休閑農(nóng)場(chǎng)范文

時(shí)間:2023-04-02 19:58:54

導(dǎo)語(yǔ):如何才能寫(xiě)好一篇休閑農(nóng)場(chǎng),這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn),歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文,供你借鑒。

休閑農(nóng)場(chǎng)

篇1

黃尖鎮(zhèn)老閔家庭農(nóng)場(chǎng)東臨國(guó)家丹頂鶴自然保護(hù)區(qū),距鹽城市區(qū)30公里,距華東農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)10公里,地理環(huán)境十分優(yōu)越。農(nóng)場(chǎng)往東500米便是228國(guó)道,交通便利。自成立以來(lái),農(nóng)場(chǎng)就以綠色生態(tài)、旅游采摘觀光為主導(dǎo),努力打造高效農(nóng)業(yè)、特色農(nóng)業(yè)、精品農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)。

記者來(lái)到老閔農(nóng)場(chǎng)時(shí),天正下著小雨,濕潤(rùn)的土地讓這里增添了一些原始?xì)庀?。由于農(nóng)場(chǎng)的二期工程已經(jīng)開(kāi)始籌措,農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)者們?cè)谟曛幸矝](méi)有停歇,依然積極地忙碌著。據(jù)介紹,老閔農(nóng)場(chǎng)主要以草莓、葡萄、o花果種植為主,并將現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)理念和現(xiàn)代科技相結(jié)合,推進(jìn)產(chǎn)業(yè)向無(wú)公害、優(yōu)質(zhì)化、生態(tài)化、高效化方向發(fā)展,以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,綠色安全為根本,致力于為社會(huì)提供優(yōu)質(zhì)安全生態(tài)的“欣晴”牌系列農(nóng)產(chǎn)品。

產(chǎn)出好的農(nóng)產(chǎn)品首先要有天時(shí)、地利,老閔農(nóng)場(chǎng)在選址建設(shè)時(shí)便已經(jīng)考慮了這些,生態(tài)環(huán)境完全達(dá)標(biāo)。土壤有害物質(zhì)含量、大氣環(huán)境經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測(cè)認(rèn)定,均符合生產(chǎn)國(guó)家無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。而靠海的優(yōu)勢(shì)也讓這里的土壤呈弱堿性,使種植的草莓等具備了個(gè)大、色艷、口感好等特點(diǎn)。此外,老閔農(nóng)場(chǎng)還對(duì)灌溉水源實(shí)行無(wú)害化管理,進(jìn)一步保障了果品品質(zhì)。

走進(jìn)農(nóng)場(chǎng),可以看到這里基礎(chǔ)設(shè)施完備。農(nóng)場(chǎng)道路、水系、防風(fēng)林等設(shè)施全部配套,溝河縱橫,地勢(shì)平坦。大棚內(nèi)更是全部采用滴灌設(shè)施,在節(jié)約水的同時(shí)還具備了旱能灌、澇能排的優(yōu)點(diǎn)。

表面看上去很普通的果品種植,其實(shí)有著不小的技術(shù)力量在背后支撐。據(jù)介紹,農(nóng)場(chǎng)一直實(shí)行科農(nóng)合作,聘請(qǐng)了亭湖區(qū)作栽站作為技術(shù)指導(dǎo)單位,進(jìn)行整體技術(shù)指導(dǎo),還經(jīng)常和附近農(nóng)民種植能手進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)交流。下一步,農(nóng)場(chǎng)還將進(jìn)一步加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)科技部門(mén)的合作,全面引進(jìn)新品種、新技術(shù)、新標(biāo)準(zhǔn),力爭(zhēng)把農(nóng)場(chǎng)建成鹽城市和亭湖區(qū)的農(nóng)業(yè)科研示范基地。

記者到達(dá)農(nóng)場(chǎng)時(shí)正處旅游淡季,天氣較冷,又飄灑著小雨,但依然可以看到有少數(shù)顧客在農(nóng)場(chǎng)采摘?!捌匠5念櫩鸵嘁恍绕渫緯r(shí)顧客盈門(mén)!”據(jù)介紹,農(nóng)場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益很好,節(jié)假日前來(lái)觀光、采摘草莓者絡(luò)繹不絕。此外,農(nóng)場(chǎng)的果品在鹽城和蘇南的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)已經(jīng)定點(diǎn)銷(xiāo)售,年總產(chǎn)值達(dá)300多萬(wàn)元。

篇2

好一個(gè)國(guó)民休閑的時(shí)節(jié),秋日的“國(guó)慶節(jié)”,如果你沒(méi)有足夠的時(shí)間和精力遠(yuǎn)行,那么就在山東省內(nèi)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)也是不錯(cuò)的。尋找你的金秋收獲地,裝滿你的果籃、菜籃,體味收獲的幸福感。現(xiàn)在,我們一起從濟(jì)南出發(fā),先遠(yuǎn)后近,一起收獲我們的“開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)”吧。

NO.1 藍(lán)色牟平,從水果的名義說(shuō)起

采摘種類(lèi):蘋(píng)果、山楂、梨、大棗等

最佳采摘時(shí)間:10月上旬-11月中旬

推薦理由:秋天是吃水果的季節(jié)。吃水果當(dāng)然還得去煙臺(tái),不論是蘋(píng)果還是脆梨,都是名副其實(shí)的“貢品”。煙臺(tái)蘋(píng)果素以風(fēng)味香甜、酥脆享譽(yù)海內(nèi)外,歷來(lái)為國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)所歡迎。

今天,給你推薦的蘋(píng)果采摘目的地是牟平。牟平,素有“南山北海”之稱,因?yàn)榈锰飒?dú)厚的地理?xiàng)l件,牟平的蘋(píng)果品質(zhì)特別出色。其中,牟平下屬的王格莊鎮(zhèn)、觀水鎮(zhèn)、莒格莊鎮(zhèn)是中國(guó)蘋(píng)果基地百?gòu)?qiáng)鎮(zhèn)。

采摘攻略

交通:從濟(jì)南上G20在馬店立交轉(zhuǎn)G15在煙臺(tái)轉(zhuǎn)G18榮烏高速煙臺(tái)萊山區(qū)出口下,沿S208去觀水鎮(zhèn)。

住宿:牟平賓館、觀水鎮(zhèn)旅館等。

美食:煙臺(tái)燜子、純生啤酒、海參、對(duì)蝦、梭子蟹等。

周?chē)?lián)游地:煙臺(tái)、萊陽(yáng)、青島

NO.2 微山湖上靜悄悄,中秋時(shí)節(jié)拔翠藕

采摘種類(lèi):蓮藕、菱角、芡實(shí)、荸薺等

最佳采摘時(shí)間:9月下旬-11月上旬

推薦理由:喜歡玩湖的朋友,這個(gè)秋季有得去了。不如去微山湖吧。微山湖物產(chǎn)豐富,向來(lái)有“日出斗金”的說(shuō)法。微山湖蓮藕又大又圓,質(zhì)地細(xì)膩,藕質(zhì)潔白無(wú)瑕,淀粉含量高,營(yíng)養(yǎng)豐富。另外,這里的菱角、芡實(shí)、雞頭米等也是營(yíng)養(yǎng)豐富的湖產(chǎn)。聽(tīng)了這些口水都流出來(lái)了吧,還等什么,行動(dòng)吧。

采摘攻略

交通:濟(jì)南上G3至棗莊轉(zhuǎn)G104至微山縣。

住宿:微山湖賓館、圣天源大酒店、國(guó)泰賓館、九州賓館等。

美食:魚(yú)羊鮮(羊湯)、微山湖牛肉湯、微山湖菜煎餅、微山湖松花蛋、南陽(yáng)燒鴨、老鱉靠河沿、留莊筒子魚(yú)、菱角秧大包子等。

周?chē)?lián)游地:南陽(yáng)古鎮(zhèn)、微山湖漁家水街、微山湖濕地公園、棗莊嶧城石榴園、臺(tái)兒莊古城、抱犢崮等。

NO.3 玩轉(zhuǎn)農(nóng)博園,近郊一樣出樂(lè)趣

采摘種類(lèi):蘋(píng)果、壽桃、花生、蔬菜、生姜、花椒、柿子等

最佳采摘時(shí)間:9月上旬-12月上旬

推薦理由:不想遠(yuǎn)行的朋友,給你推薦一個(gè)近郊采秋的好地方。雪野現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園是萊蕪八景之一。它的科技種植區(qū)五個(gè)科技展示溫室,分別種植了熱帶植物、熱帶水果、生姜、蔬菜、花卉等2000種植物。這里可以讓每一個(gè)熱愛(ài)生活的都市人遠(yuǎn)離城市的喧囂,回歸自然,品味生活,體驗(yàn)快樂(lè)。

如果還想多走走,萊蕪東面的鋼城區(qū)也是不錯(cuò)的去處。該區(qū)黃莊鎮(zhèn)被譽(yù)為“中國(guó)蜜桃之鄉(xiāng)”,每年這里都會(huì)盛產(chǎn)各色優(yōu)質(zhì)的蜜桃,而且風(fēng)景十分優(yōu)美。其中,鎮(zhèn)內(nèi)的沙嶺子村、霞峰村盛產(chǎn)桃子、蘋(píng)果、山楂、大棗、花椒等,每年都會(huì)吸引國(guó)內(nèi)大批的游客前往。

采摘攻略

交通:雪野農(nóng)博園是在濟(jì)萊高速雪野口下車(chē),向前走1000米。黃莊鎮(zhèn)是在濟(jì)萊高速萊鋼出口下,后沿205國(guó)道,在城子坡左轉(zhuǎn)向東行走,約10公里到達(dá)。

住宿:雪野山莊、萊蕪雪野航空俱樂(lè)部;鋼城賓館、新興大廈等。

美食:雪野湖魚(yú)頭湯、羊湯、香腸、火燒、煎餅、狗肉等。

周?chē)?lián)游地:萊蕪九龍大峽谷、鋼城區(qū)棋山、沂源縣等。

NO.4 蕩舟東平湖,賞湖摘菱角

采摘種類(lèi):菱角、蓮藕、芡實(shí)等湖產(chǎn)

最佳采摘時(shí)間:9月下旬-11月上旬

推薦理由:東平湖水域開(kāi)闊、港汊縱橫、蘆葦叢生、魚(yú)躍鳥(niǎo)鳴,構(gòu)成了一幅秀逸醉人的水上畫(huà)卷。東平湖水質(zhì)肥沃,湖產(chǎn)資源豐富。這里特產(chǎn)的菱角,菱角皮脆肉美,并含有豐富的蛋白質(zhì)。

秋季來(lái)東平湖還可以帶上長(zhǎng)槍短炮,拍攝野生水鳥(niǎo),因?yàn)檫@里是內(nèi)陸鳥(niǎo)兒的天堂。

采摘攻略

交通:濟(jì)廣高速東平出口下,沿S255抵達(dá)老湖鎮(zhèn)即到。

住宿:水滸度假酒店,不錯(cuò)的酒店,幸運(yùn)的話會(huì)遇到拍戲的一線明星。

美食:麻鴨蛋、菱米、芡實(shí)、湖蝦、全魚(yú)宴等。

周?chē)?lián)游地:東平影視基地

NO.5 休閑崮云湖,玩樂(lè)采摘兩不誤

采摘種類(lèi):花生、地瓜、粘玉米、蘿卜、白菜等

最佳采摘時(shí)間:9月下旬-11月上旬

推薦理由:來(lái)過(guò)山東黃金高爾夫度假村的人走進(jìn)那塊地,大部分戲稱自己為“農(nóng)民”,這里所說(shuō)的農(nóng)民,不是傳統(tǒng)意義上農(nóng)民,而是一類(lèi)人的縮影。他們有退休的老人,以前有類(lèi)似的生活經(jīng)歷;有都市白領(lǐng)……

這里的大棚蔬菜全部按綠色無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)操作,不打農(nóng)藥,使用農(nóng)家肥,共有二三十個(gè)蔬菜品種,每周都可以收獲到新鮮的蔬菜。

采摘攻略

交通: 從濟(jì)南沿104國(guó)道至長(zhǎng)清轉(zhuǎn)崮山鎮(zhèn)崮云湖南側(cè)

住宿:山東黃金集團(tuán)高爾夫度假村

篇3

然而,北京休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的生產(chǎn)主體主要在鄉(xiāng)村,消費(fèi)群體主要在城市,如何快速有效地實(shí)現(xiàn)供需對(duì)接,成為制約北京休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的一大瓶頸。隨著近兩年“互聯(lián)網(wǎng)+”的快速崛起,北京休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的這一瓶頸上迎來(lái)了良好的破解機(jī)遇。

萬(wàn)個(gè)京郊鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)上了百度地圖

愛(ài)好旅游的白領(lǐng)李婷,喜歡在周末跑到京郊把平日快節(jié)奏的生活拋到腦后,“聽(tīng)說(shuō)郊區(qū)有好多好玩的地方和特色小吃,可是它們具體都在哪兒,開(kāi)車(chē)怎么去,經(jīng)常難著我?!彼倪@個(gè)苦惱代表了許多市民共同的心聲。

北京休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的景點(diǎn)分布在全市數(shù)千個(gè)村莊,去哪兒玩、路怎么走,為解決這些問(wèn)題,北京市農(nóng)委將目光投向了互聯(lián)網(wǎng)。

北京市農(nóng)委依托百度地圖廣泛的市場(chǎng)影響力及成熟的技術(shù)平臺(tái),充分發(fā)揮百度地圖在網(wǎng)絡(luò)地圖搜索服務(wù)中的優(yōu)勢(shì)地位,于2014年9月與之簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,開(kāi)展京郊休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游信息采集工作。

一年多來(lái),北京市農(nóng)委會(huì)同市旅游局,通過(guò)廣泛發(fā)動(dòng)市、區(qū)縣有關(guān)部門(mén)以及村組織的力量,并經(jīng)過(guò)數(shù)據(jù)采集、準(zhǔn)確性核實(shí)、批量上圖等環(huán)節(jié),1萬(wàn)個(gè)北京休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游民俗村、民俗戶、休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的相關(guān)信息標(biāo)注在了百度地圖上。

筆者了解到,通過(guò)百度地圖搜索,它們的名稱、聯(lián)系電話、經(jīng)緯度等基礎(chǔ)信息,以及簡(jiǎn)介、圖片、經(jīng)營(yíng)情況、特色美食、住宿環(huán)境、團(tuán)購(gòu)、客戶評(píng)星、周邊美食、景點(diǎn)等信息,消費(fèi)者一目了然。

“現(xiàn)在周末想去哪個(gè)農(nóng)家樂(lè),只要打開(kāi)百度地圖一搜索,開(kāi)車(chē)路線、聯(lián)系電話、特色美食等等應(yīng)有盡有,再也不用擔(dān)心去了郊區(qū)找不到好玩兒、好吃的地兒了?!崩铈媒o百度地圖標(biāo)注這個(gè)服務(wù)滿意地點(diǎn)了贊。

打出“互聯(lián)網(wǎng)+休閑農(nóng)業(yè)”的組合拳

當(dāng)打開(kāi)北京美麗鄉(xiāng)村的主題網(wǎng)站,圖文并茂、影音豐富的頁(yè)面呈現(xiàn)在人們眼前。據(jù)了解,該網(wǎng)站每年150個(gè)“美麗鄉(xiāng)村”的各類(lèi)信息約2萬(wàn)條,點(diǎn)擊量突破285萬(wàn)次,已成為北京美麗鄉(xiāng)村重要的宣傳渠道和成果展示窗口。

近幾年,為提升北京休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展水平,北京市農(nóng)委充分利用“互聯(lián)網(wǎng)+”,打出了組合拳。出手的第一拳便是打造休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的主題網(wǎng)站,提升品牌形象。目前,除了創(chuàng)建了北京美麗鄉(xiāng)村、大美田園、北京鄉(xiāng)村旅游等主題網(wǎng)站之外,全市30多個(gè)休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)也都建立了自己的主題網(wǎng)站,開(kāi)展獨(dú)具特色的品牌推介。

第二拳則是充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)社交平臺(tái)作用,轉(zhuǎn)變市場(chǎng)推介方式。延慶縣的天葡莊園如今已告別了街頭發(fā)傳單、電視打廣告的傳統(tǒng)宣傳模式,在微信公眾號(hào)和朋友圈大行其道的當(dāng)下,莊園利用微信這一社交平臺(tái)在去年就吸引了4萬(wàn)多名游客。

如今,北京的200多個(gè)民俗村、500多個(gè)民俗戶、900多個(gè)休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)都注冊(cè)了新浪微博,300多個(gè)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游主體創(chuàng)建了微信公眾號(hào),直接關(guān)注人數(shù)超過(guò)1000萬(wàn)人。

第三拳是積極利用電子商務(wù),擴(kuò)大產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道。打開(kāi)美團(tuán)網(wǎng)、大眾點(diǎn)評(píng)、百度糯米等大型電子商務(wù)網(wǎng)站,不難發(fā)現(xiàn),北京很多休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)在上面通過(guò)鮮明的圖文模式邊自我推銷(xiāo)、邊打出各種優(yōu)惠吸引消費(fèi)者。據(jù)統(tǒng)計(jì),目前這幾家網(wǎng)站上有關(guān)北京采摘、農(nóng)家樂(lè)的信息超過(guò)3700條。

第四拳是開(kāi)展互聯(lián)網(wǎng)支付,促進(jìn)便捷消費(fèi)。為了讓市民在京郊休閑旅游也可享受到刷卡支付等金融服務(wù),目前由市農(nóng)委支持和引導(dǎo)的“鳳凰鄉(xiāng)村游、體驗(yàn)新農(nóng)村”活動(dòng)已在郊區(qū)廣泛普及,活動(dòng)已引領(lǐng)近5000萬(wàn)人次,消費(fèi)超過(guò)100億元。如今,刷卡、微信等,越來(lái)越成為商家和消費(fèi)者青睞的支付方式。

最后一拳是綜合集成,將“互聯(lián)網(wǎng)+”全方位融入大型休閑會(huì)展農(nóng)業(yè)活動(dòng)。

會(huì)展農(nóng)業(yè)是北京都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一大亮點(diǎn),如今互聯(lián)網(wǎng)的觸角已迅速伸向了這一領(lǐng)域。去年舉辦的第三屆北京農(nóng)業(yè)嘉年華,活動(dòng)主題網(wǎng)站點(diǎn)擊量突破300萬(wàn)次,相關(guān)微博微信10萬(wàn)余條。據(jù)統(tǒng)計(jì),61%的游客通過(guò)新媒體了解農(nóng)業(yè)嘉年華動(dòng)態(tài),30%的游客通過(guò)手機(jī)APP、微信、電商平臺(tái)等方式購(gòu)買(mǎi)門(mén)票。

讓北京的“互聯(lián)網(wǎng)+休閑農(nóng)業(yè)”走在全國(guó)前列

面對(duì)2000余萬(wàn)市民的強(qiáng)大需求和京津冀協(xié)同發(fā)展的機(jī)遇,北京休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游蘊(yùn)藏著巨大的發(fā)展前景。

“我們將乘勢(shì)而上,推動(dòng)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等與休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游相結(jié)合,讓互聯(lián)網(wǎng)與農(nóng)業(yè)深度融合。”北京市委農(nóng)工委委員王修達(dá)告訴筆者。

據(jù)介紹,北京市農(nóng)委將繼續(xù)發(fā)揮百度地圖平臺(tái)作用,對(duì)于已上圖的數(shù)據(jù)資源,及時(shí)調(diào)整、更新、完善,確保數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。同時(shí),未達(dá)到上圖要求的民俗村、民俗戶、休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)等,將繼續(xù)開(kāi)展信息采集工作,直至實(shí)現(xiàn)全市主要休閑農(nóng)業(yè)旅游點(diǎn)標(biāo)注全覆蓋。

為激發(fā)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)者充分利用網(wǎng)站、社交APP等平臺(tái),讓北京的“互聯(lián)網(wǎng)+休閑農(nóng)業(yè)”繼續(xù)走在全國(guó)前列,北京市農(nóng)委將從硬件和軟件兩個(gè)方面,發(fā)揮好政府引導(dǎo)和服務(wù)作用。

篇4

關(guān)鍵詞 農(nóng)村有線廣播電視;HFC網(wǎng)絡(luò);常見(jiàn)故障;光時(shí)域反射儀OTDR;維修;日常維護(hù)

中圖分類(lèi)號(hào) TN943.6,TN93 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1674-6708(2010)17-0102-02

隨著廣播電視技術(shù)的發(fā)展,農(nóng)村有線廣播電視網(wǎng)絡(luò)中,光纖傳輸系統(tǒng)被廣泛應(yīng)用,鄉(xiāng)鎮(zhèn)普遍興建了HFC網(wǎng)絡(luò)。HFC網(wǎng)絡(luò)狀況的優(yōu)劣、地線的結(jié)構(gòu)對(duì)信號(hào)傳輸、播出質(zhì)量至關(guān)重要。安全播出的目標(biāo)是貫徹落實(shí)“不間斷、高質(zhì)量、既經(jīng)濟(jì)又安全”[1] 的技術(shù)維護(hù)方針,做好日常維護(hù)工作,使傳輸網(wǎng)絡(luò)處于良好狀態(tài),及時(shí)預(yù)防和處理各種故障。若維護(hù)不到位,會(huì)引發(fā)各種故障。

1 鄉(xiāng)鎮(zhèn)HFC系統(tǒng)概述

鄉(xiāng)鎮(zhèn)HFC是指采用光纖傳輸系統(tǒng),與同軸電纜分配網(wǎng)相結(jié)合的寬帶傳輸平臺(tái)。HFC網(wǎng)絡(luò)是目前農(nóng)村基層網(wǎng)絡(luò)的理想方案,HFC網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的主干線用光纜,用戶分配線路用同軸電纜,光纜具有頻寬帶、衰減小,不受電磁波干擾和溫度影響的優(yōu)點(diǎn),它是一種新型的寬帶網(wǎng)絡(luò),在進(jìn)入用戶的“最后一公里”[2]采用同軸電纜。目前,曹縣已建成縣到鄉(xiāng)鎮(zhèn)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)到各行政村以光纜為主的傳輸干線。HFC系統(tǒng)常見(jiàn)故障的部分是光纜線路、電纜、光接收機(jī)、光發(fā)射機(jī)和用戶終端信號(hào)等系統(tǒng)。確保HFC網(wǎng)絡(luò)干線和用戶分配支線始終如一地穩(wěn)定、高質(zhì)量正常運(yùn)轉(zhuǎn),對(duì)于用戶收看到滿意的豐富多彩的節(jié)目至關(guān)重要。

HFC網(wǎng)絡(luò)分為單向HFC和雙向HFC兩種,單向HFC僅能運(yùn)行廣播電視業(yè)務(wù),而雙向HFC可以運(yùn)營(yíng)各種數(shù)字業(yè)務(wù),通常把單向HFC稱為CATV。由于在農(nóng)村,目前僅僅是發(fā)展了單向HFC。王集鎮(zhèn)的HFC網(wǎng)絡(luò),使用多年來(lái),故障發(fā)生在光接收機(jī)的概率很小,出現(xiàn)故障最多的是光纜線路、電纜線路、光發(fā)射機(jī)系統(tǒng),有鑒于此,本文重點(diǎn)介紹鄉(xiāng)鎮(zhèn)廣電HFC網(wǎng)絡(luò)CATV的特點(diǎn)及常見(jiàn)故障的查找和日常維護(hù)方法。

2 光纜干線引起的故障

1)故障現(xiàn)象。其表現(xiàn)多為光損耗增大,多發(fā)生在終端尾纜接頭盒和線路接續(xù)包內(nèi);

2)故障現(xiàn)象查找及排除。在端站或傳輸站,用光時(shí)域反射儀OTDR對(duì)線路測(cè)試,可測(cè)出線路故障性質(zhì)和部位,維護(hù)人員根據(jù)測(cè)試結(jié)果可查出故障點(diǎn),打開(kāi)后,重新熔接,故障即可排除。

3 用戶端電纜系統(tǒng)放大器部分的故障

1)故障現(xiàn)象。王集鎮(zhèn)某村一用戶反映,電視畫(huà)面從低端到高端部分全部出現(xiàn)拉橫絲形狀,并且無(wú)色彩;

2)排除方法。維修人員測(cè)試放大器的進(jìn)線信號(hào)為78dB,高低端差為4dB,這時(shí),測(cè)量放大器最大增益為18dB,與放大器正常值30dB相差太大。這種故障是由于放大器模塊老化、質(zhì)量變差引起的拉橫絲形狀。更換一臺(tái)新放大器后,再觀看電視畫(huà)面,拉橫絲現(xiàn)象消失,電視信號(hào)恢復(fù)正常。

4 用戶F頭接觸不良引起的故障

2009年,王集鎮(zhèn)王集行政村一用戶反映,最近一段時(shí)間電視信號(hào)不好。維修人員前去檢查,用場(chǎng)強(qiáng)儀測(cè)試用戶電平偏低,測(cè)放大器輸出電平正常,再測(cè)分配器各輸出口電平,損耗遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于6dB,懷疑是分配器損壞,換上新的分配器后再測(cè),故障同上。于是,維修人員仔細(xì)檢查放大器到分配器的連接線及F頭時(shí),發(fā)現(xiàn)其兩端的F頭有問(wèn)題,即雖然F頭的針芯和音視頻線的芯線連接完好,但F頭外殼并沒(méi)有和屏蔽線完整地連在一起,剛安裝時(shí),信號(hào)還算正常,故障不明顯,時(shí)間一長(zhǎng),經(jīng)過(guò)冬冷夏熱溫差的變化,當(dāng)時(shí)由于屏蔽線留的太短,屏蔽線回縮,從而導(dǎo)致屏蔽線與F頭的外導(dǎo)體有些脫落或接觸不良,出現(xiàn)了信號(hào)不好的情況。重新接好F頭,故障排除。

5 用戶端線路質(zhì)量不好引發(fā)的故障

1)故障現(xiàn)象。王集鎮(zhèn)某村一用戶反映,遇下雨天或雨天后的幾天中,電視信號(hào)不好,其它時(shí)間正常。

2)故障分析。產(chǎn)生這種故障的原因有以下幾種:

(1)分支器輸出端接頭處防水密封不好,滲水或受潮后絕緣度下降,該分支器內(nèi)部進(jìn)水、受潮后引起該戶的信號(hào)變差造成的;

(2)用戶終端盒受潮;

(3)線路質(zhì)量不好。

查找方法:維修人員經(jīng)測(cè)量,用戶終端盒處的信號(hào)電平只有18dB,表現(xiàn)不正常。擰下分支器的輸出端接頭后,用場(chǎng)強(qiáng)儀測(cè)試分支器輸出端的信號(hào)電平為62dB,表現(xiàn)正常。然后,檢查接頭處的密封膠帶內(nèi)未見(jiàn)潮濕,證明了故障可能在分支器到用戶端盒這一段用戶線。接著,順著這一段線往后查找,發(fā)現(xiàn)了這段線被私自移動(dòng)過(guò)。況且,又發(fā)現(xiàn)了用于固定線的鋼軋頭,有一枚鋼針正好釘穿了該線,因?yàn)殇撫槒木€中穿過(guò),加上風(fēng)的吹動(dòng),時(shí)間一長(zhǎng),線的內(nèi)部絕緣層可能有些磨損,又加上雨天的緣故,水從鋼針孔隙處滲入,使芯線與外層屏蔽網(wǎng)接近短路,出現(xiàn)信號(hào)不好現(xiàn)象。天氣晴朗時(shí),電阻值增大,信號(hào)又恢復(fù)正常。于是,維修人員更換該段線后,用戶的電視信號(hào)馬上恢復(fù)正常。

解決措施:遇到這種故障現(xiàn)象時(shí),首先,應(yīng)用場(chǎng)強(qiáng)儀對(duì)放大器、分支分配器等進(jìn)行測(cè)量,如果沒(méi)有問(wèn)題,再斷開(kāi)分支線,逐級(jí)查找,可以找到故障點(diǎn),排除故障。

6 接地不良造成的用戶電視信號(hào)故障

1)現(xiàn)象: 2008年,王集鎮(zhèn)機(jī)房光發(fā)射機(jī)屢次損壞嚴(yán)重,每次都是雷雨天發(fā)生光發(fā)射機(jī)毀壞,但以前從沒(méi)有發(fā)生過(guò)這類(lèi)故障;

2)故障分析:雷擊對(duì)網(wǎng)絡(luò)設(shè)備的危害,主要是感應(yīng)雷造成的;

3)故障查找方法:維修人員查看接地線,未發(fā)現(xiàn)可疑處,這類(lèi)故障的原因可能是由于接地線接地不良,接地電阻值增大,無(wú)法將雷電產(chǎn)生的感應(yīng)電流有效導(dǎo)入地下引起的,于是,維護(hù)人員測(cè)量接地電阻竟達(dá)600Ω,標(biāo)準(zhǔn)值應(yīng)小于等于4Ω,此結(jié)果相差太大,所以判斷是接地不良引起的。挖開(kāi)接地線檢查,發(fā)現(xiàn)接地線與接地體連接處腐蝕嚴(yán)重,更換地線,并作了防腐處理后,從未再發(fā)生過(guò)這類(lèi)故障;

4)解決措施:遇到這類(lèi)故障,重點(diǎn)要檢查機(jī)房設(shè)備的接地線的阻值,是否在安全數(shù)值范圍內(nèi)。

7 日常維護(hù)工作

為確保網(wǎng)絡(luò)正常運(yùn)行,廣大用戶收看好節(jié)目,必須快速、準(zhǔn)確、高效地搞好HFC網(wǎng)絡(luò)的故障維修,特別是應(yīng)重點(diǎn)做好網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)的日常維護(hù)工作。

1)定期檢測(cè)信號(hào)傳輸系統(tǒng)的電平。對(duì)主干線和支干線,每周進(jìn)行一次測(cè)試,記錄好每一級(jí)放大器的輸入、輸出電平值,每月底進(jìn)行對(duì)比,可以根據(jù)電平數(shù)值的變化,找出規(guī)律、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,解決問(wèn)題;

2)每年冬季、夏季進(jìn)行兩次檢測(cè)、統(tǒng)調(diào)工作,采取相應(yīng)的措施,防止由于天氣溫度變化,引起用戶電纜對(duì)信號(hào)電平衰減變化大的情況發(fā)生,確保網(wǎng)絡(luò)狀況良好。冬季寒冷,網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)中,電纜高頻道電平比低頻道電平升高的要大,要求放大器的增益和斜率同時(shí)要降低,因此,應(yīng)對(duì)所有支線的放大器、分支分配器和電纜接頭全面檢查、統(tǒng)調(diào),使它們恢復(fù)到常規(guī)指標(biāo)要求,對(duì)接頭處的密封情況要認(rèn)真、詳細(xì)地查看,有密封不嚴(yán)現(xiàn)象,應(yīng)重新接好,并做好防水密封工作。夏天炎熱,網(wǎng)絡(luò)中,電纜頻道電平衰減,高頻道電平衰減比低頻道衰減大得多,要求放大器的增益和斜率同時(shí)增加,應(yīng)及時(shí)做好統(tǒng)調(diào),達(dá)到常規(guī)指標(biāo)要求的數(shù)值。這樣,只有做好常規(guī)檢查、統(tǒng)調(diào)等日常維護(hù)工作,才能及時(shí)發(fā)現(xiàn)線路的故障現(xiàn)象或故障隱患,從而做到防患于未然,減少故障率的發(fā)生;

3)做好接地線系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的檢查,采取相應(yīng)辦法,恢復(fù)接地線阻值的正常要求,應(yīng)定期測(cè)試,使指標(biāo)控制在安全數(shù)值內(nèi)。有效減小地電流的干擾噪聲電平和旁路雜散高頻能量,防止各種信號(hào)在地線系統(tǒng)中的串?dāng)_和相互調(diào)制,影響廣電網(wǎng)絡(luò)的技術(shù)指標(biāo)。接地電阻應(yīng)小于等于≤4Ω,接地線只有完全有效,才能保證網(wǎng)絡(luò)安全運(yùn)行。

8 結(jié)論

實(shí)踐證明,為確保網(wǎng)絡(luò)的可靠運(yùn)行,總結(jié)維護(hù)、維修工作經(jīng)驗(yàn)和故障查找方法,是確保廣電網(wǎng)絡(luò)安全、優(yōu)質(zhì)、高效暢通傳輸?shù)闹匾ぷ?。?yīng)經(jīng)常對(duì)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)及附屬設(shè)備巡查,盡早發(fā)現(xiàn)事故苗頭,提前做好應(yīng)對(duì)事故的準(zhǔn)備工作,并盡快排除事故隱患。

參考文獻(xiàn)

篇5

1.1臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展階段

20世紀(jì)60年代末至70年代初,臺(tái)灣農(nóng)業(yè)發(fā)展遇到了嚴(yán)重的困難,為了擺脫困境,增加農(nóng)民收益,提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)值,臺(tái)灣開(kāi)始探索發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)[4]。臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展可分為孕育探索階段、成長(zhǎng)發(fā)展階段和成熟提高階段三個(gè)時(shí)期。孕育探索階段(1970~1980年):1970年,臺(tái)北市在木柵區(qū)設(shè)立了“木柵觀光茶園”[5],開(kāi)啟了觀光農(nóng)園的孕育探索階段,這個(gè)階段主要是通過(guò)向游客開(kāi)放農(nóng)園,供其采摘,同時(shí)出售當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品等,這樣的創(chuàng)新方式,更加能夠吸引游客的興趣,達(dá)到增收的目的,此階段休閑農(nóng)場(chǎng)僅33家。成長(zhǎng)發(fā)展階段(1980~2004年):臺(tái)灣地區(qū)開(kāi)始有計(jì)劃,有組織地發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),1983年制定了《發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)規(guī)劃書(shū)》,1990年制定了《發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)計(jì)劃》,這些條例的制定為休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展指引了方向,并且有效地促進(jìn)了臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展,1989年底,休閑農(nóng)場(chǎng)的數(shù)量增加到141家[6]。1990年以后,臺(tái)灣地區(qū)通過(guò)制定《休閑農(nóng)業(yè)區(qū)設(shè)置管理辦法》《休閑農(nóng)業(yè)輔導(dǎo)辦法》等進(jìn)一步規(guī)范休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展。1997年,臺(tái)灣地區(qū)將發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)作為“建設(shè)富麗農(nóng)村計(jì)劃”的重要途徑。2000年以后,隨著島內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,以及人們對(duì)于休閑度假需求的增加,休閑農(nóng)業(yè)呈現(xiàn)飛速發(fā)展的態(tài)勢(shì),2000~2004年短短四年間,新成立的休閑農(nóng)場(chǎng)就有584家[7]。成熟提高階段(2004年至今):臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展至今,已經(jīng)步入了成熟提高的階段,島內(nèi)現(xiàn)有上千家休閑農(nóng)場(chǎng),風(fēng)格各異,基本能夠滿足島內(nèi)民眾的需求,最近還受到大陸游客的親歷體驗(yàn),現(xiàn)在臺(tái)灣休閑農(nóng)場(chǎng)更注重服務(wù)質(zhì)量的提高,追求國(guó)際化的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),并且積極推廣其發(fā)展模式,為休閑農(nóng)業(yè)的國(guó)際化發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

1.2臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)

臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)自誕生以來(lái),經(jīng)過(guò)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民和政府的努力探索,朝著特色化、體驗(yàn)化、知識(shí)化、健康化、生態(tài)化、數(shù)字化以及合法化的方向繼續(xù)發(fā)展。

1.2.1特色化

休閑農(nóng)場(chǎng)在其發(fā)展過(guò)程中必須要特別注意發(fā)現(xiàn)和保持自己的優(yōu)勢(shì),并且要合理結(jié)合當(dāng)?shù)氐淖匀缓腿宋馁Y源,以營(yíng)造農(nóng)場(chǎng)獨(dú)特的休閑環(huán)境。例如:位于嘉義縣大埔鄉(xiāng)的嘉義農(nóng)場(chǎng),擁有臺(tái)灣最大的湖畔野營(yíng)區(qū),在這里游客可以在清晨躺在寬闊的大草原上享受日光浴,晚上欣賞浩瀚無(wú)際的星空,是野炊、露營(yíng)的好場(chǎng)所。農(nóng)場(chǎng)還利用花卉培育中心設(shè)立了蝴蝶生態(tài)園,園內(nèi)擁有數(shù)百種珍惜蝴蝶,供游客自由觀賞,享有浪漫的生態(tài)之旅。嘉義農(nóng)場(chǎng)合理地利用了當(dāng)?shù)氐馁Y源,并且將其轉(zhuǎn)化成了自己獨(dú)有的特色,吸引了大量的游客前來(lái)觀光。

1.2.2體驗(yàn)化

體驗(yàn)化就是要讓游客參與其中,設(shè)計(jì)的體驗(yàn)活動(dòng)要帶給游客視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)以及觸覺(jué)等多方位的刺激,使游客充分融入到活動(dòng)當(dāng)中。將體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)的手段充分運(yùn)用到未來(lái)休閑農(nóng)場(chǎng)中,是未來(lái)休閑農(nóng)場(chǎng)發(fā)展的必然趨勢(shì)。

1.2.3知識(shí)化

讓游客親歷探索自然,并結(jié)合導(dǎo)游的解說(shuō),提供了自然的教育機(jī)會(huì),可以讓更多的城市人了解農(nóng)村、農(nóng)業(yè)以及農(nóng)業(yè)文化。位于南投縣的臺(tái)一生態(tài)休閑農(nóng)場(chǎng),其服務(wù)宗旨是“用花香裝扮多彩人生,從一粒種子觀察生命的奧妙”[8],利用自然生命的力量,給人們以啟示和教育。這里有設(shè)有專業(yè)的分區(qū),以方便游客了解自己感興趣的植物,例如:想了解仙人掌可以去仙人掌生態(tài)教學(xué)區(qū);想知道水生植物的習(xí)性,可以去水生植物生態(tài)區(qū)等;還可以請(qǐng)教花卉和蔬菜的栽培技藝。休閑農(nóng)場(chǎng)成為人們了解自然的好去處。

1.2.4健康化

隨著都市生活節(jié)奏的加快,都市人的生活壓力也越來(lái)越大,人們急需一個(gè)可以放松全身的場(chǎng)所,休閑農(nóng)場(chǎng)為人們營(yíng)造了一個(gè)暫時(shí)遠(yuǎn)離塵囂和日?,嵤碌目臻g,未來(lái)的休閑農(nóng)場(chǎng)應(yīng)該重視維護(hù)健康的生態(tài)環(huán)境,為游客提供清新的空氣,清潔的水以及無(wú)污染的蔬菜水果等等,并且可以營(yíng)造農(nóng)村那種特有的簡(jiǎn)單淳樸的社會(huì)氣息,使游客可以完全沉浸在這樣健康的環(huán)境中,以達(dá)到放松身心的休閑目的。

1.2.5生態(tài)化

良好的生態(tài)環(huán)境是休閑農(nóng)場(chǎng)發(fā)展的基礎(chǔ),所以在發(fā)展休閑農(nóng)場(chǎng)的餐飲、住宿以及娛樂(lè)設(shè)施的同時(shí),要兼顧維護(hù)生態(tài)環(huán)境的重責(zé),這是未來(lái)休閑農(nóng)場(chǎng)良性發(fā)展的根本保證。

1.2.6數(shù)字化

利用網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)手段,使休閑農(nóng)場(chǎng)的服務(wù)更為快捷。網(wǎng)絡(luò)使得游客可以更加方便地了解各大農(nóng)場(chǎng)的信息,休閑農(nóng)場(chǎng)網(wǎng)站的建設(shè)可以包括一下內(nèi)容:最新的活動(dòng)資訊、主要景觀圖片、觀光路線圖、農(nóng)場(chǎng)周?chē)木包c(diǎn),以及餐飲住宿預(yù)定和游客留言系統(tǒng)等等。利用數(shù)字化的方式,使得游客足不出戶就有身臨其境的感覺(jué)。

1.2.7合法化

休閑農(nóng)場(chǎng)的有序發(fā)展必須要有相關(guān)的法律法規(guī)對(duì)其經(jīng)營(yíng)進(jìn)行規(guī)范。臺(tái)灣地區(qū)制定了一系列的法規(guī)以保障休閑農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展,從土地利用、設(shè)計(jì)施工、環(huán)境保護(hù)、餐飲住宿,以及安全等各個(gè)方面加以規(guī)范,確保休閑農(nóng)場(chǎng)提供的服務(wù)安全可靠,很好地維護(hù)了消費(fèi)者的權(quán)益。

2臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)

2.1對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的積極引導(dǎo)和扶持

臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)的每個(gè)一個(gè)發(fā)展階段都離不開(kāi)政府的策動(dòng)、組織和扶持。從20世紀(jì)60年代末期開(kāi)始實(shí)行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,以發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)作為轉(zhuǎn)型升級(jí)的重要方式,并先后制訂了一系列的法律法規(guī)來(lái)規(guī)范休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展,例如:《發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)計(jì)劃》、《休閑農(nóng)業(yè)設(shè)置管理辦法》、《休閑農(nóng)業(yè)輔導(dǎo)管理辦法》等,同時(shí)設(shè)置專門(mén)的機(jī)構(gòu)來(lái)管理、輔導(dǎo)和推廣休閑農(nóng)業(yè),從而使得休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的資金、技術(shù)等問(wèn)題能夠快速得到解決和落實(shí)。所以,只有政府的積極引導(dǎo)和扶持,臺(tái)灣的休閑農(nóng)業(yè)才得以迅速的發(fā)展[9]。

2.2制定管理辦法,保障休閑農(nóng)業(yè)有序發(fā)展

臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)在發(fā)展過(guò)程中,根據(jù)需要制定了一系列比較健全的休閑農(nóng)業(yè)法規(guī)體系,從表1中可以看出,臺(tái)灣地區(qū)非常重視休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展,基本上每2~3年推出一部發(fā)展計(jì)劃書(shū)或者管理規(guī)范,此后,還于2004、2006年先后兩次修訂《休閑農(nóng)業(yè)輔導(dǎo)管理辦法》,這為休閑農(nóng)業(yè)的有序發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的保障。

2.3從大局出發(fā),合理規(guī)劃休閑農(nóng)業(yè)資源

臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展過(guò)程中政府起到了重要的作用,政府通過(guò)整體的規(guī)劃,使得當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)資源得到充分合理的利用,防止了資源閑置的出現(xiàn)或者過(guò)度利用現(xiàn)象的出現(xiàn)。

2.4創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)理念,提高管理能效

2.4.1實(shí)現(xiàn)聯(lián)合經(jīng)營(yíng),降低運(yùn)營(yíng)成本

臺(tái)灣地區(qū)有相當(dāng)一部分休閑農(nóng)場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了聯(lián)合經(jīng)營(yíng),將觀光、餐飲、住宿、娛樂(lè)等服務(wù)整合起來(lái),實(shí)現(xiàn)了不同服務(wù)領(lǐng)域的分工合作。通過(guò)這樣的經(jīng)營(yíng)管理方式,不僅減少了同一個(gè)領(lǐng)域的競(jìng)爭(zhēng),也避免了家家戶戶開(kāi)展雷同的服務(wù),大大降低了成本,提高了效益。

2.4.2創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)形式,促進(jìn)產(chǎn)品多樣

休閑農(nóng)場(chǎng)要不斷創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)的形式,例如:跟媒體合作拍攝偶像劇,為偶像劇提供拍攝場(chǎng)地,或者讓游客參與其中,體驗(yàn)群眾演員的工作等等,通過(guò)這樣新穎經(jīng)營(yíng)形式,吸引不同年齡和性別的游客前往。與此同時(shí),農(nóng)場(chǎng)還要提供給游客豐富的消費(fèi)產(chǎn)品,包括有形的和無(wú)形的,例如:為游客提供一種安靜溫馨的氛圍和清新自然的風(fēng)景等“無(wú)形產(chǎn)品”以及時(shí)令水果和蔬菜,特色佳肴等“有形產(chǎn)品”。

2.4.3增強(qiáng)網(wǎng)站功能,提供便捷服務(wù)

臺(tái)灣地區(qū)的休閑農(nóng)場(chǎng)網(wǎng)站一般都會(huì)及時(shí)最近活動(dòng)資訊,農(nóng)場(chǎng)景觀圖片,觀光路線圖等等,并設(shè)置餐飲住宿預(yù)定以及游客留言板塊,最大限度地為游客提供方便。

3對(duì)大陸茶文化旅游發(fā)展的啟示

3.1政府要發(fā)揮積極引導(dǎo)和扶持的作用

政府在茶文化旅游中要起到導(dǎo)向的作用,政府要從整體著眼,規(guī)劃茶區(qū)的發(fā)展,制定相關(guān)的法律條文以規(guī)范茶文化旅游業(yè)的發(fā)展。政府還要加大茶區(qū)公共基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),加強(qiáng)茶區(qū)景點(diǎn)和茶文化的宣傳工作,例如:定期舉辦茶文化旅游節(jié),為茶區(qū)拍攝專題紀(jì)錄片等等形式,為茶文化旅游行業(yè)的興起打下基礎(chǔ),還可以重點(diǎn)扶持當(dāng)?shù)氐膬?yōu)秀茶企業(yè),大力發(fā)展體系化生產(chǎn)和休閑相結(jié)合的休閑茶產(chǎn)業(yè),建設(shè)茶文化旅游品牌。漳平永福地區(qū)設(shè)立的臺(tái)灣農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園得到了當(dāng)?shù)卣拇罅χС?,形成了有特色的農(nóng)業(yè)企業(yè)。園區(qū)內(nèi)景色優(yōu)美,物產(chǎn)豐富,在發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的同時(shí),也在發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)。福建漳平鴻鼎農(nóng)場(chǎng)開(kāi)發(fā)有限公司的茶園景色優(yōu)美,設(shè)施齊全,栽培規(guī)范的茶園,使得茶山看起來(lái)更加和諧美觀,茶園周?chē)€栽有茶花、羅漢松等觀賞性植物,這些都為茶園增添了更多的觀賞價(jià)值。漳平市政府出臺(tái)促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策,推動(dòng)組織茶藝大賽,邀請(qǐng)各大茶業(yè)企業(yè)參加,這些都為茶業(yè)企業(yè)以及當(dāng)?shù)氐牟鑸@觀光起到了很好的宣傳作用。

3.2健全法制建設(shè),規(guī)范茶文化旅游業(yè)

在大力發(fā)展茶文化旅游的同時(shí),要加快法制的建設(shè)以保證茶文化旅游業(yè)的健康有序發(fā)展。政府要高度重視與茶文化旅游相關(guān)的法律法規(guī)的制定,以保證茶文化旅游區(qū)域的土地利用、設(shè)施建設(shè)、生態(tài)環(huán)境保護(hù)都有法可依,并且進(jìn)一步確保餐飲、住宿以及娛樂(lè)設(shè)施的安全性,給消費(fèi)者提供一個(gè)安全可靠的茶文化之旅。

3.3合理布局,整合茶區(qū)資源

茶葉生產(chǎn)具有很強(qiáng)的季節(jié)性,忙閑有序,這就為茶文化旅游資源的合理利用提供了很好的時(shí)間安排。一般對(duì)于非茶季,可以大力發(fā)展茶文化旅游,這對(duì)綠茶區(qū)更為合理,除了忙時(shí)的春茶,夏秋季節(jié)都可以發(fā)展茶文化旅游。名山出名茶,很多茶區(qū)同時(shí)也是觀光旅游的圣地,如武夷山、黃山等。武夷山以秀水、奇峰、幽谷、險(xiǎn)壑等諸多美景、悠久的歷史文化和眾多的文物古跡而享有盛譽(yù),名山產(chǎn)名茶,武夷巖茶則以獨(dú)特的“巖韻”名揚(yáng)四海,武夷山獨(dú)特的自然和人文景觀結(jié)合博大精深的茶文化將會(huì)閃耀出更多的輝煌。這些地方的茶區(qū)可以發(fā)揮景區(qū)的旅游優(yōu)勢(shì),結(jié)合生態(tài)旅游和茶文化旅游,發(fā)展特色的茶文化旅游。

3.4改進(jìn)經(jīng)營(yíng)管理,合理利用網(wǎng)絡(luò)改善服務(wù)質(zhì)量

對(duì)于同一個(gè)地區(qū)的服務(wù)資源,要實(shí)現(xiàn)合理分工,協(xié)同合作,例如可以成立景區(qū)聯(lián)合管理處,將當(dāng)?shù)氐挠^光、餐飲和住宿聯(lián)合起來(lái),辦理茶文化旅游區(qū)一卡通,游客只要辦理一張景區(qū)門(mén)卡就可以在景區(qū)內(nèi)的任何地方消費(fèi),這樣可以對(duì)各方服務(wù)進(jìn)行協(xié)調(diào),能夠很好地避免服務(wù)的扎堆和雷同現(xiàn)象。開(kāi)發(fā)茶文化旅游還要體現(xiàn)地方特色,如餐飲業(yè),要求餐館首先要提供安全健康的食物,還要盡量體現(xiàn)茶鄉(xiāng)特色,如龍井蝦仁就很好地體現(xiàn)了龍井產(chǎn)區(qū)的特色;住宿方面也要符合當(dāng)?shù)氐慕ㄖ攸c(diǎn),在旅游旺季還可以鼓勵(lì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶開(kāi)放自己閑置的房間,這樣既可以緩解旅游旺季時(shí)的住宿壓力,也給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增加了收入,可以說(shuō)是一舉兩得的事情。茶文化旅游不僅僅帶給顧客感官上的享受,還要提供給顧客精神上的享受,實(shí)現(xiàn)無(wú)形產(chǎn)品的輸出,讓顧客在采茶、制茶、品茶的同時(shí)體會(huì)到我國(guó)博大精深的茶文化,也可以通過(guò)導(dǎo)游的解說(shuō),使游客了解當(dāng)?shù)氐挠嘘P(guān)茶的習(xí)俗和傳說(shuō)。在宣傳上,要充分利用網(wǎng)絡(luò)資源,建立相關(guān)的茶文化旅游網(wǎng)站。網(wǎng)站內(nèi)容可以包括:最新的茶文化活動(dòng),當(dāng)?shù)氐牟瓒Y和茶俗,茶園景觀圖,游覽路線圖,綜合娛樂(lè)活動(dòng)介紹以及周邊景區(qū)簡(jiǎn)介等。并且提供網(wǎng)上訂票,以及網(wǎng)上訂房服務(wù),設(shè)計(jì)合理的茶文化旅游路線,為游客提供方便的出行指南。

3.5組織科技培訓(xùn),拓寬園區(qū)人才的茶葉品鑒知識(shí)面

茶葉品鑒在旅游中有著重要作用,通過(guò)學(xué)習(xí)評(píng)茶知識(shí),學(xué)習(xí)茶藝知識(shí),明確產(chǎn)品質(zhì)量安全要求,加深對(duì)健康飲茶的理解,凸顯茶區(qū)個(gè)性產(chǎn)品風(fēng)味。在福建省科技廳支持下開(kāi)展了《臺(tái)灣產(chǎn)制模式烏龍茶質(zhì)量檢驗(yàn)與評(píng)茶體系合作培育》項(xiàng)目研究,項(xiàng)目組配合政府組織園區(qū)臺(tái)灣農(nóng)民與產(chǎn)業(yè)人員的評(píng)茶技術(shù)交流和品茶文化鑒賞,為茶文化旅游產(chǎn)業(yè)奠定了科技基礎(chǔ)。

篇6

——記金湖縣一品葡萄家庭農(nóng)場(chǎng)創(chuàng)綠色家庭農(nóng)場(chǎng)紀(jì)實(shí)

在緊鄰金寶南線(金湖段)的一大片農(nóng)田里,一排排薄膜溫室大棚鱗次櫛比,棚里的葡萄、草莓、無(wú)花果等果蔬長(zhǎng)得郁郁蔥蔥。棚外的田地里,一排排果樹(shù)在陽(yáng)光下生機(jī)盎然。這里是一品葡萄家庭農(nóng)場(chǎng),農(nóng)場(chǎng)的主人是來(lái)自黎城鎮(zhèn)工農(nóng)村村民的陳躍紅一家。

陳躍紅,女,漢族,生于上世紀(jì)70年代。近年來(lái),生態(tài)農(nóng)業(yè)成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一大出路,旅游觀光農(nóng)業(yè)更是前景廣闊,消費(fèi)者青睞綠色、環(huán)保、無(wú)公害的農(nóng)產(chǎn)品。對(duì)農(nóng)業(yè)有特殊感情的陳躍紅看好這一前景,毅然棄工從農(nóng),2013年投資300多萬(wàn)元,辦起了一家占地面積300多畝的家庭農(nóng)場(chǎng)。農(nóng)場(chǎng)年產(chǎn)值300多萬(wàn)元,創(chuàng)利80多萬(wàn)元。農(nóng)場(chǎng)先后獲得“江蘇省示范性家庭農(nóng)場(chǎng)、省科技示范基地、巾幗基地、淮安市農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)標(biāo)兵、遠(yuǎn)教示范基地”等榮譽(yù)稱號(hào)。2016年陳躍紅當(dāng)選為縣人大代表。

農(nóng)場(chǎng)內(nèi)不僅有150畝的主打品種葡萄、草莓生態(tài)采摘園外,還有50多畝電腦智能化連棟大棚、30多畝桃園、40多畝的魚(yú)塘和豬場(chǎng)。同時(shí),農(nóng)場(chǎng)還飼養(yǎng)一定數(shù)量的豬、雞、鴨等。農(nóng)場(chǎng)采用循環(huán)種、養(yǎng)殖法,利用沼氣水作為灌溉用水,既為果樹(shù)等提供了肥料、降低了成本,又減少了蟲(chóng)害,保證了果子的品質(zhì)。

農(nóng)場(chǎng)注重品種搭配,延長(zhǎng)開(kāi)花、結(jié)果、觀賞、采摘期。先后到山東、安徽及本省徐州等農(nóng)業(yè)科研單位學(xué)習(xí)請(qǐng)教,到那里學(xué)技術(shù)、引品種,現(xiàn)有的10多個(gè)葡萄品種都是從農(nóng)業(yè)科研單位引進(jìn)的,邊試種邊選擇,優(yōu)中選優(yōu),采取多品種搭配,同一種類(lèi)選擇早、中、晚熟品種,錯(cuò)開(kāi)開(kāi)花、結(jié)果時(shí)間,達(dá)到一年四季的大部分時(shí)段有景可觀、有果可摘,游人不斷。近年來(lái),利用微信平臺(tái)、QQ平臺(tái)、互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)產(chǎn)品信息,建立會(huì)員制,對(duì)會(huì)員優(yōu)惠促銷(xiāo)。全園所產(chǎn)葡萄、水果、草莓、西瓜等100%為游人田間采摘。

農(nóng)場(chǎng)堅(jiān)持有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展路子。建設(shè)綠色環(huán)保、安全優(yōu)質(zhì)采摘園地,改變依靠化肥、農(nóng)藥大量投入提高產(chǎn)量,增加效益的傳統(tǒng)做法,發(fā)展生豬、三禽,用豬糞、禽糞發(fā)酵作為葡萄、瓜果等基肥、追肥,常年養(yǎng)豬一百多頭、三禽近千只,滿足了種植業(yè)所需用肥料。去年生豬行情好,全年飼養(yǎng)560頭,經(jīng)發(fā)酵后的齏禽糞作肥料,作物生長(zhǎng)穩(wěn)健,蟲(chóng)少病輕,產(chǎn)出的產(chǎn)品無(wú)污染、看相好、品質(zhì)優(yōu),安全放心,供不應(yīng)求,產(chǎn)生極大吸引力。

篇7

[關(guān)鍵詞]福建?。恍蓍e農(nóng)業(yè);發(fā)展方向;經(jīng)營(yíng)理念;借鑒

[中圖分類(lèi)號(hào)]F327 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1009 — 2234(2012)06 — 0080 — 02

一、福建省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展概況

福建地處中國(guó)東南沿海,毗鄰太平洋,發(fā)達(dá)的海、陸、空交通網(wǎng)絡(luò)業(yè)已形成,是上接長(zhǎng)江三角洲、下連珠江三角洲和輻射華中地區(qū)旅游網(wǎng)絡(luò)的重要紐帶,加之與臺(tái)灣島隔海相望,受閩臺(tái)農(nóng)業(yè)合作和臺(tái)灣觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的積極影響,具有發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)較為得天獨(dú)厚的區(qū)域優(yōu)勢(shì)。借助良好的自然生態(tài)條件,福建省自20世紀(jì)80年代末廈門(mén)、漳州兩市最初興起以體驗(yàn)農(nóng)家生活和品嘗農(nóng)家美食為主體形式的休閑農(nóng)業(yè)始,歷經(jīng)三十年發(fā)展,休閑農(nóng)業(yè)業(yè)態(tài)逐步邁向多元化,由早期單一的觀光型逐漸發(fā)展為農(nóng)業(yè)體驗(yàn)、展示教育、休閑度假等多種類(lèi)型,至今已建立起農(nóng)家樂(lè)、采摘果園、生態(tài)觀光茶園、休閑農(nóng)莊、農(nóng)耕文化園區(qū)、生態(tài)休閑度假區(qū)等不同特點(diǎn)的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)。休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)也初具規(guī)模,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),截止至2010年底,全省范圍內(nèi)具有一定規(guī)模的休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)接近1000家,投資總額約270億元,直接吸納農(nóng)村地區(qū)從業(yè)人員約10萬(wàn)人,年接待游客達(dá)3500余萬(wàn)人次,實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入約35億元,尤其是社會(huì)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)較好的福州、廈門(mén)和泉州等地已初步顯現(xiàn)出點(diǎn)片相連的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群雛形。與此同時(shí),休閑農(nóng)業(yè)亦從自發(fā)發(fā)展逐步邁向規(guī)范化過(guò)渡,從個(gè)體經(jīng)營(yíng)為主逐漸轉(zhuǎn)向企業(yè)規(guī)?;?jīng)營(yíng)為主,隨著近幾年投資上億元的大項(xiàng)目逐年增多,規(guī)劃科學(xué)、管理規(guī)范、服務(wù)優(yōu)良的休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)正在逐漸形成。休閑農(nóng)業(yè)已然成為福建省社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的重要支撐,有力地推動(dòng)了福建省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)民增收和繁榮農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的同時(shí)為城鎮(zhèn)居民提供了休憩的廣闊天地,為城鄉(xiāng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)交流提供了互動(dòng)平臺(tái),成為福建省農(nóng)業(yè)發(fā)展的一大特色。

二、從臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)理念看福建休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展方向

“十二五”期間,是福建省海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)、加快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式、推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的關(guān)鍵時(shí)期,尤其是閩臺(tái)合作的深化為提升福建休閑農(nóng)業(yè)提供了新模式,福建休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展迎來(lái)了難得的歷史機(jī)遇,合理借鑒臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展為福建休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展提供的豐富經(jīng)驗(yàn),對(duì)找準(zhǔn)福建休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展方向,進(jìn)一步理清休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展思路,意義重大。

(一)差異化經(jīng)營(yíng)

休閑農(nóng)業(yè)綜合利用當(dāng)?shù)刈匀弧⑸鷳B(tài)、文史等資源和農(nóng)村、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)景觀為基礎(chǔ),融合旅游和服務(wù)等綜合經(jīng)營(yíng),為人們提供休閑服務(wù)。福建省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)歷史悠久,各地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式、習(xí)俗不盡相同,文化資源極為豐富,各地休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中應(yīng)結(jié)合本地資源特點(diǎn),從客源市場(chǎng)目標(biāo)定位出發(fā),考慮與周?chē)渌蓍e項(xiàng)目及名勝古跡等風(fēng)景區(qū)的關(guān)系,發(fā)展具有當(dāng)?shù)靥厣男蓍e農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,力求與同地區(qū)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)品相互協(xié)調(diào)、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、相互促進(jìn)。臺(tái)灣地區(qū)在其制定的“一鄉(xiāng)一農(nóng)漁園區(qū)計(jì)劃”中,通過(guò)對(duì)區(qū)域農(nóng)業(yè)資源的整合,使得各個(gè)地區(qū)別具特色,十分講究休閑農(nóng)場(chǎng)設(shè)計(jì)的主題鮮明性,達(dá)到合理規(guī)劃農(nóng)業(yè)資源、實(shí)施差異化經(jīng)營(yíng)的效果。在差異化經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)上形成的休閑農(nóng)場(chǎng)品牌差別,不僅可避免落入同質(zhì)性競(jìng)爭(zhēng)激烈的惡性循環(huán),還可激發(fā)游客興趣,刺激其消費(fèi)欲望,最終凝聚成休閑農(nóng)業(yè)品牌的無(wú)形資產(chǎn)。在引導(dǎo)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行差異化經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中,亦需要政府積極發(fā)揮引導(dǎo)作用,通過(guò)全省休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃的編制,從全局高度統(tǒng)籌考慮發(fā)展空間布局、區(qū)域協(xié)調(diào)、城鄉(xiāng)結(jié)合,構(gòu)建覆蓋全省、點(diǎn)面結(jié)合、重點(diǎn)突出的科學(xué)規(guī)劃體系,使得休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者可以從宏觀布局環(huán)境出發(fā),進(jìn)行符合其資源條件的特色化休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目設(shè)計(jì)。

(二)文化性挖掘

在美麗的自然或田園風(fēng)光襯托下,休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者利用當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行加工,滿足客人的需要,使得農(nóng)業(yè)的價(jià)值在為人們提供的一種在回歸自然過(guò)程中獲得身心放松、愉悅精神的同時(shí)實(shí)現(xiàn)其在休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中的一次升級(jí)。但由于缺少文化因子的注入,深層次開(kāi)發(fā)不足,使得休閑農(nóng)場(chǎng)模式單一、技術(shù)含量低、重復(fù)建設(shè)現(xiàn)象普遍存在。為進(jìn)一步提升休閑農(nóng)業(yè)的附加值,就要根植于農(nóng)耕文化的廣袤土壤,通過(guò)文化內(nèi)涵的深度挖掘,讓農(nóng)業(yè)在汲取更多農(nóng)耕文化的養(yǎng)分的過(guò)程中得以實(shí)現(xiàn)其價(jià)值再一次升級(jí),同時(shí)也可為休閑農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供保障。因此,進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)時(shí),應(yīng)圍繞農(nóng)耕文化這個(gè)核心來(lái)進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的設(shè)計(jì),如旱田、水田、梯田等形式多樣、內(nèi)容豐富的農(nóng)耕景觀建造,用于耕耘、灌溉、捕撈、收割、晾曬等方面的農(nóng)具展示,彈棉花、磨豆腐、釀酒榨油、搖紡織布等傳統(tǒng)手工藝呈現(xiàn)等基于有形農(nóng)耕文化和歲時(shí)節(jié)日里的農(nóng)事活動(dòng)、農(nóng)事詩(shī)諺等開(kāi)發(fā)等基于無(wú)形農(nóng)耕文化,可令農(nóng)耕文化借田園風(fēng)光及農(nóng)民傳統(tǒng)生活方式為載體得以演繹的同時(shí),休閑農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)得以向縱深拓展。與此同時(shí),加大對(duì)閩南鄉(xiāng)土文化、客家文化、媽祖海洋文化、畬鄉(xiāng)民族文化等文化資源的收集整理和挖掘力度,積極推動(dòng)鄉(xiāng)土文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)的融合發(fā)展。

(三)體驗(yàn)性設(shè)計(jì)

體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)具有非生產(chǎn)性、短周期性、交互性、不可替代性、深刻的烙印性、價(jià)值的高附加值等特征,使其在西方發(fā)達(dá)社會(huì)得到大規(guī)模開(kāi)發(fā),并被美國(guó)和歐洲國(guó)家稱為是繼農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、工業(yè)經(jīng)濟(jì)和服務(wù)經(jīng)濟(jì)階段之后的第四個(gè)人類(lèi)的經(jīng)濟(jì)生活發(fā)展階段,成為經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的增長(zhǎng)亮點(diǎn)。如今,旅游者對(duì)旅游體驗(yàn)的需求日趨增強(qiáng),越來(lái)越青睞于對(duì)旅游過(guò)程難忘經(jīng)歷的追求,在國(guó)外,大眾觀光旅游在總體旅游比例中不足三成,其余市場(chǎng)為休閑和特種旅游所搶占。臺(tái)灣地區(qū)休閑農(nóng)場(chǎng)開(kāi)發(fā)過(guò)程中亦十分注重體驗(yàn)項(xiàng)目的開(kāi)發(fā),如通過(guò)喂養(yǎng)小牛、擠牛奶、制作牛奶餅干等體驗(yàn)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì),將農(nóng)產(chǎn)品的簡(jiǎn)單銷(xiāo)售轉(zhuǎn)為體驗(yàn)商品的價(jià)值升級(jí),同時(shí)亦達(dá)到農(nóng)業(yè)教育的良好效果。

(四)教育性延伸

教育農(nóng)園是臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主要形式中的重要代表之一,利用農(nóng)場(chǎng)環(huán)境和產(chǎn)業(yè)資源進(jìn)行加工,并配有教學(xué)和體驗(yàn)活動(dòng)的場(chǎng)所、解說(shuō)詞和講解員,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與教育的結(jié)合。通過(guò)挖掘農(nóng)園中所種植的農(nóng)作物和果樹(shù)、飼養(yǎng)的動(dòng)物以及配備的農(nóng)業(yè)設(shè)施等資源的農(nóng)業(yè)教育內(nèi)涵,使人們可以在休閑的同時(shí)接受農(nóng)業(yè)知識(shí)。教育農(nóng)園的設(shè)計(jì)使得休閑農(nóng)場(chǎng)面臨的客流非均衡性問(wèn)題得到有效緩解,即周一至周五以接待學(xué)校師生學(xué)習(xí)參觀為主體,周末以吸引城鎮(zhèn)居民度假休閑為主,避免陷入市民正常工作日和雙休日客源振蕩造成嚴(yán)重忙閑不均的經(jīng)營(yíng)困境。當(dāng)然,這與臺(tái)灣地區(qū)教育主管當(dāng)局對(duì)中小學(xué)生戶外農(nóng)業(yè)體驗(yàn)教學(xué)較為重視關(guān)系密切,對(duì)福建省而言,加強(qiáng)對(duì)休閑農(nóng)場(chǎng)教育性內(nèi)涵的開(kāi)發(fā)和建設(shè),配合教育部門(mén)提升對(duì)中小學(xué)生農(nóng)業(yè)素質(zhì)教育的重視程度,不僅可以成為學(xué)生文化素質(zhì)教育鍛煉重要基地,還可進(jìn)一步推動(dòng)休閑農(nóng)業(yè)良性健康發(fā)展。

(五)綜合性配套

休閑農(nóng)業(yè)做為一種在農(nóng)村、農(nóng)業(yè)環(huán)境中的休閑形式,從田園風(fēng)光的介紹到農(nóng)業(yè)知識(shí)的介紹,從農(nóng)產(chǎn)風(fēng)味的品嘗到農(nóng)業(yè)文化的解讀,以及農(nóng)家住宿等,均需要進(jìn)行休閑度假的綜合配套建設(shè),并配備專門(mén)的服務(wù)隊(duì)伍。其設(shè)施條件雖不及城市及成熟旅游景點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn),在環(huán)境的整潔度、居住的舒適度、餐飲的衛(wèi)生性、出行的方便性、基本設(shè)施的安全性,以及接待人員周到熱情的服務(wù)等方面也有著相應(yīng)的要求。臺(tái)灣休閑農(nóng)場(chǎng)服務(wù)設(shè)施一般較為齊全,包括餐飲、住宿、農(nóng)產(chǎn)品制作與加工、農(nóng)具展示與存放、教育解說(shuō)、安全警衛(wèi)、涼亭、眺望塔臺(tái)、公共廁所、安全防護(hù)欄網(wǎng)、停車(chē)場(chǎng)、指示標(biāo)示牌、登山及健步道、園區(qū)內(nèi)道路、休閑廣場(chǎng)建設(shè)等方面的設(shè)施配套,并擁有一支相對(duì)較為穩(wěn)定的休閑農(nóng)業(yè)服務(wù)隊(duì)伍,往往以能滿足游客的需要為出發(fā)點(diǎn)進(jìn)行建設(shè),最大程度地為游客享受休閑農(nóng)場(chǎng)提供便利。

(六)信息化建設(shè)

休閑農(nóng)業(yè)作為一種農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的綜合,信息化平臺(tái)尤其是網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的作用是無(wú)庸置疑的。休閑農(nóng)業(yè)信息的有效提供,具有降低交易成本,促成交易的作用,臺(tái)灣地區(qū)的休閑農(nóng)業(yè)網(wǎng)站的主要內(nèi)容主要包含相關(guān)新聞、園區(qū)景點(diǎn)介紹、園區(qū)游覽地圖、旅游線路推薦、住宿區(qū)展示、特色餐飲推介,且注重網(wǎng)站在線上預(yù)定住宿、門(mén)票、交通工具等方面的服務(wù)。通過(guò)這些信息的提供,使游客人可以充分了解景區(qū)的各方面狀況,不僅方便了游客,也為該景點(diǎn)做了很好的宣傳。福建省休閑農(nóng)業(yè)信息化建設(shè)步伐較為緩慢,應(yīng)充分利用中國(guó)休閑農(nóng)業(yè)網(wǎng)、海峽旅游網(wǎng)等各類(lèi)信息網(wǎng)絡(luò)和手機(jī)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、廣播電視等平臺(tái),積極宣傳福建休閑農(nóng)業(yè)場(chǎng)所、推薦休閑農(nóng)業(yè)旅游精品線路,應(yīng)在旅游主管部門(mén)的積極推動(dòng)下加緊福建省休閑農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)建設(shè),提高休閑農(nóng)業(yè)信息入戶率。

(七)品牌化帶動(dòng)

把握農(nóng)業(yè)部和國(guó)家旅游局在開(kāi)展的全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣、示范點(diǎn)創(chuàng)建活動(dòng)機(jī)會(huì),在福建省已有2個(gè)全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣和5個(gè)全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)基礎(chǔ)上,鼓勵(lì)引導(dǎo)福建省在生態(tài)環(huán)境、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)、發(fā)展勢(shì)頭等方面經(jīng)營(yíng)基礎(chǔ)較好的休閑農(nóng)場(chǎng)進(jìn)一步發(fā)展。遵循休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)律,堅(jiān)持以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,突出區(qū)域資源環(huán)境和文化特色,加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)間聯(lián)合與協(xié)作,打造主題鮮明、特色突出、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)營(yíng)集約、服務(wù)規(guī)范、功能多樣、內(nèi)涵豐富的福建休閑農(nóng)業(yè)知名品牌,引領(lǐng)休閑消費(fèi)熱點(diǎn),提升產(chǎn)業(yè)社會(huì)認(rèn)知度和產(chǎn)品知名度,強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)示范帶動(dòng)能力和影響力,提高全省休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展水平,提升產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益。

(八)規(guī)范化發(fā)展

臺(tái)灣在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的過(guò)程中,非常注重法制化和規(guī)范化,通過(guò)《休閑農(nóng)業(yè)輔管理辦法》、《休閑農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃審查作業(yè)要點(diǎn)》、《非都市土地申請(qǐng)作休閑農(nóng)業(yè)設(shè)施所需用地變更編定審查作業(yè)要點(diǎn)》、《休閑農(nóng)場(chǎng)建筑物設(shè)計(jì)規(guī)范》等一系列有關(guān)休閑農(nóng)業(yè)的法規(guī)的制定實(shí)施,對(duì)休閑農(nóng)場(chǎng)開(kāi)放過(guò)程中涉及的土地使用、觀光游憩、環(huán)境保護(hù)、農(nóng)產(chǎn)品安全、餐飲、住宿、標(biāo)示等多方面做出規(guī)范,使得休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)者得以依法從事生產(chǎn)運(yùn)作,避免了產(chǎn)業(yè)的無(wú)序發(fā)展,與此同時(shí),消費(fèi)者的權(quán)益也受到較好地保護(hù),從而增強(qiáng)休閑農(nóng)業(yè)的可信度,休閑農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益明顯提升。福建省亦需要積極借鑒相關(guān)行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),一方面加緊制定和實(shí)施休閑農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),以規(guī)范休閑農(nóng)業(yè)的管理,完善休閑農(nóng)業(yè)設(shè)施建設(shè)和服務(wù);另一方面還要加強(qiáng)行業(yè)管理與服務(wù),鼓勵(lì)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展較好的地區(qū)成立休閑農(nóng)業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)并引導(dǎo)其加強(qiáng)行業(yè)自律,促進(jìn)福建省休閑農(nóng)業(yè)規(guī)范發(fā)展。

〔參 考 文 獻(xiàn)〕

〔1〕陳茜.從臺(tái)灣經(jīng)驗(yàn)看大陸休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展〔J〕.今日財(cái)富.2007,(12).

〔2〕林國(guó)華,等.海西新農(nóng)村建設(shè)視野下的休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展探析〔J〕.福建農(nóng)林大學(xué)學(xué)報(bào):哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版,2009,(05).

〔3〕汪寧.借鑒臺(tái)灣經(jīng)驗(yàn)發(fā)展大陸休閑觀光農(nóng)業(yè)〔J〕.重慶科技學(xué)院學(xué)報(bào):社會(huì)科學(xué)版,2010,(10).

〔4〕秦竟.借鑒臺(tái)灣經(jīng)驗(yàn)加快海西休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展.〔J〕.海峽科學(xué).2009,(10).

篇8

1 兵團(tuán)第十二師休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

十二師以發(fā)展都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)為目標(biāo),持續(xù)推進(jìn)瓜果、蔬菜、苗木、花卉四大基地建設(shè),在19.36 萬(wàn)畝耕地中,高效經(jīng)濟(jì)作物面積達(dá)80%以上。該師結(jié)合各團(tuán)場(chǎng)地緣優(yōu)勢(shì),全力打造精品休閑農(nóng)業(yè)、觀光旅游農(nóng)業(yè)、教育農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)公園等,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不斷向二三產(chǎn)業(yè)延伸,包括新品種展示園、認(rèn)養(yǎng)地、采摘園、林下經(jīng)濟(jì)、開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)等在內(nèi)的特色休閑旅游觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)由單純生產(chǎn)型向生產(chǎn)與生活、文化、生態(tài)相結(jié)合的都市效益型轉(zhuǎn)變,大幅提升了綜合效益。十二師“十三五”發(fā)展規(guī)劃提出,大力發(fā)展都市休閑旅游業(yè),承接烏魯木齊旅游資源,深入探索觀光旅游、休閑旅游新模式,打造“十二師觀光一日游”精品旅游線路,大力發(fā)展休閑旅游、創(chuàng)意旅游、體驗(yàn)旅游,形成休閑旅游品牌。如兵團(tuán)第十二師五一農(nóng)場(chǎng)依靠臨近烏魯木齊市和昌吉市的區(qū)位優(yōu)勢(shì),以及城郊旅游逐漸火熱的趨勢(shì),緊緊圍繞十二師黨委“十三五”規(guī)劃中關(guān)于打造文化科技旅游綜合板塊的定位,重點(diǎn)發(fā)展以五一國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園為主的生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)。五一農(nóng)場(chǎng)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園總占地面積548畝,以農(nóng)業(yè)科技示范、農(nóng)業(yè)休閑觀光為主,兼有度假、文化娛樂(lè)、體育運(yùn)動(dòng)等多項(xiàng)功能。該示范園先后獲得“國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)”“全國(guó)青少年科普教育基地”“國(guó)家AAA級(jí)景區(qū)”“全國(guó)鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)”等稱號(hào)。

2 兵團(tuán)第十二師休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析

十二師擁有得天獨(dú)厚的旅游區(qū)位和資源優(yōu)勢(shì),但戰(zhàn)略定位不清晰、同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)激烈、基礎(chǔ)設(shè)施薄弱等問(wèn)題,讓十二師旅游產(chǎn)業(yè)在發(fā)展的道路上“走”得比較艱難。2016年十二師黨委三屆七次全委(擴(kuò)大)會(huì)議提出,大力發(fā)展都市休閑旅游業(yè),積極整合全師旅游資源,成立十二師旅游開(kāi)發(fā)公司,精心謀劃、積極發(fā)展各具特點(diǎn)、體現(xiàn)特色的城郊旅游品牌,打造十二師精品旅游線路。目標(biāo)已經(jīng)明確,藍(lán)圖已經(jīng)繪就,十二師大力發(fā)展旅游業(yè)的號(hào)角已經(jīng)吹響。

2.1 強(qiáng)調(diào)差異性營(yíng)銷(xiāo)理念,打造休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力

科學(xué)選擇主題是休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)邁向成功的關(guān)鍵,兵團(tuán)要想發(fā)展好休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè),就需要結(jié)合自身實(shí)際情況,開(kāi)展差異化營(yíng)銷(xiāo)。兵團(tuán)第十二師土地面積遼闊,物產(chǎn)豐富,再加上地區(qū)特有的環(huán)境特色,使得地區(qū)自然條件和民風(fēng)民俗各具特色,因此,在休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)選擇過(guò)程中一定要體現(xiàn)農(nóng)場(chǎng)的特色和鄉(xiāng)土文化,善于利用自身獨(dú)特的自然資源優(yōu)勢(shì)吸引廣大游客前來(lái)參觀、觀光、鄉(xiāng)村體驗(yàn)和休閑娛樂(lè),從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)場(chǎng)和游客自檢互利共贏的局面。例如五一農(nóng)場(chǎng)建設(shè)近15畝牡丹園,有三大類(lèi)8個(gè)品種的牡丹,5個(gè)品種的月季。2016年5月21日的中國(guó)旅游日當(dāng)天,來(lái)園內(nèi)游玩的游客超過(guò)了8000人次。

2.2 自治區(qū)政府部門(mén)要重視對(duì)休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)的支持

在當(dāng)前的休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中,要想實(shí)現(xiàn)企業(yè)和農(nóng)戶之間的合作聯(lián)動(dòng),離不開(kāi)政府部門(mén)的支持和協(xié)調(diào)。政府要在宏觀提調(diào)控政策的引導(dǎo)下出臺(tái)扶持休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的法律規(guī)定和有效的制度措施,在市?齷?制和自愿參與下,積極鼓勵(lì)企業(yè)參與到休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)建設(shè)中去,促進(jìn)企業(yè)和團(tuán)場(chǎng)職工的相互合作。自治區(qū)政府結(jié)合地區(qū)的實(shí)際情況和兵團(tuán)農(nóng)場(chǎng)的實(shí)際情況,設(shè)置相應(yīng)的行業(yè)協(xié)會(huì),通過(guò)行業(yè)協(xié)會(huì)充分發(fā)揮計(jì)劃控制,協(xié)調(diào)引導(dǎo)、政策制定、人才培養(yǎng)等方面的作用。同時(shí)還要進(jìn)一步加強(qiáng)休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),做好融資協(xié)調(diào)和利益分配協(xié)調(diào)工作,只有在政府不能全力支持下團(tuán)場(chǎng)職工才能感受到保障。

篇9

內(nèi)容摘要:從歐美國(guó)家農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展的總體現(xiàn)狀入手,總結(jié)了其旅游景點(diǎn)、旅游者需求、旅游產(chǎn)品類(lèi)型,以及旅游市場(chǎng)結(jié)構(gòu)方面的特征,這些特征對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展具有啟示意義。

關(guān)鍵詞:歐美國(guó)家農(nóng)業(yè)旅游特征

歐美國(guó)家農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展大都起步于20世紀(jì)60年代,到20世紀(jì)80年代則進(jìn)入快速發(fā)展時(shí)期,而到了20世紀(jì)90年代就相對(duì)進(jìn)入了成熟發(fā)展時(shí)期。20世紀(jì)末和21世紀(jì)初,其農(nóng)業(yè)旅游仍呈現(xiàn)持續(xù)發(fā)展的強(qiáng)勁勢(shì)頭。如美國(guó)2003年有1800萬(wàn)人去農(nóng)場(chǎng)度假,法國(guó)年農(nóng)業(yè)旅游收入達(dá)100億法郎,占其全國(guó)年旅游收入的四分之一。農(nóng)業(yè)旅游已成為歐美國(guó)家后工業(yè)時(shí)代的主要旅游形式之一。

歐美國(guó)家農(nóng)業(yè)旅游從起步到現(xiàn)在已有近50年的發(fā)展歷史,并且歷經(jīng)了一個(gè)較為完整的從起步階段、發(fā)展階段到相對(duì)成熟階段的發(fā)展過(guò)程。總結(jié)其農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展上所呈現(xiàn)出的一些基本特征,對(duì)于我國(guó)農(nóng)業(yè)旅游的發(fā)展具有重要啟示。

旅游景點(diǎn)經(jīng)營(yíng)的特征

私營(yíng)化。歐美國(guó)家的農(nóng)業(yè)旅游大多是在私營(yíng)農(nóng)場(chǎng)基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的,農(nóng)場(chǎng)主同時(shí)成為了旅游業(yè)經(jīng)營(yíng)者。這種發(fā)展歷史導(dǎo)致了農(nóng)業(yè)旅游經(jīng)營(yíng)方式的主體為家庭私營(yíng)經(jīng)營(yíng)。這與我國(guó)當(dāng)前農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)者以國(guó)家集體為主體的經(jīng)營(yíng)方式區(qū)別是極大的。產(chǎn)生這種差別的原因是國(guó)家所有制結(jié)構(gòu)體制所決定的,歐美國(guó)家的農(nóng)業(yè)私有化由來(lái)已久,而我國(guó)農(nóng)業(yè)至今還未徹底地推行經(jīng)營(yíng)的持續(xù)私營(yíng)化,這主要表現(xiàn)在對(duì)土地不具有永久的獨(dú)立可支配性使用權(quán),這導(dǎo)致我國(guó)農(nóng)業(yè)很少形成私營(yíng)形式的農(nóng)場(chǎng),更談不上獨(dú)立開(kāi)展農(nóng)業(yè)旅游活動(dòng)。另外我國(guó)農(nóng)業(yè)旅游目前處于起步階段,此時(shí)期農(nóng)業(yè)旅游主要以觀光為主,大規(guī)模、現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目更易成為首選的農(nóng)業(yè)旅游目的地,而這些大規(guī)模、現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目大多只有國(guó)家或集體才能擁有并經(jīng)營(yíng)。

小型化。以英國(guó)開(kāi)展農(nóng)業(yè)旅游的農(nóng)場(chǎng)為例,從面積上看,各農(nóng)場(chǎng)面積有大有小,差別很大,但其中游客真正活動(dòng)的空間不大;從雇傭人員上看,平均雇傭全日制職工大多在10名左右,而農(nóng)場(chǎng)為開(kāi)展旅游的投資平均也大多只有5萬(wàn)英磅左右,可見(jiàn)其經(jīng)營(yíng)規(guī)模之小。開(kāi)展農(nóng)業(yè)旅游的基本經(jīng)營(yíng)單位大多為一個(gè)農(nóng)場(chǎng)或一個(gè)家庭,這種小型化的經(jīng)營(yíng)既體現(xiàn)了農(nóng)業(yè)旅游是在家庭農(nóng)場(chǎng)基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的這一歷史,同時(shí)也恰好符合了市場(chǎng)需求的特點(diǎn)。現(xiàn)代的歐美農(nóng)業(yè)旅游者大多為城市居民,他們到農(nóng)村去放松緊張的心理壓力,尋覓一種自然、休閑、恬靜的感受,而這些只有在小型化的“農(nóng)家”才能找得到。而一旦追求規(guī)模建起大型旅館、飯店、停車(chē)場(chǎng)、吸引來(lái)大量的人流,那么其所追求的目標(biāo)就必然隨之破滅,農(nóng)業(yè)旅游休閑、綠色、自然的優(yōu)點(diǎn)也就消耗殆盡,喪失了應(yīng)有的個(gè)性特征。

兼營(yíng)化。一方面農(nóng)業(yè)旅游業(yè)大都是在從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的同時(shí)開(kāi)展多種經(jīng)營(yíng);另一方面開(kāi)展農(nóng)業(yè)旅游也要依托農(nóng)業(yè)生產(chǎn),農(nóng)業(yè)旅游和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)是不可分的,即便農(nóng)業(yè)旅游的收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)本身的收入,從經(jīng)濟(jì)活動(dòng)上來(lái)說(shuō)已成為主業(yè),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要一絲不茍、真真實(shí)實(shí)地進(jìn)行,切忌將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全部表演化,那樣的結(jié)果可能?chē)?yán)重?fù)p害消費(fèi)者旅游效果進(jìn)而損害農(nóng)業(yè)旅游的可持續(xù)發(fā)展。對(duì)于旅游者來(lái)說(shuō)更想了解體驗(yàn)的是原原本本的農(nóng)業(yè),因此農(nóng)業(yè)旅游中農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主體地位不能丟。

分散化。龐大的需求市場(chǎng)與小型化的經(jīng)營(yíng)規(guī)模必然導(dǎo)致分散化、多點(diǎn)式的發(fā)展格局。近年歐美國(guó)家農(nóng)業(yè)旅游分散布局表現(xiàn)十分明顯,法國(guó)推出的“農(nóng)莊旅游”,全國(guó)有1.6萬(wàn)戶農(nóng)家建設(shè)了家庭旅館開(kāi)展旅游業(yè);意大利開(kāi)展“綠色農(nóng)業(yè)旅游”的農(nóng)莊已有6500家,日本供大城市休閑的農(nóng)園有4590個(gè),巴西有5000家農(nóng)場(chǎng)旅館;美國(guó)紐約有1500家開(kāi)展農(nóng)業(yè)旅游的農(nóng)場(chǎng),而夏威夷州更多達(dá)5500個(gè)農(nóng)場(chǎng)。眾多的農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)分散吸引了龐大的農(nóng)業(yè)旅游群體,滿足了市場(chǎng)需求,同時(shí)又保證了農(nóng)場(chǎng)的旅游產(chǎn)品質(zhì)量不會(huì)因游人的過(guò)度集中而遭到破壞,這種小型化多點(diǎn)分散布局也是市場(chǎng)需求的產(chǎn)物。

旅游者需求的動(dòng)機(jī)

觀光旅游。農(nóng)業(yè)觀光旅游是伴隨著整個(gè)農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展全過(guò)程的一種旅游形式,人們到農(nóng)村、農(nóng)場(chǎng)去旅游或多或少都有觀光游的成分包含其中,但是這種觀光在不同的農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)、不同的農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展階段所表現(xiàn)出的地位是不同的。以觀賞景觀活動(dòng)為主的農(nóng)業(yè)觀光旅游往往是農(nóng)業(yè)旅游起步發(fā)展的初期階段的主要旅游形式,此階段人們更多的旅游目的動(dòng)機(jī)是觀賞農(nóng)業(yè)、農(nóng)村自然、人文景觀,了解認(rèn)識(shí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展水平和特色傳統(tǒng)性農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一些基本狀況,一旦進(jìn)入了農(nóng)業(yè)旅游的快速發(fā)展階段和相對(duì)成熟階段,觀光游就退居次要地位,而休閑、度假、參與體驗(yàn)性旅游便逐步上升到主要地位上來(lái),成為市場(chǎng)追求的主要目標(biāo)。目前,觀光旅游已不是歐美國(guó)家農(nóng)業(yè)旅游的主要形式了,取而代之的是農(nóng)業(yè)休閑、參與體驗(yàn)、度假等形式的旅游。

休閑旅游。在歐美國(guó)家人們可自由支配的收入不斷增長(zhǎng),閑暇時(shí)間也不斷增多,人們的工作壓力越來(lái)越大,城市擁擠和喧鬧,給人們?cè)斐傻男睦砘靵y增強(qiáng),這種背景下人們更傾向于選擇農(nóng)村、農(nóng)業(yè)旅游作為自己度過(guò)閑暇時(shí)間的主要目的地。享受農(nóng)村的自然風(fēng)光、恬靜氛圍,悠閑的生活和樸實(shí)的民風(fēng),以排解心理上的壓力、放松身心,改變一下自己的生活工作環(huán)境,以求獲得全新的感受。這種旅游目的需求已成為目前歐美國(guó)家農(nóng)業(yè)旅游者的主要?jiǎng)訖C(jī)。

度假旅游。在歐美國(guó)家度假旅游已成為主要旅游形式,度假旅游可選取的旅游目的地也是多樣的。近年來(lái),隨著人們旅游消費(fèi)心理的轉(zhuǎn)變,使適應(yīng)這種心理轉(zhuǎn)變需求的農(nóng)業(yè)旅游日益成為重要的度假旅游目的地。農(nóng)村、農(nóng)場(chǎng)成為重要的度假旅游目的地和其能滿足人們的休閑心理及活動(dòng)需求密切相關(guān)的場(chǎng)所。在農(nóng)村、農(nóng)場(chǎng)度假,人們能夠更好地享受自然、享受田園風(fēng)光、享受淳樸的民俗民風(fēng)、享受農(nóng)村生活、享受恬靜的氛圍,使人們的度假需求得到充分的滿足。到農(nóng)村、農(nóng)場(chǎng)度假的旅游形式在我國(guó)還處于起步發(fā)展階段,隨著市場(chǎng)的進(jìn)一步發(fā)展,這種旅游形式必將得到推廣。

參與旅游。歐美國(guó)家的人們到農(nóng)場(chǎng)旅游已不甘于做農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的局外人,他們更愿意參與到各種農(nóng)事活動(dòng)當(dāng)中,去體驗(yàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村的生產(chǎn)和生活。這種動(dòng)機(jī)需求是近年來(lái)歐美農(nóng)業(yè)旅游發(fā)展中的一種重要需求方式,特別是在日本已成為主要的動(dòng)機(jī)需求。這種參與性旅游更加要求農(nóng)場(chǎng)要在發(fā)展旅游同時(shí)保持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)持續(xù)下去,也在相當(dāng)程度上保證了只有實(shí)際農(nóng)場(chǎng)才有條件發(fā)展這種旅游,旅游者更愿意選擇實(shí)際農(nóng)場(chǎng)而不是為旅游而另辟建的專門(mén)農(nóng)場(chǎng)作為旅游目的地。

旅游產(chǎn)品類(lèi)型的形式

觀光參與產(chǎn)品。到農(nóng)村進(jìn)行農(nóng)業(yè)旅游觀光有二層含義,一是觀賞整體農(nóng)村的自然人文風(fēng)光,體驗(yàn)大自然、接觸大自然、回歸大自然;二是觀賞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活場(chǎng)景和田園風(fēng)光,這種產(chǎn)品形式是絕大多數(shù)農(nóng)村、農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)者都自然或不自然給旅游者提供的產(chǎn)品。為更好地觀賞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活場(chǎng)景,農(nóng)場(chǎng)主有意地將一些生產(chǎn)活動(dòng)呈現(xiàn)出來(lái),并與旅游時(shí)間結(jié)合開(kāi)展,如夏威夷農(nóng)民就將咖啡加工全過(guò)程有計(jì)劃地展示給旅游者。參與性農(nóng)業(yè)旅游是近幾年在市場(chǎng)需求下產(chǎn)生出來(lái)的重要產(chǎn)品形式。如日本的農(nóng)業(yè)旅游就十分注重這種參與性,在秋收季節(jié)、果實(shí)采摘季節(jié)旅行社便組織大量城市居民到農(nóng)村去參加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng),而有的城市居民到農(nóng)村租種耕地,全過(guò)程地從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),農(nóng)民成為旅游者的田地看護(hù)人。針對(duì)此種需求,各農(nóng)場(chǎng)紛紛推出旅游者可以力所能及參與多種多樣的農(nóng)業(yè)活動(dòng),如動(dòng)物家禽飼養(yǎng)、果實(shí)采摘、秋季收割、捕魚(yú)生產(chǎn)等活動(dòng)。

娛樂(lè)休閑產(chǎn)品。農(nóng)場(chǎng)為了更好地滿足于旅游者的各方面需求,往往開(kāi)展多種形式的娛樂(lè)休閑活動(dòng)。美國(guó)有的農(nóng)場(chǎng)舉辦諸如西紅柿節(jié)、甜洋蔥節(jié)、土豆裝袋節(jié)等活動(dòng),更多的農(nóng)場(chǎng)則推出騎馬、乘馬拉車(chē)、雪橇、滑翔、登山、漂流、徙步、釣魚(yú)等活動(dòng);還有的農(nóng)場(chǎng)推出玉米地迷宮,請(qǐng)專家將玉米地種植設(shè)計(jì)成迷宮形式,然后開(kāi)展活動(dòng)。因場(chǎng)制宜地開(kāi)展旅游休閑娛樂(lè)活動(dòng)是各農(nóng)場(chǎng)開(kāi)展旅游時(shí)所盡力設(shè)計(jì)優(yōu)化推出的產(chǎn)品形式,雖然從活動(dòng)本身看有的已超出了農(nóng)業(yè)旅游這一主題范圍,但是這種擴(kuò)展對(duì)農(nóng)業(yè)旅游或農(nóng)場(chǎng)開(kāi)展旅游是十分有益的,且又可以充分利用農(nóng)場(chǎng)資源。

住宿飲食服務(wù)產(chǎn)品。提供住宿和餐飲服務(wù)是為旅游者提供的必需基本服務(wù)。而且提供住宿和飲食服務(wù)也是開(kāi)展農(nóng)業(yè)旅游的最重要服務(wù)項(xiàng)目,也是能否接待旅游者,能接待多少旅游者的基本保證條件。這在各國(guó)對(duì)農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)的統(tǒng)計(jì)都以旅館數(shù)為標(biāo)準(zhǔn)上都充分表明這一點(diǎn),如意大利有6500間可住宿用農(nóng)莊,巴西有5000家農(nóng)場(chǎng)旅館,法國(guó)有16000戶家庭旅館等。當(dāng)然這些旅館同時(shí)還可提供餐飲服務(wù)。與小型化的經(jīng)營(yíng)模式相對(duì)應(yīng),這些旅館的床位數(shù)也是很少的,有的就是已有農(nóng)舍的改造,小規(guī)模的接待量更能體現(xiàn)出農(nóng)業(yè)旅游的特色。

旅游商品。各農(nóng)場(chǎng)開(kāi)發(fā)旅游往往推出一些商品以滿足旅游者購(gòu)物需求,并籍此推銷(xiāo)農(nóng)副產(chǎn)品,并從中獲取更多的收益。這些旅游商品,首先是農(nóng)場(chǎng)出產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)副產(chǎn)品,如蔬菜、瓜果、糧食、咖啡、干酪、奶油等特產(chǎn),另外有的農(nóng)場(chǎng)推出一些編織等手工藝品和紀(jì)念品。這些旅游商品銷(xiāo)售收入往往成為全部農(nóng)業(yè)旅游收入的重要來(lái)源之一,夏威夷農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)值有三分之一來(lái)自于農(nóng)副產(chǎn)品的直接銷(xiāo)售。相對(duì)于同類(lèi)產(chǎn)品來(lái)說(shuō),游人更愿意從農(nóng)場(chǎng)直接購(gòu)買(mǎi),如直接從農(nóng)場(chǎng)親手采摘的蔬菜水果,農(nóng)場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)加工的奶油、咖啡、農(nóng)場(chǎng)酒窖中的葡萄酒等。

旅游市場(chǎng)取向的特點(diǎn)

本地化。農(nóng)業(yè)旅游市場(chǎng)首要特征是旅游者當(dāng)中屬于本地的游客占七成以上,按英國(guó)統(tǒng)計(jì)2—3小時(shí)車(chē)程之內(nèi)、西班牙統(tǒng)計(jì)為景區(qū)周邊100-200公里范圍內(nèi)是主要市場(chǎng)。產(chǎn)生這種格局的原因有二個(gè)方面,一是農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)眾多,各地區(qū)廣泛分布,人們?cè)诟鞯貐^(qū)內(nèi)都可以有農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)供選擇;二是農(nóng)業(yè)旅游者對(duì)農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)的選擇性不是很強(qiáng),只要有相應(yīng)環(huán)境、相應(yīng)氣氛、相應(yīng)情境等就可以滿足需求,不會(huì)對(duì)具體內(nèi)容過(guò)分選擇,這樣就無(wú)需跨區(qū)旅游。

城市化。城市人口占?xì)W美國(guó)家人口比重大都在70%以上,城市人口是國(guó)家人口主體,也是國(guó)家旅游人口主體,更是農(nóng)業(yè)旅游市場(chǎng)主體所在。農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品的市場(chǎng)也正是立足城市人口的需要而產(chǎn)生的,如日本的農(nóng)業(yè)旅游景點(diǎn)稱為“城市居民休閑農(nóng)園”就充分表明了這層含義。

家庭化。據(jù)英國(guó)的一些農(nóng)場(chǎng)旅游景點(diǎn)調(diào)查分析結(jié)果表明,以家庭為組織形式的農(nóng)業(yè)旅游客人占景點(diǎn)旅游者大致達(dá)到40%左右,可見(jiàn)家庭游客比重之大。另外歐美國(guó)家近距離經(jīng)常性地利用雙休日進(jìn)行的以家庭為組織形式自駕車(chē)旅游也是最普遍的形式,農(nóng)業(yè)旅游也不例外,特別是農(nóng)業(yè)旅游的觀光、休閑和參與特征更適合于家庭旅游。

學(xué)生化。學(xué)生是農(nóng)業(yè)旅游的一個(gè)重要群體,這一原因主要是城市學(xué)生需要學(xué)習(xí)知識(shí),認(rèn)識(shí)自然,了解農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)民,因此學(xué)?;蚵眯猩绫阌嗅槍?duì)性地組織學(xué)生開(kāi)展農(nóng)業(yè)旅游,農(nóng)場(chǎng)也針對(duì)學(xué)生需求開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品。如德國(guó)、法國(guó)等旅游農(nóng)場(chǎng)中許多都設(shè)有農(nóng)業(yè)課堂,而學(xué)生也有對(duì)農(nóng)村環(huán)境認(rèn)識(shí)上的新奇感覺(jué),且學(xué)生由于出生在城市、生長(zhǎng)于城市,對(duì)農(nóng)村農(nóng)業(yè)的完全陌生更增強(qiáng)其到農(nóng)場(chǎng)去旅游需求的迫切性,因此學(xué)生市場(chǎng)潛力巨大。新晨

參考文獻(xiàn):

篇10

Abstract: This paper analyzes composition and characteristics of leisure agriculture industry chain of cross-strait from the perspectives of industry chain, makes a vertical decomposition, and proposes to reconstruct from the perspective of modular division. Based on the integration of industrial chain, explores ways of cooperation of leisure agriculture industry chain of cross-strait, proposes to expand leisure agriculture industry chain, accelerate industrial agglomeration and realize high-level cooperation and innovation of new leisure industry of cross-strait from ecological protection, protection of folk culture, the cultural and creative industries, bed and breakfast and other industry cooperation perspectives.

關(guān)鍵詞: 休閑農(nóng)業(yè);產(chǎn)業(yè)鏈整合;兩岸合作

Key words: leisure agriculture;industrial chain integration;cross-strait cooperation

中圖分類(lèi)號(hào):F062.9 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1006-4311(2013)01-0159-03

0 引言

近年來(lái),中國(guó)大陸和臺(tái)灣地區(qū)經(jīng)濟(jì)形態(tài)的轉(zhuǎn)變,帶來(lái)民眾休閑意識(shí)增強(qiáng),城市居民的休閑生活形態(tài)轉(zhuǎn)向城郊、鄉(xiāng)村,尋求新的休閑項(xiàng)目,因此未來(lái)休閑農(nóng)業(yè)有極大的成長(zhǎng)空間。

目前,兩岸在休閑農(nóng)業(yè)領(lǐng)域進(jìn)行了較為廣泛的合作,但兩岸休閑農(nóng)業(yè)已面臨許多大同小異的發(fā)展困境,本文基于產(chǎn)業(yè)鏈研究的視角,從產(chǎn)業(yè)鏈整合、戰(zhàn)略聯(lián)盟和產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展的角度對(duì)兩岸休閑農(nóng)業(yè)合作進(jìn)行探討,為新一輪的兩岸高水平的農(nóng)業(yè)合作創(chuàng)新提供一些可供選擇的思路,為兩岸休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)合作的可持續(xù)發(fā)展模式進(jìn)行一定的探索。

1 休閑農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵

休閑農(nóng)業(yè)是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主,以農(nóng)民利益為依據(jù),以保護(hù)自然生態(tài)環(huán)境為條件,以滿足消費(fèi)者需求為導(dǎo)向的農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營(yíng)形態(tài)。從近十年發(fā)展來(lái)看,休閑農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)之間的交叉型新興產(chǎn)業(yè),體現(xiàn)著一種新型的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)形態(tài),是第一產(chǎn)業(yè)向第三產(chǎn)業(yè)的延伸和滲透。

目前對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的研究和對(duì)鄉(xiāng)村旅游的研究都較為廣泛,休閑農(nóng)業(yè)的研究側(cè)重于將休閑農(nóng)業(yè)視為一種新興農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式,而鄉(xiāng)村旅游的研究則側(cè)重于從旅游規(guī)劃角度,將根植于農(nóng)業(yè)與農(nóng)村的休閑旅游視為旅游服務(wù)產(chǎn)品之一。兩者的研究有較大的交叉性,但又有一定的獨(dú)立性。本文研究基于產(chǎn)業(yè)合作的理論將兩者的融合視為一項(xiàng)新興產(chǎn)業(yè),其內(nèi)涵仍包含于休閑農(nóng)業(yè)中,即本文所研究的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)不僅包含休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)與休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的層面,其第三個(gè)層面,也是更大的一個(gè)層面是包含鄉(xiāng)村旅游的旅游產(chǎn)業(yè)。

2 休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈

2.1 產(chǎn)業(yè)鏈的構(gòu)成 產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)歉鳟a(chǎn)業(yè)依據(jù)前、后向的關(guān)聯(lián)關(guān)系組成的一種網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu),是以分工協(xié)作為基礎(chǔ)、以產(chǎn)業(yè)聯(lián)系為紐帶、以企業(yè)為主體的企業(yè)組織系統(tǒng)。產(chǎn)業(yè)鏈的實(shí)質(zhì)就是產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián),而產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)的實(shí)質(zhì)則是產(chǎn)業(yè)相互之間供給與需求的關(guān)系,具有一定的時(shí)空順序。

產(chǎn)業(yè)鏈的每個(gè)環(huán)節(jié)都對(duì)其上游環(huán)節(jié)提出需求,而又對(duì)其下游環(huán)節(jié)進(jìn)行供給,與橫向產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)進(jìn)行互補(bǔ),從而,不僅出現(xiàn)了相向的以某一產(chǎn)業(yè)鏈為主的供給與需求傳遞,而且構(gòu)成了多產(chǎn)業(yè)鏈間的需求與供給的相互傳遞。

2.2 休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的結(jié)構(gòu) 休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)是多產(chǎn)業(yè)交叉融合的產(chǎn)物,通過(guò)利用自然資源和農(nóng)業(yè)資源,經(jīng)過(guò)休閑產(chǎn)品生產(chǎn),休閑服務(wù)的提供,使消費(fèi)者獲得體驗(yàn)消費(fèi),產(chǎn)生附加價(jià)值。休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈主要是由基本產(chǎn)業(yè)鏈,輔助產(chǎn)業(yè)鏈,與其他的子產(chǎn)業(yè)鏈共同構(gòu)成的產(chǎn)業(yè)多維網(wǎng)絡(luò)。

普通農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的基本產(chǎn)業(yè)鏈的構(gòu)成為:種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)農(nóng)產(chǎn)品初加工農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)品銷(xiāo)售。而這一產(chǎn)業(yè)鏈在休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中僅僅是作為輔助產(chǎn)業(yè)鏈而存在。

休閑農(nóng)業(yè)的基本產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)成為:種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)農(nóng)藝景觀主題活動(dòng)農(nóng)事參與體驗(yàn)、休閑健身度假、鄉(xiāng)村文化體驗(yàn)等等,我們可以把它按次序分為四大環(huán)節(jié)(P1-P2-P3-P4),如圖1所示,而這一產(chǎn)業(yè)鏈隨著資源不同,經(jīng)營(yíng)對(duì)象不同,提供的產(chǎn)品與服務(wù)可以各種各樣,最終使消費(fèi)者可以獲得不同的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體驗(yàn)、農(nóng)村生活體驗(yàn)和自然生態(tài)體驗(yàn)。

2.3 休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的特點(diǎn) 第一、顧客參與程度高。休閑農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈上企業(yè)服務(wù)的提供都需要顧客的全程參與才能順利實(shí)施。如圖1所示,首先當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源與農(nóng)業(yè)資源需要顧客在欣賞中獲得愉悅,而在種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)環(huán)節(jié),需要顧客參與農(nóng)事體驗(yàn),欣賞農(nóng)藝景觀;休閑農(nóng)場(chǎng)提供的休閑健身活動(dòng),以及鄉(xiāng)村文化體驗(yàn),均為高程度的顧客參與。顧客參與包括顧客智力上、體力上和情感上的努力與投入,是顧客與休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的互動(dòng),最終目的是圓滿完成休閑者的休閑體驗(yàn)。因此,企業(yè)需要了解顧客的多種真實(shí)需求,按照顧客的需求去組織產(chǎn)業(yè)鏈上每一個(gè)環(huán)節(jié)的服務(wù),從而實(shí)現(xiàn)顧客價(jià)值最大化,不斷提升產(chǎn)業(yè)鏈條的附加價(jià)值。

第二、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)性強(qiáng)。休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈可以分為三種類(lèi)型:縱向的供應(yīng)鏈、橫向的協(xié)作鏈以及混合鏈。無(wú)論是縱向關(guān)聯(lián)還是橫向關(guān)聯(lián),該產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)的相互依賴性較強(qiáng)。尤其是橫向協(xié)作關(guān)聯(lián),日益成為產(chǎn)業(yè)鏈的主體。如臺(tái)灣南投縣的清境休閑農(nóng)場(chǎng),在住宿環(huán)節(jié),共有99家大小不一的民宿企業(yè),提供了各種層次的住宿餐飲服務(wù),形成了相互依賴的戰(zhàn)略聯(lián)盟。其中不少英式、法式以及各種北歐風(fēng)格的旅館,不光是建筑風(fēng)格、室內(nèi)起居、餐飲為歐式,提供的各種服務(wù)均為歐式,滿足了一大批酷愛(ài)歐洲鄉(xiāng)村風(fēng)格的消費(fèi)者需求,該休閑農(nóng)場(chǎng)也成為了臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)的一大品牌。

因此,休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)更多的是一種橫向協(xié)作關(guān)系,休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)已經(jīng)不能僅僅關(guān)注單個(gè)企業(yè)價(jià)值的實(shí)現(xiàn),還必須關(guān)注整個(gè)行業(yè)價(jià)值系統(tǒng)的整體效率,才有可能提供最大的顧客價(jià)值,形成有競(jìng)爭(zhēng)力的品牌。

第三、產(chǎn)業(yè)鏈的網(wǎng)絡(luò)化特征明顯。隨著休閑經(jīng)濟(jì)和旅游業(yè)的發(fā)展,相關(guān)企業(yè)經(jīng)營(yíng)環(huán)境發(fā)生了根本性的變化,顧客、競(jìng)爭(zhēng)和變革一同構(gòu)成了影響休閑農(nóng)業(yè)生存和發(fā)展的三個(gè)最主要因素。近年來(lái)海峽兩岸學(xué)者對(duì)休閑農(nóng)業(yè)的研究表明,休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)是集多類(lèi)休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)連接在一起,并結(jié)合休閑農(nóng)場(chǎng)、民宿、鄉(xiāng)村餐飲、古跡、文化產(chǎn)品及自然景觀等多項(xiàng)休閑資源而形成多元化產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。因此,休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈應(yīng)該進(jìn)一步縱向延伸和橫向拓展,形成網(wǎng)絡(luò)化關(guān)聯(lián)。只有進(jìn)行多產(chǎn)業(yè)的參與,延伸可拓展產(chǎn)業(yè)鏈條,增加每一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)的企業(yè)種類(lèi),提升各個(gè)環(huán)節(jié)的服務(wù)能力與質(zhì)量保障,才能形成休閑農(nóng)業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

3 休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的整合

3.1 休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的縱向分解 目前兩岸多數(shù)休閑農(nóng)業(yè)還停留在一條龍的一體化經(jīng)濟(jì)模式。這種模式需要的資金巨大,擁有的管理與技術(shù)不能應(yīng)對(duì)每一個(gè)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié), 這導(dǎo)致許多休閑農(nóng)場(chǎng)和休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)項(xiàng)目粗放經(jīng)營(yíng),屬于簡(jiǎn)單化低層次消費(fèi),如果園采摘類(lèi),無(wú)法持續(xù)為顧客提供各種新體驗(yàn),導(dǎo)致一個(gè)休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)2-3年就很難再維持下去了。

因此休閑產(chǎn)品與服務(wù)的多樣性與差異性決定了休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈需要進(jìn)行縱向分解,以各環(huán)節(jié)的專業(yè)化發(fā)展替代單一企業(yè)一條龍式的經(jīng)營(yíng)模式,才能讓目前眾多休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)走出困境。這意味著原先一體化的產(chǎn)業(yè)鏈應(yīng)該被更精細(xì)化的產(chǎn)業(yè)鏈替代,形成更加專業(yè)化的生產(chǎn)單元。當(dāng)專注某個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的企業(yè)越來(lái)越多時(shí),本身的集合就可能形成一個(gè)新的產(chǎn)業(yè)。目前休閑農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,已經(jīng)出現(xiàn)了大量環(huán)節(jié)的縱向分解,如對(duì)鄉(xiāng)土美食餐飲產(chǎn)業(yè)的開(kāi)發(fā),單以健康養(yǎng)生為主線的餐飲就能發(fā)展出花卉餐飲、水果餐飲、藥膳餐飲,田園餐廳,采摘燒烤DIY等多種具附加價(jià)值的環(huán)節(jié)。當(dāng)共同參與同一環(huán)節(jié)的企業(yè)達(dá)到一定數(shù)量,便能形成穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,我們可以視之為一個(gè)產(chǎn)業(yè)模塊。

3.2 從模塊化分工的角度重構(gòu)產(chǎn)業(yè)鏈 根據(jù)最新的產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新戰(zhàn)略理論,在模塊化分工條件下,原有產(chǎn)業(yè)鏈不斷分解和重新整合,形成縱橫交錯(cuò)的網(wǎng)絡(luò)狀產(chǎn)業(yè)鏈。產(chǎn)業(yè)鏈變化的背后,實(shí)質(zhì)上是產(chǎn)業(yè)分工的變化,從一體化分工到專業(yè)化分工再到模塊化分工的。

模塊化分工包括三個(gè)方面:首先是各業(yè)務(wù)的模塊化,實(shí)現(xiàn)能力規(guī)模和能力邊界的擴(kuò)大;其次是能力要素的模塊化分工,如研發(fā)、設(shè)計(jì)、制造、銷(xiāo)售等要素的模塊化;第三是組織結(jié)構(gòu)的模塊化,指在深度分工基礎(chǔ)上進(jìn)行組織間的松散耦合。通過(guò)業(yè)務(wù)和能力要素對(duì)縱向一體化的休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)模塊化分解,實(shí)現(xiàn)深度分工,組織結(jié)構(gòu)也體現(xiàn)出模塊化,大大增加靈活性、創(chuàng)新性。當(dāng)合作企業(yè)發(fā)現(xiàn)能夠找到共同使用彼此資源和能力的方式,從而創(chuàng)造出新的核心競(jìng)爭(zhēng)力時(shí),通過(guò)該價(jià)值接口,實(shí)現(xiàn)企業(yè)間的耦合,形成一個(gè)外開(kāi)的網(wǎng)絡(luò)狀產(chǎn)業(yè)鏈,使相關(guān)企業(yè)的價(jià)值生成以及知識(shí)創(chuàng)造與共享分布在整個(gè)網(wǎng)絡(luò)上,通過(guò)不同價(jià)值模塊之間的協(xié)作、創(chuàng)新和競(jìng)爭(zhēng),實(shí)現(xiàn)有效率的資源配置。

如圖2所示,休閑農(nóng)業(yè)基本生產(chǎn)鏈環(huán)節(jié)由P1-P2-P3-P4構(gòu)成。在P2、P3上,子產(chǎn)業(yè)的不斷擴(kuò)展吸引越來(lái)越多的企業(yè)加入,形成一組企業(yè)群。接著,隨著業(yè)務(wù)和能力要素的深化分工,原來(lái)的企業(yè)群逐步發(fā)展為一個(gè)個(gè)獨(dú)立的模塊,形成模塊化組織。產(chǎn)業(yè)A與產(chǎn)業(yè)B在從擁有單個(gè)企業(yè)到企業(yè)群再到多個(gè)模塊的發(fā)展過(guò)程中,產(chǎn)業(yè)鏈在形態(tài)上發(fā)生了從縱向分解到模塊化重構(gòu)的演進(jìn)。

休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)過(guò)新型產(chǎn)業(yè)鏈整合之后,將吸引眾多關(guān)聯(lián)性、服務(wù)性企業(yè)或組織,如房地產(chǎn)業(yè)、金融業(yè)、餐飲零售業(yè)、物流業(yè)、交通運(yùn)輸業(yè)等等,同時(shí)在這個(gè)開(kāi)放的網(wǎng)絡(luò)狀產(chǎn)業(yè)鏈上,還會(huì)繼續(xù)耦合深層關(guān)聯(lián)行業(yè)如文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)、生物工程產(chǎn)業(yè)、環(huán)保產(chǎn)業(yè)、養(yǎng)生美容產(chǎn)業(yè),甚至?xí)巩a(chǎn)業(yè),形成產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng),賦予休閑農(nóng)業(yè)源源不斷的生命力和創(chuàng)新能力。

4 基于產(chǎn)業(yè)鏈整合的兩岸休閑農(nóng)業(yè)合作途徑

4.1 兩岸休閑農(nóng)業(yè)的互補(bǔ)性 目前臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)處于較高的發(fā)展階段,在全臺(tái)灣遍地開(kāi)花,處于飽和狀態(tài)。隨著臺(tái)灣工業(yè)化進(jìn)程中土地與勞動(dòng)力資源要素稀缺性的提高,臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)面臨高成本的挑戰(zhàn)。臺(tái)灣的農(nóng)業(yè)資金、技術(shù)、管理等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素開(kāi)始向島外移動(dòng),以尋求新的發(fā)展空間。

大陸的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展較晚,目前尚處于起步階段。資金和技術(shù)等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素的缺乏是限制大陸休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要因素,但相對(duì)于臺(tái)灣而言,大陸具有更多的資源要素,清新自然的生態(tài)環(huán)境、歷史悠久的人文景觀、極其豐富的民風(fēng)民俗,構(gòu)成了休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展源源不斷的資源儲(chǔ)備。但大陸休閑農(nóng)業(yè)目前亟需注入新的經(jīng)營(yíng)理念,實(shí)現(xiàn)管理創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)鏈的整合,便構(gòu)成了兩岸合作基礎(chǔ),為臺(tái)灣企業(yè)投資大陸休閑農(nóng)業(yè)提供了廣闊的參與空間。

4.2 合作途徑 基于比較優(yōu)勢(shì)的視角,實(shí)現(xiàn)兩岸資源全面的優(yōu)化配置,可以著重在以下產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域進(jìn)行深度合作。

4.2.1 生態(tài)保護(hù)、環(huán)境保護(hù)產(chǎn)業(yè) 臺(tái)灣非常注重生態(tài)保護(hù)與環(huán)境保護(hù),已成為各休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)性環(huán)節(jié),并通過(guò)各種休閑活動(dòng)來(lái)強(qiáng)化提升其無(wú)形價(jià)值。如臺(tái)灣有許多以賞螢火蟲(chóng)或觀青蛙、蜻蜓、蜜蜂為主題的休閑農(nóng)場(chǎng),將休閑與娛樂(lè)、教育融為一體,讓顧客參與各種生態(tài)保護(hù)與環(huán)境保護(hù)的活動(dòng),提升了產(chǎn)業(yè)價(jià)值。而大陸尚缺乏通過(guò)挖掘以動(dòng)植物保護(hù)和環(huán)境保護(hù)為主題的休閑農(nóng)場(chǎng),寓教于樂(lè),來(lái)豐富休閑項(xiàng)目和提高產(chǎn)業(yè)價(jià)值,兩岸在這一領(lǐng)域可進(jìn)行較多的合作。

4.2.2 民俗文化保護(hù)與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè) 近年來(lái)大陸逐漸認(rèn)識(shí)到文化創(chuàng)意對(duì)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的巨大增值效應(yīng)。文化資源如果能進(jìn)行合理的利用與轉(zhuǎn)化,通過(guò)“創(chuàng)意”的推動(dòng),可以創(chuàng)造新的產(chǎn)品和新的市場(chǎng)需求,沖破傳統(tǒng)資源的約束,從而突破休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸。大陸的民俗文化資源非常豐富,但在休閑農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈中屬薄弱環(huán)節(jié),缺乏深層次的挖掘,目前面臨進(jìn)一步利用與轉(zhuǎn)化的瓶頸,而文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)剛剛興起,尚未完全與民俗文化資源相整合,導(dǎo)致休閑農(nóng)業(yè)項(xiàng)目對(duì)當(dāng)?shù)胤浅氋F的民俗文化資源缺乏利用,亟需文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的引入。而臺(tái)灣的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)是發(fā)展較為成功的產(chǎn)業(yè),對(duì)如何將文化資源與文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)相結(jié)合積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),該領(lǐng)域合作空間大。如借鑒臺(tái)灣成熟經(jīng)驗(yàn),在農(nóng)業(yè)休閑消費(fèi)環(huán)節(jié)中通過(guò)文化創(chuàng)意產(chǎn)生消費(fèi)者與農(nóng)村互動(dòng)參與的民俗歌舞體驗(yàn),民俗生活體驗(yàn),當(dāng)?shù)孛耖g手工作坊、民間美術(shù)參與體驗(yàn),特色民俗紀(jì)念品開(kāi)發(fā)等可以增加一系列消費(fèi)增值的環(huán)節(jié),擴(kuò)展休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。

4.2.3 食品養(yǎng)生、醫(yī)藥保健與美容產(chǎn)業(yè) 當(dāng)前這三者的社會(huì)需求極大,大多數(shù)的休閑農(nóng)業(yè)觀光顧客都有獲取更加天然健康的鄉(xiāng)村食品的渴望,加之養(yǎng)生熱潮的出現(xiàn)提出了對(duì)天然綠色保健品、有養(yǎng)生保健療效的當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)、有美容功能的當(dāng)?shù)刂胁菟幍犬a(chǎn)業(yè)的需求,將這些產(chǎn)業(yè)與傳統(tǒng)休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的結(jié)合將會(huì)創(chuàng)造出更多的產(chǎn)業(yè)附加價(jià)值,提升產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,如果能將臺(tái)灣資金、技術(shù)與管理優(yōu)勢(shì)結(jié)合進(jìn)來(lái),發(fā)展前景廣闊。

4.2.4 餐飲、民宿與會(huì)展業(yè) 在大陸的休閑農(nóng)業(yè)普遍表現(xiàn)出餐飲與民宿產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)較為落后,缺乏特色。由于地處農(nóng)村,餐飲服務(wù)的提供往往過(guò)于粗糙,缺乏層次性、精細(xì)化服務(wù),缺乏對(duì)餐飲環(huán)境、餐廳風(fēng)格、服務(wù)水平的提升,而城市來(lái)的顧客將餐飲作為一項(xiàng)重要的整體消費(fèi),其要求相當(dāng)高,因而目前的餐飲環(huán)節(jié)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足顧客的需要。民宿的提供就更缺乏檔次,導(dǎo)致大多數(shù)的顧客并不留宿在休閑農(nóng)場(chǎng)。而臺(tái)灣休閑農(nóng)場(chǎng)的餐飲與民宿是一大品牌,特色鮮明,服務(wù)水平高,是整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的核心環(huán)節(jié)之一,有巨大的價(jià)值增值效應(yīng),許多的顧客因喜愛(ài)休閑農(nóng)場(chǎng)的美食和獨(dú)特舒適的住宿而多次前往,因而該產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)也賦予了休閑農(nóng)業(yè)源源不斷的生命力,在臺(tái)灣,不少會(huì)展與體育賽事等均加盟休閑農(nóng)場(chǎng),使產(chǎn)業(yè)鏈得到新的延伸。因此,大陸在這一環(huán)節(jié)需要盡快吸引臺(tái)灣相關(guān)企業(yè)的引入,帶動(dòng)該產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提升,形成有效競(jìng)爭(zhēng)力。

參考文獻(xiàn):

[1]芮明杰.論產(chǎn)業(yè)鏈整合[M].上海:復(fù)旦大學(xué)出版社,2006.3.

[2]芮明杰,張琰.產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新戰(zhàn)略[M].上海:上海財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社,2009.10.

[3]郭煥成,鄭鍵雄.海峽兩岸觀光休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展[M].徐州:中國(guó)礦業(yè)大學(xué)出版社,2004.1.

[4]劉貴富.產(chǎn)業(yè)鏈研究現(xiàn)狀綜合述評(píng)[J].工業(yè)技術(shù)經(jīng)濟(jì),2006,(25):9.