臘月二十九范文
時(shí)間:2023-04-09 20:59:32
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篇1
2、臘月二十,這一天的傳統(tǒng)民俗活動(dòng)主要有接玉皇、照田蠶、千燈節(jié)、趕亂歲等。
3、臘月二十六,這一天要?dú)⒇i割年肉,開始置辦年貨。
4、臘月二十七,中國民諺稱“臘月二十七,宰雞趕大集”。這一天,家家戶戶要宰殺自家的家禽,還要趕集、采購。與平日以購缺賣余為主要目的的趕集相比,臘月二十七趕集主要是買賣年節(jié),如鞭炮、春聯(lián)、香燭、燒紙、牛羊肉、贈(zèng)送小孩子的各種禮品、女孩子的各種頭花飾物等。
5、臘月二十八,臘月二十八的中國民謠有“臘月二十八,把面發(fā)”、“臘月二十八,打糕蒸饃貼花花”。中國民間風(fēng)俗傳統(tǒng)到了農(nóng)歷的臘月二十八無論是發(fā)面還是做饃,各家各戶要開始準(zhǔn)備主食過年。
篇2
二十九蒸饅頭是爭氣的含義,另外象征來年的日子會(huì)蒸蒸日上。按照老理兒,從正月初一開始到初五不能動(dòng)火蒸饅頭和炒菜,所以人們習(xí)慣在臘月廿八廿九這兩天做主食。
臘月二十九,也叫小除夕。民謠稱“臘月二十九,蒸饅頭”。除了“蒸饅頭”這常規(guī)動(dòng)作,還有一項(xiàng)重要活動(dòng),就是“上墳請(qǐng)祖上大供”。春節(jié)是大節(jié),祭祖緬懷,告慰先人,既傳達(dá)中國人特有的血脈意識(shí),也鞭策后人不忘祖宗之德,善化育人盡在不言中。
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篇3
(一)初一餃子初二面,
初三合子往家轉(zhuǎn),
初四烙餅炒雞蛋。
初五、初六捏面團(tuán),
初七、初八炸年糕,
初九、初十白米飯,
十一、十二八寶粥,
十三、十四竄湯丸,
正月十五元霄圓。
(二)二十三,灶王爺上了天,
二十四,寫大字,
二十五擂大鼓,
二十六燉大肉,
二十七宰公雞,
二十八把面發(fā),
二十九蒙香斗,
三十晚上坐一宿,
大年初一街上走。
(三)臘八粥喝幾天,哩哩啦啦二十三,
二十三糖瓜粘,
二十四掃房子,
二十五糊窗戶,
二十六燉大肉,
二十七宰公雞,
二十八把面發(fā),
二十九蒸饅首,
三十晚上熬一宿,
大年初一扭一扭。
(四)臘月二十三吃著年糕就數(shù)落:
二十四掃房日,
二十五窟窿堵,
二十六燉大肉,
二十七宰公雞,
二十八白面發(fā),
二十九貼倒有,
三十晚上坐一宿。
初一的餃子,
初二的面,
初三的盒子往家轉(zhuǎn)„„
那年味多濃啊
(五)二十三灶王爺上天
二十四掃房子,
二十五糊窗戶,
二十六燉大肉,
二十七宰公雞,
二十八白面發(fā),
二十九貼道友(春聯(lián)),
三十合家歡樂吃餃子„„”
(六)有一首舊北平的歌謠十分有趣
地道出了當(dāng)時(shí)北京臘月的習(xí)俗:
老婆老婆你別饞,
過了臘八就是年,
臘八粥喝幾天,
哩哩啦啦二十三,
二十三糖瓜粘,
二十四掃房日,
二十五糊窗戶,
二十六燉大肉,
二十七宰公雞,
二十八把白面發(fā),
二十九蒸饅頭,
三十晚上熬一宵„„
(七)天津年俗文化(年前、年后的習(xí)俗)
二十三糖瓜粘、
二十四掃房子、
二十五糊窗戶、
二十六燉大肉、
二十七宰公雞、
二十八把面發(fā)、
二十九帖吊酉、
三十的夜里鬧一宿。
初一餃子初二面、
初三盒子往家轉(zhuǎn)(賺)、
初四烙餅炒雞蛋、
初五包餃子(捏小人)。
(八)“小寒大寒,打春過年。”民諺如是,童謠也如是:
“二十三,糖瓜粘;
二十四,掃房子;
篇4
十月十五陰,三冬臘月暖盈盈;十月十五睛,三冬臘月冷冰冰。
臘里暖,六月旱;臘里寒,六月水。
臘月打雷回暖早。
頭九冷,三春暖洋詳。
臘月二十三糖瓜兒粘;二十四掃房日;二十五糊窗戶;二十六燉大肉;二十七殺公雞;二十八把面發(fā);二十九蒸饅頭;三十兒晚上熬一宿;大年初一扭一扭。
冬天麥蓋三層被,來年枕著饅頭睡。
瑞雪兆豐年。
大雪半溶加一冰,明年蟲害一掃空。
臘月南風(fēng),正月雪。
朝起紅霞晚落雨 晚起紅霞曬死魚
天有鐵砧云 地下雨淋淋
直雷雨小 橫雷雨大
南閃四邊打 北閃有雨來
月亮撐紅傘 有大雨
月亮撐藍(lán)傘 多風(fēng)去
風(fēng)靜又悶熱 雷雨必強(qiáng)烈
燕子低飛 天將雨
燕子窩墊草多 雨水多
豬銜草 寒潮到
狗泡水 天將雨
雞曬翅 天將雨
蜜蜂遲歸 雨來風(fēng)吹
蚯蚓封洞 有大雨
云在東,雨不兇;
云在南,河水滿
天上鉤鉤云,地上雨淋淋
篇5
1、正臘月間的年節(jié)(過趕年)、元宵節(jié),二月社日、花朝節(jié),三月寒食節(jié)、清明節(jié),四月初八牛王節(jié),五月端午節(jié),六月初六向王節(jié),七月乞巧節(jié)、女兒會(huì)、月半節(jié),八月十五中秋節(jié),九月初九重陽節(jié),十月初一寒衣節(jié)等,都是較為重大的節(jié)日。
2、在眾多節(jié)日中,以過趕年最具特色,現(xiàn)只有部分地區(qū)保留這一習(xí)俗。過趕年,也稱過蓑衣年,即逢月大臘月二十九過年,月小臘月二十八過年,因比漢族提前一天過年,故名。屆時(shí)家家戶戶都要?dú)⒛曦i,做綠豆粉、煮米酒或咂酒等。
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篇6
1、2020春節(jié)火車票預(yù)售時(shí)間:12月12日開始,2月18日結(jié)束。2020春節(jié)春運(yùn)時(shí)間:1月10日~2月18日(農(nóng)歷十二月十六~正月廿五) ,共40天。
2、按照鐵路春運(yùn)火車票互聯(lián)網(wǎng)和電話訂票提前30天發(fā)售,車站售票窗口、代售點(diǎn)提前28天發(fā)售的規(guī)定。2020年1月10日將迎春運(yùn)首日,12月12日(星期四)旅客可以購運(yùn)首日的火車票。
3、2020年1月22日(臘月二十八)、1月23日(臘月二十九)為出行高峰期,火車票起售時(shí)間為2019年12月24日和25日;2020年1月29日(正月初五)和1月30日(正月初六)將迎第一波節(jié)后返程高峰,返程搶票日期為2019年12月31日和2020年1月1日。
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篇7
然而,歲月逝去,很多人發(fā)現(xiàn)這些年俗已經(jīng)漸漸從身邊消失,找不到了。在河南省鄭州市,一位有心的面塑師希望用一組面塑作品《過年》,讓它們得以重現(xiàn)。通過他的手一番捏制,冬至吃餃子,喝臘八粥,祭灶官,貼嘎嘎(春聯(lián)),趕年集兒……一個(gè)個(gè)熟悉的場景,充滿喜慶和歡樂,也透著濃濃的年味兒,撲面而來。
醉心面塑生靈感
他叫賈武崗,1977年2月出生在豫北滑縣的農(nóng)民家庭,初中畢業(yè)后就隨父親到鄭州學(xué)做廚師。入行沒多久,有一天賈武崗偶然走進(jìn)廚師長李學(xué)珍的辦公室,被他案頭的一件面塑作品“天女散花”深深震撼。一打聽,李學(xué)珍雖然在做酒店的行政管理,面塑卻是他的絕活。經(jīng)過兩年的考察,賈武崗才得以正式入門拜師學(xué)藝,他追隨李學(xué)珍來到新密市一家酒店做廚師,上班時(shí)間跟著學(xué)做菜,下班后跟著學(xué)捏面塑。沒有教材,全憑言傳身教,往往是午休時(shí)候,別的廚師在宿舍打牌看電視,賈武崗躲在廚房的角落里,坐在啤酒瓶壘成的“板凳”上一捏就入了神?!叭宋锏谋砬橐从橙宋锏膬?nèi)心世界,要把那種精氣神捏出來?!睅煾档倪@句話,賈武崗一直謹(jǐn)記在心,直到幾年后才徹底領(lǐng)悟。
2004年,李學(xué)珍出版了當(dāng)時(shí)河南省廚師界的第一本面塑專著《面塑造型與菜肴周邊》,賈武崗也協(xié)助師傅忙前忙后,為之付出了努力。后來,賈武崗被鄭州一家飯店聘為廚師長,連續(xù)做了7年。期間,賈武崗參加烹飪大賽獲過獎(jiǎng),在一些食品類報(bào)刊上發(fā)表過文章,面塑技藝也不斷提高,有了名氣,在圈子里還被稱作“面塑詩人”。兩年前,他辭職專門從事面塑教學(xué)和制作。
“提起面塑,大家最先想到的可能是街頭擺攤捏面人的,一個(gè)面團(tuán)在他們手里搓一搓,揉一揉,三五分鐘變個(gè)猴兒。其實(shí),那只是面塑技藝的一種。我做的面塑,是把它融入到餐飲文化中。像以前作為冷菜拼盤裝飾品的‘蘿卜雕花’,因?yàn)樗忠资?,造型保持的時(shí)間短,一般用一次就扔掉了。現(xiàn)在,一些大型的喜宴、壽宴等,都用的是面塑作為餐桌飾品或菜肴盤飾,不僅表達(dá)和烘托了宴會(huì)主題,還能重復(fù)使用,具有藝術(shù)價(jià)值?!辟Z武崗娓娓道來,幾句話就說明了他的面塑作品與眾不同。
不管是做廚師長還是教別人捏面塑,近十年來賈武崗的心里始終有一種沖動(dòng),莫名地涌起,卻找不到方向,他想創(chuàng)作出屬于自己的東西,不甘心無數(shù)遍重復(fù)捏著騎馬武將、仙女下凡、真人頭像……2013年11月,賈武崗受邀給山西一家賓館制作了一套反映當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗的面塑作品,效果很好。得到業(yè)界稱贊的同時(shí),賈武崗?fù)蝗混`光一閃:這不就是我苦苦尋找的目標(biāo)嗎?風(fēng)俗就是歷史,用面塑留住歷史,也算是功德一件。
捏什么呢?當(dāng)然是捏最熟悉的。再過兩個(gè)月,就是中國的傳統(tǒng)佳節(jié)春節(jié)了,過年的歡樂、喜慶,在誰的心里都是甜蜜蜜的。“現(xiàn)在的年味不是越來越淡了嗎?回想起自己小時(shí)候的快樂,我就想用面塑把這種快樂表達(dá)出來,分享給更多的人,也借機(jī)會(huì)讓大家了解面塑藝術(shù)。再說當(dāng)前面塑界原創(chuàng)作品很少,我想試一把,展示一下自己的實(shí)力?!闭勂饎?chuàng)作面塑《過年》系列的初衷,賈武崗的自信毫不掩飾。
心懷故鄉(xiāng)出佳品
從冬至吃餃子,臘月初八喝臘八粥,二十一扛沙土,二十二裝香爐,二十三祭灶官,到二十四掃房子,二十五磨豆腐,二十六蒸饅頭,二十七殺公雞,二十八貼嘎嘎(春聯(lián)),二十九搬口,大年三十趕年集兒,大年初一磕個(gè)頭?!哆^年》所展現(xiàn)的,均是豫北農(nóng)村的傳統(tǒng)習(xí)俗,已經(jīng)有十多年沒有在老家過年的賈武崗?fù)耆珣{記憶將它們用面塑捏了出來。
“像臘月初八喝臘八粥,我們滑縣的風(fēng)俗是不僅要喝粥,還要把粥往自家門前的棗樹上抹,抹的時(shí)候嘴里得念叨‘臘八粥,黏糊糊,明年的棗結(jié)得一嘟?!?,這是讓棗樹也分享臘八粥,期盼明年的棗結(jié)得更多的意思。這組作品中我特意在棗樹枝上加了兩只斑鳩,表達(dá)我對(duì)童年生活的一種懷念。記得小時(shí)候我家門前有棵槐樹,槐樹上有個(gè)鳥窩,我比較淘氣,用竹竿把鳥窩給捅掉了,結(jié)果第二天發(fā)現(xiàn)只有一只鳥飛回來還想在那里筑巢,而另一只不知道去了哪里,我心里一直很愧疚,覺得是自己讓鳥兒失去了家。”
“像二十九的搬口,記得我們村家家都有棗樹,每年農(nóng)歷七月棗子成熟的時(shí)候,每家都會(huì)把一部分新鮮的棗放進(jìn)裝有白酒的小壇子里,用塑料布封口,等到臘月二十九那天再打開。用白酒腌過的棗吃起來甜甜的,也被叫做醉?xiàng)棥N业淖髌分杏兴膫€(gè)小孩,孩子們怕棗吃多了會(huì)醉倒,專門哄著讓其中的一個(gè)孩子嘗,那個(gè)孩子吃過醉?xiàng)椇蟮谋砬楹芸鋸?,充滿了童趣?!?/p>
2014年2月4日,在位于鄭州市北古玩城附近的面塑工作室里,賈武崗向本刊記者詳細(xì)介紹了《過年》中每個(gè)作品的創(chuàng)作主題。13組作品場景各異,40個(gè)人物神態(tài)多樣,融進(jìn)了這位年輕面塑師的感情和心血。賈武崗告訴記者,“祭灶官”展現(xiàn)的就是他老家東屋西南角的真實(shí)場景,像煤火爐、磚砌灶膛、長把火捅,這些物件現(xiàn)在大概都沒有了。捏制過程中,為了弄清楚灶王爺?shù)降资琴N在哪面墻上,賈武崗還多次打電話問住在老家的親戚,親戚說,灶王爺千萬不能往南墻上貼,意思是不讓灶王爺作難(坐在南墻)。
篇8
【關(guān)鍵詞】WCDMA移動(dòng)通信網(wǎng)絡(luò),業(yè)務(wù)量激增,RNC層面負(fù)荷,應(yīng)急流程與方案
一、春年等重大節(jié)假日突發(fā)事件導(dǎo)致業(yè)務(wù)激增的表現(xiàn)
1、可能導(dǎo)致話務(wù)量激增的主要業(yè)務(wù)類型:大量的CS呼叫嘗試;大量的PS呼叫嘗試;短信或群發(fā)短信激增;
2.系統(tǒng)嚴(yán)格區(qū)分擁塞和過載,擁塞不對(duì)RNC的系統(tǒng)穩(wěn)定性造成影響,RNC無法通過自動(dòng)調(diào)節(jié)緩解擁塞,常見的擁塞有:個(gè)別基站擁塞(功率資源,碼資源,CEM 資源)導(dǎo)致接入困難。RNC的Iub帶寬不夠?qū)е翴ub口擁塞,從而導(dǎo)致低優(yōu)先級(jí)的消息被丟棄,上網(wǎng)速率慢,OAM消息被丟棄。
3.過載可能損害RNC的系統(tǒng)穩(wěn)定性。RNC內(nèi)部有很強(qiáng)的自動(dòng)過載處理機(jī)制,這些應(yīng)急處理都是圍繞RNC的TMU/RAB/PMCM/NI的過載展開的,監(jiān)控的主要是CPU load、內(nèi)存、消息隊(duì)列。RNC內(nèi)部設(shè)置了不同的門限以采取不同的措施,這些門限不允許修改。RNC的每塊DCPS板卡上都運(yùn)行一套定義好的PMC軟件構(gòu)件,由其任務(wù)決定每個(gè)PMC上運(yùn)行何軟件。RNC所支持的PMC任務(wù)包括:Master (PMC-M)、協(xié)議轉(zhuǎn)換 (PC)、無線接入承載(PMC-RAB)、網(wǎng)絡(luò)接口(PMC-NI)、傳輸管理單元 (PMC-TMU)、OAM 管理單元 (PMC-OMU)。常見的過載有:RNC的TMU信令處理板卡CPU load超過80%。RNC RAB業(yè)務(wù)流量板卡CPU load超過80%。
4.過載可能引起的并發(fā)故障和客戶影響:
【投訴量增加】從counter里面看到的RAB或TMU的CPU load超過80%(15分鐘或者1小時(shí)的平均值)就會(huì)有強(qiáng)烈的客戶感知,投訴會(huì)增加,尤其是滄州的RNC251所轄的任丘、肅寧2013年春節(jié)初一下午由于TMU負(fù)荷增加達(dá)到80%以上,嚴(yán)重影響到了客戶的感知,導(dǎo)致這一時(shí)段的投訴量激增。
【手機(jī)反應(yīng)變慢】為了避免接入失敗的用戶反復(fù)嘗試接入,加重RNC負(fù)擔(dān),RNC通過延緩回復(fù)手機(jī)消息的方法,拖延手機(jī)的時(shí)間,使得被拒絕的手機(jī)呼叫需要等待15秒才能再次起呼。由于這個(gè)功能受手機(jī)軟件的影響,實(shí)際效果可能無法拖延這么久,對(duì)問題裨益不大。
【主叫無法接入】RNC內(nèi)部在TMU CPU負(fù)荷到達(dá)85%(瞬時(shí)值)的時(shí)候隨機(jī)拒絕50%的用戶接入請(qǐng)求, RAB的CPU超85%的時(shí)候拒絕20%的用戶接入,這會(huì)直接導(dǎo)致許多電話接入失敗,在2013年春節(jié)初一下午在泊頭實(shí)際測試時(shí)發(fā)現(xiàn)部分站點(diǎn)與時(shí)段12次通話僅有7次可以接通。
【被叫接不通】RNC內(nèi)部在TMU CPU負(fù)荷到達(dá)85%的時(shí)候隨機(jī)丟棄50%的尋呼消息。
【call trace丟失】RNC內(nèi)部的call trace將會(huì)停止。
【無法上網(wǎng)】RAB負(fù)荷達(dá)到85%的時(shí)候,不要求實(shí)時(shí)性的background上網(wǎng)業(yè)務(wù)將會(huì)被停止。
二、2013年春節(jié)期間RNC251和RNC253CPU降負(fù)荷處理過程
由2013年春節(jié)期間滄州4個(gè)RNC每天的最大TMU負(fù)荷走勢可以看出一般情況下從農(nóng)歷臘月二十一開始話務(wù)量呈現(xiàn)遞增的趨勢,到臘月二十八或者二十九達(dá)到峰值。通過降負(fù)荷操作,RNC251在臘月二十九出現(xiàn)下降,RNC253在臘月二十七出現(xiàn)下降。
下面詳細(xì)描述RNC251和RNC253春節(jié)期間的負(fù)荷走勢情況和處理后效果。
1.RNC251 CPU高負(fù)荷處理過程。為了應(yīng)對(duì)可能出現(xiàn)的RNC251過載,在春節(jié)期間我們進(jìn)行了以下操作:1.6號(hào)修改nrOfPagingRepetitions從3改為1,增大RNC尋呼容量,以應(yīng)對(duì)春節(jié)期間尋呼量的突然增加。2.7號(hào)準(zhǔn)備好修改2D/2F的workorder(使用戶更容易切向2G), 修改2D/2F主要目的是在RNC負(fù)荷突然增加的情況下,為了避免由于負(fù)荷太高而引的網(wǎng)絡(luò)問題,而進(jìn)行應(yīng)急措施。修改后用戶更容易切換到GSM,從而降低WCDMA網(wǎng)絡(luò)的RNC負(fù)荷,用于應(yīng)急時(shí)導(dǎo)入。3.8號(hào)早忙時(shí)TMU最大負(fù)荷接近80,修改T1/T2值,準(zhǔn)備好重選的workorder(使用護(hù)更容易重選到2G)并且導(dǎo)入,并且將部分修改基站D/2F值的workorder導(dǎo)入。4.9號(hào)RNC251最大TMU負(fù)荷從8號(hào)早忙時(shí)的77.5下降到66,下降幅度為7到10,效果明顯。5.正月十六過后將春節(jié)期間所有降負(fù)荷操作恢復(fù)。春節(jié)期間RNC251 TMU CPU最大負(fù)荷走勢持續(xù)攀升,至2月8號(hào)達(dá)到最大值80%。在修改參數(shù)后負(fù)荷下降到65%左右,達(dá)到設(shè)備允許的預(yù)期要求。
2.RNC253 CPU高負(fù)荷處理過程。為了應(yīng)對(duì)可能出現(xiàn)的RNC253過載,在2013年春節(jié)前我們提前進(jìn)行了以下操作:(1)6號(hào)修改T2值。(2)6號(hào)將基站話務(wù)量從高到低進(jìn)行排序,當(dāng)RNC負(fù)荷增長達(dá)到一定程度,修改部分基站的32G重選門限,使更多的用戶占用2G網(wǎng)絡(luò),將所有小區(qū)分批次做好WO視網(wǎng)絡(luò)負(fù)荷走勢決定是否導(dǎo)入。(3)6號(hào)準(zhǔn)備好部分高負(fù)荷基站,當(dāng)區(qū)域辦法不湊效時(shí)直接關(guān)閉部分基站。(4)6號(hào)RNC253的TMU CPU最大負(fù)荷達(dá)到84,為了防止RNC啟動(dòng)自我保護(hù)機(jī)制,可能出現(xiàn)的RNC蕩機(jī)、信令丟棄造成接通率驟降等問題,我們?cè)?號(hào)凌晨對(duì)RNC253進(jìn)行緊急DCPS板卡擴(kuò)容,將該RNC下話務(wù)量最高的基站部分基站割接到新插入的板卡上,效果改善明顯,第二天(臘月二十七)最大TMU負(fù)荷下降到70,即使在話務(wù)量最高的臘月二十九TMU負(fù)荷仍舊小于80。(5)正月十六過后將所有相關(guān)操作恢復(fù)。
春節(jié)期間RNC253TMU CPU最大負(fù)荷連續(xù)走高在2月6號(hào)達(dá)到最大值85%。在修改參數(shù)后負(fù)荷下降至73%左右,使得網(wǎng)絡(luò)運(yùn)行在安全范圍內(nèi)。
三、RNC CPU降負(fù)荷措施
春節(jié)期間通過各項(xiàng)操作,總結(jié)出以下降負(fù)荷措施:
1、硬件調(diào)整對(duì)現(xiàn)網(wǎng)影響最小的優(yōu)化方案。(1)緊急擴(kuò)容:通過擴(kuò)容DCPS板卡是解決此問題的最徹底的方案;(2)調(diào)整負(fù)荷:通過檢查各個(gè)TMU上的負(fù)載是否均衡,如果有顯著差別,可將業(yè)務(wù)量較大的基站更改ServiceGroup,也可完成負(fù)荷分擔(dān)。通過參數(shù)調(diào)整完成負(fù)荷調(diào)整方案。(1)延長AO timer,可以降低TMU load但會(huì)導(dǎo)致RAB load升高;(2)修改尋呼paging消息的重發(fā)次數(shù)為,減少業(yè)務(wù)的處理,同時(shí)也能減少業(yè)務(wù)量,但可能有部分用戶不容易接通;(3)修改3G切換到2G的門限,讓更多的手機(jī)駐留2G;(4)如果DCPS滿配,可以打開Feature把RAB轉(zhuǎn)換成TMU使用;
篇9
但是,這最有名的臘月吃食絕對(duì)算不上雞鴨魚肉,而是冰天雪地中熱乎乎的一碗粥――臘八粥。但早前一般人家的大人們是絕口不提臘八粥的源遠(yuǎn)流長的,也不會(huì)在臘八之前大肆宣揚(yáng),一切都是低調(diào)的。因?yàn)楹⒆觽冐澇园?,家里窮也是湊不滿八樣?xùn)|西的,更何況大家是相信這對(duì)“窮人的孩子早當(dāng)家”很不利,有資本主義的歪苗子。所以,《苦菜花》里看不到吃臘八粥的場景,唯有《紅樓夢(mèng)》里是一場重頭戲――寶玉說林子洞中的老鼠精煮的臘八粥,米是從山下廟里偷來的,米豆最多,果品卻只有五樣,紅棗、栗子、花生、菱角、香芋……
追溯一下,八寶粥不算是俗世之物,還是借了佛界釋迦牟尼的光才舉世流傳的。在佛門里,臘八粥是“佛粥”,因?yàn)獒屽饶材嵊谂D八那日得道,而在六年苦行中,他每日僅食一麻一米,也有傳說是“牧女獻(xiàn)乳糜”,后來人們就按照傳說故事,用香谷、果實(shí)等煮粥供佛,并將臘八粥贈(zèng)送給門徒及善男信女們。南宋陸游詩云:“今朝佛粥更相饋,反覺江村節(jié)物新。”
這也能看出,古代臘八粥用料并不多,一般就是赤豆、糯米煮成,后來材料逐漸增多。南宋的《武林舊事》記載:“用胡桃、松子、乳蕈、柿蕈、柿栗之類做粥,謂之‘臘八粥’。”現(xiàn)代人則按照自己的口味煮成了甜粥,多用糯米、赤豆、棗子、栗子、花生、白果、蓮子、百合等材料,廣東人還特別喜歡加桂圓肉、蜜餞等一起煮。
但這些都比不上大清朝這個(gè)“外來民族”的皇親國戚對(duì)臘八粥的重視。據(jù)說,他們每年由皇帝簽發(fā)紅頭文件,內(nèi)務(wù)府主辦,在雍和宮搭棚砌灶用大鐵鍋狂煮八寶粥,為保證質(zhì)量還有大臣現(xiàn)場監(jiān)督。煮好后先敬佛,后呈御用,再分送王公大臣,最后刮刮鍋底施舍給皇城跟下的布衣百姓。猜測這頓粥大概要花去國庫十萬兩以上的銀子。可見,臘月里從臘八開吃是如此興師動(dòng)眾卻舉國歡迎的一件事。
篇10
1、貼春聯(lián)沒有統(tǒng)一的時(shí)間,一般貼春聯(lián)的吉日也就是最佳時(shí)間是指除夕夜,也就是2021年2月11日。但是,由于春節(jié)期間很多會(huì)回老家過年,都會(huì)選擇在小年前后把春聯(lián)貼好。
2、常見的兩種貼春聯(lián)最佳時(shí)間:臘月二十九下午(13點(diǎn)至15點(diǎn))貼春聯(lián)好。這個(gè)時(shí)間貼春聯(lián),撕下舊的春聯(lián),寓意來年會(huì)紅紅火火。除夕日早上6點(diǎn)到中午12點(diǎn)之間貼春聯(lián)好。將舊的春聯(lián)撕破扔掉,寓意好事全在今年發(fā)生。
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