小議職業(yè)高中農(nóng)學(xué)專業(yè)教學(xué)得失

時(shí)間:2022-06-10 05:45:00

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小議職業(yè)高中農(nóng)學(xué)專業(yè)教學(xué)得失

隨著農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和知識(shí)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)正以生物技術(shù)、信息技術(shù)為中心進(jìn)行重組和改造,社會(huì)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)人才的知識(shí)結(jié)構(gòu)、綜合素質(zhì)、實(shí)踐能力提出來(lái)了更高的要求。在多年的理論課教學(xué)工作中,我經(jīng)常深入課堂聽(tīng)不同的專業(yè)理論課教師上不同課型的常規(guī)課、研究課和優(yōu)質(zhì)課。盡管每一次聽(tīng)課都令人振奮,但每一次聽(tīng)課也都給我?guī)?lái)很多的思考,尤其是專業(yè)理論課教學(xué)中所表現(xiàn)出來(lái)的失誤,我覺(jué)得都不同程度地沖淡了理論課的教學(xué)效果。下面就我個(gè)人的理解例舉部分,以供大家探討。

一、新課引入缺乏銜接,直奔課題

這是一節(jié)畜禽生理學(xué)《細(xì)胞動(dòng)作電位》的理論新課教學(xué)。教師是這樣引入新課內(nèi)容的:上節(jié)課,我們學(xué)習(xí)了細(xì)胞靜息電位的知識(shí)。今天我們將和大家一起來(lái)學(xué)習(xí)新的一節(jié)內(nèi)容——細(xì)胞動(dòng)作電位。然后開(kāi)始新內(nèi)容的講述。很顯然,這位教師是在直接引入課題,其本意是想簡(jiǎn)單而直接入題,可是教師后面講的動(dòng)作電位知識(shí)是以前一部分靜息電位為基礎(chǔ)的,由于新課缺乏對(duì)舊知識(shí)的銜接性復(fù)習(xí),我明顯感到學(xué)生在聽(tīng)細(xì)胞膜兩側(cè)離子移動(dòng)時(shí),思維遲鈍、表情迷惑,導(dǎo)致學(xué)生無(wú)法真正理解本節(jié)課的內(nèi)容。雖然教師的開(kāi)場(chǎng)倒是直奔主題,但學(xué)生的學(xué)習(xí)卻是遠(yuǎn)離主題,學(xué)生辛辛苦苦一節(jié)課,結(jié)果知識(shí)理解得一塌糊涂。

二、教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)不當(dāng)

這是一節(jié)公開(kāi)課,課題是《消化生理活動(dòng)的調(diào)節(jié)》。教師在講述消化活動(dòng)的神經(jīng)調(diào)節(jié)時(shí),忽視了有關(guān)神經(jīng)生理知識(shí)還沒(méi)有學(xué)習(xí)的矛盾,結(jié)果教師花了較大篇幅來(lái)講述神經(jīng)調(diào)節(jié)中有關(guān)神經(jīng)遞質(zhì)、神經(jīng)受體這些學(xué)生一點(diǎn)都不懂的內(nèi)容。我覺(jué)得教師的基本想法是好的,想通過(guò)精心的組織、條理清晰的講解來(lái)讓學(xué)生理解和掌握,但是教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)不太符合實(shí)際,學(xué)生無(wú)法產(chǎn)生共鳴。其實(shí)教師只要合理調(diào)節(jié)教學(xué)內(nèi)容的教學(xué)順序,這節(jié)課的問(wèn)題是可以在后面得到解決的。

三、教學(xué)理念、模式陳舊,教學(xué)效果差

隨著課程改革的不斷深化,加上現(xiàn)代教學(xué)手段的日益豐富,教師如果仍然沿用傳統(tǒng)的單邊、灌輸式的教學(xué)理念、方法、手段,就很難完成一節(jié)課的主要教學(xué)任務(wù)。一位教師在教學(xué)畜禽疾病學(xué)《仔豬水腫病》時(shí),完全是讓學(xué)生坐在教室面對(duì)一本書(shū)、一塊黑板和一個(gè)教師的傳統(tǒng)模式、手段來(lái)完成的,整節(jié)課都是教師在自問(wèn)自答、滿堂講解,沒(méi)有一次和學(xué)生的交流,更談不上學(xué)生信息的反饋。課后,我試著問(wèn)了幾位學(xué)生,結(jié)果他們都表示對(duì)這節(jié)課的內(nèi)容理解不多、記憶不深。如果這節(jié)課我們教師能改變教學(xué)模式,讓學(xué)生到“臨床課堂”用病例現(xiàn)場(chǎng)教學(xué),或者是利用多媒體手段,在教學(xué)過(guò)程中給學(xué)生放點(diǎn)影像圖片、資料,我想這節(jié)課就一定會(huì)給學(xué)生留下較深的感性和理性認(rèn)識(shí),教學(xué)效果也會(huì)大大不一樣。

四、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)要求任意拔高

多年來(lái),中職農(nóng)學(xué)專業(yè)理論課教學(xué)一直是用的大學(xué)“精編”濃縮教材,相當(dāng)部分教師在課堂上常出現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)要求“大專”化的嚴(yán)重拔高現(xiàn)象,其表現(xiàn)有兩種形式:

1、教學(xué)內(nèi)容的隨意提高。有一次,我聽(tīng)生理學(xué)《能量代謝與體溫》一課,教師一開(kāi)始講述的就是機(jī)體三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)(糖、脂肪、蛋白質(zhì))的代謝,由于職高生這方面的內(nèi)容沒(méi)有作統(tǒng)一要求,只是作為選學(xué),結(jié)果是讓相當(dāng)一部分學(xué)生有點(diǎn)“丈二的和尚——摸不著頭腦”。這種急于求成、內(nèi)容偏高的教學(xué)明顯不應(yīng)是對(duì)所有學(xué)生的要求。教師如果能適當(dāng)進(jìn)行分層要求,學(xué)生的迷惑就會(huì)大大減少,學(xué)習(xí)的積極性才可能不斷提高。

2、教學(xué)要求過(guò)度拔高。有一次,我在聽(tīng)病理學(xué)《腫瘤》一課,教師講腫瘤產(chǎn)生的機(jī)制過(guò)程時(shí),將大學(xué)里才作要求和詳細(xì)講述的“基因表達(dá)學(xué)說(shuō)”在這節(jié)內(nèi)容中拓展并作為重點(diǎn)對(duì)待了,教師花費(fèi)了大量的時(shí)間來(lái)闡釋,由于學(xué)生沒(méi)有遺傳學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí),結(jié)果毫無(wú)所獲。

五、教學(xué)過(guò)程和效果評(píng)價(jià)機(jī)制滯后

職高農(nóng)學(xué)專業(yè)理論課的教學(xué)效果評(píng)價(jià)一直是在用學(xué)生的升學(xué)考試分?jǐn)?shù)為標(biāo)準(zhǔn),一切評(píng)價(jià)只與考取對(duì)口師資本科數(shù)掛鉤,其教學(xué)過(guò)程的評(píng)價(jià)是“名存實(shí)亡”,只是走走過(guò)場(chǎng)。因?yàn)榍皫啄暝搶I(yè)一直是以高職對(duì)口升學(xué)為辦學(xué)宗旨,所以該專業(yè)只重視升學(xué)理論課的教學(xué),也只存在升學(xué)理論課教學(xué)效果的評(píng)價(jià)體系,先天缺失教學(xué)過(guò)程的評(píng)價(jià)。隨著該專業(yè)高職招生的萎縮,原有的教學(xué)內(nèi)容和要求都發(fā)生了根本的變化,由原來(lái)的“應(yīng)試教育”突然轉(zhuǎn)變成了現(xiàn)在的“就業(yè)教育”,而我們現(xiàn)在沿用的仍然是過(guò)去的評(píng)價(jià)機(jī)制和標(biāo)準(zhǔn),這就嚴(yán)重地背離了職業(yè)高中“就業(yè)教育”的根本原則。單一的分?jǐn)?shù)評(píng)價(jià)會(huì)忽視教學(xué)過(guò)程的要求,最終造就出的只能是有結(jié)果而無(wú)過(guò)程、高分低能、姓“普”不姓“職”的“職高”學(xué)生?,F(xiàn)在職高教育的教學(xué)過(guò)程和效果評(píng)價(jià)都在轉(zhuǎn)向以就業(yè)為目標(biāo)的“職業(yè)化”評(píng)價(jià)理念,因此職高農(nóng)學(xué)專業(yè)教學(xué)的過(guò)程和效果評(píng)價(jià)同樣應(yīng)該注重“職業(yè)化”,加重教學(xué)過(guò)程的評(píng)價(jià),用就業(yè)需求的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)評(píng)價(jià)教學(xué)過(guò)程和效果。