導(dǎo)語：如何才能寫好一篇養(yǎng)殖業(yè)的風(fēng)險，這就需要搜集整理更多的資料和文獻，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

存貨作為企業(yè)生產(chǎn)制造或銷售過程中供血、造血及升值的關(guān)鍵的基礎(chǔ)物料，在企業(yè)的重要地位不言而喻。水下養(yǎng)殖業(yè)企業(yè)的存貨很多是在水中，難以直接觀測，存貨的計量與確認(rèn)容易受到人為操縱，此類企業(yè)存貨的上述特點決定了對其存貨項目審計會面臨諸多不可控的因素,給注冊會計師帶來審計風(fēng)險。本文通過對“獐子島事件”的思考，對水下養(yǎng)殖業(yè)存貨項目的審計風(fēng)險進行了總結(jié)，并嘗試性地提出相關(guān)應(yīng)對建議。

關(guān)鍵詞：

存貨；水下養(yǎng)殖業(yè)；審計判斷；審計風(fēng)險

一、引言

存貨作為企業(yè)生產(chǎn)制造或銷售過程中的基礎(chǔ)物料，在企業(yè)中的重要地位不言而喻。水下養(yǎng)殖業(yè)企業(yè)的存貨更是具備普通企業(yè)存貨所沒有的特點，這類企業(yè)存貨通常品種繁多，生產(chǎn)周期長，而且生物資產(chǎn)往往占據(jù)很大比例，生物資產(chǎn)的生命受自然環(huán)境和生態(tài)環(huán)境影響大。一旦出現(xiàn)災(zāi)害，存貨將面臨減值，而減值準(zhǔn)備的計提往往受到很大的主觀因素影響，而且此類生物資產(chǎn)往往是在水中，難以直接觀測，存貨的計量與確認(rèn)容易受到人為操縱，此類企業(yè)存貨的上述特點決定了對其存貨項目審計將會面臨諸多不可控的因素,這些因素可能會帶來審計風(fēng)險，需要審計人員作出恰當(dāng)?shù)穆殬I(yè)判斷。綜觀資本市場中的財務(wù)造假，從“銀廣夏”、“藍田股份”、到“萬福生科”、“綠大地”，大都與存貨有關(guān)。2014年10月，“獐子島”第三季度財務(wù)報表又突然出現(xiàn)“黑天鵝事件”，對價值近8億元人民幣的扇貝計提減值。大華會計師事務(wù)所在此次事件中進行了監(jiān)盤，然而，所計提減值的存貨位于海下直接造成了監(jiān)盤的難度，不恰當(dāng)?shù)谋O(jiān)盤過程將難以對此次事件作出合理保證，同時會帶來較大的審計風(fēng)險。筆者希望通過對“獐子島事件”的思考，總結(jié)獐子島公司存貨項目特點及對其審計過程中可能面臨的風(fēng)險，并嘗試性地提出應(yīng)對相關(guān)風(fēng)險的方法。

二、獐子島公司存貨特征

獐子島公司的存貨主要包括原材料、周轉(zhuǎn)材料、委托加工材料、在產(chǎn)品、自制半成品、產(chǎn)成品（庫存商品）、發(fā)出商品、消耗性生物資產(chǎn)等。獐子島的存貨占企業(yè)總資產(chǎn)的比例較大，2012年這一比例為49.77%，2013年這一比例為50.50%，2014年由于“獐子島事件”的發(fā)生，這一比例下降為34.99%。其中消耗性生物資產(chǎn)在存貨中占據(jù)了較大比例，從表一中不難看出，獐子島的生物性資產(chǎn)在2012年和2013年占存貨總額的比例基本維持在80%左右，2014年由于計提了大額減值準(zhǔn)備這一比例有所降低。此外，在其年報中披露的營業(yè)收入來源來看，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)是第一大收入來源，按產(chǎn)品分類，蝦夷扇貝是最大收入來源。然而，獐子島養(yǎng)殖品種較為單一將導(dǎo)致風(fēng)險，公司其它海珍品海參、鮑魚、海膽、海螺等的養(yǎng)殖規(guī)模相對較小，尚未對其經(jīng)營業(yè)績形成重要支撐。因此，優(yōu)勢產(chǎn)品的變動將會影響到獐子島公司的盈利能力、市場占有率及可持續(xù)發(fā)展能力。獐子島公司采用的“野生野長”底播增殖方式受所處海域的自然環(huán)境和生態(tài)環(huán)境影響較大。如底質(zhì)、水文環(huán)境（水深、水溫、鹽度）、敵害、臺風(fēng)、風(fēng)暴潮、冷水團、養(yǎng)殖容量、自然災(zāi)害等環(huán)境脅迫因子，均會對養(yǎng)殖區(qū)域的養(yǎng)殖產(chǎn)品帶來重大影響，影響到養(yǎng)殖產(chǎn)品的生存安全。目前，我國A股市場中，主營業(yè)務(wù)涉及水下養(yǎng)殖的公司主要有6家，分別為獐子島、東方海洋、壹橋海參、國聯(lián)水產(chǎn)、大湖股份、好當(dāng)家。觀察圖1中2014年行業(yè)內(nèi)各公司存貨占總資產(chǎn)的比例，我們可以發(fā)現(xiàn)多數(shù)企業(yè)的存貨占到了總資產(chǎn)的百分之三十以上，這一比例最低的是壹橋海參，其存貨也占到了總資產(chǎn)的14.14%，整個行業(yè)這一比例的平均值則達到了29.41%，遠遠高出了A股市場存貨占總資產(chǎn)比例的平均值。因此，不難看出水下養(yǎng)殖業(yè)公司存貨占總資產(chǎn)的比重較高，占用了大量的營運資金。

對于水下養(yǎng)殖業(yè)企業(yè)，由于水產(chǎn)養(yǎng)殖都要經(jīng)過育苗、繁殖、培育、投入放養(yǎng)的生產(chǎn)過程，生長周期較長，導(dǎo)致其存貨周轉(zhuǎn)較慢。由表2可以看出，2014年水下養(yǎng)殖行業(yè)的平均存貨周轉(zhuǎn)率為119.55%，平均存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)為358.14天。較長的存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)導(dǎo)致企業(yè)的資金被存貨長期占用，使企業(yè)資金使用效率受到限制。從2014年水下養(yǎng)殖業(yè)上市公司的凈資產(chǎn)收益率來看，行業(yè)整體的經(jīng)營情況并不是十分良好。此時如果管理層有較大的業(yè)績壓力，那么管理層很有可能會通過造假來提升業(yè)績。水下養(yǎng)殖業(yè)企業(yè)存貨占總資產(chǎn)比例較大，而且存放地點特殊，對其真實性、存在性、完整性的識別很大程度上依賴于主觀判斷，很難掌握百分之百完整的信息，因此存貨往往是造成注冊會計師審計風(fēng)險的重要項目之一?；谝陨戏治觯c水下養(yǎng)殖業(yè)存貨項目相關(guān)的事項應(yīng)當(dāng)引起注冊會計師的重點關(guān)注。而獐子島在2014年第三季度發(fā)生的巨額減值，更是引起了社會各方的關(guān)注，由于其存貨的特殊性，注冊會計師在審計過程中將面臨相關(guān)審計風(fēng)險。本文下一部分將重點對注冊會計師對獐子島進行審計過程中存在的風(fēng)險進行分析總結(jié)。

三、“獐子島事件”中存在的審計風(fēng)險

（一）獐子島三季報計提大額減值2014年10月31日，獐子島公司2014年第三季度季報，公司根據(jù)2014年秋季存量調(diào)查報告發(fā)現(xiàn)的底播蝦夷扇貝災(zāi)害損失情況，對資產(chǎn)負(fù)債表日（2014年9月30日）的存貨進行了相應(yīng)賬務(wù)處理。獐子島公司同日的前三季度業(yè)績預(yù)告修正公告，將預(yù)計盈利修改為預(yù)計虧損，原因為2014年9月15日至10月12日，其秋季底播蝦夷扇貝存量抽測發(fā)現(xiàn)部分海域的底播蝦夷扇貝存貨異常，根據(jù)其抽測結(jié)果，決定對105.64萬畝海域成本為73,461.93萬元的底播蝦夷扇貝存貨放棄采捕、進行核銷處理，對43.02萬畝海域成本為30,060.15萬元的底播蝦夷扇貝存貨計提跌價準(zhǔn)備28,305萬元，扣除遞延所得稅影響25,441.73萬元，合計影響凈利潤76,325.2萬元，全部計入2014年第三季度。

（二）獐子島公司內(nèi)控存在缺陷對于“獐子島事件”，相關(guān)部門最終的調(diào)查結(jié)果是，發(fā)現(xiàn)其經(jīng)營過程中存在表3及表4中所示的多項違規(guī)行為和風(fēng)險隱患，但并未查出其在此次大額計提減值的事件中存在信息造假的行為。證監(jiān)會的調(diào)查結(jié)果雖然并未發(fā)現(xiàn)獐子島存在造假，但是從其調(diào)查的結(jié)果來看，有一點是可以確定的，那就是獐子島公司的內(nèi)部控制存在缺陷，存在發(fā)生管理舞弊的機會。對于獐子島公司這樣一個存在業(yè)績下滑壓力，又有發(fā)生舞弊機會的公司，其發(fā)生舞弊的可能性將大大增加，注冊會計師在審計過程中必須保持應(yīng)有的職業(yè)懷疑，對其內(nèi)控上的薄弱環(huán)節(jié)要進行重點關(guān)注，在取得足夠的審計證據(jù)后才能得出結(jié)論，這樣才能最大限度的減小注冊會計師的審計風(fēng)險。

（三）“獐子島事件”中存貨監(jiān)盤存在風(fēng)險“獐子島事件”中對獐子島公司實施審計的是大華會計師事務(wù)所（以下簡稱“大華”）。筆者對大華“關(guān)于獐子島集團股份有限公司部分海域底播蝦夷扇貝監(jiān)盤、核銷及計提跌價準(zhǔn)備會計處理的專項說明”（以下簡稱“專項說明”）中公布的“部分海域底播蝦夷扇貝監(jiān)盤情況”進行了分析，主要可以分為以下五點：1.審計人員進行監(jiān)盤的時間受限專項說明中提到，大華于2014年10月18日、10月20日、10月25日對獐子島公司2011年度、2012年度底播蝦夷扇貝的部分海域的盤點情況進行了監(jiān)盤。整個監(jiān)盤過程只有三天，而獐子島公司秋季底播蝦夷扇貝存量抽測用了將近一個月的時間，顯然大華僅僅用三天時間進行水下存貨監(jiān)盤將大大減弱監(jiān)盤結(jié)論的可靠性。但大幅增加監(jiān)盤時間也是不實際的，因為獐子島自己發(fā)現(xiàn)問題時已經(jīng)是十月中旬，而十月底前就要披露季報，因此留給大華進行監(jiān)盤的時間受到嚴(yán)重限制。另外，即使時間上沒有限制，也要考慮成本效益原則，不可能花大量的時間進行存貨的監(jiān)盤。此時，注冊會計師需要作出自己的判斷，權(quán)衡成本和監(jiān)盤的可靠性，最終確定實施監(jiān)盤的時間。2.審計人員進行監(jiān)盤的地點選擇受限專項說明中提到，整個過程中，獐子島公司管理層的責(zé)任是組織盤點工作，制定盤點程序，并按照程序的規(guī)定在指定的海域進行下網(wǎng)、起網(wǎng)、點數(shù)、測標(biāo)及稱重等，并保證盤點的內(nèi)容真實、準(zhǔn)確和完整，不存在虛假記載、重大遺漏。這里大華缺乏主動權(quán)，監(jiān)盤的地點完全由被監(jiān)盤單位選定，這樣就給被監(jiān)盤單位留下的內(nèi)部操作的空間，獐子島完全有能力將監(jiān)盤的地點選在對自己有利的海域。那么由注冊會計師選擇進行監(jiān)盤的海域是不是可行呢？在當(dāng)前的情況下，答案是否定的。因為注冊會計師一般情況下對海水養(yǎng)殖方面的知識是不熟悉的，所以如果由注冊會計師隨機選定監(jiān)盤海域，那么其選定的海域也未必是具有代表性的。無法確定被選海域是否具有代表性的情況下，注冊會計師監(jiān)盤的結(jié)論就會存在錯誤的風(fēng)險，從而增加注冊會計師的審計風(fēng)險。3.進行監(jiān)盤的審計人員組成受限專項說明中提到，參加盤點人員有盤點船只的船長及船上作業(yè)人員、公司的財務(wù)人員，會計師事務(wù)所的監(jiān)盤人員。這里監(jiān)盤的人員中大部分是獐子島公司的人員，大華沒有邀請其他專業(yè)人士共同參與監(jiān)盤，此時就需要注冊會計師掌握一些航海的知識，否則一個對航海知識一無所知的審計人員根本無法判斷自己是否已經(jīng)到達預(yù)定海域。如果審計人員連這一點都無法準(zhǔn)確判斷的話，那么其得出的監(jiān)盤結(jié)論將說明不了任何問題。4.參與監(jiān)盤的審計人員知識受限專項說明中提到，監(jiān)盤人員主要工作包括：觀察實際盤點時是否按事先選定的點位下網(wǎng)、起網(wǎng)；對采捕上的蝦夷扇貝的計數(shù)、測標(biāo)、稱重是否正確，盤點數(shù)據(jù)是否正確、完整地記錄在盤點表中。監(jiān)盤，從字面上理解即是看著（監(jiān)督）別人盤點。審計人員此時如果不懂蝦夷扇貝是如何進行計數(shù)、測標(biāo)、稱重的，那么審計人員就真的只是看著，最終是被監(jiān)盤單位說是多少就記錄多少。這樣監(jiān)盤的意義顯然就變得微乎其微。5.不同審計人員職業(yè)判斷的標(biāo)準(zhǔn)存在差異專項說明中提到，大華在“獐子島事件”中得出的監(jiān)盤結(jié)論是：本次監(jiān)盤海域1,498.39畝底播蝦夷扇貝的平均畝產(chǎn)分別為2011年度1.95公斤、2012年度2.33公斤，獐子島公司2014年秋季存量調(diào)查報告中相同海域平均畝產(chǎn)分別為2011年度1.10公斤、2012年度2.14公斤，二者數(shù)據(jù)相比較，差異不大，基本吻合。在大華給出的監(jiān)盤結(jié)論中，筆者發(fā)現(xiàn)對于2011年的畝產(chǎn)，大華測量的數(shù)據(jù)和獐子島公司的數(shù)據(jù)相差了近1.8倍，大華給出的結(jié)論是“二者數(shù)據(jù)相比較，差異不大，基本吻合”。這里注冊會計師顯然運用了職業(yè)判斷，注冊會計師根據(jù)自己掌握的知識和經(jīng)驗得出了自己的判斷。對于1.8倍的差距其他會計師極有可能給出截然相反的結(jié)論，因此這里是否存在審計判斷偏誤是值得探究的。

四、審計風(fēng)險總結(jié)與應(yīng)對

通過對“獐子島事件”中大華對獐子島公司海下存貨監(jiān)盤整個過程的分析，筆者初步得出注冊會計師在對水下養(yǎng)殖業(yè)企業(yè)的存貨進行監(jiān)盤時可能面臨的風(fēng)險主要有：（1）由于考慮成本效益和盤點地的特殊性，監(jiān)盤的時間和人員數(shù)量受到限制；（2）注冊會計師缺乏水下養(yǎng)殖的專業(yè)知識，很難合理設(shè)定抽查范圍，只能聽從被審計單位安排；（3）注冊會計師不是專業(yè)航海員，無法確定自己是否到達了指定位置；（4）注冊會計師不懂水產(chǎn)計量規(guī)則，可能被一些專業(yè)術(shù)語所誤導(dǎo)，作出錯誤的職業(yè)判斷。針對上述風(fēng)險，筆者認(rèn)為注冊會計師應(yīng)當(dāng)從以下幾個方面進行防范：（1）在條件允許的情況下，盡可能多的安排實地盤點的時間；（2）學(xué)習(xí)水下養(yǎng)殖業(yè)的相關(guān)知識；（3）掌握一定的航海知識以確定到達預(yù)定抽樣點；（4）聘請或咨詢相關(guān)領(lǐng)域?qū)＜逸o助審計工作。另外，在“獐子島事件”中，還存在苗種采購環(huán)節(jié)內(nèi)部控制失效的風(fēng)險，對其進行審計時還應(yīng)該對其采購環(huán)節(jié)的內(nèi)部控制進行有效性測試，評估其在采購環(huán)節(jié)對苗種數(shù)量、質(zhì)量等的把控程度，評估采購中采購業(yè)務(wù)員與養(yǎng)殖戶之間存在的利益交易的可能性。只有當(dāng)期采購環(huán)節(jié)的內(nèi)部控制室切實有效時，當(dāng)時采購的相關(guān)憑證和發(fā)票，以及對提供苗種養(yǎng)殖戶進行走訪詢問，才能有效證明其存貨的存在性，否則注冊會計師將面臨較大的審計風(fēng)險。

五、啟示

篇2

關(guān)鍵詞：職業(yè)教育；訂單式；風(fēng)險控制

中圖分類號：G711 文獻標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2012）09-0197-02

當(dāng)前，“訂單式”人才培養(yǎng)已成為高職院校提升就業(yè)率的有效途徑，是辦學(xué)模式與教學(xué)理念的突破與創(chuàng)新。“訂單式”人才培養(yǎng)涉及學(xué)生、學(xué)校、合作企業(yè)三方共同利益，旨在實現(xiàn)三方共贏。但是在實際操作過程中，仍存在一些風(fēng)險，亟需解決，才能確?！坝唵问健比瞬排囵B(yǎng)的高效、長期運行。以下將對具體內(nèi)容進行分析。

1.“訂單式”人才培養(yǎng)存在的風(fēng)險

通過簽訂訂單培養(yǎng)協(xié)議，可有效保障學(xué)生、學(xué)校、企業(yè)的三方利益，但是在訂單執(zhí)行過程中，往往存在潛在風(fēng)險，如果處理不當(dāng)，將對這種人才培養(yǎng)模式造成影響，甚至產(chǎn)生無法挽回的損失。

1.1學(xué)生面臨的風(fēng)險。由于采取“訂單式”培養(yǎng)模式，具有后效性特征，學(xué)生經(jīng)過三年的在校學(xué)習(xí)，為企業(yè)“量身定做”的模式，可能由于學(xué)生自身技能滯后或者知識水平不到位、企業(yè)崗位轉(zhuǎn)型等產(chǎn)生不適用性。另外，雖然簽訂的訂單具有法律效力，但是由于訂單執(zhí)行的時間較長，可能受到本地區(qū)或者行業(yè)變化的影響，如企業(yè)經(jīng)營不善，人才需求萎縮，難以按照“訂單”安排就業(yè)，而“訂單式”人才培養(yǎng)是專為企業(yè)發(fā)展量身定做，具有較強的針對性，學(xué)生綜合能力的缺失，不利于轉(zhuǎn)崗需求，可能對學(xué)生利益帶來損害。

1.2學(xué)校面臨的風(fēng)險?！坝唵问健比瞬排囵B(yǎng)以企業(yè)需求為導(dǎo)向，因此重新修訂了教學(xué)計劃、課程安排等，同時教學(xué)內(nèi)容實施的主要載體為企業(yè)，結(jié)合企業(yè)實際生產(chǎn)情況、管理模式等進行設(shè)計。但是在執(zhí)行訂單過程中，如果由于學(xué)?；蛘咂髽I(yè)資金問題、經(jīng)營風(fēng)險等問題造成“斷單”現(xiàn)象，就會浪費學(xué)校的資金與教學(xué)資源。即使出現(xiàn)“斷單”現(xiàn)象，學(xué)校的教學(xué)不能停止，就需要作出全新調(diào)整，重新制訂人才培養(yǎng)方案，可謂勞神費力。反之，如果學(xué)校意識到潛在風(fēng)險，在與企業(yè)簽訂訂單之后，考慮到學(xué)校的資金與資源問題，沒有針對企業(yè)情況進行教學(xué)調(diào)整，教學(xué)安排與企業(yè)生產(chǎn)不相符，也不利于人才培養(yǎng)方案的順利實現(xiàn)。

1.3企業(yè)面臨的風(fēng)險。在執(zhí)行“訂單式”人才培養(yǎng)模式過程中，企業(yè)對人才的特定要求與職業(yè)教育的人才培養(yǎng)保障存在矛盾。很多時候，學(xué)校培養(yǎng)的人才質(zhì)量可能與企業(yè)需求、生產(chǎn)實際不相符，或者人才素質(zhì)難以滿足企業(yè)文化需求等。而這些在“驗單”過程中難以確認(rèn)，只有人才使用過程中才會表現(xiàn)出來，具有較強的滯后性，給企業(yè)帶來潛在用人風(fēng)險。

2.“訂單式”人才培養(yǎng)模式的優(yōu)化

2.1提高“訂單”的靈活性。簽訂的“訂單”類型，是開展校企合作的關(guān)鍵所在，也是對學(xué)生就業(yè)的基本保障。通過訂單，將學(xué)生的知識技能與企業(yè)要求相結(jié)合，以此滿足企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營需要。但是以企業(yè)發(fā)展的實際情況來看，企業(yè)對特定專業(yè)技術(shù)人才的需求是有限的，極易出現(xiàn)飽和現(xiàn)象，給學(xué)校與企業(yè)“訂單”的持續(xù)性帶來風(fēng)險。因此，為了更好地滿足“訂單式”人才培養(yǎng)，有效規(guī)避風(fēng)險，可以區(qū)域行業(yè)為主導(dǎo)，簽訂“大訂單”。實際上，企業(yè)需求是“小訂單”，行業(yè)需求是“大訂單”。不同的訂單類型決定了不同的培養(yǎng)計劃，學(xué)校與企業(yè)共同制訂合適的訂單類型，在課程設(shè)置過程中，充分考慮學(xué)校、企業(yè)及行業(yè)的實際情況，在教學(xué)計劃上滿足大訂單，課程設(shè)置上滿足小訂單，進而實現(xiàn)長期、有效的人才培養(yǎng)模式。通過這種方式，明確學(xué)校的專業(yè)設(shè)置、課程安排、師資調(diào)配等目標(biāo)，制定專業(yè)的企業(yè)評估標(biāo)準(zhǔn)，確保學(xué)生就業(yè)的順利落實。

2.2校企雙方共同參與學(xué)生培養(yǎng)。職業(yè)教育中“訂單式”人才培養(yǎng)模式的實現(xiàn)，離不開校企合作。在整個學(xué)生培養(yǎng)過程中，制訂學(xué)校與企業(yè)交替培養(yǎng)的計劃，以確保人才與企業(yè)發(fā)展的適應(yīng)性。例如，在職業(yè)技術(shù)課中加入企業(yè)知識；在公共基礎(chǔ)課中融入企業(yè)文化；采取專業(yè)技能訓(xùn)練、工學(xué)交替等方式，將企業(yè)經(jīng)營理念、管理制度等作為教學(xué)案例，給學(xué)生帶來更加直觀的感受。因此，通過組建學(xué)校、企業(yè)、行業(yè)共同構(gòu)成的專業(yè)指導(dǎo)委員會，進一步明確行業(yè)人才需求、人才培養(yǎng)目標(biāo)、教學(xué)計劃、課程設(shè)置等。作為校方，應(yīng)提高合作的主動性與積極性，以學(xué)生能力水平發(fā)展為出發(fā)點，合理調(diào)整課程體系，確保教學(xué)計劃與教學(xué)內(nèi)容的順利進行；在教學(xué)過程中，既要考慮到企業(yè)對專業(yè)技能的要求，也要顧及學(xué)生終身學(xué)習(xí)習(xí)慣的養(yǎng)成。另外，企業(yè)指派專業(yè)的工程技術(shù)人員為學(xué)生授課，做到教學(xué)理論與生產(chǎn)實際相結(jié)合，引導(dǎo)學(xué)生進入企業(yè)生產(chǎn)一線，解決理論學(xué)習(xí)中遇到的實際問題，同時反饋教學(xué)實踐，不斷增強學(xué)生適應(yīng)企業(yè)的能力，為畢業(yè)后進入企業(yè)奠定基礎(chǔ)。

2.3增強訂單的動態(tài)性。在職業(yè)教育的“訂單式”人才培養(yǎng)模式下，人才供給的數(shù)量具有一定不確定性，可能由于各種原因，造成訂單學(xué)生的退出，給企業(yè)正常運行安排帶來風(fēng)險。因此，實行動態(tài)性訂單管理，可有效規(guī)避企業(yè)面臨的訂單風(fēng)險。在校企合作過程中，由專業(yè)指導(dǎo)委員會統(tǒng)一安排，實行動態(tài)性的有效人才培養(yǎng)機制。也就是說，在學(xué)校與企業(yè)簽訂訂單過程中，應(yīng)明確“動態(tài)篩選”的條件、標(biāo)準(zhǔn)、比例以及具體操作辦法等。在執(zhí)行訂單過程中，學(xué)校應(yīng)關(guān)注學(xué)生對學(xué)習(xí)過程、訂單培養(yǎng)模式的態(tài)度，根據(jù)情況調(diào)整訂單學(xué)員。這樣，既可避免由于學(xué)生違約而造成的損失，也可鼓勵更多訂單以外的學(xué)生參與競爭。另外，隨著訂單的不斷推進，一些學(xué)生可能出現(xiàn)興趣點轉(zhuǎn)移或者心理上的變化，通過“動態(tài)”篩選方式，就可以給學(xué)生更多選擇的機會，為企業(yè)培養(yǎng)更多適應(yīng)的人才，確保訂單的順利實現(xiàn)。

由上可見，在職業(yè)教育實行“訂單式”人才培養(yǎng)模式過程中，諸多風(fēng)險客觀存在。只有提高風(fēng)險意識，并采取積極的應(yīng)對策略，才能確?！坝唵巍钡捻樌麑崿F(xiàn)，為培養(yǎng)復(fù)合型人才發(fā)揮積極作用。

參考文獻：

[1]于強，周恩榮.采用“訂單式”模式培養(yǎng)外包人才的客觀條件及其管理[J].商業(yè)文化（下半月），2010，（4）.

[2]陳文玲.行業(yè)企業(yè)參與高職院?！坝唵问健比瞬排囵B(yǎng)的研究[J].職業(yè)教育研究，2010，（1）.

篇3

(沈陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院,遼寧沈陽110045)

［摘要］國家教育部副部長魯昕強調(diào),中國職業(yè)教育正在進入以提高質(zhì)量為重點的新時期,建設(shè)現(xiàn)代職業(yè)教育體系是這個時期最為緊迫的重大任務(wù)。電子商務(wù)專業(yè),我院骨干專業(yè)之一,校企合作重點建設(shè)專業(yè),也是遼寧省電子商務(wù)人才培訓(xùn)基地。電子商務(wù)專業(yè)經(jīng)過多年的建設(shè)發(fā)展,以“運營企業(yè)真實項目,實現(xiàn)學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)與崗位要求零對接”為特色,打造品牌電子商務(wù)專業(yè)為載體,開展電子商務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)模式的改革探索,從人才培養(yǎng)模式、課程體系、教學(xué)模式、教學(xué)方法、實習(xí)實訓(xùn)條件、實踐技能的創(chuàng)新課程體系構(gòu)建、職場心態(tài)課程開發(fā)與建設(shè)等多維度進行整體設(shè)計及改革,旨在提升學(xué)生職業(yè)素質(zhì),為中國千強商業(yè)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)培養(yǎng)具有項目實戰(zhàn)經(jīng)驗的高級應(yīng)用人才,更好地服務(wù)社會,服務(wù)地方經(jīng)濟。

［

關(guān)鍵詞 ］電子商務(wù)；特色；無縫對接；職業(yè)化人才培養(yǎng)

［DOI］10.13939/j.cnki.zgsc.2015.04.065

“沈陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院工商管理學(xué)院電子商務(wù)專業(yè)的實習(xí)生在我單位的崗位適應(yīng)性非常強,熟悉電子商務(wù)運營流程,對營銷推廣的各階段和環(huán)節(jié)很熟悉,了解到他們在圓夢商城實訓(xùn)項目中,經(jīng)歷了招商、供貨商洽談等環(huán)節(jié),所以在工作中與客戶的溝通洽談非常講究談判策略與技巧。工商管理學(xué)院電子商務(wù)專業(yè)的學(xué)生實訓(xùn)內(nèi)容與企業(yè)工作任務(wù)相統(tǒng)一,希望今后能繼續(xù)吸收工商管理學(xué)院電子商務(wù)專業(yè)的畢業(yè)生?！边@是阿里巴巴東北營銷中心總經(jīng)理曹文悅的評價。

為實現(xiàn)培養(yǎng)人才與企業(yè)需求的無縫對接,沈陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院工商管理學(xué)院電子商務(wù)專業(yè)以企業(yè)需求為導(dǎo)向,大膽改革與創(chuàng)新傳統(tǒng)教學(xué)的方式方法和教學(xué)內(nèi)容,動態(tài)調(diào)整教育教學(xué)的方法和重心,通過校企合作雙方建立長效的、系統(tǒng)的、互惠雙贏的合作運行機制；建立了提高學(xué)生就業(yè)競爭力、實現(xiàn)學(xué)生高薪就業(yè)的企業(yè)化人才培養(yǎng)模式。從專業(yè)建設(shè)、實訓(xùn)課程體系、實訓(xùn)教學(xué)實施、實訓(xùn)教學(xué)方法、實訓(xùn)項目平臺、實訓(xùn)室建設(shè)、企業(yè)項目引入、學(xué)生實習(xí)實踐與就業(yè)、師資隊伍建設(shè)、專業(yè)內(nèi)涵建設(shè)等方面發(fā)揮了公司行業(yè)技能培訓(xùn)及企業(yè)資源整合等方面的優(yōu)勢。提高了人才培養(yǎng)質(zhì)量,形成了工學(xué)交替緊密結(jié)合的電子商務(wù)專業(yè)的辦學(xué)特色。實現(xiàn)了培養(yǎng)人才與企業(yè)需求的無縫對接。

1職業(yè)化人才培養(yǎng)方案是實現(xiàn)與企業(yè)無縫對接的基本前提

在當(dāng)前電子商務(wù)蓬勃發(fā)展的大形勢下,邀請企業(yè)專家共同建設(shè)工商管理學(xué)院電子商務(wù)專業(yè)：共同進行人才需求調(diào)研,組成校企專家委員會,編制人才培養(yǎng)方案,制定課程大綱以及制作內(nèi)部講義及實訓(xùn)指導(dǎo)手冊。

在職業(yè)化人才培養(yǎng)方案中,將3年6個學(xué)期的教學(xué)劃分為4個階段,分別是第1、2、3學(xué)期的“學(xué)中做”,第4學(xué)期的“做中學(xué)”,第5學(xué)期的“校中企”和第6學(xué)期的“企中?！薄Ｔ凇皩W(xué)中做”階段以理論教學(xué)為主,輔以1~2周的實訓(xùn)教學(xué),同時通過行業(yè)專家講座、企業(yè)認(rèn)知參觀等培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)興趣,并完成大學(xué)生基本素質(zhì)的培養(yǎng)；在“做中學(xué)”階段以實訓(xùn)教學(xué)為主,理論教學(xué)為輔,學(xué)生是實訓(xùn)主體,項目是實訓(xùn)載體,教師提供技術(shù)指導(dǎo)。通過電子商務(wù)實訓(xùn)平臺,學(xué)生自主運營“網(wǎng)上商城”真實項目,在實訓(xùn)過程中培養(yǎng)學(xué)生具備行業(yè)的基本職業(yè)技能,并提高職業(yè)興趣；在“校中企”階段引入企業(yè)項目進入校園,通過企業(yè)和學(xué)校的共同努力,完成學(xué)校人到企業(yè)人的轉(zhuǎn)型；“企中?！彪A段使學(xué)生成為職業(yè)人,完成人才培養(yǎng)目標(biāo)。這四個階段在內(nèi)容中逐漸豐富、在強度上不斷加大、在考核上不斷貼近企業(yè)的真實項目式教學(xué)。

2全真企業(yè)化實訓(xùn)教學(xué)環(huán)境搭建是實現(xiàn)與企業(yè)無縫對接的必備條件

電子商務(wù)專業(yè)已初步建成集學(xué)生學(xué)習(xí)實訓(xùn)、就業(yè)指導(dǎo)、創(chuàng)業(yè)引導(dǎo)、師資培訓(xùn)、大學(xué)生校園商城、行業(yè)企業(yè)項目輻射等服務(wù)功能為一體的全程全網(wǎng)真實項目運營實訓(xùn)基地,實訓(xùn)基地面積近800平方米,可同時容納200名學(xué)生進行實訓(xùn)。是目前沈陽最大且有企業(yè)真實項目的商業(yè)互聯(lián)網(wǎng)實訓(xùn)基地。實訓(xùn)室的布局與規(guī)劃均由電商企業(yè)項目負(fù)責(zé)人為我院量身打造。其中,全程全網(wǎng)實訓(xùn)室是讓學(xué)生掌握各自專業(yè)方向的行業(yè)工作流程,從而具備電子商務(wù)行業(yè)基本職業(yè)技能；流程實訓(xùn)室分為倉儲分揀中心和圖像采集中心,是讓學(xué)生掌握商品E化及倉儲物流業(yè)務(wù),培養(yǎng)學(xué)生圖像數(shù)字化能力與現(xiàn)代電子物流操作流程；企業(yè)協(xié)作運營中心主要承接合作企業(yè)離岸外包項目,引進企業(yè)真實項目,讓學(xué)生在校園便可真正參與到企業(yè)工作中。

3電商名企校園行是實現(xiàn)與企業(yè)無縫對接的嫁接橋梁

電子商務(wù)專業(yè)重點打造“電商企業(yè)校園行”活動,通過邀請電商企業(yè)高層領(lǐng)導(dǎo)進校園參觀、考察、宣講等活動架設(shè)企業(yè)與學(xué)校溝通的橋梁,將企業(yè)文化與校園文化的建設(shè)良好、緊密地結(jié)合在一起。

4實訓(xùn)實戰(zhàn)項目平臺是實現(xiàn)與企業(yè)無縫對接的基本手段

創(chuàng)建東北首個大學(xué)生創(chuàng)業(yè)實訓(xùn)平臺——校園圓夢商城,校園圓夢商城是典型的工學(xué)結(jié)合、校企合作辦學(xué)的成果,其實訓(xùn)內(nèi)容與工作任務(wù)相統(tǒng)一,實現(xiàn)“畢業(yè)與上崗零過渡”。自上線以來,受上萬網(wǎng)友的關(guān)注,點擊量已突破13萬,百度搜索排名高居榜首。一個大學(xué)生實訓(xùn)教學(xué)平臺,正在逐步走進大學(xué)校園,正在成為校園師生購物的首選網(wǎng)站。

這里匯集了互聯(lián)網(wǎng)平臺搭建、商品E化、網(wǎng)絡(luò)營銷、倉儲、物流快遞等電子商務(wù)的整條價值鏈,一切都是真金白銀的運營,互聯(lián)網(wǎng)商學(xué)院大二的260多名學(xué)生在這里像企業(yè)的員工一樣工作。

遼寧省電子商務(wù)協(xié)會副會長馬會杰親臨實訓(xùn)現(xiàn)場向同學(xué)們介紹電子商務(wù)行業(yè)的發(fā)展、電商企業(yè)用人標(biāo)準(zhǔn)、并用B2C平臺作為案例,加上翔實的數(shù)據(jù)使同學(xué)們詳細(xì)了解運營校園商城的流程。

圓夢商城提供休閑美食、化妝品、學(xué)習(xí)用品、禮品等日常用品,還提供二手貨交易、校園團購等項目,圓夢不僅為在校大學(xué)生提供衣食住行各方面的服務(wù),也為大學(xué)生的學(xué)習(xí)、娛樂、休閑提供信息服務(wù)；同時,圓夢實行按需求時間送貨,一般情況下,當(dāng)天訂單當(dāng)天送貨上門。自營電商未來的趨勢是降低物流費用提高收益,所以圓夢也緊跟趨勢采用0運費制,不收取任何費用。

圓夢秉承“源自校園,服務(wù)校園”的理念,為了滿足師生者一站式購物需求,一直在致力于拓展豐富商品品類、快捷購物平臺、優(yōu)質(zhì)銷售服務(wù),圓夢的每一個人都在為打造大學(xué)生校園第一品牌而努力。

圓夢商城項目使同學(xué)們在大一學(xué)習(xí)的電商理論知識得以轉(zhuǎn)化和應(yīng)用,營造出全真的崗位和企業(yè)環(huán)境,使專業(yè)教學(xué)實現(xiàn)了全真的校內(nèi)實訓(xùn),使實訓(xùn)內(nèi)容與工作任務(wù)相統(tǒng)一,實現(xiàn)了“畢業(yè)與上崗零過渡”,實訓(xùn)課堂成了一家正在校園運營的公司。

通過以學(xué)生為實訓(xùn)項目主體,以項目為實訓(xùn)載體的校園商城項目,提升學(xué)生的專業(yè)技能水平,提高教師的行業(yè)實戰(zhàn)能力及項目運營管理能力,提升專業(yè)建設(shè)質(zhì)量,真正實現(xiàn)產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合,培養(yǎng)企業(yè)真正需要的人才。

5參與實際項目是實現(xiàn)與企業(yè)無縫對接的有效方式

5.1出色完成五愛購?fù)獍椖?/p>

2012年11月,為給互聯(lián)網(wǎng)商學(xué)院學(xué)子營造一個更為真實的“實戰(zhàn)”環(huán)境,引進企業(yè)外包商業(yè)項目交給學(xué)生組成項目組協(xié)作完成,首次參與合作的企業(yè)是坐落在東北最大商貿(mào)物流集散地五愛市場旗下電子商務(wù)平臺——“五愛購”。目前,由學(xué)員完成兩大品類共110件商品的圖像采集和E化作品順利通過五愛購驗收,并贏得了五愛購市場部一致好評；在這樣的實踐模式下,學(xué)生在校期間就可獲得深入真實商業(yè)項目的參與機會,了解電子商務(wù)行業(yè)、電子商務(wù)企業(yè)的工作模式并能接觸到最實用的崗位技能,從而提升學(xué)生的就業(yè)競爭力。

在學(xué)生團隊完成外包項目期間,電子商務(wù)專業(yè)實訓(xùn)教師團隊負(fù)責(zé)學(xué)生工作情況的跟進,指導(dǎo)學(xué)員完成項目并在此過程中對以前所學(xué)知識和技能進行總結(jié)提煉,幫助學(xué)生了解企業(yè)的管理規(guī)范,提高學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)。參與外包項目的11級電子商務(wù)2班同學(xué)吳瓊說,通過商業(yè)項目的操作,感到自己的經(jīng)驗又增加了不少,并且能夠感受到項目團隊的真實工作氛圍,對平時實訓(xùn)中老師所教授的知識進行親身實踐。

為了使學(xué)生技能與企業(yè)需求實現(xiàn)“無縫對接”,工商管理學(xué)院電子商務(wù)專業(yè)陸續(xù)引進企業(yè)真實項目,將傳統(tǒng)的、單一的理論傳授轉(zhuǎn)變?yōu)樾问届`活多樣的專業(yè)技能素質(zhì)綜合培養(yǎng)體系,為電子商務(wù)行業(yè)培養(yǎng)更多應(yīng)用型人才。

5.2迎戰(zhàn)雙十一,承接“國美旗艦店在線客服”代運營項目

一年一度的“雙十一”活動,發(fā)端于2009年的淘寶商城,短短幾年內(nèi)即已盛行于國內(nèi)各大電商平臺,成為一種行業(yè)集體行為和商業(yè)現(xiàn)象,是以電商為代表的新商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)對于傳統(tǒng)商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的一次革命性的顛覆。“雙十一”促銷活動已成為目前國內(nèi)電子商務(wù)零售平臺聲勢最大、效果最顯著的大型促銷活動。

2013年引入“國美在線淘寶旗艦店雙十一在線客服”真實服務(wù)項目,提升學(xué)生的實踐技能水平。本項目分為崗前培訓(xùn)和項目實施兩個階段。國美在線運營團隊為140名學(xué)生進行為期三天的培訓(xùn)并進行活動全程跟蹤指導(dǎo),內(nèi)容包括產(chǎn)品信息、發(fā)貨時間、溝通技巧及對產(chǎn)品的材質(zhì)的詳細(xì)講解。經(jīng)考核共有120人正式上崗。自10日21時40分起,120名學(xué)生分為三批輪番“上崗”,保證關(guān)鍵的17個小時內(nèi)有60個旺旺在線。截止到11日24時,學(xué)生連續(xù)奮戰(zhàn)30個小時,實現(xiàn)81.5萬元業(yè)績,學(xué)生最高單人業(yè)績達到3.03萬元。

目前,國美在線雙十一項目已經(jīng)作為工商管理學(xué)院電子商務(wù)專業(yè)的常規(guī)大運營項目,2014年的雙十一,國美在線天貓旗艦店“雙十一”活動納入到電子商務(wù)專業(yè)的人才培養(yǎng)體系中,實現(xiàn)校中企的人才培養(yǎng)環(huán)節(jié),讓學(xué)生在實戰(zhàn)中升華商業(yè)互聯(lián)網(wǎng)業(yè)務(wù)技能。

2014年代運營項目整體的運作機制更加成熟,由國美在線運營團隊優(yōu)中選優(yōu),通過7天,兩輪理論+測評+實戰(zhàn)模式的培訓(xùn),從近百名學(xué)生篩選出77名學(xué)生,分成六個組別,分別在四個關(guān)鍵時間段由77名學(xué)生輪班上崗。

截止到11日24時,學(xué)生連續(xù)奮戰(zhàn)20個小時,完成近1萬筆訂單,銷售額突破300萬元,學(xué)生最高成單量22萬。

在辦學(xué)實踐中,工商管理學(xué)院電子商務(wù)專業(yè)緊跟行業(yè)發(fā)展,為滿足行業(yè)需求,探索出強化實踐教學(xué)、開展項目實訓(xùn)、參與實際項目的遞進式人才培養(yǎng)模式。這些積極利用企業(yè)資源開展實踐教學(xué)的措施,有效保證了學(xué)院人才培養(yǎng)的質(zhì)量。

幾年來,工商管理學(xué)院電子商務(wù)專業(yè)取得了豐碩的辦學(xué)成果,人才質(zhì)量不斷提高。學(xué)院是遼寧省電子商務(wù)人才培訓(xùn)基地。電子商務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)模式獲得遼寧省教學(xué)成果三等獎,畢業(yè)生普遍受到企業(yè)的歡迎和高度評價,形成了供不應(yīng)求的局面。

參考文獻：

［1］楊明莉，陳義輝.應(yīng)用型本科院?！?+1”創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式研究［J］.中國市場，2014(44).

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關(guān)鍵詞： 蛋雞養(yǎng)殖業(yè)；問題；對策

中圖分類號：S815.5 文獻標(biāo)識碼：B 文章編號：1007-273X（2013）09-0067-02

武漢市蛋雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，蛋雞養(yǎng)殖主要集中在新洲、黃陂、江夏、蔡甸等新城區(qū)，常年存欄蛋雞2千多萬羽。但是，近年來，伴隨著全國蛋雞市場行情的低迷，武漢市雞蛋價格持續(xù)走低，飼料價格卻不斷上漲，人工、水電、防疫等相關(guān)養(yǎng)殖成本的增加，阻礙了蛋雞養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。周邊地市更是有養(yǎng)殖戶不堪重負(fù)，心態(tài)臨近崩潰。有的養(yǎng)殖戶經(jīng)營不下去，直接對蛋雞進行淘汰處理。然而，作為“菜籃子工程”肉、蛋、奶的重要組成部分，蛋雞產(chǎn)業(yè)必須存在，蛋雞養(yǎng)殖仍需繼續(xù)。在蛋價低、飼料價高、疾病威脅的重重壓力下，如何使蛋雞養(yǎng)殖者重拾信心，讓蛋雞養(yǎng)殖業(yè)恢復(fù)正常，需要蛋雞養(yǎng)殖從業(yè)者靜下心來，認(rèn)真調(diào)研分析目前蛋雞養(yǎng)殖業(yè)存在的主要問題，通過深刻剖析找出解困對策，為進一步發(fā)展壯大我市蛋雞產(chǎn)業(yè)提供智力支持和指導(dǎo)依據(jù)。

1 武漢市蛋雞養(yǎng)殖目前存在的主要問題

1.1 飼料價格上漲幅度較大，養(yǎng)殖成本大大提高

對于養(yǎng)殖業(yè)來說，飼料價格的持續(xù)上漲，導(dǎo)致養(yǎng)殖成本大大提高。據(jù)有關(guān)資料顯示，2012年國內(nèi)豆粕價格持續(xù)上漲，由年初的3 300元/t大幅上漲至4 100元/t，特別是5～6月，豆粕價格更是飆升到了4 400元/t。而作為飼料的另一個主要成分的玉米，也居高不下，目前全國玉米市場價格走勢仍一路攀升，12月底全國玉米平均價格為2 200元/t，在5至6月份更是一路攀升，價格到了2 500元/t。而此時的蛋價卻是一路走低，價格到了2.9～3.0元/斤，按照料蛋比2.5：1計算，養(yǎng)殖戶為虧本經(jīng)營。蛋價自5月份開始才逐步回暖，過程比較漫長，從3.4元逐步到目前的4.4元。飼料價格高漲，蛋市低迷，養(yǎng)殖風(fēng)險增加，是制約其發(fā)展的主要因素。

1.2 養(yǎng)殖戶主不能準(zhǔn)確把握市場變化情況，未來市場趨勢難以預(yù)測

從2012年最新的統(tǒng)計數(shù)據(jù)來看，武漢市蛋雞養(yǎng)殖戶1 764戶，其中1萬只以下的養(yǎng)殖戶為1 286戶，占規(guī)模養(yǎng)殖的73%，1萬只以上50萬只以下的478戶，占規(guī)模養(yǎng)殖的27%。2012年分別在新洲、黃陂新建一個50萬和100萬只大型規(guī)模養(yǎng)殖場，預(yù)計將在2013年投產(chǎn)?？梢姡錆h市蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)分散、多點養(yǎng)殖較多、大型養(yǎng)殖較少，2 000～9 999只的養(yǎng)殖戶達到1 000多戶，沒有形成有效的大型養(yǎng)殖規(guī)模。同時，飼料商、雞雛商、購蛋商、養(yǎng)殖戶之間各個環(huán)節(jié)都屬獨立存在，并沒有形成產(chǎn)銷統(tǒng)一模式。散戶養(yǎng)殖的風(fēng)險就是養(yǎng)殖戶對價格變化沒有決定權(quán)，同時價格高漲時，散戶一哄而上，價格低迷時，又改變不了市場，只能“不得不賣”，有時還會出現(xiàn)盲目的跟風(fēng)，進而在銷售環(huán)節(jié)，無法有效控制風(fēng)險。而2013年市場大起大落變化情況，使養(yǎng)殖戶很難預(yù)測到未來市場的變化情況，所以養(yǎng)殖戶心理比較迷茫，降低養(yǎng)殖積極性。

1.3 政府沒有有效的調(diào)控政策指導(dǎo)蛋雞養(yǎng)殖

近年來，全國物價整體水平都有所上漲，在其他行業(yè)，政府都出臺一些相關(guān)政策，來調(diào)控物價上漲，如豬肉價格、糧食等，而作為連續(xù)幾個月的雞蛋價格低迷，政府并沒有相關(guān)調(diào)控政策來指導(dǎo)，對于目前的養(yǎng)殖戶來說，缺少有效的行業(yè)信息指導(dǎo)，很難把握未來的市場變化。

1.4 公益性農(nóng)技推廣服務(wù)體系還不健全

武漢市僅有2個新城區(qū)有畜牧技術(shù)推廣站，從事公益性管理服務(wù)活動，其他區(qū)都是職能重疊，沒有專業(yè)服務(wù)養(yǎng)殖業(yè)的科技服務(wù)隊伍和專門的服務(wù)團隊帶領(lǐng)養(yǎng)殖業(yè)主科學(xué)健康養(yǎng)殖。

2 剖析問題產(chǎn)生的根源

2.1 盲目跟風(fēng)

一些小規(guī)模養(yǎng)殖者沒有經(jīng)過市場調(diào)研，見他人獲利就盲目跟風(fēng)，造成你養(yǎng)我也養(yǎng)的現(xiàn)象，因此，很多時候會導(dǎo)致市場平衡失調(diào)。由于小規(guī)模養(yǎng)殖者資金上都有一定的困難，養(yǎng)殖經(jīng)驗不豐富，購貨渠道不能統(tǒng)一，通常抵擋不了市場風(fēng)險。

2.2 防疫意識不強

近些年，大多數(shù)規(guī)模養(yǎng)雞戶經(jīng)過畜牧行政主管部門的廣泛宣傳與服務(wù)，逐步提高了養(yǎng)殖戶的素質(zhì)，防疫意識不斷加強，專業(yè)水平不斷提高。但也有些家庭式養(yǎng)雞，養(yǎng)殖人員進入生產(chǎn)區(qū)不經(jīng)過嚴(yán)格的消毒，特別是有的大型養(yǎng)殖場，消毒池形同虛設(shè)，凈道污道未能嚴(yán)格分開，給防疫工作造成影響。

2.3 管理不規(guī)范

養(yǎng)殖戶對所飼養(yǎng)的蛋雞沒有建立規(guī)范的養(yǎng)殖檔案，未能嚴(yán)格生產(chǎn)登記，對家禽及其產(chǎn)品溯源有一定難度。不符合現(xiàn)代規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)雞要求。

3 武漢市蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展對策

3.1 加強蛋雞規(guī)?；B(yǎng)殖力度，實現(xiàn)蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化

要想使蛋雞養(yǎng)殖業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，養(yǎng)殖大戶、養(yǎng)殖合作社或者合作聯(lián)合社要起到很好的作用，以大戶或養(yǎng)殖合作社為主要牽頭，將飼料商、雞雛商、購蛋商、養(yǎng)殖戶進行有效的合作整合或是形成公司帶動農(nóng)戶形式，對于當(dāng)?shù)氐牡半u養(yǎng)殖形成規(guī)?；⒁?guī)范化、集約化，實現(xiàn)產(chǎn)銷一條龍模式。這樣可以減少散戶養(yǎng)殖的風(fēng)險，同時還可以加速行業(yè)的發(fā)展。

3.2 加強有效的行業(yè)信息指導(dǎo)

對于養(yǎng)殖戶來說，有效的行業(yè)信息指導(dǎo)非常重要，如果能夠利用武漢市的“12316三農(nóng)服務(wù)熱線”向全市的養(yǎng)殖戶準(zhǔn)確的信息，掌握養(yǎng)殖情況、產(chǎn)蛋情況、及市場需求情況，就能有效的規(guī)避一些市場風(fēng)險。組織專家智囊團市場進行評估，比如：在投欄高峰期，很多養(yǎng)殖戶都一擁而上，這樣可能會造成將來進產(chǎn)蛋高峰時蛋量將會增加，有經(jīng)驗的養(yǎng)殖戶就會根據(jù)當(dāng)?shù)啬酥寥珖蟛糠值貐^(qū)的養(yǎng)殖情況，錯開投欄高峰期，這樣就不會造成集中上市，有效避開上市高峰?？茖W(xué)有效地加強行業(yè)信息指導(dǎo)，通過專業(yè)信息的與分析，有效的指導(dǎo)蛋雞養(yǎng)殖戶，指導(dǎo)期合理的安排生產(chǎn)，規(guī)避風(fēng)險，克服蛋雞養(yǎng)殖中出現(xiàn)的供大于求，或是集中出欄現(xiàn)象，避免“冷熱病”、“一頭沉”現(xiàn)象發(fā)生。

3.3 政府要實施養(yǎng)殖鼓勵政策

蛋雞養(yǎng)殖作為農(nóng)民主要致富增收的手段，雞蛋更是武漢市菜藍子的重要組成部分，特別是廣大市民日常飲食中不可缺少的性價比高的營養(yǎng)品。養(yǎng)殖投入不高，被更多農(nóng)戶所看好，但是我國散戶養(yǎng)殖較多，承受風(fēng)險能力有限，而市場又變化多端，所以政府應(yīng)該實施一些鼓勵政策，提高農(nóng)民的養(yǎng)殖積極性，如養(yǎng)殖保險、資金鼓勵、養(yǎng)殖用地等方面給予扶持與幫助。

3.4 加強對飼料價格的穩(wěn)定

從宏觀上來看，飼料價格的上漲，主要依賴于國家對其的調(diào)控作用，保持飼料價格合理變化。飼料價格的上漲，養(yǎng)殖戶只能靜觀其變。但是養(yǎng)殖戶可在飼料價格較低時，適當(dāng)庫存一些飼料，這樣就可以降低一些投入成本，同時多學(xué)習(xí)一些科學(xué)的養(yǎng)殖知識，根據(jù)季節(jié)、市場變化有調(diào)控的進行養(yǎng)殖，合理控制養(yǎng)殖成本。

3.5 加強疫病監(jiān)測與養(yǎng)殖檔案管理

做好新城疫（ND）、高致病性禽流感（AI）、白血?。ˋL）和傳染性支氣管炎（IB）等常見疾病監(jiān)測與預(yù)警，加強疫病防控，做好養(yǎng)殖檔案管理，如：蛋雞引進與淘汰、飼料獸藥等投入品的使用登記、防疫、消毒、無害化處理記錄等，使全部蛋雞及其產(chǎn)品可追溯。

篇5

山東省農(nóng)村信用社聯(lián)合社結(jié)合自身實際，引領(lǐng)轄區(qū)農(nóng)信系統(tǒng)積極行動，加大對養(yǎng)殖業(yè)的信貸扶持力度，幫助廣大家禽養(yǎng)殖戶和加工企業(yè)渡難關(guān)。

巨野：金融套餐送到養(yǎng)殖棚

基于H7N9禽流感疫情，對該疫情的防控主要有封閉管理、定時消毒、搞好衛(wèi)生等。要從源頭上斷絕禽流感：一是接種疫苗，給每只雞打禽流感疫苗。二是探訪外來人員一律禁入，對運輸車輛嚴(yán)格消毒，工作人員進出雞棚都要消毒。三是飼養(yǎng)場實行封閉飼養(yǎng)，嚴(yán)格控制人員和車輛出入，消滅環(huán)境中可能存在的病源。4月10日，在巨野縣養(yǎng)殖戶陳雪榮的雞舍內(nèi)，技術(shù)人員馮興存向養(yǎng)殖專業(yè)戶傳授防控技術(shù)。

“好多地方關(guān)閉了家禽交易市場，我這兩天正犯嘀咕，信用社會不會催促我還貸款？沒想到信用社讓我吃了‘定心丸’”。陳雪榮感慨地說。

針對養(yǎng)殖業(yè)風(fēng)險大，管理不好會血本無收，給貸款帶來很大風(fēng)險這一現(xiàn)實問題，巨野縣農(nóng)信聯(lián)社決定在貸后檢查的同時，聘請畜牧技術(shù)人員對養(yǎng)殖專業(yè)戶進行免費技術(shù)指導(dǎo)，傳授養(yǎng)殖大棚的購建設(shè)計、棚內(nèi)衛(wèi)生消毒、飼料配比、雞鴨等常見病的防治技術(shù)培訓(xùn)。正確引導(dǎo)、幫助養(yǎng)殖戶發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，確保巨野縣養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)健發(fā)展。面對突然襲來的H7N9型禽流感，巨野縣農(nóng)信聯(lián)社正確對待養(yǎng)殖業(yè)的興衰，直接關(guān)系到信用社資金安全的理念，從關(guān)心養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的安全著想，確保信貸資金安全投放。他們對待養(yǎng)殖戶的信貸資金不是放出去不管，畏難發(fā)愁，而是加大跟蹤服務(wù)力度，聘請畜牧獸醫(yī)工作人員到養(yǎng)殖現(xiàn)場，做有關(guān)病情防治、雞鴨舍等環(huán)境設(shè)置等技術(shù)方面的指導(dǎo)，以減少家禽疾病的發(fā)生，確保養(yǎng)殖戶不受損失，信貸資金安全收回。同時，信用社工作人員為養(yǎng)殖戶出謀獻策：一是幫助聯(lián)系銷路。二是建議將應(yīng)出欄的家禽冷凍儲存，等待家禽食品銷售旺季的到來。三是動員養(yǎng)殖戶購買養(yǎng)殖業(yè)保險，最大限度地降低養(yǎng)殖戶的損失。截至目前，該聯(lián)社支持轄區(qū)建起養(yǎng)殖棚200多個，貸款金額1000多萬元。已有30多家養(yǎng)殖專業(yè)戶享受到金融套餐服務(wù)，沒有發(fā)生禽流感傳染病。

墾利：為養(yǎng)殖業(yè)輸血

因受H7N9疫情影響，墾利縣域內(nèi)肉雞生產(chǎn)遭受嚴(yán)重影響，肉雞養(yǎng)殖業(yè)面臨嚴(yán)重經(jīng)營危機。為幫助廣大養(yǎng)殖戶和企業(yè)應(yīng)對困境，最大限度降低該類貸款風(fēng)險，墾利農(nóng)商行加大信貸支持力度，把扶持養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展作為信貸支農(nóng)的工作重點，幫助養(yǎng)殖戶和企業(yè)渡過難關(guān)。截至目前，該行為家禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)放貸款共計45筆，余額574.5萬元，扶持養(yǎng)雞大棚12個，存欄肉雞25萬只。

該行組織業(yè)務(wù)管理部、各基層網(wǎng)點深入養(yǎng)殖大戶和企業(yè)進行摸底調(diào)查，詳細(xì)了解養(yǎng)殖戶當(dāng)前面臨的主要困境，摸清養(yǎng)殖戶的思想動態(tài)和應(yīng)對方法、下一步資金使用情況，積極指導(dǎo)家禽養(yǎng)殖業(yè)貸戶做出科學(xué)合理的決策，盡量減少損失。

該行加大對轄區(qū)家禽養(yǎng)殖貸款的扶持力度，對生產(chǎn)經(jīng)營困難的貸戶進行重點幫扶，在利率上給予優(yōu)惠。對即將到期的貸款進行展期、借新還舊等方式，最大限度幫助養(yǎng)殖戶和企業(yè)渡過難關(guān)。

該行還積極組織開展送科技知識下鄉(xiāng)活動，密切關(guān)注疫情的變化和轄區(qū)家禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展情況。他們聘請農(nóng)業(yè)專家為養(yǎng)殖戶講解防范疫情、處理疫情等知識，增強農(nóng)戶飼養(yǎng)的信心。

棗莊：“貸”動家禽養(yǎng)殖業(yè)

5月13日下午，棗莊市山亭區(qū)山城街道家禽交易市場，原本人聲鼎沸的活禽攤點此刻寥寥數(shù)人?！皩嵲谧霾幌氯チ耍莸皵偽浑m然沒有關(guān)停，但生意慘淡。”賣了20多年雞蛋的張大姐說：“原先一天能賣40箱雞蛋，現(xiàn)在10箱都賣不掉，連攤位費都快付不起了?！?/p>

銷售渠道不暢，讓處于上游的養(yǎng)殖戶很受傷。最先倒下的是那些抗風(fēng)險能力弱的個體養(yǎng)殖戶，但大戶的日子也不好過。棗莊市華寶牧業(yè)有限公司是一家集肉雞孵化、養(yǎng)殖、飼料供應(yīng)、肉雞宰殺等于一體的產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)?！霸纫惶熨u100噸，現(xiàn)在才賣50噸，降低了價格，還是不好賣。庫存大了，資金很緊張?！惫究偨?jīng)理王科忠著急地抱怨。棗莊市山亭區(qū)農(nóng)信聯(lián)社得知這一情況后，立即為他追加了200萬元貸款，同時降低貸款利率，減輕利息負(fù)擔(dān)。

針對此次H7N9新型禽流感疫情的侵襲，棗莊市農(nóng)村信用社第一時間對轄區(qū)禽類養(yǎng)殖企業(yè)進行走訪調(diào)研，聽取養(yǎng)殖戶的訴求，加強信貸支持，幫助禽類企業(yè)渡過眼前難關(guān)。對部分家禽企業(yè)貸款擔(dān)保條件適度放寬，降低信貸門檻；給予受禽流感沖擊的家禽企業(yè)延期幫扶，貸款減費讓利。對存量家禽企業(yè)貸款，在風(fēng)險可控的前提下給予正常發(fā)放，確保該類企業(yè)資金正常運轉(zhuǎn)。運用網(wǎng)銀、手機銀行等現(xiàn)代化支付手段開辟資金流轉(zhuǎn)快捷通道，幫助養(yǎng)殖戶實現(xiàn)加工、生產(chǎn)、銷售、流通資金快循環(huán)。同時，密切關(guān)注行業(yè)損失情況，與相關(guān)部門聯(lián)合開展損失評估，探索建立運行有效的風(fēng)險監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)。

篇6

[關(guān)鍵詞] 畜牧養(yǎng)殖 風(fēng)險管理 風(fēng)險

[中圖分類號] S8 [文獻標(biāo)識碼] A [文章編號] 1003-1650 （2014）01-0271-01

當(dāng)前，我國的經(jīng)濟結(jié)構(gòu)持續(xù)深化改革，畜牧業(yè)經(jīng)濟發(fā)展隨著市場經(jīng)濟制度的日趨完善發(fā)展十分迅速，與此同時，畜牧養(yǎng)殖戶的經(jīng)營環(huán)境變得復(fù)雜多變。尤其是在最近幾年間，隨著我國的市場流通速度加快和養(yǎng)殖戶之間的不良競爭加劇，使得一些養(yǎng)殖戶不僅要面對市場 帶來的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)而且還會因為生產(chǎn)經(jīng)營過程中的各種不利因素而使得養(yǎng)殖戶面臨巨大的風(fēng)險。因此，對于廣大的畜牧養(yǎng)殖專業(yè)戶來說，應(yīng)該普遍樹立風(fēng)險管理意識，強化對風(fēng)險產(chǎn)生的各種原因的分析和解決。本文根據(jù)相關(guān)的研究文獻，在總結(jié)作者工作經(jīng)驗的基礎(chǔ)上探討了養(yǎng)殖專業(yè)戶的風(fēng)險產(chǎn)生的原因和解決的對策，希望對相關(guān)領(lǐng)域有所益處。

一、養(yǎng)殖專業(yè)戶的風(fēng)險種類和特點

1.自然風(fēng)險

自然風(fēng)險指的是，在畜牧養(yǎng)殖過程中受到自然因素影響而造成的風(fēng)險類型。畜牧業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中與周圍的自然環(huán)境有著密切聯(lián)系，影響的范圍主要會影響到畜禽的生活習(xí)慣和適應(yīng)性能，因此，養(yǎng)殖戶應(yīng)該采取有效的措施，降低自然風(fēng)險。例如，在嚴(yán)寒的冬天應(yīng)該適當(dāng)?shù)脑黾庸庹諘r間，注意畜禽圈舍的保暖和通風(fēng)，尤其是在飼養(yǎng)對環(huán)境要求較高的動物時，更應(yīng)該注意環(huán)境因素對其的影響。

2.市場風(fēng)險

隨著我國道路交通和物流產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，畜牧業(yè)相關(guān)制品的流通范圍也在逐漸擴大區(qū)。另外，隨著政府優(yōu)惠政策和相關(guān)技術(shù)的推廣，各地區(qū)的畜牧發(fā)展十分迅速，已經(jīng)成為地區(qū)農(nóng)民增產(chǎn)增收的主要經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)，由于養(yǎng)殖戶的數(shù)量日漸增大，養(yǎng)殖專業(yè)戶之間的競爭將會逐漸的加劇，由此帶來的將會是更大的市場風(fēng)險。

3.技術(shù)風(fēng)險

技術(shù)風(fēng)險主要表現(xiàn)在以下幾個方面：首先，引進畜禽良種風(fēng)險，優(yōu)質(zhì)的種苗被視為養(yǎng)殖業(yè)能否成功的關(guān)鍵，優(yōu)良的品種可以提高畜牧產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量，能夠取得良好的經(jīng)濟效益，但是品種一旦出現(xiàn)問題將會給養(yǎng)殖戶帶來巨大損失；其次，畜禽的疾病控制，近年來，由于產(chǎn)品流通范圍逐漸加大，就為病毒的傳播提供了便利。許多養(yǎng)殖戶由對疾病防范意識不足和生產(chǎn)觀念落后，只對畜禽進行疫苗注射，但疫苗在不利的條件下會發(fā)生變化，降低疫苗的有效率，甚至有時候會失效，一旦傳染病暴發(fā)，就很難控制；再次，技術(shù)措施，當(dāng)前有很多養(yǎng)殖戶采用集中養(yǎng)殖，分散管理的模式，這種養(yǎng)殖模式很難將相關(guān)科學(xué)的養(yǎng)殖理念和養(yǎng)殖措施實施到位。最后，飼養(yǎng)管理，當(dāng)前我國在畜禽飼料的質(zhì)量安全管理方面取得了一定的成績，但是，到目前為止仍然存在產(chǎn)品質(zhì)量結(jié)構(gòu)不合理、飼料配比不均衡的情況，甚至?xí)l(fā)生飼料中毒的現(xiàn)象，極大的增加了養(yǎng)殖專業(yè)戶的養(yǎng)殖風(fēng)險。

二、加強風(fēng)險管理的對策

1.樹立良好的風(fēng)險管理意識，做好正確選擇

養(yǎng)殖專業(yè)戶在生產(chǎn)過程中應(yīng)該樹立良好的風(fēng)險管理意識，做出正確的選擇，保證各種養(yǎng)殖風(fēng)險能夠有效的進行防范和控制?？偹苤L(fēng)險和收益是成正比，而收益又跟有效的管理有著密切的關(guān)系。當(dāng)前，在養(yǎng)殖風(fēng)險因素不斷增加、風(fēng)險程度不斷提高的形勢下，農(nóng)戶在決定從事畜禽養(yǎng)殖過程中，一定要對有可能出現(xiàn)的各種風(fēng)險進行有效的分析和評估，并結(jié)合自身實際的養(yǎng)殖情況和養(yǎng)殖的條件對風(fēng)險進行控制和管理，做出正確的決策。

2.強化風(fēng)險評估研究，提高規(guī)避風(fēng)險的能力

畜牧養(yǎng)殖業(yè)的風(fēng)險具有隱蔽性、復(fù)雜性、多樣性、變化性和持續(xù)性的特點，所以，不能簡單的認(rèn)為風(fēng)險監(jiān)控是一種很簡單的事情。在實際的養(yǎng)殖和生產(chǎn)過程中，養(yǎng)殖專業(yè)戶應(yīng)該對存在的各種風(fēng)險有一個明確的分析、評估和了解，并能夠?qū)?dǎo)致的后果進行有效的預(yù)測，制定出合理應(yīng)對措施。同時，在養(yǎng)殖過程中，也應(yīng)該加強同其他養(yǎng)殖戶的溝通和學(xué)習(xí)，積極借鑒他們的建議，努力做好風(fēng)險管理，將可能存在的風(fēng)險降低到最低的程度。

3.建立風(fēng)險應(yīng)急措施，防范風(fēng)險產(chǎn)生

畜牧養(yǎng)殖專業(yè)戶的風(fēng)險會貫穿于養(yǎng)殖過程中的養(yǎng)殖、生產(chǎn)的全過程，因此，養(yǎng)殖戶應(yīng)該逐步建立一套完善的風(fēng)險應(yīng)急措施，在最大程度上降低風(fēng)險的發(fā)生。尤其是在市場流通和疾病控制方面，必須有與之對應(yīng)的有效對策。例如，在應(yīng)對市場風(fēng)險時，一定要想好養(yǎng)殖的規(guī)模、數(shù)量和年限，盡量做到養(yǎng)殖的數(shù)量與市場的需求相符合，努力做到規(guī)避市場風(fēng)險。而在動物疾病的防范上，也應(yīng)該明確動物疫苗的接種制度，特別是要加強對疫苗的科學(xué)管理，防止其變性，失去效用，發(fā)生疫情后，要采取積極措施，切不可存在僥幸心理。

4.加強政府應(yīng)道，制定科學(xué)有效的政策

在畜牧養(yǎng)殖過程中，政府部門應(yīng)該充分發(fā)揮其職能作用。目前，大多數(shù)養(yǎng)殖戶都是獨立經(jīng)營，他們在生產(chǎn)和經(jīng)營與政府制定的政策和規(guī)定有著密切的聯(lián)系，例如，政府為了推動養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，有時會在資金投入和土地使用等方面采取一定強制政策，這些政策和規(guī)定不見的就非常的科學(xué)，也不一定符合市場規(guī)律的要求。但是，養(yǎng)殖戶為了生產(chǎn)和經(jīng)營的需要，常會被迫的接受這些規(guī)定，這同樣會給養(yǎng)殖戶帶來一定的養(yǎng)殖風(fēng)險。因此，政府在制定相關(guān)政策是，一定要經(jīng)過多方充分的論證，堅持理論和實際相結(jié)合的原則，全方位研究，科學(xué)決策，在最大程度上降低養(yǎng)殖戶的風(fēng)險。

三、結(jié)語

綜上所述，養(yǎng)殖戶的風(fēng)險管理已經(jīng)成為當(dāng)前畜牧養(yǎng)殖中需要著力解決的一個問題，風(fēng)險管理是否有效，對養(yǎng)殖戶以后的經(jīng)營和養(yǎng)殖有著重要的影響。這就要求養(yǎng)殖戶和政府職能部門在開展風(fēng)險管理過程中，應(yīng)該積極做好應(yīng)對措施，從根本上規(guī)避風(fēng)險的產(chǎn)生，努力降低風(fēng)險。

參考文獻

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篇7

近年來，野豬、野雞、鷓鴣、肉食犬等特種養(yǎng)殖品種紛紛走進農(nóng)村，在一定程度上顯示出一定的經(jīng)濟效益，給農(nóng)民帶來不少實惠。但是，面對日益熱鬧的特種養(yǎng)殖業(yè)，應(yīng)該去冷靜思考。

特種養(yǎng)殖業(yè)市場的特殊性決定了它只能是常規(guī)養(yǎng)殖業(yè)的補充，在整個畜牧業(yè)中，特種養(yǎng)殖處于相對次要的位置。但農(nóng)民普遍存在的一個誤區(qū)，即特種養(yǎng)殖是迅速發(fā)家致富的一條捷徑，加上一些媒體的過分炒作，致富心切的農(nóng)民很容易“誤入歧途”，出現(xiàn)一個新品種往往一哄而上，盲目引進，忽略專業(yè)知識、技術(shù)的及時補充。還有不少養(yǎng)殖戶采用近親雜交的方式擴大規(guī)模，造成品種退化。山東省東平縣老湖鎮(zhèn)幾位曾養(yǎng)過貂、鴕鳥的農(nóng)民，親身體驗過特種養(yǎng)殖的“跌宕起伏”后，他們說，搞特種養(yǎng)殖的最初，因為信息閉塞、市場預(yù)測無法實現(xiàn)，技術(shù)不到位，風(fēng)險往往很大，有時候還不如大量養(yǎng)雞鴨來錢快。20世紀(jì)90年代以來，諸如海貍鼠、白蝸牛、黑螞蟻、金定鴨、蝸牛這些特種養(yǎng)殖項目就讓不少農(nóng)民賠了錢。

另一方面，隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的深化，我國對國際市場進一步開放，特種養(yǎng)殖業(yè)會越來越有“錢途”，那么，作為農(nóng)民增收的一條渠道，發(fā)展特種養(yǎng)殖業(yè)，除了謹(jǐn)慎以外，還應(yīng)該注意些什么問題呢？業(yè)內(nèi)人士提出的建議是：搞特種養(yǎng)殖必須先看準(zhǔn)市場?！靶?、奇、特”本來是特種養(yǎng)殖的三大優(yōu)勢，但自從2003年非典的突如其來，特種養(yǎng)殖市場波動顯而易見，“新、奇、特”反倒成了絆腳石，消費者對野生動物的“反胃”現(xiàn)象使市場需求大大“縮水”，此時更加需要農(nóng)民有市場風(fēng)險意識，適當(dāng)擴大或縮小養(yǎng)殖規(guī)模，或者改變養(yǎng)殖品種準(zhǔn)確把握住市場“脈搏”。

發(fā)展特種養(yǎng)殖一直是被看好的一項富民工程，如何規(guī)避風(fēng)險，繞開“礁石”是農(nóng)民特別需要注意的關(guān)鍵。針對特種養(yǎng)殖的發(fā)展現(xiàn)狀，筆者認(rèn)為：對于發(fā)展特種養(yǎng)殖這一行業(yè)，政府今后一定要加大協(xié)調(diào)力度，爭取讓整個行業(yè)聯(lián)合起來，組建行業(yè)協(xié)會，引導(dǎo)養(yǎng)殖戶走產(chǎn)、加、銷一體化之路，這樣才能使這一行業(yè)更加健康持久地發(fā)展下去。

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【關(guān)鍵詞】小額信用貸款 第一還款來源 還款機制

一、農(nóng)戶小額信用貸款

農(nóng)戶小額信貸是為貧困農(nóng)村人口提供持續(xù)的、小規(guī)模的、不需要抵押擔(dān)保的、制度化和組織化的金融服務(wù)，其基本特征是額度較小、不需抵押擔(dān)保、服務(wù)于低收入群體。其主要內(nèi)容如下:

1.農(nóng)戶小額信貸的發(fā)放范圍

農(nóng)戶小額信貸的貸款對象主要是農(nóng)村地區(qū)的中低收入人群，這些人具有通過自己的努力改善經(jīng)濟狀況的愿望，但由于其貸款具有數(shù)額小、風(fēng)險大、信譽差且無法提供擔(dān)保等特點，因而通常無法從正規(guī)金融機構(gòu)獲的所需要的金融服務(wù)，處于信貸市場中的邊緣地位。申請小額信用貸款的農(nóng)戶應(yīng)具備以下條件:第一，居住在信用社的營業(yè)區(qū)域之內(nèi);第二，具有完全民事行為能力，資信良好;第三，從事土地耕作或者其他符合國家產(chǎn)業(yè)政策的生產(chǎn)經(jīng)營活動，并有合法、可靠的經(jīng)濟來源;第四，具備清償貸款本息的能力。

2.農(nóng)戶小額信貸的期限和償還方式

農(nóng)戶小額信貸的貸款期限一般是在一年之內(nèi)，最長不超過三年。我國在農(nóng)戶小額信用貸款采取“一次核定、隨用隨貸、余額控制、周轉(zhuǎn)使用”的管理方式，不必在每單位時間內(nèi)還部分貸款。但在實際操作及歸還本息方面還有一定的缺陷。因此，我國也要加快這方面的改革，采用國際上較先進的整貸零還的償還方式，即農(nóng)戶每隔固定的時間如一個月就要分期還款。整貸零還的好處在于:一方面，減輕了農(nóng)戶的還款壓力從而降低了還貸風(fēng)險，另一方面，有助于農(nóng)戶培養(yǎng)理財意識。

3.農(nóng)戶小額信用貸款的用途

農(nóng)戶小額信用貸款的用途主要包括:第一，種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)方面的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)費用貸款;第二，小型農(nóng)機具貸款;第三，圍繞農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)等貸款;第四，購置生活用品、建房、治病、子女上學(xué)等消費類貸款。

二、從農(nóng)戶小額信用貸款用途分析還款來源

1.將種植業(yè)收入作為第一還款來源

農(nóng)戶小額信用貸款的對象是農(nóng)戶，農(nóng)戶貸款的用途為種植業(yè)，其第一還款來源是種植業(yè)收入。而我國目前的種植業(yè)主要還是靠天吃飯，抗風(fēng)險能力不足。一旦遇到較大的自然災(zāi)害，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)將受到很大影響，投入資金將無法收回，貸款風(fēng)險不可避免。中國每年約有3千萬公頃農(nóng)作物受災(zāi)，占全國農(nóng)作物播種面積25%，成災(zāi)面積占受災(zāi)面積的比重在40%以上。目前農(nóng)民在受到自然風(fēng)險威脅的同時，又面臨巨大的市場風(fēng)險。我國現(xiàn)階段農(nóng)村以一家一戶分散生產(chǎn)經(jīng)營為主，生產(chǎn)技術(shù)和水平落后，容易造成低水平重復(fù)投資和結(jié)構(gòu)雷同，農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)成本和交易成本較高，農(nóng)戶小規(guī)模、分散化的個體生產(chǎn)經(jīng)營常常無法與變化莫測的市場進行有效對接，在不了解市場需求的前提下進行盲目的生產(chǎn)，因此，就算在風(fēng)調(diào)雨順，收成好的情況下，也不能將手中的農(nóng)產(chǎn)品進行市場銷售轉(zhuǎn)化為資本，因而存在著相對較大的市場風(fēng)險。無論是自然風(fēng)險還是市場風(fēng)險，一旦發(fā)生很容易超出農(nóng)民的承受能力，從而不可避免地提高還款風(fēng)險。

2.將養(yǎng)殖業(yè)收入作為第一還款來源

農(nóng)戶小額信用貸款雖然是“一次核定、隨用隨貸、余額控制、周轉(zhuǎn)使用”，但貸款期限一般不超過一年，從養(yǎng)殖業(yè)貸款農(nóng)戶角度考慮，隨著我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化結(jié)構(gòu)調(diào)整，傳統(tǒng)的農(nóng)村種植業(yè)信貸市場呈現(xiàn)萎縮趨勢，養(yǎng)殖業(yè)貸款的需求越來越大，調(diào)查結(jié)果顯示，農(nóng)戶小額信貸規(guī)模明顯擴大，且多用于養(yǎng)殖業(yè)。但是養(yǎng)殖業(yè)作為新型的農(nóng)戶產(chǎn)業(yè)經(jīng)營模式，由于其生產(chǎn)周期一般都需要一年以上，一些附加值高的養(yǎng)殖業(yè)及周期更長，有的甚至要三至五年。因此從貸款用途角度分析，農(nóng)戶小額貸款將養(yǎng)殖業(yè)作為第一還款來源的風(fēng)險性較大。

3. 將勞務(wù)收入作為第一還款來源

目前，有占很大比例的農(nóng)戶家庭的主要勞動力，利用每年的農(nóng)閑時間或?qū)⑼恋剞D(zhuǎn)承包后外出打工。其中一部分農(nóng)戶的生活所需同樣需要信貸資金支持。據(jù)縣農(nóng)調(diào)隊資料，2007年新賓縣農(nóng)民人均純收入達4124元，增長14%，其中農(nóng)戶工資性收入貢獻3個百分點且呈逐年上漲勢頭，這對于解決農(nóng)戶的生產(chǎn)生活資金需要是一個較大的補充。但在我國信用社會建設(shè)尚處于初級階段時期，拖欠農(nóng)民工工資的問題較為嚴(yán)重，而且農(nóng)民工的自身安全問題很少有保障，因此單純將勞務(wù)收入作為農(nóng)戶小額信用貸款的第一還款來源其風(fēng)險性也不容樂觀。

4.消費類貸款的第一還款來源

由于我國農(nóng)村收入來源的單一性，農(nóng)戶還款的主要途徑仍然是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，由于農(nóng)戶小額貸款期限一般不超過一年，對于購置生活用品、建房、治病、子女上學(xué)等消費類貸款來講，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的還款來源在貸款期限內(nèi)歸還貸款的可能性較小。

三、結(jié)論

在農(nóng)村信用社改革前的相當(dāng)長的一段時間內(nèi)由于第一還款來源的不穩(wěn)定性，造成農(nóng)村信用社的普遍虧損2004年改革后這一問題有所改觀，但還存在著問題。這跟農(nóng)戶小額貸款的還款機制、農(nóng)戶的信譽程度、農(nóng)戶小額貸款的還款來源等方面有著直接的關(guān)系。在還款來源方面，農(nóng)村信用社在信用社貸款實際工作中，普遍要求借款人提供抵質(zhì)押等擔(dān)保物品，當(dāng)借款人不能以第一還款來源償還貸款時，需要啟動擔(dān)保等第二還款來源，但這類擔(dān)保物品多為房屋、建筑物、機器、廠房、土地使用權(quán)等專用性較強的資產(chǎn)，制約其變現(xiàn)的因素較多，風(fēng)險較高。而且一旦還款風(fēng)險超過了農(nóng)戶的心理承受底線，并且由于我國貸款信用考察制度的不健全將會產(chǎn)生再次貸款還清欠款的惡性循環(huán)，產(chǎn)生農(nóng)信社的不良貸款情況。

四、解決途徑

1.更新機制

農(nóng)村信用社在貸款過程中，可以采用聯(lián)保的形式篩選貸款申請人并設(shè)置較小的初始貸款額，隨著時間逐漸增加貸款額，并設(shè)定一個貸款上限。這樣可以減小貧困貸款者的信用風(fēng)險，間接提高貸款者的還貸能力。

2.向貸款農(nóng)戶提供保險服務(wù)

根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的風(fēng)險因素考慮，向農(nóng)民提供普遍的財產(chǎn)保險服務(wù)，幫助農(nóng)民提高應(yīng)付意外事故或自然災(zāi)害的能力，并借以強化農(nóng)民的第一還款來源。用財政補貼的方式鼓勵商業(yè)性保險在農(nóng)村的發(fā)展有三種途徑:一是對農(nóng)民投保進行補貼;二是對商業(yè)性保險公司在農(nóng)村開展業(yè)務(wù)進行補貼;三是在農(nóng)村建立政策性保險機構(gòu)，以低廉的保費向農(nóng)民承保財產(chǎn)險。

3.深化改革現(xiàn)行的農(nóng)戶小額信貸制度

對現(xiàn)行的農(nóng)戶小額信貸制度在時間和范圍上進行改革，目前我國農(nóng)戶小額信貸制度中主要實行若干農(nóng)戶組成聯(lián)保小組，在相互擔(dān)保的前提下對其發(fā)放信用性貸款，在還款方式上以延長貸款時間并分期還款的方式，但制度設(shè)計上還有一定的缺陷，不能適應(yīng)農(nóng)村實際情況與新的形勢發(fā)展。為提高貸款使用效果，可以根據(jù)不同地區(qū)的實際情況進行制度改革以確保農(nóng)戶第一還款來源的效率性。

參考文獻

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篇9

一、國外農(nóng)業(yè)保險概況

農(nóng)業(yè)保險始于兩百多年前西歐的農(nóng)作物雹災(zāi)保險。最早是德國，其后法國、美國、奧地利、丹麥、瑞士等一些國家也先后開辦了農(nóng)作物雹災(zāi)保險。隨著農(nóng)業(yè)保險的建立和完善，農(nóng)業(yè)保險制度成為了促進農(nóng)業(yè)發(fā)展、保護農(nóng)民利益的重要政策手段。

1．政府主導(dǎo)、商業(yè)保險公司經(jīng)營的美國模式。該模式有比較完善的法律法規(guī)作為依托，利用優(yōu)惠政策誘導(dǎo)商業(yè)性組織介入其中，最終實現(xiàn)政府淡出、市場主導(dǎo)農(nóng)業(yè)保險的局面。

2．政府主導(dǎo)、政府成立公司經(jīng)營的加拿大模式。該模式，由聯(lián)邦和省二級政府組織的農(nóng)作物保險機構(gòu)直接負(fù)責(zé)經(jīng)營，保險補貼、經(jīng)營管理費用由政府承擔(dān)。

3．政府補貼和再保險、社會組織經(jīng)營的日本模式。日本采取強制保險與自愿保險相結(jié)合，政府對主要農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)的保險都是強制性的。農(nóng)戶參加保險僅承擔(dān)很小部分的保費，大部分由政府進行補貼，還對農(nóng)業(yè)保險實行再保險政策。

4．政府政策支持、自愿互助合作經(jīng)營的法德模式。該模式的特征是農(nóng)業(yè)保險主要由各級相互保險公司或保險合作社經(jīng)營，政府對各種形式的互助保險從法律和財政上給予大力支持。

5．政府和金融機構(gòu)主辦、政府控股公司經(jīng)營的發(fā)展模式。菲律賓是這一模式的主要代表。菲律賓政府和金融機構(gòu)共同出資成立了由政府控股經(jīng)營的農(nóng)作物保險公司及分支機構(gòu)，負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)保險的具體經(jīng)營。政府負(fù)責(zé)保費補貼和保險公司的業(yè)務(wù)費用補貼（占費用補貼的75%），保險主要是農(nóng)作物品種如水稻、玉米等。

二、我國養(yǎng)殖業(yè)保險宏觀環(huán)境概述

我國農(nóng)業(yè)保險有兩大部分：養(yǎng)殖業(yè)保險、種植業(yè)保險。農(nóng)業(yè)保險作為分散農(nóng)業(yè)生產(chǎn)風(fēng)險、補償經(jīng)濟損失、穩(wěn)定農(nóng)民收入、促進農(nóng)業(yè)發(fā)展的一種機制，已成為國際上最重要的非價格農(nóng)業(yè)的保護工具之一，也是世界貿(mào)易組織允許的保護農(nóng)業(yè)的“綠箱”政策之一 。建立一套既健全完善又適合我國國情的農(nóng)業(yè)保險體系，對于促使農(nóng)業(yè)風(fēng)險在時間和空間上得到分散，保障農(nóng)業(yè)再生產(chǎn)，促進農(nóng)民收入穩(wěn)定增長和農(nóng)產(chǎn)品有效供給都具有極其重要的意義 。

然而，養(yǎng)殖業(yè)保險不僅保險險種少，而且覆蓋面小，對產(chǎn)業(yè)的保護力度弱。究其原因，主要有四點。

1．農(nóng)民保險意識淡薄，投保能力薄弱。養(yǎng)殖保險的對象大多為農(nóng)民，存在靠天吃飯的僥幸心理，沒有購買保險的主觀要求。同時，農(nóng)民來自養(yǎng)殖業(yè)的收入，在扣除各項成本后，真正可以支配的收入微乎其微，這也制約了農(nóng)民購買養(yǎng)殖保險的積極性。

2．保險公司實力不強，有效供給不足。養(yǎng)殖業(yè)保險的一般賠付率在80% 左右，最高的達120%，而保險業(yè)的盈虧平衡點是65% ～ 70% 保本。這么高的賠付率，使得很多保險公司出現(xiàn)養(yǎng)殖保險虧損的局面。因而已經(jīng)開發(fā)養(yǎng)殖業(yè)保險的公司，或者放棄經(jīng)營養(yǎng)殖保險，或者采用以險養(yǎng)險的權(quán)宜之舉勉強維持。

3．保險法律法規(guī)不健全，缺乏法律保障。雖然國務(wù)院已經(jīng)頒布了《農(nóng)業(yè)保險條例》，但各地還沒有制定實施辦法和細(xì)則可供依照執(zhí)行。而從國外農(nóng)業(yè)保險發(fā)展的經(jīng)驗中不難看到，凡是農(nóng)業(yè)保險發(fā)展比較好的國家都無一例外地以立法的形式，對農(nóng)業(yè)保險給予一定比例的稅收優(yōu)惠、保費補貼和再保險支持。這方面值得我國借鑒學(xué)習(xí)。

4．國家財力投入不足，支持力度不夠。國家應(yīng)盡快出臺相關(guān)法律和政策，提高財政補貼，讓各保險公司真正看見農(nóng)業(yè)保險的利益所在，如果沒有較高的政府補貼，保險公司是不會自愿進入的，已經(jīng)進入的也會逐漸產(chǎn)生拋棄這部分業(yè)務(wù)的想法。

三、當(dāng)前肉雞產(chǎn)業(yè)對金融、保險業(yè)的需求性分析

我國肉雞業(yè)對融資、保險的依存度和需求性也相對較高。具體而言，其需求的迫切性主要表現(xiàn)在三個方面：

1．肉雞產(chǎn)業(yè)是一個弱質(zhì)產(chǎn)業(yè)。肉雞養(yǎng)殖業(yè)具有經(jīng)營規(guī)模大、集約化程度高、疫病種類多、面臨風(fēng)險大等特點，稍微遭受負(fù)面社會輿論和突發(fā)公共事件的沖擊，就會導(dǎo)致市場的大幅波動，引起強大的連鎖反應(yīng)，最終導(dǎo)致養(yǎng)雞企業(yè)與廣大農(nóng)民的重大損失。

2．當(dāng)前恢復(fù)發(fā)展生產(chǎn)，離不開金融、保險機構(gòu)鼎力支持。隨著天氣逐步轉(zhuǎn)暖和H7N9 疫情緩解，恢復(fù)發(fā)展禽業(yè)生產(chǎn)將迎來機遇，在這關(guān)頭，一方面迫切需要金融部門松綁，給企業(yè)落實啟動資金貸款，另一方面，需要保險部門通過創(chuàng)新養(yǎng)殖保險機制，給養(yǎng)殖企業(yè)以一定的風(fēng)險補償。

3．恢復(fù)發(fā)展禽業(yè)生產(chǎn)的“組合拳” ，需要金融、保險機構(gòu)的積極參與。大力拯救禽業(yè)生產(chǎn)，單純依靠政府的力量畢竟有限，還需要動員組織社會上的力量，其中就需要金融和保險等部門積極參與，這樣才能把各方面的力量凝聚在一起，形成“組合拳”，拯救處于瀕臨生死存亡的家禽業(yè)。

四、新型肉雞養(yǎng)殖保險

江蘇省、南通市和海門市政府獨創(chuàng)了新型肉雞養(yǎng)殖保險方法：包括種（蛋）雞養(yǎng)殖保險和苗雞價格指數(shù)保險。該險種保險雞只的保險金額參照飼養(yǎng)成本及當(dāng)?shù)厥袌鰞r格的六成，由政府與保險人協(xié)商確定，并在保險合同中載明，蛋雞每只保險金額最高不超過20 元，種雞每只保險金額最高不超過40 元。并規(guī)定每次事故的免賠數(shù)量為實際存欄數(shù)的3% 或300 只，保費由養(yǎng)殖戶按6% 保險費率交納，地方財政給予貼補，即每套種雞財政補貼1.68元，養(yǎng)殖戶交納0.72 元。自2011 年實施以來，種（蛋）雞養(yǎng)殖保險在生產(chǎn)經(jīng)營中發(fā)揮了一定的作用，減輕了養(yǎng)殖戶的經(jīng)營風(fēng)險和因病死亡損失。

（1）保險責(zé)任。在保險期間內(nèi)，自保險責(zé)任起始之日起，每10 天為一個保險責(zé)任期間，最后一個保險責(zé)任期間為5 天。在保險責(zé)任期間內(nèi)，當(dāng)保險苗雞市場價格平均值低于保險價格時，視為保險事故發(fā)生，保險人按本保險合同的約定負(fù)責(zé)賠償。市場價格以雙方約定的第三方（在保險單中載明）公布的苗雞價格為準(zhǔn)。

（2）保費標(biāo)準(zhǔn)。苗雞投保數(shù)量根據(jù)當(dāng)年計劃出欄數(shù)確定，當(dāng)年累計出欄數(shù)按被保險人保險種雞套數(shù)100 倍計算；每只苗雞的保險金額參照每公斤玉米價格的0.46倍確定，最高不超過1.25 元。在試行期間，市財政補貼保費70%，養(yǎng)殖戶自交30%。

（3）賠償處理辦法。保險事故發(fā)生時，被保險人對保險苗雞不具有保險利益的，不得向保險人請求賠償保險金；當(dāng)保險苗雞發(fā)生保險責(zé)任范圍內(nèi)的損失，保險人按如下公式計算賠償：

P0 ：保險價格，約定為1.25 元/ 只

P1 ：保險責(zé)任期間苗雞市場價格日平均值（元/ 只）

五、工作體會與問題探討

1．要有政府的重視與財力支撐。只有政府的高度重視，才能調(diào)動相關(guān)部門、金融保險機構(gòu)等有關(guān)方面的積極性，形成合力，推動工作的展開；只有政府的高度重視與財力上的支持，才有強大的號召力與凝聚力，激發(fā)起廣大農(nóng)民的投保積極性，自覺而積極地投入到參保的行動中，取得養(yǎng)殖業(yè)保險應(yīng)有的社會效果。

2．要打造銀企間“互相信任、互相依靠”的融洽關(guān)系。

篇10

1.1規(guī)?；B(yǎng)殖比重顯著提高

基于人們對農(nóng)副產(chǎn)品需求量的不斷加大，畜牧農(nóng)場主也加大了農(nóng)場的投入力度，引進了先進的設(shè)備和技術(shù)，擴大了畜牧養(yǎng)殖企業(yè)的規(guī)模，取得了規(guī)模效應(yīng)。在降低生產(chǎn)成本的同時，也提高了農(nóng)畜產(chǎn)品的質(zhì)量。

1.2小型養(yǎng)殖企業(yè)的成本偏高

盡管各地的政策都加大了對農(nóng)副產(chǎn)品的扶持力度，也加大了對農(nóng)戶的補貼力度，但是由于受到地理和用地規(guī)模等因素的影響，土地租金成本還是偏高。由于生產(chǎn)的產(chǎn)品在交通運輸方面的要求很高，所以交通運輸成本也偏高。再加上在畜牧生產(chǎn)過程中所耗費的人力、物力投入以及后期的銷售費用，小企業(yè)因為缺乏規(guī)模經(jīng)營，從而大大地提高了生產(chǎn)過程的成本投入。

1.3缺乏科學(xué)的管理理念和生產(chǎn)工藝

小型畜牧企業(yè)缺乏科學(xué)的理論指導(dǎo)，在畜禽品種和生產(chǎn)地址的選擇，以及生產(chǎn)過程中都缺乏科學(xué)性的理論，也沒有專門的人員對其進行研究。在市場營銷方面，缺乏對產(chǎn)品市場的了解和開拓，這就導(dǎo)致了生產(chǎn)質(zhì)量的下降和盲目性投資的產(chǎn)生。另一方面，很多農(nóng)場主不懂得飼養(yǎng)動物的習(xí)性，對動物的生活環(huán)境沒有改善，在建立豬圈等牲畜集聚場所時，缺乏對通風(fēng)和濕度的考慮和相關(guān)的消毒措施，使得傳染性疾病很容易被傳播[1]。

1.4對疾病的防控工作不到位

由于我國畜牧企業(yè)在選址和建造養(yǎng)殖場時對濕度和通風(fēng)方面都欠考慮，因此很容易滋生疾病。然而小型畜牧養(yǎng)殖場因為受到資金和技術(shù)的限制，沒有建立起適當(dāng)?shù)募膊》揽伢w系，在疫情發(fā)生時，也沒有應(yīng)對機制，這導(dǎo)致小型農(nóng)場主的風(fēng)險大大增加。

2制約小型畜牧養(yǎng)殖企業(yè)發(fā)展的主要問題

在我國，發(fā)展小型畜牧企業(yè)是市場經(jīng)濟和城市化進程的本質(zhì)要求。然而受到這樣或那樣的限制，我國小型畜牧養(yǎng)殖企業(yè)在生產(chǎn)過程中總會遇到問題，具體表現(xiàn)如下：

2.1養(yǎng)殖者思想觀念落后

受到落后的傳統(tǒng)生產(chǎn)觀念的影響，有些養(yǎng)殖者沒有在思想上轉(zhuǎn)變其農(nóng)場的生產(chǎn)方式，還是傳統(tǒng)的靠天養(yǎng)殖觀念來指導(dǎo)他們的生產(chǎn)。生產(chǎn)過程粗放，科技含量和商品化程度不高，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品的附加值不高。

2.2資金嚴(yán)重短缺

(1)由于畜牧業(yè)本身的時效性和季節(jié)性因素較強，資金投入的收益時間較長且不明顯，再加上農(nóng)業(yè)受到自然條件的約束很大，因而很難在社會上吸收投資。(2)畜牧養(yǎng)殖業(yè)因為風(fēng)險大，所以在申請貸款時，商業(yè)銀行對小型企業(yè)的規(guī)模等門檻都比較高，使農(nóng)民在畜牧生產(chǎn)中缺乏后勁，常常遇到有錢建養(yǎng)殖場而無錢養(yǎng)殖的現(xiàn)象。再加上由于農(nóng)民的生產(chǎn)方式粗放，應(yīng)對風(fēng)險的能力差，在農(nóng)畜產(chǎn)品養(yǎng)殖的過程中缺乏動力。(3)對農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施和服務(wù)體系的建設(shè)力度不大，沒有搭建運行良好的信息網(wǎng)絡(luò)平臺，信息分享和綜合分析處理能力較差；缺乏對畜禽疫病監(jiān)測、診斷、防治機制，獸醫(yī)衛(wèi)生監(jiān)督體系滯后[2]。

2.3規(guī)模化水平比較低

受到傳統(tǒng)的粗放型生產(chǎn)方式和養(yǎng)殖方式的制約，同時受到傳統(tǒng)的養(yǎng)殖思想的桎梏，農(nóng)民在農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中普遍具有保守性、盲目性和滯后性，規(guī)模經(jīng)營理念不完善，規(guī)模效應(yīng)不明顯。

3小型畜牧養(yǎng)殖企業(yè)的發(fā)展前景

(1)加強農(nóng)戶間的合作，實現(xiàn)規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式。傳統(tǒng)的發(fā)展模式已經(jīng)適應(yīng)不了現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展需求，在應(yīng)對風(fēng)險和降低成本方面，傳統(tǒng)的獨家單干的生產(chǎn)模式已經(jīng)顯示出了它先天的缺陷和不足。因此，小型養(yǎng)殖企業(yè)必須改變傳統(tǒng)的生產(chǎn)觀念，引進新的管理機制，通過入股聯(lián)合社等方式，實現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營的規(guī)?；彤a(chǎn)業(yè)化，從而不斷降低生產(chǎn)原料和設(shè)備購制的成本，提高生產(chǎn)水平，加強風(fēng)險抵御能力，保證農(nóng)產(chǎn)品附加值和質(zhì)量。(2)繼續(xù)加強國家政策的扶持力度，吸引社會資金向畜牧養(yǎng)殖企業(yè)投入。同時加快金融體制改革，加大政策性貸款在發(fā)展農(nóng)畜產(chǎn)業(yè)的扶持力度，提高農(nóng)民可支配資金的水平和數(shù)量，促進小型畜牧企業(yè)的生態(tài)化建設(shè)，保障產(chǎn)品的質(zhì)量。(3)加大對農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施的投入力度。以三農(nóng)為中心，加快農(nóng)村道路建設(shè)、通信網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，加大對疾病監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)建設(shè)的投入，確保大型疾病信息的共享能力和聯(lián)合應(yīng)對重大疫病的防疫機制。要加大農(nóng)村獸醫(yī)站的建設(shè)力度，完善相關(guān)設(shè)備，培養(yǎng)相關(guān)的檢測和防疫人員，提高疾病的檢測和控制能力。(4)引入科學(xué)管理理念，從禽獸產(chǎn)品的挑選和飼養(yǎng)加工到銷售形成一套完整和有機的產(chǎn)業(yè)鏈，優(yōu)化飼養(yǎng)工藝，提高生產(chǎn)的效率和附加值[3]。

4結(jié)束語