導(dǎo)語(yǔ)：10年后的酒店業(yè)將會(huì)怎樣一文來(lái)源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢(xún)客服老師，歡迎參考。

10年前，有多少預(yù)言家想象到因特網(wǎng)在今天會(huì)給旅游業(yè)帶來(lái)如此大的變化？而在未來(lái)10年里，那個(gè)形成于10年前貫穿于90年代初的酒店聯(lián)合體將會(huì)更強(qiáng)大，所有受訪的酒店行家都堅(jiān)信聯(lián)合體將繼續(xù)在酒店業(yè)發(fā)展。今后大的酒店連鎖集團(tuán)將逐漸減少，剩下的都是那些更強(qiáng)更大的。不僅大公司會(huì)繼續(xù)收購(gòu)小公司，而且小公司之間也會(huì)不斷聯(lián)合變成有相對(duì)規(guī)模的公司，以便與大的對(duì)手相抗衡。熬不到2010年的公司可能是那些中等規(guī)模的公司，而小公司因?yàn)橐缘貐^(qū)經(jīng)營(yíng)為主，熟悉所在地市場(chǎng)，容易生存下去；大的集團(tuán)則會(huì)持續(xù)發(fā)展。對(duì)中等規(guī)模的酒店公司來(lái)說(shuō)，所有大型企業(yè)所面臨的問(wèn)題它也同樣面臨，比如高昂的經(jīng)營(yíng)成本等問(wèn)題，但惟一不具備的是市場(chǎng)規(guī)模，相對(duì)來(lái)說(shuō)，其投入與產(chǎn)出不成比例，放市場(chǎng)前景暗淡。

科技的發(fā)展將令飯店業(yè)主們重新強(qiáng)調(diào)以服務(wù)為中心的業(yè)務(wù)。酒店越是由高科技支持，就越有可能為客人提供更加細(xì)致的個(gè)性服務(wù)，更容易發(fā)現(xiàn)客人的好惡，以避免一刀切的服務(wù)模式。

為了迎合跨國(guó)旅游者，飯店集團(tuán)將在全球范圍擴(kuò)大推廣其品牌。今后10年中，當(dāng)今美國(guó)國(guó)內(nèi)的那些高檔名牌飯店將越來(lái)越多地出現(xiàn)在其他國(guó)家。在全球市場(chǎng)范圍，有些地方只有不到5%的名牌飯店，開(kāi)發(fā)潛力巨大，名牌概念在不斷地滲透。專(zhuān)家預(yù)測(cè)今后10年內(nèi)將出現(xiàn)更多的市場(chǎng)分割，新的概念將會(huì)層出不窮。今天的飯店集團(tuán)在營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略上選擇了一種時(shí)尚做法，打出自己的牌子，在消費(fèi)者中樹(shù)立起形象，然后逐漸鞏固并不斷加強(qiáng)?！肮珓?wù)員之家”版權(quán)所有

酒店業(yè)在不斷細(xì)化市場(chǎng)，提供特色服務(wù)的過(guò)程中，新思維、新概念會(huì)隨之而來(lái)。某公司在全美各地開(kāi)發(fā)航空飯店，將市場(chǎng)鎖定為航空公司雇員，擁有了固定而又有保證的客源市場(chǎng)，不失為一種明智之舉。

新飯店名牌會(huì)不斷涌現(xiàn)，老字號(hào)也有可能易手。在不斷聯(lián)合的過(guò)程中，也偶爾會(huì)出現(xiàn)某種形式的解體。即有些大集團(tuán)購(gòu)入某些牌子后，可能又轉(zhuǎn)手出讓?zhuān)热缫恍┬★埖旯究赡芗右允召?gòu)，從而逐漸壯大，形成全球網(wǎng)絡(luò)。

除了以上行業(yè)的變化，飯店內(nèi)部將會(huì)發(fā)生什么具體變化呢？瑞馳·卡爾頓飯店集團(tuán)在其2000年項(xiàng)目的調(diào)研中對(duì)未來(lái)10年間飯店內(nèi)部的發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行了研究，得出的結(jié)論是：不論飯店如何更新硬件設(shè)施，改進(jìn)服務(wù)，關(guān)鍵一點(diǎn)是飯店要更像個(gè)家，更具有家庭的特點(diǎn)和溫馨的環(huán)境。另外，飯店應(yīng)更加注意在房間里布置更多的花卉，以增加家庭氣氛。