導(dǎo)語(yǔ)：如何才能寫(xiě)好一篇對(duì)食堂衛(wèi)生的意見(jiàn)和建議，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

我把關(guān)于承包學(xué)生食堂的具體工作實(shí)施細(xì)則及經(jīng)營(yíng)方針、管理措施等，簡(jiǎn)要匯報(bào)如下：

一、經(jīng)營(yíng)方針

以服務(wù)學(xué)生為核心，靠?jī)?yōu)質(zhì)的服務(wù)，靠不斷翻新飯菜品種花樣，贏得榮譽(yù)；以實(shí)惠、衛(wèi)生、可口，薄利多銷為基本原則；聽(tīng)從校方的管理，遵守各項(xiàng)法律、法規(guī)和規(guī)章制度，按《食品衛(wèi)生法》，嚴(yán)格操作規(guī)程。保證讓學(xué)校放心，讓師生滿意。（公文超市歡迎您，投稿成為會(huì)員）

二、管理措施

1、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。堅(jiān)持杜絕來(lái)路不明的各種貨源進(jìn)入食堂。做到分工具體，責(zé)任明確，由專人負(fù)責(zé)進(jìn)貨，定點(diǎn)進(jìn)貨。不合格的菜、肉、魚(yú)、油、佐料等，堅(jiān)決不要。

2、嚴(yán)把處理關(guān)。進(jìn)入食堂的蔬菜，在細(xì)加工之前，一定要摘好洗凈，在干凈的水池中清洗3遍以上，然后，轉(zhuǎn)入干凈的清水中浸泡半個(gè)小時(shí)以上。在細(xì)加工之前，做到生熟食品分開(kāi)，容器分開(kāi)，工作區(qū)分開(kāi)，杜絕交叉感染。保證煮熟、煮爛，嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生規(guī)定加工食品，保證讓學(xué)生吃得放心，吃得舒心。

3、保證做到不合格或霉壞變質(zhì)的食品不上柜臺(tái)，剩余飯菜不上柜臺(tái)，加工失誤(過(guò)生或過(guò)糊)的飯菜不上柜臺(tái)，天天重復(fù)的飯菜不上柜臺(tái)。

4、工作人員要講究?jī)x容儀表。上班期間必須穿戴工作服，并做到衣冠整齊，干凈衛(wèi)生。同時(shí)，必須保持個(gè)人衛(wèi)生，勤洗手、勤剪指甲，女的不濃妝艷抹，不留過(guò)肩長(zhǎng)發(fā)，男的不留胡須。

5、搞好室內(nèi)衛(wèi)生，不準(zhǔn)有蚊、蠅現(xiàn)象。保證碗、筷餐前消毒，(煮沸和用特定消毒措施處理)做到無(wú)水垢、油垢現(xiàn)象。確保衛(wèi)生安全。

6、廚房要保持設(shè)備整齊劃一。工作臺(tái)、餐具、炊具、地面、墻面按時(shí)消毒，干凈無(wú)異物。冰箱保持干凈衛(wèi)生，分檔分類存放食物(生熟分開(kāi)、肉類、魚(yú)類、海鮮類等分檔分類保存)。

7、工作人員必須聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)，服從分配，尊敬校方的領(lǐng)導(dǎo)和老師，愛(ài)護(hù)學(xué)生，愛(ài)崗敬業(yè)，盡職盡責(zé)。

8、嚴(yán)格勞動(dòng)紀(jì)律，不遲到，不早退，態(tài)度和藹。上班期間嚴(yán)禁干私活，嚴(yán)禁接朋會(huì)友，嚴(yán)禁帶小孩，嚴(yán)禁脫崗、串崗，嚴(yán)禁打鬧、吃零食及其他不文明的語(yǔ)言和行為。嚴(yán)禁在公共場(chǎng)所亂扔雜物、煙頭，隨地吐痰，聚眾喝酒等，不得穿著工作服去廁所。

9、全體工作人員都應(yīng)熟練掌握消防安全常規(guī)常識(shí)，嚴(yán)格執(zhí)行消防安全標(biāo)準(zhǔn)，確保不出問(wèn)題。要作到人走燈滅，人走水停。注重節(jié)約。珍惜食堂和學(xué)校的一草一木。

三、人員配備及要求：

1、面食人員：6—7人，廚師2人，蔬菜加工員6人。

2、對(duì)所有人員先進(jìn)行體檢，然后按有關(guān)規(guī)定，定期和不定期體檢，如有特殊情況，像重感冒等都要暫停上班。

3、保證按點(diǎn)、按時(shí)開(kāi)飯，聘請(qǐng)的工作人員數(shù)量服從于校方的實(shí)際需要。

4、對(duì)工作人員不斷進(jìn)行思想教育和安全教育，不斷提高他們的素質(zhì)和能力。

5、對(duì)工作人員實(shí)行量化考核管理。鼓勵(lì)他們不斷推陳出新，一旦其合理建議被采納，則視具體情況給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。

四、尊重校方的指導(dǎo)意見(jiàn)，加強(qiáng)與校方的交流和溝通

一是定期向校方匯報(bào)工作情況，征求校方的意見(jiàn)和建議。

二是定期了解師生對(duì)食堂的意見(jiàn)和建議。

三是按時(shí)交納承包費(fèi)、水電費(fèi)和其他應(yīng)交的費(fèi)用，不拖不欠。

篇2

學(xué)校食堂招標(biāo)書(shū)模板一

1.招標(biāo)條件

本招標(biāo)項(xiàng)目梁平縣聚奎鎮(zhèn)初級(jí)中學(xué)學(xué)生食堂已由梁平縣發(fā)展和改革委員會(huì)以梁平發(fā)改發(fā)[20xx]21號(hào)文核準(zhǔn)招標(biāo)，項(xiàng)目業(yè)主為梁平縣聚奎鎮(zhèn)初級(jí)中學(xué)。建設(shè)資金來(lái)自財(cái)政性資金，招標(biāo)人為梁平縣聚奎鎮(zhèn)初級(jí)中學(xué)，現(xiàn)對(duì)該項(xiàng)目進(jìn)行公開(kāi)招標(biāo)，特邀請(qǐng)有興趣的潛在投標(biāo)人參與投標(biāo)。

2.項(xiàng)目概況與招標(biāo)范圍

2.1工程名稱：梁平縣聚奎鎮(zhèn)初級(jí)中學(xué)學(xué)生食堂工程;

2.2本招標(biāo)項(xiàng)目建設(shè)地址：梁平縣聚奎鎮(zhèn)雙河街85號(hào);

2.3建設(shè)規(guī)模：新建食堂一棟，建筑面積為1297.50平方米，總投資約為170萬(wàn)元。

2.4計(jì)劃工期：120日歷天;

2.5招標(biāo)范圍為：招標(biāo)文件、施工圖范圍內(nèi)的消防、電氣、給排水、土建部分，詳見(jiàn)工程量清單和答疑補(bǔ)遺等所有的施工內(nèi)容。

3.投標(biāo)人資格要求

3.1本次招標(biāo)要求投標(biāo)人須具備建設(shè)行政主管部門(mén)頒發(fā)的房屋建筑工程施工總承包叁級(jí)及以上資質(zhì)，并在人員、設(shè)備、資金等方面具有相應(yīng)的施工能力;

3.2資格審查方式：資格后審;

3.3本次招標(biāo)不接受聯(lián)合體投標(biāo);

3.4市外建筑施工企業(yè)必須取得建設(shè)行政主管部門(mén)頒發(fā)的“入渝登記備案證書(shū)”;

4.招標(biāo)文件的獲取

4.1 公告時(shí)間：20xx年 2 月 13 日;

4.2 該工程不需報(bào)名，直接投標(biāo)。凡有意參加投標(biāo)者，請(qǐng)于20xx 年 2 月 13日起在重慶市梁平公共資源交易網(wǎng) 下載招標(biāo)文件等有關(guān)資料;不管下載與否都視為投標(biāo)人全部知曉有關(guān)招標(biāo)過(guò)程和事宜;

4.3 招標(biāo)文件及圖紙資料售價(jià)1000元/套，售后不退。投標(biāo)人在遞交投標(biāo)文件時(shí)，繳納招標(biāo)資料費(fèi)后，方能提交投標(biāo)文件;

5.投標(biāo)文件的遞交

5.1投標(biāo)文件遞交的截止時(shí)間為20xx年 3 月 17日9時(shí)30分(北京時(shí)間)，地點(diǎn)為梁平縣公共資源招投標(biāo)交易中心一樓接件處;

5.2 逾期送達(dá)的或者未送達(dá)指定地點(diǎn)的投標(biāo)文件，招標(biāo)人不予受理;

6.媒體

7.聯(lián)系方式

招標(biāo)人：梁平縣聚奎鎮(zhèn)初級(jí)中學(xué) 招標(biāo)：達(dá)華工程管理(集團(tuán))公司

地 址：梁平縣聚奎鎮(zhèn)雙河街85號(hào) 地 址：重慶市渝北區(qū)新溉大道 18號(hào)國(guó)賓城11棟13-5

聯(lián)系人：黃老師 聯(lián)系人：張老師

電 話： 電 話： 023-63210722

傳 真：/ 傳 真： 023-67530757

投標(biāo)人：年月日

學(xué)校食堂招標(biāo)書(shū)模板二

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)您好：

我把關(guān)于承包學(xué)生食堂的具體工作實(shí)施細(xì)則及經(jīng)營(yíng)方針、治理措施等，簡(jiǎn)要匯報(bào)如下：

一、經(jīng)營(yíng)方針

以服務(wù)學(xué)生為核心，靠?jī)?yōu)質(zhì)的服務(wù)，靠不斷翻新飯菜品種花樣，贏得榮譽(yù);以實(shí)惠、衛(wèi)生、可口，薄利多銷為基本原則;服從校方的治理，遵守各項(xiàng)法律、法規(guī)和規(guī)章制度，按《食品衛(wèi)生法》，嚴(yán)格操作規(guī)程。保證讓學(xué)校放心，讓師生滿足。

二、治理措施

1、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。堅(jiān)持杜絕來(lái)路不明的各種貨源進(jìn)入食堂。做到分工具體，責(zé)任明確，由專人負(fù)責(zé)進(jìn)貨，定點(diǎn)進(jìn)貨。不合格的菜、肉、魚(yú)、油、佐料等，果斷不要。

2、嚴(yán)把處理關(guān)。進(jìn)入食堂的蔬菜，在細(xì)加工之前，一定要摘好洗凈，在干凈的水池中清洗3遍以上，然后，轉(zhuǎn)入干凈的清水中浸泡半個(gè)小時(shí)以上。在細(xì)加工之前，做到生熟食品分開(kāi)，容器分開(kāi)，工作區(qū)分開(kāi)，杜絕交叉感染。保證煮熟、煮爛，嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生規(guī)定加工食品，保證讓學(xué)生吃得放心，吃得舒心。

3、保證做到不合格或霉壞變質(zhì)的食品不上柜臺(tái)，剩余飯菜不上柜臺(tái)，加工失誤(過(guò)生或過(guò)糊)的飯菜不上柜臺(tái)，天天重復(fù)的飯菜不上柜臺(tái)。

4、工作人員要講究?jī)x容儀表。上班期間必須穿戴工作服，并做到衣冠整潔，干凈衛(wèi)生。同時(shí)，必須保持個(gè)人衛(wèi)生，勤洗手、勤剪指甲，女的不濃妝艷抹，不留過(guò)肩長(zhǎng)發(fā)，男的不留胡須。

5、搞好室內(nèi)衛(wèi)生，不準(zhǔn)有蚊、蠅現(xiàn)象。保證碗、筷餐前消毒，(煮沸和用特定消毒措施處理)做到無(wú)水垢、油垢現(xiàn)象。確保衛(wèi)生安全。

6、廚房要保持設(shè)備整潔劃一。工作臺(tái)、餐具、炊具、地面、墻面按時(shí)消毒，干凈無(wú)異物。冰箱保持干凈衛(wèi)生，分檔分類存放食物(生熟分開(kāi)、肉類、魚(yú)類、海鮮類等分檔分類保存)。

7、工作人員必須服從領(lǐng)導(dǎo)，服從分配，尊敬校方的領(lǐng)導(dǎo)和老師，愛(ài)護(hù)學(xué)生，愛(ài)崗敬業(yè)，盡職盡責(zé)。

8、嚴(yán)格勞動(dòng)紀(jì)律，不遲到，不早退，態(tài)度和藹。上班期間嚴(yán)禁干私活，嚴(yán)禁接朋會(huì)友，嚴(yán)禁帶小孩，嚴(yán)禁脫崗、串崗，嚴(yán)禁打鬧、吃零食及其他不文明的語(yǔ)言和行為。嚴(yán)禁在公共場(chǎng)所亂扔雜物、煙頭，隨地吐痰，聚眾喝酒等，不得穿著工作服去廁所。

9、全體工作人員都應(yīng)熟練把握消防安全常規(guī)常識(shí)，嚴(yán)格執(zhí)行消防安全標(biāo)準(zhǔn)，確保不出問(wèn)題。要作到人走燈滅，人走水停。注重節(jié)約。珍惜食堂和學(xué)校的一草一木。

三、人員配備及要求：

1、面食人員：6—7人，廚師2人，蔬菜加工員6人。

2、對(duì)所有人員先進(jìn)行體檢，然后按有關(guān)規(guī)定，定期和不定期體檢，如有非凡情況，像重感冒等都要暫停上班。

3、保證按點(diǎn)、按時(shí)開(kāi)飯，聘請(qǐng)的工作人員數(shù)量服從于校方的實(shí)際需要。

4、對(duì)工作人員不斷進(jìn)行思想教育和安全教育，不斷提高他們的素質(zhì)和能力。

5、對(duì)工作人員實(shí)行量化考核治理。鼓勵(lì)他們不斷推陳出新，一旦其合理建議被采納，則視具體情況給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。

四、尊重校方的指導(dǎo)意見(jiàn)，加強(qiáng)與校方的交流和溝通

一是定期向校方匯報(bào)工作情況，征求校方的意見(jiàn)和建議。

二是定期了解師生對(duì)食堂的意見(jiàn)和建議。

三是按時(shí)交納承包費(fèi)、水電費(fèi)和其他應(yīng)交的費(fèi)用，不拖不欠。

篇3

工作思路

1、增強(qiáng)勤儉節(jié)約的意識(shí)?！安话踩僮骱屠速M(fèi)是極大的沒(méi)有責(zé)任”；勤儉節(jié)約是中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)美德，引導(dǎo)員工自覺(jué)養(yǎng)成這種良好的行為習(xí)慣。

2、強(qiáng)化員工的集體榮譽(yù)感，發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神，人人都有“校榮我榮”的感覺(jué)。每半個(gè)月對(duì)員工定期進(jìn)行職業(yè)道德和職業(yè)技能培訓(xùn)。通過(guò)培訓(xùn)、進(jìn)行考核、對(duì)一些不合格的員工再培訓(xùn)，再考核，使其在各自崗位上發(fā)揮最大程度的才智和技能，使食堂隊(duì)伍不斷得以優(yōu)化，從而提高食堂隊(duì)伍的整體素質(zhì)。

員工培訓(xùn)

一、本學(xué)期計(jì)劃對(duì)食堂員工衛(wèi)生、服務(wù)知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn)。由于廚房人員的文化知識(shí)水平，操作技能參差不一，廚房培訓(xùn)的內(nèi)容也有所不同。

1、講受法

主要是通過(guò)口頭語(yǔ)言的形式向他（她）們傳授各種技能。

2、討論法

圍繞一個(gè)問(wèn)題開(kāi)展討論，提出自己的看法和建議，歸納總結(jié)。

3、演示法

單靠口頭講授不能達(dá)到目的，而通過(guò)示范操作分步驟講明操作要領(lǐng)。

4、實(shí)踐指導(dǎo)法

對(duì)操作的全過(guò)程進(jìn)行總結(jié)，找出問(wèn)題，提出改進(jìn)方法。

二、召開(kāi)食堂全體工作會(huì)議，組織員工學(xué)習(xí)我國(guó)的《食品衛(wèi)生法》；和《學(xué)校食堂衛(wèi)生工作條例》，統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí)食堂各種衛(wèi)生、安全規(guī)章制度。提高他們的法律意識(shí)和服務(wù)意識(shí)，端正工作態(tài)度。與各員工簽訂食品衛(wèi)生安全目標(biāo)責(zé)任書(shū)。

堅(jiān)持每天對(duì)食堂的食品衛(wèi)生進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即糾正或處理。每周召開(kāi)一次食堂工作人員會(huì)議，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，時(shí)時(shí)刻刻強(qiáng)調(diào)安全問(wèn)題，切實(shí)保證師生的飲食安全。

制定每周工作計(jì)劃、每月考勤、視師生就餐人數(shù)合理安排加班人員。提高學(xué)生節(jié)約意識(shí)。組織班組長(zhǎng)研究每周營(yíng)養(yǎng)菜譜。

1、十月份開(kāi)展《食品衛(wèi)生安全月》活動(dòng)，制定活動(dòng)計(jì)劃、內(nèi)容即實(shí)施方案。活動(dòng)時(shí)間安排在（十月十日至十一月十日）?；顒?dòng)開(kāi)展期間請(qǐng)校領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行監(jiān)督，定期檢查指導(dǎo)?！础窗踩隆怠祷顒?dòng)期間，收集整理各種數(shù)據(jù)，寫(xiě)出活動(dòng)總結(jié)報(bào)告、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、查找不足，制定整改計(jì)劃。全力搞好就餐工作，合理搭配營(yíng)養(yǎng)餐，使每位學(xué)生精力更加充沛的投入到學(xué)習(xí)當(dāng)中。

抓文明禮貌的落實(shí)

我們提倡文明用餐、禮貌服務(wù)，要求班主任做好在校用餐學(xué)生的文明用餐的教育，而且，每天學(xué)生用餐時(shí)都要有生活老師廚房師傅入餐廳巡視，定桌服務(wù)，幫助解決學(xué)生用餐中的具體問(wèn)題。

嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)

1、對(duì)“三無(wú)”食品。檢查發(fā)現(xiàn)有供應(yīng)商原材料已過(guò)期，且沒(méi)有檢驗(yàn)合格證；還有副食品無(wú)廠名廠址、無(wú)出廠日期，無(wú)保質(zhì)期，一律不允許進(jìn)入食堂。

培養(yǎng)員工主人翁意識(shí)，提高食堂整體素質(zhì)：

1、提高主人翁的自覺(jué)性和加強(qiáng)員工民主管理重要性的認(rèn)識(shí)，讓員工參加民主管理，發(fā)揮員工的智慧和創(chuàng)造力，有重大決策時(shí)廣泛聽(tīng)取員工的意見(jiàn)，讓員工廣開(kāi)言路，集思廣益，幫助管理者決策，而當(dāng)決策一旦定案，管理者就要組織員工實(shí)施方案，這樣員工才會(huì)以主人翁的姿態(tài)發(fā)揮干勁，智慧和創(chuàng)造力，大大增強(qiáng)食堂的生機(jī)和活力。

2、要善于激發(fā)員工參與意識(shí)，關(guān)心每位員工的痛癢，開(kāi)展一些有意義娛樂(lè)活動(dòng)和公益活動(dòng)，生活上關(guān)心他們的喜、哀、樂(lè)和冷暖，人格上尊重他們，甚至稱呼可親一點(diǎn)讓員工們感覺(jué)到自己是“學(xué)?！钡囊环葑?，從學(xué)校能找到“家”的感覺(jué)，同時(shí)，創(chuàng)造讓他們體現(xiàn)自我價(jià)值的機(jī)會(huì)，從而使員工感覺(jué)到大家庭的溫暖和做主人的樂(lè)趣，從而產(chǎn)生強(qiáng)烈的歸屬感，增加學(xué)校的凝聚力。

這個(gè)學(xué)期我們膳食部在雷校長(zhǎng)開(kāi)完教職工培訓(xùn)會(huì)的第二天，為了能更好地服務(wù)每一位同學(xué)，保證同學(xué)們的身體健康。促進(jìn)同學(xué)們的健康成長(zhǎng)，進(jìn)一步提高同學(xué)們的生活水準(zhǔn)，吃上美味、可口、營(yíng)養(yǎng)的三餐三點(diǎn)，膳食部從開(kāi)學(xué)開(kāi)始，老師由原來(lái)的七選四，改為自助餐。

篇4

[中圖分類號(hào)]G47 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]C[文章編號(hào)]1673-7210（2007）06（a）-115-01

為提高廣大學(xué)生食用食品的衛(wèi)生質(zhì)量，并為預(yù)防食物中毒事件的發(fā)生提供可靠的依據(jù)，我們對(duì)永康市城區(qū)學(xué)校食堂衛(wèi)生現(xiàn)狀進(jìn)行了調(diào)查。

1對(duì)象與方法

依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生管理?xiàng)l例》，采用現(xiàn)場(chǎng)查看和詢問(wèn)相結(jié)合的方法對(duì)我市城區(qū)12所中學(xué)、11所小學(xué)及3所大中專學(xué)校共26個(gè)食堂進(jìn)行食品衛(wèi)生檢查。調(diào)查內(nèi)容主要包括基本情況、基礎(chǔ)設(shè)施和衛(wèi)生管理。

2結(jié)果

2.1基本情況

全市城區(qū)中學(xué)、小學(xué)及大中專學(xué)校有集體食堂共26所，其中8個(gè)食堂為承包形式，從業(yè)人員共計(jì)749人。

2.2基本衛(wèi)生設(shè)施（表1）

調(diào)查中發(fā)現(xiàn)有5所小學(xué)無(wú)專用備菜間或飯菜出售間，飯菜燒好后只能在校內(nèi)臨時(shí)搭建的棚內(nèi)分菜后就直接送往教室。4所小學(xué)無(wú)專用餐用具清洗消毒間，食品原料（肉類、水產(chǎn)、蔬菜類）的清洗與餐具清洗共用一間，清洗水池的數(shù)量也不夠。有9所學(xué)校食堂無(wú)專用的餐具保潔柜。其他的如用于原料、半成品、成品的用具和容器擺放混亂，無(wú)明顯區(qū)分標(biāo)志。有6所學(xué)校未設(shè)置與食堂從業(yè)人員相適應(yīng)的更衣間。部分學(xué)校缺乏有效的防蠅防塵設(shè)施，如紗門(mén)紗窗等，有些盡管已經(jīng)安裝了，但由于使用時(shí)間長(zhǎng)破損掉后未及時(shí)更換，起不到相應(yīng)的防蠅防塵功能。有近一半的學(xué)校未采用集中式供水，而是采用自備水，且未定期送檢。部分食堂加工場(chǎng)所未配備有蓋廢棄物的用具，或者是已配備的未加以使用，直接敞開(kāi)。

2.3衛(wèi)生管理

各學(xué)校食堂的衛(wèi)生許可證的持證率偏低。衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)已經(jīng)對(duì)部分食堂提出了相應(yīng)的整改方案，但由于資金、規(guī)模等原因，遲遲未整改，導(dǎo)致許可證的持證率較低。每個(gè)食堂基本上都配備有相應(yīng)的食堂管理人員，食品從業(yè)人員大部分都進(jìn)行過(guò)食品衛(wèi)生知識(shí)的培訓(xùn)，并取得健康證后上崗。部分學(xué)校衛(wèi)生管理制度不是很健全。食品衛(wèi)生許可證辦證情況及從業(yè)人員健康證情況見(jiàn)表2。

3討論

從調(diào)查結(jié)果可見(jiàn)，目前各學(xué)校食堂都存在不同程度的問(wèn)題，主要有：①食堂布局不合理，食堂面積與就餐人數(shù)不相適應(yīng)，功能分間不明確，備菜間、餐具清洗消毒間不獨(dú)立，部分食堂無(wú)餐用具保潔柜，易造成食品的二次污染。②部分食堂相應(yīng)的防蠅、防塵、防鼠等設(shè)施缺乏，倉(cāng)庫(kù)原料不能分類、分架存放，食品原料倉(cāng)庫(kù)有雜物堆放，容易造成交叉污染。個(gè)別食堂面粉、米等未能做到離墻離地存放，容易造成食品霉變。③半數(shù)左右食堂采用自備水供水，未采用集中式供水，有些未按時(shí)送檢，也是食品污染的一個(gè)隱患。④食堂管理不是很完善，食堂衛(wèi)生許可證持證率低，學(xué)校未及時(shí)按照審批意見(jiàn)整改辦證，未建立有效健全的食堂各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度。

建議教育主管部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)：①要認(rèn)真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和《學(xué)校衛(wèi)生管理?xiàng)l例》的有關(guān)規(guī)定，全面提高認(rèn)識(shí)，意識(shí)到食品衛(wèi)生是學(xué)校衛(wèi)生的關(guān)鍵，加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生管理，把學(xué)校食堂的監(jiān)督管理和健康教育納入日常工作。②加大對(duì)學(xué)校食堂的基礎(chǔ)設(shè)施和設(shè)備的投入，加快學(xué)校食堂的新建、改建和擴(kuò)建工程。衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)應(yīng)：①加大對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生監(jiān)督力度，針對(duì)各學(xué)校食堂衛(wèi)生檢查中存在的問(wèn)題，提出相應(yīng)的限期整改意見(jiàn)。對(duì)未辦理衛(wèi)生許可證的食堂應(yīng)督促其及時(shí)辦理，對(duì)嚴(yán)重違法的行為要依法處罰。②對(duì)新建、改建、擴(kuò)建中的食堂應(yīng)加強(qiáng)預(yù)防性衛(wèi)生審查工作，使其在建筑施工階段就嚴(yán)格按照新的學(xué)校食堂衛(wèi)生許可條件整改，達(dá)到要求者方予以辦證。

篇5

述職報(bào)告就是把自己履行職責(zé)是否稱職的情況寫(xiě)成書(shū)面文字所構(gòu)成的文體。具體一點(diǎn)是，機(jī)關(guān)負(fù)責(zé)人就任職一定時(shí)期內(nèi)所做工作向任命機(jī)關(guān)或機(jī)關(guān)群眾進(jìn)行匯報(bào)并接受審查和監(jiān)督的陳述性文案。下面就讓小編帶你去看看幼兒園廚師個(gè)人述職報(bào)告范文5篇，希望能幫助到大家!

幼兒園廚師述職報(bào)告1在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與指導(dǎo)下，本學(xué)期我堅(jiān)持以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)個(gè)人素質(zhì)，提高服務(wù)質(zhì)量。為了更好地保障師生身體健康，維護(hù)師生的權(quán)益，現(xiàn)將本學(xué)期食堂工作作一下總結(jié)：

一、嚴(yán)格膳食管理，認(rèn)真做好飲食衛(wèi)生工作。

我園本著衛(wèi)生、安全、富有營(yíng)養(yǎng)、利于消化的總要求，每周為幼兒制定營(yíng)養(yǎng)食譜，做到品種多樣，搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質(zhì)量，我們?cè)诓穗鹊拇钆?、烹飪上下功夫，保證幼兒吃飽吃好。并廣泛聽(tīng)取老師和家長(zhǎng)的意見(jiàn)建議，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，共同討論，調(diào)整食譜，保證幼兒各類營(yíng)養(yǎng)素?cái)z取均衡。同時(shí)我們還將每天的菜譜向家長(zhǎng)公布，讓家長(zhǎng)了解自己孩子在園的用餐情況，增加幼兒伙食的透明度。在飲食衛(wèi)生方面，我園嚴(yán)把了采購(gòu)、驗(yàn)收關(guān)，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)的原料一律退回;同時(shí)嚴(yán)格按照預(yù)防性消毒及烹調(diào)加工的要求進(jìn)行日常操作，對(duì)所有進(jìn)口食物進(jìn)行了留樣，并做好了留樣登記。因此，在我們的共同努力下，本學(xué)期沒(méi)有發(fā)生過(guò)一起食物事故。

二、規(guī)范日常操作細(xì)節(jié)，不斷提升工作質(zhì)量。

加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)，按照操作規(guī)范，強(qiáng)化細(xì)節(jié)、規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)操作，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)。積極地利用休息的時(shí)間進(jìn)行理論實(shí)踐學(xué)習(xí)，通過(guò)案例、理論學(xué)習(xí)及技能展示來(lái)切實(shí)提高理論操作水平。并做好記錄，以理論指導(dǎo)實(shí)際工作，從而提高工作質(zhì)量。認(rèn)真參加園內(nèi)的政治學(xué)習(xí)，提高思想素質(zhì)和服務(wù)意識(shí)。通過(guò)學(xué)習(xí)衛(wèi)生工作管理?xiàng)l例和食堂操作規(guī)范，做好安全衛(wèi)生工作。明確自己的工作職責(zé)，確保幼兒、教工的飲食安全。

三、高度重視衛(wèi)生安全工作，加強(qiáng)檢查、及時(shí)反饋。

1、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)制度。

把好食品的采購(gòu)、驗(yàn)收、入倉(cāng)、烹飪、運(yùn)儲(chǔ)、分發(fā)等各個(gè)環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關(guān)。嚴(yán)格按規(guī)程操作各類設(shè)備，不違章違規(guī)操作。經(jīng)常檢查設(shè)備的運(yùn)行情況，確保設(shè)備安全運(yùn)行，設(shè)備出現(xiàn)異常立即維修或報(bào)修。

2、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。

做好食品的進(jìn)貨關(guān)與檢查檢驗(yàn)關(guān)，杜絕假冒偽劣和“三無(wú)”(無(wú)生產(chǎn)廠家、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期限)食品進(jìn)入食堂;堅(jiān)決杜絕采購(gòu)過(guò)期、腐爛變質(zhì)、污穢不清，混有異物或其他感觀性狀異常等可能對(duì)人體健康有害的食品。做好購(gòu)買(mǎi)食品的索證工作。

3、嚴(yán)格做好食品的加工關(guān)。

對(duì)所加工食品做到煮熟煮透，盡可能做到色香味俱佳。必須做到生熟分開(kāi)。

4、認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的衛(wèi)生。

每天做好食堂及食堂外場(chǎng)地等場(chǎng)所的`清潔衛(wèi)生工作，始終保持整齊清潔。

5、每天做好消毒工作。

餐具必須做到一清、二涮、三沖、四消毒，消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴(yán)禁使用未消毒餐具及加工用具。

6、加強(qiáng)食堂倉(cāng)庫(kù)的管理，進(jìn)出貨及時(shí)登記，保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標(biāo)。

幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展。在今后的工作中，我們會(huì)不斷探索實(shí)踐，不斷總結(jié)反思，將食品衛(wèi)生工作納入日常重點(diǎn)工作范疇，更出色地完善各項(xiàng)工作!

幼兒園廚師述職報(bào)告2時(shí)間過(guò)的真快，茫茫碌碌中已近年末，轉(zhuǎn)眼間我在食堂工作已經(jīng)幾十年了.回顧過(guò)去的每一天，我作為食堂的一名廚師，深感責(zé)任重大，工作壓力之沉重。因?yàn)槲宜鶑氖碌墓ぷ髻|(zhì)量，很有可能會(huì)影響到全體職工的身心健康，,所以為了揚(yáng)長(zhǎng)避短，今后的工作能做到更好 ，我對(duì)一學(xué)期的工作情況總結(jié)如下。

首先我要感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作的認(rèn)可和支持,其中包括在工作中給我指出問(wèn)題并提出了寶貴的意見(jiàn),如:菜咸了、太油.、顏色偏重等等.同時(shí)我也很快深刻的認(rèn)識(shí)到了工作中的不足給予及時(shí)糾正.

其次本人認(rèn)真履行自己的崗位職責(zé)，出色完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)，在自己平凡而普通的工作崗位上，努力做好本職工作。在工作中我端正態(tài)度，積極主動(dòng)，做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”，按時(shí)、按質(zhì)、按量完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。力求把工作做得更好，樹(shù)立幼兒園的良好形象。

一學(xué)期來(lái)我對(duì)自身嚴(yán)格要求，始終把耐得平淡、舍得付出、默默無(wú)聞作為自己的準(zhǔn)則，始終把作風(fēng)建設(shè)的重點(diǎn)放在嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、扎實(shí)、求實(shí)、腳踏實(shí)地、埋頭苦干上。在工作中，以制度、紀(jì)律規(guī)范自己的一切言行，嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，尊重領(lǐng)導(dǎo)，團(tuán)結(jié)同志，謙虛謹(jǐn)慎，主動(dòng)接受來(lái)自各方面的意見(jiàn)，不斷改進(jìn)工作。

回顧一學(xué)期來(lái)的學(xué)習(xí)和工作，我在思想作風(fēng)、個(gè)人素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平等方面都得到了進(jìn)一步提高，工作上雖然取得了一些成績(jī)，但我也認(rèn)識(shí)到自己的不足之處，理論知識(shí)水平還比較低，現(xiàn)代科技能還不強(qiáng)，距現(xiàn)如今社會(huì)的要求還相差很遠(yuǎn)，在今后的工作中，還要繼續(xù)努力，發(fā)揚(yáng)成績(jī)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，盡職盡責(zé)地做好各項(xiàng)工作.展望新的一年我會(huì)以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。

幼兒園廚師述職報(bào)告3課堂和食堂是幼兒園管理的兩大陣地。食堂辦得好不好，直接關(guān)系到師生的身體健康，尤其是幼兒的健康成長(zhǎng)，直接影響幼兒園的社會(huì)形象。因此，我園堅(jiān)持以黨的"十六大"精神為指導(dǎo)，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步增強(qiáng)后勤人員素質(zhì)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力把食堂辦成教師滿意、家長(zhǎng)放心、幼兒開(kāi)心的食堂。后勤工作是做好幼兒園管理工作和教育工作的基礎(chǔ)所在，幼兒園在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持和教師們的積極配合下，園回顧食堂管理工作，我們主要做了以下幾方面舍和園內(nèi)環(huán)境在原有基礎(chǔ)上有了更大的改觀。的工作

完善各類制度

1、增強(qiáng)對(duì)食堂人員的考核。

制訂了《食堂人員工作要求及獎(jiǎng)懲細(xì)則》，對(duì)廚?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽憊ぷ魘敵謝ぷ始詠苯鷸疲哉鍘斷岡頡酚山淌γ吭露ㄆ諂蘭凼程萌嗽鋇墓ぷ鞒鑾詰惹榭觶⒎毆ぷ始敖苯穡行г黿撕笄詮ぷ韉母嘔?/p>2、蔬菜購(gòu)入采用多人組合法，買(mǎi)菜、付款、驗(yàn)貨、過(guò)秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促、互相監(jiān)督，園長(zhǎng)統(tǒng)一審批。

3、建立食品衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò)，實(shí)行食品衛(wèi)生安全園長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，進(jìn)一步健全《食堂工作管理制度》以及各崗位衛(wèi)生責(zé)任制度，并與所聘人員簽訂聘用合同及安全責(zé)任狀，做到有崗就有人，有人就有責(zé)。

4、進(jìn)行成本核算，積極施展伙委會(huì)的作用，及時(shí)調(diào)查了解食堂管理及師生用餐情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。

提高職工素質(zhì)

1、增強(qiáng)培訓(xùn)。

我園每月組織職工學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生培訓(xùn)教材》或?qū)λ齻冞M(jìn)行安全教育，增強(qiáng)食堂工作人員規(guī)范操作的意識(shí)，提高規(guī)范操作的能力。

2、明確崗位職責(zé)。

我園力求將食堂工作分工細(xì)化，組織學(xué)習(xí)各崗位職責(zé)，使之進(jìn)一步明確。崗位任務(wù)的完成情況與考核掛鉤，進(jìn)一步提高了職工崗位意識(shí)和服務(wù)意識(shí)。

3、及時(shí)反饋情況。

每月由教師對(duì)食堂工作進(jìn)行評(píng)價(jià)，在評(píng)價(jià)中提出的意見(jiàn)或建議，我們及時(shí)與食堂人員交換，督促整改，在整改中不斷提高和完善。

高度重視衛(wèi)生安全工作1、通過(guò)正常渠道采購(gòu)食品，索取合同攤位的合法證件。在與供貨商合作前，我們認(rèn)真審核證件，明確責(zé)任，簽定協(xié)議。把好采購(gòu)、驗(yàn)收、取樣、浸泡、清洗、操作、消毒關(guān)。

2、一絲不茍地做好消毒工作。

餐具做到"一用一消毒"，小餐具用消毒柜消毒，大餐具用消毒液消毒。

3、食堂工作人員均持健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗，工作期間能按要求穿戴好工作衣帽，保持個(gè)人衛(wèi)生，環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干，保證食堂環(huán)境衛(wèi)生。

4、食堂灶具等處使用煤氣，職工能規(guī)范操作，時(shí)刻注意用氣安全。

5、增強(qiáng)了食堂財(cái)產(chǎn)管理。

每學(xué)期開(kāi)學(xué)時(shí)，各人領(lǐng)用炊具、餐具認(rèn)真履行領(lǐng)用手續(xù)，學(xué)期結(jié)束時(shí)上交清點(diǎn)，增強(qiáng)了大家愛(ài)護(hù)集體資產(chǎn)的責(zé)任感?？傊覀儽局枷氲轿?、管理有力、服務(wù)超前的意識(shí)，使幼兒園食堂工作正沿著更完善更規(guī)范的軌道發(fā)展。

幼兒園廚師述職報(bào)告4為規(guī)范學(xué)校食堂管理，確保師生伙食質(zhì)量，積極調(diào)動(dòng)廣大教職工的民主管理意識(shí)，不斷深化學(xué)校食堂管理體制改革，堅(jiān)持“三公開(kāi)”(即管理辦法公開(kāi)、管理過(guò)程公開(kāi)、運(yùn)營(yíng)情況公開(kāi))的原則，結(jié)合我校實(shí)際情況，制定本方案。

食堂運(yùn)營(yíng)模式1、學(xué)校食堂采取在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)下的食堂工作人員集體協(xié)議管理模式。2、教師伙食按每天核算價(jià)格照實(shí)付款(含米飯)，伙食標(biāo)準(zhǔn)不低于每天一葷兩素一湯。學(xué)期結(jié)束后對(duì)全體教職工實(shí)行一次性就餐補(bǔ)貼，補(bǔ)貼金額由學(xué)校根據(jù)食堂盈余情況研究決定。3、學(xué)生伙食按現(xiàn)行價(jià)格，必須保證每天一葷兩素一湯。

食堂人員管理職責(zé)

1、學(xué)校食堂設(shè)采購(gòu)人員2名(其中1人采購(gòu)，1人記帳)，核算報(bào)帳員1名，其他人員參與監(jiān)督管理，另設(shè)司務(wù)長(zhǎng)1名，負(fù)責(zé)食堂日常事務(wù)的安排和管理。

具體分工每學(xué)期初經(jīng)學(xué)校研究后公布。

2、采購(gòu)人員嚴(yán)格按照衛(wèi)生部門(mén)的相關(guān)規(guī)定實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)，記帳人員必須將采購(gòu)地點(diǎn)、采購(gòu)品名、數(shù)量、單價(jià)、總價(jià)記錄到位，并要求賣主簽字，以保證質(zhì)量安全。

采購(gòu)人員應(yīng)及時(shí)將當(dāng)日帳單交核算報(bào)帳員。

3、核算報(bào)帳員每天開(kāi)飯前及時(shí)公布今日菜價(jià)，并及時(shí)做好帳目、報(bào)表，上報(bào)學(xué)?；锸愁I(lǐng)導(dǎo)委員會(huì)。

4、食堂工作人員集體管理，必須保證師生飯菜質(zhì)量，要精打細(xì)算，嚴(yán)防鋪張浪費(fèi)，積極提高服務(wù)水平。

5、學(xué)校將根據(jù)食堂盈余情況按一定比例給予食堂工作人員集體獎(jiǎng)勵(lì)。

管理監(jiān)控措施

1、學(xué)校成立伙食領(lǐng)導(dǎo)委員會(huì)(以下簡(jiǎn)稱伙委會(huì))負(fù)責(zé)實(shí)施對(duì)學(xué)校食堂的監(jiān)管。

學(xué)校伙委會(huì)成員組成：校長(zhǎng)室成員1名，中層1名，工會(huì)委員1名，普通教職工代表1名。期初學(xué)校經(jīng)教師會(huì)議推薦后將予以公示。

2、學(xué)?；镂瘯?huì)每學(xué)期初負(fù)責(zé)與食堂人員簽定食堂集體管理協(xié)議，進(jìn)一步明確獎(jiǎng)懲辦法。

3、學(xué)?；镂瘯?huì)必須定期或不定期的對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)管理進(jìn)行抽查，并作好相關(guān)記錄，及時(shí)在教師會(huì)議上進(jìn)行公布。

4、學(xué)校伙委會(huì)成員要平時(shí)注意收集學(xué)生、教師合理化的意見(jiàn)和建議，及時(shí)反饋給學(xué)校和食堂，促進(jìn)學(xué)校食堂管理質(zhì)量的提升。

5、學(xué)校伙委會(huì)每月向教職工公布食堂盈余情況和相關(guān)帳目。

6、期末教職工伙食補(bǔ)貼和食堂人員的獎(jiǎng)懲由學(xué)校行政擴(kuò)大會(huì)議集體商定后公布，由學(xué)?；镂瘯?huì)監(jiān)督執(zhí)行。

7、食堂凈盈余額用于獎(jiǎng)勵(lì)學(xué)生就餐情況好的班主任、改善食堂就餐條件、設(shè)備添置及提高教師福利待遇等。

8、對(duì)學(xué)校日常招待和會(huì)餐費(fèi)用，食堂根據(jù)學(xué)校提供的標(biāo)準(zhǔn)按實(shí)與學(xué)校結(jié)算。

執(zhí)行辦法

1、本方案經(jīng)教代會(huì)通過(guò)后本學(xué)期可試行實(shí)施。

2、本方案解釋權(quán)在校長(zhǎng)室。

幼兒園廚師述職報(bào)告5回顧過(guò)去，工作總結(jié)如下：

一、政治思想上。我認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的路線方針、政策，黨和國(guó)家的教育政策、方針、教育法律法規(guī)不斷提高自己的思想素質(zhì)和政治理論水平。向來(lái)堅(jiān)持以大局為重，服從組織安排，干一行愛(ài)一行從不講價(jià)錢(qián)，總是以自己的實(shí)際行動(dòng)抓好食堂管理工作。保證幼兒園各項(xiàng)工作正常動(dòng)轉(zhuǎn)。

二、工作上，我擔(dān)任幼兒園食堂廚師烹調(diào)工作。首先保證幼兒園師生飲食安全、用餐從不失職失誤并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實(shí)踐中我不斷探索，提高自己的烹調(diào)技術(shù)，讓全園教職工和小朋友們都能吃上香甜可口的飯菜。讓教職工吃得滿意，生活安心。保證按時(shí)開(kāi)餐，平時(shí)我起早天黑就到幼兒園給師生們準(zhǔn)備早餐。我也從不怕苦怕累，也不失職失誤。由于食堂工作有特色，深受單位領(lǐng)導(dǎo)及其師生們的好評(píng)，保證了幼兒園工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

三、注重學(xué)習(xí)，養(yǎng)成讀書(shū)看報(bào)的良好習(xí)慣。關(guān)心時(shí)事政治，關(guān)注國(guó)家大事，做到頭腦清醒，不落后于形勢(shì)。

篇6

為進(jìn)一步規(guī)范本市中小學(xué)供餐管理及校內(nèi)超市（小賣部）設(shè)立工作，確保學(xué)生的飲食衛(wèi)生安全，建立和諧文明的校園環(huán)境，現(xiàn)將有關(guān)要求通知如下：

一、要高度重視中小學(xué)供餐工作。做好中小學(xué)餐飲供應(yīng)的質(zhì)量、價(jià)格及衛(wèi)生安全工作，直接關(guān)系到廣大學(xué)生的身體健康、切身利益和學(xué)校的穩(wěn)定。各區(qū)縣教育行政部門(mén)和各中小學(xué)要以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，站在構(gòu)建和諧社會(huì)的高度，切實(shí)做好中小學(xué)供餐工作。各區(qū)縣教育行政部門(mén)要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)中小學(xué)餐飲供應(yīng)的監(jiān)督管理，明確具體職能部門(mén)，落實(shí)相關(guān)責(zé)任。學(xué)校要堅(jiān)持學(xué)生在校用餐自愿的原則，處理好方便學(xué)生用餐和確保衛(wèi)生安全的關(guān)系，努力改善供餐方式和餐飲質(zhì)量，切實(shí)做好校內(nèi)供餐組織工作。

二、要建立符合本區(qū)域?qū)嶋H的中小學(xué)供餐管理機(jī)制。各區(qū)縣教育行政部門(mén)應(yīng)積極配合衛(wèi)生、食品藥品監(jiān)督部門(mén)，認(rèn)真做好對(duì)承辦學(xué)校食堂、學(xué)生午餐配送和盒飯供應(yīng)的企業(yè)資質(zhì)審核工作，建立學(xué)校餐飲服務(wù)準(zhǔn)入機(jī)制和不良企業(yè)退出機(jī)制，進(jìn)一步完善學(xué)校食堂質(zhì)量評(píng)估、績(jī)效考核等制度，積極與相關(guān)政府職能部門(mén)合作，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生價(jià)格、質(zhì)量、食品衛(wèi)生等情況的指導(dǎo)和監(jiān)管。

三、要堅(jiān)持學(xué)生食堂公益性原則。各區(qū)縣教育行政部門(mén)要明確對(duì)公辦學(xué)校學(xué)生食堂的水、電、燃?xì)赓M(fèi)用實(shí)行公益性補(bǔ)貼；學(xué)校對(duì)學(xué)生食堂的場(chǎng)地、設(shè)備應(yīng)實(shí)行“零租賃”，切實(shí)降低學(xué)生就餐成本；學(xué)校自辦食堂不得以盈利為目的，并由區(qū)縣教育行政部門(mén)會(huì)同物價(jià)主管部門(mén)合理確定學(xué)生午餐價(jià)格。教職工就餐應(yīng)做到與學(xué)生同質(zhì)、同價(jià)、同餐，成本應(yīng)單獨(dú)核算，嚴(yán)禁將教職工用餐費(fèi)用分?jǐn)偟綄W(xué)生用餐成本。

四、加強(qiáng)對(duì)學(xué)生食堂的監(jiān)管。學(xué)校要檢查、督促學(xué)生食堂承辦單位加強(qiáng)對(duì)食堂管理人員和食堂從業(yè)人員的培訓(xùn)和監(jiān)督力度。要高度重視學(xué)生食堂的衛(wèi)生安全，嚴(yán)格規(guī)范主副食品原料采購(gòu)渠道，嚴(yán)防不符合衛(wèi)生和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的原材料進(jìn)入學(xué)校食堂。要建立健全原料采購(gòu)100%索證、索票制度、晨檢制度和臺(tái)帳記錄制度。

五、學(xué)校要加強(qiáng)與學(xué)生家長(zhǎng)的溝通和學(xué)生教育工作。學(xué)校應(yīng)結(jié)合主題教育，加強(qiáng)安全午餐、營(yíng)養(yǎng)午餐，健康午餐的宣傳與教育。學(xué)校可通過(guò)建立由學(xué)生和學(xué)生家長(zhǎng)代表參加的學(xué)生午餐民主管理委員會(huì)，召開(kāi)座談會(huì)，設(shè)立學(xué)生供餐質(zhì)量反饋信箱，發(fā)放午餐質(zhì)量調(diào)查表等形式，及時(shí)了解學(xué)生對(duì)供餐工作的意見(jiàn)和建議，不斷改進(jìn)工作，提高學(xué)生食堂餐飲質(zhì)量。學(xué)校要加強(qiáng)對(duì)學(xué)生珍惜糧食、艱苦奮斗、勤儉節(jié)約意識(shí)的宣傳教育，培養(yǎng)學(xué)生良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣。

六、加強(qiáng)中小學(xué)校內(nèi)超市（小賣部）的監(jiān)督管理。要規(guī)范中小學(xué)校內(nèi)超市（小賣部）的設(shè)立，本市義務(wù)教育階段的學(xué)校原則上不設(shè)超市（小賣部），中心城區(qū)以外有住宿生的義務(wù)教育階段學(xué)校，為方便學(xué)生學(xué)習(xí)、生活確需設(shè)立超市（小賣部）的，須經(jīng)區(qū)縣教育主管部門(mén)批準(zhǔn)，并按規(guī)定取得工商營(yíng)業(yè)、衛(wèi)生許可等證照后方可營(yíng)業(yè)。本市高中是否設(shè)立超市（小賣部）以及具體管理措施，由各區(qū)縣教育主管部門(mén)根據(jù)本區(qū)域?qū)嶋H，制定相應(yīng)政策。區(qū)縣教育主管部門(mén)要加強(qiáng)對(duì)允許開(kāi)辦的校內(nèi)超市（小賣部）的監(jiān)管，督促其規(guī)范經(jīng)營(yíng)，確保學(xué)生食品衛(wèi)生安全。

篇7

乙方：

經(jīng)甲、乙雙方友好協(xié)商，甲方就 食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)一事達(dá)成如下協(xié)議：

一、 食堂地點(diǎn)：

二、 合同期限：合同期限為 年，自 年 月 日至 年 月 日止。

三、 甲方用餐人數(shù)：?jiǎn)T工 管理人員 或工程總建筑面積（工程期限）

四、 餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：?jiǎn)T工每人每天標(biāo)準(zhǔn)為 元，即早餐 元，中、晚餐各 元，管理人員每人每天標(biāo)準(zhǔn)為 元，即早餐 元，中、晚餐各 元，宵夜視貴公司情況而定。

五、 供餐標(biāo)準(zhǔn)：早餐提供的品種有 ，變換供應(yīng)員工可自由選擇。中、晚餐提供。 .

六、 供餐時(shí)間：早 ；中 ；晚 ；宵夜 ；

七、 承包方式：

八、 付款方式：

九、 雙方權(quán)利與義務(wù)：

1. 甲方的權(quán)利與義務(wù)

（1）甲方提供職工食堂經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。

（2）甲方根據(jù)其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要，每天應(yīng)將員工進(jìn)餐人員（95%）提前交乙方安排，若有變動(dòng)，甲方需提前四小時(shí)通知乙方。甲方若需要臨時(shí)加餐，應(yīng)提前通知乙方

（3） 甲方應(yīng)按本合同規(guī)定時(shí)間向乙方支付員工就餐費(fèi)用。（建筑工地員工使用現(xiàn)金或刷卡除外）

（4） 甲方有權(quán)對(duì)乙方膳食管理工作提出意見(jiàn)和建議，有權(quán)定期對(duì)乙方食品衛(wèi)生，安全，服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行抽查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題可立即向乙方投訴，限期整改驗(yàn)收。對(duì)個(gè)別不良人員有權(quán)向乙方提出更換。

（5） 甲方有維持就餐秩序，并教育員工遵守食規(guī)章制度的義務(wù)，甲方員工尊重乙方食堂工作人員，不可對(duì)乙方廚房工作人員提出無(wú)禮要求，非甲方指定管理人員不得擅自進(jìn)入廚房。

（6） 甲方負(fù)責(zé)食堂的安全，保護(hù)以及清潔工作。

（7） 甲方對(duì)乙方食堂工作人員，在其廠房或建筑工地內(nèi)，宿舍區(qū)行使管理權(quán)。

（8） 甲方對(duì)乙方在食堂工作中出現(xiàn)誤餐事件，經(jīng)書(shū)面通知整改，如方一意行，屢教不改。甲方有權(quán)力向方提出解除合同的要求。

2 .乙方的權(quán)利與義務(wù)

（ 1 ）乙方負(fù)責(zé)辦理〔衛(wèi)生許可證〕（甲方負(fù)責(zé)提供相關(guān)手續(xù)），負(fù)責(zé)甲方食堂的經(jīng)營(yíng)及管理，按本合同約定向甲方員工提供餐服務(wù)。

（ 2） 乙方經(jīng)營(yíng)食堂期間，應(yīng)遵循國(guó)家及上海市的有關(guān)法律法規(guī)，遵守甲方廠區(qū)及宿舍的安全，生產(chǎn)制度，乙方應(yīng)妥善維護(hù)好甲方設(shè)施，如發(fā)生故意損壞則加倍賠償，未經(jīng)甲方同意不得擅自進(jìn)入甲方生產(chǎn)區(qū)和其它區(qū)域。

（3 ） 乙方應(yīng)嚴(yán)格安照〔上海市食品衛(wèi)生管理實(shí)施辦法〕的規(guī)定供膳和管理，確保所供食品的質(zhì)量與衛(wèi)生。如發(fā)生食物中毒，經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)關(guān)檢驗(yàn)確屬乙方原因，其責(zé)任全部由乙方負(fù)擔(dān)，。

（ 4） 乙方在食堂餐時(shí)，需戴口罩、手套、文明禮貌、保質(zhì)保量，按供餐標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)

（5 ） 乙方在采購(gòu)原材料時(shí)，不能用潲水油、棕油、亂菜、私宰豬肉及過(guò)期物品如若發(fā)生食物中毒，由乙方負(fù)全部責(zé)任。

（6 ） 乙方食堂工作人員須持有健康證合法居住證復(fù)印件交甲方保存，

（7 ） 乙方食堂工作人員為甲方服務(wù)過(guò)程中，接觸到有關(guān)甲方公司的情況，應(yīng)當(dāng)行保密義務(wù)，。

（8 ） 乙方工作人員在食堂工作中所發(fā)生的工傷事故，應(yīng)由乙方負(fù)責(zé)，乙方對(duì)工作人員進(jìn)行安全培訓(xùn)，甲方不負(fù)責(zé)，乙方在食堂工作發(fā)生的一切事故責(zé)任，均由乙方自行負(fù)責(zé)。。

十、 違約責(zé)任

甲、乙雙方應(yīng)信守合同條款，若任何一方隨意解除合同都須承擔(dān)違約責(zé)任。

十一、合同終止

本合同期滿，則合同自然終止，若甲方食堂繼續(xù)招包，則在同條件下，乙方享有續(xù)簽合同的優(yōu)先權(quán)。

十二、爭(zhēng)議的解決：

一與本合同有關(guān)而發(fā)生的爭(zhēng)議，如果雙方無(wú)法協(xié)商解決，則應(yīng)提交上海市人民法院解決。

十三、本合同壹式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，簽字蓋章生效。

甲方：

乙方：

地址：

地址：

甲方代表：

乙方代表：

簽約日期：

篇8

本學(xué)期xxx二中學(xué)生會(huì)在校團(tuán)委的指導(dǎo)下，以培養(yǎng)良好的學(xué)風(fēng)、校風(fēng)為重點(diǎn)，以提高廣大同學(xué)的綜合素質(zhì)為目的，本著團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、求實(shí)、創(chuàng)新的精神，堅(jiān)持走群眾路線，在維護(hù)學(xué)校秩序的同時(shí)，反映同學(xué)們的意見(jiàn)、建議和要求。促進(jìn)同學(xué)和學(xué)校，同學(xué)與老師，同學(xué)之間的溝通了解，成為學(xué)校和學(xué)生聯(lián)系的橋梁，學(xué)校管理的助手，同學(xué)們的好朋友。切實(shí)做到為同學(xué)服務(wù)。

二、常規(guī)工作

（一）主席部【 】

1配合和指導(dǎo)好各個(gè)部門(mén)的工作，確保工作的順利進(jìn)行和活動(dòng)的定期開(kāi)展。并及時(shí)做好工作小結(jié)。

2 組織好每?jī)芍芤淮蔚睦龝?huì)。及時(shí)進(jìn)行本周工作小結(jié)，并布置下周工作。合理安排時(shí)間，提高工作效率。

3 協(xié)調(diào)好各部門(mén)的工作，加強(qiáng)部門(mén)與部門(mén)之間的配合。并定期對(duì)各部門(mén)進(jìn)行考核，使學(xué)生會(huì)工作井然有序的進(jìn)行。

4定期向老師匯報(bào)學(xué)生會(huì)各個(gè)部門(mén)的工作情況，如計(jì)劃，進(jìn)度等。

5 做好“民意調(diào)查”環(huán)節(jié)，確保工作之后有反饋，吸取同學(xué)們好的建議，并及時(shí)對(duì)工作加以調(diào)整

6、定期將“意見(jiàn)建議”或“工作小結(jié)”發(fā)到博客上。從中汲取好的建議，及時(shí)調(diào)整工作計(jì)劃。

（二）宣傳部【 】

配合實(shí)踐部、文體部、生活部等作好海報(bào)宣傳工作。

p.s：因?yàn)楹?bào)有了特定的地點(diǎn)張貼（每次活動(dòng)僅需制作2張海報(bào)），這學(xué)期制作海報(bào)的工作量會(huì)大大減少，希望在允許的條件下增加海報(bào)質(zhì)量。

全年任務(wù)：配合學(xué)校做“清華北大墻”。通過(guò)教委，網(wǎng)絡(luò)等途徑搜集自1978年恢復(fù)高考后，從xxx二中考入清華北大的往屆畢業(yè)生的個(gè)人簡(jiǎn)歷。包括（大學(xué)畢業(yè)后的發(fā)展；深造方向；現(xiàn)在所擔(dān)當(dāng)?shù)穆殑?wù)及所在單位等個(gè)人信息，并附一張數(shù)碼相片。收集好后交給學(xué)校做成個(gè)人展板形式，分布在校園各處，激勵(lì)后生勇奪佳績(jī)。

管理完善學(xué)生會(huì)博客，建立學(xué)生會(huì)qq群。

在6月末7月初，擬定出下學(xué)期學(xué)生會(huì)成員招新表格。

(三）文體部【 】

文體部的主要任務(wù)是幫助組織各類文體活動(dòng)。今年，我們將在去年的基礎(chǔ)上，仍以組織好“風(fēng)云杯”辯論賽，體育節(jié)、紅五月歌詠比賽等活動(dòng)為主。詳細(xì)如下：

ⅰ.“風(fēng)云杯”辯論賽。

時(shí)間：3月16日~~3月27日。地點(diǎn)：階梯教室。

詳細(xì)計(jì)劃，見(jiàn)《“風(fēng)云杯”辯論賽 計(jì)劃》。

ⅱ.體育節(jié)。

時(shí)間：4月1日~~4月27日。

配合學(xué)校體育組，組織各項(xiàng)體育節(jié)活動(dòng)。

ⅲ.伴隨體育節(jié)展開(kāi)xxx二中風(fēng)箏節(jié)。

時(shí)間：4月11日下午1：00-4：50 12日上午9：00-下午4：50 地點(diǎn)：學(xué)校操場(chǎng)。

ⅳ五月左右成立“棋社”，給喜好下棋的同學(xué)提供一個(gè)切磋交流的平臺(tái)。場(chǎng)地辦公樓4層會(huì)議室，每?jī)芍芤淮?，時(shí)間周三晚上6：00-6：35。

ⅴ.歌詠比賽。

本屆歌詠比賽，將圍繞歌唱祖國(guó)為主題，增加學(xué)生的愛(ài)國(guó)主義精神，引導(dǎo)其樹(shù)立正確理想、信念、人生觀、價(jià)值觀。

vi.知識(shí)競(jìng)賽。

分別在高一高二年級(jí)舉辦知識(shí)競(jìng)賽及演講比賽，為廣大學(xué)生提供一個(gè)高質(zhì)量的鍛煉機(jī)會(huì)和展示、檢驗(yàn)自己口才能力的平臺(tái)。

在6月末7月初，擬定出下學(xué)期學(xué)生會(huì)招新預(yù)賽面試初試能考驗(yàn)出其能力的小活動(dòng)或游戲。

篇9

總務(wù)處以學(xué)校工作計(jì)劃為指導(dǎo)，在學(xué)校校長(zhǎng)室的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，進(jìn)一步明確“服務(wù)于教學(xué)，服務(wù)于師生”的原則。緊緊圍繞學(xué)校工作中心，圍繞后勤工作為教育教學(xué)服務(wù)，全心全意為師生生活服務(wù)的宗旨，進(jìn)一步強(qiáng)化后勤內(nèi)部管理機(jī)制，認(rèn)真做好后勤人員的管理、學(xué)校的教學(xué)設(shè)施管理、學(xué)校安全管理、食堂食品安全衛(wèi)生管理、學(xué)校財(cái)物的管理，財(cái)務(wù)管理等各項(xiàng)工作。全面提高后勤人員的思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì)，努力增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平，把優(yōu)質(zhì)高效的后勤服務(wù)工作作風(fēng)落到實(shí)處，使后勤工作在制度化、規(guī)范化、高效化方面有新突破，再上新臺(tái)階。

二、工作目標(biāo)

1.總務(wù)工作必須做好為教學(xué)服務(wù)，為師生的生活服務(wù)。

2.認(rèn)真做好學(xué)校教育設(shè)施、體育設(shè)施、電器設(shè)備、生活設(shè)施的保養(yǎng)和維修工作，保證教育、教學(xué)、生活的順利進(jìn)行。

3.抓好學(xué)校食堂食品管理、宿舍管理工作，杜絕事故的發(fā)生。

4.加強(qiáng)學(xué)校的安全管理工作，做好學(xué)校安全保衛(wèi)工作。

5．做好學(xué)校財(cái)產(chǎn)的登記工作，實(shí)行電腦化管理。

三、主要工作及措施

（一）．抓好食堂管理工作工作。加強(qiáng)食堂伙食的檢查與監(jiān)督力度，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理，確保食品衛(wèi)生安全，杜絕事故。加強(qiáng)食堂環(huán)境管理和個(gè)人衛(wèi)生管理，保持就餐環(huán)境的優(yōu)美和整潔，認(rèn)真抓好工作人員的個(gè)人衛(wèi)生工作，保持穿著整潔。及時(shí)征求師生的建議與意見(jiàn)，不斷改進(jìn)食堂工作，做到讓師生滿意。

（二）、抓好校產(chǎn)的常規(guī)性管理

1、總務(wù)處后勤人員要時(shí)刻關(guān)注學(xué)校所有硬件的安全，經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)解決，及時(shí)做好維修工作，做到能修則修，能代則代，降低維修的成本，維修人員在維修中要力爭(zhēng)做到小修不隔夜，大修不隔天，如果修不好，要和教工打招呼，提高服務(wù)效率，并根據(jù)維修情況，提出校產(chǎn)維護(hù)意見(jiàn)。

2、在總務(wù)處對(duì)各教室、專用教室財(cái)產(chǎn)登記造冊(cè)的基礎(chǔ)上，明確各教室、專用室等管理人員的職責(zé)，總務(wù)處期末進(jìn)行核對(duì)，發(fā)現(xiàn)短缺、毀損財(cái)產(chǎn)的現(xiàn)象，查明原因，明確責(zé)任，作出處理意見(jiàn)。

3、我校的電腦、多媒體等現(xiàn)代化設(shè)備逐年增加，電教設(shè)備的日常維修、保養(yǎng)工作十分繁重，總務(wù)處要加強(qiáng)現(xiàn)代化技術(shù)裝備的常規(guī)性管理，定期檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)處理，做到不影響教學(xué)的順利進(jìn)行。

（ 三）、加強(qiáng)收費(fèi)管理，合理使用資金。

1、學(xué)校任何一項(xiàng)代辦服務(wù)費(fèi)項(xiàng)目都要符合政策；堅(jiān)持學(xué)生自愿、家長(zhǎng)簽字的原則，堅(jiān)決杜絕亂收費(fèi)現(xiàn)象。

2、做好學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的財(cái)務(wù)參謀工作，執(zhí)行好經(jīng)費(fèi)使用計(jì)劃，準(zhǔn)確提供有關(guān)數(shù)據(jù)、情況。在經(jīng)費(fèi)使用上，努力做到精打細(xì)算，少花錢(qián)，多辦事。

（四）加強(qiáng)校園綠化、衛(wèi)生管理

總務(wù)處要認(rèn)真抓好校園的綠化工作，對(duì)花草樹(shù)木的生長(zhǎng)情況經(jīng)常關(guān)心，及時(shí)督促養(yǎng)護(hù)人修剪、施肥、鋤草、施藥等。全體教師都要教育學(xué)生逐漸養(yǎng)成愛(ài)護(hù)花草樹(shù)木的良好習(xí)慣，自覺(jué)維護(hù)校園綠化環(huán)境。繼續(xù)實(shí)行晨掃檢查制度，確保校園衛(wèi)生整潔。

總之, 總務(wù)后勤人員要努力熱情待人, 以身作則, 以高度的事業(yè)性和責(zé)任感, 主動(dòng)開(kāi)展各項(xiàng)工作, 依靠全體員工把后勤工作搞好,為實(shí)現(xiàn)學(xué)校的教育教學(xué)作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

四．具體安排

二月份：

1、對(duì)護(hù)校工作進(jìn)行檢查

2、教學(xué)辦公用品購(gòu)買(mǎi)及分發(fā)

三月份：

1、調(diào)整各班多余桌凳。

2、住宿生的生活費(fèi)清理

3、學(xué)生奶的征訂

4、綠化工作

四月份：

1．對(duì)上學(xué)期班級(jí)財(cái)產(chǎn)進(jìn)行檢查損壞的造冊(cè)登記，重新維修。

2、對(duì)教學(xué)樓門(mén)窗玻璃進(jìn)行一次全面檢修。

3．做好學(xué)校體育及實(shí)驗(yàn)操作考試的準(zhǔn)備工作。

4、做好期中考試后勤服務(wù)工作。

五月份：

1、對(duì)學(xué)校用電進(jìn)行檢查，確定教職工用電價(jià)格。

2、對(duì)貧困生生活補(bǔ)助兌現(xiàn)情況進(jìn)行核查。

3、對(duì)校園花草樹(shù)木進(jìn)行施肥，除草，治蟲(chóng)。

4、聯(lián)系中考住宿

六月份：

1.做好中考、期末考試后勤服務(wù)工作

2.整理總務(wù)資料存放檔案室。

3.本學(xué)期結(jié)束總務(wù)工作總結(jié).

七-八月份：

1、做好下學(xué)期物資添置的準(zhǔn)備工作。

2、學(xué)期結(jié)束前的其它后勤事務(wù)。

篇10

2、引言 思路通常有一個(gè)“前言”段落，主要點(diǎn)明制訂思路的指導(dǎo)思想和對(duì)基本情況的說(shuō)明分析。前言文字力求簡(jiǎn)明，以講清制訂本思路的必要性、執(zhí)行思路的可行性為要，應(yīng)力戒套話、空話 。

3、主體 如果說(shuō)引言回答了“為什么做”的問(wèn)題，那么主體要回答“做什么”、“怎么做”、“何時(shí) 做”等問(wèn)題。

目標(biāo)與任務(wù) 首先要明確指出總目標(biāo)和基本任務(wù)，隨后應(yīng)根據(jù)實(shí)際內(nèi)容進(jìn) 一步詳細(xì)、具體地 寫(xiě)出任務(wù)的數(shù)量、質(zhì)量指標(biāo)。必要時(shí)再將各項(xiàng)指標(biāo)定質(zhì)、定量分解，以求讓總目標(biāo)、總?cè)蝿?wù) 具體化、明確化。

辦法與措施 以什么方法，用什么措施確保完成任務(wù)實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，這是有關(guān)計(jì) 劃可操作性的關(guān) 鍵一環(huán)。所謂有辦法、有措施就是對(duì)完成思路須動(dòng)員哪些力量，創(chuàng)造哪些條件，排除哪些困 難，采取哪些手段，通過(guò)哪些途徑等心中有數(shù)。這既需要熟悉實(shí)際工作，又需要有預(yù)見(jiàn)性， 而關(guān)鍵在于有實(shí)事求是的精神。唯有這般，制訂的措施、辦法才是具體的，切實(shí)可行的。

時(shí)限與步驟 工作有先后、主次、緩急之分，進(jìn)程又有一定的階段性，為此 在思路中針對(duì)具 體情況應(yīng)事先規(guī)劃好操作的步驟、各項(xiàng)工作的完成時(shí)限及責(zé)任人。這樣才能職責(zé)明確、操作 有序，執(zhí)行無(wú)誤。

工作思路范文（一）

一、指導(dǎo)思想和目標(biāo)

樹(shù)立科學(xué)發(fā)展觀，全面提高我校的教學(xué)質(zhì)量。特別是20XX年中考再創(chuàng)佳績(jī)，達(dá)標(biāo)校上線要有新突破，抓好10個(gè)畢業(yè)班，強(qiáng)訓(xùn)班要求更嚴(yán)，科學(xué)發(fā)展觀的有關(guān)理念落到實(shí)處，狠抓教學(xué)常規(guī)，進(jìn)一步完善各項(xiàng)考核制度，創(chuàng)造一個(gè)教書(shū)育人、和諧奮進(jìn)的優(yōu)良環(huán)境；進(jìn)一步做好語(yǔ)言文字規(guī)范的各項(xiàng)工作，并把語(yǔ)言文字規(guī)范的內(nèi)容滲透到日常教學(xué)的各項(xiàng)環(huán)節(jié)中使之成為常規(guī)性的教育內(nèi)容。加大教科研力度，制定切實(shí)有效的措施，加強(qiáng)教研組與各功能室得管理，促進(jìn)教師專業(yè)化發(fā)展，提高課堂教學(xué)質(zhì)量。

二、工作要點(diǎn)和措施

1、切實(shí)加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)。認(rèn)真按局及校長(zhǎng)室的指示要求辦事。以活動(dòng)為載體，以評(píng)比為手段，時(shí)刻鼓勵(lì)老教師的優(yōu)秀技能，同時(shí)更重要的培訓(xùn)好年輕教師的業(yè)務(wù)能力。使之我校教師建設(shè)成一支適應(yīng)現(xiàn)代化教育事業(yè)的素質(zhì)優(yōu)良、結(jié)構(gòu)合理、充滿活力的師資隊(duì)伍，造就一支敬業(yè)、勤勉、高效、創(chuàng)新的教師隊(duì)伍。對(duì)青年教師的培養(yǎng)，提供機(jī)會(huì)（師徒結(jié)對(duì)、外出培訓(xùn)、公開(kāi)課展示等），要進(jìn)一步加強(qiáng)師德修養(yǎng)，提倡奉獻(xiàn)和合作精神，真正做到“學(xué)高為師，身正為范”。要組織青年教師學(xué)習(xí)教師職業(yè)道德規(guī)范，學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度，增強(qiáng)愛(ài)崗敬業(yè)、無(wú)私奉獻(xiàn)意識(shí)，以滿腔的熱情投入到教學(xué)工作中去。

2、加強(qiáng)教學(xué)工作常規(guī)管理。教學(xué)工作是學(xué)校的中心，也是教務(wù)的主要工作。學(xué)校只有嚴(yán)格常規(guī)管理，才能保證教學(xué)工作有序運(yùn)行，才能保證教學(xué)活動(dòng)按規(guī)律辦事，才能保證教學(xué)質(zhì)量穩(wěn)步提高。

（1）按照國(guó)家規(guī)定的計(jì)劃，開(kāi)足各類課程。考試的內(nèi)容和形式上會(huì)有根本的改變，要求教師精心備課，盡職盡責(zé)上課。

（2）起始年級(jí)要著重抓好學(xué)生的學(xué)習(xí)常規(guī)、理想教育，嚴(yán)格訓(xùn)練，掌握學(xué)習(xí)方法，培養(yǎng)良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。

（3）嚴(yán)肅課堂教學(xué)工作管理，杜絕上課遲到、早退、曠課、接打手機(jī)以及只顧自己上課不管學(xué)生聽(tīng)與不聽(tīng)的現(xiàn)象。

（4）定期征求教學(xué)意見(jiàn)，按月檢查學(xué)生作業(yè)，定時(shí)調(diào)查教學(xué)情況，做好教師教學(xué)評(píng)估工作，并及時(shí)與教師交換意見(jiàn)，促使教師每一次教學(xué)評(píng)估后教學(xué)能力有所長(zhǎng)進(jìn)。

（5）教研組組長(zhǎng)要配合教務(wù)處定期檢查教師教案，并做出評(píng)估，指導(dǎo)新教師備好課、上好課，促進(jìn)新教師不斷提升教學(xué)水平，幫助有困難的教師不斷提升教學(xué)水平。本學(xué)期教務(wù)處將舉行教師“優(yōu)秀教案”的評(píng)比活動(dòng)。

（6）堅(jiān)持觀摩性和檢查性聽(tīng)課制度。大力開(kāi)展公開(kāi)課和隨堂公開(kāi)課活動(dòng)。觀摩性聽(tīng)課是一種學(xué)習(xí)，檢查性聽(tīng)課是一種鞭策，取長(zhǎng)補(bǔ)短，共同提高。每個(gè)教師聽(tīng)課節(jié)數(shù)務(wù)必符合學(xué)校規(guī)定的20節(jié)數(shù)。

（7）倡導(dǎo)教師實(shí)施多媒體教學(xué)。利用現(xiàn)代信息技術(shù)，進(jìn)行大容量、快節(jié)奏、高效率的現(xiàn)代課堂教學(xué)。

（8）領(lǐng)導(dǎo)深入教學(xué)第一線聽(tīng)課。聽(tīng)課要有目的、有計(jì)劃，既要注意全面檢查課堂教學(xué)情況，又要突出重點(diǎn)，有針對(duì)性。聽(tīng)課要有記錄、分析和評(píng)價(jià)，并以適當(dāng)?shù)姆绞较蚪處熯M(jìn)行反饋。

3、切實(shí)加強(qiáng)教研組的建設(shè)。教研組長(zhǎng)要強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)、質(zhì)量意識(shí)，以身作則，肯吃苦、肯學(xué)習(xí)、肯鉆研，樂(lè)于奉獻(xiàn)。教研組長(zhǎng)要立足教學(xué)科研，切實(shí)做好課題研究，主抓教學(xué)常規(guī)的落實(shí)。主抓備課、批閱作業(yè)、教研討論、說(shuō)課等工作。教研組以聽(tīng)課、學(xué)習(xí)理論、課題研究為主。聽(tīng)課活動(dòng)建議主要提出不足之處，每人至少提一條建議性意見(jiàn)。聽(tīng)課評(píng)課中，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和解決問(wèn)題的視為失職，以利于教研活動(dòng)的創(chuàng)新。教研組以教材分析為主，做到備課、練習(xí)、測(cè)評(píng)全組統(tǒng)一。

4、認(rèn)真組織考試和質(zhì)量監(jiān)控。通過(guò)建立考試制度，加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)控，力求公正、客觀地反映教與學(xué)的實(shí)際情況，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，尋求對(duì)策。教務(wù)處認(rèn)真組織期中、期末考試及質(zhì)量分析。

三、重視畢業(yè)班工作，確保中考成績(jī)年年有升。

在上上下下的共同努力下，我校今年中考取得了令人矚目的佳績(jī)。20XX屆學(xué)生的中考又?jǐn)[在面前，為確保中考成績(jī)穩(wěn)中有升，我們將落實(shí)以下幾項(xiàng)主要措施。

1、統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí)，形成爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu)的氛圍。在團(tuán)結(jié)協(xié)作的基礎(chǔ)上形成你追我趕的態(tài)勢(shì)，力爭(zhēng)全年級(jí)教師攜手進(jìn)取。

2、認(rèn)真組織各類檢測(cè)考試，以考促教。繼續(xù)實(shí)行考試制度，要求學(xué)生認(rèn)真答題，教師認(rèn)真評(píng)卷，以便及時(shí)調(diào)整教學(xué)策略。

3、不斷完善制期中期末的獎(jiǎng)懲辦法，全力調(diào)動(dòng)教師的積極性，同時(shí)倡導(dǎo)奉獻(xiàn)精神、吃苦精神，在教育教學(xué)過(guò)程中，做到“橫向到邊，縱向到底“，把工作做實(shí)做細(xì)。

4、教育機(jī)會(huì)平等是現(xiàn)代教育的基本理念，老師們必須面向全體學(xué)生——愛(ài)生如子。

四、加強(qiáng)語(yǔ)言文字規(guī)范的工作力度

學(xué)校是語(yǔ)言文字規(guī)范化工作的主陣地。近幾年來(lái)，我校一直把語(yǔ)言文字工作作為實(shí)施素質(zhì)教育的一項(xiàng)重要內(nèi)容。在教育局的具體指導(dǎo)下，學(xué)校不斷強(qiáng)化管理，完善組織制度建設(shè)，大力提高學(xué)校的語(yǔ)言文字規(guī)范化水平。

統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí)，是做好任何工作的前提。通過(guò)對(duì)《教育法》、《國(guó)家通用語(yǔ)言文字法》等法律法規(guī)的學(xué)習(xí)，我們深深感受到：語(yǔ)言文字規(guī)范化工作是學(xué)校的一項(xiàng)基礎(chǔ)性工作，說(shuō)普通話，用規(guī)范字，做文明人不僅是語(yǔ)言文字規(guī)范化工作方面的要求，更是開(kāi)展學(xué)校德育及學(xué)生行為規(guī)范教育的內(nèi)在需要。注意充分發(fā)揮語(yǔ)文課的主渠道作用，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)能力的教學(xué)和培養(yǎng)，并要求其他學(xué)科教師在教學(xué)中，也要因地制宜地對(duì)學(xué)生進(jìn)行語(yǔ)言文字規(guī)范化教育。

五、主要工作安排

八月：

1、檢查教師提前備課情況，

2、各教研組制定活動(dòng)計(jì)劃。

3、對(duì)新轉(zhuǎn)學(xué)過(guò)來(lái)的學(xué)生分班、插班。

九月：

1、檢查各教研組及功能室的工作、活動(dòng)計(jì)劃的制定。

2、新生編班，填寫(xiě)新生錄取通知書(shū)。

3、安排新生及新生任課教師的課程。

4、對(duì)新增教師進(jìn)行聽(tīng)課，

5、全校性的語(yǔ)言文字規(guī)范黑板報(bào)評(píng)比活動(dòng)。

十月：

1、檢查教師作業(yè)批閱情況。

2、以老帶新的公開(kāi)課。

3、期中考試

十一月：

1、初三科任教師動(dòng)員會(huì)

2、檢查教師備課情況。

3、檢查教研組長(zhǎng)的常規(guī)工作的到位情況

4、作文比賽、朗讀比賽。

十二月：

1、教研組長(zhǎng)會(huì)議。

2、教師書(shū)法比賽。

3、初三任課教師研討會(huì)。

元月：

1、各教研組檢查教案，檢查教學(xué)完成情況

2、檢查各教研組活動(dòng)記錄、總結(jié)。

3、期末考試。

工作思路范文（二）

我校食堂由于領(lǐng)導(dǎo)重視，全體員工的努力；師生及家長(zhǎng)的配合、支持下，本學(xué)期確保安全生產(chǎn)，正常運(yùn)行，保障了正常的教學(xué)工作。抓好后勤促前勤，辦好食堂服務(wù)師生，食堂工作要在不斷改革、創(chuàng)新中前進(jìn)的。

一、優(yōu)化服務(wù)提高質(zhì)量

1、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，樹(shù)立正確的觀點(diǎn)，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，要把學(xué)生當(dāng)作自己的子女，把學(xué)校食堂當(dāng)作快餐店、小吃店、餐飲店來(lái)辦，把食堂的事當(dāng)作自己家里事來(lái)做來(lái)計(jì)劃，做好每一個(gè)環(huán)節(jié)，不依靠、不推諉。保證讓學(xué)生的早餐、飯菜質(zhì)量的前提下，要確保不克扣學(xué)生、不準(zhǔn)向?qū)W生出售餿飯、餿菜、變味食物、“三無(wú)食品”。

2、轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)模式，提升服務(wù)質(zhì)量

學(xué)校統(tǒng)籌管理南北兩個(gè)大食堂和小食堂，張烈高老師負(fù)責(zé)想心事、想點(diǎn)子，要花小錢(qián)辦好事，少花錢(qián)辦好食，提高技術(shù)性，技藝上、搭配上技術(shù)。三個(gè)食堂獨(dú)立核算成本、核算利潤(rùn)，開(kāi)展競(jìng)爭(zhēng)服務(wù)想方設(shè)法出新招，變花樣，要提高質(zhì)量，又要控制成本，努力做到“三個(gè)基本滿意”（學(xué)校、家長(zhǎng)、學(xué)生逐步探討“專業(yè)化”模式。）

二、加強(qiáng)管理，完善制度

1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健全規(guī)章制度

①學(xué)生就餐大食堂早餐按人數(shù)分發(fā)到各班，由各班老師、學(xué)生代表領(lǐng)到教室分發(fā)就餐，各班早餐款與食堂結(jié)算，中晚餐到大食堂刷卡就餐，要求學(xué)生自己帶碗筷。

②在小食堂就餐的同學(xué)作好登記造冊(cè)工作，按上報(bào)人數(shù)核實(shí)就餐人數(shù)，全額收取資金，確保按時(shí)交納，不流失一分錢(qián)不漏交一個(gè)人。

③嚴(yán)格把好刷卡關(guān)，不講人情，不循私情，堅(jiān)決杜絕吃飯不出錢(qián)，不刷卡行為，若發(fā)現(xiàn)一例一次將從工資中加倍扣還，不改者全校通報(bào)，一票否決。

④食堂內(nèi)部管理人員，含微機(jī)、鍋爐、記帳、掃地、售票、財(cái)會(huì)原則上不在食堂吃免費(fèi)餐，除補(bǔ)課有老師就餐或特殊情況一般吃飯要刷卡（食堂內(nèi)因工作原因的除外）。

⑤鍋爐房供應(yīng)開(kāi)、熱水一律要憑票供水，一律要用開(kāi)水瓶打開(kāi)水，提桶、水桶一律不供。如發(fā)現(xiàn)管理人員不履行職責(zé)，不堅(jiān)持原則，輕者提出批評(píng)直至扣工資。

⑥微機(jī)管理人員要熱情服務(wù)廣大師生。保證學(xué)生充值款全額到位，確保帳帳相符，帳機(jī)相符（充值消費(fèi)余額）微機(jī)員、鍋爐工要服務(wù)于廚房，為其提供一流服務(wù)。

⑦清潔工必須保證大廳及周邊衛(wèi)生小區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生及時(shí)打掃，每天做到“三掃”到位，有班上課，有學(xué)生就餐就必須打掃。

⑧小食堂物品的采購(gòu)必須由庫(kù)房調(diào)出，需要購(gòu)置須經(jīng)學(xué)校批準(zhǔn)，統(tǒng)一購(gòu)置。常用蔬菜可由大廚房一同采購(gòu)，小食堂記帳，特殊菜可一同采購(gòu)或輪流采購(gòu)，單獨(dú)核算。

⑨所有物品的采購(gòu)必須嚴(yán)格把好采購(gòu)關(guān)，專人負(fù)責(zé)，索證檢查，定點(diǎn)采購(gòu)，確保品名、單價(jià)、數(shù)量與食物相符，采購(gòu)記帳人員，必須履行職責(zé)，確保工作時(shí)間。

⑩除學(xué)校因工作原因解聘外，工作必須滿半年，否則扣一個(gè)月工資，留一個(gè)月工資作保證金。自行離崗后再不聘任，原則年齡超過(guò)45歲以上不聘任。

11過(guò)去提出：“四防”制度、“三防一消毒”制度，“十不準(zhǔn)”等制度，還要堅(jiān)持執(zhí)行落實(shí)。

三、抓安全，保平安，抓衛(wèi)生，保健康，抓質(zhì)量，保利潤(rùn)，抓充值，促消費(fèi)。

1、學(xué)校食堂工作員必須持有衛(wèi)生部門(mén)頒發(fā)的健康許可證，否則不能聘用。

2、確保飯菜質(zhì)量，保證師生的用餐安全。

3、學(xué)校食堂服務(wù)師生，微利經(jīng)營(yíng)，服務(wù)師生。