在傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,學(xué)生對(duì)預(yù)習(xí)不夠重視,只是在課前簡(jiǎn)單的看一遍教材,抄寫一份預(yù)習(xí)報(bào)告,這樣的預(yù)習(xí)效果甚微,因此導(dǎo)致了學(xué)生在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的盲目性和對(duì)實(shí)驗(yàn)課程的不重視。為了彌補(bǔ)這種缺陷,使學(xué)生對(duì)有機(jī)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生強(qiáng)烈的興趣,我們開(kāi)發(fā)了這套仿真實(shí)驗(yàn)平臺(tái),將實(shí)驗(yàn)過(guò)程設(shè)計(jì)成形象、直觀的操作軟件,讓學(xué)生在計(jì)算機(jī)上模擬實(shí)驗(yàn)操作,使學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程有了形象具體的認(rèn)識(shí),激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,同時(shí)加強(qiáng)了預(yù)習(xí)的效果。對(duì)于遠(yuǎn)程教育的學(xué)生,可以在網(wǎng)上看到實(shí)驗(yàn)的整個(gè)過(guò)程,也可以模擬實(shí)驗(yàn)操作。這樣不僅可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和有機(jī)化學(xué)教學(xué)的效率,充分調(diào)動(dòng)教與學(xué)兩方面的積極性,而且能適應(yīng)網(wǎng)絡(luò)教育的要求,充分利用現(xiàn)有資源,使教學(xué)向深度和廣度拓展。

1 搭建仿真平臺(tái)的必要性

有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是化院學(xué)生的必修課,也是將來(lái)學(xué)習(xí)專業(yè)課和培養(yǎng)學(xué)生科研能力的一個(gè)平臺(tái)。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)注重于培養(yǎng)學(xué)生的基本操作能力,自主動(dòng)手能力,并且與其他專業(yè)實(shí)驗(yàn)有著良好的銜接性,對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能的培養(yǎng)非常重要。

有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)開(kāi)設(shè)的內(nèi)容從基本操作,基本合成到綜合試驗(yàn)覆蓋面很廣,能有效地培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能和理論知識(shí)的運(yùn)用能力。

應(yīng)用先進(jìn)的多媒體技術(shù)制作仿真實(shí)驗(yàn)平臺(tái),既讓學(xué)生有更多的途徑學(xué)習(xí)鞏固知識(shí),同時(shí)還可以保證學(xué)生的健康不受損害,實(shí)現(xiàn)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的綠色化。

一直以來(lái)學(xué)生對(duì)有機(jī)實(shí)驗(yàn)課的預(yù)習(xí)和復(fù)習(xí)都是通過(guò)課本上的文字?jǐn)⑹鰜?lái)學(xué)習(xí)的,內(nèi)容單調(diào)呆板,學(xué)生理解起來(lái)有困難。而仿真實(shí)驗(yàn)平臺(tái)的搭建可以提高學(xué)生預(yù)習(xí)的效率和實(shí)驗(yàn)的成功率,使學(xué)生能更好地學(xué)習(xí)掌握有機(jī)實(shí)驗(yàn)的操作要點(diǎn)。同時(shí),仿真實(shí)驗(yàn)平臺(tái)的建立還可以為遠(yuǎn)程教育的學(xué)生提供動(dòng)手操作的機(jī)會(huì),使資源的利用最大化。

2 仿真實(shí)驗(yàn)平臺(tái)的搭建模式

仿真實(shí)驗(yàn)平臺(tái)主要以有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)為基本內(nèi)容,利用Photoshop、Flash、3DMax等計(jì)算機(jī)軟件制作了仿真儀器庫(kù)、典型有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)動(dòng)畫、有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)互動(dòng)平臺(tái),并在此基礎(chǔ)上制作了有機(jī)實(shí)驗(yàn)視頻網(wǎng)站,完成了主要包括以下幾個(gè)部分:仿真實(shí)驗(yàn)平臺(tái)的搭建,為有機(jī)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)提供了一個(gè)嶄新的窗口。

2.1仿真實(shí)驗(yàn)儀器庫(kù)的制作

為了搭建仿真實(shí)驗(yàn)平臺(tái),我們首先要準(zhǔn)備的就是實(shí)驗(yàn)儀器,這與實(shí)際操作的步驟一致。儀器庫(kù)主要包括有機(jī)實(shí)驗(yàn)常用的儀器:表面皿、布氏漏斗、滴液漏斗、分餾柱、分水器、分液漏斗、接引管、酒精燈、克氏蒸餾頭、普通漏斗、球形冷凝管、三口燒瓶、燒杯、索氏提取器、提勒管、鐵架臺(tái)、溫度計(jì)、溫度計(jì)套管、吸慮瓶、圓底燒瓶、真空接引管、蒸餾頭、蒸餾彎管、直形冷凝管、錐形瓶等。其中所有玻璃儀器均處理成透明材質(zhì),與真實(shí)的儀器效果接近。例如,下圖中的一些玻璃儀器:

圖中所做的玻璃儀器視覺(jué)效果與真實(shí)的玻璃儀器非常接近,這也是制作仿真實(shí)驗(yàn)平臺(tái)的第一步,為后面的平臺(tái)搭建打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

2.2典型有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的動(dòng)畫制作

在完成儀器庫(kù)制作的基礎(chǔ)上,根據(jù)有機(jī)實(shí)驗(yàn)教材和教學(xué)大綱,選擇制作了典型的有機(jī)實(shí)驗(yàn)動(dòng)畫。

(1)基本操作實(shí)驗(yàn):《玻璃工制作》,《普通蒸餾和沸點(diǎn)測(cè)定》,《重結(jié)晶和熔點(diǎn)測(cè)定》,《水蒸汽蒸餾》,《減壓蒸餾》,《薄層色譜》等,基本覆蓋了有機(jī)實(shí)驗(yàn)常用的一些基本操作,每個(gè)實(shí)驗(yàn)動(dòng)畫既可單獨(dú)作為一個(gè)完整的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,又有針對(duì)性地訓(xùn)練了1～2項(xiàng)基本操作;

(2)基本合成實(shí)驗(yàn):《溴乙烷的合成》、《環(huán)己烯的合成》、《正丁醚的合成》,《乙酸乙酯的制備》等,這些合成實(shí)驗(yàn)既復(fù)習(xí)強(qiáng)化了基本操作中的一些操作過(guò)程,又通過(guò)實(shí)驗(yàn)過(guò)程現(xiàn)象再現(xiàn)引入了一些新的操作理念,例如,分液漏斗的使用,攪拌裝置的安裝,分水器的使用和回流操作等;

(3)綜合性實(shí)驗(yàn):《對(duì)硝基苯胺的合成》、《肉桂酸的合成》《乙酰乙酸乙酯的合成》,《三苯甲醇的合成》,《對(duì)甲基苯乙酮的合成》和《從茶葉中抽提咖啡因》等,這部分綜合性實(shí)驗(yàn)操作比較復(fù)雜,涉及的裝置和步驟比較多,可以讓學(xué)生對(duì)各種儀器的安裝和操作要點(diǎn)更加熟練,對(duì)有機(jī)實(shí)驗(yàn)的操作認(rèn)識(shí)更加系統(tǒng)化。實(shí)驗(yàn)動(dòng)畫的制作包括儀器安裝,藥品添加和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等,與實(shí)際的實(shí)驗(yàn)過(guò)程一致。例如肉桂酸的合成截圖效果如下:

實(shí)驗(yàn)動(dòng)畫完全模仿真實(shí)的實(shí)驗(yàn)過(guò)程,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中顏色變化等也以實(shí)際操作過(guò)程為準(zhǔn),整個(gè)動(dòng)畫實(shí)驗(yàn)過(guò)程具有和實(shí)際實(shí)驗(yàn)非常相似的的細(xì)節(jié)性,很好的體現(xiàn)了實(shí)際操作的在線性。

2.3有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)互動(dòng)平臺(tái)的搭建

前面我們做好的動(dòng)畫都是一次性播放的,學(xué)生只能觀看,不能參與,為了讓學(xué)生也能參與實(shí)驗(yàn),實(shí)現(xiàn)真正的互動(dòng),我們進(jìn)一步制作了實(shí)驗(yàn)互動(dòng)平臺(tái),讓學(xué)生充分參與到實(shí)驗(yàn)中來(lái),真正體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)的原理和操作過(guò)程,加深印象,減少實(shí)際操作中的失誤。下面以肉桂酸的合成為例展示下效果截圖:

互動(dòng)平臺(tái)在實(shí)驗(yàn)動(dòng)畫的基礎(chǔ)上增加了實(shí)驗(yàn)原理、注意事項(xiàng),實(shí)驗(yàn)儀器的自組裝過(guò)程(附帶評(píng)判),課后思考題等,使實(shí)驗(yàn)過(guò)程更加完整,更加接近課堂效果,具有很強(qiáng)的仿真性。

2.4仿真實(shí)驗(yàn)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的搭建

在完成互動(dòng)平臺(tái)后,學(xué)生反映效果不錯(cuò),為了更好地服務(wù)學(xué)生,讓更多的人能利用這個(gè)仿真實(shí)驗(yàn)平臺(tái),我們建立了有機(jī)實(shí)驗(yàn)視頻網(wǎng)站,主頁(yè)內(nèi)容包括:課程簡(jiǎn)介,視頻平臺(tái),交流論壇,資料平臺(tái),實(shí)驗(yàn)教程五個(gè)部分。下面是網(wǎng)站的部分截圖:

課程簡(jiǎn)介中介紹了有機(jī)實(shí)驗(yàn)課程的性質(zhì)和安排,以及任課教師的介紹,可以使學(xué)生對(duì)有機(jī)實(shí)驗(yàn)課程有個(gè)初步了解;視頻平臺(tái)中包括實(shí)驗(yàn)動(dòng)畫演示和自己操作兩部分,讓學(xué)生可以先看演示,然后自己動(dòng)手操作,可用于課前預(yù)習(xí)和課后復(fù)習(xí),加深印象,提高學(xué)習(xí)效率,也可讓外專業(yè)學(xué)生選擇學(xué)習(xí),增加知識(shí)面;交流論壇設(shè)置了師生交流信息欄,增加了師生對(duì)話的途徑;資料平臺(tái)中列出了一些化學(xué)期刊,有機(jī)溶劑的常用參數(shù),有機(jī)化學(xué)常用軟件等,使網(wǎng)站更具有學(xué)習(xí)性和參考價(jià)值;實(shí)驗(yàn)教程中還展示了部分學(xué)生的實(shí)驗(yàn)報(bào)告,從各個(gè)方面全方位為學(xué)生提供服務(wù),使有限的資源為更多的人使用。

3 結(jié)論

我們搭建的有機(jī)化學(xué)仿真實(shí)驗(yàn)平臺(tái),經(jīng)過(guò)測(cè)試是一個(gè)完整的、成型課堂教學(xué)、學(xué)生自學(xué)演練的工具。它的特點(diǎn)與達(dá)到的效果是:

(1)表現(xiàn)形式生動(dòng)真實(shí),形象直觀。老師在上課時(shí)可以不必?cái)y帶易碎而又沉重的儀器就可以給學(xué)生展示近似真實(shí)的儀器。

(2)3D動(dòng)畫對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程的模擬可以讓學(xué)生在1~2min時(shí)間內(nèi)了解并掌握幾個(gè)學(xué)時(shí)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容,從而可以在提高教學(xué)效率的同時(shí)提高學(xué)生的預(yù)習(xí)效率。

(3)通過(guò)生動(dòng)直觀的模擬操作,充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的視覺(jué)功能,從而對(duì)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生濃厚的興趣,并使相關(guān)的有機(jī)化學(xué)理論知識(shí)得到更深刻的理解和記憶,提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。

(4)實(shí)現(xiàn)了互動(dòng)平臺(tái),課堂演示還是學(xué)生自己動(dòng)手操作,都將是一個(gè)良好的工具。尤其典型實(shí)驗(yàn)安裝環(huán)節(jié),更能為學(xué)生在計(jì)算機(jī)上模擬實(shí)驗(yàn)操作很有好處。

參考文獻(xiàn):

篇10

1.精選實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，滲透綠色化學(xué)觀念

在選擇實(shí)驗(yàn)時(shí)，確保內(nèi)容上與理論相呼應(yīng)，除了培養(yǎng)學(xué)生研究自然科學(xué)的正確態(tài)度與思維外，更有利于驗(yàn)證理論。充分考慮各專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)，根據(jù)不同專業(yè)對(duì)有機(jī)化學(xué)的需求安排教學(xué)項(xiàng)目，例如針對(duì)生物工程和化工工程的學(xué)生，對(duì)學(xué)生進(jìn)行了基本操作技能的訓(xùn)練，要求掌握玻璃管的簡(jiǎn)單加工，玻璃儀器的清洗與干燥，常用玻璃儀器的裝配和拆卸，加熱和冷卻，回流、蒸餾、萃取和洗滌、重結(jié)晶和過(guò)濾、液體和固體有機(jī)物的干燥，沸點(diǎn)和熔點(diǎn)測(cè)定和溫度計(jì)的校正，同時(shí)還開(kāi)設(shè)了環(huán)己烯的制備以及環(huán)己酮的制備兩個(gè)合成實(shí)驗(yàn)；而對(duì)于應(yīng)用化學(xué)與高分子化學(xué)專業(yè)的學(xué)生，增加了乙酸乙酯的制備、甲基橙的制備以及呋喃甲酸和呋喃甲醇的制備這三個(gè)合成實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。另外，在實(shí)驗(yàn)室條件允許的條件下，提供了一些開(kāi)放性的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，例如電化學(xué)還原馬來(lái)酐合成丁二酸、微波法合成二苯甲酮、超臨界二氧化碳流體萃取南瓜籽油、相轉(zhuǎn)移催化法制備苯甲醇以及納米二氧化鈦薄膜催化氧化降解苯胺，鼓勵(lì)學(xué)有余力的學(xué)生在教師的指導(dǎo)下利用課余時(shí)間查閱文獻(xiàn)，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，裝配反應(yīng)裝置，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象以及記錄和分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。筆者發(fā)現(xiàn)，學(xué)生對(duì)于這類實(shí)驗(yàn)非常有興趣，看著自己制備出的產(chǎn)品，很有成就感。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，通過(guò)選擇實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容、微型化實(shí)驗(yàn)、連續(xù)性實(shí)驗(yàn)、合理處置“三廢”等方面，有效促進(jìn)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的綠色化改革。傳統(tǒng)的萃取實(shí)驗(yàn)是用乙醚萃取醋酸溶液中的醋酸，乙醚沸點(diǎn)為35℃，其蒸汽與空氣可形成爆炸性混合物，遇明火、高熱極易燃燒爆炸；此外乙醚具有很強(qiáng)的滲透性，實(shí)驗(yàn)中易出現(xiàn)滲液和漏液現(xiàn)象大；而且利用乙醚作為萃取劑用量大，成本高，還會(huì)污染環(huán)境。以水為萃取劑，從醋酸與乙酸乙酯混合溶液中的醋酸萃取出來(lái)，乙酸乙酯毒性低，分液后上層溶液中的乙酸乙酯可以用碳酸鈉溶液洗滌后回收利用，整個(gè)實(shí)驗(yàn)操作簡(jiǎn)單，分層速度快，對(duì)環(huán)境友好，而且萃取效率高。在環(huán)己烯的制備中，傳統(tǒng)方法是采用濃硫酸或者濃磷酸液相脫水環(huán)己醇，收率一般只有46~56%，同時(shí)硫酸的腐蝕性強(qiáng)，炭化嚴(yán)重，而磷酸的成本較高。而且用濃硫酸或者濃磷酸作為催化劑制備環(huán)己烯，副產(chǎn)物多，對(duì)實(shí)驗(yàn)造成較大影響。采用環(huán)己醇?xì)庀嗝撍苽洵h(huán)己烯，六水合三氯化鐵代替濃硫酸或者濃磷酸作為催化劑，后續(xù)處理工藝簡(jiǎn)單，并且產(chǎn)率較高，同時(shí)催化劑可以重復(fù)使用，有效減低實(shí)驗(yàn)成本。在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中利用這些措施，從源頭和過(guò)程中盡可能減少原料的用量，節(jié)約了成本，同時(shí)降低對(duì)環(huán)境的污染。實(shí)踐證明，教學(xué)效果與傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)一樣，能達(dá)到鍛煉學(xué)生實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力的目的，在提高學(xué)生能力的同時(shí)，增強(qiáng)了學(xué)生的環(huán)保意識(shí)，從而有效提高教學(xué)質(zhì)量。

2.現(xiàn)代化教學(xué)手段的運(yùn)用

傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式采用的是“填鴨式”，致使學(xué)生失去了主動(dòng)學(xué)習(xí)的興趣，并且傳統(tǒng)的教學(xué)手段（掛圖、模型、幻燈等）無(wú)法生動(dòng)表現(xiàn)神奇的化學(xué)微觀世界。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)中引入多媒體技術(shù)，利用其集合文字、聲音、圖像、動(dòng)畫于一體的特點(diǎn)，極大激發(fā)學(xué)生獲取新知識(shí)的興趣，從而提高課堂效率。有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的第一個(gè)內(nèi)容是有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)單元操作錄像，給學(xué)生一個(gè)感性認(rèn)識(shí)，使枯燥的教學(xué)活動(dòng)以形象靈活的方式展現(xiàn)在學(xué)生面前，或娛樂(lè)課堂氣氛，縮短了教學(xué)時(shí)間，收到了較好的效果。通過(guò)向?qū)W生展示回流、蒸餾和分餾、水蒸氣蒸餾、干燥、洗滌、重結(jié)晶以及熔點(diǎn)的測(cè)定等過(guò)程中的儀器安裝以及操作演示的正確方法，使學(xué)生對(duì)基本操作的了解更加直觀，為后續(xù)的實(shí)驗(yàn)奠定良好的基礎(chǔ)，同時(shí)向?qū)W生介紹實(shí)驗(yàn)室安全與防護(hù)知識(shí)，基本常識(shí)與技巧以及常用儀器與設(shè)備的維護(hù)，提高學(xué)生有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)水平，提升教學(xué)質(zhì)量。

3.改革實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法

實(shí)驗(yàn)課教學(xué)不僅僅是單純傳授操作技能的訓(xùn)練以及對(duì)理論知識(shí)的驗(yàn)證，同時(shí)還對(duì)學(xué)生進(jìn)行科學(xué)研究能力的培養(yǎng)，以及培養(yǎng)良好的科學(xué)素養(yǎng)以及實(shí)驗(yàn)室工作習(xí)慣，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)，適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需求。遵循“以學(xué)生為主體、以教師為主導(dǎo)”的教學(xué)理念，力圖在教學(xué)中實(shí)現(xiàn)教與學(xué)的互動(dòng)，促進(jìn)師生互動(dòng)，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神。要求學(xué)生在實(shí)驗(yàn)課前認(rèn)真做好預(yù)習(xí)，寫好預(yù)習(xí)報(bào)告，為使預(yù)習(xí)具有針對(duì)性，教師先提些思考題，這樣學(xué)生才能認(rèn)真思考，通過(guò)理論課已經(jīng)掌握的知識(shí)，對(duì)實(shí)驗(yàn)中可能出現(xiàn)的現(xiàn)象做出解釋。此外，還要求學(xué)生查閱常見(jiàn)有機(jī)化合物的物理常數(shù)，對(duì)不同合成路線的利弊進(jìn)行分析，該模式扭轉(zhuǎn)了傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的按照實(shí)驗(yàn)教材“照方抓藥”的現(xiàn)象。指導(dǎo)教師講解實(shí)驗(yàn)?zāi)康脑?、演示儀器的正確操作后，對(duì)于實(shí)驗(yàn)操作中需要注意的事項(xiàng)以隨機(jī)問(wèn)題的方式要求學(xué)生回答，以檢查學(xué)生的預(yù)習(xí)情況，對(duì)于學(xué)生理解不透徹的地方再次強(qiáng)調(diào)。在實(shí)驗(yàn)進(jìn)行過(guò)程中，要求學(xué)生獨(dú)立完成儀器的裝備、實(shí)驗(yàn)操作條件的控制，對(duì)于不規(guī)范的操作及時(shí)糾正，并且要求如實(shí)記載實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和數(shù)據(jù)，培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)求是的科學(xué)態(tài)度。還增加了幾項(xiàng)設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)等方法，供有余力或者是感興趣的學(xué)生提供實(shí)驗(yàn)條件，在教師的指導(dǎo)和參與下，學(xué)生利用課余時(shí)間開(kāi)展，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)以及圖書館查閱文獻(xiàn)資料等手段，貫穿綠色化學(xué)的理念，通過(guò)采用綠色催化劑、溶劑、氧化劑、減少原料用量等方法來(lái)實(shí)現(xiàn)有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)綠色化，鼓勵(lì)學(xué)生的創(chuàng)造性思維，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立工作和初步的科學(xué)研究能力。

4.學(xué)習(xí)成績(jī)的評(píng)價(jià)

傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，主要通過(guò)考查學(xué)生的實(shí)驗(yàn)結(jié)果以及實(shí)驗(yàn)報(bào)告的撰寫來(lái)判定學(xué)生的實(shí)驗(yàn)成績(jī)，再作為平時(shí)成績(jī)以一定的比例計(jì)入學(xué)生的總成績(jī)，所占比例較小，學(xué)生忽視了實(shí)驗(yàn)課的重要性。為了切實(shí)提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和解決實(shí)際問(wèn)題的能力，有必要對(duì)實(shí)驗(yàn)課程的考核方法和對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)成績(jī)的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行改革。將“有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)”課作為單獨(dú)的一門必修課，綜合平時(shí)成績(jī)和期末考核成績(jī)計(jì)入總成績(jī)。平時(shí)成績(jī)主要考查學(xué)生回答問(wèn)題的情況，資料查閱情況、實(shí)驗(yàn)過(guò)程中操作的規(guī)范性、實(shí)驗(yàn)結(jié)果與分析、實(shí)驗(yàn)報(bào)告的撰寫以及與同學(xué)的協(xié)作精神等方面，全方位衡量學(xué)生的能力。在全部實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目結(jié)束后，將有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)課進(jìn)行閉卷考核，內(nèi)容涉及所開(kāi)設(shè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的原理，儀器的操作方法以及事故的處理方法，有效督促學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)課的重視，養(yǎng)成良好的學(xué)生習(xí)慣，同時(shí)有利于教師總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，及時(shí)調(diào)整教學(xué)內(nèi)容和方法，做到了全方位、客觀地評(píng)價(jià)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)課成績(jī)，改變了以往實(shí)驗(yàn)考核體系中僅依靠單一的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和實(shí)驗(yàn)報(bào)告來(lái)評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)成績(jī)的弊端，有效提高了學(xué)生獨(dú)立的實(shí)驗(yàn)操作技能和分析問(wèn)題解決問(wèn)題的能力。

二、結(jié)束語(yǔ)