學(xué)校食品安全管理工作意見3篇

時(shí)間:2022-05-22 09:28:17

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學(xué)校食品安全管理工作意見3篇

第一篇

為切實(shí)加強(qiáng)全縣學(xué)校食品安全管理工作,保證廣大師生身體健康和生命安全,根據(jù)《省教育廳關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)中小學(xué)食堂管理切實(shí)維護(hù)師生權(quán)益的通知》、《市政府關(guān)于印發(fā)市學(xué)校食品安全管理暫行辦法的通知》等文件精神,現(xiàn)就進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理工作提出如下意見:

一、全面增強(qiáng)安全責(zé)任意識(shí),完善食品安全管理制度

1.提升學(xué)校食品安全責(zé)任意識(shí)。學(xué)校食品安全是學(xué)校管理的重要組成部分,關(guān)系廣大師生切實(shí)利益和身心健康,關(guān)系學(xué)校和諧與穩(wěn)定。各學(xué)校要認(rèn)真學(xué)習(xí)省市文件精神,充分認(rèn)識(shí)做好學(xué)校食品安全工作的重要性,切實(shí)把保證師生身體健康和生命安全作為學(xué)校工作的重點(diǎn),進(jìn)一步落實(shí)好食品管理各項(xiàng)規(guī)定,不斷規(guī)范學(xué)校食堂經(jīng)營服務(wù)行為。

2.健全學(xué)校食品安全責(zé)任體系。各學(xué)校校長是食品安全第一責(zé)任人,對(duì)學(xué)校食品管理工作負(fù)總責(zé)。各學(xué)校應(yīng)設(shè)置由校領(lǐng)導(dǎo)、后勤管理部門負(fù)責(zé)人和食堂管理人員組成的食品安全管理機(jī)構(gòu),配備專職食品安全管理人員,明確每個(gè)崗位每個(gè)環(huán)節(jié)從業(yè)人員的責(zé)任并公示,層層簽訂安全責(zé)任狀。

3.規(guī)范學(xué)校食堂經(jīng)營管理主體。各學(xué)校食堂應(yīng)依法取得餐飲服務(wù)資質(zhì)。應(yīng)以學(xué)校校長為法定代表人(或負(fù)責(zé)人)申請(qǐng)辦理并取得有效的餐飲服務(wù)許可證。餐飲服務(wù)許可證應(yīng)懸掛在食堂醒目位置,不得超許可范圍經(jīng)營。職業(yè)學(xué)校、普通中等學(xué)校、中小學(xué)、特殊教育學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)的學(xué)生食堂不得制售涼菜。義務(wù)教育學(xué)校的食堂應(yīng)由學(xué)校自主經(jīng)營,統(tǒng)一管理,不得對(duì)外承包,已承包的要在2014年秋季學(xué)期結(jié)束前完成承包食堂收回工作。

4.建立學(xué)校食堂日常管理制度。各學(xué)校要建立從業(yè)人員健康管理制度和培訓(xùn)管理制度;加工經(jīng)營場(chǎng)所及設(shè)施設(shè)備清潔、消毒和維修保養(yǎng)制度;食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品采購索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和臺(tái)賬記錄制度;關(guān)鍵環(huán)節(jié)食品加工操作規(guī)程;餐廚廢棄物處置管理制度;餐飲服務(wù)食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案;投訴受理制度等。

二、嚴(yán)格遵循收支平衡原則,全面規(guī)范食堂財(cái)務(wù)管理

1.規(guī)范學(xué)校食堂財(cái)務(wù)經(jīng)費(fèi)管理。各學(xué)校要嚴(yán)格遵循食堂“公益性”“非盈利性”的原則,將學(xué)校食堂經(jīng)費(fèi)納入學(xué)校財(cái)務(wù)部門統(tǒng)一管理,實(shí)行專帳核算,加強(qiáng)收支管理、成本核算和票據(jù)管理,確保資金使用安全、規(guī)范和有效。

2.規(guī)范學(xué)校食堂收支經(jīng)營管理。各學(xué)校要以保本經(jīng)營、收支平衡、不以盈利為目的。學(xué)生繳納的伙食費(fèi)應(yīng)全部用于學(xué)生伙食成本性支出,不提倡有過多節(jié)余。卻有少量結(jié)余的,應(yīng)專項(xiàng)用于改善學(xué)生伙食,嚴(yán)禁直接或變相用于發(fā)放學(xué)校教職工福利獎(jiǎng)金、學(xué)校招待費(fèi)支出等非食堂經(jīng)營性服務(wù)方面的支出。嚴(yán)禁挪用食堂資金或設(shè)立“小金庫”。要嚴(yán)格控制食堂成本開支范圍,將學(xué)生食堂的水、電、氣費(fèi)開支納入學(xué)校公用經(jīng)費(fèi)開支范圍,降低食堂運(yùn)行成本,保證食堂飯菜質(zhì)量。

3.規(guī)范學(xué)校食堂財(cái)務(wù)監(jiān)督管理。各學(xué)校每學(xué)期末要將食堂財(cái)務(wù)收支情況、物資采購情況、帶量食譜、飯菜價(jià)格等情況向?qū)W校師生和家長公開,自覺接收學(xué)生、家長和社會(huì)的監(jiān)督。

三、全面規(guī)范食堂經(jīng)營行為,加大透明廚房建設(shè)力度

1.堅(jiān)持食品原料采購?fù)该鳌UJ(rèn)真貫徹落實(shí)《關(guān)于在全市學(xué)校統(tǒng)一使用中標(biāo)品牌預(yù)包裝食用油的通知》、《關(guān)于做好學(xué)校食堂米面肉等大宗食品統(tǒng)一采購工作的通知》文件精神,做到食堂米、面、油、肉等大宗食品必須在中標(biāo)單位的中標(biāo)品種中選擇采購,其他食材可以根據(jù)用量規(guī)模,以保障質(zhì)量、來源可溯和方便采購為原則,由學(xué)校自行采購。要建立食品采購索證索票、食品查驗(yàn)、記錄制度,并嚴(yán)格執(zhí)行,對(duì)供應(yīng)單位供應(yīng)的每批次食品必須索取食品質(zhì)量合格證明,對(duì)不在招標(biāo)范圍之內(nèi)的其他食品必須索證索票。各學(xué)校對(duì)食品供應(yīng)單位供應(yīng)行為負(fù)有監(jiān)督職責(zé),發(fā)現(xiàn)供應(yīng)單位不履行合同或有其他違法違規(guī)行為的,應(yīng)及時(shí)指出并限時(shí)改正,不改正的,應(yīng)及時(shí)向教育局或其他監(jiān)管部門舉報(bào)。

2.堅(jiān)持食品加工過程透明。嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》制作、烹飪食品。在粗加工、切配、烹飪、餐飲具洗消等區(qū)域安裝視頻監(jiān)控,操作環(huán)節(jié)全程接受監(jiān)控,將監(jiān)控信號(hào)接入學(xué)生餐廳,接受監(jiān)督。設(shè)立食堂開放日,成立由學(xué)生代表、家長代表、教師代表等組成的膳食管理委員會(huì),定期對(duì)食堂膳食、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行檢查評(píng)議,并留有記錄。

3.堅(jiān)持食堂人員管理透明。食堂從業(yè)人員要取得健康證、食品安全知識(shí)培訓(xùn)合格證方可上崗,對(duì)從業(yè)人員的信息要進(jìn)行公示。要建立從業(yè)人員健康檔案、培訓(xùn)檔案等管理檔案,加強(qiáng)從業(yè)人員管理。從業(yè)人員上崗時(shí)要嚴(yán)格遵守《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》相關(guān)規(guī)定。

4.堅(jiān)持食堂量化分級(jí)透明。嚴(yán)格按照學(xué)校食堂量化分級(jí)標(biāo)準(zhǔn),由食品藥品監(jiān)管部門和教育部門,結(jié)合學(xué)校的實(shí)際情況及時(shí)予以量化評(píng)定,并發(fā)放量化分級(jí)公示牌,各學(xué)校食堂要在顯著位置懸掛,嚴(yán)禁私自摘下、更改、遮擋公示牌。透明食堂食品資料要保存一個(gè)月,以備調(diào)取。

5.加大透明廚房建設(shè)力度。各校要在餐廳內(nèi)懸掛32寸以上電視,并連接廚房各功能間的視頻監(jiān)控,使監(jiān)控信號(hào)在電視上同步顯示。同時(shí)要在餐廳顯著位置開設(shè)公示欄,張貼學(xué)校食堂各種衛(wèi)生管理制度、崗位職責(zé)、突發(fā)事件預(yù)案、從業(yè)人員有效健康證明、培訓(xùn)證、食品安全管理員證、量化分級(jí)等級(jí)公示牌、餐飲服務(wù)許可證等透明廚房建設(shè)公示資料。要設(shè)立學(xué)校食堂開放日,邀請(qǐng)家長觀看視頻監(jiān)控,虛心聽取家長監(jiān)督意見,并留有記錄。

四、抓校內(nèi)外食品經(jīng)營管理,嚴(yán)格履行食品監(jiān)管職責(zé)

1.加強(qiáng)學(xué)校商店食品經(jīng)營管理。各學(xué)校商店要持有工商執(zhí)照、衛(wèi)生許可證,從業(yè)人員要定期體檢并持有健康證。校長是學(xué)校商店食品安全管理第一責(zé)任人,學(xué)校要與商店承包人簽訂安全責(zé)任狀,要將食品衛(wèi)生安全作為商店承包活動(dòng)重要條款。學(xué)校要定期組織人員對(duì)商店經(jīng)營行為進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)問題,限期整改,并落實(shí)整改責(zé)任。商店承包人要定期對(duì)商店聘用人員進(jìn)行安全教育以及安全知識(shí)培訓(xùn)。

2.監(jiān)督校園周邊食品經(jīng)營行為。校園周邊食品經(jīng)營者應(yīng)亮證亮照經(jīng)營,相關(guān)管理制度上墻,在經(jīng)營場(chǎng)所顯著位置標(biāo)明:經(jīng)營學(xué)生食品、保證食品經(jīng)營合法合規(guī),承諾接受監(jiān)督和違規(guī)處罰。保持環(huán)境衛(wèi)生整潔,不占用校園門前和校門兩側(cè)的道路從事經(jīng)營活動(dòng)。學(xué)校要對(duì)校園周邊食品經(jīng)營者的經(jīng)營活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)問題督促整改,拒不整改的報(bào)相關(guān)監(jiān)管部門處理,各學(xué)校要教育師生主動(dòng)監(jiān)督校園周邊食品經(jīng)營者,不到無證照或不符合要求的食品經(jīng)營場(chǎng)所消費(fèi)。

五、規(guī)范食堂設(shè)施布局管理,建立完善食堂檔案資料

1.加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)及管理。各學(xué)校食堂應(yīng)按照生進(jìn)熟出的單一食品加工處理流程,設(shè)置標(biāo)準(zhǔn)齊全的功能間,功能間主要包括粗加工間、切配間、烹調(diào)間、備餐間、消毒間、更衣間以及原料倉庫。各功能間基礎(chǔ)設(shè)施及標(biāo)準(zhǔn)要嚴(yán)格按照省《關(guān)于印發(fā)省學(xué)校食堂食品安全管理操作指南的通知》(蘇食藥監(jiān)餐〔2014〕262號(hào))文件精神執(zhí)行,同時(shí)按照要求做好從業(yè)人員、原料采購、加工過程、餐用具消毒以及室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生管理。

2.建立食品安全管理檔案。各學(xué)校食堂要及時(shí)收集相關(guān)資料,每學(xué)期匯總整理并裝訂成冊(cè),有關(guān)記錄至少應(yīng)保存2年。主要內(nèi)容:學(xué)校食品安全管理機(jī)構(gòu)名單及上級(jí)有關(guān)文件;學(xué)校食品安全工作方面制度;學(xué)校食堂人員組成及分工情況;學(xué)校食堂餐飲服務(wù)許可證、從業(yè)人員健康證、食品安全知識(shí)培訓(xùn)合格證復(fù)印件;食品安全知識(shí)培訓(xùn)教材、資料,人員學(xué)習(xí)記錄;學(xué)校食堂食品安全年度工作計(jì)劃、總結(jié);監(jiān)督意見書;各類臺(tái)賬資料等。

3.完善食堂日常臺(tái)賬資料。具體內(nèi)容包括:供應(yīng)商資格審核記錄、食品原料采購索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和采購記錄、過程控制記錄、餐用具消毒情況記錄、從業(yè)人員管理記錄、食品安全檢查記錄、食品留樣記錄、投訴處理記錄、不合格食品及廢棄油脂處理記錄、食品添加劑采購及使用記錄等。鼓勵(lì)建立紙質(zhì)和電子雙記錄。

六、加大食堂管理檢查力度,嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任追究制度

1.強(qiáng)化食堂安全日常監(jiān)管力度。定期進(jìn)行食品安全檢查,及時(shí)排查并消除隱患,保證食品采購、貯存、加工、供應(yīng)等各個(gè)環(huán)節(jié)符合食品安全規(guī)定,保證體檢、消毒、留樣等制度有效執(zhí)行。校長和相關(guān)責(zé)任人每周至少檢查2次以上,要有檢查記錄、整改意見以及整改措施??h局將及時(shí)會(huì)同食品藥品監(jiān)管、衛(wèi)生、財(cái)政、物價(jià)、審計(jì)等部門,采取定期檢查和隨機(jī)抽查等形式,對(duì)學(xué)校食堂管理各個(gè)環(huán)節(jié)加強(qiáng)監(jiān)管。

2.增強(qiáng)突發(fā)事件應(yīng)急處置能力。要建立健全學(xué)校食品安全預(yù)案,明確相關(guān)人員職責(zé),一旦發(fā)現(xiàn)食品安全事故,要及時(shí)啟動(dòng)安全預(yù)案,按照“早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早控制、早處理”的原則處理食品安全事故,要第一時(shí)間向教育局以及其他主管部門及時(shí)匯報(bào)情況,應(yīng)急處置要嚴(yán)格做到反應(yīng)及時(shí),處置果斷,方法科學(xué),確保中毒人員得到及時(shí)有效救治,并努力消除社會(huì)影響。

3.嚴(yán)格落實(shí)責(zé)任管理追究制度。對(duì)于伙食質(zhì)次價(jià)高,食堂賬目不清,收支及物資管理不規(guī)范的要限期整改,對(duì)挪用、轉(zhuǎn)移食堂資金、違規(guī)列支或私設(shè)“小金庫”等違反財(cái)經(jīng)紀(jì)律等行為,要依法依規(guī)嚴(yán)肅查處,并追究當(dāng)事人和責(zé)任人的責(zé)任。

第二篇

為認(rèn)真貫徹落實(shí)《食品安全法》、《衛(wèi)生部令》(第70號(hào))以及《關(guān)于印發(fā)餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范的通知》等法律法規(guī)及文件精神,切實(shí)加強(qiáng)我縣學(xué)校食堂食品安全工作,保證廣大師生身體健康和生命安全,現(xiàn)就進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全工作提出如下意見:

一、落實(shí)責(zé)任,明確職責(zé)

學(xué)校食堂食品安全事關(guān)學(xué)校師生身體健康和生命安全,事關(guān)社會(huì)和諧與穩(wěn)定,事關(guān)國家和民族的未來,要充分認(rèn)識(shí)做好學(xué)校食堂食品安全工作的重要性,要把保證師生身體健康和生命安全作為學(xué)校工作的永恒主題。各校要建立健全食堂食品安全管理組織機(jī)構(gòu),以校長為第一責(zé)任人,配備專職食品安全管理人員,明確每個(gè)崗位每個(gè)環(huán)節(jié)從業(yè)人員的責(zé)任。食品安全管理員在食堂食品安全工作中,代表法人行使食品安全管理工作,對(duì)食品、食品原料從采購、貯存、加工、制作、消毒、留樣、供應(yīng)、廢棄物處理等全過程實(shí)施監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正處理。從現(xiàn)在起,全縣所有學(xué)校食堂均不得實(shí)行承包經(jīng)營,否則將嚴(yán)肅查處。

二、配足人員,配齊設(shè)備

根據(jù)學(xué)生就餐需求和食品安全管理有關(guān)要求,加大投入,配足人員,設(shè)置食品原料處理、食品加工、貯存等場(chǎng)所,配備相應(yīng)的冷藏、清洗消毒、防蠅防鼠、洗手等設(shè)備或設(shè)施,改善食堂食品安全條件,確保食堂供餐能力與就餐需求相適應(yīng),提高學(xué)校食堂食品安全保障水平,嚴(yán)禁食堂超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)。要進(jìn)一步加大學(xué)校食堂基礎(chǔ)建設(shè)力度,把學(xué)校食堂建設(shè)納入我縣放心食堂建設(shè)和教育現(xiàn)代化建設(shè)等相關(guān)工程之中。

三、狠抓源頭,嚴(yán)格許可

要加強(qiáng)學(xué)校食堂餐飲服務(wù)許可管理,嚴(yán)格按照《餐飲服務(wù)許可管理辦法》規(guī)定的許可條件和程序,申領(lǐng)《餐飲服務(wù)許可證》。凡不符合《餐飲服務(wù)許可管理辦法》規(guī)定的許可條件,如布局流程不合理,加工制作和消毒等設(shè)施設(shè)備不完善,食品安全管理制度不健全,從業(yè)人員健康條件無保證,貯存條件不符合要求等,一律不發(fā)許可證。對(duì)未辦理許可證或許可證已過期擅自經(jīng)營的,要嚴(yán)格按照有關(guān)法律和規(guī)定進(jìn)行處理。

四、加強(qiáng)管理,落實(shí)制度

各學(xué)校要健全和落實(shí)食堂食品安全工作的各項(xiàng)管理制度,確保采購、加工、供應(yīng)、消毒、貯存等關(guān)鍵環(huán)節(jié)安全可控。要建立從業(yè)人員健康管理檔案和培訓(xùn)教育檔案,確保從業(yè)人員取得健康合格證明后方可上崗工作,并制定計(jì)劃,定期不定期加強(qiáng)從業(yè)人員食品安全知識(shí)和技能培訓(xùn);要嚴(yán)格落實(shí)食品、食品原料和食品相關(guān)產(chǎn)品的采購查驗(yàn)和索證索票制度,嚴(yán)禁采購和使用《食品安全法》禁止經(jīng)營的食品、“三無食品”、過期、變質(zhì)食品及其他不符合食品安全規(guī)定的食品供學(xué)生食用,嚴(yán)把供餐食品的質(zhì)量安全關(guān)。

五、定期消毒,確保整潔

不清潔的食品貯存加工場(chǎng)所存在細(xì)菌、病毒等微生物污染源,由于這些微生物很容易在加工環(huán)境中快速繁殖和播散,食品就會(huì)很容易受到污染,食品安全風(fēng)險(xiǎn)加大。因此必須定期不定期對(duì)本單位的食品加工場(chǎng)所、設(shè)施和設(shè)備、餐飲具進(jìn)行全面徹底的清潔消毒。禁止使用未經(jīng)清洗消毒的工具、餐具未加工、盛裝直接入口的食品。

學(xué)校食堂的消毒工作,可向當(dāng)?shù)胤酪卟块T請(qǐng)求技術(shù)支持和幫助。

六、強(qiáng)化細(xì)節(jié),規(guī)范操作

各學(xué)校食堂按照《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》的有關(guān)要求加工制作食品,嚴(yán)防食品交叉污染,嚴(yán)格控制出菜時(shí)間和加工容器具消毒;加工制作四季豆、豆?jié){等食品時(shí)必須燒熟煮透;當(dāng)餐的剩飯剩菜要按餐飲廢棄物處理辦法進(jìn)行處理,嚴(yán)防因食用剩飯剩菜引發(fā)的食物中毒事件發(fā)生;加強(qiáng)食堂設(shè)施設(shè)備的檢查維護(hù),確保正常運(yùn)轉(zhuǎn);定期針對(duì)學(xué)校食堂經(jīng)營的重點(diǎn)食品品種進(jìn)行抽樣檢驗(yàn),及時(shí)了解學(xué)校食堂食品安全狀況。發(fā)現(xiàn)存在突出隱患的,要及時(shí)研究應(yīng)對(duì)措施,防止不安全食品進(jìn)入學(xué)生餐桌。

七、落實(shí)專人,規(guī)范留樣

堅(jiān)持食品留樣制度,落實(shí)專人,對(duì)每餐供應(yīng)的每種主副食品進(jìn)行留樣,每種食品每份留100克以上,按品種貼標(biāo)簽分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi)或用保鮮膜密封好,留置于專用冰箱內(nèi)冷藏48小時(shí)以上,以備查驗(yàn)。

八、加強(qiáng)檢查,確保安全

學(xué)校要經(jīng)常進(jìn)行食堂食品衛(wèi)生自查和宣傳教育,校長和相關(guān)責(zé)任人每周至少檢查2次以上,檢查要有記錄,有整改意見,有處罰決定,必須采取有力措施排除隱患;要積極配合縣局和食品藥品監(jiān)管部門檢查,對(duì)提出的整改意見要堅(jiān)決落實(shí)到位。

九、建立預(yù)案,科學(xué)處置

要建立健全學(xué)校食品安全預(yù)案,明確相關(guān)人員的職責(zé)。一旦發(fā)生食品安全事故,要及時(shí)啟動(dòng)安全預(yù)案,反應(yīng)要及時(shí),處置要果斷,方法要科學(xué),確保中毒人員得到及時(shí)有效救治,同時(shí)要努力消除社會(huì)影響。食品安全事故的有關(guān)情況由權(quán)威部門統(tǒng)一,任何人不得擅自相關(guān)消息,否則將追究有關(guān)人員責(zé)任。

十、分清責(zé)任,嚴(yán)格問責(zé)

安全責(zé)任,重于泰山。對(duì)在學(xué)校食堂食品安全檢查中出現(xiàn)的問題,縣教育局將下達(dá)整改意見并向全系統(tǒng)進(jìn)行通報(bào),并視具體情況追究相關(guān)人員的責(zé)任。對(duì)發(fā)生重大食物中毒事故,造成人員死亡的,將提請(qǐng)有關(guān)司法機(jī)關(guān)按法定程序處理。

第三篇

為不斷夯實(shí)學(xué)校安全管理基礎(chǔ),切實(shí)保障廣大中小學(xué)生、幼兒的健康成長,著力維護(hù)教育系統(tǒng)安全穩(wěn)定局面,結(jié)合教育現(xiàn)代化要求以及學(xué)校安全管理現(xiàn)狀,現(xiàn)就進(jìn)一步加強(qiáng)和規(guī)范學(xué)校安全管理工作,提出如下意見,希認(rèn)真貫徹執(zhí)行。

一、增強(qiáng)安全管理意識(shí),凝聚安全發(fā)展共識(shí)

安全管理工作是學(xué)校管理工作的重要組成部分,是保障教育教學(xué)工作順利開展的前提和基礎(chǔ)。

1.增強(qiáng)安全管理意識(shí)。各校要組織師生員工認(rèn)真學(xué)習(xí)學(xué)校安全管理方面的法律法規(guī)和各項(xiàng)規(guī)章制度,充分認(rèn)識(shí)做好安全管理工作的重要性與必要性,切實(shí)樹立安全管理、科學(xué)管理、規(guī)范管理的意識(shí),把強(qiáng)化安全管理的意識(shí)轉(zhuǎn)化為學(xué)校管理者的主動(dòng)行動(dòng),把安全管理的措施內(nèi)化為師生的自覺行動(dòng),努力推進(jìn)學(xué)校安全管理再上新臺(tái)階。

2.凝聚安全發(fā)展共識(shí)。各校要充分運(yùn)用宣傳媒介,操作載體,強(qiáng)化宣傳、營造氛圍,讓安全發(fā)展、穩(wěn)定發(fā)展、和諧發(fā)展的共識(shí)不斷凝聚正能量。努力形成安全管理與學(xué)校發(fā)展同頻共振、安全管理與教育工作齊抓共管的良好局面。

二、健全安全管理網(wǎng)絡(luò),明確安全管理職責(zé)

安全責(zé)任重于泰山,安全管理工作是一項(xiàng)長期不懈的工作,要有持之以恒的態(tài)度和熱情,必須一以貫之抓落實(shí)。

1.強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)。校長是學(xué)校安全管理工作的第一責(zé)任人,要切實(shí)重視和加強(qiáng)對(duì)學(xué)校安全管理工作的領(lǐng)導(dǎo),明確學(xué)校安全管理的責(zé)任科室(不必增設(shè)新科室),明確學(xué)校安全管理工作的具體責(zé)任人(分管領(lǐng)導(dǎo)、安全專管員),負(fù)責(zé)日常安全管理和信息上報(bào)工作。同時(shí)要成立學(xué)校安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組,落實(shí)好“一崗雙責(zé)”,組建專兼職相結(jié)合的安全管理隊(duì)伍。

2.健全管理機(jī)制。各校要嚴(yán)格執(zhí)行《縣學(xué)校安全管理規(guī)程》(以下簡稱《安全規(guī)程》),建立工作機(jī)制,細(xì)化職責(zé),落實(shí)措施。學(xué)校安全管理工作要呈現(xiàn)“五有”,即有機(jī)構(gòu)、有組織、有人員、有制度、有臺(tái)賬,形成各司其職、齊抓共管的良好局面,努力使安全管理工作更加規(guī)范、有效。

3.強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)。要進(jìn)一步健全安全工作責(zé)任制,做到分工明確、責(zé)任明確,要根據(jù)縣局與學(xué)校簽訂的綜治安全工作責(zé)任狀和學(xué)校安全管理工作的實(shí)際,層層簽訂崗位安全管理工作目標(biāo)責(zé)任狀,并加強(qiáng)督促和檢查,確保責(zé)任落實(shí)到位。

三、完善安全管理制度,規(guī)范安全管理行為

健全安全管理制度是開展好安全管理工作的根本保障,以制度促規(guī)范、抓落實(shí)、求實(shí)效。在依據(jù)《安全規(guī)程》要求,制定和完善學(xué)校各項(xiàng)安全管理規(guī)章制度基礎(chǔ)上,突出落實(shí)相關(guān)管理制度。

1.實(shí)施安全獎(jiǎng)懲制度。實(shí)行安全保證金制度,各校于年初開學(xué)日所在的當(dāng)月底前將保證金上繳局財(cái)務(wù)科,所繳資金用于獎(jiǎng)勵(lì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),卓有成效的學(xué)校安全管理人員,對(duì)工作馬虎、不負(fù)責(zé)任、發(fā)生安全責(zé)任事故的學(xué)校要嚴(yán)肅批評(píng)、督促其整改并予以懲治。實(shí)行安全管理與教師績效考核、班主任評(píng)先評(píng)優(yōu)掛鉤推進(jìn),讓干事者得實(shí)惠、瀆職者獲懲處。

2.建立應(yīng)急預(yù)案制度。各校要參照《縣學(xué)校突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》的范本,進(jìn)一步建立和完善學(xué)校處置突發(fā)事件公共應(yīng)急預(yù)案和專項(xiàng)應(yīng)急預(yù)案,加強(qiáng)演練,使師生入心入腦,發(fā)揮應(yīng)急預(yù)案的作用。

3.健全臺(tái)帳管理制度。各校要明確專人切實(shí)做好安全管理的工作開展情況和相關(guān)活動(dòng)影像、圖片等臺(tái)帳資料的記載和整理工作,收集、保存開展安全管理工作的詳實(shí)資料,既是規(guī)范的需要,也是管理展示、備查的需要。

4.落實(shí)事故上報(bào)制度。各校要加強(qiáng)情報(bào)信息的發(fā)現(xiàn)、收集和掌握,做到一事一報(bào),重大事件及時(shí)報(bào)告,堅(jiān)決杜絕拖報(bào)、遲報(bào)、瞞報(bào)、不報(bào)現(xiàn)象發(fā)生。

5.嚴(yán)肅責(zé)任追究制度。要不斷建立完善任務(wù)倒逼、責(zé)任倒查、事故追究機(jī)制。凡工作不落實(shí),管理不到位、信息及事故上報(bào)不及時(shí)的將給予通報(bào)批評(píng),造成嚴(yán)重后果的,追究有關(guān)人員的責(zé)任。

四、突出安全重點(diǎn)環(huán)節(jié),力求安全工作實(shí)效

安全管理工作是全方位的,要把握安全管理文化的內(nèi)涵,找準(zhǔn)切入點(diǎn),提高安全管理水平。

1.圍繞規(guī)范管理,構(gòu)建安全保障體系

學(xué)校安全管理要不睬紅線,不越底線,不碰高壓線,要積極圍繞教育現(xiàn)代化建設(shè)要求,抓好安全防范的重點(diǎn)和關(guān)鍵環(huán)節(jié),不斷推進(jìn)安全管理工作的深入開展。

加強(qiáng)校園及周邊環(huán)境整治工作。各校要加強(qiáng)向當(dāng)?shù)攸h委、政府以及派出所等相關(guān)職能部門的匯報(bào)、溝通和聯(lián)系,主動(dòng)匯報(bào)學(xué)校周邊環(huán)境狀況。在當(dāng)?shù)攸h委、政府的領(lǐng)導(dǎo)下,與有關(guān)部門合作,形成積極有效、快速聯(lián)動(dòng)的工作機(jī)制,切實(shí)整治好校園周邊環(huán)境秩序。

進(jìn)一步推進(jìn)學(xué)校安防建設(shè)工作。各校要加大投入,建設(shè)好學(xué)校警務(wù)平臺(tái),配齊配足專職保安,配備視頻監(jiān)控,啟用一鍵式報(bào)警系統(tǒng),并加強(qiáng)日常維護(hù)管理。要實(shí)行物防、人防、技防三結(jié)合,不斷提高安全防范能力。同時(shí)要使用好信息管理平臺(tái),及時(shí)反饋上傳學(xué)校開展安全管理方面的資料和內(nèi)容。

2.強(qiáng)化安全教育,增強(qiáng)安全防范意識(shí)

學(xué)校安全管理工作要堅(jiān)持“教育為主,防控結(jié)合”的原則,圍繞《縣中小學(xué)生安全教育知識(shí)和應(yīng)對(duì)方法》開展經(jīng)常性的安全教育,加強(qiáng)安全的引領(lǐng)、督查和防范。

開展經(jīng)常性的安全教育工作。各校要積極開展安全知識(shí)講座、安全知識(shí)競賽、逃生自救演練和心理咨詢等活動(dòng),利用課堂、國旗下講話、團(tuán)隊(duì)活動(dòng)、少先隊(duì)活動(dòng)等宣傳陣地,切實(shí)加強(qiáng)安全教育,努力提高師生的安全意識(shí)和自我防范能力。

加強(qiáng)基礎(chǔ)性的法制宣傳教育。要進(jìn)一步推進(jìn)青少年法制宣傳教育,聘請(qǐng)法制副校長(輔導(dǎo)員)上法制專題課,做到計(jì)劃、課時(shí)、教材、師資的“四落實(shí)”。要完善學(xué)校、家庭、社會(huì)“三結(jié)合”的工作機(jī)制,積極預(yù)防未成年人違法犯罪。

3.推進(jìn)精細(xì)管理,提升安全管理水平

學(xué)校安全管理工作,雖不是學(xué)校管理工作的全部,但卻是影響著全局的工作,必須細(xì)之又細(xì),慎之又慎,安全管理工作的目標(biāo)任務(wù)就是不出安全事故。

完善學(xué)校日常安全管理工作常規(guī)。各校要按照《安全規(guī)程》的規(guī)定,對(duì)照《縣學(xué)校安全管理工作常規(guī)》進(jìn)行適時(shí)排查整改,消除隱患。同時(shí),各??梢曅G橹贫ü芾肀砀?,完善相關(guān)安全管理機(jī)制和制度,使之成為學(xué)校的常規(guī)工作。

建立學(xué)校安全管理工作月報(bào)制度。按照《縣學(xué)校安全管理月報(bào)》的相關(guān)要求,將月內(nèi)學(xué)校安全管理工作開展情況匯總上報(bào),工作內(nèi)容和相關(guān)數(shù)據(jù)要詳實(shí)、準(zhǔn)確,嚴(yán)禁弄虛作假,胡編亂造,各校于每月的3日前將本校上月的《縣學(xué)校安全管理月報(bào)》上報(bào),5日前局信訪綜治辦匯總編輯成《安全簡報(bào)》,以便工作督查、掌握情況、宏觀決策和指導(dǎo)。

五、創(chuàng)新安全監(jiān)管形式,完善安全管理機(jī)制

在做好學(xué)校常規(guī)安全管理工作的同時(shí),積極創(chuàng)新安全管理的工作內(nèi)容、形式和機(jī)制,彰顯安全管理效益。

1.建立安全管理預(yù)警機(jī)制。各學(xué)校要針對(duì)校內(nèi)外安全環(huán)境和外部發(fā)生的重大安全事件等,多渠道、多形式下發(fā)預(yù)警提示,啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,加強(qiáng)安全教育,落實(shí)防范措施,做到未雨綢繆,防患未然。涉及社會(huì)穩(wěn)定方面的預(yù)警內(nèi)容必須先報(bào)局信訪綜治辦審批后,方可。

2.強(qiáng)化安全管理督查機(jī)制。要加強(qiáng)學(xué)校日常安全管理的督查監(jiān)管工作,不斷加大學(xué)校自主性檢查、縣局隨機(jī)稽查以及安全月報(bào)反饋性審查等相結(jié)合的督查力度,通過發(fā)放安全整改交辦函、安全簡報(bào)等形式,著力增強(qiáng)學(xué)校安全管理的實(shí)效。

3.完善安全管理推進(jìn)機(jī)制?!犊h學(xué)校安全管理規(guī)程》、《縣學(xué)校突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》、《縣中小學(xué)生安全教育知識(shí)和應(yīng)對(duì)方法》長期載在教育網(wǎng)信訪綜治辦文件公告欄里,各??呻S時(shí)下載、學(xué)習(xí)宣傳、落實(shí)推進(jìn)。同時(shí)由局職能科室牽頭每月組織一次安全管理推進(jìn)活動(dòng),采取現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì),組織研討交流等方式,共同商討學(xué)校安全管理事項(xiàng),樹立典型、確定標(biāo)桿、學(xué)習(xí)先進(jìn)、整改不足、累積經(jīng)驗(yàn)。各學(xué)校要完善安全例會(huì)制度,查找學(xué)校安全管理漏洞,落實(shí)整改措施,消除安全隱患,促進(jìn)學(xué)校安全管理工作的持續(xù)有效開展。