花卉產(chǎn)業(yè)營銷策略研究
時間:2022-01-19 10:28:13
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摘要:隨著我國經(jīng)濟(jì)多元化的發(fā)展,花卉產(chǎn)業(yè)成為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中重要的組成部分,同時也是我國新型經(jīng)濟(jì)、綠色經(jīng)濟(jì)的重要發(fā)展項目。本文以云南花卉產(chǎn)業(yè)為例,通過實地考察,主要運用文獻(xiàn)研究法、定量分析法,從其現(xiàn)階段的市場營銷的模式入手,分析現(xiàn)狀,找到問題,對云南花卉產(chǎn)業(yè)所面臨的機遇與挑戰(zhàn)進(jìn)行全面系統(tǒng)分析,強化優(yōu)勢,把握機遇,實現(xiàn)花卉產(chǎn)業(yè)營銷模式的轉(zhuǎn)變。在SWOT分析基礎(chǔ)上提出合適的營銷策略,以提高云南花卉產(chǎn)業(yè)的競爭力,使得云南花卉產(chǎn)業(yè)成為我國新型的朝陽產(chǎn)業(yè)。
關(guān)鍵詞:花卉產(chǎn)業(yè);營銷策略;經(jīng)濟(jì)發(fā)展
1引言
在黨的十八屆五中全會上,習(xí)提出創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享“五大發(fā)展理念”,將綠色發(fā)展作為關(guān)系我國發(fā)展全局的一個重要理念。農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,使原來農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的供給格局有了新的變化。在我國花卉產(chǎn)業(yè)作為一個供給側(cè)新興產(chǎn)業(yè),該產(chǎn)業(yè)的發(fā)展受到了生產(chǎn)品種,區(qū)域分布、產(chǎn)品質(zhì)量及市場營銷等環(huán)節(jié)的制約。云南花卉作為其地區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重要部分,它的生產(chǎn)及銷售,近年來受到各界人士的關(guān)注。云南是我國花卉的集中產(chǎn)區(qū),生產(chǎn)有多種適宜花卉品種,也逐步形成規(guī)?;ɑ茕N售市場,輸出到全國各地。因而對云南花卉產(chǎn)業(yè)的營銷策略進(jìn)行研究,對今后的發(fā)展有積極意義。李嬌娥(2016)運用SWOT分析方法,得出云南花卉產(chǎn)業(yè)應(yīng)該盡快實施創(chuàng)新可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略,走品牌集群道路。劉靜(2012)運用SWOT分析法主要對云南花卉產(chǎn)業(yè)云南花卉產(chǎn)業(yè)存在的諸多問題和挑戰(zhàn)進(jìn)行分析,并且提出了云南花卉產(chǎn)業(yè)應(yīng)該走科技創(chuàng)新,規(guī)?;l(fā)展道路,改變市場營銷體系。楊文(2006)關(guān)于云南花卉產(chǎn)業(yè)的市場營銷研究,從市場、產(chǎn)品、品牌、渠道、促銷五個方面提出營銷策略。
2云南花卉產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀
云南花卉產(chǎn)業(yè)是我國花卉產(chǎn)業(yè)的支柱。2016年,花卉種植面積132.5萬畝,總產(chǎn)值463.7億元,出口額2.2億美元。云南由于獨特的自然地理及氣候條件,形成了諸多生態(tài)類型,花卉產(chǎn)業(yè)正是依據(jù)這一自然條件而形成了我國重要的花卉生產(chǎn)基地。經(jīng)過多年發(fā)展,現(xiàn)已初步形成包括生產(chǎn)、營銷、科研、社會化服務(wù)多環(huán)節(jié)的花卉產(chǎn)業(yè)體系。云南省加大了花卉的研發(fā)力度,建立花卉品種自主產(chǎn)權(quán)意識,完善花卉發(fā)育的體系。如今,云南花卉市場銷售模式為批發(fā)、零售、超市、花店、拍賣等。2.1云南花卉產(chǎn)業(yè)的主要品種。云南花卉的主要品種有鮮切花(玫瑰、月季等)、盆花(丁香、牡丹等)等。2016年,鮮切花、盆花種植面積達(dá)到了20.9萬畝和8.5萬畝,產(chǎn)量為100.6億枝和2.7億盆。鮮切花具有價格優(yōu)勢、數(shù)量優(yōu)勢、更廣闊的前景。盆景具有規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、多樣化,并起著紐帶的特點。2.2云南花卉產(chǎn)業(yè)的空間分布。云南省花卉的主產(chǎn)區(qū)為玉溪、昆明。香格里拉以郁金香為主;麗江古城、玉龍縣以百合、彩色馬蹄蓮等球根類花卉為主;滇西(大理、保山)地方以國蘭、杜鵑為主;滇南(西雙版納、新平)以熱帶鮮切花、蘭花、切葉(枝)植物為主。滇東南(紅河、思茅)以觀葉、盆景、綠化苗樹為主。從產(chǎn)業(yè)角度看,昆明干花原料、瀘西縣除蟲菊、沾益縣和建水縣萬壽菊的種植都有一定基礎(chǔ)和發(fā)展?jié)摿Α?/p>
3云南花卉產(chǎn)業(yè)營銷的SWOT分析
3.1云南花卉產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢分析。品種優(yōu)勢,2001年云南花卉品種有300多個品種。而2017年,培育的新品種就多達(dá)457種。生產(chǎn)成本優(yōu)勢,云南有大量廉價勞動力,有利于降低云南花卉生產(chǎn)成本。區(qū)位優(yōu)勢,云南地處低緯度高原。大部分地區(qū)光照充足、四季如春、降雨量大。云南地處我國西南邊陲,為云南花卉出口提供了便利。3.2云南花卉產(chǎn)業(yè)的劣勢分析。產(chǎn)業(yè)化水平低,尚未專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化形規(guī)?;图s化生產(chǎn)。缺乏專業(yè)化分工,產(chǎn)業(yè)鏈不完善,花卉質(zhì)量有待提高。科技水平不高,科技人才、技術(shù)資金投入不足,缺少合理的科技支撐體系。物流體系落后且不利于鮮切花交易,會間接增加交易成本。3.3云南花卉產(chǎn)業(yè)的機遇分析。改革開放以來云南花卉產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展,1994年后花卉產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值以30%的增長速度,到2016年云南花卉總產(chǎn)值為463.7億元。十八大提出五大發(fā)展理念,其中“綠色”發(fā)展理念為云南花卉產(chǎn)業(yè)提供了機會。政府、企業(yè)、花農(nóng)加大了對花卉產(chǎn)業(yè)投入,著力打造綠色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)。隨著供給側(cè)改革的深化,云南花卉產(chǎn)業(yè)借此機遇,從金融、產(chǎn)業(yè)鏈以及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等供給端進(jìn)行改革,打造符合消費者的有效供給。3.4云南花卉產(chǎn)業(yè)的挑戰(zhàn)分析。從國際花卉市場看,歐洲花卉市場仍是世界花卉市場的龍頭,2012年占了世界花卉市場45%的份額。其次是美國和加拿大,總共占到全球的21%。中國、東歐、印度等的花卉市場僅占20%?;ɑ苁袌龈偁幖ち?,從國內(nèi)市場看,十大花卉市場與其形成競爭,其中廣州發(fā)嶺南花卉市場僅次于云南斗南花卉市場,是云南花卉市場強勁的競爭對手。
4云南花卉產(chǎn)業(yè)的營銷策略
4.1創(chuàng)新戰(zhàn)略。一方面,企業(yè)是創(chuàng)新的主體,云南在花卉產(chǎn)業(yè)的參與者也逐漸增多,這在一定程度上讓各企業(yè)的技術(shù)含量、增長潛力形成競爭力,以此促進(jìn)花卉產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新。另一方面,調(diào)查競爭對手的相關(guān)情況,以制定不同銷售方案。4.2人才戰(zhàn)略。近幾年,云南專門引進(jìn)國外的專家積極招賢納士,對花卉進(jìn)行更專業(yè)的培育,從而大大提高花卉質(zhì)量。4.3產(chǎn)品戰(zhàn)略。由于花卉的種類繁多,因此可以嫁接不同的品種,創(chuàng)造新品種,構(gòu)造新產(chǎn)品、新產(chǎn)業(yè)。優(yōu)秀的品種也會有一定的名牌效應(yīng),對花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有極大的影響。4.4資源戰(zhàn)略。在這方面應(yīng)處理好資源依賴型和技術(shù)依賴型的關(guān)系,同時分析花卉旅游的現(xiàn)狀,對花卉的資源進(jìn)一步挖掘,將其資源進(jìn)一步規(guī)?;?.5文化戰(zhàn)略。云南出口型產(chǎn)品自主知識產(chǎn)權(quán)的完善,使優(yōu)秀品種有權(quán)經(jīng)營成產(chǎn)業(yè),形成一定的云南文化。政府也會采取相應(yīng)的政策來對這一產(chǎn)業(yè)進(jìn)行保護(hù),同時也保護(hù)這一文化產(chǎn)業(yè)。4.6形象戰(zhàn)略。在形象方面,云南省不同區(qū)域應(yīng)根據(jù)自身特色、主要資源打造自己的區(qū)域品牌,形成良好的形象。同時,各區(qū)域應(yīng)使用好看耐用的包裝,確保人們對產(chǎn)品的第一印象,以此深入人心。
參考文獻(xiàn)
[1]劉靜.云南花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究——基于SWOT分析法[J].中國林業(yè)經(jīng)濟(jì),2012(6).
[2]程士國.重構(gòu)中國花卉物流系統(tǒng)的思考[J].中國花卉園藝,2012(17).
[3]陳廉.“互聯(lián)網(wǎng)+花卉苗木”之路還有多遠(yuǎn)[N].中國綠色時報,2015-06-03.
[4]李春華.云南花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對策研究[J].企業(yè)導(dǎo)報,2010(7).
作者:黃小草 陸娟娟 石順春 李江橋 趙 欣 單位:西北民族大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院
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