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一、文化營銷

文化營銷，是黑龍江綠色稻米在市場上做大做強的不可回避的一個重要課題，要想在激烈的市場競爭中樹立差異化的品牌形象，挖掘甚至創(chuàng)造出自身的品牌文化特性，需要從整體上考慮、從細節(jié)上做起，整合企業(yè)所擁有的文化資源，利用歷史和現(xiàn)實社會環(huán)境中的各種文化因子，搭建起屬于自己的企業(yè)文化營銷平臺模式。如黑龍江五常大米和響水大米都聲稱自己是“百年貢米”，是優(yōu)質(zhì)大米之鄉(xiāng)，但都沒有對“百年貢米”的歷史進行較完整、較深入地挖掘和整理，并進行廣泛地宣傳，將其歷史和文化價值附加在自己的稻米品牌價值中。

二、產(chǎn)區(qū)營銷

黑龍江省有著生產(chǎn)綠色稻米的“天時、地理、人和”的天然優(yōu)勢，利用獨特的歷史文化積淀和特定的民族稻米飲食習俗，并開發(fā)出獨具特色的論壇、節(jié)慶等活動開展產(chǎn)區(qū)營銷，可以有效地宣傳不同綠色稻米產(chǎn)區(qū)，提高其社會知名度和市場美譽度，以“潤物細無聲”的滲透性宣傳幫助消費者接觸、了解本產(chǎn)區(qū)或本企業(yè)的綠色稻米文化和綠色稻米品質(zhì)，并最終起到促進產(chǎn)品銷售的目的。如五常大米、方正大米、響水大米和珍寶島大米先后被評定為國家地理標志保護產(chǎn)品，這四個產(chǎn)區(qū)內(nèi)的綠色稻米企業(yè)開展各種形式的產(chǎn)區(qū)營銷活動，在廣告宣傳和產(chǎn)品包裝上巧妙而充分地與自己特有的地域和民族文化特色結(jié)合起來，有助于將本地區(qū)的強勢地域文化逐漸向產(chǎn)品或品牌轉(zhuǎn)移甚至增值，提升其綠色稻米產(chǎn)品或品牌的附加價值。

三、旅游觀光營銷

隨著人們生活水平的提高和生活質(zhì)量的提升，越來越多的消費者傾向于走出家門進入農(nóng)家，體驗“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家屋、做農(nóng)家活、看農(nóng)家景”的休閑與舒適。旅游觀光營銷就是利用綠色稻米生產(chǎn)、加工過程及綠色稻米產(chǎn)區(qū)的景觀資源和自然生態(tài)資源作為觀光對象或休閑對象的一種旅游形態(tài)開展營銷活動。在旅游觀光景區(qū)內(nèi)，可以提供千畝碧綠稻田、觀賞、垂釣、游樂等項目；可以讓游客參與綠色稻米的生產(chǎn)管理過程，了解綠色稻米的生產(chǎn)操作規(guī)程和檢測標準，從中體驗勞動的樂趣和收獲的喜悅；也可以讓游客體驗當?shù)氐拿耧L民俗、文化遺產(chǎn)、文物古跡等。旅游觀光營銷的意義不僅在于提高產(chǎn)區(qū)內(nèi)的營業(yè)性收入，提高產(chǎn)區(qū)及區(qū)內(nèi)產(chǎn)品和品牌的聲譽；更重要的是提高消費者對產(chǎn)區(qū)內(nèi)綠色稻米產(chǎn)品品質(zhì)的認同，消除其消費疑慮，并通過游客和媒體宣傳將產(chǎn)區(qū)內(nèi)綠色稻米的標準化生產(chǎn)操作規(guī)程和產(chǎn)品的高品質(zhì)認知擴散到市場更廣大的范圍內(nèi)。

四、事件營銷

事件營銷就是企業(yè)通過策劃、組織和利用具有名人效應、新聞價值以及社會影響的人物或事件，吸引媒體、社會團體和消費者的興趣與關注，以提高企業(yè)或產(chǎn)品和品牌的知名度、美譽度，樹立良好的品牌形象，并最終促成綠色稻米的銷售目的。如響水大米曾蟬聯(lián)92、95、97、99年四屆全國農(nóng)業(yè)博覽會金獎和名牌獎，榮獲中國國際農(nóng)業(yè)博覽會名牌產(chǎn)品，獲得中國綠色食品中心綠色食品認證、荷蘭SGS農(nóng)產(chǎn)品檢測中心權(quán)威認證，一直是人民大會堂國宴專用米；2007年1月18日，國家質(zhì)檢總局公告，宣布對響水大米實施地理標志產(chǎn)品保護；這些事件都可以通過恰當?shù)倪\作，成為響水大米快速提升品牌知名度和美譽度的營銷手段。因此，事件營銷只要圍繞品牌的核心理念，把握所要發(fā)生的事件與企業(yè)品牌的獨特屬性之間產(chǎn)生關聯(lián)的原則，將事件特性與企業(yè)品牌或者產(chǎn)品屬性緊密結(jié)合，深入發(fā)掘事件本身的深厚文化內(nèi)涵(如綠色的、安全的、負責任的、營養(yǎng)的、關注社會的等)，進而將它揉合、放大并傳播出去，就能催生出最大的宣傳效果。

五、包裝營銷

每一個綠色稻米品牌都會承載一定的文化信息，而包裝作為品牌文化的外在表現(xiàn)形式，如果應用得當，將讓消費者感覺到品牌的文化屬性、聆聽到品牌的獨特故事。綠色稻米的包裝可以分為紙箱或者編織袋外包裝和保鮮袋、紙袋與瓶型等內(nèi)包裝。企業(yè)要想將自身的品牌文化用一種有形的形式表現(xiàn)出來，包裝可以作為一種有效的媒介。包裝上除了國家法定必須標注的諸如注冊商標、生產(chǎn)企業(yè)名稱、存放條件、生產(chǎn)日期等必要信息外，還需要標注綠色食品或有機食品標志、質(zhì)量安全標志、國家地理標志保護產(chǎn)品標志等，包裝上的圖形、色彩的設計與搭配還可以起到傳播企業(yè)形象和促進銷售的作用。

六、專賣店營銷

企業(yè)開展綠色稻米專賣店營銷可以建立產(chǎn)品形象化終端營銷平臺和穩(wěn)定的、自有的、扁平化的專營分銷網(wǎng)絡，保證產(chǎn)品具有特定的流通渠道以防范假冒產(chǎn)品沖擊市場，開啟一扇與消費者直接溝通的營銷窗口，擴大銷售規(guī)模以提高市場占有率。如2007年初冬，一家家掛著“五常美裕貢米”招牌的專賣店現(xiàn)身北京街頭，吸引了眾多消費者的目光，專賣店為顧客辦理了會員卡，消費者吃大米要提前預訂，并賣出了34元/公斤的高價，大大提升了五常大米的市場品位和市場競爭力。綠色稻米專賣店通常有專營高檔產(chǎn)品和高、中、低檔產(chǎn)品全面覆蓋市場兩種營銷模式。專賣店營銷是綠色稻米和有機稻米營銷的重要渠道，黑龍江響水大米、五常大米、方正大米等品牌都紛紛在全省各地甚至省外重要城市開設專賣店，大力開展專賣店營銷，積極開拓省內(nèi)外市場。

總之,根據(jù)綠色稻米的營銷特點開展低成本、高成效的促銷導向的營銷活動，積極參與全國稻米市場競爭,堅持“打綠色牌、算綠色賬、走綠色路、掙綠色錢”的思路,用足、用活、用好黑龍江天然的生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢，率先爭創(chuàng)全國性綠色稻米品牌是可以預期的。

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[論文關鍵詞]黑龍江綠色稻米營銷模式營銷特點

[論文摘要]綠色稻米的營銷特點決定了綠色稻米必須采用促銷導向的營銷模式，且只能開展文化營銷、產(chǎn)區(qū)營銷、旅游觀光營銷、事件營銷等較低成本的滲透性營銷模式，充分發(fā)揮黑龍江天然的生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢，爭取率先培育出全國性的綠色稻米品牌。