畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖范文
時(shí)間:2024-03-08 18:02:03
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篇1
一、明確創(chuàng)建思路和目標(biāo)
(一)創(chuàng)建思路。畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建工作,要以轉(zhuǎn)變發(fā)展方式、提高綜合生產(chǎn)能力、發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)為核心,按照高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全的要求,以農(nóng)牧結(jié)合、適度規(guī)模為基礎(chǔ),以養(yǎng)殖設(shè)施化和自動(dòng)化、糞污無害化和資源化、投入品使用規(guī)范化、制度化為重點(diǎn),以部、省、市、縣四級(jí)聯(lián)創(chuàng)為載體,上下聯(lián)動(dòng),示范帶動(dòng),全面深入推進(jìn)全市畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)。以規(guī)?;瘞?dòng)標(biāo)準(zhǔn)化,以標(biāo)準(zhǔn)化提升規(guī)?;?努力實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)總體生產(chǎn)水平明顯提高、畜產(chǎn)品供需基本平衡、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全可靠、資源開發(fā)利用適度四大目標(biāo),促進(jìn)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
(二)創(chuàng)建目標(biāo)。在全市開展生豬、蛋雞、肉雞、蛋鴨、肉鴨、肉牛和肉羊規(guī)模化養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建活動(dòng),到“十二五”期末,力爭(zhēng)完成100個(gè)部、省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)的認(rèn)定,期間每年認(rèn)定20個(gè);完成500個(gè)市級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)的認(rèn)定,期間每年認(rèn)定100個(gè);完成5000個(gè)縣級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖戶的認(rèn)定,期間每年認(rèn)定1000個(gè),使全市畜禽規(guī)模養(yǎng)殖比重在現(xiàn)有基礎(chǔ)上提高15-20個(gè)百分點(diǎn),其中標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)占規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)總量的比重達(dá)到60%以上,畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)水平進(jìn)一步提高,排泄物基本實(shí)現(xiàn)達(dá)標(biāo)排放或資源化利用,畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平有較大提升。
二、嚴(yán)格創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)
嚴(yán)格把握現(xiàn)有規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建的基本要求和規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)。將標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖作為行業(yè)準(zhǔn)入門檻,通過進(jìn)一步完善產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施,健全管理制度,規(guī)范養(yǎng)殖行為,確保畜禽產(chǎn)品安全。
(一)基本要求。
1參與創(chuàng)建的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)必須遵守相關(guān)法律法規(guī),必須具備養(yǎng)殖場(chǎng)備案登記手續(xù)和動(dòng)物防疫條件合格證,養(yǎng)殖檔案完整。
2畜禽糞污通過無害化處理實(shí)現(xiàn)資源化利用或達(dá)標(biāo)排放。
3兩年內(nèi)無重大動(dòng)物疫病發(fā)生。
4無非法添加物使用記錄,遵守獸藥休藥期制度。
5種畜禽場(chǎng)須具備相應(yīng)級(jí)別的《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》。
(二)規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)。
1部、省級(jí)示范創(chuàng)建。能繁母豬存欄600頭以上或年出欄育肥豬10000頭以上、蛋雞存籠5萬只以上、肉雞年出籠30萬只以上、肉鴨年出籠10萬只以上、肉牛年出欄500頭以上或存欄能繁母牛100頭以上、肉羊年出欄500只以上或存欄能繁母羊達(dá)100只以上的養(yǎng)殖場(chǎng)都要參與省級(jí)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)創(chuàng)建。省級(jí)驗(yàn)收合格的養(yǎng)殖場(chǎng)將優(yōu)先報(bào)送參與部級(jí)示范創(chuàng)建。
2市級(jí)創(chuàng)建。生豬年出欄1000頭以上(且能繁母豬60頭以上)、蛋雞存籠1萬只以上、肉雞年出籠10萬只以上、蛋鴨存籠3000只以上、肉鴨年出籠5萬只以上、肉牛年出欄100頭以上、肉羊年出欄300只以上養(yǎng)殖場(chǎng)參與市級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖創(chuàng)建。
3縣級(jí)創(chuàng)建。生豬存欄150頭以上、蛋雞存籠5000只以上、肉雞年出籠5萬只以上、蛋鴨存籠2000只以上、肉鴨年出籠3萬只以上、肉牛出欄50頭、肉羊年出欄100只以上養(yǎng)殖戶的標(biāo)準(zhǔn)化場(chǎng)由縣市區(qū)認(rèn)定。
三、突出創(chuàng)建重點(diǎn)
(一)養(yǎng)殖設(shè)施化和自動(dòng)化??茖W(xué)合理的選址布局,先進(jìn)實(shí)用的養(yǎng)殖設(shè)施,完備的生產(chǎn)工藝,為畜禽生長創(chuàng)造最佳環(huán)境,滿足標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)需要,既是提高畜禽生產(chǎn)水平的需要,也是提高養(yǎng)殖效益和勞動(dòng)生產(chǎn)力的需要。一是要大力推廣新型實(shí)用墻體建筑材料,如玻璃纖維板、彩鋼板、泡沫板等建造畜舍。二是要采用自動(dòng)化和半自動(dòng)化的養(yǎng)殖設(shè)施,如自動(dòng)飲水、自動(dòng)喂料、自動(dòng)通風(fēng)、濕簾降溫、自動(dòng)保溫的設(shè)施。
(二)糞污無害化和資源化。正確處理好畜牧業(yè)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)的關(guān)系,對(duì)畜禽糞污進(jìn)行無害化處理,實(shí)現(xiàn)資源化利用或達(dá)標(biāo)排放,實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)的永續(xù)發(fā)展。各地要根據(jù)實(shí)際情況,選擇有效的防治模式。一是推廣大中型沼氣項(xiàng)目。大型規(guī)模場(chǎng)要根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模和糞污排泄量,建設(shè)沼氣池,通過發(fā)酵處理,實(shí)現(xiàn)達(dá)標(biāo)排放。二是推廣生物發(fā)酵床養(yǎng)殖模式,實(shí)現(xiàn)減量排放。三是實(shí)施農(nóng)牧結(jié)合,實(shí)現(xiàn)資源化利用。鼓勵(lì)畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)興辦糞污處理中心(廠),生產(chǎn)有機(jī)肥料,變廢為寶;大力推廣“畜—沼—果”、“畜—沼—菜”、“畜—沼—糧”等種養(yǎng)模式,提高畜牧業(yè)的綜合效益。
(三)投入品規(guī)范化和產(chǎn)品安全化。一是要嚴(yán)格規(guī)范飼料、飼料添加劑和獸藥等投入品使用,建立健全養(yǎng)殖檔案,如實(shí)反映飼養(yǎng)品種、來源、數(shù)量、日齡,完整記錄生產(chǎn)情況、投入品使用情況、病死畜禽處理處置情況等。二是要遵守休藥期制度,確保畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全。三是要加大對(duì)畜牧業(yè)投入品的監(jiān)督檢測(cè)力度,強(qiáng)化畜禽及產(chǎn)品檢疫檢驗(yàn),規(guī)范產(chǎn)地檢疫,做到程序化操作,規(guī)范化檢疫。
四、統(tǒng)一創(chuàng)建步驟
(一)開展宣傳動(dòng)員。各地要廣泛開展宣傳發(fā)動(dòng)工作,充分利用廣播、電視、報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)等新聞媒體,多視角、多層次,大力宣傳畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化是畜牧業(yè)發(fā)展方向,以及畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動(dòng)在畜產(chǎn)品質(zhì)量安全、疫病防控和保障供給等方面的好處,公開畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動(dòng)的主要內(nèi)容、示范創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)、條件和具體方案,讓養(yǎng)殖戶全面了解標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動(dòng),積極投入到活動(dòng)中來。
(二)確立創(chuàng)建單位。要根據(jù)部、省、市、縣四級(jí)聯(lián)創(chuàng)的規(guī)模、標(biāo)準(zhǔn)要求,結(jié)合現(xiàn)有規(guī)模場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀,確立創(chuàng)建單位。各縣市區(qū)每年年初要將本年度分級(jí)創(chuàng)建示范場(chǎng)單位報(bào)市畜牧獸醫(yī)局。
(三)強(qiáng)化創(chuàng)建培訓(xùn)??h市區(qū)畜牧獸醫(yī)部門負(fù)責(zé)對(duì)創(chuàng)建單位進(jìn)行集中培訓(xùn)與技術(shù)指導(dǎo),幫助改造基礎(chǔ)設(shè)施,完善管理制度。各創(chuàng)建單位根據(jù)要求對(duì)基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行改造,對(duì)管理措施進(jìn)行規(guī)范,切實(shí)做到達(dá)標(biāo)創(chuàng)建。
(四)實(shí)施驗(yàn)收掛牌。市畜牧獸醫(yī)局根據(jù)創(chuàng)建情況,適時(shí)組織專家評(píng)審驗(yàn)收,并將驗(yàn)收合格的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)在媒體公示,公示無異議后,由市農(nóng)業(yè)局發(fā)文通報(bào),并頒發(fā)標(biāo)牌。
(五)舉行現(xiàn)場(chǎng)觀摩。每年組織召開全市畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建現(xiàn)場(chǎng)會(huì),進(jìn)行觀摩交流,各縣市區(qū)也要結(jié)合各自實(shí)際開展形式多樣的經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)。同時(shí)要加強(qiáng)對(duì)獲得各級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化稱號(hào)場(chǎng)的日常監(jiān)督與指導(dǎo),發(fā)揮示范帶動(dòng)作用,提升畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,確保創(chuàng)建工作取得實(shí)效。
五、強(qiáng)化創(chuàng)建措施
(一)強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。各級(jí)政府和畜牧獸醫(yī)主管部門要高度重視畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)創(chuàng)建工作,把標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建工作作為當(dāng)前和今后一個(gè)時(shí)期畜牧業(yè)發(fā)展的重中之重,作為轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)生產(chǎn)方式,加快現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的重要抓手來抓。要建立健全考核機(jī)制,將畜禽標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建工作納入政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作綜合考核的內(nèi)容,加強(qiáng)檢查督辦,強(qiáng)力推動(dòng)。市畜牧獸醫(yī)局要成立畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建工作專班和技術(shù)專家組,負(fù)責(zé)制定市級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建工作方案和驗(yàn)收評(píng)分表,技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)和考核驗(yàn)收。各縣市區(qū)也要成立相應(yīng)的組織機(jī)構(gòu),確保領(lǐng)導(dǎo)到位、責(zé)任到位、措施到位,為創(chuàng)建工作提供強(qiáng)有力的組織保證。
篇2
1發(fā)展經(jīng)驗(yàn)
1.1切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)武勝縣成立了以分管副縣長為組長,相關(guān)部門負(fù)責(zé)人為成員的推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組和技術(shù)專家組。領(lǐng)導(dǎo)小組主要負(fù)責(zé)推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖的組織領(lǐng)導(dǎo),負(fù)責(zé)推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖活動(dòng)的日常事務(wù)和組織協(xié)調(diào)。技術(shù)專家組細(xì)分為生豬養(yǎng)殖、家禽養(yǎng)殖和草食牲畜養(yǎng)殖三個(gè)小組,主要職責(zé)是為推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖提供技術(shù)支撐、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室開展相關(guān)工作。
1.2大力推行畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)按照“六化”推進(jìn)。即:畜禽良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化、糞污處理無害化和監(jiān)管常態(tài)化。選用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效畜禽良種,實(shí)現(xiàn)畜禽品種良種化;畜禽圈舍、飼養(yǎng)與環(huán)境控制設(shè)備等生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備滿足標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的需要,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖設(shè)施化;制定并實(shí)施科學(xué)規(guī)范的畜禽飼養(yǎng)管理規(guī)程,實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)規(guī)范化;健全防疫制度,有效防止重大動(dòng)物疫病發(fā)生,實(shí)現(xiàn)防疫制度化;有效處理畜禽糞污,達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn),實(shí)現(xiàn)糞污處理無害化;依法對(duì)對(duì)飼料、飼料添加劑和獸藥投入使用實(shí)施有效期監(jiān)管,實(shí)現(xiàn)監(jiān)管常態(tài)化。
1.3積極開展畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動(dòng)2007年開始,到2011年全縣利用中央投資,實(shí)施生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))改擴(kuò)建項(xiàng)目,共改擴(kuò)建生豬養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))57個(gè)。2010年起,全縣啟動(dòng)實(shí)施了畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動(dòng)。2011年,根據(jù)省上有關(guān)要求,縣委、縣政府出臺(tái)了《關(guān)于2011年現(xiàn)代畜牧業(yè)優(yōu)質(zhì)生豬養(yǎng)殖示范點(diǎn)建設(shè)的通知》。按養(yǎng)殖內(nèi)容制定全縣統(tǒng)一的評(píng)審打分細(xì)則,組織專家組開展初步篩選、技術(shù)培訓(xùn)、創(chuàng)建指導(dǎo)和驗(yàn)收評(píng)審等工作,及時(shí)高效地建成了12個(gè)圈舍面積800平方米以上的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范場(chǎng),驗(yàn)收后由縣政府補(bǔ)助每個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范場(chǎng)25萬元,為推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖樹立了學(xué)習(xí)榜樣,取得了良好的示范帶動(dòng)成效。
1.4探索畜牧業(yè)發(fā)展新機(jī)制大力支持龍頭企業(yè)采用“公司+專合組織+養(yǎng)殖農(nóng)戶(場(chǎng))”的運(yùn)作模式,實(shí)施“五統(tǒng)一”(統(tǒng)一品種、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一服務(wù)、統(tǒng)一銷售、統(tǒng)一品牌)經(jīng)營方式,運(yùn)用寄養(yǎng)、托養(yǎng)、訂單養(yǎng)殖等方式發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)。鼓勵(lì)引導(dǎo)養(yǎng)殖業(yè)戶按照自愿、平等、互利的原則,興辦各類畜牧合作社,真正形成利益共享、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的利益共同體,提高養(yǎng)殖業(yè)戶的組織化程度和抗御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力。
1.5重視畜禽養(yǎng)殖污染的無害化處理
1.5.1對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)施干清糞、雨污分流改造,從源頭上減少污水產(chǎn)生量。
1.5.2對(duì)于具備糞污消納能力的畜禽養(yǎng)殖區(qū)域,按照生態(tài)農(nóng)業(yè)理念統(tǒng)一籌劃。以綜合利用為主,推廣“畜-沼-果草”種養(yǎng)結(jié)合生態(tài)模式,實(shí)現(xiàn)糞污資源化利用,發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè),達(dá)到治污成本最低,治污效果最佳的目的。
1.5.3計(jì)劃在畜禽規(guī)模養(yǎng)殖相對(duì)集中的地區(qū),規(guī)劃建設(shè)畜禽糞便處理中心(有機(jī)肥廠),收集養(yǎng)殖場(chǎng)糞便運(yùn)送到一個(gè)中心,利用生產(chǎn)工藝生產(chǎn)有機(jī)肥料,變廢為寶。
1.5.4對(duì)廣安天兆白坪種豬場(chǎng)等糞污量大而周邊耕地面積少,土地消納能力有限的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng),主要采取建立污水處理站進(jìn)行工業(yè)化處理實(shí)現(xiàn)達(dá)標(biāo)排放。
1.5.5落實(shí)好大中型沼氣建設(shè)等項(xiàng)目,扶持大中型畜禽養(yǎng)殖企業(yè)利用沼氣發(fā)電項(xiàng)目等方式集中進(jìn)行糞污處理,提高集約化處理和利用能力。
2主要問題
2.1投入不足,發(fā)展受限標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖占用資金較大,各級(jí)部門支持現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的政策不具體,投入較少,沒有建立起自上而下的畜牧業(yè)發(fā)展投入機(jī)制。金融機(jī)構(gòu)對(duì)現(xiàn)代畜牧業(yè)扶持貸款額度小、周期短且條件嚴(yán)格,養(yǎng)殖戶和企業(yè)融資難度大,缺乏引種和購買養(yǎng)殖設(shè)施設(shè)備資金,從而制約了標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖的快速發(fā)展。
2.2技術(shù)服務(wù)體系有待加強(qiáng)目前,畜牧獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)體系不健全,尚未聘用落實(shí)村級(jí)動(dòng)物防疫員及疫病觀察員,影響到日常的疫病診斷、服務(wù)指導(dǎo)和疫情信息的發(fā)現(xiàn)、上報(bào)、處置等工作。技術(shù)人員知識(shí)普遍老化,接受新思想、新觀念、新技術(shù)能力差。鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站工作人員少,工作難度較大,正常工作難以開展。部分基層技術(shù)人員競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)不強(qiáng),缺乏緊迫感。服務(wù)范圍窄“,輕防重治”、無法提供管理知識(shí)和信息服務(wù)的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,造成了個(gè)別養(yǎng)殖場(chǎng)不能達(dá)到防疫制度化和監(jiān)管常態(tài)化。
2.3養(yǎng)殖用地缺乏近年來,國家對(duì)基本農(nóng)田的保護(hù)力度加大,城市化、城鎮(zhèn)化用地急劇增加,招商引資項(xiàng)目增多,總耕地面積有限,導(dǎo)致建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)用地緊缺,一些養(yǎng)殖項(xiàng)目因無法解決用地而不能得以實(shí)施,不利于推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展。
2.4環(huán)保意識(shí)薄弱由于養(yǎng)殖場(chǎng)建環(huán)保設(shè)施投入大,而沒有直接經(jīng)濟(jì)效益,業(yè)主環(huán)保意識(shí)不強(qiáng)不愿投入,致使一些養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)周邊環(huán)境污染嚴(yán)重,不能達(dá)到糞污處理無害化,同時(shí)引發(fā)社會(huì)問題,阻礙了發(fā)展。
3思考及建議
3.1強(qiáng)化政策扶持抓住扶持現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的有利時(shí)機(jī),發(fā)揮武勝縣已有的基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì),盡快制定出臺(tái)促進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)展的政策措施,建立支持標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)展的長效推進(jìn)機(jī)制,調(diào)動(dòng)養(yǎng)殖戶的積極性。在規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)優(yōu)化品種、專合組織建設(shè)、技術(shù)推廣、環(huán)境污染治理、爭(zhēng)創(chuàng)品牌、畜產(chǎn)品安全檢測(cè)等方面給予大力支持。合理規(guī)劃,統(tǒng)籌兼顧,把發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)與小城鎮(zhèn)建設(shè)、新農(nóng)村建設(shè)緊密結(jié)合起來,統(tǒng)籌解決土地、水電等基礎(chǔ)設(shè)施配套問題。在推進(jìn)基本保險(xiǎn)的基礎(chǔ)上,積極探索試行畜禽全面政策性保險(xiǎn),拓寬保險(xiǎn)覆蓋范圍,增強(qiáng)畜牧業(yè)抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、疫病風(fēng)險(xiǎn)和自然災(zāi)害的能力。
3.2強(qiáng)化畜產(chǎn)品安全
3.2.1著力動(dòng)物免疫。認(rèn)真做好畜禽春、夏、秋三季集中免疫和常年補(bǔ)免工作,確保高致病性禽流感、豬瘟、雞新城疫等重大動(dòng)物疫病的免疫率達(dá)到100%,徹底控制和消滅疫病。
3.2.2著力檢疫監(jiān)督。做好產(chǎn)地、屠宰、市場(chǎng)、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的檢疫監(jiān)督,引導(dǎo)業(yè)主守法經(jīng)營,誠信經(jīng)營,確保畜產(chǎn)品無疫病、無藥殘、無公害。
3.2.3著力疫情監(jiān)測(cè)。及時(shí)掌握疫情動(dòng)態(tài),控制疫源流動(dòng),提高預(yù)警能力。
3.2.4著力完善應(yīng)急機(jī)制。根據(jù)重大動(dòng)物疫病變化特點(diǎn),不斷完善應(yīng)急預(yù)案,儲(chǔ)備應(yīng)急物資,組建應(yīng)急隊(duì)伍,提高快速應(yīng)急反應(yīng)能力,構(gòu)筑起畜牧業(yè)發(fā)展的安全屏障。
3.2.5著力投入品監(jiān)管。組織執(zhí)法人員,聯(lián)合工商、質(zhì)監(jiān)等部門,加大對(duì)飼料、獸藥市場(chǎng)的整頓,嚴(yán)厲查處生產(chǎn)、銷售假冒偽劣飼料及獸藥的違法行為,切實(shí)保障養(yǎng)殖戶利益和畜產(chǎn)品安全。
篇3
一是做好前期的申報(bào)和審核工作,對(duì)漢中市準(zhǔn)備申報(bào)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)的養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行前期摸底審查。二是明確目標(biāo)任務(wù),及時(shí)組織各縣區(qū)畜牧行政主管部門負(fù)責(zé)人、業(yè)務(wù)部門負(fù)責(zé)人及全市“百強(qiáng)養(yǎng)豬示范場(chǎng)”負(fù)責(zé)人,開展畜禽標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建活動(dòng)、動(dòng)員培訓(xùn),就《漢中市畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動(dòng)指南》進(jìn)行詳細(xì)解讀,要求各縣、區(qū)和各示范創(chuàng)建單位高度重視,全面推進(jìn)漢中市畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖進(jìn)程,帶動(dòng)漢中現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展。
二、抓指導(dǎo)、強(qiáng)培訓(xùn)、重服務(wù)
漢中市把標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖作為提升畜牧業(yè)轉(zhuǎn)業(yè)升級(jí)的一個(gè)階梯。提出的“255”倍增生豬規(guī)?;B(yǎng)殖計(jì)劃,全市新增百頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖大戶482戶,達(dá)到6562戶;其中千頭以上養(yǎng)殖場(chǎng)增加21戶,達(dá)到350戶,萬頭以上規(guī)模豬場(chǎng)增加3戶,達(dá)到12戶。全市規(guī)模場(chǎng)生豬出欄占總出欄的61%,較上年增加2.4%。開展百場(chǎng)示范創(chuàng)建活動(dòng),在全市通過調(diào)研摸底篩選出100個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)作為市級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)。通過媒體和漢中農(nóng)業(yè)網(wǎng)對(duì)其建設(shè)規(guī)模、飼養(yǎng)量進(jìn)行排序公示,并得到市級(jí)財(cái)政資金的有力扶持,極大激發(fā)創(chuàng)建工作的熱情。為加強(qiáng)鍛煉培養(yǎng)干部職工,提高工作熱情和技術(shù)服務(wù)能力,發(fā)揮技術(shù)單位的技術(shù)優(yōu)勢(shì),分別成立了生豬養(yǎng)殖技術(shù)、家禽養(yǎng)殖技術(shù)、牛羊養(yǎng)殖技術(shù)、動(dòng)物疫病防控四支技術(shù)服務(wù)組,由高級(jí)技術(shù)專業(yè)人員帶隊(duì),深入農(nóng)村給畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖戶提供技術(shù)咨詢、技術(shù)指導(dǎo),承擔(dān)項(xiàng)目課題,開展專題調(diào)研,給農(nóng)民群眾提供了便民服務(wù)。技術(shù)服務(wù)組先后為市直機(jī)關(guān)工委、市農(nóng)業(yè)局、市委辦、市水利局、市老干局、市扶貧辦、市住房公積金管理處等單位和西鄉(xiāng)、漢臺(tái)、勉縣等有關(guān)縣(區(qū))開展養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)十多期,培訓(xùn)人員近2000人,發(fā)放科技資料近萬份,發(fā)放科技教材200多冊(cè),解決了全市畜牧生產(chǎn)中許多實(shí)際問題,贏得了農(nóng)民的廣泛贊譽(yù),在人民群眾中樹立了良好的形象,促進(jìn)了畜牧科技知識(shí)的宣傳和普及。
三、創(chuàng)新模式和思維方式,提升畜牧業(yè)科技水平
按照“畜禽良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化、糞污無害化、監(jiān)管常態(tài)化”的要求,一批現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)相繼建成投產(chǎn),并初步形成了“政府引導(dǎo)型、企業(yè)帶動(dòng)型、協(xié)會(huì)牽頭型、項(xiàng)目推動(dòng)型、農(nóng)戶聯(lián)建型”五種發(fā)展模式,畜牧產(chǎn)業(yè)化步伐加快,生產(chǎn)方式得到較大轉(zhuǎn)變。實(shí)行品牌戰(zhàn)略,狠抓無公害、綠色產(chǎn)地、產(chǎn)品認(rèn)證,注冊(cè)了“漢中黑珍珠土豬肉”“朱寰牌生豬”“無抗飼料”等畜產(chǎn)品商標(biāo)。加大標(biāo)準(zhǔn)化示范帶動(dòng)作用、提升漢中市現(xiàn)代畜牧業(yè)的科技水平。用高科技裝備武裝畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展,用科技水平提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展。引進(jìn)新的養(yǎng)殖理念和新的科技成果,推廣自動(dòng)飼喂新系統(tǒng)和無塔自動(dòng)供料系統(tǒng)。從養(yǎng)殖場(chǎng)設(shè)計(jì)規(guī)劃到圈舍設(shè)備,再到糞污無害化處理,提升科技水平和生產(chǎn)水平。漢中市通過“百場(chǎng)創(chuàng)建、千戶推進(jìn)”活動(dòng),以標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建為契機(jī),全面推進(jìn)漢中市畜禽標(biāo)準(zhǔn)化工作建設(shè)。動(dòng)物防疫冷鏈體系、獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)項(xiàng)目、鄉(xiāng)鎮(zhèn)獸醫(yī)站建設(shè)項(xiàng)目、生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖建設(shè)項(xiàng)目、畜牧產(chǎn)業(yè)化建設(shè)項(xiàng)目、大型沼氣池建設(shè)項(xiàng)目、一村一品建設(shè)項(xiàng)目等一大批重大項(xiàng)目的實(shí)施,對(duì)改善養(yǎng)豬基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)起到了積極作用。從畜禽良種化入手,抓全市畜禽種源建設(shè),借助國家農(nóng)業(yè)部良種示范體系項(xiàng)目。建設(shè)一批科技水平高,技術(shù)和資金雄厚,管理規(guī)范的種豬場(chǎng)和種豬供精站、點(diǎn),全面普及和提高畜禽良種化的水平,為漢中市畜禽良種化提供支撐。抓生產(chǎn)技術(shù)管理和制度建設(shè)通過技術(shù)培訓(xùn)和百場(chǎng)示范創(chuàng)建,督導(dǎo)規(guī)范生產(chǎn)管理制度和技術(shù)工藝流程,并通過政府行為向畜禽示范場(chǎng)派駐畜牧獸醫(yī)技術(shù)監(jiān)督員,用規(guī)范化制度化加強(qiáng)管理。要求防疫制度化、防疫標(biāo)示明確、管理制度上墻、創(chuàng)建文本規(guī)范,制度完善健全。全面推進(jìn)糞污無害化處理,加大環(huán)評(píng)力度,取締無證化經(jīng)營行為,提高準(zhǔn)入制門檻。對(duì)飼料添加劑和違禁藥品使用監(jiān)管力度,定期督導(dǎo)檢查,確保畜禽食品上市安全。
四、加快畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型,推進(jìn)現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展
篇4
1.畜禽養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)的成效
1.1擴(kuò)大了畜禽養(yǎng)殖規(guī)模 目前,全區(qū)已建成奶牛養(yǎng)殖小區(qū)10個(gè),存欄奶牛6400頭;肉羊養(yǎng)殖小區(qū)1個(gè),存欄肉羊5000頭;全區(qū)備案在冊(cè)各類畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))147家,畜禽規(guī)?;B(yǎng)殖生產(chǎn)總量接近300萬頭(只)。規(guī)?;B(yǎng)殖生產(chǎn)比重占全區(qū)畜禽飼養(yǎng)總量的48.2%,畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))產(chǎn)值達(dá)到牧業(yè)總產(chǎn)值比重的65%。
1.2提升了動(dòng)物衛(wèi)生和畜禽產(chǎn)品安全水平 小規(guī)模、大群體的落后生產(chǎn)方式是造成畜禽免疫率低、養(yǎng)殖投入品使用混亂、畜禽疫病和畜禽產(chǎn)品衛(wèi)生安全事件屢屢發(fā)生的主要原因。畜禽養(yǎng)殖小區(qū)實(shí)行畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖,制度健全、生產(chǎn)規(guī)范、管理嚴(yán)密、程序嚴(yán)謹(jǐn),有效保證了投入品安全,監(jiān)管常態(tài)化、制度化,為畜牧業(yè)安全生產(chǎn)提供了有力保障。
1.3提高了畜禽養(yǎng)殖效益 畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)組織化程度高,生產(chǎn)環(huán)節(jié)采取統(tǒng)一供應(yīng)種畜禽、統(tǒng)一供給飼料、統(tǒng)一免疫、統(tǒng)一生產(chǎn)管理等措施,降低畜禽飼養(yǎng)成本,提高生產(chǎn)效率和畜禽生產(chǎn)水平,小區(qū)的養(yǎng)殖效益普遍比散養(yǎng)戶高出3%~5%。
1.4降低了環(huán)境污染程度 畜禽養(yǎng)殖小區(qū)配套建設(shè)堆糞場(chǎng)、化糞池等畜禽糞尿處理設(shè)施,糞尿經(jīng)過沉淀、過濾、發(fā)酵等處理后,糞污減量化排放,畜禽養(yǎng)殖污染問題得到一定緩解,改善了農(nóng)村人居生活環(huán)境。
1.5促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)化發(fā)展 奶牛產(chǎn)業(yè)在洮北區(qū)呈現(xiàn)出區(qū)域化、專業(yè)化、集約化的發(fā)展態(tài)勢(shì),奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))均配套建立了榨奶站,成為蒙牛、伊利、飛鶴、龍丹乳品企業(yè)的重要奶源基地。
2. 推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)的主要做法
2.1合理規(guī)劃 各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))根據(jù)自身?xiàng)l件,因地制宜、突出特色、發(fā)揮優(yōu)勢(shì),按照標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;⑸鷳B(tài)化要求,進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃,提高小區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)水平,在養(yǎng)殖戶集中村屯建設(shè)符合群眾意愿的養(yǎng)殖園區(qū),散養(yǎng)戶集中到園區(qū)養(yǎng)殖。
2.2政策激勵(lì) 洮北區(qū)制定了一系列鼓勵(lì)畜牧業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策,在小區(qū)場(chǎng)地規(guī)劃、圈舍建設(shè)和資金投入等方面給予支持,保證畜禽養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)的順利實(shí)施。近4年間,利用國家惠農(nóng)興牧項(xiàng)目投入畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))建設(shè)資金累計(jì)達(dá)400萬元。
2.3龍頭拉動(dòng) 借助亞亨農(nóng)牧科技公司、龍丹乳業(yè)等畜產(chǎn)品加工龍頭企業(yè),以及伊利、蒙牛、飛鶴等乳品企業(yè)設(shè)在洮北區(qū)的奶源基地,拉近養(yǎng)殖小區(qū)與企業(yè)關(guān)系,推行“龍頭企業(yè)+基地+農(nóng)戶”運(yùn)行機(jī)制拉動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。同時(shí),農(nóng)村各類養(yǎng)殖協(xié)會(huì)、畜牧專業(yè)合作社積極發(fā)揮作用,提高農(nóng)民組織化程度,帶領(lǐng)廣大農(nóng)戶從事養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn),提高了產(chǎn)品市場(chǎng)占有率。
2.4技術(shù)支撐 畜牧部門對(duì)養(yǎng)殖小區(qū)生產(chǎn)進(jìn)行常年跟蹤技術(shù)指導(dǎo),搞好小區(qū)動(dòng)物免疫、場(chǎng)地消毒、疫病防治、品種改良、實(shí)用技術(shù)推廣、飼養(yǎng)管理、科技培訓(xùn)等服務(wù),為畜禽養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)提供技術(shù)支撐。
3.畜禽養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)存在的問題
3.1發(fā)展資金短缺 畜禽養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)需要大量的資金投入,許多農(nóng)戶有意愿進(jìn)園區(qū)從事畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn),擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,但缺少資金投入,而目前投資渠道不多,金融部門對(duì)養(yǎng)殖貸款額度低,資金問題仍然是制約畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的重要瓶頸。
3.2配套設(shè)施不夠完善 有的養(yǎng)殖小區(qū)設(shè)施簡(jiǎn)陋,生產(chǎn)設(shè)備不配套,小區(qū)內(nèi)入駐戶遠(yuǎn)達(dá)不到設(shè)計(jì)規(guī)模要求,造成資源浪費(fèi)。同時(shí)小區(qū)內(nèi)畜禽周轉(zhuǎn)頻繁,人員往來勤雜,管理不到位,給小區(qū)疫病防控增加難度。
3.3飼養(yǎng)水平總體不高 畜禽養(yǎng)殖小區(qū)采用的是集中飼養(yǎng)分戶經(jīng)營方式,現(xiàn)有畜禽養(yǎng)殖人員大多沒有經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn),專業(yè)知識(shí)匱乏,傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式還很普遍,低水平、高耗能養(yǎng)殖導(dǎo)致畜禽產(chǎn)品商品率不高,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力不強(qiáng)。
3.4產(chǎn)業(yè)化程度低 畜禽養(yǎng)殖小區(qū)與龍頭企業(yè)、養(yǎng)殖專業(yè)合作組織有效銜接比重仍然較小,生產(chǎn)者在產(chǎn)業(yè)化鏈條中的弱勢(shì)地位有待解決。
4.對(duì)畜禽養(yǎng)殖小區(qū)發(fā)展的建議
4.1搞好宣傳發(fā)動(dòng) 養(yǎng)殖小區(qū)是規(guī)?;B(yǎng)殖的重要方式,是產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的基礎(chǔ),是發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的有效載體。發(fā)展畜禽養(yǎng)殖小區(qū),有利于動(dòng)物疫病的控制,確保人畜安全;有利于科學(xué)技術(shù)的推廣和普及,提高畜禽養(yǎng)殖生產(chǎn)效率與生產(chǎn)水平;有利于推行畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),增強(qiáng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;有利于促進(jìn)養(yǎng)殖、加工、經(jīng)營、銷售各環(huán)節(jié)連接,提升畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平。要廣泛宣傳發(fā)動(dòng),提高農(nóng)戶認(rèn)識(shí),使眾多養(yǎng)殖戶積極參與。
4.2加大扶持力度 區(qū)政府在充分利用國家和省市興牧惠農(nóng)政策支持的基礎(chǔ)上,努力爭(zhēng)取金融部門加大信貸資金投入,解決養(yǎng)殖小區(qū)流動(dòng)資金不足的問題。拓寬融資渠道,吸引更多資金投入畜禽養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè),將小區(qū)打造成畜牧產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖基地。
4.3完善配套設(shè)施建設(shè) 加強(qiáng)養(yǎng)殖小區(qū)配套設(shè)施建設(shè),以良好的生產(chǎn)、生活條件,先進(jìn)的管理方式吸引養(yǎng)殖戶入園,提高養(yǎng)殖小區(qū)入駐率。
篇5
一、創(chuàng)建目標(biāo)
2014年力爭(zhēng)保質(zhì)保量完成生豬養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)1-2個(gè),3年內(nèi)所有符合條件的規(guī)模豬場(chǎng)都要參與標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建,充分發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)的輻射帶動(dòng)作用,提升生豬養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)水平。
二、創(chuàng)建內(nèi)容
(一)必備條件
1、參與創(chuàng)建的生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)場(chǎng)址不得位于禁養(yǎng)區(qū)域,并符合相關(guān)法律法規(guī)及區(qū)域內(nèi)土地使用規(guī)劃。
2、具備《動(dòng)物防疫條件合格證》,兩年內(nèi)未發(fā)生重大動(dòng)物疫病和產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。
3、已在縣畜牧獸醫(yī)局進(jìn)行了養(yǎng)殖備案登記,并按照農(nóng)業(yè)部《畜禽標(biāo)識(shí)和養(yǎng)殖檔案管理辦法》及《省畜禽養(yǎng)殖管理辦法》要求,建立《省畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖場(chǎng)檔案》。
4、新建規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)育肥欄舍必須采用高床養(yǎng)殖節(jié)水減污技術(shù),清潔生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)糞污治理減量化、無害化和資源化。未采用高床養(yǎng)殖節(jié)水減污技術(shù)的老養(yǎng)殖場(chǎng)必須具備配套的糞污處理設(shè)施,并做到了達(dá)標(biāo)排放或全部綜合利用。
5、養(yǎng)殖規(guī)模必須符合下列要求:實(shí)行自繁自養(yǎng)模式,能繁母豬存欄100頭以上,且年出欄育肥豬1500頭以上。
6、已獲得部、省級(jí)生豬標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)不列入此次創(chuàng)建范圍。
(二)主要內(nèi)容
品種良種化。因地制宜,選用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效生豬品良種,品種來源清楚,檢疫合格。
養(yǎng)殖設(shè)施化。養(yǎng)殖場(chǎng)欄舍、飼養(yǎng)和環(huán)境控制等生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備滿足標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)需要。新建規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)育肥欄舍必須采用高床養(yǎng)殖節(jié)水欄舍設(shè)計(jì),實(shí)行免沖洗工藝。
管理規(guī)范化。制定并實(shí)施科學(xué)規(guī)范的飼養(yǎng)管理規(guī)程,配備與飼養(yǎng)規(guī)模相適應(yīng)的畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員,嚴(yán)格遵守飼料、飼料添加劑和獸藥使用有關(guān)規(guī)定,生產(chǎn)過程實(shí)行信息化動(dòng)態(tài)管理。建立標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖檔案,各類生產(chǎn)記錄齊全(包括:生產(chǎn)記錄、飼料和飼料添加劑購進(jìn)記錄、配合飼養(yǎng)使用記錄、獸藥購進(jìn)和使用記錄、免疫記錄、消毒記錄、病死豬無害化處理記錄、防疫監(jiān)測(cè)記錄、銷售記錄)。
防疫制度化。防疫設(shè)施及病死豬無害化處理設(shè)施完善,防疫制度健全,科學(xué)實(shí)施疫病綜合防控措施,對(duì)病死豬實(shí)行無害化處理。
糞污無害化。養(yǎng)殖場(chǎng)必須具備配套的糞污處理設(shè)施,實(shí)行干清糞工藝,糞污處理方法得當(dāng),設(shè)施齊全且運(yùn)轉(zhuǎn)正常,實(shí)現(xiàn)糞污資源化利用或達(dá)到相關(guān)排放準(zhǔn)(需提供當(dāng)年環(huán)保部門出具的廢水監(jiān)測(cè)報(bào)告)。
三、工作要求
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
為加強(qiáng)我縣開展生豬養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)工作,縣農(nóng)糧局成立“生豬養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組”(另文下達(dá)),研究確定參加2014年市級(jí)生豬養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建的規(guī)模豬場(chǎng)并組織實(shí)施,有針對(duì)性指導(dǎo)養(yǎng)殖場(chǎng)按照示范創(chuàng)建的基本要求和標(biāo)準(zhǔn),制定改造方案,督促養(yǎng)殖場(chǎng)開展標(biāo)準(zhǔn)化改造,建立、完善養(yǎng)殖場(chǎng)各項(xiàng)管理制度。
(二)時(shí)間安排
3月份制定方案并研究確定參加2014年市級(jí)生豬養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范創(chuàng)建的規(guī)模豬場(chǎng);4-8月份按要求組織實(shí)施,9月份縣農(nóng)糧局對(duì)照要求進(jìn)行初驗(yàn),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改;10月底前向市畜牧獸醫(yī)局申請(qǐng)驗(yàn)收。
篇6
對(duì)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行示范推廣,主要是依照具體標(biāo)準(zhǔn),遵循畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)核心(即“五化”——品種優(yōu)良化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)范化、防疫制度化、糞污無害化)的要求,結(jié)合當(dāng)?shù)鼐唧w情況,針對(duì)關(guān)鍵和弱勢(shì)環(huán)節(jié)逐一落實(shí),使畜禽養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)高效擴(kuò)繁,并通過技術(shù)培訓(xùn)、廣而告之等手段大力宣傳、推廣,從而讓畜禽養(yǎng)殖獲得最佳效益。
2推廣畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)是形勢(shì)所趨
2.1是畜牧業(yè)遵循市場(chǎng)變化軌跡,從“量”到“質(zhì)”的順勢(shì)而為不可否認(rèn),如今人們的生活是越來越注重質(zhì)量,注重健康飲食,不再僅僅是吃飽,而是要吃得放心,吃得有營養(yǎng)。當(dāng)人們的飲食觀念發(fā)生變化、要求更高時(shí),傳統(tǒng)的禽畜養(yǎng)殖方式、不合理的畜禽產(chǎn)品結(jié)構(gòu)就不可避免地慘遭淘汰,而注重科學(xué)養(yǎng)殖、合理布局、提供優(yōu)質(zhì)健康產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)隨之應(yīng)運(yùn)而生,并受到廣大消費(fèi)者的青睞。
2.2是畜牧業(yè)配套養(yǎng)殖,從“盲目生產(chǎn)”到“科學(xué)規(guī)劃”飛躍轉(zhuǎn)型的時(shí)勢(shì)所需采用科學(xué)統(tǒng)一的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),不僅可獲取優(yōu)質(zhì)、可靠的畜產(chǎn)品,而且利于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更趨向公正透明,對(duì)養(yǎng)殖戶、消費(fèi)者來說均是“受益匪淺”。另外,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的推廣實(shí)施,營造出“不以規(guī)矩不以成方圓”的畜牧業(yè)配套養(yǎng)殖氛圍,制定了相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)與制度,避免跟風(fēng)的盲目生產(chǎn)。值得一提的是,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的推廣,因地適宜,量化為入,使牧民和養(yǎng)殖戶胸有成竹,將生產(chǎn)規(guī)模與銷售市場(chǎng)合理銜接。
2.3標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)是當(dāng)前畜牧業(yè)發(fā)展的航標(biāo),是畜牧業(yè)適應(yīng)全球環(huán)境、與時(shí)俱進(jìn)的首要之舉畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的推廣,不僅顛覆了發(fā)達(dá)國家在禽畜產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)方面縱橫一體的獨(dú)斷,更提高了我們國家在國際上的地位,同時(shí)用無可挑剔的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品刷新出口量,為國為民增加收入。
3畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)推廣過程中應(yīng)著重解決的問題
3.1優(yōu)勝劣汰,統(tǒng)一品種,加強(qiáng)種畜禽的日常管理。在一定區(qū)域內(nèi)盡量實(shí)現(xiàn)畜禽品種上的統(tǒng)一,為標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的推廣奠定基礎(chǔ)。
3.2加強(qiáng)規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)的培育力度,意在整合小戶。規(guī)范經(jīng)營管理和統(tǒng)一生產(chǎn)模式是標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的重要內(nèi)容。所以,應(yīng)注重培育、扶持規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng),并以其為龍頭帶動(dòng)相鄰小戶,組合為專業(yè)化養(yǎng)殖小區(qū),這樣便于有效管理。
3.3注重獸醫(yī)業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn),并學(xué)以致用。同時(shí),采用“外引內(nèi)聯(lián),相互攜作”的途徑,激發(fā)各位獸醫(yī)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)推廣的濃厚興趣。
3.4做好防疫工作,為畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。百姓之所以鐘情綠色環(huán)保型畜禽產(chǎn)品,主要是因?yàn)檫@類產(chǎn)品達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),可放心食用。而按照規(guī)定做好畜禽防疫工作,方能為畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)奠定牢固的基礎(chǔ)。
3.5強(qiáng)化牧業(yè)執(zhí)法,加大畜禽市場(chǎng)的監(jiān)管力度。在標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)推廣中,應(yīng)取精華棄糟粕、取優(yōu)質(zhì)抵偽劣,層層把關(guān),用火眼金睛震懾不法分子,確保養(yǎng)殖戶用到放心飼料和獸藥。
3.6由點(diǎn)到面,循序漸進(jìn)。推廣畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),應(yīng)逐步鋪開,并注重實(shí)際結(jié)果。另外,應(yīng)著重引導(dǎo)、培養(yǎng)農(nóng)牧民主動(dòng)推廣畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的習(xí)慣,并持之以恒,使之落到實(shí)處,從而早日實(shí)現(xiàn)禽畜的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),讓廣大老百姓實(shí)現(xiàn)放心購買畜產(chǎn)品。
4畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)推廣措施
4.1重視禽畜生產(chǎn)基地基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),并加大力度不斷使之完善
這是實(shí)現(xiàn)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)推廣的基礎(chǔ)。首先,統(tǒng)一設(shè)計(jì),依據(jù)“房屋磚瓦化、設(shè)備現(xiàn)代化、技術(shù)規(guī)范化”的標(biāo)準(zhǔn),建造標(biāo)準(zhǔn)化畜舍并配備消毒器、冰箱等相關(guān)設(shè)備。同時(shí),秉乘“方便生產(chǎn),方便防疫”的理念科學(xué)規(guī)劃,并依據(jù)主風(fēng)向?qū)χ饕δ軈^(qū)進(jìn)行正確設(shè)置,給畜禽營造一個(gè)良好的生活氛圍。其次,本著“高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)和高質(zhì)量”的原則,調(diào)動(dòng)各方積極性,加大標(biāo)準(zhǔn)化畜禽圈舍建設(shè)力度。光照、喂料、飲水、清糞應(yīng)全部實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化。安裝可視化遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng),加強(qiáng)安全和管理監(jiān)控,實(shí)現(xiàn)管理升級(jí)。再次,積極發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化集中畜禽產(chǎn)品供應(yīng)站,為畜禽標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)的推廣實(shí)施創(chuàng)造應(yīng)有的先決條件。
4.2持之以恒,將良種普及作為畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)推廣的重點(diǎn)
應(yīng)加大優(yōu)良品種的引進(jìn),選擇具有抗病力強(qiáng)、效益高的優(yōu)良品種進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化繁殖生產(chǎn),以各種努力、助力提高畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的推廣。另外,突出品種改良,以提高標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)水平。在畜種改良上,應(yīng)秉承“提高優(yōu)良畜種比例、壓縮低產(chǎn)畜種”的理念,創(chuàng)新機(jī)制、出臺(tái)優(yōu)惠政策,以加快禽畜良種體系建設(shè)。
4.3注重科學(xué)飼養(yǎng),狠抓標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的推廣力度
首先,按照當(dāng)?shù)鼐唧w情況制定科學(xué)的草原禁牧計(jì)劃,將推廣畜禽舍飼、半舍飼養(yǎng)殖技術(shù)作為重點(diǎn),提倡“標(biāo)準(zhǔn)舍,科學(xué)管;凍精配,創(chuàng)高產(chǎn)”的綜合組裝畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)。根據(jù)新疆冬季漫長、氣候寒冷的特點(diǎn),建立有暖棚和溫室的標(biāo)準(zhǔn)化圈舍,并隨著氣侯變化對(duì)畜禽進(jìn)行合理飼養(yǎng)。其次,為保證舍飼成功順暢,需著重推廣青貯飼料、微貯技術(shù),并使之落實(shí),為標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)奠定了堅(jiān)實(shí)的飼草飼料基礎(chǔ)。再次,為從根本上保證畜產(chǎn)品安全,強(qiáng)力推行飼料用品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),對(duì)牧草和飼料實(shí)行無公害、標(biāo)準(zhǔn)化、有機(jī)化生產(chǎn),并由相關(guān)畜牧部門認(rèn)定,達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)不得進(jìn)入畜牧生產(chǎn)領(lǐng)域。
4.4吸引龍頭企業(yè)加盟,做好標(biāo)準(zhǔn)化品牌建設(shè)
這是畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)推廣的關(guān)鍵。首先,采取優(yōu)惠政策,邀請(qǐng)龍頭企業(yè)入駐當(dāng)?shù)?,伴隨著這些榜樣企業(yè)一同而來的是專業(yè)的人才、先進(jìn)的技術(shù)和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),促進(jìn)了產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)業(yè)層面的提高——這些因素,給當(dāng)?shù)啬翗I(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)建設(shè)提供了強(qiáng)大的動(dòng)力支撐。
4.5加強(qiáng)畜禽疫病防控,以保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的推廣成果
畜牧業(yè)發(fā)展成敗的關(guān)鍵是是否將重大動(dòng)物的疫病預(yù)控工作做到位,以確保畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)過程中無疫情發(fā)生。首先,為了使畜禽健康成長,組建畜禽病檢中心必不可少,同時(shí)必需購置先進(jìn)的檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備,并加強(qiáng)冷鏈系統(tǒng)建設(shè)。其次,建立防疫、消毒等制度,完善免疫程序,把畜群免疫作為防疫制度化的重中之重,主要采取加強(qiáng)免疫,定期檢測(cè)的方法,作好種群動(dòng)態(tài)的健康檢測(cè),確保免疫效果。在此需強(qiáng)調(diào)的是,在疫病防治上,應(yīng)務(wù)必按照農(nóng)業(yè)部公布的《食品動(dòng)物禁用的獸藥及其它化合物清單》的規(guī)定使用畜禽用藥,并在日常工作中,進(jìn)行用藥筆記的記錄,做到規(guī)范用藥,從而保證畜禽產(chǎn)品的安全。另外,遵循《國家動(dòng)物疫情測(cè)報(bào)體系管理規(guī)范》,落實(shí)畜禽疫病檢測(cè)的具體事項(xiàng),對(duì)當(dāng)?shù)厮行笄葸M(jìn)行動(dòng)態(tài)檢查、全面控制,并建立畜禽產(chǎn)品安全檢測(cè)檢驗(yàn)體系,確保畜禽活體不含藥殘,健康無疫。
4.6實(shí)施定點(diǎn)屠宰,實(shí)現(xiàn)畜禽屠宰加工環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化
務(wù)必控制好畜禽產(chǎn)品上市關(guān),嚴(yán)把動(dòng)物產(chǎn)品上市關(guān),對(duì)無免疫標(biāo)識(shí)和產(chǎn)地檢疫合格證明的畜禽不能屠宰,對(duì)無檢疫印章(標(biāo)識(shí))和產(chǎn)品檢疫合格證明的畜禽食品嚴(yán)禁出賣。
4.7提倡清潔生產(chǎn),力爭(zhēng)“就地化污”,做到糞污處理無害化
這是標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)推廣不可或缺的環(huán)節(jié)。首先,懷揣“農(nóng)牧一體,種養(yǎng)兼顧”的理念,形成集約化、專業(yè)化的清潔生產(chǎn)技術(shù)體系,并變廢為寶,提取畜禽糞便中所含的農(nóng)作物生長需要的可用微量元素并制成復(fù)合肥。其次,在畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的推廣過程中,必須推廣先進(jìn)的生產(chǎn)工藝,采用雨污分流、干濕分離、糞尿分離之舉措,對(duì)禽畜的糞便進(jìn)行有效分離,防微杜漸,從根本上杜絕或消滅畜禽排泄物及相關(guān)污染物的滋生、漫延,保護(hù)環(huán)境,還牧民、農(nóng)民一個(gè)綠色環(huán)保的家園。再次,在牧區(qū)應(yīng)提倡立體養(yǎng)殖、堆肥、沼氣發(fā)酵等先進(jìn)的畜禽飼養(yǎng)技術(shù),從而取得“及時(shí)化污”的高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求的好效果。
4.8注重監(jiān)督控制
這是畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)推廣過程中必不可少的法律保證。首先,實(shí)行獸藥、飼料產(chǎn)品準(zhǔn)入制度,從源頭上保證了飼料安全,同時(shí)突擊對(duì)牧民使用的飼料、獸藥進(jìn)行檢驗(yàn),從而保證了畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的順利推廣。其次,對(duì)畜禽產(chǎn)品質(zhì)量務(wù)必重視并從嚴(yán)要求,建立并完善檢測(cè)系統(tǒng),引導(dǎo)畜牧加工企業(yè)實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化加工,做到畜禽產(chǎn)品從源頭到供應(yīng)末端的全程無死角、一條龍的監(jiān)測(cè)監(jiān)控。再次,責(zé)任到人,環(huán)環(huán)相扣,實(shí)行畜產(chǎn)品質(zhì)量追溯制度,不遺漏任何細(xì)節(jié),不放過蛛絲馬跡,從宰前到消費(fèi)場(chǎng)所,進(jìn)行認(rèn)真檢查,以保證消費(fèi)者享用到安全、可靠、放心的畜禽產(chǎn)品。
5建議
5.1轉(zhuǎn)變經(jīng)營創(chuàng)新方式,突破瓶頸,創(chuàng)新和發(fā)展并駕齊驅(qū),產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)收入攜手同行,將關(guān)注點(diǎn)聚焦在產(chǎn)業(yè)的內(nèi)部調(diào)整與成長,比如研發(fā)能力的增強(qiáng),品質(zhì)的提升,內(nèi)部創(chuàng)業(yè)的實(shí)施。
5.2政府應(yīng)投資帶動(dòng)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)的推廣,但要集中于畜牧業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、新興產(chǎn)業(yè)和瓶頸產(chǎn)業(yè),從而達(dá)到“擴(kuò)張產(chǎn)業(yè)規(guī)模,提升產(chǎn)業(yè)高度,優(yōu)化產(chǎn)業(yè)梯度”的目的。
5.3多渠道開展融資活動(dòng),探索新的融資渠道和方式,使畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)資金得到保證。
篇7
工作目標(biāo):到2014年底,全縣生豬存欄58萬頭,奶牛存欄4.6萬頭,家禽存欄175萬只,建設(shè)規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)、養(yǎng)殖場(chǎng)20個(gè),培訓(xùn)農(nóng)民1000人次,秸稈青貯15萬噸。建設(shè)“畜—沼—果”循環(huán)模式示范園3個(gè),農(nóng)戶“畜—沼—果”循環(huán)模式示范戶5戶,農(nóng)戶“畜—沼—菜”循環(huán)模式示范戶20戶,“畜—沼—糧”循環(huán)模式示范戶5戶。三級(jí)防疫網(wǎng)絡(luò)規(guī)范運(yùn)行,畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管扎實(shí)到位,完成1—2個(gè)無公害產(chǎn)品申報(bào)認(rèn)證工作。全縣全年不發(fā)生一例重大動(dòng)物疫情和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事故。
重點(diǎn)工作:
1、大力發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)。一是投資700萬元建設(shè)南仁旭日循環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)示范園區(qū),并積極申報(bào)市級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū),力爭(zhēng)進(jìn)入省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)行列。同時(shí),在南仁永飛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)和下寨村獼猴桃園區(qū)再建設(shè)2個(gè)“畜-沼-果”循環(huán)農(nóng)業(yè)園,帶動(dòng)全縣“畜—沼—果”循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展。二是圍繞大莊現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園建設(shè),動(dòng)員普集鎮(zhèn)、大莊現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)內(nèi)及周邊群眾發(fā)展生豬、奶牛規(guī)模養(yǎng)殖,配套建設(shè)相應(yīng)規(guī)模沼氣池,發(fā)展農(nóng)戶“畜—沼—果”循環(huán)模式。三是圍繞大莊賀家村蔬菜基地建設(shè),在賀家村設(shè)施蔬菜基地設(shè)施大棚內(nèi)一端配套建設(shè)10平方米豬舍,豬舍地下建設(shè)8立方米沼氣池,發(fā)展一批農(nóng)戶“畜—沼—菜”循環(huán)模式。四是圍繞鎮(zhèn)、蘇坊、游風(fēng)商品糧基地建設(shè),動(dòng)員鎮(zhèn)、蘇坊、游風(fēng)的農(nóng)戶發(fā)展生豬、奶牛養(yǎng)殖,配套建設(shè)沼氣池,發(fā)展農(nóng)戶“畜—沼—糧”循環(huán)模式。五是在全縣獼猴桃種植面積超過200畝的村,動(dòng)員群眾發(fā)展生豬養(yǎng)殖。按照每畝獼猴桃園配套5頭豬的原則,在該村發(fā)展一批適度規(guī)?!靶蟆印毖h(huán)模式養(yǎng)殖戶,為果園提供優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥。
2、依托企業(yè)引領(lǐng),發(fā)展壯大畜牧產(chǎn)業(yè)。依托石羊集團(tuán)技術(shù)、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),發(fā)展“公司+農(nóng)戶”的養(yǎng)殖模式,在貞元、代家發(fā)展肉雞產(chǎn)業(yè)。依托正大集團(tuán)技術(shù)力量雄厚、服務(wù)網(wǎng)絡(luò)全的優(yōu)勢(shì),在鎮(zhèn)、河道發(fā)展蛋雞標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖,與正大集團(tuán)簽訂收購合同或配套建設(shè)禽蛋批發(fā)交易市場(chǎng)或建立經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍,暢通銷售渠道。依托銀橋、蒙牛、伊利等大型乳品企業(yè),在蘇坊、游鳳發(fā)展奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、小區(qū),與乳品企業(yè)簽訂收購合同,保護(hù)養(yǎng)殖戶利益。依托渭河沿岸水草茂盛的優(yōu)勢(shì),在長寧、小村、普集街積極發(fā)展秦川牛規(guī)模養(yǎng)殖。
3、認(rèn)真抓好標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖。對(duì)以前建設(shè)的養(yǎng)殖場(chǎng)、小區(qū)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化改造提升,加強(qiáng)軟硬件設(shè)施建設(shè),實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),提高生產(chǎn)水平。對(duì)新建的養(yǎng)殖場(chǎng),從規(guī)劃階段起堅(jiān)持高點(diǎn)定位,按照標(biāo)準(zhǔn)化要求設(shè)計(jì),提升標(biāo)準(zhǔn)化水平。深入開展畜禽標(biāo)準(zhǔn)化示范養(yǎng)殖場(chǎng)創(chuàng)建活動(dòng),到2014年底,力爭(zhēng)有2—3個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)達(dá)到省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)要求,至少1個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)達(dá)到部級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)。
4、認(rèn)真抓好重大動(dòng)物疫病防控。繼續(xù)堅(jiān)持“預(yù)防為主”的方針,認(rèn)真落實(shí)動(dòng)物防疫工作責(zé)任制,強(qiáng)化畜禽強(qiáng)制免疫工作,推進(jìn)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)程序免疫和散養(yǎng)戶春秋兩季集中免疫,建立起免疫工作長效機(jī)制,使免疫工作常年化、制度化。強(qiáng)化動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)和流行病學(xué)調(diào)查,提高預(yù)警預(yù)報(bào)能力。加強(qiáng)布病、狂犬病、結(jié)核病等人畜共患病防治工作,有效防止疫情發(fā)生。充分發(fā)揮獸醫(yī)實(shí)驗(yàn)室的作用,對(duì)全縣各大養(yǎng)殖場(chǎng)、小區(qū)、大戶的畜禽免疫抗體水平進(jìn)行定期監(jiān)測(cè),及時(shí)加免,確保生產(chǎn)安全。
篇8
一、指導(dǎo)思想
深入貫徹落實(shí)黨的十八屆三中全會(huì)和省、州、縣委農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作會(huì)議精神,堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展理念,以轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展方式為主線,以“生態(tài)養(yǎng)殖,綠色發(fā)展”為目標(biāo),圍繞“保供給、保安全、保生態(tài)”三條底線,突出抓好生態(tài)化養(yǎng)殖、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、資源化利用,加快轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖方式,加快推進(jìn)提質(zhì)升級(jí),全面開創(chuàng)我縣養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展的新局面。
二、工作目標(biāo)
1、養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。全縣生豬飼養(yǎng)量突破50萬頭,新增生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)在去年基礎(chǔ)上增長10%以上;全縣牧漁業(yè)產(chǎn)值達(dá)5.2億元,其中,草食牧業(yè)產(chǎn)值突破2個(gè)億,名優(yōu)魚網(wǎng)箱養(yǎng)殖突破2300口,全縣牧漁業(yè)產(chǎn)值增長8%以上。
2、動(dòng)物疫情總體平穩(wěn)。落實(shí)口蹄疫、豬瘟、豬藍(lán)耳病、禽流感等重大動(dòng)物疫病強(qiáng)制免疫措施,確保無疫區(qū)。
3、質(zhì)量安全得到保障。加強(qiáng)畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,確保不發(fā)生重大畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任事故?!笆萑饩标栃詸z出率控制在2%以內(nèi),孔雀石綠等水產(chǎn)違禁藥物陽性檢出率在2%以內(nèi)。
4、項(xiàng)目建設(shè)穩(wěn)步推進(jìn)。積極協(xié)助搞好資源種業(yè)科技園項(xiàng)目建設(shè),規(guī)范實(shí)施生豬良種補(bǔ)貼項(xiàng)目、基層農(nóng)機(jī)推廣補(bǔ)助項(xiàng)目、大鯢人工增殖放流項(xiàng)目等養(yǎng)殖項(xiàng)目。
三、工作措施
一是推進(jìn)規(guī)?;l(fā)展和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的有機(jī)結(jié)合。積極爭(zhēng)取和嚴(yán)格落實(shí)養(yǎng)殖業(yè)各項(xiàng)扶持政策,鼓勵(lì)發(fā)展適度規(guī)模的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖小區(qū)。大力推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),規(guī)范養(yǎng)殖行為,嚴(yán)格執(zhí)行種畜禽調(diào)運(yùn)審批,動(dòng)物防疫條件審核,養(yǎng)殖檔案登記,獸藥、飼料使用,畜禽防疫、檢疫,糞污和病死畜禽無害化處理等標(biāo)準(zhǔn)化管理制度。
二是推進(jìn)動(dòng)物疫病防控和畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全的有機(jī)結(jié)合。切實(shí)落實(shí)動(dòng)物防疫各項(xiàng)措施,重點(diǎn)抓好高致病性禽流感、口蹄疫、高致病性豬藍(lán)耳病、豬瘟等重大動(dòng)物疫病的免費(fèi)強(qiáng)制免疫工作,確保公共衛(wèi)生安全。嚴(yán)格實(shí)施產(chǎn)地檢疫、屠宰檢疫和市場(chǎng)檢疫,嚴(yán)查販賣病害動(dòng)物及其產(chǎn)品行為,推進(jìn)畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量安全工作上新的水平。
篇9
一、切實(shí)抓好畜禽品種資源保護(hù)與改良
一是抓好恩施黑豬品種資源的保護(hù)與開發(fā)利用。按照全州對(duì)恩施黑豬保種與開發(fā)利用的總體規(guī)劃,加大對(duì)建始黑豬生產(chǎn)基地建設(shè)的支持力度,籌建黑豬原種保護(hù)場(chǎng),發(fā)展黑豬商品豬擴(kuò)繁基地,開發(fā)黑豬特色肉制品。二是抓好景陽雞品種資源保護(hù)與開發(fā)利用。繼續(xù)加大對(duì)景陽雞自然保護(hù)區(qū)的建設(shè)力度,著力培育原種保種戶、保種場(chǎng),確保景陽雞原種種群規(guī)模常年保持在10萬只以上。繼續(xù)加大景陽雞產(chǎn)業(yè)開發(fā)力度,通過招商引資等辦法,籌建景陽雞大型肉蛋生產(chǎn)場(chǎng),培植景陽雞深加工產(chǎn)業(yè),扶持一、二家重點(diǎn)企業(yè)。三是抓好本地牛羊品種資源保護(hù)與開發(fā)利用。對(duì)本地黃牛、水牛、馬頭山羊等地方品種資源的存量進(jìn)行調(diào)查,積極開展種源保護(hù)與開發(fā)利用工作。四是加快商品畜禽品種改良步伐。繼續(xù)開展畜禽品種雜交改良工程,著重在生豬“本外”二元雜交商品豬培育、各類優(yōu)勢(shì)外三元商品豬培育上加大力度,確保良種覆蓋率達(dá)到100%;繼續(xù)加大生豬人工授精站建設(shè)力度;加大優(yōu)質(zhì)肉牛、肉羊的引種力度,確保肉牛、肉羊良種覆蓋率達(dá)到70%以上,雜交改良率達(dá)到90%以上;加大外來優(yōu)質(zhì)肉雞、蛋雞品種的引種力度,著重開展好與本地景陽雞的雜交選育試驗(yàn),培育生產(chǎn)能力、繁殖能力、適應(yīng)能力“三優(yōu)”的新型主流商品肉雞、蛋雞品種。
二、穩(wěn)步發(fā)展生豬、牛羊和景陽雞等產(chǎn)業(yè)
一是在努力鞏固生豬調(diào)出大縣成果的同時(shí),堅(jiān)持穩(wěn)中求進(jìn),繼續(xù)實(shí)施生豬品種改良。努力改善基礎(chǔ)設(shè)施條件,推廣先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù),進(jìn)一步提升生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖水平,確保生豬產(chǎn)業(yè)的規(guī)模和質(zhì)效穩(wěn)步提高,在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中的貢獻(xiàn)率有新的增長。新增適度規(guī)模養(yǎng)殖戶1000戶,新建生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)150個(gè),新建恩施黑豬生產(chǎn)基地1個(gè)。二是搶抓國家加快發(fā)展南方草地畜牧業(yè)的有利機(jī)遇,精心規(guī)劃和開發(fā)我縣草地資源,推動(dòng)以肉牛、肉用山羊養(yǎng)殖為主的草地畜牧業(yè)發(fā)展。著力加大退耕還草、草場(chǎng)改良等項(xiàng)目建設(shè)力度,積極推廣牛羊舍飼技術(shù)和羊“1235”、牛“165”等養(yǎng)殖模式,新建山羊良種繁殖場(chǎng)2個(gè),新增牛羊庭院式養(yǎng)殖場(chǎng)1000個(gè)。三是堅(jiān)持“公司+基地+合作組織+農(nóng)戶+市場(chǎng)”的產(chǎn)業(yè)模式,不斷加大景陽雞種質(zhì)資源保護(hù)和產(chǎn)業(yè)開發(fā)力度。新建2個(gè)景陽雞原種場(chǎng),種群規(guī)模達(dá)6萬只以上;發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖專業(yè)村160個(gè),發(fā)展“553”生態(tài)養(yǎng)殖示范戶2000戶;新建景陽雞富硒產(chǎn)品精深加工廠1個(gè)。另外,充分利用豐富的蜜源和富硒資源優(yōu)勢(shì),大力推廣先進(jìn)養(yǎng)蜂技術(shù),開展中鋒改良,培育標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)蜂場(chǎng),開發(fā)優(yōu)質(zhì)富硒蜂產(chǎn)品,拓展蜂產(chǎn)品銷售市場(chǎng),加快養(yǎng)蜂業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展步伐。
三、扶持畜產(chǎn)品加工業(yè)、綠色富硒產(chǎn)品開發(fā)
大力引導(dǎo)畜產(chǎn)品加工企業(yè)在生產(chǎn)線建設(shè)、新產(chǎn)品開發(fā)等方面加大投入,努力拓展畜禽產(chǎn)業(yè)鏈條?!笆濉睍r(shí)期,力爭(zhēng)發(fā)展1家年加工產(chǎn)值達(dá)5億元以上的肉食品加工龍頭企業(yè)。積極開發(fā)和生產(chǎn)景陽雞肉、黃牛肉、黑豬肉等特色畜產(chǎn)品和小包裝方便食品、功能性食品和旅游休閑食品,重點(diǎn)搞好腌臘制品、景陽雞滋補(bǔ)類食品等的開發(fā)和生產(chǎn)。鼓勵(lì)發(fā)展畜禽骨、血、皮、毛等副產(chǎn)品加工,提高附加值。加大招商引資和與大專院校、科研院所的合作力度,努力研發(fā)新產(chǎn)品。到“十三五”期末,以“富硒”、“綠色”等概念為主的畜牧產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達(dá)到7億元以上。重點(diǎn)是建設(shè)好畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng),培植有機(jī)、綠色、無公害特色畜禽產(chǎn)品,全縣標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖牲畜規(guī)模達(dá)到10萬頭只以上,標(biāo)準(zhǔn)化禽(蛋)養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)到80萬只以上,著力打造畜牧業(yè)富硒品牌。
四、推進(jìn)飼草飼料生產(chǎn)體系建設(shè)
篇10
關(guān)鍵詞:畜牧小區(qū) 現(xiàn)狀 原因 對(duì)策
梅河口市地處吉林省東南部,境內(nèi)河流縱橫,水量充分,土地平坦,土質(zhì)肥沃,輝發(fā)河上游,梅河號(hào)稱“千湖之市,魚米之鄉(xiāng)”,自然條件優(yōu)越,非常適合牧業(yè)生產(chǎn)。我市一直是我國糧食的重要產(chǎn)區(qū),主要生產(chǎn)玉米,水稻,年產(chǎn)糧食5億公斤以上,并且我市是重要的交通樞紐。市委、市政府十分重視我市畜牧業(yè)發(fā)展,把畜牧業(yè)作為促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)來抓。每年都將年度任務(wù)指標(biāo)分解落實(shí)到鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街),并納入政府績(jī)效評(píng)估考核內(nèi)容。
一、畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))情況
我市近年來畜牧產(chǎn)業(yè)投資人主體身份變化明顯,由過去的農(nóng)民單一投資養(yǎng)殖逐步轉(zhuǎn)化為現(xiàn)在的社會(huì)各領(lǐng)域多元化投資養(yǎng)殖,由于投入畜牧養(yǎng)殖成本增加,單一農(nóng)民從事畜牧業(yè)比重下降明顯。另外,當(dāng)前牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程的進(jìn)一步加快,對(duì)從事養(yǎng)殖項(xiàng)目的投資人提出了更高的要求,畜禽養(yǎng)殖隊(duì)伍已經(jīng)走上或正在走上職業(yè)化道路。我市畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))建設(shè)投資人,主要可分為三類:第一類是以前從事種植業(yè)的農(nóng)民或有一定養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的散養(yǎng)戶;第二類是現(xiàn)有規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))業(yè)主,他們養(yǎng)殖賺到了錢,想進(jìn)一步上規(guī)模、上標(biāo)準(zhǔn),提高檔次;第三類是返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人員和社會(huì)各界群體,他們看到了商機(jī),后加入到畜禽養(yǎng)殖行列。
目前,我市在畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))整體結(jié)構(gòu)上是:全市牧業(yè)規(guī)模戶、養(yǎng)殖大戶、散養(yǎng)戶已經(jīng)發(fā)展到8700戶,結(jié)止到2015年,全市新建、擴(kuò)建牧業(yè)小區(qū)累計(jì)已達(dá)到264個(gè):其中生豬牧業(yè)小區(qū)103個(gè),肉雞牧業(yè)小區(qū)45個(gè),蛋雞牧業(yè)小區(qū)27個(gè),肉牛35牧業(yè)小區(qū),養(yǎng)羊牧業(yè)小區(qū)10個(gè),其他牧業(yè)小區(qū)44個(gè)。結(jié)止到2015年末年飼養(yǎng)量3248萬頭(只),實(shí)際年飼養(yǎng)量52.9億元,標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖比重達(dá)到80%。
二、我市發(fā)展畜禽牧業(yè)小區(qū)采取的措施
一是抓組織領(lǐng)導(dǎo)。市政府成立了畜牧業(yè)小區(qū)建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組,項(xiàng)目建設(shè)由分管副市長任組長,各相關(guān)部門主要領(lǐng)導(dǎo)為成員,辦公室設(shè)在農(nóng)業(yè)局,財(cái)政局相關(guān)科室積極配合農(nóng)業(yè)局科研人員,研究制定畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)政策,解決發(fā)展中遇到的各種問題。
二是層層抓落實(shí)。市政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街)政府、辦事處,市畜牧局與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街)畜牧獸醫(yī)站逐級(jí)簽訂《三年功堅(jiān)戰(zhàn)年度工作目標(biāo)責(zé)任書》,分解落實(shí)責(zé)任,一級(jí)抓一級(jí),層層抓好落實(shí)。
三是抓政策推動(dòng)。在全面貫徹落實(shí)國家和省各項(xiàng)強(qiáng)牧惠牧政策的同時(shí),為鼓勵(lì)我市畜牧小區(qū)的發(fā)展,2010年,市財(cái)政對(duì)當(dāng)年新建并投產(chǎn)的牧業(yè)小區(qū)以獎(jiǎng)代補(bǔ)給予獎(jiǎng)勵(lì),全市共有 20個(gè)牧業(yè)小區(qū)獲得了市財(cái)政獎(jiǎng)勵(lì)資金40萬元。
四是抓服務(wù)促動(dòng)。市財(cái)政每年通過陽光工程培訓(xùn)等形式,開展業(yè)務(wù)指導(dǎo)和技術(shù)服務(wù),對(duì)全市規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)戶、牧業(yè)規(guī)模戶、散養(yǎng)戶的專業(yè)技術(shù)人員專業(yè)輔導(dǎo),并針對(duì)畜牧養(yǎng)殖過程中存在的問題專業(yè)解答,對(duì)我市畜牧業(yè)健康發(fā)展提供有力技術(shù)支撐。
五是抓質(zhì)量監(jiān)管。以規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)戶為重點(diǎn),加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)飼料、獸藥的質(zhì)量監(jiān)測(cè),加強(qiáng)養(yǎng)殖投入品監(jiān)管,從源頭保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,為牧業(yè)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展保駕護(hù)航。
三、深入開展畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))建設(shè)的對(duì)策和建議
深入開展規(guī)模經(jīng)營,全產(chǎn)鏈建設(shè)。主要是指:生產(chǎn)、加工、產(chǎn)出一體線,突出抓好兩大園區(qū)建設(shè),通過生豬、禽類兩大牧業(yè)園區(qū)建設(shè),為畜牧業(yè)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
通過龍頭企業(yè)發(fā)展帶動(dòng)全市牧業(yè)小區(qū)走上集約化生產(chǎn)。突出抓好吉林正方、萬家福等龍頭加工企業(yè)名牌產(chǎn)品開發(fā)工作,提升帶動(dòng)能力;推進(jìn)德坤禽類、東林兔業(yè)、宏成肉雞、永清牧業(yè)等一批龍頭加工企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展壯大,增強(qiáng)帶動(dòng)和市場(chǎng)開拓能力,培育發(fā)展后勁,提高精深加工反哺養(yǎng)殖業(yè)的能力。龍頭企業(yè)帶動(dòng)畜禽養(yǎng)殖基地的建設(shè),對(duì)促進(jìn)我市畜牧小區(qū)發(fā)展起到積極的促進(jìn)作用,建議牧業(yè)規(guī)模戶、散養(yǎng)戶多與龍頭企業(yè)學(xué)習(xí)溝通,進(jìn)一步發(fā)展?fàn)畲?,提高?biāo)準(zhǔn)化規(guī)模經(jīng)營水平,為畜牧業(yè)發(fā)展提供穩(wěn)定優(yōu)質(zhì)資源。
重點(diǎn)解決畜牧小區(qū)用地難問題。由于我市地處與長白山區(qū)的過渡丘陵地帶,如何協(xié)調(diào)養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)和農(nóng)村機(jī)動(dòng)田越來越少的困難,市政府積極協(xié)調(diào)各鄉(xiāng)鎮(zhèn),統(tǒng)籌安排合理預(yù)留養(yǎng)殖用地,對(duì)全市各種廢棄地、小塘壩、荒灘地實(shí)際開發(fā)利用,因牧業(yè)小區(qū)占地面積較大,而現(xiàn)有閑置土地資源又十分緊缺,建議國家出臺(tái)相關(guān)土地扶持政策,允許符合標(biāo)準(zhǔn)的牧業(yè)小區(qū)占用一般農(nóng)田進(jìn)行建設(shè),在使用期滿后恢復(fù)土地原貌,以解決牧業(yè)小區(qū)建設(shè)用地緊張的局面。
加大資金扶持力度。如何彌補(bǔ)資金短缺嚴(yán)重制約養(yǎng)殖小區(qū)快速健康發(fā)展,從以下幾個(gè)方面加大力度。
一是繼續(xù)加大力度向上爭(zhēng)取資金,2008-2015年,市財(cái)政積極向省廳申請(qǐng)專項(xiàng)資金,全市共支持建設(shè)70個(gè)小區(qū),支持畜牧小區(qū)建設(shè)資金725萬元,