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篇1

關(guān)鍵詞：高職教育；深度校企合作；信息；實(shí)用技術(shù)信息

隨著戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)在我國(guó)興起，為地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)，與企業(yè)密切聯(lián)系，培養(yǎng)實(shí)用人才。為滿足這些產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)高素質(zhì)人才的迫切需求，高職教育如何調(diào)整才能適應(yīng)戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)的發(fā)展是高等職業(yè)院校亟待解決的問(wèn)題。高職院校必須認(rèn)清目前存在的問(wèn)題，借鑒國(guó)際職業(yè)教育發(fā)展的新經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)真分析，采取切實(shí)措施加強(qiáng)建設(shè)，保證高職教育的水平與質(zhì)量，為戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展提供技術(shù)與人才支撐。在高職院校頂崗實(shí)習(xí)、訂單培養(yǎng)人才培養(yǎng)模式改革的經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上，在合作過(guò)程中充分體現(xiàn)了校企互動(dòng)、需求導(dǎo)向、共享共贏和以人為本的理念，為校企深層次合作提供了經(jīng)驗(yàn)。

一、當(dāng)前高職院校與企業(yè)校企合作情況

進(jìn)入“十二五”以來(lái)，在外、內(nèi)貿(mào)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和強(qiáng)化學(xué)校技能的環(huán)境下，院校與企業(yè)的合作將成為衡量一所高職院校人才培養(yǎng)模式的標(biāo)準(zhǔn)，也是高職院校實(shí)踐教育發(fā)展的必然趨勢(shì)。所以當(dāng)前高職院校與企業(yè)之間合作仍處于初級(jí)階段，與深層次階段仍有差距，主要表現(xiàn)在以下三個(gè)方面。

1.從國(guó)有、合資和民營(yíng)企業(yè)角度看，校企合作的認(rèn)識(shí)還是為一個(gè)盲區(qū)。

2.從高職院校學(xué)校角度來(lái)看重視的力度還不夠。主要是學(xué)校的評(píng)估、檢查和企業(yè)的等級(jí)提升，出現(xiàn)簽訂紙上實(shí)務(wù)合同或協(xié)議，另外，對(duì)民辦高職院校經(jīng)費(fèi)有限，學(xué)校與企業(yè)之間的合作項(xiàng)目受到一點(diǎn)限制。

3.從高職院校大學(xué)生角度看目標(biāo)沖突。好多企業(yè)追求的是經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益，總是希望利用廉價(jià)的學(xué)生勞動(dòng)力，來(lái)產(chǎn)生效益；另外，高職院校學(xué)生考慮經(jīng)濟(jì)效益，其崗位穩(wěn)定性極差，所以企業(yè)對(duì)于實(shí)習(xí)學(xué)生的投入與培訓(xùn)想加大投入，但有所保留，造成企業(yè)的人才留不住，學(xué)生學(xué)不到技術(shù)。高職院校與企業(yè)共同合作共建是培育人才的方向。創(chuàng)建校企合作育人機(jī)制，既彰顯了高校人才培養(yǎng)特點(diǎn)，也是區(qū)域社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的迫切要求。在當(dāng)今經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下，學(xué)院的培養(yǎng)人才應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn)，更新并創(chuàng)新培育理念，探索學(xué)校與企業(yè)深度合作新模式，是一個(gè)值得深思和研究的關(guān)鍵問(wèn)題。

4.高職院校課程結(jié)構(gòu)與產(chǎn)業(yè)技能結(jié)構(gòu)存在錯(cuò)位。高職院校課程結(jié)構(gòu)是學(xué)校專業(yè)知識(shí)和技能結(jié)構(gòu)的主要載體，而社會(huì)企業(yè)內(nèi)的中下層的崗位技能結(jié)構(gòu)也是構(gòu)成社會(huì)企業(yè)、行業(yè)和產(chǎn)業(yè)特定的方向。所以，對(duì)企業(yè)和學(xué)校進(jìn)行適應(yīng)性分析是對(duì)高職院校專業(yè)知識(shí)與技能結(jié)構(gòu)與企業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)適應(yīng)性問(wèn)題研究的漸進(jìn)。目前，高職院校教育的課程結(jié)構(gòu)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)的技能結(jié)構(gòu)還存在著理論與實(shí)踐的差異，即：一是學(xué)校的理論基礎(chǔ)課與專業(yè)核心課比例不平衡，專業(yè)的課程設(shè)置中出現(xiàn)基礎(chǔ)課程較多，而專業(yè)實(shí)踐和核心課相對(duì)較少；二是專業(yè)核心課程的學(xué)習(xí)也出現(xiàn)重理論輕實(shí)踐的現(xiàn)象，特別是一些管理類專業(yè)，雖然學(xué)院要求每學(xué)期不定期的實(shí)訓(xùn)周或?qū)I(yè)崗位周的實(shí)習(xí)，但由于缺乏有針對(duì)性的課程實(shí)踐與實(shí)訓(xùn)，使得所學(xué)專業(yè)與產(chǎn)業(yè)要求有點(diǎn)不合，表現(xiàn)出所學(xué)知識(shí)在實(shí)踐中無(wú)法用處的缺陷；三是系部的專業(yè)教師的知識(shí)和技能結(jié)構(gòu)基本都是理論知識(shí)，實(shí)踐知識(shí)相對(duì)來(lái)說(shuō)比較少，近年來(lái)國(guó)際較為重視高職教育，高職院校的教師實(shí)踐素質(zhì)在不斷提高，但理論知識(shí)結(jié)構(gòu)卻嚴(yán)重限制了課程實(shí)踐多元化發(fā)展。

二、高職院校的深度校企合作的發(fā)展的必然性

1.以就業(yè)為導(dǎo)向的辦學(xué)理念和方針，加強(qiáng)高職院校和企業(yè)深度合作模式。高職院校職業(yè)教育必須以高等職業(yè)人才培養(yǎng)的理念，把學(xué)生的實(shí)踐教育和學(xué)生的就業(yè)放在專業(yè)教學(xué)目標(biāo)上去，以高等職業(yè)技能培養(yǎng)為主線，從專業(yè)學(xué)科方向，向職業(yè)技能崗位和就業(yè)崗位的轉(zhuǎn)型，貫徹校企深度合作模式的有效途徑，即：“以職業(yè)教育服務(wù)為宗旨，以職業(yè)就業(yè)為導(dǎo)向”的辦學(xué)理念和要求。所以，高職院校產(chǎn)學(xué)結(jié)合也是促進(jìn)高職院校專業(yè)課程和企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)發(fā)展的重要手段和措施，也是培養(yǎng)高技能專門人才的一個(gè)重要途徑。

2.培養(yǎng)所需專用、實(shí)用人才是校企合作發(fā)揮學(xué)校和企業(yè)的各自優(yōu)勢(shì)。在學(xué)生畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)期間，能夠參與工作社會(huì)實(shí)踐，學(xué)生獨(dú)立完成工作的能力和應(yīng)變能力等這些職業(yè)崗位能力得到了很好的培養(yǎng)和鍛煉。學(xué)校和相關(guān)企業(yè)的深度合作，來(lái)培養(yǎng)社會(huì)與企業(yè)所需要的管理類高技能人才，也是高職學(xué)校辦學(xué)的要求，也有助于加強(qiáng)學(xué)校與企業(yè)的合作，教學(xué)與生產(chǎn)的結(jié)合，發(fā)揮高職院校和相關(guān)企業(yè)的各自專業(yè)理論和社會(huì)實(shí)踐技術(shù)的優(yōu)勢(shì)，取長(zhǎng)補(bǔ)短。高職院校與企業(yè)雙方應(yīng)該做到互相支持、互相滲透、雙向介入、互贏互利是實(shí)現(xiàn)企業(yè)和職業(yè)教育方向，使教育與生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展的重要途徑。提高在校高職學(xué)生的理論與實(shí)踐的聯(lián)系，那就是做到校企深度合作，來(lái)提高學(xué)生實(shí)務(wù)技能水平和能力，使高職學(xué)生能很快地走向社會(huì)人的角色，使學(xué)生在實(shí)際崗位上進(jìn)行體驗(yàn)，幫助高職學(xué)生快速順利進(jìn)入滿意和喜歡的工作崗位。工學(xué)結(jié)合、校企深度合作，也符合相關(guān)企業(yè)實(shí)際的管理和技能服務(wù)要求，讓在校的高職學(xué)生直接獲取實(shí)踐技能的經(jīng)驗(yàn)，掌握用人企業(yè)錄用所需的工作能力和經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生具有吃苦耐勞的精神和愛(ài)崗敬業(yè)的思想，提前早地接受企業(yè)文化的熏陶。

3.充分發(fā)揮企業(yè)的信息優(yōu)勢(shì)。近來(lái)隨著我國(guó)貿(mào)易經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和企業(yè)的轉(zhuǎn)型，企業(yè)將急需大量能將理論科技研究成果和規(guī)范及時(shí)轉(zhuǎn)化為商品、管理規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)服務(wù)的技術(shù)型人才。而交通物流領(lǐng)域正是長(zhǎng)期處于學(xué)校的理論知識(shí)和企業(yè)實(shí)踐技能不完善的狀態(tài)，致使物流人才結(jié)構(gòu)的不合理。當(dāng)前流行的“產(chǎn)教結(jié)合、校企深度合作”模式，是學(xué)校與實(shí)際企業(yè)雙方共贏的模式之一。

4.充分發(fā)揮學(xué)生在企業(yè)工作環(huán)境的優(yōu)勢(shì)。學(xué)生在實(shí)際工作可以切身體驗(yàn)員工一絲不茍的技術(shù)、要求嚴(yán)格的企業(yè)工作紀(jì)律和企業(yè)的規(guī)章制度等，從而提高高職學(xué)生在自己專業(yè)課程學(xué)習(xí)的進(jìn)取，提高專業(yè)實(shí)踐技能能力，為畢業(yè)與就業(yè)接軌和崗位確定奠定了良好基礎(chǔ)。實(shí)踐環(huán)境能讓學(xué)生體會(huì)到今后工作崗位的艱辛、團(tuán)隊(duì)合作的價(jià)值和上升通道成功的快樂(lè)。

三、高職院校的校企合作深度校區(qū)合作的必然趨勢(shì)

1.校企攜手教學(xué)聯(lián)動(dòng)，提高學(xué)生專業(yè)基礎(chǔ)與職業(yè)素質(zhì)。新時(shí)期社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展逐漸步入高速階段，高校人才培養(yǎng)的著力點(diǎn)在于學(xué)生實(shí)際動(dòng)手操作能力和解決一線實(shí)際問(wèn)題能力的培養(yǎng)，而這種能力是課堂上難以獲得的。為了使學(xué)校在校內(nèi)的教學(xué)過(guò)程盡量貼近企業(yè)，符合企業(yè)的實(shí)際需要，學(xué)校攜手企業(yè)實(shí)現(xiàn)教學(xué)聯(lián)動(dòng)，提高學(xué)生的基本素質(zhì)與職業(yè)素質(zhì)。

2.搭建實(shí)踐交流平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)教學(xué)與生產(chǎn)對(duì)接。目前，畢業(yè)生就業(yè)形勢(shì)愈加嚴(yán)峻和極端。一方面是學(xué)生找不到理想的工作，就業(yè)難現(xiàn)象愈演愈烈；另一方面則是企業(yè)找不到滿意的員工，招工難現(xiàn)象此消彼長(zhǎng)。其主要原因在于學(xué)校畢業(yè)生教育與企業(yè)需求存在嚴(yán)重脫軌現(xiàn)象。

3.設(shè)立校園活動(dòng)基金，力促企業(yè)與學(xué)生共贏。深化校企合作內(nèi)涵，引導(dǎo)學(xué)生培養(yǎng)環(huán)境適應(yīng)能力，為將來(lái)走向社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。調(diào)查顯示，目前高校中企業(yè)贊助并冠名的文體活動(dòng)如辯論賽、文藝晚會(huì)、趣味運(yùn)動(dòng)會(huì)等為學(xué)生提供了豐盛的文化大餐，推進(jìn)高校精神文明建設(shè)。值得一提的是，這種合作模式以“產(chǎn)、學(xué)、研”結(jié)合關(guān)系為紐帶，促進(jìn)企業(yè)文化悄然滲透，實(shí)現(xiàn)校、企合作“雙贏”。

四、深度校區(qū)合作發(fā)展應(yīng)采取的措施

新形勢(shì)下的高職院校的培養(yǎng)目標(biāo)是為企業(yè)服務(wù)，為社會(huì)服務(wù)，培養(yǎng)的各類型人才，傳統(tǒng)的校企合作模式多半是單向的，沒(méi)有一個(gè)公平的利益共同點(diǎn)，在人才培養(yǎng)過(guò)程中存在諸多弊端，這將無(wú)益于高技能人才培養(yǎng)和校企合作的深化。而現(xiàn)代的企業(yè)要求我們的學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)時(shí)希望學(xué)生直接進(jìn)入崗位的角色，在人文素質(zhì)、團(tuán)隊(duì)素養(yǎng)、職業(yè)技能的實(shí)際操作水平和營(yíng)銷能力讓企業(yè)滿意，讓企業(yè)重用，針對(duì)這情況，高職院校就力爭(zhēng)對(duì)教育培養(yǎng)模式進(jìn)行改良，加強(qiáng)動(dòng)手能力，使學(xué)生達(dá)到服從性、團(tuán)隊(duì)精神、時(shí)間性和高信用度的高技能的人才。

1.建立高職“雙師型”實(shí)踐培訓(xùn)基地。高職院校的老師在崗位上還是重理論，輕實(shí)踐，所以要求專業(yè)教師能定期去企業(yè)進(jìn)行定崗實(shí)踐，通過(guò)實(shí)踐是老師具有創(chuàng)新型、實(shí)踐型培養(yǎng)人才的理念，指定適應(yīng)企業(yè)的培養(yǎng)模式、教學(xué)模式和方法，并積極參與學(xué)校的教學(xué)改革與建設(shè)、進(jìn)行校企合作課程開(kāi)發(fā)，實(shí)現(xiàn)高技能人才培養(yǎng)和技術(shù)服務(wù)與行業(yè)企業(yè)需求對(duì)接，要求院校完善實(shí)踐基地和“雙師型”教師培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)制度，讓職業(yè)素質(zhì)和專業(yè)技能訓(xùn)練有機(jī)融合在一起，成為適應(yīng)崗位變化的高高端技能人才。

2.專業(yè)課程與產(chǎn)業(yè)技能的結(jié)合是高職院校發(fā)展的前景。上海市人才培養(yǎng)模式評(píng)估的重點(diǎn)是教學(xué)過(guò)程的實(shí)習(xí)基地開(kāi)放性、企業(yè)實(shí)踐性和職業(yè)性，實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)是三個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。增加與企業(yè)針對(duì)性強(qiáng)的專業(yè)核心課和與產(chǎn)業(yè)技能直接對(duì)接的專業(yè)課程；在基礎(chǔ)課程放在第一學(xué)期完成，而核心課程后面學(xué)期完成，全面實(shí)施必修課程與選修課整合，健全高職學(xué)生的知識(shí)技能結(jié)構(gòu)，學(xué)生在修完核心課程的情況下，可選修其他課程，符合學(xué)生的全面發(fā)展。

3.構(gòu)建專業(yè)教師實(shí)踐的知識(shí)結(jié)構(gòu)。構(gòu)建教師實(shí)踐知識(shí)結(jié)構(gòu)可采取如下措施：鼓勵(lì)教師獲取“雙師型”資格，從而增強(qiáng)教師的崗位技能；注重引進(jìn)教師專業(yè)的差異性、地域多元化、路徑多元化，每年1次的進(jìn)企業(yè)的頂崗鍛煉；注重高職院校專業(yè)教師基本實(shí)踐技能、知識(shí)結(jié)構(gòu)和教學(xué)技能。

4.人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新。學(xué)院遵循高等職業(yè)教育規(guī)律和結(jié)合自身特點(diǎn)，創(chuàng)新構(gòu)建了“校企一體化”的辦學(xué)和人才培養(yǎng)模式。

總之，在社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展十二五期間，高等職業(yè)教育必須提高人才培養(yǎng)目標(biāo)定位，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，科學(xué)發(fā)展，才能“有為才有位”。

參考文獻(xiàn)：

[1]沈四林.物流管理專業(yè)人才與企業(yè)需求的關(guān)系探討[J].暢聯(lián)物流雜志，2011.

篇2

關(guān)鍵詞：高職院校；校企合作；對(duì)策

高職院校的辦學(xué)特點(diǎn)決定了必須以市場(chǎng)需求，尤其是企事業(yè)的人才需求為導(dǎo)向，將培養(yǎng)的應(yīng)用型技術(shù)人才與用人單位的需要實(shí)現(xiàn)“無(wú)縫對(duì)接”。以經(jīng)濟(jì)的內(nèi)生動(dòng)力和人才的需求、社會(huì)的滿足為要旨，以產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)、服務(wù)的到位為規(guī)范，關(guān)鍵在于生產(chǎn)中人的素質(zhì)。因此，校企合作不僅是企業(yè)與教育的聯(lián)姻，而且是用人與育人的統(tǒng)一。中國(guó)正處于工業(yè)化進(jìn)程之中，能否盡快培養(yǎng)和造就出滿足經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需求的高端技能型的人才對(duì)于建設(shè)創(chuàng)新型國(guó)家和加快發(fā)展方式轉(zhuǎn)變具有重大意義。

1 高職院校校企合作中存在的問(wèn)題

1.1高等職業(yè)教育的校企合作理論研究相對(duì)滯后

校企合作作為一個(gè)具有現(xiàn)實(shí)意義的研究課題已經(jīng)有很多年了，一些學(xué)者提出了多種合作模式，如“訂單式”、“頂崗實(shí)習(xí)制”、“雙證制”等。但是，由于政策、環(huán)境、資源等多種因素的制約，有關(guān)校企合作的理論探索進(jìn)展緩慢。雖然很多高職院校開(kāi)展了校企合作實(shí)踐，但大都停留在經(jīng)驗(yàn)層面，還沒(méi)有形成有指導(dǎo)意義的理論。在校企合作的現(xiàn)狀研究、比較研究、發(fā)展定位研究、實(shí)現(xiàn)途徑研究、主體行為研究、共性與個(gè)性研究方面，以及在校企合作過(guò)程中合作機(jī)制與政策、經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展、社會(huì)的要求等方面的相關(guān)研究基本處于起步階段。

1.2校企合作機(jī)制不健全企業(yè)和學(xué)校的聯(lián)動(dòng)不足

我國(guó)高等職業(yè)教育的發(fā)展歷史不長(zhǎng)，校企合作教育還處在探索過(guò)程中，因此其運(yùn)行機(jī)制還很不健全。從小的方面看，校企合作教育直接關(guān)系到學(xué)校和企業(yè)；但從大的方面看，校企合作教育涉及學(xué)校、企業(yè)、政府三個(gè)方面的關(guān)系。目前，我國(guó)高職院校校企合作教育在行中主要只有學(xué)校和企業(yè)的關(guān)聯(lián)（更多的還是學(xué)校傾情于企業(yè)或有求于企業(yè)）而沒(méi)有學(xué)校、企業(yè)、政府三者之間的良性互動(dòng)，這樣就使得校企合作教育的實(shí)際運(yùn)行只是在某一點(diǎn)和某一時(shí)間段獲得成功。這表現(xiàn)有兩方面：其一，三方的推動(dòng)力問(wèn)題沒(méi)有解決。在事關(guān)校企合作教育的三方即學(xué)校、企業(yè)和政府中，只有學(xué)校一方因就業(yè)難而有足夠的需求動(dòng)力，而其它兩方特別是企業(yè)，因處于就業(yè)的需求方即勞動(dòng)力的買方市場(chǎng)，缺乏足夠的動(dòng)力。其二，大多高職院校是公辦高校，缺乏責(zé)任制度，很多高職院校的管理者沒(méi)有擔(dān)起重任一心一意地投入和企業(yè)合作，為企業(yè)培養(yǎng)其真正需要的人才。要讓雙方的合作達(dá)到雙贏，對(duì)于校企合作進(jìn)一步研究顯得很有必要。

1.3校企合作缺乏政府的監(jiān)督和協(xié)調(diào)

目前在高職院校的校企合作模式中，大部分都只注重高職院校與企業(yè)的雙邊合作，缺乏政府的督導(dǎo)、協(xié)調(diào)作用，導(dǎo)致校企合作形式比較松散，合作時(shí)間難以長(zhǎng)久。高職院校與企業(yè)屬于兩個(gè)不同的系統(tǒng)，有著不同的機(jī)制、管理方式、價(jià)值取向，雙方缺乏溝通，還沒(méi)有認(rèn)識(shí)到雙方還有很大的共同利益空間，從而導(dǎo)致校企雙方合作不普遍，即使有合作，也難以深入。缺乏政府的監(jiān)督和協(xié)調(diào)主要表現(xiàn)在：缺乏具有可操作性的政策支持、法律法規(guī)滯后以及缺乏系統(tǒng)性的指導(dǎo)。

2 加強(qiáng)高職院校校企合作建設(shè)的對(duì)策建議

2.1調(diào)動(dòng)企業(yè)的積極性

調(diào)動(dòng)企業(yè)的積極性可以從兩個(gè)方面著手。一方面從外部著手，為企業(yè)參與校企合作創(chuàng)造有利條件。另一方面從內(nèi)部著手，調(diào)動(dòng)企業(yè)自身積極性。外部力量對(duì)校企合作的促進(jìn)，可以為企業(yè)參與校企合作創(chuàng)造有利的條件，從而激發(fā)企業(yè)的參與積極性。在學(xué)校方面，學(xué)校要樹(shù)立“服務(wù)意識(shí)”，主動(dòng)為企業(yè)提供完善的服務(wù)，從而調(diào)動(dòng)企業(yè)參與合作的積極性。在政府層面，政府應(yīng)給予企業(yè)政策上的支持，可以通過(guò)對(duì)校企合作的優(yōu)秀企業(yè)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，比如采取減免部分稅收等方式，鼓勵(lì)企業(yè)積極參與校企合作。更深層次的應(yīng)該從企業(yè)內(nèi)部著手來(lái)調(diào)動(dòng)企業(yè)參與的積極性。改變企業(yè)對(duì)自身的定位，由原來(lái)的純營(yíng)利性組織逐漸轉(zhuǎn)化為承擔(dān)一定社會(huì)責(zé)任的營(yíng)利性組織，提高企業(yè)自身的學(xué)習(xí)能力，培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)。

2.2加強(qiáng)高職院校的校企合作管理

首先，應(yīng)設(shè)立專門的管理部門進(jìn)行統(tǒng)一管理。校企合作的管理是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，校企合作的管理同時(shí)涉及到教學(xué)管理、學(xué)生管理、實(shí)訓(xùn)基地管理以及師資管理等，因此，需要建立一個(gè)管理校企合作各項(xiàng)事宜的管理部門，對(duì)全校的校企合作工作進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督。其次，適應(yīng)校企合作要求，改革原有的教學(xué)管理制度。在校內(nèi)的教學(xué)質(zhì)量管理制度的基礎(chǔ)上，制定一套完整的校企合作教學(xué)質(zhì)量考核標(biāo)準(zhǔn)，以可量化的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量校企合作的教學(xué)質(zhì)量是否達(dá)標(biāo)，并建立教學(xué)評(píng)價(jià)體系。

2.3加強(qiáng)政府對(duì)校企合作的支持

首先，要完善有關(guān)校企合作的法律法規(guī)。高職院校與企業(yè)合作既是社會(huì)發(fā)展的需要，也是應(yīng)用型人才培養(yǎng)方式的需要，要使校企合作的發(fā)展得到保障，政府必須完善有關(guān)的法律、法規(guī)，使校企合作制度化。其次，應(yīng)對(duì)校企合作給予鼓勵(lì)和專項(xiàng)資金支持。在推動(dòng)企業(yè)合作過(guò)程中，除了有良好的政策保障外，政府還可以建立經(jīng)濟(jì)杠桿，使企業(yè)的技術(shù)和資金有條件進(jìn)入學(xué)校，同時(shí)對(duì)校企合作單位有一定的鼓勵(lì)和資金支持。可以通過(guò)把校企合作理論研究納入政府科研規(guī)劃，對(duì)校企合作優(yōu)秀企業(yè)進(jìn)行鼓勵(lì)等途徑來(lái)鼓勵(lì)和支持校企合作建設(shè)。

3 高職院校校企合作模式

3.1學(xué)校引進(jìn)企業(yè)模式

將企業(yè)引進(jìn)學(xué)校后，也就是將企業(yè)的一部分生產(chǎn)線建在校園內(nèi)，就可以在校內(nèi)實(shí)行“理論學(xué)習(xí)”和“頂崗實(shí)訓(xùn)”相結(jié)合的辦學(xué)模式。這種模式既可以解決企業(yè)場(chǎng)地不足的問(wèn)題，同時(shí)也解決了學(xué)校實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)設(shè)備不足的問(wèn)題，真正做到企業(yè)與學(xué)校資源共享，獲得“產(chǎn)學(xué)研”相結(jié)合的多贏途徑。

3.2勞動(dòng)和教學(xué)相結(jié)合、工學(xué)交替

高職院校實(shí)施方式大致采取了如下兩種：A、工讀輪換制--把同專業(yè)同年級(jí)的學(xué)生分為兩半，一半在學(xué)校上課，一半去企業(yè)勞動(dòng)或接受實(shí)際培訓(xùn)，按學(xué)期或?qū)W季輪換；B、全日勞動(dòng)、工余上課制--學(xué)生在企業(yè)被全日雇傭，頂班勞動(dòng)，利用工余進(jìn)行學(xué)習(xí)，通過(guò)講課、討論等方式把學(xué)習(xí)和勞動(dòng)的內(nèi)容聯(lián)系起來(lái)，學(xué)生在學(xué)校學(xué)習(xí)的系統(tǒng)的課程，到企業(yè)去是技能提升訓(xùn)練。目前，我們也正在探索這種模式。

3.3校企互動(dòng)式模式

由企業(yè)提供實(shí)習(xí)基地、設(shè)備、原料，企業(yè)參與學(xué)校的教學(xué)計(jì)劃制定，并指派專業(yè)人員參與學(xué)校的專業(yè)教學(xué)。企業(yè)優(yōu)秀管理者或技術(shù)人員到學(xué)校授課，促進(jìn)校企雙方互聘，工程師走進(jìn)學(xué)校給學(xué)生授課，同時(shí)學(xué)校教師給企業(yè)員工培訓(xùn)，提高員工的素質(zhì)。通過(guò)校企合作使企業(yè)得到人才，學(xué)生得到技能，學(xué)校得到發(fā)展；從而實(shí)現(xiàn)學(xué)校與企業(yè)“優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、資源共享、互惠互利、共同發(fā)展”的雙贏結(jié)果。

3.4 “訂單”式合作

學(xué)生入學(xué)就有工作，畢業(yè)就可以就業(yè)，實(shí)現(xiàn)招生與招工同步、教學(xué)與生產(chǎn)同步、實(shí)習(xí)與就業(yè)同步。這種合作針對(duì)性強(qiáng)，突出了職業(yè)技能培訓(xùn)的靈活性和開(kāi)放性，培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生適應(yīng)性強(qiáng)、就業(yè)率高、就業(yè)穩(wěn)定性好。這種合作模式的不足之處就是，學(xué)校很被動(dòng)，培養(yǎng)多少人、什么時(shí)候培養(yǎng)完全根據(jù)企業(yè)需要，學(xué)校沒(méi)有主動(dòng)權(quán)。這是一種初級(jí)的合作模式，一般在中專院校運(yùn)用的比較多。

參考文獻(xiàn)

[1]余芝軒.高職院校校企合作的制約因素分析與對(duì)策研究[J].福建商業(yè)高等專科學(xué)校學(xué)報(bào)，2011，（2）：34-39

篇3

1 “整合―互動(dòng)”型校企合作高職課程開(kāi)發(fā)建立好保障機(jī)制的重要性

近些年我國(guó)高等職業(yè)教育發(fā)展穩(wěn)步提升，呈現(xiàn)良性趨勢(shì)。不過(guò)，由于我國(guó)的高等職業(yè)教育底子薄，開(kāi)始的也比較晚，因而在發(fā)展的過(guò)程中不可避免的存在一些問(wèn)題，其中制定完善的課程保障機(jī)制，做好課程建設(shè)與改革是重中之重。我國(guó)提倡和大力發(fā)展高職教育，教育部也相繼出臺(tái)了一系列文件，明確提出要提高學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力，高職院校要和企業(yè)緊密合作，共同培養(yǎng)和教育學(xué)生，依照專業(yè)范疇和工作崗位的任職要求，使學(xué)生具有實(shí)踐操作能力，就要求學(xué)校要制定完善的課程學(xué)習(xí)，轉(zhuǎn)變教育模式和思路。在改革和創(chuàng)新中肯定會(huì)出現(xiàn)一系列的問(wèn)題和矛盾，比如課程設(shè)計(jì)者由誰(shuí)主導(dǎo)；學(xué)校和企業(yè)具有不同的責(zé)任和分工，這在課程開(kāi)設(shè)中要如何界定；怎么樣讓高職院校和企業(yè)開(kāi)展高效的合作等等都是要去仔細(xì)思考和探索的。

目前，我國(guó)高職院校的主要教學(xué)模式是應(yīng)試教育，主要是由教師通過(guò)書(shū)本來(lái)傳授給學(xué)生，這樣不僅效率低，學(xué)生動(dòng)手能力差，而且與社會(huì)眼中脫軌。盡管教育人士盡力在課程的制定上推陳出新，但是因?yàn)閸徫坏牟煌?，所指定出?lái)的課程自然無(wú)法做到簡(jiǎn)單合理高效；大多高職教師自身缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，所教授給學(xué)生的知識(shí)自然是紙上談兵。另一方面，企業(yè)如果在課程制定上占據(jù)了主導(dǎo)地位，就容易讓高職院校產(chǎn)生依賴和喪失自主判斷力。因?yàn)槠髽I(yè)和高職院校是兩個(gè)完全不同的模式，企業(yè)不了解學(xué)校的課程規(guī)劃，不清楚學(xué)生的學(xué)習(xí)方法，所制定的課程就會(huì)顯得雜亂無(wú)章，缺少科學(xué)的邏輯和思路；也容易出現(xiàn)在培養(yǎng)學(xué)生的能力上過(guò)于單一，無(wú)法做到綜合全面的發(fā)展。所以，要利用學(xué)校和企業(yè)不同的優(yōu)勢(shì)和自身經(jīng)驗(yàn)，發(fā)揮好教師和企業(yè)專家自身的擅長(zhǎng)領(lǐng)域和知識(shí)，建立一種校企合作，共同制定課程，互取所長(zhǎng)，高效培養(yǎng)學(xué)生做和能力的新型課程研發(fā)模式。

2 保障高職院校教師參與模式

教師在學(xué)生學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)中占有重要地位，所以也是課程開(kāi)探索的關(guān)鍵。如何調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，保證學(xué)生自身能力得到發(fā)展，就需要教師去參與到課程開(kāi)發(fā)的研究、探索之中，因?yàn)榻處熓钦n程的實(shí)施者。所以，要讓教師成為課程開(kāi)發(fā)的主要力量和中心環(huán)節(jié)，保證課程具有職業(yè)教育的特點(diǎn)，內(nèi)容科學(xué)合理，學(xué)生在學(xué)習(xí)當(dāng)中得到全面發(fā)展和提高。只有通過(guò)教師自身觀念和思想的轉(zhuǎn)變，讓教師了解課程開(kāi)發(fā)的整體工程和思路，才能更好的用新的教育方式來(lái)培養(yǎng)學(xué)生。

如果教師能夠參與到課程的開(kāi)發(fā)當(dāng)中來(lái)，肯定會(huì)提高其自身的專業(yè)素養(yǎng)和能力，也更加容易讓教師不拘泥于課堂這個(gè)狹小的環(huán)境，開(kāi)闊思考的范圍，調(diào)動(dòng)其積極性和榮譽(yù)感；教師參與課程的開(kāi)發(fā)，其自身的能力不僅能夠得到發(fā)展，也更容易理解新的課程模式，尋找到更加生動(dòng)高效的教學(xué)傳授方法；此外教師在參與課程開(kāi)發(fā)的過(guò)程中，可以起到促進(jìn)學(xué)校整體教學(xué)水平提升的影響，因?yàn)榻處熢谡n程的開(kāi)發(fā)當(dāng)中會(huì)與其他教師進(jìn)行交流與合作，會(huì)營(yíng)造一種積極良性的交流與競(jìng)爭(zhēng)氛圍，這對(duì)學(xué)校的發(fā)展是十分有益的。

教師必然要承擔(dān)課程開(kāi)發(fā)的大部分環(huán)節(jié)。學(xué)校教師經(jīng)歷過(guò)高等教育的培養(yǎng)，又從事教育事業(yè)多年，使其能夠制定出一些適合學(xué)生學(xué)習(xí)發(fā)展的課程，所以要做好調(diào)動(dòng)教師參與積極性的環(huán)節(jié)，制定一系列獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，讓教師在課程開(kāi)發(fā)中發(fā)揮自身的特長(zhǎng)。

3 保障企業(yè)合理的參與到課程開(kāi)發(fā)中來(lái)

企業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)專業(yè)的技術(shù)人才，開(kāi)展校企合作模式，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際操作能力，對(duì)企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展是十分有益的，也應(yīng)該是企業(yè)必須重視的一大部分。企業(yè)要拿出一筆資金來(lái)投入到高職院校學(xué)生的培養(yǎng)當(dāng)中來(lái)，和學(xué)校、政府進(jìn)行溝通和探討，保證好校企合作模式的科學(xué)合理高效開(kāi)展，信息能夠及時(shí)的傳遞。

實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)，怎么把知識(shí)轉(zhuǎn)化為操作能力是學(xué)生培養(yǎng)的關(guān)鍵。企業(yè)的專業(yè)都是長(zhǎng)期在一線崗位上工作的人士，自身專業(yè)能力過(guò)硬，也了解最前沿的專業(yè)情況讓企業(yè)專家參與到課程的開(kāi)發(fā)與制定當(dāng)中，可以有效的保證課程的制定不脫離實(shí)際。要根據(jù)企業(yè)專業(yè)所處的環(huán)境和工作性質(zhì)來(lái)選擇合適的人員進(jìn)入課程的開(kāi)發(fā)和制定中來(lái)，不能盲目的去選擇，只有那些懂得反思，善于總結(jié)的企業(yè)專家才會(huì)給校企合作注入新的活力和動(dòng)力。雖然近年來(lái)通過(guò)許多實(shí)踐培養(yǎng)，高職院校教師自身具備了一定的實(shí)踐能力，但是與那些在企業(yè)中長(zhǎng)期從事實(shí)踐工作的企業(yè)專家相比還是有許多不足，所以這就使得要確保企業(yè)專家合理的參與到課程開(kāi)發(fā)與制定當(dāng)中。

4 制定科學(xué)的管理機(jī)制

我國(guó)鼓勵(lì)和大力支持校企合作方式，也出臺(tái)了一系列的政策和法規(guī)來(lái)促進(jìn)其合理的發(fā)展，這也使得校企合作模式成為現(xiàn)今高職教育的一種主流模式。校企合作開(kāi)展的這些年來(lái)，也總結(jié)了很多經(jīng)驗(yàn)的方法，為校企合作進(jìn)一步完善和發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

應(yīng)該要保障好完善的管理制度，使得政府相關(guān)部門積極配合好學(xué)校和企業(yè)的教學(xué)發(fā)展，做好監(jiān)管工作，讓學(xué)校和企業(yè)明確各自的職能和分工。在這個(gè)基礎(chǔ)上，通過(guò)監(jiān)管和指導(dǎo)，企業(yè)的需要應(yīng)該是學(xué)校培養(yǎng)學(xué)生，制定課程規(guī)劃的主要原則，培養(yǎng)出能適應(yīng)企業(yè)發(fā)展需要的學(xué)生。構(gòu)建一種科學(xué)高效的工作機(jī)制，做到政府、企業(yè)、學(xué)校在自己的領(lǐng)域各盡其責(zé)，為校企合作模式做好制度保障。

篇4

關(guān)鍵詞：校企合作；高職；項(xiàng)目課程；開(kāi)發(fā)

在《國(guó)務(wù)院關(guān)于大力發(fā)展職業(yè)教育的決定》中，提出高職院校應(yīng)采取校企合作課程開(kāi)發(fā)的模式，要“積極與行業(yè)企業(yè)合作開(kāi)發(fā)課程，根據(jù)技術(shù)領(lǐng)域和職業(yè)崗位（群）的任職要求，參照相關(guān)的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，改革課程體系和教學(xué)內(nèi)容。建立突出職業(yè)能力培養(yǎng)的課程標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范課程教學(xué)的基本要求，提高課程教學(xué)質(zhì)量”。

校企合作是指以市場(chǎng)和社會(huì)需求為導(dǎo)向，學(xué)校和企業(yè)雙方共同參與人才培養(yǎng)過(guò)程的一種辦學(xué)模式。而要想真正的實(shí)現(xiàn)校企合作，就要以項(xiàng)目課程的開(kāi)發(fā)為載體。項(xiàng)目課程通常是指以工作任務(wù)（項(xiàng)目）為中心，選擇、組織課程內(nèi)容，并以完成工作任務(wù)為主要學(xué)習(xí)方式的課程模式。項(xiàng)目課程的開(kāi)發(fā)與實(shí)施既有利于培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)技能，讓學(xué)生學(xué)有所用，也有利于高職院校建設(shè)高水平的師資隊(duì)伍。

1.高職教育校企合作項(xiàng)目課程開(kāi)發(fā)的必要性

11 培養(yǎng)職業(yè)能力，提升學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力

項(xiàng)目課程教學(xué)要求以學(xué)生為中心的，以 “培養(yǎng)職業(yè)能力”為目標(biāo)，以企業(yè)或職業(yè)活動(dòng)中典型的工作任務(wù)作為學(xué)習(xí)內(nèi)容，在課程的編制與教學(xué)實(shí)施方面要實(shí)現(xiàn)的是知識(shí)和職業(yè)能力的橫向溝通，達(dá)到學(xué)以致用。在教學(xué)過(guò)程中，讓學(xué)生明確自己能做什么，會(huì)做什么，可以做什么，從而提升就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

12 有利于進(jìn)一步深化高職專業(yè)教學(xué)改革

在校企合作背景下進(jìn)行的項(xiàng)目課程開(kāi)發(fā)會(huì)帶動(dòng)高職專業(yè)的課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法的一系列改革，并且項(xiàng)目課程本身意味著設(shè)計(jì)、選擇和追求特色，是對(duì)原有學(xué)科課程開(kāi)發(fā)模式的更新，是根據(jù)崗位能力的需求選擇理論知識(shí)的范圍和難易程度，將理論與實(shí)踐相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)理論知識(shí)和實(shí)踐知識(shí)一體化的目標(biāo)，將為形成自己特有的專業(yè)課程體系提供重要基礎(chǔ)。

13 整合校企，資源實(shí)現(xiàn)多方的“共贏”

首先，對(duì)學(xué)校而言，基于校企合作的背景進(jìn)行項(xiàng)目課程的開(kāi)發(fā)，可以使學(xué)?？梢愿嗟牧私馄髽I(yè)一線對(duì)學(xué)生能力的要求，通過(guò)教師深入企業(yè)進(jìn)行調(diào)研和頂崗，了解相關(guān)崗位或是崗位群所需求的新知識(shí)、新技術(shù)、新工藝、新方法，增強(qiáng)課程開(kāi)發(fā)的實(shí)用性，使課程內(nèi)容緊緊圍繞企業(yè)崗位需求，并可根據(jù)市場(chǎng)的變化做出及時(shí)的調(diào)整。通過(guò)校企合作形式開(kāi)發(fā)項(xiàng)目課程，而可以降低課程開(kāi)發(fā)成本，提高課程開(kāi)發(fā)的有效性。

其次，對(duì)企業(yè)而言，由于是校企合作開(kāi)發(fā)項(xiàng)目課程，減少了員工在崗培訓(xùn)的時(shí)間和費(fèi)用，降低了企業(yè)用工風(fēng)險(xiǎn)，減少人才流失比率，提高競(jìng)爭(zhēng)力，而聘請(qǐng)企業(yè)能工巧匠參與項(xiàng)目課程開(kāi)發(fā)對(duì)其自身也能起到激勵(lì)的作用。

最后，對(duì)學(xué)生而言，校企合作背景下的項(xiàng)目課程能讓學(xué)生在教學(xué)實(shí)踐中獲得他們將來(lái)從事工作所需的技術(shù)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)也增加了實(shí)踐機(jī)會(huì)，提升學(xué)生操作能力，在合作企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境下，完成真實(shí)的實(shí)踐項(xiàng)目，真正實(shí)現(xiàn)了“零距離”上崗，在真實(shí)的工作環(huán)境中，訓(xùn)練出崗位所需的各項(xiàng)能力與素質(zhì)。

14 項(xiàng)目課程開(kāi)發(fā)有利于校企合作進(jìn)入更深的層面

校企合作實(shí)施項(xiàng)目課程模式后，教師和學(xué)生可直接了解企業(yè)經(jīng)營(yíng)流程和管理規(guī)范，學(xué)校與企業(yè)合作可以真正接軌。學(xué)校與企業(yè)的合作能真正落實(shí)到細(xì)節(jié)，即學(xué)校為企業(yè)解決發(fā)展難題、提供服務(wù)，企業(yè)獲得真正需要的人才。項(xiàng)目教學(xué)中把專業(yè)知識(shí)與技能整合為學(xué)習(xí)任務(wù)，學(xué)生作業(yè)是完成工作任務(wù)或制作產(chǎn)品，這些項(xiàng)目課程模式的特點(diǎn)全部符合深層校企合作發(fā)展趨勢(shì)，項(xiàng)目課程模式有利于校企合作的加深。

2.基于校企合作背景下高職項(xiàng)目課程開(kāi)發(fā)的步驟

項(xiàng)目課程開(kāi)發(fā)的流程是首先進(jìn)行職業(yè)崗位的工作分析，目的是得到課程的門類和結(jié)構(gòu)；其次，根據(jù)課程的目標(biāo)定位，詳細(xì)分析工作任務(wù)，設(shè)計(jì)和確定課程的結(jié)構(gòu)；最后，進(jìn)行教學(xué)環(huán)境準(zhǔn)備，包括教學(xué)材料收集、教學(xué)組織和實(shí)施、教學(xué)評(píng)價(jià)等內(nèi)容。

21 崗位工作分析

結(jié)合宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展的趨勢(shì)，在深入行業(yè)、企業(yè)調(diào)研的基礎(chǔ)上，邀請(qǐng)了企業(yè)人力資源部門對(duì)專業(yè)設(shè)計(jì)的崗位進(jìn)行工作分析。同時(shí)通過(guò)走訪行業(yè)協(xié)會(huì)、調(diào)查企業(yè)及召開(kāi)專家研討會(huì)，共確定典型工作崗位及相應(yīng)的素質(zhì)、能力要求。并依據(jù)行業(yè)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和典型的工作過(guò)程，梳理篩選出必要的典型工作任務(wù)，進(jìn)行系統(tǒng)有效的工作任務(wù)分析，統(tǒng)一意見(jiàn)后形成層次分明的工作任務(wù)分析表。

22 以職業(yè)能力為目標(biāo)，確定項(xiàng)目課程內(nèi)容

根據(jù)工作任務(wù)分析表，將工作任務(wù)進(jìn)行篩選歸類，形成項(xiàng)目課程內(nèi)容，并在此基礎(chǔ)上明確項(xiàng)目課程教學(xué)目標(biāo)，同時(shí)以工作任務(wù)為依據(jù)構(gòu)建學(xué)習(xí)項(xiàng)目，形成課程結(jié)構(gòu)。在專業(yè)調(diào)研的基礎(chǔ)上，以崗位需要和職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，從培養(yǎng)人才的職業(yè)范圍、就業(yè)崗位、職業(yè)資格證書(shū)等出發(fā)，通過(guò)對(duì)工作任務(wù)和職業(yè)能力的歸并、梳理，形成實(shí)用性、實(shí)踐性強(qiáng)的課程內(nèi)容，課程內(nèi)容要能反映當(dāng)前社會(huì)對(duì)崗位資格的最新要求。

23 以校企合作為依托，開(kāi)發(fā)項(xiàng)目課程教材

項(xiàng)目課程教材的開(kāi)發(fā)，是項(xiàng)目課程實(shí)施的重要基礎(chǔ)。項(xiàng)目課程教材的編寫，以課程標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，根據(jù)工作過(guò)程，將教材總體內(nèi)容劃分為若干個(gè)工作項(xiàng)目，每個(gè)工作項(xiàng)目劃分為若干個(gè)工作任務(wù)。在每個(gè)工作任務(wù)的編寫中，將理論知識(shí)與實(shí)踐技能融為一體。其中理論知識(shí)在以“必須、夠用”為原則的基礎(chǔ)上適當(dāng)拓展。為了保證教材質(zhì)量，選擇既有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)又有教學(xué)積累的骨干教師任主編，并盡量邀請(qǐng)企業(yè)人員參與。通過(guò)校企共同開(kāi)發(fā)，以確保教材的內(nèi)容、體系能夠反映最新的現(xiàn)實(shí)需求。

24 項(xiàng)目課程教學(xué)設(shè)計(jì)

項(xiàng)目教學(xué)在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)和教學(xué)過(guò)程中，要以項(xiàng)目為載體，以學(xué)生為主體，通過(guò)對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行計(jì)劃、實(shí)施和評(píng)價(jià)來(lái)合理安排教學(xué)過(guò)程，體現(xiàn)職業(yè)崗位群的能力要求，有機(jī)融合專業(yè)理論知識(shí)和專業(yè)實(shí)踐技能。

241 教學(xué)方法的選擇

圍繞項(xiàng)目課程開(kāi)發(fā)與實(shí)施，相應(yīng)地改革教學(xué)方法和手段，設(shè)計(jì)不同的教學(xué)情境，教學(xué)模式由“以教師為主體”轉(zhuǎn)變?yōu)椤耙詫W(xué)生為主體”，實(shí)現(xiàn)教學(xué)做一體化。

高職教育大力提倡 “行為導(dǎo)向教學(xué)法”，這是一種能力本位、以學(xué)生為主體的教學(xué)方法，是在教師行為引導(dǎo)下，通過(guò)多種不定型的活動(dòng)模式激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱忱和興趣，使學(xué)生主動(dòng)地使用腦、心、手來(lái)掌握知識(shí)，并將知識(shí)轉(zhuǎn)化為能力的教學(xué)方法?！靶袨閷?dǎo)向教學(xué)法”由多種教學(xué)方法結(jié)合而成的，包括項(xiàng)目教學(xué)法、模擬教學(xué)法、角色扮演教學(xué)、案例教學(xué)法、“頭腦風(fēng)暴”法等。

242 項(xiàng)目活動(dòng)設(shè)計(jì)

項(xiàng)目課程的基本構(gòu)成單位是項(xiàng)目活動(dòng)，它是基于精心選擇的典型產(chǎn)品或服務(wù)來(lái)設(shè)計(jì)的，每一個(gè)項(xiàng)目活動(dòng)由若干工作任務(wù)構(gòu)成。在項(xiàng)目活動(dòng)設(shè)計(jì)時(shí)，強(qiáng)調(diào)教師在課堂上應(yīng)作為引導(dǎo)者，并把自己和學(xué)生視為學(xué)習(xí)共同體中的成員；強(qiáng)調(diào)與實(shí)際崗位相關(guān)有利于激發(fā)學(xué)生，把他們的理解運(yùn)用到現(xiàn)實(shí)工作中。在實(shí)施項(xiàng)目活動(dòng)中，項(xiàng)目課程的設(shè)計(jì)理念與教學(xué)思路均有別于傳統(tǒng)課程，應(yīng)該由教師先提供教學(xué)框架，在實(shí)施課程前要通過(guò)說(shuō)課等環(huán)節(jié)加深對(duì)課程的理解，幫助學(xué)生學(xué)習(xí)新觀點(diǎn)和新技能；同時(shí)在每次課前均要進(jìn)行單元設(shè)計(jì)，對(duì)每次課的知識(shí)目標(biāo)、能力目標(biāo)、素質(zhì)目標(biāo)、教學(xué)情景、教學(xué)流程、教學(xué)方法、教學(xué)評(píng)價(jià)等要進(jìn)行詳細(xì)設(shè)計(jì)，形成課程的單元設(shè)計(jì)；以頒發(fā)項(xiàng)目任務(wù)書(shū)的方式組織、引導(dǎo)項(xiàng)目活動(dòng)的開(kāi)展；學(xué)生在活動(dòng)過(guò)程中相互合作，理解并解決問(wèn)題；最終完成項(xiàng)目任務(wù)，提交以檢驗(yàn)所學(xué)知識(shí)、技能的項(xiàng)目。

25 項(xiàng)目課程教學(xué)評(píng)價(jià)與修正

251 學(xué)生學(xué)習(xí)的評(píng)價(jià)

在項(xiàng)目課程實(shí)施中，改革傳統(tǒng)的學(xué)生評(píng)價(jià)手段和方法，綜合運(yùn)用多種靈活的考核方法，減少運(yùn)用單純的卷面理論評(píng)價(jià)方法。以課程中的每個(gè)項(xiàng)目的完成情況及課程綜合項(xiàng)目的完成情況綜合評(píng)價(jià)學(xué)生能力；注重過(guò)程評(píng)價(jià)，細(xì)化每個(gè)項(xiàng)目與任務(wù)的評(píng)價(jià)要求，并增加過(guò)程評(píng)價(jià)在整個(gè)評(píng)價(jià)中的份量。同時(shí)，在團(tuán)隊(duì)協(xié)作項(xiàng)目的完成過(guò)程中，根據(jù)每個(gè)學(xué)生在該項(xiàng)目中承擔(dān)的任務(wù)量多少、團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)及工作成果完成質(zhì)量等進(jìn)行自評(píng)、互評(píng)、教師綜合評(píng)價(jià)。

252 課程綜合評(píng)價(jià)

在評(píng)價(jià)學(xué)生學(xué)習(xí)效果的基礎(chǔ)上，綜合評(píng)價(jià)項(xiàng)目課程，主要從項(xiàng)目課程項(xiàng)目、任務(wù)設(shè)置，課程整體設(shè)計(jì)、單元設(shè)計(jì)、教學(xué)方法，考核方式等方面綜合評(píng)價(jià)。并建立完善的質(zhì)量監(jiān)控隊(duì)伍和措施，監(jiān)督項(xiàng)目課程的實(shí)施、評(píng)價(jià)實(shí)施效果。根據(jù)項(xiàng)目課程實(shí)施情況和綜合評(píng)價(jià)的反饋，項(xiàng)目課程教師每年及時(shí)對(duì)課程進(jìn)行一次修正。

3.結(jié)語(yǔ)

在探索高職校企合作背景下項(xiàng)目課程改革實(shí)施過(guò)程中將會(huì)遇到一些困難和問(wèn)題，如項(xiàng)目課程教學(xué)周期與企業(yè)技能要求訓(xùn)練周期如何能更好的融合，給傳統(tǒng)教學(xué)周期以學(xué)期為單位帶來(lái)挑戰(zhàn)，項(xiàng)目實(shí)施需要充足的場(chǎng)地、設(shè)備、現(xiàn)代化教學(xué)手段和資金投入等，這些問(wèn)題還需要在實(shí)踐中進(jìn)一步明確。

總之，按照實(shí)際工作崗位的技能要求，在校企合作的背景下構(gòu)建以項(xiàng)目課程為特色的課程體系是高等職業(yè)教育課程改革的根本所在，是培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代企業(yè)人員需求的必然趨勢(shì)。

[參考文獻(xiàn)]

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篇5

關(guān)鍵詞：校企合作；高職；會(huì)展英語(yǔ)；實(shí)踐；課程開(kāi)發(fā)

中圖分類號(hào)：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1672-5727（2012）11-0043-03

校企合作的重要性

深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院根據(jù)省級(jí)示范校建設(shè)計(jì)劃要求和學(xué)校深化人才培養(yǎng)模式改革的實(shí)際需要，開(kāi)展了“政校行企四方聯(lián)動(dòng)、產(chǎn)學(xué)研用立體推進(jìn)”相關(guān)項(xiàng)目的研究工作，提出了學(xué)校尋找企業(yè)，企業(yè)進(jìn)駐學(xué)校，尋求企業(yè)與學(xué)校的全方位、多層面校企合作的思路。同時(shí)，高職教育的職業(yè)性和實(shí)踐性的特點(diǎn)也決定了“校、企、行合作”開(kāi)發(fā)課程的必要性和重要性。

校企合作是基于理論知識(shí)的學(xué)習(xí)、職業(yè)技能和職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)與實(shí)際工作能力相結(jié)合，為學(xué)生畢業(yè)后在實(shí)際工作崗位上更好地生存和發(fā)展進(jìn)行準(zhǔn)備的教育模式。其內(nèi)涵是以就業(yè)為導(dǎo)向，以培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)和工作能力為基本點(diǎn)，讓學(xué)生一邊在課堂上進(jìn)行理論知識(shí)學(xué)習(xí)，一邊到與所學(xué)課程或?qū)I(yè)密切相關(guān)的行業(yè)、企業(yè)進(jìn)行工作實(shí)踐，積累經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)，企業(yè)也可以借此培養(yǎng)符合要求的員工，擇優(yōu)錄取。這樣，企業(yè)與學(xué)校可以相互滲透、緊密合作、互利互惠。

高職教育的職業(yè)性和實(shí)踐性特點(diǎn)決定了校企合作是體現(xiàn)高職特色的重要載體，是高職院校發(fā)展的必經(jīng)之路，是實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)、提高教育教學(xué)質(zhì)量的重要手段。首先，校企合作對(duì)學(xué)校有利。學(xué)校通過(guò)與行業(yè)或者企業(yè)密切合作，可充分利用企業(yè)的環(huán)境和資源，彌補(bǔ)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)設(shè)備等資源不足、有實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的師資缺乏等實(shí)際困難。企業(yè)還能為學(xué)校教學(xué)提供真實(shí)的工作場(chǎng)景，為學(xué)生提供全真的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，大大提高學(xué)生的實(shí)踐能力。因此，應(yīng)讓行業(yè)企業(yè)發(fā)揮自己的資源優(yōu)勢(shì)，全方位參與人才培養(yǎng)的整個(gè)流程，服務(wù)學(xué)校，服務(wù)社會(huì)。其次，學(xué)校也可以為企業(yè)服務(wù)。高職院?？舍槍?duì)人才市場(chǎng)的需求和企業(yè)的需要相應(yīng)地調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，為企業(yè)提供所需的人才，為企業(yè)服務(wù)，為地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供服務(wù)。因此，校企合作能夠?qū)崿F(xiàn)學(xué)生、學(xué)校、企業(yè)及社會(huì)的多方共贏。

目前，我國(guó)許多高校的實(shí)踐教學(xué)不能培養(yǎng)學(xué)生的整體職業(yè)能力，教學(xué)內(nèi)容憑空臆想，理論課與實(shí)踐課聯(lián)系不夠緊密，存在一定程度的脫節(jié)。即使有的高校進(jìn)行了校企合作，多數(shù)也還處于初始階段，仍然是以學(xué)校為主的松散單方面的校企合作。為了解決目前存在的問(wèn)題，跳出傳統(tǒng)合作的窠臼，必須與行業(yè)或企業(yè)進(jìn)行多方面、多層次的合作辦學(xué)，構(gòu)建完全在企業(yè)參與和監(jiān)督下、基于工作流程的整體化課程體系，以企業(yè)的產(chǎn)品為媒介，以實(shí)際工作任務(wù)為訓(xùn)練項(xiàng)目，請(qǐng)有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)的專家進(jìn)入課堂，與專業(yè)教師一起參與實(shí)踐教學(xué)，校企合作共同進(jìn)行，包括專業(yè)課程的教材開(kāi)發(fā)及課件開(kāi)發(fā)在內(nèi)的課程開(kāi)發(fā)。同時(shí)，讓學(xué)生實(shí)際參與企業(yè)工作，體驗(yàn)真實(shí)的職場(chǎng)風(fēng)云，提升學(xué)校的教學(xué)水平和學(xué)生的職業(yè)能力、就業(yè)能力。全方位的校企合作實(shí)踐教學(xué)的創(chuàng)新研究意義重大，有理論探討和構(gòu)建的必要。

《會(huì)展英語(yǔ)》課程開(kāi)發(fā)的必然性

會(huì)展是會(huì)議、展覽、集體性賽事等的簡(jiǎn)稱，是一門綜合性、應(yīng)用性很強(qiáng)的新興學(xué)科，涉及會(huì)議展覽、廣告設(shè)計(jì)、市場(chǎng)物流、公關(guān)宣傳等眾多學(xué)科。近年來(lái)，隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展和各國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的提高，全世界的會(huì)展經(jīng)濟(jì)空前繁榮，發(fā)展迅猛。在我國(guó)，會(huì)展業(yè)發(fā)展迅速，屬于朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，在促進(jìn)商貿(mào)經(jīng)濟(jì)和科技文化交流等方面的作用越來(lái)越明顯，已成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)中增長(zhǎng)快、發(fā)展?jié)摿Υ蟮男袠I(yè)之一，不僅直接促進(jìn)了經(jīng)貿(mào)、科技、旅游、文化等各項(xiàng)事業(yè)的發(fā)展，而且也成功帶動(dòng)了交通物流、城市建設(shè)、休閑旅游等相關(guān)服務(wù)行業(yè)的整體發(fā)展。隨著我國(guó)包括會(huì)展業(yè)在內(nèi)的服務(wù)業(yè)對(duì)外開(kāi)放程度的加大，外資進(jìn)入中國(guó)會(huì)展業(yè)的步伐進(jìn)一步加快，展覽市場(chǎng)國(guó)際化程度將不斷深化。

會(huì)展業(yè)的發(fā)展不僅能夠提升和帶動(dòng)深圳現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的發(fā)展，而且也是深圳作為珠江三角洲經(jīng)濟(jì)圈經(jīng)濟(jì)中心必須具備的功能。深圳會(huì)展經(jīng)濟(jì)的硬件設(shè)施先進(jìn)，然而，深圳會(huì)展業(yè)界人士卻反映，深圳會(huì)展人才嚴(yán)重短缺，已經(jīng)成為制約深圳會(huì)展經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“瓶頸”。目前，深圳與會(huì)展相關(guān)的企業(yè)大約有100多家，全市每年舉辦展會(huì)100多場(chǎng)。按照這個(gè)規(guī)模，至少需要有300～400名熟悉市場(chǎng)行情、具備會(huì)展組織能力的會(huì)展經(jīng)理人才。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，今后展會(huì)總量很可能每年都要增加，而且增加的展會(huì)將以國(guó)際展會(huì)為主。與此同時(shí)，會(huì)展經(jīng)濟(jì)要求會(huì)展從業(yè)人員對(duì)自己操辦的展會(huì)涉及的專業(yè)領(lǐng)域要十分熟悉，需要具備扎實(shí)的國(guó)際貿(mào)易基礎(chǔ)知識(shí)和相當(dāng)高的外語(yǔ)能力及綜合實(shí)踐能力，市場(chǎng)營(yíng)銷、客戶服務(wù)、媒體宣傳、大型活動(dòng)組織等素質(zhì)缺一不可。由此可見(jiàn)，培養(yǎng)具有深度理論知識(shí)、具備一定實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的綜合型人才的任務(wù)迫在眉睫。

我院作為深圳市的地方高校，以地方經(jīng)濟(jì)建設(shè)為出發(fā)點(diǎn)，以企業(yè)所需的技能型人才培養(yǎng)為立足點(diǎn)，服務(wù)地方是我院辦學(xué)的最終目標(biāo)。學(xué)院根據(jù)自己的實(shí)際情況選擇合適的企業(yè)進(jìn)行合作，每年都為特區(qū)內(nèi)各大外企輸送大量人才，達(dá)到了互利互惠、校企共贏的目的。因此，高職外語(yǔ)教學(xué)也必須順應(yīng)改革的浪潮，適應(yīng)企業(yè)用人的要求。這樣，開(kāi)設(shè)《會(huì)展英語(yǔ)》課程也就成為必然的選擇。

《會(huì)展英語(yǔ)》課程校企合作模式

會(huì)展專業(yè)英語(yǔ)是用英語(yǔ)講解會(huì)展專業(yè)知識(shí)，以培養(yǎng)能把握國(guó)內(nèi)外會(huì)展專業(yè)發(fā)展趨勢(shì)、參加或者組織會(huì)展、參與國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的人才為目標(biāo)，為我國(guó)的會(huì)展企業(yè)輸送合格人才。因此，會(huì)展專業(yè)英語(yǔ)的學(xué)習(xí)是十分重要的。同時(shí)，會(huì)展活動(dòng)的服務(wù)性決定了會(huì)展專業(yè)是一門實(shí)用性、操作性很強(qiáng)的實(shí)務(wù)的專業(yè)。高職教育的特點(diǎn)也決定了高職英語(yǔ)教學(xué)必須緊跟社會(huì)的發(fā)展，既要向?qū)W生普及知識(shí)、提高其文化素質(zhì)，也要強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)的實(shí)踐性和應(yīng)用性，從課程的設(shè)置到教學(xué)模式的選擇，都應(yīng)以職業(yè)為導(dǎo)向，為學(xué)生將來(lái)的就業(yè)提供幫助。學(xué)校與企業(yè)的合作就成為必然?！稌?huì)展英語(yǔ)》課程的開(kāi)發(fā)是我院深化教學(xué)改革、與企業(yè)合作的成果，是通過(guò)外國(guó)語(yǔ)學(xué)院商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)與深圳市家具協(xié)會(huì)進(jìn)行全方位校、行、企合作開(kāi)發(fā)的，并且在深入的合作中對(duì)教學(xué)大綱、教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)模式等進(jìn)行了全方位改革。

（一）基于課程開(kāi)發(fā)，改革教學(xué)大綱

課程組成員在與企業(yè)經(jīng)理和會(huì)展人員全面接觸中探尋課程開(kāi)發(fā)和改革的要點(diǎn)，憑借一線的、有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)專家與語(yǔ)言功底良好、理論知識(shí)扎實(shí)的專業(yè)教師的合作，對(duì)學(xué)生通過(guò)課程學(xué)習(xí)所應(yīng)具備的專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技能和基本素質(zhì)，以及所涉及的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法與手段、考核方式等進(jìn)行梳理與確定，并制定了相關(guān)的課程標(biāo)準(zhǔn)作為實(shí)施依據(jù)。隨著校企合作的不斷深化，與企業(yè)有關(guān)專家共同改革課程大綱，制定課程標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)課程定位、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法與手段、考核方式等進(jìn)行類化、細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化，作為課程實(shí)施依據(jù)。目前，《會(huì)展英語(yǔ)》課程是商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)開(kāi)設(shè)的一門核心課程，主要研究會(huì)展所涉及的各個(gè)崗位的理論、技術(shù)和方法，以培養(yǎng)掌握會(huì)展參展、組展工作所需的理論知識(shí)和專業(yè)技能的人才為最終教學(xué)目標(biāo)。

基于達(dá)成的共識(shí)和新的教學(xué)大綱，《會(huì)展英語(yǔ)》課程的教學(xué)分為兩個(gè)階段。第一階段為常規(guī)教學(xué)，在校內(nèi)模擬操作，由英語(yǔ)系教師和企業(yè)兼職教師共同完成授課。第二階段為企業(yè)實(shí)習(xí)，到校外的會(huì)展中心進(jìn)行，首先，由企業(yè)人員對(duì)學(xué)生進(jìn)行具體展會(huì)相關(guān)知識(shí)的介紹并展開(kāi)模擬培訓(xùn)，其次，帶學(xué)生參加家具展，展會(huì)結(jié)束后對(duì)學(xué)生進(jìn)行績(jī)效考核。再次，企業(yè)和行業(yè)員工對(duì)學(xué)生在真實(shí)的環(huán)境中進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)和培訓(xùn)并進(jìn)行考試，在教學(xué)方式和教學(xué)內(nèi)容上都讓企業(yè)參與其中，為企業(yè)培養(yǎng)所需要的人才。通過(guò)展會(huì)培訓(xùn)和參加展會(huì)頂崗實(shí)習(xí)的實(shí)踐學(xué)習(xí)過(guò)程，學(xué)生由課堂走向社會(huì)實(shí)踐。課堂上創(chuàng)建的情境基于工作情境，但是并不等同于工作情境，是根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)需求和學(xué)習(xí)能力設(shè)計(jì)的，實(shí)踐階段的學(xué)習(xí)則是對(duì)課堂教學(xué)進(jìn)行的有益補(bǔ)充和延伸，可為學(xué)生提供將內(nèi)化知識(shí)應(yīng)用于工作環(huán)境、檢驗(yàn)隱性知識(shí)和能力的平臺(tái)。在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中，教師只是學(xué)生行動(dòng)的引導(dǎo)者和評(píng)估者。

（二）整合教學(xué)內(nèi)容，實(shí)施項(xiàng)目化教學(xué)

通過(guò)校企合作，共同分析會(huì)展工作崗位流程所需的理論知識(shí)、專業(yè)技能和基本素質(zhì)以及拓展崗位的知識(shí)和技能，對(duì)原來(lái)的課程內(nèi)容再次進(jìn)行了整合，現(xiàn)在的課程既涵蓋理論知識(shí)，也有能力要求，需要通過(guò)大量的實(shí)踐完成課程要求。通過(guò)梳理，將教學(xué)任務(wù)模塊項(xiàng)目化，將課程的培養(yǎng)目標(biāo)確定為四大技能，即準(zhǔn)備、接待、開(kāi)展、展后工作，并針對(duì)相應(yīng)的職業(yè)素質(zhì)，從培養(yǎng)職業(yè)技能出發(fā)設(shè)計(jì)課程體系。整個(gè)課程涵蓋了展覽和會(huì)議兩大部分。其中，前六個(gè)模塊涉及展覽內(nèi)容，按照工作流程分別為：展會(huì)準(zhǔn)備、展會(huì)推廣及詢展、展位銷售及申請(qǐng)、展位設(shè)計(jì)及搭建、展會(huì)接待、撤展及會(huì)后跟進(jìn)，后兩個(gè)模塊涉及會(huì)議內(nèi)容，包括會(huì)議籌備及咨詢和會(huì)議接待及與會(huì)。

行業(yè)協(xié)會(huì)專業(yè)人士的專題講解，包括會(huì)展基礎(chǔ)知識(shí)、中國(guó)和深圳會(huì)展業(yè)現(xiàn)狀、家具協(xié)會(huì)的基本情況介紹、深圳家具展的歷史和現(xiàn)狀、會(huì)展中心的情況介紹、會(huì)展接待、國(guó)內(nèi)國(guó)際買家登記、行李寄存、VIP接待、辦公室工作、展會(huì)播音、顧客引導(dǎo)等方面的內(nèi)容，可讓學(xué)生比較系統(tǒng)地了解會(huì)展行業(yè)的相關(guān)知識(shí)和技能，包括定位、布展、會(huì)務(wù)、運(yùn)作及招商等方面，以便順利地從事會(huì)展工作中的溝通任務(wù)，能較熟練地以英語(yǔ)進(jìn)行文字和口頭交際。由于學(xué)生已具備一定的商務(wù)知識(shí)和較好的語(yǔ)言基礎(chǔ)，具備一些企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，通過(guò)課程學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)了解并初步掌握標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的會(huì)展活動(dòng)的主要特點(diǎn)，具備自主解決問(wèn)題和獨(dú)立完成任務(wù)的能力，并提高職業(yè)道德素質(zhì)。

（三）改革教學(xué)模式，實(shí)施形成性考核

在企業(yè)專家的推薦和指導(dǎo)下，結(jié)合會(huì)展專業(yè)教學(xué)特點(diǎn)和要求，從會(huì)展崗位流程及崗位能力要求出發(fā)，對(duì)《會(huì)展英語(yǔ)》課程的教學(xué)方式、方法與手段進(jìn)行了改進(jìn)。教學(xué)中大量補(bǔ)充了企業(yè)提供的實(shí)際工作的有關(guān)材料，如實(shí)例、大型展會(huì)簡(jiǎn)介、圖片、音頻、視頻材料等，這些擴(kuò)充性資料便于學(xué)生參考使用，為學(xué)生的自主學(xué)習(xí)提供了依據(jù)。課程教學(xué)依托課程的教學(xué)網(wǎng)站，從傳統(tǒng)的授課模式轉(zhuǎn)變?yōu)槭褂么罅慷嗝襟w動(dòng)畫、展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際崗位的工作圖片等，可以一邊講理論，一邊實(shí)踐，實(shí)現(xiàn)了“教學(xué)做”一體化。另外，向?qū)W生介紹了深圳家具協(xié)會(huì)網(wǎng)站、中國(guó)會(huì)展網(wǎng)、香港貿(mào)易發(fā)展局網(wǎng)等網(wǎng)站，學(xué)生可以通過(guò)這些網(wǎng)站熟悉展會(huì)的一般要求、流程，了解展會(huì)最新動(dòng)向以及其他相關(guān)信息。學(xué)生通過(guò)這個(gè)平臺(tái)可以對(duì)相關(guān)課程信息有更深入的了解，提高對(duì)課程相關(guān)內(nèi)容的理解，并且能夠靈活地進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。目前，學(xué)生可在文秘室自行上網(wǎng)，瀏覽各會(huì)展中心網(wǎng)站，可在口譯室模擬展會(huì)中的相關(guān)場(chǎng)景進(jìn)行口譯訓(xùn)練，可在國(guó)際會(huì)議中心模擬展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展小組活動(dòng)。

企業(yè)對(duì)會(huì)展專業(yè)人才在操作能力、職業(yè)素質(zhì)、溝通協(xié)調(diào)能力等方面都提出了更高的要求。校企結(jié)合實(shí)踐教學(xué)是讓學(xué)生熟悉現(xiàn)代會(huì)展實(shí)務(wù)、適應(yīng)會(huì)展環(huán)節(jié)的重要手段。我院商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)除了與深圳家具協(xié)會(huì)合作外，還與牙醫(yī)協(xié)會(huì)、醫(yī)療器械協(xié)會(huì)等開(kāi)展了合作。每年的3月份和9月份，家具協(xié)會(huì)都會(huì)對(duì)我院全體二年級(jí)學(xué)生進(jìn)行為期兩周的系統(tǒng)培訓(xùn)，然后，組織學(xué)生參加國(guó)際家具展，這些都為提高學(xué)生的實(shí)踐能力，使其盡快適應(yīng)工作崗位提供了廣闊的實(shí)踐環(huán)境。

同時(shí)，對(duì)課程考核評(píng)價(jià)模式進(jìn)行了改革，從以考核知識(shí)為主的傳統(tǒng)期末考試轉(zhuǎn)變?yōu)椴捎眯纬尚钥己四Ｊ?。?shí)踐課程考核模式不僅考核學(xué)生的知識(shí)，更要考核學(xué)生的能力。不僅要考核，還要及時(shí)反饋。不僅要考核學(xué)生個(gè)人，還要考核學(xué)生團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、團(tuán)隊(duì)溝通能力、組織與服從意識(shí)。因此，實(shí)訓(xùn)考核模式采取小組考核與個(gè)人考核相結(jié)合方式，由學(xué)生、教師和行業(yè)企業(yè)專家組成考核委員會(huì)，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)行不間斷的監(jiān)督和跟進(jìn)，及時(shí)反饋問(wèn)題，迅速改進(jìn)，不斷修改完善。

校企合作效果反饋

通過(guò)校企合作，商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)的相關(guān)課程尤其是《會(huì)展英語(yǔ)》課程的改革得到了深化，教學(xué)內(nèi)容得到了整合，教學(xué)方法得到了改進(jìn)，課程的教學(xué)目標(biāo)更為明確，學(xué)生在有限的課時(shí)內(nèi)，對(duì)會(huì)展方面的知識(shí)、技能、素質(zhì)、工作流程等都有了全面的了解和掌握，自身的綜合素質(zhì)與技能得到了更好的提升和鞏固。由于適合了學(xué)生的需要，學(xué)生反映較好。在教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生的配合更加密切。通過(guò)系統(tǒng)的專業(yè)會(huì)展英語(yǔ)學(xué)習(xí)，學(xué)生熟悉了會(huì)展中兩個(gè)重要角色“主辦方”和“參展商”的工作流程，掌握了會(huì)展的基本詞匯，鍛煉了設(shè)計(jì)招展書(shū)、填寫表格和撰寫邀請(qǐng)函等能力，能熟練運(yùn)用所學(xué)知識(shí)、技能及現(xiàn)代信息技術(shù)，開(kāi)展會(huì)展項(xiàng)目市場(chǎng)調(diào)研、策劃、營(yíng)銷、運(yùn)營(yíng)及后期管理等一系列實(shí)踐活動(dòng)。這樣的知識(shí)型、應(yīng)用型會(huì)展項(xiàng)目管理高技能人才順應(yīng)了國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的要求和趨勢(shì)，學(xué)生厚實(shí)的會(huì)展專業(yè)知識(shí)及相關(guān)專業(yè)知識(shí)、較強(qiáng)的英語(yǔ)口筆頭交流和商務(wù)應(yīng)用能力，能夠滿足國(guó)際會(huì)展項(xiàng)目管理與運(yùn)作所需的雙語(yǔ)要求，是我院學(xué)生受到社會(huì)歡迎的主要原因。

目前，《會(huì)展英語(yǔ)》課程由于深度的“校、企、行合作”和基于工作流程的課程教學(xué)模式已經(jīng)非常成熟，得到了學(xué)校和社會(huì)的認(rèn)可，被評(píng)為國(guó)家級(jí)精品課程。高職院校的實(shí)踐教學(xué)通過(guò)校企合作可以取得良好的效果，在今后的課程開(kāi)發(fā)中應(yīng)強(qiáng)調(diào)課程內(nèi)容的職業(yè)性，尤其是在工作流程和工作任務(wù)的確定和課程內(nèi)容設(shè)置等方面，要有行業(yè)、企業(yè)專家和技術(shù)人員共同參與課程建設(shè)的全過(guò)程，確保課程內(nèi)容的針對(duì)性與適用性。同時(shí)，課程內(nèi)容的前瞻性也很重要，專業(yè)課程的開(kāi)發(fā)要考慮社會(huì)發(fā)展、科技進(jìn)步及學(xué)生可持續(xù)發(fā)展的要求，使學(xué)習(xí)領(lǐng)域所涵蓋的知識(shí)和素質(zhì)要求具有前瞻性。另外，還要解決好一個(gè)“結(jié)合”的問(wèn)題，即課程教學(xué)目標(biāo)與課程內(nèi)容的結(jié)合問(wèn)題，課程內(nèi)容應(yīng)能有效地保證課程教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。這就要求課程開(kāi)發(fā)的合作廣度和深度要提高，教師、學(xué)校、企業(yè)等多方面要深度合作，學(xué)校應(yīng)充分利用企業(yè)一線工作人員的實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)，對(duì)學(xué)生的實(shí)踐操作技能培養(yǎng)和在實(shí)踐過(guò)程中應(yīng)注意的問(wèn)題進(jìn)行全面的指導(dǎo)。

我校《會(huì)展英語(yǔ)》課程在近幾年的校企合作中，從初始階段發(fā)展到現(xiàn)在，已經(jīng)探索出一條符合我院實(shí)際的校企合作路線。該課程現(xiàn)已面向我院英語(yǔ)專業(yè)學(xué)生開(kāi)設(shè)，并深受學(xué)生和教師的喜愛(ài)。但我們發(fā)現(xiàn)還存在很多不足，今后要對(duì)存在的問(wèn)題進(jìn)行進(jìn)一步梳理和總結(jié)，對(duì)教學(xué)內(nèi)容不斷完善。學(xué)校與企業(yè)進(jìn)行合作，不能僅停留在開(kāi)發(fā)實(shí)習(xí)基地的層面上，而應(yīng)該以課程開(kāi)發(fā)為起點(diǎn)進(jìn)行多方位合作。

參考文獻(xiàn)：

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[2]柳和玲，施建年，賈東清.工學(xué)整合式實(shí)踐教學(xué)實(shí)施方案[M].北京：中國(guó)物資出版社，2010.

[3]譚澤晶.構(gòu)建“校企”合作機(jī)制，促進(jìn)高校實(shí)踐教學(xué)的基地建設(shè)[J].湖南師范大學(xué)教育科學(xué)學(xué)報(bào)，2010（5）：90-92.

[4]國(guó)家精品課程“會(huì)展英語(yǔ)”[OL].（2008-10-12）.http：///2008/hzyy/.

篇6

--2012-2013學(xué)年度表彰大會(huì)發(fā)言稿

管理工程系 1202004班 李－唐－婉－婧

尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、老師，親愛(ài)的同學(xué)們：

大家下午好！

我是來(lái)自管理工程系1202004班的學(xué)生李－唐－婉－婧，今天以一個(gè)“自立自強(qiáng)先進(jìn)個(gè)人標(biāo)兵”和社會(huì)實(shí)踐先進(jìn)個(gè)人代表的身份在此發(fā)言。

學(xué)習(xí)是一個(gè)人生命的源泉，相信每位同學(xué)也都明白學(xué)習(xí)之于一個(gè)人的重要性。下面由我來(lái)告訴大家如何利用好大學(xué)時(shí)間，在確保學(xué)習(xí)成績(jī)的同時(shí)又能充分展現(xiàn)自己的風(fēng)采、拓展自己的綜合素質(zhì)和能力。

剛進(jìn)大學(xué)我就給自己定了兩個(gè)目標(biāo)：一個(gè)是拿國(guó)家獎(jiǎng)學(xué)金，另一個(gè)是考重慶大學(xué)建管學(xué)院管理科學(xué)與工程專業(yè)的研究生。想拿國(guó)家獎(jiǎng)學(xué)金并不是一件簡(jiǎn)單的事情，除了連續(xù)兩學(xué)期得到一等獎(jiǎng)學(xué)金以外，還需要社會(huì)實(shí)踐經(jīng)歷十分豐富。我在高中參加全國(guó)創(chuàng)新作文大賽獲得全國(guó)總決賽二等獎(jiǎng)、全國(guó)青少年冰心文學(xué)大賽獲得銀獎(jiǎng)，考慮到自己有寫作這一愛(ài)好，便加入了大學(xué)生記者團(tuán)。憑借著自己對(duì)文字的激情，校園一有活動(dòng)，我就會(huì)帶著相機(jī)第一時(shí)間出現(xiàn)在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，隨后將此活動(dòng)寫成通訊或者文稿發(fā)表在校園網(wǎng)站或者校報(bào)上。在學(xué)院校報(bào)上，我發(fā)表過(guò)《推動(dòng)考風(fēng)建設(shè)新思潮鑄就學(xué)風(fēng)形成新氛圍》、《引進(jìn)校企合作項(xiàng)目 培訓(xùn)職業(yè)精英人才》和《了了了》等40余篇新聞稿和征文。在我院2013年單招工作中，我作為學(xué)院唯一的出境記者，將我院2013年單招情況通過(guò)錄像的形式向全國(guó)網(wǎng)友展現(xiàn)了出來(lái)。日復(fù)一日，我的努力得到了學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)和老師的認(rèn)可，我也擔(dān)任了大學(xué)生記者團(tuán)新聞部部長(zhǎng)一職。還記得在大一下學(xué)期，我為唐一科校長(zhǎng)做了一個(gè)關(guān)于學(xué)風(fēng)建設(shè)的調(diào)研，并且得到認(rèn)可，發(fā)表在了校報(bào)上。

在大一學(xué)年，我除了擔(dān)任記者團(tuán)新聞部部長(zhǎng)以外，我還擔(dān)任了管理工程系黨支部書(shū)記的宣傳助理，為系部重大活動(dòng)撰寫簡(jiǎn)報(bào)，在班級(jí)擔(dān)任輔導(dǎo)員助理，協(xié)助輔導(dǎo)員管理八個(gè)班級(jí)事務(wù)。大一上學(xué)期，我通過(guò)層層選拔，加入了管理工程系MEC精英班。參加了學(xué)院第二屆英語(yǔ)配音大賽獲得團(tuán)體二等獎(jiǎng)和個(gè)人最佳潛力獎(jiǎng)、學(xué)院首屆“動(dòng)感求職杯”模擬招聘大賽獲得優(yōu)秀獎(jiǎng)、學(xué)院創(chuàng)業(yè)大賽獲得三等獎(jiǎng)，獲得學(xué)院第七屆文明修身節(jié)活動(dòng)先進(jìn)個(gè)人、學(xué)院大學(xué)生記者團(tuán)優(yōu)秀干部，以及今天在這里獲得的自立自強(qiáng)先進(jìn)個(gè)人標(biāo)兵、社會(huì)實(shí)踐先進(jìn)個(gè)人等榮譽(yù)稱號(hào)，2012-2013學(xué)年度也兩次分別獲得學(xué)院二等獎(jiǎng)學(xué)金。在暑期，我參與到南岸區(qū)檔案局的帶薪實(shí)習(xí)活動(dòng)中，并擔(dān)任小組組長(zhǎng)，實(shí)習(xí)工作得到該局領(lǐng)導(dǎo)的高度認(rèn)可和贊揚(yáng)，此外也參加了巴南區(qū)“讓夢(mèng)啟航”SYB創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)等。

我并不優(yōu)秀，只是懂得在通達(dá)優(yōu)秀的過(guò)程中如何去為著自己的未來(lái)去奮斗。以上則是我為了實(shí)現(xiàn)自己的第一個(gè)目標(biāo)所做的全部努力。在這一過(guò)程中，我沒(méi)有了課余在寢室休息的時(shí)間，沒(méi)有了輕松的周末，經(jīng)常在凌晨2點(diǎn)才熄燈睡下，早上起床會(huì)發(fā)現(xiàn)一身的酸痛，甚至減少了與父母交流溝通的時(shí)間。身邊很多朋友都問(wèn)我“你把自己弄得那么累干嘛？”是的，我曾不止一次想過(guò)放棄，想過(guò)辭掉所有的工作，一心只為學(xué)習(xí)，但在每次激烈的思想斗爭(zhēng)后我都選擇了堅(jiān)持，“在你想要放棄的時(shí)候想想當(dāng)初為什么堅(jiān)持走到了這里?！?/p>

新東方總裁俞敏洪說(shuō)過(guò)一句話：“我不喜歡在進(jìn)入大學(xué)以后去比名牌服裝、長(zhǎng)相高低這樣的事情，大學(xué)要比的是思想、學(xué)識(shí)、風(fēng)度、人品，是通過(guò)大學(xué)幾年培養(yǎng)自己的氣質(zhì)和內(nèi)涵，培養(yǎng)終生競(jìng)爭(zhēng)力。”無(wú)論是在社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)還是學(xué)習(xí)中，又或是在今后的工作中，盡善盡美地去完成每一件事情，這樣，你才會(huì)發(fā)現(xiàn)在完成每件事情的過(guò)程中你又或多或少滋生了一些想法，學(xué)習(xí)到了一些課堂上學(xué)不到的知識(shí)，提高了為人的風(fēng)度，堅(jiān)定了做人的品性，而這些想法、知識(shí)、風(fēng)度和品性正在幫助你逐漸形成一個(gè)擁有終身競(jìng)爭(zhēng)力的自己。

我將我在大一工作學(xué)習(xí)中的收獲總結(jié)為一個(gè)數(shù)學(xué)等式送給各位親愛(ài)的同學(xué)們，同時(shí)也送給我自己，那就是“目標(biāo)+堅(jiān)持+盡善盡美=更上一層樓”。給自己定一個(gè)五年的目標(biāo)，然后把它分解成一年一年，半年半年的，三個(gè)月的，一個(gè)月的，這樣你才能找到自己的方向和目標(biāo)。找到了方向，認(rèn)定了目標(biāo)，那就堅(jiān)持不懈地去做吧！去做你不敢做的夢(mèng)，請(qǐng)記住，沒(méi)有什么不可能！

篇7

(一)“雙師型”師資較為缺乏

酒店管理專業(yè)高等職業(yè)教育的目標(biāo)是為酒店企業(yè)培養(yǎng)工作在第一線的技能型中高級(jí)管理和服務(wù)人才。這種人才培養(yǎng)目標(biāo)要求高職院校的酒店管理專業(yè)的教師一方面要具有一定的酒店管理理論知識(shí)水平，另一方面還要掌握一定的酒店行業(yè)技能，即應(yīng)是“學(xué)術(shù)”與“技術(shù)”都具備的雙師型教師。但從我國(guó)酒店管理專業(yè)高等職業(yè)教育現(xiàn)有的教師狀況來(lái)看，既懂酒店管理專業(yè)理論知識(shí)，又具備酒店行業(yè)技能的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的綜合型的專業(yè)教師比較少見(jiàn)。在目前已有的酒店管理專業(yè)教師中，相當(dāng)一部分專業(yè)教師畢業(yè)于我國(guó)普通高等學(xué)校酒店管理專業(yè)或相近專業(yè)，一般都有研究生學(xué)歷，他們?cè)趯W(xué)校學(xué)習(xí)了很長(zhǎng)時(shí)間的酒店管理專業(yè)理論知識(shí)，但很少有到星級(jí)酒店一線實(shí)踐和工作的經(jīng)歷，缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn);而另一部分教師是從酒店企業(yè)轉(zhuǎn)到學(xué)校教師行業(yè)的，他們雖然有著較為豐富的星級(jí)酒店管理與服務(wù)工作的經(jīng)歷和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，但對(duì)酒店管理的理論知識(shí)和高等職業(yè)教育的教學(xué)規(guī)律缺乏學(xué)習(xí)和了解。因此，從整體上來(lái)看，我國(guó)的高職院校酒店管理專業(yè)缺乏既懂酒店管理專業(yè)理論知識(shí)，又有酒店工作一線實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的“雙師型”教師，這直接影響了我國(guó)高職院校酒店管理專業(yè)的人才培養(yǎng)質(zhì)量。

(二)現(xiàn)有課程的教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)方法缺乏實(shí)踐性

從現(xiàn)有的情況看，相當(dāng)一部分高職院校酒店管理專業(yè)的教學(xué)計(jì)劃是照搬照抄國(guó)外或國(guó)內(nèi)其他學(xué)校的酒店管理專業(yè)的人才培養(yǎng)方案，很少?gòu)穆糜纹髽I(yè)、學(xué)生的條件和學(xué)校所在的地域特點(diǎn)等綜合因素的需求角度考慮，有的理論學(xué)時(shí)太多而實(shí)踐學(xué)時(shí)太少，有的根據(jù)本校的現(xiàn)有教師情況安排課程，因人設(shè)課而不是因需設(shè)課。很多課程的教學(xué)內(nèi)容比較強(qiáng)調(diào)理論教學(xué)，脫離了酒店企業(yè)的實(shí)際需要和學(xué)生的客觀實(shí)際，缺少專業(yè)實(shí)用性、實(shí)踐性。在課程的教學(xué)方法上，大多數(shù)教師采用的還是傳統(tǒng)的“填鴨式”教學(xué)，缺乏對(duì)學(xué)生的啟發(fā)和對(duì)實(shí)際問(wèn)題的思考，學(xué)生參與教學(xué)的積極性不高，只是被動(dòng)地接受知識(shí)，教學(xué)效果非常不好，酒店管理專業(yè)高等職業(yè)教育陷入了“重理論、輕實(shí)踐”的怪圈。另外，很多高職院校的酒店管理專業(yè)雖然也很重視學(xué)生的實(shí)踐教學(xué)，但更多的是在校內(nèi)模擬的酒店實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行簡(jiǎn)單的室內(nèi)操作練習(xí)，未到酒店企業(yè)的前廳或客房等工作崗位，難以從酒店企業(yè)的實(shí)際工作環(huán)境培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐工作能力。［1］

(三)缺乏完整科學(xué)的專業(yè)教材體系

酒店管理專業(yè)高等職業(yè)教育的教學(xué)內(nèi)容“不職業(yè)”還表現(xiàn)在缺乏較為完整科學(xué)的專業(yè)教材體系，很多專業(yè)教材在課程內(nèi)容的編排和組織上還有不到位的地方。在我國(guó)目前已經(jīng)出版和使用的酒店管理專業(yè)高等職業(yè)教育的專業(yè)教材中，高等職業(yè)教育的特色還不明顯，相當(dāng)一部分專業(yè)教材基本上是酒店管理專業(yè)本科教材的復(fù)制，教材觀點(diǎn)非常陳舊，并且理論性太強(qiáng)，缺乏實(shí)踐知識(shí)和崗位技能的訓(xùn)練，沒(méi)有真正做到以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐應(yīng)用能力為中心。例如，很多高職院校酒店管理專業(yè)現(xiàn)有的《酒店管理》《酒店餐飲管理》《酒店前廳與客房管理》等教材，很大一部分是在講述酒店的產(chǎn)生與發(fā)展，酒店的部門組成與工作職責(zé)，餐飲及前廳與客房管理的理論和原則，而真正講述和探討酒店具體部門實(shí)際解決問(wèn)題的方法和案例很少，很多學(xué)生到酒店實(shí)習(xí)或工作后發(fā)現(xiàn)課本的知識(shí)用處不大。此外，專業(yè)課程與教材的前后關(guān)系遞進(jìn)性不強(qiáng)，缺乏邏輯性，并且很多課程的教材內(nèi)容存在著大量的重復(fù)。(四)高職院校與酒店企業(yè)之間的校企合作深度不夠高職院校酒店管理專業(yè)的人才培養(yǎng)的關(guān)鍵是專業(yè)的實(shí)踐性，這就要求學(xué)生既要具備一定的專業(yè)理論知識(shí)，更要具備較強(qiáng)的專業(yè)技能和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，而這些專業(yè)素養(yǎng)和經(jīng)驗(yàn)技能的具備必須依托校內(nèi)的酒店實(shí)訓(xùn)室和校外的穩(wěn)定的星級(jí)酒店企業(yè)實(shí)習(xí)基地來(lái)共同完成。而我國(guó)現(xiàn)有的很多酒店管理專業(yè)高職院校由于經(jīng)費(fèi)不足和辦學(xué)場(chǎng)地狹小等原因，現(xiàn)有的校內(nèi)酒店實(shí)訓(xùn)室條件較差，只能進(jìn)行簡(jiǎn)單的擺臺(tái)、甩單等模擬練習(xí)，而不能進(jìn)行大的宴會(huì)設(shè)計(jì)、客人住宿安排等實(shí)戰(zhàn)操作。因此，學(xué)生在校內(nèi)的實(shí)踐訓(xùn)練很難達(dá)到酒店實(shí)際工作崗位的要求。另外，由于多方面的條件所限，酒店管理專業(yè)高職院校與酒店企業(yè)的校企合作還很不到位，還停留在形式上，諸如聘請(qǐng)酒店的管理人員來(lái)學(xué)校做講座、讓學(xué)生到酒店參觀等，學(xué)生只能從中獲得較為膚淺的專業(yè)認(rèn)識(shí)，校企合作深度不夠。我國(guó)很多酒店管理專業(yè)高職院校辦學(xué)的思想觀念較為落后，學(xué)校缺乏專門的與企業(yè)聯(lián)系的部門，并且與酒店企業(yè)的聯(lián)系具有不穩(wěn)定性和不連續(xù)性。同時(shí)，學(xué)校在辦學(xué)體制及運(yùn)行方式等方面還不能與酒店企業(yè)的要求相對(duì)接，與酒店企業(yè)之間的合作還有很大一部分停留在表面上，合作基礎(chǔ)比較薄弱，校企之間的合作效果不是很理想。

二、我國(guó)酒店管理專業(yè)高等職業(yè)教育教學(xué)改革的幾點(diǎn)建議

(一)轉(zhuǎn)變辦學(xué)思路，以“技能型和應(yīng)用型”為酒店管理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)

國(guó)家教育部2004年在《教育部關(guān)于以就業(yè)為導(dǎo)向深化高等職業(yè)教育改革的若干意見(jiàn)》中明確指出:我國(guó)的高等職業(yè)教育必須以服務(wù)我國(guó)的地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展為辦學(xué)宗旨，以學(xué)生的畢業(yè)就業(yè)工作為辦學(xué)導(dǎo)向，走學(xué)校與企業(yè)相結(jié)合的辦學(xué)道路。因此，我國(guó)的酒店管理專業(yè)高職院校應(yīng)明確辦學(xué)思路，以“技能型和應(yīng)用型”為酒店管理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)，加強(qiáng)學(xué)校辦學(xué)的市場(chǎng)調(diào)研，了解學(xué)校所在地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和行業(yè)需求，科學(xué)合理地調(diào)整和設(shè)置專業(yè)。轉(zhuǎn)變辦學(xué)觀念，加大改革人才培養(yǎng)的方法和模式的力度，堅(jiān)持培養(yǎng)面向酒店企業(yè)一線的生產(chǎn)、服務(wù)與管理人才，高等職業(yè)教育中的酒店管理專業(yè)的設(shè)置是學(xué)校教學(xué)與酒店企業(yè)人才需求相結(jié)合的橋梁，同時(shí)也是學(xué)校的教學(xué)工作積極與社會(huì)對(duì)人才需要對(duì)接的重要一環(huán)。這就要求酒店管理專業(yè)高職院校應(yīng)對(duì)學(xué)校所在地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和行業(yè)需要進(jìn)行科學(xué)的市場(chǎng)調(diào)研，了解社會(huì)和行業(yè)對(duì)人才的需求情況以及對(duì)人才的具體要求，使其專業(yè)設(shè)置及課程開(kāi)設(shè)具有針對(duì)性，真正培養(yǎng)出來(lái)酒店需要的應(yīng)用型和技能型人才。［2］

(二)轉(zhuǎn)變辦學(xué)指導(dǎo)思想，努力打造提高“素質(zhì)與能力”的培養(yǎng)模式

高等職業(yè)教育的真正目的在于學(xué)以致用。所以，我國(guó)的酒店管理專業(yè)高等職業(yè)教育應(yīng)大力改變現(xiàn)有的辦學(xué)觀念，牢牢抓住“社會(huì)和行業(yè)的需求為中心”的辦學(xué)理念，在日常課堂教學(xué)中改變?cè)瓉?lái)的“知識(shí)中心”教學(xué)模式，在傳授基本專業(yè)理論知識(shí)的過(guò)程中不斷提升學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)和工作能力，真正打造與酒店管理專業(yè)高等職業(yè)教育以“素質(zhì)與能力”為培養(yǎng)目的相一致的辦學(xué)方式。在充分了解酒店企業(yè)各具體工作崗位對(duì)學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)與工作能力的要求的前提下，在專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)上要求了解和掌握即可，加大學(xué)生的專業(yè)動(dòng)手能力，設(shè)置工作情景，讓學(xué)生運(yùn)用所學(xué)知識(shí)分析問(wèn)題和解決問(wèn)題。改變考試環(huán)節(jié)，通過(guò)考試來(lái)檢測(cè)學(xué)生運(yùn)用知識(shí)解決問(wèn)題的能力。加大學(xué)生的實(shí)踐教學(xué)，在理論學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，先專業(yè)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)，后校內(nèi)實(shí)訓(xùn)教學(xué)，再校外專業(yè)實(shí)習(xí)，最后畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)。同時(shí)，強(qiáng)化行業(yè)證書(shū)導(dǎo)向，要求學(xué)生除取得畢業(yè)證書(shū)以外，還應(yīng)拿到諸如酒店經(jīng)理資格證、餐飲服務(wù)資格證等行業(yè)資格證書(shū)。

(三)轉(zhuǎn)變教學(xué)方法和教學(xué)手段，提高教學(xué)效果

酒店管理專業(yè)高等職業(yè)教育應(yīng)從高職學(xué)生的實(shí)際情況出發(fā)，徹底轉(zhuǎn)變學(xué)生原來(lái)中學(xué)式的“課前看書(shū)預(yù)習(xí)、上課埋頭記筆記”的上課方式，充分借助校內(nèi)和校外的教學(xué)條件，多渠道、全方位的使用各種教學(xué)手段和教學(xué)方法，努力提高學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)的興趣，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、積極性和創(chuàng)造性，切實(shí)提高教學(xué)效果。

1．案例教學(xué)法:案例教學(xué)法是借助已有的酒店企業(yè)經(jīng)營(yíng)案例，讓學(xué)生在掌握基本專業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上，來(lái)分析酒店企業(yè)的成功做法與失敗教訓(xùn)，從中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和啟發(fā)的教學(xué)方法。如講授該專業(yè)的《酒店管理》《酒店餐飲管理》《酒店前廳與客房管理》等課程時(shí)，在講述了基本的酒店管理理論知識(shí)的條件下，結(jié)合國(guó)內(nèi)及國(guó)外著名品牌酒店的經(jīng)營(yíng)案例，讓學(xué)生們查閱資料和綜合運(yùn)用課本上的基本理論來(lái)分析、評(píng)價(jià)和解決問(wèn)題，讓學(xué)生針對(duì)同一問(wèn)題發(fā)表自己的不同看法，并提出解決問(wèn)題的不同思路，以不斷完善解決問(wèn)題的方案。這種教學(xué)方法既可以與酒店工作的實(shí)際情況相結(jié)合，還可以較為有效地增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的主動(dòng)性、積極性與創(chuàng)造性，培養(yǎng)學(xué)生理論知識(shí)聯(lián)系工作實(shí)際的能力，切實(shí)提高學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的專業(yè)理論知識(shí)分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力。

2．分組討論教學(xué)法:在學(xué)習(xí)《酒店管理》《酒店餐飲管理》《酒店前廳與客房管理》等課程時(shí)，就以上課程的內(nèi)容設(shè)計(jì)不同的問(wèn)題，讓學(xué)生就某一問(wèn)題的解決方法分組討論，要求學(xué)生以小組為單位，查閱相關(guān)知識(shí)和教學(xué)資料，在認(rèn)真分析問(wèn)題和反復(fù)討論的基礎(chǔ)上提出解決問(wèn)題的方法，并形成書(shū)面的發(fā)言稿。在充分準(zhǔn)備的基礎(chǔ)上，組織學(xué)生發(fā)言交流，讓每一小組推選一到兩位發(fā)言人，將小組學(xué)生自主學(xué)習(xí)的成果用專業(yè)語(yǔ)言表達(dá)出來(lái)，使全班學(xué)生彼此分享不同學(xué)生的意見(jiàn)和見(jiàn)解。這種教學(xué)方法既讓學(xué)生掌握了所學(xué)的專業(yè)知識(shí)，又極大地鍛煉了學(xué)生的自學(xué)能力，同時(shí)還能夠樹(shù)立學(xué)生的自信心和培養(yǎng)口頭表達(dá)能力等。

3．現(xiàn)場(chǎng)情景教學(xué)法:酒店管理專業(yè)的行業(yè)崗位較為明確，因此該專業(yè)的很多課程可將課堂教學(xué)改到酒店企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)。如在《酒店旅游英語(yǔ)》課程的教學(xué)中，可將學(xué)生帶到學(xué)校的酒店實(shí)訓(xùn)基地，讓部分學(xué)生分布于酒店的前臺(tái)，酒店的中餐廳或西餐廳，酒店的客房，酒店的商務(wù)中心等部門，再讓部分學(xué)生扮演酒店的客人在酒店入住或就餐等，讓學(xué)生在掌握酒店用語(yǔ)的基礎(chǔ)上現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行英語(yǔ)口語(yǔ)對(duì)話。在這種酒店現(xiàn)場(chǎng)情景的教學(xué)環(huán)境下，能夠較為有效地達(dá)到理論學(xué)習(xí)和實(shí)踐應(yīng)用相聯(lián)系的目的。

(四)增強(qiáng)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)教學(xué)和校外實(shí)踐教學(xué)，提高學(xué)生的動(dòng)手能力

篇8

論文摘要: 基于南京交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院及省內(nèi)高職院同行關(guān)于《國(guó)際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)》教學(xué)改革的實(shí)踐，本文作者發(fā)現(xiàn)該課程教學(xué)改革存在教學(xué)管理不合理、師資結(jié)構(gòu)及質(zhì)量有問(wèn)題、實(shí)踐教學(xué)不理想、考核方法落后和學(xué)生外語(yǔ)能力不足等制約因素，針對(duì)問(wèn)題提出相應(yīng)的對(duì)策。

在中國(guó)對(duì)外貿(mào)易發(fā)展迅猛和外貿(mào)人才急缺的背景下，高職院校的外貿(mào)人才培養(yǎng)更顯重要?！秶?guó)際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)》是高職院校經(jīng)管類專業(yè)核心課程，也是南京交院(簡(jiǎn)稱我院)管理系報(bào)關(guān)與國(guó)際貨運(yùn)、物流管理、電子商務(wù)等8個(gè)專業(yè)的考試課程。近年來(lái)我院大力推行工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式，本課程作為立項(xiàng)精品課程進(jìn)行了教學(xué)方式和方法的改革探索?；谖以杭笆?nèi)高職院同行的教學(xué)改革實(shí)踐，本研究對(duì)工學(xué)結(jié)合背景下的高職《國(guó)際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)》課程教學(xué)改革進(jìn)行了理論探討。

1.高職《國(guó)際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)》教學(xué)改革的制約因素

1.1教學(xué)管理不合理。

教學(xué)管理不合理嚴(yán)重影響本課程教學(xué)改革進(jìn)行，主要有以下幾種情況:一是教學(xué)任務(wù)安排不嚴(yán)謹(jǐn)造成師資變動(dòng)頻繁，從而導(dǎo)致教學(xué)質(zhì)量嚴(yán)重下滑。例如某高職院經(jīng)管系在5年內(nèi)教過(guò)本課程的教師竟有10人之多，導(dǎo)致某些國(guó)際貿(mào)易專業(yè)教師反而從事其它專業(yè)課程的教學(xué)工作，還有的專業(yè)教師一個(gè)學(xué)期甚至同時(shí)教3—4門課程。二是教材選用混亂。例如有的教師從事某班本課程教學(xué)，但該班教材卻是另外一個(gè)人訂的;有的高職院教材頻繁變動(dòng)，甚至每個(gè)學(xué)期都換，有的選用教材還是本科教材。三是下企業(yè)難度較大。雖然有些高職院口頭提倡工學(xué)結(jié)合，但真正本課程專業(yè)教師要求教學(xué)下企業(yè)時(shí)卻往往無(wú)法如愿。原因有很多，比如經(jīng)費(fèi)、學(xué)生安全、教學(xué)督導(dǎo)和工作量核定問(wèn)題等。

1.2師資結(jié)構(gòu)及質(zhì)量有問(wèn)題。

《國(guó)際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)》是一門理論與實(shí)踐相結(jié)合的課程，對(duì)師資理論水平和實(shí)踐能力要求非常高，但事實(shí)上高職院校該課程的許多教師不具備此條件。主要原因有:一是隊(duì)伍結(jié)構(gòu)不合理。有些教師是剛畢業(yè)的研究生，部分教師甚至是從其他專業(yè)轉(zhuǎn)來(lái)的[1]。二是缺乏定期專業(yè)培訓(xùn)。有的教師數(shù)年得不到一次外出培訓(xùn)機(jī)會(huì)，也沒(méi)有真正進(jìn)入外貿(mào)企業(yè)進(jìn)行社會(huì)實(shí)踐。三是部分教師厭學(xué)及科研能力缺乏。許多貿(mào)易政策及操作實(shí)務(wù)是隨著國(guó)際環(huán)境變化而變化的，因此國(guó)際貿(mào)易教學(xué)要求教師必須不斷更新知識(shí)。但出于惰性，很多教師不愿繼續(xù)學(xué)習(xí)，對(duì)國(guó)際貿(mào)易的新變化不關(guān)注，其知識(shí)結(jié)構(gòu)是有缺陷的，有的教師甚至多年使用同一個(gè)教案。此外，科研能力是教學(xué)質(zhì)量保證和提高的重要因素，但有的教師從來(lái)不愿寫論文。

1.3實(shí)踐教學(xué)不理想。

許多高職院國(guó)際貿(mào)易課程實(shí)踐教學(xué)并不理想，主要有以下幾種情況:一是實(shí)踐條件差。有的高職院國(guó)際貿(mào)易實(shí)訓(xùn)室僅有1套模擬操作軟件，且模擬軟件利用率也不高。二是部分高職院沒(méi)有國(guó)際貿(mào)易實(shí)訓(xùn)室，國(guó)際貿(mào)易實(shí)踐教學(xué)局限于書(shū)本理論講解。三是少數(shù)國(guó)際貿(mào)易教師由于自身知識(shí)結(jié)構(gòu)原因不能勝任實(shí)踐環(huán)節(jié)的教學(xué)，因而忽略了許多實(shí)踐部分的教學(xué)任務(wù)。四是實(shí)踐教學(xué)局限于學(xué)校，沒(méi)有進(jìn)入企業(yè)，有的高職院校所謂的校企合作教學(xué)基地僅僅是為了應(yīng)付高職院評(píng)估的一紙空文。五是有經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)校外指導(dǎo)老師沒(méi)有真正進(jìn)入課堂教學(xué)，有些所謂的校外指導(dǎo)老師只是掛名而已。

1.4考核方法落后，學(xué)生外語(yǔ)能力不足。

許多高職院校仍沿襲傳統(tǒng)的試卷考核方法，并要求填空、選擇、問(wèn)答等不同類型按一定比例搭配。這種考核方法對(duì)本課程實(shí)踐教學(xué)創(chuàng)新帶來(lái)一定的制約，教師為避免麻煩，會(huì)花大量時(shí)間按照傳統(tǒng)的書(shū)本教學(xué)方法和思路進(jìn)行教學(xué)，不愿嘗試改革。考核方法落后的另一個(gè)方面是針對(duì)教師的，許多高職院對(duì)教師的考核標(biāo)準(zhǔn)陳舊，不利于從事教改的教師考核成績(jī)提高，因而制約了教師進(jìn)行教改的動(dòng)力。此外，本課程的涉外性很強(qiáng)，高職學(xué)生外語(yǔ)能力相對(duì)不足給本課程教學(xué)質(zhì)量的提高提出了更高要求，許多學(xué)生看懂各類外文單證及專業(yè)貿(mào)易術(shù)語(yǔ)的花費(fèi)時(shí)間較多。尤其是五年制高職學(xué)生，英語(yǔ)四級(jí)通過(guò)率不到10%，對(duì)于此類學(xué)生，許多教師對(duì)單證、函電部分教學(xué)內(nèi)容只作簡(jiǎn)單講解。

2.高職《國(guó)際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)》教學(xué)改革實(shí)踐及思考建議

2.1組建課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)，申請(qǐng)立項(xiàng)精品課程及自編教材。

組建一個(gè)穩(wěn)定的專業(yè)課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)是進(jìn)行本課程教學(xué)改革的關(guān)鍵。通過(guò)多方溝通和努力，我組建了一個(gè)以4人為主講教師的《國(guó)際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)》教學(xué)團(tuán)隊(duì)，團(tuán)隊(duì)成員年齡在27—36歲之間，均有碩士以上學(xué)歷，其中1人為在讀博士，2人具有企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，1人具有豐富的單證培訓(xùn)經(jīng)歷，3人外語(yǔ)水平達(dá)到6級(jí)或?qū)I(yè)8級(jí)水平。團(tuán)隊(duì)成功申報(bào)了《國(guó)際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)》院級(jí)精品課程，為教學(xué)改革提供了資金保障，團(tuán)隊(duì)成員均參與了自編教材的編寫工作，并發(fā)表了學(xué)術(shù)論文40余篇。團(tuán)隊(duì)建設(shè)對(duì)本課程教學(xué)質(zhì)量提高起了積極作用，團(tuán)隊(duì)成員多次獲得教學(xué)質(zhì)量獎(jiǎng)。此外，團(tuán)隊(duì)骨干還積極參加國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)論壇，了解國(guó)際貿(mào)易環(huán)境及操作規(guī)則的變化，對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行不斷的修訂，提高了教學(xué)內(nèi)容的實(shí)用性。

2.2進(jìn)一步制定和完善教學(xué)下企業(yè)相關(guān)規(guī)則，鼓勵(lì)企業(yè)外貿(mào)人員進(jìn)入課堂教學(xué)。

高職《國(guó)際貿(mào)易理論與實(shí)務(wù)》專業(yè)教師下企業(yè)實(shí)踐的機(jī)會(huì)仍然太少，部分教師的所謂暑期下企業(yè)實(shí)踐證明也僅僅是找單位蓋個(gè)社會(huì)實(shí)踐章，并未真正下企業(yè)實(shí)踐，這需要各高職院校下企業(yè)相關(guān)政策細(xì)則的出臺(tái)與支持。值得一提的是，目前江蘇省高職生第3學(xué)年大部分時(shí)間被安排為社會(huì)實(shí)習(xí)，這是學(xué)院教學(xué)環(huán)節(jié)的重要組成部分，我認(rèn)為專業(yè)教師對(duì)實(shí)習(xí)學(xué)生的進(jìn)一步專業(yè)知識(shí)指導(dǎo)有待加強(qiáng)，這也需要學(xué)院制定和完善指導(dǎo)教師下企業(yè)指導(dǎo)學(xué)生的工作細(xì)則與績(jī)效考核制度。此外，教師要積極聘請(qǐng)校外有經(jīng)驗(yàn)的外貿(mào)業(yè)務(wù)員進(jìn)入課堂，為本課程教學(xué)提供新鮮知識(shí)。目前我院只是偶爾聘請(qǐng)部分專家進(jìn)入學(xué)院做些講座和交流，外聘專家數(shù)量與進(jìn)入次數(shù)有待進(jìn)一步提高。

2.3改革考核方法，加強(qiáng)教學(xué)方法的創(chuàng)新。

改革傳統(tǒng)的學(xué)生考核方法是本課程教學(xué)改革成功的前提，尤其是成績(jī)比例制定和實(shí)踐環(huán)節(jié)考核形式學(xué)院要盡量放權(quán)于專業(yè)教師。同時(shí)對(duì)于專業(yè)教師的考核也要有所創(chuàng)新，目前我院督導(dǎo)政策已開(kāi)始鼓勵(lì)教師進(jìn)行工學(xué)結(jié)合、項(xiàng)目化教改，部分專業(yè)教師開(kāi)始主動(dòng)進(jìn)行教學(xué)模式和方法的創(chuàng)新。其中，我所在團(tuán)隊(duì)在教學(xué)方法方面的創(chuàng)新主要有以下幾方面:一是實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)。高職學(xué)生外語(yǔ)能力普遍不強(qiáng)，因此雙語(yǔ)教學(xué)主要是對(duì)國(guó)際貿(mào)易關(guān)鍵詞匯均用外文標(biāo)出、各類單證和函電教學(xué)均采用中、外文2種語(yǔ)言詳細(xì)解釋。二是多媒體案例和外語(yǔ)教學(xué)相結(jié)合。為提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣及效果，本課程一半內(nèi)容是案例教學(xué)，且案例盡可能多地使用外文。國(guó)際貿(mào)易理論部分案例教學(xué)主要是定期給學(xué)生觀看外文的國(guó)際貿(mào)易專題片，有利于提高學(xué)生外語(yǔ)能力，拓展其知識(shí)面。三是互動(dòng)教學(xué)法的實(shí)施，主要是提前布置一些需要學(xué)生準(zhǔn)備材料和思考性強(qiáng)的作業(yè)，要求學(xué)生課后自己準(zhǔn)備發(fā)言稿，并在課堂上進(jìn)行大討論，對(duì)提高學(xué)生的主動(dòng)學(xué)習(xí)能力和活躍課堂氣氛起到較好的效果。