茶葉常識(shí)范文

時(shí)間:2024-01-04 17:45:33

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茶葉常識(shí)

篇1

一、明確調(diào)查目標(biāo)

進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查;首先要明確市場(chǎng)調(diào)查的目標(biāo),按照企業(yè)的不同需要,市場(chǎng)調(diào)查的目標(biāo)有所不同,企業(yè)$使經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略時(shí),必須調(diào)查宏觀市場(chǎng)環(huán)境的發(fā)展變化趨勢(shì),尤其要調(diào)查所處行業(yè)未來(lái)的發(fā)展?fàn)顩r;企業(yè)制度市場(chǎng)營(yíng)銷策略時(shí),要調(diào)查市場(chǎng)需求狀況,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況,消費(fèi)者購(gòu)買行為和營(yíng)銷要素情況;當(dāng)企業(yè)在經(jīng)營(yíng)中遇到了問(wèn)題,這時(shí)應(yīng)針對(duì)存在的問(wèn)題和產(chǎn)生的原因進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查。

二、設(shè)計(jì)調(diào)查方案

一個(gè)完善的市場(chǎng)調(diào)查方案一般包括以下幾方面內(nèi)容:

1.調(diào)查自的要求

根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查目標(biāo),在調(diào)查方案中列出本次市場(chǎng)調(diào)查的具體目的要求。例如,本次市場(chǎng)調(diào)查的目的是了解某產(chǎn)品的消費(fèi)者購(gòu)買行為和消費(fèi)偏好情況等。

2.調(diào)查對(duì)象

市場(chǎng)調(diào)查的對(duì)象一般為消費(fèi)者、零售商、批發(fā)商,零售商和批發(fā)商為經(jīng)銷調(diào)查產(chǎn)品的商家,消費(fèi)者一般為使用該產(chǎn)品的消費(fèi)群體。在以消費(fèi)者為調(diào)查對(duì)象時(shí),要注意到有時(shí)某一產(chǎn)品的購(gòu)買者和使用者不一致,如對(duì)嬰兒食品的調(diào)查,其調(diào)查對(duì)象應(yīng)為孩子的母親。此外還應(yīng)注意到一些產(chǎn)品的消費(fèi)對(duì)象主要針對(duì)某一特定消費(fèi)群體或側(cè)重于某一消費(fèi)群體,這時(shí)調(diào)查對(duì)象應(yīng)注意選擇產(chǎn)品的主要消費(fèi)群體,如對(duì)于化妝品,調(diào)查對(duì)象主要選擇女性;對(duì)于酒類產(chǎn)品,其調(diào)查對(duì)象主要為男性。

3.調(diào)查內(nèi)容

調(diào)查內(nèi)容是收集資料的依據(jù),是為實(shí)現(xiàn)調(diào)查目標(biāo)服務(wù)的,可根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查的目的確定具體的調(diào)查內(nèi)容。如調(diào)查消費(fèi)者行為時(shí),可按消費(fèi)者購(gòu)買、使用,使用后評(píng)價(jià)三個(gè)方面列出調(diào)查的具體內(nèi)容項(xiàng)目。調(diào)查內(nèi)容的確定要全面、具體,條理清晰、簡(jiǎn)練,避免面面俱到,內(nèi)容過(guò)多,過(guò)于繁瑣,避免把與調(diào)查自的無(wú)關(guān)的內(nèi)容列入其中。

4.調(diào)查表

調(diào)查表是市場(chǎng)調(diào)查的基本工具,調(diào)查表的設(shè)計(jì)質(zhì)量直接影響到市場(chǎng)調(diào)查的質(zhì)量。設(shè)計(jì)調(diào)查表要注意以下幾點(diǎn)(1)調(diào)查表的設(shè)計(jì)要與調(diào)查主題密切相關(guān),重點(diǎn)突出,避免可有可無(wú)的問(wèn)題;(2)調(diào)查表中的問(wèn)題要容易讓被調(diào)查者接受,避免出現(xiàn)被調(diào)查者不愿回答、或令被調(diào)查者難堪的問(wèn)題;(3)調(diào)查表中的問(wèn)題次序要條理清楚,順理成章,符合邏輯順序,一般可遵循容易回答的問(wèn)題放在前面,較難回答的問(wèn)題放在中間,敏感性問(wèn)題放在最后;封閉式問(wèn)題在前,開(kāi)放式問(wèn)題在后;(4)調(diào)查表的內(nèi)容要簡(jiǎn)明、盡量使用簡(jiǎn)單、直接、天偏見(jiàn)的詞匯,保證被調(diào)查者能在較短的時(shí)間內(nèi)完成調(diào)查表。

5.調(diào)查地區(qū)范圍

調(diào)查地區(qū)范圍應(yīng)與企業(yè)產(chǎn)品銷售范圍相一致,當(dāng)在某一城市做市場(chǎng)調(diào)查時(shí),調(diào)查范圍應(yīng)為整個(gè)城市;但由于調(diào)查樣本數(shù)量有限,調(diào)查范圍不可能遍及城市的每一個(gè)地方,一般可根據(jù)城市的人口分布情況,主要考慮人日特征中收入、文化程度等因素,在城市中劃定若干個(gè)小范圍調(diào)查區(qū)域,劃分原則是使各區(qū)域內(nèi)的綜合情況與城市的總體情況分布一致,將總樣本按比例分配到各個(gè)區(qū)域,在各個(gè)區(qū)域內(nèi)實(shí)施訪問(wèn)調(diào)查。這樣可相對(duì)縮小調(diào)查范圍,減少實(shí)地訪問(wèn)工作量,提高調(diào)查工作效率,減少費(fèi)用。

6.樣本的抽取

調(diào)查樣本要在調(diào)查對(duì)象中抽取,由于調(diào)查對(duì)象分布范圍較廣,應(yīng)制定一個(gè)抽樣方案,以保證抽取的樣本能反映總體情況。樣本的抽取數(shù)量可根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查的準(zhǔn)確程度的要求確定,市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果準(zhǔn)確度要求愈高,抽取樣本數(shù)量應(yīng)愈多,但調(diào)查費(fèi)用也愈高,一般可根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果的用途情況確定適宜的樣本數(shù)量。實(shí)際市場(chǎng)調(diào)查中,在一個(gè)中等以上規(guī)模城市進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查的樣本數(shù)量,按調(diào)查項(xiàng)目的要求不同,可選擇200~1000個(gè)樣本,樣本的抽取可采用統(tǒng)計(jì)學(xué)中的抽樣方法。具體抽樣時(shí),要注意對(duì)抽取樣本的人口特征因素的控制,以保證抽取樣本的人口特征分布與調(diào)查對(duì)象總體的人口特征分布相一致。

7.資料的收集和整理方法

市場(chǎng)調(diào)查中,常用的資料收集方法有調(diào)查法、觀察法和實(shí)驗(yàn)法,一般來(lái)說(shuō),前一種方法適宜于描述性研究,后兩種方法適宜于探測(cè)性研究。企業(yè)做市場(chǎng)調(diào)查時(shí),采用調(diào)查法較為普遍,調(diào)查法又可分為面談法.電話調(diào)查法、郵寄法.留置法等。這幾種調(diào)查方法各有其優(yōu)缺點(diǎn),適用于不同的調(diào)查場(chǎng)合,企業(yè)可根據(jù)實(shí)際調(diào)研項(xiàng)目的要求來(lái)選擇。資料的整理方法一般可采用統(tǒng)計(jì)學(xué)中的方法,利用Excel工作表格,可以很方便地對(duì)調(diào)查表進(jìn)行統(tǒng)計(jì)處理,獲得大量的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。

三、制定調(diào)查工作計(jì)劃

1.組織領(lǐng)導(dǎo)及人員配備

建立市場(chǎng)調(diào)查項(xiàng)目的組織領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),可由企業(yè)的市場(chǎng)部、或企劃部來(lái)負(fù)責(zé)調(diào)查項(xiàng)目的組織領(lǐng)導(dǎo)工作,針對(duì)調(diào)查項(xiàng)日成立市場(chǎng)調(diào)查小組,負(fù)責(zé)項(xiàng)目的具體組織實(shí)施工作。

2.訪問(wèn)員的招聘及培訓(xùn)

訪問(wèn)人員可從高校中的經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)的大學(xué)生中招聘,根據(jù)調(diào)查項(xiàng)目中完成全部問(wèn)卷實(shí)地訪問(wèn)的時(shí)間來(lái)確定每個(gè)訪問(wèn)員1天可完成的問(wèn)卷數(shù)量,核定儒招聘訪問(wèn)員的人數(shù)。對(duì)訪問(wèn)員須進(jìn)行必要的培訓(xùn);培訓(xùn)內(nèi)容包括;(1)訪問(wèn)調(diào)查的基本方法和技巧;(2)調(diào)查產(chǎn)品的基本情況;(3)實(shí)地調(diào)查的工作計(jì)劃;(4)調(diào)查的要求及要注意的事項(xiàng)。

3.工作進(jìn)度

將市場(chǎng)調(diào)查項(xiàng)目整個(gè)進(jìn)行過(guò)程安排一個(gè)時(shí)間表,確定各階段的工作內(nèi)容及所需時(shí)間。市場(chǎng)調(diào)查包括以下幾個(gè)階段(1)調(diào)查工作的準(zhǔn)備階級(jí),包括調(diào)查表的設(shè)計(jì)、抽取樣本、訪問(wèn)員的招聘及培訓(xùn)等;(2)實(shí)地調(diào)查階段;(3)問(wèn)卷的統(tǒng)計(jì)處理。分析階段;(4)撰寫調(diào)查報(bào)告階段。

4.費(fèi)用預(yù)算

市場(chǎng)調(diào)查的費(fèi)用預(yù)算主要有調(diào)查表設(shè)計(jì)印刷費(fèi);訪問(wèn)員培訓(xùn)費(fèi);訪問(wèn)員勞務(wù)費(fèi)禮品費(fèi);調(diào)查表統(tǒng)計(jì)處理費(fèi)用等。企業(yè)應(yīng)核定市場(chǎng)調(diào)查過(guò)程中將發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用支出,合理確定市場(chǎng)調(diào)查總的費(fèi)用預(yù)算。

四、組織實(shí)地調(diào)查

市場(chǎng)調(diào)查的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作完成后,開(kāi)始進(jìn)行問(wèn)卷的實(shí)地調(diào)查工作,組織實(shí)地調(diào)查要做好兩方面工作。

1.做好實(shí)地調(diào)查的組織領(lǐng)導(dǎo)工作

實(shí)地調(diào)查是一項(xiàng)較為復(fù)雜繁瑣的工作。要按照事先劃定的調(diào)查區(qū)域確定每個(gè)區(qū)域調(diào)查樣本的數(shù)量,訪問(wèn)員的人數(shù),每位訪問(wèn)員應(yīng)訪問(wèn)樣本的數(shù)量及訪問(wèn)路線,每個(gè)調(diào)查區(qū)域配備一名督導(dǎo)人員;明確調(diào)查人員及訪問(wèn)人員的工作任務(wù)和工作職責(zé),做到工作任務(wù)落實(shí)到位,工作目標(biāo).責(zé)任明確。當(dāng)需要對(duì)調(diào)查樣本某些特征進(jìn)行控制時(shí),要分解到每個(gè)訪問(wèn)員,例如,某調(diào)查項(xiàng)目,調(diào)查樣本地1000入,要求調(diào)查男性600人,女性400人,調(diào)查對(duì)象的男女比例為3:2,則要求每個(gè)訪問(wèn)員所調(diào)查樣本的男、女比例都應(yīng)控制為3:2,從而保證對(duì)總樣本中男、女比例的控制。

2.好實(shí)地調(diào)查的協(xié)調(diào)、控制工作

調(diào)查組織人員要及時(shí)掌握實(shí)地調(diào)查的工作進(jìn)度完成情況,協(xié)調(diào)好各個(gè)訪問(wèn)員間的工作進(jìn)度;要及時(shí)了解訪問(wèn)員在訪問(wèn)中遇到的問(wèn)題,幫助解決,對(duì)于調(diào)查中遇到的共性問(wèn)題,提出統(tǒng)一的解決辦、法。要做到每天訪問(wèn)調(diào)查結(jié)束后,訪問(wèn)員首先對(duì)填寫的問(wèn)卷進(jìn)行自查,然后由督導(dǎo)員對(duì)問(wèn)卷進(jìn)行檢查,找出存在的問(wèn)題,以便在后面的調(diào)查中及時(shí)改進(jìn)。

五、調(diào)查資料的整理和分析

實(shí)地調(diào)查結(jié)束后,即進(jìn)入調(diào)查資料的整理和分析階段,收集好已填寫的調(diào)查表后,由調(diào)查人員對(duì)調(diào)查表進(jìn)行逐份檢查,剔除不合格的調(diào)查表,然后將合格調(diào)查表統(tǒng)一編號(hào),以便于調(diào)查數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)。調(diào)查數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)可利用Excel電子表格軟件完成;將調(diào)查數(shù)據(jù)輸入計(jì)算機(jī)后,經(jīng)Excel軟件運(yùn)行后,即可獲得已列成表格的大量的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),利用上述統(tǒng)計(jì)結(jié)果,就可以按照調(diào)查目的的要求,針對(duì)調(diào)查內(nèi)容進(jìn)行全面的分析工作。

篇2

1市場(chǎng)調(diào)查

市場(chǎng)調(diào)查是企業(yè)按照一定程序,采用一定方法、搜集、整理、分析和市場(chǎng)有關(guān)的各種信息的工作過(guò)程。其目的在于為企業(yè)進(jìn)行市場(chǎng)預(yù)測(cè),做出經(jīng)營(yíng)決策、確定經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、判定經(jīng)營(yíng)計(jì)劃提供依據(jù),以保證企業(yè)的產(chǎn)品在市場(chǎng)上適銷對(duì)路。

市場(chǎng)調(diào)查是市場(chǎng)營(yíng)銷領(lǐng)域中的一個(gè)重要元素。它把消費(fèi)者、客戶、公眾和營(yíng)銷者通過(guò)信息聯(lián)系起來(lái),這些信息有以下職能:識(shí)別、定義市場(chǎng)機(jī)會(huì)和可能出現(xiàn)的問(wèn)題,制定、優(yōu)化營(yíng)銷組合并評(píng)估其效果。市場(chǎng)調(diào)查要確定說(shuō)明問(wèn)題所需的信息,設(shè)計(jì)收集信息的方法,監(jiān)測(cè)和執(zhí)行數(shù)據(jù)收集的過(guò)程,分析結(jié)果,并把調(diào)查中的發(fā)現(xiàn)和其含義提供給客戶。市場(chǎng)調(diào)查包括定量調(diào)查,定性調(diào)查,媒體和廣告調(diào)查,商戶和工業(yè)品調(diào)查,特殊社會(huì)群體調(diào)查,民意測(cè)驗(yàn)和案面研究。

1.1市場(chǎng)調(diào)查的產(chǎn)生和發(fā)展

市場(chǎng)調(diào)查作為一門管理學(xué)科,產(chǎn)生于現(xiàn)代化的商品生產(chǎn)和流通。作為一種經(jīng)商之道和經(jīng)營(yíng)手段,它伴隨著商品流通的發(fā)展而出現(xiàn)。到了資本主義社會(huì),市場(chǎng)調(diào)查才逐漸被人們所重視,有組織地進(jìn)行系統(tǒng)的研究,并逐步發(fā)展成為一個(gè)獨(dú)立的學(xué)科。作為一門獨(dú)立學(xué)科,市場(chǎng)調(diào)查形成于20世紀(jì)初的美國(guó),帕林的專著《銷售機(jī)會(huì)》是市場(chǎng)調(diào)研學(xué)科的先驅(qū)。二戰(zhàn)后計(jì)算機(jī)的發(fā)明應(yīng)用使市場(chǎng)調(diào)查學(xué)科得到迅速發(fā)展。

20世紀(jì)70年代開(kāi)始,隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)重點(diǎn)轉(zhuǎn)移,市場(chǎng)商品逐漸豐富,市場(chǎng)調(diào)研日益被中國(guó)企業(yè)所重視,進(jìn)入了大規(guī)模的應(yīng)用階段,并逐步結(jié)合中國(guó)特點(diǎn),形成具有中國(guó)特色的市場(chǎng)調(diào)查的理論、方法和技術(shù)。目前國(guó)內(nèi)大多數(shù)企業(yè)都有相關(guān)部門從事市場(chǎng)調(diào)查工作,某些大型企業(yè)甚至成立有專門的市場(chǎng)調(diào)查部門長(zhǎng)期從事各種調(diào)查活動(dòng)。

1.2市場(chǎng)調(diào)查的研究對(duì)象

調(diào)查研究對(duì)象包括:市場(chǎng)調(diào)查的內(nèi)容可以是涉及到民眾的意見(jiàn)、觀念、習(xí)慣、行為和態(tài)度的任何問(wèn)題,可以是抽象的觀念,例如人們的理想、信念、價(jià)值觀和人生觀等等;也可以是具體的習(xí)慣或行為,例如人們接觸媒介的習(xí)慣;對(duì)商品品牌的喜好;購(gòu)物的習(xí)慣和行為等等??梢允羌儗W(xué)術(shù)的問(wèn)題,也可以是商業(yè)性的問(wèn)題或是其他實(shí)用性的問(wèn)題。

1.3場(chǎng)調(diào)查的步驟

a.預(yù)備階段:對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行初步分析,具體分兩步走。首先,確定市場(chǎng)調(diào)查的范圍和目的,其次,制定調(diào)查計(jì)劃,包括:調(diào)查地點(diǎn)、調(diào)查時(shí)間、調(diào)查人員、調(diào)查對(duì)象;調(diào)查的具體目的;調(diào)查費(fèi)用預(yù)算;用何種方法調(diào)查。

b.正式調(diào)查階段:確定調(diào)研目的和內(nèi)容,確定調(diào)研對(duì)象和方法,調(diào)研的組織工作,進(jìn)行實(shí)地調(diào)查。

c.正式調(diào)查階段:將收集到的市場(chǎng)信息資料進(jìn)行匯總,歸納和整理,對(duì)信息資料進(jìn)行分類編號(hào),然后對(duì)資料進(jìn)行初步加工,即結(jié)果處理——首先,匯總收集市場(chǎng)資料,分析研究市場(chǎng)情況。其次,撰寫調(diào)研報(bào)告,追蹤調(diào)研結(jié)果。

1.4市場(chǎng)調(diào)查的三種方法

a.詢問(wèn)法:即調(diào)查人員通過(guò)各種方式向調(diào)查者發(fā)問(wèn)或征求意見(jiàn)來(lái)搜集所需的市場(chǎng)信息,這種方法一般要對(duì)所要了解的問(wèn)題列出調(diào)查表或問(wèn)卷。該方法在我國(guó)生產(chǎn)消費(fèi)品的企業(yè),如電視機(jī)廠、電冰箱廠等被廣泛采用。

該方法的優(yōu)點(diǎn)是調(diào)查人員與被調(diào)查者之間可以直接進(jìn)行溝通,信息直接來(lái)于被調(diào)查者,消除了調(diào)查人員的主觀因素的影響。缺點(diǎn)是當(dāng)調(diào)查者不愿配合時(shí),調(diào)查效果較差。

b.觀察法:即調(diào)查人員到調(diào)查現(xiàn)場(chǎng),直接或間接觀察記錄被調(diào)查者的行為和表情,從而獲得有關(guān)市場(chǎng)信息的一種調(diào)查方法。這種方法通常不單獨(dú)采用,而是與詢問(wèn)結(jié)合起來(lái)使用。

該方法的特點(diǎn)是不直接向被調(diào)查者發(fā)問(wèn),在其沒(méi)有察覺(jué)的情況下進(jìn)行觀察,其優(yōu)點(diǎn)是被調(diào)查者的意見(jiàn)不受到外在因素的影響,收集的信息客觀實(shí)際,準(zhǔn)確性較高;缺點(diǎn)是觀察到的只是一些現(xiàn)象,了解不到被調(diào)查者內(nèi)在因素的變化;調(diào)查人員的判斷會(huì)受到其主觀因素影響。

c.實(shí)驗(yàn)法:即通過(guò)實(shí)際的、小規(guī)模的營(yíng)銷活動(dòng)來(lái)調(diào)查關(guān)于某一產(chǎn)品等市場(chǎng)信息的一種調(diào)查方法。這種方法在市場(chǎng)調(diào)查中的應(yīng)用較為廣泛。

實(shí)驗(yàn)內(nèi)容包括產(chǎn)品的質(zhì)量、品種、商標(biāo)、外觀、價(jià)格等,常做的實(shí)驗(yàn)是新產(chǎn)品試銷或展銷,借此檢驗(yàn)用戶對(duì)新產(chǎn)品的歡迎程度,這種方法優(yōu)點(diǎn)是方法客觀,實(shí)感準(zhǔn)確性高;缺點(diǎn)是組織費(fèi)時(shí),費(fèi)用高,困難大。

2市場(chǎng)預(yù)測(cè)

市場(chǎng)調(diào)查是認(rèn)識(shí)市場(chǎng)取得市場(chǎng)資料和信息的最基本方法,也是市場(chǎng)預(yù)測(cè)和決策的前提和基礎(chǔ)。有市場(chǎng)調(diào)查,而沒(méi)有市場(chǎng)預(yù)測(cè)和決策,將難于使制訂的策略科學(xué)化,執(zhí)行的行為有效化,也將難以使宏觀經(jīng)濟(jì)和微觀經(jīng)濟(jì)走上持續(xù)、穩(wěn)定、協(xié)調(diào)的發(fā)展軌道。所謂市場(chǎng)預(yù)測(cè),就是借助歷史統(tǒng)計(jì)資料和市場(chǎng)調(diào)查,運(yùn)用科學(xué)的預(yù)測(cè)技術(shù),對(duì)未來(lái)一定時(shí)期內(nèi)市場(chǎng)供需變化及其發(fā)展變化趨勢(shì),進(jìn)行預(yù)算分析和推斷的一種經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。簡(jiǎn)單地說(shuō),就是在取得大量信息資料的基礎(chǔ)上,運(yùn)用數(shù)學(xué)方式和邏輯方法,對(duì)市場(chǎng)未來(lái)的發(fā)展和變化趨勢(shì)所做的定性的描述或量化的推斷。

2.1市場(chǎng)預(yù)測(cè)的產(chǎn)生和發(fā)展

市場(chǎng)預(yù)測(cè)是在商品生產(chǎn)和商品交換的基礎(chǔ)上產(chǎn)生和發(fā)展的,在生產(chǎn)力水平低下,社會(huì)分工不發(fā)達(dá)的情況下,市場(chǎng)預(yù)測(cè)的范圍非常狹小,方法十分簡(jiǎn)單,只要憑經(jīng)驗(yàn)觀察市場(chǎng)行情的變化,辨別商品買賣的快慢就行了。

隨著生產(chǎn)力的發(fā)展,社會(huì)分工的細(xì)化,市場(chǎng)范圍擴(kuò)大,行情變化加快,國(guó)民經(jīng)濟(jì)各部門之間的經(jīng)濟(jì)聯(lián)系日趨廣泛和緊密,競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,為了準(zhǔn)確把握市場(chǎng)變化和發(fā)展就要運(yùn)用有關(guān)市場(chǎng)的信息資料,判斷未來(lái)市場(chǎng)的變化情況。否則,不了解市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)和變化,企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)就會(huì)處于盲目狀態(tài),難以在競(jìng)爭(zhēng)中求生存和發(fā)展,從而影響整個(gè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的正常運(yùn)轉(zhuǎn),社會(huì)再生產(chǎn)就要受到阻礙。電子計(jì)算技術(shù)迅速發(fā)展,為進(jìn)一步研究引起市場(chǎng)變化的種種復(fù)雜因素及其相互聯(lián)系,提供了新的條件。

2.2市場(chǎng)預(yù)測(cè)的步驟

a.確定預(yù)測(cè)目標(biāo):確定預(yù)測(cè)的對(duì)象和目的,并要求具體、準(zhǔn)確、清楚,是短期預(yù)測(cè)還是中、長(zhǎng)期預(yù)測(cè);是需求預(yù)測(cè)還是銷售預(yù)測(cè);是對(duì)一種產(chǎn)品或幾種產(chǎn)品的社會(huì)需求量進(jìn)行預(yù)測(cè),或是預(yù)測(cè)市場(chǎng)占有率等等。

b.收集分析資料:根據(jù)預(yù)測(cè)目標(biāo)的要求,對(duì)已占有的資料進(jìn)行整理,同時(shí),還要調(diào)查收集尚未占有而又必需的資料。一般資料來(lái)源有:各級(jí)政府主管部門和綜合管理部門公布的以及企業(yè)內(nèi)部積累的歷史資料和市場(chǎng)信息資料,直接調(diào)查搜集市場(chǎng)的現(xiàn)實(shí)資料。

c.選擇預(yù)測(cè)方法:根據(jù)預(yù)測(cè)目標(biāo),市場(chǎng)供求形態(tài)和掌握資料的情況,選擇合適的預(yù)測(cè)方法。

d.分析預(yù)測(cè)誤差,評(píng)價(jià)預(yù)測(cè)結(jié)果

e.選擇預(yù)測(cè)方案,用于決策計(jì)劃

2.3市場(chǎng)預(yù)測(cè)的方法

a.經(jīng)驗(yàn)意見(jiàn)綜合法:也稱定性預(yù)測(cè)方法,它是憑人們?cè)谑袌?chǎng)活動(dòng)中,實(shí)踐中獲得的經(jīng)驗(yàn)、知識(shí)和綜合分析能力,通過(guò)對(duì)有關(guān)資料的分析推斷,對(duì)未來(lái)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)作出性質(zhì)和程度的判斷、估計(jì)和測(cè)算。它分為人員意見(jiàn)綜合預(yù)測(cè)法和專家意見(jiàn)法。

b.德?tīng)柗品ǎ阂卜Q專家調(diào)查法,是由美國(guó)的蘭德公司于1946年首創(chuàng)和使用的。德?tīng)柗品ㄊ且阅涿姆绞剑喎髟儗<业囊庖?jiàn),最終得出預(yù)測(cè)結(jié)果的一種經(jīng)驗(yàn)綜合法。

篇3

一、概要

本次調(diào)查組織由銷售部通過(guò)辦事處主任負(fù)責(zé)執(zhí)行,主要采取問(wèn)卷調(diào)查的方式進(jìn)行,并結(jié)合商電話談話,調(diào)查時(shí)間為三天,根據(jù)調(diào)查過(guò)程分析,調(diào)查市場(chǎng)以省會(huì)市場(chǎng)為主體,調(diào)查問(wèn)卷發(fā)放28份,返回26份,覆蓋了全國(guó)大部分區(qū)域,調(diào)查粗放,也能局部反饋市場(chǎng)狀況,對(duì)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)及推廣管理有啟發(fā)參考價(jià)值。

二、市場(chǎng)分析

1、市場(chǎng)發(fā)展概況

本人于2000年開(kāi)始切入浴霸產(chǎn)品的推廣,屬于第一代浴霸營(yíng)銷人,浴霸又稱為室內(nèi)取暖器,分為燈暖型、PTC發(fā)熱型。面市以來(lái)已發(fā)展成為集取暖、照明、換氣、裝飾、理療、空氣凈化等為一體的多功能家電產(chǎn)品,應(yīng)用廣泛。

我國(guó)在1993年開(kāi)始研制生產(chǎn)銷售浴霸,九十年代末進(jìn)入發(fā)展期,1998年后浴霸市場(chǎng)高速增長(zhǎng),2000年~2001年真正形成市場(chǎng)規(guī)模,尤其是 2000年,全國(guó)浴霸企業(yè)迅速增加到100多家。目前,全國(guó)浴霸企業(yè)達(dá)到376家。浴霸市場(chǎng)已經(jīng)度過(guò)市場(chǎng)導(dǎo)入期,目前正處于快速增長(zhǎng)期,在1999年之后得到大發(fā)展。但真正進(jìn)入市場(chǎng)并形成一定規(guī)模是在2000年和2001年,尤其是2000年,全國(guó)浴霸企業(yè)迅速增加到100多家。其中不乏美的、容聲這樣的著名企業(yè),主要生產(chǎn)區(qū)域集中在浙江。

2、市場(chǎng)容量:

浴霸是低投入、高回報(bào)的小家電產(chǎn)品,制造的資金和技術(shù)門檻不高,知名名牌多以O(shè)EM方式進(jìn)入浴霸領(lǐng)域,先期投入、風(fēng)險(xiǎn)更小。

目前,全國(guó)的浴霸生產(chǎn)企業(yè)376家,有超過(guò)10萬(wàn)的從業(yè)人員,2001年國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷量估計(jì)達(dá)到400萬(wàn)臺(tái) 。2002年國(guó)內(nèi)銷量估計(jì)達(dá)到550萬(wàn)臺(tái)。2003年國(guó)內(nèi)銷量估計(jì)達(dá)到700萬(wàn)臺(tái)。銷售額規(guī)模超過(guò)10億元。

目前城市居民家庭中,浴霸的擁有率不到15%,相比于熱水器的普及率,(70%以上),浴霸的市場(chǎng)空間巨大。 國(guó)內(nèi)市場(chǎng)消費(fèi)者對(duì)浴霸的認(rèn)可度達(dá)82%。

3、市場(chǎng)增長(zhǎng)性

隨著城市需求的增加和農(nóng)村市場(chǎng)的開(kāi)拓,預(yù)計(jì)未來(lái)3年的市場(chǎng)需求以及預(yù)期購(gòu)買率將以30%以上的速度遞增 。

2004年國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求預(yù)計(jì)為900萬(wàn)臺(tái)。2005年國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求預(yù)計(jì)可達(dá)1300萬(wàn)臺(tái)。

4、市場(chǎng)結(jié)構(gòu)

產(chǎn)品擁有率最高的市場(chǎng):浙江、江蘇、上海、山東。該市場(chǎng)消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品的認(rèn)知度高達(dá)90%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于東北和華北,又是飛雕浴霸基礎(chǔ)好的市場(chǎng)。受住房條件、經(jīng)濟(jì)能力、消費(fèi)觀念的影響,浴霸市場(chǎng)目前主要集中在大中型城市

5、投資狀況

浴霸市場(chǎng)真正雛形在2000年底形成,到2001年3月份年初出現(xiàn)浴霸投資,電工廠家大多開(kāi)發(fā)浴霸市場(chǎng),其中浙江派電工廠家為多,廣東電工派廠家很少介入,如飛雕電器、龍勝電器、泰力電器,正泰電器、豪意電器、福田電工等,家電類廠家澳柯瑪首家切入,后來(lái)該品牌電工也開(kāi)發(fā)浴霸產(chǎn)品,2001年格力,2002年家電品牌如美的、帥康、方太、德意、阿里斯頓等熱水器小家電品牌,以及后來(lái)的太陽(yáng)能廠家如皇明、華揚(yáng)等,后來(lái)照明企業(yè)如歐普(2002)、TCL(2004)、雷士(2003)等,還有其他投資進(jìn)入,如寶蘭、楚楚、泰南、超導(dǎo)等。同時(shí)還有浙江一些電工及低壓電器廠家推出作坊式低劣品牌,或者如“深圳奧普”“香港飛雕”的傍名牌。

6、品牌狀況

(1)奧普:2000年奧普浴霸打造行業(yè)第一概念,鑄造品牌定位區(qū)隔,以后沒(méi)有任何品牌超越和抗衡奧普地位,西安市場(chǎng)英雄商馬悅于2000年成功操盤陜西市場(chǎng)(此人后來(lái)全盤策劃了行業(yè)燈飾賣場(chǎng)美燈多,他有家電賣場(chǎng)市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)),開(kāi)始浴霸賣場(chǎng)先河,引入小家電終端模式,并引入中國(guó)著名策劃?rùn)C(jī)構(gòu)合作,穩(wěn)步發(fā)展以浴霸為先頭部隊(duì),打造了衛(wèi)浴電器專家的品牌概念,延伸到高檔換氣扇,潔具等產(chǎn)品,以商超為主要渠道,推廣采用分公司制度和辦事處模式。

(2)飛雕:飛雕電器2000年切入浴霸行業(yè),當(dāng)時(shí)飛雕市場(chǎng)飛速上升,銷售額由98年300萬(wàn)飆升到99年1.8億,全國(guó)辦事處組建,銷售團(tuán)隊(duì)420多人,公司產(chǎn)品迅速延伸,浴霸也只是一個(gè)延伸小項(xiàng)目,但是借行業(yè)攀升力量,以及央視強(qiáng)力廣告,終端形象鋪天蓋地推廣,2000年新品推廣3%提成激勵(lì),迅速建立全國(guó)銷售網(wǎng)絡(luò),當(dāng)年銷售達(dá)到8000萬(wàn),及至2003年飛雕引入河北滄州商石燕出任營(yíng)銷總經(jīng)理,她善于促銷壓貨、保險(xiǎn)公司團(tuán)隊(duì)激勵(lì)模式,并引入格蘭仕人才出任核心決策層,以至銷售37萬(wàn)臺(tái),超過(guò)奧普4萬(wàn)臺(tái)?,F(xiàn)在浴霸已經(jīng)形成該公司核心產(chǎn)品,但是由雕以電工、燈具、五金為主要渠道,商超渠道一直沒(méi)有起色,部分區(qū)域裝飾公司渠道比較成熟。

(3)名族:龍勝電器浴霸子品牌,該公司延伸產(chǎn)品都采用子品牌模式,名族浴霸上市突破常規(guī),央視開(kāi)道,突出子品牌,龍勝管業(yè)衛(wèi)浴類同期推廣,而且該公司分析產(chǎn)品屬性,以華東及大城市為主體市場(chǎng),開(kāi)拓賣場(chǎng)渠道,新穎產(chǎn)品概念包裝,浴霸紛爭(zhēng)中迅速樹(shù)立行業(yè)前三名品牌定位,和飛雕在二級(jí)市場(chǎng)及第二梯隊(duì)形成競(jìng)爭(zhēng),但是由雕浴霸強(qiáng)勢(shì)網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì),名族趨于弱勢(shì)。

(4)澳柯瑪、美的、德意等以家電渠道為主體,只是其中延伸產(chǎn)品,不是主打產(chǎn)品,其中澳科瑪勢(shì)頭也較為猛烈。

(5)、楚楚及泰南為專業(yè)浴霸品牌,推廣力度也很大,但是由于他們沒(méi)有網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì),處于行業(yè)第三梯隊(duì)優(yōu)秀品牌。

(6)太陽(yáng)能及熱水器品牌在產(chǎn)品延伸的同時(shí),有的也只是一個(gè)附加促銷產(chǎn)品。

7、從調(diào)查總體分析:奧普處于行業(yè)第一,飛雕處于第二,名族泰力澳柯瑪?shù)仍诘谌腔?,根?jù)區(qū)域不同,品牌隊(duì)列不同,而且他們優(yōu)勢(shì)各有不同。

三、行業(yè)特點(diǎn)

特點(diǎn)之一:雖為新行業(yè),但消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知比例高。 浴霸作為一個(gè)全新的產(chǎn)品,能否被消費(fèi)者接受,主要是看其是否有市場(chǎng)價(jià)值?能否滿足消費(fèi)者的需求?有這種需求的消費(fèi)者有多少?這些是決定浴霸生命力的主要因素。家電熱水器的上市滿足了人們“隨時(shí)在家洗澡”的愿望,隨著生活水平的提高,消費(fèi)者又產(chǎn)生了更深層的需求,家庭浴室溫度低,洗浴環(huán)境不理想,而浴霸的面市正迎合了這一需求,使洗浴空間變得溫暖、潔凈、溫馨、安逸。調(diào)查顯示,國(guó)內(nèi)市場(chǎng)消費(fèi)者對(duì)浴霸的認(rèn)可度達(dá)82%。

特點(diǎn)之二:市場(chǎng)發(fā)展的客觀條件正走向成熟。 “浴霸”在現(xiàn)階段是非常典型的消費(fèi)類產(chǎn)品,消費(fèi)彈性較大,尤其受收入水平、住房環(huán)境、消費(fèi)觀念等因素的制約較大,這些因素一度成為浴霸推廣普及的瓶頸,隨著收入水平的提高、生活文明的進(jìn)步。這些瓶頸將一一被打破,消費(fèi)彈性會(huì)逐漸變小。

特點(diǎn)之三:市場(chǎng)空間巨大,強(qiáng)勢(shì)品牌已經(jīng)形成。 浴霸經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展,已經(jīng)有了少量為人知曉的品牌。但市場(chǎng)壟斷尚未形成,其它品牌仍舊有相當(dāng)市場(chǎng)。某主導(dǎo)品牌,2001后的銷量為35萬(wàn)臺(tái),2001年整個(gè)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)浴霸的總銷量達(dá)400萬(wàn)臺(tái),只占到整個(gè)浴霸銷售量的8.75%,大的企業(yè)介入浴霸行業(yè)并獲得大的發(fā)展提供了空間。

特點(diǎn)之四:浴霸銷售呈現(xiàn)出比較明顯的季節(jié)性。

特點(diǎn)之五:浴霸市場(chǎng)正處于成長(zhǎng)期,銷售高峰已經(jīng)到來(lái)。 一個(gè)產(chǎn)品從投放市場(chǎng),要經(jīng)歷認(rèn)知、認(rèn)可到購(gòu)習(xí),需要企業(yè)和商家花巨大的財(cái)力、精力。浴霸的推廣受到了企業(yè)自身?xiàng)l件、收入水平、消費(fèi)觀念等因素的影響,但經(jīng)過(guò)多年的市場(chǎng)培育,聲調(diào)消費(fèi)者對(duì)浴霸的認(rèn)知度有了大幅度的提高,達(dá)到了95%以上,認(rèn)可度達(dá)82%以上,農(nóng)村的消費(fèi)者也逐漸認(rèn)可并產(chǎn)生需求,市場(chǎng)正進(jìn)入或已進(jìn)入成長(zhǎng)期。 (娃哈哈)

四、產(chǎn)品分析

1、浴霸產(chǎn)品屬于嫁接組合創(chuàng)新產(chǎn)品,屬于功能整合創(chuàng)新開(kāi)發(fā)的成功范例,2000年產(chǎn)品不是太成熟,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)浴霸燈泡炸裂,受熱變形,換氣噪音大等質(zhì)量技術(shù)問(wèn)題,款式比較單一,分為燈暖和風(fēng)暖(PTC陶瓷)前者上熱快,但是安全問(wèn)題多,后者上熱慢,但是安全穩(wěn)定,概念也比較單一,僅從5大概念做淺層包裝推廣,技術(shù)區(qū)隔壁壘小,但是后期隨著公司規(guī)模影響,產(chǎn)品款式和技術(shù)產(chǎn)生一定區(qū)隔,整體影響不大。

2、2000年終端銷售主要賣點(diǎn)是新奇、省錢,美觀。20001年就以“安全”為主要訴求,如奧普“NBSS技術(shù)”概念,2003年飛雕以“快速5秒鐘升溫”為主張引領(lǐng)年度銷售高度,2004年整個(gè)行業(yè)推出“智能、隨心、超薄”概念,產(chǎn)品開(kāi)發(fā)大多以款式開(kāi)發(fā),代表各種思維的異型款式富有時(shí)代科技質(zhì)感,新材料也有運(yùn)用。

3、總體分析,浴霸技術(shù)相對(duì)單一,但是在漏電保護(hù)方面也有文章可做,如布線方式、漏電控制等,照明方面技術(shù)單一,大多采用PHLLIP燈泡,換氣扇技術(shù)一般采用三菱電機(jī)矽鋼片技術(shù),該技術(shù)和電機(jī)結(jié)構(gòu)在噪音控制方面是關(guān)鍵,也是靜音概念的主要著眼點(diǎn),2002年行業(yè)技術(shù)已經(jīng)穩(wěn)定,后期開(kāi)發(fā)大多從工業(yè)設(shè)計(jì)和結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上做文章,生產(chǎn)基地依托附近浙江大學(xué)工業(yè)設(shè)計(jì)的先天領(lǐng)先優(yōu)勢(shì),浴霸款式豐富多變,開(kāi)發(fā)超薄豪華外觀機(jī)型,同時(shí),浴霸顏色也逐漸由“雅白”到“科技藍(lán)”等顏色變化豐富。

五、價(jià)格分析

1、浴霸價(jià)格定位大多分為三個(gè)梯隊(duì),高檔品牌、中檔品牌,雜牌,奧普清晰的高端定位決定了價(jià)格取向,而且?jiàn)W普以高價(jià)格彰顯高品質(zhì),而且有專業(yè)媒體軟文策劃,奧普有澳大利亞外資品牌包裝,所以一直給人高品質(zhì),再者有該公司雷達(dá)不動(dòng)的推廣戰(zhàn)略,高端媒體策劃的投放,總之就是“高水平專業(yè)團(tuán)隊(duì)策劃、高端媒體投放、高價(jià)格定位、高端渠道推廣”,第二梯隊(duì)主要是飛雕、名族、澳柯瑪?shù)绕放?,這些品牌和其原來(lái)的品牌定位有關(guān)系,其他品牌大多定位很低價(jià)格便宜200元以下。

2、從綜合分析及個(gè)人經(jīng)驗(yàn)判斷,名牌產(chǎn)品前五名出廠定價(jià)二合一(2頭)為70-100-區(qū)間價(jià)格浮動(dòng),二合一(4頭)為130-180區(qū)間浮動(dòng),三合一(四頭)價(jià)格為200-260區(qū)間浮動(dòng),其中價(jià)格差別有品牌和款式兩大因素,另外也有結(jié)構(gòu)技術(shù)因素,年底同時(shí)有5%返利,雜牌一般選材差、價(jià)格低廉,價(jià)格區(qū)間在零售價(jià)格為80-300區(qū)間浮動(dòng),出廠價(jià)格在40-150區(qū)間價(jià)格浮動(dòng)。

3、價(jià)格體系從調(diào)查看側(cè)重于實(shí)價(jià)順加體系模式,原來(lái)浴霸行業(yè)多開(kāi)始于電工廠家,而電工廠家大多有成熟的價(jià)格扣點(diǎn)體系,所以就沿用下來(lái),事實(shí)上,該產(chǎn)品渠道商超屬性決定最適合順加價(jià)格模式,商超獨(dú)特的進(jìn)貨機(jī)制,同時(shí)商超有利潤(rùn)和費(fèi)用要求,扣點(diǎn)體系過(guò)于呆板。

4、從競(jìng)爭(zhēng)形式看,行業(yè)利潤(rùn)趨于穩(wěn)定,廠家、商、終端零售基本維持在3:3:3利潤(rùn)平衡,終端零售稍微弱勢(shì),低于30%利潤(rùn)率,維持在20%左右。

六、渠道分析

1、市場(chǎng)渠道

銷售渠道上,目前銷量主要來(lái)自大中城市的百貨商場(chǎng)、家電連鎖店、家電批發(fā)市場(chǎng)、建材市場(chǎng)。也正在進(jìn)入家電產(chǎn)品主銷渠道——各類大賣場(chǎng)、量販超市,原有廠家大多屬于電工廠家,渠道以燈具五金為主,剛開(kāi)始該渠道貢獻(xiàn)明顯,其他渠道開(kāi)發(fā)薄弱,力量顯得不足。澳柯瑪最浴霸剛開(kāi)始不是電工事業(yè)部,所以開(kāi)始就以商超為主體,后來(lái)奧普、名族也重點(diǎn)商超渠道,而且有專業(yè)化運(yùn)作,從2002年全線轉(zhuǎn)向渠道,燈具原始渠道仍然分一杯羹。

2、從調(diào)查分析表現(xiàn),對(duì)渠道分析調(diào)查顯得感性,沒(méi)有從實(shí)際市場(chǎng)分析,不足為據(jù),但是從各大品牌動(dòng)作分析及部分浴霸商調(diào)查,商超是主要渠道,占總銷售比例70%。燈具占25%,其他渠道占5%比例。

3、模式看原來(lái)仍然區(qū)域扁平化模式,部分品牌采用大區(qū)如TCL照明,渠道激勵(lì)拉力小,推廣失敗,美的也屬于該模式,地市價(jià)格為35%+3%體系,推廣沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力。

七、推廣分析

1、浴霸推廣基本采用小家電操作模式,剛開(kāi)始就采用整合推廣,主要形式有終端展柜、POP、易拉寶、導(dǎo)購(gòu)、小區(qū)商場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)秀(冰水實(shí)驗(yàn))、軟文、電視、雜志等,電視廣告品牌有奧普、飛雕、名族、楚楚、松洋、泰力等。

2、促銷模式大多采用家電買贈(zèng)模式,但是必須贈(zèng)送相關(guān)產(chǎn)品,如浴巾等。經(jīng)銷商促銷以淡季壓貨為主。

3、浴霸產(chǎn)品還可作為相關(guān)產(chǎn)品促銷品,如送禮送浴霸、熱水器,太陽(yáng)能等。

八、推廣模式建議

1、采用多渠道操作模式,省、區(qū)域同時(shí)存在,對(duì)渠道不做限制。

2、以公司渠道為主體,但是有要求,否則另外選擇及價(jià)格有差別。

3、出廠價(jià)格適合定位于三合一兩頭定位在140-160元,三頭定位在180-200元,

4、產(chǎn)品選擇在5款三種花色,這樣有選擇性。

篇4

提到中國(guó)茶文化,相信很多人都有所了解。而茶飲類產(chǎn)品作為茶文化的現(xiàn)代分支,其生產(chǎn)企業(yè)逐漸在消費(fèi)品市場(chǎng)上占有一席之地,其茶產(chǎn)品種類以及相關(guān)的市面店鋪越來(lái)越多,飲茶(新型茶飲產(chǎn)品)成為大眾消費(fèi)的主要潮流之一。在此基礎(chǔ)上,本文將針對(duì)茶飲企業(yè)的未來(lái)發(fā)展,結(jié)合新時(shí)代下中國(guó)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型發(fā)展的新形勢(shì),對(duì)茶飲企業(yè)的市場(chǎng)進(jìn)行深入地調(diào)查,再由此研究中國(guó)茶飲企業(yè)的營(yíng)銷策略,以供參考。

關(guān)鍵詞:

中國(guó)茶飲企業(yè);市場(chǎng)調(diào)查;營(yíng)銷策略;研究

1中國(guó)茶飲企業(yè)與市場(chǎng)營(yíng)銷概述

市場(chǎng)營(yíng)銷,是指在合適的時(shí)機(jī)、合適的場(chǎng)所,用合適的價(jià)格提供商品的一種手段,其范圍內(nèi)容所涉及面極廣,絕非只是廣告,也不是純粹的為了市場(chǎng)調(diào)研,研究市場(chǎng)營(yíng)銷者往往在此混淆,故此筆者在此加以強(qiáng)調(diào)。通常情況下,市場(chǎng)營(yíng)銷分為三種:消費(fèi)市場(chǎng)營(yíng)銷、工業(yè)品市場(chǎng)營(yíng)銷與服務(wù)市場(chǎng)營(yíng)銷。通過(guò)對(duì)消費(fèi)品市場(chǎng)營(yíng)銷,即通過(guò)零售渠道直接銷售給公眾的特點(diǎn)定義,我們可以將中國(guó)茶飲企業(yè)定義為消費(fèi)品市場(chǎng)營(yíng)銷的范圍。對(duì)于中國(guó)茶飲企業(yè)的定義,許多研究者單調(diào)地、僵硬地以市面上的奶茶店、茶餐廳對(duì)之進(jìn)行范圍定義,這是不對(duì)的。沒(méi)有調(diào)查便沒(méi)有發(fā)言權(quán),筆者通過(guò)查閱資料與實(shí)地考察,中國(guó)的茶飲業(yè)雖在注重于快餐消費(fèi)的當(dāng)代,以奶茶店、茶餐廳、茶樓為主,但是也不乏茶館、室內(nèi)茶空間等的存在。而且,更有許多綜合類型的茶飲企業(yè)存在,這些企業(yè)劃分了功能區(qū),例如,在大型的茶文化商城內(nèi),劃分商業(yè)區(qū)、飲食區(qū)、休息區(qū)等,這些都是現(xiàn)在大型茶飲企業(yè)存在的多功能化、多服務(wù)化現(xiàn)象。筆者在此著重強(qiáng)調(diào)茶飲企業(yè)的分類與市場(chǎng)類型,是因?yàn)橹挥猩钊胙芯恐袊?guó)茶飲企業(yè)在市場(chǎng)上的類型,才可比較出近十年來(lái)茶飲企業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),在此基礎(chǔ)上,才可得出切中肯綮的營(yíng)銷策略,這點(diǎn)尤為值得注意之處。故此,筆者的市場(chǎng)調(diào)研創(chuàng)見(jiàn)是,以大型企業(yè)的多功能化為啟示,將會(huì)引領(lǐng)其他企業(yè)的營(yíng)銷方式轉(zhuǎn)變趨向,針對(duì)此,營(yíng)銷策略的轉(zhuǎn)變,當(dāng)從以開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品或采取某種營(yíng)銷方式為主,趨向于綜合策略為主。

2中國(guó)茶飲企業(yè)的營(yíng)銷策略研究

根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查,迅速做出營(yíng)銷策略改變,是市場(chǎng)營(yíng)銷的重點(diǎn)。市場(chǎng)上的信息是迅息萬(wàn)變的,如何得到信息,篩選信息,并在真實(shí)可信的信息的基礎(chǔ)上得出初步結(jié)論,是策略研究的第一步。針對(duì)市場(chǎng)信息進(jìn)行策略研究,再由之定出產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)創(chuàng)新方向,決定試銷、實(shí)銷的地點(diǎn),設(shè)計(jì)銷售組合,這是任何企業(yè)進(jìn)行實(shí)際運(yùn)營(yíng)的第二步。茶飲企業(yè)在消費(fèi)品型營(yíng)銷范圍內(nèi),其決定性因素便是其產(chǎn)品更新與服務(wù)跟進(jìn),故此,對(duì)之進(jìn)行深入的營(yíng)銷策略研究,包括具體的茶飲企業(yè)市場(chǎng)調(diào)查研究、茶飲企業(yè)產(chǎn)品營(yíng)銷策略研究、茶飲企業(yè)渠道營(yíng)銷策略研究意義重大。筆者在下文中,將對(duì)之進(jìn)行深入探索,以供參考。

2.1中國(guó)茶飲企業(yè)市場(chǎng)調(diào)查研究

在市場(chǎng)調(diào)查領(lǐng)域,具體操作時(shí)應(yīng)注意與市場(chǎng)營(yíng)銷的目標(biāo)相結(jié)合。原因在于,市場(chǎng)營(yíng)銷的目標(biāo)往往便是企業(yè)的商業(yè)目標(biāo),即產(chǎn)品的市場(chǎng)份額,得到了詳細(xì)的市場(chǎng)份額信息,進(jìn)而定出詳細(xì)的調(diào)查步驟,才能完滿地完成市場(chǎng)調(diào)查活動(dòng)。

一,調(diào)查目標(biāo)。以中國(guó)茶飲企業(yè)為例,調(diào)查目標(biāo)當(dāng)定為茶飲在中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)上的比例,由此可見(jiàn)中國(guó)茶飲業(yè)有多少市場(chǎng)份額。在既定市場(chǎng)份額的基礎(chǔ)上,再訂小目標(biāo),便是具體的營(yíng)銷目標(biāo),例如某種品牌的具體生產(chǎn)量,以實(shí)例舉明,如格蘭仕微波爐的營(yíng)銷方式,就是在既定45%的市場(chǎng)份額目標(biāo)上,通過(guò)一系列降價(jià)措施所完成。故此,中國(guó)茶飲業(yè)在進(jìn)行具體市場(chǎng)調(diào)查方面,不妨向一些已經(jīng)取得成功的企業(yè)學(xué)習(xí)其經(jīng)驗(yàn)。

二,詳細(xì)步驟。在總體的、抽象的大目標(biāo)的基礎(chǔ)上,將之分為詳細(xì)的具象的小型目標(biāo)逐個(gè)解決,可以提高茶飲企業(yè)的銷售效率。而且,此種小型目標(biāo)策略的重要性還在于,市場(chǎng)是變化無(wú)端的,單純的制定單一計(jì)劃,往往跟不上市場(chǎng)情況的變化,而小目標(biāo)卻可以自主修改,例如,一號(hào)奶茶產(chǎn)品在市場(chǎng)上不受歡迎,那么在一號(hào)奶茶產(chǎn)品的生產(chǎn)線上可以減少生產(chǎn),避免產(chǎn)品積壓,增加成本支出,這是其一;又如,既定的實(shí)銷地點(diǎn)因?yàn)檎咭蛩貢?huì)導(dǎo)致銷售成本大幅增加,那么針對(duì)此種情況實(shí)行早已備好的B方案,可以很快解決問(wèn)題,這些都是制定詳細(xì)步驟的優(yōu)點(diǎn)。

三,具體調(diào)查方法。市場(chǎng)調(diào)查的方法多種多樣,一般情況可以分為普查和抽查。普查耗費(fèi)的人工和成本較大,只有大型企業(yè)特別是高新科技行業(yè)采用,抽查則比較適宜于茶飲類企業(yè)的市場(chǎng)調(diào)查。應(yīng)注意抽查的人群和所用的方法。在茶飲企業(yè)方面,人群的設(shè)定,主要以青少年為主,在青少年中又以女性顧客為主,因?yàn)楦鶕?jù)已有的二手信息,女生對(duì)茶產(chǎn)品情有獨(dú)鐘,所以人群選擇的問(wèn)題可以得到解決。而采取的抽查方法,則可以是內(nèi)部抽查,或是外部抽查。外部抽查存在成本支出大,抽查對(duì)象有時(shí)不配合的弊端,而內(nèi)部抽查,又往往不能客觀地看待產(chǎn)品,故此,如何在兩者間選擇契合點(diǎn),是所有茶飲企業(yè)應(yīng)該因時(shí)因地做出適應(yīng)的事,筆者在此不能蓋棺定論。綜上所述,調(diào)查目標(biāo)、具體步驟、具體調(diào)查方法,是茶飲企業(yè)展開(kāi)市場(chǎng)調(diào)查所需研究和注意的三個(gè)方面。

2.2中國(guó)茶飲企業(yè)的產(chǎn)品營(yíng)銷策略

無(wú)論研究何種企業(yè)的營(yíng)銷策略,首先都要從其產(chǎn)品著手,而結(jié)合茶飲企業(yè)對(duì)于產(chǎn)品的依賴度,研究其產(chǎn)品的營(yíng)銷的策略。其實(shí)產(chǎn)品的營(yíng)銷策略,不外乎分為產(chǎn)品的制作,產(chǎn)品的定價(jià),以及產(chǎn)品的銷售三個(gè)主要方面。下面,筆者將圍繞這三個(gè)主要方面進(jìn)行論述。其一,產(chǎn)品的制作。產(chǎn)品的定義極廣,既可以是成型的商品,亦可以是不成型的服務(wù),但是嚴(yán)格來(lái)說(shuō),服務(wù)亦可以定義為商品。在論述茶飲市場(chǎng)時(shí),筆者注意到,商品市場(chǎng)是無(wú)時(shí)無(wú)刻在產(chǎn)生變化的,就像流水般不會(huì)滯留。故此企業(yè)產(chǎn)品的制作,亦應(yīng)不斷創(chuàng)新,以此保持長(zhǎng)久的競(jìng)爭(zhēng)力。在制作新產(chǎn)品的過(guò)程中,市場(chǎng)調(diào)研的作用就顯得極為重要,簡(jiǎn)直是中流砥柱。筆者認(rèn)為,新產(chǎn)品的制作:1.要符合科技的未來(lái)潮流;2.要符合消費(fèi)者的現(xiàn)時(shí)心理,過(guò)時(shí)、過(guò)于新異的產(chǎn)品,大部分消費(fèi)者都不會(huì)有好感;3.要考慮銷售量與成本的關(guān)系。而這三個(gè)重要信息,都要從市場(chǎng)調(diào)查中得到,故此前文中論述市場(chǎng)調(diào)研的重要性,從此處可以發(fā)現(xiàn),亦可相互佐證。其二,產(chǎn)品的定價(jià)。價(jià)格戰(zhàn)幾乎成了現(xiàn)代企業(yè)必打的一戰(zhàn)。但是據(jù)筆者分析,價(jià)格戰(zhàn)的打法,則根據(jù)不同企業(yè)有不同體現(xiàn)。在大型高新科技企業(yè)上,體現(xiàn)為高定價(jià),緩降價(jià),穩(wěn)低價(jià);而在茶飲企業(yè)上,筆者認(rèn)為亦應(yīng)高定價(jià),緩降價(jià),但是不要穩(wěn)低價(jià)。首先,茶飲產(chǎn)品,例如紅茶類飲料,其內(nèi)部?jī)r(jià)格彈性的變化小,通俗來(lái)講,其價(jià)格幅度變動(dòng)的大小都不會(huì)對(duì)消費(fèi)人群造成太大影響,這點(diǎn)與手機(jī)企業(yè)是不一樣的。故此,茶飲企業(yè)的定價(jià),可以偏高。其三,產(chǎn)品的銷售。此處的產(chǎn)品銷售不等同于市場(chǎng)營(yíng)銷,只能說(shuō)包含于市場(chǎng)營(yíng)銷之中。茶產(chǎn)品初期的銷售,以試點(diǎn)營(yíng)銷為主,例如宗慶后在測(cè)試哇哈哈奶茶時(shí),便選擇只出一條生產(chǎn)線,試點(diǎn)定點(diǎn)并且是免費(fèi)提供來(lái)促銷其產(chǎn)品。

2.3中國(guó)茶飲企業(yè)的渠道營(yíng)銷策略

前面從理論層面,深入研究了市場(chǎng)營(yíng)銷的各個(gè)方面,即茶飲產(chǎn)品的市場(chǎng),市場(chǎng)調(diào)查方法,以及具體產(chǎn)品制作與促銷策略,在此,筆者將以實(shí)際方法論述茶飲企業(yè)實(shí)行市場(chǎng)營(yíng)銷的渠道。第一,產(chǎn)業(yè)促銷。值得強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是,因?yàn)椴栾嬈髽I(yè)所賣的茶類產(chǎn)品,不管是奶茶等新型產(chǎn)品,還是綠茶、紅茶等古已有之的產(chǎn)品,都包含了一定的茶文化在內(nèi),因此在產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng),一定要結(jié)合茶產(chǎn)品的文化內(nèi)涵。而在之前,也可以采取饑餓營(yíng)銷策略。第二,消費(fèi)者促銷。此處重在抓住消費(fèi)者的心理與服務(wù)方式。在茶飲企業(yè)中,生產(chǎn)茶產(chǎn)品,所考慮的不僅僅在于茶產(chǎn)品,而更應(yīng)注重于茶產(chǎn)品的售后服務(wù)等。甚至,相較于茶產(chǎn)品本身的促銷,研究如何使茶產(chǎn)品門店為消費(fèi)者所接受,更顯得實(shí)際與合理。第三,貿(mào)易促銷。茶飲企業(yè)作為生產(chǎn)企業(yè),除非極大型的茶飲企業(yè),不然其生產(chǎn)端與銷售端是要區(qū)分開(kāi)來(lái)的。那么,研究如何同零售商和批發(fā)商連線,并說(shuō)服他們銷售茶類產(chǎn)品就是貿(mào)易促銷的主要內(nèi)容。筆者認(rèn)為,在此階段,亦要強(qiáng)調(diào)茶飲產(chǎn)品的文化性,則茶文化的內(nèi)涵,如此更可使零售商和批發(fā)商發(fā)現(xiàn)茶飲產(chǎn)品的內(nèi)在市場(chǎng)潛能。

3結(jié)束語(yǔ)

茶產(chǎn)品中包含了博大精深的茶文化內(nèi)涵,因此,在當(dāng)代對(duì)之進(jìn)行創(chuàng)新性的加工發(fā)展,使之重受大眾喜歡,成為日常飲料中的主要潮流,既是商業(yè)行為,亦是文化傳播行為。中國(guó)茶飲企業(yè)作為肩負(fù)傳播茶文化與打造中國(guó)茶文化品牌的企業(yè),任重而道遠(yuǎn)。在新時(shí)代的全球性經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)下,中國(guó)茶飲企業(yè)唯有進(jìn)行深入的市場(chǎng)調(diào)查,制定合適的營(yíng)銷策略,才能屹立于全球茶飲企業(yè)中而不敗。

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篇5

關(guān)鍵詞:茶葉;企業(yè);市場(chǎng)營(yíng)銷;創(chuàng)新策略

受到經(jīng)濟(jì)環(huán)境的影響,我國(guó)茶企業(yè)在發(fā)展過(guò)程中普遍面臨著市場(chǎng)銷售壓力大的現(xiàn)象,并且隨著互聯(lián)網(wǎng)+營(yíng)銷模式在茶葉企業(yè)中的應(yīng)用,也就使得企業(yè)在建立產(chǎn)品市場(chǎng)的過(guò)程中存在差異性和難度性。新時(shí)期,我們就有必要對(duì)茶企業(yè)在市場(chǎng)發(fā)展中的營(yíng)銷策略創(chuàng)新問(wèn)題進(jìn)行研究,根據(jù)管理學(xué)的發(fā)展戰(zhàn)略有效的對(duì)茶企業(yè)的市場(chǎng)銷售進(jìn)行分析。目前根據(jù)其戰(zhàn)略可知,時(shí)間維度大約在3~4年間,茶企業(yè)需要在這些時(shí)間內(nèi)來(lái)改變自己的市場(chǎng)銷售環(huán)境,并結(jié)合當(dāng)前的信息技術(shù)所賦予的價(jià)值為茶企業(yè)要發(fā)展選擇新的方向。另外,由于茶葉市場(chǎng)結(jié)構(gòu)特征屬于壟斷競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)結(jié)構(gòu),所以這也就使得茶企業(yè)發(fā)展的規(guī)模不會(huì)很大,茶企業(yè)之間的產(chǎn)品有較強(qiáng)的相似性,我國(guó)茶企業(yè)的規(guī)模在發(fā)展方面,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力過(guò)大,差異性不強(qiáng)。在市場(chǎng)發(fā)展茶營(yíng)銷的過(guò)程時(shí)就要對(duì)茶的銷售包裝以及制茶技術(shù)進(jìn)行創(chuàng)新,從而賦予茶葉與域內(nèi)其他茶企業(yè)產(chǎn)品形成顯著的差異性。因此茶葉在發(fā)展過(guò)程中不僅要將商品放在市場(chǎng)推廣以及客戶管理上,還要拓展銷售的渠道,利用互聯(lián)網(wǎng)+等方式來(lái)探索互聯(lián)網(wǎng)模式下茶葉市場(chǎng)的營(yíng)銷管理模式,從而提升我國(guó)茶葉企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷的健康發(fā)展。

1茶葉市場(chǎng)的特性

茶葉作為我國(guó)發(fā)展的特殊商品,它具有普遍的商品共性,但是它本身也具有一定的特性。比如說(shuō)它的周期性,供需穩(wěn)定性,價(jià)格需求彈性。只有在營(yíng)銷的過(guò)程中了解了茶葉的特性,才能科學(xué)的選擇適合它發(fā)展的營(yíng)銷策略。

1.1茶葉所具有的嗜好性特征

嗜好性特征是茶葉,煙酒所特有的一種特性。所以人們對(duì)茶葉的消費(fèi)也取決于他們本身對(duì)茶葉的依賴,以及歷史傳統(tǒng)的傳承性。中國(guó)有句話說(shuō),一日不可無(wú)茶,這也就證明了中國(guó)人的生活中是離不開(kāi)茶葉的。都知道飲茶的習(xí)慣是長(zhǎng)期培養(yǎng)而來(lái)的,所以飲茶的樂(lè)趣與好處只有喜歡飲茶的人才能夠深入的了解到,所以對(duì)于消費(fèi)者來(lái)講,飲茶已經(jīng)融入到他們的骨血中,茶葉在發(fā)展過(guò)程中也就成為了不能夠被代替的商品。

1.2茶葉所具有的生命周期

茶葉在我國(guó)的種植、生產(chǎn)、加工、消費(fèi)已經(jīng)有千年的歷史,至今仍然沒(méi)有被替代,就說(shuō)明它在我國(guó)的市場(chǎng)中占有舉足輕重的作用。因?yàn)槲覈?guó)茶葉的品種繁多復(fù)雜,它們的周期生命也都不相同,所以,在生產(chǎn)和加工的過(guò)程中,就會(huì)將它們分出層次,周期比較長(zhǎng)的就屬于紅茶和綠茶。周期較短的則為特種茶。從這些方面來(lái)看,生命周期也是商品發(fā)展、銷售的重要部分,所以茶葉的發(fā)展周期也是隨著飲茶方式,飲茶的品質(zhì)與茶文化的變化而變化。

1.3茶葉的市場(chǎng)需求量與貿(mào)易穩(wěn)定性

造成茶葉市場(chǎng)銷售量與需求量比其他商品發(fā)展穩(wěn)定的原因就是茶葉的嗜好性,外界因素的影響對(duì)其嗜好性較小。根據(jù)我們的了解,世界上的茶類中,以綠茶的需求量為最高,茶葉的供給量和銷售量在沒(méi)有偶然因素的影響下,一般很少會(huì)出現(xiàn)促銷降價(jià)等于營(yíng)銷方式,所以產(chǎn)業(yè)的供需關(guān)系就和品茶者的收入水平以及他的生活水準(zhǔn)有直接的關(guān)系。這點(diǎn)也說(shuō)明它與其他的產(chǎn)品不同。所以根據(jù)它的特性,也就能夠發(fā)現(xiàn)它與其他商品在市場(chǎng)銷售過(guò)程中的與眾不同。因此,在銷售的手段上,茶企業(yè)采用有針對(duì)性的創(chuàng)新策略也是為茶企業(yè)能夠健康持久發(fā)展的必要選擇。

2我國(guó)茶葉市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析

2.1我國(guó)茶葉市場(chǎng)的種類繁多

我國(guó)是茶葉的發(fā)源地和生產(chǎn)地,茶葉在我國(guó)的歷史非常久遠(yuǎn),種類也相當(dāng)?shù)亩?。并且其涉及的范圍也較廣。我國(guó)目前的茶葉可分為六大類:綠茶、紅茶、黑茶、青茶、白茶、黃茶。每種茶葉又可以細(xì)分為多個(gè)品種,所以不同的茶葉氣候、環(huán)境、速度、種植方式、加工方式也各有差異。這也就使得不同的茶在發(fā)展中存在品質(zhì)上的差異。另外,由于我國(guó)茶葉市場(chǎng)在發(fā)展過(guò)程中,存在典型的原產(chǎn)地營(yíng)銷模式特征,所以這些茶葉的品種在研發(fā)和銷售方面也給我國(guó)茶葉市場(chǎng)帶來(lái)更多的挑戰(zhàn)和問(wèn)題。

2.2茶葉市場(chǎng)價(jià)格模糊

茶葉銷售政策的開(kāi)放是在我國(guó)的上世紀(jì)末,茶企業(yè)根據(jù)政策的改變也有了主動(dòng)定價(jià)的權(quán)利,這就使得茶葉價(jià)格的波動(dòng)幅度越來(lái)越大,起落也難以確定。由于,國(guó)際茶市場(chǎng)的環(huán)境以及關(guān)稅情況對(duì)其影響,也使得茶葉企業(yè)出現(xiàn)供大于求的特點(diǎn),受市場(chǎng)價(jià)格的影響,也對(duì)茶葉的定價(jià)變數(shù)造成波動(dòng)。并且由于茶企業(yè)的質(zhì)量在我國(guó)發(fā)展參差不齊,也就造成了在營(yíng)銷的價(jià)格方面存在市場(chǎng)價(jià)格模糊混亂現(xiàn)象。盡管茶企業(yè)在我國(guó)的批發(fā)價(jià)和出廠價(jià)方面控制的還比較平穩(wěn),但是由于營(yíng)銷人員在銷售價(jià)格方面的普遍提高,也會(huì)造成消費(fèi)者對(duì)茶葉的價(jià)位和品質(zhì)無(wú)法判斷。因此茶市場(chǎng)在發(fā)展過(guò)程中一定要對(duì)其質(zhì)量和價(jià)格進(jìn)行管理,從而消除這種模糊性的弊端,實(shí)現(xiàn)銷售的公平透明。

3茶葉企業(yè)市場(chǎng)銷售的創(chuàng)新策略

3.1明確茶葉市場(chǎng)的營(yíng)銷目的

作為中小的茶葉企業(yè),在企業(yè)發(fā)展的初期,最主要的就是提升產(chǎn)品的質(zhì)量和它的品牌號(hào)召力。所以茶企業(yè)需要正確的認(rèn)識(shí)市場(chǎng)營(yíng)銷以及市場(chǎng)營(yíng)銷策略的創(chuàng)新點(diǎn),并且根據(jù)產(chǎn)品的質(zhì)量以及品牌號(hào)召力這兩個(gè)方面來(lái)提升企業(yè)的市場(chǎng)銷售能力。在營(yíng)銷策略上也要充分把握市場(chǎng)消費(fèi)者的消費(fèi)偏好,建立多種多樣的信息平臺(tái),從而不斷的提升茶企業(yè)的市場(chǎng)產(chǎn)品價(jià)格爭(zhēng)論能力,從而來(lái)提升企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量。通過(guò)對(duì)產(chǎn)品信息平臺(tái)搭建茶產(chǎn)業(yè)的營(yíng)銷路線,借助互聯(lián)網(wǎng)+的戰(zhàn)略來(lái)實(shí)施,并且做好售后的服務(wù)。

3.2拓展茶企業(yè)市場(chǎng)的銷售手段

在市場(chǎng)發(fā)展過(guò)程中,為了拓展茶企業(yè)的營(yíng)銷渠道,就要在實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷手段的基礎(chǔ)上借助新興的媒體來(lái)茶葉的銷售信息,根據(jù)互聯(lián)網(wǎng)+戰(zhàn)略,茶葉企業(yè)可以在互聯(lián)網(wǎng)上建立O2O的銷售模式,具體的思路可以借助天貓、淘寶這種B2C的電商平臺(tái)來(lái)自己的產(chǎn)品信息。并且,在網(wǎng)絡(luò)銷售的過(guò)程中提高自己的品牌價(jià)值。由于,目前網(wǎng)絡(luò)銷售仍缺乏消費(fèi)者的體驗(yàn)平臺(tái),所以還要借助中間的渠道資源來(lái)開(kāi)展消費(fèi)的體驗(yàn)活動(dòng),所以這里就要放棄價(jià)格的發(fā)展策略,首先要先強(qiáng)化自身的品牌建設(shè),只有品牌上去了才能夠有穩(wěn)定的銷售渠道和穩(wěn)定的價(jià)格體系。

3.3完善茶企業(yè)發(fā)展的績(jī)效評(píng)價(jià)與激勵(lì)兼容

目前根據(jù)茶企業(yè)的發(fā)展情況,我國(guó)茶企業(yè)市場(chǎng)在發(fā)展過(guò)程中是不能夠進(jìn)行市場(chǎng)議價(jià)的,這就說(shuō)明在短期內(nèi)茶企無(wú)法徹底解決渠道的監(jiān)管問(wèn)題。并且隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的宏觀發(fā)展,也使得茶企業(yè)在產(chǎn)品的銷售方面存在風(fēng)險(xiǎn),所以茶企業(yè)在發(fā)展時(shí)要建立激勵(lì)兼容機(jī)制。正向激勵(lì)將會(huì)在發(fā)展過(guò)程中起到促進(jìn)銷售的作用,而負(fù)向激勵(lì)則會(huì)給商機(jī)渠道帶來(lái)懲罰,所以要想使渠道環(huán)境良好,就需要將其利益建立在共享的機(jī)制上。還要對(duì)其進(jìn)行評(píng)價(jià)體系的設(shè)計(jì),讓其在發(fā)展過(guò)程中,樹(shù)立品牌號(hào)召力。從而全方位的推動(dòng)企業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量以及售后服務(wù),借助互聯(lián)網(wǎng)+平臺(tái)以及電商平臺(tái)來(lái)發(fā)展議價(jià)能力變化和銷售業(yè)績(jī)。

4結(jié)語(yǔ)

篇6

地質(zhì)勘察企業(yè)根據(jù)自身狀況,通過(guò)科學(xué)預(yù)測(cè)和決策從一定的渠道向公司的投資者和債權(quán)人去籌集資金,組織資金的供應(yīng),以保證公司正常生產(chǎn)需要,能夠更好的引導(dǎo)地質(zhì)勘察企業(yè)正常有效的運(yùn)轉(zhuǎn)。本文根據(jù)地質(zhì)勘察企業(yè)的特點(diǎn)結(jié)合常用融資方法,探討此行業(yè)的適用融資模式。

一、融資的基本模式

(一)債權(quán)融投資

1、銀行貸款

銀行貸款模式在眾多融資方式中無(wú)疑最為簡(jiǎn)便。首先銀行貸款所涉及的外部問(wèn)題極少,只要在允許條件下,符合監(jiān)管條件的約束即可。

2、民間借貸

民間借貸能夠有效的對(duì)企業(yè)資金進(jìn)行補(bǔ)充,手續(xù)更為簡(jiǎn)單方便,但是要規(guī)避非法集資的風(fēng)險(xiǎn),在一定程度上可作為一條重要的融資通道。

3、項(xiàng)目融資

項(xiàng)目融資針對(duì)現(xiàn)行項(xiàng)目進(jìn)行,是對(duì)未來(lái)收益的提前運(yùn)用,能否緩解項(xiàng)目前期收款不佳所帶來(lái)的資金運(yùn)轉(zhuǎn)困難。這種方式主要運(yùn)用于項(xiàng)目周期長(zhǎng),資金回籠穩(wěn)定的項(xiàng)目。

4、發(fā)行債券

主要有公司債券和企業(yè)債券兩種能夠運(yùn)用在勘察領(lǐng)域。但是發(fā)行債券是要嚴(yán)格通過(guò)審查,能夠發(fā)行債券的企業(yè)必須是中央政府部門所屬機(jī)構(gòu)等國(guó)有企業(yè),在一般企業(yè)并不能實(shí)行。

5、政策融資

根據(jù)國(guó)家出臺(tái)的相關(guān)政策及法規(guī),授權(quán)銀行或者相關(guān)企業(yè)提供擔(dān)保等業(yè)務(wù),一般用于行業(yè)中比較有領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)或者有產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)的企業(yè)。在勘察行業(yè)來(lái)看,可以采取這種方式進(jìn)行融資。

(二)股權(quán)融投資

1、私募基金

私募基金可以通過(guò)三種合法形式實(shí)現(xiàn):合伙型、契約型、公司型。

2、風(fēng)險(xiǎn)投資

風(fēng)險(xiǎn)投資與私募基金有著共同之處,可以說(shuō)成是私募基金的另一種實(shí)現(xiàn)方式。但是同時(shí)也有著不同,風(fēng)險(xiǎn)投資主要在企業(yè)的發(fā)展上升時(shí)期起著作用,而私募基金主要在企業(yè)成熟時(shí)期才能夠?qū)嵭?。風(fēng)險(xiǎn)投資需要投資者具有強(qiáng)大的心里及資金作為后盾,能夠成熟的駕馭風(fēng)險(xiǎn)投資市場(chǎng)。

3、戰(zhàn)略投資

戰(zhàn)略投資是從長(zhǎng)遠(yuǎn)意義上看,謀求戰(zhàn)略發(fā)展,達(dá)成戰(zhàn)略協(xié)議方案。能夠積極參與地址勘察企業(yè)的投資行為,能夠長(zhǎng)期的作為投資者規(guī)避出現(xiàn)遭遇風(fēng)險(xiǎn)即退股等現(xiàn)象。從目前來(lái)看,地址行業(yè)還未引進(jìn)戰(zhàn)略性投資等方案。

4、上市融資

上市融資在一定程度上可以說(shuō)是募集資金最快、金額最多的方式。公司上市首先要求企業(yè)具有很高的公信力,因此要跨過(guò)這個(gè)門檻無(wú)疑是非常艱難,同時(shí)上市還需考慮成本。綜上所述,在地勘行業(yè)體制改制時(shí)期,各種融資方式都有利有弊,下面來(lái)分析地質(zhì)勘察行業(yè)的現(xiàn)狀及資金影響的因素,作為市場(chǎng)融資模式的探討。

二、地質(zhì)勘察缺乏融資條件的因素

(一)自然影響

與十一五時(shí)期相比,低投入高收益的現(xiàn)場(chǎng)已不復(fù)存在,市場(chǎng)供需關(guān)系也趨于平穩(wěn)態(tài)勢(shì),投資與回報(bào)的比例讓許多投資者們開(kāi)始冷靜面對(duì),投資相對(duì)減少。

(二)資信缺失

地質(zhì)勘察企業(yè)投資企業(yè)面臨著生命周期短的問(wèn)題,從5到10年不等。在這種風(fēng)險(xiǎn)下極大的影響資金的供給,這種矛盾導(dǎo)致這地質(zhì)勘察行業(yè)的資金鏈不斷惡化。

(三)政策風(fēng)險(xiǎn)

地質(zhì)勘察投資者投資的目的是探礦權(quán),但是權(quán)利具有兩重性,有公有私,國(guó)家政策的左右下,企業(yè)投資者所擁有的探礦權(quán)并不是長(zhǎng)久能保證的,一旦政策變動(dòng),會(huì)影響到投資者的權(quán)利,但是國(guó)家并沒(méi)有出臺(tái)相應(yīng)的補(bǔ)貼政策,對(duì)勘察行業(yè)的企業(yè)來(lái)說(shuō),是沒(méi)有保障的投資。

(四)人文風(fēng)險(xiǎn)

面臨著投入和收益不成正比、資金回收周期不固定等風(fēng)險(xiǎn),導(dǎo)致投資者的心里缺乏安全感,最后撤資。綜合上述因數(shù)來(lái)看,企業(yè)的性質(zhì)及經(jīng)營(yíng)者自身能力影響,均導(dǎo)致了在此行業(yè)中投資減少。因重重風(fēng)險(xiǎn)導(dǎo)致投資者顧慮加重,在投資地質(zhì)勘察行業(yè)時(shí)顯得頗為謹(jǐn)慎,擔(dān)心資金回收無(wú)望,因而導(dǎo)致融資困難等現(xiàn)象。

三、地質(zhì)勘察企業(yè)可選融資資金來(lái)源分析

根據(jù)改革開(kāi)放以來(lái)的變化趨勢(shì)來(lái)看,地質(zhì)勘察企業(yè)的投資者已經(jīng)從政府逐步向多元化拓展,包括個(gè)人、企業(yè)、法人組織、外商投資等等,因此資金的籌集也在穩(wěn)步增長(zhǎng)、風(fēng)險(xiǎn)可控的范圍內(nèi)。融資模式、資金來(lái)源也逐漸向著多樣化的趨勢(shì)發(fā)展。

根據(jù)現(xiàn)有市場(chǎng)狀況及可行性分析,現(xiàn)有以下幾種融資模式可供參考。

(一)銀行貸款

地質(zhì)勘察行業(yè)所涉及的業(yè)務(wù)范圍較廣,因而能夠從以各種渠道、各種方式進(jìn)行貸款,可以靈活的運(yùn)用貸款來(lái)緩解資金壓力。可選的貸款模式主要有:信用貸款、以及相關(guān)產(chǎn)業(yè)或者產(chǎn)品作為抵押的擔(dān)保貸款及生產(chǎn)付款類貸款。以上幾種貸款模式在地質(zhì)勘察行業(yè)市場(chǎng)融資中均有著高度的可行性。

(二)項(xiàng)目融資

項(xiàng)目融資作為一種有效的融資手段,已被全球大部分國(guó)際大型企業(yè)廣泛使用。最早源于美國(guó)的油田開(kāi)發(fā)項(xiàng)目,后來(lái)拓展到石油、天然氣、有色金屬等礦產(chǎn)資源開(kāi)發(fā)行業(yè)。項(xiàng)目融資不僅能夠緩解資金壓力,而且能在項(xiàng)目需融資時(shí)期首先對(duì)項(xiàng)目本身進(jìn)行深刻的了解。能夠充分核算出項(xiàng)目成本,優(yōu)化方案;保證項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)效益。在充分推敲反復(fù)核算的基礎(chǔ)上才能實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目融資。同時(shí),在項(xiàng)目融資的過(guò)程中也是不斷與外界企業(yè)單位學(xué)習(xí)的過(guò)程,有利于互相借鑒管理經(jīng)驗(yàn)及勘察行業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)能力,提高綜合業(yè)務(wù)水平。

(三)中外合資經(jīng)營(yíng)

通過(guò)與外國(guó)勘察企業(yè)或者相關(guān)經(jīng)濟(jì)組織達(dá)成協(xié)議,在中國(guó)地區(qū)合作進(jìn)行地質(zhì)勘察行業(yè)。雙方明確各自權(quán)利及義務(wù),例如由外國(guó)單位提供相關(guān)資金作支撐,我方提供技術(shù)、設(shè)備設(shè)施或者一定的資金來(lái)共同運(yùn)作。中外合資經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)是:雙方共同投資、并擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)、共負(fù)盈虧。同時(shí)風(fēng)險(xiǎn)也是存在的,資源大部分為國(guó)有形式,在這種情況下中外合資需要在法律允許范圍內(nèi)才可行。

(四)其他方式

篇7

近日,中國(guó)知名的網(wǎng)絡(luò)招聘機(jī)構(gòu)專業(yè)數(shù)據(jù)分析師依據(jù)后臺(tái)龐大的數(shù)據(jù),以2月份求職者投遞簡(jiǎn)歷行為進(jìn)行樣本分析,對(duì)招聘市場(chǎng)進(jìn)行揭秘。

行業(yè)方面,從求職者簡(jiǎn)歷投遞上看,2月份深圳的十大熱門行業(yè)分別是電子、通信、互聯(lián)網(wǎng)、計(jì)算機(jī)軟件及服務(wù)、貿(mào)易、房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)、電氣、金融業(yè)、儀器、多元化 工商企業(yè)。其中,高科技行業(yè)(電子,占比26%;通信,占比19%;互聯(lián)網(wǎng),占比13%)更是作為職場(chǎng)領(lǐng)頭羊奔跑于其他行業(yè)之上。

從深圳熱門行業(yè)招聘供需關(guān)系圖可以看出,互聯(lián)網(wǎng)、計(jì)算機(jī)以及金融業(yè)的行業(yè)需求(藍(lán)色)明顯高于行業(yè)投遞(紅色),三個(gè)行業(yè)的招聘壓力相對(duì)較大,其他幾個(gè)行業(yè)的行業(yè)投遞雖然高于行業(yè)需求,但優(yōu)勢(shì)也并不明顯,可以看出各行業(yè)的招聘都不輕松。

崗位方面,根據(jù)數(shù)據(jù)顯示:2月份深圳企業(yè)崗位前十依次是外貿(mào)業(yè)務(wù)類、銷售工程師、銷售經(jīng)理、前臺(tái)文員、銷售代表、會(huì)計(jì)、業(yè)務(wù)員、結(jié)構(gòu)工程師、軟件工程師、銷售助理。排名前十的崗位中,有多個(gè)崗位都跟銷售相關(guān),顯然,節(jié)后各大企業(yè)都急需大量的銷售類人員。

從投遞量上看,會(huì)計(jì)、結(jié)構(gòu)工程師、外貿(mào)業(yè)務(wù)員職位最受求職者青睞。特別是會(huì)計(jì),簡(jiǎn)歷投遞量高達(dá)37%,遙遙領(lǐng)先于其他崗位。而涉及到銷售類的崗位如銷售工 程師、銷售經(jīng)理、銷售代表、銷售助理、業(yè)務(wù)員,卻分別只占6%、6%、4%、4%、3%,出現(xiàn)比較嚴(yán)重的供不應(yīng)求。

篇8

[關(guān)鍵詞] 市場(chǎng)調(diào)查;市場(chǎng)調(diào)查業(yè);市場(chǎng)調(diào)查公司

[中圖分類號(hào)] F713.52 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1006-5024(2008)03-0121-03

[作者簡(jiǎn)介] 陳 玲,山東商業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院工商管理系講師,研究方向?yàn)榻?jīng)濟(jì)學(xué)、工商管理等。(山東 濟(jì)南 250103)

作為企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)的一項(xiàng)重要職能,市場(chǎng)調(diào)查在理論界已得到了普遍的重視,各種有關(guān)市場(chǎng)調(diào)查的理論、方法和技巧不斷涌現(xiàn)。隨著經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程的加快,有關(guān)市場(chǎng)調(diào)查的理論和實(shí)踐在全球范圍內(nèi)得到了廣泛傳播和推廣,各種專業(yè)性的市場(chǎng)調(diào)查服務(wù)公司遍布全球各地,對(duì)全球經(jīng)濟(jì)和企業(yè)的快速發(fā)展作出了有益貢獻(xiàn)。然而,我國(guó)市場(chǎng)調(diào)查業(yè)仍處于成長(zhǎng)階段,還存在著各式各樣的問(wèn)題,迫切需要全方位地加以改進(jìn)和完善。

一、市場(chǎng)調(diào)查的演進(jìn)歷史

(一)市場(chǎng)調(diào)查的演進(jìn)歷史。市場(chǎng)調(diào)查作為市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)物,它的產(chǎn)生和發(fā)展受到了理論與實(shí)踐兩個(gè)方面的推動(dòng)。歸納而言,市場(chǎng)調(diào)查在全球的發(fā)展大致經(jīng)歷了以下三個(gè)階段:

1.市場(chǎng)調(diào)查的起步階段。早在20世紀(jì)初期,隨著營(yíng)銷理論研究在美國(guó)的逐漸興起和發(fā)展,市場(chǎng)調(diào)查便開(kāi)始作為一項(xiàng)重要的研究?jī)?nèi)容得到重視。20世紀(jì)10年代,柏林在擔(dān)任美國(guó)克迪斯出版公司商業(yè)調(diào)查部經(jīng)理期間,便寫出了《銷售機(jī)會(huì)》一書,在該書中,他率先把市場(chǎng)調(diào)查理論和實(shí)踐結(jié)合起來(lái),這對(duì)市場(chǎng)調(diào)查的后續(xù)發(fā)展起到了關(guān)鍵的指導(dǎo)和促進(jìn)作用。而30年代,隨著美國(guó)營(yíng)銷理論研究和實(shí)踐的快速發(fā)展,一批有影響力的市場(chǎng)調(diào)查著作開(kāi)始產(chǎn)生,市場(chǎng)調(diào)查的理論體系不斷完善。同時(shí),隨著企業(yè)管理手段、方法和工具的改進(jìn),企業(yè)的生產(chǎn)率得到了快速提高,生產(chǎn)能力的增速超過(guò)市場(chǎng)需求的增速。這一歷史背景刺激了部分企業(yè)轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)理念,開(kāi)始重視市場(chǎng)的需求和產(chǎn)品的銷售。企業(yè)越來(lái)越意識(shí)到通過(guò)收集市場(chǎng)信息特別是消費(fèi)者信息,以制定科學(xué)促銷策略和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)策略的重要性,市場(chǎng)調(diào)查逐漸成為一些企業(yè)的自覺(jué)行為。因此,20世紀(jì)前30年是市場(chǎng)調(diào)查在全球的啟蒙和興起階段,美國(guó)是世界市場(chǎng)調(diào)查業(yè)產(chǎn)生的源頭,市場(chǎng)調(diào)查在世界其他國(guó)家和地區(qū)基本處于空白。但這一時(shí)期的市場(chǎng)調(diào)查還處于探索期,其理論體系并不成熟,只有少數(shù)企業(yè)零星地運(yùn)用到了部分市場(chǎng)調(diào)查的理論知識(shí)指導(dǎo)企業(yè)的實(shí)踐。

2.市場(chǎng)調(diào)查的發(fā)展階段。20世紀(jì)30至40年代,全球經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng)加速了企業(yè)對(duì)市場(chǎng)調(diào)要作用的認(rèn)識(shí),越來(lái)越多的企業(yè)開(kāi)始在企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中貫徹和運(yùn)用市場(chǎng)調(diào)查的思維、理論和方法,以提高本企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。與此同時(shí),市場(chǎng)營(yíng)銷理論與市場(chǎng)調(diào)查理論在學(xué)術(shù)界和企業(yè)界的努力下也得到了更加興旺的延續(xù)和發(fā)展,理論傳播的國(guó)際化步伐開(kāi)始邁開(kāi),越來(lái)越多的國(guó)家和地區(qū)開(kāi)始興起市場(chǎng)營(yíng)銷的理論研究和探討。這一時(shí)期,市場(chǎng)調(diào)查處于快速發(fā)展階段,理論研究和企業(yè)實(shí)踐豐富了市場(chǎng)調(diào)查理論體系和內(nèi)容,市場(chǎng)調(diào)查研究的對(duì)象更加精深、范圍更加廣泛,市場(chǎng)調(diào)查方法也更加多樣,如各種抽樣法、回歸分析法和市場(chǎng)預(yù)測(cè)方法等。但是,這一時(shí)期的市場(chǎng)調(diào)查仍然只是在少數(shù)幾個(gè)發(fā)達(dá)國(guó)家范圍內(nèi)得到了發(fā)展,而廣大發(fā)展中國(guó)家如我國(guó)尚處于空白。

3.市場(chǎng)調(diào)查的規(guī)范和成熟階段。二次世界大戰(zhàn)特別是20世紀(jì)40年代末以來(lái),隨著各國(guó)經(jīng)濟(jì)從戰(zhàn)后開(kāi)始復(fù)蘇,在第二次科技革命的推動(dòng)下,社會(huì)生產(chǎn)力得到極大提高,產(chǎn)品日益豐富,消費(fèi)者需求水平不斷提高,使得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更趨激烈。買方市場(chǎng)的大規(guī)模形成,迫使企業(yè)更加關(guān)注消費(fèi)者和市場(chǎng)。市場(chǎng)調(diào)查成為企業(yè)運(yùn)營(yíng)過(guò)程中一個(gè)關(guān)鍵性環(huán)節(jié),諸多公司開(kāi)始在組織結(jié)構(gòu)上設(shè)置正規(guī)的市場(chǎng)調(diào)查和研究部。計(jì)算機(jī)和信息技術(shù)的發(fā)展,加速了各種統(tǒng)計(jì)技術(shù)及軟件如運(yùn)籌學(xué)、多元統(tǒng)計(jì)分析等被大量運(yùn)用到市場(chǎng)調(diào)查中。同時(shí),隨著市場(chǎng)營(yíng)銷和市場(chǎng)調(diào)查理論、方法在世界范圍內(nèi)的極大普及,市場(chǎng)調(diào)查的理論體系日益得到充實(shí)和完善,各種各樣的專業(yè)性市場(chǎng)調(diào)查公司開(kāi)始出現(xiàn)在各國(guó)市場(chǎng)上。標(biāo)志著市場(chǎng)調(diào)查開(kāi)始形成一個(gè)具有巨大發(fā)展?jié)摿Φ某?yáng)產(chǎn)業(yè),市場(chǎng)調(diào)查進(jìn)入了全面的推廣、規(guī)范和成熟階段。

二、我國(guó)市場(chǎng)調(diào)查業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀及特點(diǎn)

與西方國(guó)家的市場(chǎng)調(diào)查已經(jīng)形成比較規(guī)范和成熟的產(chǎn)業(yè)體系相比,我國(guó)的市場(chǎng)調(diào)查處于起步階段,市場(chǎng)調(diào)查作為一個(gè)整體的產(chǎn)業(yè)規(guī)模還比較小,這與我國(guó)巨大的市場(chǎng)空間和潛力是不相稱的??傮w來(lái)說(shuō),我國(guó)市場(chǎng)調(diào)查業(yè)起步于20世紀(jì)80年代末,1987年中國(guó)調(diào)研統(tǒng)計(jì)研究所誕生,這是我國(guó)第一家市場(chǎng)調(diào)查機(jī)構(gòu)。90年代以來(lái),市場(chǎng)調(diào)查業(yè)在我國(guó)得到了巨大的發(fā)展,北京、上海和廣州等國(guó)內(nèi)較發(fā)達(dá)城市創(chuàng)建了一批商業(yè)性的專業(yè)市場(chǎng)調(diào)查公司。同時(shí),國(guó)際上有影響力的跨國(guó)調(diào)查公司如“蓋洛普”、“麥肯錫”等紛紛進(jìn)入我國(guó)開(kāi)展業(yè)務(wù)。據(jù)估計(jì),目前我國(guó)以市場(chǎng)調(diào)查研究為主業(yè)的機(jī)構(gòu)約1500家,形成一定規(guī)模的約400多家,其中,年?duì)I業(yè)額在1000萬(wàn)元及以上的公司主要集中在滬、京、穗三地,這些公司的年?duì)I業(yè)額占了全行業(yè)營(yíng)業(yè)額的80%。我國(guó)市場(chǎng)調(diào)查業(yè)的客戶主要來(lái)自境內(nèi)的外商獨(dú)資或中外合資企業(yè),國(guó)有企業(yè)、民營(yíng)企業(yè)通過(guò)理性的數(shù)據(jù)分析獲取決策依據(jù)的意識(shí)還不強(qiáng)。總體來(lái)看,我國(guó)市場(chǎng)調(diào)查業(yè)具有如下特點(diǎn):

1.起步晚,但發(fā)展迅速、潛力巨大。我國(guó)市場(chǎng)調(diào)查業(yè)是在經(jīng)濟(jì)體制改革的驅(qū)動(dòng)下逐步發(fā)展起來(lái)的,從世界范圍來(lái)看,我國(guó)市場(chǎng)調(diào)查業(yè)起步較晚。但在其近20年的發(fā)展歷程中,我國(guó)市場(chǎng)調(diào)查業(yè)從無(wú)到有已經(jīng)產(chǎn)生了一批頗具實(shí)力的本土化專業(yè)市場(chǎng)調(diào)查公司,如央視-索福瑞媒介研究有限公司、新生代市場(chǎng)監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu)有限公司、北京零點(diǎn)研究集團(tuán)、新華信市場(chǎng)研究咨詢等商業(yè)性市場(chǎng)調(diào)查公司都已經(jīng)成為行業(yè)內(nèi)具有一定影響力和帶動(dòng)力的大型調(diào)查公司并朝著大型化和綜合化的方向發(fā)展。市場(chǎng)調(diào)查業(yè)的服務(wù)內(nèi)容從最初的以簡(jiǎn)單數(shù)據(jù)提供為主發(fā)展為專業(yè)化的市場(chǎng)調(diào)查與咨詢研究報(bào)告。同時(shí),我國(guó)市場(chǎng)調(diào)查業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),到2005年,我國(guó)從事市場(chǎng)調(diào)查分析服務(wù)工作的專兼職人員有近300萬(wàn)左右,市場(chǎng)調(diào)查咨詢業(yè)營(yíng)業(yè)額在50億元人民幣以上,有關(guān)市場(chǎng)調(diào)查咨詢研究機(jī)構(gòu)上萬(wàn)家。這些顯示出我國(guó)市場(chǎng)調(diào)查業(yè)具有巨大的市場(chǎng)空間和發(fā)展?jié)摿Α?/p>

2.市場(chǎng)調(diào)查業(yè)還不成熟,亟待提高行業(yè)整體競(jìng)爭(zhēng)力。盡管我國(guó)市場(chǎng)調(diào)查業(yè)已經(jīng)取得了較大的發(fā)展成就,但是行業(yè)整體上發(fā)展并不成熟,需要全方位提高其競(jìng)爭(zhēng)能力和水平。市場(chǎng)調(diào)查業(yè)的服務(wù)主體參差不齊,少數(shù)大型的專業(yè)調(diào)查公司占據(jù)了絕大部分市場(chǎng)份額,多數(shù)小型的市場(chǎng)調(diào)查公司還處于擺脫生存危機(jī)階段。我國(guó)目前規(guī)模較大、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)較好的市場(chǎng)調(diào)查機(jī)構(gòu)也不過(guò)20家左右,絕大多數(shù)調(diào)查公司的員工人數(shù)只有十幾到幾十人,年業(yè)務(wù)額很低,某些企業(yè)的業(yè)務(wù)額甚至不足百萬(wàn)。市場(chǎng)調(diào)查的重要作用在許多企業(yè)還沒(méi)有得到充分的重視,這又與我國(guó)市場(chǎng)調(diào)查業(yè)的整體服務(wù)水平不高密切相關(guān)。因此,市場(chǎng)調(diào)查公司必須努力提高為企業(yè)提供科學(xué)數(shù)據(jù)收集、分析和決策服務(wù)的專業(yè)化能力,加速行業(yè)整體素質(zhì)的推進(jìn)和提升。

三、我國(guó)市場(chǎng)調(diào)查業(yè)的國(guó)際比較及存在問(wèn)題

盡管我國(guó)市場(chǎng)調(diào)查業(yè)已經(jīng)獲得了長(zhǎng)足的進(jìn)步和發(fā)展,但與國(guó)際先進(jìn)水平相比,還存在許多差距和問(wèn)題。通過(guò)與歐美一些發(fā)達(dá)國(guó)家的市場(chǎng)調(diào)查業(yè)相比,我國(guó)調(diào)查業(yè)存在的突出問(wèn)題主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

1.市場(chǎng)調(diào)查業(yè)總體規(guī)模偏小,且行業(yè)不規(guī)范。歐美國(guó)家的市場(chǎng)調(diào)查業(yè)經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)形成了布局合理、數(shù)量可觀、行業(yè)整體增長(zhǎng)強(qiáng)勁的局面。一批大型的跨國(guó)市場(chǎng)調(diào)查公司在世界范圍內(nèi)尋找新的市場(chǎng)機(jī)會(huì),一方面,為本國(guó)的跨國(guó)公司開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)提供調(diào)查服務(wù),另一方面,又為世界其他國(guó)家的企業(yè)開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)提供市場(chǎng)調(diào)查和信息服務(wù)。而我國(guó)調(diào)查業(yè)的總體規(guī)模與我國(guó)的總體市場(chǎng)規(guī)模和潛力還極不相稱,主要表現(xiàn)是具有一定規(guī)模和實(shí)力的市場(chǎng)調(diào)查公司太少,區(qū)域分布不均衡,從而造成我國(guó)市場(chǎng)調(diào)查業(yè)總體規(guī)模偏小,還不具備與國(guó)際跨國(guó)調(diào)查公司相抗衡的實(shí)力,更談不上開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)以及參與國(guó)際市場(chǎng)業(yè)務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)。同時(shí),我國(guó)調(diào)查業(yè)行業(yè)發(fā)展尚欠規(guī)范,由于市場(chǎng)調(diào)查缺乏有效監(jiān)督機(jī)制和歸口管理,信息產(chǎn)品和服務(wù)沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)約束,造成部分調(diào)查機(jī)構(gòu)缺乏職業(yè)道德、弄虛作假、實(shí)施價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)等,影響了調(diào)查機(jī)構(gòu)的社會(huì)形象和行業(yè)的健康成長(zhǎng)。

2.市場(chǎng)調(diào)查業(yè)從業(yè)人員整體素質(zhì)不高,調(diào)查機(jī)構(gòu)研究水平亟待提升。市場(chǎng)調(diào)查業(yè)是一個(gè)智力密集型行業(yè),對(duì)從業(yè)人員的知識(shí)結(jié)構(gòu)和專業(yè)技術(shù)能力具有很高的要求。歐美國(guó)家的市場(chǎng)調(diào)查業(yè)從業(yè)人員大多具有豐富的理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),其市場(chǎng)調(diào)查公司的人員構(gòu)成非常合理,市場(chǎng)調(diào)查公司不同部門配備不同專業(yè)素養(yǎng)和特長(zhǎng)的人員,在具有豐富項(xiàng)目操作經(jīng)驗(yàn)的項(xiàng)目總監(jiān)的指導(dǎo)下充分利用先進(jìn)的調(diào)查技術(shù)合作完成每一個(gè)項(xiàng)目。而我國(guó)許多調(diào)查機(jī)構(gòu)的從業(yè)人員很多是從其他行業(yè)轉(zhuǎn)行過(guò)來(lái),對(duì)市場(chǎng)調(diào)查理論和方法缺乏系統(tǒng)且完整的掌握,更缺乏綜合掌握營(yíng)銷理論、統(tǒng)計(jì)理論、調(diào)查理論、社會(huì)學(xué)和心理學(xué)等多科知識(shí)的復(fù)合型人才。同時(shí),許多調(diào)查公司的調(diào)查技術(shù)不先進(jìn),還停留在簡(jiǎn)單以紙制問(wèn)卷調(diào)查為主的階段,缺乏對(duì)新型調(diào)查技術(shù)與方法如網(wǎng)絡(luò)調(diào)查、計(jì)算機(jī)輔助人員面訪等的運(yùn)用,并且很多公司對(duì)調(diào)查數(shù)據(jù)的深度挖掘和加工不夠,這直接制約了我國(guó)市場(chǎng)調(diào)查業(yè)研究水平的整體提升。

3.企業(yè)不重視市場(chǎng)調(diào)查,更缺乏政府和行業(yè)協(xié)會(huì)的有效引導(dǎo)。歐美國(guó)家的多數(shù)企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中非常重視市場(chǎng)調(diào)查工作,大多數(shù)公司都設(shè)立有專門的市場(chǎng)研究部門收集和分析市場(chǎng)信息,并且充分利用外部專業(yè)性的市場(chǎng)調(diào)查公司作為公司發(fā)展的外腦,為公司的營(yíng)銷活動(dòng)服務(wù)。政府對(duì)調(diào)查業(yè)也非常重視,積極為調(diào)查業(yè)的發(fā)展?fàn)I造良好的政策和法律環(huán)境,促進(jìn)調(diào)查產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。而我國(guó)多數(shù)企業(yè)特別是中小型企業(yè)并不信任市場(chǎng)調(diào)查工作,認(rèn)為市場(chǎng)調(diào)查只是數(shù)字游戲,沒(méi)有真正的作用,并且愿意支付的調(diào)查費(fèi)用很低。這一方面是由于我國(guó)調(diào)查質(zhì)量不高,難以提供優(yōu)質(zhì)信息產(chǎn)品,另一方面,我國(guó)企業(yè)對(duì)市場(chǎng)調(diào)查的重要性認(rèn)識(shí)不夠,習(xí)慣于憑經(jīng)驗(yàn)決策,不愿意自己花錢做調(diào)查。政府和行業(yè)協(xié)會(huì)在市場(chǎng)調(diào)查業(yè)中的作用還遠(yuǎn)沒(méi)有發(fā)揮,造成行業(yè)缺乏統(tǒng)一的業(yè)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、監(jiān)督規(guī)則、商評(píng)價(jià)體系和資格評(píng)審標(biāo)準(zhǔn),并且各種法律法規(guī)的缺乏也影響了我國(guó)調(diào)查業(yè)進(jìn)一步的規(guī)范化和長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

四、加快我國(guó)市場(chǎng)調(diào)查業(yè)健康發(fā)展的對(duì)策

1.積極提高廣大企業(yè)的市場(chǎng)調(diào)查意識(shí)和認(rèn)知能力。與跨國(guó)公司或合資公司相比,國(guó)內(nèi)的企業(yè)普遍不重視市場(chǎng)調(diào)查,他們對(duì)市場(chǎng)調(diào)查形成了諸多錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí),如認(rèn)為市場(chǎng)調(diào)查無(wú)用,市場(chǎng)調(diào)查只不過(guò)是數(shù)字游戲等。造成這么一種現(xiàn)象的原因就在于國(guó)內(nèi)企業(yè)還沒(méi)有真正意識(shí)到市場(chǎng)調(diào)查的重要作用。事實(shí)上,市場(chǎng)調(diào)查在輔助決策、改進(jìn)管理方面具有非常重要的意義。因此,廣大企業(yè)的部門決策人必須盡快提高自身的現(xiàn)代決策意識(shí)和樹(shù)立市場(chǎng)調(diào)查意識(shí),并在實(shí)際工作中對(duì)各級(jí)管理者進(jìn)行相關(guān)的理論和方法培訓(xùn),讓更多的企業(yè)管理工作者認(rèn)識(shí)到市場(chǎng)調(diào)查的科學(xué)性、準(zhǔn)確性、時(shí)效性、經(jīng)濟(jì)性和適用性。這對(duì)豐富我國(guó)市場(chǎng)調(diào)查業(yè)的客戶群體、提升市場(chǎng)調(diào)查產(chǎn)業(yè)的整體質(zhì)量具有積極的推進(jìn)作用。

2.提高市場(chǎng)調(diào)查業(yè)專業(yè)服務(wù)商的運(yùn)營(yíng)能力。市場(chǎng)調(diào)查業(yè)的一個(gè)重要參與主體就是專業(yè)性的市場(chǎng)調(diào)查公司,它們是廣大企業(yè)市場(chǎng)調(diào)查工作的直接服務(wù)者和提供者。市場(chǎng)調(diào)查服務(wù)商的整體質(zhì)量和水平直接影響了企業(yè)對(duì)市場(chǎng)調(diào)查的態(tài)度,以及市場(chǎng)調(diào)查業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。我國(guó)許多本土的市場(chǎng)調(diào)查服務(wù)商必須盡快改善自己的調(diào)查工具和手段,提高服務(wù)的科技化水平,加深對(duì)數(shù)據(jù)資料的深度分析和發(fā)掘能力,全方位地提高市場(chǎng)調(diào)查從業(yè)人員的專業(yè)素養(yǎng)和技術(shù)水準(zhǔn)。同時(shí),在市場(chǎng)調(diào)查行業(yè)內(nèi)部應(yīng)加快購(gòu)并步伐,培養(yǎng)一批有實(shí)力與跨國(guó)調(diào)查公司相抗衡的本土化優(yōu)秀市場(chǎng)調(diào)查公司。廣大的市場(chǎng)調(diào)查服務(wù)商又必須加強(qiáng)行業(yè)內(nèi)部的合作,實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),提高跨區(qū)域和跨項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)能力,降低經(jīng)營(yíng)成本和提高市場(chǎng)調(diào)查服務(wù)效率。

3.加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)查業(yè)的理論研究和知識(shí)創(chuàng)新。市場(chǎng)調(diào)查來(lái)源于企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理實(shí)踐活動(dòng),并對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理實(shí)踐活動(dòng)產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。隨著新經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng),企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理環(huán)境和實(shí)踐又對(duì)市場(chǎng)調(diào)查業(yè)不斷提出新的需求。市場(chǎng)調(diào)查的理論研究必須不斷深入地開(kāi)展下去,加快市場(chǎng)調(diào)查工具、手段和模式的探索與創(chuàng)新。特別是隨著互聯(lián)網(wǎng)的縱深發(fā)展,傳統(tǒng)的市場(chǎng)調(diào)查理論受到了嚴(yán)峻挑戰(zhàn),因此,關(guān)于互聯(lián)網(wǎng)的市場(chǎng)調(diào)查理論和方法的研究是整個(gè)行業(yè)必須給予重點(diǎn)關(guān)注的。同時(shí),隨著市場(chǎng)調(diào)查對(duì)象特別是消費(fèi)者的認(rèn)識(shí)水平越來(lái)越高,市場(chǎng)調(diào)查通過(guò)哪些創(chuàng)新的手段和方法獲取更全面和深入的數(shù)據(jù)信息也是其理論研究必須加以重視的。

4.充分發(fā)揮政府和行業(yè)協(xié)會(huì)的保障作用。政府和行業(yè)協(xié)會(huì)是我國(guó)市場(chǎng)調(diào)查業(yè)健康發(fā)展的另一股重要力量,他們可利用自身的有利條件為市場(chǎng)調(diào)查業(yè)創(chuàng)造一個(gè)健康的發(fā)展環(huán)境。政府應(yīng)加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)查的宣傳和教育活動(dòng),讓更多的企業(yè)和個(gè)人認(rèn)識(shí)到市場(chǎng)調(diào)查的意義。除此之外,政府還應(yīng)建立健全市場(chǎng)調(diào)查的法律規(guī)范,加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)查的統(tǒng)一管理,從而在法律上規(guī)范市場(chǎng)調(diào)查機(jī)構(gòu)的審批、業(yè)務(wù)開(kāi)展、信息和管理機(jī)制等。通過(guò)成立市場(chǎng)調(diào)查業(yè)的主管機(jī)構(gòu),加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)調(diào)查的統(tǒng)一管理和監(jiān)督。同時(shí),國(guó)內(nèi)市場(chǎng)調(diào)查業(yè)應(yīng)集中成立民間性質(zhì)的市場(chǎng)調(diào)查行業(yè)協(xié)會(huì),通過(guò)從中央到地方不同層次的行業(yè)協(xié)會(huì)組織將眾多市場(chǎng)調(diào)查公司聯(lián)結(jié)起來(lái),形成一個(gè)利益共同體,加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)調(diào)查公司的監(jiān)督和約束,規(guī)范市場(chǎng)調(diào)查公司的行為,促進(jìn)市場(chǎng)調(diào)查公司公平競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制的形成。

參考文獻(xiàn):

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篇9

(一)山特維克公司背景及其業(yè)務(wù)介紹山特維克,1862年創(chuàng)立于瑞典,總部位于斯德哥爾摩。經(jīng)過(guò)150余年的發(fā)展,已經(jīng)成長(zhǎng)為一家高科技工業(yè)集團(tuán),在相關(guān)業(yè)務(wù)領(lǐng)域占據(jù)全球領(lǐng)先對(duì)位。山特維克業(yè)務(wù)范圍遍及全球,在130多個(gè)國(guó)家有代表處,員工人數(shù)達(dá)到47000人,年銷售額近1000億人民幣。早在1985年,山特維克就進(jìn)入中國(guó)。2014年,山特維克在大中華區(qū)的銷售量超過(guò)了80億人民幣,擁有員工近5000人,生產(chǎn)基地14個(gè),銷售人員遍布全國(guó)100多個(gè)城市。

(二)山特維克材料科技業(yè)務(wù)介紹材料科技是集團(tuán)核心業(yè)務(wù)單元之一,利用其世界領(lǐng)先的研發(fā)和冶金工藝,為諸多要求最為嚴(yán)苛的行業(yè)提供高附加值的高級(jí)金屬材料。無(wú)縫不銹鋼管材業(yè)務(wù)在材料科技當(dāng)中占據(jù)半壁江山。不同制造形式,多種合金組合,配以世界頂級(jí)生產(chǎn)工藝的無(wú)縫不銹鋼管材,比如熱蒸發(fā)器管,液壓儀表管,換熱器管,高壓管等等,在石化、化工、核電、航空航天、造船等領(lǐng)域,為中國(guó)工業(yè)發(fā)展做出了突出貢獻(xiàn)。山特維克無(wú)縫不銹鋼管材業(yè)務(wù)覆蓋全球130多個(gè)國(guó)家,現(xiàn)有四個(gè)生產(chǎn)基地,主要集中分布在歐洲和美國(guó)。亞洲,作為山特維克業(yè)務(wù)發(fā)展的一個(gè)新增長(zhǎng)點(diǎn),卻并沒(méi)有生產(chǎn)基地來(lái)服務(wù)本地客戶。山特維克進(jìn)入中國(guó)20多年,業(yè)務(wù)模式相對(duì)單一和古板??蛻羧绻幸赓?gòu)買產(chǎn)品,需要先聯(lián)系在上海的辦事處,然后再由銷售部門聯(lián)系瑞典總部下單生產(chǎn)。這種模式雖然運(yùn)行了20多年,但是存在以下三個(gè)問(wèn)題:第一,溝通。因?yàn)榇嬖跁r(shí)差,語(yǔ)言和文化不同,溝通上面存在誤差和不到位現(xiàn)象,體現(xiàn)在工作中就是效率低下和溝通失誤導(dǎo)致的生產(chǎn)誤差;第二,交貨期。因?yàn)榈乩韰^(qū)域關(guān)系,產(chǎn)品交貨期相對(duì)較長(zhǎng)。動(dòng)輒半年或者一年的交貨期,讓很多客戶不得不選擇其它公司的產(chǎn)品;第三,產(chǎn)品創(chuàng)新。生產(chǎn)基地不在本地,很多產(chǎn)品創(chuàng)新業(yè)務(wù)發(fā)展緩慢。一些針對(duì)生產(chǎn)工藝,技術(shù)以及材料的客戶溝通交流,也因此很難成行。面對(duì)這些問(wèn)題,山特維克高層意識(shí)到本地化生產(chǎn)似乎是最好的答案。同時(shí),他們認(rèn)為,本地化生產(chǎn)能為企業(yè)帶來(lái)更多的好處,比如工廠搬至中國(guó),人力資源和生產(chǎn)成本可以大大降低;比如更加接近當(dāng)?shù)乜蛻?,能夠更好了解他們的需求;再比如興建新的工廠,可以幫助當(dāng)?shù)亟鉀Q剩余勞動(dòng)力,有助于企業(yè)提升自身品牌知名度等等。2006年初,山特維克董事會(huì)初步?jīng)Q定在中國(guó)興建一個(gè)全新的無(wú)縫不銹鋼管材生產(chǎn)基地,服務(wù)對(duì)象主要面向中國(guó)和其它亞洲市場(chǎng)。在高層眼中,本地化生產(chǎn)成為山特維克推動(dòng)亞洲業(yè)務(wù)發(fā)展的一個(gè)重要引擎。

(三)市場(chǎng)調(diào)查實(shí)施計(jì)劃新工廠建設(shè)需要行之有效的市場(chǎng)信息做依據(jù),這樣能夠?qū)崿F(xiàn)最快速度接軌中國(guó)市場(chǎng)。為此,山特維克高層決定以一年為周期,從兩方面實(shí)施市場(chǎng)調(diào)查:第一,從企業(yè)外部出發(fā),聘請(qǐng)麥肯錫,利用其豐富的市場(chǎng)資源和突出的市場(chǎng)調(diào)查能力。調(diào)查方向集中在宏觀經(jīng)濟(jì),比如:宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展(經(jīng)濟(jì)增速,未來(lái)重點(diǎn)扶持行業(yè)和投資水平),不銹鋼行業(yè)摸底(發(fā)展趨勢(shì),增速和未來(lái)發(fā)展方向)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手現(xiàn)狀分析(國(guó)內(nèi)和國(guó)外競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手狀況分析)。第二,從企業(yè)內(nèi)部出發(fā),任命LarsThoren組建市場(chǎng)調(diào)查小組。Lars在山特維克工作接近20年,又在中國(guó)和新加坡工作超過(guò)10年,對(duì)亞洲市場(chǎng)非常了解。調(diào)查方向?qū)W⒂谛袠I(yè)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:比如不銹鋼行業(yè)摸底(產(chǎn)能,生產(chǎn)廠家和技術(shù)水平)和主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析(生產(chǎn)工藝,產(chǎn)品組合,銷售模式以及價(jià)格水平等)。調(diào)查方法主要包括:采訪相關(guān)行業(yè)人員,走訪相關(guān)行業(yè)單位,以及實(shí)地拜訪相關(guān)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和主要客戶。此外,兩個(gè)小組每個(gè)月都會(huì)向高層匯報(bào)進(jìn)展情況。這樣有助于決策層對(duì)未來(lái)工廠產(chǎn)能設(shè)計(jì)有更深層次的考慮。

二、市場(chǎng)調(diào)查基本原理

CharlesCoolidgePcorlin,市場(chǎng)調(diào)查先驅(qū),在其編寫的《銷售機(jī)會(huì)》一書中,將市場(chǎng)調(diào)查定義為運(yùn)用科學(xué)方法,有目的地,有系統(tǒng)地,搜集、記錄、整理有關(guān)市場(chǎng)信息和資料,分析市場(chǎng)情況,了解市場(chǎng)的現(xiàn)狀及其發(fā)展趨勢(shì),為市場(chǎng)預(yù)測(cè)、戰(zhàn)略決定和營(yíng)銷決策提供客觀的、正確的資料。市場(chǎng)調(diào)查的作用主要體現(xiàn)在以下四個(gè)方面:第一,市場(chǎng)調(diào)查為企業(yè)經(jīng)營(yíng)決策提供科學(xué)和堅(jiān)實(shí)可靠的依據(jù);第二,市場(chǎng)調(diào)查有助于企業(yè)發(fā)現(xiàn)新增長(zhǎng)點(diǎn),開(kāi)拓新的市場(chǎng)和客戶;第三,市場(chǎng)調(diào)查幫助企業(yè)更加了解市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,在競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)有利地位;第四,市場(chǎng)調(diào)查利于企業(yè)發(fā)現(xiàn)自身問(wèn)題改善管理,從而在市場(chǎng)立于不敗之地。

三、市場(chǎng)調(diào)查結(jié)果分析

經(jīng)過(guò)一年努力調(diào)查,山特維克收集了很多寶貴信息。如果將這些信息分門歸類,決策層主要關(guān)注的信息集中在三個(gè)方面。

(一)宏觀經(jīng)濟(jì)和市場(chǎng)需求調(diào)查2005年,中國(guó)GDP增速達(dá)到9%以上。經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,讓各行各業(yè)都以迅猛的姿態(tài)向前挺進(jìn)。根據(jù)麥肯錫的報(bào)告,他們有充分的理由相信,未來(lái)十年,中國(guó)的GDP增速仍然可以保持在7%以上。石油、化工、核電、航空航天、汽車以及工業(yè)制造等都是國(guó)家重點(diǎn)扶持行業(yè),投資水平也一直呈現(xiàn)穩(wěn)步上升趨勢(shì)。隨著國(guó)家產(chǎn)業(yè)升級(jí),與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)接軌,這些行業(yè)對(duì)于高級(jí)特種合金管材的需求出現(xiàn)爆炸式增長(zhǎng)。麥肯錫在報(bào)告中指出,2005年,中國(guó)市場(chǎng)對(duì)于高級(jí)特種合金無(wú)縫不銹鋼管材的需求大概在5萬(wàn)噸左右。同時(shí),他們認(rèn)為市場(chǎng)會(huì)以每年超過(guò)8%的速度向前遞增。這樣良好的宏觀經(jīng)濟(jì)背景無(wú)疑為新工廠建設(shè)計(jì)劃注入了一劑強(qiáng)心針。

(二)無(wú)縫不銹鋼管材行業(yè)摸底在麥肯錫的調(diào)查當(dāng)中,2005年中國(guó)整體不銹鋼管材產(chǎn)能在60萬(wàn)噸左右,其中70%為焊接不銹鋼管,剩余的30%為無(wú)縫不銹鋼管。這30%里面,22%是按照中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的,只有8%是按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),預(yù)估數(shù)量大概在5萬(wàn)噸左右。這8%的無(wú)縫不銹鋼管,95%集中生產(chǎn)在一些低合金的300系列上,比如304和316。更高級(jí)別的合金,比如超級(jí)奧氏體合金、雙相鋼、鎳基合金等很少有國(guó)內(nèi)廠家可以生產(chǎn)。主要原因就是技術(shù)水平低下和生產(chǎn)工藝落后。隨著中國(guó)產(chǎn)業(yè)升級(jí),生產(chǎn)工藝與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接成為必然趨勢(shì)。很多客戶對(duì)于按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的產(chǎn)品需求非常迫切。比如中石油、中石化和中海油這樣的客戶,每年需求量巨大。因?yàn)閲?guó)內(nèi)沒(méi)有廠家可以穩(wěn)定供貨,他們只能花巨資從國(guó)外進(jìn)口。麥肯錫相信,如果新工廠產(chǎn)品組合定位在高級(jí)特種合金上面,無(wú)疑可以填補(bǔ)國(guó)內(nèi)很多需求空白,未來(lái)銷量和產(chǎn)品利潤(rùn)應(yīng)該非??捎^。

(三)競(jìng)爭(zhēng)狀況分析1.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手摸底。2005年,中國(guó)可以生產(chǎn)無(wú)縫不銹鋼管的廠家達(dá)到200家,大部分分布在江浙滬一帶。該地區(qū)發(fā)達(dá)的經(jīng)濟(jì)環(huán)境,優(yōu)秀的交通狀況,以及以高新制造業(yè)為主的經(jīng)濟(jì)形態(tài),滋潤(rùn)著這些企業(yè)的蓬勃發(fā)展。麥肯錫在報(bào)告中建議,未來(lái)投資建廠的選址可以考慮上海周邊和江蘇地區(qū)。調(diào)查結(jié)果顯示,如果這200家工廠按照產(chǎn)品質(zhì)量和國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)接程度來(lái)劃分,只有5家具備相對(duì)較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力,分別是:久立、華興、寶鋼、水晶宮和長(zhǎng)城。這5家當(dāng)中,業(yè)務(wù)95%都集中在國(guó)內(nèi)。真正出口到國(guó)外,能夠得到國(guó)外客戶認(rèn)可的廠家只有華興和久立兩家。因此,在國(guó)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手當(dāng)中,久立和華興是最重要的兩家。山特維克管材業(yè)務(wù)在國(guó)際上主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手包含日本的住友和德國(guó)的DMV,這兩家在華都有銷售機(jī)構(gòu),但是短期之內(nèi)并沒(méi)有投資建廠進(jìn)行本地化生產(chǎn)的計(jì)劃,主要還是依靠進(jìn)口,普遍存在價(jià)格昂貴,客戶滿意度較低以及交貨期長(zhǎng)的問(wèn)題。2.產(chǎn)能和產(chǎn)品組合調(diào)查。2005年,久立和華興無(wú)縫不銹鋼生產(chǎn)產(chǎn)能設(shè)計(jì)在年產(chǎn)萬(wàn)噸左右。兩者都十分看好中國(guó)的無(wú)縫不銹鋼管市場(chǎng),都有計(jì)劃在未來(lái)5年之內(nèi)至少擴(kuò)充一倍產(chǎn)能。產(chǎn)品組合方面,兩者主要是以300系列的無(wú)縫不銹鋼管為主,98%的業(yè)務(wù)集中在304和316鋼號(hào)上面,只有不到2%的產(chǎn)能出自其它高級(jí)特種合金。兩個(gè)公司每年都投入過(guò)億的資金在研發(fā)新的合金上面,但是因?yàn)榧夹g(shù)水平的限制和國(guó)際上對(duì)新技術(shù)的保護(hù),研發(fā)新產(chǎn)品步履維艱。日本的住友和德國(guó)的DMV在產(chǎn)能和產(chǎn)品組合上面與山特維克不相上下,但是如果山特維克進(jìn)行本地化生產(chǎn),無(wú)疑會(huì)在競(jìng)爭(zhēng)當(dāng)中占據(jù)上風(fēng)。3.技術(shù)水平和生產(chǎn)工藝調(diào)查。在當(dāng)時(shí),久立和華興代表中國(guó)無(wú)縫不銹鋼管制造業(yè)的最高水平。然而,在內(nèi)部調(diào)查發(fā)現(xiàn),他們發(fā)現(xiàn)山特維克現(xiàn)有的技術(shù)水平還是要領(lǐng)先對(duì)手不少,這主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:第一,生產(chǎn)工藝。在最核心的熱軋,冷軋和退火工藝上面,山特維克所采用的是世界最先進(jìn)的熱擠壓,冷軋和光亮退火工藝,生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品成材率高,尺寸精確,質(zhì)量極其穩(wěn)定。與其形成鮮明對(duì)比的是久立和華興的工藝,他們所采用的是比較落后的熱穿孔,冷拔和酸洗工藝,生產(chǎn)成本相對(duì)較低,但是成材率低,尺寸不夠精確和質(zhì)量層次不齊;第二,質(zhì)量管控。山特維克從鋼鐵冶煉到最終成品,都由自己生產(chǎn)。一體化生產(chǎn),每個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把控,讓鋼管質(zhì)量具備可追溯性。而華興和久立,都不具備冶煉能力。原材料主要從寶鋼和太鋼購(gòu)買,每個(gè)批次的原材料質(zhì)量都存在差異;第三,生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。山特維克從事鋼鐵冶煉和不銹鋼生產(chǎn)超過(guò)140年,積累了豐富經(jīng)驗(yàn)。而久立和華興只有10年左右,因此山特維克占據(jù)絕對(duì)領(lǐng)先地位。4.銷售模式調(diào)查。久立和華興的銷售主要是以人員銷售和渠道銷售為主。銷售人員按照區(qū)域分布,定期做客戶拜訪,發(fā)掘訂單和新的應(yīng)用。渠道銷售則主要體現(xiàn)在選擇合適的經(jīng)銷商加入營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),利用他們的資源去覆蓋到更大的市場(chǎng)范圍。同時(shí),經(jīng)銷商還必須具備建立和管理庫(kù)存的能力,這樣客戶可以在最短時(shí)間之內(nèi)購(gòu)買到一些常用規(guī)格的管材。國(guó)外競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手住友和DMV在華銷售模式,主要是以人員銷售為主。與久立和華興只有一般銷售人員不同,住友和DMV同時(shí)配備了技術(shù)支持和應(yīng)用分析人員,這些職能的設(shè)置,可以更好地了解市場(chǎng)應(yīng)用,為客戶提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)。

四、決策后續(xù)跟蹤

篇10

首先被介紹到其相關(guān)聯(lián)茶葉公司進(jìn)行為期一個(gè)半月的市場(chǎng)調(diào)研。在該公司參與茶葉的選購(gòu)、零售、茶館的日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

長(zhǎng)沙的茶葉批發(fā)基本上在高橋大市場(chǎng)的茶葉城,其中有不少專賣店,如西湖龍井、碧螺春等。雖然茶葉只分為不多的等級(jí),但由于制作工藝的差異,每一等級(jí)內(nèi)又有幾個(gè)不同的價(jià)。以龍井為例(西湖龍井茶葉,產(chǎn)于浙江杭州西子湖畔的群山翠谷中,因龍井泉和龍井寺而得名)它的外形扁平光滑,形似蓮心、雀舌,色澤翠綠略黃;葉底均勻,一旗一槍,交錯(cuò)相映,栩栩如生,煞是賞心悅目。龍井茶炒制工藝精湛,全系手工完成;采摘的茶葉極為細(xì)嫩,全部采用嫩芽制成的龍井茶,稱為“蓮心”,采一芽一葉炒制兒成者,稱為“旗槍”,喻其葉為旗,芽為槍。采一芽二葉初展炒制兒成者,刑如雀舌,固稱為“雀舌”。一般每公斤特級(jí)龍井茶約2~8萬(wàn)個(gè)茶芽。鑒定茶葉主要看茶型、茶香、色澤。尤其區(qū)分不同級(jí)別時(shí),其色其香更為重要,炒制精妙的茶葉應(yīng)是保持茶葉之清脆,本是清嫩的茶葉一經(jīng)炒制變得烏黑,便算是下級(jí)品。賞茶是一門學(xué)問(wèn),也是一門藝術(shù),我只是初學(xué),只略知一二。

茶葉城的貨源多為可靠,要不不會(huì)在那立足那么久,其中店鋪林立,應(yīng)有盡有,除各地茗茶外,還有茶具,茶罐。茶具店以賣宜興紫砂壺類銷路最佳,紫砂壺檔次多,價(jià)格差異大,有貴至成千,也有幾十元一個(gè)的,不過(guò)紫砂壺不論好壞,都有泡茶不走味的特點(diǎn),差別在于其制作工藝粗糙程度不同,進(jìn)而影響對(duì)茶香的吸收程度,好的茶壺,較少吸收茶香,前后兩次沖泡的香味不容易混得過(guò)多。

批發(fā)茶葉后,零售價(jià)多有差異,這得看零售地域。市區(qū),郊區(qū)由于消費(fèi)水平,房租不同,成本自然不同。處于不同地域得零售店可以根據(jù)不同成本適當(dāng)調(diào)整售價(jià)。不過(guò)其中有一點(diǎn),對(duì)規(guī)模不大的茶店而言,散茶比袋裝茶的利潤(rùn)空間更大,對(duì)顧客而言,顧客可以直接看到茶葉的色澤,形狀,還可以聞其香,相比袋裝茶而言,袋裝茶多數(shù)看不到其質(zhì)量,更不用說(shuō)聞其香了,這可謂是“雙贏”——零售商的利在于可以取得袋裝工人創(chuàng)造的部分價(jià)值,另一部分則讓利于消費(fèi)者。當(dāng)然不可避免有些消費(fèi)者更偏好于袋裝茶,于是一定的袋裝茶是必要的,特別是一些袋裝泡茶(如紅茶)便于沖泡,也是比較受歡迎的。

說(shuō)到茶館不可不提及茶道和茶品,正所謂“種茶是一門科學(xué),制茶是一門技術(shù),喝茶是一門藝術(shù),而且是一門學(xué)問(wèn)?!敝袊?guó)茶文化由來(lái)已久,茶館便是其最佳展現(xiàn)之地,茶藝十六道的首道是精器妙用,泡制功夫茶(如烏龍茶)數(shù)用紫砂壺為妙。當(dāng)然紫砂壺僅適用于泡耐泡茶,多數(shù)綠茶(如西湖龍井)則不適用,可改用蓋碗,活用玻璃杯。現(xiàn)在玻璃杯用得很普遍,源于玻璃得透明,可以看到茶葉沖泡后婀娜多姿的形態(tài),觀其形色品其香。泡茶的基本程序是潔器——溫杯(壺)——投茶——沖泡——分茶——品茗。沖泡時(shí)極為講究,應(yīng)高沖,用水流沖擊茶葉,使其泛出茶香,并利用手腕的力量,將水壺由上向下反復(fù)提三次,這一動(dòng)作稱為“鳳凰三點(diǎn)頭”。其作用,一是讓杯中的茶葉在水的沖擊下上下翻滾,促使茶葉的有效成分迅速滲出;二十也是對(duì)客人表示敬意,三點(diǎn)頭象征著謙遜,真誠(chéng),就像行鞠躬禮。投茶的方式有:上投,下投,中投。古有言投茶應(yīng)有序,即:春秋中投,夏上投,冬下投。分茶湯時(shí)有兩個(gè)成語(yǔ):關(guān)公巡城、韓信點(diǎn)兵,關(guān)公巡城是指循環(huán)斟茶,茶壺似巡城之關(guān)羽。此番目的是為使杯中茶湯濃淡一致,且低斟是為了不使香氣過(guò)多散失。韓信點(diǎn)兵:巡城至茶湯將盡時(shí),將壺中所余斟于每一杯中,這些是全壺茶湯中的精華,應(yīng)一點(diǎn)一滴平均分注,因而戲稱韓信點(diǎn)兵。另外沖泡時(shí)還有刮沫一個(gè)環(huán)節(jié),即茶道中的春面扶風(fēng):用茶蓋刮去壺口的泡沫,蓋上壺蓋,沖去壺頂?shù)呐菽A軌乜梢詻_淋壺蓋和壺身,但是不可沖到氣孔上,否則水易沖入壺中。淋壺的目的一是為了清洗,二是為了使壺內(nèi)外皆熱,以利于茶香的發(fā)揮。

自古有言茗茶配名水,眾多天下第一泉林立無(wú)不源于茶而起。茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中有所謂的“山水上,江水中,井水下”,將水分為不同等級(jí),古雖有蓄水方法種種,加之如今交通方便,蓄水更易,但是名泉終歸有限,若泡茶均用名水,則茶之味非凡人所能享。況且水之好壞不在其是否江井,而在于其清、活、輕、甘、冽,唯有五味皆齊,才可算得上是好水,如蒸餾水雖有其清輕,卻終因少甘冽而不為所用。

茶葉得包裝也是極有潛力的,有著精美包裝的茶葉更適合于作為禮品,因此有了一定規(guī)模的茶葉企業(yè)應(yīng)委托制作或自制包裝盒,由于小包裝茶是直接供消費(fèi)者使用的,固在包裝上要多加講究。在設(shè)計(jì)中,應(yīng)力求使廣告宣傳、藝術(shù)欣賞、禮品器具融于一體,集多功能于一體,使包裝既具有良好的保質(zhì)作用,又能宣傳茶葉,傳遞商業(yè)信息。品牌和標(biāo)簽文字優(yōu)美,商標(biāo)突出,字形、符號(hào)、圖案得體,使消費(fèi)者一看就能產(chǎn)生良好而深刻的印象。內(nèi)容符合食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,標(biāo)明品名。質(zhì)量等級(jí),凈重,單價(jià),出廠單位和地址,生產(chǎn)日期,保存期限和品飲方法等。如果是外銷的,其外包裝的文字,圖案要充分考慮銷售對(duì)象的文化傳統(tǒng),,經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平,生活方式等諸多因素,色彩也要根據(jù)不同國(guó)家和地區(qū)的消費(fèi)者的需求和民族習(xí)慣而定。

科學(xué)地儲(chǔ)藏茶葉是開(kāi)茶店,茶館所必須的,特別是精制茶,應(yīng)找到一種經(jīng)濟(jì)實(shí)用,簡(jiǎn)便易行的儲(chǔ)藏方法,以最大限度減少茶葉品質(zhì)損失。常見(jiàn)的儲(chǔ)藏方法有常溫儲(chǔ)藏法,低溫儲(chǔ)存法,充氮儲(chǔ)存法,除氧儲(chǔ)存法,真空儲(chǔ)存法。單就綠茶而言,因綠茶易于變性,固宜低溫儲(chǔ)藏,高檔綠茶在冷藏時(shí),還必須同時(shí)采用抽氣充氮法收藏,外銷綠茶,由于運(yùn)輸周期長(zhǎng),加上運(yùn)銷地區(qū)溫度普遍較高,茶葉的含水量要控制在一個(gè)較低的水平上。以免受高溫影響,使綠茶品質(zhì)降低。紅茶、烏龍茶與綠茶稍有不同,它經(jīng)一定時(shí)間后熟,品質(zhì)反而會(huì)有所提高,故一般適宜常溫下儲(chǔ)藏。但在高溫高濕季節(jié),茶葉易于吸潮,并伴有高濕氣味和酸味,有的還會(huì)有酶陳味,所以也要控制溫度不宜過(guò)高。此外,經(jīng)過(guò)較長(zhǎng)時(shí)間高溫儲(chǔ)藏的紅茶,烏龍茶業(yè)已后熟,如需繼續(xù)收藏,則以冷藏為好。對(duì)于一些較大宗的名茶,價(jià)值較高,在儲(chǔ)藏上必須十分講究,凡有條件的以抽氣充氮法兼冷藏為佳,如果批量較大,又缺少現(xiàn)代儲(chǔ)藏條件,則可采用傳統(tǒng)的灰儲(chǔ)藏法或炭?jī)?chǔ)藏法。為保持龍井、旗槍、碧螺春、君山銀針、黃山毛峰等極品名茶固有的色澤、香氣和滋味,可采用石灰塊儲(chǔ)茶法。它是利用石灰塊的吸濕性,使茶葉充分保持干燥,以延緩變質(zhì)。木炭?jī)?chǔ)茶法適用于各種名貴綠茶、烏龍茶和花茶的收藏。

總結(jié):茶葉是比較有潛力的行業(yè),一是市場(chǎng)需求穩(wěn)定且較大,二是作為農(nóng)業(yè)的延伸,政府有扶持之意。另外,喝茶,特別是在環(huán)境幽雅的茶館并不亞于在咖啡廳。該行業(yè)進(jìn)入門檻不高,關(guān)鍵在于對(duì)茶道的領(lǐng)悟、茶品的準(zhǔn)確把握。

消費(fèi)人群分析:社會(huì)人員,主要是休閑,談生意,朋友聊天;再校學(xué)生和社會(huì)青年,更注重于朋友聊天和浪漫情調(diào)。