導(dǎo)語：食品標(biāo)準化發(fā)展意見一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

各鎮(zhèn)人民政府，各街道辦事處，區(qū)人民政府各部門，各有關(guān)單位：

根據(jù)《市人民政府辦公廳關(guān)于開展食品藥品標(biāo)準化專項推進工作的意見》（鄭政辦〔〕46號）精神，完善惠濟區(qū)食品標(biāo)準化管理體系,提高食品質(zhì)量安全水平，鞏固產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治成果，促進食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，經(jīng)區(qū)政府同意，現(xiàn)就開展食品標(biāo)準化專項推進工作提出以下意見。

一、指導(dǎo)思想、目標(biāo)任務(wù)和推進原則

（一）指導(dǎo)思想

認真貫徹落實黨的十七大精神，以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，圍繞經(jīng)濟建設(shè)和社會發(fā)展的中心任務(wù)，以確保食品安全為目標(biāo)，以嚴格執(zhí)行國家食品標(biāo)準為核心，堅持企業(yè)為主、從源頭抓食品質(zhì)量安全的原則，進一步建立和完善食品標(biāo)準體系，使食品生產(chǎn)經(jīng)營、物流及銷售環(huán)節(jié)有標(biāo)準可依，建立以標(biāo)準化為基礎(chǔ)、保障食品質(zhì)量安全的長效工作機制，促進我區(qū)食品質(zhì)量總體水平顯著提升，主要食品在國內(nèi)外市場競爭力顯著增強。

（二）工作目標(biāo)

用三年時間，建立完善的食品原材料、生產(chǎn)、物流和銷售的質(zhì)量安全標(biāo)準體系，建立適應(yīng)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要的標(biāo)準化長效工作機制，保障人民群眾飲食安全。具體目標(biāo)是:

—建立主要農(nóng)產(chǎn)品和畜產(chǎn)品從種植、養(yǎng)殖到消費全過程的生產(chǎn)、經(jīng)營標(biāo)準體系。

—食品生產(chǎn)企業(yè)建立從采購、生產(chǎn)經(jīng)營到包裝、運輸、貯存的全過程標(biāo)準體系。

—食品物流企業(yè)建立較為完善的食品安全物流標(biāo)準體系，規(guī)范食品經(jīng)營行為，保證合格食品在流通過程中符合經(jīng)營管理規(guī)范。

—食品加工小企業(yè)嚴格按照標(biāo)準組織生產(chǎn)，杜絕食品無標(biāo)準生產(chǎn)現(xiàn)象和食品出廠無檢驗現(xiàn)象。

—全區(qū)主要食品安全性能采用國際標(biāo)準，出口食品采用國際標(biāo)準或國外先進標(biāo)準并符合進口國有關(guān)標(biāo)準和技術(shù)法規(guī)要求。

（三）推進原則

—企業(yè)為主。食品生產(chǎn)和流通企業(yè)是標(biāo)準實施的主體，要堅持質(zhì)量安全第一的原則，建立完善的標(biāo)準體系，嚴格按照標(biāo)準組織生產(chǎn)和經(jīng)營，確保人民群眾的飲食安全。

—政府推動。各鎮(zhèn)辦、各部門要統(tǒng)一思想，加強宏觀指導(dǎo)和政策協(xié)調(diào)，明確工作重點，大力推進食品標(biāo)準化工作。

—與國際接軌。立足于提高企業(yè)現(xiàn)有產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準水平，積極采用國際標(biāo)準和國外先進標(biāo)準，跟蹤產(chǎn)品出口國的相關(guān)標(biāo)準和技術(shù)法規(guī)，吸收國際上先進的技術(shù)、方法和工藝，有效應(yīng)對標(biāo)準國際化的挑戰(zhàn)，全面提升參與國際市場競爭的能力。

二、工作重點

（一）大力實施標(biāo)準化戰(zhàn)略，支持優(yōu)勢食品企業(yè)參與國內(nèi)外標(biāo)準化活動。推動我區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)積極采用國際標(biāo)準和國外先進標(biāo)準，提高企業(yè)執(zhí)行標(biāo)準的水平。不斷提高我區(qū)主要食品采標(biāo)率，出口食品和農(nóng)產(chǎn)品要采用國際標(biāo)準或國外先進標(biāo)準，并符合進口國有關(guān)標(biāo)準和技術(shù)法規(guī)。鼓勵和支持我區(qū)優(yōu)勢食品企業(yè)積極參與國內(nèi)外標(biāo)準化活動，積極參與國際標(biāo)準和國家標(biāo)準制定工作。（責(zé)任單位：區(qū)質(zhì)監(jiān)分局、食品安全監(jiān)督管理辦公室、各鎮(zhèn)辦）

（二）建立完善農(nóng)產(chǎn)品和畜產(chǎn)品標(biāo)準化體系，保障食品生產(chǎn)原料質(zhì)量安全。以農(nóng)產(chǎn)品、畜產(chǎn)品質(zhì)量安全為重點，建立完善主導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品和主要畜產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準體系，加強農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準化的實施和監(jiān)督，在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中推行GAP（良好農(nóng)業(yè)規(guī)范），實現(xiàn)從種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工到消費等全過程的標(biāo)準化管理，保障農(nóng)產(chǎn)品和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。（責(zé)任單位：區(qū)質(zhì)監(jiān)分局、食品安全監(jiān)督管理辦公室、農(nóng)經(jīng)委、各鎮(zhèn)辦）

（三）建立完善食品生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)準體系，保障食品質(zhì)量安全。中國名牌、河南省名牌食品生產(chǎn)企業(yè)以及其他主要食品生產(chǎn)企業(yè)要建立健全包括技術(shù)標(biāo)準、管理標(biāo)準、工作標(biāo)準在內(nèi)的企業(yè)標(biāo)準體系，并嚴格實施。鼓勵食品生產(chǎn)企業(yè)創(chuàng)建“標(biāo)準化良好行為企業(yè)”，提高企業(yè)的標(biāo)準化管理水平和質(zhì)量安全保障水平。（責(zé)任單位：區(qū)質(zhì)監(jiān)分局、食品安全監(jiān)督管理辦公室、各鎮(zhèn)辦）

（四）建立完善食品物流標(biāo)準體系，保障食品物流環(huán)節(jié)質(zhì)量安全。食品物流企業(yè)要建立食品物流質(zhì)量安全標(biāo)準體系，在運輸、包裝、裝卸、倉儲、配送、銷售和信息化等各個環(huán)節(jié)實現(xiàn)標(biāo)準化管理。（責(zé)任單位：區(qū)質(zhì)監(jiān)分局、食品安全監(jiān)督管理辦公室、商務(wù)局、各鎮(zhèn)辦）

（五）建立農(nóng)家樂、漁家樂服務(wù)標(biāo)準化體系，提高我區(qū)服務(wù)行業(yè)的標(biāo)準化水平，提升近郊游的質(zhì)量檔次。（責(zé)任單位：區(qū)質(zhì)監(jiān)分局、旅游局、衛(wèi)生局、食品安全監(jiān)督管理辦公室、各鎮(zhèn)辦）

（六）嚴格標(biāo)準的實施監(jiān)督，查處各類違法行為。對食品企業(yè)不按強制性標(biāo)準生產(chǎn)的行為大力開展治理整頓，對食品企業(yè)生產(chǎn)所使用的原輔材料不符合相關(guān)標(biāo)準、違反《中華人民共和國標(biāo)準化法》的行為進行查處，對區(qū)域性食品生產(chǎn)加工標(biāo)準實施中的問題進行綜合整治，有效保障人民群眾的人身健康安全。（責(zé)任單位：區(qū)質(zhì)監(jiān)分局、食品安全監(jiān)督管理辦公室、各鎮(zhèn)辦）

三、保障措施

（一）加強領(lǐng)導(dǎo)，精心組織。各鎮(zhèn)辦、有關(guān)部門要高度重視食品標(biāo)準化專項推進工作，把食品標(biāo)準化專項推進工作擺在重要位置。根據(jù)《惠濟區(qū)食品標(biāo)準化專項推進工作方案》（詳見附件），認真制訂推進計劃，建立相應(yīng)的工作機構(gòu)，明確專人負責(zé)，形成一級抓一級、層層抓落實的工作局面。食品企業(yè)是標(biāo)準化專項推進的主體，要依據(jù)法律、法規(guī)，制定、實施本企業(yè)相關(guān)標(biāo)準，努力提高食品生產(chǎn)水平，把食品標(biāo)準化推進工作落到實處。區(qū)政府將結(jié)合年度目標(biāo)考核結(jié)果表彰先進典型。

（二）搞好協(xié)調(diào)，形成合力。食品標(biāo)準化專項推進工作涉及多部門、多領(lǐng)域，各有關(guān)部門要加強協(xié)作，密切配合，齊抓共管。區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門重點做好食品標(biāo)準化專項推進工作，確保食品質(zhì)量安全;區(qū)農(nóng)業(yè)、商務(wù)、衛(wèi)生、林業(yè)、工商、畜牧等部門按照各自的職責(zé)做好相關(guān)工作。

（三）加強宣傳，營造氛圍。各鎮(zhèn)辦、有關(guān)部門要充分發(fā)揮新聞媒體的作用，采取多種形式大力宣傳標(biāo)準化政策和食品標(biāo)準化專項推進工作中的重大舉措以及取得的成效，形成良好氛圍。要加強信息溝通和指導(dǎo)，推動工作的順利開展。