農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)課程設(shè)計(jì)初探

時(shí)間:2022-03-27 11:01:22

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農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)課程設(shè)計(jì)初探

一、課程設(shè)計(jì)的理念和思路

(一)課程設(shè)計(jì)理念。堅(jiān)持“以職業(yè)崗位需求為導(dǎo)向,以突出職業(yè)能力和服務(wù)專業(yè)教學(xué)為目標(biāo)”的課程改革理念,根據(jù)作物生產(chǎn)行業(yè)職業(yè)崗位(群)工作任務(wù)、職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)及在專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)中的定位與課程目標(biāo),以基礎(chǔ)理論教學(xué)為專業(yè)實(shí)踐教學(xué)服務(wù)為原則,將農(nóng)學(xué)專業(yè)學(xué)生應(yīng)具備的職業(yè)知識(shí)目標(biāo)、職業(yè)能力目標(biāo)和職業(yè)道德目標(biāo)貫穿于教學(xué)各環(huán)節(jié)。

(二)課程設(shè)計(jì)思路。1.校企合作,根據(jù)農(nóng)業(yè)企業(yè)崗位能力要求構(gòu)建課程標(biāo)準(zhǔn)。召開本地農(nóng)業(yè)企業(yè)崗位工作任務(wù)和職業(yè)能力分析會(huì)議,邀請(qǐng)農(nóng)業(yè)企業(yè)專家和生產(chǎn)第一線技術(shù)骨干人員參加,與課程組教師一起,立足當(dāng)?shù)?,分析本地區(qū)農(nóng)業(yè)企業(yè)崗位的能力要求,對(duì)完成農(nóng)作物生產(chǎn)過程應(yīng)具備的職業(yè)能力進(jìn)行詳細(xì)的描述,同時(shí)對(duì)工作任務(wù)和職業(yè)能力進(jìn)行邏輯關(guān)系排序,制定滿足崗位能力要求的課程標(biāo)準(zhǔn)。2.按照工作過程系統(tǒng)化要求進(jìn)行課程開發(fā)與設(shè)計(jì)。按照農(nóng)作物生產(chǎn)崗位能力的要求使教學(xué)內(nèi)容模塊化,突出教學(xué)的應(yīng)用性、實(shí)踐性。按崗位重組、優(yōu)化課程,進(jìn)行課程體系改革。以培養(yǎng)高技能人才為先導(dǎo),以培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力為目的,改革課程體系,構(gòu)建“基于農(nóng)作物生產(chǎn)過程”的課程體系,按照生產(chǎn)過程系統(tǒng)化要求進(jìn)行課程開發(fā)與設(shè)計(jì),實(shí)施融“教、學(xué)、做”于一體的教學(xué)模式。3.“教、學(xué)、做”一體化的教學(xué)模式。農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)重在培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手操作能力,我們采用“教、學(xué)、做”合一教學(xué)思想,對(duì)這門課程實(shí)訓(xùn)教學(xué)進(jìn)行改革探索。(1)教學(xué)內(nèi)容與工作任務(wù)合一。農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)的教學(xué)內(nèi)容應(yīng)根據(jù)農(nóng)作物物候期的特點(diǎn),依據(jù)生產(chǎn)的工作過程確定;(2)教學(xué)情境與工作場(chǎng)景合一。我們將教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)內(nèi)容設(shè)在校內(nèi)農(nóng)業(yè)基地,以真實(shí)的場(chǎng)景進(jìn)行教學(xué),使學(xué)生邊學(xué)邊練,實(shí)現(xiàn)在學(xué)中做,在做中學(xué)。

二、基于工作過程的課程教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)分析

針對(duì)中職教育的本質(zhì)特點(diǎn),通過對(duì)農(nóng)學(xué)技術(shù)專業(yè)所涵蓋的崗位群進(jìn)行工作任務(wù)和職業(yè)能力的分析,以學(xué)生職業(yè)道德、職業(yè)能力、可持續(xù)發(fā)展能力的培養(yǎng)為目標(biāo),以崗位工作任務(wù)為載體,以職業(yè)分析和崗位工作過程為依據(jù),根據(jù)農(nóng)業(yè)技術(shù)崗位能力要求和國(guó)家勞動(dòng)部職業(yè)技能鑒定標(biāo)準(zhǔn),與企業(yè)專家一起分析農(nóng)業(yè)技術(shù)崗位典型工作任務(wù),確定學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程,制定課程能力目標(biāo),構(gòu)建課程內(nèi)容。

(一)農(nóng)業(yè)行業(yè)崗位群與農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)。依據(jù)崗位對(duì)人才規(guī)格的需求,專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)定位為:培養(yǎng)德、智、體、美等方面全面發(fā)展,具有從事現(xiàn)代作物生產(chǎn)、良種繁育、植物病蟲識(shí)別與防治、設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)、農(nóng)資營(yíng)銷與企業(yè)管理等專業(yè)知識(shí)、職業(yè)技能及崗位實(shí)際工作能力,能從事主要作物生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)等崗位工作的高技能型人才。

(二)基于工作任務(wù)分析的課程能力培養(yǎng)目標(biāo)。農(nóng)業(yè)行業(yè)企業(yè)專家、課程專家及課程骨干教師通過對(duì)農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)學(xué)生就業(yè)崗位工作任務(wù)進(jìn)行分析,并參照勞動(dòng)部農(nóng)技工資格認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合農(nóng)業(yè)行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及崗位能力需求,確定課程能力培養(yǎng)目標(biāo)。

(三)以工作過程為導(dǎo)向,根據(jù)崗位能力要求設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容。在專業(yè)人才調(diào)研、農(nóng)技工崗位典型工作任務(wù)和職業(yè)能力分析的基礎(chǔ)上,圍繞課程設(shè)計(jì)的理念和思路,從職業(yè)崗位對(duì)人才規(guī)格要求分析入手,緊緊結(jié)合教學(xué)原則和學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律,以及國(guó)家農(nóng)業(yè)行業(yè)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn),以應(yīng)用為目的、夠用為度,以滿足學(xué)生職業(yè)生涯的發(fā)展要求、適應(yīng)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和科技進(jìn)步的需要為目標(biāo),采用知識(shí)應(yīng)用的課程觀,以職業(yè)能力為主線構(gòu)建課程體系,理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合,具有“學(xué)中做,做中學(xué)”的特點(diǎn)。學(xué)做合一的課程體系更符合中職教育的特點(diǎn)。

三、教學(xué)設(shè)計(jì)實(shí)施方案

《農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)》是一門可操作性、應(yīng)用性很強(qiáng)的課程。因此,教學(xué)應(yīng)以素質(zhì)教育為基礎(chǔ),以發(fā)展學(xué)生能力為根本,以學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)的教學(xué)原則。以工作任務(wù)為中心,以行動(dòng)過程為導(dǎo)向,按照任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目教學(xué)、工學(xué)結(jié)合、理論與實(shí)踐一體化的教學(xué)模式來組織教學(xué),使學(xué)生在教學(xué)過程中成為主角。根據(jù)教育規(guī)律和能力遞進(jìn)規(guī)律,將課程教學(xué)過程分為三個(gè)教學(xué)階段。按照工作過程系統(tǒng)化的要求,將其分為“資訊、決策、計(jì)劃、實(shí)施、檢查、評(píng)價(jià)”六個(gè)步驟。針對(duì)課程中的不同的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)階段,綜合運(yùn)用項(xiàng)目教學(xué)法、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)法、案例教學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)法、直觀教學(xué)法、理實(shí)一體化教學(xué)法等多種教學(xué)方法,以實(shí)現(xiàn)訓(xùn)練學(xué)生的獨(dú)立思考能力、合作能力、創(chuàng)新能力、職業(yè)能力、方法能力及社會(huì)能力。

四、能力本位的課程評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)

基于工作過程的教學(xué)評(píng)價(jià),應(yīng)該是以能力為本的整體性評(píng)價(jià),注重的是隱性能力,評(píng)價(jià)的指向是過程性知識(shí)。對(duì)學(xué)生成績(jī)的評(píng)定主要從兩個(gè)方面進(jìn)行:

(一)平時(shí)考核(70%)。平時(shí)考核由兩部分構(gòu)成:平時(shí)學(xué)習(xí)態(tài)度和學(xué)習(xí)能力考核:這部分主要是考核平時(shí)的學(xué)習(xí)情況,可采用多種形式考核,如考勤5%、課堂討論5%、作業(yè)完成的質(zhì)量和數(shù)量10%,總計(jì)按20%計(jì)入期終總成績(jī)。生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)過程與結(jié)果考核:選取各個(gè)工作崗位的任務(wù)完成情況作為考核依據(jù),成績(jī)按50%計(jì)入期終總成績(jī)。

(二)期終考核(30%)。這部分主要是考核基本理論和基本知識(shí),采用閉卷形式,成績(jī)按30%計(jì)入期終總成績(jī)。

總之,在中職《農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)》課程教學(xué)中,必須堅(jiān)持以學(xué)生為主體,讓學(xué)生多參與,親自動(dòng)手,親自操作,努力使學(xué)生通過《農(nóng)作物生產(chǎn)技術(shù)》課程的學(xué)習(xí),獲得就業(yè)的技能,實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐零距離對(duì)接?;谛袆?dòng)為向?qū)У慕虒W(xué)過程,充分體現(xiàn)了以學(xué)生能力為本位主導(dǎo)思想,真正達(dá)到了理實(shí)一體、工學(xué)結(jié)基于工作過程的合的教學(xué)效果?;趯W(xué)生綜合能力培養(yǎng)的考核評(píng)價(jià)機(jī)制,充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的積極性,提高了教學(xué)質(zhì)量。

本文作者:張新祝工作單位:江蘇省泗洪中等專業(yè)學(xué)校