導(dǎo)語：如何才能寫好一篇中藥炮制學(xué)論文，這就需要搜集整理更多的資料和文獻(xiàn)，歡迎閱讀由公務(wù)員之家整理的十篇范文，供你借鑒。

篇1

對中藥材的進(jìn)行炮制之前，一定要清楚的認(rèn)識(shí)中藥材的性質(zhì)。對含有毒性的中藥材的炮制，根據(jù)不同的情況、不同的要求，采取不同的炮制方法[2]。常見的炮制方法有：凈制法、水制法、火制法、水火共制法。

2凈制法

主要是指藥材通過凈制的處理過后，使毒副作用祛除。例如：白首烏的外皮含有劇毒，經(jīng)過加工之后，大大降低了何首烏的毒性。又如：巴戟天的木質(zhì)心中含有大量的鉛，祛除木質(zhì)心過后，使鉛的含量大大降低。再如蘄蛇：因頭部有個(gè)毒腺，并且含有大量的溶血性毒和出血性毒[3]，當(dāng)人畜被咬傷之后，即內(nèi)臟出血，所以必須要祛除該蛇的頭部，祛除毒性。

3水制法

水中祛毒，毒性溶解于水中，降低毒性的含量。常用的方法有：洗、泡、漂、浸、潤、水飛等。下面介紹兩種。

3.1浸泡法

長時(shí)間的將藥材放進(jìn)流水中浸泡，已達(dá)到祛除毒性的目的。例如：生天南星，該藥含有劇毒，在進(jìn)行炮制之前，必須要用水浸泡上10天，并且每天都要換水，一直到該藥材沒有白心，口試稍帶麻辣感覺。檳榔的炮制也需置水中浸泡，每日換水，約浸3～5d，撈起置容器內(nèi)，經(jīng)常淋水，潤透，切薄片干燥

3.2水飛法

藥材通過反復(fù)的研磨，使其成分溶于水的毒性被祛除，從而達(dá)到祛毒的目的。例如：雄黃，有效成分As2S2是不溶于水中，但是劇毒成分的As2O3則溶于水；經(jīng)過水飛制成了極細(xì)的粉末，并反復(fù)的操作，使其有毒成分逐漸溶于水，降低毒性。一般雄黃:水=1:500以內(nèi)，水溫大于90℃，除去As2O3的效果最好。

4火制法

借助外力火處理藥材的方法。本法是使用最廣泛的，常見的方法有：炒、炙、煅、煨等。下面介紹兩種常用法。

4.1炒法

4.1.1清炒法

該方法主要是為了降低毒性增強(qiáng)療效。例如：蒼耳子，性溫，味較苦、辛；有毒。將干凈的蒼耳子放進(jìn)鍋內(nèi)，使用中火清炒，直至成焦黃色即可，然后碾去刺，篩干凈。該藥經(jīng)過清炒之后，毒性降低，止痛、祛風(fēng)濕，并且還能通鼻竅?；被ㄌ?90℃以前制備的，其止血作用隨制炭溫度升高而增強(qiáng)，以190～195℃制成的槐花炭止血作用最強(qiáng)。所以有些藥材清炒時(shí)，對溫度的掌握很重要。

4.1.2米炒法

米炒主要是為了矯正臭味，降低毒副作用。例如：斑蝥，性熱，味辛；含有大毒。將米放進(jìn)鍋中，中火加熱直到冒煙，再放斑蝥混合清炒，直至將米炒成黃棕色再取出，祛除米、頭、足、翅，晾干即可。炮制后的斑蝥，降低了毒副作用，氣味也得到了矯正，并可以內(nèi)服。

4.2炙法

該方法包括多種：酒炙法、醋炙法、鹽炙法、姜炙法、蜜炙法等。

4.2.1醋炙法

該方法能夠引藥進(jìn)入肝臟，從而增強(qiáng)活血止痛的功能，降低藥材的毒副作用，緩和藥材的性質(zhì)，還能矯正臭味。例如：延胡索，性溫，味苦、辛；歸于脾臟和肝臟；能活血、止痛、行氣等。用定量的米醋讀延胡索進(jìn)行悶潤，直至米醋被吸收完，然后將延胡索放進(jìn)鍋內(nèi)用文火炒干，然后取出晾干即可。一般醋炙法100千克藥物，用米醋20～30千克，最多不超過50千克。

4.2.2蜜炙法

該方法能夠降低副作用，矯正辛臭氣味，潤肺止咳、益氣補(bǔ)脾，緩和中藥材的性能等。例如：甘草，性平、味甘；先用水稀釋蜜，再將稀釋好的蜜汁倒入甘草中，攪拌悶潤，放進(jìn)鐵鍋中使用文火炒至黃色，不粘手的時(shí)候再取出晾干即可。蜜炙后的甘草性溫，調(diào)和諸藥，和胃益氣等。蜜炙法每100kg凈藥材，用煉蜜25kg。

5水火共制

利用水和火共同炮制藥材，降低或者是消除藥材的毒副作用。通常使用的方法是：煮、蒸、淬等。

5.1煮

將藥材放進(jìn)適當(dāng)?shù)娜萜髦?，加上適量的清水煮，用以祛除藥材的毒副作用。例如：川烏，該藥材毒性較大，通過蒸或者是煮4～6h之后，能夠降低毒性。清半夏在炮制的過程中先清水浸泡(夏7天，冬14天左右)，日換水1～2次，泡至稍有麻辣感，再加白礬煮透，或加白面制團(tuán)切薄片干燥，即得清半夏。

5.2淬

將藥材煅燒紅后，迅速將其放進(jìn)涼水或者是在醋中，使其達(dá)到酥脆。例如：醋淬自然銅(每100千克自然銅用醋25～30千克)。

篇2

【關(guān)鍵詞】 中藥炮制學(xué) 教學(xué)改革 教學(xué)相長

中藥炮制學(xué)是研究中藥的炮制方法、工藝、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、歷史沿革及發(fā)展方向的科學(xué)，是中藥類專業(yè)的重點(diǎn)專業(yè)課程之一。中藥炮制是中藥傳統(tǒng)制藥技術(shù)的集中體現(xiàn)和核心，是最值得加以保護(hù)的具有中國特色的自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)技術(shù)，這賦予了中藥炮制學(xué)極其重要的歷史使命?；谥兴幣谥茖W(xué)的學(xué)科性質(zhì)以及中藥炮制的特點(diǎn)，在遵循教學(xué)原則和教學(xué)過程特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，我們通過教改立項(xiàng)研究中藥炮制學(xué)的教學(xué)方法，同時(shí)探索和建立符合中藥專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的課程教學(xué)方法，不斷提高中藥炮制學(xué)教學(xué)質(zhì)量。

1 重視教學(xué)過程中的教學(xué)相長

在世界教育史上，我國古代教育家孔子在《學(xué)記》中提到教學(xué)相長的教學(xué)原則，他指出教與學(xué)是相輔相成的。在中藥炮制學(xué)的教學(xué)中，教與學(xué)往往處于孤立的狀態(tài)，課堂教學(xué)中強(qiáng)調(diào)教師的主導(dǎo)作用，忽視了學(xué)生的主體作用，上課內(nèi)容單調(diào)枯燥。學(xué)生一般都處于一種消極、被動(dòng)的“聽”的地位。氣氛沉悶，學(xué)生無興趣聽，教師無激情講，不利于調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、主動(dòng)性。這幾乎成了固定的課堂教學(xué)模式。造成這種局面的原因是教師不了解學(xué)生想學(xué)什么，而學(xué)生認(rèn)為書本上的知識(shí)不能滿足他們的求知欲，想了解更多新知識(shí)，從而導(dǎo)致教與學(xué)脫節(jié)［1］?！皩W(xué)生是學(xué)習(xí)和發(fā)展的主體”，因此作為教師必須確立學(xué)生的主體地位，改變傳統(tǒng)的教學(xué)方法。師生之間應(yīng)發(fā)揚(yáng)教學(xué)民主、相互學(xué)習(xí)，教學(xué)相長，共同完成教學(xué)任務(wù)，達(dá)到教學(xué)目的。

教學(xué)過程是一種師生雙方憑借信息的傳遞和反饋而進(jìn)行的雙向活動(dòng)。在中藥炮制的各論課堂教學(xué)過程中，筆者嘗試改變過去傳統(tǒng)的教師一言堂的做法。具體做法是：首先，教師提前將個(gè)味中藥分配給每個(gè)學(xué)生進(jìn)行資料查詢、整理、講授，并要求每個(gè)學(xué)生針對自己講授的中藥至少提出一個(gè)問題；其次，學(xué)生講授過程中，其他同學(xué)和教師可以隨時(shí)提出問題；最后由教師對提出且沒有解決的問題統(tǒng)一解答，對講授內(nèi)容和目標(biāo)的完成情況、教學(xué)質(zhì)量進(jìn)行自我評定和總結(jié)，找出不足并加以改進(jìn)；根據(jù)互動(dòng)表現(xiàn)對學(xué)生的知識(shí)掌握程度、互動(dòng)主動(dòng)性等進(jìn)行綜合評價(jià)，肯定成績并指出不足，使學(xué)生在以后實(shí)踐中不斷提高。同時(shí)，組織學(xué)生對教師的理論水平、互動(dòng)方式等進(jìn)行測評，督促教師在今后的工作中不斷完善。

這種教學(xué)模式，使每個(gè)學(xué)生都有機(jī)會(huì)參加教學(xué)互動(dòng)，培養(yǎng)和提高學(xué)生的文字組織能力、語言表達(dá)能力，提高綜合素質(zhì)。這不僅改變了課上課下無人提問的狀況，改變了過去單一枯燥的授課模式，活躍了課堂的氣氛，使每個(gè)同學(xué)真正參與到了教學(xué)的過程中來，還可以使學(xué)生由過去的被動(dòng)客體狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)橹黧w的狀態(tài)，學(xué)會(huì)了思考。同時(shí)，學(xué)生在參與教學(xué)中提出的大量問題，促使教師必須切實(shí)提高自己的學(xué)術(shù)水平，才能自如地應(yīng)對和解答學(xué)生的各種疑問，正確引導(dǎo)學(xué)生的學(xué)習(xí)思路。因此在這種教學(xué)活動(dòng)中提高了教師組織、駕馭課堂教學(xué)能力和水平，真正體現(xiàn)了教學(xué)相長、師生互動(dòng)、學(xué)生為本的教育理念；增加了師生之間的各種信息交流的機(jī)會(huì)，相互促進(jìn)，共同提高。只有這樣才使教學(xué)充滿活力，教學(xué)質(zhì)量不斷提高。

這種教學(xué)模式的進(jìn)步在于它促進(jìn)了單向交流向雙向交流、靜態(tài)交流向動(dòng)態(tài)交流的轉(zhuǎn)變，使學(xué)生由被動(dòng)接受向主動(dòng)接受。由單一知識(shí)教育向綜合素質(zhì)教育的轉(zhuǎn)變，促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展。

2 重視學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)

傳統(tǒng)講授教學(xué)模式注重的是知識(shí)的傳授，忽略了學(xué)生綜合能力和基本素質(zhì)的培養(yǎng)。新世紀(jì)需要的是復(fù)合創(chuàng)新型人才，而不是高分低能的庸才?，F(xiàn)代教育質(zhì)量觀不僅注重人才的知識(shí)儲(chǔ)備，更重視人才的能力和素質(zhì)提高。知識(shí)是能力的基礎(chǔ)，有知識(shí)是有能力的必要條件，但不是充分條件。能力是在掌握知識(shí)的基礎(chǔ)上，經(jīng)過培養(yǎng)訓(xùn)練和實(shí)踐鍛煉而形成的。知識(shí)和能力升華固化而體現(xiàn)為素質(zhì)。知識(shí)、能力和素質(zhì)的統(tǒng)一是目前教育的根本任務(wù)。在教學(xué)中僅僅傳授知識(shí)顯然是不夠的，不應(yīng)忽視學(xué)生能力與綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。作為教師一定要提高教學(xué)改革的自覺性，營造良好的教改氛圍，改革教學(xué)方法，將能力培養(yǎng)滲透到課堂教學(xué)之中，以培養(yǎng)全面發(fā)展的素質(zhì)型人才。如我們在中藥炮制教學(xué)實(shí)踐中，增加藥學(xué)論文的撰寫這部分內(nèi)容的講授，然后要求學(xué)生按自選或指選的題目進(jìn)行綜述寫作，綜述完成后教師對其進(jìn)行評價(jià)，針對學(xué)生存在的共性問題進(jìn)行歸納總結(jié)，使學(xué)生在論文的撰寫能力方面有了質(zhì)的提高。這種模式使學(xué)生在文獻(xiàn)的檢索、資料的積累、論文的撰寫技巧、語言表達(dá)和多學(xué)科知識(shí)的融會(huì)貫通等多方面都得到了鍛煉，使他們的多方面能力都有了很大的提高。

轉(zhuǎn)貼于

3 重視啟發(fā)教學(xué)，調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)積極性

目前中藥炮制學(xué)教學(xué)中，所謂的啟發(fā)式教學(xué)是：教師先提出一個(gè)問題，說出上半部分答案，略作停頓，“啟發(fā)”學(xué)生按著教師的思路走。這是“誘導(dǎo)”，不是引導(dǎo)學(xué)生開動(dòng)腦筋、深入思考進(jìn)行分析問題、解決問題，從而調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，而是誘導(dǎo)學(xué)生向教師早已設(shè)好的條條框框的套子里鉆，把學(xué)生培養(yǎng)成教師教學(xué)方式的“套中人”。這種教學(xué)模式，漠視了學(xué)生的主體地位，忽視了學(xué)生的心理需求和認(rèn)知特點(diǎn)，學(xué)生處于被動(dòng)的地位，久而久之，這種枯燥的教學(xué)方式必然給學(xué)生帶來沉重的負(fù)荷，其結(jié)果往往導(dǎo)致學(xué)業(yè)成績下降，產(chǎn)生“厭學(xué)”的情緒。

我國教育學(xué)家孔子首創(chuàng)的啟發(fā)式教學(xué)，對當(dāng)時(shí)的教學(xué)有很大的影響。這種教學(xué)模式對當(dāng)今的中藥炮制教學(xué)也有借鑒和啟示的作用。它強(qiáng)調(diào)突出學(xué)生的主體性地位，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和主動(dòng)性，使學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主人；這種教學(xué)模式注重對學(xué)生的引導(dǎo)、讓學(xué)生多思考。因此，在教學(xué)中，教師要實(shí)現(xiàn)從“授人以魚”向“授人以漁”的教學(xué)方向轉(zhuǎn)變。教師的角色應(yīng)該是引導(dǎo)者、激勵(lì)者、啟發(fā)者，而不再是灌填者。我們在講授中藥炮制目的內(nèi)容時(shí)，穿插了一個(gè)雷公首次采用炮制法降低烏頭毒性的故事，故事大意是雷公無意中把劇毒的烏頭掉到了朋友的豆腐缸中，經(jīng)過浸泡后的烏頭毒性大大降低。故事中并沒有提及浸泡過烏頭的豆腐的安全性問題，但確實(shí)存在豆腐服用后的安全性的問題，因此我們在講述完故事后，讓同學(xué)們根據(jù)烏頭的炮制原理分析豆腐食用后會(huì)不會(huì)存在危險(xiǎn)的問題，啟發(fā)學(xué)生獨(dú)立思考的能力。

4 重視教學(xué)內(nèi)容的選擇，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

興趣是最好的老師，沒有了興趣很難將課程學(xué)好。因此，在中藥炮制學(xué)的課堂講授過程中要充分注意提高學(xué)生對中藥炮制課的興趣，在課堂教學(xué)中要增加一些有趣的內(nèi)容活躍課堂氣氛。我們在講授某些中藥時(shí)穿插一些關(guān)于該味藥的炮制故事、典故及謎語，改變過去枯燥呆板的教學(xué)內(nèi)容和形式。如在講述半夏時(shí)，插入關(guān)于南方某官員吃鷓鴣中半夏毒以及中毒后解毒的故事，其解毒的方法與我們炮制中所采用的解毒輔料是一樣的，使課堂的教學(xué)變得栩栩如生；在講授烏頭時(shí)，插入《滿城盡帶黃金甲》中烏頭是引起王后造反的導(dǎo)火索；古代以烏頭為主藥作麻醉劑等等，使學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣昂然。

教師的職責(zé)不僅要授人以魚，更要授人以漁。在教學(xué)過程的各個(gè)環(huán)節(jié)中，我們經(jīng)常告誡學(xué)生，知識(shí)是活的，不是死的；知識(shí)是發(fā)展的，不是靜止的；學(xué)知識(shí)是為了用的，不是為了考的。如何讓學(xué)生掌握學(xué)習(xí)的本領(lǐng)，應(yīng)用所學(xué)知識(shí)為實(shí)踐服務(wù)。為此，我們結(jié)合當(dāng)前的熱點(diǎn)問題，設(shè)置了專題辯論課，以拓展知識(shí)，開闊思路，活躍思維，訓(xùn)練學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際，靈活運(yùn)用基礎(chǔ)知識(shí)解決實(shí)際問題的能力，以體現(xiàn)學(xué)以致用。比如，針對目前吵得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的廢中醫(yī)論，我們組織學(xué)生進(jìn)行了一次辯論。同學(xué)們查閱了大量資料，從網(wǎng)上下載了很多文章和短評，經(jīng)過揉合加工，形成了自己的觀點(diǎn)。學(xué)生收集的材料十分豐富，使辯論觀點(diǎn)明確，論據(jù)充分，內(nèi)容詳實(shí)，層次明晰，語言生動(dòng)有趣，顯示了良好的綜合素質(zhì)。我們還組織學(xué)生對中藥炮制將如何發(fā)展的問題進(jìn)行了專題討論［2］，學(xué)生們僅僅是藥學(xué)科學(xué)的初學(xué)者，沒有能力也沒有資格給這樣重大的問題下結(jié)論，但是他們可以借助已經(jīng)學(xué)習(xí)過的中藥炮制知識(shí)和中醫(yī)理論知識(shí)來分析問題，暢談自己的看法，得出自己認(rèn)為比較合理的結(jié)論。我們選擇的這些討論題目，本身就有爭議性。教師的作用不是去揭曉正確答案，而是引導(dǎo)學(xué)生開闊思維，拓展知識(shí)，這樣的教學(xué)模式很好地訓(xùn)練了學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，科學(xué)思維能力，獨(dú)立思考能力和全面分析問題的能力，對于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣是大有禪益的。

5 改變實(shí)驗(yàn)教學(xué)方式，提高學(xué)生的各種能力

目前大學(xué)生實(shí)驗(yàn)課的模式是實(shí)驗(yàn)開始前教師對實(shí)驗(yàn)的目的、方法、原理和操作方法進(jìn)行一系列的講解，然后學(xué)生按著實(shí)驗(yàn)講義的步驟一步一步的操作。學(xué)生根本不事先預(yù)習(xí)，實(shí)驗(yàn)完成后一無所獲，達(dá)不到提高動(dòng)手能力的預(yù)期效果。傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)考核方式是根據(jù)實(shí)驗(yàn)報(bào)告的內(nèi)容進(jìn)行打分評定學(xué)生實(shí)驗(yàn)的質(zhì)量。這種傳統(tǒng)的方式往往忽視了在實(shí)驗(yàn)操作環(huán)節(jié)中的很多內(nèi)容，只注重了實(shí)驗(yàn)結(jié)果和討論，而實(shí)驗(yàn)過程中的實(shí)驗(yàn)作風(fēng)、實(shí)驗(yàn)操作、實(shí)驗(yàn)的預(yù)習(xí)等重要環(huán)境都被忽視。針對這一現(xiàn)狀，我們在實(shí)驗(yàn)課堂上采用打分的形式分別對實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)、實(shí)驗(yàn)操作、實(shí)驗(yàn)作風(fēng)等進(jìn)行評定，然后再結(jié)合學(xué)生實(shí)驗(yàn)報(bào)告中的實(shí)驗(yàn)結(jié)果及討論進(jìn)行綜合評價(jià)。這樣對學(xué)生實(shí)驗(yàn)的各個(gè)環(huán)節(jié)起到良好的督促作用，達(dá)到了開設(shè)實(shí)驗(yàn)的預(yù)期目的，收到了良好的效果。同時(shí)，實(shí)驗(yàn)課中開設(shè)設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的相關(guān)知識(shí)設(shè)計(jì)整個(gè)實(shí)驗(yàn)，教師對實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的報(bào)告進(jìn)行批閱，認(rèn)為合理后再付諸實(shí)驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)這個(gè)過程中，學(xué)生要應(yīng)用各種相關(guān)的知識(shí)，提高了分析問題、解決問題的綜合能力，為畢業(yè)實(shí)習(xí)打下了良好的基礎(chǔ)［3］。

【參考文獻(xiàn)】

［1］ 王光寧.中藥炮制學(xué)教學(xué)方法淺析［J］.中醫(yī)藥導(dǎo)報(bào)， 2007，13（8）：129.

篇3

    [論文摘要]通過對揮發(fā)性物質(zhì)的理化性質(zhì)、化學(xué)成分等方面的了解,利用他們的個(gè)性與共性的特點(diǎn)進(jìn)行適度的炮制。根據(jù)臨應(yīng)用需要,采取科學(xué)、合理的炮制方法,以保證藥品質(zhì)量與用藥安全有效。 

    我國傳統(tǒng)中藥中含揮發(fā)性成分的中藥很多,臨床應(yīng)用也十分廣泛,具有止咳、平喘、祛痰、發(fā)汗、解表、驅(qū)風(fēng)、鎮(zhèn)痛、殺蟲以及抗菌和消毒等功效,被廣泛地應(yīng)用于防病治病。由于調(diào)劑或制劑等工作需要,因而需進(jìn)行加工炮制,以保證藥品質(zhì)量與用藥安全有效。 

    1 要掌握揮發(fā)性物質(zhì)的理化性質(zhì) 

    揮發(fā)性成分是一類數(shù)量巨大,結(jié)構(gòu)種類繁多,生物活性多樣。具有很高藥用價(jià)值的天然成分,包括醇、醛、酮、醚、酯、羧酸等含氧基團(tuán)。由十余種及至上百種成分組成的混合物,而其主要成分是揮發(fā)油和萜類及其含氧衍生物,它們具有一定的理化特征。其中最常用的重要的物理常數(shù)有比重、旋光度、折光率和凝固點(diǎn)等。在測定揮發(fā)油的物理常數(shù)時(shí),因測定折光率所需樣品極少、操作簡便迅速,故通常多采取先測揮發(fā)油的折光度。若測定的折光率不符合規(guī)定時(shí),其余的檢查可不必進(jìn)行。酸價(jià)、酯價(jià)和皂化價(jià)是指示揮發(fā)油的質(zhì)量的重要的化學(xué)指標(biāo),揮發(fā)油中含有的各類成分,均因其具有的功能基而顯示獨(dú)特的化學(xué)性,可利用這些性質(zhì)為含有揮發(fā)油的中藥定性。 

    大多數(shù)揮發(fā)油是無色或淡黃色油狀透明液體,少數(shù)呈棕色或黃棕色,個(gè)別揮發(fā)油具有其他顏色,多具有香氣或其他特殊氣味,常溫下可以揮發(fā)。 

    揮發(fā)油難溶于水,但制時(shí)可出現(xiàn)揮發(fā)性特殊氣味,若溫度高于100℃時(shí)部分分解?？扇苡跐饩凭投鄶?shù)有機(jī)溶媒中。 

    經(jīng)常與日光及空氣接觸可氧化變質(zhì),使其比重增加,顏色變深,失去原有香味,并能形成樹脂樣物質(zhì),也不能再隨水蒸氣蒸餾。因此制備揮發(fā)油方法的選擇是很重要的。產(chǎn)品應(yīng)裝入深色瓶中,密閉塞緊,放于陰涼處保存。 

    由于揮發(fā)油是混合物,成分不同,其沸點(diǎn)亦不同,故可利用此性質(zhì)來分離取舍揮發(fā)油。常壓下?lián)]發(fā)油的沸點(diǎn)一般在70-300℃。揮發(fā)油多數(shù)比水輕。 

    酸堿性:用pH試紙測定揮發(fā)油的酸堿性,如呈酸性反應(yīng)表明含有游離酸或酚類的化合物;如為堿性反應(yīng),表示揮發(fā)油中可能含有堿性化合物,如揮發(fā)油生物堿等。

    氧、硫元素:可用鈉熔法檢識(shí)。 

    酚類:用含F(xiàn)eCl3的乙醇溶液檢查揮發(fā)油乙醇液,如產(chǎn)生藍(lán)、藍(lán)紫或綠色反應(yīng)。表示有酚類化合物。 

    羰基化合物:用硝酸銀、NH3、H2O檢查揮發(fā)油,如有銀鏡反應(yīng),表示其中含有醛類等還原性物質(zhì)。用苯肼、氨基脲、羥胺等試驗(yàn)揮發(fā)油,如產(chǎn)生結(jié)晶型衍生物,表示有酮或磷存在。 

    內(nèi)酯:于揮發(fā)油的吡啶溶液中,加亞硝酰鐵、氰化鈉試劑及氫氧化鈉溶液,如呈紅色并逐漸消失,表示含有內(nèi)酯類化合物。因此,須根據(jù)其理化性質(zhì)及臨床的需要進(jìn)行炮制,采取“適宜”的方法,以確保飲片的質(zhì)量與臨床療效。 

    2 炮制對藥物的影響及其注意事項(xiàng) 

    根據(jù)揮發(fā)油成分在常溫下可揮發(fā)的特點(diǎn),故在加熱炮制時(shí)火候的大小與炮制的時(shí)間要掌握,據(jù)報(bào)道經(jīng)不同的方法炮制后揮發(fā)油的含量有如下變化:炒炭減少約80%,炒焦減少約40%,煨或土炒等損失約20%,為此,為了保留有效揮發(fā)性成分不受或少受損失,應(yīng)盡量避免炮制過度對成份的破壞和損失。否則會(huì)影響療效,特別是芳香類藥材更應(yīng)注意。例如含揮發(fā)油的荊芥、薄荷、茴香、木香等。早在《雷公炮炎論》上就指出不可用火處理,例如對茵陳等中藥注明:“勿進(jìn)火”。 

    水制時(shí)盡管揮發(fā)性成分在水中溶解度小但不宜久浸久泡,只宜“搶水洗”,否則香氣溢散。如陳皮經(jīng)揀選后噴水濕潤鍘成細(xì)絲即可。又如木香用溫水洗凈后瀝干裝入罐內(nèi),均勻地噴溫開水(或?yàn)?蓋嚴(yán)。燜2-3 h,待燜透后取出切片,晾干即可?？傊?水制此類中藥材時(shí),宜燜潤。即將藥材經(jīng)淋濕后,堆放在一起。用潔凈的濕布蓋好,經(jīng)常檢查翻動(dòng)并灑水,使之內(nèi)外保持濕潤一致,直至濕潤透心,軟度適合為度。取藥按要求切片晾干即可。

    在臨床用藥時(shí),某些藥材含揮發(fā)油過多,以至對人體有害。然又是治療所需的有效成分,故必須除去多余部分,以保證用藥安全有效。如蒼術(shù)、白術(shù)均有蒼術(shù)醇、蒼術(shù)酮等揮發(fā)油成分,對脾胃刺激性大,須用米泔水浸漂2-3d,瀝干水,透心后切成飲片,晾干再炒炙,由于米泔水有吸附作用,再加上高熱炒,受熱揮發(fā)油或破壞或減少15%以上,從而除去了蒼術(shù)、白術(shù)的副作用。 

    有時(shí)根據(jù)治療要求須除彼揮發(fā)性成分留此揮發(fā)性成分。如麻黃生品,因含有揮發(fā)油故有解表發(fā)汗之功。若取潤肺止咳平喘之功則需蜜炙。蜜炙后揮發(fā)油損耗1/2,故使發(fā)汗之力降低,而潤肺平喘止咳之功增加。肉豆蔻生用有滑腸作用,需除油,故用煨法或與滑石粉共炒,以去油,減少其烈性。 

篇4

    論文關(guān)鍵詞:樟樹藥幫;歷史考證;飲片炮制;經(jīng)營體系

    中國醫(yī)藥學(xué)有著數(shù)千年的歷史,有豐富的內(nèi)容和寶貴的臨床經(jīng)驗(yàn),是我國人民同疾病作斗爭的經(jīng)驗(yàn)總結(jié),是中華民族燦爛文化的重要組成部分。自古以來,江西就因得天獨(dú)厚的中藥資源和“樟樹幫”精湛的加工炮制技術(shù)和中藥經(jīng)營體系而享譽(yù)全國。

    我省樟樹市是我國南方主要的藥材集散地,對傳統(tǒng)炮制有悠久的歷史和極為豐富的經(jīng)驗(yàn),與河北省安國縣并稱南北兩大藥市。樟樹幫中藥選料上乘,炮制技術(shù)精良,且品種花色齊全,享有“藥不過樟樹不靈”、“藥不到樟樹不齊”的盛譽(yù),自古以來被稱為“南國藥都”。

    1樟樹藥幫的歷史

    樟樹藥業(yè)有1800多年的歷史,是我國南方藥材集散和加工炮制的發(fā)祥地,被人們稱之為“藥墟”、“藥市”、“藥碼頭”,為我國南方中藥業(yè)的“中心”。眾多史料證明,樟樹藥業(yè)對后世產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。

    1.1樟樹藥幫的起源樟樹藥幫起源于樟樹。樟樹背野面河,瀕臨贛江,扼袁贛二水四通之地,得地勢之便。沿贛江上達(dá)虔、吉、兩廣,下走洪、江(州)、皖、鄂,車通閩、浙,西連袁、瑞、湘、川,商賈匯集,成為貿(mào)易勝地。袁河贛水交江口沿江兩岸生產(chǎn)的枳殼、陳皮等風(fēng)行各地,南銷東南亞,北運(yùn)天津。早在宋神宗熙寧(公元1069~1077年)年問,這兩味藥即已作為“貢品”進(jìn)入皇宮,樟樹藥業(yè)的聲譽(yù)因而遠(yuǎn)揚(yáng)。除樟樹藥商外,其他地方的藥商,特別是“兩廣”、“三巴”的藥商,也都順江而來,云集樟樹。隨著時(shí)間的推移,樟樹藥業(yè)益趨發(fā)達(dá)。

    1.2樟樹藥幫的形成樟樹藥幫的形成歷史源遠(yuǎn)流長,早在東漢建安七年(公元202年),葛玄(公元164-244年)就曾到樟樹東南的閣皂山。東吳嘉禾二年(公元233年),他在閣皂山東側(cè)之峰,建起一座“臥云庵”,筑壇立灶,專心采藥,洗藥,制藥,修煉他的“九轉(zhuǎn)金丹”。從嘉禾二年到赤烏七年(公元244年),他在閣皂山煉丹整整十一年,在這十一年里,他對煉丹的水土選擇,對藥物藥性療效識(shí)別、鑒定、加工炮制等積累了經(jīng)驗(yàn),是樟樹中藥材加工炮制的創(chuàng)始人,并吸引了一些丹術(shù)家、醫(yī)學(xué)家、道學(xué)家遠(yuǎn)道前來閣皂山學(xué)道。

    唐代來閣皂山學(xué)道、學(xué)醫(yī)者高峰時(shí)達(dá)五百人之多。這些人既學(xué)道煉丹,又采藥行醫(yī)。因閣皂山擁有豐富的藥材資源,盛產(chǎn)土茯苓、土沙參、烏藥、葛根、首烏等藥材達(dá)200余種,為他們從事藥業(yè)工作提供了極為方便的條件,有的人還兼營“藥圃”。其中著名的有明末的方以智(人稱“藥地和尚”)和清末的歐陽明性。直到民國時(shí)期,遺風(fēng)尚存。

    宋代樟樹醫(yī)藥有很大的發(fā)展。當(dāng)時(shí)政府撰有《太平惠民和劑局方》,州府均設(shè)有官辦藥局,出售各種成藥,私人經(jīng)營的藥鋪不斷增加,經(jīng)樟樹運(yùn)轉(zhuǎn)的藥材日益頻繁,舟車輻湊,商賈云集,藥業(yè)市場興旺。

    宋室南渡后,江南經(jīng)濟(jì)驟趨繁榮,樟樹藥業(yè)貿(mào)易進(jìn)一步發(fā)展。南宋詞人宋遠(yuǎn)在《意難忘·題樟樹鎮(zhèn)華光閣志別》詞中寫到:“更與誰題詩藥市,沽酒新豐”,表明南宋時(shí)期樟樹鎮(zhèn)已經(jīng)形成“藥市”。

    明代樟樹鎮(zhèn)商販大興,賈人云集,各地藥商“百里環(huán)至,肩摩于途”,尤以四川、廣東的藥材為多,遂有“藥碼頭”之稱。當(dāng)時(shí)國內(nèi)經(jīng)濟(jì)、文化、工商業(yè)和國外貿(mào)易的發(fā)展,使樟樹藥業(yè)空前興盛。藥學(xué)巨著《本草綱目》中收載的許多海外舶來品如郁金、番木鱉、大風(fēng)子等,樟樹都有經(jīng)營。由于樟樹藥材品種齊全,加之炮制精良,明萬歷二十七年(公元1599年)前后,皇宮特派“中使”來樟樹選購藥材。樟樹藥材貿(mào)易范圍,已從袁河贛水流域擴(kuò)大到長江、珠江兩大流域,名聲大振,招來了更多的南北川廣藥商而成為南方藥材集散中心。這是形成“藥不到樟樹不齊”的重要因素之一。

    明末清初,樟樹兒經(jīng)戰(zhàn)亂,城市蕭條。鎮(zhèn)人多持空囊而奔走四方,“或棄妻子,徒步數(shù)千里,甚有家于外者,粵、吳、滇、黔無不至焉”。

    清代初期,社會(huì)生活較為安定,樟樹多年在外的藥人曾掀起一股回鄉(xiāng)浪潮。各地藥號(hào)老板、伙計(jì)多在這股回鄉(xiāng)浪潮中帶回一些當(dāng)?shù)氐牡赖厮幉摹惩瑫r(shí),也吸引了更多的外地藥商到樟樹買賣藥材,因此,樟樹藥市出現(xiàn)空前興旺,四川的附片,河南的地黃,湖北的獲荃,安徽的棗皮等等,在樟樹藥市上是應(yīng)有盡有。清代中期,隨著藥業(yè)競爭的出現(xiàn),全國各地藥商漸漸形成幫派。樟樹藥商為了競爭的需要,也結(jié)合成幫,即“樟樹幫”,并且以人數(shù)眾多、經(jīng)營獨(dú)特、管理嚴(yán)密見稱。與天津、北京的“京幫”、四川的“川幫”并稱為中國三大藥幫。

    2樟樹藥幫的特色

    2.1   "樟樹幫”的加工炮制特色樟樹中藥的炮制技術(shù),不論炒、浸、泡、炙或烘、曬、切、藏均十分考究,獨(dú)樹一幟,炮制工具、輔料和仁藝獨(dú)具一格。樟樹中藥炮制技藝在不斷總結(jié)完善的過程中,創(chuàng)造了一套  自己獨(dú)特的傳統(tǒng)加工炮制工具。主要工具有:鍘刀片刀、刮刀、鐵錨、碾槽、沖缽、蟹鉗、鹿茸加工壺, 壓板和硫磺藥柜等。尤有片刀、側(cè)刀面小口薄,輕便鋒利,被稱為“樟刀”;飲片工藝獨(dú)具風(fēng)格,有“白芍飛上天,木通不見邊,陳皮一條線,半夏魚鱗片,肉桂拜肚片,黃柏骨牌片,甘草柳葉片,桂枝瓜子片,積殼r眼片,川芍蝴蝶雙飛片,檳榔切108片,一粒馬錢于切206片(腰子片)”的說法;“樟樹幫”輔料非常講究,歷來反映“樟樹中藥炮制,輔料講究地道,歸經(jīng)如擇,用量適度,療效增強(qiáng)”;樟樹藥工對中藥炮制芽有“術(shù)遵歧伯,法效雷公’之訓(xùn)。在長期的繼承、實(shí)踐中將古人之經(jīng)驗(yàn),各派之成就,按藥物性能與臨床-r合,獨(dú)創(chuàng)自已的一派風(fēng)格,堅(jiān)持以中醫(yī)藥理論指導(dǎo)卜的經(jīng)典方法,做到藥為醫(yī)用,藥為病用之旨。

    2.2“樟樹幫”的經(jīng)營特色“樟樹幫”是一股強(qiáng)大的藥業(yè)勢力。它包括江西臨江府的新珍、新喻、峽江、清江和豐城五縣的藥人,故又稱“臨江幫”。其人數(shù)之多,輻射范圍之廣,影響之大,居全國之首。在長期的實(shí)踐中,樟樹藥人不斷改進(jìn)經(jīng)營管理方法,倉〔造了行、號(hào)、店、莊的獨(dú)特的經(jīng)營方式,體現(xiàn)了樟樹獨(dú)特的經(jīng)營藝術(shù)。藥行是“一把算盤一把秤”,資金不需太多,全靠為四方的藥商代購、代銷、代存、代運(yùn),從中抽取傭金;藥號(hào)是“深購遠(yuǎn)銷,白行販運(yùn),零發(fā)整批”,藥號(hào)從藥行發(fā)展而來,有特定的業(yè)務(wù)范圍和經(jīng)營的路子;藥店也叫咀片店,其特點(diǎn)是“前堂賣藥,后堂加工”,名氣大的有長春、黃慶仁、信豐、濟(jì)生堂等20余家;藥莊是樟樹藥店的派出機(jī)構(gòu)或外地藥商弓樟樹的派出機(jī)構(gòu),任務(wù)是采購、銷售、  兼向本店通打行情藥價(jià)。樟樹藥市獨(dú)特的經(jīng)價(jià)方式,靈活多樣,適應(yīng)性強(qiáng),幾乎壟斷了東南各省的藥材市場,故享有磚國藥都之稱。

    3樟樹藥幫的展望

    隨著我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)和科技的發(fā)展,樟樹藥幫面臨新的發(fā)展機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在繼承棒樹傳統(tǒng)中藥炮制技術(shù)的特色、優(yōu)勢的基礎(chǔ)上,努力挖掘、發(fā)展樟樹藥幫是樟樹藥業(yè)當(dāng)代的發(fā)展方向。

篇5

以“醫(yī)藥結(jié)合、系統(tǒng)中藥、實(shí)踐創(chuàng)新”的培育理念，依托國家唯一的中藥學(xué)基礎(chǔ)研究與教學(xué)人才培養(yǎng)基地—中藥基礎(chǔ)基地和國家基礎(chǔ)科學(xué)人才培養(yǎng)基金項(xiàng)目“中藥基礎(chǔ)基地科研訓(xùn)練及科研能力提高”項(xiàng)目，匯集優(yōu)勢平臺(tái)資源，創(chuàng)建中藥學(xué)本科生科研創(chuàng)新及實(shí)踐能力自主培育模式，組建本科生科研創(chuàng)新協(xié)會(huì)，舉辦本科生科研學(xué)術(shù)節(jié)、出版學(xué)生自主科研期刊。全方位、多層次激發(fā)學(xué)生主動(dòng)性，倡導(dǎo)自我教育、自我管理、自我服務(wù)，培養(yǎng)中藥學(xué)科基礎(chǔ)扎實(shí)、綜合素質(zhì)高、創(chuàng)新能力強(qiáng)的科研創(chuàng)新人才，形成積極向上的學(xué)術(shù)氛圍。

[關(guān)鍵詞]

中藥學(xué);本科教育;實(shí)踐創(chuàng)新;人才培養(yǎng)

成都中醫(yī)藥大學(xué)是我國最早建立的四所中醫(yī)藥高等院校之一，培養(yǎng)了中國第一批中藥學(xué)本科生、第一個(gè)中藥學(xué)碩士、第一個(gè)中藥學(xué)博士，接納第一位中藥學(xué)博士后，奠基現(xiàn)代中藥高等教育。秉承全國著名中藥學(xué)家凌一揆教授“品、質(zhì)、性、效、用”系統(tǒng)中藥思想，依托中藥資源系統(tǒng)研究與開發(fā)利用省部共建國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室培育基地、中藥學(xué)國家級(jí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心、國家科技部創(chuàng)新人才培養(yǎng)示范基地、國家教育部實(shí)踐育人創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地等科教平臺(tái),以國家唯一的基礎(chǔ)研究與教學(xué)人才培養(yǎng)基地—中藥基礎(chǔ)基地為主體，構(gòu)建中藥學(xué)本科生科研創(chuàng)新及實(shí)踐能力自主培育模式，促進(jìn)基礎(chǔ)研究與教育有機(jī)結(jié)合，加強(qiáng)對本科生的科研訓(xùn)練，提高實(shí)踐能力，激發(fā)科學(xué)興趣和創(chuàng)新意識(shí)，為科學(xué)研究提供高素質(zhì)的人才儲(chǔ)備。

1秉承“系統(tǒng)中藥、醫(yī)藥結(jié)合、實(shí)踐創(chuàng)新”理念[1]，構(gòu)建創(chuàng)新人才培養(yǎng)理論

針對中藥基礎(chǔ)研究創(chuàng)新人才需求，依據(jù)學(xué)生個(gè)性特點(diǎn)，構(gòu)建科教結(jié)合、產(chǎn)學(xué)融合、校企合作的多元化人才培養(yǎng)模式。培養(yǎng)具有社會(huì)主義核心價(jià)值觀，以傳承和發(fā)揚(yáng)中醫(yī)藥事業(yè)為己任，具有中醫(yī)藥原創(chuàng)思維，具備扎實(shí)的中醫(yī)藥理論知識(shí)、熟練掌握現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和方法的融貫中西、德才兼?zhèn)涞闹兴帉W(xué)創(chuàng)新人才?！跋到y(tǒng)中藥”思想是在凌一揆教授創(chuàng)造性提出“大中藥”概念下，歷經(jīng)繼承創(chuàng)新，逐步形成的完整理論。中藥學(xué)本科專業(yè)課程設(shè)置應(yīng)包含中藥基本理論與臨床應(yīng)用、中藥基源與鑒定、中藥炮制與制劑、中藥藥理與毒理、中藥化學(xué)等五個(gè)方面的系統(tǒng)知識(shí)。我校中藥本科教育之初,就逐步開設(shè)了《中藥學(xué)》、《藥用植物學(xué)》、《中藥鑒定學(xué)》、《中藥炮制學(xué)》、《中藥藥劑學(xué)》、《中藥藥理學(xué)》、《中草藥化學(xué)》(1987年改為《中藥化學(xué)》)等主干課程,為建立中藥本科課程體系奠定了基礎(chǔ)。“醫(yī)藥結(jié)合”:依據(jù)中藥是指在中醫(yī)理論指導(dǎo)下認(rèn)識(shí)和使用的藥物,學(xué)院秉承以中藥效用為核心，在中藥的研究為闡明中醫(yī)理論提供科學(xué)依據(jù)等方面突顯醫(yī)藥結(jié)合，將《醫(yī)古文》、《中國醫(yī)學(xué)史》、《中醫(yī)基礎(chǔ)理論》、《中醫(yī)診斷學(xué)》、《方劑學(xué)》等課程納入專業(yè)基礎(chǔ)中?！皩?shí)踐創(chuàng)新”:在強(qiáng)調(diào)“早實(shí)踐,多實(shí)踐”的基礎(chǔ)上,注重學(xué)生實(shí)踐動(dòng)手能力的培養(yǎng)。逐步形成了以“實(shí)驗(yàn)課程體系、實(shí)驗(yàn)技術(shù)平臺(tái)、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地”為一體的中藥本科實(shí)踐教學(xué)模式,優(yōu)化和完善中藥人才培養(yǎng)的新模式,提升學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新能力?！跋到y(tǒng)中藥、醫(yī)藥結(jié)合、實(shí)踐創(chuàng)新”理念貫穿于我校中藥學(xué)本科生教育始終，亦成為中藥學(xué)本科生科研創(chuàng)新及實(shí)踐能力自主培育模式構(gòu)建的基石。

2以“中藥基礎(chǔ)基地項(xiàng)目”為支撐，奠定本科生科研實(shí)踐能力培養(yǎng)基石

1996年，成都中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院獲國家教育部批準(zhǔn)，創(chuàng)辦全國唯一的中藥學(xué)國家理科基礎(chǔ)科學(xué)研究與教學(xué)人才培養(yǎng)基地（中藥學(xué)基地班）。2012年，學(xué)校將中藥學(xué)基地班正式更名為“凌一揆-中藥學(xué)基地班”,旨在圍繞“醫(yī)藥結(jié)合、系統(tǒng)中藥、實(shí)踐創(chuàng)新”的中藥學(xué)人才培養(yǎng)理念，培養(yǎng)全面掌握中藥系統(tǒng)知識(shí)的專門人才?！傲枰晦?中藥學(xué)基地班”為本科提前批次招生，每班30-60人次。班級(jí)實(shí)行“全程導(dǎo)師制”，導(dǎo)師與學(xué)生雙向選擇匹配，學(xué)生可以在本科階段即開始完成科研實(shí)踐，確保基礎(chǔ)理論知識(shí)學(xué)習(xí)、基礎(chǔ)理化試驗(yàn)操作與創(chuàng)新研究融會(huì)貫通。2014年，由彭成副校長牽頭藥學(xué)院申報(bào)了國家基礎(chǔ)科學(xué)人才培養(yǎng)基金項(xiàng)目“中藥基礎(chǔ)基地科研訓(xùn)練及科研能力提高”并獲得資助，資助力度400萬元，鼓勵(lì)一線教學(xué)骨干，通過科研立項(xiàng)，全額用于本科學(xué)生的科研能力培養(yǎng)。按照基金委的要求以及項(xiàng)目申報(bào)書、任務(wù)書的計(jì)劃，學(xué)院對科研訓(xùn)練項(xiàng)目實(shí)行滾動(dòng)資助，以學(xué)院的六大研究方向的正高職稱且承擔(dān)有部省級(jí)以上課題的教師科研項(xiàng)目為基礎(chǔ)，第一期確立了23個(gè)學(xué)生科研訓(xùn)練項(xiàng)目組，第二期確立11個(gè)學(xué)生科研訓(xùn)練項(xiàng)目組，每個(gè)項(xiàng)目資助10萬元，為本科生的科研訓(xùn)練及實(shí)踐能力提升奠定基礎(chǔ)。

3以各級(jí)優(yōu)勢平臺(tái)為助推，推進(jìn)本科生科研實(shí)踐能力培養(yǎng)模式建設(shè)

學(xué)院推進(jìn)以“國家級(jí)中藥學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心”為訓(xùn)練基礎(chǔ)平臺(tái)，搭建了“統(tǒng)一化、網(wǎng)絡(luò)式、綜合型”的實(shí)驗(yàn)教學(xué)平臺(tái)，加強(qiáng)理論教學(xué)平臺(tái)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)平臺(tái)的互通，實(shí)驗(yàn)、技術(shù)與實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)的互補(bǔ)。以“省部共建中藥資源系統(tǒng)研究與開發(fā)利用國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室培育基地”為訓(xùn)練創(chuàng)新平臺(tái)，以“西南道地藥材協(xié)同創(chuàng)新中心”為訓(xùn)練開放平臺(tái)的建設(shè)工作，并成功獲批教育部“實(shí)踐育人創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地”和科技部“創(chuàng)新人才培養(yǎng)示范基地”，深化“國家中藥種質(zhì)資源庫”，形成了基礎(chǔ)強(qiáng)，規(guī)格高，功能全，設(shè)備新的“學(xué)生科研訓(xùn)練平臺(tái)集群”，大力提升中藥學(xué)本科學(xué)生科研訓(xùn)練質(zhì)量與實(shí)效。學(xué)院同時(shí)整合資源，依托成都中醫(yī)藥大學(xué)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)俱樂部和成都中醫(yī)藥大學(xué)科技產(chǎn)業(yè)園，打造以中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)和健康產(chǎn)業(yè)為主要特色的實(shí)踐育人創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)孵化基地。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)俱樂部：成都中醫(yī)藥大學(xué)成立大學(xué)生創(chuàng)業(yè)俱樂部，將創(chuàng)業(yè)教育和創(chuàng)業(yè)實(shí)踐相結(jié)合，以“創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽”、“創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)大講堂”、“創(chuàng)業(yè)沙龍”等品牌活動(dòng)為載體，構(gòu)建多層次、多形式的大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)教育體系，營造整體創(chuàng)新的環(huán)境，提供必要的資源支持?？萍籍a(chǎn)業(yè)園及大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)中心：成都中醫(yī)藥大學(xué)科技園是以中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)和健康產(chǎn)業(yè)為主要特色，以“一園三區(qū)”功能布局為主體，重點(diǎn)建設(shè)科技成果轉(zhuǎn)化研究區(qū)、中醫(yī)藥企業(yè)孵化區(qū)和中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)區(qū)，形成研發(fā)、生產(chǎn)、健康服務(wù)、醫(yī)藥商貿(mào)的產(chǎn)業(yè)集群，打造環(huán)成都中醫(yī)藥大學(xué)知識(shí)經(jīng)濟(jì)圈。結(jié)合大學(xué)生創(chuàng)業(yè)俱樂部，全面負(fù)責(zé)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)中心的管理工作，制定大學(xué)生創(chuàng)業(yè)中心管理制度和年度工作計(jì)劃。中心受理大學(xué)生入園申請，統(tǒng)籌規(guī)劃和落實(shí)創(chuàng)業(yè)中心的相關(guān)工作，聘請校內(nèi)外專家、專業(yè)教師、創(chuàng)業(yè)人士等為學(xué)生創(chuàng)業(yè)公司提供管理、營銷、技術(shù)、法律、財(cái)務(wù)、心理、工商、稅務(wù)、信貸、風(fēng)險(xiǎn)投資等方面的咨詢和發(fā)展指導(dǎo)。

4以本科生自主提升為主體，深化科研創(chuàng)新及實(shí)踐學(xué)術(shù)氛圍

藥學(xué)院以學(xué)院為主導(dǎo)，以學(xué)生為主體，建立包含組織機(jī)構(gòu)、學(xué)術(shù)期刊、科研項(xiàng)目、學(xué)生活動(dòng)的本科生自主科研實(shí)踐能力提升模式。

4.1自主培育機(jī)構(gòu)-本科生科研創(chuàng)新協(xié)會(huì)

為適應(yīng)中醫(yī)藥現(xiàn)代化的需要，提高學(xué)生動(dòng)手能力、自主學(xué)習(xí)能力以及知識(shí)的綜合運(yùn)用能力，提高本科學(xué)生直接參與科研的興趣。為有志于從事科研學(xué)術(shù)工作的本科生提供一個(gè)參與科研、師生溝通、學(xué)術(shù)交流的平臺(tái)，藥學(xué)院籌建本科生科研創(chuàng)新協(xié)會(huì)。協(xié)會(huì)由凌一揆中藥學(xué)基地班學(xué)生為主體，聘請學(xué)科各方向?qū)＜易鳛閷W(xué)術(shù)指導(dǎo)專家。協(xié)會(huì)將作為自主培育模式的組織機(jī)構(gòu)，充分發(fā)揮學(xué)生主動(dòng)性，以高年級(jí)學(xué)生及部分研究生為骨干，擔(dān)任科研團(tuán)隊(duì)組建、科研期刊籌備、科研活動(dòng)籌劃等任務(wù)。

4.2自主培育期刊-《本草新悟》

中藥學(xué)基礎(chǔ)基地學(xué)生自主創(chuàng)辦、編制的學(xué)生學(xué)術(shù)期刊《本草新悟》，距今已有三年的刊齡，累積發(fā)表了學(xué)院本科生科研論文500余篇，以學(xué)生學(xué)術(shù)交流為中心，從不同角度探索廣袤藥學(xué)天地，用創(chuàng)新思維打造全新學(xué)術(shù)平臺(tái)，已成為本科學(xué)生學(xué)術(shù)交流和學(xué)術(shù)成果展示的有效陣地，在行業(yè)內(nèi)兄弟院校中備受贊譽(yù)。《本草新悟》將作為自主培育模式的期刊載體，學(xué)生在學(xué)院指導(dǎo)下，自主投稿、自主編纂、自主運(yùn)行。目前，期刊運(yùn)作良好，并呈現(xiàn)出投稿低年級(jí)化、普及化的趨勢。

4.3自主培育活動(dòng)-科研學(xué)術(shù)節(jié)

科研學(xué)術(shù)節(jié)是藥學(xué)院一年一度的學(xué)術(shù)類品牌活動(dòng)。學(xué)生活動(dòng)以其主題鮮明、內(nèi)容豐富、形式活潑深受學(xué)生歡迎?？蒲袑W(xué)術(shù)節(jié)通過舉辦系列學(xué)術(shù)相關(guān)活動(dòng)，提高學(xué)生參與率，營造濃厚科研學(xué)術(shù)氛圍?？蒲袑W(xué)術(shù)節(jié)包括“百草園”學(xué)生學(xué)術(shù)論壇，通過邀請國內(nèi)外知名的專家、管理者和企業(yè)家開展相關(guān)領(lǐng)域的專題講座和報(bào)告，如王永炎院士、劉昌孝院士、胡之璧院士等知名專家，國家藥品安全評價(jià)中心主任杜曉曦、四川省食品藥品監(jiān)督管理局注冊處處長吳銳等管理者，太極集團(tuán)董事長白禮西、好醫(yī)生藥業(yè)集團(tuán)董事長耿福能、廣州奇星藥業(yè)集團(tuán)董事長朱柏華等企業(yè)家，以此來拓寬學(xué)生的視野，使學(xué)生及時(shí)了解到中醫(yī)藥和藥學(xué)領(lǐng)域的最新研究動(dòng)態(tài)、相關(guān)政策法規(guī)和藥品生產(chǎn)、經(jīng)營、使用領(lǐng)域的現(xiàn)狀，切實(shí)與社會(huì)需求緊密結(jié)合。“雙基”實(shí)驗(yàn)技能操作大賽，以“醫(yī)藥結(jié)合、系統(tǒng)中藥、實(shí)踐創(chuàng)新”的實(shí)驗(yàn)教學(xué)理念為基礎(chǔ)，以“全國藥學(xué)專業(yè)學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能大賽”為導(dǎo)向，設(shè)置筆試、試驗(yàn)操作兩個(gè)環(huán)節(jié)，借此提升學(xué)生知識(shí)、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展，并為“全國藥學(xué)專業(yè)學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能大賽”選拔儲(chǔ)備人才。除此之外，科研學(xué)術(shù)節(jié)還包括“慧眼時(shí)珍”中藥鑒別知識(shí)大賽、學(xué)術(shù)論文撰寫大賽等活動(dòng)。

4.4自主培育提升-重大講座及開放活動(dòng)

模式以課堂理論教學(xué)為基石，注重契合中藥學(xué)發(fā)展前沿，在例行舉辦學(xué)術(shù)講座之外，以學(xué)校舉辦國內(nèi)重大學(xué)術(shù)會(huì)議為契機(jī)，組織本科生積極參與，拓寬科研思維與方法、了解本領(lǐng)域重大研究進(jìn)展，提升學(xué)術(shù)創(chuàng)新能力。舉辦全國優(yōu)秀大學(xué)生夏令營——“系統(tǒng)中藥，傳承創(chuàng)新”品牌開放活動(dòng)，以基地應(yīng)屆畢業(yè)生為主體，適當(dāng)吸收全國優(yōu)秀藥學(xué)類學(xué)生，通過“名師講堂”、“導(dǎo)師面對面”、“野外資源考察”等活動(dòng)，將理論納入實(shí)踐，用實(shí)踐深化理論，創(chuàng)新集中訓(xùn)練模式，提升集中科研訓(xùn)練實(shí)效。

4.5自主培育平臺(tái)-學(xué)生開放式自主創(chuàng)新實(shí)體平臺(tái)

學(xué)院構(gòu)建學(xué)生開放式自主創(chuàng)新實(shí)體平臺(tái)，根據(jù)系統(tǒng)中藥學(xué)思想，創(chuàng)新平臺(tái)包括公共理化實(shí)驗(yàn)單元，中藥品種、品質(zhì)與資源研究單元、中藥藥效物質(zhì)基礎(chǔ)及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究單元，中藥藥性、藥效研究單元,中藥炮制制劑研究單元，共享分析儀器單元6大子平臺(tái)，服務(wù)學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)。學(xué)生在該創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)平臺(tái)可自主進(jìn)行藥學(xué)系統(tǒng)科研探索與研究，能開展樣品前處理，中藥資源與鑒定研究，中藥材有效部位提取、分離、純化，制劑工藝研究及質(zhì)量控制方法，常規(guī)藥理實(shí)驗(yàn)等研究內(nèi)容，為學(xué)生提供一個(gè)可獨(dú)立自主進(jìn)行中藥科學(xué)實(shí)驗(yàn)探索的實(shí)體空間。

5以創(chuàng)新獎(jiǎng)勵(lì)及學(xué)術(shù)論文為代表，產(chǎn)出本科生科研創(chuàng)新及實(shí)踐成果

模式推進(jìn)以來，本科生科研訓(xùn)練取得實(shí)效，學(xué)生科研能力顯著提升：近三年來，參加國家級(jí)比賽多次，獲得十余項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)，名列全國中醫(yī)藥院校前前茅；發(fā)表SCI文章7篇，核心期刊論文二十余篇，其中以第一作者發(fā)表SCI論文4篇，充分展示本科生的理論知識(shí)水平和實(shí)踐創(chuàng)新能力。

6討論

6.1學(xué)生課堂教學(xué)與科研創(chuàng)新實(shí)踐相結(jié)合

本科生科研創(chuàng)新能力自主培育模式將課堂理論教學(xué)與學(xué)生科研創(chuàng)新實(shí)踐相結(jié)合。讓學(xué)生走出課堂，走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室，低年級(jí)學(xué)生在課堂中夯實(shí)基本技能，學(xué)、藥理、藥植與鑒定、炮制與制劑等專業(yè)技能融匯貫通，使學(xué)生系統(tǒng)掌握中藥學(xué)的實(shí)驗(yàn)技能，培養(yǎng)創(chuàng)新思維；高年級(jí)學(xué)生通過自主培育模式，主動(dòng)參與學(xué)科中藥理論及應(yīng)用研究，中藥藥效和毒理研究，中藥品種、品質(zhì)與資源開發(fā)研究，中藥物質(zhì)基礎(chǔ)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究、中藥炮制和新制劑、新劑型研究、中藥藥事管理六個(gè)方向進(jìn)行實(shí)踐創(chuàng)新。

6.2學(xué)院主導(dǎo)科研訓(xùn)練與學(xué)生自主科研能力培育相結(jié)合

藥學(xué)院有深厚的學(xué)生科研創(chuàng)新能力培養(yǎng)基礎(chǔ)，中藥學(xué)基礎(chǔ)基地在中藥創(chuàng)新人才培養(yǎng)理念、模式、體系、課程設(shè)置、平臺(tái)建設(shè)等方面均取得突出成果，被教育部有關(guān)專家譽(yù)為中藥學(xué)本科教育的“試驗(yàn)田、排頭兵、輻射源”。本科生科研創(chuàng)新能力自主培育模式將成為學(xué)院主導(dǎo)科研訓(xùn)練的有益補(bǔ)充，以學(xué)院為主導(dǎo)，以學(xué)生為主體，提升學(xué)生主動(dòng)性，全方位提升科研創(chuàng)新能力培育實(shí)效。

[參考文獻(xiàn)]

篇6

目前，就大多數(shù)中醫(yī)院校課程設(shè)置安排的情況來看，《臨床中藥學(xué)》理論課多設(shè)在大一第二學(xué)期或大二第一學(xué)期，這個(gè)階段的學(xué)生中醫(yī)基礎(chǔ)及中醫(yī)診斷知識(shí)薄弱，尚無臨床實(shí)踐，而臨床實(shí)習(xí)往往安排在最后一年，兩者之間間距長達(dá)三四年，臨床實(shí)踐機(jī)會(huì)不夠，導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)中藥多死記硬背，對中藥的性能理解不夠深入，缺乏對藥物功用的理解和應(yīng)用意識(shí)。因此，中醫(yī)類或中藥類學(xué)生在畢業(yè)后也普遍存在著中藥學(xué)相關(guān)理論知識(shí)和實(shí)踐相脫節(jié)的現(xiàn)象。中醫(yī)專業(yè)類學(xué)生因缺乏實(shí)踐機(jī)會(huì)，導(dǎo)致了動(dòng)手操作能力、中醫(yī)辯證思維能力、對疾病綜合處理能力、理法方藥運(yùn)用能力等臨床能力不強(qiáng)，并且對于中藥的采集、炮制、中藥飲片辨識(shí)等實(shí)踐相關(guān)內(nèi)容及方法知識(shí)欠缺；中藥專業(yè)類學(xué)生因缺乏實(shí)踐機(jī)會(huì)，導(dǎo)致了對中藥理論開拓研發(fā)能力不足，科研課題的動(dòng)手操作能力不強(qiáng)等問題。目前，實(shí)踐教學(xué)模式的研究正在成為中藥學(xué)教學(xué)改革研究的熱點(diǎn)領(lǐng)域之一。全國各中醫(yī)藥院校也對此進(jìn)行了大量的實(shí)踐教學(xué)改革研究，主要集中在飲片觀摩、上山采藥或開展中藥房實(shí)習(xí)、門診見習(xí)等實(shí)踐環(huán)節(jié)教學(xué)活動(dòng)。這些都從不同側(cè)面體現(xiàn)了對學(xué)生的臨床實(shí)踐能力的培養(yǎng)，但對中藥學(xué)相關(guān)科研、職業(yè)技能訓(xùn)練的環(huán)節(jié)和方法，尚未做明確而具體的開展和實(shí)施。針對上述現(xiàn)狀和存在的問題，在《臨床中藥學(xué)》的實(shí)踐教學(xué)過程中非常有必要進(jìn)行改革。教高[2007]1號(hào)文件規(guī)定，要“大力加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)、實(shí)踐教學(xué)改革，重點(diǎn)建設(shè)500個(gè)左右實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心，推進(jìn)高校實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容、方法、手段、隊(duì)伍、管理及實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式的改革與創(chuàng)新?！?/p>

二、實(shí)踐教學(xué)的改革目標(biāo)和措施

《臨床中藥學(xué)》課程涉及知識(shí)面廣，內(nèi)容龐大，根據(jù)專業(yè)理論以“必需、夠用”為原則，淡化《臨床中藥學(xué)》課程中一些非重點(diǎn)藥物的講授，集中課時(shí)用于《臨床中藥學(xué)》實(shí)踐環(huán)節(jié)的教學(xué)。目前國際先進(jìn)高等教育著重于對學(xué)生分析問題、解決問題能力的培養(yǎng)，側(cè)重于實(shí)踐技能訓(xùn)練。因此，我們實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo)就是要著重關(guān)注科研和職業(yè)兩大技能的實(shí)踐培訓(xùn)，并根據(jù)醫(yī)藥類專業(yè)的不同，靈活選用各種合適的實(shí)踐教學(xué)模式，各有側(cè)重，從而強(qiáng)化學(xué)生各種科研創(chuàng)新和職業(yè)實(shí)訓(xùn)實(shí)踐能力。

1.科研技能。《臨床中藥學(xué)》作為中醫(yī)專業(yè)基礎(chǔ)課，其教學(xué)內(nèi)容主要體現(xiàn)以中藥基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)技能為主體的特征，要求學(xué)生牢固掌握臨床中藥學(xué)藥性和藥效，以發(fā)揚(yáng)中醫(yī)藥的特色和優(yōu)勢?？紤]到中醫(yī)藥專業(yè)類的學(xué)生后期會(huì)學(xué)到藥理學(xué)、中藥藥理學(xué)等藥效相關(guān)課程，為避免重復(fù)性實(shí)驗(yàn)，因此在科研技能實(shí)踐環(huán)節(jié)中我們主要強(qiáng)調(diào)中藥藥性理論。中藥藥性即中藥性能，是中醫(yī)藥理論對中藥作用（主要是功效）性質(zhì)和特征的高度概括，也是在中醫(yī)藥理論指導(dǎo)下認(rèn)識(shí)和使用中藥，并用以闡明其藥效機(jī)理的理論依據(jù)。中藥藥性實(shí)驗(yàn)研究，是對臨床中藥學(xué)總論部分的補(bǔ)充，是整個(gè)實(shí)踐教學(xué)的基礎(chǔ)，對中醫(yī)學(xué)類專業(yè)學(xué)生在臨床實(shí)踐中有較高的指導(dǎo)性，有助于學(xué)生在未來從事臨床工作時(shí)更好、更準(zhǔn)確地處方用藥，提高行醫(yī)的能力，同時(shí)對中藥學(xué)類專業(yè)學(xué)生后期開展藥效實(shí)驗(yàn)或進(jìn)一步科研深造也打下良好的基礎(chǔ)。具體實(shí)踐實(shí)施中，我們采用啟發(fā)式、引導(dǎo)式等實(shí)踐教學(xué)方法，因材施教，增設(shè)緊貼學(xué)生相關(guān)專業(yè)要求的操作簡便、效果顯著的經(jīng)典中藥藥性實(shí)驗(yàn)，制定中藥性能理論實(shí)驗(yàn)講義，同時(shí)也增加部分探索性實(shí)驗(yàn)，在教師指導(dǎo)下，由學(xué)生自行選擇規(guī)模較小，周期較短、難度適中的題目或結(jié)合教師科研課題，由學(xué)生獨(dú)立完成，增強(qiáng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力，培養(yǎng)學(xué)生初步形成良好的科研意識(shí)和科研習(xí)慣。最后通過研究報(bào)告、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)標(biāo)書或者畢業(yè)論文的撰寫來評估學(xué)生綜合運(yùn)用藥性理論的實(shí)踐教學(xué)效果。以大學(xué)生實(shí)踐科研創(chuàng)新訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目等系列大學(xué)生科技創(chuàng)新活動(dòng)為載體，作為主要指導(dǎo)老師，我們已經(jīng)指導(dǎo)數(shù)名本科生獲得省級(jí)和國家級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新科研項(xiàng)目，主要圍繞藥性理論的五方面展開：①四性，如選用寒熱兩性不同的中藥附子、干姜和知母、石膏分別觀察對發(fā)熱動(dòng)物解熱或?qū)е聞?dòng)物體溫升高等作用。②五味，如觀察辛味中藥紫蘇與紫蘇芳香揮發(fā)油在辛味“能散能行”（刺激汗腺分泌、擴(kuò)張皮膚毛細(xì)血管、抗菌、擴(kuò)張血管、改善血循環(huán)等）的區(qū)別。③歸經(jīng)，如選用示蹤劑，經(jīng)尾靜脈注入動(dòng)物體內(nèi)，不同時(shí)間取動(dòng)物器官組織，測定各器官組織的放射性強(qiáng)度，將其換算成示蹤劑含量，即可反映藥物在體內(nèi)的定位分布及特點(diǎn)，間接提示其作用于機(jī)體內(nèi)敏感的靶器官，驗(yàn)證其歸經(jīng)部位。④升降浮沉，如觀察黃芩生用、酒制、炭用等不同炮制方法對升降浮沉的影響。⑤毒性，如選用附子、細(xì)辛等有毒中藥灌胃實(shí)驗(yàn)動(dòng)物，觀察其毒副作用。

2.職業(yè)技能。今年6月國務(wù)院印發(fā)《關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》，提出以促進(jìn)就業(yè)為導(dǎo)向，引導(dǎo)普通本科學(xué)校轉(zhuǎn)型發(fā)展為應(yīng)用技術(shù)型高等學(xué)校，加快培養(yǎng)技術(shù)技能人才。現(xiàn)代職業(yè)教育改革的核心在于注重培養(yǎng)實(shí)踐能力的同時(shí)，兼顧知識(shí)、能力和素質(zhì)的協(xié)調(diào)發(fā)展，培養(yǎng)全面發(fā)展的復(fù)合型人才，提高學(xué)生的就業(yè)競爭力和發(fā)展?jié)摿?。響?yīng)國家號(hào)召，我們按社會(huì)對中醫(yī)藥類技術(shù)崗位的要求，采用虛擬和現(xiàn)實(shí)相結(jié)合的方法，成功建立以培養(yǎng)職業(yè)技能為目的的實(shí)踐教學(xué)模式。首先，考慮到真實(shí)工作環(huán)境的局限性，我們采用現(xiàn)代創(chuàng)新教育技術(shù)的方法和手段，結(jié)合《臨床中藥學(xué)》課程的特點(diǎn)，建立生動(dòng)形象的多元化模擬實(shí)踐教學(xué)環(huán)境———互動(dòng)式模擬中藥房，并配合計(jì)算機(jī)軟件應(yīng)用，讓學(xué)生身臨其境，就像在真實(shí)的工作環(huán)境下參與相關(guān)工作，真正體會(huì)到所學(xué)專業(yè)知識(shí)在實(shí)際工作中的作用，可以大大激發(fā)學(xué)生的專業(yè)興趣，并為學(xué)生走上社會(huì)和工作崗位做好充分的準(zhǔn)備。互動(dòng)式模擬中藥房就是仿真中藥房架構(gòu)空間布置，將中醫(yī)師用藥處方和中藥師調(diào)配等一系列過程融為一體，既節(jié)省教學(xué)時(shí)間，又降低教學(xué)成本。利用互動(dòng)式模擬中藥房交互特性，首先在CNK“I中國典型病例大全數(shù)據(jù)庫”搜集典型病例，把一些真實(shí)的典型問題展現(xiàn)在學(xué)生面前，“患者”提出所患疾病的不適，“中醫(yī)師”推薦正確的中藥，“中藥師”鑒別、炮制等調(diào)配和制備中藥。對中醫(yī)學(xué)類專業(yè)學(xué)生來說，互動(dòng)式模擬中藥房是培養(yǎng)臨床應(yīng)用能力和自主學(xué)習(xí)能力的好辦法，能夠讓學(xué)生對所示病案進(jìn)行分析、確立治法、選擇用藥，使學(xué)生提前進(jìn)入中醫(yī)師角色，加深理解選擇用藥的技能，體會(huì)到中藥運(yùn)用的規(guī)律性和靈活性。對中藥學(xué)類專業(yè)學(xué)生來說，利用互動(dòng)式模擬中藥房交互特性，熟悉如何審方，如何規(guī)范拉斗、如何抓藥、稱量和倒藥等，對中藥的動(dòng)植物形態(tài)、中藥飲片的形狀、中藥炮制的具體操作方法、注意事項(xiàng)及中藥湯劑的制備方法、特殊中藥的煎服方法等有基本的認(rèn)識(shí)了解，讓學(xué)生能更好記住中藥的性能、功效及主治。

為使臨床中藥學(xué)的實(shí)踐教學(xué)模式不僅僅拘泥于模擬實(shí)踐環(huán)境，真實(shí)環(huán)境下的社會(huì)實(shí)踐和畢業(yè)實(shí)習(xí)兩個(gè)階段對鍛煉學(xué)生的職業(yè)技能必不可少。社會(huì)實(shí)踐階段，主要利用課余時(shí)間去藥用植物園辨認(rèn)中藥，熟悉中藥的形狀和功效，或利用寒暑假時(shí)間，組織學(xué)生到野外開展中藥資源分布調(diào)查，辨認(rèn)采集動(dòng)植藥物并制作成標(biāo)本或建立宣傳中醫(yī)中藥的社會(huì)服務(wù)實(shí)踐平臺(tái)，向社會(huì)大眾介紹中藥相關(guān)的知識(shí)，弘揚(yáng)中藥文化，將知識(shí)運(yùn)用于實(shí)踐，并在實(shí)踐中收獲課堂上所沒有的知識(shí)。畢業(yè)實(shí)習(xí)階段主要指加強(qiáng)與醫(yī)藥企業(yè)的聯(lián)系，開展產(chǎn)學(xué)研合作教育，建立校外大學(xué)生教育實(shí)踐基地，有目的有計(jì)劃地安排學(xué)生深入到實(shí)習(xí)基地，使學(xué)生在真實(shí)的環(huán)境下，獲得第一手感性知識(shí)，真正體會(huì)到所學(xué)專業(yè)知識(shí)在實(shí)際工作中的作用，以進(jìn)一步提高學(xué)生實(shí)際工作的能力。最終，通過資源調(diào)查研究論文、研究調(diào)查報(bào)告或者畢業(yè)論文的撰寫來評估學(xué)生職業(yè)技能培訓(xùn)的實(shí)踐教學(xué)效果。

篇7

【摘要】 目的優(yōu)化草烏中烏頭類生物堿提取方法，比較草烏、附子生品及市售炮制品中烏頭類生物堿的含量，為相關(guān)中藥中生物堿的測定和臨床應(yīng)用提供參考。方法分別用7種提取方法提取附子中烏頭類生物堿，比較各方法對3種雙酯型生物堿的提取效率，并測定烏頭類生藥及其炮制品中烏頭類生物堿含量。結(jié)果10%氨水乙醚冷浸法對3種雙酯型生物堿的提取效率最高。炮制品中的烏頭類生物堿含量明顯低于生藥，各種炮制品中烏頭類生物堿的含量差別也比較大。結(jié)論采用10%氨水乙醚冷浸法，高效液相色譜-紫外光譜（HPLC2UV）法對藥材中烏頭類生物堿進(jìn)行提取和含量測定，能真實(shí)反映藥材中藥效和毒性成分。不同的炮制品中各生物堿含量差別較大，臨床應(yīng)用應(yīng)有差別。

【關(guān)鍵詞】 提取方法 草烏 附子 烏頭堿類生物堿

在烏頭類生藥及炮制品中，生物堿成分既是藥效成分同時(shí)也是毒性成分［1］，而且穩(wěn)定性不好，很容易降解［2］，所以生物堿的提取方法在其成分分析中十分重要。目前有關(guān)生物堿的提取方法有很多［3～5］，但是，各種方法對雙酯型生物堿的提取效率的比較研究尚無報(bào)道。中醫(yī)臨床常用的烏頭類中藥為附子的炮制品，市售的附子炮制品飲片按不同的炮制方法分為鹽附子、黑附片、白附片、淡附子、熟附片及炮附子等［6］，但是，不同的炮制方法，必然會(huì)造成生物堿含量的不同，在使用上應(yīng)有所區(qū)別。本文比較了7種提取方法對烏頭類中藥中3種雙酯型生物堿的提取效率，并測定烏頭類生藥及其炮制品中烏頭類生物堿含量，以期準(zhǔn)確測定附子中生物堿，為保證此類中藥的臨床應(yīng)用更為安全合理提供可靠的分析方法。

1 儀器與試劑

1.1 儀器LC-10A高效液相儀（Shimadzu，日本）；超聲清洗器（Autoscience，天津）；高速離心機(jī)（Eppendorf，德國）；電子天平（Sartorius，德國）。

1.2 試劑烏頭堿，中烏頭堿和次烏頭堿對照品購自中國藥品生物制品檢定所。生附子、生草烏購自四川江油，制草烏、黑附片、白附片、鹽附子、淡附子購自吉林省長春市吉深藥店，經(jīng)長春中醫(yī)藥大學(xué)王淑敏教授鑒定均為正品。甲醇為色譜純， 水為去離子水，乙醚、二氯甲烷等其他試劑為分析純。

2 方法與結(jié)果

2.1 方法學(xué)考查

2.1.1 色譜條件Agilent extended C18色譜柱（150 mm×4.6 mm，5 μm）；流動(dòng)相為甲醇∶0.1%三乙胺（65∶35）；流速為0.6 ml·min-1；檢測波長為230 nm；柱溫為30℃；樣品經(jīng)過0.45 μm微孔濾膜過濾，濾液進(jìn)樣10 μl。

2.1.2 標(biāo)準(zhǔn)曲線精密稱取中烏頭堿、烏頭堿和次烏頭堿對照品適量置于容量瓶中，加入二氯甲烷溶解并定容，得濃度為1.08 mg·ml -1的中烏頭堿、1.12 mg·ml -1的烏頭堿和1.22 mg·ml -1的次烏頭堿標(biāo)準(zhǔn)品儲(chǔ)備液。每種對照品溶液分別進(jìn)樣2，4，6，8，10 μl，高效液相色譜法測定。以濃度（μg·ml-1）對峰面積計(jì)算回歸曲線。得到中烏頭堿標(biāo)準(zhǔn)曲線方程為Y=20 672.0X-58 377.5，r=0.999 5；烏頭堿標(biāo)準(zhǔn)曲線方程為Y=18114.2X-28 544.2，r=0.999 9；次烏頭堿的標(biāo)準(zhǔn)曲線方程為Y=186 632X-13 386.7，r=0.999 3。說明烏頭堿在5.6～112 μg·ml -1、中烏頭堿在5.4～108 μg·ml -1，次烏頭堿在6.1～122 μg·ml -1 的濃度范圍內(nèi)均呈良好的線性。

2.1.3 重復(fù)性實(shí)驗(yàn)同一生草烏粉末按優(yōu)選的提取方法操作，提取6份溶液，HPLC測定，記錄烏頭堿、中烏頭堿、次烏頭堿峰面積。烏頭堿、中烏頭堿和次烏頭堿含量的RSD值分別為4.32%，3.57%和4.84%。說明方法重復(fù)性較好。

2.1.4 回收率實(shí)驗(yàn)精密稱取已知含量的生草烏粉末18份，每份0.2 g。第1個(gè)6份分別加入0.05 mg烏頭堿，第2個(gè)6份分別加入0.4 mg中烏頭堿，第3個(gè)6份分別加入0.2 mg次烏頭堿，同法操作計(jì)算含量，烏頭堿的平均回收率為91.2%，RSD值為2.84%；中烏頭堿的平均回收率為90.4%，RSD值為3.12%；次烏頭堿的平均回收率為92.8%，RSD值為3.10。表明方法回收率較好。

2.1.5 穩(wěn)定性實(shí)驗(yàn)同一生草烏粉末樣品溶液保存于-80℃冰箱中，于放入冰箱后第4，8，12，18，24小時(shí)測定，計(jì)算含量。24 h內(nèi)烏頭堿、中烏頭堿和中烏頭堿含量的RSD值分別為5.21%，4.35%和6.24%。表明提取液在-80℃冰箱中24 h內(nèi)較穩(wěn)定。

2.2 提取方法的優(yōu)選

2.2.1 水提氯仿萃取法 稱生草烏2.0 g于帶塞錐形瓶中，加30 ml蒸餾水，振蕩6 h后，轉(zhuǎn)移至50 ml離心管中，3 000 r·min-1離心20 min，取上清液，沉淀水洗2次，合并上清液，用10%氨水調(diào)pH值為10，分別加入15，5，5 ml氯仿萃取3次，合并氯仿層，蒸干。加甲醇溶解，定容至25 ml。

2.2.2 酸提法稱生草烏2.0 g于帶塞錐形瓶中，加30 ml 0.04% HCl，振蕩6 h，轉(zhuǎn)移至50 ml離心管中，3 000 r·min-1離心20 min，取上清液，沉淀用0.04%HCl洗2次，合并上清液，加0.04%HCl定容至50 ml。

轉(zhuǎn)貼于

2.2.3 酸提乙醚萃取法稱生草烏2.0 g于帶塞錐形瓶中，加30 ml 0.04% HCl，振蕩6 h，轉(zhuǎn)移至50 ml離心管中，3 000 r·min-1離心20 min，取上清液，沉淀0.04% HCl洗2次，合并上清液，用10%氨水調(diào)pH值為10，加入15，5，5 ml乙醚萃取3次，合并乙醚層，蒸干。加甲醇溶解，定容至25 ml。

2.2.4 酸提氯仿萃取法稱生草烏2.0 g于帶塞錐形瓶中，加30 ml 0.04%HCl，振蕩6 h，轉(zhuǎn)移至50 ml離心管中，3 000 r·min-1離心20 min，取上清液，沉淀用0.04%HCl洗2次，合并上清液，用10%氨水調(diào)pH值為10，加入15，5，5 ml氯仿萃取3次，合并氯仿層，蒸干。加甲醇溶解，定容至25 ml。

2.2.5 氨水乙醚冷浸法稱生草烏2.0 g于帶塞錐形瓶中，加4 ml10%氨水，加30 ml乙醚，振蕩5 min，冷浸6 h，轉(zhuǎn)移至50 ml離心管中，3 000 r·min-1離心5 min，取乙醚層，沉淀用乙醚洗2次，合并乙醚層，蒸干。加甲醇溶解，定容至25 ml。

2.2.6 氨水乙醚超聲提取法稱生草烏2.0 g于帶塞錐形瓶中，加4 ml 10%氨水，加30 ml乙醚，超聲30 min，轉(zhuǎn)移至50 ml離心管中，3 000 r·min-1離心5 min，取乙醚層，沉淀用乙醚洗2次，合并乙醚層，蒸干。加甲醇溶解，定容至25 ml。

2.2.7 酸超聲提氯仿萃取法稱生草烏2.0 g于帶塞錐形瓶中，加30 ml 0.04%HCl，超聲30 min，轉(zhuǎn)移至50 ml離心管中，3 000 r·min-1離心20 min，取上清液，沉淀5 ml0.04%HCl洗2次，合并上清液，用10%氨水調(diào)pH值為10，加入15，5，5 ml氯仿萃取3次，合并氯仿層，蒸干。加甲醇溶解，定容至25 ml，。

采用“2.1.1”項(xiàng)下的色譜條件對上述7種提取方法所得樣品進(jìn)行含量測定。得到結(jié)果見表1。各種提取方法的提取率（3種生物堿之和）順序?yàn)椋喊币颐牙浣?酸提>酸超聲提氯仿萃取>氨乙醚超聲提取>酸提氯仿萃取>酸提乙醚萃取>水提氯仿萃取。確定氨乙醚冷浸為最有效的提取方法。

表1 不同提取方法雙酯型烏頭堿的含量（略）

2.3 草烏、附子生藥及炮制品的含量分析分別準(zhǔn)確稱取白附片、炮附子、黑附片、淡附子、生草烏、生附子、制草烏粉末各0.4 g，加10%氨水0.5 ml潤濕，加乙醚10 ml，浸泡過夜，取乙醚層，藥渣用乙醚1 ml洗2次，合并乙醚層，蒸干，加色譜純甲醇定容至2 ml。采用“2.1.1”項(xiàng)下的色譜條件對樣品進(jìn)行測定。利用當(dāng)日標(biāo)準(zhǔn)曲線計(jì)算提取液中3種雙酯型生物堿的含量，每種樣品均取3份平行操作。實(shí)驗(yàn)結(jié)果見表2。不同炮制方法得到的炮制品中各生物堿含量差別較大。生草烏、生附子及各炮制品中雙酯型生物堿的含量順序?yàn)?，生草?生附子>制草烏>黑附片>淡附子>白附片>炮附子。

表2 各種烏頭類中藥中烏頭類生物堿含量（略）

3 討論

效率較高的烏頭類生物堿提取方法是氨乙醚和稀鹽酸提取法，這是由于烏頭堿類雙酯二萜生物堿的極性較小，易溶于乙醚、氯仿等有機(jī)溶劑。雖然烏頭類生物堿難溶于水，但是人們在服用烏頭屬中藥時(shí)基本采用水煎煮的方法，所以本實(shí)驗(yàn)比較了分別以乙醚，氯仿和水為溶解的7種提取方法。

水提取氯仿萃取法提取率最低，這是烏頭類生物堿在水中的溶解度較低，不能全部被溶出的緣故。氨乙醚冷浸法的提取率最高，這是由于烏頭類生物堿在堿性的環(huán)境下以游離型存在，能充分溶于有機(jī)溶劑而被萃取出來。其余方法的提取率均低于氨乙醚冷浸法。烏頭類生物堿在酸性環(huán)境下成鹽導(dǎo)致水溶性增大（張洪貴.《毒性烏頭生物堿堿代謝產(chǎn)物研究》. 吉林大學(xué)2006博士生畢業(yè)論文），故酸提法的提取率較高，但是烏頭堿在酸性水溶液中的溶解度仍然低于在乙醚中的溶解性。酸提乙醚萃取法和酸提氯仿萃取法由于在萃取的過程中，烏頭類生物堿被分配在水層一部分，導(dǎo)致提取不完全，所以提取率要低于氨乙醚冷浸法。氨乙醚超聲提取法和酸超聲提氯仿萃取法是由于在超聲的過程中，溶劑內(nèi)部產(chǎn)生的熱量導(dǎo)致不穩(wěn)定的烏頭類生物堿水解而使提取率下降。

炮制品與生藥相比較，提取液中雙酯型生物堿含量明顯減少，毒性大大降低。制草烏的各成分含量明顯高于其它炮制方法，因此在使用時(shí)應(yīng)適量。炮附子中雙酯型生物堿含量非常低，中烏頭堿、烏頭堿、次烏頭堿均未檢出，因此在烏頭類中藥臨床應(yīng)用中總結(jié)出來的“僅炮附子能大量入藥”，從化學(xué)成分分析上是合理的。

【參考文獻(xiàn)】

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［2］ 黃勤安，張聿梅，何 軼，等. 烏頭堿水解轉(zhuǎn)化規(guī)律的研究［J］. 中國中藥雜志， 2007，32(20):2143.

［3］ 徐建東，王洪泉，姜翠敏，等. 附子提取工藝的優(yōu)化選擇［J］. 遼寧中醫(yī)雜志，2000，27(2):88.

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篇8

中藥學(xué)專業(yè)是理論與實(shí)踐并重的學(xué)科，其實(shí)驗(yàn)教學(xué)是實(shí)踐的重要環(huán)節(jié)?，F(xiàn)階段實(shí)驗(yàn)教學(xué)主要以各專業(yè)課實(shí)驗(yàn)教學(xué)為主，如中藥鑒定學(xué)實(shí)驗(yàn)、中藥炮制學(xué)實(shí)驗(yàn)、中藥制劑學(xué)實(shí)驗(yàn)等，如何體現(xiàn)中藥學(xué)科的系統(tǒng)性，如何建立各學(xué)科的相關(guān)聯(lián)系，如何培養(yǎng)學(xué)生的綜合運(yùn)用所學(xué)專業(yè)知識(shí)解決問題是亟待解決的關(guān)鍵問題。通過對中藥設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行研究與探討，建立系統(tǒng)教學(xué)方法，提高學(xué)生的主動(dòng)性，增強(qiáng)學(xué)生的綜合能力和科研意識(shí)，將為中藥學(xué)科的發(fā)展，中藥學(xué)人才的培養(yǎng)提供有利支撐，為中藥相關(guān)學(xué)科的教學(xué)改革提供思路和參考。

關(guān)鍵詞：

中藥學(xué)；設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)；課程建設(shè)

中藥學(xué)是中醫(yī)藥院校的重點(diǎn)專業(yè)之一，其專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)為培養(yǎng)適應(yīng)中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展需要，均衡、全面發(fā)展，具備中醫(yī)藥學(xué)基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)、基本技能以及綜合運(yùn)用知識(shí)解決實(shí)際工作領(lǐng)域具體問題的能力，掌握一定的人文社會(huì)科學(xué)、自然科學(xué)和中國傳統(tǒng)文化知識(shí)，能從事中藥的臨床應(yīng)用、生產(chǎn)技術(shù)、行業(yè)管理、專業(yè)市場營銷、新藥開發(fā)、產(chǎn)品研制、教學(xué)科研等方面工作，具有良好職業(yè)道德，富有創(chuàng)新意識(shí)的高素質(zhì)應(yīng)用型中藥專門人才和應(yīng)用技術(shù)型高層次人才[1]。中藥學(xué)專業(yè)是理論與實(shí)踐并重的學(xué)科，其實(shí)驗(yàn)教學(xué)是實(shí)踐的重要環(huán)節(jié)。現(xiàn)階段實(shí)驗(yàn)教學(xué)主要以各專業(yè)課實(shí)驗(yàn)教學(xué)為主，如中藥鑒定學(xué)實(shí)驗(yàn)、中藥炮制學(xué)實(shí)驗(yàn)、中藥制劑學(xué)實(shí)驗(yàn)等，如何體現(xiàn)中藥學(xué)科的系統(tǒng)性，如何建立各學(xué)科的相關(guān)聯(lián)系，如何培養(yǎng)學(xué)生的綜合運(yùn)用所學(xué)專業(yè)知識(shí)解決問題是亟待解決的關(guān)鍵問題[2]。通過對中藥設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行研究與探討，建立系統(tǒng)教學(xué)方法，提高學(xué)生的主動(dòng)性，增強(qiáng)學(xué)生的綜合能力和科研意識(shí)，將為中藥學(xué)科的發(fā)展，中藥學(xué)人才的培養(yǎng)提供有利支撐，為中藥相關(guān)學(xué)科的教學(xué)改革提供思路和參考。

1教學(xué)目的

中藥學(xué)科傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ降膶?shí)驗(yàn)內(nèi)容多為理論教學(xué)的驗(yàn)證。教學(xué)方法主要是由教師將實(shí)驗(yàn)器具準(zhǔn)備齊全，根據(jù)“實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)”詳細(xì)講解實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹?shí)驗(yàn)原理、操作步驟、注意事項(xiàng)等，學(xué)生依據(jù)“實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)”中的步驟進(jìn)行操作，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，記錄實(shí)驗(yàn)過程，最后按要求將實(shí)驗(yàn)中觀察的各種數(shù)據(jù)進(jìn)行處理，得出結(jié)論，撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告[3]。驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)的教學(xué)目的是通過實(shí)驗(yàn)檢驗(yàn)已學(xué)過的理論知識(shí)，加深對理論知識(shí)的理解和掌握[4]。設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)有別于傳統(tǒng)的中藥實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ剑C合性體現(xiàn)在實(shí)驗(yàn)內(nèi)容已擴(kuò)展到中藥學(xué)各專業(yè)知識(shí)、實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)基本技能，因而具有實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的復(fù)合性，實(shí)驗(yàn)手段與方法的多樣性特點(diǎn)[5]。設(shè)計(jì)性體現(xiàn)在該實(shí)驗(yàn)是由教師指定實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的范圍、實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮蛯?shí)驗(yàn)要求，由學(xué)生自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案、確定實(shí)驗(yàn)條件、選擇實(shí)驗(yàn)器材、加以實(shí)施并對結(jié)果進(jìn)行綜合分析處理。中藥綜合設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)不僅要求學(xué)生綜合多學(xué)科知識(shí)和多種實(shí)驗(yàn)原理、方法、手段來設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，還要求學(xué)生運(yùn)用已有的專業(yè)知識(shí)去發(fā)現(xiàn)、分析和解決問題。其目的在于培養(yǎng)學(xué)生掌握科研設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的方法和步驟，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性、創(chuàng)造性，提高學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力、認(rèn)識(shí)能力，開拓學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)。

2教學(xué)內(nèi)容

以溫里劑“四逆湯”為例，其處方組成為制附片、干姜、炙甘草。具有溫中祛寒，回陽救逆的功效[6]。教師指定研究主題為四逆湯的藥學(xué)研究，學(xué)生根據(jù)所給范圍進(jìn)行實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。

2.1相關(guān)文獻(xiàn)查閱及實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目綜述撰寫

通過查閱《中國藥典》，中國知網(wǎng)、PubMed等數(shù)據(jù)庫，小結(jié)四逆湯的文獻(xiàn)資料，撰寫四逆湯處方中飲片研究進(jìn)展綜述，分析四逆湯的藥學(xué)研究、藥理研究、毒理研究、質(zhì)量評價(jià)、臨床應(yīng)用的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢，找出存在的問題，明確研究目標(biāo)，為實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)奠定基礎(chǔ)。

2.2分組制定設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)方案

在綜合整理四逆湯相關(guān)文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上，對相同問題感興趣的學(xué)生3~5人自由組合，根據(jù)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的要求及查閱資料的情況，并應(yīng)用所學(xué)習(xí)的中藥學(xué)專業(yè)知識(shí)圍繞實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)擬定和完善實(shí)驗(yàn)方案，論證方案的可行性，分析實(shí)驗(yàn)中可能出現(xiàn)的各種問題，形成實(shí)驗(yàn)方案（初稿）；以小組方式匯報(bào)實(shí)驗(yàn)方案，教師組織學(xué)生聽取匯報(bào)，并針對方案設(shè)計(jì)的科學(xué)性、可行性、合理性、完整性、操作性等相關(guān)問題進(jìn)行引導(dǎo)性的評價(jià)；學(xué)生根據(jù)教師的評價(jià)對方案進(jìn)行修訂，完成實(shí)驗(yàn)研究方案修訂稿。此項(xiàng)工作以學(xué)生為主體，指導(dǎo)教師參與共同確定方案。各小組根據(jù)選定的實(shí)驗(yàn)課題研讀相關(guān)文獻(xiàn)資料，復(fù)習(xí)相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，然后各小組與指導(dǎo)教師共同討論，確定合理可行的實(shí)驗(yàn)方案，作為實(shí)驗(yàn)研究的依據(jù)。各組撰寫的設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)方案報(bào)告應(yīng)包括：（1）課題名稱：要能盡量把全篇內(nèi)容的研究目的確切表達(dá)出來。（2）立題依據(jù)：主要論述研究的目的、意義，研究的科學(xué)性、可行性等內(nèi)容。（3）實(shí)驗(yàn)?zāi)康模喝魏我粋€(gè)實(shí)驗(yàn)都要求有明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康?，但?yīng)注意目的不能過多，以1～3個(gè)實(shí)驗(yàn)?zāi)康臑橐耍⑶彝ㄟ^選擇的實(shí)驗(yàn)方法能夠達(dá)到目標(biāo)。（4）實(shí)驗(yàn)原理：主要簡述采用方法的科學(xué)依據(jù)。（5）實(shí)驗(yàn)材料：包括處方飲片來源、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物、試劑、試藥、儀器、材料、對照品和對照物質(zhì)等。（6）實(shí)驗(yàn)方法及操作步驟：為設(shè)計(jì)方案中的重點(diǎn)。如選擇的題目為四逆湯處方藥物炮制工藝的優(yōu)選，則應(yīng)對處方中附片、干姜、甘草所選用炮制方法進(jìn)行優(yōu)選，炮制方法的依據(jù)，選擇何種考察方法，如：單因素考察、正交設(shè)計(jì)法、均勻設(shè)計(jì)法等，各炮制工藝條件的因素和水平如何選擇，確定關(guān)鍵工藝技術(shù)參數(shù)的因素及水平。若選擇適宜的傳統(tǒng)性狀及化學(xué)成分為主要評價(jià)指標(biāo)時(shí)，對傳統(tǒng)性狀如何評價(jià)，對選定的化學(xué)成分如何測定，是否需要進(jìn)行方法學(xué)考察，供試液的制備方法，樣品制備及檢測批次以保證實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確。（7）數(shù)據(jù)處理：對檢測的結(jié)果進(jìn)行必要的數(shù)據(jù)處理，如含量計(jì)算、方差分析、綜合評分等。（8）注意事項(xiàng)：為保證實(shí)驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確、可靠，實(shí)驗(yàn)過程中需要注意的事項(xiàng)均在這里列出。（9）參考文獻(xiàn)：主要列出本實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)用到的文獻(xiàn)，需要給出電子版便于查證。

2.3實(shí)驗(yàn)實(shí)施

準(zhǔn)備：學(xué)生依據(jù)實(shí)驗(yàn)方案（修訂稿），向教學(xué)實(shí)驗(yàn)室管理部門提交所需試藥和實(shí)驗(yàn)物品的清單，預(yù)訂使用實(shí)驗(yàn)室和大型儀器的時(shí)間。實(shí)驗(yàn)：學(xué)生按照實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，并作好原始記錄。根據(jù)實(shí)驗(yàn)的實(shí)際情況及出現(xiàn)的問題，及時(shí)與教師溝通，調(diào)整優(yōu)化實(shí)驗(yàn)方案（終稿）。注意事項(xiàng)：（1）實(shí)驗(yàn)中應(yīng)按照設(shè)計(jì)要求進(jìn)行全程認(rèn)真的觀察，并及時(shí)準(zhǔn)確全面地記進(jìn)行錄；（2）如發(fā)現(xiàn)預(yù)期之外的情況，可按原設(shè)計(jì)進(jìn)行必要調(diào)整；（3）對實(shí)驗(yàn)結(jié)果必須進(jìn)行全面地整理分析，對實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)必須按統(tǒng)計(jì)學(xué)要求進(jìn)行準(zhǔn)確地處理。

2.4總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)果撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告

學(xué)生根據(jù)原始記錄，分析、歸納、整理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，討論實(shí)驗(yàn)結(jié)果、實(shí)驗(yàn)中遇到的主要問題及自己認(rèn)為的解決辦法，并撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告。實(shí)驗(yàn)報(bào)告撰寫要求：（1）檢查設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)是否按設(shè)計(jì)要求完成，如未完成，應(yīng)客觀地、事實(shí)求是地找出原因，共同討論實(shí)驗(yàn)結(jié)果的可信度；（2）實(shí)驗(yàn)結(jié)論應(yīng)符合邏輯，是由實(shí)驗(yàn)結(jié)果推導(dǎo)而來，以養(yǎng)成科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目蒲兴刭|(zhì)；（3）實(shí)驗(yàn)結(jié)果無論是符合預(yù)期還是與預(yù)期不符甚至相反，均需實(shí)事求是地分析討論。

2.5實(shí)驗(yàn)分析與總結(jié)

同組同學(xué)對實(shí)驗(yàn)整個(gè)過程進(jìn)行自我評價(jià)，指導(dǎo)教師從學(xué)生的實(shí)驗(yàn)原始記錄、實(shí)驗(yàn)報(bào)告中找出普遍存在的問題進(jìn)行集中分析，并對實(shí)驗(yàn)方案的合理性、實(shí)驗(yàn)操作的正確性及論文的寫作情況等進(jìn)行評價(jià)總結(jié)。

3結(jié)語

中藥學(xué)專業(yè)作為醫(yī)藥學(xué)的重要組成部分，是理論與實(shí)踐并重的學(xué)科。其實(shí)驗(yàn)具有涉及面廣，綜合性強(qiáng)，知識(shí)點(diǎn)多等特點(diǎn)。各學(xué)科的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)中均蘊(yùn)含著操作技能，綜合性實(shí)驗(yàn)、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)又充分融合了各種專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)點(diǎn)和方法。只有將傳統(tǒng)技術(shù)與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)有機(jī)結(jié)合，才能揭示中藥學(xué)科的科學(xué)內(nèi)涵，傳承學(xué)科的方法和技術(shù)。通過中藥設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)課程的建設(shè)與研究，使學(xué)生掌握中藥學(xué)專業(yè)各學(xué)科的基本操作方法和技能，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新性思維和探索求知精神。結(jié)合化學(xué)、藥理、毒理及現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)進(jìn)行中藥的實(shí)驗(yàn)研究，以闡明中藥的作用和原理，為中藥工藝規(guī)范化與飲片質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化研究奠定基礎(chǔ)。滿足中藥學(xué)專業(yè)人才的培養(yǎng)要求，全面提升學(xué)生的綜合素質(zhì)，為學(xué)生的個(gè)人發(fā)展、就業(yè)打下良好的基礎(chǔ)。

作者：陶偉偉 單鑫 李琳 陳剛 單位：南京中醫(yī)藥大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院

參考文獻(xiàn)

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篇9

晚清時(shí)期的一天，中醫(yī)張錫純用大承氣湯，診治一患熱證便秘的老人無果，只得另請劉老中醫(yī)診治。劉老察舌切脈，四診合參，備感證清法明，方藥合理，為何無效？略加思忖后，立加威靈仙一味。待病者煎湯服藥不久，腹中竟汩汩作響，隨即排出燥屎數(shù)枚，繼而又瀉下一些清便，須臾之間，病人熱退腹平，康復(fù)如初。張錫純不知?jiǎng)⒗现嗅t(yī)使用威靈仙的奧秘，便登門求教。劉老中醫(yī)解疑道：“老者屬熱入陽明證，用大承氣湯正確無誤，但病者年邁，其臟腑之氣郁滯，原先所用湯藥停滯腹中，難人大腸，故久不奏效。須借威靈仙走竄之功以觸發(fā)之，可直搗臟腑滯氣，力促停于腹中的大承氣湯液下行，便如沖墻倒壁之勢直通大腸，大便通利，熱病自愈?！睆堝a純深悟其理。此后，凡遇此類病人，多用本法，效如桴鼓。

張錫純博覽典籍，精研醫(yī)理，注重實(shí)踐，既重視對中醫(yī)經(jīng)典著作的研究，又引入西方醫(yī)學(xué)成果，研究西醫(yī)新說，溝通融匯中西醫(yī)學(xué)，力倡醫(yī)學(xué)“衷中參西”。衷中者：根本也，不背離前祖，同道無異議，是立業(yè)之基；參西者：輔助也，借鑒有益者，師門無厚非，為發(fā)展之翼。他主張：“西醫(yī)用藥在局部，是重在病之標(biāo)也；中醫(yī)用藥求原因，是重在病之本也。究之標(biāo)本原宜兼顧?！伤怪兴幣c西藥相助為理，誠能相得益彰?！?/p>

張錫純所著《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》一書共分八冊，先后陸續(xù)刊行于世。一至三冊為方劑，多為自擬，計(jì)34門。第四冊為藥物篇，收錄中藥84種、西藥45種。第五冊為在當(dāng)時(shí)全國各醫(yī)學(xué)報(bào)發(fā)表的論文，包括醫(yī)論、藥物論、疾病診治論和有關(guān)中醫(yī)典籍的議論等，并附信函往來。第六冊名為《志誠堂醫(yī)案》，為醫(yī)案匯集和詩作。第七冊為傷寒論講義，末附溫病遣方九首。第八冊包括醫(yī)話拾零及醫(yī)評。統(tǒng)稿后的目錄主要分為醫(yī)方、藥物、醫(yī)論、醫(yī)話和醫(yī)案?！夺t(yī)學(xué)衷中參西錄》出版后，即風(fēng)行海內(nèi)外，成為學(xué)醫(yī)者的啟蒙教材。張錫純尚撰有《代數(shù)鑒源》和《易經(jīng)圖說》；另有詩作《種菊軒詩草》，曾附編于《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》第六冊。

張錫純臨床主張中西藥并用，引用西醫(yī)器械于中醫(yī)診斷。這種中西匯通的思想，成為中西醫(yī)結(jié)合的嚆矢。張錫純認(rèn)為：“臨證調(diào)方者，必須細(xì)心斟酌，詳審病機(jī)，隨時(shí)體驗(yàn)，息息與病機(jī)相符，而后百用不至一失也?！迸R證講究細(xì)察厘定病情，要求病歷記載完整，用藥講求實(shí)效，診療主張脾胃并重，升降兼施。治陰虛勞熱強(qiáng)調(diào)滋補(bǔ)脾胃，扶正固本。對大氣下陷之喘、寒飲結(jié)胸、氣郁諸證的治療多有創(chuàng)新，辨證施治與組方用藥別具一格。

張錫純還注重中藥的加工炮制，并主張中藥材原汁原味的生用或鮮用。他認(rèn)為：“藥物有非制過不可服者，若半夏、附子、杏仁諸有毒之藥皆是也?！鼻叭伺谥瓢胂氖б艘字聡I吐，為了用藥安全，他改進(jìn)炮制方法，還自創(chuàng)馬錢子制法、血余炭制法和硫化鋁制法等。黃芪入湯劑，生用即是熟用，不必先以蜜炙；若取龍骨、牡蠣收澀之效，可以煅用，若用以滋陰及斂火，皆不可煅。張錫純善用生藥，他認(rèn)為：有些藥物須生用則藥力渾全，如石膏、黃芪、山藥、赭石、龍骨、牡蠣、乳香、沒藥、大麥芽、山楂、雞內(nèi)金、白芍、蜈蚣、水蛭、赤石脂和甘草等，炙用或煅用則藥力減弱或無效，甚至可引起相反的作用。他指出：“水蛭最宜生用，切忌火炙；乳香、沒藥最宜生用，若炒用則流通之力頓減；桃仁生用取其生發(fā)之氣；山藥宜生者煮汁飲之，不可炒用，否則服之無效；赭石生用性重墜涼鎮(zhèn)，能降胃止血、生血，毫不傷氣分，若煅用既不能生血，且具有開破之性，多用令人泄瀉。”

篇10

中藥學(xué)包括制劑、分析、鑒定、炮制、化學(xué)等方面，是理論知識(shí)和實(shí)踐能力要求較強(qiáng)的專業(yè)。中藥學(xué)專業(yè)本科生要達(dá)到具有初步的獨(dú)立業(yè)務(wù)工作能力，除了學(xué)習(xí)較系統(tǒng)的專業(yè)理論知識(shí)，還必須經(jīng)過比較長時(shí)間的實(shí)踐才能打下基礎(chǔ)。經(jīng)過3年多的書本知識(shí)學(xué)習(xí)和一定的教學(xué)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生的專業(yè)理論知識(shí)掌握較多，但實(shí)際工作能力，如試驗(yàn)設(shè)計(jì)、儀器操作、高效液相色譜法含量測定、中藥制劑制備、科研思維的能力還是相當(dāng)欠缺的。因此，畢業(yè)專題實(shí)習(xí)對培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力來說，是非常寶貴的階段。

多年來，由于考研和就業(yè)的壓力，對學(xué)生的畢業(yè)專題實(shí)習(xí)產(chǎn)生了很大影響?？佳星?，學(xué)生沒有心思投入實(shí)習(xí)。如通過考研初試，還需要時(shí)間進(jìn)行復(fù)習(xí)、復(fù)試。未通過初試或不考研的學(xué)生面臨找工作的煎熬，經(jīng)常請假面試，有的單位甚至面試通過就要求學(xué)生上班。實(shí)際上，按照中藥學(xué)專業(yè)本科生畢業(yè)實(shí)習(xí)和畢業(yè)論文的要求，實(shí)習(xí)時(shí)間是比較緊張的。如果不抓緊，或不重視，學(xué)生自己收獲不大。一些實(shí)用的操作經(jīng)驗(yàn)沒有學(xué)到，或沒有領(lǐng)會(huì)，很多學(xué)生在走上工作崗位，進(jìn)入實(shí)際工作中發(fā)現(xiàn)自己對很多業(yè)務(wù)工作不能勝任，很多試驗(yàn)操作沒有掌握，這時(shí)才體會(huì)到實(shí)際操作能力、實(shí)際經(jīng)驗(yàn)和科研方法的重要性。

如何在有限的實(shí)習(xí)時(shí)間讓學(xué)生學(xué)到較多的實(shí)踐知識(shí)，寫出質(zhì)量較高的畢業(yè)論文，我們通過幾年的實(shí)踐探索，找到了提髙中藥學(xué)專業(yè)本科生畢業(yè)專題實(shí)習(xí)效率的方法，即及時(shí)安排課題，認(rèn)真帶教；布置文獻(xiàn)綜述寫作，定期檢查，指導(dǎo)；鼓勵(lì)學(xué)生互相學(xué)習(xí)、共同提高；結(jié)合課題內(nèi)容講課，討論；指導(dǎo)畢業(yè)論文寫作?，F(xiàn)論述如下。

1.及時(shí)安排課題和認(rèn)真帶教

及時(shí)安排課題，使學(xué)生能夠盡早進(jìn)入角色。課題的難度以學(xué)生經(jīng)過努力，能在實(shí)習(xí)期間完成課題，并寫出質(zhì)量較髙的畢業(yè)論文為宜。課題太難，學(xué)生容易產(chǎn)生急躁情緒；課題太容易，學(xué)生會(huì)覺得收獲不大，實(shí)際能力提髙不大。一般可以安排以下課題：某復(fù)方中藥制劑中君藥的含量測定研究，或正交試驗(yàn)優(yōu)選某復(fù)方中藥制劑的提取工藝條件研究，或中藥有效部位的純化研究等。使學(xué)生通過完成課題，學(xué)會(huì)課題試驗(yàn)設(shè)計(jì)，掌握一些基本的試驗(yàn)方法，如高效液相色譜儀的操作，中藥含量測定的方法學(xué)研究，正交試驗(yàn)的設(shè)計(jì)、計(jì)算，以及具體的試驗(yàn)操作方法等，鍛煉自己的科研思維能力。帶有研究生的老師可以安排研究生具體帶教，讓學(xué)生參加研究生課題中的一部分工作，但指導(dǎo)老師要經(jīng)常到場指導(dǎo)。指導(dǎo)老師經(jīng)常到場，能了解學(xué)生的具體情況，試驗(yàn)?zāi)芰?，領(lǐng)悟能力，適時(shí)回答學(xué)生的問題，并通過具體的試驗(yàn)指導(dǎo)、講解，學(xué)生領(lǐng)會(huì)深刻，記憶清晰。

2.盡早安排學(xué)生撰寫文獻(xiàn)綜述

撰寫文獻(xiàn)綜述，對提高學(xué)生分析、綜合別人的試驗(yàn)方法、經(jīng)驗(yàn)，提高自己的綜合素質(zhì)有很好的效果，可以使學(xué)生利用業(yè)余時(shí)間。文獻(xiàn)綜述的內(nèi)容應(yīng)結(jié)合實(shí)習(xí)課題，通過文獻(xiàn)查閱，使學(xué)生對自己畢業(yè)專題的研究狀況有較深入了解；通過搜集文獻(xiàn)資料的過程，可熟悉科學(xué)文獻(xiàn)的查找和積累資料的方法，提高學(xué)生的歸納、分析、綜合能力，有利于獨(dú)立工作能力和科研能力的提高。

布置任務(wù)前講述《如何查閱文獻(xiàn)寫作文獻(xiàn)綜述》的講座，內(nèi)容包括文獻(xiàn)綜述的特點(diǎn)，原始資料的查閱方法，文獻(xiàn)綜述的格式、內(nèi)容，原始文獻(xiàn)的歸納、整理、分析等，規(guī)定完成文獻(xiàn)綜述的時(shí)間，讓學(xué)生有一定的壓力。學(xué)生的接受、領(lǐng)悟能力不同，其分析、綜合、寫作的能力也有較大的區(qū)別。指導(dǎo)老師不時(shí)地檢查、指導(dǎo)過程是不可或缺的。通過檢查、指導(dǎo)，了解學(xué)生的水平，并針對性地指導(dǎo)。經(jīng)過反復(fù)幾次的檢查、指導(dǎo)、修改，學(xué)生能寫出較好的文獻(xiàn)綜述，提高自己的分析、綜合能力，為將來的工作打下一定的基礎(chǔ)。

3.利用實(shí)驗(yàn)室條件、氛圍，讓學(xué)生互相學(xué)習(xí)、提高

在一個(gè)大實(shí)驗(yàn)室中，有較好的實(shí)驗(yàn)條件和較多的儀器設(shè)備；有帶教經(jīng)驗(yàn)豐富的老師；有良好的教學(xué)研究氛圍。不同老師的專業(yè)不同，承擔(dān)的課題不同，進(jìn)行不同的試驗(yàn)，涉及中藥提取、純化，中藥化學(xué)分離，中藥含量測定等。每個(gè)學(xué)生跟著指導(dǎo)老師，一般只完成一個(gè)大課題中由一部分，不可能涉及到很多試驗(yàn)。

為了利用良好的實(shí)驗(yàn)室條件和氛圍，我們讓做不同課題內(nèi)容的學(xué)生互相觀看，互相學(xué)習(xí)、討論，了解其他實(shí)驗(yàn)方法和知識(shí)，如做提取工藝研究的學(xué)生到做化學(xué)成分分離的學(xué)生處了解中藥有效成分分離的方法；做化學(xué)成分分離的學(xué)生到儀器室學(xué)習(xí)高效液相色譜法測定中藥有效成分的含量；在進(jìn)行C02超臨界萃取中藥揮發(fā)性成分、中藥提取物噴霧干燥試驗(yàn)時(shí)，讓學(xué)生去觀看學(xué)習(xí)，這樣，學(xué)生沒有親手參加某些具體實(shí)驗(yàn)，也可以通過學(xué)習(xí)、討論了解熟悉不同的儀器，拓展自己的知識(shí)和思路。

4.畢業(yè)實(shí)習(xí)的中后期，結(jié)合實(shí)際安排講座

學(xué)生經(jīng)過一段時(shí)間的實(shí)習(xí)，對課題的設(shè)計(jì)、操作等有了一定實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)后，及時(shí)安排部分講座。講座的目的是讓學(xué)生經(jīng)過從理論到實(shí)踐的過程后，再從實(shí)踐到理論，達(dá)到一個(gè)質(zhì)的飛躍，對課堂上學(xué)過的理論知識(shí)有更深刻的理解。講座的內(nèi)容主要有：正交試驗(yàn)在中藥研究中的應(yīng)用，中藥含量測定方法學(xué)考察；髙效液相色譜儀操作方法和注意事項(xiàng)等。這些課程多是學(xué)生們在試驗(yàn)中參加的，也是將來走上工作崗位上用得較多的知識(shí)，同時(shí)也是學(xué)生們在課堂學(xué)習(xí)時(shí)因?yàn)槿鄙賹?shí)踐機(jī)會(huì)而較難深刻理解的部分。

講座采用多媒體形式，理論結(jié)合實(shí)際，包括一些具體的實(shí)例、圖譜、表格，簡便易懂，使學(xué)生通過聽課對課堂上曾經(jīng)聽過、但較難領(lǐng)會(huì)的知識(shí)點(diǎn)很快有了深刻的印象和理解。原課堂講課時(shí)，學(xué)生沒有實(shí)踐基礎(chǔ)，只能死記硬背，現(xiàn)在有了一定的實(shí)踐基礎(chǔ)，其講課效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于課堂上純書本知識(shí)講課。如在講授《正交試驗(yàn)在中藥研究中的應(yīng)用》課程中對如何選擇正交試驗(yàn)表，如何結(jié)合課題實(shí)際情況設(shè)計(jì)因素水平，正交試驗(yàn)方法，注意事項(xiàng)，試驗(yàn)結(jié)果的計(jì)算分析，正交試驗(yàn)助手軟件的操作等內(nèi)容進(jìn)行論述，學(xué)生容易明白并熟悉、掌握；在講授《高效液相色譜法測定中藥含量方法的研究》中，對供試品的制備方法，陰性對照品的制備，方法專屬性考察，流動(dòng)相和流動(dòng)相比例的選擇，以及其他方法學(xué)考察內(nèi)容，結(jié)合具體實(shí)例、圖譜進(jìn)行講解，學(xué)生容易掌握含量測定方法學(xué)考察的內(nèi)容；對高效液相色譜儀器的操作和常見問題的處理結(jié)合實(shí)例進(jìn)行講解，為學(xué)生將來走上工作崗位積累一定經(jīng)驗(yàn)。講座中針對學(xué)生在試驗(yàn)中出現(xiàn)的問題給予回答，很受學(xué)生歡迎。

5.認(rèn)真指導(dǎo)修改學(xué)生的畢業(yè)論文

畢業(yè)專題做完后，指導(dǎo)老師結(jié)合課題對學(xué)生的畢業(yè)論文進(jìn)行認(rèn)真指導(dǎo)、修改，讓學(xué)生通過撰寫畢業(yè)論文，初步掌握撰寫學(xué)術(shù)論文的方法。