導(dǎo)語(yǔ)：我國(guó)科技創(chuàng)新促進(jìn)養(yǎng)殖發(fā)展一文來(lái)源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀(guān)點(diǎn)，若需要原創(chuàng)文章可咨詢(xún)客服老師，歡迎參考。

本文作者：吳啟發(fā)工作單位：安慶市畜牧獸醫(yī)局

改革開(kāi)放30年來(lái),尤其是近十年來(lái),安慶市畜牧業(yè)依靠科技創(chuàng)新由小副業(yè)成長(zhǎng)為近70億產(chǎn)值的大產(chǎn)業(yè),帶動(dòng)50余萬(wàn)人就業(yè)。但與畜牧業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)相比還有很大差距,科技創(chuàng)新還有很大潛力。面對(duì)發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)、加快新農(nóng)村建設(shè)和實(shí)現(xiàn)跨越發(fā)展的新要求,必須進(jìn)一步加大安慶市畜牧業(yè)科技創(chuàng)新的力度,加快畜牧業(yè)科技創(chuàng)新步伐,用科技創(chuàng)新引領(lǐng)安慶市畜牧業(yè)快速發(fā)展。

一、科技創(chuàng)新對(duì)安慶市畜牧業(yè)的貢獻(xiàn)

依靠科技創(chuàng)新,安慶市畜牧業(yè)得到了快速發(fā)展,畜牧業(yè)生產(chǎn)水平有了很大提高,也為安慶市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展注入了新的生機(jī)和活力。

(一)促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展,帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展

近十年來(lái),安慶市加大了畜牧業(yè)科技創(chuàng)新力度,一大批新品種新設(shè)備得到應(yīng)用、先進(jìn)技術(shù)得到迅速推廣、科技成果得到及時(shí)轉(zhuǎn)化,安慶市畜牧業(yè)得到快速發(fā)展,畜禽飼養(yǎng)總量、出欄量大大增加。2009年安慶市生豬和家禽出欄量分別為249萬(wàn)頭和5816萬(wàn)羽,比2000年增長(zhǎng)25.1%和130.2%。牛、羊出欄量分別為6.4萬(wàn)頭和5.1萬(wàn)頭,比2000年增長(zhǎng)34.5%和154.7%。全市肉蛋總產(chǎn)43.5萬(wàn)噸,比2000年增長(zhǎng)54.4%。全市牧業(yè)產(chǎn)值68.89億元(現(xiàn)行價(jià)),比上年增長(zhǎng)4.7%,比2000年增長(zhǎng)145.5%。畜牧業(yè)已成為安慶市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)重要的支柱產(chǎn)業(yè)。

(二)促進(jìn)規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展,畜牧業(yè)生產(chǎn)水平有了很大提高

科技創(chuàng)新促進(jìn)了安慶市規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,加快了畜牧業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變,促進(jìn)畜牧業(yè)生產(chǎn)布局向優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)集中,形成生豬、蛋雞、蛋鴨、肉雞、肉鴨等幾大產(chǎn)業(yè)基地,安慶六白豬、皖南土雞、樅陽(yáng)媒鴨等一批特色產(chǎn)業(yè)基地也正在形成,構(gòu)成了具有安慶特色的、趨于合理的畜牧業(yè)生產(chǎn)布局。目前,全市現(xiàn)有和正在建設(shè)的萬(wàn)頭以上豬場(chǎng)22個(gè),5萬(wàn)套以上的種(蛋)禽場(chǎng)11個(gè),分別比上年增長(zhǎng)50%和22%。標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)(場(chǎng))104個(gè),規(guī)?；B(yǎng)殖年出欄生豬97萬(wàn)頭,出欄家禽3800多萬(wàn)羽,存欄蛋禽680萬(wàn)羽,生豬和家禽規(guī)模養(yǎng)殖的比重分別達(dá)38.9%和65.3%,畜牧業(yè)生產(chǎn)水平有了很大提高。

(三)優(yōu)化畜禽品種結(jié)構(gòu),畜禽良種覆蓋率有了很大提高

科技創(chuàng)新優(yōu)化了畜禽品種結(jié)構(gòu),完善了畜禽良種繁育體系,畜禽良種覆蓋率大大提高。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),截止2009年底,全市共引進(jìn)各種畜禽新品種100余個(gè)。在生豬生產(chǎn)上,以引進(jìn)大約克、長(zhǎng)白、杜洛克等國(guó)外瘦肉型良種種豬為重點(diǎn),推廣三元雜交豬生產(chǎn),規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)良種率達(dá)92%以上,三元雜交豬普及率達(dá)到75%以上,均比2000年提高40個(gè)百分點(diǎn)。在家禽生產(chǎn)上,大力推廣優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、市場(chǎng)銷(xiāo)路好的黃羽肉雞、櫻桃谷肉鴨和良種蛋雞、蛋鴨,家禽良種率達(dá)70%,其中規(guī)模養(yǎng)禽場(chǎng)的良種率達(dá)95%以上,加快了安慶市家禽品種更新?lián)Q代的步伐。

(四)促進(jìn)龍頭企業(yè)發(fā)展,推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)

科技創(chuàng)新促進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的發(fā)展。截止2009年底,安慶市市級(jí)畜牧龍頭企業(yè)共有47家,其中省級(jí)以上9家、國(guó)家級(jí)2家。畜牧流通組織日益壯大,全市有各種類(lèi)型的畜牧經(jīng)濟(jì)組織72個(gè),其中去年新增的專(zhuān)業(yè)合作組織6個(gè),新增會(huì)員190多人。通過(guò)這些的龍頭企業(yè)和畜禽專(zhuān)業(yè)經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍帶動(dòng),加速推進(jìn)安慶市畜牧產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的進(jìn)程?？萍紕?chuàng)新促進(jìn)畜禽標(biāo)準(zhǔn)化、無(wú)公害化生產(chǎn)的實(shí)施,加快了我市優(yōu)質(zhì)安全畜產(chǎn)品生產(chǎn)、加工基地建設(shè)的步伐,全市畜產(chǎn)品質(zhì)量有了很大改善,動(dòng)物及其產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)率達(dá)50%以上,已有多個(gè)企業(yè)的產(chǎn)品分別獲得國(guó)家綠色和無(wú)公害產(chǎn)品認(rèn)證,增強(qiáng)了畜產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力,提高市場(chǎng)占有率,取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

二、科技創(chuàng)新引領(lǐng)安慶市畜牧業(yè)快速發(fā)展的建議與措施

將畜牧業(yè)科技創(chuàng)新納入支持畜牧業(yè)發(fā)展的重要內(nèi)容,提升安慶市畜牧業(yè)科技創(chuàng)新能力,加快科技創(chuàng)新步伐,提高科技創(chuàng)新對(duì)畜牧業(yè)的貢獻(xiàn)率,使科技創(chuàng)新正真成為支撐安慶市畜牧業(yè)發(fā)展的核心動(dòng)力,用科技創(chuàng)新引領(lǐng)安慶市畜牧業(yè)快速發(fā)展。具體建議和措施如下:

(一)加大扶持力度,為畜牧業(yè)科技創(chuàng)新提供政策、項(xiàng)目和資金支撐

一是認(rèn)真落實(shí)國(guó)家扶持畜牧業(yè)發(fā)展的各項(xiàng)政策,加大畜牧業(yè)科技創(chuàng)新的扶持力度,為安慶市畜牧業(yè)科技創(chuàng)新?tīng)?zhēng)取更多的國(guó)家、省和市各級(jí)政府的扶持政策,在信貸、用地、用水、用電等方面給予優(yōu)先安排和支持。二是加快市、縣兩級(jí)動(dòng)物防疫基礎(chǔ)設(shè)施項(xiàng)目的建設(shè),實(shí)施好畜禽規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)項(xiàng)目,重點(diǎn)扶持龍頭企業(yè)的技改項(xiàng)目和科技研發(fā)中心的建設(shè),全面提升企業(yè)的自主創(chuàng)新能力。通過(guò)申報(bào)安慶六白豬、樅陽(yáng)黑豬、樅陽(yáng)媒鴨等品種資源保護(hù)項(xiàng)目,為畜牧業(yè)科技創(chuàng)新?tīng)?zhēng)取更多的項(xiàng)目支撐。三是通過(guò)招商引資,加大對(duì)國(guó)內(nèi)外項(xiàng)目、資金、設(shè)備、先進(jìn)技術(shù)和管理的引進(jìn)力度,為畜牧業(yè)科技創(chuàng)新?tīng)?zhēng)取更多的資金支撐。

(二)大力扶持和發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖業(yè),夯實(shí)畜牧業(yè)科技創(chuàng)新的基礎(chǔ)

規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)是畜牧業(yè)科技創(chuàng)新的基礎(chǔ)。加快畜牧業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變,大力發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖業(yè),加大扶持規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))建設(shè)的力度,突出發(fā)展規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、生態(tài)型的畜禽養(yǎng)殖。加大規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)基礎(chǔ)設(shè)施改造的力度,配備和完善飼料、動(dòng)物疫病等檢測(cè)設(shè)施,加強(qiáng)消毒設(shè)施和廢棄物處理設(shè)施的建設(shè)。加強(qiáng)畜禽原種場(chǎng)和良種場(chǎng)建設(shè)和改造,加大新品種、新技術(shù)、新設(shè)備引進(jìn)的力度,進(jìn)一步完善畜禽良種繁育體系,提高規(guī)模養(yǎng)殖的比重和良種覆蓋率。力爭(zhēng)到2010年底生豬和家禽規(guī)模養(yǎng)殖的比重分別達(dá)40%和68%,規(guī)模豬場(chǎng)的良種率達(dá)95%以上,三元雜交豬達(dá)到80%以上,家禽良種率達(dá)75%,大牲畜達(dá)30%。

(三)推進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),提升畜牧業(yè)科技創(chuàng)新能力

畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)是提高畜產(chǎn)品附加值、提升畜牧業(yè)科技創(chuàng)新能力的重要途徑。大力扶持和培育畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、中介組織和農(nóng)戶(hù)緊密結(jié)合的利益共同體,積極扶持各類(lèi)龍頭企業(yè)上規(guī)模、上水平,促進(jìn)形成一批規(guī)模大、起點(diǎn)高、帶動(dòng)力強(qiáng)的畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),推進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。大力發(fā)展畜產(chǎn)品加工業(yè),重點(diǎn)培育和扶持畜產(chǎn)品加工銷(xiāo)售龍頭企業(yè),走產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的路子,把高新技術(shù)引入產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域,加快技術(shù)改造,不斷提高科技創(chuàng)新能力,加速科技成果轉(zhuǎn)化。鼓勵(lì)和引導(dǎo)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)集中財(cái)力,選準(zhǔn)項(xiàng)目,引進(jìn)和采用國(guó)外先進(jìn)的農(nóng)產(chǎn)品深加工技術(shù)、設(shè)備和工藝,按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)加工,開(kāi)展質(zhì)量認(rèn)證,努力打造名牌產(chǎn)品,提高畜產(chǎn)品市場(chǎng)占有率。抓住安慶市實(shí)施生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展/3610計(jì)劃的契機(jī),擴(kuò)大豬肉加工量。以冷鮮肉、分割肉加工為突破口,以豬肉精深加工為重點(diǎn),增加花色品種,提高優(yōu)質(zhì)高檔品種比重,提高畜產(chǎn)品附加值。力爭(zhēng)到2010年畜產(chǎn)品加工、制造業(yè)增加值與畜牧業(yè)產(chǎn)值比達(dá)1B3。

(四)加強(qiáng)體系建設(shè),為畜牧業(yè)科技創(chuàng)新提供人才和組織支撐

以獸醫(yī)體制改革為契機(jī),加強(qiáng)服務(wù)體系建設(shè),穩(wěn)定鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)和隊(duì)伍,逐步完善畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣網(wǎng)絡(luò),優(yōu)化畜牧獸醫(yī)人才資源的配置,為提升畜牧業(yè)科技創(chuàng)新能力提供人才資源支撐。配置和完善技術(shù)服務(wù)和信息服務(wù)的基礎(chǔ)設(shè)施,提高為畜牧業(yè)服務(wù)的手段和水平。加強(qiáng)保障體系建設(shè)。以動(dòng)物防疫體系建設(shè)為重點(diǎn),建立和完善動(dòng)物疫情測(cè)報(bào)、診斷監(jiān)測(cè)、畜產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量檢測(cè)體系,加快動(dòng)物標(biāo)識(shí)及可追溯體系建設(shè),落實(shí)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度、畜產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任追究制度。以強(qiáng)化重大動(dòng)物疫病防控為重點(diǎn),以種畜禽疫病凈化為基礎(chǔ),加強(qiáng)免疫、檢疫和疫病監(jiān)測(cè)工作,強(qiáng)化動(dòng)物疫病防控。加強(qiáng)對(duì)飼料、獸藥、養(yǎng)殖、屠宰加工和銷(xiāo)售等畜禽生產(chǎn)銷(xiāo)售環(huán)節(jié)檢驗(yàn)檢疫監(jiān)管,確保畜禽及其產(chǎn)品的質(zhì)量安全。

(五)建立新型推廣模式,加大畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣的力度

突破傳統(tǒng)的推廣模式,充分利用企業(yè)、協(xié)會(huì)組織的力量,形成推廣機(jī)構(gòu)帶動(dòng),企業(yè)和協(xié)會(huì)等組織拉動(dòng),專(zhuān)家、技術(shù)人員、示范戶(hù)和農(nóng)戶(hù)互動(dòng)的多元化畜牧業(yè)科技推廣服務(wù)平臺(tái),形成科技人員、良種良法直接到戶(hù)、技術(shù)要領(lǐng)直接到人的科技成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用新機(jī)制,人、財(cái)、物直接進(jìn)村入戶(hù)的科技推廣新模式,構(gòu)建科技成果轉(zhuǎn)化和應(yīng)用的快速通道。以提高縣、鄉(xiāng)兩級(jí)推廣隊(duì)伍素質(zhì)為重點(diǎn),加強(qiáng)畜牧獸醫(yī)從業(yè)人員的技能培訓(xùn),加快現(xiàn)代畜牧科技知識(shí)的更新和普及,全面提高畜牧行業(yè)從業(yè)人員的畜禽良種繁育、養(yǎng)殖、管理、防疫、廢棄物處理等技術(shù)水平。充分利用全省/畜牧科技進(jìn)萬(wàn)家0活動(dòng)這一契機(jī),抓好畜禽養(yǎng)殖戶(hù)的技術(shù)培訓(xùn)、信息傳遞、產(chǎn)品促銷(xiāo)等工作。加大畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣的力度,重點(diǎn)推廣自然養(yǎng)豬法、三元雜交豬配套生產(chǎn)、畜禽人工授精、配合飼料生產(chǎn)、秸稈綜合利用和畜禽疫病綜合防治等實(shí)用技術(shù),突出科技創(chuàng)新,加速企業(yè)科技進(jìn)步,提高企業(yè)駕馭市場(chǎng)和科技應(yīng)用的能力。

(六)建立新型畜牧業(yè)科技創(chuàng)新機(jī)制,加快畜牧業(yè)科技創(chuàng)新的步伐

以安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)、安徽農(nóng)科院等省內(nèi)院校、科研院所和高新技術(shù)企業(yè)為技術(shù)依托,以市(縣)畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)為主體,構(gòu)建具有較強(qiáng)物化技術(shù)創(chuàng)新能力和協(xié)同攻關(guān)能力的技術(shù)集成創(chuàng)新平臺(tái)。加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合,積極創(chuàng)造條件,為科研院校所與畜牧企業(yè)牽線(xiàn)搭橋,推進(jìn)畜牧企業(yè)與省內(nèi)外高校、科研機(jī)構(gòu)的廣泛合作,建立農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)、畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)、畜牧企業(yè)與生產(chǎn)基地相結(jié)合的新型畜牧業(yè)科技創(chuàng)新機(jī)制。多層面、多渠道開(kāi)展畜牧業(yè)科技創(chuàng)新,通過(guò)引進(jìn)、消化、吸收、再創(chuàng)新,形成一批擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的畜牧業(yè)新品種、新技術(shù),在提高良種覆蓋率和提倡生態(tài)環(huán)保型養(yǎng)殖上求突破,培植一批科技先導(dǎo)型畜牧企業(yè)。加快畜牧業(yè)中高效、生態(tài)、集約型生產(chǎn)等關(guān)鍵技術(shù)的研發(fā)、集成和推廣,有針對(duì)性地對(duì)畜牧業(yè)生產(chǎn)中的疫病防治、糞污處理等熱點(diǎn)問(wèn)題、難點(diǎn)問(wèn)題開(kāi)展研究和試驗(yàn),把研究出的新技術(shù)、新成果與行政主管部門(mén)和技術(shù)推廣部門(mén)做好對(duì)接和協(xié)調(diào),并應(yīng)用到生產(chǎn)上,加快安慶市畜牧業(yè)科技創(chuàng)新的步伐,促進(jìn)安慶市畜牧業(yè)又好又快地發(fā)展。