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      江西食品工業(yè)
      • 創(chuàng)刊時(shí)間1988
      • 影響因子0.3
      • 發(fā)行周期季刊
      • 審稿周期1個(gè)月內(nèi)

      江西食品工業(yè)雜志 省級(jí)期刊

      主管單位:江西省經(jīng)濟(jì)貿(mào)易委員會(huì) 主辦單位:江西省食品工業(yè)協(xié)會(huì)

      《江西食品工業(yè)》是一本由江西省食品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦的一本工業(yè)類雜志,該刊是省級(jí)期刊,主要刊載工業(yè)相關(guān)領(lǐng)域研究成果與實(shí)踐。該刊創(chuàng)刊于1988年,出版周期季刊,影響因子為0.3。該期刊已被知網(wǎng)收錄(中)、維普收錄(中)、萬(wàn)方收錄(中)、國(guó)家圖書(shū)館館藏、上海圖書(shū)館館藏收錄。

      出版信息:
      期刊類別:工業(yè)
      出版地區(qū):江西
      出版語(yǔ)言:中文
      紙張開(kāi)本:A4
      基本信息:
      國(guó)內(nèi)刊號(hào):36-1146/TS
      國(guó)際刊號(hào):1674-2435
      郵發(fā)代號(hào):44-111
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      雜志介紹 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì) 文章選集 聯(lián)系方式 常見(jiàn)問(wèn)題 推薦期刊

      江西食品工業(yè)雜志介紹

      《江西食品工業(yè)》創(chuàng)辦于1988年,經(jīng)新聞出版總署批準(zhǔn),由江西省經(jīng)濟(jì)貿(mào)易委員會(huì)主管,江西省食品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦的一本面向國(guó)內(nèi)外公開(kāi)發(fā)行的工業(yè)類省級(jí)期刊。《江西食品工業(yè)》欄目設(shè)置有:綜合論壇、食品科技、行業(yè)動(dòng)態(tài)。該雜志創(chuàng)刊以來(lái)所獲榮譽(yù)有中國(guó)優(yōu)秀期刊遴選數(shù)據(jù)庫(kù)、中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)(CJFD)等。

      本刊主要資助項(xiàng)目有:國(guó)家自然科學(xué)基金、教育部人文社會(huì)科學(xué)研究基金、江西省教育廳科學(xué)技術(shù)研究項(xiàng)目、廣東省自然科學(xué)基金、長(zhǎng)江學(xué)者和創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)發(fā)展計(jì)劃、國(guó)家科技部農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金、國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項(xiàng)目、江蘇省衛(wèi)生廳自然科學(xué)基金、江西省高等學(xué)校教學(xué)改革研究課題、江西省學(xué)位與研究生教育教學(xué)改革研究項(xiàng)目。

      本刊主要資助課題有:國(guó)家自然科學(xué)基金(70762002)、教育部人文社會(huì)科學(xué)研究基金(06JA630061)、江西省教育廳科學(xué)技術(shù)研究項(xiàng)目(無(wú))、國(guó)家自然科學(xué)基金(20571034)、長(zhǎng)江學(xué)者和創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)發(fā)展計(jì)劃(IRT0540)、國(guó)家科技部農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化資金([2005]380)、國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項(xiàng)目(nycytx-19)、江西省高等學(xué)校教學(xué)改革研究課題(JXJG-10-1-1)、江西省學(xué)位與研究生教育教學(xué)改革研究項(xiàng)目(YJ11A024)。

      江西食品工業(yè)雜志數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)

      歷年影響因子和發(fā)文量

      主要機(jī)構(gòu)發(fā)文分析

      機(jī)構(gòu)名稱 發(fā)文量 主要研究主題
      南昌大學(xué) 164 食品;營(yíng)養(yǎng);食品工業(yè);生產(chǎn)工藝;膳食
      江西省輕工業(yè)研究所 18 生產(chǎn)新工藝;保鮮;飲料;生產(chǎn)工藝;食品
      江西農(nóng)業(yè)大學(xué) 15 食品;生物技術(shù);果實(shí);營(yíng)養(yǎng);營(yíng)養(yǎng)健康
      江西科技師范學(xué)院 10 魚(yú)骨;食品;鰻魚(yú)骨;文化;教育
      衛(wèi)生部 9 食品;食品安全;食品安全法;《食品安全法》;食品添加...
      長(zhǎng)江大學(xué) 8 銀花;中綠原酸;綠原;綠原酸;金銀花
      江西師范大學(xué) 7 食品;食品工業(yè);營(yíng)養(yǎng);膳食;膳食纖維
      江西省科學(xué)院 7 純化;原汁;制??;低聚糖;乳桿菌
      西南大學(xué) 7 食品;護(hù)色;營(yíng)養(yǎng);營(yíng)養(yǎng)保健;營(yíng)養(yǎng)成分
      福建農(nóng)林大學(xué) 7 即食;生產(chǎn)工藝研究;提純;提取純化;牛肉

      江西食品工業(yè)雜志文章選集

      • 天津考察:民以食為天 食以安為先 
      • :攻堅(jiān)克難 深入持久推進(jìn)食品安全重點(diǎn)整治 
      • 國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)2011年食品安全重點(diǎn)工作安排的通知 
      • 國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為切實(shí)加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管的通知 
      • 統(tǒng)籌推進(jìn) 狠抓重點(diǎn) 有效保障人民群眾飲食安全——國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室負(fù)責(zé)人解讀《國(guó)務(wù)院辦... 
      • 國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室印發(fā)《食品安全宣傳教育工作綱要(2011-2015年)》 周婷玉
      • 關(guān)于《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》等4項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的公告 
      • 中華人民共和國(guó)國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì) 張平
      • 試論食品生產(chǎn)加工小作坊的定義 周震宇
      • 我省桶裝飲用純凈水小型生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)注意的幾個(gè)問(wèn)題 余實(shí)
      • 淺淡企業(yè)建立的實(shí)驗(yàn)室中化學(xué)試劑的管理 林芬
      • 響應(yīng)曲面法優(yōu)化番茄皮渣中番茄紅素提取工藝的研究 袁永成 陳軍 劉成梅 劉偉 梁瑞紅
      • 荷梗中黃酮類化合物提取工藝的研究 馬靜 吳圓圓
      • 蝦粉中總砷測(cè)定方法的研究 林磊
      • 藤茶中二氫楊梅素的提取純化工藝研究 涂招秀 熊偉 胡居吾 李飛

      江西食品工業(yè)雜志社聯(lián)系方式

      地址:南昌市賜福路8號(hào)

      郵編:330008

      主編:陳震雄

      常見(jiàn)問(wèn)題

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