雙創(chuàng)下高職院校物流管理課程教學(xué)改革
時間:2022-07-13 10:19:39
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摘要:《物流倉儲管理》是物流管理專業(yè)的一門核心課程,本文以廣東工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例,基于“雙創(chuàng)”背景下對這門課程進(jìn)行教學(xué)改革,為企業(yè)輸送更多的物流專業(yè)技能和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的實戰(zhàn)型人才,順應(yīng)物流行業(yè)發(fā)展的趨勢。
關(guān)鍵詞:物流倉儲管理;高職院校;教學(xué)改革;雙創(chuàng)
1“雙創(chuàng)”背景下高職院?!段锪鱾}儲管理》課程教學(xué)改革的意義
1.1培養(yǎng)學(xué)生“雙創(chuàng)”意識,適應(yīng)物流業(yè)的發(fā)展
近年來,國內(nèi)物流管理行業(yè)取得了巨大的發(fā)展,物流業(yè)成為國家重要的支柱產(chǎn)業(yè),物流行業(yè)的迅猛發(fā)展,對物流管理專業(yè)的發(fā)展和人才培養(yǎng)模式既是機(jī)遇又是挑戰(zhàn)。為此融入現(xiàn)代物流管理理念,采用先進(jìn)的設(shè)備與作業(yè)方法,引進(jìn)高端物流技術(shù),培養(yǎng)具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力物流管理專業(yè)人才,才能為推動物流行業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。為此,對《物流倉儲管理》課程進(jìn)行教學(xué)改革,融入創(chuàng)新思想,有助于學(xué)生專業(yè)技能的提高,熟悉和掌握物流企業(yè)運(yùn)營的新理念、新方法,從而創(chuàng)新物流運(yùn)營模式,培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識。
1.2培養(yǎng)高素質(zhì)人才,提升教學(xué)質(zhì)量與效果
經(jīng)過數(shù)年的努力,廣東工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院物流專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊將《物流倉儲管理》課程設(shè)計為任務(wù)驅(qū)動—創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境,形成“教、學(xué)、做”三位一體的課程體系。隨著信息技術(shù)的發(fā)展、“互聯(lián)網(wǎng)+”的深入、“大眾創(chuàng)業(yè),萬眾創(chuàng)新”的推進(jìn)等,為課程改革提供了新的契機(jī)。為此,物流管理專業(yè)教學(xué)改革,必須以項目為導(dǎo)向,滲透創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教學(xué)思維,利用大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù)手段,增強(qiáng)校企合作,推進(jìn)物流創(chuàng)業(yè)項目,培養(yǎng)學(xué)生物流管理運(yùn)營能力,增進(jìn)學(xué)生對物流行業(yè)、物流崗位的認(rèn)知,有效提升學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。
2高職《物流倉儲管理》課程教學(xué)面臨的問題
2.1業(yè)務(wù)操作到位、優(yōu)化意識缺失
學(xué)生在倉儲管理崗位操作時,技能扎實,如倉管員崗位,崗位設(shè)備操作熟練。能借助工具熟練計算,規(guī)范組托、堆碼整齊、壓縫堆碼、旋轉(zhuǎn)交錯、牢固合理、高度合理等。能夠熟練操作手持進(jìn)行分揀、揀貨動作標(biāo)準(zhǔn)等,但對于信息的傳遞與反饋過程,大多數(shù)學(xué)生漠不關(guān)心,不會對貨物出入庫、分揀、集貨、配送等環(huán)節(jié)間的關(guān)聯(lián)進(jìn)行思考,由于缺失系統(tǒng)思維與集成的意識,看不到運(yùn)作流程的優(yōu)化方案,過程分割嚴(yán)重,導(dǎo)致整體運(yùn)行成本上升。
2.2學(xué)生數(shù)據(jù)分析水平不高
學(xué)校《物流倉儲管理》課程,開設(shè)了十幾年,與京東、希音公司、順豐等企業(yè)簽訂了校企合作協(xié)議,為社會培養(yǎng)了大批優(yōu)秀的物流人才。然而,面臨大數(shù)據(jù)時代,學(xué)生對大數(shù)據(jù)的認(rèn)知還處于膚淺位置,應(yīng)用分析能力嚴(yán)重不夠,不能全面認(rèn)知客戶需求、倉庫布局、規(guī)劃與倉容設(shè)置等,造成分析障礙、效率低下,嚴(yán)重阻礙物流專業(yè)人才的發(fā)展。
2.3學(xué)生學(xué)習(xí)態(tài)度不端正
按照典型的崗位任務(wù)、崗位職業(yè)能力要求對《物流倉儲管理》課程進(jìn)行設(shè)置,但在學(xué)習(xí)過程中,學(xué)生興趣不足、積極性不高。究其原因是學(xué)生在大一經(jīng)歷了“雙11”“雙12”“618”的企業(yè)實戰(zhàn)之后,認(rèn)為畢業(yè)后只能做又苦又累、無技術(shù)含量的一線的工作。為此,在物流產(chǎn)業(yè)與就業(yè)雙重升級革新下,培育學(xué)生吃苦耐勞的精神和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的意識尤為重要,必須針對性指導(dǎo)存在見習(xí)問題的學(xué)生,端正其學(xué)習(xí)態(tài)度,齊抓專業(yè)認(rèn)知能力和實踐能力,培養(yǎng)應(yīng)用創(chuàng)新與規(guī)劃創(chuàng)新的能力。
3“雙創(chuàng)”背景下《物流倉儲管理》課程教學(xué)改革探索
3.1以賽促教,以賽促學(xué),以賽促創(chuàng),學(xué)賽創(chuàng)融通
近十年來,學(xué)校物流管理專業(yè)師生積極參加各類技能大賽,獲得多項榮譽(yù)。尤其是今年的“第一屆全省貨運(yùn)代理”賽項中獲得了一、三等獎的好成績。近四年來物流管理專業(yè)學(xué)生參賽獲獎情況見表1所示。通過參與各級各類技能競賽,與其他各高校同臺競技,分享經(jīng)驗,吸取精華,逐步探索,構(gòu)建“技能大賽帶動專業(yè)建設(shè)”的模式。從區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展出發(fā),結(jié)合地方特色和生源特點,制訂與行業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的“職業(yè)型”物流專業(yè)人才培養(yǎng)方案。通過大賽提升學(xué)生的綜合素質(zhì)和師生的專業(yè)素養(yǎng),更加清晰物流管理專業(yè)內(nèi)涵建設(shè),促進(jìn)校企合作、課程改革、師資培養(yǎng)等內(nèi)涵建設(shè)工作的良性發(fā)展。通過競賽,實現(xiàn)“以賽促教、以賽促學(xué)、以賽促創(chuàng)、學(xué)賽創(chuàng)融通”,培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊合作的精神,提升學(xué)生應(yīng)變與抗壓能力,勇?lián)?zé)任,為創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐奠定基礎(chǔ)。
3.2利用大數(shù)據(jù)應(yīng)用,提高學(xué)生的數(shù)據(jù)分析能力
物流大數(shù)據(jù)主要是物流環(huán)節(jié)中涉及的數(shù)據(jù)與信息。通過挖掘與分析這些數(shù)據(jù),找到新的價值,提高效率,降低物流成本,更好地滿足客戶需求。第一,利用大數(shù)據(jù)分析提高物流的智能化水平。優(yōu)化課程內(nèi)容,如增加物流供給予需求、物流決策、物流資源配置與優(yōu)化等內(nèi)容,更有效地跟蹤和分析物流數(shù)據(jù),從而為企業(yè)提供智能化的決策。第二,進(jìn)行大數(shù)據(jù)分析,降低物流成本。物流流程各環(huán)節(jié)之間信息的傳遞、共享尤其重要,為此,優(yōu)化配送線路、倉庫儲位、合理進(jìn)行倉庫選址可以降低物流成本,提高物流效率。第三,通過大數(shù)據(jù)分析,提高服務(wù)水平。隨著網(wǎng)購人數(shù)的暴增,人們越來越重視物流服務(wù)水平。挖掘與分析物流數(shù)據(jù),給客戶提供完整的配送信息,為客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),獲得客戶的滿意,增加客戶的黏性,產(chǎn)生更大的收益,降低創(chuàng)業(yè)風(fēng)險。
3.3以項目化分層教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力
《物流倉儲管理》課程根據(jù)信息員、倉管員、配貨員、理貨員等崗位進(jìn)行項目化教學(xué),每個學(xué)生都積極參與到各個崗位中,根據(jù)其自身情況,進(jìn)行輪崗,在崗位分類后結(jié)合課程的教學(xué)體系進(jìn)行分層教學(xué)。校內(nèi)教學(xué)模塊,教師依據(jù)課程設(shè)置的實操項目,充分利用校內(nèi)外實訓(xùn)基地(中心)、校外實踐基地進(jìn)行場景教學(xué)。實操模塊,校內(nèi)校外老師及時指點,幫助學(xué)生解決實踐中的問題。學(xué)生通過團(tuán)隊合作的形式完成項目,熟練掌握課程的知識、技能和素質(zhì)三大目標(biāo)。制定評價體系。采用知識性成績評價+實踐性成績評價的形式進(jìn)行整體評價。校內(nèi)專職教師、校外專家評價、校內(nèi)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師三方評價體系,評價成績分別由校內(nèi)專職教師占30%,校外專家占30%,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師占40%。通過三方評價體系檢驗教師的教學(xué)水平和教學(xué)效果,選拔出優(yōu)秀的學(xué)生,讓其參加技能競賽的訓(xùn)練和實訓(xùn)基地的項目,讓學(xué)生在項目合作中產(chǎn)生興趣,調(diào)動其積極性,實現(xiàn)依托實訓(xùn)基地,進(jìn)行創(chuàng)業(yè)項目孵化。同時學(xué)校提供資金支持,以提升學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。根據(jù)學(xué)生的能力與項目實施情況,不斷調(diào)整教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行分層教學(xué),使學(xué)生既掌握理論知識又提高了實踐能力。如“揚(yáng)程”手工閣就是成功的項目運(yùn)作案例。本項目是專業(yè)教師帶領(lǐng)七位學(xué)生,創(chuàng)辦成立的工作室。項目成員專業(yè)契合度高,分別是有物流管理、計算機(jī)、市場營銷等專業(yè)。該項目于2020年6月在廣東省第十二屆挑戰(zhàn)杯獲獎,目前有好幾個企業(yè)合作的項目正常運(yùn)營,融合了“產(chǎn)學(xué)創(chuàng)”一體化模式。
3.4搭建創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐平臺
3.4.1搭建創(chuàng)新平臺
學(xué)校建立了8個創(chuàng)新工作室,以專業(yè)教師為導(dǎo)向,以學(xué)生參與為主體,以專業(yè)技術(shù)應(yīng)用為核心,將實踐創(chuàng)新活動與教學(xué)緊密結(jié)合,不斷提升學(xué)生創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力。
3.4.2搭建實踐平臺
依托與地方政府、大型企業(yè)建立的合作關(guān)系,學(xué)校拓展了一批大學(xué)生社會實踐基地和創(chuàng)業(yè)孵化基地。與政校行企。萬訊創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)學(xué)院高校聯(lián)盟深入開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育合作,建設(shè)廣東工程。萬訊創(chuàng)客城,依托萬訊。創(chuàng)業(yè)就業(yè)公共服務(wù)平臺和《創(chuàng)課網(wǎng)店》課程等優(yōu)質(zhì)教育資源,不斷提高廣大學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐能力,實現(xiàn)優(yōu)勢互補(bǔ)、資源共享、人才共育,極大地推進(jìn)了學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)育人模式改革,學(xué)校大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)孵化基地每年遴選大學(xué)生創(chuàng)業(yè)項目入駐,近兩年遴選入駐項目達(dá)20項,注冊企業(yè)5家。立項建設(shè)3個二級學(xué)院創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)驅(qū)動中心(大學(xué)生專創(chuàng)融合實踐工作室)。
3.5融入AI技術(shù),減少創(chuàng)業(yè)風(fēng)險
在《物流倉儲管理》課程中結(jié)合AI技術(shù),在分揀、裝卸搬運(yùn)、路線優(yōu)化等流程操作中運(yùn)用人工智能,提高勞動效率,降低成本,減少作業(yè)中枯燥、乏味的現(xiàn)象;在項目模擬運(yùn)作中利用仿真技術(shù),不斷實時調(diào)整參數(shù),使運(yùn)營數(shù)據(jù)精準(zhǔn)有效,從而助力創(chuàng)業(yè)項目的成功,如智慧倉、無人配送機(jī)器人等。
4結(jié)語
“雙創(chuàng)”背景下高職《物流倉儲管理》課程教學(xué)改革,通過讓學(xué)生參與各項技能大賽,提高學(xué)生專業(yè)素質(zhì);利用大數(shù)據(jù)應(yīng)用,提高學(xué)生數(shù)據(jù)分析能力;利用分層教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力;搭建實踐平臺;融入AI技術(shù),降低創(chuàng)業(yè)風(fēng)險。順應(yīng)了高職院校人才培養(yǎng)的定位,整合政、企、校的先進(jìn)資源,促進(jìn)物流行業(yè)的健康有序發(fā)展,為社會培養(yǎng)更多的創(chuàng)新型、高素質(zhì)、高技能人才。
作者:王麗琴 單位:廣東工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院