導(dǎo)語：農(nóng)學(xué)專業(yè)及分析化學(xué)改革初探一文來源于網(wǎng)友上傳，不代表本站觀點，若需要原創(chuàng)文章可咨詢客服老師，歡迎參考。

1教學(xué)內(nèi)容

（1）整合教學(xué)內(nèi)容，強化內(nèi)在聯(lián)系

我校農(nóng)學(xué)專業(yè)使用的是南京大學(xué)主編的無機及分析化學(xué)教材，該教材分為無機化學(xué)和分析化學(xué)兩部分內(nèi)容，這種編排方式雖然保持了學(xué)科知識的完整性，但造成了某些知識點的重復(fù)，并使得相關(guān)知識體系的內(nèi)在聯(lián)系被割裂。例如教材中無機化學(xué)部分的四大溶液平衡和分析化學(xué)部分的以四大溶液平衡為基礎(chǔ)的四大滴定分析法兩部分內(nèi)容是分開編寫的，如果兩部分內(nèi)容分開講授，將影響教學(xué)與學(xué)習(xí)效果。因此，教師在教學(xué)過程中應(yīng)將“無機化學(xué)”和“分析化學(xué)”中的相關(guān)內(nèi)容融合為一個體系，將無機及分析化學(xué)教材原本二十一章內(nèi)容整合為十章內(nèi)容，即第一章溶液與膠體、第二章化學(xué)反應(yīng)的一般原理、第三章物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)、第四章定量分析概論、第五章酸堿平衡與酸堿滴定法、第六章沉淀溶解平衡與沉淀滴定法、第七章氧化還原平衡與氧化還原滴定法、第八章配位平衡與配位滴定法、第九章紫外可見吸光光度法、第十章元素(自學(xué))[1]。新的編排方式強化了知識的內(nèi)在聯(lián)系，使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中更容易理解接受。同時，新的編排方式還整合了部分重復(fù)的內(nèi)容，節(jié)約了寶貴的教學(xué)課時，能讓授課教師將更多社會中的化學(xué)和化學(xué)中的熱點問題穿插到有關(guān)教學(xué)中，例如“濃肥燒死苗”的現(xiàn)象、土壤中有機磷及其共軛堿組成的復(fù)雜體系如何保證土壤pH值的穩(wěn)定性問題、植物進行光合作用所需要葉綠素的成分問題、生物燃料的制造等等。既拓寬了學(xué)生的知識面，增加了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，又使學(xué)生了解無機及分析化學(xué)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要性。

（2）適應(yīng)專業(yè)要求，突出教學(xué)重點

農(nóng)學(xué)專業(yè)的技術(shù)性和實踐性較強，在無機及分析化學(xué)的教學(xué)中，要把握專業(yè)的特殊要求，突出教學(xué)重點。要認真學(xué)習(xí)我校農(nóng)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)方案，深入研究無機及分析化學(xué)教學(xué)大綱，充分了解本課程在整個專業(yè)課程體系中的地位和作用，積極主動與農(nóng)學(xué)專業(yè)的專業(yè)課程任課教師溝通交流，進一步明確教學(xué)內(nèi)容和重難點。在教學(xué)實踐中，一方面要統(tǒng)籌安排好實驗課程。對一些與專業(yè)聯(lián)系較為緊密的實驗，要重點安排，重點輔導(dǎo)。例如金屬離子的鑒定，土壤中腐殖質(zhì)含量的測定等。另一方面要合理調(diào)配好理論教學(xué)內(nèi)容。將與專業(yè)聯(lián)系較少且較難理解的純理論知識進行精簡壓縮，將與專業(yè)要求相關(guān)的知識列為重點教學(xué)內(nèi)容，將一些簡單易懂的內(nèi)容列為自學(xué)內(nèi)容。教學(xué)過程中突出重點后，學(xué)生可以有針對性地科學(xué)分配學(xué)習(xí)時間，提高了學(xué)習(xí)效率。

（3）強化實驗教學(xué)，增強學(xué)習(xí)興趣

農(nóng)學(xué)專業(yè)無機及分析化學(xué)實驗教學(xué)不僅要驗證和鞏固無機及分析化學(xué)的基礎(chǔ)理論，更要注重將化學(xué)知識與農(nóng)學(xué)專業(yè)相聯(lián)系，注重對農(nóng)學(xué)專業(yè)學(xué)生進行實驗科學(xué)基本技能的訓(xùn)練，培養(yǎng)學(xué)生開展科學(xué)實驗的能力、嚴肅認真的科學(xué)態(tài)度和求真務(wù)實的工作作風(fēng)。一是要加強基本驗證實驗的教學(xué)。按照教學(xué)大綱要求，落實好實驗內(nèi)容、學(xué)時等要素。注重在實驗中培養(yǎng)學(xué)生的基本操作技能，加強對理論知識的理解和運用能力。二是適當(dāng)增加趣味實驗。在基本驗證性實驗的基礎(chǔ)上，增設(shè)實用性和趣味性實驗，由學(xué)生自己查閱相關(guān)資料設(shè)計實驗內(nèi)容，采集樣品，親手操作，并對實驗結(jié)果進行處理分析。例如，茶葉和松枝中Ca、Mg和Fe的鑒定，蔬菜、水果中維生素C的測定，雞蛋殼、酸奶中鈣、鎂的測定，土壤中有效磷的測定等實驗內(nèi)容，既符合農(nóng)學(xué)專業(yè)需求，也能較好調(diào)動學(xué)生的積極性，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)農(nóng)學(xué)專業(yè)學(xué)生所需要的基本實驗操作技能和科學(xué)素養(yǎng)。

2教學(xué)方法與手段

（1）學(xué)生參與教學(xué)，培養(yǎng)多種能力

教學(xué)過程中，在突出教師主導(dǎo)地位的同時，注重學(xué)生在教學(xué)中的主體地位，讓學(xué)生真正參與到教學(xué)過程中，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。在課堂上，對重難點內(nèi)容，教師詳細講述。一般內(nèi)容則根據(jù)老師分配的任務(wù)由學(xué)生自己講授，例如四大滴定法的應(yīng)用實例。具體做法是首先由老師根據(jù)班級人數(shù)把班級學(xué)生分成若干個學(xué)習(xí)小組，各學(xué)習(xí)小組根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和老師要求開展討論，按照分工查閱文獻資料，閱讀文獻，消化資料，歸納總結(jié)，撰寫講稿，制作幻燈片，最后每個小組推選一名成員到講臺匯報該小組完成任務(wù)的情況，匯報后由其他學(xué)生和教師對匯報效果進行了評價，根據(jù)評定的結(jié)果對每個小組進行打分，作為平時成績的一部分[2]。該種教學(xué)方式改變了傳統(tǒng)教學(xué)模式中教師主宰課堂，課堂氣氛沉悶，學(xué)生被動聽課的狀況，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情，培養(yǎng)了學(xué)生多方面的能力。一是加深了學(xué)生對分析化學(xué)在農(nóng)業(yè)科學(xué)中應(yīng)用的認識，二是鍛煉了學(xué)生查閱文獻資料和歸納總結(jié)的能力，三是提高了學(xué)生協(xié)作學(xué)習(xí)能力、組織能力、寫作能力、制作幻燈片的能力和語言表達能力。

（2）及時歸納小結(jié)，促進教學(xué)相長

在無機及分析化學(xué)的教學(xué)中，引導(dǎo)學(xué)生在按照教材逐節(jié)逐章學(xué)習(xí)的過程中，注重對學(xué)過的知識進行比較、分類、歸納和總結(jié)。例如，在學(xué)習(xí)酸堿滴定分析法后，及時歸納總結(jié)該滴定方法的原理、指示劑的工作原理、如何選擇指示選擇和應(yīng)用范圍。學(xué)習(xí)完四種滴定分析法后及時對四種分析法進行分類比較，歸納總結(jié)它們的異同點。通過這種學(xué)習(xí)方法，達到引導(dǎo)學(xué)生整理、復(fù)習(xí)、鞏固教材知識，深化對課堂教學(xué)主題的理解和把握的作用，使得新知識具有更大的遷移價值，為后繼學(xué)習(xí)和運用它們奠定基礎(chǔ)。學(xué)生通過這種方法學(xué)到的知識，不再是孤立的知識點，而是由點連成線，由線織成網(wǎng)的知識結(jié)構(gòu)。同時通過這種學(xué)習(xí)方法可以培養(yǎng)學(xué)生在分析解決問題時，透過現(xiàn)象看本質(zhì)，抓住問題的關(guān)鍵。在教學(xué)過程中，教師也要對所講授的內(nèi)容、所采用的教學(xué)方法以及教學(xué)的效果進行分析總結(jié)。例如，對教學(xué)效果較好的課堂進行總結(jié)，為什么會產(chǎn)生這種效果？如何設(shè)計教學(xué)內(nèi)容？運用了哪些教學(xué)手段？采用何種方法調(diào)動了學(xué)生的積極性等。對教學(xué)效果較差的課堂進行思考，是錯誤地估計了學(xué)生的實際水平？是教學(xué)設(shè)計不合理？還是教學(xué)方法過于單一？將教學(xué)中成功的經(jīng)驗和失敗的教訓(xùn)及時記錄下來，日積月累，就會形成自己的教學(xué)風(fēng)格，不斷提高教學(xué)質(zhì)量。特別是對成功的教學(xué)進行小結(jié)，有助于教師摸索教學(xué)規(guī)律，總結(jié)先進的教改經(jīng)驗。

（3）引用多媒體教學(xué)，豐富教學(xué)手段

多媒體教學(xué)可以大量節(jié)省課堂上的板書時間，信息量較大，內(nèi)容清晰明了，具有一定的可視性。但是多媒體也存在一定的弊端，例如翻頁過快，視頻圖片過多分散學(xué)生的注意力。因此在教學(xué)過程中，應(yīng)將多媒體與板書二者有機的結(jié)合起來。一些耗費時間較多的板書內(nèi)容及有關(guān)教學(xué)的圖片資料等，可以課前做成電子幻燈，節(jié)約教學(xué)時間。一些需要掌握的公式的推導(dǎo)，可以通過板書的形式，一步一步的啟發(fā)學(xué)生，引導(dǎo)學(xué)生循序漸進，最終得出正確的結(jié)論，給學(xué)生留下深刻的印象。根據(jù)我校實際情況，從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法兩個方面對我校農(nóng)學(xué)專業(yè)無機及分析化學(xué)教學(xué)進行改革，充分發(fā)揮教師主導(dǎo)作用，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，培養(yǎng)學(xué)習(xí)多方面的能力，最終達到提高教學(xué)質(zhì)量和學(xué)習(xí)效果的目的。

本文作者：張曉娟劉華工作單位：安順學(xué)院化學(xué)與生物農(nóng)學(xué)系